Jak prawidłowo sadzić seler ogonkowy w ziemi. Jak siać i uprawiać seler ogonkowy. Krótko o ważnych, czyli bezwarunkowych zaletach selera ogonkowego

Seler ogonkowy uważany jest za jedną z najbardziej kapryśnych i trudnych w uprawie roślin. Uprawa i pielęgnacja wymaga ścisłego przestrzegania zasad techniki rolniczej. Tylko przy kompetentnym podejściu do wyboru materiał do sadzenia można uzyskać podlewanie i nawożenie wysoki plon to zdrowe i smaczne warzywo.

[Ukrywać]

Najlepsze odmiany do uprawy

Wszystkie odmiany selera dzielą się na dwie kategorie:

• samowybielający;
• osoby wymagające wybielenia (kolor zielony).

Najlepsze odmiany samobielące przedstawiono w tabeli:

Nazwa odmiany	Opis	Daty owocowania
Malachit	Z jednego można uzyskać plon około 3-4 kg metr kwadratowy. Ogonki są mięsiste, gęste, koloru jasnozielonego, każdy o długości do 35 cm.	Czas wzrostu od kiełkowania będzie wynosić 80-90 dni.
Tango	Ogonki zakrzywione, długości do 50 cm, masa rozety 1 kg. Z jednego metra kwadratowego można zebrać od 2 do 3,7 kg owoców. Odmiana jest szeroko stosowana w kuchni ze względu na bogaty aromat i przyjemny smak.	Liczy najlepsza odmiana w swojej kategorii zbiory można zebrać w ciągu około 170 dni.
Złoto	Ogonki są obecne Średnia długość, niezbyt zakrzywiona, wysoka wydajność - do 5 kg na metr kwadratowy, waga rozety 800 g.	Owoce można zbierać 150-160 dni po wykiełkowaniu.

• glina gliniasta i piaszczysta;
• Poziom pH od 6,5 do 7,5.

Zakwaszenie gleby będzie miało szkodliwy wpływ na roślinę, ale wskaźnik ten zmniejsza się po dodaniu wapna.

Przygotowanie gleby obejmuje następujące czynności:

1. Jesienią wykopuje się grządki selera i dodaje humus, 1 wiadro na metr kwadratowy.
2. W przypadku odmian wymagających wybielenia przygotowuje się rów o szerokości 40 cm i głębokości 30 cm, a następnie dół wypełnia się kompostem na głębokość 20 cm.
3. Przed posadzeniem sadzonek gleba jest wykopywana i ponownie poluzowana.

Materiał siewny

Wymagania dotyczące materiału siewnego:

• wysokość sadzonek powinna sięgać co najmniej 5-7 cm;
• kiełki powinny być mocne, ale nie wydłużone;
• potrzebne są trzy do pięciu liści.

Materiał siewny gotowy do sadzenia w otwartym terenie

Jak sadzić seler?

Niuanse sadzenia selera:

1. Sadzonki sadzi się w odległości 25 cm pomiędzy pędami, bez konieczności nadmiernego zagłębiania pędów w glebę.
2. Gdy wysokość rośliny osiągnie 5-7 cm, każdą rozetę ściółkuje się.

Pielęgnacja selera ogonkowego

Pielęgnacja selera ogonkowego jest konieczna, biorąc pod uwagę szereg niuansów:

1. Dodatkowym warunkiem dla odmian samobielących jest Hilling. Zabieg przeprowadza się co 3 tygodnie.
2. Wybielanie pozostałych odmian polega na owinięciu ogonków grubą warstwą papieru. Odbywa się to, gdy kiełki osiągną wysokość 30 cm. Zabieg nada selerowi jasnozielony kolor, a co najważniejsze, bogaty smak.

Sposób wybielania pokazany jest w filmie na kanale First Country.

Zasady podlewania

Funkcje nawadniania:

• seler potrzebuje obfitego i terminowego podlewania, ponieważ jeśli gleba wyschnie, ogonki mogą pękać;
• ilość wymagana woda obliczone na podstawie obecności lub braku ściółki, opadów i potrzeb roślin;
• Zarówno brak, jak i nadmiar wilgoci mogą powodować szkody.

Najlepszy opatrunek

Natychmiast po przesadzeniu sadzonek na otwarty teren, a następnie co 10 dni przeprowadza się nawożenie. Stosowane są płynne nawozy organiczne.

Istnieje inny schemat karmienia:

1. Dwa tygodnie po posadzeniu dodaje się dziewanny w stosunku 1:10.
2. 5 tygodni po posadzeniu stosuje się nawóz mineralny.

Zwalczanie chorób i szkodników

Jeśli nie odchwaścisz łóżek i nie spulchnisz gleby na czas, istnieje ryzyko pojawienia się ślimaków nagie, ślimaków i innych szkodników.

Najczęstsze szkodniki seler ogonkowy:

1. Mucha selerowa. Przed jej skutkami uchronią wapnowanie gleby, przerzedzanie sadzonek i jesienne kopanie gleby w sąsiedniej grządce.
2. mucha marchewkowa lub psyllid. Zabija się go podczas odchwaszczania i spulchniania gleby. Aby zapobiegać pod koniec lata, odległość między łóżkami można posypać suchą musztardą lub mieszanką piasku i pyłu tytoniowego.
3. Mszyca fasolowa. Posadzony w pobliżu tymianek lub nasturcja chroni przed tym. Jeśli szkodnikowi udało się przedostać przez sadzonki, zmywa się go wywarem z mniszka lekarskiego, krwawnika, liści pomidora i ziemniaków.

Mucha selerowa Mucha marchewkowa Mszyca fasolowa

Choroby, na jakie może natrafić seler:

1. Wczesne oparzenie lub cercospora. Pojawia się przy wilgotnej pogodzie i można go rozpoznać po okrągłych plamach na ogonkach. W celach profilaktycznych nasiona dezynfekuje się przez pół godziny w wodzie o temperaturze 45°C. Po zakażeniu liście traktuje się topsyną-M lub fundazolem (0,1% roztwór).
2. Późne oparzenie. Postępowanie lecznicze jest takie samo jak w przypadku leczenia wczesnego.
3. Mączniak. Pojawia się, gdy wysoka wilgotność, zimna rosa. Dotknięte rośliny i chwasty są niszczone, gleba jest wykopywana, seler spryskuje się naparem oset polny. 300 g ziela na 5 litrów wody, gotować przez pół godziny i zaparzać pod przykryciem przez 8 godzin.
4. Mozaika ogórkowa. Pojawia się jako żółta mozaika lub okrągłe plamy na krawędziach ogonków. W celu zapobiegania roślinę opryskuje się wywarem z liści pomidora. Na 10 litrów wody stosuje się 2 kg suszonych wierzchołków, następnie 2 litry wywaru rozcieńcza się w 10 litrach czystej wody.
5. Rdza. Prowadzi do śmierci liści. W celu zapobiegania i leczenia ogonki opryskuje się fitosporyną lub bactofitem.
6. Niedobór boru. Z tym problemem ogonki pękają. Często się to zdarza gleby piaszczyste i podczas upałów. Aby leczyć seler, spryskaj go 0,04% roztworem boraksu.

Mączniak

Seler to roślina warzywna o słodko-gorzkim smaku i wykwintnym korzennym aromacie. Do gotowania wykorzystuje się wszystkie części rośliny – liście, korzenie, a nawet łodygi. Dodaje się je do zup i dań głównych, sałatek, sosów i przypraw. Oprócz walorów smakowych seler ceniony jest za wysoką zawartość witamin i minerałów. Roślina jest ważnym źródłem witamin A, C, B, K, PP, magnezu, sodu, żelaza, wapnia, fosforu. Jego regularne stosowanie pomaga wzmocnić układ odpornościowy i funkcje ochronne organizmu.

Uprawa selera ogonkowego ma swoje własne cechy. Chociaż ogólnie rośliny nie można nazwać kapryśną i jest przystosowana do różnych warunków klimatycznych, zapewniając odpowiednia opieka pozwoli Ci uzyskać naprawdę soczyste i aromatyczne ogonki.

Optymalne warunki klimatyczne

Najkorzystniejsza temperatura dla wzrostu selera to 15–20˚С, jednak niektóre odmiany tej rośliny wytrzymują nawet niewielkie przymrozki. Szczególnie odporny na niskie temperatury to odmiany o czerwonych łodygach. Optymalny czas do siewu - wiosna. Gleba powinna być umiarkowanie wilgotna, luźna, osuszona, teren powinien być otwarty i dobrze oświetlony. Gleby o dużej kwasowości należy wapnować przed posadzeniem młodych roślin.

Seler ogonkowy dobrze rośnie na glebie o dużej zawartości azotu. Aby wzbogacić glebę w minerały, jesienią obszar sadzenia selera nawozi się humusem.

Główne odmiany

Wybór odmiany – ważne zadanie, ponieważ od tego zależy produktywność, wygląd i walory smakowe selera. Następujące odmiany sprawdziły się dobrze:

• „Atlancie”. Okres dojrzewania – 150 – 170 dni. Osobliwość – błyszcząca powierzchnia trzonek z lekkim ściągaczem. Z jednego krzaka można zebrać 300 - 400 g ogonków.

Aby uzyskać świeże ogonki do spożycia przez cały sezon letni-jesień, należy użyć nasion na różne okresy dojrzewanie.

Siew sadzonek i nurkowanie

Uprawa roślin metoda sadzonek, możliwe jest uzyskanie zbiorów w pierwszym roku. W tym celu użyj skrzynek wypełnionych mieszanką składników odżywczych (ziemia liściasta, torf, próchnica i piasek). Lepiej siać w trzeciej dekadzie lutego - pierwszej dekadzie marca, zachowując następującą kolejność:

• Nasiona należy namoczyć wcześniej, aby przyspieszyć kiełkowanie.
• Rozłóż nasiona równomiernie na powierzchni ziemi.
• Posyp cienką warstwą odżywczej mieszanki gleby.
• Przykryj plastikową torbą.
• Umieścić w pomieszczeniu o temperaturze 20 – 22°C.
• Po pojawieniu się pierwszych pędów należy usunąć polietylen i obniżyć temperaturę do 15 °C.

Pamiętaj o regularnym usuwaniu chwastów w skrzynkach nasiennych oraz małych, osłabionych pędach. Resztą należy się opiekować - podlewać przez sito, utwardzać.

Wraz z pojawieniem się drugiego prawdziwego liścia sadzonki są przycinane. Podczas przesadzania pędów do oddzielnych doniczek ważne jest, aby wylot nie był przykryty ziemią. Rośliny w osobnych pojemnikach należy ustawić na jasnym parapecie, aby przyspieszyć rozwój młodych liści.

Jeśli sadzonki są już gotowe, najtrudniejszy etap został zakończony. Dalsza opieka pielęgnacja krzaków nie będzie dużym problemem.

Lądowanie w ziemi

Na kilka dni przed przesadzeniem na otwarty teren należy wyjąć sadzonki selera nieogrzewana weranda dostosować się do nowych warunków oświetleniowych i temperaturowych. Z reguły przesadzanie odbywa się w kwietniu - maju, kiedy wiosenne przymrozki są już za nami.

Seler ogonkowy sadzi się w głębokich rowach (od 30 cm) według wzoru 20x30. Jednak niektóre odmiany samobielące nadają się do sadzenia w zwykłej grządce ogrodowej. Podczas sadzenia ważne jest, aby rozeta nieznacznie wystawała nad powierzchnię ziemi. W miarę wzrostu krzaków konieczne będzie dodanie gleby do bruzd.

Ważne jest, aby stale dbać o to, aby gleba wokół roślin nie wyschła. Ale przesada jest również niebezpieczna - pędy mogą gnić. Konieczne jest regularne odchwaszczanie łóżka i tworzenie się skorupy.

Miesiąc po przeszczepieniu konieczne jest nawożenie azotem. Rośliny warzywne reagują na płynne nawozy organiczne i napar z pokrzywy.

Gdy zielone pędy osiągną wysokość 30 cm, ulegają wybieleniu. Aby to zrobić, powinieneś:

• Zbierz liście w pęczek i starannie zawiąż je wyciętym kawałkiem miękka tkanina lub sznurek.
• Owiń pęczki grubym papierem, tak aby dobrze przylegał do gleby.
• Pozostaw liście odkryte.
• Zabezpiecz papier liną lub taśmą.
• Po 3 tygodniach wykopujemy krzaki wraz z korzeniami, nie zdejmowając osłony, i umieszczamy je w piwnicy w wilgotnym piasku.
• Do zasypywania można wykorzystać słomę.

Wybielanie sprawia, że ​​ogonki są słodkie, eliminują nieprzyjemną goryczkę i pomagają nabrać delikatnego smaku.

Instrukcje wideo dotyczące uprawy selera ogonkowego

Choroby i główne szkodniki

Seler ogonkowy jest dotknięty następującymi rodzajami chorób:

• czarna plama bakteryjna;
• fioletowa zgnilizna roślin okopowych;
• infekcja grzybicza podstawy łodygi;
• wirus mozaiki tytoniu;
• Zgnilizna szyi korzeniowej.

Z reguły przyczyną gnicia jest stagnacja wody w wyniku nadmierne podlewanie. Szkodniki mogą być również nosicielami chorób:

• mucha marchewkowa;
• mucha barszczowa;
• ślimaki;
• ślimaki;
• miarki.

Ścisłe przestrzeganie zalecanych technik rolniczych pomoże chronić roślinę przed szkodnikami: pielenie, podlewanie, nurkowanie, płodozmian. Również dobra metoda ochrona przed chorobami i szkodnikami jest nasadzenia mieszane seler z innymi warzywami i ziołami. Seler ogonkowy dobrze komponuje się w ogrodzie z kapustą, pomidorami i fasolą. Nie zaleca się jednak sadzenia obok pasternaku – muchówka barszczowa może mieć wpływ na obie uprawy.

Żniwny

Seler samobielący jest gotowy do zbioru po 11–16 tygodniach od przesadzenia do gruntu, a seler w okopach można w razie potrzeby przyciąć. Ale nawet tutaj ważne jest, aby nie przegapić momentu zbioru, w przeciwnym razie łodygi staną się włókniste. Całą uprawę należy usunąć z ogrodu przed pierwszymi przymrozkami, przewidywany termin to początek lub połowa października. Aby to zrobić, wykop krzak wraz z kłączem łopatą lub widłami.

Seler należy przechowywać w chłodnym miejscu.

Dbanie o to uprawa warzyw nie zajmuje dużo czasu. Wszystko, czego potrzeba, to podlewanie w razie potrzeby, nawożenie i, co najważniejsze, Hilling. Okresowo posypując ziemią krzaki w rowie, można osiągnąć doskonałe rezultaty - białe i przyjemne w smaku ogonki, pełne minerałów.

Na retoryczne pytanie, co jeść, aby schudnąć, istnieje bardzo konkretna odpowiedź – seler! Zjesz 100 g selera o wartości kalorycznej 19 kcal, organizm wyda na jego przetworzenie 25 kcal Aktywne przeciwutleniacze w dużych ilościach oczyszczają komórki organizmu z uszkodzeń i usuwają toksyny, przedłużając młodość. A oto przepis na napój miłosny z Tristana i Izoldy: 100 g soku z selera, 50 g soku gruszkowego i jabłkowego. I chociaż korzeń, łodyga i warzywa selera nie są rzadkością w supermarketach, o wiele bardziej przydatne jest uprawianie go własnymi rękami.

Za zdobycie dobre zbiory będziesz potrzebować bardzo żyznej gleby. Seler nie toleruje gleby kwaśnej i słabo przepuszczalnej. Preferowane są głębokie, bogate w próchnicę gliny.

Seler zaleca się sadzić w grządkach obficie nawożonych przez jego poprzedników (papryka, pomidory, ogórki). Słabą glebę można poprawić, dodając gnijący obornik lub kompost.

Sadząc seler liściowy i ogonkowy, możesz zastosować świeży nawóz, ponieważ wysokie stężenie azotu przyspiesza wzrost masy wegetatywnej, że tak powiem, szczytów. Aby wyhodować korzenie, obornik musi być dokładnie zgniły. Dodatek fosforu przyspieszy okres dojrzewania i poprawi jakość roślin. Dzięki nawozy potasowe roślina intensywniej akumuluje cukier i skrobię oraz zwiększa mrozoodporność.

Odrobina wapna zimowego uzupełni zapotrzebowanie na wapń i magnez. Dawki nawozów na 1 m2: kompost (obornik) – 6-8 kg, nawozy: azot – 3-5 g, fosfor – 10 g, potas – 5 g.

Jesienią stosuje się nawozy organiczne i fosforowe w pełni, połowa jest odejmowana od reszty. Pozostałą część wykorzystuje się do nawożenia. Miejsce sadzenia powinno być otwarte, słoneczne i niezacienione.

Film „Rosnący”

Z filmu dowiesz się, jak prawidłowo uprawiać seler.

Materiał siewny

Seler – dwuletni pikantna roślina rodzina baldaszkowatych. Prace hodowlane nad nowymi odmianami przesunęły nacisk z zielonych liści na inne części tej rośliny, w efekcie czego otrzymaliśmy 3 rodzaje odmian: seler liściowy, liściowy i korzeniowy.

Najlepsze odmiany selera liściastego:

• Samuraj przyciąga kręconymi liśćmi z falistym brzegiem. W połowie sezonu o doskonałym smaku;
• Radość – odmiana śródsezonowa charakteryzująca się dobrą odpornością na niskie temperatury i suszę. Pierwszy zbiór zbiera się po 70 dniach.
• Żagiel – wczesny dojrzewający, bardzo odmiana produkcyjna, pierwsze zbiory są gotowe za 40-45 dni.

Seler ogonkowy jest w naszym kraju najmniej popularny, ale myślę, że ten stan nie potrwa długo. Wspaniały smak chrupiących paluszków urzeka każdego, kto próbował łodyg selera.

Odmiany tego gatunku dzielą się na formy samobielące, zielone (które wymagają wybielenia) i formy pośrednie. Łodygi samobielące są przechowywane gorzej niż zielone. Tu jest kilka ciekawe odmiany seler ogonkowy:

• Pascal to odmiana średnio dojrzała, wymagająca wybielenia;
• Tango to odmiana o doskonałym smaku i gładkich ogonkach. Kolor jasnozielony nie wymaga wybielania.

I na koniec korzeń selera. Aby zebrać plony na zimę, należy kupić nasiona odmian średnio wczesnych, średnich i późnych. Owoc wczesne odmianyźle przechowywane.

Spójrzmy na kilka popularnych odmian:

• Jabłko – bardzo wczesne dojrzewanie, okrągłe średni rozmiar odmiana bulw Wada - duża liczba korzenie boczne;
• Cascade to odmiana średniowczesna o niewielkiej liczbie nisko położonych korzeni;
• Praski gigant to odmiana o dużych owocach (do 500 g), średnio dojrzewająca, owoce dobrze przechowywane.

Wysiew nasion do sadzonek

Nasiona selera są bardzo małe, zawierają dużą ilość olejków eterycznych, dlatego kiełkowanie zajmuje bardzo dużo czasu. Szybkość kiełkowania jest niska. Dlatego w przypadku selera rosnącego z nasion w otwarta przestrzeń bardzo trudne.

Siewki rozpoczynają się pod koniec lutego. Kiełkowanie nasion może zająć do 1 miesiąca, ale proces ten można przyspieszyć.

Rozważmy kilka opcji moczenia nasion:

• nasiona są myte gorąca woda 10-15 minut, po czym lekko osuszyć. Nasiona są gotowe do siewu;
• nasiona moczy się przez jeden dzień w ciepłej wodzie;
• nasiona zawinięte w wilgotną ściereczkę przechowuje się przez tydzień w temperaturze pokojowej, stale nawilżając, następnie umieszcza w lodówce z dala od zamrażarki na 2 tygodnie, po czym sieje.

Z trzech metod ostatnia (tzw. stratyfikacja) jest najskuteczniejsza.

Do sadzonek potrzebne będą niskie skrzynki wypełnione mieszanką ziemi ogrodowej, próchnicy i piasku. Aby zdezynfekować glebę, na 2 dni przed siewem nasion rozlewa się wrzącą wodę z nadmanganianem potasu.

Przed siewem glebę ponownie zwilża się, po około 2 godzinach wykonuje się bruzdy o głębokości 1 cm i rozpoczyna się wysiew nasion. Jeśli planujesz wyhodować sadzonki w tych samych skrzynkach przed posadzeniem ich w ziemi, musisz wysiać nasiona w odległości 5 cm od siebie.

Podczas kolejnego zbioru plony można zagęścić. Nasiona równomiernie rozmieszczone wzdłuż rowków nie przykrywa się, lecz lekko dociska (ułatwia to im kiełkowanie) i podlewa za pomocą butelki z rozpylaczem.

Pudełka przykrywa się szkłem lub przezroczystą folią i umieszcza w świetle. Temperatura powietrza w pomieszczeniu powinna mieścić się w granicach 18-240C. Po 5-7 dniach wykiełkują nasiona i pojawią się białe korzenie, a po kolejnym tygodniu pojawią się liścienie.

Folię można usunąć, sadzonki podlać wodą o temperaturze pokojowej za pomocą butelki z rozpylaczem i bardzo ostrożnie poluzować, nie zakrywając sadzonek.

W lutym nadal nie ma wystarczającej ilości naturalnego światła dla sadzonek, co może powodować ich rozciąganie, dlatego zaleca się zapewnienie im dodatkowego światła. Ponadto obniżenie temperatury do 16 stopni pomoże spowolnić rozciąganie sadzonek.

Wiele można znaleźć w Internecie pyszne przepisy, w którym jest używany liść selera lub ogonek liściowy, jego uprawa nie jest szczególnie trudna i jest odpowiednia dla naszego klimatu, więc nie ma powodu odmawiać tak przydatnej rośliny warzywnej!

Od czego zależy sukces w uprawie selera?

Jeśli lubisz przyprawiać swoje potrawy świeżymi ziołami i nie wyobrażasz sobie swojej działki bez zielonej cebulki, koperku i różne rodzaje sałatkę, należy zwrócić uwagę na rośliny takie jak seler liściowy i ogonkowy. Nie zrażajcie się specyficznym aromatem i pikantnym smakiem warzyw, który jest na tyle wspaniały, że zdecydowanie warto włączyć go do swojej diety jako przyprawę lub dodatek do dań głównych.

Kolejnym pytaniem jest, jak prawidłowo uprawiać warzywa ogonkowe lub liściaste, aby uzyskać rośliny bogaty aromat, bujne liście, elastyczne łodygi i doskonałe walory smakowe? Aby to zrobić, należy wziąć pod uwagę pewne niuanse, które zostaną omówione w tym artykule.

Film o sadzeniu selera

Zaleca się umieszczanie grządek w miejscach nasłonecznionych, jednak roślina ta dobrze czuje się także w lekkim cieniu, a jej liście stają się w takich warunkach bardziej pachnące. Najbardziej odpowiednia temperatura dla rośliny wynosi około +20 stopni, klimat umiarkowany rośnie najlepiej i toleruje nawet lekkie przymrozki. Szczególnie odporne na mróz są odmiany o czerwonawych ogonkach.

Nasiona selera

Preferowany do uprawy selera żyzne gleby, dość luźne, odwodnione i jednocześnie zdolne do zatrzymywania wilgoci. Kwasowość powinna być neutralna, ale jeśli gleba jest kwaśna, przed sadzeniem należy dodać do niej wapno.

Nie sadzić warzywa obok pasternaku, w przeciwnym razie obie rośliny mogą cierpieć na tego samego szkodnika - muchę selerową.

Odmiany

Zawierają gatunki liści i ogonków olejki eteryczne nadając mu charakterystyczny aromat i smak, pobudzając apetyt i trawienie. W kuchni tradycyjnie dodawane są do zup, sosów, sałatek, pasztetów wegetariańskich i konserwantów.

Seler jest warzywem trudnym w uprawie, ale jego smak i właściwości zdrowotne sprawiają, że warto go dodać do swojego ogrodu.

Najlepsze odmiany do uprawy

W naturze seler jest rośliną dwuletnią. W pierwszym roku wytwarza rozetę liści i korzeń z licznymi korzeniami bocznymi, które dorastają do głębokości 20 cm. W drugim roku pojawiają się pędy, na których tworzą się drobne kwiatostany żółte kwiaty. W ogrodach, do zdobycia produkty komercyjne roślina jest uprawiana jako roślina jednoroczna.

Na rynku dostępnych jest wiele odmian, zarówno ogonkowych, jak i liściastych. Różnią się zazwyczaj wielkością, czasem dojrzewania czy właściwościami handlowymi. Istnieją odmiany odmianowe i hybrydowe rośliny. Do uprawy w języku rosyjskim strefa klimatyczna są optymalne odmiany ogonkowe jak Atlas, Malachit, Złoty.

Więcej informacji można znaleźć w odpowiednim artykule na naszej stronie internetowej.

Według opinii ogrodników wśród odmian liściastych wiodącymi odmianami są Kartuli i Zakhar. Szybko rosną zieloną masę i charakteryzują się wysokimi plonami.

Jeśli planujesz uprawę selera w domu, wybór odmiany może być decydującym czynnikiem, od którego zależeć będzie plon, wygląd i smak rośliny.

Jak uprawiać seler za pomocą sadzonek

W naszym warunki klimatyczne zarówno gatunki korzeniowe, jak i liściowe uprawia się wyłącznie z sadzonek, ponieważ nasiona potrzebują wystarczająco dużo wysokie temperatury do kiełkowania. To jest roślina z długi okres dojrzewanie. Warzywo najlepiej rośnie na żyznych, luźnych glebach, dobrze zatrzymujących wilgoć. Obie rośliny uwielbiają dobrze oświetlone miejsca lub lekki półcień. Nie rosną na glebie kwaśnej.

Seler rozwija się powoli we wczesnych stadiach wzrostu, dlatego konieczna jest selekcja właściwy obszar do lądowań. Najlepsi sąsiedzi dla niego - fasola, groszek, ogórki, kapusta, marchew i cebula. Nie lubi towarzystwa ziemniaków i kukurydzy. Zapach tej rośliny działa odstraszająco na wiele osób szkodliwe owady na przykład białe motyle.

Film o uprawie selera ogonkowego

Odmiana liściasta wymaga minimum wysiłku - jej uprawa sprowadza się do odchwaszczania, spulchniania rzędów i regularnego podlewania. Ważne jest tylko, aby podczas sadzenia nie zapomnieć o umieszczeniu punktu wzrostu nad ziemią i stale upewniać się, że na grządce nie tworzy się skorupa (mulczowanie gleby pomoże tego uniknąć).

Pielęgnacja roślin: zasady podlewania i nawożenia

Odmiany liściaste i sadzonkowe mają wysokie wymagania Wartość odżywcza gleby, zarówno pod względem azotu, fosforu, jak i potasu. Zalecane pH gleby wynosi 6,5 - 7,5. Jeśli wskaźniki na Twojej działce są wyższe, glebę należy odtlenić za pomocą wapnowania (najlepiej jesienią) z dodatkiem mąki magnezowej lub dolomitowej.

Nawozy organiczne dla tej uprawy:

• humus;
• granulowany lub suszony obornik;
• kompost;
• płynny nawóz na bazie sfermentowanej trawy;
• wermikompost (nawóz wytwarzany przez dżdżownice).

Nawozy mineralne:

• Jednoskładnikowy. Należy je stosować w oparciu o wyniki analizy chemicznej gleby. Analiza pokazuje, jakich składników odżywczych (mikro- i makroelementów) brakuje w glebie do uprawy danej rośliny.
• Złożony. Podczas ich stosowania należy zwrócić uwagę na zawartość chloru i siarki. Seler to chlorofil, dlatego stosujemy nawozy zawierające chlorki. Nie lubi siarki, dlatego wskazane jest porzucenie nawozów siarczanowych.

Aby uzyskać dobre plony ogonków liściowych i gatunki liści Skorzystaj z poniższych wskazówek pielęgnacyjnych:

• Pokrycie agrowłókniną. Młode sadzonki są wrażliwe na niskie temperatury, dlatego w pierwszym okresie po posadzeniu warto przykryć grządkę warstwą agrowłókniny. Aby przedłużyć owocowanie plonów, jesienią stosuje się tę samą technikę, aby chronić warzywa przed pierwszymi przymrozkami.
• Ściółkowanie. Rośliny dobrze reagują na ściółkowanie, co znacznie ogranicza rozwój chwastów w rabatach i sprzyja im lepsza konserwacja wilgoć, chroni przed przegrzaniem.
• Pielenie. Spulchnienie gleby pozytywnie wpływa na wzrost i rozwój krzewów. Glebę między rzędami uprawia się za pomocą kultywatora, płasownicy lub motyki.
• Podlewanie. Warzywo to do prawidłowego rozwoju potrzebuje wilgotnej gleby. Podlewanie konieczne jest w miarę wzrostu masy zieleni, a następnie w miarę potrzeb.

Choroby i szkodniki selera - zapobieganie i zwalczanie

Choroby roślin mogą znacznie zmniejszyć plony zebrane z danego miejsca. Dowiedz się, jak rozpoznać objawy i dowiedzieć się, jak zwalczać choroby roślin.

Uprawa może cierpieć na problemy związane z infekcjami grzybiczymi lub niedoborem tego czy innego mikroelementu w glebie. Jasnozielony lub żółty liście mogą wynikać z braku boru w glebie. Edukacja brązowe plamy na sadzonkach wskazuje na potrzebę dodania molibdenu. Problemom tym można zapobiec wprowadzając je podczas sadzenia złożony nawóz zawierający wszystko niezbędne mikroelementy w pełnej mocy.

Choroby występujące z przyczyn fizjologicznych obejmują obumieranie końcówek liści. Problem ten jest spowodowany nadmierną wilgotnością w lipcu i sierpniu, przy chłodnej pogodzie i obfitych opadach deszczu. W rozwiązaniu problemu pomagają nawozy wieloskładnikowe zawierające azot, potas i magnez.

Niepokojące objawy, takie jak przebarwienia i plamy na liściach, więdnięcie roślin lub zahamowanie ich wzrostu, mogą świadczyć o wystąpieniu choroba grzybicza. Najczęstsze z nich przedstawiono w poniższej tabeli.

Nazwa choroby	Oznaki infekcji	Zapobieganie	Leczenie
Septoria selera	Pierwsze oznaki infekcji można zobaczyć nawet na sadzonkach; objawiają się one brązowawymi plamami na liścieniach i liściach. Kilka tygodni po posadzeniu sadzonek w ziemi na liściach i ogonkach porażonej rośliny pojawiają się ciemnobrązowe kuliste narośla. Źródłem zakażenia posocznicą selera mogą być zakażone nasiona i pozostałości z zeszłego roku pozostawione w glebie. Rozwojowi tej choroby sprzyja ciepła i wilgotna pogoda latem.	Możesz uniknąć tego problemu, wybierając odmiany odporne na choroby i kupując nasiona zaprawione środkiem grzybobójczym.	Po wykryciu oznak zakażenia septriozą najlepiej usunąć chore rośliny. Leczenie preparatami Amistar250SC i Quadris może pomóc we wczesnych stadiach choroby.
Wczesne oparzenie	Ten choroba grzybicza, wpływając na wszystkie typy. Czynnikiem sprawczym tej choroby jest grzyb Cercospora apii, a źródłem zakażenia mogą być zakażone nasiona i zarodniki zachowane z poprzedniego roku. Objawem problemu są rosnące plamy. Tkanki dotkniętej części liści stopniowo stają się żółte, brązowe i wysychają. Wzrost roślin jest znacznie osłabiony.	Na terenie, na którym rosły chore rośliny, selera nie można przesadzać przez 3 lata.	Walczyć z wczesne oparzenie identyczny jak w poprzednim przykładzie.

Odmiany ogonkowe okopowe można ciąć pod koniec jesieni lub wykopywać w razie potrzeby. Odmiany samowybielające są gotowe do zbioru w ciągu 12-15 tygodni od posadzenia w gruncie. A seler liściowy zaczyna być cięty na zieleń już w lipcu, gdy tylko stanie się jasne, że usunięcie kilku łodyg nie zaszkodzi głównej roślinie.

Materiał zaktualizowano 28.02.2018

Nasiona selera są trudne w kiełkowaniu. Bez wstępne przygotowanie, wysiane na sucho, mogą kiełkować w ciągu 18-25 dni lub dłużej. Z tego powodu przed uprawą sadzonek selera należy wysiać nasiona obowiązkowy obrobiony. Najpierw moczy się je przez trzy dni w ciepłej (45°C) wodzie, zmieniając ją trzy razy dziennie, a następnie kiełkuje.

Do kiełkowania nasion stosuje się ogólnie przyjęte metody. Mają one bezwzględne zastosowanie do nasion wysiewanych na rozsady lub do gruntu podczas siewu wiosennego. Tylko nie daj się ponieść emocjom i pozwól roślinom urosnąć do momentu, w którym kiełki będą miały długość większą niż 1 mm. Oni umrą.

Sadzenie nasion selera na sadzonki odbywa się w pojemnikach na sadzonki, odbywa się to w momencie, gdy ledwo zaczynają się wykluwać.

Można również kiełkować nasiona selera do siewu sadzonek w słoiku z mokrymi trocinami. W takim przypadku nie zamykaj pokrywki słoika i trzymaj go w ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu, aż nasiona wykiełkują. Trociny utrzymywane są stale w stanie umiarkowanie wilgotnym, a temperatura utrzymuje się w granicach 18-22°C.

Ponieważ materiał siewny jest bardzo drobny, przed posadzeniem selera korzeniowego i ogonkowego na sadzonki nasiona miesza się z suchym piaskiem lub drobnym suchym trociny(lepsza twarde drewno). Stosując wstępne kiełkowanie, dzień rozpoczęcia moczenia należy uznać za dzień siewu.

W środkowy pas Przed sadzeniem w ziemi sadzonki selera hoduje się w marcu-kwietniu przez 50-60 dni.

Do wysiewu nasion selera korzeniowego i ogonkowego do sadzonek przygotowuje się mieszankę gleby z 3 części torfu, 1 części gleby darniowej, 1 części próchnicy i niewielkiej ilości piasku oraz dwóch szklanek Popiół drzewny(na wiadrze). W przypadku jej braku stosują gotowe mieszanki gleby pod uprawę cebuli lub uniwersalne mieszanki warzywne.

Nasiona selera wysiewamy do sadzonek z wilgotną glebą. Grubość warstwy gleby powinna wynosić co najmniej 10 cm. Wysiewać na dwa sposoby. Po pierwsze (w przypadku nasion kiełkujących): wykonaj bardzo płytkie rowki o głębokości nie większej niż 0,5 cm, wysiaj w nich nasiona i ostrożnie wyrównaj powierzchnię, posypując plony.

Druga metoda jest odpowiednia dla niewykiełkowanych, suchych nasion: nasiona układa się na powierzchni wilgotnej gleby, nie przykrywając ich i trzyma w świetle, zapobiegając wysychaniu nasion i gleby (lepiej przykryć folią lub szkłem ). W ten sposób można przyspieszyć wschody siewek o 4-7 dni.

Przed wschodami temperatura powietrza powinna mieścić się w granicach 20-22°C, następnie przez całą uprawę 14-16°C. Musimy na to zwracać uwagę. Naruszenie reżim temperaturowy w kierunku wzrostu może prowadzić do rozciągania sadzonek, ich osłabienia, a w konsekwencji utraty plonu i jakości korzeni i ogonków liściowych.

Rosnące sadzonki ogonków liściowych i korzeń selera

Podczas uprawy selera korzeniowego i ogonkowego przez sadzonki z pojawieniem się jednego prawdziwego liścia na siewkach, rośliny przerzedza się (wyrywa), pozostawiając między roślinami odległość 3-4 cm, lub sadzi w doniczkach torfowo-próchniczych o wymiarach 5x5 cm Sadzonki dobrze znoszą zbiór dalszy przeszczep. Jakość korzeni i ogonków nie ulega pogorszeniu. Zazwyczaj seler uprawia się w celu konserwacji i spożycia okres jesienno-zimowy. Dla przeciętnej rodziny składającej się z 3-4 osób wystarczy wyhodować nie więcej niż 40 roślin okopowych, aby w pełni się utrzymać i wykorzystać rośliny okopowe do wymuszania zieleni.

Przed posadzeniem sadzonek w ziemi należy je hartować przez tydzień (zwiększona wentylacja i wyniesienie na balkon).

Podczas uprawy selera ogonkowego i korzeniowego sadzonki uważa się za gotowe do sadzenia z 4-5 prawdziwymi liśćmi ciemnozielony i rozwinięty system korzeniowy.

W dniu zejścia na ląd przeprowadzają obfite podlewanie. Rośliny są usuwane z ziemi i sortowane według wielkości. Przed sadzeniem sadzonek odcina się część liści i korzeni, aby ułatwić sadzenie i zakorzenienie. Rośliny sadzi się na przygotowanych grządkach w rzędach: odmiany korzeniowe - w rozstawie rzędów 40-45 cm i między roślinami 25-30 cm, odmiany ogonkowe - w rzędach taśm z rozstawem rzędów 20-30 cm, między rzędami 50 cm -60 cm, między roślinami 15-20 cm Przy uprawie sadzonek selera przed sadzeniem korzenie przycina się do 1/3 długości i podobnie jak sadzonki cebuli zanurza w zacierze ziemi i dziewanny (lub gliny i dziewanny). ), aby zapobiec ich wysychaniu i zapewnić lepsze przeżycie. Rośliny zakopuje się 10 cm bez zakrywania wierzchołkowego pąka, lekko wyciska i obficie podlewa.

Seler jest wybredny w stosunku do gleby. Dobrze rośnie w głębokich miejscach gleby gliniaste, bogaty substancje organiczne. Światło i gleby ciężkie, a także gleby o płytkim horyzoncie ornym nie nadają się do uprawy selera. Jeżeli z konieczności seler wysiewa się na takie gleby, poprawia się jego właściwości głównie poprzez dodanie obornika częściowo rozłożonego lub rozłożonego. Seler również potrzebuje tego nawozu, ponieważ aby wytworzyć dużą, soczystą i delikatną masę wegetacyjną, pobiera jego dużą ilość z gleby. składniki odżywcze.

Seler należy sadzić po swoich poprzednikach, pod którymi zastosowano dużą ilość nawozów, takich jak ogórki, pomidory i papryka. Sadzi się ją późno, dlatego przed sadzeniem w tym miejscu można uprawiać szpinak, sałatę, zielone cebule, zielony czosnek.