Ker je rezbarjenje figurirano rezbarjenje na zelenjavi in sadju, se ne moremo dotakniti dosežkov človeka na področju gojenja teh izdelkov. Presenetljivo šokantno je, koliko rezultatov kmetov različne države.
Spodaj so najbolj izjemni rekordi Guinnessove knjige rekordov iz razdelka »Velika hrana«.
NAJVEČJA LUBENICA
Lloyd Bright in njegova trgovina Hope Farm Store že od leta 1979 nenehno gojita velikanske lubenice. Zadnja zmaga je bila lubenica, težka 122 kg. Svetovni rekord v hitrosti uživanja lubenice je leta 2001 postavil Italijan Francesco Traina. Uspelo mu je pojesti kilogram lubenice v 1 minuti
NAJVEČJA BUČA
Soji Shirai iz Ashibetsu (Japonska) je na sliki poleg 440 kg težke buče. Povprečna buča (Cucurbita pepo) tehta od 1 do 2 kg. Največjo bučo na svetu je vzgojil Gary Burke iz mesta Simcoe (Ontario, Kanada) in tehta 495 kg. Zapis je bil registriran 3. oktobra 1998.
NAJVEČJI ZUCCHER
Največjo bučko na svetu je vzgojil Avstralec z Norfolških otokov. 65-kilogramsko bučko sta dvignila dva človeka.
NAJVEČJA KUMARA
Na vrtu britanskega vrtnarja Alfa Cobba je zrasla največja kumara na svetu. Njegova dolžina doseže 91,7 centimetra. Poleg tega je to Cobbov drugi svetovni rekord. Njegova prejšnja rekordna kumara je bil dolg 89,2 centimetra.
NAJVEČJI ZELJE
John Evans z Aljaske v ZDA slovi po gojenju velikanske zelenjave, ena izmed njih je zelje, ki tehta 34,4 kg.
NAJTEŽJI KORENČEK
Johnu Evansu je leta 1998 uspelo vzgojiti tudi najtežji korenček, ki je tehtal 8,5 kg.
NAJVEČJA CVETAČA
Z nadaljevanjem njegovega niza rekordov je Evans postal največji cvetača, ki je tehtal 14,1 kg.
NAJDALJŠI KORENČEK
Rekordni korenček, dolg 4 m 57 cm, je vzgojil James Crow.
NAJVEČJI PARADIŽNIK
Gordon Graham iz Edmonda je leta 1986 vzgojil paradižnik, težak 3,51 kilograma. Zrasel je tudi grm paradižnika visok 16,3m. Poročali so, da je na enem grmu zraslo 12.312 kosov. paradižnika v 347 dneh. In Japonci so se vpisali v Guinnessovo knjigo rekordov, ko so na posebnem ogrodju vzgojili paradižnik v višini trinadstropne hiše.
NAJVEČJI MANGO
Colleen Porter, prebivalka mesta Kailua-Kona na Havajih, je vzgojila največji mango na svetu. Rekordni sadež tehta 2,46 kg! Sorta Keitt, ki je rekorderka plodov, običajno ne doseže več kot 1,3 kg.
NAJVEČJI POR
4,34 kg težak por je leta 1983 vzgojil Hanky Bishop.
NAJVEČJA ČEBULA
Mel Edney iz Anstrutherja (Fife, Velika Britanija) je leta 1997 pridelal največjo čebulo na svetu, ki je tehtala 7,03 kg.
NAJVEČJI KROMPIR
Libanonski kmet Khalil Semhat iz južnega mesta Tir ni mogel verjeti svojim očem, ko je na svojem vrtu odkril tako ogromen sladki krompir - 11,2 kg.
NAJTEŽJI BROKOLI
In potem je Johnu Evansu uspelo: vzgojil je velikanski brokoli, ki je tehtal 15,8 kg.
NAJVEČJI VIETNAMSKI ZUCCHER
Dvometrsko vietnamsko bučko je vzgojila 63-letna upokojenka iz Kišinjeva Nina Sychuk. Vrtnina, ki je podirala rekorde, je rasla skokovito. Včasih sem pridobil deset centimetrov (!) na dan. Bučko bi lahko jedli po delih: samo odrežite kos in zelenjava, saj veste, raste naprej.
NAJVEČJI KROMPIR
Ugotovljeno je bilo, da je britanski kmet J. Est iz Spaldinga leta 1963 izkopal 3,2 kg težak krompir, iz katerega gomolj, ki je leta 1982 zrasel na polju Britanca D. Busbyja iz Atherstona, ni mogel doseči rekorda samo zato, ker je imela enako težo. Krompirjev gomolj 8,3 kg težkega, ki naj bi bil vzgojen leta 1795 v Chesterju, je treba uvrstiti med dvomljive legende.
NAJVEČJA LETINA KROMPIRJA
Vjačeslav Fedorovič Musatov iz mesta Bobruisk-25 (Belorusija) je z enega grma pospravil veliko letino krompirja. Pod enim grmom krompirja sorte Sineglazka je zraslo 26 krompirjev s skupno težo 3 kg 150 g.
NAJVEČJI DAIKON
Največji daikon na svetu je vzgojil prebivalec mesta Sakurajima, ki se nahaja poleg istoimenskega aktivnega vulkana na južnem japonskem otoku Kyushu. Daikon, ki ga je vzgojil 58-letni Manabu Ono, je potegnil 29,6 kg in mu na tekmovanju v tem mestu ni bilo para. Njegovi organizatorji nameravajo zaprositi za vpis čudežne redkvice v Guinnessovo knjigo rekordov. V njem je, mimogrede, doslej rekorder daikon, ki ga je gojil isti navdušenec, ki je tokrat za 8,4 kg presegel svoj dosežek.
NAJVEČJI KORUZNI STRC
Bernard Lavery iz Rhonde (Združeno kraljestvo) je vzgojil 92 cm dolgo koruzno klasje.
NAJVEČJI ANANAS
8,06 kg težak ananas je leta 1994 pridelal E. Kamuk iz Ace Village (Papua Nova Gvineja).
NAJVEČJA GRENIVKA
J. Willington je nabral sadje, ki tehta 2,966 kg. (Tuscon, Arizona 21.12.84).
NAJDALJŠA KOLERABA
Kolerabo, dolgo 4,16 m, je leta 1982 vzgojil B.T. Newton (Avstralija).
NAJVEČJA LIMONA
Limona, težka 3,88 kg in obseg 74,9 cm, je bila obrana v Kaliforniji leta 1982.
NAJVEČJI MELONE
Melona, težka 118 kg. dozorela leta 1985 v ZDA.
NAJVEČJA HRUŠKA
Primerek, ki tehta 1,405 kg. je bil posnet leta 1979 v Južnem Walesu.
NAJVEČJA SLADKORNA PESA
Zelenjava, ki tehta 20,63 kg. je bil pridelan v Kaliforniji leta 1974.
NAJVEČJA REPA
Repa težka 15,975 kg. zoril C. W. Butler v Naffertonu leta 1972. O 33,1 kg težki repi so poročali leta 1768, o 23,1 kg težki repi pa so poročali z Aljaske leta 1981.
NAJDALJŠA ČILI PAPRIKA
Primerek je dolg 6,6 m. je bil opažen v letih 1985-1986.
NAJVEČJA ZAPONKA PARADIŽNIKA
Grozd paradižnika, ki tehta 9,175 kg. vzgojil K. Bowcock v Merseysideu.
Obstoječi, ki se gojijo v različnih državah, presenetijo s svojo raznolikostjo. Njihovi plodovi se razlikujejo po obliki, velikosti, okusu, vendar imajo te rastline brez izjeme raje sončno in toplo podnebje.
Kratek opis
Melona je predstavnik lažnega jagodičja, pridelka melon. to enoletna rastlina, ki ima dolgo plazeče steblo. Listi so celorobi, dlanasto narezani in sestavljeni iz petih rež. Do osem velikih dišeče jagode ena melona lahko proizvede. Videz plodov je pri vsaki sorti drugačen in je lahko okrogle, valjaste ali celo sploščene oblike. Meso je zelenkaste, rumene ali oranžne barve.
Malo zgodovine
Študirali smo že v starem Egiptu. Prve omembe najdemo v Svetem pismu. Domneva se, da je rojstni kraj te melone severna Indija. Od tu se je začela širiti proti zahodu in vzhodu. V Evropi so nekatere vrste melon začeli gojiti šele v 15. stoletju. V Rusiji so se prvič pojavili nekoliko kasneje in so bili najprej prineseni le v Spodnjo Volgo.
Uporabne lastnosti
Melona je zelo priljubljena zaradi dejstva, da vsebuje kompleks elementov, pomembnih za človeka: železo, limono, jabolko in jantarna kislina, vitamini A, P, C. Vsebuje tudi inozin, ki pomaga čistiti telo holesterola in pomaga krepiti lasne korenine. Najpogosteje aromatično melono uživamo v sveže, vendar obstaja veliko receptov za kuhanje okusna marmelada in marinado. Pogosto za ustvarjanje pristnega kulinarične mojstrovine dodaja se mesu.
Katera koli vrsta melone blagodejno vpliva na krepitev imunskega sistema in živčnega sistema, pomagajo pri obvladovanju težave z nespečnostjo. Zaradi nizke vsebnosti kalorij lahko to lažno jagodičje vključite v skoraj vsako dieto. Spodbuja čiščenje telesa toksinov in pomaga pri nemotenem delovanju črevesja.
Melona - vrste in sorte
Fotografije teh neverjetnih sadežev so neverjetne v svoji raznolikosti. Ogromno število obstoječe sorte delimo v 3 skupine - melonovo, mrežasto in gladkokožo.
Prva vključuje rebraste melone z globokimi ozkimi utori na površini in sploščeno obliko. Sladka kaša ima bogato oranžna. Dolžina ploda je 20-25 cm. Ni primeren za dolgoročno skladiščenje.
Mrežne melone imajo običajno pravilno sferično obliko. Rebrastost je šibko izražena. Ta vrsta je dobila ime zaradi površine ploda, prekrite s sivkasto mrežo. Celuloza je lahko oranžna ali zelenkasta oz bela, odvisno od sorte.
Vrste melon z gladko kožo so običajno podolgovate s tanko kožo. Rebra praktično ni.
Izbor sorte
Ko nameravate na svojem mestu posaditi melono, ne pozabite, da je ta rastlina zelo toplotno ljubeča in njeni plodovi zorijo pri temperaturi, ki ni nižja od 30 ° C. Za tiste, kjer je poletje nepredvidljivo, je pomembno izbrati pravo sorto glede na rastno dobo. Na primer, nekatere vrste pozno zorečih melon potrebujejo do 120 dni, da plodovi dozorijo.
Glavne sorte
To so najbolj priljubljene vrste melon. Njihov seznam je precej velik, vendar najpogosteje v našem podnebne razmere lahko najdete naslednje sorte:
Zgodnje zorenje sort
Vrste in sorte, vzrejene v Rusiji, predstavlja Natalina. Plod takšne melone je okrogel, čist, rumena, lupina je tanka, meso je belo z rahlim zelenim odtenkom, srednje debelo, sočno in sladko. Odlična transportnost in skladiščenje dolgo časa. Mnogi vrtnarji poznajo limonino rumeno melono, vzgojeno v Krasnodarska regija. Odlikuje ga rahlo sploščen plod limonaste barve (od tod tudi ime), pokrit z majhnimi pikami. Teža običajno ne presega 1,5 kg. Meso je čvrsto in ima značilen okus po vanilji.
Srednje sezonske sorte
Altaj. Čas zorenja je do 80 dni. Plod je ovalen, svetlo rumen, približno 1 kg, s sočno kašo.
Zgodaj sladko. Oblika ploda je blizu sferične, rahlo podolgovate, teže do 3 kg, svetlo rumene in gladke. Celuloza je rumeno-kremne barve, sladka, aromatična in presenetljivo okusna. Grm in cvetovi so podobni kumari. Sorta se odlično spopada z antraknozo in pepelasta plesen, hladno odporen in nezahteven. Da bi dobili veliko letino, je bolje gojiti v rastlinjaku, v toplih območjih pa je primerna tudi odprta tla.
Assol. Plodovi so ovalne oblike, bogato rumeni s sivkastimi črtami. Celuloza je sočna, aromatična, nežne rumenkaste barve. Sorta je bila posebej ustvarjena za gojenje v kmetije in naprej osebne parcele. Ima zelo visok donos.
zlati. Plod je ovalen, s črtami. Celuloza je zelo sočna. Za sorto je značilna visoka vsebnost vitaminov. Dobro se spopada z boleznimi, dobro raste v odprto tla, vendar ima raje pogoje v rastlinjaku.
Blondie. Čas pojava plodov je 80-90 dni od sajenja. Plodovi so zelo veliki, rahlo sploščeni okrogla oblika, majhne velikosti. Zelo sočna aromatična kaša neverjetnega okusa. Ko so plodovi pripravljeni za obiranje, to sporočajo s pojavom specifične arome in spremembo barve v bež.
Vse zgoraj navedene vrste melon z dobro nego dati dobra letina ne samo v južnih, ampak tudi v srednjih zemljepisnih širinah.
Pozne sorte
Ena od teh melon ima ustrezno ime - Zimovka. Sorta je zelo težko rasti v srednjih zemljepisnih širinah, vendar dobro uspeva na jugu. Lastnik svetlo rumenkasto-zelenih plodov, pokritih z mrežo. Celuloza je nežna, zelenkaste barve. Melona se lahko dolgo skladišči in je idealna za transport.
Ananas je sorta, ki potrebuje vsaj 95 dni, da dozori. Odlikujejo ga ovalni mrežasti plodovi z aromatično kašo, ki ima okus po ananasu.
Torpedo - te melone imajo svojevrstno podolgovato obliko. Rumena lupina je prekrita s fino mrežico. Je zelo odporna na bolezni in sušo.
Tuje sorte
Nekateri vrtnarji gojijo tudi tuje vrste melon (fotografija ene od njih je na voljo spodaj).
Charente prihaja iz Francije, to neverjetno sorto odlikujejo majhni okrogli plodovi čudovitega okusa. Barva - nežno rumena, blizu bele.
Ozhen - gost iz Izraela: oblika je okrogla ali rahlo ovalna, s gladka površina, z veliko številožile, zelenkasto-rumeni ton. Odlikuje ga aromatično, mesnato, mehko zeleno meso.
Khandalyak - Uzbekistanska melona, okus je zelo podoben hruški. Majhne velikosti, s tanko kožo in zelenkastim mesom.
srček Domovina sorte je Maroko, njene značilnosti: podolgovata oblika ploda, pomanjkanje žil, oranžno-zelena barva lupine, meso podobno medu, sočno, bledo rumeno ali z rdečkastim odtenkom.
Kassaba. Prihaja iz Turčije in ima skoraj pravilno okroglo obliko. Plodovi se pojavijo precej pozno, bližje zimi. Celuloza je sočna, vendar skoraj popolnoma brez okusa.
Skoraj vse sorte in vrste melon, katerih fotografije in opisi so v tem članku, imajo svoje prednosti za gojenje v srednji pas Rusija. Toda bolj primerni so zgodnje zreli hibridi, odporni tako na vremenske spremembe kot na večino bolezni.
Danes najbolj razvita in uspešno gojena po vsem svetu razne sorte melone Po zadnjih podatkih zbirka vzorcev tega pridelka presega 3 tisoč, večina pa jih pripada namiznim (užitnim) sortam. Takšna raznolikost je prispevala k dejstvu, da se je začela razvrščati ne glede na fizične parametre, temveč po geografskem principu. Kakšne vrste melon obstajajo, kaj jih naredi posebnega, katere vrste lahko gojimo v naših zemljepisnih širinah, bomo opisali v tem članku.
O meloni
Melona je enoletni pridelek melon iz družine Cucurbitaceae. Rastlino odlikujejo dolgi plazeči poganjki. Odvisno od kraja gojenja in sorte lahko en grm proizvede 2–10 plodov, težkih 1,5–10 kg. Plod je sferično ali podolgovato lažno jagodičje rumene, zelene, včasih rjave in celo bele barve s sladko aromatično kašo. Povprečni rok zorenje je 2–4 mesece, nekaj pa pozne vrste lahko dozori do 6 mesecev.
Domovina melone je ozemlje srednje in srednje Azije. Tukaj se ta pridelek melon tradicionalno goji že več stoletij in v teh državah ni le sladica, ampak osnovni prehrambeni izdelek. Nekatere vrste tega pridelka izvirajo iz tropskih območij Afrike, Kitajske in Indije. Menijo, da najslajše in najbolj aromatično sadje raste v državah Srednje Azije: Uzbekistan, Kazahstan, Tadžikistan, Turkmenistan.
Največje melone na tem območju veljajo za uzbekistanske melone - njihova teža lahko doseže 25 kg. Toda ta velikost ni rekordna. Na primer, največja melona je nekoč zrasla v ZDA, njena teža pa je presegla 100 kg, potem pa je bilo na svetu postavljenih še več podobnih rekordov.
Melona je bila v Evropo prinesena sredi prejšnjega stoletja in se je začela aktivno gojiti šele v začetku XVI stoletja. Zdaj pa to južna kultura gojijo po vsem svetu, zahvaljujoč intenzivnemu delu rejcev pa se nenehno razvijajo nove sorte melone.
Poleg Srednje Azije melono gojijo za industrijske namene na jugu Ukrajine. Postopoma se njegovo gojenje seli v severne regije Urala, Jakutije in celo Daljni vzhod. V tistih regijah, kjer ga ni mogoče gojiti na odprtem terenu, se uporabljajo rastlinjaki in rastlinjaki.
Gojene (namizne) sorte glede na geografsko lego delimo na tri glavne podvrste: srednjeazijske, maloazijske, evropske in eksotične sorte.
Res je veliko eksotičnih in nenavadne sorte. Na primer na Kitajskem in v državah Severna Afrika Pogoste so melone v obliki kače, navzven enake barve kot kumare, vendar veliko daljše - 40–100 cm. Nič manj eksotična je bananasta melona, ki jo preprosto imenujemo "banana". Obstajajo tudi sadeži bizarne oblike, na primer sorta z zelo evfoničnim imenom "Sybarite's Dream" ali zelo miniaturne melone, imenovane "miška".
Melona sploh ne vsebuje alergenov - lahko jo dajemo otrokom zgodnja starost. Seveda ne za novorojenčke, vendar ga lahko dojenčki od 8 mesecev dobijo kot dopolnilno hrano.
Sladka in sočna pulpa je čudovita naravno zdravilo od depresije, izboljša delo vseh notranji organi. Uporabite ga lahko ne samo sveže. Iz njega pripravimo različne sladice, solate, marmelade, marshmallowe, pečemo in sušimo v mikrovalovni pečici. V kakršni koli obliki je izredno zdrav in okusen.
Video "Koristne lastnosti melone"
Ta video bo govoril o koristne lastnosti vsem najljubši izdelek.
Srednjeazijske sorte
V državah Srednje Azije gojijo več kot 160 vrst melon, ki so znane po vsem svetu. Tukaj gojijo najboljše in najbolj okusno sadje, raznolikost njihovih oblik, barv in okusov pa je preprosto neverjetna. Med njimi sta tako zgodnje poletje kot pozno zorenje sort zorijo jeseni - imenujemo jih zimske, ker vztrajajo skoraj do pomladi.
Najbolj priljubljeni srednjeazijski kulturni predstavniki so:
- Kassaba. Zimska sorta, ki se snema pozna jesenše vedno v zelenem stanju. Naknadno zorenje pridelka poteka pod krošnjami v suspendirani obliki.
- Gulyabi. Ta turkmenska sorta je znana po vsem svetu. Zori do konca poletja, se dobro prenaša in skladišči vso zimo. Plodovi so jajčasti, veliki (3–6 kg). Meso je belo, precej gosto, a sočno in zelo sladko.
- Chogary (Buharka). To je najbolj priljubljena sorta v Srednji Aziji. Veliki (do 6 kg) plodovi so ovalni, na eni strani koničasti in imajo gosto kožo. Celuloza je bela, zelo sladka.
- Ich-Kzyl, znan po vsem svetu kot ananas. Srednje sezonska sorta, ki zori v srednji Aziji do konca avgusta. Plodovi so ovalni, srednje veliki (2-4 kg), rumena lupina, prekrita z vzorčasto mrežo. Meso je belo, zelo sočno z značilno aromo in okusom po ananasu.
- Rebrasta. Zgodnji uzbekistanski hibrid z značilno rebrasto površino. Doma dozori sredi poletja, v osrednji Rusiji pa do konca avgusta. Plodovi so po videzu podobni bučam, lupina je rumena, hrapava, meso je zelo nežno, sladko in aromatično.
- Torpedo. Najbolj priljubljena uzbekistanska sorta v Srednji Aziji in svetovno znana. Plodovi so veliki, podolgovati, na robovih rahlo zašiljeni. Lupina je svetlo rumena, hrapava, prekrita z mrežo. Celuloza je bela, sočna, mastna. Dobro prenaša in se dolgo skladišči.
Evropske sorte
V Evropi se goji približno 80 sort, posebej coniranih za zmerno in severno podnebje. So drugačni majhne velikosti(do 2–2,5 kg), okrogle oblike, dokaj sladkega okusa. To so pretežno poletne, zgodnje ali srednje zrele vrste.
Plodovi evropskih hibridov so slabo transportni in se hitro pokvarijo, zato jih takoj porabimo. Iz njih pripravljajo različne jedi, jih pečejo, včasih tudi sušijo. Povedati je treba, da je takšno sadje zelo priročno kuhati v mikrovalovni pečici, saj iz njih praktično ne teče sok.
V Evropi veljajo za najbolj priljubljene naslednje sorte melone:
- Melona Zlato Skitov. Srednje sezone (70–80 dni) hibrid z majhnimi (1,5–2 kg) okroglimi plodovi. Lupina je zlato rumena, skoraj oranžna, rahlo hrapava. Celuloza je bela, zelo sočna, rahlo mastna. Sorta je zelo odporna na bolezni in odporna proti zmrzali.
- Sanje sibarita ali z drugimi besedami sanje lenuha. Zelo zgodnja sorta tehnična zrelost v 50-55 dneh. Sybarite's Dream se odlikuje po majhnih (300–500 g) plodovih izvirne podolgovate oblike in zelene črtaste kože. Meso melone Sybarite's Dream je belo, zelo sočno in hrustljavo, s specifičnim medenim vonjem in okusom. Upoštevane so sanje sibarita visoko donosna sorta– Na grmu dozori 15–20 plodov na sezono.
- Melona Slavija. Hibrid srednje poznega (90–110 dni) obdobja zorenja. Plodovi so srednje veliki (1,5–4 kg), kroglasti, lupina je rumeno-zelena, skoraj rjava, prekrita z grobo vzorčasto mrežo. Meso je belo, debelo in gosto, precej sočno, sladko in aromatično. Sorta je visokorodna, odporna na sušo, mraz in bolezni ter dobro prenaša.
- Melon Dune. Relativno nova sorta zgodnji datum zorenje (55–70 dni). Plodovi so ovalni, rumena lupina je prekrita z neprekinjeno mrežico. Teža ploda je 2-3,5 kg. Meso je kremasto, nežno, zelo sočno z izrazito aromo.
- Melona Dubovka. Srednje sezonska sorta z majhnimi (0,8–2 kg) podolgovatimi plodovi. Lupina je tanka, zlato-zelenkaste barve, delno prekrita z mrežico. Meso je kremasto, gosto, rahlo hrustljavo, zelo sladko in aromatično. Sorta je odporna na bakteriozo in sušo.
- Titovka. Zgodnja (60–70 dni) sorta z okroglimi, majhnimi (1,5–2 kg) plodovi. Lupina je rumena, gladka, delno prekrita z mrežico. Meso je belo, vlaknato, sočno in sladkega okusa. Titovko pogosto gojijo na poljih v industrijsko merilo, ker je dobro prilagojena na mraz in bolezni.
- Melon Raymond. Čudovit zgodnji hibrid vrste ananasa. Plodovi so veliki (6–10 kg), po videzu podobni dobro znanemu Torpedu. Lupina je tanka, rumena, popolnoma prekrita z mrežo. Meso je kremasto, zelo sladko (13% sladkorja), neverjetno sočno, z značilno aromo medu.
- Melona Roksolana F1. Hibrid zgodnjega zorenja (65–70 dni) z okroglimi, včasih podolgovatimi plodovi, težkimi do 2,5 kg. Tanka zlata lupina je prekrita z majhno mrežico. Meso je kremasto, zelo nežno, rahlo mastno, sladko.
- Melona Sladki čudež. Zelo donosen hibrid srednje sezone (80–95 dni). Plodovi so okrogli, srednje veliki (do 3 kg), lupina je rumena, mrežasta. Melona Sweet Miracle ima neverjeten okus - njeno svetlo kremno meso je zelo sladko, z izrazitim medenim odtenkom. Sorta je odporna na mraz, glivične bolezni in dobro prenaša.
- Delano. Zgodnje zorenje (53–55 dni) hibrid vrste ananasa. Teža sadja sorte Delano doseže 3–4 kg. Plodovi so podolgovati, z mrežasto kožico intenzivno rumene barve. Hibrid Delano ima neprekosljivo aromo medu in ananasa. Celuloza sadja je zelo sladka, oranžna, skoraj rdeča.
- Kalmička. Zgodnja sorta, ki se pogosto goji na poljih. Plodovi imajo hrapavo, rahlo rebrasto lupino. Celuloza je sočna, sladka in zelo mesnata. Kultura je nezahtevna, z ustrezno nego daje visoki donosi, dobro transportiran
- Dakar. Zgodnji zreli hibrid vrste ananasa, vzrejen relativno nedavno. Plodovi so ovalni, težki 3–5 kg. Lupina je svetlo rumena, prekrita z mrežo. Celuloza Dakarja je sladka, mastna, z značilnim okusom in aromo ananasa.
Najboljši so zdaj na seznamu zgodnje zorenje sort, zasnovan za razmeroma stabilno evropsko podnebje.
Eksotične melone
Na svetu je veliko eksotičnih in nenavadnih sort. Vsi so pretežno zgodnji, saj rastejo v južnem ali tropskem podnebju. V nadaljevanju bomo govorili o najbolj priljubljenih med njimi.
Raznolikost banan
Opis sorte banane je nekoliko podoben istoimenskemu sadju. Banana melona je prav tako dolga, vendar je njena lupina svetlo zelena. Bananin hibrid (banana melona) je bil vzgojen v ZDA in se tam goji od leta 1885. Sorta Banana je pozna sorta - melona banana dozori v 90 dneh.
Na zahodu je hibrid banane zelo priljubljen. IN dobri pogoji Sorta banane zraste do spodobne velikosti: 35–80 cm v dolžino in 8–15 cm v premeru. Bananina melona je po okusu nekoliko podobna sadju - pulpa sorte Banana je prav tako mehka, nežna in mastna. Poleg tega ima banana melona značilno aromo, ki spominja na pravo banano.
Vendar pa obstaja ena pomembna razlika - barva sorte banane sploh ni podobna sadju. Notranjost bananine melone je zlata, skoraj rdeča, z zelenkastim robom pod lupino. Banana melona velja za najbolj nenavadno ne samo v svoji domovini, ampak po vsem svetu.
Vietnamska črtasta melona
To so miniaturni sadeži rumeno-rjave barve, katerih kremasta pulpa ima slasten okus po ananasu.
Mehiški kumarin (mišja melona)
Miniaturni hibrid z zeleno progasto skorjo, ki je videti kot majhna lubenica. Celuloza teh sadežev je prav tako zelena in rahlo vodena s kislim okusom.
Seveda to niso vsa eksotična imena. V vrtnarskih trgovinah je zdaj na voljo veliko različnih semen. eksotični hibridi. Vendar se morate zavedati, da jih je mogoče gojiti le v rastlinjaku.
Najbolj se zdi japonska sorta melone draga sorta melone na svetu. Dejstvo je, da na naslednji dražbi živil par japonskih melon je bil prodan za 15.730 dolarjev.
To je skoraj 8 tisoč dolarjev na kos. Na splošno se za zgornji znesek da kupiti dober rabljen avto, če upoštevate ceno par melon, pa nov družinski avto.
Pred tem so na isti japonski tržnici luksuzne hrane grozd prodali za 6400 dolarjev, posebno lubenico pa za 4000 dolarjev.
Polno ime sorte japonske melone: Cantaloupe Yubari. Tako drago je, ker Japonci te melone obravnavajo kot redko vino ali drag viski. Poleg okusa in vonja so te melone cenjene zaradi svoje urejenosti videz. Nekateri primerki se uporabljajo za okras praznična miza za drage goste.
To je zato, ker ima Cantaloupe Yubari skoraj popolna oblika krogle, z mehkim "okrasom" na straneh. Verjetno bo tudi ta rekord v stroških para melon kmalu podrl, saj je zdaj sezona zelenjave in sadja.
Zgodnje sorte Melone dozorijo v 60-70 dneh. To je zelo kratkoročno, zaradi česar tudi poletni prebivalci v severne regije z nepredvidljivim podnebjem. V članku bomo obravnavali najboljše zgodnje sorte melon.
Katere zgodnje sorte melon so najboljše?
Najboljše zgodnje sorte melon odlikujejo zgodnje zorenje, odličen okus in sposobnost preživetja v različnih podnebnih območjih.
- "Sanje lenuha" oz "Sanje sibarita" dozori v samo 50-55 dneh. Plodovi so srednje veliki, podolgovati, do 500 g lupine so zelene. Meso je sočno in sladko, z vonjem in okusom medu. Na enem grmu lahko dozori do 15 plodov na sezono.
- "Muškatni beli"– rastna doba 60 dni. Masa ploda - 600-2000 g je bela, sočna, sladka, če pa je prezrela, bo imela slab okus. Je zelo odporen na temperaturne spremembe in zmrzal, zato ga gojijo v rastlinjakih tudi v severnih regijah.
- "karamela"– visoko donosna, zgodnja (60-66 dni) sorta melon. Plodovi so ovalni, rumeno-zeleni z mrežastim vzorcem, tehtajo 1,6-1,9 kg. Meso je zelo aromatično in sladko (sladkor – 7,6%). Prenosna, odporna na fusarium, prenaša visoko vlažnost.
- "Delano F1" zori v 65 dneh, v dobrih pogojih pa najmanj 55 dni. Sorta, odporna proti zmrzali, se lahko goji na odprtem terenu ali v rastlinjaku. Plodovi so ovalni, od 2,5 do 5,5 kg, rumeno-oranžne barve. Mrežasta lupina. Odporen je na bolezni.
- "Pepelka" ima temno rumene, mrežaste, srednje plodove do 1,3 kg. Zori v 62-70 dneh. Celuloza je v primerjavi z nekaterimi drugimi sortami zelo sladka - vsebnost sladkorja je 8,1%. Celuloza je bela ali kremasta, aromatična, mehka. Koža je tanka. Shranjujemo do 2 tedna - transportno. Odporen na bolezni in temperaturne spremembe.
- "Zgodnji 133" gojijo na odprtem terenu ali v rastlinjaku. Rastna doba je 60-70 dni. Plodovi so okrogli, rumeni, s komaj opazno mrežico. Meso je belo, sočno in sladko, hrustljavo. Cenjen zaradi prenosljivosti in odpornosti na antraknozo in fuzarij.
- Titovka– zgodnja sorta, zori v 60-70 dneh. Plodovi tehtajo do 2 kg. Lupina je rumena z majhno mrežico. Meso je vlaknato, sočno, sladko. Pogosto se goji v industrijske namene zaradi visoka stabilnost do zmrzali in bolezni.
- "Amal"– zgodnje zorenje hibridna sorta, dozori v 70 dneh. Plodovi so podolgovati, rumeni s svetlo mrežico na skorji. Meso je bledo, mehko in sočno. Sorta ima številne prednosti in slabosti. Tako je na primer melona odporna na glive, nekatere bolezni, škodljivce, brez težav prenaša hladno vreme, vendar zahteva skrbno nego: pletje, pravilno izbrano mesto brez prepiha, gnojenje. Sladkorja na 100 g je približno 7%.
- "Zvezda na vrtu" ali "Srebrna zvezda" - rastna sezona 63-68 dni. Izgleda kot veliko belo jajce zelena lisa. Teža ploda je približno 2 kg. Celuloza je bela z zelenkastim odtenkom in ima nežen, pikanten okus. Toda sorta ima številne pomanjkljivosti: toplotno ljubeča, slaba toleranca na temperaturne spremembe in vlažnost. Ne mara prestopov. Če se goji v srednjem pasu, potem samo v rastlinjakih.
TO najboljše sorte Omeniti velja tudi ultrazgodaj zrelo melono Melba, ki lahko dozori v pičlih 30 dneh, vendar njen okus nekoliko trpi (ni zelo sladka). To vključuje tudi: "Dune", "Roksolana F1", "Dakar", Kalmychka.
Katere zgodnje sorte melon so najslajše?
Preverite tudi te članke
Zgodnje sorte melon so zelo redko sladke, vsaj ne tako medene kot pozne ali srednje sezonske sorte. Zato jih redko sadijo na parcele. Vendar pa je zahvaljujoč izbiri v zadnjem času Pojavilo se je veliko sladkih sort zgodnjega zorenja. Tu so trije najbolj priljubljeni in na voljo za prodajo.
- "PortentoF1" dozori v 65-70 dneh od dneva sajenja sadik. Ta melona ima rekordnih 15% glukoze na 100 g zgodnje zrele melone! To je italijanski hibrid. Plod je svetel s pajčevinastim vzorcem in zelenimi črtami, tehta do 2,5 kg. Celuloza je rumeno-oranžna, sočna, aromatična in seveda sladka.
- "Anamax F1" ali ananas melona je hibrid, ki so ga ustvarili ameriški rejci. Ta sorta je neverjetno sladka, glede na to, da traja od 65 do 70 dni, da dozori, ko so sadike posajene. Odstotek sladkorja na 100 g je 12-13%. Povprečna teža sadje - 3 kg.
- "Altaj" melona ima svetlo oranžno, sladko meso. Plodovi so ovalni, rumeno-oranžni, z mrežo, dosežejo 0,8-1,6 kg, pripravljeni za uživanje v 63-70 dneh. Med prednostmi je odpornost na temperaturne spremembe, močne zmrzali in škodljivce. Obstaja pa tudi pomembna pomanjkljivost - tudi pri pravilno nego rastlina morda ne obrodi sadov.
Kako izbrati in kje kupiti semena?
Da bi dobili dobra letina Za sajenje morate vzeti visokokakovostno seme.