Wino owocuje przez wiele wieków. Hodowcy tworzą nowe odmiany, które zaskakują swoimi właściwościami, niektóre znajdują swoich wielbicieli na długo, inne szybko znikają z katalogu odmian winorośli. Niewiele odmian win potrafi tak długo utrzymać się w apogeum sławy.
Ludzkość doceniła winogrona Taifi, sprowadzone ze Wschodu przez Arabów na początku VII wieku. Dzięki swoim niezrównanym właściwościom do dziś jest szeroko stosowany w winiarstwie.
Opis odmiany Taifi
Późna odmiana stołu okres dojrzewania 160-175 dni przed zbiorem. Krzewy są energiczne i charakteryzują się dużą energią wzrostu. Kwiaty są biseksualne i dlatego nie wymagają zapylaczy. Charakterystyczną cechą młodych pędów jest to, że mają jasnopurpurowy kolor i lekkie pokwitanie, dobrze się zakorzeniają i szybko rosną. Talerz liściasty mocno ryflowany, posiada bogatą zielony kolor z lekko zakrzywionymi krawędziami. Przycinanie tej odmiany obejmuje 6-8 pąków, przy całkowitym obciążeniu krzaka nie większym niż 35-40 jednostek.
Winogrona „Taifi” zaczynają owocować w drugim roku po posadzeniu, młode pędy dojrzewają długo przed przymrozkami, mrozoodporność średnio do -15C. Wymaga schronienia okres zimowy. Kiść winogron średniej i dużej wielkości, w kształcie stożka. Cechą charakterystyczną na 100 g jagód jest tylko 43 kalorie; później zerwane jagody zyskują bogatszy smak. Ocena degustacyjna wynosi 7,4 punktu, a w Azji Środkowej przy wyższych temperaturach 9 punktów, co jest najwyższym wskaźnikiem przy ocenie odmiany winorośli.
Maksymalna zarejestrowana waga pęczka wynosi 6 kg. Tę gigantyczną liczbę odnotowano w Uzbekistanie; średnie rozmiary wahają się od 650 do 750 gramów. o maksymalnej masie 1750-2300 g. Jagoda ma masę 7-9 g. Ma owalny kształt i gęstą, łatwo zjedzoną skórkę, mięsiste owoce harmonijny smak z lekko wyczuwalną cierpkością, doskonale kumuluje cukier aż do 23%, dzięki czemu doskonale nadaje się do spożycia w świeży oraz do obróbki technicznej.
Kiść winogron Taifi ma jasno nasyconą różową lub czerwonawą barwę, pokryta woskową powłoką w małe kropki i ma wysokie walory smakowe. W przetwórstwie technicznym wykorzystuje się go do produkcji dżemów, konfitur i kompotów. Rodzynki przygotowane z winogron Taifi wyróżniają się wysoką prezentacją: duże złote, uzyskane z odmiana biała winogrona i fiolet z suszonych różowych winogron. Wina produkowane z białych i różowych winogron Taifi:
- Przytwierdzony.
- Jadalnia.
- Deser.
W winiarstwie ta odmiana pewnie utrzymuje się na czele od wieków. Bogaty bukiet aromatów stepów krymskich z lekką cierpkością został doceniony na międzynarodowych konkursach.
Cechy technologii rolniczej
Odmiana Taifi uwielbia dobrze oświetlone obszary w winnicach, dlatego zaleca się sadzenie młodych pędów tej odmiany po południowej lub południowo-zachodniej stronie działki. Dobrze rośnie w pobliżu pustej ściany budynku, która po podgrzaniu przekazuje ciepło do krzaka. W niektórych latach w niskich temperaturach na Krymie zamarzło nawet 70% pędów. Wymaga starannego schronienia na zimę; na wiosnę otwiera się stopniowo wraz ze wzrostem temperatury w ciągu dnia. Sprawdził się dobrze w gorącym klimacie.
Wybierając miejsce lądowania, należy wziąć pod uwagę poziom występowania wody gruntowe. Jeśli nastąpi to powierzchownie, system korzeniowy rośliny może gnić. Sadzonki sadzi się wiosną, kiedy wysokie temperatury lub jesienią na długo przed jesiennymi przymrozkami. Do wcześniej przygotowanych dołów o wymiarach 70 na 70 cm i głębokości co najmniej 80 cm dodaje się warstwę pokruszonego kamienia, która służy jako drenaż, warstwa ziemi, w połowie zmieszana nawozy organiczne. Wspornik podwiązki jest zamocowany pośrodku młody pęd.
Sadzenie materiału odmianowego
Przed sadzeniem sadzonki moczy się w wodzie z dodatkiem humatu w celu lepszego ukorzenienia. Doły znajdują się w odległości 2,5 metra, a rozstaw rzędów wynosi 3 metry. Po posadzeniu krzew jest obficie podlewany. Sadzenie winnicy Należy również wziąć pod uwagę wady winogron Taifi:
- Niska mrozoodporność, odmiana okrywowa na zimę nawet na Krymie.
- Słaby opór różnego rodzaju choroby.
Odmiana jest słabo odporna na mączniaka, który jest powszechny choroba grzybicza, na które podatnych jest wiele odmian winorośli. Grzyb można łatwo rozpoznać po pojawieniu się na liściu plam w kolorze oleju. Przy wilgotnej pogodzie pod plamami tworzy się lekki puch - jest to grzybnia i może to mieć wpływ na wszystkie liście winogron.
A także podatny na chorobę zwaną oidium. Objawy są takie, że porażony liść jest zahamowany, zdeformowany i pokryty szarawym nalotem. Aby zapobiec stratom, nasadzenia są regularnie opryskiwane, co zapewnia roślinom dużą odporność. Oprócz tego ma wiele zalet pozwolić na jej uprawę przez setki lat:
- wysokie walory smakowe;
- piękna prezentacja;
- szeroko stosowany w preparatach domowych;
- produkcja win konkurencyjnych;
- przydatne minerały niezbędne dla ludzkiego organizmu.
Opieka nie jest inna ogólne zalecenia podczas uprawy winogron dowolnej odmiany. To spulchnia glebę, obfite podlewanie, przycinanie na czas krzak, zapewnij dobre oświetlenie krzew, który pozwoli jagodom uzyskać maksymalną zawartość cukru. Aplikacja złożone nawozy zapewnić dobry rozwój krzaki, a najprzyjemniejszą częścią jest zbieranie słonecznych jagód.
Odmiana wyhodowana na bazie NMF Ampelos przez ukraińskiego hodowcę naukowego P. I. Golodrigi w 1987 roku. Krzyżując odmiany Magarach 124 - 66 - 26 i Muscat VIRA. On w duże ilości uprawiany w Azji Środkowej, Krasnodarze i na Krymie do produkcji wina różowego. Wino z różowej odmiany Gurzuf ma lekko muszkatowy aromat, co na to pozwoliło Międzynarodowy Konkurs zdobądź 8 punktów na 10 w skali degustacji. Harmonijnie łączy walory smakowe, dzięki czemu może prowadzić na liście odmiany wina, rosnąca w ciepłym klimacie wybrzeża.
„Gurzuf różowy” - odmiana uniwersalna winogrona, które są wykorzystywane do świeżych domowych przetworów i produkcji wina. Cechy charakterystyczne tej odmiany winogron:
Odmiana toleruje temperatury do -26 stopni, dlatego obszar dystrybucji winnic jest bardzo szeroki. Jagody tej odmiany dojrzewają nawet przy niesprzyjającej, deszczowej pogodzie, nie tworzą się grochówki, a nawet po długotrwałym transporcie charakteryzują się dużą wartością handlową. Odmiana jest odporna na choroby grzybowe i bezpretensjonalna w warunkach uprawy, jednak spulchnienie gleby i podlewanie zawsze będzie miało pozytywny wpływ na ilość i jakość zbiorów.
Odmiana Tajfun
różowe winogrona odmiany „Tajfun” wczesna data dojrzewanie 115-120 dni przed zbiorem jagód. Uzyskiwany w wyniku pracy hodowlanej z odmianami „Talisman” i „Autumn Black”. Grono ma piękny różowo-fioletowo-czerwony kolor, jagody są okrągłe, ściśle przylegające do siebie. Średnia masa pęczka wynosi 700-800 g, ale pojedyncze osobniki mogą osiągnąć masę 1200-1300 g, Średnia waga jagody 12-15 g, przyjemny harmonijny, orzeźwiający smak. Po pełnej dojrzałości kolor kiści winogron Typhoon staje się czerwono-bordowy.
Krzew jest energiczny, mało wymagający pod względem warunków uprawy, ale do uzyskania obfite zbiory Konieczne jest podlewanie i terminowe spulchnianie gleby wokół krzaka. Powszechnie stosowany na świeżo oraz do robienia dżemów, kompotów i innych domowych przetworów.
Najlepsza odmiana ma średni okres dojrzewania 160 dni i zaliczana jest do odmian stołowych. Sprawdził się dobrze na obszarach o ciepłym klimacie. W gorących warunkach waga jednej pęczka może osiągnąć siedem kilogramów. W Azji Środkowej zbiory odbywają się na przełomie września i października, kiedy jagody osiągają pełną dojrzałość konsumencką.
Winogrona przechowywane są przez długi okres, transport odbywa się praktycznie bez strat. Dużą popularnością cieszą się duże, bordowe, słodkie jagody o lekkim aromacie gałki muszkatołowej. Nie wybredny w stosunku do gleby, odporny na suszę, ale niskie temperatury może zniszczyć cały krzew winogronowy. Jeśli zostaną zachowane wszystkie środki agrotechniczne, odmiana ta ma prawo być uważana za dumę najbardziej wymagającego ogrodnika.
Znany ogrodnikom pod nazwą „Chush pink”. Odmiana wczesno dojrzewająca. Krzew jest energiczny, rozłożysty, gęsty, dlatego wymaga starannego przycinania. Krzew potrzebuje zapylaczy. Kiść winogron średniej gęstości z niezwykle pięknymi, wydłużonymi zielonkawymi jagodami kolor różowy A. Skórka jest delikatna, ledwo zauważalna, smak jest harmonijny. Delikatny. Zawartość cukru mieści się w granicach 17%, a kwasowość 6-7%. Średnia masa jednej gałązki wynosi 1300-1500 g, a masa jagody do 12 g cylindryczny, duże liście pokryte lekkim pokwitaniem.
Odporność na choroby jest średnia, najbardziej podatna na szarą zgniliznę. Mrozoodporność jest średnia, toleruje temperatury do -20 stopni, ale nagłe zmiany temperatury mogą zniszczyć krzew, dlatego na zimę preferowany jest tryb przykrycia. Sprawdził się doskonale w produkcji wina.
Różowa mgła
Winogrona wczesnego dojrzewania, wysokowydajne, o wysokiej zawartości cechy smakowe. Nie potrzebuje zapylaczy, ponieważ kwiaty są biseksualne. Mrozoodporność jest wysoka do -23C, krzewy o dużej energii wzrostu wymagają dobra opieka, ostrożnie rozkładając ładunek na winorośl.
Jagoda biała, owalna, z rozmytym różowym rumieńcem, wysoka jakość smaku, delikatna skórka. Zawartość cukru wynosi 18,5%, kwasowość 11%. Charakterystyczne cechy- Ten wysoki plon i wspaniały smak.
Odmiana Rosalind
Odmiana stołowa o średnim okresie dojrzewania. Wspaniała odmiana winogron z dużymi jagodami, których średnia waga wynosi 20 gramów. kolor bladoróżowy, podłużny kształt. Soczysta, gęsta jagoda o delikatnej skórce, która jest niewyczuwalna podczas jedzenia. Wysoka zawartość cukru wynosząca 20%, przy minimalnej kwasowości. To sprawia, że ta odmiana jest poszukiwana wśród konsumentów. Może rosnąć na każdej glebie.
Większa energia wzrostu wymaga równomiernego obciążenia winorośli. Mrozoodporność jest wysoka do -24C. Dobrze rozmnaża się przez sadzonki składające się z 9 pąków. Z jednego krzewu można zebrać do 15 kg winogron.
Wśród winogron różne odmiany a kolory Taifiego są najlepsze. Zawiera słońce, świt i deszcz. Te jagody zawierają witaminy i samo życie. Winogrona są różowe i różowe z zielonkawymi odcieniami. Podobno starannie dostarczają go na półki naszego sklepu. Podszedłem i podziwiałem, prawdziwy luksus. Jagody są dojrzałe, żywe, wypełnione sokiem. Nie ma żadnych popękanych i zgniłych. Nie ma w nich goryczy ani kwaśności. Dzięki Taifi wszystkie winogrona dobrze leżą na swoich miejscach, nie opadają, ale można je również usunąć ręcznie i równie łatwo odpaść. Oczywiście winogrona to kwestia gustu. Zdecyduj sam tutaj. Wybieram różowe Taifi.
Tayfi - odmiana stołu. Młode pędy mają słaby karmazynowy kolor i lekkie pokwitanie. Liście odmiany są zaokrąglone. Kolor jest biseksualny, co pozwala im łatwo zapylać. Krzewy są duże i energiczne. Sadzonki Taifi szybko się zakorzeniają i intensywnie rosną. Krzewy dobrze owocują (80%). Okres dojrzewania jest późny, do 170 dni.
Opis odmiany
Grona odmiany są bardzo duże, o masie od 600 g do 1400 g, cylindryczne i luźne, łodyga u nasady zdrewniała. Wielkość pęczka wynosi 27 cm. Jagody są również duże, ważą do 9 g. Z krzaka można zebrać do 16 kg jagód. Kształt jagód odmiany jest podłużny, charakteryzuje się ściętym wierzchołkiem, ich długość wynosi 25-28 mm, a szerokość 20 mm. Kolor owoców może być czerwony lub ciemnoróżowy, czasem z fioletowy odcień. Są pokryte małymi kropkami. Skóra jest gruba i gęsta.
Dojrzałe jagody nie opadają, a im dłużej wiszą na krzaku, tym są smaczniejsze. Dobrze znoszą transport. Miąższ Taifi jest mięsisty i soczysty, wręcz chrupiący. Sok jest bezbarwny. Jagody zawierają około trzech nasion, średni rozmiar. Zawartość cukru 17,2%, kwasowość 6,4 g/l. Można je przechowywać w lodówce do wiosny, ale zaczynają się kruszyć.
Pink Taifi nie jest odporna na wiele chorób i wymaga ciągłego opryskiwania w celu kontroli i zapobiegania. Bezpretensjonalny dla gleby, odporny na suszę. Różowe Taifi jest słabo odporne na mróz.
Lądowanie
W celu uprawy odmiany Taifi szczególny wysiłek nie trzeba aplikować. Jeśli posadzonych zostanie kilka krzewów, należy zachować odległość między nimi, wystarczy 2,5-3 metry. Należy wykopać dół o szerokości 50 cm i głębokości 60 cm.
Umieść drenaż i nawóz na dnie otworu. Nie potrzebujesz dużo nawozów i próchnicy; Popiół drzewny. Musisz poczekać dwa tygodnie, aż nawóz się zagęści, a następnie możesz sadzić sadzonki. Sadzonki Taifi przed sadzeniem należy przetrzymać kilka dni w wodzie, dzięki czemu szybciej się zakorzenią. Po posadzeniu winogrona należy podlewać, aż się zakorzenią.
Opieka
Chociaż pielęgnacja tego różowego winogrona nie jest szczególnie wymagająca, należy przestrzegać kilku zasad:
- Regularnie podlewaj; możesz zbudować specjalny system nawadniający;
- Podlewanie przed i po kwitnieniu jest obowiązkowe;
- Można karmić nawozami fosforowymi i potasowymi;
- Rośliny można przycinać wiosną i jesienią;
- Ściółkowanie materią organiczną;
- Przytnij do 5-6 oczu;
I, co najważniejsze, walka z chorobami.
Choroby
Różowe winogrona mają również negatywne właściwości; nie są odporne na choroby:
- jedna z najniebezpieczniejszych chorób winogron. 
Charakteryzuje się wykształceniem żółte plamy na liściach rośliny. W deszczową pogodę stopniowo zaczynają wpływać wszystkie części krzewu, w tym kolor i owoce. Liście zwijają się, a jagody więdną.
Środki kontroli:
wiosenna orka opadłych liści;
terminowe usuwanie chwastów;
Gałęzie winogron należy unieść wysoko nad ziemię, aby nie uległy zakażeniu;
Można rozpylać następujące preparaty: maneb, metiram, tsineb, tsinos itp.
Spowalnia wzrost rośliny i pokrywa ją białawym pyłem. Liście zwijają się. W pobliżu rośliny wyczuwalny jest charakterystyczny zapach ryb. W przypadku uszkodzenia wydajność spada o 80%.
Środki kontroli:
spryskaj glebę i krzewy, aż pokryją się siarczanem żelaza;
Przed kwitnieniem potraktuj pęczki mieloną siarką, zapylając w temperaturze 19 stopni;
karmić fosforem i potasem.
Owady te żywią się sokiem winorośli, wysysając węglowodany. Z ich powodu roślina spowalnia wzrost, liście opadają i wydłuża się okres dojrzewania. Jeśli nie zajmiemy się owadami, krzaki giną.
Środki kontroli:
spryskano DNOC;
gdy na liściach pojawi się roztocz, spryskaj roztworem Rogor;
a także preparaty siarkowe.
To bardzo smaczne, aromatyczne i piękne różowe winogrono.
Używany na świeżo, do produkcji wina i marynat. Idealny na sprzedaż. Staną się ozdobą każdego ogrodu.
Taifi jest jednym z najpopularniejszych odmiany orientalne winogrona, które można znaleźć na półkach rosyjskich sklepów. Jagody tej odmiany są duże, gęste, soczyste i mają szczególnie przyjemną, ale lekką kwaskowatość. Nasiona są dość duże i łatwe do usunięcia z jagód. Winogrona zawierają wiele przydatnych substancji, ale w przeciwieństwie do innych odmian mają stosunkowo niską zawartość kalorii.
Ludzie uprawiają tę odmianę winogron od dawna. Jest to prawdopodobnie jeden z najbardziej, a właściwie prawie najbardziej, starożytne odmiany, powszechne na Bliskim Wschodzie. Po sprowadzeniu z arabskiego portu od razu zyskał uznanie mieszkańców i szybko rozprzestrzenił się na całym kontynencie.
Czym są winogrona Taifi - opis odmiany, korzyści i szkody wynikające z jej stosowania, które? Dowiedzmy się tego wszystkiego już teraz:
Opis winogron
Jak wspomnieliśmy na samym początku, Taifi to jedna ze starożytnych odmian winorośli, rozpowszechniona w Azji.
Warto jeszcze raz podkreślić, że odmiana winorośli Taifi to jedna z najstarszych odmian rozpowszechnionych w Azji Środkowej. Początkowo uprawiano ją w Bucharze i Samarkandzie.
Ta odmiana winorośli została sprowadzona do Azji Środkowej z krajów arabskich już w VII - VIII wieku naszej ery. Odmiana otrzymała nazwę od portu, przez który została sprowadzona – Taef.
Dziś uprawia się ją wszędzie tam, gdzie jest to dozwolone. warunki klimatyczne- w krajach Eurazji, Gruzji i Dagestanie, a także Tadżykistanie, Uzbekistanie i Półwyspie Krymskim.
Odmiana Taifi jest inna Szybki wzrost winorośli, jej sadzonki zwykle dobrze zakorzeniają się w nowym miejscu.
Liście krzewu są duże i ciemnozielone. Okrągłe, gładkie, z wewnątrz pokryty lekkim puchem. Kwiaty rośliny są biseksualne, więc krzew sam zapyla, a ponadto może zapylać sąsiednie rośliny posiadające kwiaty żeńskie.
Grona są duże, mają kształt cylindryczno-stożkowy. Osiągają wysokość 26 cm, wagę do 800 g. W Uzbekistanie odnotowano maksymalną masę pęczka – 6,5 kg.
Plon odmiany i owocowania jest stabilny i wynosi prawie 80%. Jagody są średniej wielkości - 1,8 x 2,8 cm, wydłużone, z lekko ściętym wierzchołkiem. Waga jagód wynosi do 8 g każda.
Z każdego krzaka zbiera się średnio 13-17 kg jagód. A z hektara można zebrać do 20 ton doskonałych winogron. Winiarze zajmujący się tą właśnie winoroślą twierdzą, że pełnię owocowania odmiana Taifi osiąga po 3-4 latach od posadzenia.
Winorośl, podobnie jak jagody, może być biała lub różowa. Obie odmiany są odmianami stołowymi. Zarówno białe, jak i różowe winogrona są pyszne na swój sposób. Obydwa można spożywać na świeżo, dodawać do deserów, kompotów, marynat i win.
Odmiana ma niską mrozoodporność, w przypadku uprawy winogron na średnich szerokościach geograficznych krzewy należy okryć na zimę. Odmiana jest również dość wrażliwa na choroby i szkodniki. Dlatego należy go okresowo spryskiwać specjalnymi środkami.
Jednak winogrona Taifi dobrze znoszą transport. Dobrze i długo się przechowuje. Z zastrzeżeniem odpowiedniego reżim temperaturowy, jagody można przechowywać do wiosny.
Ze względu na doskonały smak i wysokie właściwości handlowe, winogrona Taifi są doskonałym wyborem do uprawy w gospodarstwa osobiste I skala przemysłowa.
Winogrona Taifi - korzyści i szkody
Jak już wspomnieliśmy na samym początku, odmiana ta jest stosunkowo niskokaloryczna w porównaniu do innych odmian winogron – zaledwie 65 Kcal w 100 g.
Z Taifi powstają znane na całym świecie wina o różnej mocy, wina stołowe, wina deserowe i wzmacniane. Nie bez powodu jest zaliczany do gatunków winiarskich. Jagody doskonale duże, smaczne i słodkie rodzynki, który jest uważany za jeden z najlepszych na świecie.
Te winogrona są nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe. W szczególności zaletą tej odmiany winogron jest to, że jagody zawierają wiele witamin, glukozy i żelaza. Dlatego jego stosowanie szybko poprawia nastrój, łagodzi zmęczenie i zwiększa napięcie ciała.
W składzie znajdują się antyoksydanty oraz bardzo ważna substancja – resweratol (w skórce), który wspomaga organizm w walce przedwczesne starzenie poprawia pamięć i zmniejsza ryzyko zachorowania na raka. (źródło informacji – artykuł Rosveratol w Wikipedii)
Zawiera potas i magnez, które pomagają zwalczać choroby układu krążenia. A fitoncydy, które mają działanie przeciwwirusowe, pomagają zapobiegać infekcje wirusowe, przeziębienia. Otóż flawonoidy znajdujące się w winogronach pomagają zwalczać choroby oczu, w tym zapobiegać zaćmie.
Różowe winogrona Taifi są szeroko stosowane w celach zdrowotnych. Szczególnie zaleca się włączenie go do diety osób chorych na nowotwory, a także cierpiących na nadciśnienie, choroby serca, astmę i obrzęki. Jest doskonałą profilaktyką chorób płuc, normalizuje sen i pomaga szybko przywrócić siły.
Możliwa szkoda z winogron po spożyciu
Kobiety w ostatnich miesiącach ciąży i kobiety karmiące piersią powinny unikać pysznych jagód. Kobietom w ciąży zaleca się zwiększenie spożycia mleka przed porodem, ale jest to niezgodne z winogronami. U matek karmiących piersią produkt ten może zmniejszać laktację.
Można go spożywać w małych ilościach w przypadku otyłości ze względu na niską zawartość kalorii. Jednak w dużych ilościach Taifi może również wyrządzić krzywdę, pomimo pozornej wodnistości.
Ogólnie rzecz biorąc, spożywając jakiekolwiek produkty, w tym winogrona, należy zachować umiar. Wtedy niewielka ilość smacznych, soczystych i słodkich jagód nikomu nie zaszkodzi. Bądź zdrów!
Winogrona Taifi uważane są za jedną ze starożytnych odmian orientalnych. Wcześniej uprawiano ją tylko w krajach azjatyckich, ale odmiana szybko stała się popularna i rozprzestrzeniła się na inne terytoria. Teraz można go znaleźć w całej Eurazji.
Ta odmiana niezwykła historia. Nie da się dokładnie określić, ile lat ma ta odmiana. Przecież wcześniej nie miała nazwy, dopóki roślina nie dotarła do portu Taef, skąd ten typ rozpoczął swoją długą podróż.
Winogrona Taifi uważane są za jedną z najlepszych odmian stołowych o uniwersalnym przeznaczeniu.
Z jagód można przygotować dżemy, kompoty, wino i rodzynki.
Opis winogron Taifi
Winogrona Taifi charakteryzują się silnym wzrostem. Krzewy rosną szybko. Jagody dojrzewają później, około 165 dni. Podczas kwitnienia tworzą się kwiaty biseksualne.
Liście rośliny mają kolor ciemnozielony, czerwone pędy. Blaszka liściowa jest falista z podniesionym brzegiem.
Istnieją dwa rodzaje Taifi: różowe i . Obydwa mają to samo wspólne cechy i różnią się jedynie kolorem jagód.
Ta odmiana ma Charakterystyka: Na jagodach znajduje się mały rowek. Winogrona są średniej wielkości, ważą około 8 gramów. Kształt jest lekko podłużny, ciemnoczerwony lub biały z woskową powłoką. W środku znajdują się nasiona, ale jest ich niewiele i są małe.
Pędzle średniej wielkości, o wadze około 500 gramów. Przy dobrej technologii rolniczej kiść może ważyć około dwóch kilogramów. Pink Taifi ma lekko cierpki smak i nie jest ściągająca.
Jeść białe winogrona Tyfi. Różnią się od różu kolorem i wielkością jagód. Jest większy. Jagody mogą osiągnąć wagę 20 gramów lub więcej. W przeciwnym razie wygląd jest podobny do różu.
Osobliwością każdego rodzaju Taifi jest kolor soku. W typie różowym sok nie ma koloru.
Wysokie walory smakowe i łatwość transportu pędzli umożliwiły uprawę odmiany na skalę przemysłową. Na odpowiednia opieka z jednego hektara nasadzeń można uzyskać ponad dwadzieścia ton winogron.
Ogólna charakterystyka:
Winogrona charakteryzują się średnią kwasowością – ok. 7 g/l przy zawartości cukru 17,4 g/100 ml soku. Są bardzo soczyste i dają aż 70% pyszny sok z którego można przygotować wino, dżemy, kompoty.
Charakterystyczną cechą tej odmiany jest możliwość przechowywania pędzli do marca, ale tylko w chłodnym miejscu.
Jeśli pędzle pozostawi się w ciepłym pomieszczeniu, jagody zaczną szybko więdnąć i odpadać.
Zalety i wady Taifi
Jest dość poszukiwany i popularny nie tylko na Wschodzie, ale także w krajach azjatyckich i na południu Rosji. Jest z powodzeniem uprawiany przez ogrodników w środkowej strefie na swoich działkach. Odmiana ma wiele zalet:
Wady tej odmiany obejmują:
- długie dojrzewanie;
- niska mrozoodporność;
- skłonność do niektórych chorób (pleśń, mączniak, inwazja przędziorków);
- niemożność uprawy w słabym świetle.
Podczas uprawy Taifi w środkowy pas jakość jagód, wielkość grona może ucierpieć z powodu braku światło słoneczne i chłodniejsza pogoda.
Sadzenie i pielęgnacja
Charakteryzuje się sadzonkami aktywny wzrost. Sadzonki tej odmiany szybko się zakorzeniają. Sadzi się je według ogólnie przyjętego schematu: 2,5 x 3 m między roślinami.
Przed sadzeniem przygotuj glebę na miejscu. Aby to zrobić, weź próchnicę lub obornik i wymieszaj go z glebą. Wtedy gotowe lądowisko, w jego środku zainstalowana jest podpora, która będzie wspierać roślinę. Może być konieczne ułożenie drenażu na dnie otworu. Zwykle jest używany gleby gliniaste. Następnie dno pokrywa się 10-20 cm warstwą mieszaniny próchnicy i gleby. Dopiero potem możesz rozpocząć sadzenie. Winogrona sadzi się tak, aby przez cały dzień były oświetlone przez słońce.
Opieka nad odmianą Taifi jest nieco trudniejsza niż w przypadku innych gatunków. Musi zapewnić:
Aby rzadziej podlewać roślinę, umieść pod nią dwie warstwy ściółki.
Choroby
Aby chronić krzak przed chorobami, należy go przeprowadzić zabiegi profilaktyczne w jakikolwiek sposób przeznaczony do tego celu. Znajdziesz je w każdym sklepie wiejskim.
Uprawa odmiany Taifi jest bardziej odpowiednia dla profesjonalistów. Nie zaleca się sadzenia go na miejscu dla tych, którzy nie wiedzą, jak dbać o tę odmianę roślin.
Kira Stoletova
Sprowadzone z Arabii winogrona Typhoon zyskały sławę wiele dekad temu. Swoją popularność zyskał dzięki swoim wspaniałym walory smakowe, rekrutacja składniki odżywcze I przydatne mikroelementy. Ponadto winogrona te mają niską zawartość kalorii i są przydatne podczas stosowania diety.
Charakterystyka odmiany
Tajfun charakteryzuje się szybkim i aktywnym rozwojem. Młoda sadzonka da pierwsze zbiory za 2-3 lata. Pełne owocowanie nastąpi po 4-5 latach.
Jej sadzonki dostosowują się do każdej gleby i dobrze się w niej zakorzeniają. Należy do grupy wschodniej pod względem biologicznym i cechy morfologiczne. Zgodnie z opisem odmiany śródsezonowej w rejestrze państwowym dojrzewanie następuje w 170 dniu od momentu otwarcia pąków. Mrozoodporność jest średnia.
Ma kilka innych nazw: Ak Tayfi, Tayfi Safet, Monty. Występuje w kolorze białym i różowym. Używany świeży do celów spożywczych i do suszenia.
Opis winorośli
- wysoko rozwinięty krzew;
- lekkie pokwitanie pędów;
- kolor pędów jest ciemny, z szkarłatną obwódką;
- nacięcie ogonków otwarte;
- szczeciniaste pokwitanie w dolnej części liścia;
- kwiat biseksualny.
Według opisu pędy są roczne, koloru brązowawego. Liście charakteryzują się rozcięciem i pięcioklapowymi, lekko uniesionymi krawędziami. Ich kształt jest okrągło-podłużny.
Górne wycięcia są zamknięte, jajowate ze szczeliną, a dolne są średniej głębokości i mają kształt liry.
Opis pęczków i jagód
To winogrono ma piękne i pyszne jagody, które znajdują się na efektownych gromadach, z rozwiniętymi płatami bocznymi. Według opisu kiści winogron:
- kształt stożkowy lub cylindryczno-stożkowy;
- duży, waga do 2,5 kg;
- luźne (nie ciasne dopasowanie jagód);
- długa sztywna noga;
- masa jagód do 9 g;
- wielkość jagód do 30 mm długości;
- kształt jagód jest owalny, wierzch jest ścięty;
- kolor jest czerwonawy, z fioletowym odcieniem.
Jagody mają ochronną białawą woskową powłokę i gęstą skórkę. Ich miąższ jest mięsisty, chrupiący i gęsty, ma czerwony kolor. Smak jest słodki, z lekką, ledwo wyczuwalną kwaskowatością.
Odmiana ta charakteryzuje się późnym dojrzewaniem pędów owocujących.
Główne zalety odmiany
W porównaniu do innych odmian stołów Typhoon ma wiele zalet:
- wysoki wskaźnik przeżywalności sadzonek w każdych warunkach;
- owocowanie na pasierbach;
- nie jest wybredny w stosunku do gleby;
- odporny na suszę;
- wysoka wartość towaru;
- dobra przenośność;
- tolerancyjny na sól;
- jagody nie spadają z krzaka.
Cechy technologii rolniczej
Winogrono to należy do klasy różowej i wyrasta na wysokim pniu. Za osiągnięcia wysokie plony winorośle owocowe przycina się do 9-10 pąków.
Lepiej posadzić ciepłe regiony krajów, aby uniknąć zamarznięcia. W regionach północnych zadbaj o staranne schronienie na zimę. Wiosną cały materiał pokrywający jest usuwany przed nadejściem stabilnych temperatur, aby uniknąć przegrzania systemu korzeniowego. Aby poprawić wentylację, w strefie korzenia wykonano specjalne otwory.
Lądowanie
Posadź Typhoon w południowo-zachodniej części terenu, bez duża ilośćświatło i ciepło, najlepiej w pobliżu wiaty (płot, mur itp.).
Winorośl jest zasadzona wczesną wiosną do dołu o głębokości 80 cm. Przygotowuje się go wcześniej, a jego dno należy nawozić, wylewając mieszaninę gleby i materii organicznej. Sadzonkę z tej mieszanki gleby umieszcza się na wzgórzu i przysypuje ziemią, zagęszcza i podlewa. ciepła woda. Obfitość wilgoci przyspiesza zakładanie.
Jeżeli obszar, na którym rosną winogrona, jest przeciągowy, należy go ogrodzić.
Pielęgnacja winogron Tafi
Wszystkie krzewy są przycinane jesienią. Formacja zachodzi na wysokim pniu i jest obficie podlewana. Przedzimowe nawilżenie zapewni zdrowie winorośli i ochroni ją przed chorobami grzybiczymi.
Przed nadejściem chłodów należy przygotować niezawodne schronienie dla winorośli. W tym celu usuwa się go z kraty, układa na ziemi i przykrywa folią (wybrany materiał jest oddychający) i posypuje skoszoną trawą i niewielką ilością ziemi.
Choroby i walka z nimi
Najbardziej niebezpieczna choroba To jest pleśń. Powód pojawienia się - wysoka wilgotność w glebie, wysoka temperatura powietrza, nadmierna zawartość nawozy azotowe, źle przeprowadzone przycinanie i przedwczesna podwiązka.
Objawy choroby:
- liście żółkną
- tablica pojawia się na spodniej stronie liścia
- skórka owocu wysycha
- pędy stają się czarne
- jagody tracą zawartość cukru
Trzeba szybko walczyć z chorobą. Aby to zrobić, spryskaj manebem lub zinebem. Aby zapobiec chorobie, przeprowadza się wiosenną orkę i ciągłe odchwaszczanie.
Wzrost i rozwój rośliny jest hamowany przez oidium. Cały krzak pokryty jest kurzem i białym nalotem. Wystąpienie choroby jest wywoływane przez ciepło, suche powietrze lub nagłą zmianę warunki pogodowe. Drugim powodem jest późne usunięcie pasierbów i przedwczesne przywiązanie do kraty.
Wszyscy są chorzy część nadziemna. Znaki charakterystyczne pojawiają się w dniach 6-7. Jeśli leczenie zostanie opóźnione, 90% zbiorów zostanie utracone. Objawy choroby obejmują:
- plamy na liściach (szare lub białe)
- tablica na całym krzaku
- brązowe ślady po dotknięciu dotkniętych obszarów
- liście wysychają
- opadają pąki i kwiaty
- jagody gniją.
Aby walczyć, wszystkie rośliny opryskuje się siarczanem żelaza. Przed kwitnieniem grona i pędy traktuje się mieloną siarką. W celu zapobiegania stosuje się nawożenie potasem i fosforem.
Jeśli posadzisz w pobliżu krzak róży, stanie się on wskaźnikiem różnego rodzaju chorób. Róża zachoruje 2 tygodnie wcześniej niż winogrona, dając w ten sposób sygnał o zbliżającym się niebezpieczeństwie.