Ne glede na to, ali gojite rastline v zaprtih prostorih, na prostem ali v rastlinjaku, morate pri gojenju upoštevati nekaj osnovnih pravil. hidroponska metoda da bodo rastline zdrave in dobro rasle. Nedvomno je za uspešno gojenje rastlin pomembno poznavanje potreb vsake sorte gojenih rastlin. Podrobne informacije o posamezni rastlini je mogoče zlahka najti v knjigah in člankih. Vendar pa obstajajo tako imenovane osnovne potrebe vseh rastlin na splošno.

Česa si morajo zapomniti amaterski vrtnarji?

Osnovne potrebe rastlin:

1. Zahtevana atmosfera: zrak, ogljikov dioksid, kisik iz zraka in iz zemlje (hranilna raztopina).
2. Optimalne temperature zraka in tal.
3. Pravilno okolje: temperatura, kislinsko-bazično ravnovesje, vlažnost.
4. Primerni pogoji za rast v zemlji ali v mineralni raztopini. Je tudi dobro netoksično in porozno polnilo za hidroponske rastline.
5. Uravnotežena prehrana z minerali v zahtevanih količinah in v sestavi, primerni za določeno rastlino.
6. Potrebna razsvetljava. Za rastline, ki rastejo zunaj na sončni svetlobi, to ni zaskrbljujoče.
7. Ustrezna hidracija: srečna sredina med premokrim in presuhim.

Rastline absorbirajo vodik in kisik, ki ju uporabljajo za rast, neposredno iz zraka in vode. Celotna masa rastlin poleg vode vključuje ogljik. Rastline ga dobijo iz zraka ogljikov dioksid. Majhno količino ogljika (0,3 % celotne atmosfere) absorbirajo pore listov, ko temperatura, vlaga in svetloba to dopuščajo. Vendar pa korenine rastlin ne absorbirajo ogljika, zato se ne šteje za hranilo, kot so dušik, fosfor, kalij in drugi mineralni elementi, potrebni za rast rastlin. Pri rastlinah, ki se gojijo na hidroponiki, morajo biti vsi mineralni elementi raztopljeni v vodi.

Prehrana rastlin.

V običajnem vrtnarjenju hranila dostavljen rastlinam z deževnico, erozijo kamnin in razgradnjo organskih elementov. - gre za gojenje rastlin brez zemlje, zato se v hidroponiki te snovi nadomestijo z mineralnimi solmi, raztopljenimi v vodi.

Tekoče raztopine so bolj priročne in enostavne za uporabo kot suhe mešanice. Vendar so pogosto dražji in poljubne koncentracije. Formule za rast se uporabljajo v vegetativni fazi rasti rastlin. Formule "za cvetenje" - za rastline med cvetenjem in zorenjem plodov. Do te ločitve pride, ker rastline med temi fazami potrebujejo različne koncentracije. mineralni elementi. Za rastline, kot sta paradižnik in paprika, velja, da dolgo obrodijo. Zato je treba prehransko formulo izbrati kot za sadne živali.

Sčasoma rastoče rastline absorbirajo in uporabijo vsa hranila iz raztopine. Zato je priporočljivo zamenjati ali dopolniti raztopino vsake 2-3 tedne. Rastlinski pladenj, kjer se nahajajo korenine rastline, je treba tudi oprati, da se na njem ne pojavijo usedline strupene soli. Ko se to zgodi, se na stenah ponve naredijo trde, belkaste skorje. Te usedline so škodljive, saj lahko preprečijo, da bi korenine rastlin prejele zadostno količino hrane.

Večina hidroponskih rastlin dobro uspeva pri 18-35 stopinjah in 20-80% vlažnosti. Previsoka vlažnost in nezadostno prezračevanje lahko povzročita bakterijske in glivične bolezni.

Poleg tega najpomembnejše potrebe gojenih rastlin in jamstvo za njihovo zdrava rast so skrb in skrb. V vseh fazah razvoja rastlin je potrebno njihove potrebe ne le poznati, ampak jih tudi zadovoljiti.

Pomena vode v življenju rastlin ni mogoče pretiravati. Je eden od treh najpomembnejših dejavnikov, ki vplivajo na rastline. Če pride do pomanjkanja vlage (pa tudi s presežkom), se pogovorite o dobra letina ni treba. Voda ne deluje le kot hranilni element rastlin, temveč tudi kot regulator njihove temperature in metabolizma. V zvezi s tem je treba razlikovati med pojmi, kot so:

✓ potreba po vodi. To je količina vlage, ki zagotavlja normalno rast, razvoj in plodnost zelenjavni pridelki. Znano je, da to zahteva le 1% vhodne vode, ostalo gre za transpiracijo (dihanje) rastlin;

✓ zahteve glede vlage, tj. optimalna raven vlage v tleh za določen pridelek v določeni rastni sezoni.

Določene so tako potrebe kot zahteve rastlin po vodi različni dejavniki, zlasti:

✓ biološke značilnosti rastlin;

✓ vegetacijska faza;

✓ razvoj koreninskega sistema;

✓ zgradba listnega aparata;

✓ okoljski pogoji (svetloba, toplota, vrsta tal, prisotnost mineralov itd.).

Najpomembnejša je narava koreninskega sistema: bolj kot je razvit, bolje oskrbuje rastlino z vlago. Pri zelenjadnicah je koreninski sistem:

✓ zelo razvejana, ki lahko pokrije globino in širino od 2 do 5 m koreninski sistem imajo bučo, hren;

✓ zmerno razvejan (do 1-2 m), značilen za korenje, paradižnik itd.;

✓ zelo razvejana površina (15-20 cm), najdemo jo v zelju, kumarah, jajčevcih itd.;

✓ šibko razvejana (10-15 cm), značilna za različne čebule. Vrtninske rastline glede na potrebe po vodi razvrščamo v skupine, ki potrebujejo:

✓ zelo visoka vlažnost zemlja (kumare, različne vrste zelje, redkev itd.), saj imajo z nezadostno razvitim koreninskim sistemom znatno zeleno maso (pri kumarah je približno 25-krat več kot koreninski sistem, pri zelju - 11-krat), ki izhlapi veliko količino vlage. Če takim posevkom primanjkuje vode, zamujajo v razvoju, pridelek pa močno pade. Za visoki donosi potrebno je redno zalivanje;

✓ pri visoki vlažnosti, a hkrati racionalno porabiti vodo čebula, česen, por, koreninski sistem ni posebej močan, hkrati pa zelena masa ni prevelika;

✓ v zmerna vlažnost, a ne glede na to aktivno uživanje vode. To so pesa, bučke, buče, grah, korenje in nekateri drugi, ki imajo razvit koreninski sistem, ki lahko črpa vodo iz globin, in razvit listni aparat;

✓ pri nizki vlažnosti, s čimer so zadovoljni jajčevci, paradižnik in peteršilj.

Visoke pridelke zelenjadnic omogoča ustrezna količina vlage v tleh, ki je optimalna za določeno rastno dobo. Obstajajo vrtnine, ki nujno potrebujejo vodo med rastjo zelene mase (čebula) ali rastjo glave (zelje). Pri korenovkah se ta potreba pojavi na začetku rastne sezone, ko koreninski sistem še ni dosegel zahtevane prostornine; v bučah in bučah - med nastajanjem plodov.

➣ Gojenje je vzdrževanje zelenjadnic ob koncu rastne sezone z namenom pridobitve dodatno sadje. Uporablja se za peteršilj, zeleno, por, kitajsko zelje itd.

Drugi pomembni dejavniki za rast rastlin

Za rast in razvoj zelenjadnic je pomembna tako narava tal kot stopnja njihove nasičenosti s hranili. Toda ti dejavniki ne vplivajo neposredno na načrtovanje vrta, zato vas, ne da bi zmanjšali njihov pomen, ne da bi jih podrobno obravnavali, le spomnimo nanje.

Torej je eden glavnih dejavnikov, od katerih je odvisen čas zorenja zelenjavnih pridelkov, zagotavljanje zadostne količine svetlobe in toplote. Zato je prva zahteva, ki jo je treba predstaviti vrtna parcela- To visoka stopnja osvetlitev, saj je znano, da med zelenjavnimi rastlinami praktično ni nobene, ki bi dobro uspevala in obilno obrodila v pogojih pomanjkanja svetlobe. Zato je treba za vrt dodeliti najbolj sončno mesto na mestu. Zlahka ga prepoznate po tem znaku - z njega se najprej sname sneg. Če govorimo o idealni situaciji, potem mora biti vrt odprt za sončno svetlobo od zgodnjega jutra (vsaj od poldneva) do poznega večera. Strokovnjaki menijo, da je le v tem primeru mogoče računati največji donos brez zatekanja k intenzivnemu hranjenju rastlin z gnojili.

Razlaga povezave med stopnjo osvetljenosti in donosom zelenjadnic je zelo preprosta in je posledica njihove narave. Če rastlini primanjkuje svetlobe, mora intenzivno rasti zeleno maso (liste), da proces fotosinteze poteka z zahtevano intenzivnostjo. To je mogoče le, če obstaja velika količina hranil, ki jih zelenjava lahko prejme le z dodatkom dodatnih porcij gnojil. Torej, debelejša kot je senca, v kateri so gredice, več gnojila bo potrebno (ne upoštevamo finančna stran vprašanje, čeprav je za praktičnega vrtnarja tudi to zelo pomembno).

Zaradi pomanjkanja svetlobe in presežka gnojil ne trpi le količina pridelanega sadja, ampak tudi njegova kakovost - dovolj je reči, da zelenjava kopiči nitrate in nitrite, ki so zelo škodljivi za zdravje ljudi. Če pomanjkanje svetlobe doseže kritično točko, se rastline raztegnejo, oslabijo in lahko umrejo zaradi bolezni in škodljivcev. Tudi močne sodobne kemikalije jih ne bodo zaščitile.

Nič manj pomemben pogoj, ki jih pri urejanju vrta upoštevati v obvezno,—izbira ravnega mesta za to. To ne bo le olajšalo oskrbe rastlin (predvsem zalivanja, saj bo ob rahlem naklonu, tudi znotraj iste gredice, nekaterim rastlinam primanjkovalo vlage, drugim pa presežek, ukrepi pa bodo sprejeti za preprečitev te situacije), temveč jim bo zagotovil tudi zadostno količino Sveta. Na ravnem območju, ki nima izrazitega naklona, ​​usmerite postelje od severa proti jugu, nato pa jih bo sonce, ki se čez dan premika od vzhoda proti zahodu, enakomerno osvetlilo na obeh straneh.

Na območju, ki ima naklon, so vaša dejanja odvisna od njegove velikosti. Če je majhna, potem kopajte postelje čez pobočje. To bo preprečilo izpiranje rodovitne plasti. Če je pobočje zelo strmo in ni drugih možnosti za vrt, potem raje poravnajte parcelo (na vašo odločitev mora vplivati ​​tudi naslednje: možno je, da bo z vidika krajinsko oblikovanje uničenje pobočja je nezaželeno; verjetno je, da je zaradi takšnega reliefa mogoče dati mestu poseben dekorativni videz, zato najprej pretehtajte vse, nato ga odrežite) ali zgradite terase. (Mimogrede, zemeljska dela zahteva določene stroške, ker boste morali uporabiti težko opremo.)

Pomembna je tudi usmerjenost naklona na kardinalne točke. Strokovnjaki ne priporočajo nameščanja severnih pobočij za vrtnarjenje, saj praviloma ležijo v gosti senci in razpršijo sončno svetlobo, kar slabo vpliva na rast in razvoj. vrtni pridelki. To velja tudi za spodnji del pobočja, še posebej za severni, saj so takšna območja običajno pozno očiščena snega in se slabo ogrejejo sončni žarki, kar zamakne čas sajenja. V takih razmerah si o zgodnji zelenjavi ne morete niti sanjati.

Tudi slabo odcedna območja so nezaželena, saj bo koreninski sistem rastlin trpel zaradi pomanjkanja kisika, gnil in odmrl. Če ni izbire, boste morali zagotoviti napravo drenažni sistem, kar bo zahtevalo tudi določena vlaganja in naknadno vzdrževanje odtokov.

Območje vrta ne sme biti zasenčeno pred soncem visoka drevesa, visoke žive meje, razne zgradbe. Vendar ne bi smeli iti v drugo skrajnost in vrt odpreti vsem vetrovom, ki lahko uničijo mikroklimo na območju, zlomijo rastline in s tem zmanjšajo pridelek. Zelenjavne rastline bo zaščitil sadje in jagode pred vetrom okrasnih grmovnic, posajene vzdolž oboda vrta, ob upoštevanju vrtnice vetrov.

➣ Kakovost obdelave tal določa stopnjo kalitve semena in poglabljanje korenin v zemljo. Zato je treba ustvariti celoten sistem priprave tal za gojenje rastlinskih pridelkov ugodni pogoji za njihovo rast in razvoj.

Postavitev zelenjavnega vrta ob prometni avtocesti ne moremo imenovati uspešna, saj škodljive snovi(in to je celoten periodni sistem!), ki jih vsebujejo izpušni plini, se bodo zagotovo usedle na rastline in jih te absorbirale, kar pa ni prav nič koristno za naše zdravje.

Če rastišča niste izbrali ali če morate vzeti dano, boste morali poskrbeti vsaj za zaščito rastlin in sebe. Če je vaša posest manj kot 100 m od ceste, na tej strani ustvarite gosto živo mejo, ki bo delovala kot zeleni filter. (Spominjamo vas, da listov, ki so odpadli s takšnih grmov, ni mogoče dati v kompost in uporabiti kot zastirko.)

Vrtni pridelki, tako kot rastline na splošno, potrebujejo redno zalivanje, zato je vir vode v bližini še en pomemben pogoj za nastanek pridelka. Večina zelenjave je sestavljena iz vode, zato pridobivanje bujno zelenje na posušeni zemlji - težka naloga. Poleg tega je fotosinteza nemogoča v pogojih pomanjkanja vlage (hitrost, s katero se pojavi, se zmanjša in proces se lahko popolnoma ustavi), saj količina organske snovi odvisna je velikost pridelka (znano je, da fotosinteza ustvarja plastične snovi - nekakšen gradbeni material za rastline).

Če je vode premalo, se odziv rastlin zlasti v vroče vreme je treba storiti takoj: njihov turgor pade (nekoliko ovenejo), listi se zvijejo, da zmanjšajo izhlapevanje vlage skozi stomate. Posledično se količina anorganskih snovi, predvsem ogljikovega dioksida, ki vstopajo v rastline, močno zmanjša, intenzivnost fotosinteze pa se zmanjša.

Ob pomanjkanju vode rastline ne prejmejo dovolj mineralov, ki jim jih zagotavlja koreninski sistem, saj se, ne da bi bili raztopljeni v vodi, preidejo v obliko, ki je vrtni pridelki ne morejo absorbirati.

Vse našteto nikakor ne pomeni, da bo vrtnarjenje na z vodo nasičenih tleh uspešnejše. Poplavljanje vrta je nesprejemljivo, saj s seboj povzroča številne negativne posledice: prvič, z močnimi padavinami ali namakanjem pride do stagnacije vode zaradi dejstva, da počasi pronica v spodnje plasti tal (to je še posebej značilno za glinena tla); drugič, koreninski sistem rastlin se dobesedno zaduši zaradi pomanjkanja kisika.

Kaj rastlina potrebuje za rast in razvoj? Vsak vrtnar ne more pravilno odgovoriti na to vprašanje. Mnogi bodo rekli: »zemlja in voda«, pa bodo imeli le delno prav, pozabili bodo na zrak in sonce. Ugotovimo, kaj rastlina dejansko potrebuje.

Najprej poglejmo v zgodovino, da izsledimo pot znanosti na tem področju. O tem je prvi razmišljal Aristotel, a ker se je zmotil, saj je verjel, da rastline že prejmejo snovi v organski obliki, nas rezultati njegovih del ne bodo zanimali. Naslednji znanstvenik, katerega raziskave so osvetlile vprašanje, ki nas zanima, je bil Jean Baptiste Van Helmont (1575 - 1642). Izvedel je 5 let trajajoč poskus, dobil za nas pomemben rezultat, vendar ga je napačno interpretiral in prišel do napačnih zaključkov. Sam poskus je bil sledeč: Van Helmont je vzel 200 funtov čiste, žgane (da bi odpravili težo vode) zemlje, jo nasul v sod in vanjo posadil vrbovo vejo, težko 5 funtov. Napolnil ga je le z deževnico, sod pa je pokril s tesnim pokrovom z luknjami za zalivanje, da vanj ne pridejo insekti in prah. Po 5 letih smo zrasli grm odstranili iz soda, ga očistili zemlje in stehtali. Njegova teža je bila 164 funtov. Zemlja je bila žgana in tudi stehtana, njena teža se je zmanjšala le za 2 unči. Kot sem že omenil, je Van Helmont iz tega poskusa potegnil napačne zaključke, saj je ugotovil, da je rastlina vse potrebne snovi vzela iz vode.

Naslednji korak pri reševanju vprašanja, ki nas zanima, je naredil profesor medicine John Woodward (1665 - 1828). Leta 1699 je zrasel poprova meta z raztopino deževnice in vode iz Temze, ki so ji primešali tudi določeno količino zemlje. Določal je težo rastlin pri sajenju in nato pri obiranju iz posod. Woodward je pravilno zaključil: "Rastline niso nastale iz vode, ampak iz neke vrste talnega materiala."

In končno, zadnja znanstvenika, ki nas zanimata: botanika F. Knop in J. Zaks, ki sta leta 1856 končno ugotovila, katera kemični elementi potrebujejo rastline.

Končajmo ta izlet v zgodovino in se lotimo dela.
Torej, brez dodatnih vprašanj, naštejmo, kaj rastlina potrebuje.
Seveda, vodo. Raztaplja soli v zemlji, pospešuje njihovo gibanje po rastlini (in ne le soli v zemlji, ampak tudi snovi, ki nastanejo v rastlini), in ob razgradnji proizvaja kisik in vodik.

Zrak, oziroma ogljikov monoksid, ki ga vsebuje. Ogljik, ki ga absorbirajo listi in predela med fotosintezo, je glavni gradbeni element(skupaj s kisikom in vodikom) vseh organskih snovi.

In končno, zemlja. Zakaj sem ga dal na konec seznama? Da, ker se najmanjša količina absorbira iz zemlje kemikalije med vsemi naštetimi viri snovi. Zemlja ima dve funkciji: je opora rastlinam in skladišče hranilnih snovi, ki jih ni potrebno veliko.

Zdaj pa naredimo miselni poskus. Recimo, da smo vzeli grm paradižnika, je že obrodil in ga ne potrebujemo več. Očistimo njene korenine iz tal, da ne bo nič odveč. Stehtajmo (kot je to storil Van Helmont v svojih časih) in zapišimo rezultat. Zdaj ga postavimo na sonce (ali na drugo toplo mesto), iz njega moramo izhlapeti vsa voda, najbolje da se organske snovi ne razgradijo. In še enkrat ga bomo stehtali. Izguba teže bo 75-90%. Zdaj je naš grm sestavljen iz organske snovi (predvsem vlaken), brez vode, tako imenovane " suha snov"V povprečju je suha snov sestavljena iz 45 % ogljika, 42 % kisika, 6,5 % vodika, 1,5 % dušika in približno 5 % pepela. Ogljik, kisik, vodik in dušik lahko "zgorijo", če poskušate zažgati naš grm, ki je naslednji korak v našem duševnem doživljanju. V tem primeru ostane že omenjenih 5% pepela (v algah lahko količina pepela doseže 98%!).

Tako smo izključili vse, kar izvira iz zraka in vode. Ostane le tisto, kar je bilo pridobljeno iz zemlje (kot vemo, rastlina prejema ogljik, kisik in vodik iz zraka in vode), le 5-10%. Omeniti velja, da je pepel mešanica oksidov in dejansko je količina snovi, pridobljenih iz zemlje, manjša od 5%.

Prišli smo do najpomembnejšega, do tega, kaj rastlina prejme iz zemlje. Snovi delimo na makroelemente in mikroelemente.
Makrohranila: dušik (N), fosfor (P), kalij (K) in magnezij (Mg). Razmerje x mora biti

N:P:K:Mg = 1:0,5:2:0,3

Mikroelementi vključujejo: litij (Li), baker (Cu), bor (B), aluminij (Al), cink (Zn), titan (Ti), nikelj (Ni), kobalt (Co) in številne druge. Potrebna je majhna količina.
Vse te snovi se nahajajo v tleh v obliki soli.

Makro in mikroelementi.

Verjetno bom začel z mikroelementi, saj bom o njih govoril na kratko. Njihova rastlina potrebuje zelo malo, vendar so zanjo nujni, saj brez njih ne bodo rasli. pomembne procese nastajanje snovi. Mikroelementi so: litij, baker, bor, aluminij, cink, titan, nikelj, kobalt in mnogi drugi.

Naslednje poglavje bo vsebovalo recepte za rešitve, vključno s Hoaglandovim receptom za mikroelemente; ob pogledu nanj boste razumeli, kako nepomembna je poraba mikroelementov s strani rastline.

Makrohranila so glavni viri gradbeni material rastline za ogljikom, vodikom in kisikom. Sem spadajo fosfor, dušik, kalij in magnezij. Njihovo razmerje mora biti

N : p: K : Mg=1: 0.5: 2: 0.3

Tako pomanjkanje kot presežek mikro in makroelementov lahko škodljivo vpliva na rastlino. Pomanjkanje makrohranil povzroča porumenelost listov, pri čemer najprej trpijo starejši spodnji listi. S pomanjkanjem mikroelementov trpijo zgornji mladi listi.
Pomanjkanje številnih elementov je mogoče določiti vizualno videz rastline.

* pomanjkanje DUŠIK značilna počasna rast nadzemnih organov in korenin, majhni listi rumenkastozelen na začetku rasti ter rumen in oranžen na koncu razvoja. Listje prezgodaj odpade. Rastline imajo malo stranskih poganjkov, stranski popki odmrejo, število cvetov se zmanjša, pridelek pa močno upade.
* napaka FOSFOR značilne približno podobne lastnosti. Rast korenin in nadzemnih delov je bistveno omejena. Rastline imajo kratke in tanke poganjke, listi pa prezgodaj odpadejo. Listi postanejo vijolični ali imajo rjave lise, na robovih listov pa se pojavijo rjave ožige.
* napaka KALCIJ je še posebej očitno na mladih listih, njihove konice so upognjene, robovi zaviti in imajo nepravilne oblike. Na listih se pojavijo rjave opekline ali lise. Rastne točke pogosto odmrejo, razvoj korenin postane otežen in postanejo želatinaste. Včasih odmrejo stebla in listi.
* napaka MAGNEZIJ je najbolj izrazit na starejših listih. Postanejo klorotične, ovenijo ali odpadejo, ne da bi ovenele. Rastlina lahko izgubi veliko listov.
* napaka KALIJ značilna motna modrikasto-zelenkasta barva listov. Konice starih listov porjavijo, pojavijo se opekline in rjave lise, robovi listov se zvijajo, rast rastlin je zakasnjena.
* napaka MANGAN značilna kloroza. Pri hudem stradanju se listi zvijejo, obarvajo in le žile ostanejo zelene.

Hranila v tleh so v obliki soli, redkeje oksidov. Toda vsi kemični elementi ne gredo v prehrano rastlin. Čeprav lahko rastline uporabljajo skoraj vse organske in neekološke organske spojine dušik, a še vedno raje NO3- in NH4+, žveplo absorbira v obliki SO4-2 iona, fosfor v obliki PO4-3, kalij v obliki K+ in kalcij v obliki Ca+.

Korenine absorbirajo vodo in gnojila, ki se prenašajo po rastlinskem steblu, kot kri po žilah in arterijah.

Tekočina se vleče skozi korenine s sesalno silo, ki nastane, ko izhlapi iz listov. Če veliko izhlapi, vpijejo korenine več vode. Ko je malo, absorbirajo manj.

Občinski proračun izobraževalna ustanova

"Srednja šola št. 91"

Projekt

Potrebni pogoji za razvoj rastline iz semena

Izpolnila: Antipina Polina,

učenec 6. "B" razreda

Vodja: Demeneva G.V., učiteljica biologije

Novokuznetsk, 2017

Vsebina

1. Ravnanje……………………………………………………………………………………3

2.Splošne značilnosti stročnice…………………………………..3

3.Biološke lastnosti………………………………………………….4

4. Praktični del………………………………………………………...4

5. Rezultati poskusa………………………………………………………………..4

6. Zaključek……………………………………………………………………………………5

7. Literatura………………………………………………………………………………5

Uvod

Kaljenje semen je zelo razburljivo in neverjeten proces. Opazovanje razvoja rastline od kalitve semena do pojava prvih cvetov ali plodov je čar narave v akciji. Potrebno je veliko časa in potrpljenja, preden zraste polnopravna rastlina.

Zanimalo nas je vprašanje: "Kateri pogoji so potrebni za kalitev semena?" Da bi odgovorili na to vprašanje, smo pregledali literaturo na to temo. Izkazalo se je, da so za kalitev semen potrebni naslednji pogoji: voda, toplota, zrak, sončna svetloba in hranila. Odločili smo se, da bomo to preizkusili s poskusi.

Cilj: upoštevanje vpliva zunanjih dejavnikovov za kalitev semen fižola

Naloge: 1. Preučite literaturo o vprašanju kalitve rastlinskih semen.

2. Izvedite poskuse kaljenja semen fižola.

3. Povzemite dobljene rezultate in naredite zaključke.

Projektne metode: teoretične metode - študij literature;

poskus - izkušnja

Težava : ugotovite, da so za kalitev semena potrebni zrak, svetloba, toplota in vlaga.

Splošne značilnosti stročnic

fižol- izraz, ki običajno označuje plodove ali semena vseh stročnic, pa tudi rastlin iz družine stročnic (Fabaceae) na splošno.

Bob kot sadje

V botaniki beseda "fižol" pomeni rastline iz družine stročnic. Sestavljen je iz dveh dolgih, tankih kril, povezanih z robovi. V notranjosti ploda je majhno število semen, razporejenih v eni liniji. Semena so pritrjena na ventralni šiv, ker so kratka. Oblika ploda je običajno podolgovata, ravna ali ukrivljena, pri nekaterih rastlinah pa je bob spiralno zvit. Zrel fižol se običajno posuši in odpre, iz njega pa se izsuje seme. Vendar pri mnogih rastlinah fižol pade na tla neodprt.

Bob kot seme

INvsakdanje življenjez eno besedo« fižol» označen z rastlinedružinestročnice. Toimazaokrožen, Ampaknesferičneobliki. večinapogostosrečaukrivljenovalneobliki. Semepokritotanko kožo. VsebujeZelovelikkoličino , dovoljvelikozelenjavaolja . Mnogise uporabljajo semenaVhrano.

Biološke lastnosti

Kalljivo seme- to je prehod semen iz mirujočega stanja v rast zarodka in razvoj sadike iz njega.

Glavni pogoji za kalitev in razvoj semena so voda, zrak, toplota in sončna svetloba.

Vnos vode v seme je zelo pomemben. Po vstopu vode seme nabrekne, hranila se v vodi raztopijo in zarodek jih že lahko uporabi za začetek rasti in razvoja.

Še vedno zelo pomembnozrak, oziroma kisik v njem. Navsezadnje zarodek semena, tako kot vsi živi organizmi, diha. Tudi suha semena dihajo, čeprav zelo šibko. Zato semena ni mogoče shranjevati v posodah, ki ne prepuščajo zraka, na primer v plastičnih vrečkah.

Temperatura ima tudi pomembno vlogo pri kalitvi semen. Če je temperatura prenizka, bo seme zmrznilo in odmrlo. In če je temperatura previsoka, se bo seme izsušilo in tudi umrlo zaradi pomanjkanja vlage.

Pri setvi fižola je pomembna globina, na katero posadimo seme. Ker fižol čisto ne majhno seme, potem ga je treba posaditi na 4-5 cm.

Zakaj rastline potrebujejo svetlobo?

Samo na svetlobi v rastlinah poteka proces fotosinteze: iz ogljikovega dioksida in vode nastanejo organske snovi, sprošča se kisik. Proces fotosinteze imenujemo zračna prehrana rastlin. Če rastlinam ni dovolj svetlobe, postanejo rastline šibke in blede.

Zakaj rastline potrebujejo toploto?

toplo - potreben pogojživljenje. Rastline za normalno življenje potrebujejo določeno količino toplote. okolju– v tleh in zraku. Vsaka vrsta raste tam, kjer so zanjo ugodni temperaturni pogoji. Za isto rastlino v različna obdobjaživljenjske potrebe različne količine toplota.

Zakaj rastline potrebujejo vodo?

Rastlinske celice vsebujejo 85-90 % vode. Samo mineralne in organske snovi, raztopljene v vodi, se lahko premikajo po rastlini in sodelujejo v presnovnih procesih.

Praktični del.

Izvedel sem poskus na semenih fižola.

Izkušnje 1. Kaljenje v ugodnih pogojih

3 zrna fižola in jih postavili v ugodne pogoje za kalitev:

to so zrak, voda, svetloba in toplota.

Poskus 2. Kaljenje v pomanjkanju kisika, na svetlobi in toploti

2 fižola in ju položite v veliko količino vode, s čimer povzročite pomanjkanje zraka, vendar pa svetlobo in toploto.

Poskus 3. Kaljenje pri pomanjkanju kisika, svetlobe in toplote

2 fižola sem postavila v posodo z vodo, a premalo zraka, toplote in svetlobe.

Eksperimentalni rezultati

Zaključek:

Za kalitev semena so potrebni zrak, toplota in zmerna vlažnost.

rastlina mora imeti dober dostop do svetlobe za pravilen razvoj.

voda vpliva na rast in razvoj rastlin. Z zmernim zalivanjem se rastlina hitro razvija. In z nezadostnim zalivanjem se rastline razvijajo veliko slabše ali se sploh ne razvijajo.

To delo mi je pomagalo razviti takšno kakovost, kot je potrpežljivost. Gojenje pridelka katere koli rastline je ogromno delo. In ko je treba opazovati, primerjati in analizirati, je to fascinantno in poučno delo. Zanimalo me je. Veliko sem se naučil in naučil.

Zaključek

V procesu preučevanja teoretičnega dela na to temo sem izvedel, da seme za polno rast potrebuje: svetlobo, zrak, vodo, kar se je potrdilo v praktičnem delu mojega dela.

Literatura.

Učbenik « Biologija.6 Razred".V.V.Čebelar. Moskva, "Drofa" ,2015.

Osnovni pogoji za rast in razvoj rastlin so toplota, svetloba, zrak, voda in prehrana. Vsi ti dejavniki so enako potrebni in opravljajo določene funkcije v življenju rastlin.

Življenjski cikel rasti in razvoja je razdeljen na določene stopnje - faze. Pogoji zunanje okolje močno vpliva na rast in razvoj rastlin. Ugotovljeno je bilo, da je mogoče z znižanjem temperature na kalečih semenih in segrevanjem suhih semen pospešiti razvoj rastlin in povečati pridelek. Na podlagi tega je znanost razvila in praksa široko uporablja posebna priporočila za segrevanje, kalitev in utrjevanje semen nekaterih zelenjadnic, pa tudi gomoljev krompirja. Trajanje teh procesov in temperatura se spreminjata in sta odvisna od pridelka.

Toplo
Rastline potrebujejo toploto v vseh obdobjih rasti in razvoja. Zahteve po toploti različne kulture niso enaki in so odvisni od izvora, vrste, biologije, razvojne faze in starosti rastline.

Semena toploljubne kulture kalijo pri temperaturah nad 10°C. Takšne rastline ne prenašajo le zmrzali, temveč tudi dolgotrajnih hladnih obdobij, zlasti v deževnem vremenu. Pri temperaturah pod 10-12 °C se njihova rast in razvoj ustavi, oslabijo in jih hitreje prizadenejo glive in bakterijske bolezni. Pri nižjih temperaturah umrejo. Najbolj ugodna temperatura za rast, razvoj in plodnost toploljubnih rastlin je nad 20°C. Tehnike utrjevanja semen in sadik pri nizkih in spremenljivih temperaturah ter povečani odmerki kalija pri gnojenju so praktičnega pomena pri nekoliko povečanju odpornosti na mraz toploljubnih rastlin.

Semena hladno odporne kulture kalijo pri temperaturah pod 10°C. Za razvoj in plod rastlin te skupine so najugodnejše temperature 17-20°C. Ko temperatura pade, se rast hladno odpornih rastlin nadaljuje, če pa so sadike dolgotrajno izpostavljene nizkim temperaturam (2-0 °C), mnoge rastline prezgodaj odvržejo cvetoče poganjke, ne da bi oblikovale polna letina, brez semen. To je še posebej izrazito pri rastlinah rdeče pese in zelene. Ko je zelje posajeno v zemljo, lahko zdrži ne le dolgo nizke temperature, ampak tudi kratkotrajne zmrzali, ki ne vplivajo na nadaljnjo rast in razvoj. Jeseni pred obiranjem zmrzal 4-5°C ne vpliva negativno na kakovost pridelka, če se zeljne glave pred rezjo odmrznejo na trti. Prezimno odporne rastline dobro prezimijo v tleh pod snežno odejo pri zmrzali 30 ° C ali več, spomladi pa začnejo rasti, ko se sneg stopi.

Mlade rastline, ki se prilagajajo okoljskim razmeram in samostojnemu prehranjevanju korenin, potrebujejo podnevi in ​​ponoči nižjo temperaturo od temperature semena med kalitvijo. To je potrebno tudi za enakomeren razvoj nadzemnih organov in koreninskega sistema, od katerega sta odvisna normalna rast in razvoj rastlin. Z razvojem listov in stebel, ko se začne prehranjevanje rastlin iz zraka, mora biti temperatura višja. V tem obdobju je še posebej pomembno pravilno razmerje med temperaturo in osvetlitvijo. IN sončno vreme Zvišanje temperature ne vpliva negativno na razvoj rastlin, v oblačnem vremenu je treba temperaturo znižati, če je mogoče. Zlasti ga je treba zmanjšati ponoči, od kdaj visoka temperatura Brez svetlobe se rastline raztezajo in oslabijo, kar ne le odloži čas žetve, ampak tudi negativno vpliva na njeno velikost. V obdobju brstenja, cvetenja in plodov je potrebno povišana temperatura za vse rastline tako podnevi kot ponoči, zlasti za pridelke, gojene v rastlinjakih in rastlinjakih, pri katerih se plodovi rastejo predvsem ponoči.

Svetloba
Glavni vir svetlobe je sonce. Le na svetlobi rastline iz vode in ogljikovega dioksida v zraku ustvarjajo kompleksne organske spojine. Trajanje osvetlitve močno vpliva na rast in razvoj rastlin. Rastline imajo različne zahteve glede osvetlitve. Za južne rastline dolžina dnevne ure naj bo manj kot 12 ur (to so rastline kratkega dneva); za severne - več kot 12 ur (to so rastline z dolgim ​​dnem).

TO rastline kratkega dne vključujejo jajčevce, papriko, večino vrst paradižnika, koruzo, fižol, bučke, buče, buče in sorte kumar, pridelanih v odprto tla.

TO rastline dolgega dne vključujejo korenovke, zelje, zelene kulture, čebulo, česen in nekatere toplogredne sorte kumare, ki so zaradi dolgotrajnega zimskega gojenja v rastlinjakih spremenile svojo biološko naravo.

Z umetnim skrajšanjem ali podaljšanjem dnevne svetlobe lahko povečate pridelek in znatno izboljšate njegovo kakovost. IN naravne razmere v odprtem terenu to dosežemo z zgodnjo spomladansko in pozno poletno setvijo.

Največji praktični pomen svetlobo pridobimo pri gojenju sadik in zelenjave pozimi v rastlinjakih. V tem času rastline doživljajo največja pomanjkljivost svetlobo, saj je, prvič, to najbolj temen čas leto in, drugič, pomemben del svetlobni tok se absorbira skozi zastekljeno površino rastlinjaka in je zasenčena z rešetkami. Za izboljšanje osvetlitve se uporabljajo različne električne svetilke in svetlobne instalacije. Od njihove pravilne postavitve je odvisna tudi osvetlitev rastlin na policah in pod okvirji rastlinjakov. Zgostitev rastlin negativno vpliva na njihovo kakovost.

Na odprtem terenu je potrebno pravočasno pletje in redčenje, da se zagotovi enakomerna osvetlitev rastlin. Vendar pa med zelenjavnimi rastlinami obstajajo pridelki, odporni na senco, kar omogoča njihovo gojenje med vrstami sadno drevje ali na nekoliko zasenčenih mestih (čebula, večvrstna čebula, por, kislica, rabarbara, šparglji).

voda
Vlažnost ne le v tleh, ampak tudi v zraku je potrebna za rastlino skozi vse življenje. Prvič, voda skupaj s toploto prebudi seme, ki nastane, ga absorbira iz zemlje skupaj z mineralnimi solmi, ki so v njej raztopljene. Voda (po prostornini) je glavna sestavni del rastline. Sodeluje pri nastajanju organskih snovi in ​​jih v raztopljeni obliki prenaša po rastlini. Zahvaljujoč vodi se ogljikov dioksid raztopi, sprosti kisik, pride do presnove in zagotovljena je želena temperatura rastline. Ob zadostni oskrbi z vlago v tleh poteka rast, razvoj in nastajanje plodov normalno; pomanjkanje vlage močno zmanjša pridelek in kakovost proizvoda.

Zahteve rastlin po vlagi. Zelenjavne rastline so še posebej zahtevne glede vlage, kar je razloženo z njeno visoko vsebnostjo v zelenjavi (od 65 do 97%, odvisno od pridelka), pa tudi z veliko izhlapevalno površino listov. Vsebnost vlage v tkivih listov mora biti vsaj 90-95%. Če ga zmanjšamo že za 10 %, listi ovenijo in njihovo delovanje je moteno.

Potrebe rastlin po vlagi se razlikujejo glede na obdobja rasti in razvoja. Še posebej visoka je med kalitvijo semen. Zato je priporočljivo, da namočena in kaljena semena sejemo v dobro odcedne brazde. Med nastankom koreninskega sistema je vsebnost vlage v sloju tal 5-15 cm odločilnega pomena. Vedeti morate, da je to redko obilno zalivanje veliko bolj uporabno kot pogosto, a nezadostno. pri pogosto zalivanje tla postanejo zelo stisnjena in zahtevajo rahljanje; korenine rastlin se začnejo usedati v zgornjo plast zemlje. To je nezaželeno, saj se slednja hitro izsuši, razpoka, korenine z množico vpojnih koreninskih dlačic se raztrgajo, veliko jih je poškodovanih pri rahljanju zemlje. Začasna prekinitev zalivanja prisili korenine, da v iskanju vode hitijo v spodnji del obdelovalne plasti, kar izboljša oskrbo rastlin ne le z vodo, ampak tudi s hrano. Posebej vlagoljubne so kumare, zelje, zelene kulture, redkev, pa tudi sadike zelenjave.

Kako pomanjkanje vlage vpliva na kakovost izdelka? Pri pomanjkanju vlage v tleh rastline zeleni pridelki in redkvice prezgodaj starajo, ne da bi oblikovali žetev. Listi in korenine postanejo bolj grobi, pridobijo grenak okus. Enako se zgodi s plodovi kumar. Zelje ustavi rast zeljnih glav, glave cvetače, ki ne dosežejo prave velikosti, porumenijo in se razpadejo.

Pri sadnih in zelenjavnih kulturah (paradižnik, kumare, bučke, buče itd.) se povečane zahteve po vlagi pokažejo v času nastajanja plodov in plodov. V tem času je še posebej nevarno dolgi odmori med zalivanji. Brez zadostne količine vlage se rast sadja, zelja in korenovk ustavi, v sončnem vremenu pa njihova površinska tkiva hitro zamašijo in izgubijo elastičnost. Ponovno zalivanje povzroči pokanje plodov, zeljnih glav in korenin, zaradi česar so proizvodi slabe kakovosti.

Korenovke in stročnice potrebujejo vodo predvsem v prvem obdobju rasti. Kasneje razvijejo dolge korenine (do 130-300 cm), uporabljajo vlago iz spodnjih plasti zemlje in potrebujejo zalivanje le med dolgotrajno sušo. Buče, melone in lubenice imajo enake zahteve glede vlage. Za rastline čebule je pomen vlage še posebej velik v času oblikovanja listne rozete, za krompir pa v obdobju brstenja, cvetenja in gomoljenja.

S pomanjkanjem vlage se sadike prezgodaj starajo, listi postanejo bledi in postanejo grobi. Pri sajenju v zemljo se takšne sadike slabo ukoreninijo, pridelek zamuja, glavice cvetače pa se ne oblikujejo.

Kaj storiti, če območje ni dovolj oskrbljeno z vodo? Če ni dovolj vode za namakanje, jo lahko do neke mere nadomestimo s "suhim namakanjem". To je ime za pravočasno rahljanje tal med vrstami po zalivanju ali dežju. Takšno rahljanje preprečuje nastanek skorje, pretrga kapilare, po katerih voda teče iz spodnjih plasti zemlje v zgornje, in bistveno zmanjša izhlapevanje vlage iz zemlje. To zagotavlja tudi prost dostop zraka do korenin in krepi vitalno aktivnost koristnih mikroorganizmov. Obstajajo tudi posebne tehnike gojenja rastlin brez zalivanja, ki temeljijo na uporabi vlage iz spodnjih plasti zemlje, da z njo oskrbimo posejane in posajene rastline.

Temperatura vode za namakanje. Vse toploljubne kulture, zlasti kumare, je treba zalivati ​​z vodo s temperaturo najmanj 20 °C. Zalivanje hladno vodo- eden od razlogov za množične bolezni rastlin in močno zmanjšanje pridelka. V rastlinjakih in rastlinjakih se ogreva voda za namakanje. V odprtih tleh se voda segreva na soncu, za kar se vnaprej vlije v sode, kadi ali segreje v majhnih rezervoarjih, posebej zgrajenih na območjih.

Zalijte rastline sončna ura ni priporočljivo. Izjema so kumare, katerih "obkladek" se izvaja čez dan, ko se goji v rastlinjakih, rastlinjakih in pod filmskimi pokrovi. Zalivanje toplotno ljubečih pridelkov je najbolje opraviti v toplem vremenu zvečer, v primeru dolgotrajne suše pa ponoči. Prekomerna vlažnost tal je tudi nezaželena, saj odvečna vlaga izpodriva kisik iz tal, kar moti dihanje korenin. To opazimo pogosteje na nižjih mestih velike količine padavine. Da bi se temu izognili, na mestih, kjer voda zastaja, naredimo drenažne žlebove in brazde, po odvajanju vode pa zemljo čim prej zrahljamo.

zrak
Rastline pridobivajo ogljikov dioksid, ki ga potrebujejo, iz zraka, ki je edini vir prehrane z ogljikom. Vsebnost ogljikovega dioksida v zraku je zanemarljiva in znaša 0,03 %. Obogatitev zraka z ogljikovim dioksidom se pojavi predvsem zaradi njegovega sproščanja iz tal. Organski in mineralna gnojila vnesen v tla. Bolj ko so vitalni procesi mikroorganizmov v tleh energični, bolj aktivno se organske snovi razgrajujejo in posledično več ogljikovega dioksida se sprosti v prizemno plast zraka. Drug vir polnjenja zraka z ogljikovim dioksidom so živa bitja, ki ga sproščajo pri dihanju. Povečanje vsebnosti ogljikovega dioksida v zraku pozitivno vpliva na vse procese v rastlinah, še posebej na pospeševanje plodovanja.

Kako povečati vsebnost ogljikovega dioksida v zraku? V rastlinjakih se vsebnost ogljikovega dioksida umetno poveča na 0,4-0,7 % s pomočjo suhega ledu (trden ogljikov dioksid) in ogljikovega dioksida iz jeklenk. Na odprtem terenu lahko vsebnost ogljikovega dioksida v prizemni plasti zraka rahlo povečate z vnosom večjih odmerkov organskih gnojil (gnoj, šota, kompost) v tla. tekoča gnojila iz razredčenega mulleina, gnojevke, ptičjih iztrebkov in mineralnih gnojil.

Nič manj vpliva na razvoj rastlin relativna vlažnost zrak. Bolj kot je zrak suh, več vode rastline izhlapevajo in višja je njihova temperatura, vse to pa povečuje porabo hranil na škodo tistih, ki so shranjena v rezervah. Ob dolgotrajnem znižanju zračne vlage se pojavi zračna suša, ki lahko preide v sušo tal. Zalivanje tal, predvsem škropljenje, nekoliko poveča zračno vlago in je zato učinkovitejše za rastline. Prekomerna zračna vlaga negativno vpliva tudi na rastline, saj povečuje različne glivične bolezni. V rastlinjakih, rastlinjakih in pod filmom se prekomerna vlaga zmanjša s prezračevanjem.

Prehrana rastlin
Za normalno rast in razvoj rastline potrebujejo različne elemente prehrana. Rastline pridobivajo kisik, ogljik in vodik iz zraka in vode; dušik, fosfor, kalij, žveplo, magnezij, kalcij, železo - iz raztopine tal. Te elemente zaužijejo rastline v velike količine in se imenujejo makrohranila . Imenujejo se bor, mangan, baker, molibden, cink, silicij, kobalt, natrij, ki jih rastline prav tako potrebujejo, vendar v majhnih količinah. mikroelementi .

Na poenostavljen način poteka proces prehrane rastlin na naslednji način. Korenine z množico koreninskih dlačic absorbirajo vodo iz zemlje z mineralnimi solmi, raztopljenimi v njej, in jo dovajajo listom skozi steblo po vzpenjajočih se tokovih. Listi skozi želodce in v manjši meri stebla in korenine absorbirajo ogljikov dioksid iz zraka. V zelenih delih rastlin, ki vsebujejo klorofil, pod vplivom sončna svetloba Organske snovi nastanejo iz vode in ogljikovega dioksida. Ta proces se imenuje fotosinteza. Glavna količina organskih snovi, proizvedenih v listih, se porabi za gradnjo stebel, listov, korenin, cvetov in plodov.

Potrebe rastlin po hranilih se razlikujejo glede na pridelek, starost, zgodnjo zrelost in sposobnost odvzemanja hranil iz zemlje s pridelkom. Na mlado rastlino Od prvih dni življenja je potrebna okrepljena mineralna prehrana. Zato so mešanice tal za gojenje sadik napolnjene z gnojili. Mlade rastline porabijo manj hranil, vendar so zaradi nezadostno razvitega koreninskega sistema bolj zahtevne glede njihove prisotnosti. zgornje plasti zemlji in v lahko prebavljivi obliki. To tudi pojasnjuje povečane prehranske potrebe odraslih rastlin nekaterih poljščin, ki imajo nerazvit koreninski sistem. Med takšne posevke sodi čebula, ki razvije korenine predvsem v površinski plasti tal.

Rastline s kratkim razvojnim obdobjem (zgodnje zorenje) so najbolj zahtevne glede oskrbe s hranili v tleh, saj tvorijo žetev v daljšem časovnem obdobju. kratkoročno. To povpraševanje se poveča, če so zgodnje dozorele rastline gosto razporejene in imajo nerazvit koreninski sistem. Med takšne rastline sodijo vse zelene (solata, špinača, koper), nekatere pikantne, pa tudi redkev in poletni radič. Rastline z dolgo dobo razvoja porabijo več hranil, vendar so njihove zahteve po zalogah teh snovi v tleh manjše, saj je doba njihove uporabe daljša. To velja za pozne sorte zelje, korenje, pesa. Sposobnost rastlin, da odstranijo hranila iz tal, je različna in je odvisna od pridelka in žetve.

Približna odstranitev glavnih elementov mineralna prehrana iz tal, odvisno od posevka in pridelka (v kg na 1 ha)

Kultura	Nadaljuj dejavnost obdobje višina * (dnevi)	Žetev (C na 1 ha)	Odstranjevanje baterij
			skupaj	vključno z
				dušik	fosfor	kalij
Pozno zelje	160-180	1000	910	319	109	482
Zgodnje zelje	100-125	500	425	150	50	225
korenček	135-140	500	425	153	47	225
Paradižnik	135-150	400	260	103	16	141
kumare	65-100	300	264	79	63	122
Čebula	100-110	300	247	90	37	120
Redkev	25-30	100	119	50	18	51

Pomen posamezne elemente prehrana. Zelenjavne rastline iz tal odnesejo največ kalija, vendar to ne pomeni, da ga je treba v tla dodajati več kot dušika in fosforja (izjeme so poplavna območja in šotna tla). To je razloženo z dejstvom, da čeprav se kalij izpere iz zemlje z dežjem, ga tla lažje absorbirajo in rastline bolje absorbirajo. Poveča odpornost rastlin na bolezni in njihovo hladno odpornost, poveča vsebnost suhe snovi, poveča vsebnost sladkorja, izboljša okus sadja in krompirja.

Rastline imajo posebno veliko potrebo po dušiku, saj je del beljakovin in je osnova vseh življenjskih procesov. Če v tleh primanjkuje asimilacijskega dušika, se rastline slabo razvijajo, postanejo svetlo zelene, pridelek se močno zmanjša in njegova kakovost se poslabša. Neželene so tudi prevelike količine dušika v tleh, zlasti če primanjkuje fosforja. To povzroči povečano rast listov, stebel in poganjkov. Cvetenje in plodovi sta zakasnjena, kar zmanjša skupni pridelek in predvsem zgodaj.

Tudi vloga fosforja v življenju rastlin je ogromna. Je del kompleksnih beljakovin, sodeluje pri izgradnji rastlinskih celic ter povečuje absorpcijo in učinek drugih hranil. Tako s kombiniranim delovanjem fosforja in kalija rastline postanejo bolj odporne proti poleganju, pospeši nastanek rodnih organov in izboljša kakovost pridelka.

Magnezij igra pomembno vlogo v številnih življenjskih procesih rastlin. Sodeluje pri izgradnji tkiv, skupaj s fosforjem pa tudi pri vseh presnovni procesi, ki se pojavljajo v rastlini.

Poleg teh glavnih mora zemlja vsebovati tudi druge makroelemente, pa tudi mikroelemente. Če katerega od njih primanjkuje, normalen razvoj rastline. Pomanjkanje določenega hranila lahko odkrijemo po nekaterih zunanjih znakih rastline.

Ko v tleh primanjkuje dušika, listi rastline postanejo bledo zeleni. Rast se upočasnjuje. Novi listi, če se oblikujejo, so zelo majhni in imajo tanka rezila. Pri akutnem pomanjkanju dušika listi porumenijo in odpadejo.

Zaradi pomanjkanja fosforja listi postanejo dolgočasni temno zelene barve, ki se kasneje obarva vijolično, po žilah lista s spodnje strani pa v vijolično rdeče. Ko se listi posušijo, prej počrnijo kot porumenijo.

Pomanjkanje kalija povzroči pojav bledo rumene obrobe ob robovih listov, nato pa svetlo rumene. Med akutnim stradanjem listi pridobijo nepravilno obliko in se pojavijo na sredini. rjave lise, meja postane rjavkasto rjava in se drobi. Značilno je, da se ob pomanjkanju teh osnovnih hranil spremeni barva, v primeru akutne lakote pa se začne odmiranje spodnjih listov.

Zaradi pomanjkanja kalcija se rast rastlin upočasni in postanejo pritlikave. Stari listi ostanejo zeleni, stebla olesenejo. Za paradižnike je značilno rumenenje zgornji listi, spodnji pa ostanejo zeleni. Rastline oslabijo, povesijo, apikalni popki odmrejo.

Pri pomanjkanju železa (v kateri koli zemlji) je najprej prizadet vrhni poganjek rastline. Listi na vrhu rastline postanejo bledo zeleni in nato rumeni (kloroza), vendar listno tkivo ne odmre. Za paradižnik je značilno rumenenje in odmiranje mladih listov.

Ob pomanjkanju magnezija se kloroza razvije predvsem na spodnji listi. Zeleno barvanje izgine, med žilami se pojavijo rumene lise, ki dajejo listom pester videz. Porumeneli deli listov dobijo različne barve. Postopoma porjavijo in odmrejo. Pri paradižniku poleg tega listi postanejo krhki in se zvijajo navzdol.

Videz zunanji znaki kaže na dolgotrajno stradanje rastline. Da bi preprečili motnje v prehrani rastlin, jih je treba stalno spremljati in pravočasno izvesti ustrezno krmljenje.