Kapusta ma wiele odmian, postaram się opisać najlepsze odmiany kapusty ze zdjęciami i opisami, które pomogą Ci w trudnym wyborze. Dzisiaj w artykule zobaczysz:
Wczesne odmiany kapusty; Kapusta do marynowania i marynowania
Kapusta do przechowywania - najlepiej przechowywane odmiany kapusty; Kapusta późna - najlepsze odmiany
Odmiany kapusty białej ze zdjęciami i opisami - najbardziej produktywne odmiany
Wczesne odmiany kapusty
Bardzo lubię sałatkę coleslaw, ta jest do tego najlepsza. wczesne odmiany. Szybko tworzą główkę, delikatną i soczystą. Wczesne odmiany kapusty są zawsze obecne w moim ogrodzie, trochę - 10-15 korzeni. W letnim barszczu sałatka z jabłkami znika, zanim dojrzeją odmiany w połowie sezonu.
Choć wczesna kapusta ma zazwyczaj małe główki, to jednak się opłaca Szybki wzrost. Ponadto wczesne odmiany tolerują ciasne i ubogie gleby, w przeciwieństwie do swoich późniejszych odpowiedników.
Rinda F1
Główki kapusty powstają 76 dni po całkowitym kiełkowaniu. Odmiana ta nadaje się nie tylko do spożycia na świeżo, ale może być również przechowywana do cztery miesiące w chłodnym miejscu. Doskonała główka kapusty, nie luźna, ale nie za ciasna - dobra przyjemny smak, bez goryczy.
Dobrze rośnie różne warunki– Zbiory zależą od lokalizacji. Najważniejsze, aby nie zagęścić zbyt mocno plonów. Można ponownie uprawiać poprzez siew letni.
Rinda z kapusty
Kozak F1
Bardzo wczesna hybryda - główki kapusty, ambasadorzy sadzenia sadzonek, dojrzewają w 40 dni. A jeśli zasiejesz nasiona, żniwa będą gotowe po 60-70 dniach. Kapusta piękna - jasnozielona, wnętrze główki żółto-kremowe. Główki kapusty są małe, średniej gęstości - ważą około 1,5 kg, bez goryczy. Dobrze rośnie w tymczasowych schronieniach i na rabatach. Nie zniszczone przez pchły i zgniliznę.
Ta hybryda dojrzewa 90-115 dni po wykiełkowaniu. Główki kapusty są średniej gęstości, małe – do 1300 g. Odmiana stabilna, plenna - dojrzewa gładko, główki kapusty nie pękają, doskonale się prezentują. Spokojnie znosi zimno, nie choruje. Na żyznych glebach daje wysokie plony.
Różnorodny Kozak Czerwiec
Popularna, szeroko rozpowszechniona wczesna odmiana kapusty. Zbiór można rozpocząć po 2 miesiącach od posadzenia sadzonek. Główki kapusty są jasnozielone, gęste i można je często sadzić. Wiosną z łatwością wytrzymuje krótkotrwałe przymrozki.
Jeśli nie zostawisz go na koniu przez dłuższy czas, główki kapusty nie pękną ani nie zakwitną. Masa głowy do 2,5 kg. Dobry, delikatny smak.
Odmiana kapusty czerwiec Dumasa F1
Dojrzałe główki kapusty można zbierać po 90 dniach od pojawienia się pierwszych pędów. Główki kapusty są gęste, okrągłe, z zewnątrz zielone, w środku słomkowe z delikatnością pyszne liście. Waga wynosi zwykle do 1,4 kg. Nie pęka i jest dobrze zachowana po zarośnięciu. Cieszy się stabilnymi, wysokimi plonami, czuje się normalnie w gęstych nasadzeniach.
Odmiana Dumas Tobia F1
Duża hybryda z głowami do 6 kg. Liście górne intensywnie zielone, wewnątrz jasnożółte, mała łodyga. Zarośnięty nie pęka i nie traci smaku. Bardzo wysokie walory smakowe główki kapusty. Można przechowywać przez krótki czas i jest odporna na choroby.
Odmiana Tobia Odmiany kapusty do marynowania i marynowania - jak wybrać najlepszą odmianę
Zwykle do marynowania stosuje się odmiany w połowie sezonu i średnio późno. Odmiany w połowie sezonu nadają się również do gotowania w lecie.
Ulubiona i sprawdzona w czasie - kapusta słowiańska.
Wychowała go też moja babcia. Teraz istnieje wiele nowych odmian i mieszańców, ale Slava ma swoją własną pozycję i nadal często można ją spotkać w wiejskim domu i ogrodzie.
Odmiany kapusty średnio- i średnio-późnej
Sława 1305
Znana popularna odmiana dojrzewa 115-120 dni po wykiełkowaniu. Dobre świeże i do marynowania. Kapusta kiszona smakuje wyśmienicie. Głowa jest zaokrąglona i spłaszczona, waży do 5 kg. Z jasnozielonymi górnymi liśćmi i białym wnętrzem.
Dobrze rośnie w chłodne i wilgotne lato. Jest dobrze przechowywany zimą i transportowany. Średnia odporność na choroby.
Odmiana Slava Atria F1
Odmiana późno dojrzewająca, dojrzewająca po 137-147 dniach od pełnego wschodzenia. Liście są ciemnozielone z mocnym woskowym nalotem. Łodyga w środku jest mała, główki kapusty są gęste, ważą do 3,5 kg. Odmiana jest wysoko plenna, ma doskonały smak, jest odporna na pękanie i choroby.
Odmiana Atrii Dobrowodska
Odmiana średnio-późna idealnie nadaje się do kiszenia. Średnio gęste okrągłe głowy o wadze do dziewięciu kilogramów. Liście są soczyste, słodkie, w kolorze biało-kremowym. Odmiana jest odporna na wiele chorób kapusty i pcheł. Można przechowywać do pięciu miesięcy po zbiorach.
Kapusta Dobrowodska Obecny
Odmiana średniopóźna, dojrzewająca 120-135 dni po siewie. Idealna do kiszenia - kapusta okazuje się soczysta, smaczna, pikantna. Główki kapusty są spłaszczone, ważą około 4 kg, górne liście są zielone z woskowym nalotem. Wewnętrzne są białe lub jasnozielone.
Główki kapusty nie pękają przy zarastaniu i są odporne na gnicie i choroby. Dobrze leży zimą i wytrzymuje transport.
Prezent odmiany kapusty Midora F1
Hybryda dojrzewająca średnio późno, okres przed zbiorem 140-160 dni. Liście są jasnozielone z lekkimi zmarszczkami i zauważalnym woskowym nalotem. Główka kapusty jest średnio okrągła, gęsta, z białymi liśćmi w środku. Łodyga w środku jest niewielka. Dobry gust. dobry w sałatki warzywne i przygotowania do zimy.
Odmiana Midora Krautmana F1
Hybryda śródsezonowa o bardzo gęstych, chrupiących liściach, bardzo małej łodydze. Waga do 4,5 kg. Nawet stojąc na korzeniu przez długi czas deszczowe lato, główki kapusty nie pękają i nie gniją. Po zbiorze można go przechowywać do 4 miesięcy zachowując przy tym doskonały smak. Znakomite do fermentacji – smak jest przyjemny. Nie dotknięte chorobami. Odmiana jest odporna na kiłę.
Odmiana Krautmana Megatona F1
Najbardziej produktywna hybryda selekcji holenderskiej. Od pojawienia się pierwszych pędów do zbioru mija 105 dni. Główki kapusty są okrągłe, ważą do 15 kg i mają dobry smak. Kapusta ma jednakową wielkość i nie pęka nadmiar wilgoci. Nadaje się do spożycia na świeżo i do przetwórstwa. Znakomity do marynowania.
Główki kapusty są gęste, wygodne w transporcie i sprzedaży oraz odporne na zgniliznę korzeni i choroby. Odmiana jest odporna na kiłę.
Odmiana Megatona Żona kupca
Odmiana średnio późna. Zielony na zewnątrz na kroju biały. Masa główek kapusty do 2,8 kg. Dobry, doskonały smak. Dobry do marynowania i marynowania. Odporny na choroby, można przechowywać przez kilka miesięcy.
Kapusta do przechowywania - najlepiej utrzymujące się odmiany
Do przechowywania wybiera się odmiany późno dojrzewające. Rozwijają się długo, mają gęste główki i często są przechowywane do następnych zbiorów. Późne odmiany nie boją się wiosennych i jesiennych przymrozków. Nadaje się do przechowywania i marynowania, jednak kapusta okazuje się grubsza, nie tak soczysta i smaczna jak z wcześniej dojrzewających odmian.
Najlepsze odmiany późnej kapusty
Agresor F1
Jest to jedna z najlepszych hybryd późnych odmian. We wszystkich regionach wykazuje wysoką wydajność i można go przechowywać do sześciu miesięcy. Główka kapusty okrągło-płaska, bardzo gęsta, o masie do 4,5 cm. Nie wymaga starannej pielęgnacji - dobrze rośnie samodzielnie. Daje plon w niesprzyjających warunkach i jest odporny na pękanie.
Odmiana Aggressor jest smaczna, świeża i nadaje się do marynowania i fermentacji. Odporny na uszkodzenia chrząszcz krzyżowy i fusarium.
Mara
Późno Odmiana białoruska. Okres od kiełkowania do zbioru wynosi 155-167 dni. Okrągłe główki kapusty ciemnozielony z mocną powłoką woskową. Waga do 4kg. Odporny na pękanie. Główki kapusty bardzo gęste, dobrze przechowywane. Smak jest dobry, gdy jest świeży, ale doskonały, gdy jest sfermentowany. Przechowywane w piwnicy do kwietnia. Odmiana jest odporna na zgniliznę korzeni.
Amager 611
Znana odmiana późna, przed zbiorem mija 150-160 dni. Liście są niebiesko-zielone z jasną woskową powłoką. Płaskie, gęste główki kapusty są w środku zielonkawo-białe i ważą do pięciu kg. Produktywna odmiana, która dojrzewa razem. Główki kapusty nie pękają i są odporne na gnicie.
Dobrze znosi transport i można go długo przechowywać, nawet do sześciu miesięcy. Dobrze znosi wiosenne chłody, ale nie lubi suszy.
Królewna Śnieżka
Odmiana późna (145-160 dni). Główka kapusty jest gęsta, płaska, przy dobrej pielęgnacji waży do 4 kg. Wewnątrz liście są soczyście białe i mają dobry smak, bez goryczy. Odmiana ta może być używana do gotowania jedzenie dla dzieci. Zbiór Można go przechowywać do 7 miesięcy bez gnicia. Smaczne po fermentacji. Odporna na choroby i szkodniki, dobrze znosi transport.
Walentyna F1
Późne dojrzewanie, odpowiednie do długoterminowe przechowywanie i świeży preparat. Główka kapusty średniej wielkości, do 3,8 kg, bardzo gęsta, liście zewnętrzne zielone z nalotem, po przecięciu białe. Łodyga jest mała. Doskonały smak, produktywna hybryda.
Kołobok F1
Późne dojrzewanie hybrydy 150 dni po siewie. Charakteryzuje się wysoką walory smakowe, liście są soczyste, białe, bez goryczy. Główki kapusty o wadze do 5 kg. okrągłe, gęste, nadające się do marynowania, marynowania i spożycia na świeżo. Łodyga jest krótka. Kapusta Kolobok dobrze się przechowuje prawie do kwietnia. Hybryda jest odporna na wiele chorób, dzięki czemu może dawać duże plony bez użycia środków chemicznych.
Wiele odmian kapusty zostało zignorowanych, ale w tym artykule przedstawiono najpopularniejsze i najbardziej produktywne odmiany kapusty ze zdjęciami i opisami.
Pozdrawiam, Sofia Gusiewa.
Ze względu na zachowanie jakości (odmiany średnio późne i późne) świeże produkty roślinne są prawie dostępne cały rok nie odchodzi od naszego stołu. Wybór odmian i mieszańców Biała kapusta ogromny: od wczesnego do późnego dojrzewania; wagowo główka kapusty od 600 g do 20 kg; w zależności od gęstości główki kapusty: od luźnej do gęstej. W sumie w Rosji wyznaczono strefy 342 odmian i mieszańców kapusty białej.
Odmiany wczesne i średnio wczesne oraz mieszańce przeznaczone są do spożycia na świeżo, duszone, gotowane: do sałatek, zup, pasztetów.
W środkowy pas W Rosji kapustę uprawia się przez sadzonki. Termin siewu nasion odmian wcześnie dojrzewających i mieszańców to 2-3 dekada marca, późne dojrzewanie - 1. dziesięciodniowy okres kwietnia, połowa i średnio późne dojrzewanie - 3. dziesięciodniowy okres kwietnia .
Do siewu najlepsza jest gleba wilgotna i lekka. Głębokość siewu wynosi 1-1,2 cm; głębszy siew opóźnia termin wschodów. Nasiona kapusty kiełkują i szybko się rozwijają. W pierwszych dniach warto ściśle monitorować wilgotność gleby i w razie potrzeby podlewać. Zwykle pędy pojawiają się w 3-4 dniu. Kiedy uformują się 2-4 prawdziwe liście, sadzonki są zbierane i przesadzane do oddzielnych doniczek.
Ogólnie średni wiek Sadzonki nadające się do sadzenia powinny mieć 30-40 dni. W tym okresie powinna mieć 5-6 prawdziwych liści i dobrze rozwinięty system korzeniowy.
Optymalny termin sadzenia sadzonek w ziemi w strefie nieczarnoziemskiej: dla wczesnej kapusty - 1 dziesięć dni maja, dla średniej i średnio późnej kapusty - 2-3 dekady maja; na koniec – 3 dziesięć dni maja - 1 dziesięć dni czerwca. Zaleca się sadzenie sadzonek przy pochmurnej pogodzie. Zwykle między rzędami kapusty pozostawia się odległość 60-70 cm, a między rzędami 35-50 cm. Podczas sadzenia rośliny zakopuje się w ziemi aż do pierwszego prawdziwego liścia. Mokra gleba na wierzchu jest ściółkowana suchym torfem.
Podstawowa pielęgnacja polega na odchwaszczaniu, spulchnianiu, regularnym podlewaniu i zwalczaniu szkodników. Glebę spulchnia się na głębokość 5-8 cm, a głębokość kolejnego spulchniania zwiększa się do 12-15 cm. Głębokość spulchniania zależy od warunków pogodowych i glebowych. Przy braku opadów gleba spulchnia się płytiej, a przy obfitych opadach głębiej.
Kapusta pozytywnie reaguje na zasypywanie. Liczba wzniesień zależy od wysokości pnia. Odmiany z krótkim pniem są jednokrotnie pagórkowate, z pniami średnimi i wysokimi - 2-3 razy. Czas pierwszego wzniesienia pokrywa się z początkiem aktywny wzrost rozeta liściowa, czyli po 25-30 dniach, a następnie do zamknięcia liści.
Wczesne odmiany kapusty białej
Jeśli chodzi o gamę odmian wcześnie dojrzewających i mieszańców, na uwagę zasługują następujące.
Sprint F1. Dojrzałość techniczna Kształcenie rozpoczyna się 85 dni po wschodach. Kochan o Okrągły kształt, z małym wewnętrznym pniem, gęsty. Waga 0,9-1,6 kg. Odporny na pękanie. Charakterystyczne jest harmonijne dojrzewanie główek kapusty.
Senorita F1. Od kiełkowania do zbiorów mija 100 dni. Główka kapusty jest okrągła, o wadze 1,1-1,2 kg, o delikatnej strukturze wewnętrznej, gęsta, o doskonałym smaku. Hybryda jest przyjazna w dojrzewaniu i odporna na pękanie główek kapusty.
Sympatia F1. Gotowy do użycia po 100 dniach. Główka kapusty jest okrągła i waży 1,5-2 kg. Hybryda jest przyjazna w dojrzewaniu, odporna na pękanie, przenośna, szybko dostosowuje się do warunków otoczenie zewnętrzne i zapewnia stabilne plony.
Odmiany średnio wczesne
Odmiany średnio wczesne i mieszańce idealnie nadają się do spożycia na świeżo w lipcu i sierpniu.
Druhna honorowa F1. Główki kapusty dojrzewają 105-110 dni po wschodach. Mają okrągły kształt, ważą 1,6-1,8 kg i mają doskonałą strukturę wewnętrzną. Hybryda charakteryzuje się dobrą adaptacją do warunków środowiskowych, stabilnym plonowaniem, doskonałym smakiem i jest odporna na pękanie.
Atamana F1. Okres od sadzenia sadzonek do zbioru wynosi 65-70 dni. Rozeta liści jest podniesiona. Główka kapusty jest okrągła, po przecięciu biaława. Waga 1,2-1,8 kg. Świetny gust. Hybryda jest odporna na więdnięcie Fusarium. Zalecany do świeżego użycia.
Średnie odmiany kapusty białej
Odmiany śródsezonowe i mieszańce przeznaczone są do spożycia na świeżo od sierpnia do listopada, a także do kiszenia.
Hrabina F1. Od posadzenia sadzonek do zbioru mija 85 dni. Głowa jest średnia, okrągła, gęsta, o masie 2-3 kg, o doskonałej strukturze wewnętrznej i smaku, po przecięciu biała. Hybryda wyróżnia się szybkim dojrzewaniem, odpornością na więdnięcie Fusarium i uszkodzenia wciornastków, jest wykorzystywana do fermentacji i przetwórstwa.
Zemsta F1. Okres od sadzenia sadzonek do zbioru wynosi 85-90 dni. Główka kapusty jest okrągła, po przecięciu biaława. Doskonały smak. Masa głowy 3 kg lub więcej. Polecany do spożycia na świeżo. Słabo dotknięty chorobami i szkodnikami.
Odmiany kapusty białej o średnim i średnio późnym dojrzewaniu
Odmiany średnio późne i hybrydy łączą wysoką wydajność, utrzymanie jakości i dobra jakość Kochanow. Ze względu na wysoką zawartość cukrów i substancji suchych idealnie nadają się do marynowania i spożycia na świeżo.
Tabela F1. Dojrzewa 115-125 dni po posadzeniu sadzonek. Główka kapusty jest okrągło-płaska, o wadze 3,5-5,5 kg, o dobrej strukturze wewnętrznej. Wyróżnia się równomiernym kształtowaniem zbioru i dużą odpornością główek kapusty na pękanie. Hybryda jest idealna do fermentacji i świeżego użytku od września do stycznia. Według oceny smaku, po fermentacji hybryda ta przewyższa wszystkie inne próbki krajowe i zagraniczne.
Księżniczka F1. Od sadzenia sadzonek do zbioru potrzeba 115-120
dni. Hybrydowe, łatwe w dojrzewaniu, odporne na pękanie, przenośne. Kochana średni rozmiar, o masie 3,2-3,7 kg, okrągłe, o doskonałej budowie wewnętrznej. Stosowany do spożycia na świeżo, marynowania i przechowywania przez 3-4 miesiące.
Filibuster F1. Dojrzewa 120-130 dni po posadzeniu sadzonek. Polecane do fermentacji od momentu zbioru do końca okresu przechowywania, także do spożycia na świeżo. Hybryda jest odporna na nekrozę liście wewnętrzne kapusty i fusarium więdnąc.
Symfonia F1. Okres od sadzenia sadzonek do zbioru wynosi 120-130 dni. Głowa jest okrągła, o doskonałej budowie wewnętrznej, po przecięciu biaława. Waga 4 kg. Smak jest doskonały. Hybryda jest odporna na pękanie i daje dobre zbiory.
Można także mówić o odmianach białej kapusty
Późne odmiany kapusty białej
Późno dojrzewające odmiany i mieszańce są cenne nie tylko ze względu na wysoki plon, ale także dlatego, że zapewniają dostawę świeżych produktów witaminowych na nasz stół przez całą zimę, a nawet początek wiosny.
Arktyka F1. Dojrzałość techniczna główek kapusty następuje po 130-140 dniach od posadzenia sadzonek. Główka kapusty średniej wielkości, gęsta, okrągła, o masie 2,5-3 kg, o doskonałym smaku. Hybryda jest odporna na szereg chorób. Przechowywane świeże aż do nowych zbiorów.
Gwarant F1. Od posadzenia sadzonek do zbioru mija 140 dni. Główka kapusty o wadze 2-3 kg, gęsta, o doskonałym smaku. Hybryda jest odporna na szereg chorób. Polecane do fermentacji od momentu zbioru do końca okresu przechowywania.
Morozko. Okres od kiełkowania do zbioru wynosi 140-145 dni. Główka kapusty jest okrągła, o wadze 2-3 kg, bardzo gęsta, o dobrym smaku. Odmiana wyróżnia się odpornością główek kapusty na pękanie oraz dużą trwałością. Zalecany do długotrwałego przechowywania.
Beaumonde Arpo F1. Okres od sadzenia sadzonek do zbioru wynosi 130 dni. Główka kapusty jest okrągła, bardzo gęsta, o doskonałej strukturze wewnętrznej, średniej wielkości, o wadze 3,5-4 kg. Ma dobrą trwałość do lutego i jest odporna na nekrozę wewnętrznych liści główki kapusty. Smak jest doskonały.
Kupidyn F1. Dojrzewa 130 dni po posadzeniu sadzonek. Główka kapusty jest okrągła, bardzo gęsta, średniej wielkości, o wadze 3-3,6 kg. Smak jest doskonały. Hybryda jest plastyczna, zapewnia równomierny plon i jest odporna na fusarium. Polecane do spożycia na świeżo, marynowania i przechowywania (do lutego).
Nowe, odporne odmiany kapusty do uprawy minimalnej
Czy zatem są jakieś nowości, które mogą stanowić godną konkurencję dla starych, sprawdzonych odmian?
Mieszkańcy lata są często bardzo konserwatywni w wyborze odmian, ale Ostatnio Pojawiło się wiele doskonałych rosyjskich mieszańców, dzięki którym możliwe jest zorganizowanie przenośnika do dostaw świeżej kapusty przez cały rok
Jednak każda zagraniczna firma ponadnarodowa ma swój własny asortyment, który pozwala na zorganizowanie takiego przenośnika.
A jeśli ktoś chce uprawiać kapustę, która zaskoczy wszystkich, na przykład największą, to na jakie odmiany zwrócić uwagę? A jakiej technologii rolniczej potrzebują giganci?
Wszystkie zapisy dotyczące uprawy dużej kapusty, począwszy od ogrodnika Pyszkina, uzyskano z odmian kapusty Pyszkinska. Na jego podstawie stworzono odmianę Moskowska, późna 15. Inne duże odmiany kapusty - Moskovskaya późno 9, Losinoostrovskaya 8, Taininskaya, z zagranicznych mieszańców można zauważyć F1 Megatona i F1 Menzania. W odmianie moskiewskiej późna masa głowy może osiągnąć 25 kg. Ale w tym celu nasiona należy wysiać w połowie marca, następnie sadzonki należy hodować w szklarni przez 60 dni, a kasety muszą mieć średnicę komórek 6 lub 10 cm. Sadzonki sadzi się na końcu Kwiecień w wstępnie nawożonym oborniku żyzna gleba, zapewniając obszar zasilania 1×1 m.
Głównym wyzwaniem sezonu 2015 jest poważne zniszczenie kapusty przez kiłę w nieczarnoziemskiej strefie Federacji Rosyjskiej oraz przez bakteriozę naczyniową w Republice Mari El oraz w gospodarstwach zalewowych regionu Wołgi i obwodu moskiewskiego. W asortymencie rosyjskiej kapusty białej nie ma jeszcze odmian odpornych na tę chorobę, ale na świecie są takie odmiany. Ten F1 Quilaton, F, Tequila itp. Jednak nawet one nie mogą być uprawiane na tym samym obszarze przez dwa lata z rzędu.
Mieszańce zagraniczne F1 Cerox, F1 Aggressor, 1% F1 Satti, F1 Braxan, a także rosyjskie - F1 Prestige, F, Dominant i F1 Orbita charakteryzują się wysoką odpornością na bakteriozę naczyniową. Jednak na terytorium Rosji znanych jest co najmniej 6 ras tej choroby, a wymienione mieszańce są odporne tylko na 1-3 rasy. Obecnie celem hodowców na całym świecie jest stworzenie mieszańców z największą odpornością grupową na trzy szkodliwe choroby– kiła, fusarium i bakterioza naczyniowa. Rozpoczęły się już testy pierwszych kombinacji hybrydowych w celu późniejszego przeniesienia do państwowych testów odmian.
Dla regionów południowych i centralnych ważna kwestia główki kapusty zostały poważnie dotknięte przez wciornastki tytoniowe, w związku z tym powstał dylemat: potraktować kapustę 8-10 razy silnymi środkami owadobójczymi lub stworzyć odporne hybrydy? NA ten moment Takich nie ma, wśród zagranicznych F1 Aggressor wyróżnia się dużą tolerancją, a wśród krajowych - F1 Dominant.
Wielu czytelników pyta, czy istnieją odmiany, które można uprawiać, kiedy wysoka temperatura i brak wody?
Selekcja żaroodpornych odmian i mieszańców prowadzona jest w naszym kraju od dawna, a wiele z nich powstało w Krasnodarskim Instytucie Badań nad Ryżem. Wśród hybryd odpornych na ciepło do długotrwałego przechowywania hybrydy domowe wykazują doskonałe wyniki Dominacja F1, kwartet F1, orbita F1 i zagraniczne Bronco, Tajfun, Agresor, Adapter. Należy jednak zauważyć, że odporność na ciepło i odporność na suszę to zupełnie różne cechy. Nie ma kapusty odpornej na suszę (na poziomie saxaul). I czy to konieczne, bo nie będzie soczyste i smaczne. Nawet kapusta odporna na ciepło wymaga podlewania, a po zsypaniu wydajność jest wyższa niż w przypadku nawadnianie kroplowe. Brak wody, powiedzmy, podczas długotrwałej suszy prowadzi do tego, że młode liście cierpią na niedobór wapnia i obumierają.
Jeśli odetniesz taką główkę kapusty, widoczne będą warstwy ciemnych, martwych liści. Nie wpłynie to na utrzymanie jakości, ale zbywalność jest znacznie zmniejszona. Wśród domowych mieszańców późnych hybrydy F1 Orion i F1 Dominant są wysoce odporne na to zaburzenie fizjologiczne.
Oczywiście może pojawić się pomysł uprawy w środkowej strefie odmiany południowe. Ale ponieważ zostały stworzone w warunkach krótki dzień, w regionie moskiewskim, gdzie dzień jest długi, główki kapusty utworzą się później. Może urosnąć bardzo duży, ale z pustymi przestrzeniami w środku i silnie wydłużonym wewnętrznym pniem, co obniży jej jakość handlową. Kapusta południowa nie jest przeznaczona do długotrwałego przechowywania, ponieważ zbiera się ją tam od połowy do końca listopada.
Czy masz Odmiany rosyjskie a hybrydy mają przewagę nad obcymi?
Każda hybryda ma zarówno zalety, jak i wady, w zależności od celu jej stworzenia. Główną zaletą obcych mieszańców jest ich wyjątkowa jednolitość morfologiczna, ale cecha ta w żaden sposób nie jest związana z plonem i wcale nie uzasadnia wygórowanej ceny nasion. Hybrydy selekcja krajowa(szczególnie w branży późna kapusta) choć nie są tak jednorodne, mają wyjątkową jakość przechowywania. To ważne: ponad 70% kapusty jest spożywane okres zimowy, trwający około 7 miesięcy. Najlepsze hybrydy Rosyjska selekcja F1 Bomotd-Agro, F1 Kolobok, F1 Extra, F, Prestige, F1 Dominant, F1 Valentina, F, Orion itp., Odporne na fusarium, mają doskonały smak.
: Sadzenie i pielęgnacja kapusty...: Przydatne właściwości kapusty białej Dziś w...
Pomimo tego, że kapusta jest uprawiana do celów spożywczych od tysięcy lat, odmian kapusty nie ma zbyt wiele. I szczerze mówiąc, większości odmian nie da się odróżnić ani wyglądem, ani smakiem, gdy główka kapusty jest już uformowana. Różnice są widoczne dopiero w okresie wzrostu.
- Odporny na zimno
- Odporny na suszę,
- Odporne na ciepło itp.
RÓŻNICA MIĘDZY ODMIANAMI WCZESNYMI, ŚREDNIMI I PÓŹNYMI.
Dzięki żmudnej pracy hodowców powstały wczesne odmiany kapusty, które do zbioru wymagają 50–120 dni od wykiełkowania.
Odmiany średnio sezonowe tworzą główki po 90-170 dniach, a odmiany późne - po 160-210 dniach.
Odmiany różnią się nie tylko szybkością dojrzewania. U odmian wcześnie dojrzewających główki kapusty są mniejsze i bardziej luźne, to znaczy liście nie są ściśle do siebie dociśnięte. Główki wczesnych odmian są źle przechowywane - należy je natychmiast zjeść. Warto też dodać, że z wczesnych odmian nie da się zrobić kiszonej kapusty, te odmiany nadają się jedynie do zup i sałatek. Plon wczesnych odmian nie jest wysoki.
Późne odmiany kapusty charakteryzują się bardzo gęstą główką i większym plonem. Późne odmiany nadają się do wszelkich przysmaków kulinarnych - kapusta kiszona nie jest wyjątkiem. Odmiany późne dobrze się przechowują: w odpowiednich warunkach główki kapusty mogą przetrwać do następnego sezonu. Piękno późnych odmian polega na tym, że nie kumulują azotanów.
Odmiany śródsezonowe są krzyżówką odmian wczesnych i późnych. Dają większy plon niż wczesne, ale mniejszy niż późne. Główki kapusty mają średnią gęstość. Do produkcji kiszonej kapusty nadają się odmiany średnio sezonowe.
Odmiany kapusty są często hodowane z uwzględnieniem warunków uprawy występujących na danym obszarze. Każda odmiana jest dobra dla określonego regionu.
Przyjrzyjmy się najlepszym odmianom kapusty według regionu. Zacznijmy od odmian, które można nazwać uniwersalnymi – te odmiany można uprawiać niemal wszędzie.
UNIWERSALNE ODMIANY KAPUSTY
Są to odmiany sprawdzone w różnych warunkach klimatycznych i czasie, niezmiennie nadają się do uprawy w każdym regionie, na które należy przede wszystkim zwrócić uwagę;
|
JUNE (odmiana rosyjska) to sprawdzona odmiana kapusty, która niezmiennie produkuje dobre zbiory od 1971 roku. Odmiana nadaje się do spożycia na świeżo i charakteryzuje się doskonałym smakiem. Źle przechowywane. Nie nadaje się do przygotowania kiszonej kapusty. |
|
|
MEGATON (Holandia) jest jednym z najbardziej produktywne odmiany. Dobrze smakuje i nadaje się do przygotowywania wszelkich potraw. Główki kapusty są gęste i dobrze się przechowują. Odmiana jest odporna na wszystkie główne choroby. Dobrze znosi różne warunki klimatyczne. |
|
|
AMAZON (Holandia) – średnio wczesna odmiana kapusty. Główki kapusty tej odmiany nie są duże. Niezbyt dobrze się przechowuje, ale jest całkiem smaczny. Odmiana odporna na więdnięcie Fusarium. |
|
|
KRUMONT (rosyjski) - dobrze odmiana późno dojrzewająca do przechowywania. Główki kapusty można przechowywać do następnego sezonu. Wyróżnia się równomiernym kształtowaniem plastyczności i odpornością na pękanie. Stosunkowo odporna na choroby. Ma doskonały smak. |
|
|
BELORUSSKAYA (rosyjska) – odmiana średnioroczna. Polecane do spożycia na świeżo i do fermentacji. Nadaje się do krótkotrwałego przechowywania. Główka kapusty jest średnia, gęsta. Ma doskonały smak. |
|
|
DEVOTOR (Holandia) to odmiana średnio-późna polecana do długotrwałego przechowywania, fermentacji i spożycia na surowo. Głowa duża i gęsta, doskonały smak. |
|
|
ZŁOTY HEKTAR (rosyjski) to średniowczesna odmiana kapusty, polecana głównie do spożycia na świeżo. Głowa jest okrągła, mała do średniej wielkości. Ma średnią gęstość. |
|
|
KOLOBOK (rosyjski) to późno dojrzewająca odmiana kapusty, nadająca się do spożycia na świeżo i kiszenia. Doskonałe przechowywanie. Kapusta ta ma duże, gęste główki i doskonały smak. Pod względem masy głowy ta odmiana jest jednym z liderów. Odmiana charakteryzuje się również bardzo wysokim plonem. |
|
|
GRIBOVSKY (rosyjski) - jedna z pierwszych odmian wyhodowanych przez hodowców radzieckich. Wcześnie dojrzewająca odmiana o średniej wielkości główkach kapusty. Wydajność jest średnia i powyżej średniej. |
|
|
GIFT (rosyjska) to średniopóźna odmiana kapusty, polecana do spożycia na świeżo i do kiszenia. Ma średniej wielkości główki kapusty. Zawiera dużo kwasu askorbinowego - 26-41 mg na 100 g. Ma bardzo wysoki smak. |
|
Porównanie głównych cech uniwersalnych odmian kapusty
|
Nazwa |
Dojrzewanie |
Wydajność c/ha |
Masa głowy |
|
CZERWIEC |
90 – 110 dni |
||
|
136 - 168 dni. |
|||
|
do 125 dni |
1,4 – 1,8 kg |
||
|
1,9 – 2,2 kg |
|||
|
BIAŁORUSKI |
105 – 130 dni |
1,3 – 4,1 kg |
|
|
CICHA SYMPATIA |
140 – 180 dni |
3,2 – 3,8 kg |
|
|
120 – 125 dni |
2,2 – 3,7 kg |
||
|
ZŁOTY HEKTAR |
100 – 110 dni |
1,6 – 3,3 kg |
|
|
110 – 130 dni |
2,4 – 3,4 kg |
||
|
144 –150 dni |
|||
|
GRIBOWSKI |
60 - 80 dni |
250 – 670 c/ha |
0,9 – 2,2 kg |
|
114 – 134 dni |
582 – 910 c/ha |
2,6 – 4,4 kg |
|
|
2,4 – 4,5 kg |
ODMIANY KAPUPY DLA REGIONU PÓŁNOCNEGO
|
BRONCO (Holandia) to średniowczesna odmiana kapusty polecana do spożycia na świeżo. Główki kapusty są dość duże odmiany średniowczesne. Główki kapusty dojrzewają razem i są odporne na pękanie. |
|
|
KRAUTMAN (holenderski) – Odmiana śródsezonowa, nadająca się do spożycia na świeżo i do marynowania. Średniej wielkości główki kapusty. Zawiera dużo kwasu askorbinowego 46,2 mg na 100 g. Dobry smak produktów świeżych i fermentowanych. |
|
|
REAKTOR (holenderski) – odmiana wcześnie dojrzewająca, nadaje się tylko w świeżej formie. Główki kapusty są małe i okrągłe. Smak jest doskonały. Odporna na więdnięcie Fusarium. |
Porównanie głównych cech odmian kapusty dla regionu północnego
|
Nazwa |
Dojrzewanie |
Wydajność c/ha |
Masa głowy |
|
115-126 dni |
|||
|
80 – 90 dni |
|||
|
KRAUTMAN |
120-140 dni |
||
|
Do 100 dni |
ODMIANY KAPUSTY NA SYBERIĘ I URAL
|
AMTRAK (holenderski) to odmiana późno dojrzewająca, polecana do spożycia na świeżo, a także do długotrwałego przechowywania. Główka kapusty jest okrągła, gęsta, z wierzchu zielona, a na przekroju biała. Kapusta tej odmiany ma dobry smak. Wyjście produkty komercyjne po przechowywaniu przez 8 miesięcy - 90%. Odmiana odporna na wciornastki i Fusarium. |
|
|
VESTRI (holenderska) to odmiana późno dojrzewająca, polecana do spożycia na świeżo, a także do kiszenia i krótkotrwałego przechowywania. Kapusta smakuje dobrze i wyśmienicie. |
|
|
GREEN FLASH (holenderska) to odmiana wczesno dojrzewająca, polecana do spożycia na świeżo. Wydajność produktów nadających się do sprzedaży wynosi 92%. |
|
|
DEVOTOR (holenderska) to odmiana średniopóźna polecana do spożycia na świeżo, kiszenia i krótkotrwałego przechowywania. Główka kapusty jest okrągła, duża, gęsta. Wydajność produktów nadających się do sprzedaży wynosi 94%. Ta odmiana kapusty jest odporna na więdnięcie Fusarium. |
|
|
ITON (holenderska) jest odmianą średniowczesną, używaną głównie na świeżo. Główka kapusty jest okrągła, z wierzchu zielona, a na przekroju biała. Główka jest gęsta i odporna na pękanie. Zbiory dojrzewają razem. |
|
|
MALACHIT (rosyjski) to wczesna odmiana kapusty, zalecana do spożycia na świeżo. Główki kapusty nie są duże, smak jest dobry. |
|
|
PRUCTOR (holenderski) – średnio-wczesny odmiana hybrydowa, polecany zarówno do spożycia na świeżo, jak i do długotrwałego przechowywania. Główka kapusty jest gęsta, smak odmiany jest smaczny i doskonały. Wydajność produktów komercyjnych wynosi około 95%. |
Porównanie głównych cech odmian kapusty dla Syberii i Uralu
|
Nazwa |
Dojrzewanie |
Wydajność c/ha |
Masa głowy |
|
140-176 dni |
|||
|
135-160 dni |
|||
|
ZIELONY BŁYSK |
|||
|
110 – 120 dni |
|||
|
100 – 110 dni |
ODMIANY KAPUSTY DLA REGIONU MOSKWY
Oprócz wspomnianych wcześniej odmiany uniwersalne kapusta, poniżej znajdują się 4 kolejne odmiany, które doskonale nadają się do uprawy w regionie moskiewskim.
|
ADMIRAL (francuska) to wczesna/wcześnie dojrzewająca odmiana kapusty, zalecana do spożycia wyłącznie na świeżo. Główki kapusty są niebieskozielone, owalne i średniej wielkości. Smak tej odmiany jest dobry lub doskonały. Odmiana wyróżnia się równomiernym kształtowaniem główek kapusty, wysokim plonem produktów handlowych i wysokim smakiem. |
|
|
BABUSHKIN RAZNOSOL (rosyjska) to odmiana śródsezonowa polecana do świeżego spożycia i krótkotrwałego przechowywania. Kapusta smakuje dobrze i wyśmienicie. Wydajność produktów komercyjnych wynosi około 85%. |
|
|
ZARNITSA (rosyjska) – średnio wczesna odmiana kapusty, polecana wyłącznie do spożycia na świeżo. Główka kapusty jest okrągła, w przekroju biaława, gęsta. częściowo pokryte, po przecięciu białawe. |
|
|
KAMPRA (holenderska) to wczesna odmiana kapusty przeznaczona do świeżego spożycia. Ma okrągłą głowę, białawą w przekroju i gęstą. Wydajność produktów nadających się do sprzedaży wynosi 92%. |
|
Porównanie głównych cech odmian kapusty dla regionu moskiewskiego
|
Nazwa |
Dojrzewanie |
Wydajność c/ha |
Masa głowy |
|
OFERTA BABCI |
100 – 110 dni |
||
|
100-115 dni |
|||
ODMIANY ZIEMNIAKA DLA REGIONU POŁUDNIOWEGO
|
AIGUL (Holandia) to wczesna odmiana przeznaczona do spożycia na świeżo. Masa główek kapusty jest średnia, smak doskonały. Wydajność produktów nadających się do sprzedaży wynosi około 90%. Daje maksymalną wydajność na terytorium Stawropola. |
|
|
WSPYSZKA (rosyjska) – wczesna odmiana kapusty do świeżego spożycia. Główki kapusty są przeciętne, smak doskonały. Maksymalna wydajność jest pokazana na terytorium Krasnodaru. |
|
|
POTOMAC (francuska) to średniosezonowa odmiana kapusty, zalecana do krótkotrwałego przechowywania. Maksymalny plon osiąga się w Obwód rostowski. Główki kapusty są średnie i duże, smak jest doskonały. |
|
|
TENE CITY (francuski) – odmiana hybrydowa występująca w środku sezonu. Główki kapusty są średniej wielkości, okrągło-płaskie, po przekrojeniu żółtawe. Maksymalny plon pokazano w Republice Kabardyno-Bałkarskiej. |
Porównanie głównych cech odmian kapusty dla regionu południowego
|
Nazwa |
Dojrzewanie |
Wydajność c/ha |
Masa głowy |
|
90 – 100 dni |
|||
|
90 – 100 dni |
320-419 c/ha, |
||
|
80 – 90 dni |
|||
|
100 – 110 dni |
|||
|
WYTRWAŁOŚĆ |
100 – 110 dni |
Mam nadzieję, że ten artykuł pomógł Ci wybrać najlepszą odmianę kapusty dla Twojego regionu.
Kapusta jest znana ludności od dawna. Przez cały okres swojego istnienia hodowcy nie opracowali wielu odmian. Pomimo ich niewielkiej liczby, każdy mieszkaniec lata stara się wybrać odmianę, która najbardziej mu odpowiada, ale nie zapomnij o recenzjach innych letnich mieszkańców. Jaki jest tego powód, jakie są dominujące różnice między typami, rozważymy w tym artykule.
Gribovsky 147 - wczesna odmiana kapusty z małymi główkami
Odmiany odmian
Prawie żaden specjalista nie potrafi rozróżnić kapusty, szczególnie po pokrojeniu. Rośliny warzywne nie mają żadnych specjalnych różnic smakowych. Zewnętrznie prawie wszystkie warzywa mają ten sam kształt. O różnorodności odmian kapusty białej decyduje przede wszystkim odmienny klimat warunki pogodowe panujących w danym regionie. Zgodnie z warunkami klimatycznymi wszystkie odmiany dzielą się na:
- odporny na zimno;
- odporna na ciepło;
- odporny na suszę.
Klimat jest dość trudny do przewidzenia, zwłaszcza w regionach północnych. Dlatego eksperci zalecają wybór odmian przetestowanych w tych warunkach.
Każda odmiana kapusty białej dojrzewa inaczej, dlatego czas poświęcony na jej dojrzewanie jest inny pełna uprawa zbiory, dzieli się na:
- wczesne dojrzewanie;
- środek sezonu;
- średnio późno;
- późno.
Odmiana Polar k-206 nadaje się do uprawy na Syberii
Odmiany wcześnie dojrzewające
Wczesna kapusta ma małe główki, jest odmianą mało plonującą, a owoce często pękają, dlatego nie zaleca się ich przechowywania. Od momentu siewu do dojrzałości plonu mija 90-120 dni. Wczesne odmiany są używane świeże. Istnieją następujące odmiany kapusty wcześnie dojrzewającej:
- Nr 1 Gribovsky 147 – okrągłe, drobne owoce o średniej gęstości. Jeśli wiosna była długa, większość roślin tworzy łodygi kwiatowe. Nie jest odporna na kiłę i jest przez nią silnie dotknięta.
- Nr 1 Polar k-206 – widły gęste, zaokrąglone, wymagają dobrej gleby, lubią wilgoć, są mrozoodporne. Jeśli gatunek ten uprawia się na północy, kapustę można przechowywać i fermentować; w innych regionach używa się jej świeżej.
- Czerwiec - wczesne dojrzewanie, średnie owoce mają doskonały smak. Nadaje się do klimatu Terytorium Chabarowska i Uralu. Niestraszne jej są mrozy i mrozy do -5 stopni.
- Wczesne dojrzewanie - okrągłe widelce rosnące razem w dojrzewaniu i smaku przypominają czerwiec.
- Transfer F1 jest wysokowydajny, nie pęka podczas dojrzewania, główki kapusty średniogęstej osiągają masę do 1,5 kg. Wczesna kapusta potrzebuje żyznych gleb i kocha wilgoć.
- Malachit to mały, gęsty owoc, wysokowydajna, wczesna odmiana, owoce praktycznie nie pękają.
- Parel F1 to stabilna, plenna odmiana warzywa, główki kapusty są odporne na pękanie, plon nie jest długo przechowywany, dlatego stosuje się go na świeżo. Owoce nie boją się więdnięcia Fusarium.
- Atleta F1 - małe, okrągłe, nie pękające owoce, używane do przygotowania zup i sałatek.
Variety Transfer F1 daje wysokie plony pod warunkiem regularnego podlewania
Odmiany upraw w środku sezonu
Odmiany są najbardziej produktywne. Okres pełnego dojrzewania wynosi 120-150 dni. Niektóre rodzaje są doskonale przechowywane, używane nie tylko świeże, ale także nadają się do każdego rodzaju przetwarzania. Wymieńmy najlepsze z nich:
- Slava 1305 - średniej gęstości okrągłe widły plonu osiągają masę 3-5 kg. Kultura ma dobry gust. Przeciętny czas trwania przechowywania, wykorzystywane do fermentacji.
- Belorusskaya 455 – owoce o okrągłym lub płaskim kształcie, średni plon. Doskonałe przechowywanie w stanie świeżym lub sfermentowanym. Podatny na zgniliznę bakteryjną.
- Siberian 60 to wysokowydajna roślina uniwersalna. Gęste, okrągłe owoce mają doskonały smak.
- Nadieżda - niepękający wygląd ma płasko zaokrąglone główki kapusty. Przechowuje się go średnio do 4 miesięcy. Polecany do marynowania i sałatek.
Kapusta Białoruska 455 doskonale nadaje się do marynowania
Gatunek średnio późny
Okres dojrzewania odmiany średnio późnej wynosi 130-160 dni. Owoce dobrze się przechowują, a kapusta kiszona okazuje się mieć doskonały smak. Wyróżnia się następujące odmiany średniopóźne:
- Gift 2500 – produktywna odmiana kapusty białej, odporna na różne choroby i ataki szkodników oraz posiadająca dobry smak. Pąki są gęste, płasko-okrągłe i osiągają wagę 3-3,5 kg.
- Dalekowschodni - typ uniwersalny, dobrze się przechowuje i ma dobry gust. Gęste główki kapusty o okrągłym, płaskim kształcie. Wytrzymuje każdy rodzaj transportu.
- Vyuga to średnio wydajna roślina o gęstych, okrągłych owocach. Mało podatny na pękanie, dobrze przechowywany, nadaje się do kiszenia.
Kapusta Podarok 2500 produkuje duże główki kapusty, które są praktycznie odporne na choroby
Późne odmiany
Okres wegetacyjny tej odmiany kapusty przekracza 150 dni. Ten najlepsze widoki Biała kapusta uprawa warzyw, które doskonale przechowują się podczas długich rosyjskich zim. Do późnych odmian należą:
- Najlepszym rodzajem kapusty o wysokiej wydajności do marynowania jest Moskwa późna 15, ale ta odmiana nie nadaje się do przechowywania. Widły osiągają masę do 6 kg. Potrzeby kultury żyzna gleba, nie lubi podlewania.
- Amager 611 – dla długie przechowywanie Zimą nie znajdziesz lepszej odmiany. Owoce mają gorzki smak, są szorstkie i nie nadają się do marynowania. Podczas przechowywania smak owoców zmienia się na lepszy.
- Zimowanie 1474 – owoce płaskookrągłe, gęste osiągają wagę do 4 kg, doskonale się przechowują zimowy czas. Smak wyraźnie poprawia się po kilku miesiącach przechowywania.
- Krumont F1 - właściwościami hybrydy są bardzo zbliżone do holenderskich. Owoce są gęste, można je przechowywać do sześciu miesięcy, nie są podatne na więdnięcie Fusarium i mają dobry smak.
Kapusta Zimovka 1474 poprawia smak podczas długotrwałego przechowywania
Holenderskie odmiany hybrydowe
Mieszańce kapusty białej z Holandii są znane każdemu. W Rosji bardzo cenią Wybór holenderski, gdzie udało im się wyhodować hybrydy, które można przechowywać do 9 miesięcy, są mniej podatne na różne choroby i praktycznie nie pękają.
Rosyjscy naukowcy dość często testują importowane rodzaje kapusty. Najlepsze i najbardziej odporne na zimne warunki klimatyczne okazały się następujące hybrydy:
- Krautkaiser F1 – znakomicie odmiana sałaty z gęstymi okrągłymi widelcami. Dobre do marynowania.
- Bartolo F1 to najsłynniejsza hybryda w Rosji. Główka kapusty jest lekko wydłużona, eliptyczna, waży do 3 kg, owoce są gęste. Przechowuj całą zimę.
- Rinda F1 - owoce są okrągłe, gęste, dochodzą do 6 kg, nie pękają. Należy do połowy sezonu, ma doskonały smak, nadające się do wykorzystania w dowolnej formie, doskonale przechowywane.
- Portula F1 - gęste widelce, dorasta do 6 kg, hybryda jest dobrze przechowywana, nadaje się do zimowego przetwarzania i do sałatek.
- Donar F1 to odmiana hybrydy przeznaczona do długotrwałego przechowywania, można ją przechowywać ponad 8 miesięcy bez utraty swoich właściwości smakowych. Średnio późna odmiana kapusty białej ma gęste, średniej wielkości widelce. Nadaje się do użycia w dowolnej formie.
Obecnie rynek nasion roślin jest dość rozbudowany. Na półkach prezentowane są różne krajowe i zagraniczne odmiany kapusty białej. Nic dziwnego, że można się zgubić w tej różnorodności.
Chcę spróbować wszystkiego. Jednak przy wyborze warto posłuchać rad doświadczonych ogrodników, aby później nie okazało się, że odmiana wcale nie jest odpowiednia dla warunków klimatycznych Twojego regionu.
Wśród odmian zagranicznych są też dobre, odpowiednie dla naszych szerokości geograficznych, ale lepiej wybrać gatunki domowe, które są strefowe w warunkach naszej strefy.