Rozhovor s Anastasiou Kiryanovou
Rozvoju chránenej pôdy sa v posledných rokoch venuje najväčšia pozornosť zo strany štátu a investorov. A hoci si dnes Rusko zabezpečuje 89 percent čerstvej zeleniny a len tretinu celkových potrieb obyvateľstva zo skleníkov, tieto fakty hovoria nielen o obrovskom potenciáli skleníkových komplexov, ale aj o výborných možnostiach ďalšieho rozvoja existujúcich podnikov a výstavba nových výrobných zariadení.
Pre plný rozvoj takmer každého poľnohospodárskeho podnikania, vrátane skleníkov, je dôležité nielen používať moderné zariadenia a systémy, aplikovať najnovšie technológie a hybridy, ale aj poznať vývojové trendy v odvetví, v ktorom pracujete, ako si vymieňať skúsenosti s poprednými odborníkmi a počúvať rady odborníkov. Natalia Rogova, generálna riaditeľka združenia „Skleníky Ruska“, podrobne hovoril o vyhliadkach rozvoja skleníkového priemyslu krajiny, zmenách, ktoré sa v ňom odohrávajú, o výsledkoch práce rastlín v roku 2015 a tiež zhrnul výsledky výstavy „Chránená pôda Ruska“ - jednej z hlavné platformy na výmenu skúseností medzi odborníkmi na skleníky.
— Aké sú výsledky a tempo implementácie programu náhrady dovozu v skleníkovom priemysle?
— Schválený Štátny program rozvoja poľnohospodárstva a regulácie trhov s poľnohospodárskymi výrobkami, surovinami a potravinami na roky 2013 – 2020 a prijatie uznesenia vlády Ruskej federácie č. 624 „O schválení pravidiel predkladania a rozdeľovanie dotácií z federálneho rozpočtu do rozpočtov zakladajúcich subjektov Ruskej federácie na úhradu časti priamych nákladov vynaložených na vytvorenie a modernizáciu zariadení agropriemyselného komplexu“ dalo impulz k rozvoju chráneného pôdneho priemyslu. Podľa Štátneho programu sa do roku 2020 plánuje postaviť 1 537 hektárov nových moderných skleníkov, ktoré navyše vyprodukujú asi 800-tisíc ton ekologických rastlinných produktov. Vo všeobecnosti sa v chránenej pôde z celej plochy skleníkov vyprodukuje 1,4 milióna ton zeleniny, teda 80 percent z celkovej potreby, čo bude pri vybudovaní plánovaného počtu skleníkov približne 3 500 hektárov.
Je príliš skoro hovoriť o tempe implementácie programu substitúcie dovozu na rok 2015. Novovybudované a zmodernizované skleníky boli uvedené do prevádzky najmä v druhej polovici roka, preto sa zelenina z nich začne na pultoch predajní objavovať až začiatkom budúceho roka. Už teraz však môžeme povedať, že dochádza k nárastu produkcie zeleniny: vlani sa podľa Rosstatu na chránenej pôde vyprodukovalo 724-tisíc ton domácej zeleniny, čo je o 109-tisíc ton viac ako v roku 2014. V posledných rokoch sa veľká pozornosť venovala pestovaniu zeleniny a skleníkovému sektoru podľa Štátneho programu rozvoja poľnohospodárstva na roky 2013 – 2020 a v roku 2016 bolo na rozvoj chránenej pôdy vyčlenených viac ako tri miliardy rubľov.
— Akú podporu dnes štát poskytuje skleníkovému priemyslu?
— Na výstavbu moderných skleníkov vláda Ruskej federácie poskytla určitú pomoc: úhradu 20 percent priamych nákladov vynaložených na výstavbu a modernizáciu skleníkových komplexov. Tento typ kompenzácie však stanovuje množstvo povinných dodatočných podmienok: plocha nového podniku musí byť najmenej tri hektáre a pri jeho výstavbe je potrebné použiť konštrukcie, technologické vybavenie a materiály domácej výroby. vo výške najmenej 30 percent odhadovaných nákladov, s výnimkou zariadení, ktorých analógy sa nevyrábajú v Rusku. V roku 2015 bolo vybudovaných a modernizovaných 206 hektárov moderných skleníkov, a to aj v regiónoch Lipetsk, Belgorod a Moskva, na územiach Stavropol a Krasnodar, v Baškirskej republike a ďalších regiónoch našej krajiny. V decembri minulého roka na novovybudované a modernizované skleníky výberová komisia ruského ministerstva poľnohospodárstva prijala 25 investičných projektov, pričom päť z nich dostalo kompenzáciu vo výške 20 percent vynaložených priamych nákladov vo výške 945 miliónov rubľov. už v roku 2015.
Poľnohospodárskym výrobcom pôsobiacim v odvetví ochrany pôdy je teda v tomto roku k dispozícii niekoľko druhov dotácií: preplatenie 20 percent priamych nákladov vynaložených na výstavbu a modernizáciu skleníkových komplexov; dotovanie úrokových sadzieb na výstavbu skleníkových zariadení, ako aj krátkodobé pôžičky na plyn, elektrinu a palivá a mazivá.
— Aké ťažkosti majú dnes výrobcovia skleníkových produktov?
— Pri výstavbe a modernizácii skleníkových komplexov a ich ďalšej prevádzke vzniká množstvo faktorov, ktoré bránia rozvoju chráneného pozemného priemyslu. Medzi hlavné problémy patria vysoké úroky z úverov poskytnutých na výstavbu skleníkov - to je 16-20 percent. Vývoj chránenej pôdy je výrazne ovplyvnený pomerne dlhou dobou návratnosti skleníkového komplexu - pri dvoch typoch vládnej podpory sa rovná 6-8 rokom, ako aj vysokým podielom energetických zdrojov, niekedy až 40 percent , v nákladoch na celoročnú výrobu. Nemenej dôležité sú problémy nízkej kúpyschopnosti obyvateľstva, ako aj nedostatok kvalifikovaných odborníkov pre novovybudované skleníkové komplexy - hlavných špecialistov, agronómov, majstrov a iných.
— Aká je situácia v produkcii semien? Aký vývoj dnes prebieha pri vytváraní domácich hybridov pre chránenú pôdu?
— V modernom skleníkovom pestovaní zeleniny je podiel ruských odrôd a hybridov uhoriek viac ako 70 percent a paradajok asi 50 percent. Tieto produkty vytvárajú chovatelia niekoľkých domácich spoločností: spoločnosť Gavrish, SSF Manul LLC, Ilyinichna Selection and Seed Agrofirm LLC, Agrofirm Poisk SSC, SSF Parthenokarpik-D LLC.
Spomedzi všetkých vznikajúcich odrôd a hybridov uhoriek možno identifikovať niekoľko najsľubnejších a najobľúbenejších medzi výrobcami: F1 Relay, F1 Athlete, F1 Korambol, F1 Rais, F1 Courage, F1 Moscow Evenings, F1 Voyage, F1 Picnic, F1 Arena , F1 Danila, F1 Pragmatik , F1 Bašta, F1 Rýchlo a zbesilo. Medzi požadované hybridy paradajok patria: F1 Yakimyanka, F1 Taganka, F1 T-34, F1 Forsazh, F1 Galochka, F1 Vologda-grad, F1 Bolero, F1 Scarlet Caravel, F1 Coral Reef a ďalšie.
Domáce hybridy môžu konkurovať dovážaným hybridom, ale v súčasnosti neexistujú žiadne ruské hybridy uhoriek a paradajok na pestovanie pod dodatočným osvetlením, to znamená vo svetlej kultúre. Preto sa na túto technológiu používajú iba zahraničné. Na vytvorenie vysoko výnosných a chutných hybridov potrebujete vlastnú výrobnú základňu: moderné skleníky, zariadenia na prípravu semien, sklady, laboratóriá atď.
— Ako môžete charakterizovať súčasnú situáciu v oblasti veľkodistribúcie a logistických centier pre rastlinné produkty?
— Skleníkové závody dnes predávajú zeleninu hlavne vo svojich regiónoch, ale v mestách Moskva a Petrohrad sa predáva množstvo produktov z Krasnodarského územia, Tatarskej republiky, Belgorodu, Voroneže, Kalugy, Lipecka a iných regiónov. Dnes sú v našej krajine logistické centrá vytvorené na základe niekoľkých skleníkových komplexov: CJSC Agrokombinat Moskovsky v Moskve, poľnohospodárska firma Vyborzhets v Leningradskej oblasti, spoločnosť Stolichnye Vegetables, LLC Trading House Seim-Agro v regióne Kursk a iné regióny.
— Teraz mnohí odborníci poznamenávajú, že veľký počet podnikateľov sa snaží začať podnikať v skleníkoch. Mnohí z nich však nemajú jasnú predstavu o tom, ako to najlepšie vykonať. Čo by ste poradili začínajúcim investorom?
— Keď existujúce skleníkové komplexy stavajú nové moderné skleníky alebo vykonávajú modernizáciu, nemajú množstvo dôležitých problémov, ktoré ovplyvňujú rozvoj podniku. Otázky zásobovania komplexu plynom, elektrinou, vodou sú už vyriešené, k dispozícii je vysokokvalifikovaný personál: agronómovia, inžinieri, kúrenári, majstri a iní skleníkoví pracovníci, boli identifikované distribučné miesta a oveľa viac. Keď sa však podnikatelia a investori rozhodnú stavať na novom mieste, čelia rôznym problémom: správny výber pozemku, zásobovanie budúceho podniku zdrojmi atď. Okrem toho sa schváli projekt stavby, určí sa generálny dodávateľ, vypracuje sa podnikateľský plán, podľa ktorého je napríklad plánovaný výnos 80 – 100 kg na meter štvorcový, rentabilita 35 – 40 percent a doba návratnosti je 5-6 rokov atď. V skutočnosti však nie vždy všetko vyjde podľa plánu: 10 – 15 hektárov nových skleníkov sa dá postaviť za jeden alebo dva roky, problémy s plynom, elektrinou, vodou, kúrením sa dajú vyriešiť, ale závod dosiahne svoj projekt výnos iba za 2-3 roky, pretože je potrebné testovať nové zariadenia, testovať technológie, vyberať správne hybridy zeleninových plodín, školiť personál. Dnes je dosť ťažké nájsť vysokokvalifikovaných odborníkov. Niektoré poľnohospodárske univerzity práve začali školiť agronomický personál, ktorý sa po ukončení štúdia musí ešte 2-3 roky učiť pracovať v skleníkoch.
— Združenie už mnoho rokov organizuje výstavu „Chránená pôda Ruska“. Povedzte nám, aké sú vlastnosti podujatia?
— „Skleníky Ruska“ s podporou Ministerstva poľnohospodárstva Ruskej federácie každoročne organizujú túto špecializovanú výstavu. Jeho hlavným cieľom je podporovať investície do skleníkového sektora poľnohospodárskej výroby, efektívne presadzovať moderné skleníkové konštrukcie a energeticky úsporné zariadenia domácej a zahraničnej výroby na ruský trh, ako aj demonštrovať pokročilé technológie pestovania, triedenia, balenia, skladovania a spracovanie rastlinných, hubových a kvetinových produktov. To znamená, že výstava podporuje rozvoj náhrady produkcie a dovozu chránenej pôdnej zeleniny, húb a kvetov, zavádzanie inovatívnych technológií, zvyšovanie investičnej atraktivity a konkurencieschopnosti domácich produktov. Hlavnou črtou výstavy je, že ide o vysoko špecializované podujatie, na ktorom sa zúčastňujú profesionáli a odborníci z priemyslu, ako aj zahraničné firmy pôsobiace v oblasti chránenej pôdy. Na stánkoch sa uzatvárajú zmluvy na výstavbu skleníkov, dodávky zariadení, semien zeleniny, prípravkov na biologickú ochranu rastlín, hnojív a mnoho ďalšieho, čo je potrebné pre plnú a efektívnu prevádzku skleníkových komplexov.
— Aké sú tohtoročné výsledky výstavy?
— Súčasná ekonomická situácia neovplyvnila počet účastníkov podujatia, navyše sa toto číslo v roku 2016 zvýšilo. Tento rok sa výstavy zúčastnilo okolo 140 firiem zaoberajúcich sa implementáciou inovatívnych technológií v chránenom pôdnom priemysle, najnovších materiálov a dizajnov, prípravkov na ochranu rastlín a hnojív, hybridov zeleninových plodín z Ruska, Bieloruskej republiky, Bulharska, Holandsko, Belgicko, Taliansko, Nemecko, Fínsko, Čína a ďalšie krajiny, ako aj zástupcovia ruských skleníkových závodov. Počas svojej práce výstavu navštívilo viac ako 1500 ľudí, medzi ktorými boli zástupcovia ministerstiev a rezortov Ruskej federácie, bankových štruktúr, manažéri a špecialisti skleníkových závodov, investori, podnikatelia, študenti agronomických univerzít, odborníci z blízkeho a blízkeho okolia. ďaleko v zahraničí a iné. Vo výstavných stánkoch boli k dispozícii moderné skleníky a najnovšie technológie, zariadenia na kvapkovú závlahu a úpravu vody, sadbové a šalátové komplexy, prístroje na reguláciu mikroklímy, perspektívne odrody a hybridy zeleninových plodín, prípravky na ochranu rastlín, hnojivá, nádoby, obaly a mnoho iného, a tiež produkty skleníkových rastlín. Tento rok sa v rámci výstavy po prvýkrát konala súťaž kvality zeleninových výrobkov „All-Russian Brand“. Značka kvality 21. storočia.“ Produkty skleníkových rastlín prezentované do súťaže boli preskúmané FBU-ROSTEST-Moskva.
Súťažilo sa aj v rôznych kategóriách: vysokokvalitné chránené pôdne produkty (huby, zelenina, kvety), tvorba a uvádzanie nových vysokoúrodných hybridov zeleninových plodín, najlepší inovatívny projekt výstavby skleníkov v rokoch 2014-2015, nový vývoj inžinierskych a technologických systémov, zariadení a materiálov pre skleníkové komplexy. To znamená, že došlo k úspechu tak v práci samotnej výstavy, ako aj v rozvoji chráneného územia vo všeobecnosti. Ako poznamenal prvý námestník ministra poľnohospodárstva Ruska, potenciál tohto odvetvia je veľký. Musíme si dať za úlohu nielen implementovať program nahrádzania dovozu, ale aj v budúcnosti začať dodávať ruské zeleninové produkty do iných krajín.
Komisia MsZ odporučila 39 investičných akcií na preplatenie priamych nákladov vynaložených pri výstavbe alebo modernizácii poľnohospodárskych zariadení. Odhadované náklady na vybrané projekty sú 14,5 miliardy rubľov, výška štátnej podpory na ne bude takmer 2,6 miliardy rubľov, vyplýva z protokolu komisie. Ak sa vezme do úvahy výber, celková suma vyčlenená z federálneho rozpočtu v roku 2017 na úhradu kapitálových nákladov bude 12,9 miliardy rubľov.
Prezentované investičné projekty zahŕňajú výstavbu a modernizáciu skleníkových a mliečnych komplexov, skladov zeleniny a ovocia, ako aj selekčných a genetických centier. Natalia Chernetsova, riaditeľka odboru ekonomiky a štátnej podpory agropriemyselného komplexu, zaradila Čečensko, Krasnodar a Stavropol územia, Jakutsko a Tatarstan medzi popredné regióny z hľadiska počtu vybraných projektov a množstva prostriedkov na úhradu nákladov. .
Čo sa týka samotných projektov, lídrami z hľadiska výšky schválených dotácií sa stali skleníkové projekty. Očakáva sa, že najväčšie dotácie spomedzi žiadostí posudzovaných komisiou budú pridelené spoločnosti Thunder (štruktúra Magnit). Ako vyplýva z materiálov ministerstva poľnohospodárstva, odhadované náklady na štyri zariadenia spoločnosti na území Krasnodar sú 2,4 miliardy rubľov. bez DPH, z toho 482 miliónov rubľov. očakávaná úhrada zo štátneho rozpočtu. V januári tohto roku začal predajca s výstavbou centra na pestovanie šampiňónov s kapacitou 6,4 tisíc ton a kompostárňou v Kubani, informovalo už skôr regionálne oddelenie poľnohospodárstva. Zároveň sa na začiatku výstavby objem investícií do projektu odhadoval na 1,79 miliardy rubľov.
Na druhom mieste spomedzi 39 projektov je skleníkový komplex „Valley of the Sun“, ktorý postavili „ Belaya Dacha"na území Stavropol." Náklady na projekt bez DPH sú v súlade s protokolom komisie 1,98 miliardy rubľov, z toho 308 miliónov rubľov. očakávaná úhrada zo štátneho rozpočtu. Projekt zahŕňa dve etapy, výstavba prvej z nich je už ukončená - vyrástlo 15 hektárov skleníkov na pestovanie minišalátov. Ako povedal generálny riaditeľ spoločnosti v júni, „ Belaya Dacha obchodovania“ Anton Semenov na „Poľnohospodárskom fóre Ruska: ako zabezpečiť trvalo udržateľný rast priemyslu“, spoločnosť preplatila aj úrokovú sadzbu úveru na skleníkový projekt, ktorý sa stal prvou kompenzáciou zo štátneho rozpočtu v 99- ročná história Belaya Dacha. "Úprimne som tomu neveril. Keď som s projektom začínal, predpokladal som, že sa bude realizovať bez dotácií. Ale ukazuje sa, že tento [systém štátnej podpory] funguje,“ povedal Semenov.
Na treťom mieste z hľadiska výšky dotácie časti kapitálových nákladov je aj skleníkový komplex, ktorý buduje spoločnosť YugAgroholding v Čečensku s odhadovanými nákladmi 1,96 miliardy rubľov. Odhadovaná výška dotácie bude 285 miliónov rubľov. Ako informovala tlačová služba vlády republiky, skleníkový komplex sa nachádza na ploche 17 hektárov a je určený na celoročné pestovanie zeleniny a zelených plodín pomocou automatizovaných systémov a 100% doplnkového osvetlenia. Objem produkcie bude viac ako 7,2 tisíc ton zeleniny. Skleníkový komplex YugAgroholding bol zaregistrovaný v auguste 2015, ako vyplýva z údajov kartoteka.ru. Hlavnou činnosťou je pestovanie zeleniny, melónov, okopanín a hľúz, húb a hľuzoviek. 99,99% spoločnosti vlastní výkonný riaditeľ spoločnosti, prezident Obchodnej a priemyselnej komory Čečenska Nursolta Adaev, 0,01% - “ RSHB Financie“ (štruktúra Rosselkhozbank).
Celkovo bolo v oblasti „skleníkových komplexov“ vybraných 11 projektov v hodnote 8,7 miliardy rubľov, odhadovaná výška štátnej podpory pre ne bude 1,5 miliardy rubľov. Ide najmä o dotáciu na úhradu časti kapitálových nákladov vo výške 236 miliónov rubľov. plánuje sa prideliť 119 miliónov rubľov skleníkovému komplexu Maryinsky na území Stavropol. — Poľnohospodársky podnik „Skleníky Belogorye“ v regióne Belgorod, 82,8 milióna rubľov. - štátna farma "Teplichny" na Sachaline.
V oblasti „mliečnych komplexov“ bolo vybraných 15 projektov v celkovej výške 2,2 miliardy rubľov, celková výška dotácií je 463 miliónov rubľov. Najväčšiu štátnu podporu v tejto oblasti získa projekt spoločnosti EcoCorm LLC (súčasť spoločnosti Molvest) na výstavbu mliečnej farmy v regióne Voronež. Jeho cena presahuje 815 miliónov rubľov, z toho 150 miliónov rubľov. očakávaná úhrada zo štátneho rozpočtu. Guvernér regiónu Alexej Gordejev podľa správy Voronežskej oblasti začiatkom júna skontroloval nový mliekarenský komplex, ktorého prvá etapa je určená pre 1,2 tisíca kráv. Ako v júni povedala Elena Efimová, zástupkyňa riaditeľa pre živočíšnu výrobu v EcoCorme, dojné stádo bude tvorené z holštajnských kráv, ktoré už boli dovezené z Holandska. V budúcnosti sa plánuje rozšírenie chovu dobytka mliekarenského komplexu na 3,5 tisíca zvierat. Medzi veľké podporované mliekarenské projekty patrí aj výstavba dobytkárskeho komplexu pre 600 miest pre dobytok v Čečensku, realizovaná Agromir Naursky SEC (investície do projektu - 520 miliónov rubľov, dotácia - 81 miliónov rubľov), projekty spoločností Rayana v r. Čečensko (170 miliónov rubľov a 27 miliónov rubľov) a „Rial-Agro“ v Kabardino-Balkarsku (125 miliónov rubľov a 37 miliónov rubľov).
Spomedzi projektov skladovania zemiakov a zeleniny komisia podporila deväť projektov v celkovej výške 1,8 miliardy rubľov, dotácie na ich realizáciu budú predstavovať 213 miliónov rubľov. Lídrom v tomto smere bol Nižnonovgorodský zemiakový systém, ktorý podľa údajov z otvorených zdrojov vybudoval sklad zeleniny pre 24-tisíc ton mrkvy. Na základe protokolu komisie budú náklady na výstavbu 610 miliónov rubľov, z toho 55 miliónov rubľov. budú kompenzované z rozpočtu. Taktiež štyri projekty v Čečensku dostanú dotácie na výstavbu skladovacích zariadení pre zemiaky a zeleninu, vrátane poľnohospodárskej firmy Asbusiness za 332 miliónov rubľov. (dotácia - 30 miliónov rubľov), poľnohospodárska firma "Gardener" za 237 miliónov rubľov. (47 miliónov rubľov), ako aj spoločnosť Leader-A za 175 miliónov rubľov. (12 miliónov RUB).
Dotácie na preplatenie časti kapitálových nákladov v oblasti skladovania ovocia boli schválené pre tri projekty v regiónoch Kabardino-Balkarsko, Voronež a Riazan v celkovej výške 107 miliónov rubľov, odhadované náklady na tieto projekty sa odhadujú na 583 miliónov rubľov. Dotáciu na výstavbu šľachtiteľských a genetických centier môže získať aj jeden projekt - VSGC LLC, ktorý postavil komplex chovu ošípaných v okrese Velikoluksky v regióne Pskov za 1,2 miliardy rubľov.
Prijímanie investičných akcií na tvorbu a modernizáciu poľnohospodárskych zariadení na výber do komisií Ministerstvo pôdohospodárstva sa koná od 20. júla do 24. júla. Pracovná skupina ministerstva dostala 95 projektov v celkovej hodnote 26,7 miliardy rubľov a 41 projektov v celkovej hodnote 14,8 miliardy rubľov bolo prijatých na posúdenie komisiou. Ministerstvo pôdohospodárstva. Predchádzajúce zasadnutie komisie pre výber žiadostí o preplatenie kapitálových nákladov sa uskutočnilo v januári 2017, kedy bolo vybraných 114 projektov. Ministerstvo teda uvádza, že s prihliadnutím na novovybrané projekty bude celková výška podpory na preplatenie časti priamych nákladov vynaložených na výstavbu a modernizáciu poľnohospodárskych zariadení v roku 2017 predstavovať 12,9 miliardy rubľov. z federálneho rozpočtu.
Od roku 2015 štát prepláca od 20 % do 35 % nákladov na výstavbu alebo modernizáciu mliekarenských a skleníkových komplexov, skladov zeleniny a zemiakov, skladov ovocia, veľkodistribúcie, selekcie a selekcie semien a genetických centier. Výška kompenzácie za skleníkové komplexy, skladovacie zariadenia a ORC je 20 % z odhadovaných nákladov (pre regióny Ďalekého východu - 25 %), pre mliečne farmy a SHC - 30 % z odhadovaných nákladov na zariadenie (pre regióny, ktoré sú časť Ďalekého východu federálneho okruhu - 35%).
- Trhové vyhliadky
- Popis produktu
- Nábor
- Finančný plán
- Technológia chovu
- Podobné podnikateľské nápady:
Podnikateľský plán na organizáciu skleníka na pestovanie zeleniny s celkovou rozlohou 2016 metrov štvorcových.
Koľko peňazí je potrebných na organizáciu skleníkového hospodárstva
Podľa predbežných výpočtov na otvorenie skleníka s rozlohou 2016 metrov štvorcových. metrov bude vyžadovať investíciu asi 14 miliónov rubľov:
- Prípravné práce, usporiadanie stránky - 700 000 rubľov.
- Nákup, dodávka a montáž skleníkových konštrukcií - 5 000 000 RUB.
- Zariadenie skleníka (zavlažovací systém, kúrenie, vetranie atď.) - 3 500 000 RUB.
- Nákup ďalšieho vybavenia a inventára (baliaci stroj, regály, vedrá, krabice atď.) - 500 000 RUB.
- Náklady na pripojenie inžinierskych sietí (plyn, voda, elektrina) - 250 000 RUB.
- Výstavba administratívnej budovy a úžitkových budov. blok - 1 500 000 rub.
- Nákup sadivového materiálu - 400 000 rubľov.
- Nákup nákladného auta (na predaj produktov) - 700 000 RUB.
- Obchodná registrácia, schválenia a povolenia - 150 000 RUB.
- Ostatné výdavky - 300 000 RUB.
- Rezervný fond - 1 000 000 rubľov.
Trhové vyhliadky
Skleníkové podnikanie v Rusku sa považuje za perspektívnu oblasť. Platí to najmä v oblastiach s drsnými klimatickými podmienkami, ktoré zahŕňajú väčšinu regiónov Ruskej federácie. Toto odvetvie je veľmi dôležité, pretože je určené na zásobovanie obyvateľov krajiny čerstvou zeleninou a bylinkami, po ktorých dopyt v posledných rokoch neustále rastie. Dnes sú ľudia pripravení míňať stále viac peňazí na zeleninu a bylinky ako pred 15 - 20 rokmi. Móda zdravej výživy núti ľudí vyčleňovať zo svojho rozpočtu stále viac finančných prostriedkov na nákup produktov, ktoré sú pre ľudské telo také dôležité. Hlavným problémom, ktorý bráni rozvoju priemyslu, sú vysoké tarify za energiu. V súčasnosti je plocha pokrytá zeleninou v Rusku nie viac ako 2 000 hektárov. Pre porovnanie, v Číne je plocha skleníkových fariem 1,7 milióna hektárov. V tomto smere má však zelenú. Štát stále viac venuje pozornosť rozvoju priemyslu a je pripravený pomôcť začínajúcim a existujúcim farmárom prideľovaním pozemkov za zvýhodnené sadzby, dotovaním úrokových sadzieb z úverov a poskytovaním grantov na rozvoj skleníkového hospodárstva.
Popis produktu
Naša farma sa bude zaoberať produkciou zeleninových plodín - uhoriek a paradajok. Produktivita podľa predbežného plánu bude 90 kg/m2 (za rok). Ročný objem výroby s rozlohou 2016 m2. metrov tak bude predstavovať 181 440 kilogramov čerstvej zeleniny. Priemerná ročná veľkoobchodná cena za kilogram výrobkov bude 65 rubľov. Hlavní klienti farmy: veľkoobchodní predajcovia, spracovateľské závody a obchodné reťazce. Plánovaný ročný obrat podniku po predaji všetkých vyrobených výrobkov bude asi 11 500 000 rubľov.
Stiahnite si podnikateľský plán skleníka
Prenájom pôdy na pestovanie v skleníkoch
Na umiestnenie malej skleníkovej farmy si obec prenajme pozemok s rozlohou 4 500 metrov štvorcových. Nájomná zmluva bude uzatvorená na 49 rokov s predkupným právom. Platby za prenájom budú predstavovať 25 tisíc rubľov mesačne. Lokalita sa bude nachádzať v tesnej blízkosti obývanej oblasti, čo umožní napojenie všetkých potrebných komunikácií vrátane elektriny, plynu a vody.
Aké vybavenie si vybrať na pestovanie v skleníkoch
Ako vybavenie sa plánuje nákup priemyselných polykarbonátových skleníkov na pestovanie poľnohospodárskych plodín „Farmer“. Dizajn tohto skleníka je navrhnutý v súlade s SNiP 2.10.04-85. Pri výstavbe skleníka Farmer sú na zníženie nákladov na vykurovanie použité moderné tepelnoizolačné materiály, vďaka čomu je možné ho prevádzkovať počas celého roka.
Kostra skleníka je vyrobená z mohutného pozinkovaného profilu a pozostáva z oblúkových väzníkov navzájom spojených väznicami. Šírka skleníka bude 7,5 m, výška 3 m, dĺžka 67,2 m Plocha skleníka bude 504 m2. m. Skleník bude inštalovaný na zemi so zapustenými základovými stĺpikmi. Celkovo sa plánuje nákup štyroch podobných skleníkov. Celková plocha farmy bude teda 2016 metrov štvorcových. Okrem výstavby skleníka sa plánuje nákup a inštalácia plynových kotlov (na vykurovanie), domácich spotrebičov. blok, baliareň, administratívna budova pre ubytovanie zamestnancov a sprcha. Pokiaľ ide o samotné vybavenie skleníka, zakúpia sa tieto komponenty: inštalácia na kvapkovú závlahu rastlín, systém hnojenia, ventilačný systém, ako aj ďalšie vybavenie a inventár (regály, vedrá, boxy atď.).
Nábor
Plánuje sa zamestnať inžiniera, všeobecných pracovníkov (6 osôb), baličov (4 osoby), obchodných manažérov (2 osoby), vodiča, účtovníka a strážnikov (3 osoby) ako personál farmy. Celkový počet zamestnancov bude 18 ľudí s mesačnou mzdou 288 000 rubľov.
Aký daňový systém zvoliť pre skleníkové poľnohospodárstvo
Organizačnou formou skleníkového hospodárstva bude spoločnosť s ručením obmedzeným zložená z dvoch zakladateľov. Plánuje sa použiť jednotnú poľnohospodársku daň (UST) ako daňový systém. Platby dane budú 6 % zo zisku farmy.
Krok za krokom plán otvorenia skleníkovej farmy
Zoznam prác na organizovanie podniku je nasledujúci:
- Registrácia podnikania, schvaľovanie a príprava dokumentov
- Uzatvorenie zmluvy o prenájme pozemku
- Príprava pozemku
- Zhrnutie komunikácie
- Nákup skleníka, dodávka, montáž konštrukcie
- Pokrývačské práce
- Dokončovacie práce
- Elektroinštalačné práce
- Montáž ventilačných systémov, zavlažovanie, inštalatérske práce
- Inštalácia zariadení, regálov
- Terénne úpravy
- Inštalácia domácnosti blok, štruktúry domácností
- Najímanie pracovníkov
- Uzatváranie zmlúv (odvoz tuhého odpadu, dezinfekcia atď.)
- Nákup sadivového materiálu
- Začiatok podnikania
Finančný plán
Pevné mesačné výdavky (priemer od septembra do mája)
- Nájomné - 25 000 rubľov.
- Plat + poistné - 370 000 rubľov.
- Hnojivá, ochranné prostriedky - 20 000 rubľov.
- Kúrenie - 66 000 rub. (33 rub./m2.)
- Elektrina - 20 000 rubľov. (10 rub./m2.)
- Zásobovanie vodou - 4 000 rubľov. (2 rub./m2)
- Balenie - 25 000 rubľov.
- Odpisy zariadení - 10 000 rubľov.
- Semená - 7 000 rubľov.
- Palivo a mazivá - 40 000 rubľov.
- Ostatné výdavky - 20 000 rubľov.
Celkom - 607 000 rubľov. Ročné výdavky farmy budú 7 284 000 rubľov. Štruktúra nákladov je nasledovná:
Výpočet hrubého a čistého zisku je uvedený v tabuľke - prognóza príjmov a výdavkov skleníkového hospodárstva:
Koľko môžete zarobiť skleníkovým pestovaním?
Čistý zisk na konci roka prevádzky farmy bude 3 963 040 rubľov (330 253 rubľov mesačne). Stojí za zmienku, že takéto výsledky možno dosiahnuť iba pri 100% predaji všetkých vyrobených produktov. Ziskovosť organizácie podľa výpočtov podnikateľského plánu bude 54%. Pri takýchto ukazovateľoch nastane návratnosť investície do podnikania za 42 mesiacov alebo 3,5 roka.
Odporúčame stiahnuť podnikateľský plán skleníka, od našich partnerov, so zárukou kvality. Ide o plnohodnotný, hotový projekt, ktorý vo verejnej doméne nenájdete. Obsah podnikateľského plánu: 1. Dôvernosť 2. Zhrnutie 3. Etapy realizácie projektu 4. Charakteristika objektu 5. Marketingový plán 6. Technické a ekonomické údaje zariadenia 7. Finančný plán 8. Hodnotenie rizika 9. Finančné a ekonomické opodstatnenie investície 10. Závery
Ktorý kód OKVED uviesť pri registrácii firmy?
Na registráciu podniku budete musieť uviesť potrebné kódy z OKVED-2, časť A: Poľnohospodárstvo, lesníctvo, rybolov a chov rýb:
- 01 Rastlinná a živočíšna výroba, poľovníctvo a poskytovanie súvisiacich služieb v týchto oblastiach.
- 01.1 Pestovanie jednoročných plodín.
- 01.13 Pestovanie zeleniny, melónov, koreňových a hľuzových plodín, húb a hľuzoviek.
- 01.13.1 Pestovanie zeleniny.
- 01.13.12 Pestovanie zeleniny v chránenej pôde.
Aké dokumenty sú potrebné na otvorenie
Registrácia roľníckej farmy (roľníckej farmy) bude vyžadovať od podnikateľa rovnaké dokumenty ako pri registrácii jednotlivého podnikateľa:
- Notársky overená žiadosť o registráciu v mene majiteľa skleníka.
- Kópia pasu a ID kódu.
- Potvrdenie o zaplatení štátnej povinnosti.
Treba si uvedomiť, že ak si živnosť otvorí nie jeden, ale viacero podnikateľov, uzatvára sa medzi nimi zmluva.
Potrebujem povolenie na otvorenie?
Ak plodiny, ktoré pestujete, neplánujete predávať v obchodoch a najímať zamestnancov, ktorí sa o ne starajú, nebudú potrebné žiadne povolenia. V prípade predaja výrobkov právnickým osobám je potrebné zaregistrovať samostatného podnikateľa alebo roľnícku farmu. Kvalitu pestovateľských podmienok a tovaru na predaj budú kontrolovať príslušné hygienické a epidemiologické orgány. Pri inštalácii vykurovacieho zariadenia budete potrebovať povolenie od inšpektorátu požiarnej bezpečnosti. Podnikateľ môže potrebovať zmluvy na hnojenie pôdy, ošetrovanie škodcov, chemické čistenie odevov atď.
Technológia chovu
Moderný skleníkový biznis využíva tri pestovateľské štruktúry.
Koncom roka 2018 bolo oznámené, že od roku 2019 štát nebude preplácať náklady na výstavbu nových skleníkových komplexov. Na zasadnutí komisie pre výber investičných projektov, ktoré sa konalo v polovici decembra, však boli schválené dotácie v smere „skleníkových komplexov“ vo výške viac ako 7 miliárd rubľov. Ako prežiť pre tie projekty, ktoré nemajú dosť peňazí?
Podľa ministerstva pôdohospodárstva ruskí farmári do septembra 2018 vyzbierali 692,8 tisíc ton skleníkovej zeleniny, čo je o 20,4 % viac ako v rovnakom období roku 2017 (575,3 tisíc ton).
Celkovo úroda chránenej pôdnej zeleniny zozbieranej ruskými farmármi v roku 2017 presiahla 920-tisíc ton. Takže prognóza ministerstva pôdohospodárstva na roky 2018-2019 – asi 1,3 milióna ton – vyzerá celkom dosiahnuteľná. Podľa jeho odhadov môže Rusko do roku 2024 zvýšiť komerčnú produkciu skleníkovej zeleniny na 2 milióny ton.
Tvorba rizikovej marže
Samozrejme, ak tempo rastu plochy vyčlenenej na skleníkové plodiny - v priemere o 15 % ročne -1 - bude pokračovať. Prvý námestník ministra poľnohospodárstva Ruskej federácie Dzhambulat Khatuov, ktorý vystúpil na investičnom fóre „Skleníkové komplexy Ruska“, oznámil skôr optimistické čísla: celková plocha skleníkov na konci roka 2018 presiahne 2,5 tisíc hektárov, čo je o 10 % viac ako v minulom roku.
Skleníková produkcia sa nazýva investične atraktívna a zisková-marginálna – ovplyvňuje ju nedostatok mimosezónnej zeleniny a byliniek. Na uspokojenie existujúceho dopytu je teda podľa Growth Technologies potrebné vypestovať ďalších 880-900 tisíc ton domácej skleníkovej zeleniny.
V roku 2018 však nastali zmeny v programe Jednotných dotácií – kompenzácia materiálových nákladov (CAPEX) sa znížila z 20 na 10 %. V roku 2019 bude v oblasti „skleníkových komplexov“ výška dotácií predstavovať viac ako 7 miliárd rubľov, zatiaľ čo odhadované náklady na projekty sú 76,5 miliárd rubľov. Námestníčka ministra poľnohospodárstva Elena Fastová už skôr uviedla, že v roku 2019 budú „kapexy“ v tejto oblasti zrušené. Čo bude pestovateľov skleníkov čakať v roku 2020, nie je známe, ale jedno je jasné: aby sa produkcia vyplatila a stala sa ziskovou, je potrebné minimalizovať riziká už vo fáze projektu.
Ako sa udržať nad vodou
Podľa špecialistov Interagro je doba návratnosti skleníkových fariem so štátnou podporou 7-8 rokov. V situácii, keď vlastníci skleníkových komplexov vo výstavbe a uvedení do prevádzky nedostanú dotácie, s ktorými rátali, sa doba návratnosti projektov podľa prognóz zvýši na 10 – 12 rokov. Na skrátenie doby návratnosti budú musieť farmári zvýšiť cenu svojich produktov. Ďalším spôsobom, hovoria experti Interagro, je zvýšenie výnosov. Stojí za zváženie, že maximálny výnos sa nedosiahne v prvom alebo druhom roku - všetko závisí od agronómie.
So zavedenou technológiou pestovania je možné zozbierať 60 kg paradajok za rok na meter štvorcový - to je európsky údaj. V Rusku zbierajú iba 30, 40%. Na dosiahnutie nových výnosov musia spoločnosti zlepšiť pestovateľské technológie, a preto budú musieť vynaložiť peniaze na vysokokvalifikovaného odborníka - technológa. Toto, ako aj nákup nového high-tech zariadenia, ktoré umožní spracovanie zvýšených objemov, sú výdavky, ktoré je potrebné vziať do úvahy pri výpočte doby návratnosti projektu.
„Je zrejmé, že nákup nového vybavenia a náklady na poľnohospodárske technológie zvyšujú dobu návratnosti projektu,“ hovorí Ekaterina Babaeva, generálna riaditeľka Interagro. Čím skôr to však poľnohospodársky výrobca urobí, tým rýchlejšie sa mu vrátia náklady a začne dosahovať zisk, čo mu umožní zavádzať nové kapacity. Realita je taká, že víťazmi budú tie podniky, ktoré budú v dohľadnej budúcnosti zaujímať veľký podiel na trhu.“
Pre tých investorov, ktorí práve plánujú investovať peniaze do skleníkového biznisu, odborníci Interagro radia predovšetkým preštudovať si trh. Podľa Alexeja Stolnikova, projektového manažéra spoločnosti Interagro, globálne skleníkové projekty, ktoré sa spustia v najbližších rokoch, budú stačiť na produkciu a nasýtenie trhu hlavnými druhmi domácej zeleniny.
„Teraz je na trhu potreba vytvoriť malé – od 0,5 hektára – skleníky na pestovanie zelene. Malé farmy sa s tým dokážu vyrovnať použitím relatívne lacnej fólie namiesto polykarbonátu a skla.“
Pri hľadaní nového potravinárskeho produktu by investori mohli venovať pozornosť plodinám, ktoré sa v Rusku prakticky nepestujú - paprika a baklažán. V krajinách Európskej únie, kam patrí napríklad Bulharsko, je však podľa odborníka paprika lacná a ľudia si ju ochotne kupujú. V Rusku sa kultúra spotreby nevytvorila - jednoducho ju nejedia v takom množstve ako v Európe, je to príliš drahé.
Takže najdôležitejšou otázkou pre pestovateľov skleníkov bol a zostáva predajný trh.
„Investor musí pochopiť, či je ochotný čakať 10 rokov, kým začne zarábať peniaze. Počas tejto doby vstúpia na trh ďalší výrobcovia - konkurencia sa len zintenzívni, pripomína Ekaterina Babaeva. „Navyše, ak staviate moderný skleníkový komplex a investujete do automatizácie, musíte počítať s tým, že ide o balenie, čo znamená, že musíte okamžite plánovať vstup do obchodných reťazcov.“ Ekaterina Babaeva pripomenula, že mnohé veľké skleníkové projekty, ktoré dnes v Rusku vznikli a vznikajú, sa stavajú práve kvôli potrebe veľkých obchodných reťazcov. Pozoruhodným príkladom je Belaya Dacha JSC, ktorá stavia skleníky na pestovanie šalátu pre ruský segment medzinárodného reťazca rýchleho občerstvenia McDonald's.
https://agroxxi.ru/
S pomocou vládnych dotácií chcú zeleninári v priebehu niekoľkých rokov zmodernizovať 100 hektárov skleníkov.
V Tuymazy sa námestník ministra poľnohospodárstva Baškirie Irik Surakov stretol pri okrúhlom stole s pestovateľmi skleníkov. Zeleninári čakali niekoľko mesiacov na finančné požehnanie od vlády republiky a dočkali sa ho.
„Zmenšenie plochy uzavretého pozemku o 30 hektárov (celkovo 207 hektárov) v porovnaní s rokom 2017 by malo byť opodstatnené,“ otvoril stretnutie vedúci administratívy okresu Tuymazinsky Aidar Sufiyanov. – Úroda sa zároveň zvýšila o 7 percent a objem produkcie zeleniny (39 tis. ton) zostal na rovnakej úrovni. Ale tieto ukazovatele sa dajú zvýšiť! Pretože na základe roľníckej farmy Panax-Agro bol v regióne vytvorený radový mechanizmus na výrobu rámových kovových skleníkov. Farma Kush-Bulyak zašla ešte ďalej a predstavila nákladovo efektívne kogeneračné jednotky, ktoré vyrábajú elektrinu z plynu. Takéto technológie sú budúcnosťou.
„Na základe našej roľníckej farmy sme otvorili AgroStroyKomplekt LLC v obci Karat-tamak,“ povedal pestovateľ zeleniny Denis Latypov. – Na farme Kush-Bulyak (2 ha) a na farme Panax-Agro (6 ha) sme vyrobili a uviedli do prevádzky celoročné skleníky z tunelových kovových rámov s dvojitým filmovým náterom. Dostali sme všetky certifikáty a povolenia na oprávnenie na ich výrobu. Boli vypracované dokumenty na dotovanie nákladov.
Podľa Denisa Latypova do roku 2015 farma dostávala 12-15 kilogramov uhoriek a 10-12 kilogramov paradajok na meter štvorcový. Po spustení nového skleníka v roku 2016 sa úroda zvýšila na 35-38 kilogramov uhoriek a 38-40 kilogramov paradajok. Rentabilita pestovania zeleniny sa zvýšila z 5 na 17 percent.
„Výroba štruktúr s rozlohou 1 hektár (4 oblúky po 25 akrov) si vyžaduje 2,5 milióna rubľov,“ hovorí pestovateľ zeleniny. - Doba výstavby – 100 dní, návratnosť – 24 mesiacov. O výrobe oblúkov už rokujeme s pestovateľmi zeleniny z okresov Sharansky, Ishimbaysky a Birsky. Skleník vieme nainštalovať na kľúč s informatizáciou všetkých technologických procesov.
„Farmy, ktoré vyrobili skleníky v AgroStroyKomplekt LLC, musia poskytnúť nášmu ministerstvu osvedčenia o uvedení zariadení do prevádzky,“ povedal Irik Surakov. – Potom do 7 dní dostanú preplatenie nákladov na oblúkové kovové konštrukcie až do výšky 40 %.
Podľa Irika Surakova tento podnik pôsobí ako prevádzkovateľ pilotného projektu v okrese Tuymazinsky, ktorý vlani vyprodukoval 51 % skleníkovej zeleniny v republike. V dôsledku toho sa Bashkortostan v produkcii zeleniny umiestnil na druhom mieste v Rusku po území Krasnodar.
"V tejto súvislosti sme zvýšili a zachovali dotácie na minerálne hnojivá pre obyvateľov Tuymazinu," poznamenal predstaviteľ. - Na ich žiadosť bolo v minulom roku zavedených niekoľko nových druhov štátnej podpory: dotácia nákupu chladničiek na skladovanie zeleniny; súpravy zariadení na napájanie a zalievanie zeleniny (dotácia - až 7 miliónov rubľov); súbor zariadení pre vykurovacie a ventilačné systémy (do 1,7 milióna rubľov); zariadenia na umývanie, sušenie, balenie zeleniny s dlhým zoznamom produktov, vrátane dovážaných, povolených na nákup.
„Podľa plánu modernizácie zeleninových fariem schváleného okresnou správou plánujeme každoročne zaviesť 8 hektárov moderných skleníkov,“ povedal Minzagit Shangareev, predseda AK(F)H „Tuymazinets“. – O niekoľko rokov 113 fariem s pomocou bezprecedentnej vládnej podpory zmodernizuje skleníky na ploche 100 hektárov.
https://mkset.ru/