Ktorú sušičku je lepšie vybrať na huby? Elektrické sušičky ovocia a zeleniny od najlepších výrobcov. Infračervená sušička na zeleninu a huby

Spôsob sušenia umožňuje predĺžiť trvanlivosť darov prírody. Patria sem bobule a huby, bylinky, ovocie a oveľa viac. Zásoby sú po vysušení v špeciálnom zariadení dokonale uskladnené doma. Ak ešte neviete o tomto zázraku technológie alebo si ho chcete kúpiť a ste zmätení z kritérií správna voľba a prevádzku, určite si prečítajte túto recenziu. Prezradíme vám, akú sušičku na huby a lesné plody si vybrať, aby ste si uľahčili život a pripravili množstvo prírodných a zdravých produktov.

Sušička na huby a lesné plody

Čo je to sušička?

Sušička pre domácnosť je špeciálne zariadenie na prípravu produktov pre dlhodobé skladovanie. Toto zariadenie obsahuje podnosy, na ktoré používateľ ukladá kúsky húb alebo lesných plodov. Ďalej prichádza tepelný efekt. Pri ohrievaní z jedla postupne vystupuje vlhkosť, vysušuje sa a zmenšuje svoj objem. Hotové kúsky možno použiť na prípravu jedál a nápojov. Ak je všetko vykonané správne, významný podiel živín zostane zachovaný. Praktickí majitelia považujú sušičku za užitočnú technické zariadenie, bez ktorej sa len ťažko zaobídete.

Elektronické a iné sušičky sa objavili kvôli tomu, že veľa majiteľov osobné zápletky nie je kam dať cennú úrodu. Aj ja to chcem mať celú zimu chutné huby, nekupujte ich v obchode. Systém ohrevných telies a podnosov je navrhnutý tak, aby produkty rýchlo vysušili a po takomto ošetrení zostali dlhodobo vhodné na konzumáciu. V sušičke neustále cirkulujú prúdy vzduchu. Proces prebieha 2-24 hodín. Takéto spracovanie zeleniny, ovocia, bobúľ, húb, bylín ovláda človek už dlho, táto technológia je osvedčená a účinná. Hovorí sa, že sušička zachováva maximálnu chuť a aromatické vlastnosti produktov.

Výhody sušičiek

Moderná domáca sušička uvoľňuje ľuďom množstvo voľného času. Kým sa produkty spracovávajú, môžete sa venovať svojej práci a nemusíte sa báť, že zhoria alebo sa pokazia. Tieto zariadenia sú šetrné k životnému prostrediu, vydržia veľmi dlho a väčšinou bez porúch, sú praktické a vysoko efektívne pri používaní. Sušička sa ľahko používa a nevyžaduje špeciálne zručnosti. Stačí dodržiavať všetky pokyny výrobcu uvedené v priložených pokynoch. Dokonca aj starší človek zvládne zariadenie na sušenie húb a bobúľ.

Typy sušičiek pre domácnosť

Elektrická sušička

Do veľkej skupiny elektrických sušičiek patria konvekčné a infračervené zariadenia. V priemere takéto zariadenia pracujú s výkonom 400 - 600 W. V sušičkách s nízky výkon a 3-5 zásobníkov nízka produktivita. Prevedenia so 6-7 paletami a výkonom nad 600 W zvládnu veľké objemy produktov. Môžete v nich sušiť napríklad huby, zeleninu, ovocie, ryby, bobule a mäso. Pravda, najvýkonnejšie sušičky vydávajú pri prevádzke charakteristický zvuk. Materiál elektrických sušičiek je kov a plast. Teplota sušenia - 35-60 stupňov.

elektrická sušička

Konvekcia

Konvekčné sušičky na domáce použitie elektriny. Toto klasická verzia zariadenia na sušenie potravín pod vplyvom ohriateho vzduchu. Neustála cirkulácia vzdušných hmôt podporuje uvoľňovanie vlhkosti z bobúľ, húb a iných možností stravovania. V tomto procese sa stráca určitá časť vitamínov vo výrobkoch. Konvekčné sušičky sú dobré, pretože majú výhodná cena, šetria energiu a sušia obsah paliet rýchlejšie ako infračervené zariadenia. Konvekčné sušičky fungujú pomocou vykurovacích telies a ventilátora.

konvekčná sušička

Plyn

Plynové sušičky sú konštrukcie inštalované nad sporákom. Takáto vec môže vyzerať ako podnos alebo niekoľko kovových špíz na 4 podperách. Nie je známe, či je takýto model k dispozícii na predaj, vo väčšine prípadov sa vyrába nezávisle. V dôsledku tepla vznikajúceho pri varení a stúpajúceho nahor huby a bobule rýchlo vyschnú na podnose alebo na špajdli. Táto metóda je nedokonalá vo všetkých ohľadoch, pretože inovatívne možnosti sušenia produktov v špeciálne zariadenia racionálnejšie a pohodlnejšie.

sušička plynu

Sušička dreva

Sušička dreva funguje na princípe spaľovania dreva. Na vonkajšej konštrukcii je možné usušiť až 50-60 kg čerstvej hlivy za 9-12 hodín. V tejto sušičke nie je žiadna elektronika, funguje čisto mechanicky. Je potrebné včas prikladať palivové drevo a udržiavať spaľovanie v optimálnej intenzite. Hotový výrobok má asi 8 % vlhkosti, čo je bežné pri skladovaní. Sušičky dreva sa používajú v krajine alebo v priemyselnom meradle. Skriňová rúra suší akýkoľvek poľnohospodársky produkt na podnosoch so sieťkou a pomáha pri absencii elektriny.

sušička dreva

Infračervené

Chlieb, zelenina, mäso, ovocie, bylinky, bobule a huby sa sušia v infračervenom žiarení. Pod vplyvom infračervené žiarenie s hustými tkanivami produktu sa nič nestane, ale vlhkosť sa aktívne odparuje. Prevádzková teplota je len 50 stupňov, pričom sa zachová až 80 % chuťových a aromatických vlastností a živín a neutralizujú sa škodlivé mikroorganizmy. Infračervená sušička spracováva zeleninu a ovocie lepšie ako konvekcia, v druhom prípade sa stráca viac vitamínov a vlhkosti, kúsky sú viac zatuchnuté a majú horšie výsledky v polievke, kompóte a dusení.

infračervená sušička

Ako si vybrať sušičku na huby a bobule?

Pri analýze produktov ponúkaných výrobcami je zrejmé, že sortiment je široký. Aby ste sa nezmýlili v odrode, musíte analyzovať vlastnosti a ceny. Sušičky sa líšia materiálom korpusu, spôsobom prívodu horúceho vzduchu, počtom podnosov, rozmermi a prevádzkovým výkonom. Je potrebné venovať pozornosť tomu, či existujú ďalšie funkcie pre pohodlie, napríklad termostat, termostat, časovač, podsvietenie, ochrana proti prehriatiu a automatická deaktivácia. Sušičky obrusov sú lacné, konvekčné sú o niečo drahšie, infračervené sú najdrahšie.

Pre presný výber sušičky na prípravu ovocia, zeleniny a iných produktov zhodnoťte typ ohrevu. Niekomu sa páčia konvekčné, inému infračervené, tí druhí zachovávajú kvalitu a prirodzená farba produktu. Najlacnejšou a najmenšou možnosťou je sušička obrusov, napríklad Katrina-Samobranka 50 až 50 za 1 100 rubľov. Priemerný výkon sušičky, ktorý je celkom vhodný pre väčšinu žien v domácnosti, je 500 kW. V predaji sú zariadenia s výkonom 250-1000 kW. Výkonnejšie prístroje sušia väčšie objemy potravín.

Dôležitým bodom v charakteristikách je umiestnenie paliet. V profesionálnych sušičkách so zapnutým vykurovacím telesom sa podnosy spravidla umiestňujú vodorovne zadná stena. Plechy na pečenie nad sebou, teda vertikálne, sú veľmi dobrou voľbou pre domáce použitie. Ak k ohrevu dochádza zhora, potom ide o praktické zariadenie nenáročné na údržbu, ktoré pracuje s malými porciami. Keď je vykurovacie teleso vo vertikálnej sušičke dole, má vysoký výkon.

Hodnotenie najlepších modelov sušičiek

Alvin

Sušička Alvin - kovová, konvekčná.

Lacná sušička Alvin SU-1 pripraví sušené ovocie vo vysokej kvalite. Zariadenie má pôsobivý objem a praktické kovové telo. Tento faktor hrá hlavnú úlohu pri dlhodobej prevádzke – palety sa neroztopia. Okrem priestrannosti a odolnosti treba spomenúť všestrannosť, širokú funkčnosť, vysoký prevádzkový výkon, dva režimy sušenia a ekonomickú spotrebu energie. Niektorí používatelia poznamenávajú, že dizajn sušičky Alvin nie je štýlový, ale táto nuansa je bezvýznamná, pretože práca je dokonalá.

Cena sušičky Alvin je 4000 rubľov.

Alvin

Suchovey

Sušička Sukhovey - elektrická, lacná.

Zariadenie Sukhovey M-8, užitočné pre domáce použitie, obsahuje bohatú funkčnosť a vysoký výkon. Kvalitná montážna jednotka spracuje 8 plechov na pečenie za 1 sedenie, to je objem výrobkov od 10 kg. 1 tácka pojme až 700 g Sušenie malých porcií. Zariadenie produkuje až 500 W. Teplota sušenia je optimálna, nie je potrebné žiadne nastavovanie. Motor a kryt sú vyrobené z tepelne odolného plastu. Konvekčná sušička ušetrí vitamíny. Vzhľad výrobky sú estetické. Nie každému sa páči vzhľad zariadenia, no má ochranu proti prehriatiu.

Cena sušičky Sukhovey je 2400 rubľov.

Suchovey

Prievan

Sušička Veterok - elektrická, lacná.

Ruské zariadenie Veterok je ideálne na použitie na osobná zápletka a dačo. Sušička vám umožní pripraviť sa na zimné skladovanie rôzne produkty. Najjednoduchší dizajn bez akýchkoľvek ozdôb je kombinovaný s radom výhod. Telo je ľahké, nosnosť 5 kg, na veku sú značky pre rýchlu voľbu režimu sušenia na huby, zeleninu, bylinky, lesné plody a ovocie. Teplotu je možné jednoducho meniť pomocou spínača, rozsah prevádzky je 55-75 stupňov. Zariadenie nemá časovač ani automatické vypnutie, no jeho výkon je 500 W. Môžu byť 3 alebo 5 podnosov.

Cena sušičky Veterok je 2400 rubľov.

Prievan

Letný rezident

Letná rezidentná sušička - bez ventilátora, infračervená.

Obľúbená výkonná sušička Dachnik-4 skvele funguje so zeleninou, ovocím, bylinkami a hubami. Hlavnou výhodou zariadenia sú jeho pôsobivé rozmery. Dizajn obsahuje 5 sieťových podnosov, z ktorých jeden je odnímateľný. Prístroj rýchlo suší čerstvé potraviny, kvalita hotové výrobky na najvyššej úrovni. V tejto sušičke môžete sušiť cestoviny, pripraviť diétne jedlá, pripravte fermentované pečené mlieko. Multifunkčné zariadenie má niekoľko funkcií navyše, no nesklame, keďže je zostavené z kvalitných komponentov.

Cena sušičky Summer Resident je 8 500 rubľov.

Letný rezident

Supra

Supra sušička - elektrická, rozpočtová.

Model sušičky Supra DFS-523 má prijateľnú cenu a funguje na princípe konvekcie. Materiál tela univerzálneho domáceho spotrebiča je biely nepriehľadný plast. Zariadenie je miniatúrne a určené na prácu s malými porciami jedla. Vynikajúce sušenie mäsa, húb, byliniek, príprava chleba a sušených rýb. Sada obsahuje 5 plechov na pečenie. Medzery sú nastaviteľné, 34-55 mm. Na ovládacom paneli sa nachádza otočný termostat v rozsahu 40-75 stupňov a spínač s indikáciou. Sušička je nízkopríkonová - 250 W, takže šetrí energiu. Je dobré, že existuje ochrana proti prehriatiu.

Cena sušičky Supra je 2400 rubľov.

Supra

Tajomstvo

Sušička Mystery je elektrická, s časovačom.

Populárna sušička Mystery MDH-325 vyrobená z obyčajného plastu je lacná a výborne funguje s rybami a mäsom, ovocím, chlebom, zeleninou, lesným ovocím a hubami. Toto je jeden z najlepších modelov s konvekciou a vstavaným časovačom. Zdroj tepla je v spodnej časti konštrukcie. Výrobky sa sušia na 6 nepriehľadných plastových podnosoch. Zariadenie má navrchu priehľadný kryt. Výrazná vlastnosť sušičky - LCD displej, elektronické ovládanie, indikácia zapnutia. Minimálna doba prevádzky je 30 minút, maximálna 2 dni. Možná teplota je 32-74 stupňov. Sušička má výkon 500 W. Nechýba ochrana proti prehriatiu a plech na pečenie marshmallow. Zariadenie je nenáročné na údržbu.

Cena sušičky Mystery je 10 000 rubľov.

Tajomstvo

Walter

Sušička Walter je elektrická, v plastovom kryte.

Známa ruská sušička Walter-1000-Lux funguje na konvekčnom princípe a má 5 plechov na pečenie, každý s hĺbkou 35 mm. Dosky môžete vysušiť tak, že ich rozložíte na 15 mriežkových podnosoch. Materiál tela je kvalitný plast, kapacita sušiacej komory je 20 litrov. Štandardná možnosť- Luxusný model s termostatom. Teplotný rozsah - 30-75 stupňov. K dispozícii je funkcia chladenia vzduchu. Je pozoruhodné, že vykurovanie je dodávané do každého odolného samostatne. Nové panvice sú príliš drahé. Môžete variť pastilu. Dizajn je vyrobený z kvalitného plastu a pojme množstvo produktov.

Cena sušičky Walter je 5 000 rubľov.

Walter

Ďalšie obľúbené sušičky

Okrem sušičiek diskutovaných v recenzii existujú aj ďalšie hodné modely. Pozrite si ich:

• Katrina-Samobranka - infračervená sušička bez ventilátora za 1110 rubľov;
• Rommelsbacher-DA-750 - sušička na časovač za 10 000 rubľov;
• Rotor-SSH-002 - rozpočet elektrická sušička za 2200 rubľov;
• Rawmid-Dream-Vitamin-DDV-07 - sušička s časovačom za 14 500 rubľov;
• Petromash-Ryzhik-Super - konvekčná sušička s kovovým telom za 3 000 rubľov;
• Ezidri-Ultra-FD-1000 - plastová sušička za 17 000 rubľov;
• Therm-Mix - konvekčná kovová sušička s 5 plechmi na pečenie za 2800 rubľov;
• Bel-Omo-8360 - plastová sušička za 3000 rubľov.

Zelení sa sušia pri nízkej teplote a liečivé byliny. Stredné a intenzívne teplo – na ovocie, zeleninu a huby. Konvekčné sušičky fungujú medzi 30 a 75 stupňami, zatiaľ čo infračervené modely fungujú medzi 40 a 60 stupňami.

Zelenina a ovocie dodajú nášmu telu obrovské množstvo vitamínov. Preto ich treba zaraďovať do jedálnička denne, počas celého roka. Ale ak to nájdete v lete čerstvá zelenina a ovocie nie je problém, v zime ich cez deň s ohňom nenájdete. Preto sa robia zásoby sušených jabĺk, hrušiek, banánov a pod. Aby bolo sušenie jednoduchšie a rýchlejšie, mnohé ženy v domácnosti si kupujú špeciálne sušičky. Aby vám výber tejto zázračnej jednotky nerobil problémy, rozhodli sme sa zostaviť hodnotenie najlepšie modely.

Sušička vs. Aký je rozdiel?

Aj keď je princíp fungovania týchto dvoch zariadení rovnaký (sušenie nastáva v dôsledku smerového prúdenie vzduchu pri určitej teplote), výstupné produkty sú veľmi odlišné.

Dizajn konvenčné sušičky extrémne jednoduché: ovocie a zelenina sa ukladajú na sieťované podnosy a ukladajú sa do vrstiev. Fúka ventilátor umiestnený pod alebo nad horúce vzduch, čím sa produkty nachádzajúce sa na paletách sušia. Nevýhodou tohto dizajnu je nerovnomerné rozloženie prúdenia vzduchu (pri prechode do hornej vrstvy si prúd vzduchu razí cestu cez spodnú vrstvu, čím stráca teplotu) a absencia základného termostatu.

Dehydratátory sú zase vybavené termostatom, ktorý umožňuje nastaviť teplotu na 38 stupňov Celzia ( optimálna teplota zachrániť všetkých užitočné vitamíny). A pre rovnomerné rozloženie prúdenie vzduchu, dizajn obsahuje špeciálne vzduchové kanály, ktoré umožňujú sušenie ovocia a zeleniny pri rovnakej teplote (pri zachovaní enzýmov).

Ak chcete pripravovať jedlá pri zachovaní maximálnych výhod, odporúčame použiť nasledujúcu tabuľku:

Ako vybrať sušičku na zeleninu a ovocie?

Rozmanitosť sušičiek je teraz pomerne veľká. Výber dobrej možnosti na vlastnú päsť nie je taký jednoduchý, preto sme sa rozhodli urobiť pre kupujúcich krátky návod. Na čo si dať pozor pri výbere sušičky (sušičky)?

Infračervené alebo konvekčné?

Typ konvekcie ohrievanie potravín je bežnejšie. Princíp fungovania takéhoto sušenia je založený na cirkulácii teplého vzduchu vo vnútri skrine vďaka ventilátorom. Nevýhoda tohto typu sa zvažuje vysokej úrovni hluk.

Infračervené(IR) simulujú náraz slnečné lúče na produktoch a navyše ušetria značnú časť elektrickej energie (infračervené žiariče ohrievajú produkty, nie vzduch v zariadení) a navyše vyrábajú baktericídne ošetrenie. Významnou nevýhodou je vysoká cena.

Nie je možné jednoznačne odpovedať, ktorý typ je lepší, pretože každý uprednostňuje jednu alebo druhú možnosť v závislosti od svojich preferencií.

Umiestnenie zásobníka

Existujú 2 hlavné typy usporiadania podnosov: horizontálne a vertikálne.

Výhody vertikálne Do úvahy prichádzajú kompaktné rozmery a relatívne nízka cena. Zároveň bude existovať niekoľko ďalších nevýhod: na kontrolu pripravenosti je potrebné rozobrať štruktúru, pachy rôznych produktov sa môžu miešať, kúsky ovocia a zeleniny sa môžu dostať na ventilátor (ak je umiestnený v spodnej časti) .

Horizontálne, spravidla sušte rovnomernejšie, je oveľa jednoduchšie skontrolovať pripravenosť a pachy sa nemiešajú kvôli absencii otvorov. Existujú však aj nevýhody: sú dosť drahé a nemôžete pridať ďalšie podnosy (mali by ste sa o to postarať pri nákupe).

Sila

Ak nechcete neskôr omdlievať kvôli účtom za elektrinu, mali by ste venovať pozornosť tomuto parametru. Štandardné elektrické sušičky zvyčajne spotrebujú okolo 250-1000 wattov. Keďže pracujú bez prestávky takmer 20 hodín, má zmysel počítať mesačné náklady.

Nastaviteľný termostat

Nevyhnutné pre nastavenie teploty vo vnútri zariadenia. Ak nechcete všetko zničiť užitočné mikroelementy, potom odporúčame nastaviť teplotu pod 40°C. Viac podrobností nájdete v tabuľke vyššie.

Hodnotenie najlepších sušičiek na zeleninu a ovocie - TOP 10

Do tohto zoznamu sme zaradili najlepšie sušičky sušičiek, ktoré sme vybrali z obľúbených modelov na základe nasledujúcich parametrov: kvalita spracovania, cena, recenzie zákazníkov, vybavenie a mnoho ďalších.

Ezidri Snackmaker FD500 - najlepší pomer cena/kvalita

Snackmaker FD500 je zariadenie od známej novozélandskej spoločnosti Hydraflow, ktoré vždy vykazuje vysoký indikátor kvality svojich produktov. To bolo možné vďaka neustálej modernizácii zariadení, zlepšovaniu kvality materiálov a neustálej kontrole kvality.

Aké funkcie sa môže pochváliť FD500? Po prvé, kompletná sada, ktorá obsahuje 5 paliet, je ideálna pre bežnú rodinu 3-4 osôb. Ak vám to však nestačí, vždy môžete pridať palety (až 15 kusov). Po druhé, 3 nastavenia teploty na sušenie širokej škály produktov (zelenina, zelenina, ovocie, mäso, bobule a oveľa viac). Po tretie, sušička je vyrobená z potravinárskeho ABS plastu a polykarbonátu a dvojitá tepelná izolácia dokonale udržuje teplo.

Čo je súčasťou základnej súpravy Ezidri Snackmaker FD500:

• Základňa s ohrievačom, na ktorom sa nachádza dotykové ovládanie teplota (35 °C, 50 °C, 60 °C);
• 5 podnosov, 1 sieťka, 1 paleta (možno zväčšiť na 15 paliet);
• Návody a recepty.

Na každý deň domáce použitie- toto je pravdepodobne najlepšia možnosť tých, ktoré sú v súčasnosti dostupné na trhu. Dobre premyslený systém cirkulácie vzduchu nielen zachová 85 % prospešných vlastností produktov, ale dodá im aj bohatšiu chuť a vôňu.

Zimber ZM-11025 / ZM-11026 - elektrická sušička s jogurtovačom

Druhé miesto sme udelili čínskej značke s nemeckou históriou – Zimber. So sušičkou ZM-11025 / ZM-11026 bude k dispozícii nielen zelenina, ovocie a zelenina na varenie, ale aj na prípravu jogurtov. Na tento účel súprava obsahuje 6 jogurtovačov.

Konvektívne typ zabezpečuje rovnomerné rozloženie prúdu vzduchu vo vnútri zariadenia. Aby sa to dosiahlo, v strede je umiestnená kovová rúrka s otvormi, cez ktoré prechádza vzduch, čím sa zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla na všetkých úrovniach. Pre správne sušenie nebudete musieť vymieňať podnosy. Priehľadné steny kufríka vám umožnia pozorovať všetko, čo sa deje, budete mať istotu, že ste svoje produkty nepresušili.

Zariadenie pre dehydratátor-jogurtovač Zimber ZM-11025 / ZM-11026:

• Plastová základňa s mechanickým ovládaním;
• 5 priehľadných podnosov (vzdialenosť medzi sekciami 3 cm) a 6 téglikov na jogurt;
• Pokyny.

So Zimber ZM-11025 / ZM-11026 uvaríte takmer čokoľvek. Teplotné podmienky od 35°C do 70°C umožňujú maximálny úžitok pripraviť sušené ovocie na zimu.

BelOMO 8360 - vyrobený z ekologického plastu

Sušičky domácej produkcie nás tiež neustále potešujú svojou kvalitou a účinnosťou. Preto sme BelOMO 8360 bieloruskej výroby zaradili na tretie miesto.

V BelOMO 8360 môžete pomocou mechanického spínača nastaviť teplotu ohrevu (od 35°C do 75°C). Aby sa šetrila energia, zariadenie sa po dosiahnutí nastavenej teploty vypne a pri poklese opäť zapne. Okrem toho je sušička vybavená ochranou proti prehriatiu, plynulou reguláciou teploty a podnosom na prípravu marshmallow. Pre malú rodinu stačí 5 sušiacich sekcií a vďaka kompaktným rozmerom možno zariadenie pohodlne umiestniť do kuchyne.

Obsah zariadenia:

• Plastová základňa s mechanickým ovládaním.
• 5 sekcií s priemerom 32 cm na sušenie ovocia a zeleniny a pokrievka.
• Pokyny.

Elektrická sušička BelOMO 8360 pracuje podľa konvekčného typu. Teplý prúd Vzduch vytvorený ventilátorom rovnomerne vstupuje do steny palety a absorbuje všetku prebytočnú vlhkosť. Tento spôsob sušenia potravín je veľmi efektívny, pretože zachová maximálne množstvo užitočné prvky. Všetky prvky sú vyrobené z tepelne odolného plastu šetrného k životnému prostrediu, takže sušené ovocie s ním nereaguje.

Polaris PFD 0605D - veľmi kompaktný model

Sušička Polaris PFD 0605D je ideálna pre použitie v domácnosti, dobre si poradí s malým množstvom ovocia, zeleniny, bobúľ, bylín a húb. Pohodlný systém regulácie teploty a časovač umožňujú nastaviť požadovaný režim čo najpresnejšie v závislosti od počtu vložených produktov a stupňa sušenia.

Mimoriadne pohodlie pri používaní sušičky je dosiahnuté vďaka plastovým priehľadným podnosom, ktoré poskytujú dobrá recenzia, nezahrievajú sa, ľahko sa inštalujú na váš pracovisko. Mriežková základňa podnosov dokonale prepúšťa teplý vzduch, ale tiež dokonale drží aj drobné lesné plody a drvené ovocie.

Obsah zariadenia:

• Plastová základňa rozmer 255x35.
• 5 sekcií na sušenie zeleniny, ovocia, byliniek a húb.
• Pokyny.

VolTera 1000 Lux - vysoký výkon a dobrá cena

Výkonná a efektívna sušička na sušenie je ideálna na sušenie širokej škály produktov, od ovocia a húb až po ryby alebo mäso. Špeciálny systém distribúcie prúdu vzduchu umožňuje súčasné sušenie všetkých týchto produktov bez miešania pachov. Vysoko kvalitný potravinársky plast je úplne bezpečný a nemá č cudzie pachy a nezvýrazňuje škodlivé látky vrátane pri zahrievaní. Sušička poskytuje možnosť vyrábať marshmallows, pre ktoré sa používajú špeciálne podnosy, ktoré neumožňujú prechod tekutej hmoty.

Zariadenie je vybavené 48-hodinovým časovačom v 1-hodinových prírastkoch a regulátorom teploty v 1-stupňových prírastkoch. To vám umožní nastaviť požadovaný prevádzkový režim individuálne pre každý produkt, od minima na sušenie byliniek, lesných plodov, drveného ovocia až po najpohodlnejších 70 °C pre mäso alebo ryby.

Rotor SSH-002 - najlepšia lacná sušička

Konvekčná sušička s mechanickým ovládaním Rotor SSh-002 si poradí s takmer akýmkoľvek produktom, od jabĺk až po bylinky na melón, paradajky a slivky. Sušenie mäsa a rýb je povolené na prípravu marshmallows.

Zariadenie má jednoduché ovládanie - stačí zvoliť požadovanú teplotu v závislosti od použitého produktu a zapojiť zariadenie do zásuvky. Vysoký výkon zariadenia zaisťuje kvalitný a rovnomerný ohrev vzduchu a jeho správnu cirkuláciu, nie je potrebné preskupovať podnosy ani miešať produkty vo vnútri sušičky.

Obsah zariadenia:

• Konštrukcia z tepelne odolného plastu.
• 5 podnosov a mriežka s návodom na použitie.

SSH-002 je vyrobený z kvalitné komponenty, puzdro je vyrobené z odolného plastu, ktorý je odolný voči teplu a mechanickému namáhaniu. Sušička je iná vysoká spoľahlivosť a trvanlivosť.

RAWMID Dream Vitamin DDV-07 - model so vstavaným časovačom

Štýlová, krásna a pohodlná sušička-sušička RAWMID Dream Vitamin DDV-07 sa stane spoľahlivým pomocníkom počas zberovej sezóny. S jeho pomocou môžete nasušiť takmer akúkoľvek zeleninu a ovocie a poskytnúť tak vynikajúci prísun vitamínov na celú zimu.

Zariadenie je prezentované v originálny dizajn− Ide o čiernu kocku s výsuvnými policami a chlopňou umiestnenou na prednom paneli. Prostredníctvom takejto priehľadnej klapky je vhodné sledovať proces sušenia. Vo vnútri sušiacej komory je ventilátor, ktorý pomáha horúci vzduch rovnomerne rozmiestnené po celom priestore. Ovocie, bobule a huby sú rozložené na špeciálne kovové mriežky, ktoré sa ľahko nasúvajú na bežce vo vnútri sušičky. K doplnkovej výbave patria sieťky na bylinky a plastové tácky na marshmallows.

Obsah zariadenia:

• Kryt je vyrobený z ekologického plastu s ventilátorom nainštalovaným na základni.
• 7 sekcií na zeleninu a ovocie, 6 sekcií na prípravu marshmallow, 6 ôk na bylinky.
• Pokyny.

Sušička je vybavená elektronický systém ovládacie prvky, kde si môžete zvoliť dobu prevádzky a teplotu. Časovač zabezpečí, že sa zariadenie po skončení režimu automaticky vypne.

SUPRA DFS-523 - vysoká kvalita za nízku cenu

Kompaktná a lacná sušička SUPRA DFS-523 sa ľahko používa a je celkom efektívna. Napriek malým rozmerom má dostatočný výkon na sušenie zeleniny a ovocia s vysokým obsahom vody. Palety majú rôzne výšky, vďaka čomu je vhodné súčasne sušiť veľkú zeleninu, malé bobule, nakrájané ovocie a bylinky.

Sušička je prezentovaná v zaujímavý dizajn, bude vyzerať atraktívne v každej kuchyni. Prítomnosť časovača a regulácie teploty zaisťuje nezávislú prevádzku zariadenia a automatické vypnutie po dosiahnutí požadovaného výsledku. Vďaka malá veľkosť sušenie nádob prebieha veľmi rýchlo a efektívne, horúci vzduch je rovnomerne distribuovaný po celom priestore sušiarne.

Katrina Samobranka 50*75- najlepšia elektrická sušička bez ventilátora

Jednoduchá, pohodlná a efektívna elektrická sušička Katrina Samobranka 50*75 vám pomôže ľahko usušiť zeleninu a ovocie, pripraviť strúhanku, rybie lupienky, marshmallows, vyrobiť vitamínové prípravky na zimu z bobúľ, orechov, byliniek.

Všetci ľudia vedia o výhodách ovocia a zeleniny, pretože obsahujú množstvo vitamínov a iných látok dôležitých pre zdravie. V lete sa môžeme potešiť čerstvým ovocím, no v zime je najlepšie jesť predmrazené alebo sušené potraviny. Posledná možnosť je najužitočnejšia, pretože počas sušenia sa zachovajú všetky vitamíny a mikroelementy. A ak predtým nebolo príliš vhodné sušiť jedlo doma, teraz sa môžete ľahko pripraviť na zimu priamo v kuchyni. Aby ste to dosiahli, musíte si kúpiť špeciálny domáci spotrebič. V tomto článku si povieme, ako si vybrať elektrickú sušičku na huby, bobule, zeleninu a ovocie podľa parametrov.

Druhy

Moderné elektrické sušičky ovocia a zeleniny môžu byť infračervené a konvekčné. Infračervené modely sú drahšie a líšia sa vysoká kvalita. Vďaka pôsobeniu infračervených lúčov zostávajú po spracovaní vo výrobkoch všetky užitočné látky a vitamíny, zachováva sa aj farba a chuť. Žiarenie preniká hlboko do produktu a je absorbované jeho vlhkosťou, preto je možné sušenie vykonávať pri pomerne nízkej teplote od 40 do 70 stupňov. Recenzie o tomto elektrickom zariadení sú veľmi pozitívne, takže ak je to možné, odporúčame zvoliť infračervenú elektrickú sušičku na huby, zeleninu, bobule a ovocie.

Vybrať si môžete aj konvekčnú elektrickú sušičku. Je to štandardnejšie, pretože k spracovaniu dochádza v dôsledku vystavenia horúcemu vzduchu. Vďaka tomu sa vlhkosť odparí a produkt vysuší. Bohužiaľ, niektoré živiny a vitamíny môžu počas procesu sušenia zmiznúť. Výber elektrickej sušičky konvekčného typu má tiež svoje výhody. Takéto zariadenie má viac lacná cena, ekonomická spotreba energie a samotný proces spracovania je rýchlejší ako u infračervených modelov.

Sila

Aby ste si vybrali tú správnu spoľahlivú elektrickú sušičku, musíte dbať na jej výkon. Čím výkonnejší je domáci spotrebič, tým rýchlejšie schne zelenina, ovocie a bobule. Za najlepšiu možnosť sa považujú elektrické sušičky s výkonom 400-600 W. Môžete si samozrejme vybrať aj menej výkonné modely s 3-5 plechmi na pečenie, ale potom sa pripravte na dlhý proces spracovania produktov. Elektrické zariadenia s výkonom viac ako 600 W a 6-7 plechmi na pečenie je vhodné použiť na sušenie nielen zeleniny, húb, ovocia a bobúľ, ale aj mäsa, rýb, prípravy domáceho balyka, vareného bravčového mäsa a mnoho ďalšieho. Nevýhodou môže byť dosť hlasný chod výrobku, ak sa rozhodnete pre výber tak výkonnej elektrickej sušičky. Pred nákupom by ste sa tiež mali opýtať konzultantov na životnosť motora a možnosť nákupu nového po uplynutí tejto doby. Zvyčajne tento moment nastáva po 2-3 rokoch neustáleho používania.

Teplota

Pri výbere elektrickej sušičky dbajte na prítomnosť regulátora. teplotný režim a spôsob prepínania. Môže to byť ručný regulátor, vďaka ktorému si môžete zvoliť ľubovoľnú teplotu na základe receptu. Tiež v moderné zariadenia Teplota sušenia je nastavená na touchpad. Môžete si vybrať niekoľko režimov a každý z nich upraviť podľa vlastného uváženia:

• Nízka (nízka) - do 35 stupňov;
• Stredná (priemerná) - od 50 do 55 stupňov;
• Vysoká (vysoká) - viac ako 60 stupňov.

Pred kúpou dobrej elektrickej sušičky sa určite informujte o dostupnosti funkcie na udržanie nastavenej teploty bez ohľadu na teplotu vzduchu v kuchyni. Vďaka tomuto faktoru sa spotrebuje menej energie a sušenie prebieha rovnomerne a kvalitnejšie.

Rozhodnite sa pre elektrické sušičky s vykurovacími telesami alebo vstavaným ventilátorom kvalitné vetranie a upozornenia na prehriatie.

Materiál

Takmer všetky moderné elektrické sušičky ovocia a zeleniny sú vyrobené z plastu alebo kovu. To neznamená, že niektorá z týchto možností je horšia alebo lepšia. Je lepšie zvoliť nepriehľadné plastové zariadenie, pretože slnečné svetlo negatívne ovplyvní proces sušenia a kvalitu produktu. Môžete sa rozhodnúť aj pre kovové puzdro, avšak upozorňujeme, že takýto domáci spotrebič bude drahší a hrozí prehriatie. Čo sa týka výberu materiálu palety, nechýbajú ani kovové a plastové prvky. Prvé sú odolnejšie a spoľahlivejšie, ale je ťažké sa o ne starať a sú ťažšie. Plastové palety sa ľahko používajú, sú ľahšie a lacnejšie, ale môžu ľahko prasknúť alebo sa zlomiť. Každá z týchto možností má svoje výhody a nevýhody, ale čo si vybrať, je len na vás.

Ďalšie funkcie

Elektrické sušičky sa líšia výkonom, typom prevádzky a samozrejme dostupnosťou doplnkové funkcie. Ak chcete vybrať dobrú elektrickú sušičku v roku 2017, mali by ste venovať pozornosť aj týmto nuansám. Takže zariadenia môžu mať nasledujúce funkcie:

• časovač, aby ste vždy vedeli, ako dlho program beží;
• termostat, ktorý bude udržiavať jednotnú teplotu vo vnútri zariadenia;
• podsvietenie - určené na monitorovanie procesu sušenia;
• Ochrana proti prehriatiu predĺži životnosť domáceho spotrebiča.

Najlepší výrobcovia

Pri výbere tej najlepšej elektrickej sušičky na zeleninu, ovocie, huby a ďalšie produkty je dôležitým faktorom výber výrobcu. Zapnuté momentálne pozitívne recenzie a nasledujúce spoločnosti si získali dobrú povesť.

Rozhodli sme sa viesť zdravý imidžživot? Chcete svoje dieťa odučiť od nezdravých sladkostí? Veľká úroda ovocie, ale neviete čo s ním? Najlepším riešením vo všetkých situáciách je elektrická sušička ovocia. Tento stroj vám pomôže získať sušené ovocie, pripraviť marmeládu, jogurt alebo marshmallow. A nevyžaduje použitie konzervačných látok, cukru, aróm a iných chemikálií.

Aby sme vám uľahčili výber zo širokej škály sušičiek, predstavujeme vám 10 najlepších modelov v rokoch 2018 - 2019. Toto hodnotenie bolo zostavené na základe názorov zákazníkov, pomeru ceny a kvality a obľúbenosti produktov v obchodoch domáce spotrebiče.

10 Axion T-33

Obsahuje 5 podnosov a vykurovacie teleso s ventilátorom. Proces sušenia nastáva v dôsledku rovnomernej distribúcie horúceho vzduchu.

Priehľadné podnosy umožňujú kontrolovať proces sušenia. A nastaviteľná výška umožňuje sušiť aj veľké produkty. 3 režimy dehydratácie vám umožňujú vybrať si vhodný režim na prípravu sušeného ovocia rôznych veľkostí a konzistencie. Gumové nožičky zabraňujú posúvaniu po doske stola.

Sušička Aksion T-33 – skvelé riešenie na výrobu užitočných prípravkov na zimu.

Výhody:

• Vysoké palety.
• Nie je hlučný.
• Transparentné.

nevýhody:

• Sušenie trvá dlho.
• Žiadny časovač.

9 ENDEVER Skyline FD-56

Táto elektrická sušička rýchlo a efektívne pripraví sušené ovocie z vašej úrody. Pripraví aj rôzne sladkosti (marshmallows, marmeláda) a suchú zeleninu, bylinky, ryby a mäso. Potraviny rýchlo vysuší bez zbytočných prísad a zachová ich prirodzenú chuť a vôňu.

5 podnosov vám pomôže umiestniť veľké množstvo produktov a priehľadný vzhľad umožňuje ovládať proces bez otvárania zariadenia.

Sušička ENDEVER Skyline FD-56 ušetrí letná úroda počas celého roka.

Výhody:

• Jednoduché ovládanie.
• Kompaktná veľkosť.
• Ekonomický.

nevýhody:

• Trochu hlučná prevádzka.
• Pre rovnomerné sušenie je potrebné vymeniť podnosy.

8 Rotor SSH-002

Tento model sušičky je vyrobený z nepriehľadného plastu. S výkonom 520 W rýchlo usuší ovocie, zeleninu, bylinky, chlieb a iné potraviny. Zdroj nepretržitej prevádzky je 10 hodín, potom by ste ho mali nechať 1 hodinu odpočívať. Potom ho môžete ďalej používať. Proces dehydratácie sa môže uskutočniť s požadovaným počtom podnosov, nie je potrebné použiť všetkých 5 kusov. Sú potrebné len vtedy, ak je veľké množstvo ovocia.

Teplotu sušenia je možné nastaviť od 30 do 700 stupňov. Na vrchnáku sú pokyny, ktoré produkty je potrebné sušiť a pri akej teplote. Spodná časť sušiaka môže slúžiť v zime na vykurovanie miestnosti.

Rotor SSh-002 je lacná sušička na prípravu sušeného ovocia a iných produktov.

Výhody:

• Nie je hlučný.
• Priestranný.
• Rýchlo schne.
• Jednoduché ovládanie.

nevýhody:

• Po otvorení je cítiť mierny plastový zápach.
• Neexistuje žiadne tlačidlo na vypnutie.

7 Mystery MDH-322

Tento kompaktný model sa zmestí do každej kuchyne, dokonca aj do malej. Sušička je určená na sušenie ovocia, zeleniny, byliniek, húb, rýb a mäsa. Vďaka vysokému výkonu prebieha proces sušenia rýchlejšie.

Mierne zakrivené veko neumožňuje rozdrvenie potravín v hornej vrstve. Veko má otvory na vetranie, ktoré zabraňuje plesneniu potravín. Výška podnosov sa dá nastaviť v závislosti od veľkosti kusov. Nemožno ich použiť ako celú sadu, ale iba požadované množstvo. Počas procesu sušenia by sa mali podnosy vymeniť, aby sa dosiahol jednotný efekt.

Návod na sušičku Mystery MDH-322 poskytuje odporúčania pre sušenie rôznych produktov (čas a príprava).

Výhody:

• Jednoduché.
• Vysoký výkon.
• Dostupná cena.
• Energetická účinnosť.

nevýhody:

• Teplota nie je regulovaná.

6 Polaris PFD 0605D

Malá sušička s konvekčným režimom je ako stvorená do malých kuchýň. Vyrába sa vo viacerých farebné riešenia, preto zapadne do každého nápadu na dizajn.

Ovocie, zelenina, huby a iné produkty sú dokonale vysušené a počas procesu sušenia nestmavnú. Priehľadné podnosy pre jednoduchú kontrolu procesu sušenia. Elektronický displej v spodnej časti zariadenia vám umožňuje sledovať trvanie procesu. V jeho blízkosti sú 3 tlačidlá: zapnutie, nastavenie teploty a času. Palety je možné výškovo nastaviť.

Polaris PFD 0605D je štýlová a svetlá sušička, ktorá splní nielen svoje okamžité úlohy, ale poteší aj oko majiteľa.

Výhody:

• Malá veľkosť.
• Elektronický displej.
• Tichá prevádzka.
• Časovač.

nevýhody:

• Nízky výkon.
• Palety je potrebné preusporiadať.

5 Atlanta ATH-1671

Sušička funguje tak, že rovnomerne rozvádza horúci vzduch, ktorý odparuje kvapalinu z produktov. Vďaka tomu nestrácajú chuťové vlastnosti a prírodná aróma. Tento spôsob prípravy produktov na skladovanie vám umožňuje zachovať všetky vitamíny a prospešné mikroelementy v sušenom ovocí.

Elektrická sušička Atlanta ATH-1671 dokáže variť užitočné prípravky z ovocia, zeleniny a byliniek. 5 priestranných podnosov pojme až 3 kg potravín. Regulátor teploty umožňuje zvoliť vhodný režim pre každú kategóriu produktov.

Výhody:

• Priehľadné palety.
• Regulácia teploty

nevýhody:

• Pomaly schne.

4 Zimber ZM-11025 / ZM-11026

Tento model sušičky okrem prípravy na uskladnenie ovocia, zeleniny, húb a byliniek dokáže vyrobiť aj jogurt. Na tento účel je v súprave zahrnutých 6 pohárov.

Hlavnou výhodou Zimber ZM-11025 / ZM-11026 je rovnomerné sušenie produktov. Kvôli kovová rúrka s otvormi, cez ktoré je privádzaný horúci vzduch, je distribuovaný rovnomerne na všetkých úrovniach. Preto nie je potrebné počas sušenia preskupovať podnosy. Keďže ohrev a rozvod vzduchu sú realizované v hornej časti zariadenia, tácka sa ľahko čistí od popadaných kusov.

Výhody:

• Jednoduchá starostlivosť.
• Schne rovnomerne.
• Nie je hlučný.
• Môžete si pripraviť jogurt.

nevýhody:

• Pomalé sušenie.
• Výška paliet nie je nastaviteľná.

3 BelOMO 8360

Sušička BelOMO 8360 funguje na princípe prúdenia vzduchu. Špeciálny princíp fungovania umožňuje rovnomerné sušenie potravín. Za týmto účelom sa horúci vzduch rovnomerne rozdelí od vonkajších okrajov podnosov do stredu a vystupuje cez ventilačný otvor vo veku. Výhrevné teleso je chránené plastovým krytom, aby sa naň nedostali omrvinky alebo kvapky šťavy, čo uľahčuje starostlivosť.

Sada obsahuje 5 paliet a 1 podnos na marshmallow. No zároveň sa dá objem sušičky zväčšiť dokúpením paliet alebo podnosov. Je možné použiť maximálne 8 paliet. V rovnakom čase vysoká teplota podporované na všetkých úrovniach.

Výhody:

• Vysoko kvalitný plast.
• Kompaktná veľkosť.
• Tichá prevádzka.
• Je možné pridať ďalšie palety.

nevýhody:

• Nižšie úrovne schnú o niečo rýchlejšie.
• Žiadne automatické vypnutie.

2 Alvin SU-1

Kvalitná sušička, ktorá sa skladá z kovového tela a podnosov. Určené na sušenie potravín rastlinného pôvodu a dokonca drobné predmety oblečenie.

Na tele je nálepka s odporúčanými parametrami varenia pre rôzne druhy ovocia a zeleniny, čo uľahčuje prácu so sušičkou. Jednoduché ovládanie pomocou vypínača a regulátora teploty. Vďaka vysokému výkonu (800 W) sa potraviny sušia veľmi rýchlo.

Alvin SU-1 je skvelá vec pre domáce aj vidiecke použitie.

Výhody:

• Veľký objem.
• Vysoko kvalitná konštrukcia.
• Jednoduché ovládanie.

nevýhody:

• Nepohodlné upevnenie vaničiek.
• Trochu hlučné.

1 Ezidri Snackmaker FD500

Telo sušičky je vyrobené z kvalitného plastu, ktorý sa počas prevádzky nezahrieva. Počas prevádzky je ohriaty vzduch nasmerovaný pozdĺž každého zásobníka a potom vystupuje cez centrálny otvor. Vďaka tomu produkty schnú rovnomerne bez ohľadu na počet paliet.

Sada obsahuje 5 podnosov, ktorých počet je možné v závislosti od produktov zväčšiť až na 15 kusov. 3 režimy ovládania vám umožňujú vybrať si ten vhodný pre konkrétnu kategóriu ovocia alebo bobúľ. IN zahrnuté 1 tácka na marshmallows a 1 sieťka na malé alebo lepkavé výrobky. Výhrevné teleso je chránené plastom, čo uľahčuje jeho údržbu. Môžete variť až niekoľko produktov súčasne bez miešania vôní.

Sušička Ezidri Snackmaker FD500 je určená na každodenné domáce použitie.

Výhody:

• Jednotné a rýchlo schnúce.
• Môžete zvýšiť počet úrovní.
• Jednoduchá starostlivosť.
• Ekonomický.
• Priestranný.

nevýhody:

• Napájací kábel je krátky (1 m).
• Nie je tam žiadny vypínač.
• Je to trochu hlučné.