Jeden z najbardziej ciekawe rośliny być może na świecie drzewo figowe. Jest niezwykle starożytny. Nawet biblijni przodkowie ludzkości – Adam i Ewa – zakrywali swoje intymne części liśćmi figowymi. W Grecji mówią, że jeśli na podwórku wyrośnie drzewo figowe, rodzina nie umrze z głodu, a jego owoce są tak pożywne. Dlatego podróżnicy zawsze zabierali ze sobą w podróż suszone figi. Co to za owoc i jakie ma właściwości?
Dlaczego drzewo figowe?
Roślina, o której o czym mówimy, ma wiele nazw, każdy kraj ma swoją. Wersja rosyjska to drzewo figowe, ponieważ jego owoce są figami. W innej wersji nazywa się je figami, a drzewo przez analogię nazywa się drzewem figowym. Jego najbardziej znana i popularna nazwa to rys. W świecie naukowym jest to Ficus carica. Uważa się, że ojczyzną rośliny jest starożytna Caria, która istniała przed wojną trojańską. Przez długi czas nie było Carianów ani Carii, pozostał tylko figowiec noszący jej imię. Rzemieślnicy robią wino z fig (lub fig). Dlatego inną nazwą rośliny jest winorośl.
Gdzie rosną drzewa figowe?
Wszędzie tam, gdzie zimą nie ma silnych mrozów. Figi jest dużo na Bałkanach, można je znaleźć na wybrzeżu Morza Czarnego (Gruzja, Abchazja, Krym, Krasnodar), w Armenii i Azerbejdżanie. Nikt tam o niego specjalnie nie dba. Drzewo figowe jest całkowicie bezpretensjonalne i rośnie samotnie nie tylko w ogrodzie, ale także przy drogach, przy płotach, na niezagospodarowanych działkach i na zboczach gór. System korzeniowy jest silny i potężny, potrafi zdobyć przyczółek w kamieniach i przedostać się w każdą szczelinę. Ponieważ na południu jest dużo słońca, figom nie brakuje tam światła i dlatego zawsze pięknie owocują. Nie boją się suszy, ale przy wystarczającej wilgotności plony są znacznie wyższe.
Opis
Niektórzy nigdy nie widzieli, jak wygląda drzewo figowe. W naturze osiąga wysokość 7-8 metrów. Jego gałęzie są rozłożyste, korona jest gruba, a kora jest jasnobrązowa. Czasami figi rosną jako bujny, wysoki krzew. Liście są twarde, dość duże, nieco przypominające klon. Zgodnie ze swoim biologicznym rytmem drzewo figowe jest drzewem liściastym. W regionach o klimacie subtropikalnym, gdzie zimą średnia temperatura nie spada poniżej +5 +10, roślina może w ogóle nie zrzucać liści lub zrzucać je tylko przez kilka miesięcy. Zjawisko to obserwuje się również w przypadku innych roślin liściastych, na przykład topoli. W Rosji wypuszcza gałęzie już w październiku, na południu Grecji dopiero w grudniu, by w lutym ponownie pokryć się młodymi liśćmi. Figowce żyją do 100 lat (według niektórych źródeł 30-60). Niektóre okazy żyją do 200 lat. W Indiach rośnie jedno drzewo figowe, które według miejscowych ma aż trzy tysiące lat.
Kwiaty
Figi kwitną, ale niewiele osób myli z nimi swoje kwiaty. Na zewnątrz wyglądają jak małe niedojrzałe owoce - okrągłe lub w kształcie gruszki, ciemnozielone, twarde. Wyrażenie „zdobądź figę”, czyli „nic nie zyskaj”, według jednej wersji, powstało właśnie dlatego, że połowa tych „owoców”, które obficie posypały się gałęziami, odpadła. W rzeczywistości są to kwiaty figowe. Dokładniej, struktura kwiatostanów. Prawdziwe kwiaty drzewa figowego można zobaczyć tylko wtedy, gdy owoc zostanie przecięty na pół. Wewnątrz znajdzie się kilkadziesiąt niepozornych drobnych kwiatków, które później zamienią się w ziarenka na białawych włóknach, zanurzone w słodkim, lepkim miąższu. Figa, czyli pospolite drzewo figowe, ma kwiaty obu płci. Samice, zwane figami, mają pięć drobnych płatków i słupek przypominający język węża. Samce, zwane caprifigae, mają trzy płatki i trzy pręciki.
Zapylanie
Na drzewie figowym zapylanie jest złożone i przeprowadzane przez jeden gatunek owada - małą (do 2 mm długości) osę blastofagiczną. Samice tych os mają skrzydła i swobodnie latają. Samce są bezskrzydłe i całe życie spędzają na kwiacie figowym. Jak to możliwe? Faktem jest, że na drzewie figowym rosną trzy rodzaje kwiatostanów, jak już wspomniano: męski, żeński i mieszany. Figi żeńskie w środku mają kwiaty z długimi słupkami, natomiast figi mieszane mają krótkie. Nie służą do pozyskiwania nasion, ale do karmienia os. Wszystkie trzy kwiatostany pojawiają się na drzewie 2-3 razy w roku, jesienią, wiosną, latem lub wiosną i jesienią. Jesienne nie odpadają. Po złożeniu w nich jaj, osy umierają. Z jaj rozwijają się larwy męskie i żeńskie. Dorosłe samice wypełzają przez małą dziurę i odlatują, podczas gdy samce pozostają na miejscu. Ich raison d'être jest nawożenie. Po kryciu samice opuszczają kwiat zajęty przez samca i szukają wolnego, wspinając się na wszystkie kwiatostany figowe. Jednocześnie u kwiatów męskich i mieszanych pyłek przedostaje się na ich ciała z pręcików. Nie składają jaj na figach żeńskich, ponieważ przeszkadzają im długie słupki. Oczywiście natura nie wymyśliła tego dla nas, ale aby zapobiec zjadaniu przez larwy os dojrzewających nasion. Raz w kwiat żeński osa mimowolnie zapyla ją i odchodzi w poszukiwaniu bardziej odpowiedniej. Sprzęgła uzyskuje się wyłącznie w sprzęgłach mieszanych i męskich. Z jaj wylęgają się nowe larwy i cykl się powtarza. Istnieją samozapylające odmiany fig („daktyl”, „Magarach”), które nadają się do uprawy roślin w mieszkaniach i ogrodach w regionach północnych.
Owoc
Dojrzałe owoce figowca są miękkie i bardzo słodkie, ale nie soczyste. Jego miąższ jest gęsto wypełniony drobnymi ziarenkami nasion, których według niektórych jest nawet 900 sztuk. Zewnętrzna strona miąższu pokryta jest skórką. Oni tego nie jedzą. Drzewo figowe ma wiele odmian, ale popularnie są tylko dwie z nich - zielona (zielono-żółta) i czarna (ciemnofioletowa). W obu przypadkach owoce są małe i dość duże. Te ostatnie nie są tak słodkie, ale mają lepszą prezentację.
Co jest na rys
Figi - bardzo pożyteczna roślina. Owoc drzewa figowego w swoim dojrzałym miąższu zawiera:
Mikroelementy (wapń, żelazo, magnez, dużo potasu, fosforu, cynku i sodu);
Witaminy (A, B1,2,3,6,9, C, E, K);
Błonnik pokarmowy;
Disacharydy, monosacharydy, oligosacharydy;
Flawonoidy, glukozydy;
Kwas cytrynowy, chinowy, szczawiowy, malonowy;
Triterpeny;
Aminokwasy;
Węglowodany;
Figi w gotowaniu
Spożywane są słodkie owoce drzewa figowego świeży i suszone (suszone) na słońcu. Figi schłodzone są znacznie smaczniejsze niż figi ciepłe. Owoce służą do przygotowania likierów, konfitur i dżemów, służą do nadzienia ciast i dodawane do dań mięsnych jako egzotyczny składnik.
Suszone na słońcu i suszone owoce na twardo są mielone. W ten sposób powstaje sproszkowana kawa figowa. Niedojrzałych fig nie je się, bo zawierają lepki, gorzki, mleczny sok. Niektórzy uważają ją za trującą, inni zalecają pieczenie niedojrzałych fig, aby uzyskać szczególnie wartościowy produkt.
...i w medycynie
Dobroczynne właściwości fig były znane już starożytnym. Dojrzałe owoce były stosowane od setek lat w leczeniu zapalenia oskrzeli i chorób wątroby, jako środek napotny i przeciwgorączkowy. Gotowane w mleku pomagają złagodzić suchy kaszel, a płukanie figami łagodzi ból gardła i chrypkę. Wysoka zawartość żelaza w figach pozwala na jego skuteczne zastosowanie w leczeniu anemii, a wysoka zawartość potasu w chorobach serca.
Dzięki zawartej w nim ficynie z pomocą przychodzi także mleczny sok z niedojrzałych owoców. Tradycyjna medycyna wykorzystuje go do leczenia brodawek (są smarowane sokiem). Ficyna dodatkowo ma zdolność ścinania mleka, dlatego figi wykorzystywano do produkcji serów i serów dania mięsne. Enzym ten znalazł także zastosowanie w kosmetykach. Dodawany jest do preparatów po depilacji (hamuje porost włosów), do kremów stymulujących odnowę komórkową skóry oraz do produktów do cery tłustej. Kolejną ważną właściwością ficyny jest to, że zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi i blaszek miażdżycowych. Przeciętny owoc świeżo zebranej figi zawiera około 120-150 mg ficyny.
Liść drzewa figowego stosuje się w leczeniu niektórych chorób skóry. Jest częścią maści Psoberan. Uzdrowiciele używają liści na świerzb, zapalenie pęcherza moczowego, czyraczność i procesy zapalne w gardle. Przygotowuje się z nich wywary i nalewki. Liście zbiera się po dojrzewaniu jagód, układa cienką warstwą i suszy w cieniu.
Tłuczony świeże liście może być stosowany w leczeniu bielactwa nabytego i gojenia się ran. W połączeniu z sokiem pomarańczowym figi są spożywane w celu złagodzenia zmęczenia i poprawy napięcia.
Jak wyhodować drzewo figowe w mieszkaniu
Każdy może mieć figi na parapecie lub w ogrodzie. Ta cudowna roślina jest uprawiana w następujący sposób:
1. Nasiona. Jest to najbardziej dostępna metoda, gdyż nasiona można łatwo pozyskać ze sklepowych fig (nawet tych suszonych). Przed siewem są myte, dezynfekowane (w słabym roztworze nadmanganianu potasu) i suszone. Ziemię pod siew można przygotować poprzez wymieszanie gleba arkuszowa z piaskiem w równych częściach. Ci, którzy nie chcą się tym przejmować, mogą kupić gotowe mieszanina gleby dla sadzonek. Nasiona wykiełkują w nim równie dobrze. Wysiewa się je na głębokość 1,5-2,5 cm, podlewa i przykrywa folią. Pudełko z wysianymi nasionami powinno być utrzymywane w cieple, ale nie na słońcu. Na kiełkowanie należy poczekać 3 tygodnie. Wyhodowane sadzonki przesadza się do doniczek. Takie figi przyniosą owoce za około 5 lat.
2. Sadzonki. Ta metoda jest bardziej opłacalna, ponieważ domowe figi zaczynają już przynosić owoce przyszły rok. Przed posadzeniem sadzonki należy zanurzyć jej dolny koniec w wodzie i odczekać 2-4 godziny, aż sok przestanie puszczać. Następnie mokry koniec jest cięty w kilku miejscach i sadzony w ziemi (przygotowanej w taki sam sposób jak do nasion), podlewany i przykryty słojem. Liście wyłaniające się z pąków wskazują na ukorzenienie. Sadzonki przygotowuje się jesienią i sadzi wiosną. Można je przechowywać w lodówce w szufladzie na warzywa przez całą zimę.
3. Nakładanie warstw. Tę metodę stosuje się, jeśli figa rośnie otwarty teren. Zrób małe zagłębienie (do 25 cm) w pobliżu głównej rośliny i dodaj tam dobrą ziemię. Gałąź starej rośliny jest przechylona tak, aby znalazła się w rowku, a wierzchołek pozostaje na zewnątrz. W tej pozycji jest zabezpieczony, a miejsce lądowania ściółkowane. Po około dwóch latach rozwinie się nowa roślina, którą sadzi się w wybranym miejscu.
Rośnie w otwartym terenie
Trudno w to uwierzyć, ale nawet w ogrodach północnych regionów Rosji można zobaczyć figi. Uprawa go w takich warunkach wiąże się z pewnymi trudnościami. Figi sadzi się w ziemi gotowe sadzonki(z korzeniami). Sadzonki przygotowuje się w domu, dla których najpierw umieszcza się je w wodzie z miodem. Pomaga w tworzeniu korzeni. Najwygodniej jest umieścić sadzonki plastikowe butelki. Odetnij około połowy pusta butelka, wypełnij ziemią i umieść tam sadzonkę. Ziemia wokół niego ulega zagęszczeniu. Powinno być cały czas wilgotne, ale bez nadmiaru wody. Takie improwizowane pojemniki umieszcza się na parapecie, gdzie nie ma bezpośredniego promienie słoneczne. Korzenie można zobaczyć przez przezroczysty plastik butelki lub odgadnąć je po kwitnących liściach. Po posadzeniu w ziemi butelka jest cięta, a bryła ziemi zostaje zachowana.
Sadzonki należy sadzić wyłącznie w miejscach nasłonecznionych, bezwietrznych, w specjalnie przygotowanych dołach lub rowach. Ich głębokość oblicza się w następujący sposób: głębokość zamarzania gleby w Twojej okolicy + 50 cm Drenaż należy umieścić na dnie otworu. Figi szybko wypuszczają gałązki. W miarę wzrostu należy je pochylić w stronę ziemi i zabezpieczyć tak, aby nasze drzewko figowe nie rosło w górę, a raczej rozrastało się po ziemi. Gdy temperatura powietrza spadnie do -3-5 stopni, figi są przykryte. Istnieje kilka sposobów (patrz zdjęcie).
Jednym z przetestowanych jest to: rzuć na figi gałązki lub inną ściółkę (niektórzy rzucają kocem), przykryj polietylenem i posyp warstwą ziemi. Wiosną, gdy temperatura osiągnie powyżej zera, schronienie jest usuwane. Można to zrobić wcześniej, gdy dni stają się ciepłe, a w nocy nadal występują przymrozki, ale w takim przypadku nad figami instaluje się szklarnię.
Ogólne zasady uprawy fig
1. Drzewo figowe w doniczce należy regularnie przesadzać (raz w roku). Nowy garnek powinien być nieco szerszy i głębszy niż poprzedni.
2. Figi produkują więcej owoców przy regularnym podlewaniu i przechowywaniu w nasłonecznionych oknach.
3. Jesienią należy dać roślinom odpocząć, w tym celu umieszczamy je w chłodnym miejscu na 2-4 miesiące i ograniczamy podlewanie. W takich warunkach figi zrzucają liście.
4. Zarówno w domu, jak i w ogrodzie roślina wymaga karmienia. Wiosną są to nawozy azotowe, latem – fosforany, jesienią – potas. Regularnie - mikroelementy.
5. Drzewo figowe wymaga przycinania i formowania korony.
6. Szkodniki figowe - szara pleśń, plamienie mozaikowe, przędziorek. Walka z nimi jest taka sama jak ze wszystkimi innymi roślinami.
Sałatka mięsna schab z grzybami - wiejskie danie, które często można spotkać świąteczny stół we wsi. Ten przepis dotyczy pieczarek, ale jeśli to możliwe, użyj grzyby leśne, to koniecznie ugotuj to w ten sposób, będzie jeszcze smaczniejsze. Przygotowanie tej sałatki nie wymaga dużej ilości czasu - włóż mięso na patelnię na 5 minut i kolejne 5 minut na pokrojenie. Cała reszta dzieje się praktycznie bez udziału kucharza – mięso i grzyby gotuje się, schładza i marynuje.
Ogórki dobrze rosną nie tylko w szklarni lub oranżerii, ale także na otwartym terenie. Zazwyczaj ogórki wysiewa się od połowy kwietnia do połowy maja. Zbiór w tym przypadku jest możliwy od połowy lipca do końca lata. Ogórki nie tolerują mrozu. Dlatego nie wysiewamy ich zbyt wcześnie. Istnieje jednak sposób, aby przybliżyć zbiory i skosztować soczystych piękności z ogrodu już na początku lata, a nawet w maju. Konieczne jest jedynie wzięcie pod uwagę niektórych cech tej rośliny.
Poliscias – świetna alternatywa klasyczne różnorodne krzewy i drzewa. Eleganckie, okrągłe lub pierzaste liście tej rośliny tworzą efektownie odświętną kędzierzawą koronę, a jej eleganckie sylwetki i raczej skromny charakter sprawiają, że jest ona doskonałą kandydatką do roli największej rośliny w domu. Więcej duże liście nie przeszkadzajcie mu w skutecznym zastąpieniu fikusów Benjamina i spółki. Co więcej, poliscias oferuje znacznie większą różnorodność.
Zapiekanka dyniowo-cynamonowa jest soczysta i niesamowicie smaczna, trochę przypomina placek dyniowy, ale w przeciwieństwie do ciasta jest delikatniejsza i po prostu rozpływa się w ustach! To idealny przepis na słodki deser dla rodziny z dziećmi. Z reguły dzieci nie przepadają za dynią, ale nie przeszkadza im zjedzenie czegoś słodkiego. Zapiekanka ze słodkiej dyni to pyszny i zdrowy deser, który ponadto jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Spróbuj! Spodoba ci się!
Żywopłot to nie tylko jeden z nich istotne elementy projektowanie krajobrazu. Pełni także różne funkcje ochronne. Jeśli na przykład ogród graniczy z drogą lub w pobliżu znajduje się autostrada, to wtedy żywopłot po prostu konieczne. „Zielone ściany” ochronią ogród przed kurzem, hałasem, wiatrem i stworzą wyjątkowy komfort i mikroklimat. W tym artykule przyjrzymy się optymalne rośliny stworzyć żywopłot, który niezawodnie ochroni obszar przed kurzem.
Wiele upraw wymaga zbioru (i więcej niż jednego) w pierwszych tygodniach rozwoju, podczas gdy w przypadku innych przesadzanie jest „przeciwwskazane”. Aby „zadowolić” obojga, możesz użyć niestandardowych pojemników na sadzonki. Kolejnym dobrym powodem, aby je wypróbować, jest oszczędność pieniędzy. W tym artykule podpowiemy Ci, jak obejść się bez zwykłych pudełek, garnków, kaset i tabletów. A zwróćmy uwagę na nietradycyjne, ale bardzo efektowne i ciekawe pojemniki na sadzonki.
Użyteczne zupa jarzynowa z czerwona kapusta z selerem, czerwoną cebulą i burakami - przepis na zupę wegetariańską, którą można przygotować także w dni postne. Tym, którzy decydują się na zrzucenie kilku zbędnych kilogramów, radzę nie dodawać ziemniaków i nieznacznie zmniejszyć ich ilość oliwa z oliwek(wystarczy 1 łyżka stołowa). Zupa okazuje się bardzo aromatyczna i gęsta, a w okresie Wielkiego Postu można podać porcję zupy z chudym pieczywem – wtedy będzie sycąca i zdrowa.
Z pewnością każdy słyszał już o popularnym określeniu „hygge”, które przywędrowało do nas z Danii. Tego słowa nie da się przetłumaczyć na inne języki świata. Bo to oznacza wiele rzeczy na raz: wygodę, szczęście, harmonię, duchową atmosferę... Swoją drogą w tym północnym kraju przez większą część roku panuje pochmurna pogoda i mało słońca. Lato też jest krótkie. A poziom szczęścia jest jednym z najwyższych (kraj regularnie zajmuje pierwsze miejsce w światowych rankingach ONZ).
Pulpety mięsne w sosie z puree ziemniaczanym - proste drugie danie przygotowane na bazie kuchni włoskiej. Bardziej popularną nazwą tego dania są klopsiki lub klopsiki, ale Włosi (i nie tylko) takie małe okrągłe kotlety nazywają klopsikami. Kotlety są najpierw smażone na złoty kolor, a następnie duszone w gęstym sosie warzywnym - okazuje się bardzo smaczne, po prostu pyszne! Do tego przepisu nadaje się każde mięso mielone - kurczak, wołowina, wieprzowina.
Chryzantema nazywana jest królową jesieni, ponieważ w tym czasie ona jasne kwiatostany udekoruj ogród. Ale chryzantemy można uprawiać przez cały sezon - od lutego do grudnia, a w ogrzewanych szklarniach - nawet w miesiącach zimowych. Jeśli poprawnie zorganizujesz proces, możesz go wdrożyć materiał do sadzenia i chryzantemy kwitną przez cały rok. Ten artykuł pomoże Ci zrozumieć, ile wysiłku wymaga uprawa chryzantem duże ilości.
Domowe muffinki to prosty przepis z figami, żurawiną i suszonymi śliwkami, który podbije nawet niedoświadczony początkujący cukiernik. Pyszne ciasto kefirowe z koniakiem i suszonymi owocami ozdobi każde domowe wakacje, a poza tym takie wypieki można przygotować w niecałą godzinę. Jednak jest jeden ważny punkt- suszone owoce należy namoczyć w koniaku przez co najmniej 6 godzin. Radzę to zrobić dzień przed gotowaniem – przez noc dobrze się namoczą.
O smaku i zaletach owoców orzech włoski Myślę, że wszyscy wiedzą. Z pewnością wielu, wyjmując smaczne jądra ze skorupki, zadało pytanie: „Czy nie powinienem wyhodować tego na działce i z samych orzechów, bo tak naprawdę są to te same nasiona, co inne rośliny?” Wokół uprawy orzechów włoskich narosło wiele ogrodniczych mitów i legend. Połowa z nich okazuje się nieprawdziwa. W tym artykule porozmawiamy o cechach uprawy orzechów włoskich z orzechów.
Przewiewna koronka najpopularniejszego miłorzębu paproci sprawia wrażenie nieważkiej. Różnią się wyglądem od surowych i eleganckich talii, do których jesteśmy przyzwyczajeni. paprocie ogrodoweże nie każdy łatwo rozpoznaje tę roślinę jako swojego najbliższego krewnego. Adiantum jest tak popularne, że mocno zakorzeniło się na listach najpopularniejszych bezpretensjonalne uprawy. W rzeczywistości jest dość kapryśny, ale nawet niedoświadczeni ogrodnicy mogą go uprawiać. Najważniejsze jest zapewnienie mu odpowiedniej opieki.
Sałatka z mięsa wieprzowego z grzybami to wiejskie danie, które często można znaleźć na świątecznym stole we wsi. Ten przepis dotyczy pieczarek, ale jeśli masz możliwość wykorzystania grzybów leśnych, koniecznie ugotuj je w ten sposób, będzie jeszcze smaczniejszy. Przygotowanie tej sałatki nie wymaga dużej ilości czasu - włóż mięso na patelnię na 5 minut i kolejne 5 minut na pokrojenie. Cała reszta dzieje się praktycznie bez udziału kucharza – mięso i grzyby gotuje się, schładza i marynuje.
Ogórki dobrze rosną nie tylko w szklarni lub oranżerii, ale także na otwartym terenie. Zazwyczaj ogórki wysiewa się od połowy kwietnia do połowy maja. Zbiór w tym przypadku jest możliwy od połowy lipca do końca lata. Ogórki nie tolerują mrozu. Dlatego nie wysiewamy ich zbyt wcześnie. Istnieje jednak sposób, aby przybliżyć zbiory i skosztować soczystych piękności z ogrodu już na początku lata, a nawet w maju. Konieczne jest jedynie wzięcie pod uwagę niektórych cech tej rośliny.
Polyscias to doskonała alternatywa dla klasycznych krzewów barwnych i drzewiastych. Eleganckie, okrągłe lub pierzaste liście tej rośliny tworzą efektownie odświętną kędzierzawą koronę, a jej eleganckie sylwetki i raczej skromny charakter sprawiają, że jest ona doskonałą kandydatką do roli największej rośliny w domu. Większe liście nie uniemożliwiają mu skutecznego zastąpienia figowca Benjamina i hrabstwa. Co więcej, poliscias oferuje znacznie większą różnorodność.
Zapiekanka dyniowo-cynamonowa jest soczysta i niesamowicie smaczna, trochę przypomina placek dyniowy, ale w przeciwieństwie do ciasta jest delikatniejsza i po prostu rozpływa się w ustach! To idealny przepis na słodki deser dla rodziny z dziećmi. Z reguły dzieci nie przepadają za dynią, ale nie przeszkadza im zjedzenie czegoś słodkiego. Zapiekanka ze słodkiej dyni to pyszny i zdrowy deser, który ponadto jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Spróbuj! Spodoba ci się!
Żywopłot to nie tylko jeden z najważniejszych elementów projektowania krajobrazu. Pełni także różne funkcje ochronne. Jeśli na przykład ogród graniczy z drogą lub w pobliżu znajduje się autostrada, wówczas żywopłot jest po prostu niezbędny. „Zielone ściany” ochronią ogród przed kurzem, hałasem, wiatrem i stworzą wyjątkowy komfort i mikroklimat. W tym artykule przyjrzymy się optymalnym roślinom do stworzenia żywopłotu, który może niezawodnie chronić obszar przed kurzem.
Wiele upraw wymaga zbioru (i więcej niż jednego) w pierwszych tygodniach rozwoju, podczas gdy w przypadku innych przesadzanie jest „przeciwwskazane”. Aby „zadowolić” obojga, możesz użyć niestandardowych pojemników na sadzonki. Kolejnym dobrym powodem, aby je wypróbować, jest oszczędność pieniędzy. W tym artykule podpowiemy Ci, jak obejść się bez zwykłych pudełek, garnków, kaset i tabletów. A zwróćmy uwagę na nietradycyjne, ale bardzo efektowne i ciekawe pojemniki na sadzonki.
Zdrowa zupa jarzynowa z czerwonej kapusty z selerem, czerwoną cebulą i burakami - przepis na zupę wegetariańską, którą można przygotować także w dni postne. Tym, którzy decydują się na zrzucenie kilku zbędnych kilogramów, radzę nie dodawać ziemniaków, a nieznacznie zmniejszyć ilość oliwy z oliwek (wystarczy 1 łyżka stołowa). Zupa okazuje się bardzo aromatyczna i gęsta, a w okresie Wielkiego Postu można podać porcję zupy z chudym pieczywem – wtedy będzie sycąca i zdrowa.
Z pewnością każdy słyszał już o popularnym określeniu „hygge”, które przywędrowało do nas z Danii. Tego słowa nie da się przetłumaczyć na inne języki świata. Bo to oznacza wiele rzeczy na raz: wygodę, szczęście, harmonię, duchową atmosferę... Swoją drogą w tym północnym kraju przez większą część roku panuje pochmurna pogoda i mało słońca. Lato też jest krótkie. A poziom szczęścia jest jednym z najwyższych (kraj regularnie zajmuje pierwsze miejsce w światowych rankingach ONZ).
Pulpety mięsne w sosie z puree ziemniaczanym - proste drugie danie przygotowane na bazie kuchni włoskiej. Bardziej popularną nazwą tego dania są klopsiki lub klopsiki, ale Włosi (i nie tylko) takie małe okrągłe kotlety nazywają klopsikami. Kotlety są najpierw smażone na złoty kolor, a następnie duszone w gęstym sosie warzywnym - okazuje się bardzo smaczne, po prostu pyszne! Do tego przepisu nadaje się każde mięso mielone - kurczak, wołowina, wieprzowina.
Chryzantema nazywana jest królową jesieni, ponieważ w tym czasie jej jasne kwiatostany zdobią ogród. Chryzantemy można jednak uprawiać przez cały sezon – od lutego do grudnia, a w ogrzewanych szklarniach – nawet w miesiącach zimowych. Jeśli odpowiednio zorganizujesz proces, możesz sprzedawać materiał do sadzenia i kwiaty chryzantemy przez cały rok. Ten artykuł pomoże Ci zrozumieć, ile wysiłku wymaga uprawa chryzantem w dużych ilościach.
Domowe muffinki to prosty przepis z figami, żurawiną i suszonymi śliwkami, który podbije nawet niedoświadczony początkujący cukiernik. Pyszne ciasto kefirowe z koniakiem i suszonymi owocami ozdobi każde domowe wakacje, a poza tym takie wypieki można przygotować w niecałą godzinę. Jest jednak jeden ważny punkt - suszone owoce należy namoczyć w koniaku przez co najmniej 6 godzin. Radzę to zrobić dzień przed gotowaniem – przez noc dobrze się namoczą.
Chyba każdy zna smak i zalety owoców orzecha włoskiego. Z pewnością wielu, wyjmując smaczne jądra ze skorupki, zadało pytanie: „Czy nie powinienem wyhodować tego na działce i z samych orzechów, bo tak naprawdę są to te same nasiona, co inne rośliny?” Wokół uprawy orzechów włoskich narosło wiele ogrodniczych mitów i legend. Połowa z nich okazuje się nieprawdziwa. W tym artykule porozmawiamy o cechach uprawy orzechów włoskich z orzechów.
Przewiewna koronka najpopularniejszego miłorzębu paproci sprawia wrażenie nieważkiej. Tak bardzo różnią się wyglądem od surowych i eleganckich liści zwykłych paproci ogrodowych, że nie każdy może łatwo rozpoznać tę roślinę jako swojego najbliższego krewnego. Adiantum jest tak popularne, że mocno zakorzeniło się na listach najbardziej bezpretensjonalnych upraw. W rzeczywistości jest dość kapryśny, ale nawet niedoświadczeni ogrodnicy mogą go uprawiać. Najważniejsze jest zapewnienie mu odpowiedniej opieki.
Drzewo figowe to wyjątkowa roślina, która przyszła do nas od czasów starożytnych. Znana jest również jako figa lub jej ojczyzną były gorące kraje Azji. Obecnie istnieje ponad 400 odmian, które mają nie tylko przyjemny słodki smak, ale także wiele przydatnych i leczniczych właściwości. Figi uprawia się w Armenii, Gruzji, Azerbejdżanie, Turcji, Grecji i innych krajach o klimacie subtropikalnym.
Drzewo figowe (zdjęcie tego cudowne drzewo możemy zobaczyć w artykule) nie tylko przynosi zdrowe i smaczne owoce, ale także jest wspaniała dekoracja dowolny ogród.
Najstarsza roślina znana człowiekowi
To jedna z najstarszych roślin, znane człowiekowi. Jego wiek przekracza 5 tysięcy lat. Drzewo figowe jest wspomniane w Biblii kilka razy. Naukowcy sugerują, że owoc drzewa figowego był zakazanym owocem poznania dobra i zła, którego skosztowali przodkowie całej ludzkości, Adam i Ewa. Później to właśnie jej liście służyły im za ubranie, gdy zostali wypędzeni
O dobroczynnych właściwościach drzewa figowego wiedzieliśmy Starożytna Grecja, Egipt, na Półwyspie Arabskim.
W Indiach od wieków uważana jest za świętą roślinę.
Starożytni Rzymianie wierzyli, że Bachus dał ludziom ten owoc, dlatego nazwali go winnicą.
Według legendy Budda zrozumiał wszystkie sekrety sensu życia ludzkiego pod tym drzewem. Od tego czasu drzewo figowe uważane jest przez buddystów za drzewo iluminacji. Zdjęcia jej owoców można zobaczyć poniżej.
Grecy używali owoców fig w leczeniu różnych chorób: gorączki, malarii, wrzodów, nowotworów, trądu i innych niebezpiecznych infekcji. Figi stały się niezbędnym narzędziem w produkcji wielu kosmetyki. Ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające i obecność wielu witamin uznawany jest za doskonały środek przeciwstarzeniowy. Później, kiedy medycyna była w stanie dokładniej zrozumieć wszystko właściwości lecznicze figami stwierdzono, że dobrze radzi sobie ze skrzepami krwi i blaszkami sklerotycznymi naczyń krwionośnych.
Jak rośnie drzewo figowe?
Drzewo, którego wysokość sięga czasami 15 metrów, ma rozłożystą koronę. Średnica pnia wynosi około 1 metr. Drzewa figowe żyją ponad dwieście lat. Owoce drzewa figowego to mały owoc. Dojrzały nabiera ciemnobrązowo-fioletowego koloru. Wewnątrz owocu znajdują się małe nasiona w kształcie orzechów. Ściśle przylegają do siebie i tworzą soczysty, słodki miąższ.
Figi zbiera się dwa razy w roku – wczesnym latem i jesienią. Nie zaleca się przechowywania go przez dłuższy czas. Szczególnie szybko może ulec zniszczeniu podczas transportu.
Przed wysłaniem owoców na sprzedaż są one dobrze myte, przetwarzane i pakowane. Jedzą figi świeże, suszone i konserwowe i są nie mniej zdrowe niż świeże. Wiadomo, że świeże figi należy zjeść w ciągu kilku godzin od zerwania, w przeciwnym razie szybko się zepsują i zaczną fermentować.
Figi są często używane jako przyprawa do mięs. Z świeże owoce Produkują słodkie wino, robią dżemy i marmolady oraz wykorzystują je do wyrobu innych wyrobów cukierniczych.
Przydatne właściwości
Drzewo figowe jest wspaniałym źródłem olejki eteryczne, które promują dotlenienie krwi i kontrolują ciśnienie krwi. Duża ilość tryptofanu normalizuje funkcjonowanie ludzkiego mózgu, dlatego osobom wykonującym kreatywne i myślące zawody bardzo przydatne jest spożywanie fig przynajmniej raz dziennie. Oprócz witamin A, B i C znajdują się w nim niezbędne dla człowieka sole potasu, magnezu, wapnia, inne minerały i organiczne kwasy tłuszczowe, karoten, pektyna, białka i prawie wszystkie rodzaje cukru.
Skuteczne i przydatne odchudzanie
Regularne spożywanie fig pomaga w redukcji i stabilizacji wagi, gdyż zawiera dużą ilość błonnika i błonnika. Dzięki nim, pomimo niskiej kaloryczności świeżych owoców, szybko nasycają ludzki organizm, redukując na długi czas uczucie głodu. 100 gramów świeżych fig zawiera tylko 49 kcal, ale z suszonymi owocami trzeba uważać, ponieważ ich zawartość kalorii wzrasta prawie siedmiokrotnie.
Figi są przydatne dla przyszłych matek. Dzięki dużej ilości przydatnych substancji zawartych w owocach dziecko rozwija się prawidłowo. Duża ilość żelaza stanowi doskonałą profilaktykę anemii. Pektyna i błonnik pomagają radzić sobie z wzdęciami i zaparciami. Wiadomo również, że figi zwiększają laktację i są doskonałym środkiem zapobiegającym zapaleniu sutka.
Drzewo figowe jest również lekarstwem na męskie choroby. Nalewka figowa pomaga wzmocnić męska siła wiele razy skutecznie leczy zapalenie gruczołu krokowego. Wystarczy, że zalejesz pięć owoców szklanką wrzącej wody i pozwolisz jej zaparzyć. Nalewkę należy pić dwa razy dziennie.
Przeciwwskazania i środki ostrożności
Ze wszystkim ogromna liczba Drzewo figowe ma nadal pewne zalety i pewne wady. Osoby cierpiące na kamicę moczową powinny zachować ostrożność podczas spożywania jej owoców, gdyż zawierają za dużo kwasu szczawiowego. Nie powinieneś jeść dużo fig, jeśli masz cukrzycę i dnę moczanową. Świeże figi są całkowicie przeciwwskazane dla osób z chorobami zapalnymi przewód żołądkowo-jelitowy.
Podsumowując, warto powiedzieć, że nie bez powodu ludzie to czcili wyjątkowa roślina. Drzewo figowe jest prawdziwym darem bogów, mającym służyć człowiekowi przez cały czas.
JAKIE KORZYSTNE WŁAŚCIWOŚCI FIGÓW WZMACNIAJĄ SERCE I POPRAWIAJĄ FUNKCJĘ PRZEWODU POKARMOWEGO
Figi (winiarnia, drzewo figowe, drzewo figowe) rośnie w tropikach, a jej owoce są często wykorzystywane do przygotowywania zdrowych, dietetycznych dań. Owoce drzewa figowego są bogate kwasy organiczne, białka, tłuszcze i cukier. Jakie są zalety fig na odchudzanie? Przede wszystkim jest bogaty w kwasy galusowy i syryngowy, które poprawiają metabolizm i funkcjonowanie przewodu pokarmowego.
Ponieważ owoc ten ma dobroczynne właściwości i jest bardzo smaczny, suszy się go, spożywa na świeżo, przygotowuje się z niego kompoty i konserwy. Owoce można przechowywać dość długo, a ich smak nie ulega pogorszeniu.
Innym ciekawym faktem jest to, że owoc ten jest aktywnie wykorzystywany medycyna ludowa. Jeśli woleli leczyć się za jego pomocą tylko w swojej ojczyźnie, teraz jest on stosowany w przestrzeniach domowych. Na przykład wywary z fig są doskonałe na obniżenie gorączki. Owoce można namoczyć w wodzie lub mleku, co jest bardziej popularne wśród dzieci.
Świeże figi ze swoimi dobroczynnymi właściwościami znalazły również zastosowanie jako naturalne leki w leczeniu chorób przewodu pokarmowego i nerek. Jest to prosty i przydatny lek moczopędny, który nie ma skutki uboczne. Owoc jest bardzo bogaty w potas, który pozytywnie wpływa na czynność serca. Owoc jest przydatny przy nadciśnieniu i niewydolności żylnej. Figi mają również podwójną właściwość: rozrzedzają krew, co pomaga w usuwaniu zakrzepów. Ale właśnie z tego powodu jest przeciwwskazany u osób chorych na hemofilię.
Figi mają korzystne właściwości, które są cenne w leczeniu zaparć, chorób śledziony i wątroby. Ale nie należy go stosować, jeśli w przewodzie żołądkowo-jelitowym występują procesy zapalne.
PRZYDATNE WŁAŚCIWOŚCI SUSZONYCH FIG
Owoc ten najczęściej trafia na nasz stół w postaci suszonego jasnożółtego produktu. Ta naturalna słodycz zawiera aż 6% białka w całkowitej masie pojedynczego owocu i aż 60% cukru. Dobroczynne właściwości suszonych fig są takie, że zawarty w nich cukier owocowy jest bardzo łatwo i łatwo wchłaniany przez organizm. Ale ten produkt można uznać za wysokokaloryczny, ponieważ ścisła dieta nie zaleca się go używać.
Figi zawierają dużo błonnika, który korzystnie wpływa na stan przewodu pokarmowego. Zjedzenie małej figi sprawi, że poczujesz się syty, a jeśli zjesz jej trochę regularnie, będziesz w stanie poprawić pracę odbytnicy. Do korzystnych właściwości suszonych fig należy bogactwo witamin i mikroelementów, np. potasu, którego nie zawsze można pozyskać z innych produktów spożywczych. Zawiera dużo pektyn, które korzystnie wpływają na stawy i kości. Figi są również doskonałym przeciwutleniaczem.
Właściwości suszonych fig są takie, że śmiało można je polecać kobietom w ciąży. Można go spożywać na surowo lub suszony, ale należy zachować ostrożność, ponieważ ma właściwości przeczyszczające. Dlatego nie zaleca się spożywania fig przed podróżą lub spotkaniem biznesowym.
Owoc ten jest przeciwwskazany w cukrzycy ciążowej ze względu na wysoką zawartość cukru. W szczególności kobiety w ciąży z tą diagnozą muszą zachować ostrożność w przypadku tego produktu. Chociaż trudno odmówić sobie tak pysznych radości.
Figi są rośliną samotniczą i nie można ich łączyć z innymi suszonymi owocami. Jeśli zdecydujesz się na kompot z figami i, powiedzmy, suszonymi jabłkami, przygotuj się na puchnięcie żołądka. Lepiej po prostu zjeść kilka garści zdrowych fig.
FIGA. JAKIE SĄ KORZYŚCI OWOCE I W JAKICH PRZYPADKACH MOGĄ BYĆ SZKODLIWE DLA ZDROWIA
Każdy produkt ma zarówno przydatne, jak i szkodliwa własność i przeciwwskazanie. Porozmawiajmy o orientalnej słodyczy – suszonych figach, a także o jej szkodliwości i korzyściach dla naszego organizmu. Po pierwsze, jego użycie daje dużo energii. Wcale nie trzeba pić puszki napoju energetycznego; suszone figi można kupić w sklepie do spożycia.
Po drugie, figi są bardzo przydatne gorąca pogoda. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, możesz zjeść kilka garści tego owocu – nie powoduje on pragnienia tak aktywnie, jak inne suszone owoce. Po trzecie, zaletą fig, a nie szkodą, jest to, że można je stosować jako dodatek zaradzić osoby z zaburzeniami wydzielania żołądkowego. Wspomaga pracę wątroby i nerek. W przypadku bólu gardła figi można często zaparzyć z gorącym mlekiem. Dobrze nawilża gardło i jamę ustną, łagodzi kaszel, łagodzi ból gardła i nosogardzieli. Odwary z tego owocu mogą być dobrym sposobem na obniżenie temperatury. W szczególności lek ten jest popularny wśród małych dzieci, które nawet nie lubią herbaty lipowej.
Ale w dużych ilościach figi powodują rozstrój jelit. Jednak jaki produkt nie spowoduje tego, jeśli zjesz, powiedzmy, wiadro nieszkodliwych gruszek? Jeśli przesadzisz z figami, spowoduje to duży obrzęk. Nawiasem mówiąc, figi warto jeść rano, wtedy nie będzie problemów z bólem brzucha.
Zwykle wystarczy tylko 100 gramów fig dziennie, więcej nie jest zalecane. Ale figi mogą być nie tylko korzystne, ale także szkodliwe. Na przykład, jeśli występuje stan zapalny jelita cienkiego lub grubego, duża ilość błonnik zawarty w tym owocu może silnie podrażniać ściany tego odcinka przewodu pokarmowego.
Ponadto nie należy go stosować, jeśli cierpisz na wrzód trawienny lub cukrzycę. Oczywiście istnieją różne postacie tej choroby, jednak nie należy kupować paczki fig bez konsultacji z lekarzem. Wysoka zawartość cukru może zrobić ci okrutny żart.
CZY MOŻNA UPRAWIAĆ DRZEWO FIGOWE W DOMU? PRAWIDŁOWA UPRAWA FIG W DOMU.
Jeśli kochasz figi, być może zastanawiasz się, jak uprawia się te wspaniałe i pyszne owoce figowe. Ten roślina tropikalna dlatego jest całkiem naturalne, że kocha ciepło. Ale roślina ta jest całkowicie mało wymagająca, jeśli chodzi o wilgotność gleby i jej skład. Może rosnąć na glebie piaszczystej, wilgotnej i tak dalej
Dla najlepszy wybór i przyspieszyć zbiory, figi rozmnaża się przez sadzonki, odrosty korzeniowe i nasiona. Dlatego nawet tutaj roślina nie sprawia kłopotów tym, którzy ją uprawiają. Lepiej jest rozmnażać go przez sadzonki, zanim zaczną kwitnąć liście, chociaż figa nie powie ani słowa przeciwko temu, jeśli zrobi się to późną wiosną lub wczesnym latem. Musisz poczekać, aż sadzonki będą miały co najmniej trzy lub cztery pąki.
Jeśli chodzi o uprawę roślin figowych, nadal ważne jest przestrzeganie pewnych technologii rozmnażania. Musisz wykonać ukośne cięcie tuż pod pąkiem, wystarczy 1-1,5 centymetra. A równe górne cięcie powinno być o około centymetr wyższe od niego. Aby zapewnić bardziej aktywne zakorzenienie się sadzonek, na sadzonkach zawsze wykonuje się kilka podłużnych zadrapań. Po przetrzymaniu gotowych sadzonek przez około 6 godzin w chłodnym, suchym pomieszczeniu w celu wysuszenia mlecznego soku na sadzonkach, należy je umieścić w roztworze heteroauksyny na 12 godzin. Następnie sadzi się je w doniczce.
Uprawa roślin figowych musi być prowadzona odpowiedzialnie. Wskazane jest ciągłe podlewanie, uważając, aby sadzonki nie wyschły. Ale nie będziesz mógł spróbować owoców w roku sadzenia: figi zaczynają przynosić owoce dopiero w drugim roku. Ale na stole zawsze znajdą się egzotyczne, słodkie i zdrowe owoce.
SMACZNA FIGA O ZDROWYCH WŁAŚCIWOŚCIACH. ZDJĘCIA OWOCÓW I OPIS WYGLĄDU
Załóżmy, że przyszedłeś do sklepu, żeby kupić sobie figi, ale nie wiesz, jak wyglądają? Albo na przykład widziałeś piękne owoce na zdjęciach lub na orientalnych bazarach i chcesz wiedzieć, jak się nazywają. Wtedy lepiej znaleźć zdjęcia owoców fig w Internecie. Są to jasnożółte owoce z błyszczącą skórką. Tak, nie wygląda na najprzystojniejszego, ale jednak korzystne właściwości i cudowne walory smakowe sprawi, że zapomnisz o jego wyglądzie.
Ale nie rozpoznasz samej rośliny w życiu, dopóki nie zostanie ci „przedstawiona”. Na przykład nie wszyscy rozumieją, jak figi mogą w ogóle mieć owoce, ponieważ na „gałęziach”, do których jesteśmy przyzwyczajeni, nie ma kwiatów. W rzeczywistości istnieją, po prostu znajdują się w korze mózgowej. Wyglądają jak małe jaskinie na pniach drzew. Dlatego wiele osób uważa, że owoce pojawiają się same, jakby jakiś czarodziej machał magiczną różdżką.
Na zdjęciu owoce figowe to małe gruszki o długości do 6 centymetrów. Ich średnica jest niewielka - do 4 centymetrów. Ale można znaleźć całkiem sporo odmian fig. Czasami może być zielonkawo-biały, a czasem fioletowo-brązowy. Jeśli zaoferowano ci takie świeże owoce, nie bój się - są całkiem jadalne i bardzo smaczne.
Kiedy owoce dojrzewają, ich kolor zmienia się w zależności od odmiany rośliny. Nawiasem mówiąc, lokalni mieszkańcy, w których krajach figi nie są wcale rzadkością, twierdzą, że najlepiej poczekać, aż owoce pękną bezpośrednio na drzewach. Wtedy według nich stają się najsmaczniejsze.
Na podstawie zdjęcia prostych fig nie da się stwierdzić, jak zdrowy jest ten produkt. Jest bogaty w aminokwasy, białka, pierwiastki śladowe i witaminy. Aby utrzymać aktywność układu sercowego, wystarczy spożywać co najmniej 100 gramów tego produktu dziennie. Wszystko dzięki wysokiej zawartości potasu w świeżych i suszonych figach.
Jest także doskonałym środkiem przeciwgorączkowym, pomaga pozbyć się przeziębień i poprawia stan chorych na grypę. Dzieci uwielbiają z niego wywary: dobrze obniża gorączkę, łagodzi ból gardła i łagodzi kaszel, a do tego smakuje lepiej niż jakikolwiek lek. To prawda, że nie powinny go jeść osoby na diecie (osoby otyłe, zwłaszcza te, które mają stopień otyłości), a także diabetycy. Faktem jest, że suszone owoce zawierają do 70 procent cukru. Dość często ten suszony owoc polecany jest kobietom w ciąży. 
Zdjęcie owoców i roślin figowych