Krzewy przypominające bonsai, schludne i ładne strąki o niesamowitych kolorach i odcieniach, tak wygląda papryczka chili na parapecie. Rodzaj łączący wszystkie papryki nazywa się capsicum ze względu na zawartość substancji kapsacyny, która nadaje owocom i nasionom ostry, ostry smak.
Owoce te można wykorzystać jako przyprawę lub przyrządzić z nich. nalewki lecznicze. Sama roślina jest czasami nazywana papryką.
Czy wiedziałeś? Kapsacynę znajdującą się w owocach dodaje się do farb okrętowych, aby ograniczyć osadzanie się skorupiaków na dnach łodzi i statków.
Wybór odmiany papryczki chili do uprawy na parapecie
Będziesz zaskoczony, jak łatwo jest wyhodować roślinę w domu, jeśli wybierzesz odpowiednią odmianę. Nazwy egzotyczne: „Aladyn”, „Krasnolud”, „Poinsecja”, „Różny troll”, a także bardziej znane: „Dzwon”, „Jaskółka” - odmiany mają inny kształt i kolor owoców, kolor liści, czas dojrzewania.
Owoce odmian wcześnie dojrzewających dojrzewają w ciągu 90-120 dni, odmian średnio dojrzewających - 120-140 dni od momentu sadzenia.
- Tabasco: gorący miąższ owoców jest podstawą popularnego sosu Tabasco. Uprawia się go w oknie i w ilości przemysłowe- na plantacjach. Odmiana ceniona za wczesne dojrzewanie.
- „Salut” jest jednym z najbardziej odmiany nisko rosnące, zaokrąglony, zwarty krzew dorasta do 20 cm. Duże, do 5 cm, owoce w postaci czerwonych i pomarańczowych szyszek są skierowane ku górze i charakteryzują się mocnym aromatem.
- „Aladyn” - odpowiedni na parapety i otwarty teren. Jego liczne owoce zmieniają się w miarę dojrzewania kolor zielony na kremowy, fioletowy i czerwony. Kolejną zaletą tej odmiany jest wczesne dojrzewanie i długi okres owocowania.
- „Dzwon” – czerwone owoce niezwykły kształt, dojrzewają w ciągu 150 dni. Ostrość owoców jest nierównomiernie rozłożona.
Ważny! Istnieją niejadalne odmiany papryki, które uprawia się tylko w celów dekoracyjnych: „Clown”, „Goldfinger”, „Filius Blue”, „Pomarańczowy”, „Czerwona rakieta”, „Pepperoni”.
Wybór pojemności
Zanim przyniesiesz roślinę do domu, przygotuj pojemnik. Do sadzonek idealnie nadają się doniczki z prasowanego torfu. Każdy dorosły krzew będzie potrzebował osobnego pojemnika. 
Mógłby być szeroki doniczkaśrednia głębokość, drewniane pudełko, pokryty folią, pojemnik z tworzywa sztucznego. Na dnie należy ułożyć warstwę drenażową o grubości 3-4 cm z ekspandowanej gliny, żwiru lub węgla drzewnego.
Mieszanka gleby
Do rozmnażania sadzonek odpowiednia jest gotowa mieszanka gleby ze sklepu. Optymalny skład gleby przy uprawie w doniczce:
- ziemia darniowa, próchnica roślinna - 2 części,
- torf – 2 części,
- wermikulit – 1 część,
Czy wiedziałeś? Pieprz otrzymał swoją nazwę od jasnoczerwonego strąka, „chili” w języku Azteków oznacza „czerwony”. Archeolodzy odnajdują ślady tej rośliny podczas wykopalisk w starożytnych miastach Peru.
Najlepiej rośnie na glebach luźnych, lekkich i dobrze przepuszczalnych. Zimą do konserwacji bilans wodny glebę i zwiększając oświetlenie krzewu w słabym słońcu, zaleca się pokrycie powierzchni gleby perlitem.
Przygotowanie nasion do sadzenia
Uprawiając papryczkę chili po raz pierwszy, lepiej kupić nasiona w specjalnym sklepie. Nie nadają się nasiona owoców zakupionych w supermarkecie. W sklepach sprzedawane są owoce odmian przemysłowych, wyhodowanych do uprawy na plantacjach oraz w... Można je sadzić na wsi, ale nie nadają się do uprawy w domu.
Ważny! Przed posadzeniem sprawdź nasiona. Muszą być odpowiednio duże ze względu na swoją odmianę, jasne, bez uszkodzeń, odkształceń, plam i przyciemnień.
Aby przyspieszyć kiełkowanie, nasiona moczy się przez 3-4 dni pomiędzy dwiema serwetkami namoczonymi w wodzie i pozostawia w ciepłym, ale nie gorącym miejscu. Kiedy spęczniałe nasiona zaczynają kiełkować, wysiewa się je w ziemi. 
Wysiew nasion w doniczce
W garnek torfowy lub innym tymczasowym pojemniku, umieść warstwę drenażową z mieszanką ziemną na wierzchu. Zrób palcem w ziemi wgłębienia o średnicy 0,5 cm, w których umieszcza się dwa przygotowane nasiona. Jeżeli pojemnik jest szeroki, można wykonać kilka takich otworów w odstępach 5-6 cm od siebie. Otwory z nasionami przykrywa się ziemią, podlewa, a pojemnik przykrywa przezroczystą folią.
Po 7-15 dniach z ziemi pojawiają się pędy. Folię można przekłuć w kilku miejscach i całkowicie usunąć, gdy pojawią się 3-4 liście. Sadzonki można przerzedzić, usuwając słabe pędy.
Czy wiedziałeś? Przesadzanie sadzonek do stałe miejsce zwane zbieraniem, ponieważ w celu pobudzenia wzrostu korzeni dolna część korzenia rośliny jest usuwana podczas przesadzania.
Pojemnik, do którego zostaną przesadzone sadzonki, przygotowujemy dzień przed zbiorem. W odpowiednim garnku umieszcza się grubą warstwę drenażu, na wierzchu umieszcza się glinianą mieszaninę i obficie podlewa.
Tworzy się wgłębienie, w którym powinny zmieścić się korzenie sadzonki z kawałkiem ziemi. Zostaw to na jeden dzień. W dniu zbioru kiełek podlewa się, po 1-1,5 godzinach ostrożnie wyjmuje z tymczasowego pojemnika, nie naruszając bryły ziemi wokół korzeni. Dolna jedna trzecia centralnego korzenia jest usuwana. 
Umieszczone w dziurze w ziemi ziemna bryła z korzeniami korzeń centralny należy wyprostować. Dodaj ziemię do doniczki tak, aby liście znajdowały się 2 cm nad poziomem gleby.
Warunki i pielęgnacja papryczek chili w domu
Nagłe zmiany temperatury i przeciągi mają zły wpływ na roślinę. Optymalne warunki do uprawy roślin na parapecie:
- temperatura +25°C,
- długi, około 18 godzin, światło dzienne,
- luźna, wilgotna, ale nie mokra gleba.
Ważny! Papryka jest rośliną samozapylającą, a więc w okresie kwitnienia różne odmiany należy zachować dystans od siebie. Zaleca się potrząsanie kwitnącą papryką, aby zmaksymalizować tworzenie się jajników.
Latem roślinę można wynieść na balkon lub loggię. Zimą w mieszkaniu umieść go na parapecie okna słoneczna strona. Do odnowienia godziny dzienne roślina jest oświetlona lampami. Podlewaj pieprz u korzenia, gdy gleba wyschnie.
Do podlewania należy używać czystej, osiadłej wody o temperaturze pokojowej. Liście są również opryskiwane butelką z rozpylaczem. 
Miłośnicy pikantnych potraw zdecydowanie powinni posadzić na parapecie pieprz Ogonek. Ta popularna między innymi jest również bardzo piękna. Uprawa nie jest wcale trudna. Aby papryka dobrze się rozwijała i aktywnie owocowała, należy ją po prostu podlać i nawozić na czas.
Opis ogólny
Istnieje kilka odmian pieprzu domowego Ogonyok. W razie potrzeby można posadzić małą roślinę (20-30 cm) lub wyższą (do 50 cm). Szczególnie popularny wśród fanów kwiaty w pomieszczeniach Używam nisko rosnącej, kompaktowej papryki domowej Ogonyok.
Wartość dekoracyjną tej rośliny reprezentują zarówno ciemnozielone, ostre małe liście, jak i jasne owoce. Kształt i kolor tego ostatniego może być bardzo różny. Na parapetach kochanków rośliny domowe Uprawia się odmiany o okrągłych, śliwkowych owocach w kształcie stożka. Zarówno żółte, jak i czerwone lub fioletowe ziarna pieprzu wyglądają bardzo pięknie. W miarę dojrzewania owoców tej rośliny zmieniają kolor. Dlatego owoce mogą jednocześnie rosnąć na krzaku różne odcienie. Wygląda bardzo imponująco. Smak pieprzu może się również różnić. Istnieją odmiany zarówno o bardzo gorących owocach, jak i te o niezbyt gorących owocach.
Ogonyok to papryka, której kwiaty nie są szczególnie piękne. Najczęściej są koloru białego lub fioletowego, małe rozmiary i wyglądają trochę szorstko. Ich wartość polega jedynie na tym, że później wyrastają na jasne, odpowiednie owoce samodzielne lądowanie posiew. Na roślinie może dojrzewać jednocześnie do 50 ziarenek pieprzu. W tym samym czasie krzew nie przestaje kwitnąć. Można go zatem zbierać niemal przez cały rok.
Daty zejścia na ląd
Papryka domowa Ogonyok rozmnaża się głównie wyłącznie przez nasiona. To najłatwiejszy sposób na uzyskanie silnego, skutecznego, zakład produkcyjny całkiem sporo krótkie terminy. Wcześniej w literaturze specjalistycznej pojawiały się porady dotyczące sadzenia nasion domowy pieprz jednocześnie ze zwykłymi sadzonkami ogrodowymi, czyli pod koniec lutego - na początku marca. Jednak w ostatnio Na powiązanych forach często można usłyszeć od doświadczonych miłośników roślin domowych zalecenie przeprowadzenia tej procedury nieco wcześniej. Faktem jest, że jeśli posadzisz Ogonyok w listopadzie, do lata wyrosną znacznie większe i jaśniejsze owoce.
Opieka nad pieprzem Ogonyok: jakiej gleby użyć
W literaturze można znaleźć wiele porad dotyczących sadzenia tej papryki w specjalnie zakupionej glebie doświadczonych hodowców kwiatów dzisiaj również to odrzucają. Miłośnicy tego pięknego, a w dodatku pożyteczna roślina zauważono, że najlepiej czuje się posadzona regularnie ziemia ogrodowa. Jedyną rzeczą jest to, że wskazane jest najpierw lekkie nawożenie takiej ziemi gnijącym obornikiem. Nawóz ten należy parować. W przeciwnym razie papryka może zostać zarażona czarną nóżką. Po przegrzaniu w oborniku wszystkie bakterie chorobotwórcze giną (z powodu narażenia na wysokie temperatury). Jednakże podczas przechowywania mikroorganizmy mogą ponownie osadzić się w podłożu organicznym.
Jak prawidłowo sadzić
Ogonyok to papryka, której nasiona można kupić w specjalistycznym sklepie lub odebrać od znanego ogrodnika-amatora. Doniczka dla tej rośliny jest zwykle niewielka. Na pierwszy raz wystarczą miski kwiatowe o pojemności 1 litra. W przyszłości papryka najprawdopodobniej będzie musiała zostać przesadzona dwa lub trzy razy. Ta roślina domowa może owocować przez 5 lat. Jednak zwykle rosną nie więcej niż dwa lub trzy. Następnie pieprz zastępuje się nowym. Faktem jest, że do tego czasu traci część swojej właściwości dekoracyjne i zaczyna dawać znacznie mniejsze plony.
Aby uniknąć gnicia korzeni, na dnie doniczki należy ułożyć drenaż z kamyków i połamanych odłamków. Następnie do pojemnika wsypuje się przygotowaną ziemię zmieszaną z obornikiem i lekko zwilża. W jednym naczyniu zwykle sadzi się 3 nasiona (na głębokość nie większą niż 1 cm). Następnie możesz zostawić najsilniejszy pieprz w pojemniku. Po posadzeniu glebę w doniczce należy ostrożnie podlać, niezbyt obficie. duża liczba woda.
Przesadzanie rośliny
Przeładunek papryki Ogonek w duży garnek zrobić zaraz po upływie 60-65 dni od posadzenia. Drenaż należy umieścić w pojemniku. Lepiej jest użyć tego samego składu gleby, jaki był w małej doniczce. Grudkę ziemi w starym pojemniku należy najpierw oddzielić nożem od ścian. Dzień przed przeładunkiem roślinę należy obficie podlać. Wtedy ta procedura będzie znacznie łatwiejsza. Następnie pieprz jest ostrożnie usuwany i przenoszony nowy garnek. Te ostatnie należy najpierw wypełnić drenażem i 3-5 cm ziemią ogrodową. Po umieszczeniu papryki w doniczce, wolna przestrzeń Pomiędzy bryłą korzeni a ścianami nowego pojemnika należy wypełnić go ziemią.
Gdzie postawić doniczkę
Natychmiast po posadzeniu pojemnik z nasionami należy przykryć folią i umieścić w nim ciepłe miejsce. Kiedy pojawią się pętle, doniczkę przenosi się na parapet. Po pojawieniu się 2-3 liści prawdziwych na roślinach usuwa się nadmiar siewek.
Ogonyok to papryka światłolubna. Nawet bardzo mocny promienie słoneczne wcale się nie boi. Dlatego zainstaluj garnek z tymi spalaczami jasna roślina najlepiej na południowym oknie. Zimą paprykę należy, jeśli to możliwe, oświetlić lampą. światło dzienne.
W okresie zimowym grzejnik należy przykryć kocem lub kawałkiem grubej tkaniny. Pieprz Ogonyok nie lubi przegrzania na parapecie, jak w każdym innym miejscu. Optymalna dla niego temperatura to okres zimowy wynosi 19-22°C.
Jak prawidłowo podlewać
W okres letni Glebę pod pieprzem Ogonyok należy dość często nawilżać. Podlewanie przeprowadza się po wyschnięciu gleby w doniczce o 1 cm. Oczywiście nie warto tworzyć „bagna” w pojemniku. W przeciwnym razie korzenie pieprzu mogą zgnić. Zimą podlewanie jest zmniejszone. W tym okresie wystarczy raz w tygodniu.
Oczywiście, jeśli światło znajduje się na południowym oknie, podlewanie należy wykonywać ostrożnie, starając się nie dostać na liście. W przeciwnym razie na pewno pojawią się na nich oparzenia. Do podlewania używaj wyłącznie osiadłej wody. Chlor może być bardzo szkodliwy dla papryki, podobnie jak większości innych roślin domowych.
Jak nawozić
Ogonyok to papryka, którą można karmić obornikiem i złożona uniwersalna zakupione środki. W tym drugim przypadku można użyć na przykład nitrofoski (1 opakowanie na 10 litrów).
Bardzo dobrym rozwiązaniem byłoby również przeprowadzenie dokarmianie dolistne pieprz popiół drzewny(Zaparzyć 2 łyżki na 3 litry wody). Roślinę należy obficie spryskać. Tę procedurę przeprowadza się wyłącznie rano lub wieczorem, aby nie spalić liści.
Po raz pierwszy pieprz jest nawożony, zanim zacznie aktywnie rosnąć. Karmienia nie należy wykonywać zbyt często. Zimą wystarczy jednorazowe nawożenie rośliny – w styczniu. Latem nawożenie odbywa się częściej - około dwa razy w miesiącu.
Choroby i szkodniki
W ten sposób na parapecie uprawia się paprykę Ogonyok. Opieka nad nim jest stosunkowo łatwa. Co więcej, choroby nie często go atakują. Jeśli powietrze w pomieszczeniu jest zbyt ciepłe i suche, mszyce mogą zaatakować rośliny. Trzeba z tym walczyć środkami owadobójczymi. Może to być na przykład „Fitoverm” lub „Agromertin”. Produkty te można wykorzystać nie później niż na dwa tygodnie przed zbiorami.
Do czego można go używać?
Najczęściej owoce pieprzu Ogonyok służą do dodania pikantnego smaku. różne rodzaje ogórki konserwowe. NA trzylitrowy słoik Pomidory lub ogórki to zwykle 2-3 strąki. Owoce można również wykorzystać np medycyna dodając je do wódki.
Zawiera pieprz Ogonyok ogromna liczba witaminy Ponadto potrafią dodać niepowtarzalnego smaku i aromatu niemal każdemu daniu. Wiele gospodyń domowych wykorzystuje owoce tej rośliny do smażenia barszczu, dodawania ich do gulaszu, solenia smalcem itp.
Uprawa sadzonek papryki w domu to nie tyle kaprys, co konieczność, ponieważ pieprz przybył do nas z krajów południowych, co czyni sadzonki niezwykle wrażliwymi na warunki temperaturowe.
Biorąc pod uwagę ten fakt, dzisiaj porozmawiamy szczegółowo o tym, jak uprawiać sadzonki papryki w domu, aby można je było sadzić na otwartym terenie i uzyskać przyzwoite zbiory.
Jeśli planujesz przesadzić sadzonki papryki na otwarty teren, najlepiej zacząć je sadzić 20 lutego, a jeśli odmiana papryki wcześnie dojrzewa, posadzić sadzonki 10 marca.
Warunki te zapewnią wystarczająco dużo czasu na rozwój i prawidłowa formacja sadzonki i pozwalają na ustabilizowanie się warunków pogodowych, zapewniając prawidłowe reżim temperaturowy. Podobne terminy dotyczą średnich szerokości geograficznych.
Jeśli mieszkasz w północnych regionach, gdzie lato przychodzi późno i trwa krótko, powstrzymaj się od sadzenia papryki na otwartym terenie, ponieważ w takich warunkach, nawet jeśli zbierzesz plony, będą one małe i skarłowaciałe. Do uprawy papryki w regiony północne, będziesz potrzebować szklarni. Sadzonki do szklarni należy sadzić pod koniec lutego lub na początku marca.
Jeśli chodzi o termin sadzenia sadzonek papryki do sadzenia i uprawy wyłącznie w szklarni, nie ma specjalnych ram, ponieważ warunki szklarniowe są odpowiednie dla uprawa całoroczna tej kultury.
W przypadku krajów południowych sadzonki papryki należy sadzić w połowie stycznia lub na początku lutego.
Sadzonki papryki należy sadzić na otwartym terenie w 60-80 dniu ich wzrostu. Jeżeli odmiana wcześnie dojrzewa i owocuje w 60-100 dniu swojego wzrostu, sadzonki przesadzamy w wieku 30-45 dni. Kryteria te pozwolą Ci samodzielnie obliczyć optymalny czas sadzenie sadzonek dowolnego rodzaju pieprzu, dostosowując je do warunki atmosferyczne Twój region. Pamiętaj, paprykę sadzi się w ogrodzie tylko wtedy, gdy średnia dzienna temperatura osiągnął stabilny poziom +15…+17°С i więcej.
Jak wybrać odmianę i nasiona papryki?
Dowiedziawszy się, kiedy sadzić sadzonki, powinieneś zdecydować o wyborze samej papryki, której pielęgnacja będzie optymalna w Twoim konkretnym przypadku.
Istnieją więc 3 główne odmiany pieprzu, takie jak:
- Słodka papryka.
- Gorąca papryka.
- Ziarna pieprzu.
Warto od razu zaznaczyć, że ziarna pieprzu nie nadają się do uprawy otwarty teren w warunkach krajów WNP. Ten typ można w nim uprawiać paprykę warunki szklarniowe, ale jest to skomplikowane, drogie i nieopłacalne, co oznacza, że pozostawimy to firmom przemysłowym, które uprawiają je w ogromnych ilościach i sprzedają jako przyprawy.
Papryka słodka to najliczniejsza i najpopularniejsza roślina w naszych szerokościach geograficznych. tego typu i są podzielone na kategorie takie jak:
- Duże. Owoce tej papryki osiągają masę ponad 200 gramów, mają grube ścianki i najlepiej nadają się do spożycia na świeżo.
- Przeciętny. Owoce takiej papryki osiągają wagę 100-150 gramów, mają cieńsze ścianki i najlepiej nadają się do farszu, konserwowania, zamrażania i wszelkich przygotowań na zimę.
- Małe. Owoce takiej papryki osiągają masę 20-50 gramów, mają bardzo cienkie ścianki i przeznaczone są do konserwowania i suszenia, z zachowaniem integralności owocu.
- Wcześnie dojrzewająca papryka. Odmiana dla tych, którzy chcą mieć wszystko na raz.
- Papryka w środku sezonu. Odmiana dla tych, którzy nie lubią spieszyć się.
- Papryka długo dojrzewająca. Odmiany dla tych, którzy proces jest ważniejszy, a nie wynik.
Każda z tych papryczek wymaga w przybliżeniu takich samych warunków, składających się z ciepła, obfitości światło słoneczne, dobre podlewanie i karmienie. Wybieraj odmiany papryki wyłącznie w oparciu o swoje preferencje estetyczne i gastronomiczne. Istnieją również odmiany papryki zorientowane na cieplejsze lub odwrotnie zimniejsze regiony, ale wszystkie ich różnice sprowadzają się do niewielkich wahań w stosunku do komfortowa temperatura wzrost.
Jeśli chodzi o ostrą paprykę, zyskały one również wystarczającą popularność i sukces wśród krajowych letnich mieszkańców i ogrodników, ponieważ się różnią obfite owocowanie i ogólnie mają pikantny smak.
Wszystko, co powiedziano o słodkiej papryce, ma również zastosowanie w przypadku gorzkiej papryki, z wyjątkiem kilku punktów, takich jak:
- Papryki słodkiej i gorzkiej nie można uprawiać blisko siebie, gdyż słodka odmiana Stanie się nieprzyjemnie gorzka.
- Sadzonki papryki ostrej przesadza się nieco wcześniej niż paprykę słodką, w wieku 60-65 dni.
- Sadzonki ostrej papryki są bardziej ciepłolubne i są przesadzane, gdy średnia temperatura środowisko równa 20-24°C.
- Niektóre odmiany ostrej papryki można uprawiać na parapecie; doskonałym przykładem jest papryczka frutescens. Ponadto większość odmian ostrej papryki można uprawiać w doniczkach i pojemnikach, co ułatwia ich transport w razie potrzeby.
Decydując się na rodzaj pieprzu, powinieneś porozmawiać o wyborze jego nasion. Wiele osób błędnie wierzy, że kupiwszy w dużym sklepie piękną i dużą paprykę, mogą wydobyć z niej nasiona i wyhodować podobny okaz na swoim podwórku, co jest całkowicie błędne. Faktem jest, że prezentowane są papryki kupowane w sklepie formy hybrydowe, których nasiona są albo bezpłodne, albo jeśli przyniosą plon, będzie on znacznie gorszy niż roślina rodzicielska.
I tu dochodzimy do głównych punktów selekcji nasion, takich jak:
- Hybrydowe nasiona pieprzu. Jeśli kupisz w sklepie świeżą paprykę i wyjmiesz z niej nasiona, nie spełni ona Twoich oczekiwań. Mimo to w kwiaciarniach sprzedawane są specjalne nasiona papryki hybrydowej, które zachwycą Cię rozmiarami i kształtami prezentowanymi w dużych rozmiarach sklepy spożywcze, ale jednocześnie będą wymagać od Ciebie ich przestrzegania idealne zasady technologii rolniczych, a ich nasiona, podobnie jak w przypadku odpowiedników kupowanych w sklepie, będą albo niepłodne, albo dadzą marne plony. Zaleca się zakup nasion papryki hybrydowej doświadczonych ogrodników którzy chcą uprawiać największą i najwyższej jakości paprykę.
- Nasiona odmianowe. Nasiona te mają mniejsze wymagania co do ich pielęgnacji na etapie siewek i są na ogół odpowiednie dla początkujących. Mimo to to właśnie z nasion tej odmiany powstają papryki słabsze od chorób i szkodników, co powinien wziąć pod uwagę każdy ogrodnik. Papryka uprawiana z nasiona odmianowe mogą produkować płodne nasiona, ale z każdym pokoleniem takiej papryki ulegną degeneracji.
Na tej podstawie możemy wyciągnąć pozytywny wniosek, jeśli chcesz sadzić i rosnąć pięknie, zdrowo i pyszna papryka, preferuj nasiona hybrydowe. Jeśli jesteś początkujący, w pierwszym sezonie posadź nasiona odmianowe, których pielęgnacja sadzonek wybacza wiele błędów i jeśli lubisz swoje zbiory, przyszły rok kupić nasiona hybrydowe i ciesz się owocami, które w niczym nie ustępują sklepowym odpowiednikom.
Jakie powinny być skrzynki i doniczki?
Pojemnik, w którym posadzisz nasiona i wyhodujesz sadzonki papryki, nie ma zasadniczego znaczenia, a wszelkie kubki i plastikowe pojemniki głębokość pojemnika wynosi około 10 cm. Średnica pojemnika zależy od tego, ile nasion planujesz posadzić, które powinny znajdować się w odległości 1,5-2 cm od siebie (nasiona można sadzić w oddzielnym lub we wspólnym pojemniku).
Jedynym wymaganiem dla pojemnika jest to, że musi być wodoodporny, aby dobrze zatrzymywał wilgoć i zapobiegał wysychaniu gleby, co może prowadzić do śmierci sadzonek.
Również na etap początkowy Podczas kiełkowania nasion pojemnik będzie musiał być przykryty szkłem lub polietylenem, co oznacza, że pojemnik, w którym będą kiełkować nasiona, musi być wystarczająco mocny i zachować swój kształt nawet w warunkach dużej wilgotności i ciepła.
Jak przygotować podłoże?
Uprawiając sadzonki papryki w domu, należy odpowiednio przygotować podłoże glebowe, co szczegółowo omówiono w poniższych akapitach:
- Weź 2 części humusu lub kompostu i dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie.
- Weź 2 części torfu i 1 część umytego piasku.
- Wymieszaj torf z piaskiem, a następnie przesiej powstałą mieszaninę przez sito.
- Przesianą mieszaninę należy parzyć w podwójnym bojlerze przez godzinę, aby zabezpieczyć nasiona i sadzonki przed inwazją grzybów i bakterii.
- Wymieszaj humus i przesianą mieszaninę.
- Podłoże do siewu papryki jest gotowe.
Jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy samodzielnym przygotowywaniem podłoża, po prostu kup je w dowolnym sklepie kwiaciarnia. Nadaje się do uprawy sadzonek papryki jako gleba do sadzonek. ogólnego przeznaczenia i gleba specjalnie dla sadzonek papryki, która jest sprzedawana w większości sklepów.
Pamiętaj, jeśli zamierzasz wyhodować zdrowe i żywotne sadzonki, nie radzimy używać zwykłej gleby bez uprzedniej obróbki cieplnej, ponieważ podczas kiełkowania sadzonek będziesz musiał stworzyć wysoka wilgotność, w połączeniu z wysoką temperaturą, która najprawdopodobniej może aktywować zarodniki grzybów, zwłaszcza jeśli gleba została wzięta pod opadłe liście drzew owocowych.
Instrukcja sadzenia krok po kroku
Przed sadzeniem należy najpierw przygotować same nasiona. Szczegółowy proces przygotowanie nasion składa się z następujących punktów:
- Sprawdź nasiona, które posiadasz i usuń uszkodzone, słabo rozwinięte, zepsute próbki, pozostawiając największe i najzdrowsze.
- Pozostałe nasiona należy dodatkowo zabezpieczyć przed grzybami. Aby to zrobić, zbierz nasiona, umieść je w gazie i umieść gazę w roztworze jednego z leków „Maxim”, „Fitosporin-M” lub „Vitaros”. Namocz nasiona w określonych roztworach, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Jeśli nie posiadasz powyższych preparatów, namocz nasiona przez około 30 minut w stężonym roztworze nadmanganianu potasu. Po nadmanganianie potasu należy dokładnie przepłukać nasiona, nie usuwając ich z gazy.
- Po umyciu nasion połóż je na wilgotnej szmatce, przykryj drugą wilgotną ściereczką i umieść w miejscu, w którym temperatura będzie wynosić około +25°C. Okresowo sprawdzaj tkaninę i nie pozwól jej wyschnąć. Jeśli tkanina zacznie wysychać, należy ją zwilżyć.
- Po 7-14 dniach nasiona wykiełkują i wtedy możesz zacząć je sadzić.
Jak wspomniano powyżej, sadzonki papryki można uprawiać w prawie każdym pojemniku, od kubków po pojemniki. Ale przed posadzeniem tam żywotnych nasion pojemnik należy umyć w roztworze nadmanganianu potasu, a następnie dokładnie wysuszyć.
Następnie należy napełnić pojemnik wcześniej przygotowaną mieszanką i lekko ją zagęścić górna warstwa gleba znajdowała się około 2 cm poniżej krawędzi pojemnika. Wyklute nasiona należy ostrożnie przenieść pęsetą do pojemnika z ziemią w odległości 1,5-2 cm od siebie.
Nasiona należy po prostu położyć na ziemi, nie zagęszczając ich, aby nie uszkodzić delikatnych korzeni. Nasiona rozsiewane należy zwilżyć ciepła woda spryskując je spryskiwaczem i przysypując ziemią o grubości 1-2 cm, delikatnie i możliwie najdokładniej zagęszczając. Następnie podlej nasiona za pomocą butelki z rozpylaczem, podczas podlewania uważaj, aby nasiona nie zostały wypłukane.
Po podlaniu przykryj pojemnik z nasionami celofanem i umieść go w ciepłym miejscu, w którym temperatura nie będzie niższa niż +25 stopni. Okresowo zaglądaj do pojemnika i ponownie podlewaj glebę, aby zawsze utrzymać wilgotność.
Po 7-14 dniach pojawią się pierwsze pędy i w tym momencie pojemnik należy otworzyć i umieścić w jasnym miejscu, w którym temperatura będzie wynosić co najmniej +15-17 stopni. Porośnięte sadzonki należy podlewać ciepłą wodą w umiarkowanych ilościach, utrzymując wilgotność gleby, ale jednocześnie nie dopuszczając do gromadzenia się wody w doniczce.
Od czasu do czasu obracaj pojemnik z sadzonkami, aby rosły równomiernie, w przeciwnym razie rozciągną się w kierunku światła i mogą się wykrzywić z jednej strony.
Po 3-4 tygodniach można rozpocząć sadzenie sadzonek. Najlepszy czas Zrywanie następuje, gdy sadzonki mają 1 lub 2 prawdziwe liście. Przed zbiorem sadzonki we wspólnym pojemniku należy dobrze podlać i poczekać, aż woda spłynie do miski. Środek ten pozwoli podczas zbioru sadzonek maksymalnie zachować glebę w systemie korzeniowym i zabezpieczyć ją przed uszkodzeniami mechanicznymi.
Zbiór sadzonek odbywa się w dowolnych pojemnikach, których objętość nie przekracza 100-150 ml. Zbiór odbywa się wyłącznie za pomocą pojedynczych pędów, ponieważ uprawa w parach nie pozwoli na ich późniejsze przesadzenie do ziemi bez uszkodzenia splątanego systemu korzeniowego. Nowe pojemniki wypełnia się wcześniej przygotowaną ziemią, której przepis znajduje się w środku artykułu, lub zwykłą ziemią pod sadzonki zakupioną w sklepie.
Kiełki należy przesadzać do dołków, które umożliwią osadzenie się ich systemu korzeniowego bez zaginania i skręcania. Korzeń korzeniowy Można lekko posypać ziemią, ale nie więcej niż 0,5 cm. Po zerwaniu sadzonek należy je obficie podlać ciepłą wodą i umieścić w jasnym miejscu do wzrostu.
Dalsza opieka
Potrzebne są sadzonki sadzone w oddzielnych pojemnikach pewna troska, którego podstawy podano poniżej:
- Nie wystawiaj sadzonek na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
- Przechowuj go w jasnym oknie lub oświetlaj lampami.
- Podlewaj regularnie, ale nie dopuść do stagnacji wilgoci.
- Przechowuj sadzonki w temperaturze +15 stopni. Jeśli temperatura spadnie poniżej +13, wzrost siewek zatrzyma się.
- Nakarm sadzonki 2 tygodnie po zbiorze i 2 tygodnie później ostatnie karmienie. Najlepsze nawozy są Agricola, Krepysh, Fertika Lux, Mortar;
- Na 2 tygodnie przed posadzeniem papryki w ziemi można ją wynieść świeże powietrze w ciągu dnia, utwardzając ją.
- Po posadzeniu sadzonek w ziemi, po około 10-14 dniach, należy je lekko przyciąć, skracając najdłuższe pędy. Konieczne jest również usunięcie wszystkich pędów znajdujących się poniżej głównego rozwidlenia łodygi, aby się nie ciągnęły składniki odżywcze, przeznaczony do owoców.
Jakie problemy mogą pojawić się podczas uprawy?
Główne problemy i sposoby ich rozwiązania wskazano w poniższych akapitach:
- Nasiona nie wykiełkowały. Aby uniknąć tego problemu, zalecamy wysiać o 50% więcej nasion niż potrzebujesz, ponieważ niektóre z nich mogą być niepłodne.
- Kiełki zaczęły gnić. Przelałeś glebę.
- Kiełki nie rosną. Temperatura okna jest zbyt niska.
- Sadzonki się rozciągnęły. Na oknie jest mało światła słonecznego lub przekarmianie nawozami.
Jeśli zamierzasz uprawiać dużą i zdrową paprykę, zalecamy uprawę dokładnie sadzonek papryka, ponieważ jest to jeden z najlepsze widoki dla początkującego. Sadzonki papryki słodkiej mogą zajmować dużo miejsca, dlatego należy wcześniej przygotować dla nich dużo miejsca na działce, usuwając wszystkie przedmioty zacieniające teren.
Pieprz doniczkowy- to dobrze znana bułgarska papryka lub słodka papryka, papryka. Roślina ta przybyła do Europy początkowo z okolic Ameryki Środkowej, a w szczególności z Meksyku i Gwatemali. Roślina ta jest uprawiana od bardzo dawna, bo około 2 tysięcy lat.
Pieprz można uprawiać na zewnątrz teren zamknięty, a także w pokoju lub ogrodzie zimowym.
Jego owoce są bogate dla minerałów i witamin. Witamina P pomaga obniżyć ciśnienie krwi, a witamina C wzmacnia ściany naczyń krwionośnych.
Rosnąć Roślina ta nie jest trudna, a bardzo przydatna, gdy w środku zimy można zadowolić się świeżymi warzywami.
Opis botaniczny
Pieprz doniczkowy(łac. Capsicum annuum var. Grossum) jest rośliną zielną roślina jednoroczna i należy do rodziny Solanaceae (łac. Solanaceae).
Trzon ma wyprostowany, mocny zielony kolor. Na przemian ma całe jajowate liście o bogatej ciemnozielonej barwie.
Okres wzrostu a dojrzewanie papryki wynosi 90 dni wczesne odmiany i około 120 dla późniejszych. Można to wziąć pod uwagę, jeśli chcesz uzyskać owoce pieprzu domowego w określonym terminie.
Owoc papryka pokojowa, mięsista, soczysta, wydłużona, czerwona, żółta lub zielona. Wewnątrz owocu tworzy się wiele okrągłych, płaskich, białych lub kremowych nasion.
Istnieje Istnieje wiele odmian, które z równym powodzeniem można uprawiać zarówno na świeżym powietrzu, jak i w pomieszczeniach zamkniętych. Dzielimy je na grupy w zależności od szybkości dojrzewania.
Wczesne dojrzewanie odmiany: Złoty deszcz, cud kalifornijski, latarnia morska, flamenco. Odmiany w środku sezonu: Kryształ, Bogatyr, Belozerka. Odmiany późno dojrzewające: Ewa, Noczka.
Oświetlenie i temperatura
Pieprz doniczkowy uwielbia jasne i rozproszone oświetlenie. W okresie jesienno-zimowym, ze względu na krótki dzień, konieczne jest oświetlenie rośliny świetlówkami, jeśli zależy nam na uzyskaniu soczystych owoców.
Temperatura w przypadku pieprzu domowego należy ją utrzymywać w temperaturze +25°C. W temperaturach poniżej +13°C roślina przestaje rosnąć.
Temperatury powyżej 30°C spowalniają wzrost łodyg i powodują więdnięcie kwiatów.
Warcaby lub nagłe zmiany temperatury - negatywnie wpływają na rozwój rośliny.
Wilgotność i podlewanie
Wilgotność W przypadku papryki uprawianej w pomieszczeniach im wyższa, tym lepsza. Do rozwoju wystarczy wskaźnik 45-50%. Opryskiwanie przeprowadza się pod warunkiem, że powietrze w pomieszczeniu jest zbyt suche i nie ma możliwości utrzymania wymaganego poziomu.
Podlewanie w pomieszczeniu pieprz tydzień po przesadzeniu sadzonek do nowej doniczki. Glebę najpierw pozostawia się do wyschnięcia na głębokość dwóch centymetrów, a następnie ponownie podlewa.
W okresie dojrzewania owoców podlewanie odbywa się częściej, stale utrzymując wilgotność gleby ciepłą wodą.
W celu chronić Aby chronić roślinę przed zalaniem, należy najpierw zapewnić dobry drenaż na dnie doniczki.
Gleba i nawóz
Gleba w przypadku pieprzu domowego może być kwaśny lub neutralny. Głównymi warunkami powinny być: lekkość, wartość odżywcza, dobra przepuszczalność wody i powietrza.
Do lądowania można użyć nasion tabletki torfowe oraz do przesadzania roślin na stałe miejsce wzrostu następującą mieszankę gleby:
- torf (2 części);
- ziemia liściasta (1 część);
- gleba próchniczna (1 część);
- piasek (1 część);
- glina ekspandowana (1 część).
Przejawia się to wolniejszym wzrostem, więdnięciem kwiatów, utratą elastyczności liści, co jest spowodowane niedostatecznym oświetleniem, niskim lub wysokie temperatury utrzymanie lub naruszenie reżimu podlewania.
Jeśli podążasz zasady opieki pieprz pokojowy w domu roślina zachwyci Cię soczystymi i zdrowymi owocami.
A dla najbardziej ciekawskich sugerujemy obejrzenie filmu o pieprzu domowym
Jak uprawiać paprykę w domu
Chcesz spróbować uprawy papryki w domu? To całkiem proste! Oprócz tego pieprz bylina, tym różni się od jednorocznych, do których jesteśmy przyzwyczajeni: ogórków i pomidorów. Jeden krzak pieprzu będzie owocował na parapecie przez co najmniej dwa do trzech lat, a niektóre odmiany ostrej papryki – nawet do pięciu.
Roślina ta oprócz doskonałego smaku ma ich mnóstwo korzystne właściwości: bardzo wysoka zawartość witaminy C (nawet więcej niż w owocach cytrusowych), kwasu foliowego i nikotynowego, witamin B1 i B2. Pieprz zawiera fitoncydy – substancje niszczące bakterie chorobotwórcze, dzięki czemu powietrze w pomieszczeniu, w którym rośnie ta roślina, jest zawsze czyste i zdrowe.
Nisko rosnące, kompaktowe odmiany papryki, do 50 centymetrów, nadają się do uprawy na parapecie. Polecane odmiany papryki słodkiej: Akwarela (odmiana w kształcie czerwonego stożka), Karłowata, Karat, Kolobok (bardzo wcześnie dojrzewające okrągłe czerwone owoce), Liliowa szyszka.
Wyhodowano także wiele doskonałych odmian papryki ostrej, która może bardzo dobrze rosnąć w domu: Confetti (na jednej roślinie owoce mają barwę od żółtej do fioletowy), Dziób Sokoła, Goldfinger ( żółty, stożkowy kształt), Korona Biskupia (czerwone owoce o bardzo nietypowym kształcie, prawdziwie egzotyczne) i wiele innych.
Bardzo dekoracyjne są także krzewy pieprzu, które zasiądą na parapecie. Ponieważ roślina nie ma wyraźnego okresu uśpienia, na jednym krzaku można znaleźć kwiaty, jajniki i owoce - wygląda bardzo pięknie!
Jak prawidłowo uprawiać paprykę w domu, na zwykłym parapecie?
Uprawa papryki w domu na parapecie
Rosnące pojemniki
Technologia uprawy papryki słodkiej i gorzkiej jest w zasadzie taka sama. Do uprawy nadają się pojemniki średniej wielkości. Lepiej wybrać dwa pojemniki: jeden mały do uprawy sadzonek, a drugi, większy rozmiar, do sadzenia rośliny po zerwaniu. Najważniejsze jest zapewnienie dobrego drenażu. Przed sadzeniem pamiętaj o dodaniu małej ekspandowanej gliny lub kamyków na dno pojemnika.
Podkładowy
Lepiej kupić w sklepie ziemię do uprawy papryki w domu. Nie zawiera patogenów i jest wzbogacony niezbędne nawozy, co wystarczy dla Twoich sadzonek po raz pierwszy. Jeśli używasz ziemia ogrodowa, nie zapomnij go odpowiednio przygotować: podgrzej lub zalej mocnym roztworem nadmanganianu potasu, a następnie wodą. Jest to konieczne, aby pozbyć się patogenów zawartych w glebie ogrodowej.
Przygotowanie nasion
Aby poprawić kiełkowanie, nasiona pieprzu należy namoczyć w ściereczce na kilka dni. optymalna temperatura+25. Upewnij się, że tkanina nie wyschnie, dodaj ciepła woda. Optymalny jest wysiew nasion od końca lutego do początku marca, kiedy dzień jest wystarczająco długi, aby uformować się zdrowe sadzonki. Jeśli chcesz siać nasiona pieprzu zimą, musisz używać świetlówek przez co najmniej 12 godzin dziennie.
Siew
Po namoczeniu nasiona wysiewa się w przygotowanej glebie na głębokość od jednego do półtora centymetra. Aby utrzymać poziom wilgotności, możesz przykryć pojemnik z nasionami folią lub szkłem. Nasiona kiełkują dość długo, od jednego do dwóch tygodni, należy uzbroić się w cierpliwość. Jeśli zasiałeś dużo nasion, a one gęsto wyrosły, to sadzonki z dwoma lub trzema liśćmi należy posadzić w osobnych doniczkach, usuwając jedną trzecią korzenia, aby zapewnić prawidłowe uformowanie systemu korzeniowego.
Pielęgnacja
Aby zapobiec gniciu korzeni, rośliny należy podlewać wyłącznie ciepłą wodą. Przydatne jest również poluzowanie gleby i karmienie jej nawozem pieprzowym lub dowolnym złożonym nawozem raz na dwa tygodnie. Większość odmian papryki zarówno słodkiej, jak i gorzkiej jest samopylna; w przeciwnym razie można zapylić roślinę, potrząsając garnkiem z pieprzem lub używając pędzelka.
Pamiętaj, aby monitorować warunki oświetleniowe, jest to ważne w przypadku papryki. Umieść rośliny na południowych oknach, latem dobrze jest je wynieść na balkon.
Uprawiając słodką paprykę w domu, należy również zadbać o to, aby w okresie owocowania na jednej roślinie nie było więcej niż cztery do pięciu owoców.
Optymalna temperatura do uprawy pieprzu wynosi +22-23 w dzień i +18 w nocy.
Raz w roku roślinę należy przesadzić, aby odnowić glebę.
Pamiętaj, że na tym samym parapecie nie można umieszczać sadzonek papryki słodkiej i gorzkiej; rośliny mogą ulegać zapyleniu krzyżowemu i na papryce słodkiej tworzą się gorzkie owoce.
Wykonuj profilaktyczne opryski swoich roślin przeciwko szkodnikom i chorobom. Jest to wydarzenie obowiązkowe, aby plony Twojej papryki nie spadły, a rośliny pozostały zdrowe i piękne.
Spróbuj uprawiać paprykę w domu, a nie tylko otrzymasz pyszne, bogate w witaminy zbiory, ale także ozdobisz swój parapet wspaniałą rośliną o jasnych owocach!
______
Irina Inari „Jak uprawiać paprykę w domu” specjalnie dla strony Eco-Life.