Uprawa marchwi - wszystkie sekrety i subtelności pielęgnacji. Jak uprawiać dobrą i dużą marchewkę

Na naszym stole zawsze obecne jest warzywo korzeniowe będące źródłem karotenu, czyli nasz pomarańczowy cud. To jedno z naszych najbardziej ukochanych i najważniejszych warzyw.

Żadne inne warzywo nie jest w stanie go zastąpić, gdyż zawiera wiele dobroczynnych dla naszego organizmu substancji: duża liczba witaminy, olejki eteryczne, fosfolipidy, sterole, sole mineralne, mikroelementy.

A nawet środek warzywa korzeniowego, którego wielu ogrodników nie lubi, zawiera apigeninę, substancję korzystnie wpływającą na pracę serca. Drobno starta marchewka może leczyć oparzenia i ropne rany.

Na Rusi sok z marchwi stosowano w leczeniu stanów zapalnych nosogardzieli, chorób serca i wątroby. Również sok z marchwi Dobrze łagodzi zmęczenie i wiosenne niedobory witamin, jeśli wypijesz pół szklanki 3 razy dziennie.

I prawie wszyscy wiedzą, że jest to bardzo przydatne dla osób z problemami ze wzrokiem.

Marchew ma szerokie zastosowanie w kuchni, zarówno na surowo, jak i do przygotowania szerokiej gamy potraw, a także na soki.

Trochę historii

Według ekspertów marchewkę po raz pierwszy uprawiano w Afganistanie, gdzie było jej najwięcej duża liczba jego typy. Początkowo marchew uprawiano nie dla korzeni, ale dla aromatycznych liści i nasion.

Pierwsze wzmianki o jedzeniu korzenia marchwi znajdują się w starożytnych źródłach już w I wieku. OGŁOSZENIE

Badania archeologiczne sugerują, że marchew uprawiano znacznie wcześniej – prawie 2 tysiące lat przed naszą erą.

Współczesne marchewki sprowadzono do Europy w X-XIII w., a pojawiły się tu w czasach Rusi Kijowskiej.

Początkowo uprawiano warzywa korzeniowe żółte i białe, a dopiero na początku XVIII wieku pojawiły się wzmianki o marchewce pomarańczowej.

A legendy mówią też, że w średniowieczu marchewkę uważano za przysmak dla krasnali i to warzywo korzeniowe wymieniano na sztabki złota...

Wymagania dotyczące marchwi

Marchew jest rośliną dość wymagającą, zwłaszcza jeśli chodzi o glebę. Lubi rosnąć na glebie żyznej, lekkiej, luźnej, przepuszczalnej i wolnej od chwastów.

Najlepszym miejscem do sadzenia marchwi będzie to, w którym 1-2 lata temu zastosowano obornik, ponieważ marchew bardzo słabo reaguje na świeży obornik. W tym przypadku rośnie wiele brzydkich, rozgałęzionych warzyw korzeniowych o bardzo złym smaku.

Również niestandardowe marchewki mogą rosnąć w następujących warunkach:

jeśli zastosujesz nawozy zawierające chlor, rośliny okopowe będą się wyginać lub rozgałęziać;

jeśli odtlenisz glebę w przeddzień sadzenia, marchew stanie się wieloogoniasta;

jeśli w glebie występują jakieś zaburzenia, na przykład kamyki, pozostałości organiczne itp.;

jeśli w glebie jest nadmiar wilgoci, rośliny okopowe stają się owłosione lub pękają, wierzchołki nadmiernie rosną;

jeśli zastosujesz i niepotrzebnie podasz nawozy azotowe, marchew zacznie się rozgałęziać;

jeśli nieprawidłowo przerzedzimy sadzonki;

jeśli podczas wzrostu marchwi nie ma wystarczającej ilości wilgoci, marchew, próbując pobrać z gleby brakującą jej wilgoć, wytwarza korzenie boczne, co niekorzystnie wpływa na jej smak i wygląd (miąższ staje się szorstki, odrośl okopowa jest krótka i "rogaty").

W związku z tym do przygotowania gleby do sadzenia marchwi należy podchodzić z całą odpowiedzialnością.

Po pierwsze , lepiej przygotować go jesienią: dokładnie wykopać; jeśli konieczne jest odtlenienie gleby, należy dodać mąkę wapienną lub dolomitową do kopania; Możesz także dodać nawozy fosforowe i potasowe. Ogólnie rzecz biorąc, najlepiej dodawać do gleby wszelkiego rodzaju dodatki do marchwi, biorąc pod uwagę rodzaj gleby na Twojej działce.

Jeśli masz gleba torfowa, wówczas dobrze byłoby dodać do niego piasek rzeczny, próchnicę i ziemię gliniastą.

Jeśli gleba jest gliniasta - piasek rzeczny, torf, próchnica, a przy żyznej glebie czarnoziemowej na wiosnę dodajemy tylko piasek.

Po drugie , wiosną teren pod marchewkę przygotowany jesienią należy wystarczająco głęboko poluzować, po uprzednim dodaniu kompleksu nawóz mineralny; spróbuj wybrać wszystkie kamyki, aby nic nie zakłócało wzrostu rośliny.

Jeszcze jedno ważny warunek Dobre oświetlenie upraw jest niezbędne do wzrostu marchwi. Zacienienie ma bardzo negatywny wpływ na wzrost roślin, szczególnie w początkowej fazie.

Jeśli nasze nasadzenia są gęste i jest dużo chwastów, marchewki się rozciągają, tworzenie roślin okopowych spowalnia i dużo małe warzywa korzeniowe(tzw. underdog).

Marchew jest rośliną stosunkowo odporną na zimno i suszę. Jej sadzonki wytrzymują mrozy do minus 2 O C, a już dojrzałe rośliny i do minus 4 O Z.

Ale w przypadku roślin okopowych, które przetrwały mróz, okres przydatności do spożycia jest nadal skrócony.

Nasiona marchwi kiełkują w temperaturach powyżej 3 O C, a optymalna temperatura dla jej wzrostu to około 18-25 O C. Jeśli temperatura wzrośnie powyżej 25 O Wzrost roślin spowalnia.

Wybierając miejsce do sadzenia marchwi, warto również wziąć pod uwagę fakt, że najlepszymi dla nich poprzednikami są rośliny takie jak pomidory, rośliny strączkowe, kapusta, ziemniaki, ogórki i rośliny zielone.

Terminy siewu marchwi

Terminów siewu nasion marchwi jest kilka i zależą one od tego, kiedy i w jakim celu chcemy uzyskać plon.

Na przykład, aby uzyskać wczesne zbiory, marchew należy wysiewać od połowy kwietnia do początku maja ( wczesny wiosenny siew). Marchew wysianą w tych okresach można zbierać w pęczki od końca czerwca do końca lipca, a od sierpnia otrzymujemy już prawdziwy plon okopowy do spożycia letniego.

Kolejny okres siewu przypada na połowę maja i początek czerwca ( siew letni). To główny czas siewu marchwi, którą przechowujemy do przechowywania na zimę.

Jeśli jesienią chcemy uzyskać młode marchewki, to w połowie lipca możemy wysiać odmiany o krótkich owocach.

A siew zimowy nasiona (od 20 października do 15 listopada) mogą zapewnić nam jeszcze więcej wczesne zbiory. Ale nie każda witryna nadaje się do tych celów. Do siewu przedzimowego musisz wybrać takie miejsce na naszym letni domek, w którym śnieg topi się wcześniej na wiosnę, a gleba powinna być lekka, piaszczysto-gliniasta, aby plony nie pływały na wiosnę.

Podczas siewu nasion przed zimą są one jedynie dezynfekowane, a następnie suszone. Wiosną nabiorą wilgoci, pęcznieją i naturalnie kiełkują. Nie zaleca się kiełkowania nasion, ponieważ kiełki zamarzną. Korzystając z tych terminów siewu, będziemy mogli cieszyć się świeżą marchewką od lata do wiosny przyszłego roku.

Dodatkowo przy wysiewie późnej marchwi przed 20 czerwca rozwój roślin nie pokrywa się z największą aktywnością muchy marchwiowej (w maju), co pozwala na uzyskanie wyższej jakości roślin okopowych.

Jak wysiać nasiona marchwi

Olejki eteryczne zawarte w nasionach marchwi w dużych ilościach uniemożliwiają szybki dostęp wilgoci do zarodka i opóźniają kiełkowanie. Dlatego przed siewem należy to zrobić przygotowanie przedsiewne nasiona: dezynfekcja, namaczanie, kiełkowanie.

O tym, jak i poprawnie, możesz przeczytać w wcześniej opublikowanych artykułach.

Następnie suszymy zaprawione nasiona i siejemy je. Dzięki temu zabiegowi sadzonki pojawiają się znacznie wcześniej (po 6-10 dniach), natomiast w przypadku wysiewu nasion suchych i na niedostatecznie wilgotnej glebie wschody siewek mogą zająć nawet do 40 dni.

Marchew najlepiej uprawiać w rabatach ogrodowych. Przed siewem dokładnie spulchniamy przygotowane grządki na głębokość 10-15 cm, następnie wyrównujemy powierzchnię i wykonujemy wąskie rowki do 5 cm i głębokości około 2 cm. Nie warto pogłębiać rowków, gdyż może to znacznie spowolnić spowolnić kiełkowanie marchwi. Rowki wykonujemy w odległości 25-30 cm.

Abyśmy mieli przyjazne i jednolite pędy, nasiona muszą zostać posadzone na tej samej głębokości.

Taj doświadczonych letnich mieszkańców Nasiona marchwi zaleca się wysiewać tak, aby były miękkie z wierzchu i twarde od spodu.

W tym celu wyrównujemy dno rowków i zagęszczamy je specjalnie przygotowanym do tego celu drewnem.

Następnie zalewamy rowki wodą i wysiewamy nasiona w zwilżoną glebę, starając się zachować odległość między nimi 1,5-2 cm.

Wysiew małych nasion marchwi na taką odległość jest dość trudny. Chciałbym polecić kilka metod siewu, które mogą ułatwić ten proces:

Drobne nasiona wymieszać z piaskiem: 1 łyżkę nasion wymieszać z 1 szklanką piasku, następnie powstałą mieszaninę podzielić na 3 części i każdą część wykorzystać na 1 m2 grządek.

Wymieszaj nasiona marchwi z nasionami roślin beacon (sałata, rzodkiewka). Pojawiają się znacznie wcześniej i tym samym pokazują nam, gdzie znajdują się sadzonki marchwi. Dzięki temu mamy możliwość przeprowadzenia pierwszego odchwaszczania grządki marchwiowej, bez obawy o uszkodzenie roślin, znacznie wcześniej niż zwykle.

Bardzo wygodny jest także płynny siew marchwi, w którym kiełki nasion miesza się z płynną pastą ze skrobi ziemniaczanej. Następnie ostrożnie „wlewa się” je do rowków z czajnika.

Następnie przykrywamy nasiona luźno przesianą ziemią lub mieszanką torfu i piasku, lub czystym torfem o lekkim zagęszczeniu, aby zapewnić lepszy kontakt nasion z glebą i dopływ wilgoci.

Nie warto podlewać ziemi po siewie, gdyż nasiona mogą przedostać się do głębszych warstw gleby i kiełkować długo lub w ogóle nie kiełkować. Aby zapobiec wysychaniu gleby, górę łóżka można przykryć folią.

Ponadto pod folią ziemia nagrzeje się znacznie szybciej. Po pojawieniu się pędów film będzie musiał zostać usunięty.

Jak dbać o marchewkę

Marchew potrzebuje naszej ciągłej uwagi. Opieka nad nim oznacza okresowe spulchnianie gleby, terminowe podlewanie, nawożenie w razie potrzeby, regularne odchwaszczanie oraz zwalczanie szkodników i chorób. Najważniejszym momentem uprawy marchwi jest kiełkowanie nasion i pojawienie się sadzonek.

W tym momencie może powstać skorupa glebowa, którą należy ostrożnie zniszczyć (najlepiej po podlaniu), ponieważ zapobiega to terminowemu pojawieniu się sadzonek. Aby zapobiec tworzeniu się skorupy glebowej, uprawy można ściółkować torfem.

Po pojawieniu się pierwszych pędów możesz rozpocząć pierwsze rozluźnienie. Postępujemy bardzo ostrożnie, starając się nie uszkodzić delikatnych pędów.

Najlepszy czas na spulchnianie jest bezpośrednio po deszczu i jeśli pada deszcz od dawna nie, wtedy najpierw podlewamy marchewki, a dopiero potem przystępujemy do rozluźniania.

Kiedy marchew ma 1-2 liście prawdziwe, przerzedzamy plony, pozostawiając między roślinami odstęp 3-4 cm. Drugie przerzedzenie wykonujemy 2-3 tygodnie po pierwszym, a następnie odległość między roślinami powinna wynosić 4-4 cm. 5cm.

Przy mniejszej odległości rośliny okopowe nie osiągną normalnych rozmiarów, szczególnie odmiany późno dojrzewające.

Aby uniknąć tworzenia się brzydkich roślin okopowych, należy prawidłowo przerzedzać rośliny.

Najpierw łóżko jest podlewane, a dopiero potem wyciągane są nadmiary roślin. Co więcej, ciągniemy do góry, a nie na bok, nie rozluźniając go, w przeciwnym razie główny korzeń porzuconej marchwi może się odłamać, a korzenie boczne zaczną rosnąć, tworząc „rogaty” korzeń.

Przerzedzanie najlepiej wykonywać wieczorem, ponieważ zapach marchwi pojawiający się w przypadku uszkodzenia roślin może przyciągać szkodniki. Wskazane jest wyjmowanie odrzuconych roślin z rabaty i przysypywanie ich ziemią lub kompostem, aby stłumić zapach.

Przypominam jeszcze raz, że po deszczach lub podlewaniu należy przeprowadzić odchwaszczanie i przerzedzanie, a bezpośrednio po tych zabiegach grządkę należy ponownie podlać.

W takim przypadku glebę wokół porzuconych roślin należy lekko ubić, a dziury w ziemi wypełnić.

Ważna jest również operacja taka jak Hilling, ponieważ w okresie wzrostu górna część Warzywa korzeniowe są odsłonięte i pod wpływem światła zielenieją, tworząc solaninę, która podczas przechowywania wnika w marchewkę i nadaje jej gorycz.

Okopywanie roślin okopowych najlepiej wykonywać także w pochmurne dni lub wieczorem, aby nie przyciągać muchówek marchewkowych.

Ile wody potrzebujesz

Podlewanie marchwi ma ogromne znaczenie, ponieważ roślina ta nie lubi nadmiar wilgoci i suchość.

Marchew ma jedną cechę - późne tworzenie zbiorów. Okres wegetacyjny trwa około 4 do 5 miesięcy.

A wzrost roślin okopowych rozpoczyna się dopiero po zakończeniu wzrostu liści, w ostatnim kwartale sezonu wegetacyjnego.

Dlatego w okresie wzrostu rośliny są bardzo wymagające pod względem wilgoci w glebie, a ostatecznie źle tolerują jej nadmiar, a jeśli obfite podlewanie, warzywa korzeniowe mogą pękać.

Przy ciepłej i słonecznej pogodzie, gdy wilgoć z gleby szybko odparowuje, marchew podlewa się 3 razy w tygodniu.

Nie należy nadmiernie podlewać młodych roślin, wystarczy im około 4 litrów wody na 1 m2. W miarę wzrostu roślin okopowych stopniowo zwiększamy ilość wody.

W środku sezonu wegetacyjnego marchewkę można podlewać raz w tygodniu, stosując od 8 do 10 litrów wody na 1 m2.

Co karmić?

Jeśli od jesieni dobrze nawożyliśmy glebę pod sadzenie marchwi, to można wyhodować dobry plon warzyw korzeniowych bez nawożenia.

Ale nadal lepiej jest wykonać 2-3 dodatkowe karmienia w ciągu całego sezonu wegetacyjnego.

Pierwszy Wskazane jest nawożenie miesiąc po wschodach (1 łyżka nitrofoski na 10 litrów wody), drugi- 2 tygodnie po pierwszym. Na początku sierpnia marchewkę można również karmić roztworem nawozu potasowego - to trzeci karmienie Warzywa korzeniowe staną się słodsze, a także wcześniej dojrzeją.

A napar z popiołu najlepiej dodać do wody w drugiej połowie sezonu wegetacyjnego podczas podlewania marchwi (1 litr naparu na 10 litrów wody), gdyż popiół jest najlepszym nawozem potasowym, który jest doskonale przyswajany przez wszystkie rośliny.

Ponadto popiół chroni rośliny przed wieloma chorobami i szkodnikami. Możesz nawet po prostu posypać marchewki popiołem drzewnym raz w tygodniu przed podlaniem.

Nadal bardzo dobrze jest to mieć dokarmianie dolistne roztwór marchewki kwas borowy(1 łyżeczka na 10 litrów wody). Wystarczy dwukrotnie przeprowadzić takie karmienie: w trakcie aktywny wzrost podziemną część marchwi (pierwsza połowa lipca) i kiedy marchew zaczyna dojrzewać (pierwsza połowa sierpnia).

Kiedy i jak zbierać marchewki

Zbiór marchwi można przeprowadzić w kilku etapach.

Po pierwsze, gdy tylko rośliny okopowe wyrosną, możesz zacząć je selektywnie wyciągać w celu zdobycia pożywienia. Dzięki temu pozostałe rośliny w grządkach będą bardziej swobodne, otrzymają więcej pożywienia, wilgoci i zaczną szybciej rosnąć.

I późne odmiany marchwi przeznaczone do przechowywanie zimowe, zbieramy od drugiej połowy września do pierwszej połowy października, zanim nadejdą przymrozki.

Nie ma potrzeby spieszyć się ze zbiorami, ponieważ rośliny okopowe szybko rosną w drugiej połowie września. Ale jednocześnie nie możesz się spóźnić, ponieważ zamrożone marchewki są źle przechowywane i umierają.

Jeśli gleba jest lekka, marchewkę można wyciągnąć za wierzchołki. Na gęstszej glebie będzie to dość trudne i nie obejdzie się bez pomocy łopaty. Strząśnij nadmiar ziemi rękami.

Po wyrwaniu roślin okopowych sortujemy je: całe i zdrowe zostawiamy na zimę, uszkodzone odkładamy do szybkiego przetworzenia, a małe i chore najlepiej wyrzucić.

Następnie w przypadku roślin okopowych, które będziemy przechowywać do przechowywania, odcinamy wierzchołki aż do główki.

Jeśli spodobała Ci się uprawiana odmiana marchwi i chcesz zdobyć własne nasiona tej odmiany, to wybierz najlepsze rośliny okopowe (nasiona) i zostaw około 2-3 cm wierzchołków.

Następnie tak przygotowane marchewki suszymy pod baldachimem (nie na słońcu) i przechowujemy.

Jak przechowywać marchewkę

Marchew przechowujemy w piwnicy (piwnicy) w skrzyniach drewnianych lub plastikowych. Układamy go warstwami w pudełkach, posypujemy mokrym piaskiem i staramy się ułożyć warzywa korzeniowe tak, aby się nie stykały.

Zamiast piasku dobrze jest też użyć mchu.

Chciałbym polecić inny sposób przechowywania marchwi - „glazurowanie” gliną. Odbywa się to w ten sposób: rozcieńczyć glinę wodą do konsystencji gęstej śmietany, zanurzyć warzywa korzeniowe w tej „glazurze” i położyć na drucianej kratce tak, aby nadmiar płynu szkło i powłoka są suche.

W takiej skorupce nasze marchewki prawie nie tracą wilgoci i pozostają świeże aż do wiosny. Ale oczywiście temperatura przechowywania powinna wynosić około 0 0 C, a miejsce przechowywania powinno być suche.

Jeśli z jakiegoś powodu poprzednie metody przechowywania marchwi nie są dla Ciebie odpowiednie, możesz również grubo posypać warzywa korzeniowe pokruszoną kredą, zmniejszając w ten sposób prawdopodobieństwo procesów gnilnych.

A jeśli dodasz dodatkowe warzywa korzeniowe skórki cebuli, wtedy będą jeszcze lepiej przechowywane.

W tym artykule drodzy Państwo poruszyłem jedynie tę kwestię uprawa marchwi, cóż, o całej ich różnorodności oraz o chorobach i szkodnikach nękających marchew planuję porozmawiać w kolejnych artykułach.

Do zobaczenia wkrótce, drodzy przyjaciele!

Figa, figa, drzewo figowe – to nazwy tej samej rośliny, którą mocno kojarzymy z życiem śródziemnomorskim. Każdy, kto kiedykolwiek jadł figi, wie, jakie są pyszne. Ale oprócz delikatnego słodkiego smaku mają także bardzo korzystny wpływ na zdrowie. A oto ciekawy szczegół: okazuje się, że figi są całkowicie bezpretensjonalna roślina. Ponadto z powodzeniem można ją uprawiać na działce w środkowy pas lub w domu - w pojemniku.

Dość często pojawiają się trudności w uprawie sadzonek pomidorów nawet dla doświadczonych letnich mieszkańców. Dla niektórych wszystkie sadzonki okazują się wydłużone i słabe, dla innych nagle zaczynają opadać i umierać. Rzecz w tym, że trudno jest utrzymać go w mieszkaniu idealne warunki do uprawy sadzonek. Sadzonkom wszelkich roślin należy zapewnić dużo światła, wystarczającą wilgotność i optymalna temperatura. Co jeszcze musisz wiedzieć i obserwować podczas uprawy sadzonek pomidorów w mieszkaniu?

Pyszny winegret z jabłkiem i kapustą kiszoną - sałatka wegetariańska z gotowanych i chłodzonych, surowych, marynowanych, solonych, marynowanych warzyw i owoców. Nazwa pochodzi od francuskiego sosu octowego, oliwa z oliwek i musztarda (vinaigrette). Vinaigrette pojawił się w kuchni rosyjskiej nie tak dawno, bo na początku XIX wieku, być może przepis został zapożyczony z kuchni austriackiej lub niemieckiej, gdyż składniki austriackiej sałatki śledziowej są bardzo podobne.

Kiedy we śnie przeglądamy w dłoniach jasne paczki nasion, czasami jesteśmy podświadomie przekonani, że mamy prototyp przyszłej rośliny. Mentalnie przeznaczamy dla niego miejsce w ogrodzie kwiatowym i nie możemy się doczekać ukochanego dnia pojawienia się pierwszego pąka. Jednak zakup nasion nie zawsze gwarantuje, że w końcu otrzymasz pożądany kwiat. Chciałbym zwrócić uwagę na powody, dla których nasiona mogą nie kiełkować lub umrzeć na samym początku kiełkowania.

Zbliża się wiosna, a ogrodnicy mają więcej pracy, a wraz z nadejściem cieplejszej pogody zmiany w ogrodzie zachodzą błyskawicznie. Na roślinach, które wczoraj były jeszcze uśpione, zaczynają już pęcznieć pąki i wszystko dosłownie budzi się do życia na naszych oczach. Po długiej zimie to dobra wiadomość. Ale wraz z ogrodem pojawiają się jego problemy - szkodniki i patogeny. Ryjkowce, chrząszcze kwiatowe, mszyce, klasterosporioza, manilioza, parch, mączniak prawdziwy – listę można ciągnąć bardzo długo.

Tosty śniadaniowe z awokado i sałatką jajeczną to doskonały sposób na rozpoczęcie dnia. Sałatka jajeczna w tym przepisie działa jak gęsty sos doprawiony świeżymi warzywami i krewetkami. Moja sałatka jajeczna jest dość nietypowa, to dietetyczna wersja ulubionej przez wszystkich przekąski - z serem Feta, jogurtem greckim i czerwonym kawiorem. Jeśli masz czas rano, nigdy nie odmawiaj sobie przyjemności ugotowania czegoś smacznego i zdrowego. Od tego trzeba zacząć dzień pozytywne emocje!

Być może każda kobieta choć raz otrzymała prezent kwitnąca orchidea. Nie jest to zaskakujące, ponieważ taki żywy bukiet wygląda niesamowicie i kwitnie długo. Storczyki nie są bardzo trudne w uprawie. uprawy indoor, ale nieprzestrzeganie głównych warunków ich utrzymania często prowadzi do utraty kwiatu. Jeśli dopiero zaczynasz poznawać storczyki domowe, powinieneś poznać prawidłowe odpowiedzi na główne pytania dotyczące ich uprawy piękne rośliny w domu.

Bujne serniki z makiem i rodzynkami przygotowane według tego przepisu są w mojej rodzinie zajadane błyskawicznie. Umiarkowanie słodki, pulchny, delikatny, z apetyczną skórką, bez nadmiar oleju jednym słowem dokładnie taki sam, jaki smażyła w dzieciństwie moja mama czy babcia. Jeśli rodzynki są bardzo słodkie, nie trzeba w ogóle dodawać cukru granulowanego bez cukru, serniki będą lepiej smażone i nigdy się nie spalą. Smażymy je na dobrze rozgrzanej patelni, natłuszczonej olejem, na małym ogniu i bez przykrycia!

Pomidory wiśniowe różnią się od swoich większych odpowiedników nie tylko niewielkim rozmiarem jagód. Wiele odmian wiśni charakteryzuje się wyjątkowym słodkim smakiem, który bardzo różni się od klasycznego smaku pomidorów. Każdy, kto nigdy nie próbował takich pomidorków koktajlowych z zamkniętymi oczami, może stwierdzić, że smakują nietypowo egzotyczne owoce. W tym artykule opowiem o pięciu różne pomidory wiśnia, która ma najsłodsze owoce o niezwykłych kolorach.

Kwiaty jednoroczne zacząłem uprawiać w ogrodzie i na balkonie ponad 20 lat temu, ale nigdy nie zapomnę mojej pierwszej petunii, którą posadziłem na wsi przy ścieżce. Minęło zaledwie kilka dekad, a Ty jesteś zdumiony, jak różne petunie z przeszłości różnią się od dzisiejszych wielostronnych hybryd! W tym artykule proponuję prześledzić historię przemiany tego kwiatu z prostaka w prawdziwą królową jednorocznych, a także rozważyć nowoczesne odmiany niezwykłe kolory.

Sałatka z pikantny kurczak, grzyby, ser i winogrona - aromatyczne i satysfakcjonujące. To danie można podać jako danie główne, jeśli przygotowujesz zimny obiad. Ser, orzechy, majonez to potrawy wysokokaloryczne; w połączeniu z pikantnym smażonym kurczakiem i grzybami otrzymujesz bardzo pożywną przekąskę, którą orzeźwiają słodko-kwaśne winogrona. Kurczak według tego przepisu jest marynowany w pikantnej mieszance mielonego cynamonu, kurkumy i sproszkowanego chili. Jeśli lubisz jedzenie z ogniem, użyj ostrego chili.

Pytanie jak rosnąć zdrowe sadzonki, wszyscy mieszkańcy lata martwią się wczesną wiosną. Wydaje się, że nie ma tu tajemnic - najważniejsze, aby szybkie i mocne sadzonki zapewniły im ciepło, wilgoć i światło. Ale w praktyce w mieszkaniu miejskim lub domu prywatnym nie jest to takie łatwe. Oczywiście, wszyscy doświadczony ogrodnik Istnieje sprawdzony sposób na uprawę sadzonek. Ale dzisiaj porozmawiamy o stosunkowo nowym pomocniku w tej kwestii - propagatorze.

Odmiana pomidorów Sanka jest jedną z najpopularniejszych w Rosji. Dlaczego? Odpowiedź jest prosta. Jest pierwszym, który wydaje owoce w ogrodzie. Pomidory dojrzewają, gdy inne odmiany jeszcze nawet nie zakwitły. Oczywiście, jeśli zastosujesz się do zaleceń uprawy i podejmiesz wysiłek, nawet początkujący hodowca otrzyma bogate zbiory i radość z tego procesu. Aby Twoje wysiłki nie poszły na marne, radzimy sadzić nasiona wysokiej jakości. Na przykład takie jak nasiona z TM „Agrosuccess”.

Zadaniem roślin domowych w domu jest udekorowanie domu swoim wyglądem i stworzenie wyjątkowej atmosfery komfortu. Z tego powodu jesteśmy gotowi regularnie o nie dbać. Pielęgnacja nie polega tylko na terminowym podlewaniu, chociaż jest to ważne. Konieczne jest również stworzenie innych warunków: odpowiedniego oświetlenia, wilgotności i temperatury powietrza oraz dokonanie prawidłowego i terminowego przeszczepu. Dla doświadczonych hodowców kwiatów nie ma w tym nic nadprzyrodzonego. Ale początkujący często napotykają pewne trudności.

Według tego przepisu łatwo przygotować delikatne kotlety z piersi kurczaka z pieczarkami zdjęcia krok po kroku. Istnieje opinia, że ​​​​z piersi kurczaka trudno zrobić soczyste i delikatne kotlety, ale tak nie jest! Mięso z kurczaka praktycznie nie zawiera tłuszczu, dlatego jest nieco wytrawne. Ale jeśli dodasz do filet z kurczaka krem, pieczywo białe a grzyby i cebula wyjdą rewelacyjnie pyszne kotlety, która przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. W sezon grzybowy spróbuj dodać grzyby leśne do mięsa mielonego.

Marchew należy do rodziny parasolowatych. Rośnie dziko w Ameryce, Afryce, Australii i Nowej Zelandii. Afganistan jest uważany za jego ojczyznę, ponieważ rośnie tam wiele jego gatunków. Uważa się, że marchew zaczęto uprawiać cztery tysiące lat temu. Na Rusi pierwsza wzmianka o nim pojawiła się w XVI wieku.

Marchew rośnie teraz dosłownie na każdym osobista fabuła. Jednocześnie jest kapryśny i dla udanych zbiorów ważne jest poznanie zasad jego uprawy.

Siew jesienny

1. Marchew można sadzić zimą, a zbiory pojawią się dwa tygodnie wcześniej. Nasiona ulegną hartowaniu zimą, a wiosną, dzięki topniejącemu śniegowi, system korzeniowy wzmocni się.
2. Sadzone wyłącznie jesienią wczesne odmiany, które nie nadają się do przechowywania zimowego.
3. Na obszarach, gdzie zimy są bardzo mroźne, grządki należy przykryć trocinami, liśćmi i gałęziami świerkowymi.
4. Uprawy należy usytuować na wzniesieniu, aby materiał siewny nie został wypłukany przez roztopioną wodę.

Siew wiosenny

Najpopularniejszym sezonem sadzenia jest oczywiście wiosna. Wiosnę można podzielić na okres wczesny i późny.

1. Warzywo korzeniowe jest rośliną kochającą wilgoć, dlatego można ją sadzić natychmiast po stopieniu śniegu.
2. Można sadzić pod koniec kwietnia, kiedy temperatura powietrza wynosi +15, a gleba nagrzewa się do +5.
3. Jeśli posadzisz wcześniej, nasiona będą kiełkować dłużej.
4. Grządki można przykryć folią, aby przyspieszyć kiełkowanie nasion.
5. Kiedy pojawiają się pędy, film jest usuwany.
6. Późny okres siew wiosenny trwa od końca maja do początku lipca. W tym przypadku zbioru marchwi należy spodziewać się na przełomie sierpnia i września.
7. Marchew uwielbia wilgoć; jeśli uda Ci się zasiać przed ulewnymi deszczami, nie będziesz musiał długo czekać na sadzonki.

Wybór dobrego materiału siewnego

Wczesne odmiany

Odmiany wczesne wyróżniają się obniżoną zawartością cukru. Nie nadają się do długotrwałego przechowywania, ale już dwa miesiące po posadzeniu zachwycą Cię pierwszymi roślinami okopowymi.

Dama. Odmiana wysokowydajna, po trzech miesiącach można go całkowicie usunąć. Roślina okopowa ma wydłużony, cylindryczny kształt, do 20 cm długości, o jasnoczerwonym kolorze. Nie pęka. Zwiększona zawartość karotenu.

Zabawna F1. Hybryda z Syberii. Całkowite zbiory można uzyskać po trzech miesiącach. Dorasta do 20 cm i waży około 200 gramów. Miąższ ma słodki i soczysty smak.

Nantes 4. Zbiory w 80 dni. Kolor pomarańczowy, do 14 cm i wadze 160 g. Kształt jest cylindryczny. Zawiera dużo przydatnego karotenu. Nadaje się do wszystkich stref klimatycznych.

Palec cukrowy. Dojrzewa w ciągu 65 dni. Kolor pomarańczowy, dorasta do 12 cm długości. Słodki smak. Zawiera dużą ilość karotenu.

Odmiany średnie

Odmiany średnie powstają w ciągu 105 – 120 dni. Doskonałe przechowywanie w zimie.

Łosinoostrowska. Kształt jest cylindryczny. Okres dojrzewania nie przekracza 100 dni. Delikatna, bardzo soczysta marchewka. Nie rośnie dobrze na glinie i piasku. Wymaga obfitego, systematycznego podlewania. Dobra odmiana do długotrwałego przechowywania.

Boltex. Wysoko wydajna odmiana marchwi, w pełni uformowana w 120 dni. Kolor jasnopomarańczowy, długość 19 cm, skórka cienka.

Witamina 6. Kształt cylindryczny. Pomarańczowy. Całkowicie uformowany w 100 dni. Do 19 cm. Nadaje się do przechowywania zimą.

Późne odmiany

Odmiany późne charakteryzują się długim wzrostem wynoszącym 110 - 130 dni. Nadaje się do długotrwałego przechowywania.

Czerwony olbrzym. Odmiana została opracowana przez hodowców z Niemiec. Rośnie w ciągu 110 dni. W kształcie stożka. Rosną 24 cm i 100 gramów. Miąższ ma kolor czerwony. Utrzymuje się przez długi czas.

Królowa jesieni. Dojrzewa w ciągu czterech miesięcy. Soczysta marchewka 22 cm. Zaleca się wysiew roślin okopowych zimą.

Carlena. Powstał w ciągu 130 dni. Odmiana uwielbia luźną i żyzną glebę oraz terminowe, obfite podlewanie.

Wybierając odmianę marchwi, należy wziąć pod uwagę strefa klimatyczna gdzie będzie uprawiana, stan gleby, okres dojrzewania. Oprócz kształtu, rozmiaru i możliwości przechowywania. Po podjęciu decyzji możesz przejść do wyboru odpowiedniego miejsca i przygotowania gleby.

Wybór miejsca i przygotowanie gleby do sadzenia

Wybierając lokalizację, należy zwrócić uwagę na trzy punkty:

1. lokalizacja witryny;
2. jakość danej gleby;
3. rośliny, które wcześniej rosły w tym miejscu.

Marchew uwielbia miejsca słoneczne, bez cienia. Miejsce przyszłego siewu powinno znajdować się pod słońcem przez cały dzień, w przeciwnym razie tworzenie się roślin okopowych spowolni.

Preferuje światło i luźna gleba. Ale nie kwaśny. Na glebach kwaśnych słabo rośnie i nie nabiera słodyczy. Piasek i stare trociny pomogą poprawić glebę, a wapno, popiół drzewny i kreda pomogą zmniejszyć kwasowość. Ten uprawa warzyw selektywny wobec poprzedników.

Zabrania się sadzenia marchwi po natce pietruszki, koperku, koprze włoskim, burakach i szczawiu. Jej udanymi poprzednikami są pomidory, dynia, cebula, czosnek, ziemniaki i sałata.

Lepiej przygotować glebę do siewu jesienią. Musisz kopać łopatą o półtora długości bagnetu. Jeśli kopiesz płytko, marchewki urosną do twardej warstwy i opadną na bok. Dlatego zamiast gładkich, długich roślin okopowych otrzymasz brzydkie okazy.

Nawozy dodaje się do gleby przed kopaniem. Zgniły obornik umieszcza się w połowie wiadra na metr kwadratowy. W ciężka gleba dodać trociny w ilości 2 - 3 litrów na metr. Marchew dobrze rośnie, jeśli dodasz nawozy zawierające fosfor i potas; popiół drzewny, piasek. Wykopują wszystko i zostawiają. Wiosną wszystko ponownie wykopują, wyrównują i sieją nasiona.

Należy pamiętać, że zabrania się stosowania świeżego obornika jako nawozu. To szkodzi kulturze. Świeży obornik jest bogaty w azot, a warzywa korzeniowe charakteryzują się zdolnością do szybkiego gromadzenia azotanów. Marchew nie rośnie poprawna forma, a zapach świeżej dziewanny przyciąga różne szkodniki ogrodowe.

Gleba jest gotowa, teraz możesz przystąpić do selekcji i przygotowania nasion.

Przygotowanie nasion

Nasiona marchwi kiełkują długo, do trzech tygodni. Łuska nasion jest impregnowana olejkami eterycznymi. Zapobiegają przedostawaniu się wilgoci do środka. Najpierw należy posortować nasiona. Odbywa się to za pomocą słonej wody. Materiał siewny wrzuca się do osolonej wody i miesza. Te, które unoszą się na wodzie, są wyrzucane, a te, które osiadają, można sadzić.

Cztery skuteczne metody, które zapewnią szybkie kiełkowanie:

1. Moczenie nasion w biostymulatorach (Epin, Fitolife) przez 20 godzin.
2. Leczenie wrzącą wodą. Nasiona należy umieścić w ściereczce i przechowywać w gorącej wodzie przez 20 minut. Następnie w zimna woda.
3. Zakopywanie nasion w ziemi. Materiał siewny jest zakopywany przez 10 dni. Kiedy je wyjmą, nasiona mają już kiełki. Można je sadzić.
4. Moczyć. Nasiona marchwi zawija się w mokrą szmatkę lub watę na jeden dzień.

Każda metoda przyspieszy kiełkowanie nasion.

Aby zwiększyć mrozoodporność nasion, poddaje się je hartowaniu. Aby to zrobić, namoczone, ale jeszcze nie kiełkujące nasiona umieszcza się w lodówce, na półce z warzywami i przechowuje przez tydzień. Utwardzanie można również przeprowadzić poprzez zmianę temperatur.

Nasiona zakupione z drugiej ręki, uprawiane samodzielnie i nie znani producenci. Nasiona od dużych i znanych producentów są zwykle już gotowe do sadzenia, zaprawiane są zarówno środkami owadobójczymi, jak i grzybobójczymi.

Granulowane nasiona, które zostały poddane obróbce przemysłowej, są całkowicie gotowe do siewu i wstępne przygotowanie nie potrzebuję tego. Niektóre nasiona sprzedawane są na paskach. Ułatwia to sadzenie i pozwala uniknąć przerzedzania marchwi w przyszłości.

Producenci oferują również nasiona w formie tabletek. Mały nasiona marchwi w otoczce mikroelementów i nawozów. Takie nasiona są wygodne do sadzenia i natychmiast otrzymują wszystkie substancje niezbędne do wzrostu. Z tego punktu widzenia zakup nasion od dużych firm produkcyjnych skróci czas przygotowania i zapewni lepsze kiełkowanie.

Można wysiewać nasiona przygotowane samodzielnie lub przemysłowo.

Sadzenie nasion marchwi

Przed posadzeniem nasion należy ocenić wilgotność gleby. Jeśli jest sucha, należy ją nawilżyć. W łóżku wykonuje się bruzdy w odległości 15 cm i głębokości 2 cm.

Istnieje kilka metod sadzenia:

1. Małe nasiona są rozrzucane ręcznie wzdłuż rowków.
2. Namoczone i kiełkujące nasiona sadzi się ostrożniej.
3. Nasiona w postaci drażetek.
4. Ze strzykawki. Z mąki zrobić galaretkę i dodać ją składniki odżywcze, ostudź, umieść nasiona w kompozycji. Za pomocą strzykawki wysiać równomiernie w bruzdy.
5. Nasiona na paskach papieru. Ta metoda pozwoli uniknąć dalszego rozcieńczania.

Następnie wierzch zasypuje się ziemią i zagęszcza ręcznie lub specjalną deską. Marchew została posadzona. W przyszłości wymaga systematycznej opieki.

Pielęgnacja sadzenia

Aby uzyskać dobre zbiory, wymagana jest następująca pielęgnacja:

• regularne podlewanie;
• rozwolnienie;
• terminowe odchwaszczanie;
• rębnia;
• karmienie

Podlewanie

Odbywa się to po posadzeniu nasion. On jest bardzo ważny. Brak wilgoci wpływa na smak. Marchew staje się gorzka w smaku. I zaczyna wytwarzać boczne korzenie, które szukają wilgoci, co wpływa na wygląd. Podlewaj raz na 7 dni, biorąc pod uwagę opady. Zaczynają od trzech litrów na metr, zwiększając objętość do 20 litrów w miarę wzrostu.

Na trzy tygodnie przed zbiorem całkowicie zaprzestań podlewania.

Rozwolnienie

Przechodź między rzędami. Pielenie odbywa się w miarę wzrostu chwastów. Zabieg ten można połączyć z przerzedzaniem. Rozcieńczanie przeprowadza się dwukrotnie. Kiedy pojawią się liście i kiedy uformują się marchewki. Idealnie odległość powinna wynosić 15 cm. Po pojawieniu się liści roślinę należy nakarmić. Można użyć mocznika w ilości 15 g. na metr Dobrze reaguje na nawozy zawierające fosfor i potas.

Zbiór uprawianych marchwi i ich przechowywanie

Lepiej jest zbierać marchewki przy suchej pogodzie. Trzeba kopać łopatą. Nie przecinaj wierzchołków, ale je odkręć. Nie zaszkodzi to płodowi. Przechowywać w piwnicy w temperaturze +5 stopni.

Marchew można umieścić w workach z otworami, pudełkach z trocinami i piaskiem. Preferowane są trociny. Jeśli piwnica nie jest wystarczająco wilgotna, trociny można zwilżyć wodą. Preferują marchewki wysoka wilgotność.

Choroby i szkodniki marchwi ogrodowej

Aby zebrać zdrowe, piękne i smaczne marchewki, ważne jest, aby zapobiec ich chorobom i zapobiec zniszczeniu przyszłych zbiorów przez małe szkodniki.

Roślina jest podatna na następujące choroby:

1. Zbutwienie. Grzyb. Liście marchwi są szare - brązowe plamy, dotyczy to całej rośliny okopowej. Uprawy mogą gnić.
2. Szara zgnilizna. Powoduje mokrą zgniliznę.
3. Biała zgnilizna. Również grzyb. Ma to wpływ na wszystko w ogrodzie. Rozprzestrzeniane przez grzybnię. Może przedostać się do gleby wraz z obornikiem.
4. Bakterioza. Powodem są bakterie. Najpierw liście żółkną, następnie rozprzestrzeniają się na samą roślinę okopową i tworzą się wrzody. Roślina zaczyna brzydko pachnieć.
5. Mączniak prawdziwy. Występuje w postaci białego nalotu na roślinach. Dotknięty obszar jest twardy i pęka.
6. Zaraza Cercospory. Spowodowane przez grzyb. Na liściach można zobaczyć brązowe plamy. Stopniowo powiększają się i gniją.

Aby zapobiec chorobom, ważne jest przestrzeganie następujące zasady:

• nasiona należy dezynfekować słabym roztworem nadmanganianu potasu;
• traktować glebę i rośliny produktami biologicznymi; w czerwcu cały ogród powinien zostać potraktowany immunocytofitem;
• użyźniać.

Oprócz chorób istnieją szkodniki, które uwielbiają to warzywo korzeniowe:

• mucha marchewkowa;
• babka marchewkowa;
• ćma marchewkowa;
• nicień korzeniowy;
• kret krykiet;
• wireworm;
• nagi ślimak;
• zimowe robaki.

Walka sprowadza się do opryskiwania i podlewania marchwi roztworami różnych leków.

Marchew to popularna roślina. Rzadko zdarza się, aby danie było bez niego kompletne. Jest bogaty w karoten i inne witaminy. Karoten wzmacnia pamięć i jest dobry na wzrok. Jest niskokaloryczny i pełen korzyści. Uprawiając tę ​​​​roślinę w ogrodzie, możesz uzyskać pyszne produkt dietetyczny. Wymaga to trochę wysiłku, a będziesz zadowolony ze zbiorów.

Uprawa marchwi w domu. Gleba i płodozmian

Jest to roślina o cyklu dwuletnim. W pierwszym roku zbiera się rośliny okopowe, pozostawione na drugi rok wytwarza nasiona. Marchew jest odporna na zimno, łatwo toleruje niskie temperatury powyżej zera i kontynuuje rozwój po przymrozkach.

Uprawa marchwi w domu wymaga ustrukturyzowanej, lekkiej, neutralnej gleby o niskiej kwasowości. Glina piaszczysta, lekka gleby gliniaste- optymalny dla niej. Marchew potrzebuje światła; roślina więdnie w najmniejszym cieniu. Uprawa i pielęgnacja marchwi odbywa się po przygotowaniu odpowiednich warunków w ogrodzie. Pielęgnacja składa się z kilku punktów: nawożenia gleby, sadzenia, pielenia, przerzedzania, podlewania.

Uprawa marchwi będzie skuteczna, jeśli przygotujesz glebę jesienią. Pozostawiane są duże bloki ziemi, które na wiosnę są wyrównane - w ten sposób lepiej zatrzymuje się wilgoć i wymarzają larwy muchówek marchwiowych. Konieczne jest rozróżnienie niektórych niuansów dotyczących uprawy marchwi różne gleby. Niepłodne nawozi się kompostem i humusem - wystarczą dwa wiadra na 1 metr kwadratowy. m. Jeśli obszar ma wysoką kwasowość, zmniejsza się ją poprzez dodanie kredy, niewielkiej ilości trocin i wapna. Miesza się ciężką gliniastą glebę piasek rzeczny, torf. Wskazane jest wykonanie wszystkich tych procedur przed kopaniem jesienią.

Jesienią zaleca się po zbiorach przykryć teren ściółką (warstwą próchnicy, torfu, skoszonej trawy lub trocin) i obsadzić zielonym nawozem. Są to rośliny sadzone przed uprawą główną, aby odżywiać glebę przydatnymi substancjami i ją strukturyzować. Marchew wyhodowana z nasion jest w takiej glebie soczysta i ma regularny kształt.

Technologia rolnicza uprawy marchwi obejmuje uwzględnienie roślin, które rosły wcześniej. Dobrze będzie, jeśli przed marchewką łóżka zostaną obsadzone ogórkami, cukinią, pomidorami, kapustą, ziemniakami i roślinami strączkowymi. Zaleca się sadzenie go w jednym miejscu przez nie więcej niż trzy lata.

Należy wziąć pod uwagę pewne niuanse dotyczące wzrostu dobre zbiory marchewki na wiosnę. O tej porze roku ziemia jest nawożona:

• siarczan amonu (15–20 gramów na 1 m2);

• osad (30–40 gramów);

• siarczan potasu (25–35 gramów).

Roślina nadaje się do gleby z umiarkowana wilgotność, ale też nie suche: nadmiar wilgoci powoduje gnicie roślin okopowych, które nie rozwijają się podczas suszy.

Uprawa marchwi z nasion

Przed sadzeniem należy dokładnie posortować i przygotować. Marchew uprawia się z nasion w kilku etapach.

Przygotowanie nasion

Nasiona marchwi charakteryzują się mały poziom kiełkowanie wynosi tylko 55–75%. Tracą to, kiedy długoterminowe przechowywanie. Uprawa marchwi w domu będzie bardziej skuteczna, jeśli posadzisz świeże nasiona. Po przechowywaniu przez 2–4 lata sprawdza się ich kiełkowanie: nasiona umieszcza się na zwilżonej serwetce, przykrywa folią i umieszcza w miejscu o temperaturze około +23 ° C. Następnie oblicza się, ile wykiełkuje.

Metody obróbki wstępnej

Uprawa marchwi wymaga przygotowania nie tylko gleby, ale także nasion. 20 dni po posadzeniu powinny wykiełkować smukłe, przyjazne i energiczne pędy; w tym celu łupiny nasion poddaje się obróbce i oczyszcza z olejków eterycznych.

1. moczyć. Nasiona owinięte w gazę lub szmatkę zanurza się w wodzie o temperaturze około +30 ° C na 24 godziny. Wskazana jest kilkukrotna wymiana na czystą. Zamiast tego warto zastosować roztwór popiołu (duża łyżka na litr wody);

1. nasiąkanie i utwardzanie. Nasiona zawija się w szmatkę, zwilża i umieszcza w lodówce. Przebywają tam od 2 do 6 dni. Jednocześnie upewnij się, że torba jest stale mokra;

1. przetwarzanie tarapaty. Wodę podgrzewa się do +50 ° C, zanurza się w niej nasiona, trzyma w nich przez 20 minut, a następnie trzyma w zimnej wodzie przez 2 minuty;

1. bulgotanie. Worek z gazy z nasionami umieszcza się w pojemniku z wodą, nad rurką dmuchawy akwariowej, aby nasycić wodę powietrzem. Urządzenie jest włączone, a proces trwa 18 godzin;

1. kapanie. Nasiona zawija się w zwilżoną szmatkę lub gazę i zakopuje w wilgotnej glebie na 10–12 dni. Ziemia powinna być zimna, głębokość - około 30 cm;

1. kiełkowanie. Nasiona miesza się z torfem i pozostawia na 6–8 dni. Po wschodach są wysiewane. Sadzonki marchwi powstają poprzez uprawę ich w torfie, a następnie w rabatach;

1. Po każdym zabiegu nasiona są myte do czysta, bieżącą wodę, suszy się przez 20–25 minut – po wyschnięciu wygodnie trzyma się je w dłoniach – i natychmiast sadzą. Przygotowane nasiona kiełkują w ciągu 4–5 dni.

Lądowanie

Istnieją trzy okresy sadzenia marchwi:

• pierwsze sadzenie - wczesna wiosna, koniec kwietnia, początek maja. Sadzenie odbywa się bardzo wcześnie, zaraz po rozmrożeniu gleby. Zamarznięta wiosenna gleba i temperatury do -4°C nie są straszne roślinie;

• drugi to lato, początek czerwca. Sadzenie letnie może trwać do października - początku listopada. Temperatura gruntu powinna wynosić +5 ° C i więcej;

• trzeci - późna jesień, październik, listopad, początek grudnia. Sadzi się je, gdy temperatura gleby spadnie do +5 ° C. Sekrety uprawy marchwi: nasiona umieszcza się nawet w zamarzniętej glebie, jeśli klimat nie jest zbyt surowy, a sadzenie przykrywa się warstwą śniegu o grubości 40– 50cm.

Nasiona są małe, więc można wymieszać małą łyżkę z piaskiem. Szklanka piasku wystarczy na 10 metrów kwadratowych. m. można je także przykleić na pasku papier toaletowy. W sprzedaży są pigułki - nasiona zawinięte w otoczkę przydatne mikroelementy. Oryginalny sposób z pastą - nasiona miesza się z nią i wyciska na łóżko strzykawką kulinarną.

Proces sadzenia krok po kroku:

Przed uprawą marchwi na wiosnę, 7-14 dni przed sadzeniem, na miejscu rozbija się grudy ziemi i wyrównuje powierzchnię. Ziemia jest zrzucana ciepła woda(+30…+40°C) i przykryć polietylenem. To zwilży łóżko i ogrzeje je;

Należy rozróżnić te posadzone różne pory. Uprawa marchwi i pielęgnacja ich ma swoją własną charakterystykę. Wiosną i latem sadzi się spęczniałe, wilgotne nasiona. Głębokość sadzenia wynosi 3–4 cm. Pod koniec jesieni, przed zimą, suszone nasiona wysiewa się na głębokość 1–2 cm. Krok między nimi wynosi 1 cm. Wysiewa się w rzędach w odległości 15 cm i odmiany średnie, 20 cm - dla odmian późnych. Marchew lepiej rozwija się w wąskich grządkach (4–5 pasków);

Bruzdy są podlewane i posypywane popiołem. Po posadzeniu zaleca się posypać grządkę ściółką (zimą warstwę 3–4 cm). Wiosną lub zimą łóżka są przykryte polietylenem na wysokości 5–7 cm nad ziemią, można je układać na cegłach.

Technologia rolnicza uprawy marchwi. Warunki

Uprawa marchwi wymaga systematycznego sprawdzania i tworzenia niezbędne właściwościśrodowisko i gleba.

łóżko

Uprawa marchewki dalej podniesione łóżka i w rzędach - najwięcej najlepsze sposoby uzyskać obfite zbiory.

Wysokie łóżko to rama, rodzaj szalunku, w który wlewa się ziemię, dzięki czemu jest ona uniesiona nad powierzchnię. Szalunki wykonuje się przy użyciu desek, łupków, gałęzi i skrzynek. Uprawa marchwi jako firma często odbywa się w ten sposób.

Rzędy są wykonane w kształcie koryta - wyglądają jak guzki, w których sadzi się nasiona. Zalecana szerokość grządki nie przekracza 1 m, zaleca się ustawienie rzędów w odległości 20 cm od siebie.

Podlewanie i temperatura

Zanim urosniesz dobre marchewki, musisz stworzyć umiarkowanie wilgotne środowisko. Najlepszy reżim temperaturowy wynosi 20–22 stopni (nasiona kiełkują już w temperaturze +3). Podlewanie raz w tygodniu wystarczy. Po posadzeniu nie potrzeba dużo wody – wystarczą około 3 litry na 1 metr kwadratowy. m. Następnie, gdy roślina okopowa zaczyna się rozwijać, norma wzrasta o 20 litrów. Na półtora miesiąca przed zbiorem podlewać rzadziej: raz na 14 dni. Intensywność zabiegu zmniejsza się o połowę - 10 litrów na 1 m2. m, na miesiąc przed zbiorem przestają podlewać.

Uprawa marchwi w regionie moskiewskim lub w innym miejscu jest możliwa, jeśli masz dobrze oświetlony obszar z lekką, żyzną, umiarkowanie wilgotną glebą.

Chwasty, przerzedzanie

Właściwa pielęgnacja łóżek jest jednym z ważnych etapów. Jak uprawiać marchewkę: tajemnice: pierwsze pielenie odbywa się 10–12 dni po pojawieniu się pędów i uformowaniu liści. Drugie pielenie następuje 8–10 dni po pierwszym, a następnie w razie potrzeby.

Najlepiej odchwaszczać po podlaniu, rano, w tym samym czasie łóżka są przerzedzane. Podczas pierwszego odchwaszczania poprzez przerzedzenie należy pozostawić między pędami 2-3 cm, podczas drugiego - 4-5 cm, po zabiegu roślinę ponownie podlewamy.

Najlepszy opatrunek

Lista procedur, metod i wskazówek, jak uprawiać dobrą marchewkę ważne miejsce odbywa się karmienie. Po wykiełkowaniu pierwszych pędów, czyli po miesiącu, są one karmione: dziewanny i ptasie odchody rozcieńcza się w 10 litrach wody, a popiół miesza się z roztworem. Po rozpoczęciu rozwoju roślin okopowych są one karmione po raz drugi. Jeśli gleba jest dobrze nawożona, ta procedura nie jest wymagana.

Szkodniki

Należy zachować ostrożność, aby usunąć wszystkie szkodniki i leczyć choroby. Kilka sekretów uprawy zdrowej marchwi: mucha marchewkowa przeleci wokół łóżka dziesięć razy, jeśli posypiesz ziemię czerwoną papryką lub naprzemiennie łóżkami marchwi i cebuli i należy ją posadzić wcześniej. Dobrze jest także naprzemiennie stosować rabaty z marchwi, szałwii i nagietka – uchroni to przed pojawieniem się szkodników.

Warunki wpływające na jakość plonów

Uprawa marchwi ma swoje własne cechy. Jak rosnąć duże marchewki? Konieczne jest zapewnienie roślinie wystarczającej ilości światła. Jego niedobór jest przyczyną małych owoców. Niewystarczające przerzedzanie – chude marchewki z dużymi wierzchołkami.

Przed uprawą dużych marchewek należy wziąć pod uwagę, że rozmiar nie zawsze oznacza dobry gust. Zbyt rzadkie plony i obfita wilgoć - rośliny okopowe są duże, pękają, są szorstkie i pozbawione smaku. Niewystarczające podlewanie- owoce są szorstkie i suche.

Gleby o gęstej, kamienistej, gliniastej strukturze nadają kiepski smak, nieregularny kształt. Kwaśne – marchewka będzie niesłodzona. Nie zaleca się sadzenia go po selerze, chrzanie, burakach, kminku i koperku.

Technologia rolnicza uprawy marchwi uwzględnia umiarkowaną równowagę wilgoci w glebie. Oto co światło słoneczne w żaden sposób nie zaszkodzi roślinie - im więcej, tym lepiej.

Uprawę marchwi w regionie moskiewskim na osobistej działce można prowadzić na własne potrzeby, a także na skalę przemysłową - roślina jest bezpretensjonalna i daje dobre zbiory. Wystarczy wziąć pod uwagę powyższe wskazówki dotyczące prawidłowej uprawy marchwi.

Warzywo korzeniowe pomarańczy ma szerokie zastosowanie w kuchni, zarówno na surowo, jak i do przygotowywania soków i różnych potraw. Jest bogaty w witaminy, karoten i jest bardzo korzystny dla organizmu. Uprawa marchwi jest prostym procesem, ale istnieją pewne zasady i reguły, które pozwalają zbierać niezmiennie dobre zbiory.

Uprawa marchwi w otwartym terenie

Jest to roślina zielna dwuletnia; roślina okopowa powstaje w pierwszym roku życia. Sadząc marchewki, powinieneś o tym wiedzieć kompetentna uprawa i dbać otwarty teren oznacza, co następuje:

• siew roślin okopowych rozpoczyna się pod koniec kwietnia;
• łóżko powinno znajdować się w najbardziej nasłonecznionym miejscu; w cieniu rośliny okopowe będą słabo się rozwijać i nie przyniosą dużych zbiorów;
• aby uzyskać słodką marchewkę, wysiewa się ją na glebę niezbyt kwaśną;
• nadmierne podlewanie może spowodować, że rośliny okopowe staną się szorstkie i staną się paszą;
• warzywo lubi luźne podłoże, w przeciwnym razie ulegnie zniekształceniu;
• przy uprawie marchwi nie używa się świeżego obornika, w przeciwnym razie przybierze brzydki kształt;
• jeśli warzywo nie będzie podlewane przez dłuższy czas, straci swoją słodycz i soczystość;
• jeśli po długim okresie suszy gleba stanie się wilgotna, owoce mogą pękać;
• Bez przerzedzania rosną słabe małe owoce.

Jak prawidłowo sadzić marchewki w ziemi?

Marchew uprawia się w grządkach, na których wcześniej rosła cebula, ogórki, ziemniaki czy buraki. Do obfitych zbiorów potrzebna jest bujna gleba - w tym celu ziemię wykopuje się i wyrównuje grabiami. Aby zmniejszyć kwasowość, do gleby dodaje się popiół. Uprawa marchwi w kraju odbywa się z nasion; przed sadzeniem moczy się je przez 3-4 dni, a następnie suszy. Następnie wykonuje się grządki na głębokość 2 cm, w które należy włożyć ziarna. Nasiona są bardzo małe, dzięki czemu leżą płasko i nie spadają w jedno miejsce, ogrodnicy wymyślili oryginalne sposoby:

• miesza się je z piaskiem – dzięki temu ziarna nie sklejają się i są równomiernie ułożone;
• Każde ziarno mocuje się pastą do papieru toaletowego, a następnie taśmę po prostu umieszcza się w grządce;
• przygotować kompozycję ze skrobi ziemniaczanej, do której dodaje się nasiona i równomiernie wlewa do ziemi;
• Nasiona sadzi się w odległości 3-5 cm od siebie, między łóżkami utrzymuje się odstęp 15-20 cm.

Opieka nad marchewką w otwartym terenie

Pielęgnacja plonu w ziemi po posadzeniu wymaga systematyczności. Jak uprawiać duże marchewki w ogrodzie:

• Wieczorem należy podlewać warzywo często i umiarkowanie. Jeśli zabraknie wilgoci, młode korzenie mogą obumrzeć, a jej nadmiar doprowadzi do utraty soczystości i słodyczy warzywa. Warto podlewać sadzonki trzy razy w tygodniu. Na metr kwadratowy ziemi powinno przypadać pół wiadra wody. Od połowy sezonu wegetacyjnego nawadnianie odbywa się raz w tygodniu. Następnie uformowane korzenie spływają w dół, tworząc długie i równe owoce. Na dwa tygodnie przed zbiorem marchwi podlewanie zostaje zatrzymane;
• Po 10 i 20 dniach plantację przerzedza się – usuwa się sadzonki, które rosły zbyt często. Jeśli zostanie to zaniedbane, kiełki posadzone blisko siebie nie pozwolą na rozwój dużego owocu - warzywo będzie małe;
• Odchwaszczanie jest konieczne, aby chwasty nie zacieniały pędów;
• Rozluźnienie jest ważnym etapem uprawy marchwi. Skorupa na powierzchni ziemi utrudni dziobanie sadzonek;
• Nasiona kiełkują po około trzech tygodniach.

Karmienie marchwi na otwartym terenie

Przy uprawie marchwi niezbędne jest nawożenie (2 razy w sezonie), w tym celu stosuje się związki mineralne. Pierwszą aplikację wykonuje się 3-4 tygodnie po pojawieniu się pędów, drugą - po kilku miesiącach. Wskazane jest użycie nawozy płynne. Aby to zrobić, włóż do wiadra z wodą:

• łyżka stołowa;
• dwie szklanki popiołu drzewnego;
• mieszanka 20 g azotanu potasu, 15 g superfosfatu podwójnego i mocznika.

Jak uprawiać marchewkę w szklarni?

Uprawa marchwi jest również istotna warunki szklarniowe. Zaletą tej metody jest to, że warzywa pojawią się wcześniej niż w ogrodzie. W tym celu wybiera się wczesne odmiany - Mokush, Eli Nantes, Amsterdam Forcing 3, Mokum. Gdzie w takich przypadkach uprawia się marchew:

• w konstrukcjach poliwęglanowych;
• w szklarniach krytych folią.

Najważniejsze jest, aby zapewnić szklarnię dużo światła i wentylację. Jeśli ogród zimowy jest podgrzewany, można przystąpić do siewu rośliny przez cały rok. Marchew źle rośnie na twardym podłożu, gleba do uprawy musi być luźna. Łóżka są wykonane, schemat sadzenia nasion: 2 cm - głębokość; 20-25 cm - szerokość. Zasady pielęgnacji wczesnych marchwi pokrywają się z uprawą warzyw w otwartym terenie i obejmują podlewanie, pielenie, przerzedzanie i nawożenie. Dzięki szklarni zbiory można uzyskać nie czekając na jesień. Jeśli posadzisz łóżko na początku kwietnia, warzywa zostaną zebrane w maju.

Jak uprawiać marchewki w domu?

Warzywa uprawiane na parapecie mogą być dostępne przez cały rok. Dla hodowla domowa Odpowiednie są małe odmiany marchwi, na przykład wczesny Amsterdam. Wytwarza małe i słodkie owoce. Jak uprawiać marchewkę w mieszkaniu:

• Kupowana jest osuszona gleba;
• wybierane są wysokie (do 20 cm) pojemniki do sadzenia (pod tym względem wygodne są plastikowe butelki z odciętym blatem), muszą mieć otwory na dole;
• Uprawa marchwi w domu jest wskazana o każdej porze roku - nasiona umieszcza się w jednym pojemniku, po trzy na raz (wtedy pozostaje przerzedzić, pozostawiając najsilniejszy kiełek);
• doniczek nie należy wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych;
• woda z osadzoną wodą;
• po 2 tygodniach pędy są przerzedzane - między sąsiednimi powinna pozostać przestrzeń 2 cm;
• Możesz karmić domowe marchewki nawozami zawierającymi azot, ale niewiele - w przeciwnym razie doprowadzi to do szybki wzrost liście;
• Możesz zebrać plony po 70 dniach i od razu zasadzić następną partię;
• Zaleca się wysiew warzyw nie więcej niż trzy razy w jednej glebie.

Sekrety uprawy marchwi

Ci, którzy znają sekret uprawy dużych marchwi, będą mogli uzyskać zbiory pięknych, a nawet roślin okopowych:

• Lepiej kupować kolorowe nasiona - są już traktowane środkiem grzybobójczym;
• najbardziej popularne odmiany: Nantes, Losinoostrovskaya 13, Samson, Vitaminnaya 6;
• Do sadzenia nadaje się gleba gliniasta, należy ją wykopać jesienią, a wiosną dodać próchnicę;
• marchewki rosną szczególnie dobrze po cebuli;
• nasiona należy namoczyć przed sadzeniem, a następnie wysuszyć;
• Sadzenie odbywa się wiosną, gdy jest ciepło, po przekwitnięciu czeremchy;
• sadzenie zbóż zimą pozwala uzyskać żniwa w lipcu;
• Podstawowe zasady pielęgnacji to przerzedzanie sadzonek, usuwanie chwastów, monitorowanie wilgotności gleby i zapobieganie pojawianiu się skorupy na powierzchni.

Uprawa marchwi metodą Kizima

Amatorska ogrodniczka Galina Kizima oferuje własną metodę siewu, która chroni warzywa przed szkodnikami i chorobami. Cechy uprawy marchwi według jej metody:

• łóżko zwilżono i podlano „Fitosporyną” poprzedniej nocy;
• Rano wykonaj rowki w odległości 5 cm;
• Nasiona nagietka wysiewa się na całym obwodzie (odpychają szkodniki), następnie na każdej krawędzi wysiewa się trzy bruzdy marchwi, a na środku umieszcza się roczną cebulę;
• nasiona nie są moczone kolejne sadzonki nie rozcieńczony;
• aby nie przerzedzać ani nie karmić marchwi, weź 1 łyżeczkę nasion, frakcję proszku AVA (lub dowolny nawóz mineralny, z wyjątkiem chlorku potasu) i drobny piasek;
• wszystko jest wymieszane i zasiane, jak solenie zupy;
• gleba jest wyrównana i dociśnięta dłońmi;
• Po pojawieniu się czterech liści na pędach podlewanie zatrzymuje się.

Chińska metoda uprawy marchwi

Wszyscy są przyzwyczajeni do tego, że przed sadzeniem grządka jest idealnie wygładzona grabiami, a warzywa można sadzić w wysokich redlinach. W tym samym czasie rośliny okopowe otrzymują dobre oświetlenie, co przyczynia się dobry wzrost i nabycie odporności na choroby, po czym rośliny okopowe są łatwiejsze do zbioru. Zasady uprawy marchwi w języku chińskim:

• równoległe redliny wykonuje się motyką, wysokość - do 20 cm, odległość między rzędami - 60 cm;
• Nawóz nakłada się na dolną część redliny: na 1 m2 gleby potrzeba pół wiadra próchnicy, 15 gramów nitrofoski, 30 gramów;
• nasiona sadzi się w dwóch rzędach różne strony jeden grzbiet pogłębiony o 2 cm;
• podlewanie w pierwszym miesiącu jest obfite;
• roślina jest przerzedzana, a szkodniki usuwane;
• karmienie odbywa się według zwykłego schematu;

Holenderska metoda uprawy marchwi

Technologia jest podobna do chińskiej, różnica polega na wysokości i szerokości grzbietów. Holenderski sposób uprawy marchwi:

• aby uzyskać dobre zbiory, stosuje się odmiany Nantes, Berlicum i Flakke;
• grzbiety są cięte w odległości 75 cm od siebie, szerokość łóżka wynosi 20 cm, wysokość może osiągnąć pół metra;
• przygotowanie gleby obejmuje orkę jesienną i spulchnianie wiosenne;
• na redlinach wysiew nasion w jednej linii odbywa się w pasie o szerokości 6 cm, dwu- lub nawet trzyrzędowym, głębokość - 2 cm;
• dalej – podlewanie, nawożenie, jedno przerzedzanie.

Jak podlewać marchewkę?

Niewłaściwe podlewanie grządek warzywnych prowadzi do tego, że rośliny okopowe stają się krzywe, owłosione lub popękane. To warzywo nie toleruje suchości lub nadmiar wilgoci. Brak wody powoduje, że plon staje się szorstki i traci swą słodycz, a przesycenie powoduje nadmierny wzrost wierzchołków. Ważne jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo podlewać marchew, aby rośliny okopowe rosły gładkie i soczyste. Reżim wilgotności różni się na różnych etapach wzrostu sadzonek.

Jak podlewać marchewkę po posadzeniu?

Bezpośrednio po siewie, a przed wypuszczeniem pierwszych pędów wymagana jest wysoka wilgotność gleby. Należy podlewać grządkę za pomocą konewki przez sitko, aby nie wypłukać nasion. Na pytanie jak często podlewać marchewkę, doświadczonych ogrodników podaj następujące zalecenia:

• zwilżyć warzywo na początku wzrostu dwa razy w tygodniu, aby gleba była dobrze nasycona;
• w czerwcu-lipcu, po uformowaniu się roślin okopowych, podlewanie zmniejsza się do raz w tygodniu i zwiększa się objętość wody. Następnie korzenie rosną prosto w dół w poszukiwaniu wilgoci;
• w drugiej połowie sierpnia, po obsadzeniu roślin okopowych, zatrzymuje się podlewanie (nawilżanie w czasie suszy). Jeśli warzywo zostanie przesuszone, a następnie pada deszcz, może pęknąć - musisz na to uważać.

Jak uprawiać marchewkę bez podlewania?

Często nawilżanie roślin jest trudne i towarzyszy mu wiele trudności - finansowych, fizycznych, organizacyjnych. Uprawa marchwi bez podlewania:

• gleba jest wykopywana jesienią i uprawiana wiosną;
• aby zwiększyć zdolność gleby do zatrzymywania wilgoci, wzbogaca się ją torfem, obornikiem i nawozami mineralnymi;
• Nasiona lepiej sadzić naklejając je na zwilżoną i wsypaną do ziemi rolkę papieru toaletowego, posypaną ręcznie ziemią;
• następnie łóżko pokryte jest czarnym polietylenem;
• w dniach 15-17 celofan jest usuwany;
• ponadto zapewniona jest wilgotność gleby poprzez stabilne utrzymywanie jej wierzchniej warstwy w stanie luźnym (bez skorupy);
• gleba pokryta jest trocinami, suchą trawą, słomą, igłami sosnowymi;
• poprawi to gospodarkę wodno-powietrzną, rośliny okopowe będą rosły w dół w poszukiwaniu wilgoci, będą mocne i równe.