Kuchenka mikrofalowa wzięła ważne miejsce w wielu kuchniach na całym świecie. Dla różni ludzie Kuchenka mikrofalowa spełnia różne role: dla jednych jest modną „zabawką”, dla innych wygodnym i praktycznym pomocnikiem w kuchni.
Niektórzy kupują go, aby szybko podgrzać jedzenie, inni osiągnęli takie mistrzostwo w gotowaniu, że zastępuje on kuchenkę. A prawda jest w środku nowoczesne piekarniki W kuchence mikrofalowej można rozmrażać żywność, gotować zupy, dusić ryby, mięso, a także piec ciasta, gotować grillowanego kurczaka i wiele więcej. Wszystko to ograniczone jest jedynie fantazją. Ważne jest, aby raz wybrać odpowiedni model, a wtedy Twoja kuchnia zostanie uzupełniona o to niezastąpione urządzenie, które posłuży wiele lat.
Wielu kupujących nawet nie zdaje sobie sprawy, że wbudowane urządzenie gospodarstwa domowego obejmuje również kuchenkę mikrofalową. Już wystarczy przez długi czas produkowane są specjalne ramy, które pozwalają zamocować kuchenki mikrofalowe we wnękach szafek ściennych, dając w ten sposób więcej kuchni ładny widok. Kupujący ma możliwość wyboru rodzaju piekarnika: kuchenka mikrofalowa do zabudowy lub solo.
Jaka jest zasada działania kuchenka mikrofalowa? To proste. Magnetron wytwarza mikrofale, które wywierają efekt termiczny na produkt. Cząsteczki wody w żywności zaczynają wibrować pod wpływem fal mikrofalowych, podgrzewając w ten sposób wszystko wokół siebie. Okazuje się, że w kuchence mikrofalowej żywność poddawana jest procesowi gotowania od środka. Gotowanie w kuchence mikrofalowej nie wymaga tłuszczu ani wody. Ogromną zaletą kuchenki mikrofalowej jest to, że żywność zachowuje swoje korzystne właściwości.
Rodzaje kuchenek mikrofalowych
Wszystkie kuchenki mikrofalowe są podzielone na trzy typy:
- kuchenka mikrofalowa;
- kuchenki mikrofalowe + grill;
- mikrofale + grill + konwekcja.
Każdy model typu „ kuchenka mikrofalowa» Umożliwia rozmrażanie, podgrzewanie i gotowanie potraw. Jednak do przygotowania niektórych potraw same fale mikrofalowe nie wystarczą, więc mikrofale wbudowany grill, który występuje w dwóch rodzajach: element grzejny i kwarc.
Spirala grill z elementem grzejnym jest na górze komora robocza, ale czasami jest powielany na dole. Kuchenki mikrofalowe z takim grillem kosztują więcej niż z jednym, ale pozwalają na bardziej równomierne podgrzanie produktu i uzyskanie chrupiącej skórki, której nie można stworzyć tylko za pomocą mikrofal. W niektórych nowoczesne modele grill zmienia swoją pozycję z poziomej na pionową. Grill klasy grzejnej ma wiele zalet, a wśród nich są modele z grillem z elementem grzejnym są tańsze modele z kwarcem.
Grill kwarcowy znajduje się w górnej części kuchenki mikrofalowej. Ten grill zajmuje mniej miejsca niż element grzejny, co w rezultacie pozwala zwiększyć objętość komory na produkty. Grill kwarcowy jest stacjonarny, szybciej zyskuje moc roboczą i nie wymaga specjalna opieka. Te zalety wyróżniają modele kuchenek mikrofalowych z grillem kwarcowym droższe w porównaniu do Tenova.
Wykorzystaj pełny potencjał gotowania w kuchence mikrofalowej Kuchenka mikrofalowa z funkcją konwekcji. Możesz gotować w takich piekarnikach na pięć sposobów: są to kombinacje korzystanie z kuchenek mikrofalowych, grill i konwekcja. Kuchenki mikrofalowe z konwekcją posiadają wbudowany element grzejny oraz wentylator rozprowadzający powietrze po całej komorze roboczej piekarnika. Efekt jest podobny do podgrzewania jedzenia w piekarniku. Tymczasem taka kuchenka mikrofalowa ma ogromną przewagę nad piekarnikiem: nie nagrzewa powietrza w pomieszczeniu (co jest bardzo ważne podczas letnich upałów).
Nowoczesna wielofunkcyjna kuchenka mikrofalowa pozwala na prawdziwe gotowanie kulinarne arcydzieła. W połączeniu z innym sprzęt AGD da ci to możliwość porzucenia kuchenki i piekarnika. Nie ma potrzeby bałaganu przestrzeń robocza tych nieporęcznych urządzeń, gdy te same funkcje będzie pełnić kilka małych urządzeń, które zgrabnie mieszczą się we wnętrzu. Ale taki komfort często osiąga się poprzez inwestycję znacznych środków.
Objętość obszaru roboczego kuchenki mikrofalowej
Ten parametr jest jednym z najważniejszych przy wyborze kuchenki mikrofalowej. Objętość komory kuchenki mikrofalowej określa ilość żywności, którą można podgrzać. Na potrzeby jednej osoby wystarczy kuchenka mikrofalowa z komorą roboczą o pojemności 8,5 litra, dwie osoby mogą korzystać z modelu o pojemności 13-18 litrów, rodziny składające się z trzech i więcej osób powinny skupić się na 20-23 litrach . Wśród kuchenek mikrofalowych wyróżniają się prawdziwi „giganci”: kuchenki mikrofalowe o pojemności wewnętrznej do 41 litrów. Będą idealnie pasować duże rodziny, a także tych, którzy lubią zapraszać gości. Takie kuchenki mikrofalowe umożliwiają gotowanie dużego ptaka, kociołka pilawu lub gotowanie dużego garnka barszczu.
Kontrola
Nowoczesne kuchenki mikrofalowe mają dwa rodzaje sterowania: mechaniczne i elektroniczne. Zależy to od rodzaju sterowania mikrofalami indywidualna wygoda zastosowanie: niektórzy wolą sterowanie mechaniczne, inni wolą sterowanie za pomocą pilota i wyświetlacza. Każda metoda kontroli ma zarówno wady, jak i zalety.
- Sterowanie mechaniczne to najprostszy sposób. Charakteryzuje się wysoka niezawodność i bardziej zrozumiałe dla początkujących. Obracając pokrętłami można ustawić moc urządzenia oraz czas nagrzewania.
- Sterowanie elektroniczne realizowane w dwóch wersjach: przyciskowej lub dotykowej.
Przyciski pozwalają wybrać poziom mocy i czas gotowania, a także tryb: grill lub konwekcja. NA ten moment Większość kuchenek mikrofalowych ma sterowanie za pomocą przycisków: jest to bardzo proste i uważane za optymalne.
Panel dotykowy jest absolutnie gładki i sugeruje możliwość zautomatyzowania procesu przygotowywania potraw. Za pomocą panelu dotykowego możesz z wyprzedzeniem zaprogramować kuchenkę mikrofalową tak, aby przygotowała Twoje ulubione dania znane przepisy. Niektóre kuchenki mikrofalowe z ekranem dotykowym mają już zapisane w pamięci najpopularniejsze przepisy. Te przepisy są bardzo łatwe do przygotowania: wkładasz jedzenie miejsce pracy, naciśnij „start”, a wtedy kuchenka mikrofalowa zrobi wszystko sama. Panel dotykowy polecany jest osobom, które korzystały już z kuchenek mikrofalowych.
Dodatkowe funkcje
- Jeden z dodatkowe funkcje kuchenka mikrofalowa jest funkcja pary, co zapobiega nadmiernemu wysuszeniu żywności podczas gotowania. Funkcja ta przyspiesza o połowę podgrzewanie potraw i poprawia smak gotowanego produktu.
- Niektóre kuchenki mikrofalowe zapewniają wentylacja komory roboczej. Ta funkcja nie będzie często używana, ale czasami może ułatwić proces gotowania. Zapachy powstałe po odgrzaniu nie będą już miały wpływu na smak gotowanych potraw.
- Siatka kilku poziomów przyspieszy proces gotowania, podgrzewając kilka potraw jednocześnie. Dzięki temu zaoszczędzisz na energii elektrycznej.
- Niektóre kuchenki mikrofalowe mają wbudowaną funkcję funkcja automatycznego wykrywania wagi produkt.
- Miłośnikom smażenia możemy doradzić zakup specjalny talerz - „Crisp”, który nagrzewa się do dwustu stopni i jest wykonany z materiału, który można bezpiecznie umieścić w kuchence mikrofalowej.
- Niektóre modele kuchenek mikrofalowych posiadają intuicyjną obsługę tryb dialogowy. Ułatwia proces gotowania, a także może powiadamiać Cię o gotowaniu głosowo.
- Bardzo wygodnym dodatkiem jest elektroniczny książka kucharska . Proces gotowania będzie znacznie łatwiejszy i nawet dziecko może to zrobić.
Wykończenie wnętrza komory roboczej
- Komorę roboczą można przykryć różne materiały. Przyjrzyjmy się niektórym z nich:
- Szkliwo– jest najczęstszą powłoką. Pielęgnacja szkliwa jest prosta i nie zajmie Ci dużo czasu. Wszystko, co musisz zrobić, to od czasu do czasu przetrzeć wewnętrzną powierzchnię.
- Powłoka ceramiczna bardzo odporny na wpływy fizyczne, z prawidłowe działanie trudno go uszkodzić. Spływają po niej tłuszcze i rozpryski, co ułatwia proces czyszczenia kuchenki mikrofalowej.
- Najwięcej czasu na konserwację wymaga komora robocza z ze stali nierdzewnej . Ale ma to niewątpliwe zalety: przyjemne wygląd, odporność na uderzenia, odporność na zużycie, zdolność długi czas wytrzymać wysokie temperatury.
- Niedrogie modele kuchenek mikrofalowych można malować ” pod emalią" Nie jest to tak straszne, jak mogłoby się wydawać, ponieważ takie piekarniki służą wyłącznie do tego ogrzewanie mikrofalowe, wtedy ich żywotność będzie bardzo długa.
Jak wybrać markę kuchenki mikrofalowej
W sklepach sprzęt AGD duży asortyment kuchenek mikrofalowych, z których większość mieści się w przedziale 3 000 – 15 000 rubli. Bardzo szybko zauważysz, że ceny kuchenek mikrofalowych mają ten sam zestaw funkcji różni producenci jest inny. Wydawałoby się, że wybór jest oczywisty: weź tańszy piec. Ale tak nie jest, a raczej nie zawsze tak jest. Mikrofale topowe marki Są droższe, ale marki te dbają o jakość swoich produktów. Mało znane marki zwykle nie są uwzględniane wysoka cena, ale czasami ich produkty mogą być niskiej jakości. Chciałbym wymienić najbardziej znane marki, których jakość została sprawdzona przez czas - są to Siemens, Bosch, Kuppersbusch i kilka innych. Są modele znanych marek nowoczesny design, obecność dodatkowych możliwości i długa praca przez wiele lat.
Średnia żywotność i gwarancja
Gwarancja producenta wynosi zazwyczaj 1 rok, czasami okres ten wydłuża się do dwóch lat. Za dodatkowa opłata w większości sklepów można zwiększyć okres gwarancji na 1-2 lata. Żywotność wynosi zwykle 4-8 lat.
Wniosek
Nie powinieneś gonić za „wyrafinowaną” kuchenką mikrofalową, jeśli nie masz pewności, czy wykorzystasz wszystkie jej funkcje. Wszystko, czego potrzebuje dobra kuchenka mikrofalowa i osoba, która wie, jak sobie z nią poradzić, to mikrofale, grill i konwekcja. Jeśli zabierasz kuchenkę mikrofalową do biura, możesz ograniczyć się do opcji o małej głośności i używać tylko kuchenek mikrofalowych.
wyświetlacz LCD- Jest to łatwa w użyciu rzecz, która daje kuchenkę mikrofalową nowoczesny wygląd, ale nie jest przystosowany do nagłych zmian napięcia zasilania. Mogą go poważnie uszkodzić lub nawet wyłączyć. Stabilizator napięcia wyeliminuje ten problem. Naprawa uszkodzonego kompleksu mieszkalnego będzie kosztować 2 000–3 000 tysięcy rubli.
W tym artykule opisano wszystko, co potrzebne do wyboru kuchenki mikrofalowej. Wyjaśniono główne parametry, którym warto przyjrzeć się bliżej. Teraz zakup nie będzie trudny.
Dla większości rodzin sprzęt AGD taki jak kuchenka mikrofalowa jest ważnym atrybutem nowoczesnej kuchni. Służy do podgrzewania dań gotowych, szybkiego rozmrażania potraw, a także przygotowania pełnego obiadu lub kolacji. Jak wybrać kuchenkę mikrofalową odpowiedni dla Twojej rodziny i na jakie parametry przede wszystkim zwrócić uwagę? Dziś porozmawiamy o wszystkim, co wiąże się z wyborem tej prostej i funkcjonalnej techniki.
Przeznaczenie kuchenki mikrofalowej
Kuchenka mikrofalowa to niewielka szafka z szczelnie zamykanymi drzwiczkami. Konstrukcja piekarnika obejmuje magnetron, urządzenie generujące mikrofale. Pod wpływem ultrawysokich częstotliwości żywność jest podgrzewana. Wybierając kuchenkę mikrofalową, należy określić główne cele jej użytkowania. Aby szybko podgrzać naczynia lub rozmrozić żywność, odpowiedni jest prosty model kuchenki mikrofalowej jednomodowej. Jeśli planujesz wykorzystać piekarnik do przygotowania pełnego menu, warto wybrać wielofunkcyjny model kuchenki mikrofalowej, który obsługuje kilka trybów pracy.
Zatem główne parametry brane pod uwagę, kiedy wybór kuchenki mikrofalowej:
- Rodzaje pieców;
- Tom;
- Moc;
- Typ kontroli;
- Powłoka wewnętrzna;
- Opcja oświetlenia;
- Dodatkowa funkcjonalność
Rodzaje pieców
Wszystkie kuchenki mikrofalowe dzielą się na cztery typy: kuchenka mikrofalowa solo, z grillem, kuchenka mikrofalowa z inwerterem, kuchenka mikrofalowa konwekcyjna.
Samodzielna kuchenka mikrofalowa
Najprostsza wersja kuchenki mikrofalowej, która ma tylko podstawową funkcjonalność, często służy wyłącznie do podgrzewania naczyń i rozmrażania żywności.
Kuchenka mikrofalowa z grillem
Kuchenki mikrofalowe z funkcją grilla umożliwiają przygotowanie różnorodnych dań do codziennego i świątecznego menu. Pieczone mięso ze złocistobrązową chrupiącą skórką, gorące kanapki, a nawet aromatyczne kebaby w kuchence mikrofalowej wyposażonej w grill wychodzą soczyste, smaczne i wyglądają niesamowicie apetycznie. Kuchenki mikrofalowe z grillem są dostępne w wersji z elementem grzejnym i kwarcowym.
Kuchenka mikrofalowa z grzałką elementu grzejnego
Ten typ grzejnika jest dość prosty w użyciu i można go łatwo zainstalować różne pozycje(dolny, górny, środkowy, ukośny) w zależności od zastosowanych produktów. W grillu z elementem grzejnym spirala zwykle znajduje się w górnej części komory, czasami stosuje się dwie spirale: u góry i u dołu. Istnieją kuchenki mikrofalowe z pionową spiralą. Charakteryzuje się niskim kosztem i niezawodnością.
Kuchenka mikrofalowa z grzałką kwarcową
Ten typ grzejnika ma tylko jedną ustawioną pozycję, która jest mocniejsza i wydajniejsza w użyciu. Ponadto grzejnik kwarcowy jest dość prosty w obsłudze. codzienna opieka. Grill kwarcowy jest wbudowany w górną część pieca. Grill ten jest niewielkich rozmiarów, a komora z grillem kwarcowym pomieści większą ilość jedzenia. Grzejnik kwarcowy oparty na lampie na podczerwień jest droższy i mniej niezawodny.
Inwerter mikrofalowy
Ten typ kuchenki mikrofalowej działa na zasadzie konwencjonalnych piekarników, w których żywność jest gotowana w sposób naturalny, przy maksymalnym zachowaniu całości korzystne właściwości produkty. Obecnie tego typu piekarniki dopiero zaczynają pojawiać się na rynku sprzętu AGD, dlatego spodziewamy się wzrostu zapotrzebowania konsumentów na ten sprzęt ten typ produkt.
Konwekcja mikrofalowa
Cechą szczególną tego typu piekarników jest symbioza wykorzystania mikrofal i wymuszonej konwekcji za pomocą wbudowanego wentylatora. Kuchenki mikrofalowe tej kategorii są często wyposażone w niezawodną wentylację i pierścieniowy element grzejny. Jeśli lubisz tworzyć w kuchni kulinarne arcydzieła, wybierz kuchenkę mikrofalową z funkcją konwekcji. Niezawodna kuchenka mikrofalowa z grillem i konwekcją może prawie całkowicie zastąpić i. Można w nim gotować zupy, różne dodatki, mięso i ryby, gotować kompot i piec ciasta. Jednak warto zapłacić za dodatkowe funkcje, więc przygotuj się na to, że ten piec będzie Cię sporo kosztować.
Objętość komory
Ważnym parametrem kuchenki mikrofalowej jest objętość komory. Wszystkie nowoczesne kuchenki mikrofalowe mogą mieć trzy objętości komór:
- < 20 литров;
- 20 – 29 litrów;
- > 30 litrów
Komora robocza o pojemności 8 litrów jest odpowiednia dla jednej osoby; dla dwuosobowej rodziny odpowiedni jest model o pojemności 15-18 litrów; Dla duża rodzina a komora jest potrzebna odpowiednio większa - aż 32 litry. Dla tych, którzy lubią urządzać imprezy, pomieści aż 41 litrów. Nie zapominaj, że wraz ze wzrostem objętości komory roboczej zwiększają się również wymiary samego pieca.
Moc
Moc pieca ustala się biorąc pod uwagę objętość komory. Oznacza to, że im większa komora, tym większą moc roboczą zapewnia urządzenie. Większość kuchenek mikrofalowych ma moc w zakresie od 1 do 1,5 kW. Warto pamiętać o tej mocy dodatkowe tryby(konwekcja, grill) dolicza się do całkowitej mocy. Te. jeśli użyjesz kilku trybów jednocześnie, moc będzie większa, co oznacza, że danie będzie gotować szybciej. Prawie wszystkie modele kuchenek mikrofalowych mają osobne regulatory mocy.
Kontrola
Rodzaj sterowania decyduje o łatwości obsługi urządzenia. Na wybór kuchenki mikrofalowej Należy wziąć pod uwagę, że urządzenie ma trzy opcje sterowania: mechaniczne, dotykowe i elektroniczne.
Sterowanie mechaniczne
Jest przystępny, prosty i wysoki stopień niezawodność. Moc i czas pracy ustawia się za pomocą pokręteł obrotowych. Kuchenki mikrofalowe o niskiej funkcjonalności są wyposażone w mechanikę.
Sterowanie elektroniczne
Znajduje zastosowanie w bardziej skomplikowanych urządzeniach, pozwalając oprócz wyboru poziomu mocy i czasu gotowania, przełączyć się w tryb grillowania lub konwekcji.
Sterowanie dotykowe
Jeśli piekarnik jest wyposażony Panel dotykowy, wówczas gotowanie w nim może być w pełni zautomatyzowane. W drogie modele Niektóre przepisy są już uwzględnione w programie. Do wyboru wymagany przepis Wystarczy wskazać rodzaj naczynia i wagę włożonych produktów, a piekarnik zrobi resztę sam.
Wewnętrzna powłoka
To jest jeden z najbardziej ważne parametry przy wyborze kuchenki mikrofalowej, dlatego warto przyjrzeć się jej bliżej.
Tak więc w kuchenkach mikrofalowych można stosować trzy opcje pokrycie wewnętrzne: emalia, bioceramika i stal nierdzewna.
Powłoka emaliowana
Najpopularniejszy rodzaj ubezpieczenia dla większości Urządzenia kuchenne. Jest łatwy w utrzymaniu i niedrogi. Oprócz oczywistych zalet, należy podkreślić także istotne wady szkliwa – jego podatność na zarysowania, odpryski i względną kruchość.
Powłoka bioceramiczna
Najnowszy rodzaj powłok do sprzętu AGD jest trwały, odporny na zużycie, trwały i niezawodny. Gładki materiał o równej strukturze jest łatwy w utrzymaniu czystości i praniu. Materiał jest odporny na wysokie temperatury i jest całkowicie nieszkodliwy dla zdrowia.
Powłoka ze stali nierdzewnej
Znana opcja powlekania wewnętrznego, która niewątpliwie ma zalety i wady. Charakteryzuje się dużą wytrzymałością, atrakcyjnym wyglądem, trwałością i odpornością na uszkodzenia. Ale jeśli chodzi o konserwację, stal nierdzewna spowoduje wiele niedogodności. Dodatkowo należy być przygotowanym na pojawienie się plam i smug charakterystycznych dla tego materiału.
Opcja oświetlenia
Prawie wszystkie modele kuchenek mikrofalowych mają trzy najpopularniejsze opcje oświetlenia wewnętrznego:
- przy otwartych drzwiach;
- Na zamknięte drzwi(w stanie aktywnym);
- przy otwartych drzwiach (aktywny)
Dodatkowa funkcjonalność
No i na koniec kilka słów o tym, jaką dodatkową funkcjonalność może mieć kuchenka mikrofalowa.
- Funkcja automatycznej realizacji zadań - rozmrażanie, gotowanie;
- Funkcja wyraźna;
- Gotowanie krok po kroku;
- Funkcja gotowania na parze;
- Automatyczny start;
- Zabezpieczenie przed dziećmi (zamek drzwi);
- Szybka funkcja w 30 sekund/1 minutę (gotowanie lub podgrzewanie);
- Utrzymanie temperatury
Którą kuchenkę mikrofalową wybrać– decyzja należy do Ciebie. Ale ostateczny wybór może zależeć od Twoich celów, nawyków, upodobań, warunków życia i możliwości finansowych. Najważniejsze, że kuchenka mikrofalowa służy w Twojej kuchni niezawodnie i przez długi czas!
Kuchenka mikrofalowa jest urządzeniem wszechstronnym sprzęt gospodarstwa domowego, przeznaczone do podgrzewania, gotowania i rozmrażania żywności. Urządzenia różnią się pod wieloma względami, w tym wbudowanymi funkcjami i ceną. Jak wybrać kuchenkę mikrofalową do swojego domu, aby służyła długo i spełniała wszystkie wymagania Twojego gospodarstwa domowego?
Podstawowe funkcje kuchenki mikrofalowej
Planując zakup kuchenki mikrofalowej, ustal sam, jakich funkcji potrzebujesz. Nie powinieneś kupować urządzenia z duża ilość m, jeśli potrzebujesz go wyłącznie do rozgrzewki gotowe posiłki lub rozmrażania żywności.
Podstawowe funkcje kuchenki mikrofalowej:
- rozmrażanie żywności;
- automatyczne gotowanie– urządzenie samodzielnie ustawia moc, tryb i czas gotowania, wystarczy wybrać rodzaj produktu i jego wagę;
- podgrzewanie gotowej żywności;
- szybkie gotowanie– umożliwia gotowanie różnych potraw w minimalnym czasie (zwykle pół godziny przy maksymalnej mocy);
- grill to funkcja, dzięki której możesz zadowolić swoją rodzinę pysznym smażonym mięsem i warzywami.
Większość urządzeń wyposażona jest dodatkowo w dodatkowe funkcje: zabezpieczenie przed dziećmi (blokuje wszystkie klucze, co uniemożliwia dzieciom korzystanie z urządzenia), czyszczenie parą (usuwa resztki tłuszczu i jedzenia ze ścianek urządzenia), usuwanie nieprzyjemnych zapachów pozostałych po gotowaniu, utrzymywanie ciepła gotowanych lub podgrzewanych potraw i sygnał dźwiękowy, który powiadomi Cię o zakończeniu procesu.
Kryteria wyboru
Na wybór kuchenki mikrofalowej wpływa kilka kryteriów - rodzaj, moc, objętość, sterowanie i dostępność. dodatkowe funkcje. Wszystkie odgrywają ważną rolę i od nich zależą możliwości urządzenia.
- Tom. Ze względu na tę cechę istnieją trzy główne typy urządzeń: małe (pojemność poniżej 19 litrów), średnie (20-25 litrów) i duże (26-32 litry). Nie kupuj urządzeń o maksymalnej głośności, jeśli nie jest to absolutnie konieczne.
- Moc. Ważne kryterium działanie kuchenki mikrofalowej. Pamiętaj, aby wziąć pod uwagę stosunek mocy i głośności; im większy drugi, tym wyższa powinna być wydajność pierwszego. Optymalna moc– 800 W, jeśli jest grill może to być nawet 1500 W. W niektórych modelach można samodzielnie wybrać wartość wskaźnika, w zależności od wykorzystywanej funkcji.
- Konwekcja. To jest dystrybucja gorąca temperatura za pomocą wentylatora znajdującego się wewnątrz urządzenia, co pozwala uzyskać równomiernie wysmażoną skórkę. Ta funkcja jest niezastąpiona, jeśli zamierzasz piec ciasta lub mięso.
- Typ kontroli. Istnieją trzy typy: przyciskowy (aby wybrać tryb, zasilić i uruchomić proces należy nacisnąć odpowiednie przyciski), mechaniczny (na panelu wbudowane są dźwignie) i dotykowy. Wszystkie są równie dobre i od tego zależy wybór tego kryterium indywidualne preferencje i łatwość użycia.
Powłoka mikrofalowa może być:
- Emaliowana jest najpopularniejszą opcją, ponieważ wygląda całkiem przyzwoicie, jest niedroga i łatwo ją wyczyścić wilgotną gąbką. Wady obejmują niską odporność na wysokie temperatury, co prowadzi do jego kruchości.
- Ceramika – trwała powłoka, łatwe w pielęgnacji i odporne na sadzę. Dzięki minimalnej absorpcji mikrofal zapewnia szybkie gotowanie lub podgrzewanie potraw. Wady obejmują wysoki koszt urządzeń.
- Powłoki ze stali nierdzewnej sprawdziły się w działaniu, ale są bardzo trudne w utrzymaniu.
- Farba jest najtańszym rodzajem powłoki, ale najbardziej krótkotrwałym.
Dość często kuchenki mikrofalowe są wyposażone w dodatkowe akcesoria i funkcje.
- Wyświetlacz– wyświetla dane dotyczące pracy kuchenki mikrofalowej (tryb i czas grzania, moc i inne informacje).
- Szpikulec- urządzenie przeznaczone do przygotowywania potraw z ryb, drobiu lub mięsa. Dzięki niemu jedzenie jest równomiernie smażone ze wszystkich stron. Rożen jest zwykle używany w połączeniu z grillem.
- Stół obrotowy– zapewnia rotację talerza w kuchence mikrofalowej, co pozwala na równomierne podgrzanie potrawy. Wymiary urządzenia zależą od wielkości urządzenia i jego objętości.
Wybierając kuchenkę mikrofalową do swojego domu, przede wszystkim weź pod uwagę jej moc, dostępne funkcje i głośność - to główne wskaźniki. Zwróć także uwagę na inne cechy: rodzaj sterowania, rodzaj urządzenia i obecność dodatkowych funkcji. Dzięki temu wybierzesz przydatny piec, z którego będziesz korzystać długo i z przyjemnością.
Materiał wyślemy do Ciebie e-mailem
NA nowoczesna kuchnia można znaleźć mnóstwo sprzętu AGD, są to blendery, ekspresy do kawy, czajniki elektryczne i inny sprzęt. Wśród odmian nowości nowoczesny świat, znalazłam miejsce na piekarnik z funkcją mikrofali. Głównym zadaniem takiego sprzętu jest połączenie funkcji piekarnika z możliwością podgrzewania gotowych potraw.
Model do zabudowy w nowoczesnej kuchni
Co to jest piekarnik z funkcją kuchenki mikrofalowej i jakie są jego funkcje?
Sprzęt łączy w sobie funkcje piekarnika i głównych elementów kuchenki mikrofalowej. Istnieje również inna nazwa - z funkcją piekarnika.
Celem stworzenia kuchenki mikrofalowej było uwolnienie dodatkowa przestrzeń w kuchni. Jest to szczególnie prawdziwe w Rosji, gdzie często w mieszkaniach pomieszczenia kuchenne tak małe, że nawet najbardziej minimalistyczny zestaw sprzętów i mebli trudno zmieścić.
Wszystkie typy takich piekarników można podzielić na:
- Według źródła zasilania:
- Elektryczny;
- gaz.
- W zależności od płyty:
- zależny;
- niezależny.
- Według rodzaju instalacji:
- wbudowany;
- osobny sprzęt.
Każda opcja piekarnika z funkcją kuchenki mikrofalowej ma swoje zalety i wady. Na przykład zapewniają modele zasilane elektrycznie równomierny rozkład strumienie ogrzanego powietrza z kilku źródeł jednocześnie, są bezpieczniejsze w użytkowaniu i charakteryzują się większą funkcjonalnością. Jednocześnie opcje gazowe podgrzewają żywność znacznie szybciej, są tańsze i mają wystarczający zakres funkcji.
Jeśli chodzi o opcję instalacji, ważne jest, aby używać modeli do zabudowy, których asortyment jest większy, a także naprawdę oszczędzają miejsce w kuchni.
Na co należy zwrócić uwagę przy wyborze piekarnika z funkcją kuchenki mikrofalowej: zalety i wady tej techniki
Piekarnik z funkcją kuchenki mikrofalowej różni się od zwykła wersja fakt, że jest w nim zainstalowany magnetron, który służy jako źródło ultrawysokiego promieniowania. W tym przypadku wszelkie ogrzewanie następuje w wyniku dopływu ciepła z Element grzewczy Lub palnik gazowy. Kiedy promieniowanie i te źródła zostaną połączone, to nie samo jedzenie nagrzewa się, ale zawarty w nim płyn.
Istnieje szereg zalet, dzięki którym wszystko więcej konsumentów zainstaluj taki sprzęt, wybierając wbudowane opcje o małych wymiarach. Obejmują one:
Istnieją jednak również wady wbudowanego piekarnika z kuchenką mikrofalową:
- wewnętrzna objętość piekarnika jest mniejsza niż w przypadku standardowego wyposażenia, więc mogą pojawić się problemy z gotowaniem na dwóch poziomach jednocześnie;
- wysoki koszt w porównaniu z indywidualnymi opcjami wyposażenia;
- Zazwyczaj instaluje się je w zabudowie kuchennej, dlatego aby je ogrzać, trzeba się pochylić;
- niezbyt szeroki zakres;
- Jeśli konieczna będzie naprawa, konieczne będzie tymczasowe wyłączenie piekarnika i kuchenki mikrofalowej.
Chociaż zdaniem kupujących technologia w pełni się uzasadnia, a wszystkie wymienione niedociągnięcia można łatwo zrekompensować obecnością dodatkowych funkcji i wynikającą z tego wolną przestrzenią.
Czego szukać
Aby wybrać odpowiedni piekarnik z kuchenką mikrofalową, należy zwrócić uwagę na opinie konsumentów, a także na następujące cechy:
- Zasilacz. Wybierają to na podstawie częstotliwości gotowania; jeśli stale dużo gotujesz, taniej jest się połączyć wersja gazowa, jeśli nie, możesz sobie poradzić z elektrycznym.
- Wymiary. NA małe kuchnie Małe piekarniki są wystarczające, dla których nie trzeba przeznaczać specjalnej dużej przestrzeni.
- Moc. Im jest większy, tym szybciej potrawa się rozgrzeje lub proces gotowania będzie przebiegał. Ale koszt też będzie wyższy.
- Liczba trybów pracy. Aby nie przepłacać, wybierz model, który będzie posiadał wyłącznie przydatne dla Ciebie funkcje.
Rozważmy szczegółowy opis piekarnik z funkcją kuchenki mikrofalowej jako przykład znany producent- Boscha.
Powiązany artykuł:
Kuchenka mikrofalowa Bosch: szczegółowy opis modelu
Boschem jest znana marka, którego technologia jest niezawodna i ma dużą liczbę wbudowanych funkcji. Przyjrzyjmy się nowemu produktowi producenta, aby zobaczyć, jaką ilość funkcji można uzyskać w piekarniku z kuchenką mikrofalową zasilaną z sieci.
Model BOSCH HNG6764W1 jest wykonany w kolorze białym, a jego cena jest wysoka ze względu na dużą liczbę funkcji (158 000 RUR). Jej zdjęcie prezentujemy poniżej:
Do tego modelu dodano następujące funkcje, które stały się głównymi zaletami sprzętu:
- podwójny bojler;
- kuchenka mikrofalowa;
- samooczyszczanie pirolityczne.
To niezależny piekarnik elektryczny z nie tylko funkcją mikrofali, ale także podwójnym bojlerem. Jest ich 15 różne tryby ogrzewanie, a całkowita objętość wynosi 67 litrów. Dodany duża liczba opcje, w tym wykorzystanie gorącego powietrza 4D, obecność grzania górnego i dolnego, możliwości grillowania, oddzielny tryb gotowania pizzy, a także rozmrażanie i możliwość ustawienia intensywnego ciepła.
Drzwi piekarnika są uchylne, a dla gospodyń domowych istnieje bardzo korzystna opcja - samooczyszczanie (piroliza). Model jest wyposażony ekran dotykowy do sterowania i wielofunkcyjnego zegara (timera). Zakres stosowanych temperatur wynosi od 30 do 300 ⁰С. Stosowane jest oświetlenie diodowe.
Do zalet można zaliczyć również system bezpieczeństwa, na który składają się:
- ochrona przed dziećmi;
- automatyczne wyłączanie w sytuacjach awaryjnych;
- wskazanie ciepła resztkowego;
- wbudowany wentylator do chłodzenia.
Wymiary takiej szafki wynoszą 59,5 na 59,5 na 54,8, co oznacza, że do instalacji potrzebna będzie nisza o wymiarach 60 * 56 * 55 cm.
Model ten jest odpowiedni dla tych, którzy lubią gotować różnorodne potrawy, lub dla osób, które chcą mieć to, co najlepsze i Nowa technologia w kuchni. Jeśli nie chcesz kupować czegoś nowego, a szukasz sprawdzonej opcji, poniżej znajduje się ocena użytkowników.
Powiązany artykuł:
Który jest najlepszy elektryczny piekarnik do zabudowy: recenzje. Coraz większą popularnością cieszą się produkty do zabudowy, które z łatwością można umieścić w szafce kuchennej. Przeczytaj specjalną publikację na temat wyboru odpowiedniego piekarnika elektrycznego do zabudowy.
Ocena popularnych piekarników do zabudowy z kuchenką mikrofalową
Zrozumieć przez kategoria cenowa i według jakości sprzętu, które modele były najczęściej kupowane, spójrzmy na ocenę trzech najpopularniejszych opcji.
Tabela 1. Popularne wbudowane piekarniki z kuchenką mikrofalową
| Model/obraz | Specyfikacja techniczna | Koszt, pocierać. | |
|---|---|---|---|
 | Liczba programów | 12 | 18 000 |
| Typ | Elektryczny | ||
| Moc mikrofali | 900 W | ||
| Typ samoczyszczący | Piroliza | ||
| Objętość komory | 42 l | ||
| Najwyższa temperatura | 250⁰С | ||
| Dodatkowo | Timer, wyświetlacz cyfrowy | ||
| Wymiary (gł.*wys.*szer.), cm | 52*46*59,5 | ||
Samsunga NV70K1340BS
| Model/obraz | Specyfikacja techniczna | Koszt, pocierać. | |
|---|---|---|---|
 | Liczba trybów | 9 | 82 000 |
| Typ | Niezależny elektrycznie | ||
| Moc połączenia | 3,65 kW | ||
| Typ samoczyszczący | Piroliza | ||
| Objętość komory | 71 l | ||
| Najwyższa temperatura | 300⁰С | ||
| Dodatkowo | Grill, konwekcja, rozmrażanie, timer i wyświetlacz dotykowy, zegar, wentylator i zabezpieczenie przed dziećmi | ||
| Wymiary (gł.*wys.*szer.), cm | 54,5*59,5*59,5 | ||
| Model/obraz | Specyfikacja techniczna | Koszt, pocierać. | |
|---|---|---|---|
 | Liczba programów | 13 | 95 000 |
| Typ | Niezależny elektrycznie | ||
| Moc mikrofali | 1000 W | ||
| Typ samoczyszczący | Tradycyjny | ||
| Objętość komory | 45 l | ||
| Najwyższa temperatura | 300 ⁰С | ||
| Dodatkowo | Ekran dotykowy, zegar, blokada rodzicielska i wyłączenie awaryjne, konwekcja, grill | ||
| Wymiary (gł.*wys.*szer.), cm | 54,8*45,5*59,5 | ||
Obfitość trybów mikrofalowych może dezorientować niedoświadczonego użytkownika. Czy chcesz szybko dowiedzieć się, jak i w jakich przypadkach skorzystać z tego lub innego trybu? Postępuj zgodnie z instrukcjami z naszej recenzji.
Główny tryb gotowości: kuchenka mikrofalowa lub „mikrofala”. Czy kupiłeś importowany sprzęt? Wtedy napisy na obudowie będą brzmiały: MW lub Microwave.
Może go obsługiwać każda kuchenka mikrofalowa, niezależnie od projektu: lub kombinacji. Jedyna różnica jest taka, że w proste modele Stosowana jest wyłącznie technologia promieniowania mikrofalowego, a złożone mają również funkcje „ ” i „ ”. Aby je utrzymać, w piecu działają grzałki (elementy grzejne) i wentylatory.
W zależności od firmy moc promieniowania waha się w granicach 600-1100 W. Wygodą jest to, że prawie każdy piec może nie działać z pełną mocą. W ostatnich latach piece posiadają aż kilkanaście stopni regulacji.
Tryby, w zależności od marki i modelu, można podpisywać cyframi - 1, 2 itd., procentami - 75%, 100% itp. Oznaczenia w watach lub symbolach nie są wykluczone.
O ile dziesięć lat temu w użyciu były konstrukcje o małej mocy o mocy 650 W, dziś rośnie zapotrzebowanie na modele o mocy 800-850 W. Te o mocy 1000 W dopiero zyskują na popularności.
Modele z 5 poziomami mocy
Zwykle dostępnych jest 5 trybów kuchenki mikrofalowej (w większości projektów różnych marek). Przyjrzyjmy się każdemu z nich.
- „Wysoka” lub „pełna” moc. W takim przypadku na sprzęcie zagranicznym wskazane jest oznaczenie „Wysoki”. Najbardziej na 100% mocy ciepło. Nadaje się do podgrzewania i szybkiego gotowania ryb, Dania mięsne, warzywa, owoce, herbata, kawa.
- „Powyżej średniej” lub Średnio wysoki odpowiada 70-80% wartości maksymalnej. Inną niewypowiedzianą nazwą jest „Pieczenie”. Łatwo to wyjaśnić: cykl pozwala optymalnie obsmażyć wieprzowinę i drób. Produkty nie wysychają tak bardzo jak w innych trybach i nie wymagają stałego monitorowania. Średnio wysoki nadaje się również do podgrzewania i pieczenia. Prawdziwe odkrycie dla tych, którzy lubią gotować z serami lub sosami. Kolejny plus: gotowanie bez wykipienia.
- „Średnia” lub Średnia odpowiada 50-60% wartości maksymalnej. Nadaje się do awaryjnego rozmrażania, równomiernego podgrzewania, powolnego smażenia, duszenia lub gotowania na wolnym ogniu. Program „Średni” często przygotowuje zupy, dania rybne i mleczne oraz owoce morza.
- „Poniżej średniej” lub Średnio niski - to oznaczenie mocy, która wytwarza tylko 25-30% wartości maksymalnej. Stosowany do ogrzewania, zmiękczania masło do kremów i deserów, topienia wyrobów czekoladowych, naturalny miód a nawet lody. Czasami cykl jest oznaczony jako „Rozmrażanie”.
- „Niski” lub Niski - minimalna moc, zaprojektowana tylko na 10-15% całości. W tym cyklu temperatura jest najniższa, dlatego najczęściej wykorzystuje się go do utrzymania ciepła już przygotowanych potraw lub do podgrzewania „delikatnych” potraw.
Przykłady modeli z 5 poziomami
- Horizont 20MW700-1378B to 20-litrowy piec o mocy 0,7 kW. Powłoka emaliowana kamery. Sterowanie mechaniczne, przełączniki obrotowe. Cena - od 2930 rubli.
- Supra MWS-1803MW - piec o pojemności 18 litrów, 0,7 kW. Sterowanie mechaniczne, timer 30-minutowy. Koszt wynosi 2700 rubli.
- Midea AM820CMF - 20 litrów, powłoka emaliowana, 0,8 kW. Sterowanie elektroniczne za pomocą przełączników przyciskowych. Timer na 95 minut. Cena - od 4290 rubli.
O grillu
Importowane modele mogą być oznaczone słowem Gril - this opcje łączone. Sam element grzejny może być na podczerwień (IR) lub tradycyjny. Podczas gotowania z grillem naczynie pokryte jest złotą skórką, dla której wielu kupujących woli kuchenki mikrofalowe od konwencjonalnych elektrycznych lub piekarniki gazowe. Szczególnie entuzjastyczne recenzje można znaleźć w Internecie na temat ptaka, produkty mięsne, zapiekanki, dania serowe i warzywne.
Grill możesz włączyć na sam koniec – wyłącznie ze względu na skórkę, a wcześniej gotuj na falach.
Modele
- Samsung GE83KRS-2 - przeznaczony na 23 litry. 0,8 kW, sterowanie elektroniczne. Od 6100 rubli.
- LG MH6044V - również elektroniczny, ale o pojemności 20 litrów i mocy 700 W. Kosztuje 5880 rubli.
- Horizont 20MW800-1479 - 20 litrów, opcja 800 W. Cena - 3872 rubli.
Piece konwekcyjne
Zagraniczni producenci często podpisują program konwekcyjny Conv. Jest również oznaczony jako „ Gorące powietrze", a nawet "Piekarnik".
Jaki jest sens? Piec wyposażony jest w grzałkę oraz wentylator, którego łopatki przyspieszają przepływ ogrzanego powietrza po całej komorze. W tym czasie proces konwekcji szybko podgrzewa żywność konwencjonalny piekarnik Nadal będzie się rozgrzewać. W rezultacie każdy proces gotowania zostaje przyspieszony, a ogrzewanie jest równomierne. Możliwość jednoczesnej obróbki na stole obrotowym dzięki dołączonej do zestawu kratce.
Co ugotować. Przygotuj przystawki, przysmaki rybne i mięsne, pizzę z dowolnymi dodatkami, suflety i aromatyczne wypieki!
Notatka! Planujesz upiec ciasto, biszkopt, ciasto francuskie lub muffinkę na przybycie gości? W takim przypadku należy rozgrzać aparat.
Program ten pozwala uzyskać dobre kawałki chudego mięsa o wadze poniżej 0,5 kg. Bez użycia kuchenki mikrofalowej możesz nawet gotować w folii lub na metalowej blasze w optymalnej temperaturze.
Modele z konwekcją
- Samsung MC28H5013AW - Kuchenka 20-litrowa o mocy 900 W z elektroniką. Objętość - 28 litrów. Koszt - 11 190 rubli.
- BBK 23MWC-881T/B-M - 23 litry, 800 W, elektronika. Kosztuje 6442 rubli.
- Panasonic NN-CD565B ma pojemność 27 litrów i 1000 watów. Piekarnik typu inwerterowego. 14 991 rubli.
Kombinacje programów
Producenci, Korting, Zigmund & Shtain, Kaiser i inni umożliwiają łączenie dostępnych opcji. Spójrzmy na główne kombinacje: ich angielskie oznaczenia, cel i możliwości.
Kuchenka mikrofalowa z grillem
Obce oznaczenia dla tej kombinacji: COMBI, MICRO + GRILL, MW + GRILL itp.
Jeśli na grillu dominuje moc mikrofal, potrzeba mniej czasu, ale jakość gotowania mięsa ulegnie pogorszeniu. I odwrotnie: jeśli zintensyfikujesz grillowanie, przy minimalnym promieniowaniu, możesz osiągnąć znajomy smak, poświęcając czas - będziesz potrzebować go więcej.
Kombinacje różnią się także sposobem oddziaływania: może to być jednoczesne działanie fal z elementami grzejnymi lub ich sekwencyjne przełączanie. Praca jednoczesna nadaje się do smażenia mięsa i ryb oraz pieczenia w dużych ilościach. W drugim przypadku możesz szybko przygotować danie za pomocą mikrofal, a grill nada mu jedynie „zarumienienie”.
W opakowaniu często można znaleźć kratki różne wysokości: niski dla dużych produktów i wysoki dla potraw mały rozmiar i waga. Znacząco wzmacniają efekt.
Ważny! Producenci kładą nacisk na stosowanie wyłącznie standardowych maskownic: ich geometria jest przemyślana w najdrobniejszych szczegółach, tak aby odpowiadała konkretnym parametrom kamery każdego modelu.
Pamiętaj również, że metalowe tace i talerze nie nadają się do gotowania. Ociekający tłuszcz można zatrzymać za pomocą specjalnej tacy ceramicznej. Należy zachować ostrożność podczas mycia i czyszczenia – w przypadku odprysków szkliwa taca stanie się bezużyteczna.
Mikrofale i konwekcja
Standardowe oznaczenie międzynarodowe: MW + CONV. Doskonały cykl do szerokiej gamy potraw, w tym wypieków. Wymagany czas jest minimalny, powierzchnia naczynia jest chrupiąca.
Konwekcja może wytworzyć temperatury od 40 do 250 stopni: nic się nie spali i będzie doskonale upieczone. Co możemy powiedzieć o tym, że zapach i soczystość produktów będą nienaganne.
Konwekcja z grillem
Znaki obce: GRILL + CONV itp.
Służy do szybkiego smażenia potraw i uzyskania dodatkowej złotobrązowej skórki. Pizza, tłuste mięso, drób – wszystko to szybko, smacznie i pięknie.
Programy automatyczne
W niektórych projektach ostatnie lata zapewniona jest automatyzacja. Rozmrażanie, gotowanie, grillowanie i tryby łączone- wszystko to działa bez interwencji użytkownika. Nie musisz ustawiać czasu i temperatury, „inteligentny” sprzęt zrobi wszystko za Ciebie.
Najnowsze kuchenki mikrofalowe mają programy zaprojektowane specjalnie dla rosyjskich użytkowników: automatyczne gotowanie na parze w trybie „Dodatki i owsianka”. Naciskając jeden przycisk można ugotować ryż, kaszę gryczaną, płatki owsiane. Świeże warzywa Ziemniaki również dobrze nadają się do tego rodzaju obróbki. W zaledwie 6 minut piekarnik ugotuje pół kilo warzyw, a w średnio 15 minut ugotuje ćwierć paczki ryżu.
Teraz wiesz wszystko o standardowych trybach kuchenek mikrofalowych i ich kombinacjach. Jeżeli macie jakieś pytania, chętnie odpowiemy na nie w komentarzach do recenzji.
Czy artykuł Ci pomógł?
Nie bardzo
6
już raz
pomógł