Mäta pieporná – pestovanie zo semien doma. Ako zasadiť mätu v záhrade

Mäta – aromatická a voňavá rastlinaČeľaď Yamnotaceae, ktorá má viac ako 25 odrôd a 10 prírodných hybridov. Má zvláštnu chuť a príjemnú vôňu vďaka obsahu špeciálnej látky nazývanej mentol v výhonkoch. Mätu je možné pestovať otvorená pôda v krajine alebo na balkóne doma.

Mäta je trváca rastlina, ktorá je nenáročná na pestovanie a starostlivosť. Rastie v krajinách s mierne podnebie, a používa sa aj v mnohých odvetviach – potravinárstvo, tabak, varenie, parfuméria, alkoholické nápoje a iné. Zároveň existuje veľké množstvo odrôd tejto aromatickej byliny:

• dlhý list;
• pole;
• voda;
• kučeravé;
• jablko;
• klásky;
• zelená.

Mäta je trváca rastlina, ktorá je nenáročná na pestovanie a starostlivosť.

Všetky tieto odrody a odrody mäty sa líšia chuťové vlastnosti a chuť, ale najobľúbenejšia je papriková. Je rozšírený takmer na celom území našej krajiny, ako aj. Môže byť jasne zelenej alebo červenofialovej farby.

Rozmnožte to aromatická rastlina možné na záhrade, záhrade aj doma. Ale výsadba a starostlivosť o mätu závisí od jej odrody a odrody. napr. hybridné odrody nemožno pestovať pomocou semien, je možná iba vegetatívna cesta. Na to môžete použiť odrezky a odrezky.

Existujú dva hlavné spôsoby pestovania mäty v krajine alebo doma:

• semená;
• odrezky.

Ďalšou možnosťou množenia a pestovania je rozdeliť jeden celý ker na dve samostatné časti. K tomu sa vykope, vyčistí, trochu vysuší a rozdelí.

Výsadba zo semien je pomerne náročný, zložitý a náročný proces. Zároveň je pestovanie hybridných odrôd pomocou tejto metódy vo všeobecnosti nemožné.

Ale pri výsadbe na otvorenom priestranstve alebo na balkóne pomocou semien je dôležité správne vykonať všetky kroky.

Výsadba zo semien je dosť náročný, zložitý a náročný proces.

Miesto pestovania musí byť vhodné, veľmi slnečné a teplé. Všetky bylinky z čeľade Lamiaceae netolerujú veľké sucho, preto je dôležité poskytnúť malý polotieň, aby na poludnie zem nevyschla od horúčav. slnečné lúče. Je dôležité zasadiť mätu tak, aby boli listy vystavené slnku aspoň 4 hodiny denne. Ak tvoríte, v tomto prípade najlepšia voľba– sú to okná orientované na východ, juh alebo juhozápad;

Ďalší dôležitý bod- toto je výber optimálne zloženie pošty. Môžete kŕmiť pôdu špeciálnymi hnojivami a prípravkami, ktoré podporujú aktívny rast bylinky. Na chate musíte semená zasadiť do úrodnej pôdy s dobrou drenážou, pričom jej optimálne acidobázické zloženie sa bude pohybovať medzi 6.-7.

Na pestovanie mäty pomocou semien potrebujete skvelý zážitok, pre začínajúceho záhradníka to bude dosť ťažké. Aby ste to dosiahli, musíte ich najskôr zasiať do malých podnosov a kvetináčov do hĺbky nie väčšej ako 5 mm a na klíčenie musíte vytvoriť priaznivé podmienky a teplotu asi 21 - 24 stupňov.

Video o tom, ako správne sadiť

Podnosy prikryte plastovú fóliu a nechajte 1-2 týždne. Po vyklíčení je potrebné sadenice presadiť do kvetináčov s hĺbkou 8 cm a umiestniť na chladné miesto. Po týždni môžete začať presádzať sadenice na otvorenom priestranstve. Každý výhonok je vhodné umiestniť na slnko alebo do polotieňa so vzdialenosťou medzi nimi asi 30 cm.

Ďalším spôsobom rozmnožovania sú odrezky. Táto metóda je oveľa jednoduchšia na implementáciu pre neskúseného záhradníka, pretože si vyžaduje menej pozornosti a starostlivosti o rastlinu. Urob to lepšie na jar- od konca apríla do začiatku mája. Aby ste to dosiahli, musíte najskôr orezať malú vetvu z kríka. Jeho dĺžka by mala byť približne 10 centimetrov.

V tomto prípade by mal byť na odrezaných odrezkoch umiestnený uzol s listami, čo umožní kríku rásť na novom mieste. Vetvička by mala byť umiestnená v pohári čistej filtrovanej vody na 7-10 dní. Počas tohto obdobia sa na mieste rezu objavia malé korienky, ktoré by mali byť počas klíčenia neustále pod vodou. Podľa potreby ho treba neustále dopĺňať.

Vetvička by mala byť umiestnená v pohári čistej filtrovanej vody na 7-10 dní

Odrezky je potrebné presadiť do pôdy na chate alebo doma až potom, čo korene dosiahnu dostatočnú dĺžku (asi 2-3 cm). Vysádzajte ich radšej na jar, keď už vonku nie je zima a mráz (koncom mája alebo začiatkom júna). Napriek tomu, že mäta je pomerne odolná rastlina, musia byť splnené tieto podmienky, aby správne rástla.

Vyklíčené odrezky sa vysádzajú do hĺbky asi 5 cm, ak ich je niekoľko, vzdialenosť od seba by mala zostať asi 15 cm. ? Aby ste to dosiahli, je dôležité zasadiť sadenice do zeme na miesto, kde bude rastlina dostávať slnečné svetlo ráno a čiastočne aj počas dňa.

Pri výsadbe na otvorenom priestranstve je dôležité pôdu dôkladne vopred upraviť. Aby ste to dosiahli, musíte uvoľniť pôdu a odstrániť všetky buriny a korene, potom rozdeliť obvod na riadky na výsadbu. V neustále vlhkom a vlhké miesta treba ich urobiť vyššie a po vyschnutí ich treba ďalej prehlbovať.

Pri výsadbe na otvorenom priestranstve je dôležité pôdu dôkladne vopred upraviť.

Pri pestovaní kvetináčov s trávou doma môžu byť umiestnené na parapete orientovanom na východ, juh alebo západ. Ak je izbová teplota resp vonku bude v rozmedzí 20-25 stupňov a dostatočné zalievanie, potom mäta dobre porastie.

Pre plný rast potrebuje mäta dobré osvetlenie, ako aj úrodná, voľná a vlhká pôda. Dobre znáša zatienené podmienky, ale v tomto prípade by pôda nemala byť veľmi mokrá, pretože to môže viesť k hnitiu odnoží a smrti rastliny.

Mäta potrebuje dobré osvetlenie, aby správne rástla.

Voňavá tráva rastie najpriaznivejšie v bohatej a úrodnej čiernej pôde, nie je vhodná na jej rast.

Pred výsadbou je vhodné pôdu predhnojiť. organické látky a hnoj. Mäta zvyčajne rastie na jednom mieste nie dlhšie ako 3-4 roky, potom môžete pestovať hrášok, zemiaky, zelená cibuľa a inej zeleniny.

Starostlivosť o mätu zahŕňa vykonávanie nasledujúcich činností:

1. Aby sa zabránilo napadnutiu škodcami a chorobami, je dôležité starostlivo sledovať rast a vzhľad rastliny. Najobľúbenejšie choroby sú spider roztoč, slimáky, molice a nosatce. Aby sa zabránilo infekcii, starostlivosť by mala zahŕňať zabezpečenie optimálnej cirkulácie vzduchu, takže ak rastlina silne rastie, je dôležité ju pravidelne zastrihávať.
2. Pri zbere treba listy opatrne ostrihať nožnicami, aby sa nepoškodila stonka. Potom sa môžu umyť, vysušiť a použiť čerstvé alebo sušené.
3. Údržba zahŕňa aj pravidelné kyprenie pôdy, kopcovitosť, zalievanie pri vysychaní pôdy a odstraňovanie buriny. Je lepšie aplikovať hnojivá skorá jar a na ochranu pred mrazom na jeseň ho prikryte vrstvou voľnej zeminy, vetvami stromov a slamou.

Video o tom, ako pestovať mätu

Pri výsadbe mäty je dôležité vedieť, že ide o veľmi agresívnu rastlinu, ktorá keď sa vytvorí napr. priaznivé podmienky Rastie veľmi rýchlo. Je to kvôli vysokej plazivej povahe odnoží, ktoré môžu zaberať veľký priestor a vytláčať blízke kríky a rastlinné plodiny.

Preto po výsadbe aromatická bylina Je lepšie to oplotiť - zakopať železné platne po obvode rastliny a do hĺbky koreňov. Pomôžu zabrániť šíreniu podzemkov po celej záhrade a letnej chate. Ak sú tieto podmienky splnené, mäta vás vždy poteší svojim vzhľadom a vôňou.

Mäta – jedinečná trvalka, cenné vlastnosti ktorý si cení mnoho záhradkárov. Používa sa pri varení na varenie chutných jedál aromatický čaj a liečbu niektorých prechladnutí.

Preto sa mnohí snažia pestovať ju nielen v krajine, ale aj doma. To sa dá dosiahnuť odrezkami a použitím semien.

Mäta je aromatická, jemná a osviežujúca rastlina, ktorá patrí do čeľade Lamiaceae. Nie je náročná na klímu a oblasť rastu, preto ju pestuje veľa záhradkárov v krajine. Ale jeho rozšírené použitie vo varení vedie k potrebe mnohých žien v domácnosti pestovať ho doma.

Mäta je rozšírená v rôznych regiónoch našej krajine, pričom ich má viac ako 300 rôzne typy, ale najrozšírenejších je len 20-25 odrôd.

Medzi nimi stojí za to zdôrazniť:

• dlhý list;
• klásky;
• pole;
• jablko;
• voda;
• zelená;
• kučeravý.

Na rozdiel od iných záhradné plodiny Táto rastlina má osviežujúcu mentolovú vôňu, ktorá je v paprike o niečo slabšia ako u iných odrôd. V závislosti od odrody môže mať zelené alebo červenofialové listy a stonky. V tomto prípade sa kultivácia môže vykonávať rôznymi spôsobmi.

Môže sa pestovať pomocou odrezkov alebo semien. Zároveň si začínajúci záhradníci pri pestovaní doma vyberajú hlavne prvú možnosť, pretože sa dá ľahko implementovať. Druhá metóda je zložitejšia, pretože použitie semien na produkciu sadeníc je prácny a časovo náročný proces.

Odrezky mäty

Ale ak sú splnené všetky požiadavky a odporúčania, každá žena v domácnosti, dokonca aj veľmi zaneprázdnená, môže pestovať životaschopné sadenice doma. Mäta je pomerne nenáročná rastlina, preto si nevyžaduje pravidelnú zálievku, prihnojovanie ani presádzanie.

Pestovanie mäty pomocou semien je dlhý, náročný a zložitý proces, pretože si vyžaduje zvýšenú pozornosť, bez ktorej môžu sadenice zomrieť. Semená tiež nezaručujú úplné vyklíčenie, takže aj pri použití celého vrecka z nich môže vyklíčiť len niekoľko sadeníc.

Ďalším faktorom, ktorý je dôležité zvážiť pri použití tejto metódy, je skutočnosť, že hybridné odrody, keď sa množia a pestujú zo semien, môžu produkovať rastlinu, ktorá sa líši od materskej rastliny. Medzi takéto hybridné odrody patrí korenie, holandské a iné.

Táto metóda sa uprednostňuje, ak sa výsadba vykonáva v zime a semená sa nedajú zbierať z materskej rastliny. V tomto prípade je možné v bežnom záhradkárskom obchode kúpiť vrece sadivového materiálu určitej odrody (kučeravá, paprika, citrón, dlholistá a iné).

Odporúča sa vziať niekoľko naraz, pretože pri ich použití je ťažké ich získať dobrá klíčivosť. Napriek tomu, že výsadba semien mäty je dosť náročná, ak budete dodržiavať všetky odporúčania, pravidlá a požiadavky záhradníkov, môžete dosiahnuť dobrý výsledok.

Semená mäty

Takže, ako pestovať mätu doma. Ak to chcete urobiť, je dôležité postupovať podľa týchto krokov:

1. Keďže veľkosť semien je veľmi malá, proces ich výsevu sa musí liečiť mimoriadne opatrne. Ak sa semienko dostane hlboko do zeme, nebude schopné preniknúť na povrch. Preto je dôležité dodržiavať optimálna hĺbka pristátie, ktoré nie je väčšie ako 5 mm. Najlepší čas Na tento účel sa berie do úvahy skorá jar.
2. Na siatie doma je lepšie zvoliť malé, čisté smaltované riady. Najlepšia možnosť- je to obyčajný plastový podnos, pretože sa pomerne ľahko používa, je dobre viditeľný aj bez nutnosti otvárania veka a po presadení sadeníc ho môžete jednoducho vyhodiť.
3. Uprednostňuje mätu všetkých odrôd úrodná pôda, ktorý je potrebné pripraviť vopred. K tomu by mala byť pôda kombinovaná s humusom, kompostom a drevený popol. Je možné použiť aj bežný z obchodu, ktorý je vhodný na zeleninu či bylinky. Navyše, ak pôda obsahuje veľké množstvo vápna, vôňa mäty nebude taká silná. Túto príležitosť môžu využiť ženy v domácnosti s ťažkými alergiami.
4. Je lepšie vysádzať semená v plastovej nádobe s vekom, pretože to vytvorí vzduchotesné podmienky a udrží sa optimálna teplota. Pri použití plastu alebo železa smaltovaný riad Každý deň budete musieť otvoriť veko a skontrolovať stav sadeníc, vlhkosť alebo suchosť pôdy a priehľadné steny a veko nádoby to umožňujú bez poškodenia sadeníc.
5. Priaznivé podmienky na klíčenie sú teplota 21-24 stupňov a optimálne vlhkostné podmienky. Preto v zimný čas K sadeníc môžete položiť misku s vodou, ktorá sa odparí a zvlhčí okolitý vzduch.
6. V prípade potreby je možné zabezpečiť vetranie v plastových nádobách. Aby ste to dosiahli, musíte na stenách a veku urobiť malé otvory.

Mäta zo semien sa liahne po určitom čase - v priemere 1-2 týždne. Pri výseve značného množstva semien môžete plastové nádoby umiestniť na seba, čo pomôže výrazne znížiť priestor, ktorý zaberajú na parapete.

Pestovanie mäty na parapete

Pestovanie mäty bude úspešnejšie, ak budú nádoby s výhonkami umiestnené na parapete. Rastlina je pomerne svetlomilná, preto musí prijímať ultrafialové lúče aspoň 4 hodiny denne. Ak to chcete urobiť, je najlepšie umiestniť nádoby na okná, ktoré smerujú na severovýchod alebo západ.

Ak je nedostatok slnečné svetlo pri vysadení doma môže rastlina jednoducho zomrieť, ale neodporúča sa, aby na sadenice dopadalo priame slnečné svetlo počas dňa. To môže viesť k popáleniu listov a sťažiť starostlivosť.

Ale ak je cez deň nedostatok svetla resp zimné podmienky možno použiť na vytvorenie dodatočného osvetlenia umelé svetlo zo stolových alebo špeciálnych lámp.

Ak rastlina nerastie dobre, musíte použiť dodatočné osvetlenie

K tomu je potrebné, aby boli umiestnené v určitej výške, čo zabráni vzniku popálenín, čo je 50 cm.

Rozbitá tehla

Úrodná pôda s acidobázickým zložením 6-7 je vhodná na presádzanie sa vykonáva špeciálnymi hnojivami a prípravkami.

Starostlivosť po pristátí

Mäta, podobne ako medovka, je nenáročná rastlina, a preto je jej pestovanie v domácich podmienkach také bežné. Aby sa však zabezpečilo dobré prežitie sadeníc a bohatý rast, vyžadujú si osobitnú starostlivosť, ktorá by mala zahŕňať tieto základné opatrenia:

1. Odstraňovanie buriny pri pravidelnom odstraňovaní buriny a kyprenie pôdy v kvetináči alebo nádobe na výsadbu sadeníc.
2. Mierne zalievanie, ktorého frekvencia závisí od teploty a vlhkosti. Napríklad pri pestovaní v zime rastlina vyžaduje mierne zalievanie a v horúcom lete – hojné.
3. Aplikácia minerálne hnojivá obsahujúce dusík a fosfor, ktoré pomáhajú udržiavať životaschopnosť.
4. Transplantácia rastlín, ktorá sa musí vykonávať raz za dva alebo tri roky. Tento postup vám umožňuje omladiť rastlinu a poskytnúť ju dobrý rast a rozvoj.

Výsadba mäty si najprv vyžaduje starostlivé dodržiavanie všetkých týchto požiadaviek na starostlivosť, kým mäta nezosilnie a nezosilnie. Následne prestane vyžadovať takúto pozornú starostlivosť.

Pestovanie mäty doma so semenami nie je ťažké. Ale na získanie životaschopných sadeníc je dôležité dodržiavať všetky základné požiadavky na výsadbu a starostlivosť.

Jeden z najdôležitejšie pravidlá silnie a zdravé sadenice- prítomnosť „správnej“ pôdnej zmesi. Záhradníci zvyčajne používajú dve možnosti pestovania sadeníc: buď zakúpenú zmes pôdy alebo zmes vyrobenú nezávisle od niekoľkých komponentov. V oboch prípadoch je úrodnosť pôdy pre sadenice, mierne povedané, otázna. To znamená, že sadenice budú od vás vyžadovať doplnkové jedlo. V tomto článku budeme hovoriť o jednoduchých a účinných hnojivách pre sadenice.

Po desaťročí ovládnutia katalógov pôvodných pestrých a svetlé odrody tulipánové trendy sa začali meniť. Na výstavách najlepší dizajnéri po celom svete ponúkajú pripomenúť si klasiku a vzdať hold očarujúcim bielym tulipánom. Trblietavé pod teplými lúčmi jarného slnka vyzerajú v záhrade obzvlášť slávnostne. Vítajúc jar po dlhom čakaní nám tulipány akoby pripomínali, že biela nie je len farbou snehu, ale aj radostnou oslavou kvitnutia.

Napriek tomu, že kapusta je jednou z najobľúbenejších druhov zeleniny, nie všetci letní obyvatelia, najmä začiatočníci, môžu pestovať jej sadenice. V bytových podmienkach sú horúce a tmavé. V tomto prípade nie je možné získať vysokokvalitné sadenice. A bez silných, zdravých sadeníc je ťažké počítať dobrá úroda. Skúsení záhradníci vedia, že je lepšie zasiať sadenice kapusty v skleníkoch alebo skleníkoch. A niektorí dokonca pestujú kapustu priamym výsevom semien do zeme.

Pestovatelia kvetov neúnavne objavujú nové izbové rastliny, nahradenie niektorých inými. A tu sú podmienky konkrétnej miestnosti nepodstatné, pretože rastliny majú rôzne nároky na ich údržbu. Milovníci krásy často čelia ťažkostiam kvitnúce rastliny. Koniec koncov, aby kvitnutie bolo dlhé a bohaté, takéto exempláre vyžadujú osobitnú starostlivosť. V miestnostiach nekvitne veľa nenáročných rastlín a jednou z nich je streptokarpus.

Nechtík (nechtík) je kvet, ktorý vyniká medzi ostatnými svojou jasnou farbou. Nízke kríky s jemnými oranžovými súkvetiami nájdeme na kraji cesty, na lúke, v predzáhradke pri dome alebo aj v zeleninových záhonoch. Nechtík je v našej oblasti taký rozšírený, že sa zdá, že tu rástol odjakživa. O zaujímavosti dekoratívne odrody nechtík, ako aj o použití nechtíka vo varení a medicíne, prečítajte si náš článok.

Myslím, že mnohí budú súhlasiť s tým, že vietor je u nás dobre vnímaný len z romantického hľadiska: sedíme v útulni teplý domov, a za oknom zúri vietor... V skutočnosti vietor preháňajúci sa našimi oblasťami je problém a nie je na tom nič dobré. Vytváraním vetrolamov s rastlinami sa lámeme silný vietor do viacerých slabých prúdov a výrazne oslabujú jeho ničivú silu. O tom, ako chrániť lokalitu pred vetrom, sa bude diskutovať v tomto článku.

Pripraviť sendvič s krevetami a avokádom na raňajky alebo večeru nemôže byť jednoduchšie! Tieto raňajky obsahujú takmer všetky potrebné produkty, ktoré vás nabijú energiou tak, že do obeda nebudete chcieť jesť a v páse vám nepribudnú žiadne centimetre navyše. Toto je najchutnejší a najľahší sendvič, možno po klasickom uhorkovom sendviči. Tieto raňajky obsahujú takmer všetky potrebné produkty, ktoré vás nabijú energiou tak, že nebudete chcieť jesť až do obeda.

Sú to moderné paprade vzácne rastliny starožitnosti, ktoré napriek plynutiu času a všelijakým kataklizmám nielen prežili, ale do značnej miery si aj dokázali zachovať niekdajšiu podobu. Samozrejme, nie je možné pestovať žiadneho zo zástupcov papradí v interiéri, ale niektoré druhy sa úspešne prispôsobili životu v interiéri. Vyzerajú skvele ako jednotlivé rastliny alebo zdobia skupinu dekoratívnych kvetov.

Pilaf s tekvicou a mäsom je azerbajdžanský pilaf, ktorý sa spôsobom prípravy líši od tradičného orientálneho pilafu. Všetky ingrediencie pre tento recept sa pripravujú samostatne. Ryža sa varí s ghee, šafranom a kurkumou. Mäso sa vypráža zvlášť do zlatista a tekvicové plátky tiež. Samostatne pripravte cibuľu a mrkvu. Potom sa všetko vo vrstvách umiestni do kotla alebo hrubostennej panvice, naleje sa trochu vody alebo vývaru a na miernom ohni sa dusí asi pol hodiny.

Bazalka je úžasná všestranné korenie na mäso, ryby, polievky a čerstvé šaláty- dobre známy všetkým milovníkom kaukazského a talianska kuchyňa. Pri bližšom skúmaní sa však ukazuje, že bazalka je prekvapivo všestranná rastlina. Naša rodina už niekoľko sezón veselo popíja aromatický bazalkový čaj. Na záhone s trvalkami a v kvetináčoch s jednoročnými kvetmi, svetlé korenistá rastlina našlo sa aj dôstojné miesto.

Thuja alebo borievka - čo je lepšie? Túto otázku možno niekedy počuť záhradné centrá a na trhu, kde sa tieto rastliny predávajú. Nie je to, samozrejme, úplne správne a správne. Je to rovnaké ako pýtať sa, čo je lepšie - noc alebo deň? Káva alebo čaj? Žena alebo muž? Každý si určite nájde svoju odpoveď a názor. A predsa... Čo ak pristúpite s otvorenou mysľou a pokúsite sa porovnať borievku a tuje podľa určitých objektívnych parametrov? Skúsme to.

Hnedá smotanová karfiolová polievka s chrumkavou údenou slaninkou je lahodná, hladká a krémová polievka, ktorú si zamilujú dospelí aj deti. Ak pripravujete jedlo pre celú rodinu vrátane detí, nepridávajte veľa korenín, hoci mnohé moderné deti vôbec nie sú proti korenistým príchutiam. Slaninu na servírovanie je možné pripraviť rôznymi spôsobmi - opečte na panvici, ako v tomto recepte, alebo pečte v rúre na pergameni asi 20 minút pri 180 stupňoch.

Pre niektorých je čas výsevu semien pre sadenice dlho očakávaným a pekné práce, pre niekoho je to ťažká nevyhnutnosť, iní zase rozmýšľajú, či by nebolo jednoduchšie kúpiť hotové sadenice na trhu alebo s kamošmi? Nech je to akokoľvek, aj keď ste sa vzdali pestovania zeleninové plodiny, určite ešte budeš musieť niečo zasiať. Sú to kvety a trvalky, ihličnany a oveľa viac. Sadenica je stále semiačka, bez ohľadu na to, čo zasejete.

amatérsky vlhký vzduch a jeden z najkompaktnejších a vzácne orchidey pafinia je skutočnou hviezdou pre väčšinu pestovateľov orchideí. Jeho kvitnutie málokedy trvá dlhšie ako týždeň, no môže to byť nezabudnuteľný pohľad. Chcete sa nekonečne pozerať na nezvyčajné pruhované vzory na obrovských kvetoch skromnej orchidey. IN interiérová kultúra pafinia sa právom radí medzi ťažko pestovateľné druhy. Do módy sa dostal až s rozšírením interiérových terárií.

Tekvicová zázvorová marmeláda je hrejivá sladkosť, ktorá sa dá pripraviť takmer po celý rok. Tekvica vydrží dlho - občas sa mi podarí odložiť pár zeleniny do leta, čerstvý zázvor a citróny sú v týchto dňoch vždy dostupné. Citrón možno nahradiť limetkou alebo pomarančom, aby sa vytvorili rôzne chute - rozmanitosť sladkostí je vždy príjemná. Hotová marmeláda sa dáva do suchých pohárov, môže sa skladovať pri izbovej teplote, ale vždy je zdravšie pripravovať čerstvé výrobky.

V roku 2014 japonská spoločnosť Takii seed predstavila petúniu s nápadnou farbou okvetných lístkov – lososovo-oranžovou. V spojení s svetlé farby južnej západnej oblohe, jedinečný hybrid sa nazýva African Sunset. Netreba dodávať, že táto petúnia si okamžite získala srdcia záhradníkov a bola veľmi žiadaná. Za posledné dva roky sa však zvedavosť z výkladov zrazu vytratila. Kam zmizla oranžová petúnia?

Mäta je jedným z najužitočnejšie rastliny celú planétu. Toto nenáročná rastlina starať sa oň a rastie na všetkých typoch pôdy. Jeho bežným typom je mäta pieporná. Milenci príjemné arómy a jej liečivé vlastnosti prideliť pôdu pre tento výživný a zdravá zelenina, nebol výnimkou domáce pestovanie mäta na parapetoch. Vzduch v dome sa tak presýti a prečistí vôňou mentolu. Pestovanie mäty doma začína výberom výsadbový materiál a nádoby na pestovanie. Tento článok vám podrobne povie, ako pestovať mätu a starať sa o ňu.

Výber pristávacia kapacita Veľmi dôležitý bod: hrniec na pestovanie mäty by mal byť široký a nízky. Je to spôsobené tým, že mäta má silné a rozvetvené koreňový systém, čo bude v malej škatuľke nepohodlné. Pôda by mala obsahovať veľké množstvo rašeliny. Ak sa rozhodnete využiť pozemok od letná chata, a nie zo špecializovanej predajne, radšej si vyberte úrodnejšiu zmes s vyšším obsahom užitočné mikroelementy a potom sa rastlina bude dobre vyvíjať. Keď sa rozhodnete vybrať pôdu zo záhrady, nemôžete ju jednoducho naliať do kvetináča.

Pôda sa musí dezinfikovať roztokom mangánu a potom kalcinovať vriacou vodou alebo umyť vodou. Tieto postupy sú potrebné na zníženie baktérií v pôde, ktoré môžu infikovať rastlinu a v dôsledku toho ju ochorieť. Pestovanie mäty je možné dvoma spôsobmi: rôzne metódy: semená a odrezky mäty. Všetko závisí od toho, ako rýchlo potrebujete zber mäty a čo nakoniec chcete získať.

Spôsob rezania - mal by byť vykopaný na jeseň dospelá rastlina a rozdeľte ho na sadenice bez poškodenia koreňov. Veľký a objemný mätový krík by mal byť rozdelený na niekoľko častí s určitým počtom púčikov a stonkových výhonkov. Pred priamou výsadbou sú odrezky zakorenené v piesku alebo v nádobe s vodou, kým korene rastliny nevyrastú. Na dne nádoby, v ktorej bude mäta umiestnená, je potrebná drenáž, potom vrstva pripravenej pôdy. Pôda je dobre navlhčená a korene a výhonky mäty sú pokryté. Po 2-3 týždňoch sa na stonke objavia zelené listy, po ktorých by sa mala kŕmiť celá rastlina.

Hnojenie sa vykonáva močovinou (karbamid) 1-2 gramy na liter vody. IN zimné obdobie rastlina časom nepotrebuje hnojenie. Mäta miluje dobre osvetlené miesto v každom ročnom období, no v lete si treba dávať pozor a nenechať mätovú zeminu vyschnúť alebo neprasknúť. Zalievanie je potrebné iba vodou pri izbovej teplote. Rastlina pestovaná odrezkami bude na jeseň kópiou vykopaného kríka.

Pri výsadbe semien mäty sa prvé výhonky objavia do troch týždňov a krík sa vytvorí do dvoch mesiacov. Vypestovaná rastlina bude jemná a príjemná, zatiaľ čo rastlina z odrezkov bude mať zrelé a pevné stonky. Mäta má tendenciu ku krížovému opeleniu a krík zobrazený na obale semien nemusí vždy vyrásť. Preto by ste mali zasadiť niekoľko druhov mäty a zasadiť ich do bodiek spolu (napríklad: mäta pieporná a plectrantus alebo akýkoľvek iný druh).

Aby ste mohli začať sadiť semená, mali by byť rozložené na zemi, kde by nemali byť hlbšie ako pol centimetra. Prvé výhonky sa objavia do 2-3 týždňov. Pre malú výšku by mala byť rastlina umiestnená na dobre osvetlenom mieste alebo osvetlená umelými lampami. Polievanie po prvýkrát sa vykonáva iba z rozprašovacej fľaše.

Video „Podrobné pokyny“

Podrobný video návod s tipmi.

Starostlivosť o úrodu

Mäta je nenáročná rastlina a nevyžaduje špeciálna starostlivosť za vami. Tu je mincovňa domáca starostlivosť sa môže zmeniť kedykoľvek počas roka. IN letné obdobie starostlivosť o mätu sa takmer nelíši od vidieckej mäty, ktorá dobre rastie na balkóne alebo parapete, aby bola nasýtená slnečným žiarením.

V panvici musí byť vždy voda, aby sa zabránilo vysychaniu rastliny a výskytu chorôb (vošky alebo roztoče). Niekedy by ste to mali urobiť dodatočnú starostlivosť a postriekajte listy, zbavte ich prachu, aby ste dodali sviežosť a oživenie zo sucha.

V zime sa starostlivosť o rastlinu mierne mení a zalievanie sa vykonáva veľmi opatrne, práve v tomto čase prebiehajú procesy v zeleni rastliny, aby sa stonka a listy naplnili šťavou a éterickými olejmi. Rast rastlín sa spomaľuje a vôňa nie je taká výrazná ako v lete. Prievan je pre rastliny škodlivý a treba sa mu vyhnúť. Teraz si to teda zhrňme a stručne si povedzme o všetkých krokoch starostlivosti o mätu:

1. Zalievanie. Nemali by ste ho nechať vyschnúť, ale nemali by ste ho ani napĺňať vodou.
2. Postrek – pravidelne odstraňujte prach a nechajte rastlinu dýchať.
3. Kŕmenie. V lete podávame 1-2 gramy na liter vody raz, v zime nie je potrebné kŕmenie.
4. Osvetlenie. V lete je svetla dostatok, no od októbra do marca je potrebné rastline pridať až 12 hodín denného svetla.
5. Slnečné lúče - priame svetlo je pre listy deštruktívne, umiestnite rastlinu na mierne zatienené miesto.
6. Teplota. Studené pre mätu, neprijateľné, nevyhnutné teplotný režim 20-23 stupňov. V lete ju dávame na balkón, v zime na parapet.

Ako zbierať mätu

Lístky mäty sa zbierajú mladé pred rozkvitnutím rastliny. V tejto dobe obsahujú veľa zdravé oleje. Zber možno vykonať dvoma spôsobmi: listy a stonky. Ale keďže naša rastlina nemá veľké objemy a rozvetvenie, je vhodná listová metóda. Z kríka musíte starostlivo pozbierať malé množstvo listov a pripraviť ich na sušenie alebo mrazenie.

Skladovanie a obstarávanie

Pomocou metódy sušenia musíte dobre počkať, kým listy uschnú a nerozpadnú sa. Potom sa to všetko vloží do škatúľ alebo pohárov na uskladnenie na tmavom a chladnom mieste nie dlhšie ako rok. Listy môžete tiež jednoducho zamraziť v mrazničke alebo v kockách ľadu, ktoré potom môžu ozdobiť akýkoľvek nápoj. Touto metódou sa dajú do čaju aj v zime pridávať takmer čerstvé lístky.

Video „Ako pestovať mätu za pár dní“

Orientačné video pre tých, ktorí si chcú za pár dní doma vypestovať zdravú zeleň.

Mäta pieporná - trvalka bylinná rastlinačeľaď Lamiaceae. Voľne rastie v Európe a Ázii. Široko pestované v mnohých krajinách. V Rusku ako korenistá aróma a liečivá rastlina pestuje takmer vo všetkých oblastiach. Ako priemyselná silicová plodina je mäta rozšírená na Ukrajine, v Bielorusku a na úpätí Kaukazu.

Zelené listy a kvety obsahujú 3...6 percent esenciálny olej, rôzne vitamíny, fytoncídy. Čerstvé listy a kvety sa používajú ako korenie do šalátov, polievok, zeleniny a mäsové jedlá, na ochutenie octu, čaju, zeleninových a ovocných prívarkov a omáčok. Listy sa používajú pri chorobách žalúdka, zvonka do kúpeľov a pleťových vôd. Olej s obsahom mentolu sa používa na potieranie pri reumatizme a neuralgii. Olej sa používa v cukrárskom a voňavkárskom priemysle.

Botanické vlastnosti mäty piepornej. Stonka je rovná, štvorstenná, holá alebo pokrytá chĺpkami, červenohnedá, až 1 meter vysoká, vysoko rozvetvená. Rastlina má horizontálny podzemok, ktorý každoročne vytvára nové výhonky. Listy sú stopkaté, podlhovasté alebo vajcovito kopijovité, na okrajoch špicaté, hladké, zhora tmavozelené, zospodu svetlejšie, na oboch stranách pokryté drobnými mastnými žliazkami. Kvety sú malé, zhromaždené v kvetenstve v tvare hrotu, červenofialové. Plodom je čiernohnedý orech, dozrieva zriedka, klíčivosť semien je znížená. Dobre prezimuje rôzne zóny našej krajine.

Biologické vlastnosti mäty piepornej. Mäta dobre rastie na pôde bohatej na humus, dostatočne vlhkej, aj na rašelinové pôdy. Na pestovanie nie sú vhodné pôdy, ktoré sú bažinaté a náchylné na záplavy. Najpriaznivejšia reakcia prostredia je pH 5,4. Pre túto plodinu by sa mali prideliť slnečné oblasti chránené pred vetrom. Je veľmi citlivý na hnojivá, ale prebytok dusíkaté hnojivá a hnoj spôsobuje zvýšený rast rastlín, čo znižuje obsah esenciálnych olejov v nich. Odporúča sa pestovať v druhom roku po aplikácii hnoja.

Agrotechnika mäty piepornej. Mäta sa rozmnožuje hlavne vegetatívne: delením odrezkov, odrezkov, vrstvením (plazivé prízemné výhonky), čím sa zachováva rovnomernosť rastlín a ich odrodové vlastnosti. Odrezky sú v lete zakorenené v piesku a na jeseň dostávajú dobrý sadivový materiál.

Túto plodinu možno pestovať aj zo semien metóda sadeníc. Vysievajú sa bez zasypania zeminou v marci do debničiek, ktoré sú umiestnené v skleníkoch alebo skleníkoch. Sadenice sa ponoria do skleníkov alebo hrebeňov.

Mäta sa pestuje na rovný povrch alebo na hrebeňoch širokých 1 meter. Sadenice sa vysádzajú v troch radoch so vzdialenosťou medzi radmi 30 centimetrov, rastliny v rade 20...30 centimetrov. Vysádzajú sa aj odrezky, vrstvenie a oddenky. Hĺbka výsadby - 6...8 centimetrov, načasovanie - jar alebo začiatok jesene (august). Mäta sa pestuje na jednom mieste tri až štyri roky.

V prvom roku po výsadbe sa pôda uvoľní a burina sa odstráni. Rastliny sa kŕmia rýchlosťou 0,5 gramu dusičnanu amónneho, 10...15 gramov superfosfátu a 0,5 gramu na meter štvorcový draselnej soli. Po každom rezaní sa vykoná uvoľnenie. V druhom roku sa pokračuje v kyprení, hnojení a čiastočnom prerieďovaní.

Po dvoch-troch rokoch úroda klesá, rozstup riadkov začína zarastať, ďalšiu starostlivosť má to ťažké. Zapnuté úrodné pôdy Tam, kde je možné vykonávať zavlažovanie, sa výsadby pestujú štyri až päť rokov.

Škodcovia a choroby mäty piepornej. Listy mäty poškodzuje chrobák mätový a chrobák purpurový. Kontrolné opatrenia: zber chrobákov do odchytových nádob, ničenie rastlinných zvyškov, vyrezávanie výhonkov, keď rastliny rastú. Spomedzi chorôb je najnebezpečnejšia hrdza. Najsilnejšie sa šíri vo vlhkých rokoch a pri nadbytku dusíkatej výživy. Postihnuté listy sa odstránia.

Zber mäty piepornej. Mäta sa zbiera na začiatku kvitnutia, keď listy obsahujú najväčší počet esenciálny olej. Odrežte celú rastlinu. Na juhu sa vykonávajú dva alebo tri odrezky. Po zbere sa ihneď sušia v tieni, potom sa listy odrežú a zabalia. Neodporúča sa ich presušiť. Výťažok suchých listov je 150…200 gramov na kus štvorcový meter. Na účely osiva sa rastliny vysádzajú vo vzdialenosti 60 centimetrov od seba. Keď semená dozrievajú, súkvetie hnedne, odreže sa, vysuší a vymláti. Výťažok semien je 0,5 gramu na meter štvorcový.