Jak zdjąć z patelni. Sztuczki ludowe, które pomogą. Patelnie żeliwne

Wiele gospodyń domowych staje przed problemem, gdy z powodu ciągłe użytkowanie przybory kuchenne tracą swój pierwotny wygląd. Jest to spowodowane pojawieniem się sadzy na wewnętrznych i zewnętrznych ściankach naczyń kuchennych. A przede wszystkim interesuje mnie, jak wyczyścić patelnię z osadów węglowych w domu.

Wielu osobom nie podoba się taki rozwój wydarzeń, bo nikt nie chce się rozstawać ze swoimi ulubionymi pomocnikami kuchennymi. Czystość w kuchni również odgrywa w tej kwestii ważną rolę, gdyż zadbane naczynia są wizytówką każdego kucharza. Ten artykuł przyda się gospodyniom domowym, które chcą uporządkować swoje patelnie.

Sadza to zbiór starego tłuszczu i sadzy. Pod wpływem wysoka temperatura ten tandem uwalnia substancje rakotwórcze, które szkodzą zdrowiu ludzkiemu. Przy dalszym użyciu takich przyborów gotowane w nich jedzenie powoli niszczy zdrowie członków rodziny.

Wykazały to wyniki licznych badań stary tłuszcz w połączeniu z sadzą i sadzą - odskocznią do rozwoju raka. Ich wpływ na organizm objawia się zakłóceniami w pracy narządy wewnętrzne i powolne odurzanie. Dlatego problemu nie należy pozostawiać bez opieki.

Prawidłowe oczyszczenie patelni z osadów węglowych wymaga kompetentnego doboru środka czyszczącego, biorąc pod uwagę materiał, z którego wykonany jest produkt. Gospodynie domowe używają do gotowania naczyń żeliwnych, aluminiowych, ceramicznych i teflonowych. Każdy z wymienionych typów wymaga odpowiedniej metody czyszczenia. Używanie niewłaściwego produktu może spowodować uszkodzenie powierzchnia robocza produkty.

Bezpieczeństwo i środki ostrożności

Zanim spojrzymy skuteczne sposoby czyszczenie patelni z osadów węglowych w domu, porozmawiajmy o środkach bezpieczeństwa. Często nie da się usunąć plam bez pomocy środka czyszczącego. A produkty przemysłu chemicznego zawierają substancje, których nie można nazwać korzystnymi dla organizmu. Dlatego podczas czyszczenia patelni należy przestrzegać następujących zasad.

1. Myj naczynia używając gumowych rękawiczek. Sprzedawane są różne modele, różniące się rozmiarem, grubością gumy i obecnością wewnętrznej warstwy tkaniny.
2. Korzystając ze sklepowych środków chemicznych nie zapomnij o respiratorze. Jeśli go nie masz, użyj wielowarstwowego bandaża materiałowego. Pamiętaj, że agresywne substancje zawarte w środkach czyszczących wpływają nie tylko na naczynia, ale także na narządy oddechowe.
3. Podczas zabiegu z użyciem środków chemicznych z pewnością w powietrzu pojawią się niepożądane zanieczyszczenia. Dlatego zaleca się mycie naczyń w wentylowanym pomieszczeniu.
4. Jeśli w domu są dzieci lub zwierzęta, należy upewnić się, że podczas zabiegu nie odwiedzają one kuchni.

Zakupiona chemia antywęglowa

Przemysł chemiczny nie stoi w miejscu, więc gospodynie domowe mają do czego dostęp szeroki zasięg produkty mające na celu walkę z sadzą i starym tłuszczem. Produkty te są bardzo skuteczne i pomagają szybko usunąć płytkę nazębną.

Przez wiele lat stosowania chemii gospodarczej do zwalczania osadów węglowych gospodynie domowe poprzez próby i eksperymenty zidentyfikowały środki, które zapewniają najlepsze rezultaty. Mówimy o kompozycjach czyszczących „Mr. Muscle”, „Shumanit”, „AmWay”, „Frosch”, „Helper” i „Oxyday”.

Wymienione produkty przynoszą najlepsze efekty, jeśli zastosujesz się do wskazówek na opakowaniu. Zasada działania jest do bólu prosta: roztwór nanosi się na powierzchnię patelni, odczekuje kilka godzin, a następnie usuwa gąbką kuchenną.

Pomimo dużej wydajności chemia gospodarcza ma kilka poważnych wad. Produkty te są toksyczne i stwarzają potencjalne zagrożenie dla zdrowia, dlatego czyszczenie patelni należy przeprowadzać w gumowych rękawiczkach w pomieszczeniu o Otwórz okna.

Wady zakupionych chemikaliów są dobrze znane gospodyniom domowym, dlatego wiele z nich preferuje środki ludowe, które właściwe podejście dają podobny wynik, ale są bezpieczniejsze. Zostaną one omówione dalej.

Środki ludowe przeciwko sadzy

Dobra patelnia rzecz niezastąpiona, który przy odpowiedniej pielęgnacji i ostrożnym obchodzeniu się trwa wiele lat i cieszy rodzinę wspaniałymi potrawami. A ponieważ podczas gotowania na powierzchni pojawia się sadza, gospodynie domowe wymyśliły wiele sposobów bezpiecznego czyszczenia patelni. Spójrzmy na popularne metody. Dla wygody podzielimy patelnie na kategorie w zależności od materiału produkcyjnego.

Patelnia z powłoką nieprzywierającą

Czyszczenie patelni za pomocą powłoka nieprzywierająca wymaga najbardziej ostrożnego podejścia. Jeden zły ruch i na powierzchni pojawiają się uszkodzenia, przez co naczynia stają się bezużyteczne.

• Zmywarka . Nowoczesny Urządzenia wspiera funkcję, która z łatwością radzi sobie ze spalonym tłuszczem etap początkowy. Jeśli mówimy o o wyrobie ceramicznym z powłoką nieprzywierającą, używanym do czyszczenia produkt płynny aby uniknąć zadrapań. Produkty w proszku nieodpowiedni.
• Trawienie . Trawienie za pomocą roztworu składającego się z 3 litrów wody, 50 gramów pomaga poradzić sobie z sadzą na takiej patelni. soda kalcynowana i szklanka detergentu. Patelnię umieścić w naczyniu z roztworem, gotować na średnim ogniu przez pół godziny, następnie przetrzeć powierzchnię miękką gąbką.
• Coca cola. Metoda ta wielokrotnie udowodniła swoją skuteczność w praktyce. Aby usunąć osady węgla, wlej do garnka odrobinę napoju gazowanego i gotuj przez pół godziny. Aby usunąć nagar z zewnątrz, zagotuj patelnię w napoju.

Wskazówki wideo

Niezależnie od tego, który z wymienionych sposobów wolisz, patelnia przywróci dawną atrakcyjność i czystość.

Patelnia pokryta teflonem

W przypadku nieprawidłowego użycia na powierzchni patelni pokrytej teflonem pojawiają się osady węglowe, co eliminuje wszystkie korzyści. Problem pogłębia fakt, że takie produkty nie nadają się do czyszczenia metody mechaniczne. Co powinienem zrobić? Istnieje kilka rozwiązań.

1. Moczenie . Metoda nadaje się do usuwania lekko zagęszczonych nagarów. Umieść produkt w pojemniku z gorąca woda i wyjdź na noc. Rano bez szczególny wysiłek Oczyść patelnię z osadów węglowych.
2. Proszek do pieczenia . Przychodzi na ratunek w przypadku starych zanieczyszczeń. Zmieszaj dwie łyżki proszku ze szklanką wody. Powstały roztwór wlać na patelnię, postawić na kuchence i zagotować. Gdy ciecz ostygnie, usuń osady węglowe za pomocą gąbki.
3. Soda i detergent . Do eliminacji stare plamy Zmieszać szklankę detergentu z trzema łyżkami sody i rozcieńczyć trzema litrami wody. Zanurz patelnię w powstałej mieszance i gotuj przez pół godziny. Gdy płyn ostygnie, wytrzyj powierzchnię patelni gąbką. Nawiasem mówiąc, posiekane mydło do prania jest doskonałą alternatywą dla detergentu.
4. Kwas cytrynowy . Napełnij duży rondel wodą i dodaj saszetkę kwas cytrynowy, opuść produkt i gotuj przez jedną trzecią godziny. Po upływie tego czasu pozostaw patelnię w roztworze, aż płyn ostygnie. Następnie przejedź po powierzchni piankową gąbką.

Jeśli chodzi o część zewnętrzną, tutaj wszystko jest prostsze, ponieważ powierzchnia jest mniej delikatna. Idealny do usuwania plam zakupione środki chemiczne w postaci żelu lub kremu.

Stara żeliwna patelnia z ciężkimi osadami węgla

Pojawienie się sadzy na powierzchni żeliwnej patelni jest nieuniknione, zwłaszcza jeśli naczynia są regularnie używane. Na szczęście najłatwiej jest wyczyścić pomoc kuchenną wykonaną z tego metalu. Przez wiele lat używania takich przyborów pojawiło się wiele metod czyszczenia.

1. Kwas cytrynowy . Wlej wodę na patelnię, dodaj kwas cytrynowy w ilości 1 łyżki stołowej na litr płynu i gotuj naczynia w powstałej mieszaninie przez co najmniej 15 minut. Następnie ostrożnie zeskrobać nagar lub usunąć gąbką czyszczącą.
2. Węgiel aktywowany . Stosowanie produkt farmaceutyczny- jeden z najprostszych i najbardziej dostępne sposoby. Zwilż powierzchnię patelni i posyp proszkiem węgiel aktywowany, otrzymywany przez kruszenie tabletek. Po godzinie umyć chemią gospodarczą.
3. Ocet. Zmieszaj ocet i wodę w stosunku 1 do 3, wlej roztwór na patelnię, gotuj na małym ogniu i gotuj na wolnym ogniu przez 3 godziny. W tym czasie wszelkie zanieczyszczenia z łatwością znikną. Aby uniknąć zatrucia oparami octu, należy przeprowadzić procedurę w wentylowanym pomieszczeniu.
4. Piasek. Na patelnię wsyp trochę piasku i postaw ją na kuchence. Zmniejsz ogień do niskiego. Po 2 godzinach wysypać piasek i spłukać produkt wodą. Nie jest wymagane żadne dodatkowe czyszczenie. Radzę tylko przeprowadzić procedurę dalej świeże powietrze, ponieważ wydziela się gorący piasek nieprzyjemny zapach.
5. Lampa lutownicza . Zapal lampę i skieruj płomień na patelnię. Po minucie osady węgla same odpadną. Nie polecam sprzątania domu w ten sposób, bo igranie z ogniem jest złe.

Jeśli nie masz nic przeciwko bardziej radykalnym metodom, użyj wiertarki z metalową nasadką. Szybkimi i lekkimi ruchami czyść powierzchnię bez wysiłku. Polecam sprzątać w ten sposób w garażu, ale nie w kuchni.

Patelnia aluminiowa

Patelni aluminiowej trudniej jest przywrócić pierwotny wygląd niż żeliwnej. Metal ten nie jest przyjazny dla agresywnych domowe środki chemiczne oraz proszkowe środki czyszczące. Problem można rozwiązać jedynie w następujący sposób.

1. Do dużego pojemnika wlej 10 litrów wody, dodaj 500 gramów sody kalcynowanej, 100 gramów kleju biurowego i startą kostkę mydła do prania. Wszystko dokładnie wymieszaj.
2. Zanurz patelnię w roztworze i gotuj przez pół godziny, następnie pozostaw w płynie do rana. Na koniec spłucz wodą i wytrzyj szmatką.

Do czyszczenia zewnętrznej części aluminiowej patelni odpowiednie są środki ścierne, takie jak szczotka druciana, sól lub piasek. Jeśli podczas czyszczenia na powierzchni pojawią się rysy, należy wypolerować urządzenie sodą.

Ceramiczna patelnia

Produkt ceramiczny wymagające opieki i usunięcia stare zanieczyszczenia jest czasochłonne, dlatego zaleca się jego czyszczenie w odpowiednim czasie. Jeśli wystąpi problem, poniższe środki zaradcze pomogą go rozwiązać.

• Alkohol medyczny . Najbardziej skuteczny w walce z drobnymi plamami. Zmoczyć wacik kosmetyczny w alkoholu medycznym i przetrzyj powierzchnię patelni, a następnie spłucz wodą.
• Trawienie . W celu kompleksowego wyczyszczenia do miski wlać wodę, dodać detergent, opuścić patelnię i gotować przez 30 minut. Po upływie czasu przepłukać wodą.

Sprzedawane różne detergenty do naczyń ceramicznych, które łatwo radzą sobie z osadami węglowymi. I chociaż ich koszt jest wysoki w porównaniu do ceny nowe dania to grosze. Z opinii w internecie wynika, że ​​polecają Organics lub Frosch.

Rdza na patelni żeliwnej może pojawić się w wyniku złej jakości metalu, niewłaściwego przechowywania i pielęgnacji oraz rzadkiego użytkowania. Aby usunąć ślady rdzy, możesz użyć metody mechaniczne(czyszczenie twardą szczotką, sodą, solą) lub obróbka cieplna powierzchni (prażenie w piekarniku lub na kuchence, gotowanie z octem, sodą, coca-colą).

Zakorzeniona rdza zostanie usunięta produkty profesjonalne: Astrohim, Ranway, Permatex, Eltrans. Ketchup usuwa świeże, powierzchowne ślady, sok cytrynowy, soda, folia. Aby przywrócić i wzmocnić warstwę ochronną, żeliwną patelnię należy okresowo kalcynować olejem lub gruboziarnistą solą. Przechowywanie patelni w suchym miejscu, terminowe czyszczenie i regularne użytkowanie pomogą uniknąć korozji metalu.

Wysokiej jakości patelnia żeliwna jest trwała, ciężka i dobrze utrzymuje ciepło. Pomoże zapobiec pojawieniu się na nim rdzy prawidłowe użycie i przechowywanie. Jeśli pojawi się taki problem, warto już na początkowym etapie zacząć z nim walczyć, stosując miękkie środki. Trudniej jest usunąć zakorzenioną rdzę z żeliwa, konieczne będą tutaj radykalne środki.

Przyczyny rdzy na żeliwnej patelni

Zanim wyczyścisz żeliwną patelnię z rdzy, musisz znaleźć przyczyny korozji, aby je wyeliminować i zapobiec uszkodzeniu metalu w przyszłości.

Rdza na żeliwie tworzy się w wyniku jego utleniania. Przyczyny korozji dalej przybory kuchenne:

1. Niewłaściwa pielęgnacja naczyń. Nie należy zanurzać gorącej patelni żeliwnej zimna woda. A przed przechowywaniem należy go dokładnie umyć i wysuszyć.
2. Metal złej jakości, naruszenie technologii produkcji. Współcześni producenci nie zawsze przestrzegają standardów, obniżają koszty produktów ze względu na tańsze komponenty metalowe. Można zastosować żeliwo o porowatej strukturze, a nie wykonać specjalna obróbka przed korozją (kalcynacją).
3. Rzadko używane. W połączeniu z niewłaściwe przechowywanie nasila procesy destrukcyjne.

Ważny! Po umyciu wytrzyj patelnię do sucha, aby usunąć wilgoć i zapobiec korozji metalu.

Sposoby czyszczenia żeliwnej patelni z rdzy

Rdza wnika głęboko w metal i niszczy go. Korozja nie jest niebezpieczna dla zdrowia ludzkiego, ale powoduje ogromne szkody wygląd naczynia i walory smakowe dania.

Możesz usunąć rdzę z żeliwnej patelni:

• uderzenie mechaniczne narzędzia ścierne i środki;
• obróbka cieplna naczyń;
• przy użyciu alkalicznej chemii gospodarczej.

Mechaniczne metody oczyszczania żeliwa z rdzy

Małe obszary uszkodzeń metalu są łatwiejsze do usunięcia niż głęboka rdza. Twarde metalowe szczotki, sól, soda i papier ścierny pomogą w wyczyszczeniu żeliwnej patelni.

Zmywak z drutu metalowego, papier ścierny

Twardy narzędzia metalowe pomoże usunąć warstwę rdzy z żeliwa. Dla tego:

1. Uszkodzone miejsca oczyścić gruboziarnistym papierem ściernym lub szczotką drucianą (szorowaczką).
2. Spłucz gorącą wodą.
3. Powtórz obróbkę drobniejszym papierem ściernym.
4. Nałożyć warstwę konwertera rdzy zgodnie z zaleceniami na etykiecie.

Ważny! Po ostrej obróbce ściernej należy podgrzać patelnię, aby przywrócić warstwę ochronną.

Aby przyspieszyć proces, możesz użyć narzędzie budowlane: wiercić lub szlifować specjalną końcówką.

Sól, soda

Metoda złożona

Aby oczyścić starą patelnię żeliwną, zastosuj kompleksową metodę usuwania rdzy:

1. Zardzewiałe naczynia namoczyć w roztworze octu (1:1) na 2 godziny.
2. Nie wyjmując go z wiadra, gotuj przez 20–30 minut.
3. Potraktuj wełną stalową.
4. Opłucz naczynia i wytrzyj do sucha.
5. Włóż patelnię do piekarnika nagrzanego do 250 stopni, pozostaw na 20 minut.

Chemiczne usuwanie rdzy środkami profesjonalnymi i ludowymi

Profesjonalne produkty pomogą Ci skutecznie oczyścić patelnię żeliwną z rdzy: rozpuszczalniki, stale nierdzewne, konwertery.

Żeliwo jest trwałym metalem i można je czyścić sprayem samochodowym, płynem lub pastą. Stosuj produkty: Astrohim, Sapfire, Autoprofi, Ranway, Permatex, Eltrans. Delikatnie nałóż rozpuszczalnik na plamę i pozostaw na czas zalecany na etykiecie. Reakcja chemiczna szybko rozpuszcza plamy korozyjne. Następnie dokładnie opłucz patelnię i zagotuj ją kilka razy czysta woda, dodatkowo podgrzać w piekarniku.

Środki ludowe

Spróbuj oczyścić żeliwo ze świeżą, płytką korozją łagodnymi, improwizowanymi środkami, bez uciekania się do radykalnych, żrących środków chemicznych.

Co zrobić, jeśli pojawi się lekka rdza:

• nałóż pastę na plamę proszek do pieczenia;
• uszkodzone miejsce posmaruj ketchupem, odczekaj 20 minut, wytrzyj twardą stroną suchej gąbki do naczyń;
• przetrzyj skorodowaną plamę połówką cytryny;
• użyj folii: zgnij zwartą bryłę, delikatnie potrzyj zardzewiałe ślady.

Witajcie moi przyjaciele i czytelnicy bloga! Każda gospodyni domowa, która szanuje siebie i swoich bliskich, musi wiedzieć, jak oczyścić patelnię z osadów węglowych. Psuje to estetykę i wygląd ulubionej patelni oraz powoduje ogromne szkody dla zdrowia.

Wszyscy uwielbiamy jeść pyszne jedzenie – to niezaprzeczalna prawda. Tą samą prawdą jest nasza niechęć do mycia naczyń po posiłku. Zwłaszcza na zewnątrz. Dzięki temu żyjemy zgodnie z zasadą „ryby nie można zjeść bez umycia patelni” :) Ale może pojawić się sadza główny powód rozwój raka żołądka. Ze względu na dużą zawartość benzspirenów (substancji rakotwórczych) lepki dym jest dość niebezpieczny. Przyjrzyjmy się wspólnie, czym właściwie jest sadza.

Spalony tłuszcz plus metalowa łuska pod mikroskopem wygląda jak czarna gąbka. Taka „gąbka” - świetny dom dla różnych bakterii i produktów ich metabolizmu

Ten „żywy brud” zawsze znajduje się na nieczyszczonych patelniach pomiędzy sesjami gotowania. Substancje rakotwórcze, bakterie, kamień i tlenki różnych metali to idealny koktajl na powolną destrukcję naszego zdrowia.

Sposoby skutecznej walki z osadami węglowymi

Metody czyszczenia różnią się w zależności od metalu, z którego wykonana jest patelnia i stopnia jej zabrudzenia. Główne metody:

• mechaniczny;
• termiczny;
• chemiczny.

Metody czyszczenia mechanicznego

Najstarszy jaki istnieje i bez chemii. W starożytności metalowe naczynia czyszczono piaskiem i wodą. Dziś można go łatwo zastąpić piaskowanie.

Patelnia z nawet najstraszniejszymi długoterminowe złoża węglałatwy do czyszczenia w ten sposób. Jeśli nie wiesz, co to jest, każdy mechanik samochodowy chętnie wyjaśni. Ta instalacja przy użyciu piasku i skompresowane powietrze Usuwa każdą warstwę rdzy lub farby w ciągu kilku minut. Prawie każdy sklep z oponami szybko wyczyści żeliwną patelnię za niedrogą cenę.

Ale ta metoda ma znaczącą wadę. Tak, możesz piaskować wszystko. Tylko w ten sposób pierwotna powierzchnia żeliwa zostanie uszkodzona.

Opary można również łatwo oczyścić za pomocą szlifierki. W takim przypadku poproś męża o pomoc :) Po prostu powiedz mu, że do narzędzia potrzebne jest kółko z klapką. W ten sposób duża patelnia z grubą warstwą nagaru zostanie wyczyszczona w ciągu 5 minut. A Twój mąż będzie w szoku, że znasz takie instrumentalne określenia 😀

Czyszczenie za pomocą szczotki metalowe na gumowej podstawie. Taki pędzel można znaleźć w hipermarkecie, sklepie z narzędziami i materiały budowlane. Jest to jednak procedura bardziej pracochłonna.

Metoda termiczna

Również bardzo skuteczny i bez chemikaliów, ale nie zawsze dostępny i nieodpowiedni patelnie żeliwne. Do tej metody czyszczenia będziesz potrzebować palnik gazowy Lub lampa lutownicza. Potrzebne również:

• dobrze wentylowany obszar;
• wełna druciana;
• cegła;
• umywalka z zimna woda.

Lepiej też powierzyć tę procedurę mężowi i przeprowadzić ją na ulicy. Należy położyć cegłę na małej krawędzi (pionowo) i postawić na niej patelnię spodem do góry. Spal dno palnikiem, aż zacznie dymić. Oto przykład tej metody w filmie:

Zwykle zajmuje to 15–20 minut. Gdy dym przestanie się dymić, włóż patelnię do miski z zimną wodą. Powinna być para. Ze względu na różnicę temperatur wszelkie opary będą się wydobywać z powierzchni i zostaną całkowicie oczyszczone wełną stalową.

Warto przypomnieć, że ta metoda czyszczenia nie jest odpowiednia dla patelni żeliwnych. Istnieje duże ryzyko, że żeliwo pęknie pod wpływem zmian temperatury

Metody chemiczne

Najczęstsza opcja. Ponadto chemikalia są łatwiejsze w użyciu w domu.

Sposób czyszczenia patelni z osadów węglowych i jakich środków chemicznych użyć, zależy od stopnia zanieczyszczenia naczyń. Zawsze używaj gumowych rękawiczek, zapoznaj się ze sposobem stosowania i środkami ostrożności.

Środki do czyszczenia piekarników

Stare patelnie: najlepiej czyścić Schumanite. Produkt jest dość trujący, dlatego wymagane są rękawiczki. Nawet najsilniejsze złoża węgla ulegną „shumanitowi”, jeśli czas jego stosowania zostanie wydłużony do 1-2 godzin. Możesz wykonać kilka zabiegów czyszczenia z rzędu, jeśli przypalona warstwa jest naprawdę gruba. Jak pokazała praktyka, „Shumanit” radzi sobie z każdym stopniem zabrudzenia.

Bagi „Shumanit” odtłuszczacz, 750 ml

Ulmart.ru

480 rubli.

Do sklepu

Mój-sklep.ru

Do sklepu

Ozon.ru

Do sklepu

Stosunkowo nowe i niezbyt zabrudzone patelnie można czyścić środkami Pemolux i Mr. Cleaner. Czy jest jeszcze coś? dobre lekarstwo do piekarników firmy Amway. Używa go moja teściowa. Jest prawie tak dobry jak Schumanite i pachnie mniej, ale będzie droższy.

także w sklepy budowlane możesz znaleźć jeszcze więcej silny środek na podstawie kwasu solnego. Ten produkt służy do czyszczenia powierzchnie metalowe z rdzy. Nie używaj go na żeliwnej patelni, ponieważ kwas „zje” żeliwo.

Alkalia do czyszczenia rur kanalizacyjnych

Inną opcją jest czyszczenie produktem niezupełnie kuchennym :) W tym przypadku lepiej zastosować środek do czyszczenia rur kanalizacyjnych - ług (tzw. wodorotlenek sodu).

Napełnij roztworem duże plastikowe wiadro (zgodnie z instrukcją produktu) i zanurz w nim patelnię. Tylko upewnij się, że produkt, który kupujesz, to czysty ług. Wystarczy 500 g alkaliów na 5 litrów wody.

Uwaga: ług należy dodać do wody, a nie zalewać ług wodą. W przeciwnym razie może dojść do gwałtownej reakcji chemicznej.

Do pracy z tym produktem potrzebne są wytrzymałe gumowe rękawice. Nie nasze kuchenne. Weź zwykłą gąbkę i zacznij myć patelnię po namoczeniu jej w tym roztworze.

Wiadro z takim rozwiązaniem jest niebezpieczne. Trzymaj dzieci i zwierzęta z daleka. I zamknij wiadro pokrywką.

Ta metoda jest dobra do czyszczenia przed przypaleniem, ale rdza może pozostać.

Usuwanie rdzy octem

Po usunięciu wszystkich starych osadów węgla następnym krokiem jest oczyszczenie z rdzy. Jest to konieczne, jeśli patelnia jest bardzo stara. Nie potrzebujesz niczego poza stołowym kwasem octowym.

Oczywiście lepiej jest namoczyć całą patelnię w occie na kilka godzin. Jeśli jednak pojawią się mikrouszkodzenia, lepiej ograniczyć się do prostego wycierania. Weź gąbkę, zanurz ją w occie i wytrzyj nią patelnię. Noś rękawiczki i dbaj o swoje dłonie.

Bezpieczna chemia

Istnieje również całkowicie nieszkodliwy sposób czyszczenia patelni przed przypaleniem. Nadaje się do każdego naczynia kuchennego, szczególnie dobrze do żeliwa.

Weź nadtlenek wodoru i sodę oczyszczoną i wymieszaj je, aż uzyskasz konsystencję pasty. Rozłóż mieszaninę równomiernie na rozgrzanej patelni. Pozostawić do ostygnięcia na 5-10 minut. Następnie możesz bezpiecznie rozpocząć czyszczenie szorstką gąbką lub szczotką. W razie potrzeby procedurę można powtórzyć.

Najtańsze chemikalia

Soda, ocet, sól kuchenna i kwas cytrynowy to główni strażacy w domu. Wszystkie opisane poniżej metody czyszczenia doskonale sprawdzają się w przypadku patelni żeliwnych. Niecka stalowa pomoże nam pozbyć się nagaru z zewnątrz. Musi mieć odpowiednią średnicę, aby patelnia się zmieściła.

Patelnię i wodę wkładamy do miski tak, aby zakrywała całą patelnię. Do 2 litrów wody dodaj szklankę kwasu octowego i pół szklanki kwasku cytrynowego. Gdy płyn się zagotuje, przenieś go na mały ogień. Po 15 minutach znienawidzona płytka nazębna zacznie ustępować. Zdejmij patelnię i usuń osad najlepiej jak potrafisz. Naszym zadaniem na tym etapie jest jedynie rozbicie integralności sadzy, tak aby ocet wniknął głębiej. Odłóż patelnię z powrotem. Do roztworu możesz dodać jeszcze kilka łyżek sody. Pozostawić do całkowitego zagotowania na kolejne 15-20 minut. Spłucz wszystko gorącą wodą i za pomocą gąbki z wełny stalowej zetrzyj zmiękczoną warstwę. Jest to dość silny środek, który w razie potrzeby można powtórzyć. Pracuj ostrożnie i noś rękawiczki.

Jeśli metalowe naczynia nie są jeszcze mocno „zarośnięte” przypaloną warstwą, pomoże nam sól i soda. Rozgrzej patelnię niezbyt mocno, lekko zwilż jej powierzchnię wodą. Równomiernie posyp czyszczoną powierzchnię sól kuchenna lub soda. Pozostawić na godzinę nad palnikiem chłodzącym.

Jeśli czyścisz naczynia z zewnątrz, przykryj palnik odwróconą patelnią. Spalony materiał zmięknie i będzie można go wyczyścić. Dzięki tej metodzie nie musisz znosić zapachu octu.

Tylko dla silnych mężczyzn - patelnię czyścimy metodą elektrolizy!

Dla tych, którzy chcą jednocześnie pozbyć się osadów węglowych i rdzy, możesz skorzystać instalacja do elektrolizy. Mało prawdopodobne, że masz takie urządzenie w domu 😉 Ale miłośnicy motoryzacji zawsze tak mają Ładowarka na dłoni. Dlatego ta metoda jest bardziej odpowiednia dla mężczyzn i miłośników eksperymentów.

Umieść patelnię w plastikowym pojemniku wypełnionym 4,5 litra wody z 1 łyżką. Soda Dostępna jest również stalowa blacha do pieczenia lub odpowiednia płyta.

Przymocuj czerwony zacisk do stalowej miski, a ujemny czarny zacisk do miski. Włącz 10 amperów. Na zdjęciu tylko część patelni jest zanurzona w wodzie. To właśnie ta część zwrócona w stronę stalowej płyty zostanie oczyszczona. Więc obróć patelnię brudna powierzchnia Do niej. Im bliżej patelni znajduje się stalowa płyta, tym lepsza będzie reakcja. Ale nie możesz dotykać tych powierzchni, w przeciwnym razie to nie zadziała.

Będziesz wiedzieć, że proces się rozpoczął, gdy pomiędzy stalową płytą a żeliwem pojawią się mętne pęcherzyki.

Po zakończeniu pracy zeskrob wszystkie osady węgla i rdzę. Wszystko jest gotowe!

1. Nowa patelnia jest zawsze łatwiejsza do czyszczenia niż stara. Nie zostawiaj brudne naczynia na jutro. Wycieranie go zajmie dużo więcej czasu.
2. Używaj mydła do prania – doskonale usuwa tłuszcz.
3. Wyrób sobie nawyk wycierania naczyń po umyciu. ręcznik waflowy, usuwając w ten sposób pozostały tłuszcz.
4. Patelnie żeliwne dłużej pozostają czyste, jeśli zostaną dokładnie przyprawione przed każdym gotowaniem. Dzięki temu przygotowywana żywność mniej się pali, a naczynia są łatwiejsze do czyszczenia.
5. Specjaliści firmy sprzątającej restauracje zdecydowanie nie zalecają sprzątania naczynia żeliwne w zmywarkach.
6. Patelnie teflonowe są odporne na działanie ściernych środków czyszczących. Umyj je mydłem do prania, a do smażenia i duszenia używaj drewnianych szpatułek.
7. Staraj się wymieniać naczynia pokryte teflonem co sześć miesięcy. Cienka warstwa teflonu to dobry chwyt marketingowy, gdyż szybko ulega zniszczeniu. Zaleca się używanie na tej patelni wyłącznie plastikowych lub drewnianych szpatułek.
8. Naczynia aluminiowe czyszczone papierem ściernym lub wełną stalową są niebezpieczne dla zdrowia. Po takim czyszczeniu powierzchnia aluminiowa ulega silnemu utlenieniu. Tlenek ten, dostając się do naszego organizmu wraz z pożywieniem, gromadzi się w kościach. Zastępuje wapń, powodując łamliwość kości.
9. Po czyszczeniu środkami ściernymi obficie nasmaruj aluminiowe naczynie wodą z mydłem i pozostaw na noc. Do rana na powierzchni tworzy się użyteczny film z dwutlenku glinu. Doskonale chroni naczynia przed osadzaniem się szkodliwe substancje. Zakończ procedurę poprzez umycie gorąca woda i wytrzeć do sucha ręcznikiem.
10. Jeśli jesteś schludną gospodynią domową, kup sobie naczynia ceramiczne. Najłatwiej jest go wyczyścić. Ale najłatwiej go uszkodzić.

Na jakich patelniach najchętniej przygotowujesz swoje ulubione dania? Jaki metal Twoim zdaniem jest najlepszy do naczyń? Każdy szef kuchni restauracji powie Ci, że jest to żeliwna patelnia o grubym dnie. Przybory tego typu cieszą się uznaniem na całym świecie jako profesjonalne. Łączy w sobie szereg niezwykłych właściwości:

• nie uwalnia w żywności substancji szkodliwych dla zdrowia;
• przy odpowiedniej pielęgnacji nie traci swojego pierwotnego wyglądu długie lata;
• długo utrzymuje ciepło (co jest szczególnie cenione przez profesjonalnych kucharzy).

Jeśli więc odziedziczyłeś po babci dobrą żeliwną pielęgniarkę, zaopiekuj się nią. To bardzo dobrze, że w byłym Związku Radzieckim takich potraw produkowano w dużych ilościach.

W rzeczywistości żeliwo ma 2 duże wady:

• duża waga - taka patelnia jest niewygodna do noszenia po kuchni i mycia;
• bardzo wymagający w opiece, co jest niewygodne w naszych szybkich czasach.

Dlatego uważam, że niech pracują z nimi ci sami profesjonaliści. A dla praktycznych gospodyń domowych jest dobre patelnie wykonane z aluminium ze wzmocnionym grubym dnem i dobrą powłoką nieprzywierającą. Ten jest lżejszy i łatwy w czyszczeniu, a często smażę go nawet bez oleju!

Brak czasu na sprzątanie i ignorowanie zasad korzystania z przyborów kuchennych często prowadzi do powstania grubej warstwy sadzy lub tłuszczu na powierzchni patelni. W poszukiwaniu odpowiedzi na pytanie, jak oczyścić patelnię z osadów węglowych, gospodynie domowe stają przed najbardziej niezwykłymi przepisami.

Odważne eksperymenty nie doprowadzą do uszkodzenia instrumentu, jeśli najpierw zapoznasz się z zasadami czyszczenia takich produktów w domu. Jeśli to możliwe, do czyszczenia patelni należy używać specjalistycznych produktów. Jednak tradycyjne podejścia, które były testowane przez wiele lat stosowania, dają nie mniej wyraźne pozytywne rezultaty.

Zasady stosowania nowoczesnych środków

Łatwy w użyciu chemikalia pomoże szybko usunąć ślady tłuszczu, kamienia i sadzy. To prawda, że ​​​​jeśli nie użyjesz ich zgodnie z zasadami, możesz wpaść w wiele problemów. W każdym razie przed przystąpieniem do czyszczenia przypalonej patelni należy dokładnie zapoznać się z instrukcją dołączoną do produktu. Warto także pamiętać o kilku uniwersalnych zaleceniach:

1. Aby oczyścić patelnię z osadów węglowych, wystarczy dodać kilka kropli wybranego produktu. Jeszcze lepiej, używaj go w postaci rozcieńczonej, a nie skoncentrowanej. Natychmiast po wylaniu produktu na produkt duże ilości, istnieje ryzyko uzyskania odwrotnego efektu, ponieważ najczęściej lek wymaga kontaktu z wodą, aby rozpocząć niezbędne procesy.
2. Nawet jeśli na produkcie jest napisane, że jest delikatny dla skóry, należy nosić rękawiczki.
3. Kiedy zachodzi potrzeba oczyszczenia zewnętrznych ścian i spodu urządzenia, należy także skorzystać z respiratora, ponieważ szkodliwe opary w tych obszarach są szczególnie agresywne.
4. Manipulację należy przeprowadzać w pomieszczeniu o dobrej wentylacji. Zasadę tę należy również przestrzegać podczas pracy ze środkami ludowymi.

Przed rozpoczęciem zabiegu należy upewnić się, że produkt jest przeznaczony do pracy z konkretną powłoką. Jeśli takich informacji brakuje, lepiej w ogóle nie ryzykować.

Jak usunąć osad węglowy z zewnętrznej powierzchni patelni?

Najgrubsza warstwa sadzy na patelni zwykle tworzy się na zewnątrz. Aby go usunąć, możesz skontaktować się ze specjalistą, który przeszlifuje powierzchnię i będzie wyglądać jak nowa. Problem można rozwiązać w domu, wystarczy jasno ocenić swoje możliwości. Łatwiej jest pozbyć się gęstej warstwy brudu pokrywającej dno mechanicznie. Opcje mogą być następujące:

• Bierzemy zwykłą metalową szczotkę lub skrobak i zaczynamy metodycznie przetwarzać obszar problemowy. Z osadami węglowymi nie uporasz się szybko, ale będziesz w stanie kontrolować proces i usunąć tylko to, co jest potrzebne.

Wskazówka: Istnieje sekret, który pozwoli Ci znacznie szybciej usunąć warstwę nagaru. Od czasu do czasu dno wymaga podgrzania otwarty ogień, wtedy brud będzie odpadał dużymi kawałkami. W ten sposób można przetwarzać nie tylko produkty żeliwne, ale także aluminiowe. Najważniejsze, aby nie przegrzać podstawy i nie zeskrobać samego czystego metalu.

• Jeśli masz w domu palnik, warto z niego skorzystać. Wystarczy podgrzać powierzchnię patelni i usunąć kawałki luźnego brudu. Lepiej jest pracować od peryferii do centrum, ułatwia to monitorowanie bezpieczeństwa bazy.
• Szybko i dokładnie wyczyść dno patelni Szlifierki. To prawda, że ​​​​nie ma na to wystarczającej dostępności wymagane urządzenie wymagane są również pewne umiejętności.

Takie podejście nie nadaje się do obróbki wyrobów ceramicznych lub pokrytych teflonem, nawet jeśli czyszczenie odbywa się wyłącznie na zewnątrz. Konsekwencje mogą być druzgocące, dlatego będziesz musiał zadowolić się chemią gospodarczą lub łagodnymi środkami ludowymi.

Metody czyszczenia żeliwnej patelni

Gospodyniom domowym, które boją się zniszczyć żeliwną patelnię przy użyciu różnych środków chemicznych, a jednocześnie chcą pozbyć się starego nagaru z jej powierzchni, przydatne mogą okazać się następujące metody:

• Nie masz ochoty niczego skrobać? W takim przypadku należy oczyścić patelnię z osadów węglowych, nadając jej piaskową „saunę”. Do pojemnika wsypać czysty, suchy i przesiany piasek. Umieść konstrukcję na kuchence i podgrzewaj zawartość na bardzo małym ogniu przez 3 godziny. Następnie należy wylać produkt i dotknąć naczyń. Przypalonej warstwy będzie można pozbyć się nie tylko wewnątrz, ale także na zewnątrz.
• Aby zwalczyć złogi tłuszczu, zaleca się stosowanie czarnego węgla aktywnego. Zmiażdż 1-2 opakowania tabletek i wsyp powstały proszek na żeliwną patelnię. Czekamy godzinę i oczyszczamy powierzchnię dowolnym detergentem.
• Ocet pozbędzie się starej i uporczywej sadzy. Rozcieńczamy 1 część agresywnego odczynnika w 3 częściach wody, powstały roztwór wlewamy do uszkodzonego pojemnika. Ogrzewać mieszaninę na małym ogniu przez 3 godziny. Brud będzie się łuszczył dosłownie na Twoich oczach. Aby pozbyć się nieprzyjemnego zapachu, po takim podejściu żeliwne naczynie napełnia się słabym roztworem sody, który gotuje się w nim nie dłużej niż 5 minut.

Przed zastosowaniem powyższych metod należy spróbować umyć żeliwną patelnię zwykłym mydłem do prania. Zmiel połowę bloku, włóż do pojemnika i zalej wrzącą wodą. Gotuj mieszaninę przez pół godziny, mieszając od czasu do czasu, odcedź i wypłucz produkt w czystej wodzie.

Co zrobić, jeśli patelnia ma powłokę nieprzywierającą?

Kiedy musisz wyczyścić patelnię ceramiczną lub wersję urządzenia pokrytą teflonem, lepiej nie ryzykować i skorzystać z jednej z trzech opcji:

• Gotowanie w sodzie. W takim przypadku lepiej jest użyć produktu kalcynowanego niż produktu spożywczego. Na 3 litry wody wystarczy 50 g suchego proszku. Doprowadź mieszaninę do wrzenia, wyjmij, opuść na nią patelnię i trzymaj przez 20-30 minut. Jeśli zanieczyszczenie jest gęste, nie trzeba nawet wyjmować produktu z pieca, ale utrzymywać niskie ciepło.
• Gotowanie w detergencie. Na 3 litry wody weź szklankę neutralnego żelu do prania i doprowadź mieszaninę do stanu gorącego. Opuszczamy do niej patelnię (lub można wlać produkt do uszkodzonego pojemnika), gotujemy na małym ogniu nie dłużej niż pół godziny. Następnie przetrzyj powłokę nieprzywierającą miękką szmatką.
• Można myć w zmywarce. Na koniec brud można usunąć, wielokrotnie przepuszczając produkt przez maszynę.

Powyższe metody pomagają usunąć z powierzchni ślady tłuszczu, starej sadzy i przypalonego jedzenia.

Jak czyścić aluminium i stal nierdzewną?

Przed obróbką aluminiowych naczyń kuchennych należy wziąć pod uwagę delikatność materiału. Lepiej unikać zasad i kwasów. Jeśli zanieczyszczenie jest świeże, należy użyć sody oczyszczonej. Wystarczy wylać go na wilgotną gąbkę i pielęgnować zwilżoną powierzchnię produktu, aż do uzyskania pożądanego efektu.

Można również odnowić patelnię aluminiową klej silikatowy. Wlej do niego wodę, dodaj łyżkę kleju silikatowego i taką samą ilość sody oczyszczonej. Podgrzej mieszaninę i gotuj przez 10 minut, mieszając drewnianą łyżką lub silikonową szpatułką. Następnie płuczemy produkt i oceniamy wynik.

Naczynia wykonane z ze stali nierdzewnej. Aby oczyścić patelnię z nagaru, posyp ją drobną solą, pozostaw na kilka godzin i umyj w zwykły sposób. Dobry efekt daje również zastosowanie proszku węgla aktywnego, który usuwa ślady tłuszczu i przypalonego jedzenia. Rozprowadź go po powierzchni i odczekaj pół godziny. Napełnij mieszaninę wodą i poczekaj kolejne 15 minut. Teraz pozostaje tylko umyć patelnię w zwykły sposób i powtórz podejście, jeśli to konieczne.

Jeśli na czas nie oczyścisz patelni z osadów węglowych, powstała powłoka zacznie wydzielać szkodliwe opary do żywności i atmosfery. Składniki w ich składzie nie tylko negatywnie wpływają na jakość potraw, ale także zwiększają ryzyko zachorowania na raka. Dotyczy to również tych formacji, które znajdują się na zewnątrz produktu.

Jest to warstwa tłuszczu i sadzy, która osadziła się na ściankach patelni. Powstaje w wyniku działania wysokiej temperatury i otwartego ognia. Czy warto walczyć z osadami węglowymi i dokładnie czyścić patelnię? Odpowiedź jest jednoznaczna – tak. Istnieje kilka powodów:

• Pozostałości starego tłuszczu i sadzy są szkodliwe dla zdrowia człowieka. Udowodniono naukowo, że wraz z późniejszym nagrzaniem urządzenia ta mieszanina tłuszczu i sadzy zaczyna uwalniać substancje rakotwórcze - substancje niebezpieczne dla człowieka. Substancje rakotwórcze powoli zatruwają organizm i zakłócają jego funkcjonowanie układ wewnętrzny, zwiększają ryzyko zachorowania na raka.

• Podczas gotowania kawałki skrzepniętego tłuszczu mogą odpaść i przedostać się do miski. gotowe danie. Jest to zarówno nieestetyczne, jak i niebezpieczne dla zdrowia.

• Osady węgla pojawiają się także na zewnętrznej powierzchni patelni. Psuje wygląd naczyń, a także dymi po podgrzaniu.

Rodzaje patelni

Czyszcząc naczynia, należy wziąć pod uwagę materiał, z którego są wykonane. Ważne jest, aby wybrać taką metodę usuwania osadów węglowych, która nie spowoduje uszkodzenia produktu.

Najczęściej używamy następujących rodzajów patelni:

Żeliwo. Wykonany jest z grubej warstwy metalu, przez co jest dość ciężki. Dzięki temu jest również trwały.

Wykonane ze stali nierdzewnej. Metal ten ma również wysoką wytrzymałość, ale jego grubość jest niewielka.

Teflon. Posiada nieprzywierającą powłokę, która wymaga ostrożnego czyszczenia podczas czyszczenia.

Ceramiczny. Uważany jest za mniej szkodliwy niż teflon, ponieważ można go używać do smażenia z niewielką ilością oleju. Patelnia ta doskonale nadaje się do przygotowywania gulaszy i specjałów mięsnych. Ale jego zasięg wymaga również zgodności pewne zasady opieka

Jak wyczyścić żeliwną patelnię z wieloletnich osadów węglowych

Naczynia żeliwne wytrzymują dziesięciolecia i mogą nawet zostać odziedziczone po babci. Nie zawsze jest to warunek stara patelnia idealne, ale następujące skuteczne sposoby pomoże poradzić sobie z długotrwałą sadzą:

Narażenie na wysoką temperaturę

Na ulicy można używać lampy lutowniczej lub ognia, ale można jej używać w pomieszczeniach zamkniętych palnik gazowy. Zrób to:

1. Włącz największy palnik. Połóż na nim patelnię tak, aby jedna strona była całkowicie pokryta ogniem.
2. Pod wpływem wysokiej temperatury osady węgla zaczną się topić i pozostawać w tyle za ścianami. Można go ostrożnie oderwać za pomocą noża.
3. Gdy tylko nagar zostanie usunięty z jednej strony, przewróć patelnię na drugą stronę i powtórz procedurę.
4. Na koniec, po całkowitym wypaleniu i usunięciu resztek tłuszczu, patelnię myjemy w zwykły sposób.

Trawienie w specjalnym składzie

Będzie potrzebował Duża pojemność: patelnia lub wiadro. Wędzoną patelnię umieszcza się w tym pojemniku i napełnia wodą. Tam należy również dodać 100 g startego mydła do prania, 500 g sody kalcynowanej i 100 g kleju biurowego. Następnie włącz ogień i zagotuj płyn. Po ugotowaniu gotuj naczynia na małym ogniu przez 30 minut. Cały osad węgla pozostanie w roztworze, a patelnię wystarczy przepłukać pod wodą.

Ważne: procedurę czyszczenia należy przeprowadzić w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, ponieważ pojawi się silny, nieprzyjemny zapach.

Oczyszczenie powierzchni wewnętrznej z osadów węglowych

Przypalony tłuszcz na ściankach patelni można łatwo usunąć w następujący sposób:

1. Wlać 3 łyżki na dno naczynia. łyżki soli, zalać octem na wierzch.
2. Postaw patelnię na ogniu i zagotuj mieszaninę.
3. Gotuj na wolnym ogniu przez 3 minuty, następnie dodaj 1/3 szklanki sody oczyszczonej.
4. Powstałą mieszaninę pozostawić na wolnym ogniu, aż całkowicie zniknie.
5. Gdy tylko cały roztwór odparuje, ostrożnie wyjmij patelnię i umieść ją pod kranem z zimną wodą. Spowoduje to zmycie wszystkich pozostałych osadów węgla.

Jak czyścić patelnię ze stali nierdzewnej

Błyszcząca patelnia ze stali nierdzewnej wygląda bardzo pięknie, ale jedzenie na niej bardzo często się przypala. Ponadto taka powierzchnia jest bardzo kapryśna i wymaga ostrożnego obchodzenia się i pielęgnacji. Nie nadają się do tego ścierne proszki do czyszczenia i twarde gąbki: pozostawiają rysy i plamy.

Następujące środki pomogą usunąć grubą warstwę spalonego tłuszczu:

Sól

Sól zwykłą, 1/2 szklanki, wysypać na dno patelni i pozostawić na 2 godziny. W tym czasie sól będzie oddziaływać ze spalonym tłuszczem: zmiękczy sadzę. Następnie pozostaje tylko wylać zużytą sól i wypłukać patelnię detergentem do mycia naczyń.

Soda

Zabrania się pocierania powierzchni ze stali nierdzewnej, dlatego należy to zrobić: zwilżyć ścianki patelni gąbką i posypać je sodą. Pozostaw naczynia na 2 godziny. W tym czasie soda zmiękczy tłuszcz i sadzę. Pozostały brud zmywa się pod kranem.

Mieszanka octu i cytryny

Na patelnię wlać niewielką ilość octu, dodać 1 łyżkę sproszkowanego kwasku cytrynowego. Przykryj naczynie pokrywką i podpal. Gotuj przez kilka minut, następnie spłucz wodą.

Usuwanie starych nagarów z patelni teflonowej

Jeśli przez wiele lat utworzyła się warstwa spalonego tłuszczu, czyszczenie takich naczyń nie będzie łatwe. Powierzchnia wewnętrzna patelnia teflonowa Nie pocierać szczotkami ani twardymi gąbkami. Aby pozbyć się starych osadów węglowych, skorzystaj z poniższych wskazówek dotyczących czyszczenia:

Soda oczyszczona, proszek do pieczenia, kwas cytrynowy

2 łyżki dowolnej z tych substancji rozpuścić w niewielkiej ilości wody wlanej do patelni. Zagotuj roztwór i poczekaj, aż ostygnie. Zmywać naczynia ciepła woda, ostrożnie usuwając wszelkie pozostałe nagary za pomocą miękkiej gąbki.

Płyn do mycia naczyń + soda oczyszczona

Do roztworu weź 3 litry wody, 200 g detergentu do mycia naczyń, 3 łyżki. łyżki sody. Aby usunąć brud, należy trzymać patelnię we wrzącym roztworze przez około 2 godziny. Następnie za pomocą gąbki piankowej wytrzyj ją na zewnątrz i wewnątrz.

Jak czyścić patelnię ceramiczną

Powłoka takiej patelni nie wytrzymuje użycia materiałów ściernych ani tarcia twardymi gąbkami i szczotkami.
Aby usunąć osady węglowe, możesz zastosować następujące metody:

Alkohol medyczny

Tłusta powłoka lekkie zanieczyszczenie Przypalone jedzenie usunąć alkoholem medycznym. Aby to zrobić, wystarczy namoczyć w nim wacik i przetrzeć zabrudzony obszar.

Trawienie

Ta metoda jest równie odpowiednia do usuwania osadów węglowych, jak w przypadku powierzchnia wewnętrzna i z zewnątrz. Aby usunąć przypalony tłuszcz od środka, napełnij patelnię wodą, wlej płyn do mycia naczyń i gotuj przez pół godziny. Z zewnątrz osady węglowe usuwa się tym samym roztworem, tyle że rozcieńcza się je w dużym pojemniku, w którym umieszcza się patelnię.

Wideo