Citrusové ovocie ako mandarínka má veľa fanúšikov. Po zjedení ovocia zostane veľa voňavej šupky, ktorú je škoda vyhodiť. Zaujímalo by ma, aké využitie nájde doma alebo na záhrade?
Výhody a poškodenie šupky
Citrusové plody sú známe svojimi výhodami, pomáhajú posilňovať imunitný systém a zlepšujú náladu. Veľmi často milovníci mandarínok sušia šupky, ale potom ich nepoužívajú. Ale márne. Koniec koncov, výhody nie sú len v dužine ovocia, ale aj v jeho šupke.
Kôra obsahuje obrovské množstvo rôznych éterických olejov, všetkých druhov kyselín, antioxidantov a iných užitočných látok. Kôra mandarínky obsahuje látky, ktoré priaznivo ovplyvňujú činnosť srdca. Priaznivé vlastnosti šupky pomáhajú normalizovať krvný tlak, posilňujú imunitný systém, pomáhajú v boji proti vírusovým ochoreniam, pomáhajú v boji proti obezite a znižujú hladinu zlého cholesterolu. Kôra môže pomôcť pri chrípke alebo prechladnutí, môže byť vynikajúcim liekom proti kašľu a ďalšie.
Esenciálne oleje a vitamíny obsiahnuté v šupke pomáhajú bojovať proti depresii, zlej nálade a chronickej únave. Aróma mandarínky sa často využíva pri aromaterapii, pretože na ľudský organizmus pôsobí len blahodarne. Okrem toho táto aromaterapia pomáha v boji proti chrípke a posilňuje imunitný systém.
Kôra citrusových plodov tiež pomáha bojovať proti plesniam nechtov, posilňuje nechty a vracia im zdravý vzhľad. Aby ste to dosiahli, stačí si trieť nechtové platničky čerstvou kôrou niekoľko dní po sebe a nechtová huba zmizne. Odvar z citrusových šupiek navyše pomáha prinavrátiť vlasom lesk a krásu.
Pre svoje obrovské výhody sa tento peeling používa na výrobu vrecúšok, na prípravu odvarov a nápojov, na inhaláciu alebo jednoducho ako doplnok stravy.
Samozrejme, tento produkt má aj niektoré kontraindikácie. Napríklad nadmerná konzumácia takýchto kôr môže viesť k vážnym ochoreniam, ako sú vredy alebo gastritída. Šupku z mandarínky by ste nemali jesť, ak máte vysokú kyslosť, vredy, gastritídu, pankreatitídu, diabetes mellitus alebo alergiu na citrusové plody.
Ženy by tento produkt nemali používať počas tehotenstva a laktácie. Tiež by ste nemali podávať infúzie alebo odvar s krustami deťom mladším ako päť rokov.
Ako využiť šupky v záhrade?
Šupky z mandarínok môžete využiť aj v záhrade na vašej letnej chate. Použitie takýchto šupiek v záhrade pomôže kontrolovať niektorých škodcov. Môžete použiť čerstvé aj sušené kôry. Len ich pred použitím umyte mydlom a vodou a vysušte, aby ste odstránili škodlivé usadeniny. Šupky jednoducho vysušíte na slnku tak, že ich položíte na dosku alebo papier. Môžete tiež použiť špeciálne zariadenie na sušenie zeleniny, bobúľ a ovocia.
Od vošiek a mravcov
Každý záhradník alebo záhradník je dobre oboznámený s takým škodcom, ako sú vošky. Kôra mandarínky dokonale odpudzuje škodcov a bráni im pokaziť úrodu. Na to bude stačiť, ak šupky jednoducho rozložíte vedľa rastlín, na ktorých sa vošky zvyčajne vyskytujú. Môžete tiež vyrobiť špeciálny citrusový roztok, ktorý bude vhodný na postrek rastlín.
Na jeden liter vriacej vody budete potrebovať dvesto gramov suchých alebo čerstvých mandarínkových šupiek. Zmes nechajte tri dni lúhovať. Potom sa má infúzia starostlivo prefiltrovať a zriediť vodou. Jeden liter nálevu vystačí na päť litrov čistej vody. Môžete tam pridať aj mydlové hobliny a začať striekať rastliny. Po tomto postupe nezostanú na rastlinách žiadni škodcovia. Tento produkt je úplne bezpečný a šetrný k životnému prostrediu, takže sa ním nebojte postrekovať ovocné stromy.
Okrem vošiek a iných škodcov stromy často napádajú aj davy mravcov. Tento malý hmyz vytvára cestičky a kazí úrodu. Aby ste zabránili napadnutiu mravcami, môžete použiť šupku z mandarínky. Z čerstvej kôry pripravte hustú kašu a natrite ňou kmeň stromu.
Ak sú šupky suché, môžete ich vopred namočiť a rozdrviť v mixéri s malým množstvom vody.
Ako hnojivo
Ak hovoríme o šupkách z mandarínok ako o hnojive, potom stojí za zmienku, že sú schopné uvoľňovať veľké množstvo dusíka. Záhradkári dobre vedia, že kompost obsahuje určité množstvo dusíka. A aby sa kompost ešte viac nasýtil touto zložkou, stačí doň pridať šupky z mandarínky.
Nie je žiadnym tajomstvom, že citrusová kôra obsahuje určité množstvo síry, vápnika a mnohých ďalších užitočných látok. Všetky môžu byť prospešné pre pôdu. Šupky z mandarínok pomôžu nasýtiť pôdu užitočnými látkami, čo prispeje k dobrej úrode. Na toto hnojivo sú vhodné aj sušené šupky.
Spôsoby použitia doma
Naše staré mamy používali sušené citrusové šupky ako najúčinnejší liek na mole. K tomu stačí rozložiť kôrky na police v skrini a vaše zimné oblečenie bude bezpečne uložené.
Ak do polovice šupky vložíte malú sviečku a zapálite, nahradí aromalampu pri romantickej večeri. Môžete si tiež vyrobiť sprej alebo osviežovač vzduchu, ktorý nielen pomôže naplniť váš domov príjemnou vôňou, ale tiež vás zbaví komárov. Za týmto účelom namočte kôry obyčajnou vodou na 24 hodín.
Peeling môžete použiť aj ako kozmetický prípravok na čistenie pórov. Aby ste to dosiahli, musíte šupku dôkladne opláchnuť, nasekať a naplniť studenou čistenou vodou. Za deň bude mandarínkový tonik pripravený. Ak máte doma sušené šupky, môžete ich pomlieť, pridať do sprchového gélu a získate výborný telový peeling.
Použitie pri varení
Kôra mandarínok je taká aromatická, že sa často používa na rôzne nápoje alebo pečivo. Napríklad, ak máte v dome sušené šupky citrusových plodov, môžete ich použiť pri varení čaju v chladnom období. Vďaka tomu bude nápoj aromatický a zdravý. Čierny čaj si môžete pripraviť nielen zo šupky, ale aj z korenia, ako sú klinčeky, škorica alebo zázvor. Hodia sa k citrusovým plodom a dodajú nápoju ďalšie výhody.
Ak usušené kôrky zomeliete v mlynčeku na kávu, tento prášok môžete použiť pri pečení buchiet, cupcakes alebo muffinov. Pôjde o prírodné dochucovadlo, vďaka ktorému pečivo získa jedinečnú vôňu a chuť.
Mletú kôru je možné použiť aj ako prísadu na prípravu rôznych omáčok, šalátov či akýchkoľvek iných jedál. Kôra citrusových plodov dodá pokrmu jedinečnú vôňu a pikantnú chuť a tiež napomáha lepšiemu tráveniu.
Je celkom možné pripraviť kandizované ovocie. Na ich prípravu môžete použiť rýchly recept. Na dvesto gramov šupky budete potrebovať rovnaké množstvo cukru a dvestopäťdesiat mililitrov vody. Kôra by sa mala dôkladne umyť a potom namočiť do čistej studenej vody. Musíte ju namočiť na dva dni a pravidelne meniť vodu. Tým sa produkt zbaví horkosti a škodlivých látok.
Potom kôru nakrájajte na kocky alebo pásiky a varte na miernom ohni pätnásť minút. Cukor zmiešame s vodou a uvaríme sirup. Po úplnom rozpustení cukru pridajte naše šupky a varte na miernom ohni, kým nezmizne všetka tekutina. Kandizované ovocie poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a osušíme. Ak plánujete skladovať takéto kandizované ovocie dlhší čas, pridajte do sirupu štipku kyseliny citrónovej.
Ak sa chcete dozvedieť, ako vyrobiť aromatický džem z mandarínkových šupiek, pozrite si nasledujúce video.
Mnohí z nás hádžu pomarančové šupky do koša bez rozmýšľania. Tieto jednoduché kuchynské zvyšky však majú pre vašu záhradu obrovské potenciálne výhody. Okrem jednoduchého pridania do kompostu sa dajú použiť aj na mieste ako náhrada chemických hnojív a insekticídov.
Kompost
Prvým a najzrejmejším nápadom na využitie pomarančových šupiek v záhrade je kompostovať ich. Prefabrikovaný záhradný kompost je azda najlepším prírodným hnojivom. Aby bola dobre vyvážená, musí obsahovať dva druhy zložiek: uhlíkaté materiály (napr. suché lístie, slama) a organické látky bohaté na dusík (hnoj). Citrusové šupky sú výborným zdrojom dusíka, ktorý všetky rastliny potrebujú v raných fázach svojho vývoja.
Na záhradkárskych fórach sa často stretávam s názormi, že pomarančové šupky by sa nemali kompostovať. Toto tvrdenie bolo obhajované rôznymi argumentmi, od toho, že šupky citrusov dokážu zabíjať priateľské červy a chrobáky až po to, že na nich rada rastie modrá pleseň.
Chcem vás však ubezpečiť, že tento typ kuchynského odpadu možno bezpečne pridať do kompostu, pretože:
- Aromatické látky obsiahnuté v šupkách pomarančov a iných citrusových plodov, používané ako organické pesticídy, sú veľmi prchavé a rýchlo sa rozkladajú na neškodné zlúčeniny. Preto nespôsobujú žiadnu škodu obyvateľom pôdy.
- Teplota vo vnútri správne naskladaného kompostu je taká vysoká, že nenecháva žiadnu šancu prežiť spóry plesní. Pleseň sa rozmnožuje iba v chladnom prostredí a odumiera pri teplotách mierne nad izbovou teplotou.
- Šupka väčšiny pomarančov z obchodu je pokrytá špeciálnou slabou antimikrobiálnou zlúčeninou. To sa robí, aby sa zabezpečilo, že ovocie pred predajom nestihne pokaziť. Tento povlak neovplyvní kvalitu vášho kompostu, ale zabráni vzniku plesní na vašich pomarančových šupkách.
Niektorí záhradkári neradi kompostujú pomarančové šupky, pretože sa ťažko rozkladajú. Už len nasekaním šupky na menšie kúsky však bude prebiehať jej rozklad oveľa rýchlejším tempom.
Pomarančová kôra ako bezpečné hnojivo
Keď pomarančová kôra hnije, nasýti pôdu zlúčeninami dusíka. Dovoľte mi pripomenúť, že na urýchlenie tohto procesu musia byť kôry nakrájané na malé kúsky a pochované v hornej vrstve pôdy (do hĺbky nie viac ako 5 centimetrov). Okrem dusíka môže takéto hnojivo poskytnúť pôde síru, horčík, vápnik a mnoho ďalších super užitočných látok. Mimochodom, banánové šupky sú tiež vynikajúcim hnojivom pre záhradníctvo a zeleninové plodiny - môžete si prečítať, ako ich správne pripraviť.
Prírodný insekticíd
Asi každý záhradkár sa musí na svojom pozemku popasovať s mravcami a voškami. Proti týmto všadeprítomným škodcom sa dá úspešne bojovať nielen pomocou agresívnych chemikálií, ale aj pomocou obyčajných pomarančových šupiek. Ide o to, že obsahujú limonén, prírodnú látku, ktorá ničí ochranný voskový povlak na telách hmyzu, v dôsledku čoho sa udusia a uhynú. Šupka má navyše výrazný zápach, ktorý dokonale odháňa vošky od rastlín.
Za týmto účelom jednoducho umiestnite kúsky pomarančových šupiek okolo infikovaných rastlín alebo do nich urobte otvory a zaveste ich priamo na stonky.
Ak vás obťažujú mravce, postupujte takto:
- Ošúpte jeden alebo dva pomaranče. Použite dužinu na iné účely a odstráňte väčšinu bielych vlákien zo šupiek.
- Zvyšný pomaranč vložte do mixéra a nalejte doň asi 50-60 mililitrov teplej vody. Zatvorte mixér a zapnite ho na vysokú rýchlosť na 60-90 sekúnd.
- Do výslednej zmesi postupne pridávajte lyžičku vody, kým sa nestane dostatočne tekutou na zalievanie.
- Nájdite na svojom pozemku mravenisko a nalejte tekutinu priamo do dier mravcov. Je v poriadku, ak nejaký insekticíd prejde - postupne sa tiež absorbuje do pôdy a vytvorí požadovaný účinok.
- Opakujte postup podľa potreby. Ak je na mieste viac mravenísk, pripravte si väčšie množstvo roztoku a zalejte ním všetky infikované miesta.
Iné použitia
Limonén, ktorý je v pomarančovej kôre tak hojný, dokáže odpudzovať aj kliešte a blchy. Vytvorte pre svojho psa prírodný sprej - kôrky uvarte vo vode, po 2-3 hodinách lúhovania sceďte do rozprašovača a ošetrite srsť vášho psa. Podľa najnovších vedeckých údajov je limonén pre teplokrvné živočíchy netoxický a spôsobuje smrť hmyzu tým, že ovplyvňuje jeho senzorické nervy v periférnom nervovom systéme. Mimochodom, tento istý sprej vás tiež ušetrí od otravnej pozornosti komárov a iných štípajúcich tvorov pri práci na záhrade - stačí ho nastriekať na oblečenie a otvorené časti tela a pár hodín pokojnej práce máte zaručených. .
Ak na svojom pozemku nepestujete zeleninu, šupky môžete umiestniť do plytkých riadov a umiestniť ich v blízkosti záhonov. Po chvíli si všimnete, koľko žiarivých motýľov sa začne hrnúť do vône pomarančov, ktoré je veľmi príjemné sledovať.
Na moje zdesenie som si uvedomil, že sa mením na „Box“! So svojou vášňou pre záhradkárstvo som začal zbierať všetko!
Suché chlebové kôrky sa používajú ako hnojivo pre rastliny v jamkách pri výsadbe. Šupky z cibule a cesnaku - ako zdroj mikroelementov pridávam aj do jamiek pri výsadbe. Banánové šupky sú pre záhradkárov vo všeobecnosti darom z nebies – výborné hnojivo na noviny, časopisy, kartónové krabice od rôznych darčekov, kancelárske vybavenie, čaj atď. -rozkladám ich úplne na spodok teplých záhonov, aby tráva neklíčila, záhony robím priamo na panenskej pôde, na cestu poukladám niekoľko vrstiev novín a zasypem ich pilinami - tam je žiadna tráva tiež, ale časom sa všetko zmení na užitočné látky.
Z mojich najnovších nálezov, odskúšaných z vlastnej skúsenosti, sú to citrusové šupky, sušené alebo priamo zo stola, prípadne si môžete urobiť odvar. Suché kôrky tiež rozdrvím na kúsky alebo ich pomeliem v mlynčeku na kávu, pridám do vody, ktorou zalievam rastliny, alebo ich poprášim ako prášok, môžete ich pridať do „zeleného hnojiva“ - vôňa je oveľa lepšia)) Výborne pomáha proti slimákom, v najpokročilejších prípadoch, keď zostala len jedna stonka, všetko ostatné už bolo zjedené - kôrky odišli a rastlina sa veľmi dobre odpudzuje v izbových rastlinách. keď sa v zemi objavia všelijaké mušky, aj to veľmi pomáha.
A ďalší zaujímavý článok o prospešných vlastnostiach mandarínky a ďalšie.
Mandarínky sa môžu a sú dokonca zdravé jesť aj so šupkou a bielou sieťkou, ktorú zvyčajne odstraňujeme. Biela sieťka obsahuje veľa glykozidov – látok, ktoré posilňujú cievy. Čerstvá kôra z mandarínky zlepšuje tvorbu žalúdočných sekrétov a stimuluje vstrebávanie potravy, používa sa pri zvracaní, bolestiach brucha, hnačkách a bronchitíde, sušená kôra upokojuje centrálny nervový systém a predlžuje účinok liekov proti bolesti.
Mandarínky obsahujú celý rad užitočných látok. Obsahujú najmä veľa vitamínov A a C, ktoré sa podieľajú na fungovaní orgánov zraku, sú potrebné pre normálny stav slizníc a pokožky, posilňujú obehový systém, sú antioxidanty a pomáhajú udržiavať obranyschopnosť organizmu. systém.
Mandarínky obsahujú aj vitamín B1, bez ktorého je fungovanie nervového systému nemysliteľné. Vitamín D, ktorý sa nachádza aj v ovocí, je pre telo veľmi potrebný v chladnom období, keď nie je dostatok ultrafialového žiarenia.
Vôňa mandarínky zlepšuje výkon. V práci chcete menej spať, vaša pohoda sa zlepšuje a vaša nálada sa zlepšuje. Pomôže to najmä kancelárskym pracovníkom, ktorí trávia celý deň za počítačom. Ovocné šupky môžu byť umiestnené v samostatnej miske. Ich vôňu môžete jednoducho vdychovať a počas dňa sa hodí aj rozdrviť šupky v rukách.
Tinktúra z čerstvej mandarínkovej kôry sa užíva pri nevoľnosti, 25-30 kvapiek 3-4x denne, 30 minút pred jedlom.
Pri črevných ochoreniach pomáha suchý prášok z mandarínkovej kôry (0,5 čajovej lyžičky 2-krát denne) zlepšiť trávenie.
Konzumácia mandarínok účinne pomáha pri zrážaní krvi. Tým ženám, ktoré trpia veľmi silným krvácaním z maternice, sa odporúča konzumovať tieto plody.
Mandarínky sú užitočné aj pre staršiu generáciu, pretože dokážu spomaliť procesy demencie v dospelosti.
Šťava z mandarínok, konzumovaná pravidelne a vo veľkom množstve, zbavuje helmintov (červov).
V mandarínkach nikdy nie sú dusičnany. Tieto škodlivé látky si s kyselinou citrónovou jednoducho nerozumejú!
Odvar z kôry po obede je prevenciou cukrovky!
Pre diabetikov je užitočné pripraviť tento liek: kôru z troch mandarínok vložte do 1 litra vody, varte 10 minút z vriacej vody, nechajte vychladnúť a uložte na chladnom mieste. Môže sa konzumovať v neobmedzenom množstve. Normalizuje množstvo glukózy v krvi. Vo všeobecnosti možno čajové lístky z drvenej sušenej kôry piť ako dezert po hlavnom jedle. Dezinfikuje gastrointestinálny trakt a pomôže zlepšiť trávenie a sekréciu žlčníka. Mandarínky pomáhajú ničiť patogénne mikróby, pretože obsahujú veľa fytoncídov. Môžu pomôcť aj pri takom ťažkom črevnom ochorení, akým je úplavica. A najväčší počet z nich je v štipľavosti.
Nebudete mať kašeľ ani nádchu
Ak chcete očistiť telo od hlienu, ktorý sa cez noc nahromadil v dýchacom systéme, môžete piť mandarínkovú šťavu alebo ju jesť pred raňajkami. Faktom je, že mandarínky obsahujú veľké množstvo fenolovej aminokyseliny, ktorá sa nazýva synefrín. Je to známy dekongestant a dekongestant. Na prečistenie pľúc od hlienu sa odporúča vypiť každé ráno 1 pohár mandarínkovej šťavy.
Prášok zo sušenej kôry mandarínky, napustený vodou, sa tiež používa na zmiernenie kašľa a zlepšenie výtoku spúta. Na liečbu zápalu priedušiek treba užiť 3 polievkové lyžice. lyžice drvenej suchej kôry, uvarte 400 ml vriacej vody, podržte 2 hodiny, preosejte cez sito, vložte 2 polievkové lyžice. lyžice medu. Pite 100 ml 4 krát denne pri zahrievaní.
Aby ste sa vyhli prechladnutiu a chrípke, mali by ste si vziať 2 polievkové lyžice. lyžice jemne nasekanej kôry (čerstvej) nalejte 200 ml vodky, nechajte 7 dní. Pite 20 kvapiek ráno, na obed a večer 20 minút pred jedlom.
A mastitída bude porazená!
Kôra z mandarínky rýchlo potláča rast stafylokokov, ktoré zvyčajne spôsobujú hnisavú mastitídu, to znamená, že odvar z kôry z mandarínky možno použiť ako neškodný prostriedok pri liečbe popôrodnej mastitídy: 100 g kôry z mandarínky a 20 g sladkého drievka rozdrviť, pridať 400 ml vody, varte na miernom ohni 0,5 hodiny, preosejte cez sitko, pite toto množstvo denne, v 2 dávkach. Rovnaký odvar sa používa ako vonkajší krém na spevnenú oblasť hrudníka.
Slučka na bradavici
Na východe sa kyslá mandarínka používa na odstránenie bradavíc. Nakysnuté ovocie vezmú, celé spolu so šupkou a zrnkami namočia do hrnčeka s octom, premasírujú a vzniknutú hmotu nanesú na bradavice. Po niekoľkých takýchto procedúrach bradavice zvyčajne zmiznú.
Spaľovanie zlepšuje videnie
Existuje populárny spôsob liečby šedého zákalu: stačí vytlačiť šťavu zo šupky mandarínky a kvapnúť si ju do očí. Objaví sa pocit pálenia, ktorý po pol minúte zmizne, oči sa vyjasnia a zrak sa zlepší.
Šťava, ponožka a huba
Šťava z mandarínky môže vyliečiť plesňové infekcie nôh: vytlačte šťavu na nohy a nasaďte si ponožky. Priebeh liečby je mesiac. Ak je huba na nechtoch, potom ošetrenie nechtov postihnutých plesňovou infekciou odrezaným plátkom mandarínky tiež pomôže zbaviť sa choroby. Navyše také nepríjemné ochorenie, ako je drozd alebo vaginálna kandidóza, sa dá liečiť aj tampónmi a umývaním mandarínkovou šťavou.
Čistenie kĺbov pomocou mandarínok
Existuje úžasný spôsob, ako vyčistiť kĺby pomocou mandarínky. Denne potrebujete zjesť 7 mandariniek alebo vypiť čaj zo sušenej šupky: 1 lyžička rozdrvenej mandarínkovej šupky, 1 lyžička ríbezľových listov, premiešať, zaliať 1 pohárom vriacej vody, nechať 30 minút lúhovať, scediť, piť 30 minút pred jedlom . Tento čaj by ste mali piť 3-krát denne a ku každému nápoju si pripravte čerstvý čaj. Proces čistenia kĺbov trvá 1-3 mesiace. Keď sa však objavia prvé známky zlepšenia, nemali by ste s čistením prestať. Po zlepšení pokračujte v očistnej kúre 2-3 týždne.
A pečeň sa lieči
Mandarínky sú mimoriadne prospešné aj pre pečeň, pretože ju pomáhajú čistiť. Konzumácia mandarínok znižuje riziko vzniku rakoviny pečene, vírusovej hepatitídy a pomáha znižovať stukovatenie pečene.
Chcete byť ako trstina? Jedzte mandarínky!
Mandarínková diéta vám umožňuje rýchlo sa zbaviť nadbytočných kilogramov. A čo je najdôležitejšie, mandarínky znižujú hromadenie tuku v brušnej dutine, to znamená, že pravidelná konzumácia týchto citrusových plodov môže náš pás zoštíhliť.
Odporúča sa však dodržiavať mandarínkovú diétu nie viac ako 2-3 dni v týždni. Tu je napríklad jedna z možností takejto diéty: raňajky – šálka kávy s 1 lyžičkou cukru; druhé raňajky – 1 varené vajce, 4 mandarínky; obed – 120 g chudého vareného mäsa bez soli a tanier kyslej kapusty; popoludňajšie občerstvenie - rovnaké ako druhé raňajky; večera je rovnaká ako obed.
Mandarínky vyhladia vrásky
Šťava z mandarínky vitaminizuje a vyživuje pokožku, dodáva jej krásnu farbu a matný povrch a vyhladzuje pokožku. Na tvár a krk je užitočné priložiť obrúsky namočené v mandarínkovej šťave. Utierky sa aplikujú na 20 minút, po ktorých by sa mala pokožka najskôr utrieť vlhkým a potom suchým tampónom.
Veľmi dobré je posilniť nechty vtieraním šťavy z mandarínok do nechtovej platničky.
Pre dodanie objemu vlasom je dobré si vlasy po umytí opláchnuť odvarom z mandarínkových šupiek a zeleného čaju.
Buďte opatrní!
Napriek svojim liečivým vlastnostiam môžu mandarínky poškodiť človeka. Dráždia obličky a sliznicu žalúdka a čriev. Preto sa mandarínky neodporúčajú na žalúdočné a dvanástnikové vredy, gastritídu s vysokou kyslosťou žalúdočnej šťavy, enteritídu, kolitídu a exacerbácie zápalových ochorení čriev, ako aj cholecystitídu, hepatitídu a akútnu nefritídu.
Semienko vyklíči – prinesie do domu bohatstvo
Mandarínka tiež zaujíma dôležité miesto v starovekom orientálnom umení feng shui, podľa ktorého mandarínkový strom symbolizuje šťastie v bohatstve a má tiež vlastnosť aktivovať existujúce úspory. Nie je náhoda, že jedným z populárnych spôsobov, ako aktivovať symboliku zlata, sú mandarínky. Počas osláv lunárneho Nového roka symbolizujú mandarínky naložené ovocím veľa šťastia v bohatstve. Mandarínka má tiež podľa Feng Shui vlastnosť okamžite absorbovať akúkoľvek zlú energiu. A mandarínkový strom si môžete vypestovať aj zo semienka, ale ovocie od neho môžu očakávať len vaše vnúčatá a aj tie mandarínky budú chutiť ďaleko od toho, čo ste jedli vy. Zvyčajne sa na získanie citrusových plodov v interiéri vysádza kultivovaný odrezok naštepený na kvety. Takže, ak máte priateľov, ktorí pestujú citrusové stromy, požiadajte ich o odrezok a naštepte ho na svoju mandarínku.
A teraz recept na zdravie: na dezinfekciu gastrointestinálneho traktu a zlepšenie trávenia musíte uvariť 3-4 listy mandarínky v 1 pohári vody, variť 15 minút a piť 3 šálky denne po jedle.
Z mandarínok si môžete pripraviť aj skutočný nápoj lásky: šupky z mandarínok nasekajte, zalejte horúcou vodou a umiestnite do miestnosti, kde prijmete svojho milenca. Vôňa vychádzajúca z nádoby s aromatickým elixírom ohromí vášho vyvoleného.
zdrojhttp://immunitet.eto-ya.com/2011/03/29/mandariny-poedaj-i-ne-hvoraj/
Nebudem sa dlho zaoberať použitím citrusových šupiek v dizajne, len pár fotiek: 
Mnohí z nás milujú voňavé a šťavnaté pomaranče, no po olúpaní pomarančovú kôru vyhodíme. Malo by sa však pamätať na to, že nielen chutná dužina poteší naše chuťové bunky a pomáha udržiavať zdravie. Kôra tohto ovocia nie je menej užitočná. Je veľa oblastí ľudskej činnosti, kde je to možné. Kôra tohto citrusového ovocia sa najčastejšie používa vo varení, vinárstve a kozmeteológii. Mnohé gazdinky ho využívajú nielen na prípravu chutných jedál, ale aj na ekologické upratovanie domácnosti.
V tomto článku sa nebudeme ponoriť do tajomstiev cukrárov, kulinárskych špecialistov, vinárov a kozmetológov, ale zvážime využitie pomarančových šupiek v záhrade, záhradníctve a kvetinárstve.
Pomarančová kôra
Všetci sme už počuli o vitamínoch a mineráloch, ktoré obsahuje pomaranč, no málokto vie, že jeho kôra (vonkajšia farebná vrstva) obsahuje viac vitamínov ako dužina, navyše obsahuje éterické oleje a pektínové látky. To všetko prispieva k tomu, že používanie pomarančových šupiek je čoraz populárnejšie. Stojí za zmienku, že môžu byť použité nielen čerstvé, ale aj sušené a drvené. Udržiavaním svojho zdravia týmito pomarančovými plodmi si môžete počas našej dlhej zimy zásobiť sušenými pomarančovými šupkami, ktoré využijete počas prázdnin.
Skladujeme pre budúce použitie
Zdalo by sa, že by to mohlo byť jednoduchšie – olúpal som a zjedol pomaranč, sušil jeho šupky. Ale také jednoduché to nie je. Moderné ovocie, vrátane citrusových plodov, je hojne ošetrované rôznymi chemikáliami počas procesu pestovania, ako aj počas prepravy a skladovania. Preto pred prípravou a začatím používania pomarančových šupiek je potrebné toto ovocie dôkladne opláchnuť a následne zaliať vriacou vodou.
Až potom môžete z pomaranča odstrániť kôru pomocou špeciálneho noža alebo škrabky na zeleninu. Odstránená „koža“ sa suší dva až tri dni pri izbovej teplote. Niektoré gazdinky odporúčajú šupku sušiť v rúre alebo použiť sušičku zeleniny a až potom ju pomlieť. Môžete to skúsiť urobiť pomocou starého mlynčeka na kávu alebo dať výslednú hmotu do čistej a suchej nádoby, najlepšie s tesne priliehajúcim vekom.
Záchrana izbových kvetov
Rastliny pestované v byte sú náchylné na choroby a poškodenie hmyzími škodcami. Pomerne často sú kvety jednoducho zničené rôznymi roztočmi a voškami. Čerstvé alebo konzervované pomarančové šupky pomôžu pri záchrane zelených „domácich miláčikov“. Aplikácia na kvety je celkom jednoduchá: 200 g pomarančovej kôry je potrebné zaliať litrom vody izbovej teploty. Nádobu s roztokom odstránime päť dní na tmavom mieste. Po uplynutí tejto doby roztok prefiltrujte a vytlačte kôrky. Zmiešajte ½ šálky nálevu s 2-2,5 litrami vody a pridajte približne čajovú lyžičku „zeleného“ alebo jednoducho mokrého mydla. Listy rastlín sa môžu umyť alebo postriekať výsledným roztokom na oboch stranách. Túto kúru je lepšie zopakovať po týždni.
Načechraní "škodcovia"
Mnohí pestovatelia kvetov a záhradníci sa stretávajú so skutočnosťou, že mačky sú veľmi naklonené mladým semenáčikom a dokonca aj izbovým kvetom, ako sa hovorí, nie, nie a „ťahajú labky“.
Preto sa odporúča nasledujúce použitie pomarančových šupiek: umiestnite ich na parapet vedľa kvetov alebo debničiek so sadenicami. Mačky sa k nim nepriblížia - nemajú veľmi radi pomarančovú vôňu a majú tendenciu vyhýbať sa miestam s takým „jantárom“. Experimenty ukázali, že deodoranty a osviežovače vzduchu s pomarančovou vôňou sú oveľa slabšie.
Ďalším problémom je rozpor medzi predstavami mačky a vašimi predstavami o mieste toalety. Preto môžete zmiešať čerstvú a jemne mletú kávovú usadeninu a potom ju aplikovať okolo obľúbeného miesta zvieraťa. Možno to nepomôže na prvýkrát, ale po dvoch alebo troch aplikáciách váš maznáčik prestane na toto miesto chodiť.
Záhradné práce
Po záchrane domácich kvetov a sadeníc na začiatku letnej sezóny pomarančové šupky nahromadené počas jesenno-zimnej sezóny vyberieme do záhrady. Ich využitie v záhradníctve môže byť veľmi rôznorodé. Po prvé, nálev z pomarančových šupiek sa používa na kontrolu hmyzích škodcov, ako sú strapky a vošky. Na jeho prípravu je potrebné nasekať šupky z pár pomarančov a pridať 1 liter teplej vody.
Potom vložte nádobu s prípravkom na týždeň do tmavej miestnosti. Po siedmich dňoch pridajte trochu do výslednej kompozície a prefiltrujte. Potom sa ošetria rastliny napadnuté hmyzom. Je potrebné pripomenúť, že ošetrenie proti voškám a strapkám sa vykonáva dvakrát až trikrát a proti roztočom - 5-6 krát v intervaloch týždňa.
Zahnať mravce
Kolónie mravcov spôsobujú v záhrade pomerne veľa problémov a pomarančové šupky môžu pomôcť v boji proti nim. Ich použitie v krajine je celkom jednoduché: šupky z dvoch alebo troch pomarančov rozdrvte v mixéri s pohárom teplej vody. Vzniknuté pyré nanášame na položené cestičky Po rozpustení rozdrveného prášku vo väčšom množstve vody môžeme vzniknutú zmes poliať mraveniskami. Jediným problémom je, že hmyz s najväčšou pravdepodobnosťou presunie svoj domov na iné miesto.
Ochrana kvetinových záhonov
Použitie pomarančových šupiek v zeleninovej záhrade sa neobmedzuje len na boj proti hmyzu. Niektorým kvetom vysadeným v predzáhradke či záhone sa venuje zvýšená pozornosť mačkovitých šeliem z celého okolia. Aby ste ušetrili svoje výsadby pred návštevami nezvaných hostí, umiestnite do kvetov pomarančové šupky, ktoré milujú najmä mačky.
Listy rastlín môžete potrieť čerstvými šupkami – potom sa mačky vyhnú záhonom a záhonom. Metóda je účinná, ale kôry sa budú musieť zmeniť po dažďoch alebo zalievaní. Aj v tomto prípade môže pomôcť domáci liek, a to zmes drvených šupiek a kávovej usadeniny.
Ďalšie možnosti
Na začiatku letnej sezóny, keď je v dome ešte chladno, pomôžu pomarančové šupky založiť oheň v piecke. Využitie v záhradníctve sa objaví o niečo neskôr, ale pomarančová kôra je ako podpaľovanie jednoducho nenahraditeľná. Horí dlhšie a lepšie ako papier, vďaka prítomnosti esenciálnych olejov.
Pri horení sa navyše uvoľňuje veľmi príjemná vôňa, vďaka ktorej sa ešte studená miestnosť okamžite prehreje a spríjemní. Pomarančovú kôru môžete jednoducho rozložiť po celom dome - zatuchnutý zápach zmizne a bude to užitočné aj pre dýchací systém, pretože fytoncídy uvoľnené kôrou inhibujú rôzne patogény.
Pomarančová kôra príde vhod aj neskôr, keď sa objavia komáre a pakomáre. Ak ho nemáte, môžete si čerstvú pomarančovú kôru jednoducho utrieť na nechránené miesta na tele – pach, ktorý zostane na vašej pokožke, odpudzuje hmyz.
Vďaka svojim neoceniteľným vlastnostiam sú pomarančové šupky široko používané nielen vo varení a kozmeteológii, ale aj v záhradníctve a zeleninárstve. Šupky sa používajú v boji proti patogénnym mikroorganizmom, ktoré ničia úrodu, ako hnojivo a minerálne doplnky a ako repelenty pre susedné mačky a mravce.
Výhody a poškodenia pomarančovej kôry
Kôra pomarančového ovocia obsahuje veľa kyseliny askorbovej, retinolu a tokoferolu, silice, flavonoidy a pektínové látky. Existujú tiež minerály - draslík, fosfor a ďalšie zložky, ktoré sú potrebné pre normálny rast rastlinných plodín.
Pomarančovú kôru môžete využiť rôznymi spôsobmi – vo forme tinktúry, rozdrvené na prášok alebo čerstvé. Pri adekvátnom prístupe nedochádza k poškodeniu pôdy. Hlavnou vecou nie je preháňať, pretože akékoľvek citrusové plody prispievajú k okysľovaniu prostredia.
Oranžové hnojivo
Vo väčšine prípadov sa produkt používa na kŕmenie plodín a zlepšenie úrodnosti pôdy. Na tento účel sa pomarančové šupky, podobne ako banánové šupky, zahrabú do hĺbky 50 milimetrov. V priebehu času pôda prijíma dusíkaté látky z kôr, v dôsledku čoho sa klíčenie rastlín výrazne zlepšuje.
Ak vyhodíte pomarančové šupky, urobte tak výlučne v komposte. Tu bude odpad prospešný - stane sa živnou pôdou pre mikroflóru a odpudí hmyz. Pre rýchly rozklad sa odporúča šupky umyť a nasekať nadrobno.
Pomarančový nálev proti škodcom
Pre niektorých škodcov je pomarančová kôra jedovatá. A to všetko vďaka vysokej koncentrácii špeciálnej látky. Nazýva sa limonén a pomáha narúšať ochranný povlak hmyzu, čo vedie k jeho následnej smrti.
Ak rastliny trpia roztočmi, strapkami alebo voškami, potom sa na liečbu používa pomarančová tinktúra. Na jeho prípravu budete potrebovať kôru z troch pomarančov. Nasekajú ju nadrobno a potom zalejú 1000 ml teplej vody. „Liek“ sa musí podávať infúziou sedem dní. Potom prefiltrujte, pridajte ďalších 2000 ml vody a lyžicu tekutého mydla. Výsledná infúzia sa používa na ošetrenie postihnutých listov na oboch stranách.
Aby ste sa zbavili vošiek a strapiek, celkovo budú potrebné až 3 ošetrenia; roztoče vyžadujú 5-6 ošetrení so sedemdňovým intervalom medzi postrekami. Na ošetrenie izbových rastlín utrite listy mäkkou handričkou namočenou v roztoku.
Recepty proti škodcom v záhrade:
- Do 1000 ml tekutiny pridajte 100 g sušených a rozdrvených pomarančových šupiek a nechajte štyri dni pôsobiť. Postrek chorých rastlín nie je potrebné pridávať vodu.
- Namočte 1 kg kôry do teplej vody, nechajte 5-6 hodín. Potom ich prejdite cez mlynček na mäso, vložte do nádoby a naplňte teplou vodou. Trvajte na tom 5 dní. Na použitie rozrieďte 100 ml domáceho lieku v 10 litroch vody, do roztoku pridajte 40 g mydla.
Odpudzovanie mačiek a mravcov
Pomarančová kôra pomáha odpudzovať škodlivý hmyz. Obzvlášť účinný v boji proti mravcom. Aby ste to dosiahli, musíte nasekať tri ovocie - otočte ich pomocou mlynčeka na mäso alebo mixéra, pridajte do zmesi 250 ml vody. Výsledný hustý roztok sa používa na polievanie cestičiek mravcov. Rovnakým prípravkom môžete zaliať aj samotné mravenisko.
Jedinou nevýhodou kontroly oranžových mravcov je, že nie je trvanlivá, táto metóda pomáha zbaviť sa hmyzu iba dočasne. Preto sa odporúča zamyslieť sa nad inými spôsobmi ochrany.
Mačkovité šelmy nemajú rady silné pachy, takže na odpudzovanie mačiek možno použiť pomarančové šupky. Šupka môže byť umiestnená na lôžkach alebo na miestach, kde najčastejšie vidíte mačky. Ako alternatívu k peelingom môžete použiť esenciálny olej na báze pomaranča.
Správna príprava pomarančovej kôry
Pomarančové šťavnaté ovocie sa dá kúpiť kedykoľvek počas roka. Šupky môžete začať zbierať vopred. Hlavné je šupky poriadne vysušiť. Sušia sa v peci alebo špeciálnej sušičke. Šupky môžete položiť vedľa batérie, ale táto metóda trvá dlho.
Vysušenú zložku sa odporúča skladovať v sklenenej nádobe, kartónovej krabici alebo papierovom vrecku. Už na jar pre ne nájdete využitie – malé množstvo rozdrvte na prášok a posypte ním pôdu, aby ste ju po zime nakŕmili.
Pomarančové šupky sú nepostrádateľným pomocníkom na vašej letnej chate. Podobné vlastnosti majú aj banány, citróny, grapefruity a mandarínky.
Pre izbové rastliny