Teraz coraz więcej letnich mieszkańców interesuje się uprawą porów w swoich ogrodach. Zakochał się w swoim niezwykły smak, umiarkowanie pikantny z lekką słodyczą i możliwością wzrostu nawet niekorzystne warunkiśrodowisko.
Kultura ta od dawna jest szeroko rozpowszechniona na całym świecie, jednak na przestrzeń poradziecką dotarła dopiero w XX wieku.
NA w tej chwili pory zajmują trzecie miejsce wśród roślin swojej rodziny, po cebula i czosnek. I nie jest to zaskakujące: oprócz doskonałego smaku ma bardzo cenne właściwości lecznicze.
Pory zawierają duża liczba białka, a także wielu potrzebnych nam witamin. Często stosuje się go w celu poprawy metabolizmu. Ułatwia to zawarty w nim kwas askorbinowy.
Działania przygotowawcze
Pory można uprawiać w rozsadach lub bez metoda sadzonek. Zarówno w pierwszym, jak i drugim przypadku, na etap początkowy musisz przygotować nasiona. Ich okres przydatności do spożycia wynosi 3 lata, po czym kiełkowanie jest znacznie zmniejszone.
Najpierw należy je zdezynfekować, aby chronić roślinę przed wirusami i bakteriami chorobotwórczymi. Nie jest to trudne: musisz umieścić nasiona tarapaty, temperatura około +40+45⁰С, następnie - na zimno.
Po tej procedurze rozpoczyna się kiełkowanie nasion. Układa się je na wilgotnej szmatce i umieszcza ciepłe miejsce. Możliwa jest również inna opcja kiełkowania: po dezynfekcji można je namoczyć ciepła woda. Następnie dla wygody nasiona suszy się.
Wszystko to jest potrzebne, jeśli używasz nasion z ogrodu. Te kupowane w sklepie są zwykle pakowane i już przetworzone. Ważne jest, aby kupować je wyłącznie od sprawdzonego, zaufanego producenta.
Siew
Metoda sadzonek jest szczególnie dobra na obszarach o długim okresie chłodu. Ponadto pory dojrzewają dość długo.
Jeśli nasiona sadzi się zwykle w otwartym terenie od połowy maja, w przypadku sadzonek termin jest zupełnie inny.
Kiedy można rozpocząć wysiew nasion do sadzonek?
Jeśli planujesz uprawiać ją w oknie w specjalnych skrzynkach, idealnym terminem na wysiew jest druga połowa lutego. Wyjątkiem są niektóre odmiany, na przykład por Carentan; jego nasiona wysiewa się na sadzonki bliżej końca marca.
Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że godziny dzienne porów wynoszą 10–12 godzin. Naturalnie lutowe słońce mu nie wystarczy, dlatego konieczne jest zorganizowanie sztucznego oświetlenia.
Gdy nasiona zostaną zdezynfekowane i gotowe do siewu, należy zwilżyć glebę w skrzynkach i wykonać tam rowki. Odstępy między rzędami wynoszą około 5 cm. Rowki nie powinny być bardzo głębokie, nie większe niż 1,5 cm. Po umieszczeniu wszystkich nasion w ziemi należy je przykryć od góry folia z tworzywa sztucznego i zabierz go do ciepłego, dobrze oświetlonego miejsca. Optymalna dla nich temperatura wynosi +22 +25⁰С.
Kiedy pojawiają się sadzonki, a dzieje się to po około tygodniu, temperaturę obniża się do 15 – 17 stopni Celsjusza. W nocy można ją obniżyć jeszcze bardziej do +10°C. Tę temperaturę należy utrzymać przez cały kolejny tydzień życia kiełków. Następnie należy ją ponownie podnieść do +17 +20°C w dzień i +10 +14°C w nocy. Ten reżim zwykle utrzymuje się do czasu sadzenia sadzonek w ziemi.
Rosnące sadzonki
Jeśli temperatura podczas uprawy będzie zbyt wysoka, sadzonki nie uformują się prawidłowo, a pędy mogą pojawić się w pierwszym roku zamiast w drugim.
Miesiąc po posadzeniu sadzonki należy przerzedzić, w przeciwnym razie nie będą miały wystarczającej ilości światła i powietrza. Odległość między rzędami powinna wynosić co najmniej dwa centymetry. Aby stworzyć lepsze warunki, sadzonki można przesadzić do osobnych doniczek.
Aby rosnąć zdrowo i mocne rośliny bardzo ważny jest wybór za nich odpowiednią glebę. Dobra opcja to doniczki torfowo-humusowe i tabletki torfowe opracowane specjalnie dla sadzonek. Dzięki ich zastosowaniu nie ma potrzeby zbierania.
Jeśli będziesz przestrzegać wszystkiego niezbędne warunki pędy pora pojawiają się zwykle w 10-12 dniu.
Konieczne jest regularne nawożenie gleby, w której rosną sadzonki. Do tych celów dobrze nadaje się herbata kompostowa. Przerwa między nawożeniem powinna wynosić dwa tygodnie, zanim nadejdzie pora sadzenia porów w ziemi.
Konieczne jest regularne podlewanie sadzonek. Pory są rośliną kochającą wilgoć, dlatego należy uważać, aby gleba nie wyschła. Co więcej, jeśli przesadzisz z podlewaniem, rośliny zgniją lub staną się ofiarami szkodników.
Liście pora są zwykle przycinane. Ich optymalna długość wynosi 8 - 10 cm, aby korzenie rosły szybciej, lepiej robić to regularnie: raz na dwa tygodnie. Pomoże to również zagęścić i wzmocnić łodygę.
Przygotowanie do sadzenia
Sadzenie sadzonek w ziemi odbywa się dopiero po stwardnieniu cebuli. Aby tak się stało, zostaje wyprowadzony na ulicę. W ten sposób rośliny cebuli i pora przyzwyczajają się do warunków środowisko zewnętrzne. Bez tego prawie niemożliwe jest wyhodowanie mocnej, zdrowej cebuli; sadzenie w glebie pod sadzonki jest zawsze stresujące, a nieprzygotowana roślina może po prostu umrzeć.
Sadzonki rozwijają się powoli. Już po 6 - 8 tygodniach od wykiełkowania jest gotowa do sadzenia w ogrodzie. W takim przypadku należy upewnić się, że łodyga ma wystarczającą grubość, około 0,8 cm. Ponadto każda roślina musi mieć co najmniej trzy liście.
Pościel
Kiedy sadzonki tej cebuli osiągną wymagany wiek, należy przygotować glebę do sadzenia roślin w rabatach. Pory uwielbiają gleby gliniaste. Kwasowość powinna być neutralna lub słaba. Teren nizinny sprzyja grządkom ogrodowym. Ciężkie gleby gliniaste mają negatywny wpływ na wzrost cebuli.
Jeśli planujesz sadzić pory, glebę należy przygotować wcześniej - jesienią. Możesz dodać kompost za 1 metr kwadratowy zajmie to około 6 kg. Wiosną można wylać na wierzch humus w ilości 3 kg na metr kwadratowy łóżka. Bardzo ważne jest, aby po tym nie kopać ziemi!
Por warto także posadzić w miejscu, gdzie wcześniej rosły pomidory, ziemniaki, ogórki, rośliny strączkowe czy kapusta. Sadzenie odbywa się zwykle w maju.
Wcześniej korzenie i liście roślin są skracane o około jedną trzecią. Korzenie czasami zanurza się w mieszaninie gliny i dziewanny w stosunku 1:1. Dzięki temu sadzonki lepiej się zakorzenią.
W grządce powstają dołki o dość imponującej głębokości: na ich dnie należy umieścić gnijący obornik lub kompost. W jednym dołku sadzi się jedną roślinę cebuli, następnie dołek wypełnia się do połowy ziemią. Następnie należy podlać pory.
Schematy sadzenia
Aby rosnąć zdrowe rośliny porów i optymalnie wykorzystać dostępną przestrzeń, wymyśliliśmy dwie opcje sadzenia. Pierwsza polega na posadzeniu cebuli w dwóch rzędach. Odległość między roślinami w jednym rzędzie powinna wynosić około 20 cm, a odległość między rzędami 30-35 cm.
Drugi sposób siedzenia to wielorzędowy. Jak sama nazwa wskazuje, pory umieszcza się w kilku rzędach w odległości 10–15 cm od siebie. Odległość między rzędami w tej sytuacji wynosi 20-30 cm.
Eksperci zalecają uprawę porów w łóżkach o małej szerokości. Możesz zamieniać rzędy cebuli z rzędami marchwi lub truskawek. Pory dobrze rosną także obok buraków i selera.
Te wskazówki pomogą Ci stać się silnym zdrowe sadzonki pory i prawidłowo posadzić je w grządce ogrodowej.
Pory - niezbyt częste tutaj uprawa warzyw, choć niewiele warzyw może z nim konkurować smakiem i użytecznością. Uprawa sadzonek pora w ostatnio zyskała dużą popularność wśród letnich mieszkańców. Wiele osób lubiło to warzywo walory smakowe(delikatny zapach, ostro-słodki smak) i możliwość łatwego dostosowania się do odmienności warunki klimatyczne, daj obfite żniwo. W kuchni pory wykorzystuje się zarówno na surowo, jak i w puszkach, marynowane, solone i suszone. Oprócz dobry gust cebula ma korzystne właściwości lecznicze.
Ale większość porów, które są sprzedawane w supermarketach po bardzo wysoka cena, uprawiane za granicą. I dalej działki osobiste Rzadko można zobaczyć skrawek porów. A wszystko dlatego, że rozpowszechniana jest nieprawdziwa informacja, że ta kultura jest bardzo kapryśna i trudno ją samodzielnie rozwijać. A to jest całkowicie nieprawda.
Nie mniej wygłupiamy się ze zwykłą cebulą lub tymi samymi ogórkami - i nie odmawiamy im. Teraz podpowiemy Ci jak i kiedy wysiać por na sadzonki, aby od początku jesieni móc cieszyć się jego soczystymi łodygami.
Jest to uprawa dwuletnia, która nie tworzy cebul, jak jesteśmy przyzwyczajeni, a cenne są fałszywe łodygi, które wyrastają w pierwszym roku po siewie. W drugim roku cebula wytwarza szypułkę i tworzy nasiona. Czy w naszych warunkach konieczna jest uprawa porów na nasiona? Oczywiście, że nie. Na wyprzedaży można kupić najwięcej produktywne odmiany oraz hybrydy, które ostatecznie nie dają potomstwa tej samej jakości.
Dlatego lepiej kupić swoją ulubioną odmianę i nie tracić czasu na pozyskiwanie nasion, co jest dość problematycznym zadaniem. Co więcej, nasiona pora zachowują żywotność przez 3, a nawet 4 lata. A jeśli nie znasz terminu, po prostu je namocz.
Łodygi pora z dolnymi szerokie liście uważany za przysmak kuchni europejskiej i azjatyckiej. Amerykanie najbardziej kochają tylko białą część, a średnica powinna wynosić co najmniej 7 cm, chociaż do jesieni dolne liście są nie mniej smaczne niż łodyga. Jeśli zostawisz cebulę na zimę, powstanie pęd, który nazywa się zwycięskim.
Nawiasem mówiąc, kwiatostan jest bardzo dekoracyjny, a w Europie pory sadzi się na nasiona nie w ogrodzie, ale w kwietnikach. Na warunki średnich szerokości geograficznych najbardziej odpowiednią porem jest odmiana Karatntansky - patrz zdjęcie, która jest najbardziej odporna na mróz.
Skład chemiczny porów obejmuje dużą ilość białka, witamin B2, Bj, B, C, PP oraz minerałów (wapń, potas, żelazo, nikiel, magnez, fosfor, mangan, żelazo). Ze względu na wysoką zawartość kwasu askorbinowego, karotenu, potasu i niską zawartość substancji ostrych olejki eteryczne, Ten produkt dietetyczny stosowany w celu poprawy metabolizmu, zwiększenia apetytu, zwiększenia odporności, a także w leczeniu wielu chorób.
Stosowany przy chorobach:
- reumatyzm;
- kamienie nerkowe;
- otyłość;
- osadzanie się soli;
- dna;
- miażdżyca.
Jak uprawiać sadzonki pora?
Metody uprawy cebuli: metoda beznasienna(siew bezpośredni do gruntu) i metoda rozsady. Stosowane jest głównie bezpośrednie sadzenie nasion do gruntu regiony południowe z długimi, ciepłymi latami. Tutaj gleba nagrzewa się szybciej. W innych regionach uprawa cebuli z sadzonkami jest bardziej akceptowalna.
Najlepsze miejsce do sadzenia sadzonek cebuli
Cebulę uprawia się jako sadzonki na dobrze uprawianych terenach nizinnych. żyzne gleby, wypełnione nawozami organicznymi. Odpowiednia jest gleba lekko kwaśna lub obojętna. Można ją również uprawiać na dobrze nawilżonych glebach gliniastych i gleby piaszczyste. Niekorzystne gleby to ciężkie gleby gliniaste. Do nawożenia gleby stosuje się superfosfat, sól potasową, kompost i mocznik.
Pory: sadzenie nasion dla sadzonek
Okres wegetacyjny tej rośliny jest dość długi, dlatego cebulę należy sadzić w sadzonkach. Podczas siewu nasion należy wziąć pod uwagę kilka zasad:
- Materiał do sadzenia należy namoczyć w ciepłej wodzie przez około 25 minut. Następnie nasiona pozostawia się owinięte w wilgotną ściereczkę na kilka dni. Należy to zrobić niezależnie od metody uprawy; zabieg przyspiesza pojawienie się sadzonek.
- Wysiew nasion do sadzonek należy przeprowadzić nie wcześniej niż na początku marca.
- Glebę pod sadzonki przygotowuje się wcześniej. Jako mieszaninę gleby stosuje się glebę darniową z humusem lub torfem.
- Odległość między liniami w pojemniku nie powinna przekraczać 5 cm, a głębokość odkładania nasion powinna wynosić około 1 cm.
- Pudełka z nasionami należy przykryć folią, aby utrzymać wymagany poziom wilgotności i ciepła.
- Gdy pojawią się sadzonki, temperatura w ciągu dnia powinna wynosić około 18 stopni, temperatura w nocy powinna wynosić 10 stopni.
- Sadzonki wymagają nawożenia, które przeprowadza się dwukrotnie przy użyciu nawozów mineralnych.
- Regularne podlewanie sadzonek jest kluczem do wyhodowania silnych i zdrowych sadzonek.
Przed posadzeniem sadzonek pora w grządce należy je zahartować. W tym celu na tydzień przed planowanym sadzeniem obniża się temperaturę w pomieszczeniu, a pojemniki z sadzonkami wyjmuje się na świeże powietrze.
Uprawa sadzonek cebuli z nasion
Aby wyhodować sadzonki cebuli z nasion, powinieneś etap przygotowawczy. Leży w specjalne traktowanie posiew Nasiona umieszcza się w gorącej wodzie 45°C na 20 minut, następnie w zimnej wodzie. W celu szybkiego kiełkowania nasiona moczy się przez trzy dni w ciepłej wodzie. Po wykluciu się nasion pozostawia się je do wyschnięcia.
Pielęgnacja sadzonek pora
W zależności od warunków, w jakich nasiona rosną, pierwsze pędy mogą pojawić się w dniach 10–20.
Pory to roślina wymagająca wilgotnej gleby. Dlatego należy zadbać o to, aby gleba nie wyschła. Ale jednocześnie nie należy nadmiernie nawilżać.
Podlewanie sadzonek pora ciepła woda, ostrożnie, aby nie uszkodzić łodygi. Ale samo podlewanie nie wystarczy; sadzonki muszą być karmione. Karmienie nawozem można wykonać raz, ale dwa są lepsze.
Aby wzmocnić system korzeniowy i pogrubienie łodygi, należy przyciąć liście tak, aby ich długość po przycięciu wynosiła 10 cm.
Bezpośrednio przed posadzeniem sadzonek w glebie należy je stopniowo utwardzać, wyprowadzać na zewnątrz, ograniczając jednocześnie podlewanie. Po sześciu tygodniach następuje sadzenie w otwartym terenie.
Przesadzanie
Sadzonki cebuli sadzi się w otwartym terenie pod koniec kwietnia i do początku maja. Sadzonki sadzi się w rzędach na wcześniej przygotowanym i nawożonym terenie, wchodząc nieco głębiej niż były w skrzynki na sadzonki. Korzenie i liście są lekko przycięte.
Dlatego też por wykorzystuje się jako środek zwiększający odporność człowieka i odporność organizmu na różne infekcje.
Ponadto pory mają wspaniały – pikantny i delikatny – smak i są szeroko stosowane do przyrządzania mięs, ryb, dania warzywne i sałatki.
Rosnące sadzonki pora
Pory charakteryzują się długim sezonem wegetacyjnym, dlatego w większości regionów naszego kraju roślina ta uprawiana jest z rozsady.
Termin siewu nasion w celu uzyskania sadzonek jest następujący:
- Połowa lub koniec lutego (nasiona wysiewa się do skrzynek okiennych na sadzonki).
- Druga dekada kwietnia (nasiona wysiewa się w szklanej szklarni), ostatnie dziesięć dni kwietnia (nasiona wysiewa się bezpośrednio na grządkę, zawsze przykrywając folią).
Na czas por godziny dzienne wynosi od dziesięciu do dwunastu godzin, dlatego sadząc nasiona w lutym, konieczne jest zapewnienie dodatkowego oświetlenia dla sadzonek.
Do siewu porów używaj małych skrzynek z wilgotną ziemią. Nasiona należy sadzić w rzędach co pięć centymetrów. Głębokość rowka wynosi do 1,5 centymetra.
Uprawy należy przykryć folią i umieścić w ciepłym, dobrze oświetlonym pomieszczeniu. Po pojawieniu się pierwszych pędów folię można usunąć, a temperaturę w pomieszczeniu obniżyć do siedemnastu stopni w ciągu dnia i do dwunastu w nocy.
W takich warunkach nasiona należy przechowywać jeszcze przez tydzień, po czym w dzień podnieść temperaturę do dwudziestu stopni, a w nocy do czternastu. Warunki takie należy utrzymać do końca okresu wegetacyjnego sadzonek.
Temperatura – najważniejszy warunek otrzymujący dobre zbiory. Musisz upewnić się, że temperatura nie jest zbyt wysoka (w przeciwnym razie pory pospieszą, aby wystrzelić strzały).
Po około miesiącu zagęszczone sadzonki należy przerzedzić. Odległość między roślinami powinna wynosić od dwóch do trzech centymetrów.
Aby wzmocnić sadzonki, należy je podlać herbatą kompostową. Nawozić co dwa tygodnie przez cały okres wegetacyjny. Zaleca się przycinanie liści pora na wysokości od ośmiu do dziesięciu centymetrów, co doprowadzi do lepszego rozwoju systemu korzeniowego i pogrubienia łodygi.
W przeddzień sadzenia sadzonki należy zahartować, czyli od czasu do czasu wynieść na zewnątrz, przyzwyczajając je do warunki naturalne. Pamiętaj, że sadzonki pora rozwijają się dość wolno i są gotowe do sadzenia w wieku co najmniej sześciu do ośmiu tygodni.
Sadzenie sadzonek pora
Najlepszą glebą do sadzenia porów jest żyzna, lekka glina o nieagresywnym środowisku.
Teren pod pory należy przygotować jesienią, dodając do grządki co najmniej sześć kilogramów kompostu na metr kwadratowy gleby. Wiosną dopuszczalne jest dodanie większej ilości próchnicy lub kompostu (do trzech kilogramów na metr kwadratowy).
Pory uwielbiają glebę, na której rosły wcześniej ogórki, ziemniaki, rośliny strączkowe, kapusta i pomidory.
Sadzonki pora sadzi się w ogrodzie w maju. Przed sadzeniem liście i korzenie należy skrócić o jedną trzecią; wielu ogrodników zanurza również korzenie w tak zwanej „gadatance” - mieszance dziewanny i gliny. Ta metoda zwiększa przeżywalność sadzonek.
Otwory do sadzenia sadzonek mają głębokość do trzynastu centymetrów, na dnie należy umieścić trochę zgniłego obornika lub kompostu. Sadzonki sadzi się ściśle po jednej roślinie na raz, przykrywając korzenie ziemią i podlewając roślinę.
Lepiej, jeśli łóżka porów są wąskie, ale jeśli okażą się szerokie, to nie ma znaczenia, możesz sadzić marchewki w przestrzeniach między rzędami: te dwie rośliny dogadują się idealnie blisko siebie. Pory zaprzyjaźniają się także z truskawkami, cebula, buraki i seler.
Jak prawidłowo dbać o pory
Pielęgnacja porów obejmuje następujące procedury:
Przydałoby się też zastosować taką technikę jak mulczowanie – wzbogacanie gleby wierzchnią warstwą organiczną.
Gdy łodygi cebuli osiągną grubość średnicy długopis, musisz dodać ziemię do otworów. Hilling należy wykonywać co dwa tygodnie: w tym przypadku łodyga będzie dłuższa i bielsza. Minimalna liczba skosów w sezonie to cztery. Hilling najlepiej wykonywać w połączeniu z podlewaniem.
Por to roślina wymagająca żyzności i wilgoci gleby. W pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego podlewanie i nawożenie powinno być szczególnie obfite. Najlepszy nawóz będą ptasie odchody i dziewanna. Nawóz należy stosować w postaci roztworów w proporcji od jednego do dwudziestu (w przypadku ptasich odchodów) i od jednego do ośmiu (w przypadku dziewanny).
Główną produktywną częścią pora jest oczywiście bielona łodyga, zwana także „nogą”. Przy prawidłowej pielęgnacji łodyga osiąga długość pięćdziesięciu centymetrów i grubość do czterech centymetrów.
Oczywiście uprawa porów jest dość żmudnym zadaniem, ale nie tak trudnym, jak się wydaje.
Najważniejsze to zacząć, a potem wszystko pójdzie do przodu, a Ty otrzymasz plon doskonałego produktu, który cieszy się zasłużoną popularnością na całym świecie.
Dużo lżejszy niż por. Warto jednak wiedzieć, że walory gastronomiczne i bogaty skład witaminowy porów znacznie przewyższają ich subtelnością smaku (nie pikantny, a nawet lekko słodki) od ich cebulowego odpowiednika. Jednak nawet początkujący mieszkaniec lata może sadzić i uprawiać pory na własnej działce, co na pewno zobaczysz po przeczytaniu tego materiału do końca.
Jak sadzić pory na sadzonki: czas, środki przygotowawcze i sadzenie etapowe
Na południu, ze względu na wcześniejsze ocieplenie ziemi i długie lato, pory sadzi się z nasionami bezpośrednio do ziemi, stosuje się metodę sadzenia bez nasion, która w żaden sposób nie jest odpowiednia Strefa środkowa(ten sam region Moskwy) ze względu na fakt, że na tych szerokościach geograficznych nawracające przymrozki i stosunkowo późne nadejście stale ciepłej pogody nie są rzadkością. Dlatego też, ze względu na bardzo długi okres wegetacji porów (ok. 6 miesięcy), w tym regionie lepiej jest uprawiać pory poprzez rozsady.
Czas siewu
Jeśli chodzi o termin sadzenia, z reguły sadzonki pora zaczynają sadzić około połowy lutego i do pierwszej połowy marca. Jednak niektóre odmiany najlepiej sadzić na sadzonki pod koniec marca, np. por Carentan.
Według kalendarza księżycowego
Może to pomóc w wyborze optymalnego terminu siewu porów do sadzonek lub na otwartym terenie. Kalendarz księżycowy.
Więc sprzyjające dni do siewu porów w 2019 roku według kalendarza księżycowego Czy:
- w styczniu - 27-29;
- w lutym – 6-8, 11-17, 23-26, 28;
- w marcu – 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
- w kwietniu – 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
- w maju - 1-4, 12-14, 21-23;
- w czerwcu - 9-11, 18-20;
- w lipcu - 25-31.
Niekorzystne dni według kalendarza księżycowego na 2019 rok Terminy siewu porów na sadzonki lub na otwarty teren są następujące:
- w styczniu - 5, 6, 21;
- w lutym - 4, 5, 19;
- w marcu - 6, 7, 21;
- w kwietniu - 5, 19;
- w maju - 5, 19;
- w czerwcu - 3, 4, 17;
- w lipcu - 2, 3, 17.
Według kalendarz księżycowy z magazynu „1000 porad dla letniego mieszkańca”.
Wymagane pojemniki do sadzenia i gleba
Wybór pojemników do siewu porów na sadzonki nie ogranicza się do opcji zakupionych, kontener do lądowania zawsze możesz zrobić to sam.
Przy okazji! Doskonałą opcją byłoby posadzenie i uprawa porów tabletki torfowe bez wybierania.
Aby por mógł pomyślnie kiełkować i szybko rosnąć, potrzebuje światła i pożywna gleba. Nie nadaje się do tego gleba ciężka (gęsta) lub nadmiernie gliniasta.
W sklep ogrodniczy możesz kupić gotowa gleba w przypadku sadzonek jednocześnie doskonale nadają się do tego gotowe mieszanki glebowe do bakłażanów, papryki i ogórków.
Przepis na samodzielne gotowanie Mieszanki glebowe do uprawy sadzonek pora:
- 1/4 torfu;
- 1/4 gruntu ogrodowego (warzywnego);
- 2/4 humusu.
Przed siewem zaleca się zdezynfekowanie przygotowanej gleby poprzez rozlanie jej ciepłym roztworem nadmanganianu potasu lub jeszcze lepiej.
Przygotowanie i zaprawa nasion przed siewem
Przed posadzeniem nasion pora należy je potraktować lepsze kiełkowanie i nie ma znaczenia, czy posadzisz cebulę najpierw jako sadzonki, czy bezpośrednio do ziemi.
Pamiętać! Optymalny okres przechowywania, a co za tym idzie kiełkowanie nasion pora, wynosi 3 lata, po czym szanse na pomyślne kiełkowanie roślin znacznie się zmniejszają.
Istnieją różne sposoby przygotowania nasion pora przed sadzeniem.
Można na przykład po prostu namoczyć nasiona w letniej wodzie, moczyć przez 24 godziny, a następnie wysuszyć.
Inną opcją leczenia może być starzenie się materiał do sadzenia w termosie w temperaturze wody około 40 stopni przez 3-5 godzin. Następnie nasiona należy przepłukać zimna woda i suche.
Możesz marynować nasiona pora specjalne rozwiązanie, Na przykład, .
Sadzenie nasion do sadzonek
Wysiew nasion pora odbywa się na różne sposoby w zależności od wielkości pojemnika do sadzenia: jeśli jest to osobny pojemnik, na przykład kubki, to lepiej umieścić w każdym po 1 nasionku (chociaż dla lepszej dalszej selekcji można wysiać 3 -4, aby później pozostawić tylko najsilniejszą sadzonkę).
Więc, instrukcje krok po kroku sadzenie porów na sadzonki:
- Wypełnić pojemniki zwilżonym podłożem.
- Zrób małe rowki o głębokości 1-1,5 cm.
- Nasiona wysiewamy w odległości 4-5 cm od siebie i lekko przysypujemy ziemią.
- Następnie dodatkowo posyp całą powierzchnię 0,5 cm warstwą piasku i wody.
- Teraz możesz przykryć uprawy pokrywką lub folią, albo możesz użyć najzwyklejszych ochraniaczy na buty (aby stworzyć efekt cieplarniany) i umieścić je w ciepłym miejscu, w którym temperatura powietrza utrzymuje się na poziomie + 21-25 stopni przez cały dzień .
Wideo: sadzenie porów na sadzonki
Można wysiać pory ślimak lub serwetka z włókniny. Aby zobaczyć, jak to zrobić, obejrzyj następujący film:
Pielęgnacja sadzonek pora po posadzeniu
Gdy tylko pojawią się przyjazne pędy pora, a zajmuje to od 2 do 3 tygodni, pojemniki do sadzenia należy przenieść w chłodniejsze miejsce. Tam temperatura w nocy w pomieszczeniu powinno być +10-12 stopni, w ciągu dnia - +15-17 stopni. W takich warunkach nasadzenia powinny przetrwać 1 tydzień. Następnie temperaturę należy ponownie podnieść do +13-15 stopni w nocy i +18-20 stopni w ciągu dnia. W tym trybie sadzonki należy przechowywać, dopóki nie zostaną ostatecznie przesadzone na otwarty teren.
Wideo: pielęgnacja sadzonek porów
Do normalnego wzrostu wymagają sadzonki cebuli 12 godzin światła dziennego. Dlatego kiedy wczesny siew Musisz od razu pomyśleć o tym, jak oświetlisz por: będą to droższe fitolampy lub ekonomiczne analogi LED.
Pory muszą być częste i obfite podlewanie. Nie należy dopuścić do wyschnięcia gleby; pory dobrze kiełkują tylko w wilgotnej glebie.
Ważny! Z uwagi na to, że zŁodygi młodych sadzonek pora są bardzo delikatne, należy je bardzo ostrożnie podlewać. Dlatego stały dodatek dodanie ziemi w sadzonki, co zapewnia prawidłowa formacja cebulki pora.
Po 1 miesiącu od momentu uformowania sadzonek należy je rozpocząć pojedynkować tak, aby odległość między sadzonkami wynosiła około 3-4 cm.
Dla udana uprawa sadzonki pora, konieczne jest zapewnienie rozwoju korzeni, a także pogrubienie łodygi przycinanie sadzimy co 14 dni, zachowując wysokość cebuli na wysokości 10 cm od ziemi.
Wideo: pielęgnacja sadzonek pora - przycinanie (strzyżenie)
Dla lepszy wzrost Sadzonki pora wymagają nawożenia. Dlatego wskazane jest wydanie dokładnie 2 karmienie. Pierwsza - kilka tygodni po wykiełkowaniu, a druga - około tygodnia przed przesadzeniem do rabatki. Można używać jako gotowe nawozy(na przykład Kemira-universal) lub wymieszaj wymagane składniki własnymi rękami: rozpuść 5 g chlorku potasu, 20 g superfosfatu i 10 g mocznika w wiadrze z wodą.
Ciekawy! Ptasie odchody są tym, czego pory potrzebują jako nawozu. Aby przygotować takie nawożenie, należy rozcieńczyć 0,5 kg odchodów w 10 litrach wody, a następnie podlać sadzonki tak ostrożnie, jak to możliwe, nie wchodząc na same sadzonki.
Tydzień lub trochę więcej przed sadzeniem porów w ziemi (tj. 7 tygodni po pojawieniu się pierwszych pędów) sadzonki wymagają wstępnego hartowanie. Dlatego stopniowo zacznij przenosić pojemniki z sadzonkami na zewnątrz (najlepiej zostawiając je w półcieniu), zwiększając codziennie czas spędzany na świeżym powietrzu.
Owocobranie
Uważać na! Nie zaleca się zbierania sadzonek pora, dlatego nasiona należy natychmiast posadzić w przestronnych pojemnikach.
Jeśli posadziłeś pory zbyt gęsto, przeszczep młodych sadzonek należy wykonać bardzo, bardzo ostrożnie, w żaden sposób nie uszkadzając małych korzeni.
Metoda sadzenia sadzonek pora w otwartym terenie: czas, zasady i wytyczne dotyczące dalszej pielęgnacji
Pojawienie się 3-4 prawdziwych liści na sadzonkach pora jest sygnałem do przesadzenia sadzonek zbiorniki desantowe na otwarty teren. Z reguły następuje to w przybliżeniu między 55 a 65 dniem od momentu uformowania siewki, w zależności od wybranej odmiany.
Jeśli nie przygotowałeś gleby jesienią, nie ma problemu, możesz to zrobić wiosną. Zaznacz wcześniej grządkę, wykop ziemię i zastosuj nawóz.
Pory nie sprzyjają i nie rosną gleby kwaśne. Dlatego jeśli nie masz pewności, czy wybrałeś glebę o neutralnej kwasowości, to do grządki dodaj na przykład zmieloną mąkę wapienną lub dolomitową.
Rada! Pory bardzo dobrze rosną obok buraków, marchwi, truskawek i selera, dlatego można je sadzić obok siebie, np. naprzemiennie.
Zgodnie z płodozmianem, jeśli posadzisz pory w grządce, w której wcześniej rosły rośliny strączkowe(groch), a także ziemniaki, pomidory, kapusta czy zielony nawóz, będzie dobrze rosła.
Przy okazji! Nie należy sadzić cebuli w tym samym miejscu częściej niż raz na 3 lata.
Lekko (1/3 lub 1/4) uszczypnij korzenie i wierzchołki sadzonek pora przed sadzeniem w ziemi. Takie skrócenie będzie miało pozytywny wpływ na szybkie ukorzenienie i dalszą produkcję wyższej jakości zieleniny.
Przy okazji! Aby poprawić przeżywalność sadzonek, zaleca się zanurzanie korzeni pora w zacierze gliniastym z dziewanny (1 do 1).
Sadzonki pora sadzi się w małych rowkach w kształcie litery V o głębokości około 11-13 cm w odległości 15-20 cm od siebie i w odległości między rzędami 35-45 cm. Taki sposób sadzenia będzie idealny do późniejszego obsadzania łóżka.
Pory można sadzić z oddzielnych pojemników i do pojedynczych dołków.
Ważny! Przed posadzeniem cebuli nie zapomnij lekko posypać rowki (bruzdy) mieszanką próchnicy i popiołu (1 wiadro próchnicy na 0,5 litrowy słoik popiół).
Wideo: sadzenie sadzonek pora w otwartym terenie
Jak dbać o pory w ogrodzie po posadzeniu
Późniejsza pielęgnacja cebuli nie jest bardzo skomplikowana, ale aby uzyskać bogate zbiory, będziesz musiał ściśle przestrzegać podstawowych procedur uprawy porów.
Pielęgnacja porów obejmuje następujące środki agrotechniczne:
- wzgórze;
- rozluźnianie i pielenie;
- podlewanie;
- wabik;
- leczenie chorób i szkodników.
Gdy młode sadzonki zakorzenią się, a łodygi osiągną grubość 0,5-0,7 cm (że tak powiem, staną się jak ołówki), możesz zacząć robić lekkie zasypywanie, a mianowicie: stopniowo dodawać ziemię pod łodygami. Prawdziwe Hilling można rozpocząć dopiero 45-60 dni po posadzeniu sadzonek.
Uważać na! Najbardziej ważna część pielęgnacja porów jest trudna, ponieważ to właśnie prowadzi do wybielenia dolnych części łodygi.
Jeśli zignorujesz regularne wzgórze(należy to zrobić 4 do 5 razy w ciągu całego sezonu), wtedy wyhodujesz pozbawiony smaku zielony „pień”.
Woda Pory są potrzebne często, mniej więcej raz na 4-6 dni. Naturalnie, jeśli dni są gorące, a pogoda sucha, konieczne jest zwiększenie ilości podlewania. Można podlewać zimna woda, gdzieś w ilości 1 wiadra wody na 1 m2. metr łóżka.
Ważny! Konieczne jest monitorowanie wilgotności gleby, ponieważ... Stała stagnacja wilgoci negatywnie wpływa na wzrost i rozwój cebuli, a także może przyczyniać się do jej chorób. To samo dotyczy jednak niedoboru wilgoci w nasadzeniach.
Pory bardzo dobrze reagują karmienie obornikiem kurzym z dodatkiem fosforu i nawozy potasowe. Należy go rozcieńczyć w proporcji: 1 część żwirku i 20 części wody.
Oprócz Hillingu, nawożenia i podlewania, pielęgnacja porów zdecydowanie powinna obejmować regularne spulchnianie i pielenie nasadzenia zwalczające chwasty.
Bezsiewna metoda uprawy porów
Jak wspomniano wcześniej, beznasienna metoda uprawy porów jest odpowiednia tylko dla regionów południowych.
Wraz z nadejściem kwietnia-maja, kiedy ziemia wystarczająco się nagrzeje i stanie się stabilna ciepła pogoda, zbliża się także czas siewu nasion pora w otwartym terenie. Wyjaśnia to fakt, że sadzonki cebuli nie tolerują mrozu, chociaż są dość odporne na zimno.
Główne wymagania dotyczące łóżka do sadzenia nasion pora w otwartym terenie są następujące:
- podkładowy w żadnym wypadku nie powinien być kwaśny i ciężki; por rośnie dobrze tylko na glebach lekkich i neutralnych;
- miejsce na łóżko ogrodowe Lepiej wybrać miejsce dobrze oświetlone i zatrzymujące wilgoć.
Instrukcje krok po kroku dotyczące sadzenia nasion pora w otwartym terenie są następujące:
- Traktuj nasiona (oczywiście możesz zastosować te same metody, co przy siewie sadzonek)
- Przygotowanie łóżka ogrodowego. Najpierw wykop ziemię na głębokość 20 cm, a następnie dodaj do niej następujące nawozy w ilości 1 metra kwadratowego. metr - mocznik, superfosfat i sól potasowa (po 40 gramów) + 4-5 kg dobrego kompostu. Następnie kop ponownie i lekko ubijaj.
- Teraz musisz zrobić rowki i wysiać w nich nasiona w odległości 10 cm i posypać ziemią.
Dalsza pielęgnacja porów zasadniczo nie różni się od pielęgnacji cebuli uprawianej przez sadzonki.
Kiedy zbierać i jak przechowywać
Termin zbioru porów zależy od ich odmiany: niektóre odmiany można zbierać pod koniec lata – w sierpniu, inne stworzone długie przechowywanie, - tylko w połowie jesieni, czyli od października.
Jak zbierać pory do przechowywania? Najpierw musisz wykopać roślinę, a następnie ją wyciągnąć, trzymając łodygę obiema rękami. Luźna gleba ułatwia wyciąganie łodyg bez konieczności stosowania dodatkowych środków. Teraz musisz pokroić cebulę na długość 20-30 centymetrów, skracając jednocześnie korzenie do 1,5-2,5 cm. Uważaj, aby nie odciąć korzeni całkowicie, w przeciwnym razie por po prostu zgnije podczas przechowywania.
Miejscem do przechowywania porów może być piwnica lub piwnica, a może nawet stodoła lub garaż. Ważne jest tylko, aby temperatura powietrza wynosiła co najmniej 0 stopni.
U cebula perłowa, z zastrzeżeniem optymalna temperatura przechowywanie, jest każda szansa i okazja, aby leżeć tam do wiosny i nie stracić swoich korzystnych właściwości.
Przy okazji! Pory mają jednego bardzo cecha wyróżniająca: Podczas przechowywania poziom kwasu askorbinowego wzrasta o 150%.
Wideo: uprawa, zbiór i przechowywanie porów
Jak już rozumiesz, wyhodowanie silnych i zdrowych sadzonek porów oraz prawidłowe sadzenie ich w otwartym terenie nie jest trudne nawet dla początkującego hodowcy warzyw i letniego mieszkańca. Wystarczy odpowiednio dbać o sadzonki, a wtedy będziesz zadowolony z pachnących i soczystych zbiorów.
Wideo: pory od A do Z - siew, zbieranie, sadzenie, zbiór i przechowywanie plonu
Wielu letnich mieszkańców chce mieć pory na swojej działce, ich uprawa i pielęgnacja są przeprowadzane z uwzględnieniem pewnych cech. Roślina z powodzeniem dostosowuje się do każdych warunków i jest szeroko rozpowszechniona na świecie, głównie w klimat umiarkowany. Roślina ta jest ceniona jako znaczący dostawca witaminy C.
Pory - opis
Por ogrodowy to roślina dwuletnia o wysokości 0,4 - 1 m. Z bulwy fałszywej wyrasta biała od dołu łodyga (najcenniejsza część rośliny o delikatnym smaku) i duża liczba długich, lancetowatych liści. ułożone w kształcie wachlarza. Ich kolor jest szmaragdowy lub niebieskawy. W drugim roku życia na roślinie rozwija się mleczna szypułka, a nasiona dojrzewają i zachowują żywotność przez dwa lata. Pory są mrozoodporne, na południu uprawia się je przez sadzenie nasion w ziemi, a na północy przez sadzonki. Roślina uwielbia wilgoć i zimuje, gdy jest izolowana trocinami lub torfem.
Pory - odmiany
Technologia uprawy porów pozwala uzyskać rodzaje o różnym czasie dojrzewania:
- Wczesny- zbierany w sierpniu - na początku września, dojrzewa w ciągu 150 dni, liście nie są szerokie, do 3 cm średnicy.
- Późno- plon dojrzewa w październiku, rośnie 180 dni, nogi są szerokie do 7 cm średnicy.
Najlepsze odmiany porów, których uprawa i pielęgnacja nie sprawią żadnych specjalnych problemów:
Pory - sadzenie i pielęgnacja
Na wielu obszarach można uprawiać por samodzielnie, a jego uprawa i pielęgnacja odbywa się z nasion lub sadzonek, w zależności od regionu. Gleba w grządce uprawnej musi być neutralna. Aby to zrobić, dodaj wapno do gleby kwaśnej i torf do gleby zasadowej. Jesienią łóżko nawożone jest obornikiem - 6-8 kg na 1 m2. Poprzednikami uprawy powinny być ziemniaki, bakłażan i dynia. Kochające słońce pory, siew i uprawa odbywają się na otwartej przestrzeni, z dużą ilością światła, z dala od drzew. Wiosną humus rozprowadza się na ziemi - 3 kg na 1 m2.
Uprawa porów przez sadzonki
W umiarkowane szerokości geograficzne stosuje się sadzonki pora, ich uprawę rozpoczyna się od następujących terminów:
- połowa lutego - w specjalnych skrzynkach na oknie;
- połowa kwietnia - w szklarni;
- koniec kwietnia - pod celofanem w ogrodzie.
Zasady pielęgnacji sadzonek:
- do procesu potrzebne są skrzynki lub kasety wykonane z torfu;
- Przed sadzeniem ziarna kiełkują na wilgotnej gazie przez 2-3 dni;
- nasiona są zakopane 1 cm, posadzone w rzędach w odstępach 5 cm od siebie, z krokiem między nasionami 2 cm;
- przed kiełkowaniem podlewanie odbywa się codziennie (bez zastoju wody);
- Po raz pierwszy pudełko przykrywa się celofanem i umieszcza w miejscu o temperaturze +22-25°C;
- w wieku czterech tygodni warzywa sadzi się w doniczkach, do końca kwietnia sadzonki są potrzebne specjalna opieka- oświetlone lampami. Podczas uprawy sadzonek w doniczki torfowe nie wymaga przeszczepu;
- Poziom temperatury po wykiełkowaniu sadzonek wynosi w dzień 20°C, a w nocy nie więcej niż 14°C. Jeśli w pomieszczeniu jest zawsze gorąco, strzałka kwiatowa uformuje się w pierwszym roku, a nie w następnym;
- sadzenie w ziemi odbywa się w ciągu ostatnich dziesięciu dni maja - początku czerwca (60 dni po siewie), z ustaleniem stabilnego ciepła;
- korzenie zanurza się w zacierze gliniastym i każdą próbkę oddzielnie zagłębia się w przygotowany otwór na głębokość 10 cm.
Pory - rosnące z nasion
W regionach południowych rośliny są sadzone otwarta przestrzeń. Na pytanie, kiedy sadzić i uprawiać por z nasion, mieszkańcy lata radzą, aby siać po 15 maja. Łóżka są nawożone jesienią i przykryte czarną folią w celu ich ogrzania. Nasiona, przechowywane przez pół godziny w roztworze nadmanganianu potasu i kiełkujące przez 2-3 dni na wilgotnej szmatce, sadzi się w ziemi w rzędach 15x15 cm. Sadzenie zwilża się i przykrywa celofanem, aż pojawią się pędy. Czasami pory wysiewa się zimą w listopadzie, następnie teren dokładnie pokrywa się torfem, trocinami, a następnie przysypuje śniegiem. Pędy pojawią się wiosną.
Pielęgnacja pora
Uprawa posadzonych porów i pielęgnacja sadzonek obejmuje zestaw tradycyjnych zabiegów - systematyczne podlewanie, odchwaszczanie, oczyszczanie grządek z chwastów, nawożenie, ochrona przed chorobami. Dodatkowe procedury uprawy rośliny, pozwalające uzyskać wybieloną łodygę, co jest głównym osiągnięciem krzewu:
- W sezonie wegetacyjnym uprawa jest trzykrotnie osypywana. Zaczynają posypywać krzak dodatkową warstwą gleby w środku lata, ta pielęgnacja jest ważna po podlaniu, następnie por jest ściółkowany słomą lub suszoną trawą.
- Rozluźnienie odbywa się raz na dwa tygodnie. Gdy łodyga cebuli osiągnie rozmiar ołówka, puchnięcie łączy się z Hillingiem.
- Aby chronić uprawę przed mucha cebulowa Teren posypuje się pyłem tytoniowym lub popiołem, a w pobliżu sadzi się marchewki.
- Do zwalczania chorób grzybiczych (rdzy) przydatna jest fitosporyna. Zapobieganie mozaiki liści odbywa się poprzez stosowanie zdezynfekowanych nasion i usuwanie chwastów. Roślinę można sadzić w jednym miejscu nie częściej niż raz na 4 lata.
- Zbieraj zanim temperatura spadnie do -5°C.
- Przechowuj łodygi pionowo w pudełku z piaskiem przez okres do sześciu miesięcy.
Cechy uprawy porów - podlewanie
Kluczem jest właściwe podlewanie szybki wzrost rośliny wrażliwe na brak wilgoci. Pory - sekrety podlewania i uprawy:
- Przez pierwsze trzy dni po posadzeniu sadzonek nie można nawilżać;
- podczas późniejszej konserwacji podlewanie odbywa się raz na pięć dni, stopień zużycia podgrzanej wody wynosi 10 litrów na 1 m2 gruntu;
- podczas suszy wzrost roślin zatrzymuje się, ale po podlaniu (co najmniej 20 litrów na 1 m2) wznawia;
- Nie należy dopuszczać do stagnacji wilgoci w łóżkach - niszczy korzenie;
- najskuteczniejsze nawodnienie rośliny następuje wzdłuż bruzd;
- Ściółkowanie rzędów pomaga zatrzymać wilgoć i chroni glebę przed chwastami.
Uprawa porów w kraju - żywienie
W sezonie plony są dokarmiane kilkakrotnie, należy jednak pamiętać, że roślina słabo reaguje na azot - może gnić, zwłaszcza przy dłuższym przechowywaniu. Pory - żywienie i pielęgnacja:
- Trzy tygodnie po posadzeniu należy podlać glebę roztworem 20 g i 15 g soli potasowej na 10 litrów wody (ilość nawozu wystarcza na 4 m2 powierzchni).
- Doładowania powtarzane są co 2-3 tygodnie.
- Pory dobrze reagują również na materię organiczną - roztwór (1:8) lub ptasie odchody (1:20).
- Przed każdym zasiewem dodać 1 szklankę do ziemi. popiół drzewny w przeliczeniu na 1 m2 gruntu.