Lucerna je medovita trajnica in enoletnica iz družine metuljnic. Ta rastlina lahko doseže 1,2 metra višine. Drugačen od drugih zelnate rastline s svojo polgrmičasto obliko.

Množično raste na Kavkazu in v južnem delu evropske celine.

Alfalfa se pogosto uporablja kot krma in zdravilna rastlina. Na nekaterih območjih je tudi glavni vir nektarja in cvetnega prahu za čebele. Močne čebelje družine odpeljejo na polja z lucerno, da povečajo produktivnost čebelnjakov.

Za stimulacijo aktivno deločebele dobijo sirup s posebnim okusom - posledično jih ne zamotijo ​​druge medovite rastline. V tem obdobju vzamemo okvirje s cvetnim prahom in razširimo gnezda z odprto zalego.

Vrsta

IN kmetijstvo Gojijo se predvsem dve vrsti te družine medovitih rastlin:

Lucerna je grmičasta trava z bujno zelenimi stebli. Ko cveti, cvetovi v obliki metulja temno škrlatne oz vijolični odtenek. Čebele zelo težko nabirajo nektar in cvetni prah zaradi globoke lege žile, ki nosi nektar, v cvetu.

Rumena srpasta lucerna je kot medovita rastlina bolj prilagojena opraševanju. Socvetja rastline se zbirajo v obliki ščetk s svetlo ali temno rumenim odtenkom.

Od tega krmna trava Cveti večkrat na leto, za kakovostno stalno opraševanje je potrebno stalno sodelovanje čebeljih družin. Trava sprošča nektar od poldneva do četrte ure popoldne. Ugotovljeno je bilo, da se sestava nektarja spreminja glede na čas dneva.

Produktivnost medu

Setvena sorta v prvem letu življenja cveti samo enkrat, v naslednjih dveh letih pa cveti obilno. Čas njenega cvetenja je odvisen od časa košnje trave. Če njiva ostane nepokošena, v prvi polovici poletja cveti več kot mesec dni.

V enem dnevu lahko družina nabere približno 10 kilogramov nektarja. Z 1 hektarja namakane zemlje pridobimo 200-300 kilogramov tržnega medu.

Med je prozoren z rahlim jantarnim odtenkom. Okus je blag, brez grenkobe.

srpasta lucerna Medovita rastlina cveti od začetka poletja in cveti do sredine jeseni (obdobje 30-35 dni od trenutka košnje do pojava novih socvetij). Intenzivnost cvetenja je odvisna od časa košnje. Zbiranje nektarja - do 200 kilogramov na hektar.

Iz te rastline se pridobiva svetlo jantarni med z nežnim okusom. Posebnost tega medenega izdelka je kristalizacija v kratkem času.

Zdravilne lastnosti

Alfalfin med je bogat s koristnimi sestavinami, ki pomagajo:

• za akutne bolezni jeter;
• za zunanje zdravljenje opeklin in ran;
• za prehlad;
• s pljučnico.

Izdelek je koristen za krepitev krvnih žil in zniževanje krvnega tlaka.

Primeren za vsakodnevno uporabo. Nima neželeni učinki in ga človeško telo dobro prenaša.

Polmesečna lucerna (rumena lucerna) Trajnica z močnim, razvitim koreninskim sistemom. Obstajajo korenine,

Rhizomatozne in koreninske oblike, odvisno od habitatnih pogojev vrste. Lucerna ima številna stebla, vzpenjajoča se, ravna ali polegla, visoka 40-80 cm, rahlo dlakava ali gola. Listi srpaste lucerne različne oblike in velikosti; obratno jajčasti, podolgovato suličasti, suličasti, linearno suličasti, ovalni ali okroglo jajčasti, 5-22 mm dolgi in 2-6 mm široki. Polmesečna lucerna cveti konec junija in do konca poletja. Cvetni socvetji so ovalni, glavičasti, s kratkimi peclji. Venčki so rumeni z oranžnim odtenkom, zbrani v skupinah po 20-30 v gostih grozdih. Stroki so razmeroma majhni, srpasti, redkeje lunasti do ravni, vendar ne gosto puhasti, dolgi 8-12 mm in široki 2,5-3,5 mm. Lucerna polmesec je rastlina spomladanskega tipa razvoja. Masovno zorenje fižola - avgust-september.

Lucerna polmesec (Lucerna rumena) dobra medovita rastlina. Največja količina sladkor v nektarju srpaste lucerne se sprosti ob 13 in 16 urah pri temperaturi zraka 26-30 ° C in relativna vlažnost 51-59 %. Sestava nektarja se tekom dneva močno spremeni, na primer vsebnost glukoze močno upade ob 14. in 17. uri, zato so čebele v tem času manj voljne oziroma ne oprašujejo cvetov srpaste lucerne. Ugotovljeno je bilo, da se vsebnost sladkorja v nektarju poveča po prvi košnji (junij) lucerne, po drugi košnji (julij) pa so čebele še posebej aktivne pri nabiranju nektarja iz srpaste lucerne in njenem opraševanju.
Medonosne čebele Pri opraševanju pridelkov lucerne se odpre vsak 42. cvet, divje pa vsako sekundo. Medonosne čebele naberejo predvsem nektar in približno 15 % cvetnega prahu, divje čebele pa naberejo predvsem cvetni prah in cvet odprejo po prvem obisku, čebele pa po 2-5 obiskih – odvisno od sorte.

Produktivnost medu rumene lucerne (polmeseca lucerne) je v osrednjih regijah 25-300 kg / ha.

Lucernin med ima različne odtenke - od brezbarvnega do jantarnega, ko kristalizira postane bela in gosto kremasto konsistenco. ima prijetna aroma spominja na vonj mete in specifičen okus. Pri relativno visoke temperature skoraj ne kristalizira.

IN nekdanja ZSSR srpasto lucerno pridelujejo v 28 teritorialnih enotah (v skladu s sortno conacijo) na relativno majhne površine v gozdu, gozdni stepi in stepske cone. Okrožene so 4 selekcijske in domače sorte srpaste lucerne. Polmesečna lucerna se v pridelavi premalo uporablja, kar je posledica težav pri pridelavi semena in pomanjkanja sodobnih žlahtnjenih sort.

Lucerna polmesec(Lucerna rumena) odporen proti zmrzali, odporen proti zmrzali, spomladi in jeseni prenese kratkotrajne zmrzali (do -3,-5°C), zgodaj dozori, vlagoljuben in hkrati odporen na poletno sušo. Uspešno raste na rodovitnih, rahlih, prepustnih, rahlo kislih in nevtralnih tleh različne mehanske sestave.

Uporablja se polmesečna lucerna(Lucerna rumena) za zatravitev travnikov in pašnikov, pobočja, ki jih uničuje vodna in vetrna erozija. Zanj je značilna zelo visoka zimska in sušna odpornost, odpornost na glavne bolezni in škodljivce. Polmesečna lucerna je trajnica; v gojeni travi lahko preživi več kot 10 let. srpasta lucerna bistveno izboljša strukturo in rodovitnost tal in je dragocen predhodnik številnih poljščin. Polmesečno lucerno uporabljamo v čisti setvi ali v mešanici s trajnimi žitnimi travami (brezbročnik, visoki ljulj, travniška bilnica, koreničasta pšenična trava, pšenična trava, rogoz itd.) zeleno gnojilo, seno, silaža, travna moka. Pridelek zelene mase lucerne je 75-150 c / ha, sena - 25-75 c / ha, pridelek semena je 0,5-3,0, redko do 5,0 c / ha.

Lucerna polmesec(Lucerna rumena) najde omejeno uporabo v ljudsko zdravilo kot pomirjevalo za živčne motnje, V Transbaikaliji se srpasta lucerna včasih uporablja za migrene, pljučnico, bolezni ledvic in prebavil. Cvetove priporočamo pri kašlju. Običajno se predpisuje v obliki infuzij in decokcij, pripravljenih iz 1 žlice rastlinskega materiala na 1 kozarec vode. Pijte 1 žlico 3-4 krat na dan. V tibetanski medicini zel priporočajo pri boleznih prebavil, pljučnici, povečanem srčnem utripu in boleznih ledvic. Korenine so predpisane kot pomirjevalo.

Glej tudi

lucerna – trajnica, odlična medovita rastlina. Ta pridelek je na voljo v dveh vrstah: lucerna in rumeni polmesec. Lucernin med ima čudovit koristne lastnosti in lastnosti medovite rastline.

Ta kultura zaseda velika površina v Ruski federaciji in državah CIS. Lucerna je odlična hranljiva krma za rejne živali, ki je založena za zimsko obdobje razne kmetije. Je odlična medovita rastlina z veliko nektarja. Ta rastlina daje visok donos: z 1 hektarja čebele proizvedejo do 300 kg dragocenega medu.

Lucerna je rastlina, odporna proti zmrzali in suši. Njegova semena kalijo pri 3 stopinjah, sadike pa prenašajo zmrzali do -5 stopinj Optimalna temperatura– 20 stopinj Celzija. Nevtralno, rahlo kislo, rodovitna tla. Raste na travnatih pobočjih, meliščih, travnikih in pašnikih.

Rastlina se razmnožuje s semeni, potaknjenci in vegetativno. Ta medovita rastlina spada med spomladanske posevke. Požene poganjke v prvem letu rasti. Divje čebele Pri opraševanju rastline se odpre vsak 2. cvet, tisti, ki medijo, pa vsak 42.

Vrste lucerne in njihove značilnosti

Lucerna je nizko razvejana, grmasta rastlina. Ima cvetove škrlatne oz lila odtenek. Prašnik v cvetu se nahaja v "čolnu" in ima strukturo cvetov stročnic. Nektar te vrste je brezbarven in vsebuje do 50% sladkorja. Rastlina doseže do 80 cm višine, ima močno koreninski sistem do 10 m se iz njega oblikujejo številni poganjki, ki tvorijo grm. Divja semenska lucerna raste v Iranu, na Balkanskem polotoku in na Kavkazu.

Junija zacveti vsako njeno steblo vijolične rože do 20 kosov, ki jih pri obilno zalivanje proizvesti veliko čebeljega kruha; če pride do pomanjkanja, se njegova količina močno zmanjša. Optimalna raven vlažnosti je 70-80%.

Med, nabran na namakanih poljih, je voden. Ta medovita rastlina cveti mesec dni od sredine junija. Lucerna je cenjena zaradi biološka sestava: Vsebuje veliko beljakovin, bogato je z vitamini in minerali.

Lucerna je svetloljubna rastlina, da bi povečali pridelek, jo je treba saditi redko. Čebele ga z velikim veseljem oprašijo ob jasnem vremenu. sončno vreme. To rastlino večinoma oprašujejo čmrlji, čebele pa oprašijo le do 6 % cvetov.

Rumena lucerna je trajnica. Njegova višina doseže 60 cm rumene rože oblikovani v majhne čopiče. Ta medovita rastlina raste na černozemih, apnenčastih, kostanjevih tleh. Rumena lucerna ima v primerjavi s semensko lucerno bolj prilagojene na opraševanje cvetove.

Za dobro opraševanje rastline je bolje uporabiti velike čebelnjake z močnimi čebelami. Semenske rastline medovite rastline morajo privabljati žuželke, zato jih je treba z aromatiziranim sirupom usposobiti na želeno ozemlje.

Največja količina sladkorja v ta rastlina se sprosti ob 13 in 16 urah pri atmosferski vlažnosti 52 - 59%, temperaturi 27 - 30 stopinj. Sestava nektarja se čez dan močno spreminja, do 14.00 in 17.00 ure rastline oprašujejo manj ali sploh ne, saj v teh urah raven glukoze močno pade.

Količina sladkorja v nektarju se poveča junija, po prvi košnji medovite rastline, julija, po drugi košnji, pa jo žuželke močno in živahno oprašijo.

Za opraševanje enega hektarja medovite rastline potrebujemo 10 močnih čebeljih družin in uporabo sladkornega sirupa. Paziti je treba, da na območju cvetoče lucerne ni različnih konkurenčnih medovitih rastlin. Za povečanje učinkovitosti žuželk je potrebno povečati odprto zalego v panjih in odvzeti del izločenega nektarja.

Lastnosti lucerninega medu

Med iz lucerne ima odlične koristne in hranilne lastnosti. Vendar ima eno pomanjkljivost: visoki ravni saharoza v njej povzroči zelo hitro kristalizacijo, po kateri med pridobi konsistenco goste kisle smetane.

Svež izdelek je na voljo v različnih odtenkih in je lahko zlatega jantarja ali prozoren. Po kristalizaciji postane bel. Barva čebeljega proizvoda je odvisna od vsebnosti vode: nižja kot je, svetlejši je odtenek. Lucernin med ima prijetno aromo in specifičen okus. Če izdelek hranite na toplem, lahko ohrani tekočo konsistenco skozi vse leto.

Ta med vsebuje približno 40% levuloze in 37% glukoze. Ta izdelek ima veliko količino vitaminov, makro- in mikroelementov, glukoze, levuloze, encimov, organske kisline. Čebelnjak v bližini lucerne omogoča pridobivanje dragocenega medu, pa tudi povečanje pridelka.

Indikacije in kontraindikacije za uporabo

Indikacije za uporabo so:

• prehladi;
• zdravljenje opeklin in ran;
• bolezni jeter in žolčnika;
• motnje gastrointestinalnega trakta;
• bolezni srca.

Ta med je kontraindiciran, če imate individualno intoleranco za izdelek.

Video: lucerna.

Uporabne lastnosti

Alfalfa med je bogat z naslednjimi koristnimi lastnostmi:

1. Izdelek je koristen pri boleznih srca: nasiči mišice glavnega organa z glukozo, krepi krvne žile in znižuje krvni tlak.
2. Lahko pomaga pri prehladu in virusne bolezni. Redno uživanje tega medu bo pomagalo preprečiti ponovitev, zaplete, odpraviti simptome bolezni in pospešiti zdravljenje. Ta izdelek je koristen za vnetne procese dihalni trakt: lajša vneto grlo, kašelj, odpravlja otekline.
3. Lucernin med se priporoča za uporabo pri boleznih jeter in žolčnika. Ima choleretic učinek.
4. Med iz lucerne ima baktericidni učinek, ki se uporablja pri zdravljenju bolezni ustne in nosne votline ter žrela.
5. Deluje tudi regenerativno, kar je uporabno za zunanje zdravljenje opeklin, ran in furunkulev.

Ta izdelek se zlahka absorbira v želodcu in nima stranskih učinkov.

lucerna- kulturna trajnica, je dobra medovita rastlina in daje čebelam cvetni prah. Kako se goji običajni pridelek lucerna in rumena lucerna.

lucerna- nizko razvejana, grmičasta rastlina s sočnimi stebli. Cvet lucerne je metuljček, šmarnica oz vijolična. V cvetu je prašnikov steber stisnjen v čoln, v katerega notranje izreze vstopajo izrastki kril. Žleza, ki nosi nektar, se nahaja globoko v cvetu med krogom prašnikov in plodom, zato morajo čebele poskušati dobiti nektar iz takšnega cveta. Z enim pravilnim obiskom čebele na cvetu lucerne pride do oprašitve in po 1-2 urah se njeni cvetni listi zvijejo in izgubijo svež videz in barva. Neodprti cvetovi odpadejo, ne da bi oblikovali jajčnik. Nektar lucerne je brezbarven in vsebuje od 30 do 50 % sladkorja.

Lucerna rumenega polmeseca- trajnica. Steblo doseže višino 60 cm, cvetovi so svetlo rumeni ali temno rumeni, zbrani v kratke socvetje. Za razliko od cvetov navadne lucerne so cvetovi rumene lucerne bolje prilagojeni na opraševanje. Za kakovostno opraševanje lucerne je treba uporabljati le velike čebelnjake z močnimi družinami. Semena lucerne morajo pritegniti čebele, zato se uporablja stalno usposabljanje.

Največja količina sladkorja v nektarju se sprosti ob 13 in 16 urah pri temperaturi zraka 26-30 ° C in relativni vlažnosti 51-59%. Sestava nektarja se tekom dneva močno spremeni, vsebnost glukoze se na primer močno zmanjša ob 14. in 17. uri, zato so čebele v tem času manj voljne ali pa sploh ne oprašujejo cvetov lucerne. Ugotovljeno je bilo, da se vsebnost sladkorja v nektarju poveča po prvi košnji (junij) lucerne, po drugi košnji (julij) pa so čebele še posebej aktivne pri nabiranju nektarja iz nje in opraševanju.

Medonosne čebele, ki oprašujejo pridelke lucerne, odprejo vsak 42. cvet, divje čebele pa vsako sekundo. Čebele nabirajo predvsem nektar in približno 15 % cvetnega prahu, divje čebele nabirajo predvsem cvetni prah in cvet odprejo po prvem obisku, medonosne čebele pa po 2-5 obiskih, odvisno od sorte. Nektar lucerne vsebuje od 14 do 46 % sladkorja.

Menijo, da je za opraševanje 1 hektarja posevkov lucerne potrebnih 10-12 močnih čebeljih družin ob hkratnem krmljenju s sladkornim sirupom. Priporočljivo je, da z ukrepi zagotovimo čim manj konkurenčnih medovitih rastlin in pelodov na cvetočih lucerninih legah. Za večjo aktivnost čebel jih z dišečim sirupom navajajo na vonj in na določeno ozemlje, v njihovih gnezdih povečajo odprto zalego in odvzamejo del prinesenega cvetnega prahu.

lucernin med jantarne barve, gosto, hitro kristalizira.

Široko se goji v stepskih in gozdno-stepskih regijah Zahodne Sibirije kot dragocena krmna trava za domače živali. To lucerno so vzgojile sibirske znanstvene ustanove s križanjem modre lucerne iz evropskega dela Unije, ki se med seboj razlikuje visok donos seno

Združuje gospodarno uporabni znaki obeh lucerne. daje visoki donosi seno, tako kot modra lucerna, hkrati odlikuje velika zimska odpornost, odpornost na sušo in celo odpornost na sonce, kot je polmesec divja lucerna. Te lastnosti omogočajo uspešno gojenje v različnih talnih in podnebnih razmerah v sušnih območjih, na slanih tleh, kjer detelja ali modra lucerna ne uspeta.

Sorte lucerne glede na prevlado določenih lastnosti delimo v tri skupine - modro hibridne, pestre in rumeno hibridne. Najpogostejše so rumene hibridne sorte.

Videz

Avtor: videz Hibridna lucerna združuje tudi modre in rumene lastnosti. Zraste kot grm visok 70-80 cm. Oblika grma je pokončna, kot modra, ali razporejena, kot polmesec. Listi so tridelni s podolgovatimi lističi. Cvetovi so zbrani v socvetju v obliki kratkega debelega grozda. Barva cvetnih venčkov je raznolika ne le v različne sorte, vendar ista sorta, grm in celo cvet združujejo prehode iz rumene v modro-vijolično.

Čas cvetenja

Lucerna cveti julija in v začetku avgusta 25-30 dni. Pri setvi zgodaj spomladi in ugodni pogoji Za rast in razvoj lucerna cveti v prvem letu setve avgusta. Da bi dobili veliko število semen, ga posejemo poleti sredi junija. V tem primeru lucerna zacveti v drugem letu, vendar cveti bolj bujno.

Proizvodnja nektarja in proizvodnja medu

Medonosne lastnosti hibridne sorte lucerne Kuzbasskaya je preučevala čebelarska postaja Kemerovo na setvah, opravljenih v gozdno-stepskem pasu. Čebele so to lucerno obiskovale zaradi nabiranja nektarja. Po podatkih postaje en cvet lucerne sprosti v povprečju 0,12 mg sladkorja na dan, en hektar posevka pa ob ugodnih razmerah proizvede 65 kg sladkorja oziroma 80 kg medu. Produktivnost medu sorte Omskaya 8893 je 40-50 kg na hektar.

Na nekaterih območjih Novosibirske regije (Kochensvsky, Tatarsky) so opazili dober obisk čebel pri modri hibridni lucerni. Kontrolni panj je pokazal dobiček do 2 kg na dan.
Na izobraževalni poskusni kmetiji Novosibirskega kmetijskega inštituta je bil izveden poskus pospešenega razmnoževanja semen hibridne lucerne sorte Omskaya 8893. Preizkušena je bila uporaba namakanja.

Namakanje lucerne

Poskusi so pokazali, da namakanje zelo ugodno vpliva na rast in razvoj lucerne, postane bolj medonosna in daje visoke pridelke semena. Še več, z namakanjem tudi v prvem letu življenja lucerna rodi dobra letina semena, medtem ko brez namakanja sploh niso nastala.

Medonosna produktivnost lucerne na namakanih površinah

Tudi medonosnost lucerne na namakanih površinah je bila bistveno višja - 200 kg na hektar, v primerjavi s 40 kg brez namakanja. Ta razlika je bila posledica več cvetovi, ki se razvijajo na vsaki rastlini, in večja gostota rastlin na enoto površine.

Opraševanje lucerne

Lucerna je navzkrižno opraševalna rastlina, vendar je sposobna tudi samooprašitve. Za opraševanje je potrebno, da se cvet odpre, pestič in prašnik pa sprostita iz čolnička. Cvet se lahko odpre, če čebele vstopijo vanj neposredno s strani čolna. Delno odpiranje se pojavi pod vplivom vetra, ki stresa cvetove, zlasti v vročem in suhem vremenu.

Najboljši opraševalci lucerne so divje samotarske čebele, ki z zbiranjem nektarja iz cvetov prodrejo vanj neposredno s strani čolna. Toda v Zahodni Sibiriji je teh čebel malo in ne morejo oprašiti vseh pridelkov. Čebele običajno pridobivajo nektar s strani cveta, vendar se cvet lucerne ne odpre. Samo v vročem, suhem vremenu se cvet včasih odpre tudi ob takšnem obisku. Zelo redko opazimo čebele, ki cvetove lucerne obiskujejo neposredno z boka čolna.

Čebele lucerninih cvetov sicer ne odpirajo same, vsekakor prispevajo k navzkrižnemu in selektivnemu opraševanju. Opazovanja so pokazala, da vsaka čebela hkrati obišče veliko število cvetov lucerne, da nabere nektar. Vendar pa ob obisku posamezne barve na enem socvetju leze od cveta do cveta in se s svojim telesom dotika pestičev in prašnikov prej razprtih cvetov. Posledično ima na telesu pestro mešanico cvetnega prahu, ki ga prenaša na druge cvetove in tako povzroči navzkrižno opraševanje.