Ako zariadiť pôstny deň s kefírom. Pravidlá pre deň pôstu na kefíre

Pôstny deň na kefíre je jedným z najpopulárnejších spôsobov, ako rýchlo a bezpečne schudnúť. V závislosti od počiatočnej telesnej hmotnosti sa môžete zbaviť 0,5 až 1,5 kilogramu denne a zrýchliť metabolizmus. Vďaka prospešným látkam obsiahnutým vo fermentovanom mliečnom výrobku je telo chudnúcej osoby očistené od toxínov, ktorých akumulácia vedie k zhoršeniu blahobytu. Odborníci na výživu odporúčajú pôstne dni aj ľuďom, ktorých hmotnosť nebola dlhodobo redukovaná. Vykladanie v tomto prípade bude slúžiť ako druh „tlačenia“ na ďalšie chudnutie.

DÔLEŽITÉ VEDIEŤ! Veštkyňa Baba Nina:

“Vždy bude veľa peňazí, ak si ich dáte pod vankúš...” Prečítajte si viac >>

Užitočné vlastnosti kefíru

• Kefír je nízkokalorický nápoj, ktorého pravidelná konzumácia zlepšuje činnosť gastrointestinálneho traktu a podporuje chudnutie. Prínosy produktu spočívajú v obsahu probiotík, ako aj v obsahu vápnika, draslíka a fosforu. Nižšie sú uvedené liečivé vlastnosti kefíru:
• Chráni telo pred infekciami spôsobenými škodlivými baktériami.
• Znižuje krvný tlak a zabraňuje hromadeniu krvných doštičiek, ktorých zvýšený obsah v krvi človeka vedie k upchatiu ciev.
• Počas tehotenstva pomáha vyrovnať sa s pálením záhy a počas toxikózy sa cítite lepšie.
• Vedci na základe výskumu zistili, že kefír je dobrou prevenciou rakoviny prsníka.
• Probiotiká vo svojom zložení po uvoľnení do čriev zlepšujú stav mikroflóry a pomáhajú zlepšovať stráviteľnosť konzumovaného jedla.

Pohár fermentovaného mliečneho nápoja pred spaním pomáha zbaviť sa nespavosti, ktorá často znepokojuje ľudí, ktorí obmedzujú stravu, aby schudli.

Kontraindikácie

• Konzumácia kefíru môže byť škodlivá pre ľudské zdravie, ak si pred začiatkom pôstu neprečítate kontraindikácie:
• Zvýšená kyslosť žalúdka.
• Gastritída.
• Vysoká teplota.
• Menštruácia.
• Chronické ochorenia obličiek a pečene.

Niektorí ľudia radšej celý deň pijú iba kefír. Ide o tvrdú verziu diéty na chudnutie, ktorú nie každý človek vydrží. Odborníci na výživu navrhujú kombinovať dva produkty na spestrenie jedálnička. Kefír sa odporúča kombinovať s jablkami, pohánkou, tvarohom, čerstvou zeleninou alebo ovocím.

Ak chcete schudnúť, musíte piť čerstvý kefír s obsahom tuku 1% alebo 2,5%.

Nižšie je uvedená energetická hodnota a BJU v 100 gramoch produktu. Tieto ukazovatele potrebujete poznať, aby ste si správne naplánovali stravu.

Je dôležité správne zorganizovať kefírový pôstny deň, len tak dosiahnete pozitívne výsledky.

Tipy od odborníkov:

1. 1. Prvým pravidlom každej diéty je dodržiavanie pitného režimu. Denne by ste mali vypiť 1,5 – 2 litre čistej neperlivej vody.
2. 2. Deň pôstu si môžete dohodnúť maximálne dvakrát týždenne.
3. 3. Hladovka je prísne kontraindikovaná. Denná strava by mala byť aspoň 1000 kcal.
4. 4. Kefír by sa mal piť po častiach počas dňa. Uistite sa, že vypite pohár nápoja ráno a 1-2 hodiny pred spaním.
5. 5. Neexistujú žiadne prísne obmedzenia na množstvo nápoja v priemere, norma je 2–2,5 litra.
6. 6. Fyzická aktivita by mala byť obmedzená na minimum. Odporúča sa vyložiť cez víkend.
7. 7. Na konsolidáciu výsledku je potrebné vylúčiť zo stravy sladké a mastné jedlá na 2 - 4 dni po pôste.

Recepty na diétne nápoje

Na spestrenie jedálnička si môžete pripraviť nízkokalorické koktaily. Ich výhodou je, že uspokojujú pocit hladu a zlepšujú činnosť gastrointestinálneho traktu.

Kefír s korením

Je známe, že niektoré koreniny zlepšujú krvný obeh a stimulujú metabolické procesy, čím podporujú chudnutie. Na prípravu nápoja na zrýchlenie metabolizmu budete potrebovať nasledujúce zložky:

• mletá škorica - 1/2 lyžičky;
• mletý zázvor - 1/2 lyžičky;
• kefír 2,5% - 250 ml.

Všetky ingrediencie dobre premiešajte a nápoj vypite na plný žalúdok. Pite ho nie viac ako raz denne.

Berry koktail

Ingrediencie:

• kefír - 250 ml;
• minerálna voda - 200 ml;
• čerstvé bobule - 100 g.

Príprava:

1. 1. Bobule dobre odlúpnite, opláchnite a nakrájajte mixérom. Môžete si vziať jahody, maliny, brusnice alebo čerešne. Posilňujú imunitný systém a nasýtia telo vitamínmi.
2. 2. Pridajte kefír a minerálnu vodu do bobúľ, premiešajte ingrediencie. Hotový nápoj môže byť ozdobený mätou.

Koktail s otrubami a sušeným ovocím

Kefír s otrubami je skvelou voľbou na večeru. Hlad nebude človeka trápiť až do rána a sušené ovocie uľaví od zápchy.

Ingrediencie:

• kefír - 250 ml;
• sušené marhule - 4 ks;
• dátumy - 4 ks;
• otruby - 1 polievková lyžica. l.;
• mletá škorica - 1 štipka.

Kefír je fermentovaný mliečny výrobok vyrábaný alkoholovým alebo mliečnym kvasením na báze kravského mlieka. Tento nápoj je darom prírody, pretože obsahuje viac ako 20 druhov mikroorganizmov prospešných pre ľudské zdravie. Pokiaľ ide o liečivé vlastnosti, žiadny iný fermentovaný mliečny výrobok sa nemôže porovnávať s kefírom. Preto odborníci na výživu po celom svete niekedy odporúčajú organizovať dni pôstu na tento jedinečný nápoj.

Zdravotné výhody

Vykladanie na kefír má jednu stálu výhodu - tento fermentovaný mliečny výrobok je ľahko absorbovaný telom. Ak ho pijete na raňajky, potom dostaneme všetky živiny, ktoré potrebujeme počas celého dňa pre plné fungovanie, bez preťaženia žalúdka. To je cenné pre ľudí na diéte a pre deti, starších ľudí a tých, ktorí sa zotavujú z vážnych chorôb alebo chirurgických zákrokov.

Kefír je prírodné probiotikum. Zabraňuje črevným infekciám, potláča rast patogénnych baktérií a priaznivo pôsobí na zdravú mikroflóru. Pôstny deň na kefíre je skvelou možnosťou na posilnenie imunity, na lepšiu funkčnosť tráviaceho traktu a na zotavenie sa z anémie. Pitie kefíru na raňajky je užitočné pri obezite, opuchoch a problémoch s obličkami.

Pravidlá pre držanie dňa pôstu

Pôstny deň na kefíre, mnohé recenzie to potvrdzujú, vám pomôže zbaviť sa 1,5 až 2,5 kíl navyše. Ale aby ste dosiahli tento výsledok, musíte vyložiť raz týždenne, najlepšie v ten istý deň. To pomôže telu naladiť sa na samočistenie. Existujú rôzne spôsoby cvičenia, ale je potrebné dodržiavať určité pravidlá:

1. Pitný režim. Pite veľa čistej vody - až dva litre denne - na aktiváciu metabolických procesov.
2. Vyhnite sa prepätiu. Je dôležité mať dostatok spánku a nenamáhať sa fyzicky, psychicky a emocionálne, aby ste si nevyvolali nadmerný hlad. Telo sa teda bude snažiť vrátiť vynaloženú energiu.
3. Nejedzte soľ ani cukor. To pomôže odstrániť prebytočnú tekutinu z tela a nezvyšuje hladinu glukózy v krvi.
4. Sledujte svoje kalórie. Aby bolo vykladanie účinné, nekonzumujte počas dňa vysokokalorické potraviny (celkové množstvo nie viac ako 1200 kcal/deň).

Nie každý kefír je vhodný na pôstne dni. Čerstvý fermentovaný mliečny výrobok má výrazné laxatívne vlastnosti, takže môže spôsobiť hnačku. Ten starý sa naopak stáva silnejším, čo môže spôsobiť zápchu, najmä pri nevyváženej strave. Na vykladanie si vyberte dvojdňový nízkotučný kefír.

Čisté vykladanie na kefír

Pôstny deň výlučne na kefíre je najobľúbenejším pôstom pre tých ľudí, ktorí chcú očistiť svoje črevá od toxínov. Táto možnosť je vhodná aj pre tých, ktorí schudnú, ktorých recenzie nás presviedčajú, že je ľahké schudnúť 1 kilogram za deň, ktorý sa potom nevráti. Počas dňa kefíru by ste nemali jesť žiadne jedlá, a to ani v malých množstvách. Kefír sa môže piť v akomkoľvek objeme, rovnako ako neperlivá voda.

Deň pôstu na kefíre a jablkách

Chudnutie s kefírovo-jablkovým dňom sa tiež pohybuje od 1 kilogramu alebo viac. Počas dňa musíte vypiť 1,5 litra nízkotučného kefíru a jesť dostatok jabĺk, aby ste nepociťovali hlad. Zásobte si jedlo vopred, aby ste sa mohli začať vykladať od raňajok, vypiť pohár kefíru na lačný žalúdok. Nezabudnite na pohár kefíru večer pred spaním.

Pôstny deň na pohánke a kefíre

Kefírovo-pohánkové menu zahŕňa nielen kefír a pohánka. V tento pôstny deň je dovolené piť bylinkové čaje a šípkový odvar. Pohánka sa pripravuje večer - pohár cereálií sa uvarí vo vriacej vode a konzumuje sa ráno. Toto množstvo kaše rozdeľte na 6 rovnakých porcií a jedzte počas dňa. O 15-20 minút neskôr vypite pohár kefíru po pohánke. Za deň musíte vypiť 1,5 litra fermentovaného mliečneho výrobku.

Pôstny deň na kefíre a tvarohu

Deň tvarohu a kefíru pomôže nasýtiť telo vápnikom a vyčistiť črevá od toxínov. Táto možnosť zahŕňa pitie 1 litra kefíru a jedenie 400 gramov tvarohu. Mali by ste piť fermentovaný mliečny nápoj 5-6 krát a jesť tvaroh v malých porciách bez toho, aby ste spojili dva produkty v jednom jedle. Ak chcete, pridajte do tvarohu lyžičku prírodného medu, ovocia alebo bobúľ. Nezabúdajte piť obyčajnú alebo neperlivú minerálku alebo bylinkové odvary.

Kefírovo-zemiakový pôstny deň

Nečudujte sa, že existuje zemiaková verzia vykladania. Odborníci na výživu odporúčajú venovať tejto zelenine väčšiu pozornosť, pretože obsahuje veľké množstvo draslíka a vitamínu C, ktoré ako prvé opúšťajú telo pri skromnej strave. Aby ste nepribrali, musíte zeleninu správne kombinovať. Najlepšou možnosťou je skombinovať ho s fermentovaným mliečnym výrobkom a vtedy môžete ľahko schudnúť až 1,5 kilogramu za 24 hodín. Vzorové menu na vykladanie zemiakového kefíru:

• Raňajky- pohár kefíru, 3 varené zemiaky.
• obed- šípkový odvar, ražný suchár.
• Večera- 2 pečené zemiaky, pohár kefíru.
• Popoludňajšie občerstvenie- 250 ml fermentovaného mliečneho výrobku.
• Večera- 1 zemiak, 250 ml šípkového odvaru.
• Neskoro večer- pohár kefíru.

Kefírovo-zeleninový pôstny deň

Kefír a zeleninový pôst vám umožní nasýtiť telo užitočnými vitamínmi a mikroelementmi. Je to skvelý spôsob, ako si prečistiť črevá a nehladovať. Zeleninu je vhodné konzumovať surovú v množstve 1,5 kilogramu s rozdelením do 6 jedál. Je dovolené pripravovať zeleninové šaláty s 1 polievkovou lyžicou rastlinného (olivového, kukuričného, ​​ľanového) oleja, ale bez soli. Počas dňa by ste mali vypiť 1 liter nízkotučného fermentovaného mliečneho nápoja. Povolená zelenina:

• kapusta;
• reďkovka;
• mrkva;
• tekvica;
• listy šalátu;
• zelená.

Kefírovo-ovocný pôstny deň

Toto je obľúbená možnosť pre ženy na chudnutie, pretože prebieha bez pocitu hladu. Okrem kefíru budete potrebovať 1,5 kilogramu ovocia. Povolené sú jablká, broskyne, hrušky, jahody, ríbezle a maliny. Od rána postupujte podľa tohto vzoru:

• Raňajky- pohár fermentovaného mliečneho výrobku a ovocia.
• obed- jablká.
• Večera- pripravte si ovocno-kefírové smoothie.
• Popoludňajšie občerstvenie- kefírovo-ovocný šalát.
• Večera- jablká.
• Pred spaním- pohár kefíru.

Kefírovo-rybí pôstny deň

S touto možnosťou budete určite sýti. V deň kefír-ryba si kúpte liter nízkotučného fermentovaného mliečneho nápoja, kilogram rýb, pol kila čerstvých uhoriek a paradajok. Schéma napájania:

• Raňajky- bylinkový čaj, kúsok varenej ryby.
• obed- pohár kefíru.
• Večera- zeleninový šalát, varená ryba, zapiť pohárom kefíru.
• Popoludňajšie občerstvenie- opäť fermentovaný mliečny nápoj.
• Večera- kúsok varenej ryby, paradajka, odvar zo šípok.
• Pred spaním- pohár fermentovaného mliečneho nápoja.

Kontraindikácie

Ak trpíte neznášanlivosťou laktózy, potom je lepšie vyhnúť sa kefírovej minidiéte. Veľké množstvo fermentovaného mliečneho nápoja môže spôsobiť nepríjemné pocity v črevách: ťažkosť, nadúvanie, tvorba plynu. Produkt je kontraindikovaný pre ľudí s nasledujúcimi ukazovateľmi:

• gastritída, kolitída, hepatitída, cholecystitída;
• infekčné choroby;
• vysoká telesná teplota;
• menštruačné obdobie;
• chronické ochorenia pečene a obličiek.

Tehotné ženy a dojčiace matky by mali mať pôstny deň na kefíre iba po konzultácii so svojím lekárom. Nesprávna implementácia minidiéty je hrozbou pre zdravie vášho dieťaťa!

Koľko môžete ušetriť?

V závislosti od toho, ktorú možnosť vykladania kefíru si vyberiete, ak sa to urobí správne, získate vynikajúci výsledok. Okrem čistenia čriev od toxínov nasýtite svoje telo užitočnými vitamínmi a minerálmi. Najúčinnejší je kefírový deň. Ak počas dňa nebudete jesť žiadne ďalšie jedlá a vypijete 1,5 litra kefíru, schudnete až 2 kilogramy nadváhy. Všetky ostatné možnosti sú navrhnuté pre menšie chudnutie a závisia od toho, koľko kalórií za deň spálite a koľko priberiete.

Pôstne dni sú obľúbeným spôsobom očisty. Samotné alebo v kombinácii s rôznymi diétami pomáhajú zbaviť sa nadbytočných kilogramov. V tomto prípade si môžete sami vybrať hlavný produkt svojej každodennej stravy. Pôstny deň na kefíre sa osvedčil ako vynikajúci a má množstvo výhod. Fermentovaný mliečny výrobok je zdravý, má nízky obsah kalórií, je dostupný a lacný. Pri správnom prístupe kefírová diéta prinesie len výhody.

Obsah:

Výhody dňa pôstu na kefíre. Indikácie na použitie

Deň pôstu a pôst sú dve rôzne veci. Pri úplnom odmietnutí jedla sa metabolizmus spomalí, telo začne tráviť energiu šetrne a so všetkou silou si udržiava váhu. Je nemožné schudnúť, ak odmietate jesť. Počas pôstneho dňa prichádza jedlo pravidelne, metabolizmus sa zrýchľuje a hmotnosť rapídne klesá.

Hlavné prospešné vlastnosti dní pôstu:

1. Prebytočná tekutina vyteká, opuch zmizne a môžete schudnúť 1-2 kg za deň. Samozrejme, väčšina strát je voda.
2. Telo sa čistí od toxických zlúčenín a toxínov, črevá sa oslobodzujú od stagnujúcich hmôt.
3. Tráviaci systém si oddýchne, prečistí sa a začne lepšie fungovať.
4. Žalúdok sa zmenšuje. Po jednodňovej diéte je jednoduchšie prejsť na delenú stravu.

Pôstne dni sú určené pre obezitu, pomalý metabolizmus a upchaté črevá. Často sa používajú počas diéty na „stlačenie“ hmotnosti, ktorá zostala na jednej úrovni a dlho neklesala.

Základné pravidlá pre dni pôstu

Akákoľvek diéta si vyžaduje správnu a včasnú organizáciu. V opačnom prípade to bude ťažké dodržať a výsledok môže byť úplne iný, ako sa očakáva. Základné pravidlá pre vykladanie na kefír:

1. Jednodňovú kefírovú diétu môžete mať maximálne raz týždenne. Nie viac ako 4 krát za mesiac.
2. Denný príjem fermentovaného mliečneho výrobku je nevyhnutné rozdeliť na 5-7 rovnakých častí a konzumovať ho v pravidelných intervaloch.
3. Dostatok pitia. Okrem kefíru by sa mali spotrebovať aspoň 2 litre tekutiny. Ráno začína pohárom čistej vody.
4. Telo je pripravené vopred. Večera predtým by mala byť ľahká pred spaním, môžete vypiť pohár kefíru alebo prírodného jogurtu.
5. Po dni pôstu na kefíre by ste sa nemali vrhnúť na jedlo. Na druhý deň je vhodné vypiť 2 poháre kefíru, zjesť zeleninu, obilniny, varené chudé mäso alebo hydinu. Ak toto pravidlo nedodržíte, kilogramy, ktorých sa vám podarilo zbaviť sa opäť rýchlo vrátia.

Počas vykladania sa neodporúča venovať sa športu alebo inej fyzickej aktivite. Ak je pred nami ťažká duševná práca (napríklad skúšky), potom je lepšie odložiť dni s kefírom. Monotónne jedlo a hlad výrazne znižujú koncentráciu a spomaľujú myslenie.

Možnosti pre dni kefíru

Hlavným produktom je kefír. Diéta môže pozostávať iba z fermentovaného mliečneho nápoja, ale niekedy je doplnená o obilniny, zeleninu a ovocie. Pre nasýtenie sa zavádza kuracie mäso a ryby. Ale nie všetky a nie naraz. Čím je jedlo monotónnejšie a jednoduchšie, tým lepšie. Zvyčajne sa do kefíru pridáva jeden ďalší produkt. Je žiaduce, aby mal vlákninu alebo nízky obsah kalórií.

Kefír sa vyberá s obsahom tuku do 1%, trvanlivosť by nemala presiahnuť 3 dni. Nápoj alebo jeho časť možno nahradiť jogurtom alebo fermentovaným pečeným mliekom. Ale tieto produkty by mali mať aj nízky obsah tuku. Ak je cieľom pôstneho dňa očista a nie chudnutie, tak použite kefír do 2% obsahu tuku.

Kefír v pondelok

Vyznačuje sa jednoduchosťou a dostupnosťou. Počas dňa sa konzumuje iba nízkotučný kefír a čistená voda. Potrebujete vypiť 1,5 litra fermentovaného mliečneho nápoja. Diéta je nudná a monotónna, no takýto deň sa považuje za najefektívnejší. Za deň môžete schudnúť až 2 kg. V taký deň sa kefír môže meniť s bylinkami (kôpor, petržlen, koriander), korením (zázvor, škorica, korenie) a použitím náhrad cukru.

Do nápoja nemôžete pridávať soľ. Zadrží tekutiny v tele a zabráni chudnutiu. Zelení sa pridávajú v malých množstvách len na zmenu chuti. Spomedzi korenín by ste mali dať prednosť ostrým koreninám, ktoré urýchľujú metabolizmus a podporujú aj chudnutie.

Video: Jeden deň na kefíre. Ako to urobiť správne

Vykladanie na jablká s kefírom

Jedným z najchutnejších, najzdravších a najúčinnejších je pôstny deň na jablkách a kefíre. Hoci sú jablká nízkokalorické, sú bohaté na vitamíny, mikro- a makroprvky. Aby sa zabezpečilo, že diéta skutočne podporuje chudnutie, používajú sa zelené jablká. Nemali by byť príliš sladké.

Denná strava pozostáva z 1 kg jabĺk a 1 litra kefíru. Potrebujete vypiť aspoň 2 litre čistenej vody. Rozdeľte produkty na 5 porcií. Medzi jedlami vypite denné množstvo vody. Aktívna sekrécia tekutín začne popoludní.

Pozor! Ak je ťažké jesť surové jablká alebo spôsobujú kvasenie, môžete ovocie piecť v rúre alebo v mikrovlnnej rúre. Aby neboli príliš kyslé, pridajte do jabĺk pol lyžičky medu.

Kefírovo-pohánkový deň

Táto možnosť jednodňovej diéty vám pomôže nielen schudnúť, ale aj dokonale prečistí črevá. Na vykonanie takejto pôstnej diéty je lepšie pohánkovú kašu nevariť, ale napariť ju deň vopred v termoske, pričom 1 pohár cereálií zalejeme 400 ml vody. Táto metóda umožňuje zachovať všetky vitamíny a minerály. Počas dňa jedzte varenú kašu s pohárom kefíru. Konzumáciu hlavných produktov môžete striedať. Môžu sa pridať všetky koreniny okrem soli.

Vykladanie na uhorky a kefír

Uhorka obsahuje 97% vody. Zároveň má príjemnú chuť, vôňu a hodí sa ku kefíru. Pôstny deň na kefíre a uhorkách je ľahký, nehladný, zdravý a pomáha zmierniť stavy pri reume, artróze, vysokom krvnom tlaku, ateroskleróze.

Denná strava pozostáva z 1 litra kefíru a 1 kg uhoriek. Je vhodné použiť letné uhorky pestované vo vašej oblasti. Malé množstvo zelene je povolené. Kefír a uhorky sa môžu jesť spolu alebo striedať.

Poznámka: Nádherná letná polievka je vyrobená z kefíru a uhoriek. Zelenina sa naseká a naleje sa zmesou kefíru a minerálnej vody. Pokrm dochutíme korením, bylinkami a pre pikantnosť môžeme pridať trochu citrónovej šťavy.

Čistenie a vykladanie na kefír s otrubami

Otruby sú bohatým zdrojom rastlinnej vlákniny. V kombinácii s kefírom má produkt výrazný čistiaci účinok. Pôstny deň s použitím týchto dvoch zložiek sa považuje za jeden z najúčinnejších. Na čistenie sa používajú čisté ražné, ovsené alebo pšeničné otruby bez prísad. Otruby zlepšujú črevnú motilitu, odstraňujú alergény, produkty rozkladu, toxické látky, znižujú hladinu cholesterolu, znižujú chuť do jedla. Škrupiny zŕn aktívne absorbujú vodu. Počas užívania je potrebné zvýšiť príjem tekutín na 2,5-3 litre denne.

Denná strava pozostáva z 30 g otrúb a 1,5 litra kefíru. Otruby sa vopred nalejú horúcou vodou a vylúhujú sa. Potom sa produkt rozdelí na 6 porcií, pridá sa do kefíru a konzumuje sa počas dňa. Parené otruby si môžete rozdeliť na 2 alebo 3 porcie, striedajte čistý fermentovaný mliečny výrobok a koktaily s vlákninou. Spolu s kefírom môžu otruby spôsobiť zvýšenú tvorbu plynu a nepohodlie v bruchu. Ak máte sklony k plynatosti, tejto diéte by ste sa mali vyhýbať.

Video: Najlepšie dni pôstu v programe E. Malysheva „Žite zdravo“

Kontraindikácie pre dni pôstu

Kefírové dni nie sú vhodné pre každého. Aby nedošlo k poškodeniu tela, pôstne dni na kefíre by sa nemali vykonávať:

• na choroby žalúdka;
• ak je podváha, anorexia;
• počas akútnych respiračných a infekčných ochorení;
• na choroby vylučovacieho systému;
• deti do 16 rokov.

Počas menštruácie, ani pri zmene bydliska či práce by ste nemali meniť svoj jedálniček ani vystavovať svoje telo stresu. Počas tehotenstva a laktácie je potrebné akékoľvek diéty a zmeny vo výžive dohodnúť s lekárom.

Pôstny deň na kefíre je skvelou príležitosťou, ako sa udržať v kondícii, prečistiť telo a dokonca sa zbaviť niektorých chorôb. Výhodou jednodňového pôstu na tomto výživnom fermentovanom mliečnom nápoji je, že je zdravotne nezávadný a ľahko sa znáša.

Výhody a možné škody

Prínosom kefírového pôstneho dňa je, že telo dostane súbor potrebných živín, pričom sa očistí od škodlivých látok a vysokej potravinovej záťaže. Deň kefíru má tieto pozitívne aspekty:

1. Jednoduchosť. Jedálny lístok obsahuje iba kefír, takže nemusíte tráviť veľa času prípravou a hľadaním ingrediencií, prípravou nápojov a peny. Okrem toho je kefír dostupný a lacný produkt.
2. Pohodlie. V tento deň nie sú žiadne obmedzenia, fľašu s lahodným nápojom si môžete vziať so sebou.
3. Znížený obsah kalórií. Ide o jedinečnú príležitosť stráviť nízkokalorický deň bez straty alebo nadmerného hladu, vďaka čomu je chudnutie čo najjednoduchšie a najpríjemnejšie.
4. Krátkodobé. Každý človek môže vydržať jeden deň, napriek svojej skromnosti je ľahko tolerovaný. Komplikácie sú úplne vylúčené.

Jeden deň strávený na kefíre zlepší vašu pohodu. Pravidelné dni pôstu zlepšia vašu pleť a dodajú vám neuveriteľnú ľahkosť a vitalitu. Pozitívne zmeny nezostanú nepovšimnuté a pre človeka bude ťažké odmietnuť takúto úľavu. Možno to bude prvý krok k tomu, aby ste prehodnotili svoje obvyklé stravovanie v prospech zdravej výživy.

Dôležité! Na pôstny deň by ste si mali vybrať prírodný, čerstvý produkt s minimálnou trvanlivosťou. Čas použiteľnosti by nemal byť dlhší ako 3-5 dní, preto by sa mala venovať osobitná pozornosť dátumu výroby.

Kefír je nízkokalorický produkt s vysokým obsahom bielkovín a uhľohydrátov, ak vypijete aj 1,5 litra fermentovaného mliečneho nápoja denne, telo dostane menej ako 1000 kalórií. To môže viesť k slabosti, závratom a nedostatku pozornosti.

Toto stojí za to pamätať, a ak sa objavia takéto príznaky, musíte prestať deň pôstu. V tomto čase by ste si nemali plánovať fyzickú aktivitu.

Kefírové dni nemôžete zariadiť počas kritických dní, keď oslabené telo potrebuje podporu. Neodporúča sa praktizovať tento spôsob vykladania pre dospievajúcich v období aktívneho rastu tela, keď rastúce telo neustále vyžaduje živiny.

Zaznamenáva sa strata hmotnosti pri zachovaní kefírového pôstu, môže sa stratiť až 1,5 kilogramu denne. Ale to sa deje kvôli uvoľneniu čriev, takže keď sa vrátite k bežnej strave, kilogramy sa vrátia na svoje miesto.

Kontraindikácie používania kefírového dňa sú individuálna intolerancia produktu, gastrointestinálne ochorenia. Nenechajte sa uniesť pôstnymi dňami počas tehotenstva a laktácie.

Vlastnosti kefírových pôstnych dní

Prečo je tento fermentovaný mliečny nápoj vybraný na deň pôstu? Má to viacero dôvodov. Kefír je zdravý, chutný a neškodný produkt. Má mnoho užitočných vlastností, ktoré pomáhajú zlepšiť fungovanie gastrointestinálneho traktu a metabolizmu. Dokonale zaženie hlad bez pridania kíl navyše.

Na deň pôstu by ste si mali starostlivo vybrať produkt. Prírodný kefír so živými baktériami si môžete pripraviť doma, stačí čerstvé mlieko a kôrka čierneho chleba. Po dvoch dňoch je úžasný nápoj pripravený na pitie. V porovnaní s kefírom z obchodu vyhráva vo všetkých smeroch.

Pri vykladaní na kefír by ste mali tráviť viac času na čerstvom vzduchu, ale je vhodné znížiť fyzickú aktivitu. Tieto dni sa konajú spravidla raz týždenne. Môžete konzumovať nielen kefír, ale aj doplniť menu o ďalšie produkty - jablká, pohánka, ovsené vločky, tvaroh, bobule.

V dňoch pôstu by ste sa mali vyhnúť konzumácii soli a cukru, ktorý môže byť nahradený medom. Odporúča sa pripraviť 1-1,5 litra kefíru denne v závislosti od toho, či sa do stravy zavedú ďalšie produkty. Nápoj sa pije v 5-6 sedeniach v rovnakých intervaloch.

Možnosti pre dni pôstu na kefíre

Existuje veľa možností pre dni pôstu na kefíre, z ktorých najobľúbenejšie sú nasledovné.

Iba kefír

V tomto prípade je telo úplne vyložené. Zároveň neexistuje žiadne prísne obmedzenie množstva spotrebovaného nápoja, ak chcete, môžete piť toľko, koľko si vaše telo vyžaduje. Optimálne je 2-2,5 litra. Hlavným pravidlom je nepiť nič iné ako tento fermentovaný mliečny nápoj. Ak ste smädní, môžete si dovoliť pár dúškov čistej vody. Tieto očistné dni sa konajú týždenne, ale nie častejšie.

Na kefíre a jablkách

Deň na kefíre a jablkách je šetrnou možnosťou vykládky, zatiaľ čo je lepšie zvoliť kyslé alebo sladkokyslé jablká. Vynikajúci spôsob, ako sa očistiť na jeseň, keď sa ovocie dá voľne kúpiť.

Jablkovo-kefírový deň sa môže uskutočniť po ťažkých sviatkoch na chudnutie, dni pôstu sa praktizujú až 2-krát týždenne. Pri hlade môžete zjesť jablká v akomkoľvek množstve, popíjať kefír alebo si z týchto produktov pripraviť smoothie v mixéri.

Počas tejto mini-diéty máte dovolené piť veľa vody.

Na kefíre a pohánke

Deň na kefíre a pohánke je vynikajúci spôsob, ako vyčistiť čerstvý fermentovaný mliečny výrobok v kombinácii s obilninami dusenými večer, má jasný laxatívny účinok a odstraňuje všetky škodlivé látky z čriev. Je lepšie kúpiť nízkotučný alebo 1% kefír. Počas dňa môžete piť nesladený čaj a čistú vodu.

Tento recept je základom najobľúbenejšej pohánkovej diéty. Prečítajte si tiež o recepte, jeho obsahu kalórií a obsahu vitamínov.

Na kefíre a tvarohu

Deň strávený na kefíre a tvarohu vám umožňuje nasýtiť telo vápnikom. Najprv by ste si mali kúpiť 300-400 g nízkotučného tvarohu a liter kefíru. Pre chuť môžete pridať med a večer uvariť aromatický bylinkový čaj alebo šípkový nápoj.

Na kefíre a uhorkách

Kefír a uhorky - tento deň je v lete ľahko realizovateľný, prečistí pečeň, žlčové cesty a obličky a s najväčšou pravdepodobnosťou vám pomôže zbaviť sa pár kilogramov. Uhorky sa konzumujú čerstvé, môžete si pripraviť šaláty, doplniť ich syrom a množstvom zeleniny. Na deň pôstu by ste si mali kúpiť kilogram uhoriek a liter fermentovaného mliečneho nápoja.

Ďalšie možnosti

Pôstne dni na kefíre môžu byť doplnené o akékoľvek dostupné produkty, ktoré budú prospešné pre telo. Hlavnou vecou je vzdať sa zvyčajných vysokokalorických potravín, ktoré zasahujú do chudnutia.

Je skvelé kombinovať kefír s nasledujúcimi produktmi:

• Ovsené vločky dusené vriacou vodou, bez pridania korenín. Deň môžete doplniť čajom s citrónom;
• Prírodná čerstvo vylisovaná šťava;
• So zemiakmi. Tento deň je obľúbený, pretože zemiaky zabraňujú hladovaniu. Používa sa varená alebo pečená koreňová zelenina;
• S ovocnými a zeleninovými šalátmi.

Význam vody

Voda je hlavnou zložkou každej diéty a dňa pôstu. Ide o čistú neperlivú vodu, ktorá pomáha odstraňovať všetky produkty látkovej výmeny z tela, akoby ho umývala zvnútra. Dáva pocit plnosti. Zvyk piť vodu počas dňa vám pomáha vyhnúť sa prejedaniu, pretože veľa ľudí si mýli hlad so smädom.

Pomocou vzorca môžete vypočítať, koľko vody človek denne potrebuje. Predtým sa odporúčalo, že by ste mali vypiť aspoň 1,5 až 2 litre denne, ale keďže všetci ľudia sú iní, oplatí sa vypočítať si vlastnú potrebu individuálne.

Ak chcete schudnúť, musíte vypiť nasledujúce množstvo čistej vody: 30 ml * hmotnosť v kg. Pre ženu s hmotnosťou 50 kilogramov je norma 1,5 litra. Stojí za zváženie, že hovoríme konkrétne o vode, čajoch, džúsoch a bujónoch nie sú zahrnuté v tomto obrázku!

Pomoc pri chudnutí

Kefírové dni vedú k chudnutiu, ale je dôležité pochopiť, že len jeden deň sedieť na kefíre nestačí. Aby bolo vykladanie prospešné, musíte sledovať svoj stav a emocionálne pozadie. Mnoho ľudí vníma tieto diétne obmedzenia ako ťažkosti a podľa toho sa objavuje podráždenosť, agresivita a nespokojnosť so sebou samým.

Výsledkom je, že namiesto prospechu človek dostane zlomený stav, v ktorom zostáva len ľutovať sám seba. Začína sa prejedanie, ktoré trvá viac ako jeden deň a plynule prechádza do depresie. Sebaúcta úplne klesá a vzniká neprekonateľný strach pred akýmikoľvek diétami a pôstom.

Účinnosť správne vedeného dňa pôstu závisí predovšetkým od motivácie, postoja a presvedčenia, že všetko je k lepšiemu. Správna motivácia je polovica úspechu, ak sa nastavíte na úspech, nízkokalorický deň ľahšie vydržíte, telo nebude plytvať energiou na prázdne veci, zmobilizuje a aktivuje systém odbúravania tukov.

Produkty, ktoré sa odporúčajú na pôstne dni, pomáhajú čistiť črevá a ako viete, čisté črevo je kľúčom k zdraviu celého tela. Nemali by ste však očakávať žiadne zvláštne následky, pokiaľ ide o chudnutie. Možné výsledky sú do -1,5 kilogramu, musíte pochopiť, že denne môžete stratiť maximálne 250 g telesného tuku, zvyšok je voda.

Deň pôstu by mal byť zábavný. Nemali by ste chodiť na kefír alebo jablká v emocionálnom strese alebo používať vykladanie ako povinnosť po firemných akciách a večierkoch. Mal by organicky zapadnúť do života človeka a stať sa príjemným doplnkom výživového systému. Tým sa zvýši jeho pozitívny vplyv na chudnutie.

Pravidelný kefír môže zlepšiť zdravie tela a vyčistiť črevá od toxínov a zvyškov ťažkých potravín. Pomáha zbaviť sa ťažkostí v žalúdku, tráviacich problémov a nadváhy. Deň pôstu na kefíre je bezpečný pre zdravie, ľahko sa toleruje a má minimum kontraindikácií.

Existuje niekoľko typov diét na chudnutie, kde sa fermentované mliečne výrobky používajú samostatne alebo v kombinácii s inými prísadami. V druhom prípade by to mohlo byť menu založené na pohánke, jablkách, uhorkách, banánoch, tvarohu, ku ktorým sa pridáva fermentovaný mliečny nápoj. Ktorá možnosť si vybrať závisí od stavu tela, prítomnosti chronických ochorení a sledovaných cieľov. Ak sa rozhodnete pre kefírovú diétu, mali by ste začať praktizovaním skúšobných dní na kefíre. Navyše vám takýto pôst v kombinácii so správnou výživou a cvičením v ostatné dni pomôže rýchlejšie zhodiť nadbytočné kilá.

Výhody kefíru

Tento fermentovaný mliečny nápoj má veľké množstvo vlastností užitočných na liečenie, čistenie a chudnutie:

• Obsahuje laktokultúry probiotík a baktérií podobných tým, ktoré obývajú črevnú mikroflóru a absorbujú vlákninu, minerály, vitamíny a stopové prvky.
• Pomáha telu udržiavať normálne trávenie - kľúč k silnej imunite.
• Ideálne pre tých, ktorí majú problémy s nadváhou.
• Má baktericídny účinok a inhibuje rast patogénnych hnilobných mikroorganizmov.
• Normalizuje zloženie a konzistenciu krvi, reguluje krvný tlak.
• Zmierňuje opuchy a odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela.
• Pôsobí ako regulátor tráviacich procesov a mierne preháňadlo.
• Schválené na použitie pre každého, vrátane tehotných a dojčiacich žien, ako aj detí od 6-7 mesiacov a starších ľudí.

Lekári o kefíre a dňoch pôstu na kefíre: video

Kedy a ako správne „vyložiť“?

• Pôstny deň na kefíre je jednou z najlepších možností na chudnutie a jemné hĺbkové čistenie, ale nemali by ste to robiť príliš často. Najprv by ste mali vyskúšať túto prax, pozorne sledovať svoje pocity a pohodu, a ak je všetko v poriadku, môžete pravidelne „vykladať“.
• Lekári odporúčajú mať pôstne dni na kefíre nie viac ako raz týždenne. Platí to najmä po obdobiach hodov a sviatkov.
• Vykladanie na kefír sa neodporúča vo všedné dni, pretože počas tohto obdobia je ťažké obmedziť sa obmedzením stravy. Problémom nie je nedostatok vôle, lenivosť alebo slabý charakter. Háčik je v tom, že ak musíte fyzicky alebo psychicky pracovať, telo potrebuje energiu, ktorú mu poskytuje jedlo. Ak tam nie je, potom sa objaví slabosť, zlomený stav a celková pohoda sa zhoršuje. Očistu je najlepšie vykonávať cez víkend, kedy si môžete dopriať relax a naplno sa venovať regenerácii.
• Obmedzte fyzickú aktivitu. Kardio tréning a silový tréning sa presúvajú na iné dni. V období pôstu si môžete zacvičiť strečing, jogu, vodný aerobik, krátke bicyklovanie a prechádzky v parku.
• Cukor je pre tento deň vylúčený z ponuky a nahradí sa malou časťou medu (ak je to potrebné).
• Pôstna diéta je úplná absencia soli v jedálnom lístku a dostatok pitného režimu, v priemere 1,7-2 l/deň.

Vzhľadom na to, že obdobie pôstu trvá len jeden deň, je takmer nemožné spôsobiť ujmu na zdraví. Neodporúča sa však praktizovať pôstny deň na kefíre pre žalúdočné vredy, gastritídu a akékoľvek iné ochorenia gastrointestinálneho traktu počas exacerbácie. Tiež by ste nemali riskovať, ak existuje individuálna neznášanlivosť zložiek, keď je na koži vyrážka alebo začervenanie alergickej povahy.

Typy dní pôstu

Mono-vykladanie

Kefírový deň zahŕňa pitie až 1,5 litra počas dňa namiesto bežného jedla. piť Recenzie lekárov sa zhodujú v tom, že takéto vykladanie je užitočné, ale pred prechodom naň musíte telo pripraviť a po dokončení správne vystúpiť. Ako na to? Stačí dodržiavať nasledujúce pravidlá:

1. Večer v predvečer pôstneho dňa večeria s ľahkými zeleninovými jedlami, najlepšie dusenými alebo pečenými.
2. Na druhý deň ráno po pôste si pripravte zeleninovú diétnu polievku alebo ju nahraďte pohárom zeleninovej či ovocnej šťavy.

V deň kefírového pôstu môžete piť bežný kefír alebo ho doplniť fermentovanými mliečnymi nápojmi s ovocnými prísadami a bifidobaktériami. Môžu sa tiež kombinovať alebo striedať, piť bežné raňajky na 1. a 2. raňajky, na obed - s bifidobaktériami a na popoludňajšie občerstvenie a večeru - ovocný kefír.

Ako pijete kefír v dňoch pôstu? Na chudnutie sa za najúčinnejšiu metódu považuje denná dávka 1,5 litra. konzumované v niekoľkých dávkach. Optimálny rozvrh je vypiť jednu porciu každé 3 hodiny a medzitým piť vodu, aby ste uhasili smäd.

Systém rozdelenia dennej stravy na 5-6 porcií nie je náhodný. Umožňuje vám dosiahnuť maximálny účinok a je tiež relevantný pre všetky typy diét.

Na kefíre a tvarohu

Kefírovo-tvarohový pôstny deň, kedy je v ponuke len kefír a tvaroh, je jednou z možností šetrnej očisty tráviaceho traktu na chudnutie. Na tento deň budete potrebovať 1 liter. nápoj a 450 g tvarohu, ktoré sú rozdelené na rovnaké časti, konzumované 5-6 krát počas dňa. Ak tvarohu chýba bohatosť a chuťové tóny, môžete ho osladiť medom alebo pridať hrsť čerstvých bobúľ.

Menu na deň

Dni tvarohu a kefíru aktivujú metabolizmus, činnosť čriev, žalúdka a pečene, nasýtia telo vitamínmi a mikroelementmi vrátane vápnika, draslíka a fosforu.

Na pohánke a kefíre

Jednou z možností rýchleho chudnutia a očisty je pôstny deň na pohánke a kefíre. Cvičí sa v každom veku. Je užitočný najmä pri žalúdočných problémoch a chronickej zápche. Pôstne dni na pohánke aktivujú trávenie, pomáhajú odstraňovať toxíny a zlepšujú pohodu a stav pokožky.

pravidlá

• Obdobie pôstu na pohánke s kefírom je užitočným opatrením, ale nemali by ste ho zneužívať. Cvičiť stačí maximálne 4-5 krát do mesiaca.
• Kefírový pôstny deň v kombinácii s pohánkou možno kombinovať s inými wellness procedúrami. Môže to byť relaxačná masáž, výlet do kúpeľov alebo sauny.
• Aby bol pôstny deň na kefíre a pohánkovej kaši ešte zdravší, môžete do dusenej cereálie pridať trochu kelu alebo čerstvých byliniek.
• V deň pôstu budete potrebovať 1 liter 1-1,5% kefíru a 250 g pohánky, ktorá sa naparí v termoske, zabalí do prikrývky a nechá sa 4-5 hodín.
• Kaša by nemala byť dochucovaná maslom, cukrom, soľou alebo inými prísadami. Ak ignorujete odporúčania, účinok očisty v dňoch pôstu bude nulový, čo potvrdzujú recenzie tých, ktorí to vyskúšali v praxi.
• Hotová kaša sa rozdelí na rovnaké porcie, ktoré sa konzumujú v 5-6 porciách, zapíjajú sa 100-150 ml. piť
• V tento deň je dôležité veľa piť (neperlivá voda, bylinkové nálevy, zelený čaj s citrónom).

Obdobie abstinencie od jedla stráveného na pohánke zlepšuje metabolizmus lipidov a znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Cereálie má bohaté vitamínové a minerálne zloženie, obsahuje prírodné bielkoviny, aminokyseliny, vlákninu a sacharidy.

Na jablkách s kefírom

Pôstny deň na kefíre a jablkách sa neodporúča len tým, ktorí chcú schudnúť a očistiť sa. Odporúča sa pre tehotné ženy trpiace toxikózou.

Možnosť ponuky č.1

Možnosť ponuky č.2

Jablká normalizujú činnosť tráviaceho traktu, pomáhajú bojovať proti zápche a problémom s pečeňou, pomáhajú pri reumatizme, ateroskleróze, opuchoch a rôznych typoch obezity.

Na kefíre a banánoch

• Pôstne dni na kefíre a banánoch sa praktizujú kedykoľvek počas roka.
• Banánová diéta vám umožní zbaviť sa 0,5 až 1,5 kg. nadváhu a vláknina obsiahnutá v ovocí priaznivo pôsobí na tráviaci systém.
• Na mono-diétu budete potrebovať 3-5 zrelých plodov a 750-1000 ml. piť Do poslednej zložky je užitočné pridať ½ lyžičky. škorica, ktorá urýchľuje odbúravanie tukov.
• Kombinácia zdravých ingrediencií a fruktózy pomáha vyrovnať sa s hladom a odstraňuje túžbu zjesť niečo sladké.

Vzorové menu

Banány zlepšujú črevnú motilitu, nasýtia telo železom, vitamínmi C, P, B a E. Draslík v nich obsiahnutý stabilizuje krvný tlak, vápnik posilňuje kostné tkanivo, nechty a vlasy.

Chudnutie na uhorkách s kefírom

Pôstne dni strávené na uhorkách a fermentovaných mliečnych výrobkoch sú jedným z najúčinnejších spôsobov, ako zlepšiť zdravie a upraviť hmotnosť. Obidve sú telom rýchlo absorbované a čo je najdôležitejšie, nastavujú ho na proces samočistenia.

• Ak chcete stráviť deň pôstu na kefíre s uhorkami, budete potrebovať 1,2-1,5 kg. zeleniny a 1,5 l. nízkotučný nápoj. Celkové množstvo jedla je rozdelené na rovnaké časti a konzumované v 6-8 jedlách.
• Vykladanie na chudnutie na uhorkách a fermentovaných mliečnych výrobkoch je možné kombinovať s čistiacim klystírom, jogou, strečingom alebo návštevou kúpeľov.
• Zelenina sa konzumuje celá bez soli alebo sa pripravuje do šalátu so zelenou cibuľkou, kôprom a petržlenovou vňaťou bez dresingu.

Menu na deň

Vyložením s uhorkami predídete problémom so štítnou žľazou a srdcom. Priaznivo ovplyvní zloženie a konzistenciu krvi, dobre prečistí pečeň, obličky a gastrointestinálny trakt.