Kateri je najboljši sušilnik za gobe? Infrardeči ali konvekcijski? Kakšen električni sušilnik za gobe je lahko?

Izberemo visokokakovosten električni sušilnik za zelenjavo, sadje, zelišča in gobe. Vrste sušilnikov: indukcijski in konvekcijski. Osnovni parametri sušilnikov in njihova varnost.

Na policah trgovin lahko najdete tako zelo uporabno stvar, kot je električni sušilnik za zelenjavo, sadje, zelišča in gobe.

Poskusimo ugotoviti, kateri sušilnik izbrati, da bo v darilih narave ohranjena celotna paleta koristnih snovi.

Vrste sušilnikov

Sušilnice za zelenjavo, sadje, zelišča in gobe delujejo na osnovi 2 principov: infrardečega in konvektivnega sušenja. Infrardeči sušilni stroji so dražji, vendar bolje sušijo, saj infrardeči žarki prodrejo v izdelke, kjer jih absorbira voda, kar omogoča sušenje pri 40 - 60 °C.

S tem ohranimo celoten kompleks koristnih snovi (vitaminov in mikroelementov), ​​z 10 do 20 minutnim namakanjem v vodi pa izdelku povrnemo svežino videza.

Konvektivno sušenje je segrevanje z vročim zrakom, pri katerem vlaga izhlapeva le s površine, posledično nastane film, ki oteži sušenje, kar poslabša kakovost posušenih sestavin.

Moč sušilnika

Hitrost sušenja zelenjave, sadja, zelišč in gob je neposredno povezana z močjo sušilne enote: večja kot je moč, hitrejše je sušenje.

Optimalna moč sušenja je 350 - 450 W.
Namestitev grelni element

Če želite, da bo vaša naprava zdržala dlje časa, izberite sušilnik za zelenjavo, sadje, zelišča in gobe, kjer je grelno telo nameščeno na vrhu – tako ga boste zaščitili pred vlago.

Kapaciteta sušilnika

Kapaciteta sušilnika je odvisna od števila palet, vključenih v napravo. 3-8 jih je.

Več kot je pladnjev v sušilnem stroju, več zelenjave, gob, sadja in zelišč lahko posušite naenkrat. Tako boste prihranili svoj čas in denar.

Material ohišja

Na trgu so kovinski in plastični sušilniki. Plastični sušilniki za zelenjavo, sadje, zelišča in gobe imajo številne prednosti pred kovinskimi primerki - lažji so, kar omogoča poseben napor nosite jih.

Toda njihova glavna prednost je boljše sušenje, saj se lahko kovinsko telo med sušenjem pregreje in povzroči neenakomerno sušenje izdelkov.

Varnost pri sušenju

Ker se sušenje zelenjave, sadja, zelišč in gob izvaja s visoka temperatura, potem pregrevanja enote ni mogoče izključiti, zato mora biti opremljena s funkcijo samodejnega izklopa med pregrevanjem.

Ta funkcija ne more samo zaščititi vašega doma pred požarom, temveč tudi podaljšati življenjsko dobo naprave.

Vso srečo pri nakupu!

Metoda sušenja vam omogoča podaljšanje roka uporabnosti daril narave. Sem spadajo jagode in gobe, zelišča, sadje in še veliko več. Zaloge se po sušenju v posebni napravi odlično shranijo doma. Če še ne poznate tega čudeža tehnike ali ga želite kupiti in ste v zadregi glede kriterijev prava izbira in delovanje, obvezno preberite to oceno. Povedali vam bomo, kateri sušilnik za gobe in jagode izbrati, da si olajšate življenje in pripravite veliko naravnih in zdravih izdelkov.

Sušilnik za gobe in jagode

Kaj je sušilnik?

Gospodinjski sušilni stroj je posebno napravo za pripravo izdelkov za dolgoročno skladiščenje. Ta naprava vsebuje pladnje, na katere uporabnik položi koščke gob ali jagod. Sledi toplotni učinek. Pri segrevanju iz hrane postopoma izstopa vlaga, ta se izsuši in zmanjša. Končane kose lahko uporabimo za pripravo jedi in pijač. Če je vse narejeno pravilno, se ohrani pomemben delež hranil. Praktični lastniki menijo, da je sušilni stroj uporaben tehnična naprava, brez katerega je težko.

Elektronski in drugi sušilniki so se pojavili zaradi dejstva, da je veliko lastnikov osebne parcele dragocenega pridelka ni kam dati. Tudi jaz želim imeti okusne gobe vso zimo, ne da bi jih kupila v trgovini. Sistem grelnih elementov in pladnjev je zasnovan tako, da pride do sušenja izdelkov hitro, po takšni obdelavi pa ostanejo še dolgo primerni za uživanje. Zračni tokovi nenehno krožijo v sušilnem stroju. Postopek je v teku 2-24 ur. Takšno predelavo zelenjave, sadja, jagodičja, gob, zelišč je človek že dolgo obvladal, tehnologija je dokazana in učinkovita. Pravijo, da sušilnik ohrani največje okusne in aromatične lastnosti izdelkov.

Prednosti sušilnikov

Sodoben domači sušilni stroj ljudem sprosti veliko prostega časa. Medtem ko se izdelki obdelujejo, lahko opravljate svoje posle in ne skrbite, da bodo zgoreli ali se pokvarili. Te naprave so okolju prijazne, zdržijo zelo dolgo in večinoma brez okvar, so praktične in zelo učinkovite pri uporabi. Sušilnik je enostaven za uporabo in ne zahteva posebnih veščin. Dovolj je, da upoštevate vsa navodila proizvajalca, navedena v priloženih navodilih. Tudi starejša oseba lahko obvlada napravo za sušenje gob in jagodičja.

Vrste gospodinjskih sušilnikov

Električni sušilnik

Velika skupina električnih sušilnikov vključuje konvekcijske in infrardeče naprave. V povprečju takšne naprave delujejo z močjo 400-600 W. Sušilniki z nizko močjo in 3-5 pladnji imajo nizko zmogljivost. Izvedbe s 6-7 paletami in močjo nad 600 W zmorejo velike količine izdelkov. V njih lahko na primer sušite gobe, zelenjavo, sadje, ribe, jagode in meso. Res je, najmočnejši sušilniki med delovanjem oddajajo značilen zvok. Material električnih sušilnikov je kovina in plastika. Temperatura sušenja - 35-60 stopinj.

električni sušilnik

Konvekcija

Konvekcijski sušilniki za domačo uporabo na elektriko. to klasična različica naprave za sušenje živil pod vplivom segretega zraka. Stalno kroženje zračnih mas spodbuja sproščanje vlage iz jagod, gob in drugih možnosti hrane. Pri tem se določen del vitaminov v izdelkih izgubi. Konvekcijski sušilniki so dobri, ker imajo ugodna cena, varčno porabljajo energijo in sušijo vsebino palet hitreje kot infrardeče naprave. Konvekcijski sušilniki delujejo s pomočjo grelnih elementov in ventilatorja.

konvekcijski sušilnik

Plin

Plinski sušilniki so konstrukcije, nameščene nad pečjo. Takšna stvar je lahko videti kot pladenj ali več kovinskih nabodal na 4 nosilcih. Ni znano, ali je tak model na voljo za prodajo, v večini primerov je izdelan neodvisno. Zaradi toplote, ki nastane med kuhanjem in se dviga navzgor, se gobe in jagode hitro posušijo na pladnju ali nabodalih. Ta metoda je nepopolna v vseh pogledih, saj inovativne možnosti sušenja izdelkov v posebne naprave bolj racionalno in priročno.

plinski sušilnik

Sušilnik lesa

Sušilnica drv deluje s kurjenjem lesa. Na zunanji zgradbi lahko v 9-12 urah posušimo do 50-60 kg svežih jurčkov. V tem sušilnem stroju ni elektronike, deluje izključno mehansko. Potrebno je pravočasno dodajati drva in vzdrževati zgorevanje na optimalni intenzivnosti. Končni izdelek ima približno 8 % vlage, kar je normalno za skladiščenje. Sušilniki lesa se uporabljajo na podeželju ali v industrijsko merilo. Kuhinjska pečica suši vse kmetijske pridelke na pladnjih z mrežico in pomaga pri odsotnosti električne energije.

sušilnik lesa

Infrardeči

Kruh, zelenjava, meso, sadje, zelišča, jagode in gobe se sušijo v infrardeči svetlobi. Pod vplivom infrardeče sevanje z gostimi tkivi izdelka se nič ne zgodi, vendar vlaga aktivno izhlapeva. Delovna temperatura je le 50 stopinj, pri tem pa se ohrani do 80 % lastnosti okusa in arome ter hranilnih snovi in ​​nevtralizirajo škodljivi mikroorganizmi. Infrardeči sušilnik bolje predela zelenjavo in sadje kot konvekcija; v slednjem primeru se izgubi več vitaminov in vlage, kosi so bolj zastareli in se slabše obnesejo v juhi, kompotu in enolončnici.

infrardeči sušilnik

Kako izbrati sušilnik za gobe in jagode?

Pri analizi izdelkov, ki jih ponujajo proizvajalci, je jasno, da je obseg širok. Da se ne bi zmedli v sorti, morate analizirati značilnosti in cene. Sušilniki se razlikujejo po materialu ohišja, načinu dovajanja toplega zraka, številu pladnjev, dimenzijah in moči delovanja. Vredno je biti pozoren na to, ali obstajajo dodatne funkcije za udobje, na primer termostat, termostat, časovnik, osvetlitev ozadja, zaščita pred pregrevanjem in samodejna deaktivacija. Sušilniki za prte so poceni, konvekcijski malo dražji, infrardeči so najdražji.

Za pravilno izbiro sušilnika za pripravo sadja, zelenjave in drugih izdelkov ocenite vrsto ogrevanja. Nekateri imajo radi konvektivne, drugi infrardeče, slednji ohranjajo kakovost in naravna barva izdelek. Najcenejša in najmanjša možnost je sušilnik za prte, na primer Katrina-Samobranka 50 do 50 za 1100 rubljev. Povprečna moč sušilnega stroja, ki je povsem primeren za večino gospodinj, je 500 kW. V prodaji so naprave z močjo 250-1000 kW. Zmogljivejše naprave posušijo večje količine hrane.

Pomembna točka v značilnostih je lokacija palet. V profesionalnih dehidratorjih z vključenim grelnim elementom so pladnji praviloma postavljeni vodoravno zadnja stena. Pekače enega nad drugim, torej navpično, to zelo dobra možnost za domov. Če pride do segrevanja od zgoraj, je to praktična naprava z nizkimi stroški vzdrževanja, ki deluje z majhnimi porcijami. Ko je grelni element v navpičnem sušilnem stroju na dnu, ima visoko zmogljivost.

Ocena najboljših modelov sušilnikov

Alvin

Sušilni stroj Alvin - kovinski, konvekcijski.

Poceni sušilnik Alvin SU-1 pripravlja suho sadje visoke kakovosti. Naprava ima impresivno prostornino in praktično kovinsko ohišje. Ta dejavnik igra pomembno vlogo pri dolgotrajnem delovanju - palete se ne stopijo. Poleg prostornosti in vzdržljivosti je treba poudariti vsestranskost, široko funkcionalnost, visoko moč delovanja, dva načina sušenja in ekonomično porabo energije. Nekateri uporabniki ugotavljajo, da dizajn sušilnega stroja Alvin ni eleganten, vendar je ta odtenek nepomemben, saj je delo brezhibno.

Cena sušilnika Alvin je 4000 rubljev.

Alvin

Sukhovey

Sušilnik Sukhovey - električni, proračunski.

Naprava Sukhovey M-8, uporabna za uporabo v gospodinjstvu, vsebuje bogato funkcionalnost in visoko moč. Kakovostna montažna enota obdela 8 pekačev v 1 seji, to je količina izdelkov od 10 kg. 1 pladenj drži do 700 g. Možno je sušenje majhnih porcij. Naprava proizvede kar 500 W. Temperatura sušenja je optimalna, prilagajanje ni potrebno. Motor in ohišje sta izdelana iz toplotno odporne plastike. Konvekcijski sušilnik bo prihranil vitamine. Videz izdelkov je estetski. Ni vsem všeč videz naprave, vendar ima zaščito pred pregrevanjem.

Cena sušilnika Sukhovey je 2400 rubljev.

Sukhovey

vetrič

Sušilni stroj Veterok - električni, poceni.

Ruska naprava Veterok je idealna za uporabo na osebna parcela in dacha. Sušilnik omogoča pripravo različnih izdelkov za ozimnico. Najenostavnejši dizajn brez kakršnih koli dodatkov je združen z vrsto prednosti. Telo je lahko, nosilnost 5 kg, na pokrovu so znaki za hitro izbiro načina sušenja za gobe, zelenjavo, zelišča, jagode in sadje. Temperaturo je mogoče enostavno spreminjati s stikalom, območje delovanja je 55-75 stopinj. Naprava nima časovnika ali samodejnega izklopa, vendar je njena moč 500 W. Pladnjev je lahko 3 ali 5.

Cena sušilnika Veterok je 2400 rubljev.

vetrič

Poletni prebivalec

Sušilnik za poletne prebivalce - brez ventilatorja, infrardeči.

Priljubljen zmogljiv sušilnik Dachnik-4 se odlično obnese z zelenjavo, sadjem, zelišči in gobami. Glavna prednost naprave so njene impresivne dimenzije. Zasnova vključuje 5 mrežastih pladnjev, od katerih je eden odstranljiv. Naprava hitro suši sveža živila, kvalitetna končnih izdelkov na najvišja raven. V tem sušilniku lahko sušite testenine, pripraviti dietne jedi, naredite fermentirano pečeno mleko. Multifunkcijska naprava ima nekaj dodatnih funkcij, vendar vas ne pusti na cedilu, saj je sestavljena iz visokokakovostnih komponent.

Cena sušilnika Summer Resident je 8500 rubljev.

Poletni prebivalec

Supra

Sušilni stroj Supra - električni, proračunski.

Model sušilnega stroja Supra DFS-523 ima dostopna cena in deluje na principu konvekcije. Material ohišja univerzalnega gospodinjskega aparata je bela neprozorna plastika. Naprava je miniaturna in zasnovana za delo z majhnimi porcijami hrane. Odlično sušenje mesa, gob, zelišč, priprava kruha in suhih rib. V kompletu je 5 pekačev. Reže so nastavljive, 34-55 mm. Na nadzorni plošči je vrtljiv termostat v območju 40-75 stopinj in stikalo z indikacijo. Sušilni stroj je nizke moči - 250 W, zato varčuje z energijo. Dobro je, da obstaja zaščita pred pregrevanjem.

Cena sušilnika Supra je 2400 rubljev.

Supra

Skrivnost

Sušilni stroj Mystery je električni, s časovnikom.

Priljubljeni sušilnik Mystery MDH-325 iz navadne plastike je poceni in se odlično obnese z ribami in mesom, sadjem, kruhom, zelenjavo, jagodami in gobami. To je eden najboljših modelov s konvekcijo in vgrajenim časovnikom. Vir toplote je na dnu konstrukcije. Izdelke sušimo na 6 neprozornih plastičnih pladnjih. Naprava ima na vrhu prozoren pokrov. Posebnost sušilni stroji - LCD zaslon, elektronsko upravljanje, prikaz vklopa. Minimalni čas delovanja je 30 minut, maksimalen 2 dni. Možna temperatura je 32-74 stopinj. Sušilni stroj ima moč 500 W. Obstaja zaščita pred pregrevanjem in pekač za marshmallow. Naprava je enostavna za vzdrževanje.

Cena sušilnika Mystery je 10.000 rubljev.

Skrivnost

Walter

Sušilni stroj Walter je električni, v plastičnem ohišju.

Znani ruski sušilni stroj Walter-1000-Lux deluje na konvekcijski princip in ima 5 pekačev globine 35 mm. Deske lahko posušite tako, da jih razporedite po 15 rešetkastih pladnjih. Material ohišja je dobra plastika, prostornina sušilne komore je 20 litrov. Standardna možnost je model Lux s termostatom. Temperaturno območje - 30-75 stopinj. Obstaja funkcija hladnega zraka. Omeniti velja, da se ogrevanje napaja na vsak upor posebej. Nove ponve so predrage. Lahko skuhate pastilo. Zasnova je izdelana iz visokokakovostne plastike in sprejme veliko izdelkov.

Cena sušilnika Walter je 5.000 rubljev.

Walter

Drugi priljubljeni sušilniki

Poleg sušilnikov, obravnavanih v pregledu, obstajajo tudi drugi vredni modeli. Oglejte si jih:

• Katrina-Samobranka - infrardeči sušilnik brez ventilatorja za 1110 rubljev;
• Rommelsbacher-DA-750 - sušilnik na časovniku za 10.000 rubljev;
• Rotor-SSH-002 - proračunski električni sušilnik za 2200 rubljev;
• Rawmid-Dream-Vitamin-DDV-07 - sušilnik s časovnikom za 14.500 rubljev;
• Petromash-Ryzhik-Super - konvekcijski sušilnik s kovinskim ohišjem za 3.000 rubljev;
• Ezidri-Ultra-FD-1000 - plastični sušilnik za 17.000 rubljev;
• Therm-Mix - konvekcijski kovinski sušilnik s 5 pekači za 2800 rubljev;
• Bel-Omo-8360 - plastični sušilnik za 3000 rubljev.

Zelišča in zdravilna zelišča sušimo pri nizkih temperaturah. Srednja in intenzivna toplota - za sadje, zelenjavo in gobe. Konvekcijski sušilniki delujejo med 30 in 75 stopinjami, infrardeči modeli pa med 40 in 60 stopinjami.

Postopek sušenja sadja in zelenjave temelji na njihovi dehidraciji, to je popolni dehidraciji. To se zgodi zaradi toplega zraka. In glavna prednost sušenja je možnost dolgotrajnega skladiščenja nastalega izdelka.

Med sušenjem sadje in zelenjava ne izgubita svojih lastnosti. Enostavno so ohranjeni. Načelo delovanja sušilnika je odvisno od njegove vrste. Vse naprave so razdeljene na dve vrsti:

1. Infrardeči. Sušenje izdelkov poteka pod vplivom infrardečih žarkov, ki prodrejo globoko v izdelek. Tako sušenje poteka v temperaturnem območju od 40 do 60 stopinj, kar omogoča maksimalno ohranitev zdravi vitamini.
2. Konvektivna. Te naprave sušijo sadje in zelenjavo z uporabo vročega zraka. Omeniti velja, da imajo konvekcijski sušilniki določene pomanjkljivosti. Pod vplivom vročega zraka pride do spremembe okusa in barve ter izgube velikega deleža vitaminov.

Kriteriji izbire

Sušilnik za zelenjavo, sadje in gobe - koristen in potreben kuhinjski aparat za poletnega prebivalca. Pomaga sušiti jagode, sadje in zelenjavo ter jih tako ohraniti za zimo. Naprava je še posebej pomembna za poletne prebivalce, ki poletno obdobje ne vedo, kaj bi z obilico letine. Pri nakupu sušilnega stroja morate biti pozorni na nekaj pomembnih meril.

• Vrsta naprave. Obstajata dve možnosti - konvektivne in infrardeče naprave. Prvi veljajo za proračunske sušilnike. Infrardeče naprave so dražje, saj lahko med postopkom dehidracije izdelka ohranijo koristne vitamine in snovi.
• Moč. Naprave z majhnimi indikatorji bodo sušile sadje in zelenjavo počasneje kot naprave z visoko močjo.

Pozor! Omeniti velja, da močan sušilnik nima vedno velikih dimenzij; morda je kompakten.

• Obseg predelave surovin. Če nameravate redno obdelovati sadje, zelenjavo, jagode in gobe, boste potrebovali napravo z velikim številom pladnjev.

Nasvet! V istem ciklu sušenja ni priporočljivo sočasno uporabljati različnih izdelkov, saj se lahko medsebojno nasičijo z aromo. To se nanaša na sočasno sušenje gob in sadja.

• Razpoložljivost regulatorja temperature. Zelo pomembna je tudi njegova lokacija. Tako se glede na številne ocene potrošnikov prilagajanje z vrha telesa šteje za bolj priročno.
• Material izdelave. Sušilniki so iz plastike in kovine. Vsak model ima svoje prednosti in slabosti. Plastični sušilnik je lahek, kovinski pa je bolj zanesljiv in trpežen. Toda na žalost je v slednji možnosti porazdelitev temperature neenakomerna, kar negativno vpliva na proces sušenja.

• Razpoložljivost funkcije samodejnega izklopa. Aktivira se, ko se naprava pregreje.
• Prisotnost časovnika. Ta funkcija ni najpomembnejša, a precej priročna.
• Stroški naprave. Z analizo modelov v trgovinah lahko izberete pravo ceno. Pogosto so stroški na spletnih mestih veliko nižji. Vendar ne pozabite, da je cena izdelka v prvi vrsti odvisna od števila funkcij in moči naprave.

Sušilni stroj velja za varno napravo. Vsakdo se lahko spopade z njegovim delovanjem. Pri uporabi je podoben navadnemu toasterju. Še vedno pa obstaja nekaj pravil, po katerih boste podaljšali življenjsko dobo kuhinjskega pripomočka.

1. Pred uporabo naprave obložite posode s papirjem. To storite tako, da preprečite, da bi delci hrane zašli v odprtine za izpust vode.
2. Po vsaki uporabi popolnoma očistite sušilni stroj.
3. Ne smete sušiti več različnih izdelkov hkrati.

Ocena priljubljenih modelov

Glede na prodajne rezultate za leto 2015 in del leta 2016 so sušilni stroji zasedli naslednja mesta.

Tefal DF-1008. Najbolj priljubljen model. Njeni stroški v nekaterih trgovinah dosežejo 9 tisoč rubljev. Poraba energije naprave je 525 W. Deluje v temperaturnem območju od 40 do 75 stopinj, kar vam omogoča, da čim bolj ohranite hranila v izdelkih. Naprava se krmili mehansko. Material izdelave - plastika. Sušilnik ima 5 prostornih pladnjev. Nedvomno plus je prisotnost termostata.

Mystery MDH-325. Model srednjega razreda. Poraba energije je nekoliko manjša kot pri prejšnjem modelu. Je samo 500 vatov. Sušilni stroj je opremljen z elektronsko nadzorno ploščo. Obstaja časovnik in termostat. Poleg tega ima naprava funkcijo zaščite pred pregrevanjem. Naprava je v celoti izdelana iz plastike. Temperaturno območje od 32 do 74 stopinj.

Zelmer 36Z011. Moč naprave je le 300 W. Naprava je precej prostorna, ima 4 pladnje, njihova prostornina je 11,5 litra. Sušilnik je izdelan iz plastike. Ima dva termostatska načina in zaščito pred pregrevanjem.

Zelmer FD1000. Še en predstavnik podjetja Zelmer. Ima nizke stroške. Ni veliko drugačen od prejšnjega modela. Glavna razlika je videz naprave.

Rotor Diva. Proračunski model. Poraba energije - 520 W. Ima 5 pladnjev s skupno prostornino 20 litrov. Sušilnik je izdelan iz plastike. Naprava se krmili mehansko. Ima termostat. Delavec temperaturno območje od 0 do 70 stopinj. Omeniti velja, da Rotor Diva ni kompaktne velikosti in je težak.

Sušilnik za zelenjavo in sadje je odlična priložnost za zalogo vitaminov za zimo. Pri izbiri naprave morate biti pozorni na njeno vrsto, moč, zmogljivost, material izdelave in potrebne funkcije, kot so samodejni izklop pri pregrevanju in termostat. Stroški sušilnikov so različni.

več dragi modeli imajo več načinov sušenja in različne funkcije. A to ne pomeni, da poceni naprave svoje delo opravljajo slabo. V vsakem primeru boste s sušilniki za zelenjavo, gobe in sadje naredili koristne priprave za zimo.

Kako izbrati sušilnik za zelenjavo in sadje: video

Tradicionalni načini ohranjanja pridelkov s sušenjem so precej zapleteni in zahtevajo veliko prostora in časa. Tisti, ki gojijo sadje in zelenjavo, nabirajo gobe in jagodičevje, poznajo situacijo, ko so narezani plodovi razloženi po časopisu in zavzamejo toliko prostora, da noga nima kam stopiti. Sodobne tehnologije pomagajo poenostaviti postopek nabave. električna naprava– sušilnik za sadje in zelenjavo. Naprava v samo nekaj urah dobesedno posuši od 1 do 24 kg hrane. Količina pripravkov je odvisna samo od vaše želje in ne od prosti prostor pod tvojimi nogami.

Vabimo vas, da preverite najboljše električni sušilniki na mehansko in elektronsko krmiljenje. Pri sestavljanju ocene smo upoštevali:

• Priljubljenost naprave - v oceno so vključene samo kupljene naprave, ki so bile preizkušene v praksi in imajo zadostno število ocen o kakovosti in zanesljivosti.
• Upoštevane so bile tehnične lastnosti in funkcionalnost naprave - material palet in njihovo število, moč sušilnika, prisotnost zaščite pred pregrevanjem, teža naprave, oprema itd.
• Cena (dobavljivost) – ne upoštevamo modelov z zelo visoko ceno. Zavedamo se, da najboljši sušilni stroji niso poceni. Toda za mnoge potrošnike je pomembno, da naprava ni le kakovostna in funkcionalna, temveč tudi cenovno dostopna za družinski proračun.

Najboljši mehanski sušilniki za zelenjavo in sadje

Mehanski sušilniki so dokaj preproste naprave. Opremljeni so z vrtljivimi komandami in imajo minimalni nabor možnosti, v smislu zanesljivosti prekašajo elektronske modele. To so najbolj proračunske naprave za sušenje hrane. Na voljo v prednosti konvektivnega tipa. Mehanske sušilnike priporočamo za nakup začetnikom in tistim, ki niso zahtevni glede funkcionalnosti in zmogljivosti naprave.

3. marca MT-1945

Najnižja cena
Država: Kitajska
Povprečna cena: 1380 rub.
Ocena (2018): 4,6

Cenovno ugoden mehanski konvekcijski sušilnik. Je kompaktnih dimenzij (26,5x26,8x22 cm) in zavzame zelo malo prostora. Opremljen s petimi sušilnimi posodami pri temperaturi 40-75 °C. Temperaturo toplotne obdelave izdelkov uravnavamo z vrtenjem rotacijskega regulatorja. Skupna prostornina je majhna - 8 litrov. Palete so izdelane iz neprozorne, dokaj kvalitetne plastike. Model je primeren za uporabnike, ki sušilnega stroja ne uporabljajo pogosto, pripravite omejena količina zelenjava in sadje.

Sodeč po ocenah uporabnikov cena ni glavna prednost tega sušilnika. Dobro se spopada s svojim glavnim namenom, zavzame malo prostora in ne porabi veliko električne energije (moč 250 W). Med delovanjem ne povzroča hrupa in enakomerno suši zelenjavo. Nekateri uporabniki ga uporabljajo celo za sušenje mesa in rib.

2 Spectrum-Device ESOF-0.5/220 Veterok

Priljubljen električni sušilnik
Država: Rusija
Povprečna cena: 3068 rubljev.
Ocena (2018): 4,7

Eden najbolj priljubljenih sušilnikov med vrtnarji je naprava Veterok, ki se proizvaja v Kursku. Preprosto je in zanesljiva naprava, z nizko močjo in minimalna poraba električna energija. Spektr-Pribor Veterok je poceni sušilnik, opremljen s 5 paletami z največjo obremenitvijo 5 kg. Je lahek - le 3,9 kg. To je najboljši kazalnik na lestvici. Zasnova naprave je jedrnata, model je izdelan v klasični beli barvi. Obstaja pa tudi nekaj lepih lastnosti. Na pokrovu naprave so na primer navedeni najbolj priljubljeni izdelki za sušenje (jabolka, hruške itd.), Njihov čas kuhanja in priporočena temperatura. Zelo priročno je, če so navodila vedno pri roki.

Slaba stran je, da naprava nima samodejnega izklopa ali časovnika. Tudi glede na ocene uporabnikov je treba dno sušilnega stroja nenehno čistiti, saj se zamaši majhnih delcev izdelkov.

Video pregled (elektronska različica)

1 rotor SSH-002

Najboljša vrednost za denar
Država: Rusija
Povprečna cena: 2500 rub.
Ocena (2018): 4,8

Rotor SSH-002 je sušilnik s konvencionalno, celo primitivno zasnovo, brez dizajnerskih dodatkov, vendar odlično opravlja svojo glavno funkcijo. Zaradi nizkih stroškov v kombinaciji z operativno učinkovitostjo smo ga postavili na prvo mesto v kategoriji proračunskih modelov.

Naprava ima najboljšo moč v TOP-3 - 520 W in lahko naloži do 5 kg izdelkov hkrati. Obstaja zaščita pred pregrevanjem. Število palet je standardno za proračunski segment - 5 kosov. Najnižja temperatura sušenja je 30˚C, najvišja pa 70˚C. Temperaturo je mogoče nastaviti. Ocena uporabnika:

Odlična naprava! Popolnoma suši zelenjavo, sadje, meso, kandirano sadje, marshmallows. Posebej smo izbrali proračunske sušilnike in všeč nam je bil SSH-002 Rotor. kupljeno. Izkazalo se je, da so imeli prav. Velik plus je, da je model prostoren in zmogljiv. V poletni sezoni je ta izdelek preprosto nenadomestljiv. Škoda le, da je krmiljenje preveč preprosto in zapiranje motorja ni najboljše. Čeprav za tak denar očitki ne bi bili primerni.

Najboljši elektronski sušilniki za zelenjavo in sadje

Elektronski sušilnik je veliko bolj priročen kot primitivni mehanski modeli. Zahvaljujoč zaslonu in gumbom (vključno s tistimi na dotik) lahko nastavite natančnejše nastavitve. Poleg tega imajo elektronski sušilniki pogosto prednastavljene programe, ki ne zahtevajo stalnega nadzora. Tako lahko s samo enim gumbom zaženete proces sušenja želenega izdelka. Priporočamo, da se seznanite s Top 3 najboljšimi elektronskimi sušilniki.

3 Gochu D-310

Najboljša zmogljivost
država: Republika Koreja
Povprečna cena: 11.900 rub.
Ocena (2018): 4,7

Korejski sušilni stroj Gochu D-310 je večnamenski in enostaven za uporabo. Nastavite lahko temperaturo, nastavite časovnik in spremljate indikatorje na priročnem zaslonu. Naprava ima nestandardna oblika: Razdeljen je na dva dela in opremljen z 20 paletami. Zahvaljujoč temu je mogoče hkrati postaviti veliko število izdelkov. Med sušenjem vam ni treba skrbeti za varnost, saj... Naprava je opremljena z zaščito pred pregrevanjem. Ena od prednosti gochuja je možnost izdelave jogurta.

Pri tem modelu je uporabnikom všeč tiho delovanje, dobra zmogljivost, visoke kakovosti sklopov. Hvala za veliko število palete se lahko sušijo istočasno različne vrste sadje in zelenjava. Naprava je večnamenska - primerna za sušenje mesa in celo pripravo jogurta. Proti - sušilni stroj je drag in zavzame kar nekaj prostora v kuhinji (dimenzije: 39,2x40,4x25,4 cm).

2 RAWMID Dream Vitamin DDV-06

Ekstremna preprostost in enostavna uporaba
Država: Kitajska
Povprečna cena: 12.500 rub.
Ocena (2018): 4,8

Nadaljuje zgornji konvekcijski sušilnik z elektronski tip upravljanje. Od večine modelov se razlikuje po zelo priročnem, premišljenem dizajnu. Ni vam treba odstraniti zgornjih "nadstropij", da pridete do spodnjega pladnja. Pladnji se vstavijo vodoravno, vsak na svoje mesto (kot pekač v pečici), po potrebi pa jih je mogoče enostavno odstraniti tudi med sušenjem. Skupaj v vključenošest pladnjev. Naprava je precej močna (500 W), natančne nastavitve se nastavljajo z zaslona. Uporabni dodatki vključujejo časovnik in zaščito pred pregrevanjem.

V pregledih uporabniki delijo svoje vtise o napravi - všeč jim je, da pladnjev med sušenjem ni treba zamenjati, obstajajo ločeni pladnji za zelenjavo in pripravo marshmallows. Model je univerzalen - enako dobro lahko suši gobe, sadje in meso. Izbira načina kuhanja je lažja zaradi namigov na zgornji plošči.

1 aparat za prigrizke Ezidri FD500

Zanesljivost in bogata oprema
Država: Nova Zelandija
Povprečna cena: 12 470 rub.
Ocena (2018): 4,9

Prvo mesto na lestvici te kategorije zaseda zelo zanesljiva naprava - Ezidri Snackmaker FD500, ki je izdelana na Novi Zelandiji. Večina uporabnikov opaža zelo priročno oblikovanje in majhna teža naprave. Dejansko glede na tehnične specifikacije FD500 tehta le 3,4 kg. Moč naprave je 500 W.

Sušilnik Isidri je opremljen s 5 pladnji, 1 mrežasto ploščo in 1 marshmallow listom. Palete in pločevine je mogoče dokupiti. Skupaj lahko napravo opremite s 15 pladnji za sušenje zelišč, 12 pladnji za sušenje sadja in 10 pladnji za sušenje pirejev in prigrizkov. Torej, na 7 paletah lahko posušite 10-litrsko vedro jabolk.

Zanesljivost delovanja je razlog, zakaj ljudje kupujejo Ezidri Snackmaker FD500. V pregledih nismo zasledili pritožb glede prezgodnje okvare naprave ali pogostih garancijskih zahtevkov. Kljub navedeni moči je sušilni stroj varčen. To ugotavlja večina uporabnikov. Res je, da je malo hrupno in cena "grize", vendar okus nastalih izdelkov premaga vse te pomanjkljivosti.

Najboljši infrardeči sušilniki za zelenjavo in sadje

Naslednja vrsta sušilnika je zelo priljubljena v domačem trgu. Infrardeče naprave so priročne, prostorne in hkrati neškodljive naprave. Njihov princip delovanja temelji na infrardečih žarkih, ki prodrejo v notranjost izdelka in vplivajo na njegovo molekularno strukturo, hkrati pa ohranjajo vse koristne lastnosti. Sušenje v takšnih napravah vam omogoča, da imate naravne vitamine v obliki sadja ali zelenjave pri roki kadarkoli v letu. IR žarki imajo pomembna lastnina– sterilizirajo izdelke. Na podlagi ocen strank smo izbrali najboljše infrardeče sušilnike. Ocena vključuje najbolj priljubljene proizvajalce in zanesljive modele.

3 Gemlux GL-IR500

Eleganten dizajn, večnamenskost
Država: Kitajska
Povprečna cena: 15.000 rub.
Ocena (2018): 4,6

Infrardeči elektronski sušilnik z veliko izbiro možnosti. Proizvajalec je zagotovil štiri avtomatske načine za sušenje mesa, sadja, zelenjave in pripravo jogurta. Nastavite pa lahko tudi individualne nastavitve z nastavitvijo temperature in trajanja toplotne obdelave. Območje delovanja je 30-70˚С, za sterilizacijo lahko nastavite na 80˚С. Paket vsebuje pet priročnih in zanesljivih kovinskih polic. Časovnik lahko nastavite do 99 ur. Naprava je izdelana v stilu sodoben dizajn. Črna barva, ki ne pušča sledi, olajša nego zunanje površine.

Glavna prednost modela je njegova funkcionalnost. Enako primeren je za sezonsko sušenje sadja in zelenjave, pripravo jogurtov, marshmallowov in sušenje mesa. Naprava je precej prostorna in učinkovita.

2 OPREMI IR-D5

Najboljša funkcionalnost
Država: Južna Koreja
Povprečna cena: 42 900 rub.
Ocena (2018): 4,7

Infrardeči sušilnik z elektronsko krmiljen. Precej močan (500 W) in zelo funkcionalen. Poleg sušenja zelenjave in sadja lahko v njem pripravite jogurt in marshmallowe. Uporabni dodatki vključujejo zaslon, časovnik in zaščito pred pregrevanjem. Temperatura sušenja je nastavljiva v območju 35-70 °C. Obstajajo načini sušenja v senci in na soncu. Med proizvodnjo je proizvajalec uporabil kvalitetni materiali– plastika za telo, kovina za pet palet.

Ocene o modelu so večinoma pozitivne. Marsikomu je všeč eleganten dizajn sušilniki. Nekateri pišejo, da med delovanjem izgleda kot vesoljsko plovilo. Glede funkcionalnosti, izdelave in učinkovitosti delovanja ni pripomb. Izdelki se hitro, enakomerno sušijo ter ohranijo barvo in aromo. Naprava deluje tiho in je zaradi kvadratne oblike zelo prostorna. Ena pomembna pomanjkljivost je visok strošek.

1 Radijski obrat Dachnik-4

Največja moč
Država: Rusija
Povprečna cena: 8.000 rub.
Ocena (2018): 4,8

Sušilnik domače proizvodnje zavzema vodilno mesto na lestvici zaradi številnih kazalnikov. Model "Dachnik-4" ima pomembna prednost– zanesljivo kovinsko ohišje. Kakovostna montaža in materiali zagotavljajo visoko odpornost proti obrabi. Naprava hitro pripravi sadje, zelenjavo, zelišča, pri tem pa ohrani njihove koristne lastnosti. Sušilnik je opremljen s 4 pladnji z maksimalno kapaciteto 4 kg. Enostaven nadzorni mehanizem vam omogoča enostavno prilagajanje temperature ogrevanja. Infrardeči sušilnik "Dachnik-4" je odličen pomočnik pri pripravi sezonskih izdelkov.

Prednosti modela so visoka moč (800 W), enostavnost upravljanja in visoka kakovost pripravljenih izdelkov. Veliko ljudi ugotavlja kakovost izdelka - visokokakovostni materiali, kovinsko ohišje in palete. Edine pomanjkljivosti vključujejo zastarel videz in precej visoke stroške.

Najboljši električni sušilniki prtov

Še ena zanimiva možnost– električni sušilnik za prte. Tovrstne naprave so primerne za tiste, ki si ne delajo velikih rezerv za ozimnico in le občasno uporabljajo napravo za sušenje zelišč, kakšnega sadja ali gob. Infrardeči oddajniki so vgrajeni v fleksibilen, zložljiv substrat. Sušilnik preprosto razprostremo delovna površina in se poveže z omrežjem. Po uporabi ga lahko zvijete in pospravite v omaro.

3 INCOR 50*50

Povečana zanesljivost in varnost
Država: Rusija
Povprečna cena: 1045 rub.
Ocena (2018): 4,7

Priročen in kompakten (50x50 cm) sušilnik za prte je kot nalašč za sušenje majhnih količin sadja in zelenjave. Za razliko od drugih podobnih modelov naprava vključuje posebno mrežico, ki preprečuje prijemanje izdelkov na površino. Zgornja stran električnega sušilnika je izdelana iz oljne tkanine - ne boji se vlage in ga je po potrebi enostavno očistiti.

Upravljanje je mehansko, načini delovanja se preklapljajo z nadzorne plošče, vgrajene v kabel. Temperaturno območje 35-55 °C. Naprava ima zaščito pred pregrevanjem, zato je popolnoma varna. Na prt za sušenje lahko naenkrat položite do 2 kg narezanih gob, jagodičja ali sadja. Vklopljeno maksimalna temperatura tanke jabolčne rezine se posušijo v samo 2 urah. Kabel je precej dolg - 1,7 m, tako da je v večini primerov mogoče storiti brez uporabe podaljška. Po mnenju uporabnikov je to največ zanesljiv model iz kategorije sušilnikov za prte.

2 EcoSapiens ES-78159

Enostavna nega, zaščita pred pregrevanjem
Država: Kitajska
Povprečna cena: 1300 rub.
Ocena (2018): 4,8

Lahek in upogljiv namizni prt. Model je mehansko krmiljen, temperatura pa nastavljiva. Obstajata samo dva načina delovanja - 30 in 60˚С. Hitro in učinkovito suši tanko narezane izdelke, vendar naprava ni zasnovana za velike količine. Površina sušilnega stroja je odporna na vlago - če se umaže, jo samo obrišite z vlažno krpo. Ni vam treba skrbeti, da bi voda prišla v notranjost naprave - šivi so zanesljivo zaščiteni pred prodiranjem vlage. Žice, ki tečejo v notranjosti sušilnega stroja, so vzporedne, zato se med zlaganjem ne dotikajo.

Uporabnikom je všeč kompaktnost in enostavnost uporabe naprave. to odlična možnost za periodično sušenje manjših količin sadja in zelenjave ali gob. Izdelke do 2 kg preprosto položite na površino prta. Tudi ko je toplota nastavljena na minimum, se zelenjava hitro posuši brez izgube lastnosti okusa. Naprava ima zaščito pred pregrevanjem, zato je popolnoma varna za uporabo.

1 Katrina Samobranka 50*50

Nizka poraba energije
Država: Rusija
Povprečna cena: 1.100 rub.
Ocena (2018): 4,9

Kompaktno zloženo stojalo za sušenje prtov velikosti 50 x 50 cm je dovolj, da na površino položite približno dva kilograma sesekljane zelenjave ali sadja. Naprava je mehansko krmiljena, moč je nizka - le 100 W. V prid modela lahko rečemo, da je izdelan zelo skrbno in ohranja temperaturo precej stabilno. Na tanke rezine narezano sadje se čez noč popolnoma posuši. Stroški sušilnika se gibljejo v razponu od 840-1100 rubljev, zato njegov nakup ne vpliva na družinski proračun.

Poleg prednosti uporabniki poudarjajo tudi slabosti. Na primer, sušilni stroj se prodaja zvit in se pred prvo uporabo dolgo ne zravna. Mnogi ljudje ne marajo preprostega rustikalno oblikovanje izdelkov. Nekateri uporabniki uporabljajo sušilnik za druge namene od predvidenega namena - kot dodaten vir toplote v državi ali kot grelne posode s sadikami za njihovo hitro kalitev.

Kako izbrati sušilnik za sadje in zelenjavo

Sušilnik sadja in zelenjave je zelo uporabna naprava. Omogoča ohranjanje prvotnih lastnosti izdelkov dolgoročno. Sušenje na star način traja predolgo. In hvala sodobne naprave, je enostavno doseči hitre in kakovostne rezultate. Pomembno je izbrati najboljši model, primerna za vas v vseh pogledih. Na kaj morate biti najprej pozorni?

1. Zmogljivost. Število palet v napravi – pomembna točka. Določa, koliko kilogramov sadja in zelenjave boste posušili hkrati. Ne kupujte naprave, če vsebuje manj kot 5 palet, ker... boste morali porabiti veliko časa za pripravo.
2. Izberite palete od prozoren material– tako lahko spremljate stanje sadja in zelenjave brez izklopa sušilnika.
3. Pri nakupu bodite pozorni na vrsta sušilnika(mehanski, elektronski ali infrardeči). Za prvo so značilni nizki stroški in enostavnost delovanja, druga pa je predstavljena v velikem asortimanu in je opremljena veliko število funkcije, slednji pa ohranja prvotne prednosti izdelka.
4. Moč naprava neposredno vpliva na njeno delovanje. Bodite prepričani, da izberete indikator, ki vam ustreza glede na količino zelenjave in sadja. Optimalna moč za uporabo v gospodinjstvu velja za 400-500 W.
5. Bodite pozorni dodatno funkcije. Če je sušilnik opremljen s časovnikom, zaščito pred pregrevanjem in regulatorjem temperature, bo njegovo delovanje bolj udobno in varno.
6. Pomembna točka je material telesa. Praviloma je izdelan iz plastike ali kovine. Prva možnost izgleda bolj estetsko in tehta manj, druga pa velja za bolj trpežno.