Po przejściu na emeryturę postanowiłem zająć się ogrodnictwem. W szczególności sadzenie warzyw na stole, a niektóre na sprzedaż. Dodatkowe pieniądze nigdy nie zaszkodzą.
Latem ogórki cieszą się dużym powodzeniem wśród ludności, zwłaszcza wśród mieszkańców miast. Wcześniej sadziłem je w szklarni, pod szklarniami. Ale teraz, z wiekiem, coraz trudniej jest sobie z nimi radzić, dlatego wolą uprawiać ogórki na otwartym terenie.
Z mojego doświadczenia wynika, że plon tego warzywa zależy od prawidłowego doboru materiału siewnego. Ale jest tego teraz na rynku tak dużo, że zrozumienie tego bez doświadczenia jest prawie niemożliwe. Dlatego mam nadzieję, że mój artykuł komuś pomoże.
Wiele osób na tym etapie ma trudności. Przecież dla nich nie ma dużej różnicy między tymi dwoma pojęciami. Możesz oczywiście rozmawiać długo i trzeba rozmawiać o cechach tej czy innej grupy. Ale lepiej wybrać się na krótki spacer.
Mieszańce są dobre, bo dają większy plon, są odporne na choroby i szkodniki oraz są samopylne. A owoce są mniej więcej tej samej wielkości. Ale jednocześnie żądają więcej uwagi i nie można z nich uzyskać nasion.
Czyste odmiany mogą owocować różne kształty, do ich zapylenia konieczna jest praca pszczół lub pomoc ogrodnika. Ale jednocześnie są bardziej bezpretensjonalne dla gleby i pielęgnacji. I możesz zdobyć od nich własne nasiona.
Ważny . Zwykle hybrydy mają do nazwy dodaną literę „F1”.
Odmiany na otwarty teren
Nasiona dzieli się zazwyczaj ze względu na czas dojrzewania:
- Wczesne dojrzewanie. Od pierwszych kiełków do pierwszych owoców mija średnio 35-37 dni;
- Wczesne dojrzewanie. Okres wegetacyjny trwa 35-45 dni;
- W połowie sezonu. Czas dojrzewania wynosi około 50-60 dni;
- Późne dojrzewanie. Od 55 dni i więcej.
Przyjrzyjmy się bliżej, które odmiany są zawarte w każdej grupie.
Odmiany wcześnie dojrzewające
- Elegancki. Odmiana ta jest zapylana przez pszczoły. Owoce można zbierać 40-45 dni po posadzeniu. Ogórki są pryszczate, drobne (długość ok. 13 cm i waga do 140 g). Mrozoodporna, owocuje niemal do pierwszych przymrozków. Dobre jak w świeży i w piklach;
- Pyszne. Ciemnozielone owoce o średniej długości 12 cm Rosną na długich pnączach, dlatego wymagany jest montaż krat. Owoce mają wysoką zawartość cukru, a miąższ jest gęsty. Polecany do marynat;
- Marynowanie. Owoce mają kształt cylindryczny, z pryszczami na całej powierzchni. Mają małe, jasne paski na całej długości, dlatego wyglądają na lekko prążkowane. Długość owocu wynosi 10-11 cm i waży 115 g;
- Fontany. Również odmiana zapylana przez pszczoły. Różni się tym, że owoce nie mają gorzkiego smaku. Waga 120 gr.
Wczesne dojrzewanie
- Dojrzewanie Muromsky 36 następuje w ciągu około 35-37 dni. Powierzchnia owocu jest gładka, z małymi guzkami. Mają lekko jajowaty kształt i niewielką (do 8 cm) długość. Kolor bladozielony. Polecany do marynowania;
- Zozulia. Okres wegetacyjny trwa średnio 45 dni. Ciemnozielone, cylindryczne strąki. Nie są gorzkie i są bardzo odporne na wiele chorób. Spożywane świeże i marynowane;
- Krzak. Dojrzewa w ciągu około 45-47 dni. Owoce małe, długie na 10 cm, zielone. Odmiana wykazała dobrą odporność na wiele chorób gatunkowych. Przy odpowiedniej pielęgnacji daje dość wysokie plony;
W połowie sezonu
- Erofej. Odmiana jest bardzo lubiana przez wielu ogrodników. Na rozgałęzionych krzakach rosną małe (tylko 6-7 cm) jajowate owoce. Odmiana jest odporna na mączniak prawdziwy;
- Gentleman 12. Polecany dla początkujących, gdyż jest bardzo łatwy w pielęgnacji. W uprawie wykazywała dobrą odporność na bakteriozę. Owoce dorastają do 11 cm i ważą 80-110 g. zielony, pryszcz;
- Daleki Wschód 27. duże, pryszczate owoce z białymi paskami wzdłuż nich. Uwielbiamy ją wśród ogrodników, ponieważ dobrze znosi suszę. Jeśli więc w okolicy jest zła woda, to to najlepsza opcja. Mimo to ogórki dorastają do 15 cm i mają średnicę do 5 cm, a ich waga sięga 150 g;
- Nowy feniks. Czuje się dobrze w każdych warunkach klimatycznych. Owoce są ciemnozielone, z małymi, rozmytymi paskami po bokach.
Hybrydy
Skoro już je wskazano, to należy opisać kilka odmian mieszańcowych.
Krokodyl Gena F1
Odmiana ta pochodzi z Chin. Wielu ogrodników to rozważa najlepszy wybór dla otwartego terenu. Dotyczy odmian wcześnie dojrzewających - pierwsze owoce można uzyskać w ciągu 44-45 dni po posadzeniu. Sadzenie odbywa się w maju, a okres owocowania trwa do września. Owoce osiągają długość do 45-50 cm, są delikatne, soczyste i przyjemne w smaku. Średnia wydajność wynosi 18-19 kg na kwadrat. Przy dobrej opiece liczba ta jest znacznie wyższa.
Cezar F1
Kolejny przedstawiciel selekcji zagranicznej, tym razem polskiej. W przeciwieństwie do chińskiej hybrydy, długość owoców jest tutaj niewielka, maksymalnie do 12 cm, ale wydajność jest znacznie wyższa niż w przypadku „chińskiej” - do 35 kg na kwadrat.
Odmiana jest energiczna, więc pamiętaj o związaniu jej.
Wykazuje doskonałą odporność na zmiany temperatury i wiele chorób. Według wielu ta odmiana jest najlepsza w smaku.
Odmiany ogórków mielonych dla strefy środkowej
Odmiany przeznaczone dla określonego regionu uprawy mają podobne cechy i zasady techniki rolniczej, różnią się jedynie przeznaczeniem i smakiem. Dlatego dla centralnej Rosji zalecane są następujące odmiany:
- „Daleki Wschód”;
- "Feniks";
- "Kwiecień";
- „Zozulia”;
- "Klasztorny";
- "Wiosna";
- "Konkurent";
- "Elegancki".
Na tej liście znajdują się odmiany, które są z powodzeniem uprawiane od kilku lat. Wszystkie są uniwersalne i średnio dojrzałe.
Jeśli wybierasz odmiany ogórków do uprawy na otwartym terenie, rozważ odmiany i hybrydy, które dobrze owocują w warunkach słabego oświetlenia i są odporne na zimno.
Podajemy najbardziej obiecujące z nich, które można uprawiać na otwartym i chronionym terenie:
Najlepsze odmiany ogórków na otwartym terenie - opis
Hermanna- najpopularniejsza, bardzo wczesna (38-40 dni), hybryda o superwysokiej wydajności.
Owoce wielkoguzkowate, równomiernie cylindryczne, długości 9-11 cm, bez goryczy.
Polecana do uprawy w gruncie otwartym i chronionym.
Przeznaczone do spożycia na świeżo i do przetwórstwa.
Masza- partenokarpiczny, najwcześniejsza hybryda ogórka korniszonowego: zaczyna owocować 37-39 dni po wschodach.
Owoce dojrzewają gładko i atrakcyjnie się prezentują: pryszczate, standardowej wielkości, o długości 8-11 cm.
Smaczne zarówno świeże, jak i marynowane.
Hybryda jest odporna na wirusa mozaiki ogórka, cladosporiozę, mączniaka prawdziwego i stosunkowo odporna na mączniaka rzekomego.
Karina- bardzo wczesny szczyt odmiana produkcyjna(40-42 dni), drobno gruźlikowaty.
Owoce są jednolite, cylindryczne, wysokiej jakości, o doskonałej barwie, bez goryczy.
Grenlandia- wczesna dojrzewająca hybryda partenokarpiczna do szklarni filmowych.
Piękne owoce o białych kolcach są gotowe do spożycia po 40-45 dniach od wykiełkowania.
Zieloni są duże, grudkowate, bez goryczy, dobre świeże.
Odporna na plamistość oliwek, mączniaka prawdziwego i rzekomego oraz wirusa mozaiki ogórka.
Ginga- jedna z najlepszych odmian wczesnego dojrzewania (43-45 dni) do szklarni foliowych, schronisk i na otwartym terenie.
Rośliny tworzą 2-3 owoce w każdym węźle.
Owoce korniszona są piękne, długości 8-10 cm, drobno guzkowate, genetycznie pozbawione goryczy, o doskonałym smaku - zarówno świeże, jak i konserwowe.
Hybryda jest odporna na mączniaka prawdziwego i rzekomego, wirusa mozaiki ogórka oraz toleruje plamistość oliwną.
Kate- wczesna, bardzo wydajna, superproduktywna hybryda sałatkowa.
Owoce są jednolite, gładkie, długości 19-20 cm, o pięknej zielonej barwie, bez goryczy, odporne na ciepło.
Polecana do uprawy zimą, wiosną, latem, w szklarniach każdego typu.
Madita- wczesna, wysokowydajna hybryda.
Owoce wielkoguzkowate, jednolite, cylindryczne, wysokiej jakości, o doskonałej barwie, bez goryczy.
Polecana do uprawy w gruncie otwartym i chronionym. Uniwersalne zastosowanie.
Marinda- wcześnie dojrzewająca, wysokowydajna hybryda. Owoce są wielkoguzkowate z kolcami, mają piękną ciemnozieloną barwę, długość 8-12 cm.
Polecana do uprawy w gruncie otwartym i chronionym. Uniwersalne zastosowanie.
Beza- super wczesna (37-38 dni), super wydajna hybryda.
Owoce są wielkoguzkowate, regularnie cylindryczne, koloru ciemnozielonego, długości 8-10 cm.
Polecana do uprawy w gruncie otwartym i chronionym. Uniwersalne zastosowanie.
Liliput- odmiana wczesno dojrzewająca (38-42 dni od wschodzenia do owocowania), przeznaczona do uprawy w gruncie otwartym i chronionym.
Zieleń ma kształt cylindryczny, długość 7-9 cm i masę 80-90 g, guzki są średnie, często zlokalizowane.
W każdym pachwinie liścia tworzy się 7-10 jajników.
Siew sadzonek pod koniec kwietnia - na początku maja.
Polecany do zbioru marynat i korniszonów oraz do przygotowywania wysokiej jakości konserw.
Aby uzyskać pikle, zbiór odbywa się codziennie, korniszony - co drugi dzień.
Nieregularny zbiór prowadzi do zgrubienia owoców.
Hybryda jest odporna na mączniaka prawdziwego i rzekomego, plamistość oliwek i zgniliznę korzeni.
Wydajność - 10,5-11,5 kg/m2. Optymalna temperatura gleby do kiełkowania nasion wynosi 25-30°C.
Harmonista- odmiana wczesno dojrzewająca (39-42 dni od wschodzenia do owocowania), przeznaczona do uprawy w gruncie otwartym i chronionym.
Zieleń ma kształt cylindryczny, długość 10-12 cm i wagę 90-100 g, guzki są małe i często zlokalizowane.
W każdym pachwinie liścia tworzy się 6-8 jajników.
Siew sadzonek odbywa się na przełomie kwietnia i maja.
Sadzenie do gruntu odbywa się pod koniec maja - na początku czerwca w fazie dwóch lub trzech prawdziwych liści pod tymczasowymi osłonami folii.
Siew w otwartym terenie odbywa się pod koniec maja - na początku czerwca.
Owoce mają wszechstronne zastosowanie (świeże, marynowane, marynowane).
Hybryda jest odporna na mączniaka prawdziwego i rzekomego, plamistość oliwek i zgniliznę korzeni. Wydajność - 12-13 kg/m2.
Optymalna temperatura gleby do kiełkowania nasion wynosi 25-30°C.
Koljan(hodowca V. Yurin) - wczesna dojrzewająca (43-48 dni) odmiana ogórka do uprawy w wiosennych szklarniach. Jajniki 2-3 szt. w węźle.
Rośliny są stosunkowo odporne na mączniaka prawdziwego i rzekomego, plamistość oliwek, zgniliznę korzeni i są odporne na zimno.
Owoce są białokolcowate, wielkoguzkowate, ciemnozielone z jasnymi paskami. Długość - 10-12 cm.
Owoce bez goryczy (cecha jest ustalona na poziomie genetycznym).
Owoce dobrze nadają się do marynowania i sałatek, mają wysoki smak. Wydajność - do 15 kg/m2.
Wysiew sadzonek - koniec kwietnia, sadzenie w ziemi nieogrzewana szklarnia- koniec maja, w terenie otwartym - od 5 czerwca.
Gęstość sadzenia w szklarniach wynosi 2,5 roślin/m2, na otwartym terenie 3-4 rośliny/m2.
Pielęgnacja roślin: przywiązanie roślin do kraty, usunięcie pięciu dolnych pędów bocznych.
Podlewanie przed zbiorem jest bardzo umiarkowane, po rozpoczęciu zbioru - codziennie (1-3 l/m2).
Moskiewski przysmak- hybryda partenokarpiczna wczesnego dojrzewania (42 dni).
Roślina średnio pnąca się, z kępkowatymi jajnikami.
Zielonka jest piękna, cylindryczna, drobno bulwiasta, genetycznie pozbawiona goryczy, nie wyrasta.
Dobre świeże i konserwowe.
Polecany do gruntów otwartych i chronionych.
Charakteryzuje się wysoką produktywnością i zbywalnością. Odporny na poważne choroby.
Zozulia- partenokarpiczna wczesna odmiana (40-45 dni) hybryda o przeważnie żeńskim typie kwitnienia.
Do wiosennych szklarni i tuneli. Zieleń gruźlana, białokolcowana, o długości 14-22 cm.
Charakteryzuje się przyjaznym, masywnym i długotrwałym plonowaniem.
Odporna na plamistość oliwek, toleruje zgniliznę korzeni.
Kwiecień- samozapylające, wczesne, produktywne. Owoce są smaczne, sałatkowe, ale można je też konserwować.
Długość owocu wynosi 14-22 cm. Uprawia się go pod folią.
Diwa- jeden z najwcześniejszych do użytku w pomieszczeniach zamkniętych.
Partenokarpiczna, wcześnie dojrzewająca, wysokowydajna hybryda z przeważnie żeńskim typem kwitnienia.
Owoce charakteryzują się doskonałym smakiem i jakością handlową: drobno bulwiaste, pięknie ukształtowane, chrupiące, nadające się do konserw i z długim czasem przechowywania.
Wydajność w szklarni wynosi do 28 kg/m2.
Parkera- hybryda średniowczesna, stosowana do uprawy w otwartym terenie i pod tymczasowymi osłonami folii.
Skłonny do partenokarpii (samozapylenia).
Odporna na wirusa mozaiki ogórka, cladosporiozę, patogen mączniaka prawdziwego i zgniliznę korzeni.
Eleganckie owoce bez goryczy, o doskonałym smaku, marynowane.
Dojrzewają 50. dnia po wschodach.
Lord- hybryda w połowie sezonu, wydajna, zapylana przez pszczoły, z przewagą żeńskiego typu kwitnienia.
Uprawiana na otwartym terenie.
Zelenets osiąga długość 10-12 cm. Ma wysokie właściwości konserwowe i kiszeniowe.
Odporna na mączniaka rzekomego i plamistość oliwną.
Rolnik- produktywna, średnio sezonowa, zapylana przez pszczoły hybryda, kwitnąca głównie żeńska.
Uprawiane na otwartym terenie. Zelenety mają długość 10-12 cm. Są stosunkowo odporne na zimno.
Odporna na plamistość oliwną (cladosporiozę), mączniaka prawdziwego i rzekomego.
Szczególną cechą hybrydy jest intensywny wzrost pędu głównego i szybkie pojawienie się pędów bocznych, których wzrost wiąże się z masowym, długotrwałym owocowaniem. Nadaje się do konserw i marynowania.
Elegancki- średnio pleciony, uniwersalne zastosowanie.
Od masowego kiełkowania do owocowania - 45-50 dni.
Wyróżnia się zwiększoną wytrzymałością na niekorzystne warunki atmosferyczne oraz odpornością na plamistość oliwną.
Zieleń ma kształt elipsoidalny, drobno guzkowaty. Masa owoców - 90 g.
Galina- bardzo wczesna hybryda (38-40 dni, analogicznie do Annuszki), 8-12 cm, wielkoguzkowata z cierniami, bez goryczy, idealna do kiszenia.
Polecana do uprawy w szklarniach łukowych i foliowych oraz na otwartym terenie.
Natasza— hybryda wczesna (40-42 dni), wielkoguzkowata z cierniami, bez goryczy, uniwersalne zastosowanie.
Polecana do uprawy w otwartym terenie w pionie i poziomie.
Safa- wysoce wydajna, bardzo wczesna hybryda ogórka sałatkowego mini.
Owoce są gładkie, cylindryczne, o bogatej ciemnozielonej barwie, długości 16-18 cm.
Polecana do uprawy w gruncie oraz do spożycia na świeżo i do przetwórstwa.
Sonata- niezmiennie wysoka wydajność. Hybryda w środku sezonu (45-53 dni) o przeważnie żeńskim typie kwitnienia.
Odmiana przeznaczona do uprawy na otwartym terenie.
Roślina jest średniej wielkości. Zelenets osiąga długość 6-9 cm, wagę 60-80 g, genetycznie pozbawiony goryczy. Smak jest doskonały.
Do spożycia na świeżo i do konserw. Odporna na patogeny mączniaka prawdziwego i cladosporiozę.
Prestiż- produktywne, długotrwałe owocowanie. Partenokarpiczna, wcześnie dojrzewająca, wysoce wydajna hybryda.
Charakteryzuje się długim okresem owocowania, odpornością na choroby i warunki stresowe.
Daje stabilne i wysokie plony zarówno w uprawie otwartej, jak i in teren zamknięty: do 25 kg owoców na 1 m2.
Owoce korniszona nie mają gorzkiego smaku, długo zachowują swój wygląd i idealnie nadają się do konserw.
Lekko solony ogórek— kępy zgrabnych owoców aż proszą się o włożenie do beczki w celu marynowania!
Bardzo szybko otrzymasz chrupiące, aromatyczne i smaczne lekko solone ogórki!
Naf-fanto- uprawiane w otwartym i zamkniętym terenie. Wczesna, wysokowydajna hybryda zapylana przez pszczoły.
Roślina jest potężna, z przewagą kwiatów żeńskich. Owoce są drobne i nadają się do marynowania.
Chłopczycki ogórek- chrupiąca witaminowa przekąska „między pierwszą a drugą” na każdą przyjacielską ucztę.
Tak, który Rosjanin niewiele o tym wie! Ogórek – brawo!
kropelka- doskonała przenośność. Wczesna odmiana dojrzewająca (43-45 dni) na otwartym terenie.
Owoce genetycznie pozbawione goryczy, długości 9-11 cm, długo zachowują trwałość kolor zielony. Uniwersalne zastosowanie.
Connie- genetycznie bez goryczy. Wczesne dojrzewanie (43-45 dni). Wysoko wydajna hybryda partenokarpiczna.
Roślina średnio pnąca się, z kępkowatymi jajnikami. Trawa zielona jest cylindryczna, często guzkowata, białokolcowata i nie wyrasta.
Odporny na poważne choroby. Do otwartego i chronionego terenu.
Piknik— przyjazny powrót pikli! Wczesne dojrzewanie (43-48 dni), hybryda partenokarpiczna typu żeńskiego.
Dzięki dużym bukietom jajników na pędzie głównym (do 8-10 szt.) charakteryzuje się bardzo stabilnym plonowaniem.
Warzywa mają 10-12 cm długości, często są bulwiaste, z białymi cierniami, są dobre świeże i konserwowane.
Stosunkowo odporna na główne choroby ogórków. Do szklarni filmowych.
Jedną z niewielu odmian, na którą naprawdę warto zwrócić uwagę, jest Phoenix.
Pomimo dużych owoców (do 15 cm) i późnego początku owocowania była najbardziej odporna na mączniaka rzekomego.
Odmiana ta jest nadal uprawiana jako najlepsza do konserw.
Hybrydy różnią się od odmian tym, że tworzą owoce przy braku zapylenia; nazywane są partenokarpicznymi, w zależności od rodzaju kwitnienia, hybrydami żeńskiego typu kwitnienia (bez jałowych kwiatów).
Zazwyczaj ogrodnicy preferują wczesne i średnie hybrydy typu korniszona o długości 6-8 cm.
Wybierane są najczęściej marynowane. W zależności od charakteru powierzchni owoców lepiej wybierać drobno gruźlicze.
Główne kryterium: produktywne i odporne na choroby grzybowe.
Popularność ogórka jako najbardziej orzeźwiającego i pyszne warzywo Jest mało prawdopodobne, aby ktokolwiek rzucił wyzwanie naszym ogrodom warzywnym. Są wspaniałe świeże, solone i marynowane. Każdy ogrodnik chce uzyskać z nich doskonałe zbiory przydatne owoce. Ale wybór odmian nasion na rynku jest tak duży, że można się pogubić. Jak wybrać ogórki według własnego gustu i pragnień? Nie jest to takie trudne, jeśli zwrócimy się do autorytatywnej opinii hodowców specjalistycznych, w wyniku której powstaje lista odmian w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych.
Ogórki - mała spiżarnia witamin
Ogórek to roślina, która przybyła do nas z Indii, ale od dawna stała się „nasza”, znana i ukochana. Czy można sobie wyobrazić nasze ogrody bez tej uprawy?
Ogórki są bogate w witaminy i minerały oraz błonnik. Każdy ich owoc to mała spiżarnia zdrowia: witaminy B1, B2, A i E, kwas askorbinowy, fosfor i jod, potas i magnez, cukry, olejki eteryczne.
Ogórki pomagają radzić sobie z chorobami tarczyca i dróg żółciowych, otyłość, nadciśnienie i cukrzyca. Regularne spożywanie świeżych ogórków poprawia pracę serca, nerek i układu odpornościowego. Te wspaniałe owoce są również szeroko stosowane w kosmetyce do zwalczania chorób skóry. Wreszcie,świeży ogórek
w upalny dzień doskonale ugasi pragnienie i będzie dobrym zamiennikiem szklanki koktajlu witaminowego.
Oczywiście, jak każde warzywo, ogórek ma przeciwwskazania do stosowania, ale jest ich znacznie mniej niż korzystnych właściwości.
Wszystko to dotyczy ogórków uprawianych bez użycia pestycydów i innych dodatków. Ale skąd możesz mieć pewność, że wybrany przez Ciebie ogórek jest w 100% zdrowy? Odpowiedź jest oczywista: wyhoduj ją sam.
Aby wiedzieć, że ogórki nie zawierają szkodliwych substancji, lepiej uprawiać je w swoim ogrodzie
Odmiany ogórków na otwartym terenie
Ogórki nie są warzywem tak podzielonym na strefy, jak na przykład ziemniaki. Większość ich odmian może rosnąć w prawie wszystkich regionach Rosji, ale z jednym zastrzeżeniem: w szklarniach lub pod osłonami folii. Jakie odmiany wybrać dla tych, którzy chcą uprawiać szmaragdowe owoce w otwartym terenie?
Na co zwrócić uwagę przy wyborze odmiany Najkorzystniejsza temperatura dla wzrostu i rozwoju tego- 15–20 o C w nocy i 20–30 o C w dzień.
W temperaturach poniżej 10 o C rośliny przestają rosnąć, poniżej 4 o C mogą zamierać. Dlatego nie praktykuje się uprawy ogórków w północnych regionach Rosji na niezabezpieczonej glebie. Należy również zauważyć, że w temperaturach powyżej 40 o C rośliny pnące mają tendencję do zrzucania jajników i szybkiego wysychania. Dlatego w regionach południowych konieczne jest regularne podlewanie i cieniowanie ogórków w upalne dni.
Aby dowiedzieć się, do jakiego regionu należy Twoje miejsce zamieszkania, skorzystaj z tabeli sporządzonej według podziału na tzw. strefy tolerancji w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Selekcyjnych Federacji Rosyjskiej.
| № | Tabela: obszary tolerancji (optymalnego wykorzystania) upraw rolnych | Region dostępu |
|---|---|---|
| 1 | Przedmioty w nim zawarte | Północny |
| 2 | Republika Komi, Republika Karelii, Archangielsk, obwody murmańskie. | Północno-zachodni |
| 3 | Regiony Wołogdy, Kaliningradu, Kostromy, Leningradu, Nowogrodu, Pskowa, Tweru, Jarosławia. | Centralny |
| 4 | Regiony Briańsk, Włodzimierz, Iwanowo, Kaługa, Moskwa, Ryazan, Smoleńsk, Tula. | Wołgo-Wiatski |
| 5 | Republika Mari El, Niżny Nowogród, Swierdłowsk, obwody Kirowskie, Terytorium Permu, Republika Udmurcka, Republika Czuwaski | Centralna Czarna Ziemia |
| 6 | Regiony Biełgorod, Woroneż, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambow. | Północno-kaukaski Republika Adygei, Republika Dagestanu, Republika Inguszetii, Republika Kabardyno-Bałkarska, Region Krasnodarski , obwód rostowski, Republika Osetii Północnej - Alania, Terytorium Stawropola, Republika Czeczeńska |
| 7 | , Republika Krymu | Środkowa Wołga |
| 8 | Republika Mordowii, Republika Tatarstanu, Penza, Samara, regiony Uljanowsk. | Niżniewołski |
| 9 | Astrachań, Saratów, obwody Wołgogradu, Republika Kałmucji | Ural |
| 10 | Republika Baszkortostanu, Kurgan, Orenburg, regiony Czelabińska. | Zachodniosyberyjski |
| 11 | Republika Ałtaju, terytorium Ałtaju, Kemerowo, Nowosybirsk, Omsk, Tomsk, regiony Tiumeń. | Wschodniosyberyjski |
| 12 | Republika Buriacji, obwód irkucki, terytorium Krasnojarskie, Republika Sacha (Jakucja), Republika Tywy, Republika Chakasji, terytorium Zabajkału | Daleki Wschód |
Amur, Kamczatka, Magadan, regiony Sachalin, Terytorium Primorskie, Terytorium Chabarowskie
Decydując się na obszar uprawy, możesz przystąpić do wyboru odmiany.
Charakterystyka odmian
Odmiany średnie i późne wyróżniają się dłuższym okresem owocowania, wszechstronnością zastosowania oraz większą odpornością na gnicie i mączniaka prawdziwego. W środkowej strefie i północno-zachodnim regionie Rosji preferowane są odmiany wczesne i średnio wczesne, ponieważ ograniczona liczba słonecznych, pięknych dni negatywnie wpływa na rozwój roślin. Wskazana jest tutaj uprawa samopylna lub (wydająca owoce bez procesu zapylania), gdyż lot pszczół w niekorzystne warunki
jest również ograniczona. Zapylanie przez pszczoły odmian gruntowych w regionach południowych nie jest tak ważne, ponieważ pszczoły będą miały stały dostęp do kwiatów, ale wielu ogrodników twierdzi, że odmiany zapylane przez pszczoły smakują lepiej. Najczęściej używany domki letnie
odmiany ogórków wymagają zapylania przez pszczoły Siła wzrostu i długość rzęs na otwartym terenie również nie są szczególnie ważne, ponieważ w przeciwieństwie do nich ograniczony obszar szklarnie i szklarnie, ogórki mają wystarczająco dużo miejsca do wzrostu. Należy jedynie wziąć pod uwagę, że mieszańce partenokarpiczne nie wymagają uszczypywania po siódmym lub ósmym liściu, jak ma to miejsce w przypadku odmian zapylanych przez pszczoły. Ich rzęsy dopasowuje się w zależności od wysokości kraty lub czasu
pełzający sposób
rośnie, pozwól jej urosnąć do dwóch lub dwóch i pół metra.
F1 – dobrze czy źle Na liście odmian ogórka trudno znaleźć odmianę bez przedrostka F1. Wielu ogrodników już to wie i służy jako dodatkowy argument na korzyść przy wyborze odmiany. Nowicjusze czasami mylą to z warzywami modyfikowanymi genetycznie. To jest błędne. F1 to oznaczenie nie tylko odmiany, ale także heterotycznej hybrydy. Heteroza jest właściwością hybrydy do eksponowania
najlepsze właściwości
Odmiany „macierzyste” w pierwszym pokoleniu. Jeśli hodowca wybierze jedną odmianę o specjalnym wczesnym dojrzewaniu, a drugą o wysokiej produktywności, to w wyniku ich skrzyżowania otrzyma roślinę o cechach obu „rodziców”, a pozytywne cechy będą jaśniejsze i bogatsze. F to skrót od filii (dzieci), 1 to pierwsza generacja. Niestety hybrydy heterotyczne nie dają potomstwa wysokiej jakości, dlatego nie zaleca się zbierania od nich nasion.
Jeśli chcesz uprawiać ogórki z
Najpopularniejsze odmiany ogórków
Jeśli zapytasz ogrodników: „Jakie odmiany ogórków uprawiasz?”, usłyszysz w odpowiedzi: „Rodnichok, Libelle, Levina, Marinda…”. Odmiany są oczywiście dobre, ale te nowe, które pojawiają się co roku, nie są gorsze. Co zatem oferują nam hodowcy? Zauważmy, że wszystkie podane poniżej odmiany są mieszańcami heterotycznymi; w naszych czasach trudno znaleźć inne:
- Torba ze sznurka. Jeden z najbardziej odmiany wcześnie dojrzewające. Polecany do hodowli w szklarnie filmowe, ale jest z powodzeniem uprawiany w środkowy pas i dalej na południe na otwartym terenie. Niedojrzałe, drobne owoce doskonale nadają się do konserwowania marynat (owoce o długości do 5 cm). Wydajność do 13 kg z 1 m2.
- Adama. Do zalet tej odmiany zaliczają się wyrównane owoce o masie do 100 g i przyjemnym smaku. Z 1 m2 zbiera się do 10 kg ogórków. Odporna na zarazę oliwną.
- Agaton. Ma lekkie pokwitanie owoców. Degustatorzy zwrócili uwagę na jego doskonały smak. Tworzy średniej wielkości ciemnozielone owoce z małymi guzkami i ledwo zauważalnym woskowym nalotem.
- Amur 1801. Średnio wczesny, uniwersalny cel. Wydajność do 12 kg na 1 m 2. Zalety mieszańca: długi okres owocowania, dobry plon, warzywa o pięknym kształcie i doskonałym smaku, odporne na większość chorób.
- Apetyczny. Bardzo wydajna hybryda średnio-wczesna. Można jeść świeże lub konserwowane. Zbiory smacznej, niegorzkiej zieleniny mogą osiągnąć 14 kg na 1 m2.
- Aty-baty. Nowa wydajna (do 11 kg na 1 m2) hybryda o małych, równych owocach o doskonałym smaku i wyglądzie. Odporny na cladosporiozę.
- Ajax. Szeroko strefowa hybryda. Wyróżnia się zdolnością do tworzenia 2–3 owoców na węzeł. Idealny na otwarty teren. Zelentsy są dość duże, do 12 cm, bez goryczy i nie żółkną podczas przechowywania. Odmiana dobrze znosi transport i jest odporna na wiele chorób.
- Baba Masza. Pojawił się nie tak dawno temu (zarejestrowano w 2013 r.), jednak nie jest jeszcze zbyt rozpowszechniony. Posiada wszystkie zalety mieszańców zapylanych przez pszczoły i produkuje owoce o doskonałym smaku. Wydajność jest bardzo wysoka - 16 kg na 1 m2.
- Gospodarz. Jeden z liderów pod względem wydajności, zwłaszcza przy uprawie pod folią (do 17,5 kg na 1 m2). Uniwersalne zastosowanie, owoce są smaczne i mniej podatne na choroby.
- Żaden problem. Bezpretensjonalna, odporna na choroby, daje wysokie plony (14 kg na 1 m2). Dojrzewa wcześnie, nadaje się zarówno do spożycia na świeżo, jak i do marynowania i konserwowania. Zelentsy nie mają w sobie pustki ani goryczy. Polecana do uprawy we wszystkich regionach Rosji.
- Bimbo Gwiazda. Tworzy ogórki o masie 70 g i długości 7–9 cm. Odporne na wiele chorób, wcześnie dojrzewające, partenokarpiczne.
- Blanka. Produktywna hybryda zapylana przez pszczoły. Ma gładkie, piękne owoce o długości około 10 cm.
- Vakula. Hybrydowy, osobliwość które są delikatnymi małymi owocami o masie nie większej niż 70 g. Wcześnie dojrzewające, partenokarpiczne, wykorzystywane głównie do konserw. Główną zaletą są chrupiące ogórki.
- Vanka-Vstanka. Mocna, średniej wielkości hybryda o masie owoców do 110 g. Ogórki o doskonałym smaku nadają się do konserw i kiszenia. Odmiana średnio wczesna, zapylana przez pszczoły. Wydajność jest wyższa niż standardowa.
- Wspaniała piątka. Bardzo wydajna odmiana o wielu zaletach. Wczesne dojrzewanie, uniwersalne zastosowanie. Zelentsy są bardzo smaczne i pięknie się prezentują. Tworzy owoce o masie 75–85 g, niezbyt podatne na przerost.
- Prawdziwi przyjaciele. Atrakcyjną cechą tej odmiany dla ogrodnika jest tworzenie się w węzłach nie jednego lub dwóch, ale pięciu do siedmiu jajników, z których powstają owalne warzywa o długości nie większej niż 11 cm.
- Jednocześnie roślina nie ma tendencji do szybkiego wzrostu, jest zwarta i nie wymaga ręcznego formowania krzewów. Odmiana odporna na zarazę oliwek i wirusa mozaiki ogórka.
- Weseli sąsiedzi. Bardzo wydajna nowa odmiana. Uniwersalne zastosowanie, odporność na całą gamę powszechnych chorób i obfity plon (13 kg z 1 m2) czynią ją bardzo atrakcyjną dla ogrodników.
- Wszystko jest w porządku. Odmiana charakteryzuje się wysokim plonem (do 10 kg z 1 m2), owocami przypominającymi korniszony, smacznymi, nadającymi się do sałatek i konserw.
- Aspirant. Tworzy 3–4 jajniki w pęczku, charakteryzują się gładkimi korniszonami, bez guzków i pryszczy, delikatnymi i słodkimi w smaku. Gejsza. W Rosji staje się coraz bardziej popularny. Dom cecha pozytywna - szybko regeneruje się po mrozie i zaczyna wypuszczać nowe liście. Zelentsy są dość duże (aż do 120 g),
- Zabijaka. Kolejna świetna opcja dla miłośników ogórków krzewiastych. Wcześnie dojrzewająca, odporna na mozaikę ogórkową, mączniaka prawdziwego i plamistość oliwną. Zielone warzywa są gładkie, piękne, ważą około 100 g, dojrzewają razem i doskonale nadają się do zimowych przetworów. Plon, jak wszystkie odmiany krzewów, jest średni, jednak należy zwrócić uwagę na wysoki smak owoców.
- Hermanna. Mieszaniec partenokarpiczny wczesnego dojrzewania. Rzęsy wyrastają w ograniczony sposób i nie wymagają podkręcania. Jajniki tworzą się w pęczkach po 4–5 sztuk, warzywa są średniej wielkości (do 10 cm), bez goryczy. Odporność na prawie wszystkie choroby i doskonały smak owoców są odnotowywane jako zalety nawet w Państwowym Rejestrze.
- Dasza. Mieszaniec zapylany przez pszczoły, szeroko strefowy, średnio późny, produktywny, może być porażony mączniakiem rzekomym, ale jest odporny na bakteriozę. Masa zieleniny waha się od 85–115 g, uniwersalne zastosowanie.
- Delpina. Główną zaletą hybrydy jest odporność na ciepło. Zaletami są także odporność na wiele poważnych chorób, doskonały smak i stabilna wydajność odmiany.
- Dzień. Bardzo wcześnie dojrzewająca hybryda uniwersalna. Plon gładkich, atrakcyjnie wyglądających owoców sięga 10 kg z 1 m2.
- Dzieci w wieku przedszkolnym. Odmiana ma wiele zalet: odporność na kompleks chorób, partenokarpię, szerokie zastosowanie, średniej wysokości, doskonały smak owoców typu ogórek.
- Masa zieleni nie przekracza 90 g, hybryda daje przyzwoite plony: do 15 kg na 1 m 2. Nadaje się do marynat zimowych.
- Przyjazna rodzina. Hybryda produkuje cylindryczne, pełne, piękne pikle. Owoce o wielkości do 5 cm. Kwiaty zielone, zanim nabiorą pełnej siły, wydają się cienkie i wydłużone. Zbiory małych, ale mocnych owoców osiągają 10 kg na 1 m2. Ponadto hybryda jest partenokarpiczna i ma średnią siłę wzrostu. Katarzyna. Wysoka wydajność odmiana śródsezonowa
- z dużymi zielonymi warzywami (do 220 g). Odmiana sałatkowa, bardzo smaczna. Wśród zalet szczególnie odnotowuje się przyjemny smak owoców i odporność na prawie wszystkie choroby ogórków. Żandarm. Wcześnie dojrzewająca, polecana do uprawy w ogóle strefy klimatyczne
- (oczywiście z wyjątkiem północnych), partenokarpicznych, tworzy eleganckie jasnozielone owoce, odporne na mączniaka prawdziwego i cladosporiozę. Irina. Wcześnie dojrzewająca hybryda zapylana przez pszczoły, która daje wysoki plon smacznej zieleniny i nie podatny na choroby
- Kaskader. Wcześnie dojrzewająca hybryda zapylana przez pszczoły, odporna na prawie wszystkie choroby. Masa owoców od 80 do 100 g, smak przyjemny, wydajność do 14 kg z 1 m2.
- Kesha. Owoce to korniszony i pikle. Tworzy 3–4 jajniki na węzeł. Odporna na mączniaka prawdziwego. Jest szeroko strefowany, ale w zimne noce (poniżej 12–15 o C) wymaga okrywania folią. Uniwersalne zastosowanie produktów, wczesna dojrzałość, partenokarpia - dodatkowe zalety odmiany.
- Klaudyna. Ta odmiana ma wszystko cechy pozytywne partenokarpiczne wczesne dojrzewanie ogórków. Zieloni są bardzo smaczne i stosuje się je nie tylko do świeżych sałatek.
- Mały Garbaty Koń. Wcześnie dojrzewająca hybryda partenokarpiczna o średniej wielkości zieleni i doskonałym smaku, bardzo wydajna (do 10 kg na 1 m2), niepodatna na choroby. Pomimo wczesnego dojrzewania nadaje się na zbiór zimowy.
- Kryspina. Wczesne pojawienie się pierwszych owoców i jednocześnie długie owocowanie, produktywność, bezpretensjonalność wobec warunków uprawy, odporność na pospolite choroby, genetycznie wrodzony brak goryczy w owocach, wspaniały smak i szerokie zastosowanie - wszystko to można przypisać zaletom tej odmiany różnorodność.
- Mały Szop. Odmiana wczesno dojrzewająca, partenokarpiczna, średnio rozgałęziona. Tworzy 2–3 jajniki na węzeł. Odporna na zdecydowaną większość chorób, plonuje imponująco (do 15 kg z 1 m2).
- Kuzya. Odmiana jest całkiem nowa (zarejestrowana w 2007 roku) i sprawdziła się jako najlepsza. Zalety: wczesna dojrzałość, partenokarpia, owoce rosną w pęczkach, są smaczne, nie mają goryczy i nie są podatne na przerost. Dobre plony (do 16 kg z 1 m2) i odporność na choroby to także powody, dla których warto zwrócić uwagę na tę odmianę.
- Masza. Charakterystyczną cechą jest ograniczony wzrost pędów. Jeden z najwcześniejszych pod względem dojrzewania. Jest odporna na choroby, nie wymaga zapylania, ziele jest bardzo smaczne i służy do przygotowania różnorodnych potraw świeżych i konserwowych.
- Marzenie letniego mieszkańca. Wcześnie dojrzewająca hybryda o uniwersalnym zastosowaniu. Dobre zarówno w puszkach, jak i solone. Smak owoców jest doskonały, odmiana ma dobrą odporność na poważne choroby. W otwartym terenie zbiory mogą wynieść do 10 kg na 1 m2.
- Motyl. Nowa hybryda, która zainteresuje miłośników marynat, ponieważ odmiana daje wysoki plon małych i bardzo smacznych owoców.
- Mozarta. Romantyczna nazwa jest bardzo odpowiednia dla tej pięknej odmiany o dużych jasnych liściach i doskonale smakujących owocach. Zelentsy są dość duże (do 120 g). Owoce wykorzystuje się do sałatek i konserw. Listę zalet można uzupełnić wysoką wydajnością i odpornością na główne choroby ogórka.
- Parkera. Odmiana odporna na ciepło i suszę. Ma szarawy odcień liści. Zieloni hybrydy są gładkie, smaczne, przyjemne dla oka dzięki bogatemu kolorowi, służą do przetworów i świeżych sałatek.
- Pięć gwiazdek. Na rzęsach znajduje się 3–5 jajników zwiniętych w węzeł. Zelentsy doskonały smak, uniwersalne zastosowanie, wczesne dojrzewanie. Ma partenokarpię.
- Ogórek syberyjski. Wbrew nazwie polecana jest do uprawy we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej. Najwcześniejszy okres dojrzewania służy do produkcji marynat i wszelkiego rodzaju przetworów na zimę. Produktywny (8 kg na 1 m2).
- Solista. Silna, średnio sezonowa roślina o owocach o doskonałym smaku, odporna na zgniliznę korzeni i mączniaka prawdziwego. Wytwarza doskonałe, równej wielkości owoce o średniej wielkości i uniwersalnym przeznaczeniu.
- Sprint. Jedna z najwcześniejszych odmian o doskonałym smaku owoców i dobrej odporności na poważne choroby.
- Syn pułku. Odmiana średnio wczesna typu korniszona produkuje mocne pikle i korniszony, które doskonale nadają się do kiszenia i marynowania.
- Nie cierpi na parcha, ale jej odporność na mączniaka prawdziwego jest słaba. Filipok. Nowy środek wczesna odmiana
- . Daje wysokie plony marynat i ogórków kiszonych, zbiory wyjątkowo smacznych owoców sięgają 10 kg na 1 m2, ale odporność na choroby jest słaba i wymaga zabiegów ochronnych.
Chrupiące śniadanie. Sądząc po nazwie, można by pomyśleć, że jest to odmiana sałatkowa, ale tę hybrydę wykorzystuje się również do konserw. Owoce są chrupiące, nie żółkną i rosną na winoroślach 2–3. Zbiory mogą osiągnąć 14 kg na 1 m2.
Galeria zdjęć: najlepsze odmiany ogórków na otwartym terenie Odmiana ogórka Masza F1 jest uważana za jedną z najbardziej wczesne ogórki 
Cupid F1 jest odporny na wiele chorób. Ogórki Herman F1 charakteryzują się doskonałym owocowym smakiem 
Odmiana ogórka Dasha F1 jest odporna na mączniaka prawdziwego Korniszony Syn pułku F1 - odmiana średniowczesna Nowa odmiana
- Filipok F1 daje wysoką wydajność
- Gin;
- Duet;
- Żywiciel;
- Przystojny;
- Muszkieter;
- Nadiusza;
- Mieszanka Nataszy;
- Nafania;
- Złośliwy;
- Okoń;
- Olesia;
- Onyks;
- Orlę;
- Pasalimo;
- Region;
- Rosyjski Ekspres;
- Samuraj;
- Błazen;
- Sparty;
- Sonet;
- Trzej towarzysze;
- Elegant;
Osiągnięcie.
Wideo: najlepsze odmiany ogórków na otwartym terenie
Rosja to rozległy kraj, a warunki klimatyczne w różnych jej regionach czasami znacznie się od siebie różnią. Suche południe i deszczowy północny zachód wymagają uwzględnienia ich cech podczas uprawy ogórków. Dlatego w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych znajdują się również odmiany strefowe, których hodowla uwzględniała warunki świetlne i temperaturowe, wilgotność, powszechne choroby i szkodniki danego regionu.
Tabela: odmiany ogórków, strefy według Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej
| Regiony | Odmiany |
|---|---|
| Centralna i Środkowa Czarna Ziemia | Przedsiębiorstwo, Prestiżowe, Debiut, Katiusza, Cornet, Gotować, Pasamonte, Silne, Christina, Wzorcowy, Palec, Stylu, Brunetka, Brat Iwanuszka, Wagner, Pan młody, Diana, Portos, Personel, Tron, Sapsan, Światosław, Słowik , Twixie, Chizhik, Czernomor, Jamał |
| Republika Komi, Republika Karelii, Archangielsk, obwody murmańskie. | Baron, Royal, Tycoon, Karaoke, Trilogy, Faraon |
| Wschodnia i Zachodnia Syberia | Panna młoda, Ośmiornica, Prestiżowe, Wektor, Vitan, Wnuk, Dimka, Jeż, Przybysz z Ałtaju, Obskoj, Panna młoda, Ośmiornica, Pan młody, Postrelyonok, Diva, Sashenka, Tanik |
| Regiony Biełgorod, Woroneż, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambow. | Rejs, Jaskółka, Panna Młoda, Neylina, Alekseich, Atena, Asterix, Wagner, Vertina, Justina, Karaoke, Capra, Puccini, Rezastr, Semcross, Sokół, Słowik, Starex, Cyrkon, Chizhik |
| Środkowa Wołga i Dolna Wołga | Vertina, Desdemona, korniszon morawski, Neylina, ośmiornica, palec, Puccini, Rezastr, Semcross, słowik, czyżyk |
Ogórki to jedne z najstarszych warzyw uprawianych na Rusi, jak zauważają historycy już w IX wieku. Z zapisów tamtych czasów wynika, że ogórki w Rosji rosną lepiej, szybciej i obficie niż w krajach europejskich. To właśnie łatwość uprawy i wszechstronność zastosowania tego wspaniałego warzywa stały się powodem szczególnej miłości Rosjan do uprawy ogórków. Przyjrzymy się teraz najlepszym odmianom ogórków na otwartym terenie.
Czego potrzebują ogórki do pomyślnego wzrostu? Zacznijmy od głównych zasad i krótkich filmów, z którymi powinien zapoznać się każdy początkujący ogrodnik.
Trzy zasady udanej uprawy ogórków gruntowych
I. Uprawiaj odmiany o różnych okresach dojrzewania. Wśród wielu odmian znajdują się doskonałe ogórki wczesne, średnio i późno dojrzewające. Odmiany wczesne i średnie są odpowiednie dla wszystkich regionów Rosji (z zastrzeżeniem dostosowania do lokalnego klimatu). Późne ogórki najlepiej uprawiać w regionach południowych lub warunki szklarniowe aby miały czas dojrzeć w sprzyjających warunkach termicznych.
II. Wybierać różne odmiany do uprawy ogórków zarówno do spożycia na świeżo, jak i do kiszenia. Wszelkie ogórki można jeść świeże, zwłaszcza duże, wcześnie dojrzewające owoce o cienkiej skórce i minimalnej liczbie nasion. Ogórki te są soczyste, słodkie i mają przyjemny smak bez goryczy. Do marynowania hodowano wiele odmian mielone ogórki. Ich owoce są gęste, chrupiące i niewielkich rozmiarów.
III. Aby uzyskać jak najbardziej udane zbiory, spróbuj kupić odmiany strefowe. Agronomowie w naszym kraju stale pracują nad specjalnymi odmianami ogórków dla określonych regionów Rosji. Na opakowaniach nasion znajdują się informacje o optymalnych warunkach dojrzewania dla każdej odmiany.
Odmiany ogórków można podzielić na trzy rodzaje: marynowane, konserwowe i sałatkowe
Odmiany kiszone
Ogórki te nie są duże i niezbyt gęste. Mogą nie być atrakcyjne w smaku, gdy są spożywane na świeżo, dlatego są uprawiane przez doświadczonych ogrodników specjalnie do marynowania. Ta metoda gotowania ujawnia wszystkie walory smakowe odmian marynowanych.
Odmiany konserwowe
Odmiany te służą do uszczelniania na zimę. Wyglądają podobnie odmiany kiszone i mogą mieć podobne walory smakowe. Główną różnicą między ogórkami konserwowymi a ogórkami kiszonymi jest gęstość miąższu i struktura owocu. Warzywa konserwowe są gęstsze i dobrze zachowują swój kształt w słoikach.
Ogórki sałatkowe
Owoc odmiany sałatek mogą mieć duże rozmiary, soczysty miąższ o słodkawym smaku, gdyż mają wyższą zawartość cukru niż ogórki kiszone i konserwowe. Skórka świeżych warzyw jest zwykle cienka i gładka.
Odmianę nadającą się do konserwacji można rozpoznać po kolorze pryszczy na owocach. Ogórki z lekkimi pryszczami nazywane są „białymi cierniami”. Odmiany te nadają się wyłącznie do spożycia na świeżo. Zieloni z czarnymi cierniami („czarnymi cierniami”) można solić i konserwować.
Jakie ogórki można uprawiać na otwartym terenie?
Ogórki mielone nie wymagają sztucznego zapylania, ponieważ zwykle rosną na nich tereny otwarte, w obszarze dostępu owadów. Na otwartym terenie odmiany samozapylające stosuje się głównie na obszarach, gdzie naturalne zapylanie jest trudne (deszczowe lato, mało owadów itp.). Istnieją również ogórki partenokarpiczne, w których owoce powstają bez zapylenia. Każdy z wymienionych gatunków może dobrze owocować w ziemi. Trzeba je po prostu stworzyć korzystne warunki. Więcej na ten temat nieco później, ale teraz spójrzmy na najlepsze i najbardziej produktywne odmiany ogórków na otwartym terenie.
Najlepsze wczesne dojrzewające odmiany mielone ogórków
Pyszne
Pyszne słodkawe ogórki z miękką i gładką skórką. Pomimo delikatnej konsystencji odmiana posiada dość stabilny, gęsty miąższ, dlatego doskonale nadaje się do przygotowywania przetworów.
Masza F1
Bardzo stabilna i smaczna odmiana o bardzo wczesnym dojrzewaniu. Nie boi się mączniaka prawdziwego, wirusów i zgnilizny. Owoce i pędy tolerują nagłe spadki temperatur w nocy, dlatego odmiana polecana jest do uprawy w północnych regionach Federacji Rosyjskiej.
Masza F1 – bardzo popularne ogórki bardzo wczesne dojrzewanie. Odmiana jest odporna na prawie wszystkie choroby, zmiany temperatury i wirusy. Owoce charakteryzują się doskonałym smakiem, regularnym kształtem i bardzo gładko dojrzewają. Ta różnorodność Cię zachwyci obfite żniwo całe lato
Zador F1
Owoce są bardzo gęste, bez pustek. Smak ogórków jest soczysty, bez goryczy. Odmiana jest popularna do marynowania i konserwowania.
Corinna
Mieszaniec partenokarpiczny o bardzo wczesnym dojrzewaniu. Odmiana wydajna i odporna na choroby. Bardzo popularne do marynowania są gęste, małe owoce o ciemnozielonym kolorze.
Kwiecień F1
Jedna z najbardziej odpornych na zimno hybryd uprawianych w Polsce Warunki rosyjskie. Doskonały smak i odporność na choroby sprawiły, że odmiana ta stała się jeszcze bardziej popularna wśród domowych ogrodników.
April F1 to doskonała odmiana gruntowa, która jako pierwsza zadowoli Cię obfitymi zbiorami. Nie boi się zmian temperatur charakterystycznych dla początku lata w północnych regionach. Odmiana jest odporna na choroby i wirusy
Hermana F1
Ogórki z cudownym cechy smakowe. Krzew osiąga imponujące rozmiary, dlatego zaleca się jego uprawę na podporach.
Hybryda „Herman F1” to wysoko plenna odmiana wczesna, doskonale przystosowana do naszych warunków. Krzewy rosną potężnie, dobrze tkają i wymagają instalacji podpór. Ogórki szybko dojrzewają, są średniej wielkości i mają doskonały smak.
Beza F1
Odmiana uniwersalna, zarówno do marynowania, jak i do spożycia na świeżo. Owoce są pachnące i gęste, o regularnym kształcie. Roślina jest odporna na choroby grzybowe i wirusowe.
Mały Szop
Doskonała różnorodność selekcji krajowej. Miniaturowe owoce dorastają do 9 cm, nie są gorzkie i są bardzo smaczne. Zieloni nadają się do dowolnego zastosowania, zarówno solone, jak i świeże.
Krajowa odmiana „Little Raccoon” zachwyci Cię przyjaznymi zbiorami i łatwością pielęgnacji. Warzywa dojrzewają bardzo szybko, mają soczysty, smaczny miąższ i delikatną skórkę. Odmiana ta doskonale sprawdziła się zarówno w przygotowaniach zimowych, jak i w świeże sałatki na letnim stole
Ogórki w połowie sezonu na otwartym terenie
Picasy F1
Odmiana samopylna o mocnych pędach. Ciemnozielone, duże owoce mają doskonały smak. Odmiana stosowana głównie do sałatek, ponieważ owoce są zbyt duże i miękkie.
Rafał F1
Odmiana uniwersalna, którą można sadzić jako sadzonki w gruncie lub dobrze owocować w warunkach szklarniowych. Owoce duże, gładkie, bardzo smaczne - spożywane na świeżo.
Zozulia
Odmiana zapylana w połowie sezonu przez pszczoły długie owocowanie. Uprawiana ze względu na ciągłą obecność świeżych ogórków na stole aż do jesieni. Do konserwacji użyj innych odmian.
Zozulya – produktywny odmiana stołu Dla uprawa gleby. Ogórek ten najlepiej spożywać świeży lub lekko solony. Ma doskonały smak aromatycznego soczystego miąższu. Owoce średniej wielkości osadzone są na kilku łodygach. Odmiana owocuje aż do najzimniejszych dni, zaopatrując stół gospodarza w świeże ogórki przez całe lato.
Przymierze
Odmiana bardzo plenna, owocująca bez zapylenia. Ogórek jest odporny na ekstremalne temperatury i różne choroby. Owoce tej odmiany są uniwersalne - nadają się do konserw i przygotowywania świeżych sałatek.
Wysoko wydajna hybryda w połowie sezonu „Alliance F1” jest bardzo popularna wśród rosyjskich ogrodników. Jej owoce rozwijają się w wyniku proliferacji tkanek bez zapylenia kwiatów. Dzięki temu możesz otrzymywać gwarantowane zbiory nawet w pochmurne, chłodne letnie dni
Mieszańce samozapylające charakteryzują się doskonałymi właściwościami, są łatwe w pielęgnacji, odporne na choroby i zapewniają gwarantowany plon. Eksperci polecają do naszych warunków następujące odmiany partenokarpiczne:
- Wczesne: Connie, Corinna, Zador F1, Wiosenny kaprys, Emerald Stream, Orlik, Quartet, Ant F1;
- W połowie sezonu: Picas F1, Raphael, Alliance, Moskwy Wieczory F1, Orfeusz, Claudia F1.
Oprócz wszystkich powyższych, takie odmiany jak Eliseevsky, Novgorodets, Kai, Leader, Archhangelsky, Pososhok, Razgulay, Molodets, Tvixie, Tsygan, Ukhazher, Muromsky, Mikhalych, Ekol F1, Kurazh F1 itp. Dobrze radziły sobie w glebie uprawa.
Ecole F1 to holenderska hybryda o bukiecie kwitnienia. Owoce mają regularny, cylindryczny kształt i są typu biało-kolcowego. Miąższ zieleni jest gęsty, bez goryczy, a skórka jest cienka. Owocuje obficie od początku czerwca do końca sierpnia
Courage F1 to hybryda partenokarpiczna o owocach o masie 120-140 g. Zapewnia jajniki i przyjazne dojrzewanie. Owoce są ciemnozielone i mają regularny, cylindryczny kształt. Zelentsy są smaczne, o gęstym miąższu i delikatnej skórce, stosowane do każdego sposobu gotowania
Korniszony to mała radość ogrodnika!
Bardzo popularne w naszej okolicy różne odmiany korniszony. Są to małe ogórki, które można solić, marynować i jeść na świeżo. Doskonale uzupełniają każdy stół, dodają sałatkom wyjątkowego świeżego smaku i są niezastąpione do serwowania dań mięsnych.
Ćma F1
Odmiana długo owocująca. Owoce są cylindryczne, krótkie. Smak ogórków jest doskonały, nie gorzki. Korniszon jest odporny na warunki uprawy i choroby.
Ćma F1 to zaskakująco produktywny wczesny minikorniszon. Owoce tej odmiany świetnie prezentują się zarówno w słoikach, jak i na świeżym, letnim stole prosto z ogrodu. Odmiana odporna na wirusy i mączniaka prawdziwego, odporna na chłodne letnie dni. Ogrodnicy uwielbiają „Ćmę”, ponieważ po każdym zbiorze wydaje jeszcze więcej owoców.
Syn pułku F1
Wysoko wydajna hybryda śródsezonowa do uprawy gruntowej. Daje owoce długo. Cylindryczne owoce mają jasnozielony kolor, gęsty soczysty miąższ i błyszczącą skórkę. Odmiana jest odporna na wirusy i mączniaka prawdziwego.
Syn pułku to bardzo produktywny korniszon o długim okresie owocowania. Ta wczesna hybryda ma doskonały smak i odporność na wiele chorób. Owoce są jasne, zielone, z błyszczącą powierzchnią. Odmiana jest doskonale dostosowana do Rosyjski klimat, dlatego jest uprawiany z przyjemnością przez domowych ogrodników
Pani
Odmiana zapylana w połowie sezonu przez pszczoły, owocująca grupowo i bardzo plenna. Ogórki są gęste, soczyste i bardzo smaczne.
Filipok F1
Doskonała odmiana wcześnie dojrzewająca do ogrodów zewnętrznych. Cylindryczne, ciemnozielone owoce nadają się do każdej metody gotowania. Zelentsy nie są podatne na żółknięcie, pękanie i choroby.
„Filippok” to wcześnie dojrzewający korniszon o doskonałych właściwościach. Odmiana przystosowana do chłodnego lata, odporna na choroby i uszkodzenia owoców. Zastosowanie zieleni jest uniwersalne - są dobre w marynatach i świeże.
Niezwykłe odmiany ogórków mielonych
Każdy ogrodnik marzy o wyhodowaniu na swojej działce czegoś nowego i niezwykłego. A takie tradycyjne warzywo jak ogórek nie jest wyjątkiem. Chociaż nie każdy „egzotyczny” przetrwa w naszych warunkach, w Rosji z powodzeniem uprawia się niektóre niezwykłe odmiany.
Biały Anioł F1
Odmiana o nietypowych białych owocach i lekkim zielonkawym odcieniu. Powierzchnia tego ogórka jest gładka, a sam owoc ma owalny, regularny kształt. Młode ogórki tej odmiany różnią się od swoich krewnych jedynie kolorem, ale dojrzały ogórek Białego Anioła można już pomylić z inną uprawą, na przykład z miniaturową białą cukinią.
Zaskakująco smaczny i delikatny ogórek White Angel jest doskonale przystosowany do naszych warunków klimatycznych. Zieloni tej odmiany można spożywać zarówno na samym początku dojrzewania, jak i w okresie maksymalnej dojrzałości. Owoce są soczyste i słodkawe w smaku, nie mają absolutnie żadnej goryczy
Chiński cud, czyli aligator
Owoce są ciemnozielone i nietypowej długości. Niektóre ogórki mogą dorastać do pół metra lub więcej. Grubość owocu nie zwiększa się. Powierzchnia ogórka pokryta jest wieloma zielonymi pryszczami, przez co sam owoc przypomina aligatora.
Srebrny melon
Ormiański ogórek wielkoowocowy do uprawy gruntowej. Owoce, osiągające pół metra długości, wyglądają jak podłużny melon ze srebrzystym puchem. Walorem odmiany jest odporność na choroby, zmiany klimatyczne i wysoki plon. Owoce charakteryzują się doskonałym smakiem i soczystym miąższem.
Ogórek jest popularną rośliną warzywną wśród mieszkańców Rosji i krajów sąsiednich. Owoce rośliny znajdują szerokie zastosowanie do przygotowania dań na ciepło i na zimno, przekąsek, sałatek, a nawet napojów. Sadzonki ogórków są kapryśne i wymagają szczególnej pielęgnacji, dlatego aby uzyskać dobre zbiory należy zadbać o optymalne warunki uprawy. Hodowcy aktywnie pracują nad opracowaniem mieszańców nadających się do sadzenia w lokalnej glebie.
Która odmiana ogórków jest najlepsza na otwartym terenie?
W produkcji roślinnej istnieje podział roślin warzywnych na odmiany. O wyborze decyduje kilka czynników: przeznaczenie (spożywanie na surowo, wałkowanie, dodatek do sałatek itp.), sposób uprawy (sadzonki, regularne), warunki klimatyczne, rodzaj gleby itp. Odmiany ogórków do szklarni i na otwartym terenie są bardzo popularne wśród letnich mieszkańców i są aktywnie uprawiane na działkach. Istnieją następujące popularne klasy odpowiednie do sadzenia w otwartym terenie:
- Zozulya to ulubiona klasa wśród ogrodników. Pierwsze ogórki pojawiają się 1,5 miesiąca po posadzeniu. Za najlepsze uważa się uprawy warzyw częściowo samopylne, ponieważ są odporne na nagłe zmiany temperatury. Uważa się, że ich cecha zapewnia dobrą wydajność nawet w warunkach słabego oświetlenia i nie ma potrzeby ściskania i ściskania. NA etap początkowy wydajność owocowania wynosi do 16 kg na metr kwadratowy wyładunków, ale w ciągu miesiąca liczba ta nadal rośnie do 20. Warzywa mają kształt cylindryczny, średnio do 24 cm długości i wagę do 300 g.
- Claudia jest gatunkiem samozapylającym, który nie wymaga zabiegów chemicznych przeciwko szkodnikom owadzim. Średniej wielkości cylindryczne warzywo o ciemnozielonej skórce z rzadkimi jasnymi paskami. Średnio waga dojrzałego owocu wynosi 80 g, a jego wielkość do 12 cm.
- Masza F1 to klasa partenokarpiczna, zdolna do formowania warzyw bez nawożenia i zapylania. Pierwsze zbiory pojawiają się w ciągu miesiąca. Roślina wymaga światła; przy niewystarczającym oświetleniu można zaobserwować zmniejszenie jajników, dlatego jeśli to możliwe, konieczne jest włączenie podświetlenia. Korniszon cylindryczny, średniej wielkości z dużymi wypukłościami, smaczny, nie gorzki, odporny na różne choroby.
- Wspinaczka chińska – zajęcia późne dojrzewanie. Na pierwsze zbiory trzeba poczekać prawie dwa miesiące. Krzewy o mieszanym typie kwitnienia, zapylane przez pszczoły. Owoce osiągają średnią długość 13 cm, wagę do 130 g i średnią gęstość. Jego główną zaletą jest odporność na mączniaka prawdziwego i zdolność wytrzymywania niskich temperatur. Odmiana ma uniwersalne zastosowanie, charakteryzuje się dobrym smakiem i wyglądem.
Odmiany bardzo wczesne dojrzewające
Coraz większą popularność wśród ogrodników zyskują gatunki szybko dojrzewające, odporne na zmienne warunki klimatyczne, charakteryzujące się dobrym smakiem i plonem. Udowodniono, że ta kategoria roślin wyróżnia się zdolnością do zwalczania chorób. Korniszony wyróżniają się wszechstronnością, nadają się do spożycia na surowo, nie tracą smaku po soloniu i marynowaniu. Wśród odmian ogórków popularnych na otwartym terenie każdy mieszkaniec lata wybiera swój ulubiony.
Erofej
Podgatunek ten reprezentuje hybrydową grupę nasion. Ma wysokie walory handlowe i smakowe, produktywność, jest zapylana przez pszczoły i jest odporna na mączniaka prawdziwego. Krzewy są silnie rozgałęzione, rodzaj kwitnienia jest mieszany. Średnia długość dojrzałe warzywo 13 cm, waga 100-108 g. Na powierzchni znajdują się rzadkie guzki. Zaleca się sadzenie od wczesnej wiosny do pierwszego miesiąca lata w ciepłej glebie. Aby uzyskać dobry plon, konieczne jest częste nawożenie nawozami, spulchnianie gleby i terminowe podlewanie, pierwsze zbiory pojawiają się pięćdziesiątego dnia;
Kwiecień
Ta kategoria jest uważana za hybrydową, uniwersalną. Dojrzewa wcześnie, pierwszy zbiór zbiera się w ciągu 1,5-2 miesięcy. Hybryda nadaje się do uprawy w domu na balkonie, ponieważ jest zwarta, bezpretensjonalna w temperaturze pokojowej i ma przyjemny smak. Roślina jest produktywna i przy odpowiedniej pielęgnacji może wyprodukować do 13 kg owoców na metr kwadratowy. Korniszon ma kształt cylindryczny z małymi białymi kolcami. Ze względu na swoje właściwości genetyczne nie ma gorzkiego smaku, dlatego jest popularna wśród ogrodników.
Dojrzewanie średnie
Zaleca się naprzemienne stosowanie ogórków wcześnie i późno dojrzewających, tak aby owoce można było stale spożywać, aż do pierwszych przymrozków. Średnio dojrzewające są bardziej odporne na choroby niż wczesne i wymagają znacznie mniej nawozu niż późne. Sadzonki o średniej dojrzałości mają możliwość wyhodowania potężnego systemu korzeniowego, który zapewni wysoki poziom produktywności.
Nieżyński
Ta odmiana rośliny jest jedną z najstarszych, ale nie mniej popularną; jej nazwa pochodzi od ukraińskiego miasta. Średnia długość bata wynosi dwa metry. Warzywo należy do gatunków zapylanych przez pszczoły i owocuje po 1,5-2 miesiącach; nadaje się do spożycia na surowo, do konserwowania i marynowania, ponieważ ma bardzo wysoką jakość. Miąższ jest soczysty, z charakterystyczną chrupkością i ma słodkawy smak. Skórka jest cienka, z guzkami i małymi czarnymi kolcami. Kiełki są odporne na choroby, za co cenią je doświadczeni plantatorzy warzyw.
Zaleca się sadzenie Nieżyńskiego na otwartym terenie, przykrywając go folią. Sadząc w szklarni, miej nadzieję duże żniwa Nie warto, gdyż tego typu rośliny wymagają naturalnego zapylenia, a pętle ogórka ze względu na swoją długość wymagają dużo miejsca. Uprawa jest możliwa poprzez sadzonki i wykorzystanie nasion. Namoczone nasiona zaleca się sadzić w połowie maja w ciepłej glebie. Aby uzyskać lepsze rezultaty, uprawę uprawia się na redlinach przy użyciu krat.
Daleki Wschód
Odmiana należy do klasy średnio sezonowej, zapylanej przez pszczoły. Pierwsze owocowanie następuje po 40-55 dniach od momentu posadzenia w glebie. Ogórki średniej długości, do 15 cm, o masie 150-200 g. Skórka ogórka jest jasnozielona, pokryta lekkim woskowym nalotem. Zastosowanie jest uniwersalne, warzywo stosuje się na surowo i do marynowania. Roślina ma silny system korzeniowy, liście nie są obfite, a sadzonki są odporne na suszę.
Późne dojrzewanie
Rośliny krzewiaste tej klasy dobrze kiełkują dopiero w trzecim roku. Późno dojrzewające odmiany na otwartym terenie sadzą hodowcy warzyw w celu konserwacji lub marynowania. W sumie istnieje ponad 80 gatunków roślin, w tym holenderskie, o średnim czasie dojrzewania. Ostrożnie kupuj nasiona do sadzenia; musisz kupić niewielką liczbę różnych rodzajów, aby po dojrzewaniu owoców móc samodzielnie ocenić ich smak i cechy zewnętrzne. Kilka wybranych warzyw należy pozostawić do dojrzewania na nasiona.
Przekaźnik
Klasa hybrydowa, zapylana przez pszczoły. Odbiór jest możliwy za 1,5-2 miesiące. Ogórki ogórkowe mają wymiary 16-20 cm, średnia waga 220 g i są przeznaczone do przygotowywania sałatek. Miąższ jest aromatyczny, nasiona są małe. Skórka jest ciemnozielona, pokryta guzkami z małymi kolcami. Nadaje się do uprawy w okresie zimowo-wiosennym i charakteryzuje się dużą wydajnością, średnio 30-35 kg na metr kwadratowy. Udowodniono, że warzywa dobrze zachowują świeżość, dlatego często są eksportowane.
Feniks
Wszechstronna roślina, używany do marynowania i przygotowywania sałatek. Owoce owalne, cylindryczne są mocne, duże (masa do 180 g), osiągają długość do 16 cm. Na powierzchni znajdują się duże guzki i białe kolce. Rodzaj jajnika jest pęczkowy, kwitnienie jest żeńskie, łodyga jest długa, osiągająca średnio 3 metry. Gatunek jest odporny na niektóre choroby, ma dobry smak i gęstą strukturę. Owocowanie następuje 60-65 dni po posadzeniu.
Wysoka wydajność
Doświadczony ogrodnik osiąga owoce wysokiej jakości. Głównym kryterium wyboru materiału siewnego jest smak. Przygotowanie i nawożenie gleby, spulchnianie, odchwaszczanie to obowiązkowe procedury gwarantujące dobre zbiory. Dowolne odmiany ogórków uprawa szklarniowa i otwarty teren wymagają starannej pielęgnacji. Gwarantuje to kilka popularnych klas roślin właściwa opieka dobre zbiory.
Connie
Ogórki tego podgatunku należą do obiecujących liderów swojej grupy. Roślina dobrze przystosowuje się do niekorzystnych warunków atmosferycznych i jest odporna na choroby. Owoce są cylindryczne, aromatyczne, nie gorzkie, dorastają średnio do 10 cm i ważą nie więcej niż 80 g. Wysiew odbywa się w glebie spulchnionej i podgrzanej do 14 stopni. Pierwszy zbiór zbiera się po dwóch miesiącach uprawy i pielęgnacji.
Dasza
Odmiana ta jest bezpretensjonalna do sadzenia, można ją uprawiać zarówno na otwartym terenie, jak iw warunkach szklarniowych. Zbiory dojrzewają 36 dnia po posadzeniu, więc odmiana Dasha dojrzewa wcześnie. Ogórek jest lekko wydłużony, ciemnozielony, cylindryczny, długość dojrzałego ogórka wynosi 7-8 cm, waży do 80 g, charakteryzuje się dużą wydajnością i dobrym smakiem.
Samozapylające
Wcześniej do sadzenia na otwartym terenie ogrodnicy preferowali odmiany zapylane przez pszczoły. W ostatnio Plantatorzy warzyw aktywnie uprawiają gatunki samozapylające, ponieważ nie wymagają one szczególnej pielęgnacji. Dla aktywny wzrost ogórki mają zapewnioną dobrą wilgotność powietrza, użyźniają glebę i zapewniają niezbędną ilość światła słonecznego.
Gerda
Korniszon średnio dojrzewający, odporny na odkształcenia, przerosty i niektóre groźne choroby. Owoce dojrzewają 40 dnia po posadzeniu, mają wydłużony kształt, posiadają na powierzchni drobne kolce i guzki. Ogórki tego gatunku są soczyste, dorastają do 10 cm długości i masie 75-80 g, komora nasienna jest niewielka. Warzywa nadają się do marynowania i spożycia na świeżo.
Wiosna
Wcześnie dojrzewający przedstawiciel ogórków do szklarni i na otwartym terenie. Zelentsy są cylindryczne, krótkie, koloru zielonego. Mają przyjemny smak bez goryczy. Wydajność wynosi 11-17 kg na metr kwadratowy, warzywo ma 7-8 cm długości, waga do 80 g. Hybryda jest ceniona przez ogrodników za odporność na niektóre choroby, wczesne dojrzewanie plonów i wysoką atrakcyjność handlową. Przeznaczenie jest uniwersalne – ogórki nadają się do marynowania, konserwowania i spożycia na świeżo.
Odporny na choroby
Niestety ta roślina warzywna jest podatna na infekcje wirusowe i grzybicze, które mogą powodować spadek plonu i śmierć rośliny. Dzięki staraniom wyspecjalizowanych hodowców opracowano odmiany przeznaczone na grunt otwarty, odporne na choroby. Są bezpretensjonalne dla środowiska, dlatego uprawia się je w warunkach szklarniowych i na otwartym terenie.
Korzyść
Roślina tej klasy jest mieszańcem i należy do odmian wcześnie dojrzewających i wysokowydajnych. Krzewy są odporne na niektóre niebezpieczne choroby, takie jak mączniak prawdziwy, cladosporioza i wirus mozaiki ogórka. Dojrzałe ogórki sałatkowe mają wysokie walory handlowe i smakowe i są wykorzystywane przez gospodynie domowe do marynowania i marynowania. Owoce są średniej grubości, cylindryczne z małymi guzkami. Długość zieleni wynosi 10-13 cm, waga do 120 g. Benefit to warzywo ciepłolubne, optymalna temperatura gleba do kiełkowania nasion - 25-30 stopni. Szybkość dojrzewania rośliny wynosi 1,5 miesiąca.
Ośmiornica
Przedstawiciel tej odmiany ogórków na otwartym terenie należy do tej klasy hybrydy w środku sezonu, którego okres wegetacyjny trwa od 45 do 48 dni. Owoce są intensywnie zielone i mają kształt cylindra z dużymi guzkami. Warzywo jest odporne na plamistość oliwek, mozaikę ogórkową i mączniaka prawdziwego. Roślina jest wysoko plenna, nadaje się do kiszenia i dobrze znosi podwyższone temperatury.
Ogórki mielone do marynowania i konserwowania
Nie każdy rodzaj warzyw nadaje się do marynowania i konserwowania. Aby wynik przetwarzania był dla Ciebie satysfakcjonujący, konieczne jest odpowiedzialne podejście do wyboru nasion. Optymalny ogórek do marynowania i solenia uważa się taki, który ma cienką skórkę i elastyczny miąższ, który nie traci chrupkości pod wpływem soli. Jeśli celem ogrodnika jest osiągnięcie najprzyjemniejszego smaku ogórka konserwowego, należy na nim polegać popularne odmiany nadające się do przechowywania na zimę.
Korniszon paryski
Gatunek wcześnie dojrzewający, zapylany przez pszczoły, który jest liderem w marynowaniu i konserwowaniu, ponieważ nie ma gorzkiego smaku. Pierwsze zbiory zbierane są po 41 dniach. Dojrzały owoc ma gęstą skórkę z dużymi guzkami i czarnymi kolcami. Ogórek dorasta do 10 cm długości i waży 100 g. Roślina jest odporna na zmiany klimatyczne i niebezpieczne choroby.
Pani
Te hybrydowe ogórki wyróżniają się obfitym plonowaniem. Odmiana wymaga zapylenia i może być uprawiana na otwartym terenie lub w warunkach szklarniowych. Dojrzewanie owoców następuje w dniach 43-48. Warzywo jest gładkie, małe, z cienką skórką, optymalne do konserwacji. Wyróżnia się wiązkowym układem jajników i kwitnieniem typu żeńskiego. Ceniony za odporność na choroby i brak goryczy.
Syn pułku
Roślina tego gatunku jest średniej wielkości zielony liśćśredniej wielkości, zapylane przez pszczoły. Zieleń jest owalna, zielona, z guzkami średniej wielkości, rzadko rozmieszczonymi. Długość owocu wynosi 7-9 cm i ma wysoki smak. Roślina jest odporna na parcha. Dojrzałe warzywo można zbierać po 40-45 dniach; ma dobry plon i za to mały rozmiar aktywnie wykorzystywane do konserw i marynowania.
Nowe odmiany ogórków
Odmiana pęczkowa nazywana jest również odmianą bukietową. Sadzonki zajmują mało miejsca i mogą owocować nawet na parapetach i balkonach. Wyróżnia się miniaturowymi rozmiarami, ale jest rekordzistą pod względem produktywności. Z jednej gałęzi rośliny można uzyskać do 10 kg warzyw. Wszystkie krzewy z wiązką jajnika są hybrydowe, aby je rozmnożyć, krzyżuje się dwa podgatunki, które mają niezbędne cechy.
Stosunkowo niedawno ogrodnicy zaczęli sadzić chińskie ogórki. Roślina ta jest odmianą zwykłego warzywa i ma wydłużone, cienkie owoce. Smak jest jaśniejszy, miąższ słodkawy, z lekkim aromatem arbuza, skórka nie jest gorzka. Prawie wszystkie odmiany Chińskie ogórki wcześnie dojrzewają, dzięki czemu łatwo dostosowują się do warunków atmosferycznych i temperatur.
Zamieć
Odmiana jest wczesną odmianą samopylną. Zbiory dojrzewają w 38 dniu. Liście rośliny są średniej wielkości, słabo rosnące. Owoc ma kształt cylindryczny z guzkami średniej wielkości. Kiedy osiągną rozmiar 6-8 cm, ogórki nadal rosną na szerokość, więc starają się je zbierać małe. Główne zalety to odporność na peronospory i inne choroby, wysoki plon i wysoki smak. Niestety ogórki tej odmiany mają istotną wadę - są podatne na tworzenie się pustek w środku owocu.
Gospodarz
Dobre nasiona ogórki na grunt otwarty – odmiana „Master”. Korniszon tej klasy jest hybrydą pęczkową w środku sezonu. Na gałęzi tworzy się do 6 jajników. Nadaje się do sadzenia w szklarniach i na otwartym terenie. Skórka jest zielona, z guzkami i białymi kolcami. Gatunek jest odporny na cladosporiozę i ma dobry smak. Średnio masa zieleniny wynosi do 110 g.
Chińska farma
Nasiona chińskich gatunków warzyw cieszą się popularnością wśród ogrodników i miłośników warzyw. Roślina rolnicza jest mieszańcem średnio dojrzewającym o silnie rozgałęzionej łodydze, dobrze dojrzewa otwarty teren. Zbiór można rozpocząć po 50 dniach. Owoce są równe, gładkie, długości około 40 cm, odporne na choroby i plucha.
Aligator
Ta odmiana jest aktywnie wykorzystywana do przygotowywania sałatek. Roślina ma rodzaj żeński, średnio rozgałęzia się i jest odporna na niektóre choroby. Zieleń jest długa, ciemnozielona z małymi guzkami i białymi krawędziami. Krzew daje wysoki plon i dobrze przystosowuje się do warunków pogodowych i temperatur. Miąższ jest soczysty, nie gorzki i ma słodki posmak. Warzywo ciepłolubne, wymagające dużo światła słonecznego, sadzi się je w ciepłej glebie.
Najlepsze odmiany ogórków na otwartym terenie w regionie moskiewskim
Hodowcy rosyjscy zdecydowali się na hodowlę specjalne typy warzywa dostosowane do cech klimatycznych i glebowych regionu moskiewskiego. Naukowcy rozpoczęli aktywny rozwój i hodowlę nowych hybryd, aby zwiększyć plony i jakość gotowego produktu. Wśród hybryd domowych ogrodnicy zidentyfikowali kilka wiodących gatunków nadających się do uprawy na otwartym terenie.
Wzrok
Ogórki tego gatunku są uważane za wcześnie dojrzewające mieszańce zapylane przez pszczoły. Od momentu kiełkowania do zbioru mija aż 47 dni. Waga dojrzałych warzyw wynosi 90-110 g, długość do 11 cm. Wysoka wydajność rośliny można osiągnąć, uprawiając je na otwartym terenie, w tych warunkach wskaźniki osiągają 25-35 kg na metr kwadratowy. Owoce z czarno-brązowym pokwitaniem, cylindryczne, ciemnozielone, średniej wielkości guzki, umiejscowione na powierzchni.
Państwowe Gospodarstwo Rolne
Rzadka odmiana warzywa, które w pełni dojrzewa w ciągu dwóch miesięcy. Waga dojrzałego warzywa wynosi około 150 g, kolor jest ciemnozielony, z jasnymi guzkami na powierzchni skórki. Gatunek ten jest jednym z najbardziej udanych do sadzenia w glebie regionu moskiewskiego, ponieważ jest przystosowany do określonych warunków klimatycznych. Ogórek jest uniwersalny, nadaje się do spożycia na surowo w sałatkach i konserwach.
Movir
Odmiana dobrze plonuje, należy do odmian późnych, zaczyna owocować w 55-65 dniu od momentu sadzenia. Ogórki są zielone, osiągają długość 10-12 cm i średnią masę 70g. Typ jajnika jest pojedynczy, roślina jest zapylana przez pszczoły z mieszanym kwitnieniem. Hybryda charakteryzuje się wysoką prezentacją i smakiem oraz jest odporna na transport. Warzywo służy do sałatek i przygotowań na zimę.
Wideo