Elektromotory
Biela kapusta patrí medzi naše obľúbené druhy zeleniny. A tí, ktorí pestujú kapustu, si dobre uvedomujú jej rozmarnú povahu. Buď majú sadenice svoje tajomstvá, alebo nie je dostatok vlahy, alebo útočia škodcovia.
Slizničná bakterióza (vlhká hniloba) spôsobuje veľké škody na úrode bielej kapusty. Táto choroba škodí aj všetkej krížovej zelenine a mnohým ďalším druhom zeleniny.
Mokrá hniloba
Bakterióza slizníc je rozšírené bakteriálne ochorenie, ktoré postihuje kapustu vo všetkých štádiách jej vývoja. Existuje možnosť, že sa choroba prejaví v štádiu sadeníc. Vo väčšine prípadov však choroba postihuje dospelé rastliny počas obdobia nasadenia hláv a semenných rastlín.
Prvá forma sa vyznačuje tvorbou hlienu na vonkajších listoch, po ktorom nasleduje prenikanie hniloby do hlavy.
Druhá fáza mokrej hniloby sa objavuje na už postihnutých listoch vo forme nejasných olejových útvarov. Postupom času stmavnú a stanú sa zdanlivo priehľadnými. Rastlinné tkanivo začína odumierať s výskytom ostrého, nepríjemného zápachu. Pri silnej infekcii hlávky kapusty odpadávajú z pňa pri koreňoch.
Ako dochádza k infekcii slizničnou bakteriózou?
Infekcia sa vyskytuje cez postihnuté tkanivo, keď je kapusta poškodená kapustovou muškou, krížovými blchami a inými škodcami. Choroba preniká dovnútra a mechanickým poškodením, ako aj v dôsledku zmrazenia hláv. Prezreté plody so známkami prasklín a plody pestované s použitím vysokých koncentrácií dusíkatých hnojív sú citlivé na chorobu kapusty. Slabé rastliny sú viac postihnuté.
Slizničná bakterióza môže byť jednou z hlavných príčin straty semenníkov na začiatku vegetačného obdobia, krátko po vysadení buniek kráľovnej.
Podmienky pre rozvoj slizničnej bakteriózy
Optimálne podmienky pre rozvoj choroby sú vysoká, dlhotrvajúca vlhkosť vzduchu a teplota 20-25 stupňov C. Na veľkých stratách na úrode sa podieľajú výdatné zrážky. Preto sa choroba prejavuje po dlhotrvajúcom vlhkom počasí. Niekedy sa choroba vyskytuje v dôsledku iných ochorení, napríklad vaskulárnej bakteriózy.
Prostriedky boja
- Povinné striedanie plodín. Kapusta sa pozoruhodne rozvíja po strukovinách a repe. Na pôvodné miesto sa vracia najskôr o 4-5 rokov.
- Je dôležité dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie: pred výsadbou správne pripraviť pôdu, včas vysádzať kapustu na otvorenom teréne a zavlažovať.
- Deratizácia, najmä kapustová mucha. Práve to ovplyvňuje šírenie infekcie.
- Choroba sa prenáša aj semenami a vodou.
Vlastnosti výsadby bielej kapusty
Na pestovanie kapusty sa odoberajú iba silné, zdravé sadenice odrôd odolných voči chorobám. Pre semenníky sa vyberú zdravé hlávky kapusty, pretože infekcia sa môže uložiť aj na materské bunky.
Po zbere je dôležité starostlivo odstrániť zasiahnuté zvyšky rastlín zo záhrady, pretože to je hlavný zdroj infekcie.
Kapustu bielohlavú je dôležité správne skladovať. Choroba sa môže preniesť aj počas skladovania, pričom sa rozšíri aj na ostatné hlávky kapusty.
Náznaky choroby sa môžu objaviť aj v záhrade v podobe zhnitého tkaniva, výskytu hlienu a veľmi nepríjemného zápachu. Okrem toho sa postihnuté rastliny nemusia okamžite spozorovať.
Pravidlá skladovania bielej kapusty
Teplota v sklade by mala byť okolo 0 stupňov C. Nízke skladovacie teploty výrazne pôsobia proti procesom hniloby.
Pred uložením je efektívne hlavy kriedou. Sklad musí byť dobre pripravený. Treba ju dôkladne zbaviť zvyškov rastlín a najneskôr 30-40 dní pred uskladnením zeleniny dezinfikovať 4% bielidlom. Zatvorte pivnicu a sklad na jeden deň a potom dobre vyvetrajte a vysušte.
Neexistujú žiadne chemické prostriedky na boj proti tejto chorobe kapusty. Straty na výnosoch môžu závisieť aj od odrody.
Správy
- Čo by mala matka naučiť svoju dcéru
- Ako začať viesť zdravý životný štýl
- Koľko môže stáť nosenie telefónu vo vreckách nohavíc?
- Výhody vitamínu D, o ktorých ste nevedeli
- Najdôležitejšie pravidlá, ktoré pomôžu predchádzať mŕtvici
Kto by nepoznal kapustnicu! Túto chuť poznáme už od detstva. Pamätáte si, ako ste hrýzli šťavnaté stonky, keď vaši rodičia robili kyslú kapustu? Aká chutná je nakladaná kapusta, dusená kapusta a kapustnica?! Vymenovať všetky slasti kapusty vo varení by zabralo veľa času. A v ľudovom liečiteľstve je asistentkou! A obsahuje vitamíny! Nie je možné spočítať všetky jeho výhody naraz. Povieme vám, ako zachrániť vašu obľúbenú a zdravú zeleninu pred chorobami. Kapusta je pomerne rozmarná rastlina, ktorá si vyžaduje neustálu starostlivosť a pozornosť. Nemá rada kyslé pôdy a nadmernú vlhkosť, ale bez zalievania sa necíti dobre. Poďme študovať hlavné choroby kapusty a opatrenia prijaté na boj proti chorobám.
Kila kapusta.
Jedna z najčastejších plesňových chorôb. Na korienkoch sa tvoria výrastky rôznych veľkostí a počet koreňových vláskov klesá. Rastliny v dôsledku toho nedokážu prijímať vodu a živiny v dostatočnom množstve, ich nadzemné časti sa zle vyvíjajú a netvoria sa hlávky kapusty.
Kontrolné opatrenia.
- Vápnenie kyslých pôd;
- Striedanie plodín;
- Vráťte výsadbu kapusty na pôvodné miesto najskôr po 3-5 rokoch;
- Odmietnutie sadeníc s chorými koreňmi;
- Ničenie buriny, najmä krížovej;
- Na jeseň je povinné spaľovanie rastlinných zvyškov a hlboké kopanie pôdy;
- Pôda by mala byť dezinfikovaná roztokom síranu meďnatého;
- Pred výsadbou kapusty pridajte do každej jamky organické hnojivo „Deoxidizer“ (1 polievková lyžica).
- Pri pestovaní sadeníc nemôžete použiť pôdu z postelí. Pri výsadbe sa koreň sadeníc kapusty ponorí do roztoku prípravku „Hom“ (40 g na 10 litrov vody). Je tiež účinné ošetriť pôdu pri výsadbe sadeníc roztokom „koloidnej síry“ (40 g na 10 litrov vody).
Blackleg.
Plesňové ochorenie, v dôsledku ktorého sa koreňový golier stáva hnedým alebo čiernym a rýchlo hnije. Rastliny ležia a vysychajú. Toto ochorenie postihuje sadenice rôznych druhov kapusty.
Priaznivé podmienky pre rozvoj huby sú vytvorené v kyslej, hojne napojenej pôde so zahustenými výsadbami.
Kontrolné opatrenia.
- morenie semien;
- Pravidelné vetranie a mierne zalievanie sadeníc;
- Dezinfekcia pôdy zahriatím v peci pri teplote 110 °C po dobu 30 minút a postriekaním roztokom „koloidnej síry“ (20 g prášku na 10 litrov vody).
- Na vytvorenie ďalších koreňov nad poškodenou časťou sadeníc je potrebné posypať povrch pôdy v skleníkoch pieskom vo vrstve 1-2 cm.
- Keď sa objaví choroba, sadenice sa zalejú roztokom manganistanu draselného (0,5 g na 1 liter vody) alebo „koloidnej síry“ (20 g na 10 litrov vody).
- Pred výsadbou na lôžkach sa sadenice vyhodia.
Plesnivec.
Plesňové ochorenie. Ovplyvňuje sadenice začínajúce od kotyledónových listov. Na listoch sa objavujú malé žltkasté mastné škvrny so sivastým práškovým povlakom. Rozvoj tohto ochorenia podporuje vysoká vlhkosť vzduchu a pôdy, ako aj zalievanie studenou vodou. Zvyčajne sa choroba zastaví po výsadbe chorých sadeníc na otvorenom priestranstve.
Kontrolné opatrenia.
- Semená sa pred výsevom ponoria na 20 minút do horúcej vody (50°C), potom sa na 1-2 minúty rýchlo ochladia v studenej vode;
- Ak sa objavia príznaky tohto ochorenia, sadenice sa postriekajú roztokom „koloidnej síry“ (20 g na 10 litrov vody). Spotreba: 1 liter roztoku na 10 m2. Ošetrenie sa opakuje 20 dní po výsadbe sadeníc na trvalom mieste.
- Potom sa kapusta postrieka roztokom Topaz: 1 ampulka na 10 litrov vody.
Bodová nekróza kapusty (mozaika).
Neinfekčné ochorenie, ktoré sa neprenáša semenami. Na vnútorných listoch hlávkovej kapusty sa objavuje v podobe malých čiernych škvŕn na konci vegetačného obdobia a pri skladovaní. Choroba sa zintenzívňuje pri nesprávnom skladovaní (porušenie skladovacej teploty, výmena vzduchu, vlhkosť). Optimálne skladovacie podmienky pre kapustu sú pri teplote (+1...+3°C), s relatívnou vlhkosťou vzduchu (90-95%) za predpokladu dobrej výmeny vzduchu (vetranie). Ak sa porušia podmienky skladovania, zväčšia sa olovnaté alebo čierne škvrny, ktoré pokrývajú veľké plochy listov. Presná nekróza neovplyvňuje chuť hlávky kapusty, ale jej vzhľad sa stráca. Môžete vystrihnúť čierne bodky a stále jesť kapustu. Počas vegetačného obdobia sa choroba objavuje pri aplikácii zvýšených dávok dusíkatých hnojív.
Kontrolné opatrenia.
- Používajte semená odolné voči nekróze;
- Upravte dávku hnojív (dusík);
- Kŕmenie rastlín v druhej polovici vegetačného obdobia draselnými hnojivami alebo popolom;
- Vápnenie (deoxidácia) kyslých pôd;
- Dodržiavanie agrotechnických opatrení;
- Dodržujte optimálne podmienky skladovania;
- Počas skladovania sledujte stav hláv kapusty, ak sa nájdu postihnuté hlávky kapusty, izolujte ich a ošetrite skladovacie priestory roztokom manganistanu draselného (utierajte handrou namočenou v tomto roztoku).
Bakterióza sliznice.
Alebo bakteriálna (vlhká) hniloba kapusty. Ide o bakteriálne ochorenie Postihuje kapustu pri viazaní hláv. Listy a hlavy žltnú, stávajú sa slizkými a vydávajú nepríjemný zápach hniloby. Hlávky kapusty opadávajú skôr, ako dozrejú.
Kontrolné opatrenia.
- Dodržiavajte poľnohospodárske postupy a bojujte proti muške kapustovej a iným škodcom, ktorí šíria hnilobné baktérie;
- Počas rastu sa kapusta zalieva roztokmi manganistanu draselného, prípravkami Zaslon (3 uzávery na 1 liter vody) alebo Barrier (5 polievkových lyžíc na 10 litrov vody) a opeľuje sa popolom.
Plesňové ochorenie. Známy najmä v severných oblastiach regiónu Nečierna Zem. Objavuje sa v ktorejkoľvek fáze vývoja. Pri poškodení sadeníc stonka na základni zošedne, zhnije a vyschne a pokryje sa čiernymi bodkami. Spodné listy menia farbu, stávajú sa modrastými alebo fialovými a stonka sa ohýba. U dospelých rastlín sa na stopkách objavujú suché škvrny (vtlačené, s čiernymi bodkami). Táto kapusta sa nebude skladovať. Spóry húb pretrvávajú na semenách, listoch, stopkách a rastlinných zvyškoch.
Kontrolné opatrenia.
- Dodržiavanie striedania plodín;
- Ošetrenie a dezinfekcia pôdy;
- Odstránenie a zničenie rastlinných zvyškov;
- Kŕmenie rastlín dusičnanom draselným (1,5-2 polievkové lyžice na 10 litrov vody) alebo dreveným popolom;
- Postrek rastlín (v prípade poškodenia) 1% roztokom zmesi Bordeaux (100 ml na 10 l vody) alebo oxychloridom meďnatým (40-50 g na 10 l vody);
- Na prevenciu, roztok manganistanu draselného (10 g na 10 litrov vody), zalievajte rastliny;
- Udržiavanie čistoty výsadieb (odstraňovanie buriny, kontrola škodcov);
- Neodporúča sa pestovať infikované sadenice;
- Semená sa zahrievajú v horúcej vode po dobu 20 minút (asi 50 °C nie viac), potom sa umiestnia do studenej vody na 2-3 minúty. Potom ho musíte vysušiť, kým netečie;
Čierna hniloba (vaskulárna bakterióza).
Pri vaskulárnej bakterióze hroty listov žltnú a vädnú. Na listoch sa objavuje sieť so sčernenými cievami. Choré sadenice sa spravidla vyvíjajú zle, vyzerajú pomaly a hlávky kapusty z takýchto rastlín sa netvoria. Na dospelých rastlinách opadávajú spodné listy, choroba postupuje na horné listy a na ktorejkoľvek časti listovej čepele sa môže objaviť čierna sieť. Rast rastlín zaostáva v raste a hlávky kapusty sa tvoria zle a zmenšujú sa.
Kontrolné opatrenia.
- výber semien odolných voči chorobám;
- morenie semien;
- dezinfekcia pôdy pred výsadbou;
- udržiavať čistotu výsadieb ((boj proti burine (najmä krížové rastliny), škodcom));
- dodržiavanie striedania plodín;
- čistenie a ničenie rastlinných zvyškov;
- hlboké kopanie pôdy;
- pri prvých príznakoch choroby odstráňte choré rastliny;
- vylejte sadenice roztokom manganistanu draselného (3 gramy na 10 litrov vody);
- počas rastu rastlín, ošetrenie prípravkami „Bariéra“ alebo „Bariéra“ alebo inými.
Biela (sklerocynióza), šedá (botrytióza) hniloba.
Zvyčajne sa objavujú počas skladovania kapusty. Listy hlávky kapusty sú pokryté vatovitým slizovitým povlakom s čiernymi skleróciami a hnilobou. Choroba sa rýchlo šíri z rastliny na rastlinu pri vysokých vnútorných teplotách.
V období rastu sa biela hniloba prejavuje poškodením spodných listov a koreňového krčka. Postihnuté tkanivá sa stávajú vodnatými, odfarbujú sa a pokrývajú slizničným povlakom podobným vate. Sivá hniloba sa zvyčajne objavuje na konci vegetačného obdobia, postihuje listy hláv kapusty a prenáša sa vzduchom a rastlinnými zvyškami.
Kontrolné opatrenia.
- Dezinfekcia semien pred výsevom ich zahriatím v horúcej vode pomáha predchádzať vzniku hniloby;
- Skladovať by sa mali iba odrody s dlhou životnosťou, teplota v sklade by sa mala udržiavať v rozmedzí (1-3°C);
- Hlávky kapusty sa odporúča opeľovať kriedou (1 kg kriedy na 50 kg kapusty);
- Pred uskladnením plodín dezinfikujte sklad;
- Zber je včasný;
- Skladovanie na uskladnenie sa vykonáva z celých (bez poškodenia) hláv kapusty.
Skvelé ( 0 ) Zle ( 0 )
Patogén: Pectobacterium carotovorum subsp.
carotovorum (Jones) Waldee.
Distribúcia je rozšírená. Toto ochorenie postihuje všetky zeleninové plodiny, vrátane všetkých druhov kapusty vo všetkých rastových fázach. Choroba je najakútnejšia počas prepravy alebo skladovania zeleniny pri zvýšených teplotách.
Symptómy sa objavujú v druhej polovici vegetačného obdobia. Na základe povahy svojho vývoja možno chorobu rozdeliť na dva typy. V prvom prípade krycie listy hnijú ako vlhká hniloba sprevádzaná nepríjemným zápachom a odumierajú. Postupne sa hniloba rozšíri na celú hlávku kapusty a keď sa dostane k pňu, rastlina odumrie. Keď je karfiol infikovaný, kvetenstvo je zvyčajne poškodené a „hlava“ kapusty sa nevyvíja, ale mení sa na hnijúcu hnedú hmotu.
Druhý typ vývoja ochorenia začína pahýľom, kde patogén preniká z pôdy alebo poškodením hmyzom. Pahýľ zmäkne a získa najskôr krémovú a potom svetlosivú farbu. Choroba sa naďalej rozvíja v oblasti skladovania, čo spôsobuje vrecká vlhkej hniloby.
Biológia patogénu. Baktérie sú gramnegatívne tyčinky s peritrichóznymi bičíkmi.
Najčastejšie sa choroba vyskytuje po dlhotrvajúcom vlhkom počasí. Optimálna teplota je 25-30°C. K infekcii dochádza cez poškodené tkanivo.
Vodný film, ktorý na niekoľko dní pokrýva povrchové tkanivá rastliny, je priaznivým prostredím pre aktívnu infekciu baktériami rodu Pseudomonas. Sekundárnym patogénom sú často baktérie Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum. Pestovanie, zber, zber, vykládka a preprava, poškodenie mrazom alebo hmyzími škodcami vytvárajú predpoklady pre prienik infekcie. V tomto prípade sa poškodenie pozoruje na vnútorných listoch a pni. Slizničná bakterióza najčastejšie postihuje rastliny oslabené, poškodené škodcami alebo chorobami, omrznuté alebo pestované s prebytočnou dusíkatou výživou. Veľký význam pri šírení choroby majú škodcovia: kapustnica jarná, repík a bielka kapustová, kvetár repkový, molica kapustová a slimáky. Okrem toho mokrá hniloba často nasleduje po iných chorobách, ako je vaskulárna bakterióza.
Patogén má širokú fylogenetickú špecializáciu a postihuje viac ako 100 druhov rastlín vrátane rajčiaka, uhorky atď.
Zdrojmi infekcie sú rastlinné zvyšky, rizosféra mnohých kultúrnych a divokých rastlín, ako aj vodné útvary, odkiaľ patogén vstupuje do kapustových polí so zavlažovacou vodou. Prenos baktérií semenami nebol stanovený.
Ochranné opatrenia.
Základom boja proti tejto chorobe je striedanie plodín a poľnohospodárske postupy, ktoré neumožňujú oslabenie rastlín (Dzhalilov et al. 1994).
Kontrola škodcov pomáha znižovať poškodenie rastlín.
Pestovanie odolných odrôd, napríklad neskorých hybridov bielej kapusty Fi: Ammon, Amtrak, Bartolo, Gallaxy, Lennox, Albatros, Lyozhkiy, Monarch, Valentina, Monterey.
Používa sa biologický prípravok Binoram, ktorého pracovný roztok sa zaleje do výsadbovej jamy (spotreba 5-10 l/ha) a pri prvých príznakoch sa postrekujú vegetačné rastliny (spotreba 0,05-0,075 l/ha). V počiatočnom období sa odporúča aj postrek výsadieb pracovným roztokom biologického prípravku Planriz (spotreba 0,3 l/ha).
Chemikálie. Na ošetrenie semien sa používa TMTD: semená sa ošetrujú polosuchým spôsobom 2-15 dní (5-6 g drogy sa rozpustí v 10-15 ml vody a touto suspenziou sa postrieka 1 kg semien).
Príprava skladovacích priestorov: ich dôkladné čistenie od rastlinných zvyškov a dezinfekcia. Správny režim skladovania: pre jedlú kapustu - 0-GS.
Všetky záhradné plodiny vrátane kapusty sú náchylné na choroby. Je oveľa jednoduchšie prijať preventívne opatrenia proti infekcii nimi, ako liečiť získané. Navyše niektoré z nich nemožno liečiť.
Bakteriálne a vírusové ochorenia kapusty: príznaky a metódy kontroly
Celá jedlá časť kapusty je nad zemou, takže jej ošetrenie pesticídmi na zabitie chorôb kapusty znamená poškodenie vlastného zdravia. Toxické látky, ktoré predstavujú nebezpečenstvo pre ľudský organizmus, keď sa absorbujú do listov, hromadia sa tam a zostávajú navždy. Preto je vždy vhodnejšia prevencia, najmä pomocou ľudových metód.
Ochorenie kapusty nazývané slizničná bakterióza vzniká najmä pri skladovaní, kedy je výrazne zvýšená teplota. Choroba sa vyvíja v dôsledku baktérií a vyskytuje sa dvoma spôsobmi: vonkajšie listy hnijú, vychádza z nich nepríjemný zápach, potom stonka začne hniť; druhá možnosť je, že hnitie začína od hlávky kapusty, tvorí sa hlien a potom sú postihnuté listy.
- Možnosť ochorenia je uľahčená príliš veľkými dávkami dusíka, silnými zrážkami alebo zálievkou a nedodržiavaním striedania plodín. Na prevenciu a kontrolu by ste mali:
- pestovať hybridné odrody, ktoré sú imúnne voči chorobe,
- ničiť škodcov počas celej sezóny,
- nerušiť striedanie plodín,
- vykonávať dezinfekciu miest, kde sa skladujú plodiny,
- dodržiavať teplotné podmienky skladovania,
- ošetrite semená pred výsadbou,
ošetrujte korene sadeníc („Fitoflavín-300“). Cievna bakterióza v kapuste sa vyskytuje v ktorejkoľvek fáze vývoja: choroba vstupuje do rastliny s hmyzom alebo počas dažďov. Prejavuje sa ako žltnutie postihnutého listu, následne na ňom žilky sčernejú. Následne listy úplne stmavnú a odumrú. Problémom je, že baktéria zostáva životaschopná v pôde až dva roky.
- Kontrolné a preventívne opatrenia:
- Rastlinné hybridy, sú stabilnejšie;
- Najmenej po štyroch rokoch vysádzajte na rovnaké miesto;
Môžete ošetriť 0,1% roztokom Binoram, postriekať sadenice 0,2% Fitoflavínom-300 a korene sadeníc môžu byť ponorené do rovnakého roztoku. Pred výsadbou ošetrite semená cesnakovou infúziou.
Toto vírusové ochorenie sa šíri burinami z čeľade krížovcovitých napadnutých voškami.
Takmer všetky huby sa pestujú vo vlhkom prostredí, v dôsledku nesprávneho skladovania alebo zanedbania dezinfekcie semien alebo sadeníc.
Alternaria (čierna škvrna)
Najčastejšie sa choroba objavuje na miestach, kde sa skladujú sadenice a zberané plodiny. Na semenákoch sa objavujú čierne pruhy a škvrny, čo spôsobuje vädnutie. U dospelých rastlín sú škvrny sprevádzané povlakom sadzí. Niekedy sa plak dostane do hlavy kapusty, čo je tiež sprevádzané škvrnami, ktoré sa šíria na listy. Preventívne opatrenia: hydrotermálne ošetrenie semien alebo ich ošetrenie TMTD, dodržiavanie striedania plodín a včasné odstraňovanie buriny. Počas vegetačného obdobia ju možno ošetrovať prípravkami s obsahom medi.
Toto ochorenie sa vyvíja vo vlhkom a chladnom počasí, počas obdobia tvorby hlavy.
Hlavné príznaky choroby sa objavujú už v sklade. Na listoch sa objavuje hlien a okolo lézie rastú čierne bodky spór tejto huby.
Prevencia spočíva v dezinfekcii skladu, zber by sa mal vykonávať iba v suchom počasí, pričom v zemi ponechajte tri centimetre hlávky kapusty a pár spodných listov. Ak sa v mieste uloženia zistí infekcia, postihnuté miesta sa odstránia a prekryjú sa kriedou.
Biela hrdza
Kila Pôvodcom paliny v kapuste sú cystospóry nižšej huby uložené v pôde. Zákernosť choroby spočíva v tom, že v počiatočnom štádiu je ťažké si ju všimnúť. Dá sa zistiť iba vykopaním kapusty na jej koreňoch; Príznakom choroby je vädnutie listov.
Choroba sa šíri vo vlhkom, chladnom počasí s postihnutými sadenicami. Preto pred výsadbou skontrolujte sadenice. Ošetrenie pôdy haseným vápnom pomôže predísť napadnutiu palicovitými koreňmi, môžete použiť aj fungicídy.
Dôležité!
Za žiadnych okolností by sa nemali kŕmiť hospodárske zvieratá listami napadnutými kyčelníkmi. Huba pôjde do hnoja, ďalej v kruhu.
Plesnivec (peronospora) Infekcia plesňou sa vyskytuje prostredníctvom semien alebo pôdy. Výhonky sadeníc aj dospelá kapusta sú choré. Prvé príznaky choroby sa objavujú na mladých listoch vo forme žltých škvŕn na vonkajšej strane listu. Ako sa choroba šíri, na listoch sa objavuje sivý hnilobný povlak nazývaný spóry.
Pre prevenciu ošetrujte semená pred výsevom a udržiavajte striedanie plodín.
Ohniská múčnatky sú pokryté bielym povlakom vo forme práškového prášku. Keďže plak sa zotiera ako prach, veľa ľudí to tak vníma. Na vnútornej strane listu je sivý povlak a na vonkajšej strane sa objavujú žlté škvrny. Hneď ako si to všimnete, začnite liečbu Fitosporinom-M, aplikujte raz za tri týždne až do úplného odstránenia ochorenia.
K poškodeniu dochádza, keď sa pôda dostane na listy. Najprv sa objavia oranžovo-žlté škvrny, ktoré postupne rozšíria infekciu na celú rastlinu, na listových stopkách sa vytvoria vredy, zožltnú koreňové krčky, opotrebúvajú sa korene a rastlina odumiera. Keď sa objaví choroba, postriekajte rastlinu 0,2% roztokom oxychloridu meďnatého. Preventívne opatrenia pozostávajú z dodržiavania podmienok pre výsadbu a vývoj kapusty.
Sivá hniloba
Pri tejto chorobe dochádza k poškodeniu v mieste skladovania kapusty. Spóry húb sa dobre rozvíjajú pri vysokej vlhkosti, obývajú kapustové hlavy s našuchorenou plesňou, zatiaľ čo listy kapusty sú pokryté čiernymi škvrnami. Preventívne opatrenia:
- Počas obdobia rastu monitorujte zalievanie;
- Nepreháňajte to s hnojením dusíkom;
- Odstráňte suché a zažltnuté listy z hlavy kapusty;
- Pred uskladnením plodín dezinfikujte.
suchá hniloba (fomoz)
Kapustová pleseň sa prejavuje ako biele škvrny s tmavými škvrnami na listoch kapusty. Môže sa zamieňať s čiernou nohou, ale s touto chorobou sú choré oblasti sivé a spodná strana listu je fialová. Tu pomáhajú metódy postreku „Fitosporin-M“ na postihnuté miesta a na prevenciu pred výsevom ošetrite semená Tigamom 0,5%.
Čierna noha kapustová je pomerne nebezpečná infekcia, je dôležité zistiť, ako bojovať proti tejto hube, pretože sa veľmi rýchlo množí. Pôvodca ochorenia sa nachádza v pôde a darí sa mu pri zvýšenej kyslosti a vlhkosti. Najnáchylnejšia je kapusta, príliš často vysádzaná a prekŕmená dusíkatými hnojivami. Choré rastliny vysychajú, koreňový krček sa stenčuje a spodná časť kmeňa sadeníc postihnutých hubou hnije.
Pred výsadbou je potrebné dezinfikovať pôdu 1% roztokom manganistanu draselného a ošetriť semená prípravkom Fundazol alebo Planriz. Bohužiaľ neexistuje žiadna liečba: choré rastliny sa odstránia, spália a pôda sa dezinfikuje manganistanom draselným.
Pri napadnutí plesňou sa huba šíri zo stonky na listy, pričom postihuje hlávku kapusty. Výhonky pokrývajúce hlavu kapusty majú tmavohnedú farbu. Medzi postihnutými listami sú viditeľné biele spórové chmýří. Strata úrody v dôsledku plesne - 50% plodov.
Vedeli ste? Choroba bola objavená v roku 1974 v skladoch v Anglicku, v roku 1984 postihla kapustu v Nemecku a v roku 1996 bolo v ruských skladoch diagnostikované ohnisko plesne.
Ako spracovať kapustu v tomto prípade zatiaľ nie je známe. Existujú iba preventívne opatrenia: dodržiavanie striedania plodín, dezinfekcia pôdy a sadeníc a tiež nevysádzajte cibuľové rastliny v blízkosti
Pozor! Zber ihneď po daždi bez toho, aby kapusta vyschla, výrazne zvýši možnosť infekcie plesňou.
Fusarium vädnutie (tracheomykóza)
Populárny názov je žltačka, keďže pri tejto chorobe listy žltnú a nesadajú do hláv. Aj keď sa zatvorí, bude to vráskavá, nahnutá rastlina s opadanými spodnými listami. Táto infekcia môže zničiť väčšinu úrody.
Neexistujú žiadne metódy boja proti tejto chorobe kapusty. Na prevenciu sa choré rastliny odstránia a pôda sa ošetrí roztokmi mangánu a síranu draselného alebo meďnatého. Patogén bakterióza hlienovej kapusty
baktéria Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Jones) Waldee.
Symptómy Distribúcia je rozšírená. Toto ochorenie postihuje všetky zeleninové plodiny, vrátane všetkých druhov kapusty vo všetkých rastových fázach. Choroba je najakútnejšia počas prepravy alebo skladovania zeleniny pri zvýšených teplotách.
sa objavujú v druhej polovici vegetačného obdobia. Na základe povahy svojho vývoja možno chorobu rozdeliť na dva typy.
V prvom prípade krycie listy hnijú ako vlhká hniloba sprevádzaná nepríjemným zápachom a odumierajú. Postupne sa hniloba rozšíri na celú hlávku kapusty a keď sa dostane k pňu, rastlina odumrie. Keď je karfiol infikovaný, kvetenstvo je zvyčajne poškodené a „hlava“ kapusty sa nevyvíja, ale mení sa na hnijúcu hnedú hmotu.
Druhý typ vývoja ochorenia začína pahýľom, kde patogén preniká z pôdy alebo poškodením hmyzom. Pahýľ zmäkne a získa najskôr krémovú a potom svetlosivú farbu. Choroba sa naďalej rozvíja v oblasti skladovania, čo spôsobuje vrecká vlhkej hniloby. Biológia patogénne:
Najčastejšie sa choroba vyskytuje po dlhotrvajúcom vlhkom počasí. Optimálna teplota je 25-30°C. K infekcii dochádza cez poškodené tkanivo. Vodný film, ktorý na niekoľko dní pokrýva povrchové tkanivá rastliny, je priaznivým prostredím pre aktívnu infekciu baktériami rodu Pseudomonas. Sekundárnym patogénom sú často baktérie Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum. Pestovanie, zber, nakladanie, vykladanie a preprava, poškodenie mrazom alebo hmyzími škodcami vytvárajú predpoklady pre prienik infekcie. V tomto prípade sa poškodenie pozoruje na vnútorných listoch a pni. Slizničná bakterióza najčastejšie postihuje rastliny oslabené, poškodené škodcami alebo chorobami, omrznuté alebo pestované s prebytočnou dusíkatou výživou. Veľký význam pri šírení choroby majú škodcovia: kapustnica jarná, repík a bielka kapustová, repkový chrobák, molica kapustová a slimáky. Okrem toho mokrá hniloba často nasleduje po iných chorobách - napríklad po cievnej bakterióze.
Patogén má širokú fylogenetickú špecializáciu a postihuje viac ako 100 druhov rastlín vrátane rajčiaka, uhorky atď.
Zdrojmi infekcie sú rastlinné zvyšky, rizosféra mnohých kultúrnych a divokých rastlín, ako aj vodné plochy, odkiaľ sa patogén dostáva do kapustových polí so zavlažovacou vodou. Prenos baktérií semenami nebol stanovený.
Ochranné opatrenia:
— dodržiavanie striedania plodín a poľnohospodárskej technológie;
— kontrola škodcov pomáha znižovať poškodenie rastlín;
— pestovanie odolných odrôd;
— použitie biologického prípravku Binoram, ktorého pracovný roztok sa zaleje do výsadbovej jamy (spotreba 5 – 10 l/ha) a pri prvých príznakoch sa nastrieka na vegetatívne rastliny (spotreba 0,05 – 0,075 l/ha);
— postriekať výsadby pracovným roztokom biologického prípravku Planriz (spotreba 0,3 l/ha);
— na ošetrenie osiva použiť TMTD: 2 – 15 dní vopred semená ošetrite polosuchou metódou (5 – 6 g drogy sa rozpustí v 10 – 15 ml vody a touto suspenziou sa postrieka 1 kg semien );
— dôkladné čistenie skladovacích priestorov od zvyškov rastlín a ich dezinfekcia;
— dodržiavanie správnych podmienok skladovania jedlej kapusty – 0 °C.