Fižol je zelo uporaben pridelek, ne le kot živilo. Tudi v resnici majhno območje lahko najdete prostor za sajenje, še posebej, ker ima fižol toliko pozitivnih lastnosti:

• tako kot celotna družina stročnic tudi fižol med rastjo in zorenjem obogati tla z dušikom, ki je tako potreben za druge pridelke, zato fižol pogosto sadimo med druge postelje;
• je združljiv s skoraj vsemi vrtni pridelki z izjemo čebulnic in njihovih »sorodnikov«, zato jo lahko sadimo kot zgoščevalec ali med vrste zgodnje spomladanske zelenice;
• sodobne sorte fižola so precej odporne na morebitne nočne mraze in si lahko opomorejo po manjših poškodbah zaradi zmrzali;
• fižol ne zavzame veliko prostora - odvisno od sorte so lahko kompaktni nizki grmi ali graciozne trte, ki se ovijajo okoli ograj. Poleg tega je plezalni fižol med cvetenjem zelo dekorativen, zato ga lahko uporabimo tudi kot okras rastišča;
• pri ugodni pogoji Med gojenjem je fižol redko dovzeten za bolezni in za večino škodljivcev ni zelo privlačen.

Torej, ko ste se odločili, da ima ta pridelek mesto na vašem vrtu, morate najti primeren prostor za to. Pri izbiri mesta za setev fižola je treba upoštevati več meril: svetlobo, predhodnike, vrsto tal in stopnjo vlažnosti.

Fižol je topel in sončno ljubeč pridelek, zato je mesto za postelje izbrano na južni ali jugovzhodni strani mesta. Ali se morate pred sajenjem fižola spomniti, kaj je lani raslo na tem mestu? Korenovke, krompir, zelje in buče veljajo za idealne predhodnike. To so morda najpogostejši pridelki na naših vrtovih, zato izbrati primerno površino za gredice fižola ne bo težko.

Nato je vredno analizirati stanje tal. Fižol se odlično počuti na pljučih rodovitne površine, tako da, če je zemlja viskozna in glinasta, jo je vredno predhodno izsušiti z dodajanjem pol vedra peska ali malo več kvadratni meter postelje. Kar zadeva gnojila, lahko za fižol uporabite katero koli organsko snov, naj bo to gnilo gnojilo, kompost, humus ali že pripravljeni koncentrati humata. Tla z gnojili prekopljemo ali zrahljamo in temeljito poravnamo z grabljami. Vrstni red vrst in lukenj za sajenje fižola je odvisen od lastnosti izbrane sorte – grmaste ali plezajoče.

Izbor sort in priprava semena

Da bo fižol dobro dozorel, je treba izbrati sorte določenega obdobja zorenja. če podnebne razmere so zadovoljni z dolgim ​​in toplim poletjem, potem lahko uspešno gojite sorte srednjega (75-85 dni) in poznega (približno 100 dni) obdobja zorenja. In v tistih regijah, kjer je sonce precej varčno, ni nič boljšega kot sajenje zgodnjega fižola, ki vas bo čez nekaj mesecev razveselil s prvo žetvijo. Sorte fižola po okusu delimo na: sladkorne, polsladkorne in oluščene. Prva dva lahko uporabljamo skupaj s stroki, zlasti v fazi nepopolnega zorenja fižola. Toda lupine oluščenega fižola niso primerne za hrano, vendar jih je po sušenju enostavno in hitro očistiti.

večina priljubljene sorte: Saksa 615, Zlata gora, Sugar 116, Pepelka, Lika, Rachel, Firefly – sladkor, vrsta špargljev. Ker se ta zrna ne izsušijo in dolgo "starajo", so idealna za zamrzovanje. Luščenje sort, kot je npr Moskva bela, Sakfit, zeleno-zelena 556, kreolska,Gribovskaya 92 in drugi pridelajo zrna odlične kakovosti za kuhanje, domače pripravke ali za ozimnico.

Za pospešitev kalitve fižola in povečanje odstotka kalivosti je fižol pred sajenjem priporočljivo namakati. Če se to naredi na dan sajenja, se semena vlijejo topla voda, približno 60-70 stopinj in pustite nekaj ur, da nabreknejo. Lahko pa fižol postavite v posodo z vodo in pustite čez noč.

Dobi več zgodnja trgatev Fižol lahko posadite skozi sadike. V tem primeru lahko izračunate čas setve glede na podnebje in čas zorenja sorte. Sadike, gojene v lončkih, niso muhaste in v fazi dveh pravih listov zlahka prenašajo presaditev v stalno mesto. Glavna stvar v tem primeru je, da sadik ne odstranite, preden mine nevarnost zmrzali.

Sajenje fižola v odprto zemljo

Za pridobivanje mladega fižola skozi poletje ga sejemo v več fazah s premorom 15-20 dni. Prvo sajenje fižola spomladi se zgodi, ko se zemlja segreje na 10-12 stopinj. Odvisno od regije se lahko to obdobje začne od druge polovice maja do sredine junija.

Saditve so postavljene tako, da je razdalja med vrstami 30-45 centimetrov, med rastlinami pa 20 centimetrov. Priporočljivo je, da vsake tri vrstice pustite majhen prehod za lažje zalivanje in nego zasaditev.

Grmičasti fižol sadimo v vrste ali jame v šahovnici. Pri plezajočih sortah pa je vredno razmisliti o postavitvi opor ali sajenju ob ograjah ali objektih, kjer bi lahko pritrdili vrvico ali mrežo.

Pristanek se izvede na naslednji način:

• naredijo se luknje ali brazde globine 5-6 centimetrov;
• če so posejana namočena semena, je priporočljivo, da vdolbine prelijete z ustaljeno vodo, če pa so semena suha, tega ne storite;
• V vsako luknjo položimo 2-3 semena, pri setvi v brazdo pa med posevki pustimo razdaljo 15-20 centimetrov;
• pokrijte semena z zemljo;
• če fižol pleza, sajenje in nega zahtevata namestitev podpore z višino najmanj 2,5 metra;
• Naslednji korak ni nujen, je pa priporočljiv – posevke prekrijemo s plastjo zastirke, ki poveča temperaturo pri koreninah, bolje zadrži vlago in prepreči kalitev plevela.

Izkušeni vrtnarji svetujejo, da vse pridelke najprej pokrijete z agrofibrom. Dejansko takšno zavetje ustvarja potrebno mikroklimo, v kateri se kalitev semen zgodi veliko hitreje in bolj prijazno. Poleg tega bodo med nepričakovanimi hladnimi udarci ponoči nežni poganjki zaščiteni pred zmrzaljo, podnevi pa pred žgočimi žarki spomladanskega sonca. In takšno zavetje bo preprečilo izsušitev tal, kar pomeni zmanjšanje števila zalivanj.

Prvi poganjki fižola se začnejo pojavljati že 3-5 dni, odvisno od vremenske razmere in stopnja penetracije semena. Po tem lahko pokrivni material pustite na gredici še nekaj dni, in ko začnejo listi cveteti, je bolje, da fižol osvobodite in odstranite agrofibre. Priporočljivo je, da podolgovata stebla rahlo dvignete, da povečate njihovo stabilnost, sicer lahko zasaditve po dežju ali zalivanju odležejo.

Po nekaj mesecih vas bo posajen fižol razveselil z močnimi in sočnimi mladimi stroki.

Fižol je nepogrešljiv rastlinski pridelek v prehrani vsakega človeka, tako kot prehranski izdelek kot za popolno dopolnitev beljakovin in energije za ljudi, ki se ukvarjajo s športom ali težkim delom. Rasteti dobra letina Pomembno je vedeti, kdaj posaditi fižol v odprto zemljo.

Pripravljalna dela

Fižol je nezahteven do kakovosti tal, vendar je treba paziti na nekatere podrobnosti gojenja tega pridelka, od priprave na sajenje do možne bolezni pridelek stročnic. Če vnaprej poznate nianse gojenja in obdobje, kdaj pravilno saditi fižol v odprto zemljo, bo žetev s svojo številčnostjo navdušila tudi vrtnarje začetnike.

Začetek pripravljalna dela, je treba določiti, kako bo fižol posajen v zemljo. Sajenje je možno na dva načina: s semeni ali z vnaprej vzgojenimi sadikami.

Pred setvijo semen na kakršen koli način jih je treba pripraviti:

1. Izbira "zdravega" fižola in odstranjevanje poškodovanega.
2. Pred sajenjem namočite vsaj 12 ur v vodi pri sobni temperaturi;
3. Takoj pred sajenjem v tla vsak fižol obdelajte z raztopino borova kislina. Pripravimo ga v razmerju 2 grama kisline na 10 litrov vode.

Sajenje fižola v odprto zemljo s semeni zahteva predhodno namakanje. To se naredi na naslednji način: število semen, potrebnih za sajenje, je zavito v poljubno naravna tkanina, bolje je, če je bombaž. Nato fižol, zavit v krpo, damo v skledo in izdatno navlažimo z vodo. Pomembno je zagotoviti, da so semena vedno vlažna.

V nekaj dneh se bodo pojavili majhni kalčki. Takšna semena so že primerna za sajenje v zemljo. Že, ko je fižol posajen na odprtem terenu, ostane le počakati na žetev z ustrezno nego.

Če dolgotrajno čakanje na pojav strokov ne spada v vaše načrte, potem lahko njihov pojav pospešite tako, da fižol posadite kot sadike. Da bi ga pridobili, predhodno kaljeni fižol posadimo v majhne lončke ali posode. Tam bodo ostali do kalitve. 2-3 tedne po pojavu so sadike pripravljene za sajenje v tla.

Sajenje špargljevega fižola na odprtem terenu poteka na podoben način.

Zahteve glede tal

Najboljša letina fižola bo ob rahla tla. V idealnem primeru bo črna zemlja. Gojenje fižola v odprto tla v Sibiriji je tudi možno, vendar je treba upoštevati, da je pridelek poljščin, ki rastejo na ilovnatih in močvirnih tleh, veliko slabši.

Znana je sposobnost fižola, da zemljo obogati s kisikom. Pogosto ga sadijo ravno v ta namen. Strokovnjaki svetujejo, da izberete mesto za sajenje glede na to, kaj je na njem prej raslo. Idealni predhodniki fižola na izbranem območju so:

• paradižnik;
• kumare;
• belo zelje.

Pomembna je tudi priprava tal pred sajenjem.

Preden vanj posadite semena, je treba tla obogatiti s kisikom. Da bi to naredili, se območje izkoplje, velike grude zemlje se zrahljajo. V tem stanju pustimo največ 3 dni, nato pa posadimo stročnice .

Plezalne sorte poljščin lahko posadite vzdolž ograj in ograj. Prvič, prihrani prostor, in drugič, olajša skrb za pridelek.

Sajenje in nega fižola na odprtem terenu

Če je gojenje fižola nekaj novega, potem naj vas to ne skrbi. to nezahtevna kultura ki zahteva minimalna nega. Upoštevati je treba nekaj stvari preproste nianse sajenju in nadaljnji negi pridelka, da boste potem vso zimo uživali v fižolovih jedeh.

Tankosti pristanka

Fižol je precej toplotno ljubeč pridelek, zato ga je priporočljivo saditi v odprto zemljo, ko je že dovolj toplo. Na primer, sajenje fižola na odprtem terenu v moskovski regiji je možno konec maja ali v začetku junija. V tem času je nevarnost zmrzali na zgornje plasti zemljo in hkrati dovolj sončne svetlobe.

• vzdržujte razdaljo med vrsticami 40-50 centimetrov;
• Med luknjami s semeni naj bo razdalja najmanj 20 centimetrov;
• gostejša kot je zemlja, manjša naj bo globina sajenja in ne sme presegati 5 centimetrov.

Pred sajenjem semen v luknjo je treba zemljo dobro navlažiti.

fižol bo hitreje naraslo, če mu ustvarite nekakšen rastlinjak. Če želite to narediti, preprosto pokrijte postelje s polietilenom ali drugim materialom, ki bo omogočil sončna svetloba, in hranite na toplem.

Nega pridelka

Posebna skrb za kalčke fižola ni potrebna, če pa želite dobro letino, se boste morali malo potruditi. Pomembno je pravočasno zalivanje, pletje in rahljanje gredic. Pomembno je zagotoviti dostop zraka do korenin rastline. Da bi to naredili, je treba redno zrahljati zemljo in preprečiti nastanek suhe skorje na površini zemlje.

Včasih se na listih rastline pojavijo bolezni. Da bi preprečili njihovo širjenje v zgodnjih fazah, je priporočljivo občasno pregledati liste. Ključnega pomena je prepoznavanje bolezni in škodljivcev v zgodnjih fazah učinkovit boj z njimi.

Izkušeni pridelovalci zelenjave poznajo en majhen trik, ki pritegne cvetove fižola veliko številožuželk v času cvetenja. Da bi to naredili, poškropijo grmovje rastline s sladko vodo ali postavijo posode s sladkornim sirupom ali medom vzdolž grmovja. Ta preprost postopek pomaga večkrat povečati pridelek.

Pravilno zalivanje

Za fižol pravilno zalivanje je zelo pomembno. Vendar z njim ne smete pretiravati. Dovolj je organizirati enkrat na teden. Preden se na grmovju pojavijo cvetovi, se količina vode izračuna po stopnji 6 litrov na 1 kvadratni meter.

V času cvetenja in nastajanja strokov je treba količino vode vsaj podvojiti. Če zalivanje ni dovolj, lahko to privede do smrti cvetov in jajčnikov. Prav tako se bo pomanjkanje zalivanja poznalo na okusu plodov fižola.

Presežek vlage je tudi nezaželen. To vodi do aktivna rast liste na grmičkih in upočasnjuje rast in nastajanje strokov, kar posledično vpliva na pridelek.

že za dolgo časa Fižol sadijo na odprtem terenu v Ukrajini, Rusiji in drugih državah, vsako leto pa se metode sajenja in gojenja izboljšujejo in izboljšujejo. To pomaga, da na koncu dobite dobro letino tega uporaben pridelek, iz katerega lahko pripravite veliko zdravih in dietnih jedi.

Video o sajenju fižola

Tako šparglji kot stročji fižol veljajo za enega najbolj dragocenih, okusnih in zdravih predstavnikov družine stročnic. Njihova domovina je Južna in Srednja Amerika. Zdaj se stročji fižol goji skoraj povsod, tudi v Sibiriji si je stročji fižol pridobil posebno popularnost ne le zaradi prijetnega blagega okusa. Vsebuje vitamine (A, C, B1, E, B2), makro- in mikroelemente, vključno s kalcijevimi solmi, fosforjem, cinkom, železom in folna kislina. Poleg tega stročji fižol vsebuje zadostno količino lahko prebavljivih beljakovin in vlaknin. V tem članku bi radi govorili o gojenju fižola in odgovorili na naslednja vprašanja: "Kako posaditi, kako skrbeti in katero sorto fižola izbrati za vašo poletno kočo?" Upamo, da vam bodo naša priporočila pomagala.

Stročji fižol: sajenje, gojenje. Izbira tal

Stročji fižol je dokaj nezahtevna rastlina. Z upoštevanjem nekaterih agrotehničnih pravil gojenja in nege ni težko pridobiti bogatega pridelka. Lahka, rodovitna in dobro odcedna tla z zmerna vlažnost. Srednje ali lahke ilovice, pa tudi peščena ilovica vam bodo omogočile res dobro letino stročnic. Premokro, močvirno, težka tla Malo verjetno je, da bodo primerni - rastline bodo zbolele in se slabo razvijale. Gojenje fižola je treba opraviti v prostorih, zaščitenih pred vetrom, ogrevanih in normalno osvetljenih. Toda načeloma je primerna tudi delna senca. Seveda mora biti izbrano mesto za sajenje semen dobro očiščeno vseh vrst plevela. Ni slabo, če bi krompir, paradižnik ali zelje pridelali pred fižolom.

Stročji fižol: pravilno sajenje semen

Jeseni se pripravi območje, izbrano za sajenje: izkopljejo in dodajo organsko snov (6 kg na 1 m²), superfosfat (35 g na 1 m²) in kalijev klorid (20 g na 1 m²). Spomladi se v zemljo doda kompleksno mineralno gnojilo z visoko vsebnostjo kalija (25 g na 1 m²). Na dobro pripravljenih tleh bo stročji fižol bolje in bolj aktivno rasel. Kako posaditi semena? Najprej morate počakati, da se tla segrejejo na 15-18 ° C in odpraviti možnost ponovnih zmrzali. Na jugu Rusije lahko varno sejemo fižol od sredine maja, v drugih regijah pa je priporočljivo počakati do junija. Ne pozabite, da stročji fižol zelo ljubi toploto. Kako posaditi semena? Podobno kot druge rastline družine stročnic. Suha semena so predhodno namočena. In nato postavite na globino 3 ali 4 cm v odprto zemljo (ali pod filmsko prevleko). Mnogi vrtnarji priporočajo namakanje semenskega materiala v raztopini mangana 15-20 minut pred sajenjem in nato spiranje z vodo. Po sajenju je območje posuto s humusom. Za kalitev semena je potrebna temperatura 20-25 °C. Običajno se prvi poganjki pojavijo v 10-20 dneh. Razdalja med posamezne rastline mora biti približno 10 cm, zato malo kasneje odvečne sadike razredčimo ali posadimo.

Značilnosti sajenja grmičevja in plezajočega fižola

Praviloma so vse sorte fižola razdeljene na plezajoče in grmičaste. Grmasti fižol sejemo v vrste. Med fižolom vzdržujte razdaljo 15 - 20 cm, med vrstami pa približno 30 cm. Gojenje boba bo bolj priročno, če boste pred cvetenjem pustili 50 cm proste vrzeli dva Hill up enkrat. Potem bodo grmičevje fižola postalo bolj stabilno in zaradi tega ne bo umrlo močan veter ali dež. Tako smo določili najboljši način setve grmovne sorte rastline stročjega fižola. Kako posaditi plezalne sorte, vam bomo povedali naprej. Plezalni špargljev fižol dobro raste ob ograjah, v tem primeru ni treba izumljati opor. Če to ni mogoče, semena fižola posadimo v vrste, tako da med semeni pustimo približno 7-8 cm razmaka. Ko plezajoči fižol doseže višino 2-2,5 m, ga je treba stisniti, da spodbudimo normalno plodnost.

Stročji fižol: gojenje in nega. Zalivanje, gnojenje

Stročji fižol in stročji fižol potrebujejo dobro zalivanje. Ob zadostnem in rednem vlaženju bodo rastline oblikovale mesnate stroke in obilno obrodile. Za zalivanje lahko pripravite hranljiv poparek: sod več kot polovico napolnite s plevelom in vanj nalijete vodo. Pustite, da se kisa sedem dni. In nato razredčite 1 liter pripravljene infuzije v vedru vode. To raztopino lahko uporabimo za vlaženje posevkov fižola.
Ne pozabite, da če je zemlja premalo navlažena, se bodo stebla fižola slabo razvijala in plodnost se bo znatno poslabšala. Poleg zalivanja fižol potrebuje rahljanje vrstic in pletje. Načeloma je to vse, kar je potrebno za odlično letino špargljevega fižola. Gojenje in skrb za to rastlino ne bosta vzela veliko truda in časa. Glavna stvar je zaliti, včasih zrahljati in občasno hraniti. Stročji fižol zacveti 40 dni po kalitvi. Jajčniki se pojavijo 20 dni kasneje in po nadaljnjih 10 dneh dosežejo zadostno zrelost. V vegetativnem obdobju ga je treba izvesti dvakrat ali trikrat mineralni dodatki, eden od njih - med brstenjem.

Obiranje stročjega fižola

Stročji fižol uživamo cel, torej kuhamo ne samo semena, ampak tudi stročji strok, ki je prijetnega okusa in arome.
Pridelek stročjega in špargljevega fižola pobiramo selektivno, obiramo mlečne plodove, s čimer preprečimo, da bi njihova zrna otrdela. Zelene "rezila" odstranimo večkrat na sezono, odvisno od sorte rastline. Plodovi fižola se bodo nadaljevali poleti in jeseni, vse do zmrzali. Grmi, namenjeni pridobivanju semenski material, ne ropaj. Pustimo jih, dokler seme popolnoma ne dozori, septembra-oktobra pa jih odstranimo z vrta.

Priljubljene sorte stročjega fižola

Eden najbolj okusne sorte je Deer King (Nizozemska). Ta nizko rastoči grmičasti fižol začne zgodaj zoreti in rodi velika letina. Sorto prepoznamo po limonasto rumenih strokih in belih zrnih. Še ena dobra sortašteje Fana (Poljska). Stroki tega grmastega stročjega fižola imajo zelena, v njih pa so bela zrna. Sorta je še posebej odporna na bolezni in ima visok donos. Priljubljeni sorti plezajočega fižola sta Golden Nectar in Hell Rem (obe ZDA). Kar jih razlikuje je visok donos in lepa lastnosti okusa. Blau Hilde (Avstrija) je še ena odlična sorta vzpenjavega fižola. Prepoznate ga po vijoličnih strokih in velikih kremastih zrnih.

Namesto zaključka

Torej, v tem članku smo preučili značilnosti gojenja dragocena rastlina imenovan stročji fižol. Kako posaditi, kako skrbeti zanj, hraniti in nabirati - zdaj veste. Upamo, da boste v svoji poletni koči zagotovo lahko gojili to čudovito stročnico, ki je dragocen vir beljakovine, vlaknine, vitamini, makro- in mikroelementi.

Stročji fižol: gojenje in nega.

Stročji fižol ali kot ga tudi imenujemo stročji fižol je zelo okusna, zdrava in lepa zelenjava. Poleg tega ima tudi lastnost gnojenja tal. IN vrtna kultura Pogoste so tako vzpenjavke kot grmovnice. Prvi imajo daljše stroke in nosijo dodatne dekorativna funkcija, ki okrasi območje s svojimi gibljivimi trepalnicami, lepe rože in pisano sadje. Tudi grmovne vrste sčasoma postanejo plezajoče, vendar jih je več majhni sadeži ne uporabljajo za hrano. Takšne sorte lahko posadite skupaj z drugimi pridelki, da obogatite tla z dušikom.

Ta rastlina je precej nezahtevna in jo lahko goji vsak vrtnar začetnik. Stročji fižol se najbolje počuti na rodovitnih, ne-kislih, ohlapnih tleh. Izbrano mesto mora biti toplo in dobro osvetljeno. V hladnih podnebjih se fižol goji v rastlinjakih, saj je ta rastlina zelo toplotno ljubeča in lahko umre zaradi zmrzali. Dobro bi bilo, če bi na tem območju pred fižolom gojili korenovke, na primer krompir. Vsako leto je priporočljivo izbrati novo mesto za rastlino - to jo bo najverjetneje zaščitilo pred araknozo. Crni fizol na isto gredico sejemo šele po 3 - 4 letih. Jeseni se območje, ki se pripravlja za sajenje fižola, izkoplje z dodatkom organska gnojila(5 - 7 kg na 1 kvadratni meter), superfosfat (30 - 40 gramov na 1 kvadratni meter) in kalijev klorid (20 gramov na 1 kvadratni meter). Pred sajenjem stročjega fižola je priporočljivo zemljo pognojiti kompleksno gnojilo z visoko vsebnostjo kalija (25 gramov na 1 kvadratni meter). Po setvi semena območje potresemo s humusom. Med sezono je priporočljivo uvesti hranilne mineralne dodatke še 2-3 krat, enega od njih - nujno v obdobju nastajanja popkov. Raztopino nanesemo v utore do 5 cm globoko, vzporedno z vrstami rastlin na razdalji približno 15 cm. Vrh utorov z gnojilom potresemo z zemljo.

Zapirajo stročji fižol podobno kot druge stročnice. Suha semena lahko predhodno namočite ali pa jih takoj posadite v dobro namočeno zemljo. Priporočljivo je, da semena vnaprej namočite 20 minut v gosto raztopino mangana, nato sperite z vodo. Semena posadimo v odprto zemljo ali pod filmsko prevleko, pri čemer jih vgradimo v zemljo do globine 3-4 cm utore, v katere so posejana semena, pustite 25 - 30 cm. Sadike kalijo v 7 - 10 dneh.

Če želite prihraniti prostor na majhnem območju, lahko uporabite naslednjo metodo gojenja. Okrog močnega stebra, visokega do tri metre, posejemo seme fižola v treh krogih, v šahovnici. Razdalja med krogi je 20 - 25 cm, skupni premer takšne zasaditve je približno 1,5 m.

Stročji fižol je treba redno zalivati. Za zalivanje lahko uporabite naslednjo hranilno raztopino: sod napolnite z vodo, do 2/3 napolnjene s plevelom, in pustite, da se kisa en teden. Liter pripravljena rešitev razredčimo v vedru vode za namakanje. Rastlina je precej odporna na suh zrak, vendar se z nezadostnim zalivanjem stebla slabo razvijajo, plodovi pa postanejo manjši in deformirani. Ko se stebla raztegnejo na 2,5 m, jih je treba stisniti, da omejite njihovo nadaljnjo rast in spodbudite normalno plodnost.

Stročji fižol zacveti približno 40 dni po kalitvi, jajčniki pa se pojavijo še 20 dni kasneje. Od začetka pojava jajčnikov, dokler ne dosežejo zahtevane stopnje zrelosti, mine približno deset dni. Špargljev fižol obiramo selektivno, obiramo le plodove v mlečni zrelosti, s čimer preprečimo strjevanje zrn. Redno rezanje sadja spodbuja aktivno nastajanje novih jajčnikov. Obdobje plodov fižola se nadaljuje do zmrzali. Stroke, ki ostanejo na steblih za dozorevanje semen, poberemo po popolnem dozorevanju, ko se stebla in listi posušijo in porumenijo. Nabrane plodove sušimo na suhem in nato posušimo. Semena se hranijo pri temperaturi +5 °C do 5 - 6 let, medtem ko ohranjajo kalivost.

Za boljši razvoj Pri sajenju špargljevega fižola med gojenjem je priporočljivo nenehno rahljanje tal in odstranjevanje plevela. Prvič se plitvo rahljanje izvede, ko kalčki dosežejo višino 6 - 7 cm. Drugo rahljanje se izvede po nekaj tednih, skupaj z zalivanjem in odstranjevanjem plevela. Plezalni stročji fižol mora biti trdno podprt. Priporočljivo je, da ne uporabljate verižne mreže kot opore, saj bo jeseni iz nje zelo težko odstraniti rastlinske trepalnice. Fižol se odlično poda k slanemu, ne marajo pa, če v bližini rastejo česen, grah, čebula ali koromač. Po gojenju stročjega fižola na parceli postanejo tla bolj rodovitna, cvetača pa bo na tej parceli še posebej dobro uspevala.

Fižol - gojenje in nega

Med stročnicami je priljubljen tudi fižol, tako kot grah. Upoštevana je nezahtevna rastlina, tako da lahko tudi vrtnar začetnik. Da bi bila žetev uspešna, se morate seznaniti z glavnimi točkami kmetijske tehnologije (gojenja) fižola.

Sajenje fižola in potrebna nega zanj

Sajenje je treba načrtovati na mestu, kjer je potrebno zemljo gnojiti z dušikom. Bolje se bo počutila v dobro osvetljenem prostoru, zaščitenem pred vetrom. Za grmičaste sorte so bolj primerne gredice, kjer sta prej rasla zelje ali krompir, medtem ko plezajoče sorte potrebujejo oporo (grede, mreže ali visoke rastline). Na staro mesto, kjer je bil fižol posajen, se lahko vrnete šele po 4-5 letih.

Celoten postopek sajenja lahko razdelimo na dve stopnji: pripravo in prodiranje v tla.

Sam fižol je treba namočiti toplo vodo(do 15 ur), pred vdelavo v zemljo pa jo tudi potopite v raztopino borove kisline. Če želite fižol saditi zgodaj, ga vnaprej kalite.

Fižol ljubi lahka, rodovitna tla, lahko ga gojimo tudi na ilovnatih tleh. Pripravljati jih morate že jeseni. Izbrano območje je treba dobro izkopati, nato pa organsko snov (kompost ali humus) in mineralna gnojila(fosfor in kalij). Postopek bo treba ponoviti spomladi.

Fižol sadimo od konca aprila do sredine maja, ko ni več nočnih zmrzali. To je zelo preprosto; seme morate le zakopati 5 cm v zemljo. Najpogosteje fižol posadimo v vrste, pri čemer naredimo razdaljo med semeni 20 cm, med vrstami pa 40-50 cm lahko ga spletejo in nato potresejo z zemljo. Na koncu je treba vrste zaliti in malo zbiti.

Pri gojenju in skrbi za fižol ni nič zapletenega. Ne potrebuje veliko:

• zrahljajte zemljo in rastline, ko vzklijejo, je treba ponoviti še enkrat, preden se pojavijo cvetovi;
• Pred cvetenjem zalivajte enkrat na teden, nato pa 2-krat;
• po vsakem zalivanju (naravnem ali lastnem) je treba zemljo zrahljati;
• redno odstranjujte plevel;
• za stimulacijo jajčnikov, ko dosežejo višino 2 m, je potrebno stisniti vrh;
• opravite 2 hranjenja: prvo - s superfosfati po nastanku prvega lista, drugo - kalijevo gnojilo med nastajanjem popkov.

Stroke lahko naberete v 3-4 tednih po cvetenju.

Gojenje fižola je mogoče storiti ne samo v državi, ampak tudi doma.

Fižol, fižol, fižol je zrasel ...

Osebno sem se s fižolom seznanil že kot otrok. Če sem iskren, mi sprva ni bila všeč. Potem pa je očitno začutila. Zdaj s fižolom počnemo vse: z njim kuhamo juhe, konzerviramo solate, preprosto ga skuhamo in pražimo s čebulo. Všeč nam je.

Fižol je rastlina iz družine stročnic, ki daje plodove v obliki strokov, ki vsebujejo fižol. Fižol je lahko plezajoč, lahko pa raste kot podgrm. Barva, velikost in oblika semen je odvisna od specifične sorte.

Fižol je vključen v TOP 10 najbolj zdravi izdelki! Zato ga obvezno vključite v svojo prehrano. Kakšna je njegova uporaba?

Fižol vsebuje približno 20 % beljakovin, kar je po energijski vrednosti enako mesu. Vegetarijanci! To je zagotovo vaš izdelek! =) Na splošno je sestava tega izdelka tako uravnotežena, da skoraj vsi telesni sistemi prejmejo koristne snovi.

Sem te vsaj malo zanimal? Potem pa preidimo na glavno stvar.

Sajenje fižola

Prva stvar, o kateri morate razmišljati, je, kje posaditi. Fižol ne mara ilovnatih tal, kjer voda slabo odteka. Prekomerna vlažnost mu škoduje. Rastlina ljubi rodovitna in lahka tla. Poleg tega vnaprej razmislite, katero območje že dolgo niste gnojili, saj je fižol zeleno gnojilo, torej nasiči zemljo z dušikom. Po njem vse dobro raste.

Druga faza je priprava semena. Treba je izločiti pokvarjene fižole, na primer tiste s črvino. Nato lahko fižol namočite čez noč, da bo hitreje vzkalil, ko pride v zemljo. Priporočljivo je tudi, da jih približno 5 minut pred sajenjem potopite v raztopino borove kisline - to bo zaščitilo sadike pred škodljivci žuželk.

Ko so semena pripravljena in mesto izbrano, pripravimo gredico. Plezajoči fižol lahko preprosto posadite na primer ob ograji. Zemljo zalijemo z zalivalko in fižol vtaknemo v globino 5 cm. V tem primeru naj bo razdalja med rastlinami vsaj 15 cm.

Če se temperatura še ni ustalila, gredico čez noč pokrijemo, da jo zaščitimo pred zmrzaljo. Ni priporočljivo saditi fižola pri temperaturah pod 10-15 stopinj C

Nega fižola

Da bi fižol rastel, morate zanj pravilno skrbeti. Nega je sestavljena iz rahljanja tal, plevela, gnojenja, zalivanja in zatiranja škodljivcev.

Rahljanje tal

Zemljo je treba zrahljati od samega vznika sadik. To naredimo previdno, da ne poškodujemo koreninski sistem in ne po nesreči izvlecite fižola samega. V prihodnosti lahko rahljanje med vrstami kombiniramo s plevelom. Rahljanje tal je še posebej pomembno, če se ta rada izsuši in slabo odvaja vodo. Naj vas spomnim, da fižol ne mara namakanja. Če voda ne pronica noter, letina ne bo najboljša. Zakaj je pletje potrebno, zagotovo veste sami.

Top preliv

3-4 tedne po pojavu sadik se izvede prvo gnojenje. Običajno se uporablja celoten kompleks gnojil, najbolj pa na tej stopnji rastlina potrebuje dušik. V idealnem primeru bi morala prejeti atmosferski dušik, toda v suhem vremenu lahko rastlina močno občuti njegovo pomanjkanje. Nekateri ljudje na primer uporabljajo fermentirane ptičje iztrebke za gnojenje fižola. Fižola letos sploh nismo hranili, a glede na naše vreme to ni potrebno.

Po približno 3 tednih lahko izvedete drugo hranjenje - tokrat za nastanek plodov. Tokrat so za rastlino najpomembnejši fosfor, magnezij in kalij (vse to vsebuje navaden pepel).

Tole smo vzgojili (med prvo in drugo fotografijo je minilo 21 dni):

Zalivanje

Fižol potrebuje veliko vode, zlasti v fazi oblikovanja strokov. Zato morate zagotoviti, da je zemlja zmerno vlažna. Težko je navesti natančno stopnjo zalivanja - neposredno je odvisna od vremena in tal. Najbolj najboljša voda za namakanje - dež. In prednosti neviht je težko preceniti. Rastlina se po nevihti močno razraste.

Zatiranje škodljivcev

Za nekatere, zlasti za nas, fižol ne potrebuje takšne nege, saj škodljivcev preprosto ni. Ampak za vsak slučaj...

Najpogosteje fižol prizadenejo polži. Kot ukrepe za preprečevanje te "nadloge" je treba takoj odstraniti plevel in spremljati zmerno vlažnost tal. Če so polži že začeli, dovolj učinkovit ukrep- njihovo odstranitev. Radi se nabirajo na kamenčkih in drugih predmetih. Slišal sem celo, da nekateri vrtnarji namerno puščajo nekaj gospodinjske opreme, da se na njih naberejo polži in jih bo lažje nabrati)).

Pripravki, ki vsebujejo baker, so zelo učinkoviti proti glivicam in virusom.

Žetev

Vse je odvisno od vrste fižola in potreb, ki jih želite tako rekoč usmeriti)). Stročjega fižola ne smemo hraniti do suhega, sicer bo njegova vrednost izgubljena. Stročji fižol je fižol, ki se uživa cel, zelen! To pomeni, da je treba kuhati semenske stroke, ne le semena. V notranjosti niso le semena, ampak tudi pulpa, ki zapolnjuje votline med semeni. Zakaj šparglji? No, menda, ko je kuhan, je videti kot šparglji ... Čeprav nisem opazil takšne podobnosti)). Ampak poskusite, okusno je.

Za konzerviranje je treba fižol pobrati prej kot običajno. Če si želite narediti zalogo fižola za zimo, počakajte, da stroki porumenijo in se začnejo odpirati. Glavna stvar je, da ne zamudite tega trenutka, sicer boste morali zbrati fižol s tal)).

Najbolje pa je fižol obirati, ko je zrel, a še rahlo zelen (ne popolnoma suh, debel). Za določitev zrelosti morate strok prelomiti na pol. Ob robovih ne sme biti vlaken, prelom mora biti enakomeren.

Mnogi ljudje nabirajo fižol naenkrat, to je narobe: stroki lahko dozorijo, ko rastlina raste. Zato zbiramo postopoma. Stalno spremljanje zrelosti!))

Mimogrede, če je fižola veliko in ne želite razvrščati po vsakem stroku, ga lahko premagate s palico. Enostavno je. Del fižola položimo na odejo, pokrijemo z drugo odejo in po njem nežno potrkamo s palčko. Nekaj ​​fižola bo zagotovo prišlo iz “hišic”. Vse kar ostane je, da dobimo ostanke =)

Sorte in vrste fižola

Glavni vrsti sta vzpenjajoči in grmičasti fižol. Če imate majhna parcela, in želite zasaditi cel nasad fižola, vas prosimo, da posadite vzpenjavi fižol. V drugih primerih je po mojem mnenju grm boljši.

Torej, prva sorta je fižol Saksa, zgodnje zorenje, fižol špargljev, brez vlaken. To sorto sem poskusil v zimske solate- zelo okusno.

Fižol "Pink" je visoko donosni plezajoči fižol srednje sezone.

Beli ploščati fižol je sorta vzpenjajočega, zgodaj zrelega, visokorodnega fižola.

Fižol "Fire Red". Mislim, da se tako imenuje po barvi cvetov. To je loč, ki ga pogosto sadijo tudi samo v dekorativne namene.

Posebej priljubljeni so tudi hibridi, kot so "Yubileinaya 287", "Pervomaiskaya", Harkovsko belo seme D-45", "Dokuchaevskaya" itd.

08.02.2016 38 449

Stročji fižol, gojenje in nega na odprtem terenu, sorte

Zdaj za mnoge pravilna prehrana je glavni pogoj zdrava slikaživljenje. Osnova prehrane sta zelenjava in sadje, pri čemer stročji fižol nista izjema, gojenje in skrb zanj ne zahtevata veliko časa in truda, a bodo zeleni stroki z mlečnimi zrni še bolj obogatili vašo prehransko prehrano. veliko število vitamini

Časovni razpored in sajenje fižola špargljev na odprtem terenu

Čas sajenja špargljevega fižola se razlikuje glede na regijo; v osrednji Rusiji, v moskovski regiji in na Uralu semena sejejo v odprto zemljo konec maja ali v začetku junija; že konec aprila. Glavni pogoj za dobro in prijazno kalitev semena je, da se zmrzal ne vrača.

Kmetijska tehnologija za gojenje špargljev (zelenega) fižola se začne s pripravo postelje, ki naj bo na svetlem mestu v poletni koči. Pozna jesen Izkopljejo greben, dodajo kompleksne minerale ali, vendar ga moram uporabiti spomladi nekaj tednov pred sajenjem fižola.

Tla za sajenje turše morajo biti ohlapna in hranljiva, ne kisla, zemljo lahko deoksidiramo z dodajanjem pepela oz dolomitna moka. Spomladi greben zrahljamo in naredimo 5-8 centimetrov globoke brazde. Semena špargljevega fižola sadimo na razdaljo 15-20 centimetrov, z razmiki med vrstami 0,3-0,4 metra. Posajena semena se obilno navlažijo z vodo. Če jih posadimo na bližjo razdaljo, bodo goste zasaditve motile nadaljnja nega in pobiranje fižola.

Fižol lahko sadimo s suhimi semeni, kaljeno ali preko sadik. Za kalitev fižola ga pustite en dan, da nabrekne v topli vodi s kalijevim permanganatom, nato pa se ta metoda ne uporablja povsod zaradi nevarnosti, da bi jo pojedli različni škodljivci. Metoda sadik izvajajo redko, predvsem v pogojih kratko poletje za regije s hladnim podnebjem.

Značilnosti nege in nabiranja

Odvisno od vremenskih razmer se prvi poganjki fižola pojavijo v 6-8 dneh, če se tla segrejejo na +14 °C. Pri nizkih temperaturah lahko izležene sadike opazimo šele dva tedna po setvi v zemljo ali kasneje, če je zunaj zelo hladno.

Tursch (špargljev) fižol dobro uspeva pri temperaturah nad ničlo 23-25 ​​​​°C. Prevroč in suh zrak slabo vpliva na rast rastlin, na vročini odpadejo cvetovi in ​​ne nastanejo nova socvetja. Da bi se izognili težavam pri gojenju, je bolje posaditi več sort s časovnim intervalom, potem bo žetev zagotovljena.

Do trenutka vstopa voda zelena stročji fižol ni potrebno, po zalivanju se izvaja nenehno in redno, pri čemer se izogibamo prekomerni vlagi. Ko ima rastlina štiri prave liste, zalivanje prenehamo do začetka cvetenja. Ko se pojavijo cvetovi, se namakanje nadaljuje.

na fotografiji - poganjki stročjega fižola

V obdobju rasti špargljevega fižola je treba opraviti dve hranili, prvo se izvede v trenutku, ko se pojavijo sadike, drugo - v fazi cvetenja. Prvič jih hranimo z gnojili, ki vsebujejo dušik (lahko jih hranite z organsko snovjo), na drugi stopnji je treba dodati kalijeve in fosforjeve hranilne snovi. Zelo pomembno je, da dušika ne dodajamo v času cvetenja in nastavitve metuljnic, saj lahko to povzroči hitra rast zeleni del rastline, zavira rast strokov.

Odvisno od gojene sorte fižol dozori in obira, kar je različno časovno. Glavna stvar je, da dobite okusne in sočne vitamine, stroke morate pobrati mlade in zelene, preden se začnejo strjevati. Fižol ne bo izgubil okusa, vendar se bo kuhal veliko dlje in zimske priprave fižol bo pregrob. Fižol nenehno raste, zato ga je treba redno zbirati.

Stročji fižol, sorte

Sorte fižola se razlikujejo po številnih lastnostih, izpostavimo skupino lastnosti, po katerih se bodo vsi ljubitelji stročjega fižola lahko odločili. Fižol je lahko plezalni ali grmov, v prvem primeru lahko dolžina rastlin doseže pet metrov, v drugem pa ne več kot 0,6 metra.

Glede na dozorelost plodov fižol običajno delimo na sladkorni, polsladkorni in oluščeni. Značilnost sort sladkorja (špargljev) je odsotnost grobih vlaken v fižolu in strokih, zato je fižol cenjen. Glede na čas zorenja ločimo zgodnje zorenje, srednje zorenje in pozne sorte.

Poglejmo najboljše in najbolj priljubljene sorte stročjega fižola :

Kralj masla po ocenah mnogih vrtnarjev je odlična sorta za gojenje v državi ali vrtna parcela. Bush zgodnja sorta, produktivno. Stroki so rumeni brez vlaken in odličnega okusa;

na fotografiji - sorta špargljev fižol "Oil King"

Panter ima povprečni rok zoreča, grmičasta rastlina. Rumeni okusni plodovi z belimi semeni v notranjosti, brez vlaken prijeten okus. Cenjen zaradi odpornosti na glivične bolezni;

na fotografiji - sorta špargljev fižol "Panther"

Sachs spada med sorte zgodnjega zorenja grmovja, zato se uporablja veliko povpraševanje. Stroki so zeleni, rahlo ukrivljeni, višina grma pa ne presega 40 centimetrov. Sorta je brez vlaken;

na fotografiji - sorta stročjega fižola "Saksa"

Vijolična kraljica spada med sorte srednje sezone, ima svetlo vijolične stroke, ki po okusu niso slabši od svojih zelenih in rumenih kolegov. Je zelo odporen na bolezni in čudovite letine, zato se goji v vseh regionalnih conah naše države.

na fotografiji - sorta stročjega fižola "Purple Queen"

Ne smete pozabiti na takšne sorte turche fižola, kot so Zhuravushka, Fatima, Melody, Deer King, Caramel, Fatima, Ad Rem, Tenderness, Foie Gras, Chef Povar, Golden Nectar in druge. Grofica zelenjave Vigna izstopa v ločenem razredu, ki se običajno imenuje fižol videz, v resnici pa je pridelek iz družine stročnic, ima lepe dolge stroke in odličen okus.

Fižol je eden najbolj zdravih in priljubljenih zelenjavni pridelki, gojena v pogojih srednji pas. Hvala za prehranske lastnosti vključena je v prehrano ljudi z boleznimi ledvic in prebavila. Zaradi povečane vsebnosti beljakovin velja fižol za popoln nadomestek mesa in odličen vir energije, zato ga priporočajo za uživanje ljudem, ki se ukvarjajo s težkimi fizičnimi deli in športom. Elementi v sledeh in aminokisline, ki jih vsebuje, blagodejno vplivajo na človeško telo, prispevajo k njegovemu okrevanju po bolezni in splošnem čiščenju. Iz fižola pripravimo veliko okusnih in okusnih jedi. zdrave jedi: kuhamo, ocvremo, dušimo in konzerviramo za zimo ter po toplotni obdelavi vse koristne lastnosti kultura. Ampak! Uživanje surovega fižola je nezaželeno in včasih celo nevarno.

Poleg tega, da ima fižol dober okus, je zelo nezahteven kmetijski pridelek, zaradi katerega se uspešno goji na odprtem terenu tako na velikih poljih kot na majhnih. poletne koče. nekaj lepo cvetoče sorte fižol lahko gojimo kot okrasne rastline.

Da bi dobili bogato žetev fižola, je dovolj, da upoštevamo več priporočil, zahvaljujoč katerim bo postopek gojenja fižola na odprtem terenu v moči celo začetnika pridelovalca zelenjave.

Priprava na pristanek

Fižol lahko posadite v zemljo na različne načine- semena in sadike.

Pri gojenju fižola iz semen jih bo treba predhodno namočiti. Da bi to naredili, so fižol zaviti v bombažni prtiček, velikodušno navlažen toplo vodo. Čez nekaj dni, ko se izležejo kalčki, bo seme pripravljeno za sajenje v zemljo.

Da bi pospešili žetev, lahko fižol že posadite v zemljo pripravljene sadike. Da bi to naredili, se izleženi fižol posadi v majhne posode s substratom, dokler se ne pojavijo poganjki. Po 15-20 dneh bodo sadike pripravljene za sajenje v tla.

Tla

Za sajenje fižola je priporočljivo izbrati območja z ohlapnimi rodovitna tla, posevek slabo raste na gostih glinenih tleh in ne mara močvirnih nižin. Ker je fižol rastlina za zeleno gnojenje, ga pogosto sadimo za obogatitev tal z dušikom. Ob istem času najboljši predhodniki zanj so paradižnik, krompir, kumare in zelje. Na območju gojenja stročnic ni priporočljivo saditi fižola 3–5 let.

Da se zemlja segreje in "diha", jo je treba 2-3 dni pred sajenjem izkopati in temeljito zrahljati z grabljami. Da prihranite denar uporaben prostor na vrtu lahko posadite ob ograji plezalni fižol, grmičaste sorte poljščin gojijo v posteljah.

Posebnosti pristanka

• Razdalja med luknjami je od 18 do 20 cm.
• Razmik med vrstami je od 45 do 50 cm.
• Globina fižola je približno 4–5 cm.

Po sajenju je treba gredico obilno zaliti. Da bi pospešili nastanek sadik, lahko postelje s pridelki pokrijemo s polietilenom ali pokrivnim materialom, s čimer ustvarimo pogoje v rastlinjaku.

Skrb

Fižol ne potrebuje večje nege. Dovolj je, da zasaditve pravočasno zalivamo, občasno plevemo gredice in redno zrahljamo zemljo med vrstami, da zagotovimo dostop zraka do koreninskega sistema rastline. Zelo pomembno je preprečiti nastanek posušene skorje na površini tal. Občasno je treba grmovje pregledati glede poškodb pridelka zaradi bolezni in škodljivcev. Prej ko opazite njihov pojav, učinkovitejši bo boj proti njim.

Za privabljanje žuželk opraševalcev na gredice fižola je priporočljivo občasno pršite grmovje s sladko vodo ali po obodu obesite kozarce s sladkornim sirupom ali medom. Ta postopek pomaga izboljšati opraševanje in povečati pridelek.

Zalivanje

Fižol je treba tedensko zalivati, pred začetkom cvetenja pa potrebno prostornina vode na kvadratni meter je približno 5–6 litrov. Med nastajanjem in zorenjem plodov je treba količino vode podvojiti. Pristojna organizacija Za fižol je zelo pomembno zalivanje. Nezadostno zalivanje lahko povzroči odpadanje cvetov in jajčnikov, pa tudi negativno vpliva lastnosti okusažetev. Odvečna vlaga bo povzročila zaraščanje listna masa, ki je v obdobju nastajanja plodov nezaželena.

Top preliv

Praviloma fižol ne potrebuje dodatnega gnojila. Ona ima dovolj hranila, ki ostanejo po krmljenju predhodnikov.

V primeru izjemno nizke rodovitnosti je dovoljeno obogatiti tla z majhno količino gnilih ptičjih iztrebkov ali lesnega pepela.

Bolezni in škodljivci

Zelo pomembno je pravočasno odkriti znake poškodb fižola zaradi bolezni in škodljivcev. Fižol je najbolj dovzeten za glivične okužbe, kot so:

• Antraknoza - se kaže kot rjave lise na listih in steblih. Na plodovih nastanejo globoke poškodbe, napolnjene z rožnato sluzjo. Bolezen vodi do gnitja plodov in popolne izgube pridelka.
• Koreninska gniloba - ko je prizadeta, rastlina začne zaostajati v razvoju, odlaga liste in plodove jajčnikov; korenine in bazalni vrat so pokriti z belo-roza prevleko.
• Bela gniloba - vpliva na stebla in plodove fižola. Na njihovi površini se hitro razvije bel patogeni micelij.

Za boj proti glivičnim okužbam se uspešno uporabljajo pripravki z visoko vsebnostjo bakra.

Najbolj nevarni škodljivci fižola so:

• Fižolovo zrno – drobno rjav hrošč z bronastim odtenkom, odlaganje jajčec v fižol. Če zamudite roke za boj proti njej, obstaja nevarnost izgube več kot polovice pridelka.
• Bela mušica je zelo majhna rumenkasto bela žuželka, ki se prehranjuje s sokom nezrelega fižola.
• Melonina uš je polifagni škodljivec, ki objeda liste in plodove fižola.

Za boj proti tem škodljivcem se rastlina zdravi z insekticidi. V tem obdobju je priporočljivo začasno ustaviti postopek privabljanja žuželk opraševalcev.

Če se poletje izkaže za vlažno in deževno, fižol lahko napadejo polži. večina učinkovita metoda Edini način, da pobegnete tem požrešnim bitjem, je, da jih poberete ročno. Metoda je neprijetna, a učinkovita.

Žetev in skladiščenje

Čas žetve fižola je neposredno odvisen od njegove sorte in izbranega načina shranjevanja. Stročji fižol na primer pobiramo, ne da bi čakali, da popolnoma dozori, saj ga uživamo zelenega skupaj s stroki. Pred rokom Priporočljivo je zbiranje fižola za konzerviranje in zamrzovanje.

Obiranje zrelega fižola zahteva potrpljenje. Zbirajo se postopoma, ko dozorijo. Stopnjo zrelosti fižola lahko določite tako, da strok prelomite na dvoje: ko je pripravljen za obiranje, se zlahka zlomi, robovi preloma pa so gladki in brez vlaken. Pred shranjevanjem oluščeni fižol posušimo na soncu ali v pečici. Fižol shranjujemo v platnenih vrečah, v katere damo nekaj strokov česna ali nekaj semen kopra, da prestrašimo žuželke, ki se želijo posladkati s sveže pridelano letino.