Ob besedi marelica si le redko kdo predstavlja črni sadež. Seveda se bodo pojavile asociacije na oranžno, rdeče, sočne koščičnice(koščičasto sadje). In vendar obstaja črna marelica. Poskusimo ugotoviti, kaj je to, kje ga videti in ali ga je mogoče gojiti na lastni parceli.
Zgodovina sorte
Nekje (v južni ali srednji Aziji) je nekoč (v začetku prejšnjega stoletja) nekdo (kdo točno - ne bomo več vedeli) posadil seme nenavadne črne marelice, ki je naključno rasla v zemlji. Plod je zrasel kot posledica spontanega navzkrižnega opraševanja dveh dreves - marelice in češnje, njegov okus je bil precej povprečen. A rejci so se zanj začeli zanimati prav zato nenavadna barva. S tem se je odprla nova niša na trgu sadja in začelo se je razvijati nove sorte črnih marelic.
Žlahtnitelji so se soočili z nalogo izboljšanja okusa sadja in povečanja zimske odpornosti pridelka. Sprva je bila črna marelica razširjena tam, kjer je nastala - v azijskih državah, nato v Ameriki. Pridelanih je kar nekaj sort. V Rusiji je bila selekcija tega pridelka izvedena na Krimski poskusni vzrejni postaji (mesto Krymsk, Krasnodarsko ozemlje). Tam je bila leta 1994 izolirana sorta Black Velvet, leta 2005 pa je bila vključena v državni register za regijo Severnega Kavkaza.
V Rusiji je selekcija marelice Black Velvet potekala na Krimski poskusni vzrejni postaji l. Krasnodarska regija
Opis in značilnosti apricot Black velvet
to majhno drevo, z okroglo, razširjeno, srednje debelo krono. Zgodnja zrelost sorte (obdobje od sajenja sadike do prve žetve) je povprečna - 3-4 leta. Samooplodnost je delna in zahteva opraševalce, ki so lahko sorte češnjevk, sliv in trnulj, ki cvetijo sočasno z žametnico. Jagode zorijo v drugi desetini julija. južne regije, v prvih desetih dneh avgusta - v bolj severnih regijah. Okus je dober, sladko-kisel.
Apricot Black žamet ima svoje prednosti in slabosti.
Prednosti:
- visoka zimska odpornost lesa in cvetnih brstov - cvetovi Black Velvet dobro prenašajo povratne zmrzali, naravna stratifikacija (utrjevanje) pa celo poveča produktivnost;
- visoka odpornost na glivične bolezni - veliko boljša od rumeno-oranžnih kolegov.
Napake:
Plodovi so okroglo-ovalni, majhni ( povprečna teža- 24 gramov in po podatkih Vseruskega znanstvenoraziskovalnega inštituta za vzrejo sadnih pridelkov (VNIISPK) - 30 gramov), rahlo pubescentno, žametno na dotik. Barva kože je od temno rdeče do temno vijolične, meso je rdeče (po opisu VNIISPK - rumeno), gosto, vlaknato, sočno.
Plodovi črne žametne marelice imajo žametno temno vijolično kožo.
Namen sadja je univerzalen, transportnost in kakovost ohranjanja sta dobra. Postavljene v 2-3 vrstah v prezračenih škatlah, jih lahko shranite v kleti 3-4 mesece.
Značilnosti gojenja
Gojenje marelice Black Velvet zahteva običajne agrotehnične metode in tehnike za ta pridelek. Naj jih na kratko opišemo za vrtnarja začetnika.
Pristanek
Sajenje Black Velvet zgodnja pomlad- pred začetkom toka soka - eno- ali dvoletna sadika, kupljena jeseni in do pomladi shranjena v kleti ali zakopana na vrtu. Postopek:
Skrb
Standardni ukrepi nege zagotavljajo sposobnost preživetja sadike.
Zalivanje
Zalivajte marelico Black Velvet redko, a obilno, pri čemer zagotovite vlago v tleh do globine 30–40 centimetrov:
Hranjenje
Marelično drevo prvič hranimo po prvi žetvi. Nato vsaka 3–4 leta dodajajo organska gnojila za kopanje jeseni ali spomladi. Mineralna gnojila prispevati letno:
- ki vsebujejo dušik - spomladi za kopanje;
- ki vsebujejo kalij - v začetku junija, skupaj z zalivanjem, raztapljanjem v vodi;
- fosfor - v oktobru za kopanje;
- zapleteno - v skladu z navodili.
Video: kako hraniti marelice
Obrezovanje
Obrezovanje krošnje marelice poteka v več fazah in je odvisno od starosti rastline:
Video: obrezovanje marelice poleti
Preprečevanje bolezni in škodljivcev
Visoka odpornost sorte na glivične bolezni v kombinaciji z rednimi sanitarnimi in preventivni ukrepi je skoraj zagotovljeno, da bo vrtnarja rešilo težav.
Tabela: preventivni in sanitarni ukrepi proti boleznim in škodljivcem marelic
| Dogodki | Roki | Obseg dela |
| Čiščenje vrta odpadlega listja, da preprečimo razmnoževanje škodljivcev | Jesen | Nabrano listje zažgemo. Nastali pepel se shrani za uporabo kot gnojilo. |
| Sanitarno obrezovanje dreves za preprečevanje zgoščevanja krošnje in odstranjevanje obolelih, posušenih vej | Pozna jesen, zgodnja pomlad | Odrezane veje sežgejo |
| Beljenje za zaščito pred škodljivci, ki padajo na marelice s tal | Jesen | apnena malta z dodatkom 1% bakrov sulfat pobeliti debla in debele veje dreves. Za to lahko uporabite tudi posebne vrtne barve. |
| Zaščita debla pred glodavci | Pozna jesen | Debla dreves so ovita v strešno lepenko |
| Kopanje debelnih krogov za zaščito pred škodljivci, ki prezimujejo v tleh | Pozna jesen | Izvedite čim pozneje, da prezimujoči škodljivci, dvignjeni na površino, umrejo zaradi zmrzali |
| Škropljenje z bakrovim sulfatom za preprečevanje nalezljivih bolezni | Pozna jesen, zgodnja pomlad | Poškropite krošnje dreves in debelni krogi 3% raztopina bakrovega sulfata ali mešanice Bordeaux |
| Zdravljenje z močnimi pesticidi za preprečevanje škodljivcev | Zgodnja pomlad | Enkrat na tri leta se drevesa poškropijo z DNOC, v drugih letih - z Nitrafenom. |
| Montaža lovilnih trakov za zaščito pred škodljivci | Zgodnja pomlad | Lovski pasovi so izdelani iz strešne klobučevine, burlapa ali debele folije, nameščeni na drevesnih deblih 40–60 centimetrov od tal. |
| Zdravljenje s sistemskimi fungicidi za preprečevanje glivičnih bolezni | Prvič - po cvetenju, nato - v intervalih 2-3 tednov | Uporabljajo zdravila, kot so Skor, Horus, Quadris in drugi |
Morda je sodobne vrtnarje težko presenetiti s kakršnim koli nenavadnim razvojem rejcev. Znanstveniki trdo delajo, da bi pridobili nove sorte, vključno z sadno drevje. Njihov cilj je pridobiti bolj produktivne vzorce, ki so odporni na škodljivce, agresivne podnebne vplive in bolezni. Kot rezultat tega težko delo Pojavljajo se najbolj zanimive kulture, med katerimi je veliko hibridov.
Danes vam bomo povedali o enem od teh novih izdelkov. Naš junak je nenavaden tako po videzu kot v lastnosti okusa, črna marelica. "Črni princ" - to lepo ime dobil novo sorto. Spodaj bomo govorili o značilnostih gojenja tega temnega hibrida.
Marelica "Črni princ": značilnosti sorte
Lahko rečemo, da je danes še precej redka pridelek sadja. "Črni princ" je hibrid marelice. Žlahtnitelji trdijo, da je pojav sorte posledica naključnega opraševanja marelice z vrtno češnjo. Nato so nastale plodove oplemenitili in izboljšali.
Ustvarjenih je bilo več vrst tega nenavadna rastlina, nekateri so bili zelo toploljubni, bali so se zmrzali in dozoreli precej pozno. Takšne pridelke je težko gojiti v severnih regijah naše države. To je posledica dejstva, da jih je treba pozimi dobro pokriti (čeprav ta ukrep ne pomaga vedno ohraniti drevesa), pridelek pa je treba pobrati, ko je nezrel.
Rejci so nadaljevali svoje delo in rezultat je bil neustrašen hladna zima, ki dozori veliko prej kot njeni analogi, marelica "Črni princ". Moskovska regija je kot nalašč za gojenje nove sorte.
Značilnosti sorte
Marelica "Črni princ" (pregledi vrtnarjev to potrjujejo) cveti malo kasneje kot drugo koščičasto sadje. Zahvaljujoč tej lastnosti se lastniki posevkov ne bojijo poznih zmrzali. Poleg tega ta sorta dobro prenaša povratne zimske zmrzali, od katerih večina običajnih sort umre.
Strokovnjaki menijo, da je ta (»črni princ«) bolj odporen na številne bolezni, ki so značilne za koščičasto sadje. Ne boji se citosporioze, monilioze in klasterosporiaze. Rastlina je zelo kompaktna, zato je skrb zanjo veliko lažja ogromna drevesa navadne sorte.
Opis hibrida
Medtem ko sladke sadeže tradicionalne rumene marelice poznajo in ljubijo mnogi, vsi ne vedo za njeno črno "sorodnico". Kako izgleda črna marelica? "Črni princ" je srednje veliko drevo, z majhno in rahlo odebeljeno krošnjo. Deblo in veje so prekrite z lubjem s temno zelenim odtenkom. Skeletne veje so lahko "oborožene" z bodicami.
Listi so srednje veliki, ovalne ali jajčaste oblike, z nazobčanimi robovi. Listni pecelj je tanek in kratek. Cvetovi so bledo rožnati ali beli. Plodovi so srednje velikosti, tehtajo največ osemdeset gramov. Obarvane so temno bordo ali skoraj črne barve.
Opis sadja, okus
V primerjavi z drugimi sortami temnih hibridov, kot so "Melitopol black", "black velvet", po mnenju vrtnarjev, je to najbolj okusna črna marelica. “Črni princ” ni odličen samo za pripravo marmelade. Je odličen desertni sadež, ki se lahko kosa z južnimi nektarinami ali marelicami. Ta nenavaden hibrid ima trpek in zelo prijeten okus.
Nemogoče je ne opaziti izvrstnega videza teh sadežev. Meso sadja ima bogat, svetel bordo ton z rahlim oranžnim odtenkom. Črna marelica ima majhno koščico, ki se zlahka loči od pulpe. Po produktivnosti je ta hibrid vodilni med podobnimi sortami. Moč njegove rasti velja za povprečno. to nenavadna kultura Je samosterilen, z drugimi besedami, za proces opraševanja potrebuje sosednja drevesa drugih sort.
Značilnosti kmetijske tehnologije
Izkušeni vrtnarji verjamejo, da gojiti črne marelice sploh ni težko. "Črni princ" nima nobenih agrotehničnih lastnosti, ki bi ga razlikovale od navadnih sort. Vendar pa morate poslušati nekaj priporočil strokovnjakov.
Pri izbiri mesta za sajenje tega hibrida ne pozabite, da vse marelice ljubijo sonce. Toda mesto pristanka mora biti dobro zaščiteno pred prepihom in vetrom. Običajno je takšno drevo posajeno v bližini južne stene hiše ali ograje. Eno drevo zahteva površino najmanj pet kvadratnih metrov.
Tla
Sestava zemlje mora biti heterogena. Glino je treba zmešati s šoto in peskom v enakih delih. Pri sajenju ne pretiravajte z gnojili. Pri nakupu je treba skrbno izbrati močne, nepoškodovane sadike z zemeljsko grudo, ki se ni izsušila. Marelica "Črni princ" raje tla, v katerih tla ne prehajajo preblizu površine. podtalnica. V nasprotnem primeru se bodo korenine rastline zmočile.
Paziti je treba na dejstvo, da snežna odeja v bližini drevesa (zlasti mladih) spomladi ne presega petdeset centimetrov. To lahko negativno vpliva na stanje spodnjega dela debla.
Uporaba sodov za sajenje
Če je na vašem območju podzemna voda preblizu površine, strokovnjaki priporočajo sajenje sadik v sode, vkopane v zemljo (z izrezanim dnom). V tem primeru se najprej pripravite pristajalna jama, pokrita je s kamenčki (ali drugo drenažo).
Nato je treba luknjo napolniti z zemeljskim substratom, po katerem je sod nameščen tako, da se dvigne pol metra nad tlemi. Tako posajeno drevo je spomladi zanesljivo zaščiteno pred dvigom podzemne vode in pozimi pred odvečnim snegom na dnu debla.
Nega drevesa
Črna marelica potrebuje dobro zalivanje. Od sredine poletja omejena na minimum, saj odvečna vlaga spodbuja aktivna rast poganjke, ki se do zime ne bodo okrepili.
Rekli smo že, da pri sajenju ne smete pretiravati z gnojili. Z nadaljnjo rastjo in razvojem sadika zahteva zelo zmerno hranjenje z organskimi gnojili.
Marelica "Črni princ": ocene vrtnarjev
Tako smo vam predstavili nekoliko nenavaden (vsaj na videz) sadež. Morda vas bo zanimalo, kaj si mislijo o njem izkušeni vrtnarji. Večina poletnih prebivalcev je zadovoljna z nakupom. Prebivalci še posebej pogosto govorijo o tem, da je rastlina nezahtevna, ne zahteva kompleksne nege in ima odličen okus.
Vrtnarji, ki so že dobili pridelek s svojega drevesa, priporočajo obiranje plodov malo prej kot polno zorenje. Nekaj dni naj ležijo v temnem prostoru. Če počakate, da popolnoma dozorijo, lahko preprosto odpadejo.
Lastniki opažajo čudovit okus marelic, ki združuje rahlo kislost češnjeve slive in aromo marelice. Večina vrtnarjev verjame, da lahko to sorto gojijo tudi začetniki v vrtnarstvu. Večina lastnikov verjame, da "črni princ" ni le odličen desertni sadež, ampak tudi izvrstna dekoracija plot.
Na koncu bi rad povedal to nov hibrid“Črni princ” pri nas še ni zelo pogost. Vendar pa njegova priljubljenost vsako leto narašča. In danes je to mogoče videti ne le na poletne koče na jugu naše države pa tudi v severnejših predelih.
Izbira sadno drevje ne miruje. Znanstveniki jih poskušajo vedno bolj izboljšati, povečati produktivnost, odpornost proti mrazu in suši, zaradi česar je s križanjem marelice in češnjeve slive nastal hibrid, kot je marelica soalycha ali, kot jo imenujejo tudi črna marelica. pojavil.
Splošne značilnosti
Ta hibrid najdemo samo v kulturno obliko, ne raste v naravi. Hibrid je postal razširjen v Zakavkazju, Srednji Aziji in južnih državah Zahodne Evrope. Vzrejajo jo tudi v Rusiji in Ukrajini. Biološke lastnosti marelični soalychi:
Značilnosti gojenja, nege in preprečevanja bolezni
Črna ima svoje značilnosti, ki so sestavljene iz metod razmnoževanja in ukrepov za nego.
Črno marelico lahko gojimo na dva načina:
- Glavni način razmnoževanja pridelka je cepljenje na sadike češnjeve slive, navadne marelice ali druge sorte marelične marelice.
- Drug način razmnoževanja so potaknjenci (uporabljajo se tako zeleni kot lignificirani potaknjenci).
Ko se hibrid razmnožuje s semeni, se sortne lastnosti praktično niso shranjeni.
Priporočljivo je, da izberete kraj bivanja za to kulturo južna stran parcela, z dobra osvetlitev, in zaščito pred vetrovi. Idealno mesto nahajajo se na območju hiše ali ograje, le na njihovi južni strani.
Marelica soalycha ni izbirčna glede vrste tal, ko pa raste na ilovnatih, težkih oz. kisle zemlje, bo plodov bistveno manj. Tla morajo biti rahlo ohlapna, tako da je stalen dostop kisika. Drevesa črne marelice ni priporočljivo saditi v nižinah, saj je tam temperatura vedno nižja kot na površini, kar bo negativno vplivalo na rastlino. V nižinah je tudi odvečna vlaga, kar je za rastline nezaželeno.
V primeru bližnje lokacije podzemne vode je treba za sajenje dreves uporabiti tehnologijo sodov. Za to potrebujete:
- kopati luknjo;
- na dnu nalijte drenažni sloj, sestavljen iz mešanice peska, šote in humusa;
- Na drenažno plast je nameščen sod, predhodno z izbitim dnom.
Ta tehnologija sajenja sadik bo drevo rešila pred prekomerno vlago, prav tako pa bo zaščitila deblo in spodnje poganjke pred močnim sneženjem (če obstaja).
Zalivanje odraslih dreves je treba opraviti enkrat na dva tedna v količini 1–1,5 vedra vode na korenino. Mlade sadike je priporočljivo zalivati do konca julija, nato pa prenehati, da preprečimo nastanek in rast novih poganjkov. Če se zalivanje ne ustavi pravočasno, mlade sadike ne bodo imele časa dozoreti pred prvo zmrzaljo, kar bo na koncu povzročilo njihovo zmrzovanje in izgubo pridelka.
Hranjenje dreves je potrebno pridobiti dobra letina: izvajamo ga zgodaj spomladi, pred začetkom rastne sezone in konec jeseni, ko odpade listje, da naredimo zalogo hranil za zimo.
Obrezovanje vključuje oblikovanje in redčenje krošnje, ki zagotavlja normalno osvetlitev in prezračevanje rastline. Z odstranjevanjem nepotrebnih poganjkov bo drevo vso svojo energijo posvetilo dozorevanju plodov, osvetlitev bo pospešila njihovo zorenje in dobro prezračevanje odpraviti tveganje za njihovo bolezen. Posledično bo letina bogata in kakovostna.
to nenavadna sorta velja za odporen pridelek različne bolezni, vendar so nekatere njene sorte še vedno dovzetne zanje. Tabela najpogostejših, njihovih znakov in načinov boja proti njim.
| bolezen | Znaki | Načini boja |
|---|---|---|
| Monilioza | Spomladi se barva poganjkov in cvetov spremeni v rjav odtenek. IN poletno obdobje plodovi se prekrijejo s črno-rjavimi lisami ali celo zgnijejo. | Jeseni in spomladi je priporočljivo obdelati z 2% raztopino železovega sulfata ali 1-3% mešanico Bordeaux. |
| krasta | Na plodovih se pojavi bela prevleka. | Drevesa je treba obdelati z 0,2% kaptanom-50 ali 0,1% topsin - m. Postopek se izvede vsaj 3-krat. |
| Klasterosporioza | Pojav rdečih okroglih madežev na listih rastlin. | Prizadete lesne elemente je treba sežgati. Rastlino je treba obdelati s 3% mešanico Bordeaux. |
Sorte črnih marelic
Obstaja veliko sort črne marelice, z različne lastnosti in lastnosti. Najpogostejši med njimi so črni žamet, kubanski črni, melitopolski črni in črni princ.
Različica črnega žameta
Črno žametno marelico so vzgojili ukrajinski rejci s križanjem češnjeve slive in ameriške črne marelice. Ključne značilnosti:
Če je krošnja drevesa pravilno obrezana, jo je mogoče uporabiti v dekorativno oblikovanje vrtu, saj ima lepa barva in nenavadno sadje.
To sorto so vzgojili rejci namakanega vrtnarstva v mestu Melitopol. Velja za najbolj nezahtevna sorta od vseh ostalih. Njegove glavne značilnosti:
Marelico Black Prince so vzgojili ukrajinski rejci v mestu Artemovsk. Opis sorte:
Plodovi črnega princa so nagnjeni k odpadanju, zato je za ohranitev kakovostnega pridelka priporočljivo, da jih poberemo nekoliko prej in pustimo, da dozorijo v dobro prezračenem prostoru.
Kubansko črno marelico so vzgojili krimski rejci. Sorta je samoprašna in ima naslednje lastnosti:
- Drevo je srednje velikosti, z okroglo, gosto krošnjo.
Sadje ima:
- Les je odporen na hude zmrzali in razne bolezni.
- Plodovi so transportni in se dobro skladiščijo.
gl>
Hibrid marelice marelice ima veliko prednosti pred navadnimi sortami marelic, od katerih je glavna odpornost na hude zmrzali in glivične bolezni. Obstaja veliko sort črne marelice, ki imajo svoje značilnosti, kot so rast drevesa, okus, barva in velikost plodov.
Mnogi vrtnarji še nikoli niso slišali za takšno rastlino, kot je črna marelica. Medtem je ta hibrid zelo obetaven - okusen, zdrav, lep in raste v naših zemljepisnih širinah.
O kulturi marelice-soalichi
Črna marelica je rezultat križanja navadne marelice in češnje (od tod drugo ime - marelica marelica). Gojijo predvsem v ZDA, Zahodna Evropa, Zakavkazje, azijske države.
Barva hibridnega sadja se spreminja od rumene do temno vijolične. Po velikosti so manjše od sortnih marelic in slabšega okusa od njih. Njihova pulpa je vlaknata, čeprav sočna (nekaj podobnega češnjevi slivi z aromo marelice). Semena niso ločena od celuloze. Toda za pripravke: kompoti, konzerve, marmelada, črne marelice so popolne.
Koristne lastnosti črne marelice
Poleg tega imajo plodovi hibrida zdravilne lastnosti: krepitev imunskega sistema, srčno-žilni sistem, povečujejo zmogljivost, izboljšujejo spomin, pospešujejo metabolizem, pomagajo delovanju črevesja, delujejo kot blago odvajalo pri zaprtju in kot ekspektorans pri bronhitisu.
Sorte črnih marelic
večina znane sortečrna marelica: Manaresi, Big Late, American Black, Spur Tsiran. So odporne proti zmrzali in manj muhaste kot sorte navadnih marelic. Toda žlahtnitelji še naprej razvijajo nove rastline z izboljšanim okusom plodov in semen, ki se ločijo od pulpe, s povečano zimsko trdnostjo, produktivnostjo, zgodnjim zorenjem, odpornostjo na bolezni, bolj kompaktnimi krošnjami in poznim cvetenjem (tako da cvetovi niso podvrženi do spomladanske zmrzali).
Poleg tega hibrid križajo ne le s češnjo in marelico, temveč tudi s slivo, trnuljami in češnjami. V ruskih drevesnicah že lahko kupite sadike sort domači izbor: Afghan, Alab-1 in Alab-2, Black Velvet, Mouse ( pritlikava sorta), kubanska črna.
Sajenje črne marelice (apricotsoalychi)
Mesto za sajenje črne marelice mora biti sončno, suho, zaščiteno pred vzhodnimi in severnimi vetrovi. Če podzemna voda teče blizu površine na območju, potem posadite marelično marelico na hribih ali zagotovite dobro drenažo.
Ko spustite korenine sadik v luknje, jih pokrijte z zemljo, pomešano s šoto in rečni pesek(1:1:1). Gnojila vklopljena začetni fazi Ni vredno dodati veliko, da se drevesa ne začnejo hitra rast in niso izpadli previsoki.
V povprečju vsaka sadika zahteva površino do 5 kvadratnih metrov. m. Začnejo obroditi 3 leta po sajenju. Vendar ne pozabite, da ima hibrid navzkrižno opraševanje, zato naj v bližini rastejo drevesa drugih koščičarjev (marelice, češnje, slive, trnulje).
Črna marelica: nega
Spomladi rastline nahranite z amonijevim nitratom v odmerku 10-15 g na 1 kvadratni meter. m, konec poletja pa superfosfat 12 g in kalijev klorid 15 g na 1 m2. m. Hibrid pogosto zalivajte, zmanjšajte zalivanje, tako da veje prenehajo rasti in ima les čas za zorenje pred zimo. Za isti namen lahko stisnete vrhove poganjkov in potresete listje s pepelom. V osrednjem območju je priporočljivo gojiti marelice v nizkostandardni obliki ali v obliki grmovja.
Pozno jeseni in zgodaj spomladi pobelite baze vej in debla z raztopino apna z dodatkom bakrovega sulfata. Za zimo jih povežite z vrečo, zastirkami ali drugimi zračnimi materiali.
Črno marelico lahko razmnožujemo s cepljenjem na podlage navadne marelice in češnje. In tudi ukoreninite njene olesenele ali zelene potaknjence.
Dekorativne lastnosti marelične soje
Črna marelica je dekorativna in primerna za oblikovanje. Spomladi je prekrita z nežnimi belimi ali rožnatimi cvetovi, nato pa z majhnimi ovalnimi listi, rahlo nazobčanimi na robovih. Ograje, lope in kompostne kupe je priročno kamuflirati z goščavo.
Bližina marelične češnje polsteni češnji velja za uspešno (estetsko in praktično). Pridelki, ki rastejo v bližini, ustvarjajo zanimiva kompozicija. Poleg tega se med seboj navzkrižno oprašujejo, kar poveča njihov pridelek. Zgodaj spomladi češnjeve veje ščitijo črno marelico pred agresivnimi sončnimi žarki in jo ščitijo pred opeklinami.
Inna VASILJEVA, Krasnodar
Tako izkušen vrtnar kot tudi začetnik ima naravno željo po rasti sami osebna parcela eksotičen pridelek, ki ga nima nihče drug. Zato jim močno priporočamo, da bodo pozorni na črne marelice. Plodovi izgledajo zelo nenavadno in imajo čudovit okus. Samo drevo je razmeroma nezahtevno, ni vam treba poznati posebnih kmetijskih tehnik. Še en nedvomen plus je, da je mogoče gojiti črne marelice podnebne razmere osrednja Rusija.
Kaj je črna marelica
Črna marelica se je pojavila zaradi čista voda nesreče
Noben žlahtnitelj ni nikoli namerno poskušal vzgojiti črnih marelic. Strogo gledano, črne marelice še vedno ne obstajajo. Lupina sadeža je obarvana v različnih odtenkih temno rdeče ali temno vijolične (odvisno od sorte).
To je rezultat spontanega navzkrižnega opraševanja navadne marelice in češnje. Od češnjeve slive si je hibrid izposodil seme, ki ga je bilo težko ločiti od pulpe, marelica pa je z njo delila čudovito aromo.
V nekaterih jezikih za marelico ni posebnega imena. Tako marelice kot slive imenujemo isti izraz. In za države Srednje Azije in nekdanje azijske sovjetske republike je značilno ime "armensko jabolko" ali "armenska sliva".
Nato se je začelo delo za izboljšanje kakovosti nova kultura, imenovana Armeniaca dasycarpa ali dlakavoplodna marelica. Nastale sorte imajo številne nedvomne prednosti pred navadnimi marelicami:
- Pozno cvetenje. Zahvaljujoč tej kakovosti v osrednji Rusiji črne marelice manj trpijo zaradi zimskih zmrzali, ki se nadaljujejo, kljub dejstvu, da je po koledarju že prišla pomlad. V nasprotnem primeru bi cvetovi preprosto zmrznili in odpadli. In izkušnje z gojenjem novih sort že več desetletij dajejo razlog za domnevo, da za pravilen razvoj cvetnih in rastnih popkov drevo potrebuje celo ne prezgodnjo in toplo pomlad.
- Odpornost na bolezni. Predvsem na najpogostejše glivične bolezni koščičarjev - klasterosporioza, monilioza, citosporioza.
- Visoka zimska odpornost korenin, lesa, rastnih in cvetnih popkov. To se doseže z več dolgo obdobje mir.
- Skoraj letno sadje. To je posledica dejstva, da marelica manj trpi zaradi zimski mraz in bolj nezahtevne za rastne razmere.
- Samooprašna. Za razliko od velike večine marelic so te sorte samooplodne. Za normalno opraševanje in videz jajčnikov eno drevo z moškimi in ženske rože. Če je posevek samooploden, se bodo cvetovi pojavljali redno, vendar ne boste dobili plodov. Zato je črna marelica primerna za vrtove, kjer drugih ni koščičasto sadje. Ko je opraševalec še potreben, lahko to vlogo poleg marelic igrajo tudi ruske ali kitajske slive, češnje in trnulje. V idealnem primeru je seveda priporočljivo posaditi 3-4 sadike črne marelice več sort.
- Kompaktna krona in nizka stopnja rasti. Drevo je bolj podobno grmu. Krošnja se ne razrašča toliko. To zelo poenostavi vzdrževalna dela, letno obrezovanje in postopek spravila.
- Relativna nezahtevnost in visoka prilagodljivost.Črne marelice so manj zahtevne glede sestave tal in dozorijo pri nižjih poletnih temperaturah in pomanjkanju sonca. Bolje prenašajo tako sušo kot odvečno vlago.
Shlor Tsiran je armenska sorta marelice, ki je postala "osnova" za nadaljnje žlahtnjenje
Seveda pa ni kultur brez pomanjkljivosti. Za črno marelico ti vključujejo naslednje:
- Okusne lastnosti sadja. Navadne marelice so sladke, z značilnim okusom po medu. Črne so bolj trpke, s kislostjo. Nekaterim pa je ta okus bolj všeč. In tisti, ki ne jedo črnih marelic sveže, jih z veseljem uporabljajo za domače konzerviranje. Vsi priznavajo, da so nastale konzerve, džemi, kompoti, marmelade, likerji in likerji po okusu boljši od podobnih izdelkov iz navadnih marelic.
- Velikost.Črne marelice so manjše od navadnih, a večje od češnjevih sliv.
- Kakovost celuloze. Pritožujejo se zaradi njegove vodenosti in vlaknatosti.
- Kost je slabo ločena od celuloze.
- Počasen razvoj spomladi. Za zmerno podnebje to je prej vrlina, ki omogoča izogibanje negativen vpliv ponavljajoče se zimske zmrzali. Za srednje območje takšen pojav nikakor ni nekaj nenavadnega.
Druga pomembna prednost črne marelice je njena estetika. Nizko drevo, bolj podobno grmu, s krono pravilna oblika, z majhnimi listi, nazobčanimi na robovih, obilno cveti z rožnato belimi ali bledo rožnatimi cvetovi, ki se razprostirajo neverjetna aroma, izgleda zelo lepo in eksotično.
Če želite združiti posel z užitkom, posadite poleg črne marelice čutiti češnjo, ki pokriva drevo na južni strani. Češnja cveti nič manj lepo in zraste v širok grm, ki pokriva marelico s svetlega zimsko sonce, ki povzroča opekline na deblu.
Kateri vrtnar ne bi želel posaditi takšne lepote na svoji parceli?
Zgornje prednosti naredijo črno marelico kmetijski pridelek, ki je zelo primeren za gojenje v osrednji Rusiji, na območjih z zmernim podnebjem.
Če je poletje toplo, sončno in ne preveč vetrovno, obstaja večja verjetnost, da boste v moskovski regiji, na območju Volge, v celotnem vzhodnem delu Rusije in na Uralu dobili pridelek črne marelice, in ne njegova običajna sorta. To je posledica dejstva, da na drevesu, ki prej preide v hibernacijo, poganjki prenehajo rasti skoraj sočasno z zorenjem plodov. V zvezi s tem se črna marelica kopiči precej dolgo hranila
, ne da bi jih porabili za rast ali razmnoževanje. Zato so poganjki bolje preskrbljeni s prehrano, rastni brsti na njih pozimi skoraj nikoli ne zmrznejo, cvetni brsti spomladi zelo redko odpadejo.
Poleg tega je to vredna alternativa tukajšnjim tradicionalno pridelanim češnjam in slivam.
Kako izgledajo črne marelice - video
Opis sort Od vseh sort črnih marelic je črni princ najbolj poznan.
Barva plodov sorte Black Prince je zelo daleč od črne
Lubje drevesa ima temno zelen podton, ki je dobro viden na soncu. Vklopljeno skeletne veje zrela drevesa (starejša od 5 let) lahko razvijejo majhne trne.
Med drugimi črnimi sortami ima ta največje plodove (teža v zmernem podnebju - od 45 do 60 g, v južne regije- do 80–90 g). Lupina je temno bordo, meso temno oranžno, rdečkasto rdeče ali vinsko rdeče (odvisno od toplega poletja), ne pregosto, a zelo sočno. Kost ni velika velikost
, enostavno odstraniti.
Črni princ dozori konec prve ali sredi druge desetdneve avgusta. Zreli sadeži imajo čudovito marelično aromo in pikanten, rahlo kiselkast in rahlo trpek okus, ki spominja na češnjo. Idealen tako za svežo porabo (nekateri celo raje kot nektarine in južne marelice) kot za pripravo.
Strokovni agronomi in izkušeni vrtnarji priporočajo obiranje marelic Črni princ 2-3 dni preden dokončno dozorijo. V nekaj dneh bodo dozoreli. Če tega ne storimo in zamudimo trenutek obiranja, bodo prezreli plodovi zelo hitro in množično odpadli.
V srednjem veku je marelica veljala za enega najmočnejših afrodiziakov. William Shakespeare omenja to značilnost v svoji drami Sen kresne noči.
- Med prednostmi sorte so naslednje:
- Največji povprečni pridelek med vsemi črnimi marelicami.
Velikost in okus ploda.
- Kot vedno obstaja nekaj slabosti:
- Manjša zimska trdnost v primerjavi z drugimi sortami. Korenine lahko zmrznejo. To ne velja za les in rastne popke. Tu so kazalniki odpornosti proti mrazu precej visoki.
- Plodovi, zlasti popolnoma zreli, slabo prenašajo prevoz. Na marelicah se lahko pojavijo razpoke.
Drevo se slabo odziva na presežek gnojil, zlasti dušika. V tla jih vnašamo zelo previdno in v minimalnih količinah.
Tu svetloba pada drugače in zdi se, da Črni princ opravičuje svoje ime
Hibrid Black Velvet je bil vzgojen tudi v Ukrajini s križanjem sorte American Black s češnjevo slivo. Rejci Krimske poskusne vzrejne postaje Vseruskega raziskovalnega inštituta za rastlinstvo po imenu N. I. Vavilov so dosegli uspeh.
Črni žamet ima visok donos Za črni žamet je značilna delna samooplodnost.
Drevo začne obroditi že 3-4 leta po sajenju. V zmernem podnebju se žetev pobira v začetku avgusta, v južnih regijah so plodovi popolnoma zreli konec julija.
Apricot Black velvet je majhne velikosti (približno 25–35 g), zanj je značilna značilna oblika- okroglo-ovalne, z ostrim "nosom" na peclju.
Barva kože je temno vijolična ali bogata črnilo vijolična. Koža je na dotik dejansko žametna.
Meso je pri koščici svetlo rumeno, bližje kožici pa postane rožnato. Koščica je srednje velika in se dobro loči. Meso je srednje gostote, zelo sočno, z rahlo aromo marelice. Edina kontraindikacija za uživanje marelic v kateri koli obliki je sladkorna bolezen katere koli vrste. Za razliko od večine drugega sadja in jagodičevja še ni poročil o nobenem primeru alergijska reakcija
za marelice.
- Kakšne so pozitivne lastnosti sorte Black Velvet?
- Najvišja zimska odpornost vseh črnih marelic. Lahko se primerja z zimsko odpornostjo sort češnjeve slive, posebej prilagojenih razmeram v Sibiriji. Plodovi dobro prenašajo transport in so primerni za dolgoročno skladiščenje
- . Če jih naberete nekoliko nezrele in jih postavite v klet ali drug hladen in suh prostor z dobrim prezračevanjem, bodo tam ostale 3–4 mesece.
- Drevo ni visoko, krošnja je kompaktna, ploščato okrogle oblike in ne odebeljena. Povprečna rast na sezono je približno 15–20 cm dolžine veje.
Rednost plodov in pridelek sta pri vseh sortah marelic nadpovprečna. Relativne pomanjkljivosti te sorte vključujejo le majhna velikost sadje
Prav tako slabo prenašajo sušo. Vendar marelic tudi ni priporočljivo prenapolniti. Korenine hitro začnejo gniti.
Plodovi sorte Black Velvet so pubescentni, od tod tudi ime
Sorta Melitopol Black je rezultat selekcije, ki so jo izvedli strokovnjaki Ukrajinskega raziskovalnega inštituta za namakano vrtnarstvo, ki se nahaja v mestu Melitopol. Toda prve letine so bile pridobljene na vrtnarski poskusni postaji v Krimsku.
Plodovi melitopolske črne so skoraj tako dobri kot navadne marelice - niti po teži niti po okusu Plodovi so precej veliki (približno 50 g), imajo obliko skoraj pravilnega ovala, na otip so žametni.
Melitopolska črna nima skoraj nič podobnega slivi in češnjevi slivi. Če zaprete oči, jo zlahka zamenjate s tradicionalno rumeno marelico. Sadje je zelo sladko, z nežno aromo in značilnim okusom po medu. Najmanjši kanček kislosti je rahlo opazen.
Vrtnarji cenijo Melitopolsko črno zaradi naslednjih lastnosti:
- Nezahtevnost. V primerjavi z drugimi sortami črnih marelic je najmanj zahtevna glede sestave tal in se dobro prilagaja zmernemu podnebju.
- Visok donos. To je na splošno redko pri črnih marelicah. Za slive, češnjeve slive in navadne marelice je značilno 1,5–2 krat več sadje
- Zgodnja zrelost. V južnem podnebju plodovi zorijo sredi julija, v zmernem podnebju - do sredine tretjega desetletja. Pomembno je, da tega trenutka ne zamudite. Prezrele marelice takoj odpadejo.
Obstaja tudi nekaj slabosti. Prvič, to je šibka odpornost na glive, povzročajo moniliozo. Če ste posadili Melitopol črno, ne pozabite na redno preventivno vzdrževanje. Drevo zdravimo s kakršnimi koli fungicidi pred cvetenjem, v začetku junija in po obiranju. Najpogostejša možnost je raztopina mešanice Bordeaux (50 ml na 10 litrov vode).
Pritožujejo se tudi vrtnarji hitra rast in višina drevesa. V sezoni lahko posamezne veje povečajo 60–65 cm. Da bi preprečili zgostitev krošnje, je treba vsako leto opraviti spomladansko in jesensko obrezovanje.
Edina opazna pomanjkljivost sorte Melitopol Black je šibka odpornost na moniliozo.
Za to sorto so značilni veliki (težki približno 45–50 g) plodovi, katerih oblika spominja na kroglo. Zgodnje zrelost je povprečna. Korenevsky black dozori v začetku avgusta.
Od vseh sort je "Korenevsky Black", ki je najbližje črni barvi
Koža je temno vijolična. Celuloza ne povsem zrelih sadežev je rdeče-oranžna, popolnoma zrelih je krvavo škrlatna ali bordo. Okus Korenevsky črne bolj spominja na češnjevo slivo, značilna kislost je jasno opazna. Toda po vonju jo zlahka zamenjamo z navadno marelico.
Prednost črne barve Korenevsky je visok donos v primerjavi z drugimi sortami črnih marelic. Z redkimi izjemami drevo obrodi vsako leto.
Kot pomanjkljivost lahko opazimo močno zgostitev krone in zahteve glede sestave tal (zlasti prisotnost zadostne količine fosforja in kalija v njej). V nasprotnem primeru plodovi ne dozorijo. Če je za sajenje drevesa izbran kraj, kjer se podzemna voda približa površini, bodo korenine hitro gnile.
Miška
Razvit je bil relativno nedavno v regiji Krasnodar (poskusna postaja za vrtnarstvo v mestu Krymsk). domov značilnost Miška (drugo ime je Hummingbird) - kompaktnost, skoraj pritlikavost drevesa. V višino ne presega 3 m. Nova sorta idealna za rastlinjake in tople grede, če je posajena v dokaj prostorni kadi.
Sorta Mouse je povsem primerna za gojenje obeh odprtih površin, in pod streho
Plodovi so majhni (približno 30 g), rdečkasto vijolični, skoraj gladki na otip. Celuloza je rumenkasto-oranžna, bližje koži - z rožnatim odtenkom. Kost je majhna in se zlahka odstrani. Plodovi so glede na podnebje sladko-kisli ali sladko-kisli. Ampak marelična aroma je v vsakem primeru prisotna.
Hibrid se uspešno ukorenini v osrednji Rusiji. Nobenih očitnih pomanjkljivosti, razen velikosti sadeža, še niso odkrili.
Izvor marelice še ni zagotovo ugotovljen. Menijo, da je to bodisi Armenija bodisi ena od vzhodnih kitajskih provinc.
Kraj, kjer je bila vzgojena sorta črne marelice Lugansk, ni zagotovo znan. V katalogih kmetijskih pridelkov je najpogosteje navedena »ljudska selekcija«. Med poklicnimi agronomi obstaja mnenje, da je to armenska sorta Shlor Tsiran (včasih najdemo pod imenom Tlor Tsiran), ki se je samostojno prilagodila težjemu podnebju, ki ga je I.V. Michurin poskušal prilagoditi razmeram v osrednji Rusiji.
Zgodovina ne govori o tem, od kod izvira sorta črne marelice Lugansk
Plodovi Luganske črne zorijo v tretji desetini julija. Oblika marelic je nekaj med kroglo in elipso. Zanj je značilna močna pubescenca. Teža je majhna - 25-30 g.
Lupina ima bogat črno-vijolični odtenek, meso je temno rdeče z zelenkastim odtenkom. Tudi najbolj zreli plodovi so precej gosti in ne preveč sočni. Kost je velika in jo je skoraj nemogoče ločiti.
Okus je prijeten, rahlo kiselkast. Marelice so najbolj primerne za predelavo za zimo. Aroma je lahka, skoraj neopazna.
Luganska črna dobro prenaša sušo.
Glavna pomanjkljivost je nizek donos. In kar nam uspe zbrati, slabo prenaša prevoz in se praktično ne skladišči.
Sorta je zahtevna glede kakovosti tal. Tla naj bodo lahka (peščena ali peščeno ilovnata), nevtralna ali rahlo alkalna.
Marelica velja za sadje št. 1 v Armeniji in nacionalni simbol Vendar pa je Turčija na prvem mestu na svetu po številu pridelanih in izvoženih marelic.
Kubanska črna
Kuban črna je hibrid, pridobljen kot rezultat navzkrižnega opraševanja marelice Monaresi in rdeče češnje. Delo je potekalo na Krimu, na poskusni selekcijski postaji Vseruskega raziskovalnega inštituta za rastlinstvo po imenu N. I. Vavilov.
Plodovi so srednje veliki (35–40 g), skoraj gladki. Zorijo sredi tretje dekade julija. Koža je temno rdeča ali vijolična z vijoličnim odtenkom. Meso je zelo gosto, aromatično, rumeno-oranžno blizu semena in rdečkasto-rožnato bližje kožici. Okus je sladek in kisel. Jamica (ne prevelika) se zlahka odstrani.
Med pozitivne lastnosti Kubansko črno lahko opazimo na naslednji način:
- Prezgodnja zrelost. Prvo letino lahko poberemo 2-3 leta po sajenju drevesa na stalno mesto.
- Transportnost sadja.
Kubanska črna je idealna za ozimnice
Obstajajo tudi določene pomanjkljivosti:
- Samosterilnost. Zagotovo boste potrebovali še enega opraševalca - marelico, slivo ali češnjo. Včasih pa je dovolj že drevo, ki raste na sosednji parceli.
- Šibka zimska trdnost v primerjavi z drugimi sortami. Marelica ne bo trpela pri zimskih temperaturah okoli -15 ºС. V hudem mrazu zmrznejo cvetni popki in poganjki nastali poleti.
- Majhna produktivnost. Drevo ne obrodi vsako leto. Pridelek je razmeroma majhen.
- Bujna in gosta krošnja.
Črna marelica v Rusiji še vedno ni razširjena. Medtem je to precej obetaven hibrid - nezahteven, odporen proti zmrzali, z uporabno sadje, primerna tako za hrano kot za ozimnico. Na podlagi opisa sort lahko poiščete tisto, ki vam najbolj ustreza.