Z czego można zrobić torbę do gotowania? Jak zrobić woreczek do wyciskania w domu

Strzykawka kulinarna i rękaw cukierniczy to po prostu przedmioty niezastąpione zarówno w kuchni profesjonalnej, jak i amatorskiej. Z ich pomocą możesz zrobić coś ciekawego biżuteria figuralna do ciast, ciasteczek, eklerów i innych potraw.

Jaka jest ich zasada działania?

Urządzenia te działają w taki sam sposób, jak zwykła strzykawka medyczna. Krem wprowadza się do korpusu i za pomocą tłoczka delikatnie wyciska na wyrób cukierniczy.

Zwykle, strzykawka do gotowania specjalnie do mięsa, wykonane z silikonu i materiały polimerowe, czasami korpus jest wykonany z metalu. Te ostatnie uważane są za bardziej niezawodne i trwałe, dzięki szczelności urządzenia można pracować z masami mięsno-śmietanowymi o dowolnej konsystencji.

Dość często stosowane są również urządzenia silikonowe. Ich główną zaletą jest przejrzystość sprawy. Cukiernik może kontrolować ilość mieszanki wyciśniętej podczas dekorowania potraw.

Jaka jest różnica od worka na ciasto?

Worek cukierniczy ma znacznie większą objętość niż strzykawka. Istnieją torby wielokrotnego użytku i jednorazowe. Te pierwsze są wykonane z papieru lub polietylenu, ale po użyciu należy je wyrzucić. Dla użyć ponownie nie są dobrzy.

Torba wielokrotnego użytku wykonana jest z tkaniny bawełnianej lub winylu. Dzięki tym urządzeniom możesz to zrobić piękna biżuteria i kilka razy. Torbę wystarczy umyć i ponownie wykorzystać. Dzięki temu urządzeniu możesz ozdobić naczynia w formie kwiatów i wstążek, koralików czy napisów.

Jakie rodzaje załączników istnieją?

Zazwyczaj te narzędzia kuchenne są sprzedawane z dodatkami. Jeśli zdecydujesz się na zakup worka cukierniczego, preferuj urządzenia z zewnętrznym rodzajem zapięcia, są one znacznie wygodniejsze w użyciu;

Jeśli chcesz kupić urządzenie bez załączników, zwróć uwagę na czubek torby.

Zwykle są to:

• Z równym cięciem. Za pomocą takich urządzeń możesz wykonywać napisy lub wzory;
• Z ukośnym wycięciem. Doskonały do ​​nakładania brzegów na ciasta i ciastka;
• Z dwustronnym wycięciem. Nasadka służy do ozdabiania naczyń w formie listków.

Jeśli masz ochotę na gotowanie, możesz nawet zrobić kulinarną strzykawkę własnymi rękami. Opcji jest wiele, więc możesz wybrać najlepszą dla siebie.

Jak samemu zrobić torebkę?

Do budowy użyj grubego papieru, celofanu lub materiałów tkanych. Aby więc zrozumieć, jak zrobić pełnoprawną strzykawkę kulinarną w domu, spójrzmy na kilka prostych metod.

Urządzenie polietylenowe

Jedyne narzędzia, których potrzebujesz, to plastikowa torba i zwykłe nożyczki. Wskazane jest, aby torba zawierała system blokowania, wtedy znacznie łatwiej będzie Ci korzystać z wynalazku.

Proces produkcyjny zajmuje tylko kilka minut:

• Znajdź średniej wielkości torebkę i napełnij ją kremem. W razie potrzeby użyj pasztetów z różne typy mięso Wszystko zależy od tego, jakie danie chcesz udekorować;
• Gdy worek będzie pełny, zawiąż górę gumką;
• Za pomocą nożyczek odetnij mały róg z jednej strony torebki i przystąp do dekorowania naczynia.

Oczywiście za pomocą takiego urządzenia nie uda się stworzyć cudu kulinarnego, ale jeśli dokładnie i równomiernie rozprowadzisz wyciśniętą mieszankę, możesz uzyskać ładne wzory.

Urządzenie papierowe

Możesz wykonać rękodzieło z papieru w domu torebki z ciastem. Ich zakres możliwości jest nieco większy niż w przypadku poprzedniego urządzenia. Dlatego gospodynie domowe powinny zwrócić uwagę na tę opcję.

Najlepiej używać nie zwykłego papieru, ale pergaminu cukierniczego, który jest sprzedawany w każdym supermarkecie.

Proces produkcyjny:

• Wytnij trójkąt z arkusza pergaminu i zwiń go w stożek;
• Bardzo ważne jest, aby między warstwami pergaminu nie było szczelin, w przeciwnym razie krem ​​​​zacznie wyciekać podczas wyciskania;
• Zegnij krawędzie stożka do wewnątrz, aby konstrukcja się nie rozpadła;
• Napełnij torebkę wybranym nadzieniem lub kremem;
• Odetnij róg na dole i użyj domowego urządzenia!
• Jeśli zamierzasz wykonać dekoracje kształtowe, pergamin można zastąpić plastikowa butelka;
• Najpierw musisz odciąć szyjkę butelki i zrobić otwory w zakrętce pożądany kształt(rozgwiazda, płatki śniegu, koła);
• Następnie po prostu przykręć szyjkę i pokrywkę do domowej torby.

Wszystkie te urządzenia są proste, ale mają jedno oczywista wada- kruchość. Niestety urządzenia są używane tylko raz, po czym proces produkcyjny trzeba zaczynać od nowa. Powstaje pytanie: co na długi czas może zastąpić kulinarną strzykawkę?

Jak zrobić torbę z materiału?

W wyspecjalizowanych sklepach można znaleźć torby wielokrotnego użytku, dlaczego więc nie zrobić czegoś podobnego w domu?

Aby samodzielnie wykonać rękaw do wyciskania, wybierz gruby materiał. Pożądane jest, aby był łatwy do prania i nie blakł. Najlepiej będzie, jeśli zdobędziesz trochę drewna tekowego.

Proces produkcyjny:

• Wytnij z tkaniny dwa trójkąty tego samego rozmiaru;
• Zszyj elementy po obu stronach za pomocą maszyny, a następnie odetnij dolny róg torby;
• Aby nie pomylić się z rozmiarem, najpierw przymierz dyszę na torbie, a dopiero potem ją odetnij, wtedy nie będziesz musiał szyć zbyt dużej dziury;
• Pasta wymaganą dyszę i obszyj szwy;
• Aby zapobiec zatykaniu się kremu przygotowanego do strzykawki kulinarnej, nie wywracaj torebki na lewą stronę, pozwól, aby szwy pozostały na zewnątrz;
• Po każdym użyciu urządzenia należy koniecznie wyprać torebkę, jednak nie należy myśleć o dodaniu środków piorących, to nadal woreczek cukierniczy.

Oczywiście domowe wynalazki nie mogą w pełni zastąpić strzykawek kulinarnych z nasadkami. Takie urządzenia nie zapewnią niezbędnej przejrzystości wzoru lub linii podczas dekorowania naczynia. Niemniej jednak takie rozwiązanie jest odpowiednie dla gospodyń domowych, które często nie rozpieszczają swojego domu wypiekami i innymi wyrobami cukierniczymi.

Ciasta bez ozdobnych wzorów kremu wyglądają nudno i wcale nie apetycznie. Jeśli w Twoim domu często unosi się zapach domowych wypieków, prawdopodobnie masz torbę z ciastami. Co powinny zrobić gospodynie domowe, które nie mają tego urządzenia, a pilnie potrzebują udekorować swoje wypieki? Czym można zastąpić rękaw cukierniczy?

Możesz zrobić domową torebkę na ciasto własnymi rękami z: zwykły papier, które zawsze można znaleźć w domu, i od plastikowa torba lub tkanina. Wszystko zależy od tego ile masz wolnego czasu. Oferujemy kilka pomysłów na wykonanie własnego worka cukierniczego.

Plastikowa torba

Do zrobienia tej torby wystarczy torba i nożyczki. Najpierw wybierz gruby przezroczysty plastikowa torba(najlepiej z zamkiem błyskawicznym). Otwórz i ostrożnie napełnij łyżką kremem. Następnie zamknij zatrzask lub zabezpiecz torbę supełkiem (gumką). Odetnij mały róg torebki i możesz zacząć dekorować swoje wypieki.

Warto zaznaczyć, że po tej torbie nie można spodziewać się kulinarnych „cudów”. Jest mało prawdopodobne, że uda się uzyskać taką samą grubość wyciśniętego kremu, a także nie ma możliwości wykonania kształtowych dekoracji. Ponadto takie torby są jednorazowe, co bardzo nie spodoba się ekologom.

Torba papierowa

Domowe papierowe torebki na ciasto nieco poszerzają możliwości gospodyń domowych. Możesz użyć papieru woskowanego lub pergaminu cukierniczego. Jeśli papier jest gruby, możesz wyciąć ukształtowany róg, który będzie rodzajem dyszy. Aby zrobić rękaw cukierniczy, należy wyciąć z papieru trójkąt i zwinąć go w stożek.

Upewnij się, że pomiędzy warstwami papieru nie ma szczelin, przez które może przedostać się krem! Zamocuj krawędzie u góry, wyginając je w kierunku środka. Teraz możesz wypełnić torebkę kremem do góry i odciąć róg. Domowa torba jednorazowa jest gotowa!

Czy chcesz zrobić kręconą dyszę? Następnie użyj plastikowej butelki. Odetnij szyję i wytnij w wieczku otwór o dowolnym kształcie. Może to być gwiazdka, korona lub coś w rodzaju płatka śniegu. Zalecamy najpierw narysować kształt markerem, aby ułatwić wycinanie. Pozostaje tylko przykręcić pokrywkę z ukształtowaną dyszą do worka.

Torba materiałowa

W sklepach można znaleźć wykonane z nich torebki na ciasto wielokrotnego użytku tkanina syntetyczna. Ale wykonanie takiego urządzenia własnymi rękami nie jest trudne. Przed uszyciem rękawa cukierniczego upewnij się, że materiał dobrze się wyprał i nie blaknie. Doskonałym wyborem jest teak. Tkanina dobrze się pierze i jest gęsta.

Wycinamy więc z tkaniny trójkąt, wszywamy go w stożek i odcinamy dolny róg. Pamiętaj, aby przymierzyć załączniki, aby nie odciąć za dużo! Następnie wszywamy dyszę i składamy szwy. Nie ma potrzeby wywracania torebki na lewą stronę, szwy powinny znajdować się na zewnątrz, aby krem ​​się w nich nie zakleił. Po użyciu worek należy wyprać bez użycia. detergenty i suche. Ta torba posłuży Ci przez długi czas.

Warto to zauważyć domowe torby nie zastąpią profesjonalnych narzędzi cukierniczych, gdyż nie pozwalają na uzyskanie wyraźnych wzorów kremu. Ten świetne rozwiązanie dla gospodyń domowych, które nieczęsto rozpieszczają swoją rodzinę pięknie udekorowanymi domowymi wypiekami. Ale do jednorazowego użytku odpowiednie są domowe torby papierowe, celofanowe lub tekstylne.

Napełnij eklery kremem. Jeśli nie ma takiego produktu, możesz go stworzyć samodzielnie. Jak zrobić strzykawkę do ciasta własnymi rękami? Prace te można wykonać przy użyciu różnych dostępnych materiałów.

Warunki użytkowania

Zestaw ze strzykawką kulinarną posiada różne przystawki:

• Gładkie cięcie.
• Ukośne cięcie.
• Z zębami.
• Z gwiazdami.

Załączniki pozwalają tworzyć piękne kulinarne arcydzieła. Do ozdabiania ciast różnymi wzorami - kwiatami, listkami, napisami, siateczką, bordiurami potrzebne są strzykawki. Aby stworzyć różę należy wziąć kawałek biszkoptu, wyrównać brzegi, nałożyć na widelec i posmarować kremem. Następnie możesz zrobić płatki. Trzeba wziąć widelec lewa ręka, stopniowo odwracaj, a prawą ręką - twórz płatki. Musisz zrobić małe płatki pośrodku, a większe i wyższe na krawędziach. Drugim widelcem wyjmij różę i umieść ją w środku właściwe miejsce ciasto.

Dysza w kształcie stożka służy do tworzenia liści. Urządzenie ze spłaszczonym końcem pozwala uzyskać kokardki, marszczenia i lambrekiny. Dostępne są przystawki umożliwiające tworzenie pasków gładkich i ryflowanych. Pozwalają stworzyć wiklinowy kosz. Wąska dysza o równym nacięciu służy do wykonania napisu i uzyskania ażurowego wzoru, gładkich, falistych linii. Można wykonać także inne dekoracje. Ciasto będzie piękniejsze, jeśli użyjesz różnych kolorów.

Polietylen

Możesz zrobić własną strzykawkę cukierniczą z polietylenu. Materiał powinien być gęsty i przezroczysty, zapinany na zamek błyskawiczny. Do tej pracy potrzebne będą nożyczki. Zabieg przeprowadzany jest w oparciu o następujące kroki:

• Należy otworzyć opakowanie i napełnić je kremem.
• Następnie należy zapiąć zapięcie lub zabezpieczyć torbę węzłem.
• Następnie należy odciąć róg torby.

Ten produkt nie jest uważany za wielofunkcyjny. Na przykład jest mało prawdopodobne, że możliwe będzie osiągnięcie tej samej grubości. Dotyczy to również biżuterii figurowej. Ale jeśli nie ma innego wyboru, taka torba nadaje się do dekoracji ciasta.

Papier

Zapewnia papierową strzykawkę DIY więcej możliwości. Podstawą może być ciasto pergaminowe. W przypadku grubego papieru jako dyszę można zastosować ukształtowany narożnik. Aby uzyskać produkt, musisz wyciąć trójkąt i zwinąć go w stożek.

Pomiędzy warstwami papieru nie powinno być przerw, ponieważ krem ​​może przez nie przejść. Następnie musisz przymocować krawędzie u góry, wyginając je w kierunku środka. Worek powinien być wypełniony do góry. Pamiętaj, aby odciąć róg: otwór posłuży do wyciśnięcia kremu. Urządzenie może służyć do dekorowania ciast.

Plastikowa butelka

Strzykawka do ciasta DIY wykonana z plastikowej butelki pozwoli Ci stworzyć piękne róże i inne dekoracje. Będziesz potrzebować ukształtowanej dyszy z plastikowej butelki. Do wykonania produktu potrzebne będą nóż, marker i rękaw cukierniczy.

Procedura polega na wykonaniu następujących czynności:

• Odetnij szyjkę plastikowej butelki.
• Narysuj wybrany wzór na wieczku, a następnie go wytnij.
• Należy zakręcić pokrywkę na szyję i przymocować ukształtowaną dyszę do wykonanej torby.

To kończy strzykawkę do ciasta DIY. Korzystając z tej metody, możesz stworzyć kilka załączników, dzięki którym możesz wykonać różne dekoracje do ciast. Oprócz wieczka, nasadkami mogą być nasadki z aerozolem do nosa.

Zastosowanie tkaniny

Możesz zrobić kolejną strzykawkę do ciasta własnymi rękami. Dużo łatwiej będzie wykonać tę pracę ze zdjęciem. Urządzenie można uszyć z tkaniny. Materiał powinien być łatwy do prania. Zaleca się zakup biały, ponieważ kolorowe mogą linieć. Gęsty teak jest idealny, ponieważ jest trwały, naturalny i łatwy do dezynfekcji w podwyższonych temperaturach..

Musisz wyciąć trójkąt z materiału i uszyć 2 boki. Rozmiar produktu może być dowolny, najważniejsze jest to, że mieści się w nim wymagana porcja kremu. Blat należy przyciąć pod wymiar przystawek, które będą stosowane. Nadają się do tego zarówno zakupione załączniki, jak i domowe.

Szwy należy podwinąć i obszyć. Warto nad tym popracować maszyna do szycia, bo w ten sposób produkt będzie niezawodny. Urządzenie jest gotowe do dekoracji ciasta. Można go ponownie wykorzystać, jeśli po każdym zabiegu zostanie umyty i wysuszony.

Korzystanie z opakowania majonezu

Torba majonezowa pomoże zastąpić strzykawkę do ciasta. Należy odciąć spód opakowania i następnie umyć produkt wewnątrz i na zewnątrz. W drugiej części znajduje się otwór umożliwiający wyciśnięcie kremu. Ta opcja pozwoli Ci na wykonanie prostych, ale pięknych dekoracji. Nadają się do tego również opakowania z innych produktów, na przykład mleka skondensowanego, dżemu, musztardy. Tylko produkt musi być absolutnie czysty.

Stosowanie pliku

Aby uzyskać urządzenie cukiernicze, możesz użyć pliku papeterii. Ten produkt jest bardziej odpowiedni do jednorazowego użytku. Jego narożną część należy wypełnić kremem, a róg odciąć. Naciskając na zawartość możesz udekorować ciasto.

Cerata

Do stworzenia takiego produktu potrzebny będzie trójkąt z ceraty używanej w gospodarstwie. Łączą go szeroka taśma aby utworzyć stożek. Narożnik należy odciąć, aby dysza została zabezpieczona w otworze. To proste urządzenie będzie służyło do dekorowania ciast. Jej jedyną wadą jest to, że taka torba jest jednorazowa.

Korzystając z dowolnej z tych metod, otrzymasz praktyczną strzykawkę do ciasta DIY. W domu możesz stworzyć piękne ciasta i ciastka. Aby ułatwić dekorowanie wyrobów cukierniczych, warto skorzystać z poniższych wskazówek:

• Podczas korzystania z torby wzory należy wykonywać lewą ręką, a prawą ręką należy ją przytrzymać i lekko ścisnąć.
• Nie musisz od razu zaczynać tworzenia skomplikowanych krajobrazów; najpierw musisz nauczyć się tworzyć coś prostego.
• Kropki należy nakładać za pomocą okrągłej dyszy.
• Gwiazdy są wykonane z ukształtowaną dyszą.
• Aby zapobiec drżeniu spowodowanemu napięciem dłoni podczas pracy, użyj lewej ręki jako podparcia prawej ręki.
• Podczas tworzenia małych wzorów lub napisów dyszę należy trzymać blisko wypieków.

Robienie ciast jest interesująca aktywność. Ważne jest, aby zachować dokładność i ostrożność. Współczesny przemysł cukierniczy jest bogaty w różnorodne produkty dekoracyjne. Produkty kupowane w sklepach zawierają barwniki, konserwanty i dodatki. Jeśli nauczysz się samodzielnie robić ciasta, możesz cieszyć się pysznymi i zdrowymi domowymi wypiekami. Ręcznie wykonana torba pomoże ozdobić Twoje arcydzieła, czyniąc je jeszcze bardziej apetycznymi.

Każda świąteczna uczta tradycyjnie kończy się deserem, pojawieniem się jasnego, kolorowego ciasta. Gospodyni domowa musi wykorzystać całą swoją wyobraźnię i umiejętności, aby ozdobić wypieki. Technologii dekorowania deserów jest wiele. Najbardziej dostępnym i niedrogim sposobem jest użycie strzykawki cukierniczej (torby) z różnymi nasadkami. Za ich pomocą możesz wykonać z kremu kwiaty, obwódki i napisy. W przypadku braku takich urządzeń wykonanie torebki cukierniczej własnymi rękami nie jest trudne.

Możesz stworzyć własne proste urządzenia do dekoracji ciast i ciast.

Torebka do wyciskania DIY (jednorazowa)

Materiałem do produkcji tej wersji produktu może być gruby worek polietylenowy, segregator lub worek do zamrażania żywności. Umieść krem ​​​​w powstałej torbie, usuń powietrze i zabezpiecz elastyczną opaską. Pozostaje tylko odciąć róg wymagana średnica, biorąc pod uwagę wielkość Twojego wystroju. Im większa średnica otworu, tym większą biżuterię możesz wykonać. Urządzenie jest łatwe w użyciu i po użyciu należy je wyrzucić.

Wygodną, ​​trwałą torbę można wykonać z grubego segregatora. Wytnij pilnik prawie po przekątnej, pozostawiając jeden trójkąt większy od drugiego. Weź dwa kawałki pergaminu o wymiarach około 40 x 40 cm, umieść większy trójkąt pomiędzy tymi arkuszami i wyprasuj linię cięcia tak gorąco, jak to możliwe, bez pary. Usuń pergamin. Szew okazuje się bardzo trwały. Odetnij róg trójkątnej torby. Wkładając dyszę kieruj się jej rozmiarem.

Opcja wielokrotnego użytku

Do wykonania torby potrzebny będzie gruby materiał, na przykład teak. Jest bardzo gęsty, nawet nie przepuszcza drobne cząstki. Wytnij trójkąt o wysokości 35–40 cm i szerokości podstawy 30–35 cm. Dobierz wielkość otworu w górnej części tak, aby dysza, której będziesz używać, dobrze przylegała. Zszyj bok trójkąta i obszyj szew. Włóż dyszę. Szew powinien znajdować się z przodu produktu, krem ​​będzie mniej się zatykał, a produkt będzie łatwiejszy do prania.

Strzykawka do ciasta DIY

W swojej konstrukcji strzykawka kulinarna jest podobna do strzykawki medycznej. Jest to cylinder z tłokiem, do którego ładowana jest śmietanka. W zestawie znajduje się duży zestaw różnorodnych przystawek, za pomocą których można łatwo ozdobić ciasto lub uformować ciasteczka. Jeśli nie masz pod ręką tego urządzenia lub używasz go bardzo rzadko, możesz zrobić strzykawkę do ciasta własnymi rękami w domu.

Oto kilka opcji:

1. Będziesz potrzebować pustego opakowania majonezu z dozownikiem. Odetnij spód torebki i dokładnie wypłucz jej wnętrze. Przetrzeć serwetką, wypełnić kremem i przystąpić do dekorowania wypieków.
2. Możesz zrobić strzykawkę do ciasta własnymi rękami z plastikowej butelki. Zrób dziurę w korku za pomocą szydła lub igły dziewiarskiej. wymagany rozmiar. Jeśli będziesz dekorować wypieki, potrzebujesz małego otworu. Jeśli chcesz zrobić ciasteczka w kształcie, powiększ otwór. Zamknij butelkę pokrywką, odetnij dno, napełnij kremem lub ciastem.
   
   
   
   

Przystawki cukiernicze DIY

Jeśli nie masz pod ręką profesjonalnej strzykawki, możesz to zrobić ciekawe załączniki dla kremu DIY:

1. Będziesz potrzebować plastikowej butelki po soku z szerszą niż zwykle szyjką. Odetnij szyję wraz z pokrywką. Z puszka wycinać kółka nieco mniejsze niż średnica wieczka. W tych kręgach wytnij otwory w kształcie różnych gwiazd, wybij kilka okrągłych lub podłużnych otworów. Odetnij róg plastikowej torby, włóż zakrętkę ze stożkiem butelki do tego otworu i zabezpiecz taśmą. Umieść blaszane kółko w pokrywce i napełnij torebkę kremem lub ciastem. Za pomocą tego prostego urządzenia możesz wykonać wszelkiego rodzaju dekoracje z kremu.
2. Aby stworzyć napisy i drobne linie na powierzchni ciasta, potrzebujesz cienkiej dyszy stożkowej. W tym przypadku z pomocą przyjdzie nam także plastikowa butelka ze standardową szyjką. Ściśnij zakrętkę pęsetą lub szczypcami i za pomocą świecy lub zapalniczki ogrzej spód. Gdy plastik stanie się miękki, przekłuj wieczko drewnianą wykałaczką na środku i ostudź. Po stwardnieniu plastiku odetnij końcówkę wykałaczki i wyjmij ją. Otrzymasz pokrywkę z ostrym stożkiem. Usuń nożyczkami górna część butelki. Zastanówmy się, jak umieścić dyszę na torbie z ciastem. Zrób dziurę w plastikowej torbie, włóż do niej szyjkę butelki bez nakrętki, odkręć plastik, zakręć zakrętkę. Twoja strzykawka do ciasta DIY jest gotowa.
   
   
   
   
   

Kornet pergaminowy DIY

Za pomocą kornetu wykonuje się bardziej eleganckie i drobne dekoracje na deser, cienkie loki i napisy. Aby to zrobić, będziesz potrzebować pergaminu. Wytnij trójkąt z papieru i zwiń go w stożek. Zabezpiecz krawędzie, zaginając je do środka. Jest to konieczne, aby krem ​​​​nie dostał się między warstwy papieru. Wypełnij je kremem, lukrem lub czekoladą. Odetnij czubek stożka za pomocą kręconego rogu. Kornet DIY do lukru jest gotowy.

Korzystając z dostępnych materiałów, możesz samodzielnie wykonać urządzenia do dekoracji ciast. Powodzenia!

Ciasta bez ozdobnych wzorów kremu wyglądają nudno i wcale nie apetycznie. Jeśli w Twoim domu często unosi się zapach domowych wypieków, prawdopodobnie masz torbę z ciastami. Co powinny zrobić gospodynie domowe, które nie mają tego urządzenia, a pilnie potrzebują udekorować swoje wypieki? Czym można zastąpić rękaw cukierniczy?

Domową torebkę na ciasto możesz zrobić własnymi rękami albo ze zwykłego papieru, który zawsze możesz znaleźć w domu, albo z plastikowej torby lub tkaniny. Wszystko zależy od tego ile masz wolnego czasu. Oferujemy kilka pomysłów na wykonanie własnego worka cukierniczego.

Plastikowa torba

Do zrobienia tej torby wystarczy torba i nożyczki. Na początek wybierz grubą, przezroczystą torebkę plastikową (najlepiej zapinaną na zamek). Otwórz i ostrożnie napełnij łyżką kremem. Następnie zamknij zatrzask lub zabezpiecz torbę supełkiem (gumką). Odetnij mały róg torebki i możesz zacząć dekorować swoje wypieki.

Warto zaznaczyć, że po tej torbie nie można spodziewać się kulinarnych „cudów”. Jest mało prawdopodobne, że uda się uzyskać taką samą grubość wyciśniętego kremu, a także nie ma możliwości wykonania kształtowych dekoracji. Ponadto takie torby są jednorazowe, co bardzo nie spodoba się ekologom.

Torba papierowa

Domowe papierowe torebki na ciasto nieco poszerzają możliwości gospodyń domowych. Możesz użyć papieru woskowanego lub pergaminu cukierniczego. Jeśli papier jest gruby, możesz wyciąć ukształtowany róg, który będzie rodzajem dyszy. Aby zrobić rękaw cukierniczy, należy wyciąć z papieru trójkąt i zwinąć go w stożek.

Upewnij się, że pomiędzy warstwami papieru nie ma szczelin, przez które może przedostać się krem! Zamocuj krawędzie u góry, wyginając je w kierunku środka. Teraz możesz wypełnić torebkę kremem do góry i odciąć róg. Domowa torba jednorazowa jest gotowa!

Czy chcesz zrobić kręconą dyszę? Następnie użyj plastikowej butelki. Odetnij szyję i wytnij w wieczku otwór o dowolnym kształcie. Może to być gwiazdka, korona lub coś w rodzaju płatka śniegu. Zalecamy najpierw narysować kształt markerem, aby ułatwić wycinanie. Pozostaje tylko przykręcić pokrywkę z ukształtowaną dyszą do worka.

Torba materiałowa

W sklepach można znaleźć torebki na ciasto wielokrotnego użytku wykonane z tkaniny syntetycznej. Ale wykonanie takiego urządzenia własnymi rękami nie jest trudne. Przed uszyciem rękawa cukierniczego upewnij się, że materiał dobrze się wyprał i nie blaknie. Doskonałym wyborem jest teak. Tkanina dobrze się pierze i jest gęsta.

Wycinamy więc z tkaniny trójkąt, wszywamy go w stożek i odcinamy dolny róg. Pamiętaj, aby przymierzyć załączniki, aby nie odciąć za dużo! Następnie wszywamy dyszę i składamy szwy. Nie ma potrzeby wywracania torebki na lewą stronę, szwy powinny znajdować się na zewnątrz, aby krem ​​się w nich nie zakleił. Po użyciu worek należy wyprać bez użycia detergentów i wysuszyć. Ta torba posłuży Ci przez długi czas.

Warto zaznaczyć, że domowe woreczki nie zastąpią profesjonalnych narzędzi cukierniczych, gdyż nie pozwalają na uzyskanie wyraźnych wzorów kremu. To doskonałe rozwiązanie dla gospodyń domowych, które nieczęsto rozpieszczają swoją rodzinę pięknie udekorowanymi domowymi wypiekami. Ale do jednorazowego użytku odpowiednie są domowe torby papierowe, celofanowe lub tekstylne.