Prawidłowe przygotowanie łóżek. Uprawa cukinii w mieszkaniu

Cukinia jest jednoroczna roślina zielna. Należy do rodziny Dyni. Cukinia jest bardzo popularna w kuchni, bo tak jest produkt dietetyczny. Można go smażyć, duszić, faszerować. Robi także doskonały kawior.

Odmiana cukinii Iskander w ogrodzie

Nawet początkujący ogrodnik może uprawiać cukinię na wsi, ponieważ opieka nad nią jest bardzo prosta.

Główne cechy

W owocach tej rośliny zawierają witaminę A, PP i inne przydatne substancje. Dlatego ogrodnicy mają pytanie, jak dbać o cukinię podczas jej uprawy otwarty teren.

Najważniejsze jest, aby wykonać wszystkie kroki proces technologiczny rozwój:

• przygotowanie łóżka;
• przygotować materiał siewny;
• sadzimy nasiona, aby uzyskać sadzonki;
• opieka nad młodymi roślinami;
• Zapewniamy roślinie niezbędną opiekę w procesie wzrostu.

Obecnie istnieje wiele odmian nadających się do uprawy w otwartym terenie. Każda odmiana ma swój własny kształt, kolor i wielkość owoców. Sadząc cukinię, zaleca się postępować zgodnie z zaleceniami na opakowaniu nasion.

Przygotowanie łóżka

Cukinia bardzo lubi światło słoneczne i boją się miejsc z ciągłymi przeciągami. Im więcej światła dostaną, tym roślina lepiej się rozwija i wydaje owoce.

Warzywo to można uprawiać po prawie wszystkich uprawach ogrodowych.

Wyjątkiem są odmiany dyni i sama cukinia. Po tych uprawach zaleca się ponowne posadzenie rośliny po trzech latach. Zapobiegnie to występowaniu chorób i szkodliwe owady.

Wysiew cukinii w przygotowanej glebie

Cukinia naprawdę nie lubi ciężkiej i ubogiej gleby. Każde podłoże do siewu należy najpierw ulepszyć za pomocą nawozów z dodatkami mineralnymi i organicznymi.

1. Gleba gliniasta wymaga uzupełnienia mieszaniną zawierającą torf, popiół i próchnicę w równych ilościach. Na 1 m2 potrzeba 9 kg mieszanki. Superfosfat można stosować jako nawóz mineralny. Rozcieńcza się go popiołem drzewnym w stosunku 1:2.
2. Glebę torfową należy nawozić mieszaniną dwóch kilogramów kompostu (można zastąpić gnijącym obornikiem), 25 g popiołu drzewnego, wiadra gliny, po jednej łyżeczce superfosfatu i siarczanu potasu. Wraz z nawozem glebę należy wykopać na głębokość 25 cm. Następnie powierzchnię wyrównuje się i podlewa roztworem Agricola-5 lub Rossa, który należy podgrzać do 35 ℃. Jedną łyżkę substancji rozcieńcza się w wiadrze z wodą. Na 1 m2 należy zastosować 3 litry roztworu. Aby zapobiec odparowaniu wilgoci i ciepła z gleby, należy ją przykryć folią przeznaczoną do szklarni.
3. Lekkie gleby gliniaste należy traktować w taki sam sposób jak gleby gliniaste.
4. Glebę piaszczystą zasila się kompozycją zawierającą 10 kg darni, jedno wiadro torfu i 3 kg próchnicy i trocin. Następnie obszar jest przetwarzany w taki sam sposób, jak gleba gliniasta.
5. W przypadku czarnoziemu wystarczy zastosować nawóz składający się z: 2 kg trocin, 2 łyżek. łyżki popiołu i 1 łyżka. łyżka superfosfatu.

Gleba powinna być luźna i pożywna

Jeśli zostanie całkowicie użyty do sadzenia nowe łóżko, następnie usuwa się z niego wszelkie śmieci, chwasty i stare korzenie. Wszystko jest dokładnie wykopane, a wszystkie larwy szkodników zostają zniszczone. Następnie glebę nawozi się kompozycją składającą się z 3 kg kompostu, 15 gramów nitrofoski i 2 łyżek. łyżki popiołu drzewnego. Następnie łóżko ponownie wykopuje się i podlewa ogrzanym roztworem Rossa lub Agricoli-5.

Najważniejsze, żeby nie sadzić cukinii w kwaśnej glebie. W celu zapobiegania do gleby można wprowadzić mąkę wapienną lub dolomitową.

Nadal nie można sadzić sadzonek w pobliżu wody gruntowe. Woda nie powinna zatrzymywać się w pobliżu łóżka ogrodowego.

Przygotowanie nasion

Aby uprawiać cukinię w kraju, musisz odpowiednio przygotować nasiona. Aby pojawiły się mocne i przyjazne sadzonki, należy przechowywać nasiona w roztworze humatu sodu przez 24 godziny. Następnie zwija się je w wilgotny materiał i umieszcza w ciepłym miejscu na 2 dni. Temperatura przechowywania powinna wynosić 22-24 ℃. Gdy tkanina wyschnie, należy ją ponownie zwilżyć.

Moczenie nasion to gwarancja przyjaznych pędów

Aby nasiona szybciej się wylęgały, można je przechowywać w roztworze zawierającym minerały lub w specjalnym preparacie stymulującym przez 24 godziny. Nie zaleca się zabierania do sadzenia nieświeżych nasion, istnieje duże prawdopodobieństwo, że nie wykiełkują. Nawet uważna pielęgnacja im nie pomoże.

Doświadczeni ogrodnicy zawsze sprawdzają je przed posadzeniem nasion, aby sprawdzić, czy mogą kiełkować. Aby to zrobić, umieść nasiona na wilgotnej gazie i poczekaj, aż pojawią się kiełki.

Aby uzyskać wcześnie, wysokiej jakości i obfite żniwo, gotowe sadzonki sadzi się w glebie. Ta metoda jest wygodna, ponieważ materiał do sadzenia można przygotować bezpośrednio w mieszkaniu.

Sadzenie nasion w celu uzyskania sadzonek

Czas siewu nasion zależy od klimatu panującego w danym regionie. Zazwyczaj na kierunku południowym sadzenie odbywa się w drugim i trzecim tygodniu kwietnia, a na kierunku zachodnio-wschodnim – na początku maja.

Uprawę sadzonek cukinii należy rozpocząć na miesiąc przed sadzeniem

Po 25-30 dniach sadzonki można już sadzić w łóżkach.

Jeśli podasz cukinię dobra opieka, wtedy możesz uzyskać obfite zbiory. Zwykle jest dość mała liczba roślin. Nasiona sadzi się w małych pojemnikach; do tych celów dobrze nadają się jednorazowe plastikowe lub papierowe kubki. Mieszankę składników odżywczych dodaje się do gleby lub można ją kupić gotowa gleba, który charakteryzuje się neutralnym poziomem kwasowości i dużą ilością próchnicy.

Mieszankę odżywczą można bardzo łatwo przygotować samodzielnie. Będzie to wymagało 0,5 kg torfu, 200 g ziemi darniowej, 200 g próchnicy i 100 g trocin. Jeśli ziemia jest bardzo kwaśna, należy dodać garść popiołu drzewnego lub kredy.

Pielęgnacja młodych roślin

Nasiona sadzi się pojedynczo. Dla każdej cukinii przygotuj dołek o głębokości 2-3 cm, który jest dobrze nawilżony. Aby sadzonki lepiej kiełkowały, konieczne jest utrzymanie temperatury 20-23℃.

W ogrodzie cukinię należy przechowywać w odstępach

Gdy tylko pojawią się kiełki, temperatura spada do 15 ℃ w nocy i 18 ℃ w ciągu dnia. Zapobiegnie to przerzedzaniu i szybkiemu rozciąganiu roślin. Wystarczy utrzymać go w tym trybie przez 5 dni, a następnie sadzonki powracają do pierwotnego reżimu temperaturowego.

Rośliny wymagają podlewania raz w tygodniu.

Pielęgnacja podczas wzrostu sadzonek obejmuje karmienie dwa razy dziennie:

1. Pierwsze karmienie odbywa się natychmiast po pojawieniu się kiełków. Aby to zrobić, 2 gramy leku Bud rozcieńcza się w 1 litrze wody. Jedna roślina wymaga 200 gramów roztworu.
2. Drugie karmienie przeprowadza się po 10 dniach. Roztwór przygotowuje się z 1 litra wody, 1 łyżeczki nitrofoski i żywienie organiczne Efekt. Po miesiącu młode rośliny powinny przyzwyczaić się do otwartego terenu. Aby to zrobić, są zabierani do szklarni. Młode rośliny można sadzić na grządce już na początku czerwca.

Cukinia ma raczej słaby system korzeniowy, więc podczas przesadzania na daczy roślina jest zabierana wraz z glebą.

Cukinię sadzi się w rabatach o szerokości 50-60 cm. Między wszystkimi roślinami powinna znajdować się odległość jednego metra.

Pielęgnacja cukinii jest przede wszystkim najważniejsza właściwe podlewanie. Dzięki niemu roślina w pełni się rozwija i dobrze owocuje. Każdy etap rozwoju wymaga określonej częstotliwości podlewania, ponieważ potrzebuje innej ilości wilgoci.

Przed kwitnieniem podlewanie odbywa się raz w tygodniu. Na jeden krzak potrzeba 5 litrów wody. Kiedy owoce zaczną się formować i dojrzewać, konieczne jest podlewanie 2 razy w tygodniu. W w tym przypadku Na 1 m2 potrzeba 8-10 litrów wody.

Cukinię można podlewać tylko wodą o temperaturze pokojowej. Podlewanie należy przeprowadzać bezpośrednio do korzeni.

Dlaczego cukinia zaczyna gnić?

Kilka czynników może prowadzić do gnicia cukinii:

• Cukini nie można sadzić w tym samym miejscu, w którym rosła w zeszłym roku. Nie można ich również sadzić po arbuzach, ogórkach i melonach;
• cukinia może gnić z powodu silnego podlewania gleby;
• Krzewy nie powinny mieć zbyt wielu liści. Brak światła słonecznego powoduje gnicie warzyw;
• uszkodzenie roślin przez choroby, np biała zgnilizna i mączniak prawdziwy.

Gnicie cukinii najczęściej następuje w wyniku zgrubienia

Nie podlewaj też zimna woda z tego powodu zgnilizna cukinii. Psują się nie tylko jajniki, ale także uformowane młode warzywa.

Nawozić cukinię

Opieka nad cukinią obejmuje nie tylko ciągłe podlewanie, ale także regularne karmienie:

• Pierwsze nawożenie przeprowadza się jeszcze przed pojawieniem się kwiatów. Aby przygotować rozwiązanie, weź 1 łyżkę. łyżka nitrofoski, 500 gramów dziewanny lub odchodów kurczaka. Do tej mieszaniny wlewa się wodę aż do uzyskania 10 litrów. Jeden krzak wymaga jednego litra karmienia.
• Drugi nawóz stosuje się podczas kwitnienia. Roztwór przygotowuje się z 30 g popiołu drzewnego, 30 g nawozu organicznego Efecton i 10 litrów wody. Stosuje się go w taki sam sposób, jak pierwsze karmienie.
• Trzecie karmienie jest ostateczne. Powstaje, gdy owoce zaczynają dojrzewać. Do nawożenia stosuje się podobny roztwór jak w przypadku drugiego nawozu.
• Jedynie substancję Effecton zastępuje się Effectonem-O. Na każdą roślinę potrzeba 2 litrów mieszanki.

Cukinia uwielbia wilgotną glebę

Ponadto podczas owocowania przeprowadzana jest inna pielęgnacja roślin, a mianowicie można ją przeprowadzić dokarmianie dolistne. Przeprowadza się go co 10 dni. Glebę po prostu spryskuje się roztworem składającym się z 10 litrów wody i 10 gramów leku Bud.

Szkodliwe owady i choroby cukinii

Dobra opieka obejmuje stałą ochronę przed szkodliwymi owadami i chorobami. Do najpopularniejszych chorób zalicza się zgnilizna korzeni, antraknoza, mączniak prawdziwy i biała zgnilizna.

Wśród szkodliwych owadów cukinia powinna wystrzegać się przędziorków, mączlików, muszek wzrostowych i mszyc melonowych.

Mszyca melonowa na cukinii

Najlepszą ochroną przed chorobami i szkodliwymi owadami jest przestrzeganie płodozmianu, a także terminowe usuwanie chwastów i porażonych owoców.

Doświadczeni ogrodnicy, aby uniknąć kłopotów, zaczęli uprawiać cukinię na swoich daczach w workach, beczkach i hałdach kompostu.

Owoce należy zbierać regularnie. W przeciwnym razie dojrzała cukinia spowolni proces pojawiania się nowych jajników. Roślina ta może owocować od lipca do września. Od końca sierpnia pod wschodzącą cukinię należy podkładać deski. Zapobiegnie to gniciu owoców.

Najważniejsze, aby nie prześwietlać cukinii w ogrodzie. Im dłużej dojrzałe owoce leżą niezbierane, tym gorszy staje się ich smak.

Zbiór należy przeprowadzać regularnie, nie dopuszczając do przejrzenia owoców.

Stopień dojrzałości określa się w następujący sposób:

• podczas pukania powinien być słyszalny tępy dźwięk;
• Kiedy poczujesz skórę, powinna być jędrna i gęsta.

Warzywo to można przechowywać w piwnicy przez 4-5 miesięcy. Następnie zaczynają tracić swoje cechy konsumenckie.

Uprawa cukinii na sprzedaż to dochodowy biznes

Uprawa cukinii na otwartym terenie nie jest zalecana w regionach o chłodnym klimacie. Tam najlepiej sadzić je w szklarniach.

Zasadniczo rozważa się cukinię bezpretensjonalna kultura. Nawet początkujący ogrodnik może uprawiać i zbierać plony, ponieważ opieka nad nimi nie jest bardzo trudna.

W ciągu ostatnich 10-15 lat popularność cukinii wśród rosyjskich konsumentów znacznie wzrosła. Powodem tego są doskonałe właściwości dietetyczne tej rośliny: korzystny stosunek soli potasowych i sodowych w cukinii, niewielka ilość gruboziarnistego błonnika pokarmowego, niska kaloryczność, obecność białek, minerałów i witamin. Z cukinii przygotowywane są różne dania dietetyczne, które mają właściwości antyalergiczne i przeciwanemiczne. Przetwarzanie cukinii odbywa się zarówno na skalę przemysłową, jak i domową. Ponadto cukinia jest rośliną wcześnie dojrzewającą, o stosunkowo prostej technologii rolniczej, dobrze znosi transport i może być długo przechowywana.

Z jednego krzaka cukinii można wyhodować 8-10 owoców handlowych, co daje plon z hektara po wytworzeniu optymalne warunki uprawa osiąga 80 ton.

Uprawa cukinii może być dochodowy biznes podlega technologiom rolniczym. Koszt dzierżawy ziemi zależy od regionu i wielkości dzierżawionej powierzchni i może wynosić od 500 rubli do kilku tysięcy rubli za hektar. Choć cukinia jest rośliną odporną na suszę, wymaga podlewania, dlatego warto wybierać obszary z dostępem do wody. Rolnictwo zaangażowany uprawa przemysłowa cukinii, musi dysponować samochodami do transportu plonu, a także sprzętem do orki, bronowania, obierania gleby, sadzenia i zbioru roślin.

Gleby neutralne lub gleby piaszczysto-gliniaste suplementy mineralne. Dla tej rośliny nie nadają się ciężkie gleby gliniaste i kwaśne gleby torfowe.

Najlepsi poprzednicy cukinia - ziemniaki, kapusta, cebula, warzywa korzeniowe, rośliny strączkowe i zielone uprawy. Nie należy uprawiać cukinii po ogórkach lub innych dyniach.

Aby przygotować glebę do sadzenia cukinii, jesienią glebę zaoruje się na głębokość 20-25 centymetrów. Po późnym zbiorze plonów ziemię uprawia się ciężkimi bronami talerzowymi, a na terenach zasypanych obiera się je lemieszami. Redliny wycina się jesienią za pomocą maszyn miejskich lub bruzdowników. Wiosną redliny są traktowane broną, co pozwala nie tylko na spulchnienie wierzchniej warstwy gleby, ale także przywrócenie profilu bruzd.

Nawozy mineralne stosuje się częściowo jesienią, resztę przed siewem. Cukinia najlepiej toleruje obornik lub próchnicę w połączeniu z nawozami mineralnymi. Gleby kwaśne wapno, aby przybliżyć reakcję do neutralnej.

Wybierając odmianę cukinii, należy zwrócić uwagę na kraj pochodzenia. Większość z nich sprzedana Rynek rosyjski hybrydy hodowano za granicą. Odmiany domowe cukinia lepiej nadaje się do uprawy w środkowych i północnych regionach Rosji, natomiast importowana lepiej nadaje się do uprawy w południowych regionach, ponieważ ma dłuższy sezon wegetacyjny. Cukinia rosyjska może być długo przechowywana i dobrze nadaje się do marynowania i marynowania, ale ponieważ szybko dojrzewają, owoce należy usunąć z krzaka, gdy tylko osiągną dojrzałość.

Odmiana „Gribovsky 37” jest bardzo popularną odmianą cukinii, należy do odmiany średnio wczesnej, okres od kiełkowania do pierwszego zbioru trwa 46-57 dni. Owoc ma biały I kształt cylindryczny. Odporny na choroby. Uniwersalne zastosowanie.
„Apollo F1” to wczesna hybryda dojrzewająca. Okres dojrzewania wynosi 38-41 dni. Ten odmiana wysokowydajna, owocuje dobrze przy każdej pogodzie. Roślina jest odporna na zimno i toleruje cień.

"Biały" - odmiana wcześnie dojrzewająca z małymi owocami i doskonałym smakiem. Roślina jest mrozoodporna, odporna na gnicie i mączniaka prawdziwego.

„Masha F1” to wczesna hybryda, którą można uprawiać zarówno w szklarniach, jak i na otwartym terenie na terytoriach południowych. Ta hybryda owocuje przy każdej pogodzie, a ponadto roślina jest odporna na choroby.

„Roller” to odmiana dojrzewająca wcześniej niż inne odmiany cukinii. Okres od kiełkowania do zbioru pierwszego zbioru wynosi 36-38 dni. Odmiana jest odporna na zimno.

„Zebra” – odmiana wcześnie dojrzewająca z bardzo dobrym gustem. Jej wadą jest podatność na różne choroby, m.in. zgniliznę i mączniaka prawdziwego.

„Anchor” to odmiana wcześnie dojrzewająca, owocująca kolor jasnożółty z tą samą miazgą. Cukinia jest przechowywana przez długi czas.

„Faraon” to doskonała odmiana do robienia sałatek. Miąższ jest słodki, chrupiący, o żółtej barwie.

„Aeronaut” jest odmianą wcześnie dojrzewającą, ma cylindryczne owoce z biało-żółtym soczystym miąższem. Powszechnie stosowany w kuchni domowej. Dobrze się transportuje.

„Cavili” to ultra wczesna hybryda. Owoce są tej samej wielkości, jasnozielone, miąższ delikatny. Dobrze owocuje nawet w niesprzyjających warunkach atmosferycznych. Hybrydę tę można uprawiać zarówno w szklarniach, jak i na otwartym terenie.

„Lenutsa” to wczesna hybryda o cylindrycznych owocach. Zaprojektowany do uniwersalnego zastosowania. Odporny na główne choroby cukinii: mączniaka prawdziwego i bakteriozę.

„Sangrum” to wcześnie dojrzewająca hybryda o zwiększonej zawartości cukru w ​​owocach. Produktywność jest wysoka, okres owocowania długi i wytrzymuje niekorzystne warunki atmosferyczne.

Liczba roślin na hektar powierzchni zależy od powierzchni uprawy. Na południu na hektar powierzchni sadzi się 10–15 tysięcy roślin, w regionie nieczarnej ziemi – do 35 tysięcy roślin. Koszt nasion cukinii zależy od odmiany i waha się od 600 do 2000 rubli za kilogram. Dawka wysiewu na hektar wynosi 3-5 kilogramów.

Cukinię uprawia się w otwartym terenie na dwa sposoby: z sadzonkami i bez sadzonek. Metoda sadzonek jest droższa i pracochłonna, ale także bardziej opłacalna. Metodą sadzonek zbiory można uzyskać 15-20 dni wcześniej. Wykorzystuje się sadzonki w wieku 25-30 dni, sadzi się je w dobrze nawilżonej glebie, po dwóch lub trzech dniach podlewa się i w miejsce uschniętych roślin przesadza. Podczas pracy z sadzonkami można używać maszyn do przesadzania. Średni koszt taki sprzęt – 200 tysięcy rubli.

Na metoda beznasienna nasiona służą do uprawy. Siew można przeprowadzić przy temperaturze gleby 10-12 stopni minimalna temperatura do kiełkowania nasion. Optymalna temperatura do kiełkowania nasion – 22-27 stopni. Cukinia może wytrzymać krótkotrwałe spadki temperatury do 5 stopni, ale gdy zamarznie, roślina umiera.

W regiony południowe Możesz uzyskać dwa zbiory cukinii na otwartym terenie. Siew letni przeprowadza się na terenach oczyszczonych z roślin wcześnie dojrzewających, takich jak ziemniaki, kapusta i kalafior, jęczmień, pszenica, owies, żyto, groch, kukurydza. Aby przyspieszyć prace siewne stosuje się siewnik punktowy. Szacunkowy koszt siewnika to 500 tysięcy rubli.

Wysoka wydajność pozwala na wykorzystanie systemu nawadnianie kroplowe podczas uprawy cukinii. Zagęszczenie roślin tą metodą waha się od 10 do 16 tys. roślin na hektar. Instalacja systemu nawadniania kroplowego i układanie rurociągów nawadniających odbywa się wcześniej, przed sadzeniem. Koszt instalacji systemu nawadniania kroplowego zależy od producenta, średnio wynosi 13-15 tysięcy rubli za hektar. Przed sadzeniem przeprowadza się podlewanie w celu wytworzenia paska wilgoci w glebie.

W fazie pierwszego prawdziwego liścia, jeśli to konieczne, przeprowadza się przerzedzanie, rośliny pozostawia się po 6-8 centymetrach. Następnie gleba jest poluzowana.

Cukinia jest podatna na różne szkodniki. Zasadniczo to jest mszyca melonowa, wciornastki i przędziorek. Aby pozbyć się szkodników, stosuje się środki owadobójcze. Najczęstsze choroby cukinii to mączniak prawdziwy, leronosloroza, antraknoza i bakterioza. Najlepsza profilaktyka chorobami są przestrzeganie płodozmianu, izolacja przestrzenna, unikanie zagęszczenia upraw, przestrzeganie optymalnych reżimów wodnych i odżywczych oraz regularne spulchnianie gleby. W przypadku uszkodzeń chorobowych stosuje się środki grzybobójcze.

Czas podlewania zależy od warunki atmosferyczne i rezerwy wilgoci w glebie. Szybkość podlewania – 300 metrów sześciennych na hektar.

Cukinia jest rośliną wrażliwą na stosowanie nawozów. Dodatkowe jedzenie podwaja plon, poprawia smak owoców i skraca czas dojrzewania plonu o 8-10 dni. Nawozy stosuje się wraz z wodą nawadniającą w formie nawozu. Przed kwitnieniem przeprowadza się pierwsze nawożenie: na hektar stosuje się 25 kilogramów siarczanu amonu, 40-50 kilogramów superfosfatu, 20-30 kilogramów azotanu potasu. Drugie karmienie odbywa się podczas kwitnienia, trzecie podczas owocowania.

Pierwsze owoce cukinii zbiera się 8-10 dni po rozpoczęciu kwitnienia, a następnie co 2-3 dni. Podczas zbioru owoców najczęściej wykorzystuje się platformy zbierające. Zbiór odbywa się ręcznie, przy pomocy dodatkowych siła robocza. Za jeden dzień roboczy sprzątacze otrzymują wynagrodzenie od 400 rubli. Owoce zebrane wraz z łodygą należy natychmiast wysłać na targi. Przejrzałych owoców nie można pozostawiać na roślinach, w przeciwnym razie wydajność upraw spadnie.

Średni koszt uprawy cukinii na jednym hektarze przy użyciu systemu nawadniania kroplowego wynosi około 500-600 tysięcy rubli.

Bardzo opłacalny sposób sprzedaż cukinii - sieci handlowe, rynki hurtowe. Wczesne zbiory są znacznie droższe (15-20 rubli za kilogram), więc użycie metoda sadzonek Najbardziej opłacalne okazują się systemy uprawy i nawadniania kropelkowego. Koszt czerwcowych zbiorów wynosi 8-10 rubli za kilogram. Przy wydajności 80 ton na hektar opłacalność uprawy cukinii może sięgać nawet 200 procent.

Cukinia – prosta doskonały wybór Dla żywienie dietetyczne. Zawiera dużo wapnia, potasu, miedzi, fosforu, witamin, kwasy organiczne, tłuszczu i białka oraz bardzo mało kalorii. Jest duszona, smażona, pieczona, solona i konserwowana, włączana do jadłospisu osób starszych i podawana niemowlętom. Dlatego uprawa cukinii w ogrodach zapewnia wszystko większa dystrybucja. Są bezpretensjonalni, opieka nad cukinią przynosi więcej przyjemności niż kłopotów.

Cukinia dobrze rośnie w szklarni i ogrodzie. Na południu wysiewa się je bezpośrednio w ogrodzie, w strefie środkowej sadzonki cukinii można sadzić w ziemi wczesnym latem. Z każdej rośliny w ciągu trzech ciepłych miesięcy można uzyskać 10–20 owoców. Cukinia to jednoroczna roślina krzewiasta spokrewniona z dynią i ogórkiem; spotyka się także półkrzewy i gatunki długo pnące. On ma duże piękne liście, jasnozielone lub ciemnozielone, łodyga mocna, najczęściej owłosiona.

System korzeniowy jest bardziej rozgałęziony w porównaniu do ogórków, więc cukinia może przetrwać okresy suszy. Kwiaty obu płci to duże żółte dzwonki. Owoce mają kształt cylindryczny i są prawie białe, zielone, bardzo ciemne, w paski lub jasnożółte.

Uprawa cukinii w ogrodzie (lub szklarni) musi być zgodna z zasadami płodozmianu. Nie tak uprawia się cukinię po pokrewnych uprawach - ogórkach, dyniach, dyniach - ich korzenie znajdują się mniej więcej na tym samym poziomie, co oznacza, że ​​z tego poziomu gleby zostały już wybrane przydatne substancje, ale niebezpieczne dla zdrowia drobnoustroje i bakterie chorobotwórcze zgromadziły się powiązane rośliny. Lepiej radykalnie zmienić rodzaj roślin, po cebuli, czosnku, pietruszce, roślinach strączkowych, marchwi, pomidorach czy ziemniakach. Ponieważ sadzonki cukinii sadzi się nie wcześniej niż w czerwcu, możesz mieć czas na uprawę zielonego nawozu w miejscu przyszłego łóżka.

Cukinia potrzebuje ciepła i wilgoci, ale lepiej jest ją uprawiać z dala od wód gruntowych. Dobrze rosną, jeśli temperatura utrzymuje się w przedziale +18 – +25 stopni, a jeśli na jakiś czas spadnie do +5 stopni, znoszą je bezboleśnie.

Wideo „Jak uprawiać dobre zbiory miesiąc wcześniej”

Film poglądowy z przykładami uprawy cukinii, a także wskazówkami, jak ją uprawiać dobre zbiory miesiąc wcześniej.

Przygotowanie łóżek

Wybierz miejsce w ogrodzie dla cukinii, które jest słoneczne, ale bezwietrzne. W cieniu nie będą słabo rosły, ale staną się bardzo wydłużone i owoce nie zyskają wymaganej ilości składników odżywczych. Oprócz, zacienione miejsce zmniejszy plony, ponieważ pyłek nie dojrzeje dobrze kwiaty żeńskie. Z krótkim godziny dzienne Przyspieszone zostaje kwitnienie i dojrzewanie owoców.

Gleba musi być luźna i żyzna; najlepiej nadają się gleby czarnoziemne i gliniaste. Jak uprawiać cukinię, jeśli gleba nie jest odpowiednia? To bardzo proste - musisz przygotować łóżko, które im się spodoba. Należy to zrobić jesienią - usuń wszystkie chwasty, głęboko wykop teren, dokonaj niezbędnych korekt i nawozów mineralnych i organicznych. Jeśli gleba jest gliniasta, dodaj pół wiadra torfu, piasku i próchnicy, 2 szklanki popiołu drzewnego i 1 łyżkę stołową złożony nawóz za każdy metr kwadratowy powierzchni sadzenia.

Jeśli na miejscu gleba piaszczysta, należy dodać do tego całe wiadro torfu, próchnicy i ziemi darniowej, 2 szklanki popiołu i 1 łyżkę nitrofoski. W gleba torfowa Oprócz kompostu lub próchnicy (pół wiadra) dodaj 1 wiadro gliny lub gleba gliniasta, 2 szklanki popiołu i 1 łyżka kompleksu nawóz mineralny. Jest to ilość substancji na jeden metr kwadratowy.

Przygotowaną lub poprawioną glebę należy bardzo dobrze przekopać, wyrównać i uformować rabaty, najlepiej wysokie, o szerokości do 80 cm. Cukinia dobrze rośnie na glebie nawożonej, ale jeśli nie była stosowana od jesieni, to wiosną możesz zastosować tylko obornik zgniły, a nie świeży. Jeśli nie ma wystarczającej ilości nawozu organicznego, nakłada się go bezpośrednio do każdego otworu. Zatem każdy dołek można wzbogacić, mieszając z ziemią humus (1 litr), popiół drzewny (1 łyżka stołowa) i nawozy mineralne (1 łyżeczka). Gdy gleba jest bardzo uboga, można wykopać doły o wymiarach 30 na 30 cm, wypełnić je obornikiem lub humusem, wylać na wierzch 15-centymetrową warstwę gleby i posadzić w niej rośliny.

Cukinię w szklarni sadzi się w odległości pół metra od siebie. Wcześniej glebę dezynfekuje się 1% roztworem nadmanganianu potasu i 1 metr kwadratowy Ziemia powinna otrzymać co najmniej 3 litry roztworu. W ogrodzie cukinię sadzi się w rzędach w odległości 70 cm, a między roślinami pozostawia się 50–70 cm. Rośliny nie powinny się gromadzić i zacieniać, a korzenie potrzebują dużo miejsca.

Siew i uprawa sadzonek

Nieprzygotowane nasiona mogą nie kiełkować dobrze, dlatego przed siewem wykonuje się z nimi szereg manipulacji. Przede wszystkim należy je rozgrzać, można to wygodnie zrobić zawiązując je (lub po prostu zakładając). ciepła bateria ogrzewanie parowe w nocy. Następnie nasiona należy zdezynfekować, w tym celu moczy się je przez krótki czas ciepłym jednoprocentowym roztworem nadmanganianu potasu.

Zaleca się namoczyć je w wodzie jeszcze przez kilka godzin. ciepła woda, możesz użyć nie tylko wody, ale roztworu popiołu, nitroammofosforanu lub nawozów mineralnych. Następnie nasiona są myte i umieszczane pomiędzy warstwami wilgotnej szmatki. Po pojawieniu się „dziobków” dłuższych niż 0,5 cm przychodzi czas na siew.

Jeśli w końcu nadeszła wiosna, gleba rozgrzała się do 14 stopni, możesz wysiać nasiona bezpośrednio do grządki. 2 lub 3 nasiona zakopujemy 3 cm „dziobkami” w dół, przysypujemy ziemią, a wierzch dobrze jest ściółkować torfem. Gdy siewki wypuszczą prawdziwy liść, należy je przerzedzić, tak aby jedna roślina pozostała w dołku, inne raczej uszczypniemy niż wyrwiemy, ponieważ mają bardzo delikatne korzenie. Tak właśnie robią, gdy rosną bez sadzonek. Ale najczęściej najpierw w domu lub warunki szklarniowe Sadzą sadzonki, a następnie sadzą je na działce. W ten sposób możesz wcześniej uzyskać owoce.

Sadzonki przenosi się do grządek w wieku 20 lub 30 dni. Wiedząc o tym, biorąc pod uwagę czas nadejścia ciepła w Twojej okolicy, możesz łatwo zdecydować, kiedy siać. Tak więc, jeśli chcesz sadzić cukinię od 20 maja do 10 czerwca, musisz ją zasiać od 20 kwietnia do 5 maja. Jeśli oczekuje się opieki nad cukinią teren zamknięty, siew odbywa się wcześniej, 10–20 kwietnia. Cukinia dobrze się przechowuje od dawna, a więc do przechowywania dojrzałych owoców aż do wiosny przyszły rok Lepiej obejść się bez sadzonek i wysiać nasiona bezpośrednio do rabaty w czerwcu - owoce dojrzeją później, ale będą przechowywane przez długi czas.

W przypadku sadzonek przygotuj mieszaninę gleby w następujący sposób: wymieszaj ziemię darniową (5 części), torf (3), próchnicę (2); do 1 wiadra tej gleby dodać superfosfat (20 g), azotan amonu (10 g), siarczan potasu (5 g), popiół drzewny(1 szklanka). Wszystko to układa się w słoikach lub doniczce o wymiarach około 10 na 10 cm i rozlewa nadmanganianem potasu (1%). Nasiona zakopuje się na głębokości 2 cm, zwykle sadzi się po 2 w każdym pojemniku, a po pojawieniu się prawdziwego liścia odcina się słaby pęd.

Sadzonki należy uprawiać w temperaturze +18 – +22 stopni, podlewać co tydzień ciepła woda nie dopuszczając do wyschnięcia gleby. W wieku jednego tygodnia sadzonki karmi się, rozcieńczając 5 litrów wody 1 łyżką superfosfatu i połową łyżki mocznika. Sadzonki karmi się drugi raz po kolejnym tygodniu. Do drugiego karmienia rozcieńczyć 1 łyżkę dowolnego złożonego nawozu mineralnego 5 litrami wody. Nie ma potrzeby nurkowania.

Lądowanie w ziemi

Sadzonki należy sadzić, gdy osiągną wiek miesiąca, kiedy ciepło już mocno zadomowiło się w ogrodzie. Należy pamiętać, że korzenie młodej cukinii są bardzo delikatne, dlatego rośliny ostrożnie usuwa się wraz z bryłą ziemi, umieszcza w dołach uprzednio podlanych ciepłą wodą, przysypuje ziemią i lekko ugniata wokół nich ziemię. . Jeśli istnieje choćby najmniejsze zagrożenie mrozem, sadzonki należy przykryć, w tym celu zwykle stosuje się folię lub włókninę.

Pielęgnacja

Jak dbać o cukinię? Jak w przypadku wszystkich warzyw w ogrodzie - usuń chwasty, spulchnij glebę, podlej, w razie potrzeby nakarm, zbierz owoce na czas. Cukinię podlewaj co tydzień tylko ciepłą wodą; każda roślina powinna otrzymać do 2 litrów wody. Gdy owocowanie stanie się powszechne, podlewaj częściej (co 3 dni) lub częściej. Wodę należy wlewać nie u samego korzenia, ale na koło pnia na łodydze (o promieniu 20 cm). Chwasty należy usuwać, a nie pozostawiać między rzędami, aby nie stworzyć niebezpieczeństwa infekcji lub warunków dla szkodników. Glebę należy poluzować, aby zapewnić przepływ powietrza do korzeni.

Roślin krzewiastych nie trzeba szczypać, jednak gdy roślina zakwitnie, lepiej usunąć liście ze środka krzaka, aby owady mogły łatwiej zapylić kwiaty, a jajniki otrzymały lepsze światło. W przypadku roślin pnących można usunąć pnącza bez jajników, aby roślina nie marnowała na nie energii. Jeśli nie ma owadów zapylających (szczególnie w szklarni), możesz zapylić w ten sposób - oderwij kwiat męski, ostrożnie usuń działki i natrzyj je słupkami kwiatów żeńskich (3-4 kwiaty).

Nawożenie można dostosować w zależności od stanu gleby. NA żyzne tereny Cukinia dobrze rośnie i owocuje bez jednego nawożenia, ale w przypadku wyczerpania gleby wykonuje się do trzech nawozów korzeniowych w sezonie. Pierwszy raz - dwa tygodnie po zejściu na ląd. Użyj dziewanny, dziesięciokrotnie rozcieńczonej wodą lub zawiesiny z nitrofoską.

Nawozy stosuje się po raz drugi, gdy rozpoczyna się kwitnienie: 1 szklankę popiołu drzewnego i 1 łyżkę stołową złożonego nawozu mineralnego rozcieńcza się w 10 litrach wody. Kiedy utworzą się owoce, można karmić roztworem obornika kurzego lub wziąć po 1 łyżce stołowej, mocznika i siarczanu potasu, rozcieńczyć 10 litrami wody. Można spryskać krzaki roztworem mocznika, doskonale wchłaniają nawóz, należy tylko uważać, aby nie spalić zielonego krzewu - wystarczy wziąć jedną łyżkę nawozu na 10 litrów wody.

Cukinia może cierpieć na choroby grzybowe i inne infekcje. Czasami są zdumieni mączniak prawdziwy, zgnilizna korzeni i bakterioza. Choroby są wywoływane zmianami temperatury, podlewaniem zimną wodą, nadmierną wilgocią - tego wszystkiego należy unikać. Jeśli jest za dużo wilgoci, cukinia może być zagrożona przez ślimaki. Popiół rozsypany wokół łodyg lub proszek do zębów pomogą w walce z nimi. Gąsienice Armyworm mogą powodować poważne szkody. Szkodniki można kontrolować chemikalia lub wywary i napary z cebuli, czosnku, glistnika.

Zbieranie i przechowywanie

Najdelikatniejsze i najsmaczniejsze owoce zbiera się, gdy osiągną wysokość 15–20 cm, czyli kilka razy w tygodniu. Krojąc owoce, stymulujemy powstawanie nowych i zawsze mamy na stole delikatną witaminę. danie dietetyczne. Ale do zakładek długoterminowe przechowywanie Cukinia musi być całkowicie dojrzała. Taki owoc ma grubą i mocną skórkę, a po uderzeniu reaguje huczącym dźwiękiem dojrzały arbuz. Owoce kroi się ostrym nożem, pozostawiając 5 cm łodygi, przed mrozem przechowuje się je w piwnicy lub lodówce. Przed przechowywaniem cukinia nie jest myta - jedynie obróbka na sucho.

Informacje dla ogrodników i ogrodników o sprawdzonych metodach i tajemnicach, które pomogą uzyskać dobre zbiory.

Cukinia jest cudowna, smaczna i przydatny produkt. Uprawia je wielu ogrodników. Aby zebrać całe żniwo okres wiosenno-letni, roślinę należy wysiać kilka razy. Jak uprawiać cukinię, aby cała rodzina mogła cieszyć się zbiorami? To warzywo należy do rośliny ciepłolubne dyniowatych, które należy umieścić w odpowiednio nagrzanych, słonecznych miejscach ogrodu. Przygotowanie gleby do sadzenia należy zacząć jesienią: nawozić humusem, dodawać kompost, kopać, a wiosną bronować i robić dołki. Wysiew cukinii następuje poprzez kiełkowanie nasion lub sadzenie wyhodowanych sadzonek doniczki torfowe na parapecie. Aby nasiona szybciej kiełkowały, lepiej je przetworzyć i kiełkować, mocząc je w roztworze zawierającym mikroelementy lub w zwykłej wodzie przez 4 dni w temperaturze pokojowej. Tkanina pod spodem powinna być zawsze wilgotna.

Przyspieszone kiełkowanie

Jak uprawiać cukinię za pomocą metoda przyspieszona Hartowanie, które jest bardzo proste, ma dobry wpływ na wzrost nasion. Wystarczy umieścić je na dolnej półce lodówki na trzy dni, a następnie kontynuować kiełkowanie w wilgotnej szmatce, aż pojawią się kiełki. Kiełkującą roślinę umieszcza się w glebie po odczekaniu końca wiosennych przymrozków i nagrzaniu gleby na głębokości od 10 centymetrów do 12 stopni. Podczas siewu roślinę rozprowadza się metodą kwadratową co 70 centymetrów, na głębokość około pięciu centymetrów.

Jak uprawiać cukinię w chłodnych regionach? Aby dostać wczesne zbiory warzywa w zimnych regionach nasiona przykrywa się folią polietylenową, a w ciągu dnia, gdy powietrze jest wystarczająco ciepłe, usuwa się je. Nasiona wysiewa się do gruntu trzykrotnie, co 5 dni, aby uzyskać nieprzerwany plon. A potem dbają o roślinę, spulchniając glebę, regularnie podlewając, nawożąc i odchwaszczając. Kiedy pojawiają się pierwsze prawdziwe liście, roślina jest przerzedzana. Jak rosnąć dobra cukinia i zwiększyć owocowanie? Aby to zrobić, gdy tylko pojawi się czwarty liść, konieczne jest usunięcie wierzchołkowego pąka. Pamiętaj, aby dwukrotnie nakarmić roślinę rozcieńczonymi odchodami krowy lub kurczaka, a następnie dokładnie podlać kiełki. Lepiej to zrobić późnym popołudniem. Ważne jest, aby woda miała temperaturę co najmniej 22 stopni, ponieważ zbyt zimny płyn może powodować chorobę jajników. Następnie każdą cukinię należy unieść, wylewając ziemię na krzak. Podlewanie należy przerwać zaledwie na tydzień przed całkowitą dojrzałością warzywa.

Zapylanie

Jak uprawiać cukinię, jeśli jajnik nie uformował się wystarczająco? Wydajność wzrasta wraz z zapylaniem kwiat żeński, a jeśli jest niewiele jajników, zapylenie nie wystarczy. W takiej sytuacji doświadczonych ogrodnikówĆwiczą rozkładanie liści rośliny, aby ułatwić owadom dotarcie do kwiatu, lub używają słodkiego syropu do opryskiwania krzaków, aby przyciągnąć pszczoły.

Uprawa w szklarni

Jak uprawiać cukinię w szklarni? Główna zasada obowiązująca we wszystkich metodach uprawy tego ciepłolubnego warzywa: wiele zależy od przygotowania nasion do siewu. A jeśli wszystko jest w porządku z nasionami, to kiedy minimalna opieka możemy mieć pewność, że otrzymamy doskonałe zbiory. W szklarni lepiej jest posadzić roślinę blisko ściany, a wyhodowaną winorośl wypuścić w niewoli na zewnątrz. W ten sposób „nogi” warzywa będą ciepłe. Lepiej jest podlewać wodą podgrzaną na słońcu. A dla lepszego zapylenia, jak wspomniano powyżej, spryskaj cukinię wczesnym rankiem roztworem wody z kilkoma łyżkami rozcieńczonego w niej miodu, aby przyciągnąć duża ilość owady

Sadzonki cukinii należy chronić przed dziobującymi je wronami i gawronami. Aby to zrobić, powieś paski papieru lub folii, tak jak przy ochronie truskawek.

Pielęgnacja cukinii, niezależnie od tego, czy została wysiana z nasionami, czy posadzona z sadzonkami, polega na spulchnieniu gleby, odchwaszczaniu, podlewaniu i nawożeniu.

Pierwsze spulchnienie gleby przeprowadza się w momencie wschodu sadzonek lub 5-7 dni po posadzeniu sadzonek, zwykle łączy się je z odchwaszczaniem. Jeśli cukinię uprawia się przez wysiew nasion, to gdy pojawi się pierwszy prawdziwy liść, rośliny przerzedza się, pozostawiając po jednym na otwór. W takim przypadku roślin nie należy wyciągać z korzeniami z ziemi, ale należy je uszczypnąć na poziomie gleby.

Podlewaj rośliny regularnie, mniej więcej raz na 10 dni 8-10 l/m2, w okresie owocowania ilość podlewania jest podwojona. Rośliny należy podlewać po południu wyłącznie ciepłą wodą o temperaturze co najmniej 22-25°C. Podczas podlewania zimną wodą możliwe jest masowe gnicie młodych jajników.. Pod koniec sezonu wegetacyjnego, na 7-10 dni przed zbiorem, zaprzestaje się podlewania, aby nie pogorszyć jakości owoców.

Z częste podlewanie cukinia może mieć odsłonięty system korzeniowy, który należy przykryć mieszanina gleby warstwa 3-5 cm W fazie 3-4 prawdziwych liści rośliny należy uformować, ponieważ sprzyja to tworzeniu się dodatkowych korzeni przybyszowych. Ale konieczne jest podnoszenie się tylko z żyzną glebą. Cukinii nie można dusić jak ziemniaków. grabienie ziemi w stronę rośliny motyką. Robiąc to, wyrządzisz krzywdę system korzeniowy i zamiast pomóc, spowodujesz poważne obrażenia rośliny.

Jednocześnie rośliny karmienie po raz pierwszy t w ilości 10 litrów wody, 20 g azotanu amonu, 40 g superfosfatu i 20 g nawozów potasowych, stosując wiadro roztworu dla 10 roślin. Drugie karmienie przeprowadza się podczas kwitnienia w ilości 20 g fosforu i 40 g nawozów potasowych na 10 litrów wody dla 5-6 roślin. Jednocześnie wybierając nawozy potasowe, musimy pamiętać, że cukinia źle toleruje chlor; należy zastosować siarczan potasu.

Bardzo dobre wyniki Efekty daje nawożenie roślin rozcieńczonym naparem dziewanny (1:10) lub obornikiem kurzym (1:15).

Ważny element do zdobycia wysoki plon cukinia jest dziełem niezbędne warunki dla dobrego zapylenia kwiatów żeńskich. Dlatego, aby poprawić zapylenie, należy regularnie i ostrożnie rozsuwać liście roślin, zapewniając owadom dostęp do kwiatów. Aby przyciągnąć owady, należy rozpuścić 1 łyżeczkę miodu w szklance wody i rano spryskać tym roztworem rośliny kwitnące.

Wielu ogrodników zaparza męskie kwiaty syropem cukrowym przez 24 godziny i powstałym roztworem spryskuje kwiaty żeńskie.

Jeśli długo Jeśli pogoda jest pochmurna i w ogóle nie ma lotu owadów, konieczne jest ręczne zapylenie kwiatów. Aby to zrobić, zerwij kwiat męski, oderwij jego płatki i nałóż pyłek na słupek kwiatu żeńskiego (w środku kwiatu). męski kwiat Możesz zapylić 2-3 samice.

Nie możemy zapominać, że cukinii nie można tolerować wysoka wilgotność dlatego jeśli przez całe lato uprawiasz cukinię pod folią, to wraz z ustaniem porannych przymrozków gorąca pogoda folię należy podnieść z obu końców i przewietrzyć wiatę, lub całą folię należy perforować, czyli wykonać w niej wiele otworów.

Zbiór i przechowywanie cukinii

Okres od kwitnienia do całkowitego uformowania cukinii wynosi 15-20 dni. Zbiór rozpoczyna się, gdy owoce osiągną dojrzałość konsumencką, tj. długość 15 cm i grubość 5-7 cm. W tym czasie ich łodyga jest soczysta, a owoce można łatwo pokroić nożem.

Kiedy sprzyja warunki zewnętrzne się dzieje szybki wzrost owoce i żyzne gleby każda roślina produkuje do 15-20 owoców w sezonie wegetacyjnym.

W okresie intensywnego wzrostu owoce należy zbierać co drugi dzień, nie dopuszczając do ich zarastania. Nieregularne zbieranie owoców gwałtownie spowalnia powstawanie kolejnych jajników. Ponadto wg walory smakowe Owoce zebrane w odpowiednim czasie znacznie przewyższają owoce przejrzałe.

Dojrzałość cukinii określa się dotykiem: skórka powinna być dość twarda, a po dotknięciu słychać tępy dźwięk.

Cukinię zbiera się, pozostawiając na każdym długi ogonek. Jeśli to możliwe, należy je wystawiać na słońce przez kilka dni, aby skóra wyschła i stwardniała. Owoce nie powinny być dotykane przez mróz, ponieważ ma to duży wpływ na ich jakość.

Zielone cukinie dobrze przechowuje się w temperaturze 0-2°C przez 12-14 dni, po czym jakość owoców pogarsza się i stają się one bardziej szorstkie.

Dojrzałe owoce cukinii można przechowywać w suchej, wentylowanej piwnicy lub w normalne warunki do 4-5 miesięcy. Przechowywane są pojedynczo w siatkach podwieszonych do sufitu lub umieszczane na półkach wyłożonych słomą. Nie powinny się one jednak dotykać.