Witam Was drodzy redaktorzy. Chcę zadać pytanie dotyczące czeremchy. Jakie są rodzaje czeremchy oprócz pospolitej? W naszych ogrodach rośnie kilka krzewów czeremchy i zauważyłem, że są różne. Większość krzewów kwitnie wcześnie, gdy robi się chłodniej. Jedno drzewo kwitnie później, około dwóch tygodni. Trzeci ma jagody, które nie są czarne, ale bordowe. Proszę opowiedzieć nam o czeremmie. Słyszałem, że istnieje nawet piękna legenda.
Daria Konovalova, obwód moskiewski.
Od czasów starożytnych ludzie żyli według znaków. Jednym z nich są kwiaty czeremchy. Gdy tylko zacznie wypełniać pąki, poczekaj, aż zrobi się chłodniej. Czasami spadek temperatury nie jest tak zauważalny, a czasami nawet pada śnieg w te dni.
A dlaczego czeremcha tak się spieszy? Poczekałaby na stabilne ciepło i zakwitłaby... Ale tak działa natura i nie jesteśmy w stanie rozwikłać jej tajemnic.
Istnieje legenda, że pewnego razu dziewczyna zdradzona przez ukochanego narzeczonego zamieniła się w czeremchę. Wybrał zamiast niej kogoś innego, a serce dziewczyny zamarzło z żalu. Od tego czasu każdej wiosny następują chłody.
Może dlatego Cheremukha tak się spieszy, bo w pobliżu niej nie ma innych kwitnące drzewa. Być może Willow, ale nie jest jej rywalką. Cheryomukha jako pierwsza założyła swój biały strój i nikt nie może się z nią równać pod względem piękna. Dlatego cała miłość trafi tylko do niej!
Biały czyrak czeremchy i mocny aromat jej kwiatów naprawdę podnieca ludzi. Ile piosenek i wierszy napisano o tym pięknie!
W ślad za czeremchą kwitną złocisto-żółte kwiaty klonu, liście dębów, lip, wiązów, leszczyny, lasów i wczesne jabłonie. Uważa się, że „prawdziwa” wiosna zaczyna się od kwitnienia czeremchy. W tym czasie czeremcha jest ulubioną rośliną ozdobną i wielu ogrodników marzy o tym, aby mieć to drzewo na swojej działce.
ALE WIŚNIA MOŻE BYĆ INNA!
Nasza rodzima czeremcha (Padus avium Mill.) z rodziny Rosaceae jest pospolitym mieszkańcem brzegów zbiorników wodnych, olszy czarnej i zacienionych, wilgotnych obrzeży różnych lasów. W młodości rośnie jako krzew, później przekształca się w drzewo dorastające do 12 m wysokości. Liście naszej czeremchy są eliptyczne, spiczaste, postrzępione na krawędziach, z dwoma gruczołami u nasady. W gęstych, opadających gronach o długości do 12 cm, białe kwiaty znajdują się na długich szypułkach. Każdy kwiat ma pięć płatków, wiele pręcików, jeden słupek, a owocem jest soczysty czarny pestkowiec. Dojrzewając jesienią ma słodkawy i ściągający smak, dlatego od dawna owoce czeremchy stosowane są jako środek ściągający.
W naturze czeremcha występuje w dwóch postaciach: zwykłej i rzadkiej, późno kwitnącej, która kwitnie dwa tygodnie później. Forma ta rośnie najczęściej w dolinach dużych rzek, gdzie przedłużają się dryfowanie lodu i powodzie. Zewnętrznie te czeremchy są bardzo podobne, z tym wyjątkiem, że płatki późniejszych nie są tak śnieżnobiałe jak płatki wczesnych.
Dzika czeremcha ma również formę z lekko różowe kwiaty, co posłużyło jako podstawa do opracowania dekoracyjnych odmian różowych. Są niesamowicie piękne i wiele osób woli sadzić różową odmianę.
Uprawiając czeremchę na swojej działce, musisz wiedzieć, że atakujące ją szkodniki również się rozprzestrzeniają wiśnia ogrodowa, a na lekkiej glebie piaszczysto-gliniastej o godz dobre podlewanie Czeremcha szybko tworzy pędy, które trzeba będzie systematycznie usuwać.
Oprócz naszej rodzimej czeremchy, w architekturze krajobrazu, a w niektórych miejscach na posiadłościach, uprawia się kilka innych rodzajów czeremchy, z których trzy są najczęstsze.
Po pierwsze, jest to czeremcha maak (Padus maackii (Rupr.) Kom.) – mieszkaniec naszej Daleki Wschód. Czeremcha Maaka różni się od naszej czeremchy pod trzema względami: jej kora jest różowa do ciemnopomarańczowej i łuszczy się w postaci poziomych pasków; jej grona kwiatów są wyprostowane; Same kwiaty są bezwonne. Ale czeremcha Maak praktycznie nie jest dotknięta szkodnikami i kolor jesienny jej liście pojawiają się od razu na całym drzewie i są bardzo efektowne – złocisto-pomarańczowe.
Czeremcha Maaka doskonale zadomowiła się w naszym kraju, dając odrosty korzeniowe i szaleje w rzadkich lasach.
Jagody tej czeremchy mają gorzki smak, dziobią je tylko ptaki.
Ale, co zaskakujące, to na podstawie tej czeremchy i wiśni I.V. Michurin opracował słynną hybrydę - cerapadus z dużymi, smacznymi jagodami!
Przejdźmy od czeremch domowych do drzew północnoamerykańskich. Najpowszechniejszą z nich jest czeremcha pensylwańska (Padus pennsylvanica (L. f.)). Jest bardzo podobna do czeremchy Maak w swojej łuszczącej się korze, tylko znacznie ciemniejsza, prawie ciemna wiśnia i bardziej szorstka.
Grono kwiatów czeremchy w Pensylwanii jest skrócone, podobnie jak kiść kwiatów wiśni. Jej owoce są ciemnoczerwone i całkiem jadalne.
Czeremcha ta jest również podobna do wiśni, ponieważ gdy drzewo jest zranione, guma wypływa obficie. Nawiasem mówiąc, wielu botaników zalicza tę czeremchę do rodzaju Cherry (Cerasus).
Czeremcha zwyczajna również zadomowiła się w naszym kraju, podobnie jak czeremcha Maak, ale bardziej cierpi z powodu poparzeń kory i ataków grzybów niszczących drewno.
Innym gatunkiem północnoamerykańskim jest czeremcha pospolita (Padus virginiana (L.) Mill.). Jest bardzo podobna do naszej czeremchy pod względem kory, kępek kwiatów i owoców (które są większe niż czeremcha i słodsze). Hodowcy wykorzystali ten gatunek również do stworzenia cerapadus (mieszańców wiśni). Czeremchę Virginia od naszej najłatwiej odróżnić po lekko pachnących kwiatach i liściach, których zęby są kolczaste i zakończone gruczołami.
W odróżnieniu od dwóch poprzednich gatunków czeremcha Virginia prawie nigdy nie była w naszym kraju naturalizowana; w lasach występuje niezwykle rzadko.
Są to czeremchy, jak mówią, że wszyscy lubili: jeśli nie piękno i aromat kwiatów, to piękno samych drzew i jesiennych liści; jeśli owoce nie są szczególnie smaczne, to utwórz nowe uprawy owocowe przydało się! Zatem zasadź czeremchę, podziwiaj to drzewo i korzystaj z niego!
I.L. Mininzon,
Pełny członek Rosyjskiego Towarzystwa Botanicznego
Liczba wyświetleń: 4141
» Czeremcha
Nasi przodkowie sadzili także czeremchy w pobliżu domu. I nie tylko dlatego, że pięknie kwitnie i emanuje cudownym aromatem. Podczas kwitnienia drzewo uwalnia do powietrza fitoncydy, które mają szkodliwy wpływ na bakterie chorobotwórcze. Wierzono, że stanie w cieniu drzewa może zapobiec chorobom. Przyjrzyjmy się bliżej odmianom czeremchy zwyczajnej i jej obszarom zastosowania.
Drzewo kwitnie w maju lub na początku czerwca. Kwiaty zebrane w podłużne kwiatostany przyjemnie pachną i przyciągają pszczoły. Czeremcha jest doskonałą rośliną miodową. To kolejny powód, dla którego próbowano sadzić je w pobliżu domów lub na działkach osobistych. Drzewo lub krzew jest szeroko rozpowszechnione w całej Rosji: od części europejskiej po Syberię i Daleki Wschód. Dlatego wraz z brzozą można go uznać za symbol Niziny Środkowo-Rosyjskiej.
Najpopularniejszym typem jest czeremcha pospolita, zwana także nadgarstkiem. Wyrzuca grona białych kwiatostanów. Spośród 20 odmian drzew 7 jest uprawianych na naszym terenie. Wśród nich wyróżniają się typy dekoracyjne. Ich niezwykłe piękne kwiatostany, od żółtawego wielobarwnego do podwójnego różu, używany w projektowanie krajobrazu do dekoracji kompozycji ogrodowych, parkowych i działek osobistych.
Bardziej znana jest nam czeremcha z białymi kwiatami. Panuje powszechne przekonanie, że kiedy zakwitnie czeremcha, można rozpocząć siew pszenicy i sadzenie ziemniaków. Istnieje opinia, że kiedy drzewo kwitnie, powietrze jest najświeższe i najczystsze. Kwitnienie wiąże się również z chwilowym ochłodzeniem, „zimnem czeremchy”.
Ale dla większości ludzi pachnące kwitnienie symbolizuje odnowę natury i optymistyczny wiosenny nastrój.
Jakie są rodzaje czeremchy?
Oprócz pospolitej czeremchy, znanej wszystkim, Odmiana Cheryomukha virginskaya zapuściła korzenie. Ten piękna roślina wyemigrował z Ameryki Północnej.
Dziewicza
Drzewo dorasta do 15 metrów. W przeciwieństwie do wiśni krzewiastej, która ma czarne owoce, jagody Virginia mają ciemnoczerwony kolor.. Kwitnie białymi kwiatostanami. Roślina szczególnie efektownie prezentuje się jesienią. Liście stają się bordowo-czerwone. Dobrze znosi upały i zimę. Uwielbia wilgotne gleby i światło. Rozmnaża się z nasion i pędów korzeniowych. Czeremcha dziewicza ma kilka odmian, w zależności od rodzaju owoców (czarny, żółty, jasnoczerwony). Kształt drzewa jest krótki i ma opadające gałęzie (czeremcha płacząca).
Kolorata zwyczajna
Wygląda bardziej jak krzak, osiąga wysokość do 5 metrów. Niezwykłe liście, wiosną przebarwiające się na odcienie fioletu i czerwieni, latem zmieniają kolor na zielony. Jesienią liście ponownie stają się czerwone. Ale roślina jest szczególnie piękna w okresie kwitnienia. Bujne kwiatostany kolor różowy z delikatnym migdałowym aromatem. Gałązki i kora mają również fioletowy odcień. Wypuszcza pędy z korzenia, dzięki czemu łatwo się rozmnaża. Uwielbia wilgoć, światło, dobrze znosi zimę. Jak większość odmian czeremchy, jest wrażliwa na wiosenne przymrozki. Czarne owoce dojrzewają do sierpnia.
Późno
Głównym obszarem uprawy jest Ameryka Północna, ale tam się zakorzeniła umiarkowane szerokości geograficzne nasz kraj. Potężne drzewo z dobrze rozwiniętą koroną dorastającą do 20 metrów. Liście jasnozielone, latem przebarwiające się na żółto-czerwono okres jesienny
. Nazywa się ją „późną”, ponieważ kwitnie 2 tygodnie później, na przełomie maja i czerwca. Czarne, okrągłe owoce dojrzewają pod koniec sierpnia. Owoce są dwukrotnie większe od czeremchy zwyczajnej, są bardziej soczyste i pozbawione cierpkiego posmaku. Ze względu na deserowy smak nazywana jest także „wiśnią rumową”. Robi pyszne nalewki. Drzewo jest bardzo plenne, dobrze znosi zimę i ma mocny system korzeniowy.
Antipka (Magalebskaja) Niezwykły krzew o potężnych korzeniach może żyć nawet 200 lat . Nie jest wybredna w stosunku do gleby, może rosnąć na skalistych zboczach. Za swoją ojczyznę uważa się Bliski Wschód i Europę. Walorem tej odmiany jest to, że doskonale nadaje się na podkładkę wiśniową. Ponieważ czeremcha należy do rodziny śliwek. Krzew służy do wzmacniania rozpadających się zboczy. Kora krzewu zawiera kumarynę, substancja aromatyczna , który jest używany w perfumerii. Małe białe kwiatostany pokrywają cały krzew podczas kwitnienia, produkując przyjemny aromat
. Owoce są małe i czarne.
płaskonabłonkowy Dobrze zapuściła korzenie na środkowych i północnych szerokościach geograficznych. Różny obfite kwitnienie . Ciemne owoce brązowy mają słodko-kwaśny i cierpki smak. Wysoka wydajność I wczesna data dojrzewanie i zimotrwalosc sprawiają, że drzewo nadaje się do uprawy w zimnym klimacie..
Drzewo o wysokości do 5 metrów produkuje do 15 kg jagód
Samopylne i Sachalin (wiśnie syberyjskie) Odmiany wcześnie dojrzewające, jagody dojrzewają w lipcu, hodowane przez hodowców syberyjskich. Dobrze znoszą mrozy. Podają konsekwentnie dobre zbiory do 20-22 kg
. Odporny na choroby. Łatwo tolerują wiosenne przymrozki. Drzewa o potężnej koronie do 8 metrów kwitną dużymi białymi kwiatostanami. Odmiany różnią się smakiem jagód.
Amanogova drobno ząbkowana (sakura) Sakura Amanogova ma najpiękniejsze kwiaty. Czeremcha należy do rodzaju śliwek, według cech gatunkowych należy do wiśni. . Dlatego słynna japońska sakura to także czeremcha. Amonogova drobno ząbkowana w kształcie kopuły. Całe drzewo pokrywają podwójne, biało-różowe kwiaty. Niezwykle piękne kwitnienie i delikatny aromat wychwalały sakurę jako jeden z cudów stworzonych przez naturę.
Ssyori (Daleki Wschód, Ainu)
Piękne, potężne drzewo osiągające wysokość od 10 do 20 metrów. Obszar dystrybucji: Wyspy Kurylskie i Sachalin. Kiedy kwiatostany kwitną, przybierają barwę czerwono-fioletową, później stają się białe. Długość kwiatostanu dochodzi do 15 centymetrów, ma piękny dzwonkowaty kształt kwiatu i delikatny aromat. Duże jagody do 12 mm.
Lecznicze właściwości drewna
O właściwości lecznicze Rośliny zawarte w korze, liściach i jagodach były znane uzdrowicielom już w starożytności.
Dlatego aktywnie wykorzystywano je w leczeniu:
- fitoncydy, które zawarte są w korze drzewa, stosowano w postaci wywarów lub sporządzano nalewki. Wiosną korę usunięto cienkimi paskami. Stosowany jako środek przeciwzapalny, przeciwgorączkowy i napotny. Nalewki dobrze pomagają przy reumatyzmie.
Kora i liście zawierają kwas cyjanowodorowy, dlatego należy zachować szczególną ostrożność w dawkowaniu.
- na choroby płuc Przydatny jest wywar z liści i kwiatów. Napar z kwiatów leczy błony śluzowe oczu. Kora jest stosowana w leczeniu reumatyzmu;
- owoce są magazynem witamin i przydatnych pierwiastków. Witaminy P, tzw. flawonoidy, wzmacniają ściany naczyń krwionośnych. Amigdalina (B17, występująca najczęściej w kościach) stosowana jest jako substancja przeciwnowotworowa i przeciwnowotworowa. Cukry, kwas cytrynowy, kwas askorbinowy, kwas jabłkowy, olejki eteryczne i tłuszczowe (w nasionach), składniki mineralne, w tym molibden i tytan, występują w owocach. Dlatego są stosowane jako środek regenerujący przy wielu chorobach żołądka i przeziębieniach. Garbniki i środki ściągające zawarte w owocach służą do zwalczania biegunki;
To właśnie dzięki tym właściwościom czeremcha znalazła zastosowanie w medycynie i domowej kuchni.
Używaj w gotowaniu
Czeremcha jest szeroko stosowana w kuchni. Przez walory smakowe jagody są gorsze od swoich krewnych - wiśni i śliwek ze względu na lekko cierpki smak i kwaskowatość, są jednak zdrowe dla organizmu i aromatyczne.
Suszone jagody mielone są na mąkę. Stosowany jako dodatek do wyrobów piekarniczych. Wypieki nabierają delikatnego aromatu.
Używać:
- ciasto pieczone jest z mąki z czeremchy;
- zrobić pyszny kwas chlebowy z czeremchy;
- na jego bazie sporządza się nalewki i likiery;
- świeże jagody są doskonałym nadzieniem do ciast;
- robić galaretki, napoje owocowe, syropy;
- młode liście można wykorzystać do sałatek;
- zrobić herbatę;
- robienie dżemu.
Czeremcha jest szczególnie cenna dla regionów północnych, gdzie jagody, które można uprawiać w umiarkowanych szerokościach geograficznych, nie mogą dojrzewać.
Czeremcha jest szeroko rozpowszechniona w całym naszym kraju. Cieszy kwitnieniem i delikatnym aromatem. Stosowany w medycynie i kuchni. Ogrodnicy sadzą odmiany nowy wybór. W ogrodnictwie krajobrazowym wykorzystuje się gatunki drzew ozdobnych. Poeci i pisarze pisali o czeremchy z ciepłem i miłością.
Nasi przodkowie sadzili także czeremchy w pobliżu domu. I nie tylko dlatego, że pięknie kwitnie i emanuje cudownym aromatem. Podczas kwitnienia drzewo uwalnia do powietrza fitoncydy, które mają szkodliwy wpływ na bakterie chorobotwórcze. Wierzono, że stanie w cieniu drzewa może zapobiec chorobom. Przyjrzyjmy się bliżej odmianom czeremchy zwyczajnej i jej obszarom zastosowania.
W trzecim roku po posadzeniu zaleca się zacząć od wysypki. Celem rozgałęzienia jest wyraźne określenie głównego zakończenia w przypadku, gdy drzewo rozgałęzia się bliźniaczo i usuwa dolne gałęzie podniebienia. W pierwszych latach po posadzeniu skuteczne okazało się radykalne usunięcie gałęzi bocznych i rozgałęzienie w tzw. kieł. Niedobrze jest interweniować „w imię zieleni” w okresie maj-czerwiec. Usuwamy część obszaru asymilacyjnego drzewa, ale jednocześnie stymulujemy intensywny wzrost końcowy. Drewno ma jeszcze wystarczająco dużo czasu do końca sezonu wegetacyjnego, aby wytworzyć drzazgę o dobrze zdefiniowanym drewnie i stworzyć rezerwy na sezon zimowy i wiosenny.
Drzewo kwitnie w maju lub na początku czerwca. Kwiaty zebrane w podłużne kwiatostany przyjemnie pachną i przyciągają pszczoły. Czeremcha jest doskonałą rośliną miodową. To kolejny powód, dla którego próbowano sadzić je w pobliżu domów lub na działkach osobistych. Drzewo lub krzew jest szeroko rozpowszechnione w całej Rosji: od części europejskiej po Syberię i Daleki Wschód. Dlatego wraz z brzozą można go uznać za symbol Niziny Środkowo-Rosyjskiej.
Ponadto rany cięte są bardzo dobrze owinięte w gojącą się tkankę, ponieważ usunięte gałęzie mają stosunkowo małą średnicę. W tym okresie atak drewna na infekcje grzybicze jest minimalny. Niemożliwe do zrobienia prawidłowe cięcie na początek nożyczkami ogrodniczymi, na liczniku. W późniejszych latach usuwania gałęzi może być za dużo, dlatego można zastosować także nożyce z piłą lub dźwignię przy większej liczbie długi uchwyt. W kolejnych miesiącach roku wiśnie można robić z pewnymi zastrzeżeniami.
Ale czeremcha może być inna!
Należy zauważyć, że tracimy potencjał wzrostu i usuwamy drewno, które powstało z asymilatów, które drzewo mogło wykorzystać do podniesienia wysokości i stworzenia wyższych kondygnacji dachowych. Późny wzrost osłabia również tworzenie zapasów w okresie wzrostu i pomyślny rozwój w nadchodzącym sezonie.
Najpopularniejszym typem jest czeremcha pospolita, zwana także nadgarstkiem. Wyrzuca grona białych kwiatostanów. Spośród 20 odmian drzew 7 jest uprawianych na naszym terenie. Spośród nich wyróżniają się gatunki dekoracyjne. Ich niezwykle piękne kwiatostany, od żółtawych wielobarwnych po podwójnie różowe, są wykorzystywane w projektowaniu krajobrazu do ozdabiania kompozycji ogrodowych i parkowych oraz działek osobistych.
Pierwsze rozgałęzienie wykonano w trzecim roku po posadzeniu. Pierwsze kilka lat można miło wspominać, używając nożyce ogrodowe z ziemi. Później, gdy nie ma już możliwości dosięgnięcia gałęzi z ziemi, wystarczy zgiąć wiśnię, ponieważ pręt jest bardzo elastyczny, a zgięcie jest dobrze tolerowane. Gdy drzewa osiągną taką średnicę, że nie będą mogły się zgiąć, należy kontynuować prace. W praktyce podwójna drabina nie sprawdza się zbyt dobrze. Lekkie aluminium drabinę można transportować w niższej roślinności, chociaż jest to czynność wymagająca fizycznie.
Bardziej znana jest nam czeremcha z białymi kwiatami. Panuje powszechne przekonanie, że kiedy zakwitnie czeremcha, można rozpocząć siew pszenicy i sadzenie ziemniaków. Istnieje opinia, że kiedy drzewo kwitnie, powietrze jest najświeższe i najczystsze. Kwitnienie wiąże się również z chwilowym ochłodzeniem, „zimnem czeremchy”.
Ale dla większości ludzi pachnące kwitnienie symbolizuje odnowę natury i optymistyczny wiosenny nastrój.
Pęknięcie występowało również w późniejszym wieku, nawet w przypadku pręta końcowego. Jednak tej metody nie można polecić, ponieważ nie jest łatwo wykonać dokładne nacięcie na współpracującym pierścieniu w odległości kilku metrów, niedokładności cięcia nazywane są „wieszakami” lub uszkodzeniami odkształcalnymi. Praca z lemieszem jest tak samo wymagająca fizycznie, jak praca z drabinami. Z więcej duża wysokość W przypadku wiśni należy zachować ostrożność podczas rozgałęziania wiśni, pozostawiając 1-3 grona.
Wzrost niektórych wiśni został zatrzymany przez atak mszyc na terminal. Występowanie mszyc często wiąże się z obecnością mrówek, które chronią mszyce i prawdopodobnie się ich pozbywają. Ta symbiotyczna relacja często powoduje znaczne opóźnienie wzrostu. W następnym roku najbardziej zniszczony terminal zostaje zastąpiony jedną z bocznych gałęzi, która przejmuje położenie i wysokość dominacji terminala, tworząc „sobolowy” narośl głównego pnia. Jednakże odkształcenie to zostaje wyprostowane siłą odkształcenia, bez konieczności przesadzania końcówki zastępczej.
Jakie są rodzaje czeremchy?
Oprócz pospolitej czeremchy, znanej wszystkim, Odmiana Cheryomukha virginskaya zapuściła korzenie. Ta piękna roślina przywędrowała z Ameryki Północnej.
Dziewicza
Drzewo dorasta do 15 metrów. W przeciwieństwie do wiśni krzewiastej, która ma czarne owoce, jagody Virginia mają ciemnoczerwony kolor.. Kwitnie białymi kwiatostanami. Roślina szczególnie efektownie prezentuje się jesienią. Liście stają się bordowo-czerwone. Dobrze znosi upały i zimę. Uwielbia wilgotne gleby i światło. Rozmnaża się z nasion i pędów korzeniowych. Czeremcha dziewicza ma kilka odmian, w zależności od rodzaju owoców (czarny, żółty, jasnoczerwony). Kształt drzewa jest krótki i ma opadające gałęzie (czeremcha płacząca).
Po kilku latach sadzenia wiśni na terenie Vranovickiego Gajoka natrafiono na interesujące znaleziska. Co zaskakujące, najwyższe i najpulchniejsze wiśnie rosły w pobliżu krawędzi sosny. Logicznie rzecz biorąc, spodziewalibyśmy się czegoś odwrotnego. Mamy doświadczenie ze skutkami marginalnymi, np. w drzewostanach dębowych na siedliskach zalewowych, gdzie czasami zewnętrzne rzędy drzewostanów obok sąsiednich podnóży zastępuje się innym drzewem. Pewien stopień tolerancji ptaków potwierdza literatura fachowa, która podaje, że wiśnie w młodości należy dobrze podawać, nawet przy umiarkowanym połysku.
Kolorata zwyczajna
Wygląda bardziej jak krzak, osiąga wysokość do 5 metrów. Niezwykłe liście, wiosną przebarwiające się na odcienie fioletu i czerwieni, latem zmieniają kolor na zielony. Jesienią liście ponownie stają się czerwone. Ale roślina jest szczególnie piękna w okresie kwitnienia. Kwiatostany bujnie różowe o delikatnym migdałowym aromacie. Gałązki i kora mają również fioletowy odcień. Wypuszcza pędy z korzenia, dzięki czemu łatwo się rozmnaża. Uwielbia wilgoć, światło, dobrze znosi zimę. Jak większość odmian czeremchy, jest wrażliwa na wiosenne przymrozki. Czarne owoce dojrzewają do sierpnia.
Przysłowie mówi: „Przed stokrotką uśmiechnij się, uklęknij, zanim uklękniesz”. A przysłowia są słuszne. Bez tego jest to korzystne wiele razy w roku. Wiosną, dzięki kwiatom, jesienią przetwarzane są jagody. Rozpocznie się dopiero w październiku, więc mamy czas na przygotowania, ale w powietrzu czuć już jesień. A natura tak sprytnie zaaranżowała, że jesienią dojrzewa, że aby przetrwać zimę, trzeba pogrzebać swoje ciało.
Opieka i reprodukcja
Podobnie wiosną dobrze jest poddać się ołowiu świeżych zielonych pędów i pędów oczyszczających organizm. Nie ma nic lepszego niż wsłuchanie się w cykl natury – pod tym względem nikt jeszcze nie wymyślił. Bez tego tak nie jest oryginalny wygląd w naszym kraju, co może brzmieć jak frazes. W średniowieczu należał do rzeczy niezastąpionych rośliny lecznicze dla biednych. Stosowano go w leczeniu niemal wszystkich chorób i problemów zdrowotnych. W tym miejscu warto dodać, że na Słowacji nie wykorzystuje się jej do produkcji fujary, występują tam prawdopodobnie duże krzewy.
Późno
Głównym siedliskiem jest Ameryka Północna, ale zapuściła korzenie w umiarkowanych szerokościach geograficznych naszego kraju. Potężne drzewo z dobrze rozwiniętą koroną dorastającą do 20 metrów.
Latem liście jasnozielone, jesienią przebarwiające się na żółto-czerwono. Nazywa się ją „późną”, ponieważ kwitnie 2 tygodnie później, na przełomie maja i czerwca. Czarne, okrągłe owoce dojrzewają pod koniec sierpnia. Owoce są dwukrotnie większe od czeremchy zwyczajnej, są bardziej soczyste i pozbawione cierpkiego posmaku. Ze względu na deserowy smak nazywana jest także „wiśnią rumową”. Robi pyszne nalewki. Drzewo jest bardzo plenne, dobrze znosi zimę i ma mocny system korzeniowy. Nas jednak bardziej interesuje sposób ich spożycia. Ulubionym przysmakiem były kwiaty smażone w cieście, w przeszłości był to syrop z lemoniady. Ekstrakt z kwiatów może być również pyszną esencją do smaku w lodach czy kremach. W tej chwili kwiaty już przechodzą, ale mają też ogromny potencjał jagodowy, można z nich zrobić dżem, syrop, likier, wino, kurczaka czy musztardę. Drzewo jagodowe jest używane w przemysł spożywczy jako uzupełnienie lub zamiennik większej ilości drogie typy owoce w różnych mieszankach owocowych, co dewaluuje niektóre z tych bardzo odżywczych owoców.
. Nazywa się ją „późną”, ponieważ kwitnie 2 tygodnie później, na przełomie maja i czerwca. Czarne, okrągłe owoce dojrzewają pod koniec sierpnia. Owoce są dwukrotnie większe od czeremchy zwyczajnej, są bardziej soczyste i pozbawione cierpkiego posmaku. Ze względu na deserowy smak nazywana jest także „wiśnią rumową”. Robi pyszne nalewki. Drzewo jest bardzo plenne, dobrze znosi zimę i ma mocny system korzeniowy.
Antipka (Magalebskaja) może żyć nawet 200 lat. Nie jest wybredna w stosunku do gleby, może rosnąć na skalistych zboczach. Za swoją ojczyznę uważa się Bliski Wschód i Europę. Walorem tej odmiany jest to, że doskonale nadaje się na podkładkę wiśniową. Ponieważ czeremcha należy do rodziny śliwek. Krzew służy do wzmacniania rozpadających się zboczy. Kora krzewu zawiera kumarynę, substancję aromatyczną stosowaną w przemyśle perfumeryjnym. Małe białe kwiatostany pokrywają cały krzew podczas kwitnienia, wydzielając przyjemny aromat przyjemny aromat
Najlepiej przygotować je na zimę ze zwykłego dżemu lub syropu. Na syrop wystarczy szybko upiec jagody, delikatnie wycisnąć, wycisnąć sok z cukrem, sok z cytryny lub cynamon i gotuj, aż uzyskasz syrop. To nie był tylko prezent. Pomyśl o tym, gdy znajdziesz się w pobliżu ruin tego niemal cudownego krzewu.
Przepis: Czarna musztarda
Dodaj 100 ml octu jabłkowego i 100 ml wody na łyżkę nasion gorczycy i pozostaw do namoczenia następnego dnia. Następnie wymieszaj, nie nakładaj warstwy, lepsza jest gęstsza konsystencja i dodaj kolejne 100ml octu jabłkowego. Piecz pięćset gramów jagód na średniej patelni, aż zaczną pękać, a następnie pociągnij je. Dodajemy jedną drobno posiekaną cebulę, kilka płatków lukrecji, cynamon wieprzowy, pięć goździków, łyżkę cukru trzcinowego i smażymy, aż cebula będzie dość miękka.
płaskonabłonkowy
Dobrze zapuściła korzenie na środkowych i północnych szerokościach geograficznych. Charakteryzuje się obfitym kwitnieniem. Ciemnobrązowe owoce mają słodko-kwaśny i cierpki smak. Wysoki plon i wczesne dojrzewanie oraz zimotrwalosc sprawiają, że drzewo nadaje się do uprawy w zimnym klimacie. dojrzewanie i zimotrwalosc sprawiają, że drzewo nadaje się do uprawy w zimnym klimacie..
Zdejmij mieszaninę z ognia, wyrzuć przyprawy i lekko ostudź. Następnie dodać wymieszane nasiona, wymieszać i wchłonąć sól. Całość przelać do szczelnie zamykanej szklanki i przechowywać w lodówce przez miesiąc. Obserwowanie ptaków to doskonała forma aktywnego wypoczynku i kontaktu z naturą. Najbardziej duża zaleta Rzecz w obserwowaniu ptaków polega na tym, że można to robić w dowolnym miejscu i przez cały rok i każdy może to oglądać. Aby rozpocząć ciekawa przygoda ze skrzydlatymi przyjaciółmi nie musimy wychodzić z domu.
Co to jest hybryda
Wystarczy wiedzieć, jak wiosną zwabić ptaki w swoim czasie w przydomowym ogródku, a zimą cieszyć nasze oczy wypełnione karmnikiem. Za nasz udział ptaki odwdzięczą się na przykład zjadaniem szkodliwych owadów. W tym poście znajdziesz kilka wskazówek i praktycznych porad, jak pomóc ptakom.
Drzewo o wysokości do 5 metrów produkuje do 15 kg jagód
Samopylne i Sachalin (wiśnie syberyjskie) Zapewnia niezmiennie dobre zbiory do 20-22 kg do 20-22 kg
Jeśli chcemy cieszyć się obecnością skrzydlatych gości w ogrodzie przez cały rok, musimy go ozdobić. Dla ptaków najważniejsze są dwie rzeczy: pożywienie i bezpieczne miejsce do rozrodu. Ptaki nie lubią zadbanych ogrodów, w których przycina się żywopłoty i regularnie przycina trawę. Najlepiej sprawdzają się w obszarach nieco „przerywanych”. Pozostawiając winorośl i cierniste krzaki nietknięte, tworzymy wygodne miejsca miejsca gniazdowania wielu gatunków tych zwierząt. Ptaki z reguły nie przepadają za roślinami obcego pochodzenia, wolą lokalne gatunki krzewów i drzew, które zapewniają im wystarczającą ilość pożywienia.
. Odporny na choroby. Łatwo tolerują wiosenne przymrozki. Drzewa o potężnej koronie do 8 metrów kwitną dużymi białymi kwiatostanami. Odmiany różnią się smakiem jagód.
Amanogova drobno ząbkowana (sakura) Sakura Amanogova ma najpiękniejsze kwiaty.. Dlatego słynna japońska sakura to także czeremcha. Drobno ząbkowane Amonogova to ozdobne drzewo w kształcie kopuły. Całe drzewo pokrywają podwójne, biało-różowe kwiaty. Niezwykle piękne kwitnienie i delikatny aromat wychwalały sakurę jako jeden z cudów stworzonych przez naturę.
Czarny bez jest przysmakiem wielu gatunków ptaków. Nasze ulubione rodzaje roślin zielnych są często uważane za chwasty. Kanapka, rumianek, wetyweria, oset, ziele dziurawca i wiesiołek dwuletni to rośliny, których nasiona żerują na pospolitych pędach - modzelach, koronach lub kępach. Z kolei pokrzywa zapewni osłonę krzakom i krowom. Ogrodzenie lub kompostownik należy obsadzić winoroślą – pięciolistną winoroślą, winoroślą lub bluszczem pospolitym – które będą wykorzystywane przez ptaki jako miejsce wylęgu, schronienie przed drapieżnikami lub pomieszczenia mieszkalne.
Ssyori (Daleki Wschód, Ainu)
Piękne, potężne drzewo osiągające wysokość od 10 do 20 metrów. Obszar dystrybucji: Wyspy Kurylskie i Sachalin. Kiedy kwiatostany kwitną, przybierają barwę czerwono-fioletową, później stają się białe. Długość kwiatostanu dochodzi do 15 centymetrów, ma piękny dzwonkowaty kształt kwiatu i delikatny aromat. Duże jagody do 12 mm.
W gniazdach pokrzywy można zagnieździć jednego z woblerów - piegów. Jeśli zdecydujemy się na posadzenie żywopłotu, najlepiej stworzyć go z krzewów zimozielonych. Wśród gęstych gałęzi zakładają gniazda lub kaligrafy. Ważne jest, aby w ogrodzie pojawiły się krzewy lub drzewa z późno dojrzewającymi owocami. Zapewnią pożywienie naszym skrzydlatym sąsiadom w najtrudniejszym z nich – jesienią i zimą. Berber, liliowy, czarny, wiśniowy, trzmiel czy głóg to tylko niektóre z krzewów, których owoce uwielbiają warkocze, pisklęta, żołądki i galaretki.
Pozostawione na gałęziach kwiaty jabłoni, wiśni, gruszy i śliwy będą doskonałym źródłem pożywienia, gdy spadnie śnieg i nadejdą mrozy. Nie zapomnij o stawie! Ptakom przyjaznym ogrodom nie można pozbawić wody. Zastanów się więc nad stworzeniem małego stawu, w którym ptaki będą mogły ugasić pragnienie i zażyć kąpieli. Pamiętaj, że krawędzie zbiornika nie powinny być zbyt strome. Najlepiej przykryć je kamieniami lub natrzeć żwirem. Jeśli w ogrodzie nie ma wystarczającej ilości miejsca, postawmy w nim ptasie gniazdo zacienione miejsce napełniony wodą pod doniczką.
Lecznicze właściwości drewna
Uzdrowiciele w czasach starożytnych wiedzieli o leczniczych właściwościach rośliny zawartych w korze, liściach i jagodach.
Dlatego aktywnie wykorzystywano je w leczeniu:
- fitoncydy, które zawarte są w korze drzewa, stosowano w postaci wywarów lub sporządzano nalewki. Wiosną korę usunięto cienkimi paskami. Stosowany jako środek przeciwzapalny, przeciwgorączkowy i napotny. Nalewki dobrze pomagają przy reumatyzmie.
Kora i liście zawierają kwas cyjanowodorowy, dlatego należy zachować szczególną ostrożność w dawkowaniu.
Pamiętaj, aby zawsze wymieniać i uzupełniać wodę. Obserwowanie kąpiących się ptaków sprawi nam wiele radości! Większość ptaków znajdujących się w bliskiej odległości od ludzi zakłada gniazda na gałęziach drzew lub w gęstych krzakach. Ale są też takie, które gniazdują w pustkach lub zagłębieniach budynków. Możemy im pomóc, zakładając schronienia w miejscach, gdzie nie ma naturalnych schronień.
Pudełka mają różne projekty i rozmiar. Istnieją również budki dla większych ptaków. Prawie każdy gatunek opowiada się za inną sprawą. Nie ma więc uniwersalnych skrzynek i wiszącego w ogrodzie domku dla ptaków musimy wiedzieć, czy chcemy, aby jego mieszkańcem był tiktorka, szpak czy jackfruit! Małpy są częstym mieszkańcem budek lęgowych.
- na choroby płuc Przydatny jest wywar z liści i kwiatów. Napar z kwiatów leczy błony śluzowe oczu. Kora jest stosowana w leczeniu reumatyzmu;
- owoce są magazynem witamin i przydatnych pierwiastków. Witaminy P, tzw. flawonoidy, wzmacniają ściany naczyń krwionośnych. Amigdalina (B17, występująca najczęściej w kościach) stosowana jest jako substancja przeciwnowotworowa i przeciwnowotworowa. Owoce zawierają cukry, kwas cytrynowy, kwas askorbinowy, kwas jabłkowy, olejki eteryczne i tłuszczowe (w nasionach), pierwiastki mineralne, w tym molibden i tytan. Dlatego są stosowane jako środek regenerujący przy wielu chorobach żołądka i przeziębieniach. Garbniki i środki ściągające zawarte w owocach służą do zwalczania biegunki;
To właśnie dzięki tym właściwościom czeremcha znalazła zastosowanie w medycynie i domowej kuchni.
Używaj w gotowaniu
Czeremcha jest szeroko stosowana w kuchni. Jagody mają gorszy smak niż ich krewni - wiśnie i śliwki ze względu na lekko cierpki smak i kwaskowatość, są jednak zdrowe dla organizmu i aromatyczne.
Suszone jagody mielone są na mąkę. Stosowany jako dodatek do wyrobów piekarniczych. Wypieki nabierają delikatnego aromatu.
Używać:
- ciasto pieczone jest z mąki z czeremchy;
- zrobić pyszny kwas chlebowy z czeremchy;
- na jego bazie sporządza się nalewki i likiery;
- świeże jagody są doskonałym nadzieniem do ciast;
- robić galaretki, napoje owocowe, syropy;
- młode liście można wykorzystać do sałatek;
- zrobić herbatę;
- robienie dżemu.
Czeremcha jest szczególnie cenna dla regionów północnych, gdzie jagody, które można uprawiać w umiarkowanych szerokościach geograficznych, nie mogą dojrzewać.
Czeremcha jest szeroko rozpowszechniona w całym naszym kraju. Cieszy kwitnieniem i delikatnym aromatem. Stosowany w medycynie i kuchni. Ogrodnicy sadzą nowe odmiany. W ogrodnictwie krajobrazowym wykorzystuje się gatunki drzew ozdobnych. Poeci i pisarze pisali o czeremchy z ciepłem i miłością.
Nazywana jest także czeremchą czerwoną. To niezwykle piękne drzewo o smacznych i smacznych owocach zdrowe jagody. Dla ogrodnika to prawdziwe odkrycie: drzewo jest bardzo łatwe w pielęgnacji i odporne na negatywne czynniki. środowisko, owocuje dobrze i długo, a czerwone jagody znajdują zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w medycynie ludowej. Ponadto czeremcha czerwona jest bardzo dekoracyjna i ozdobi każdą działkę ogrodową.
- Może osiągnąć wysokość 7 metrów.
- Liście ciemnozielone, lekko wydłużone, gładkie.
- Kwiaty jak przystało na czeremchę są białe, praktycznie bezwonne, zebrane w grona o długości do 15 cm.
- W przeciwieństwie do zwykłej czeremchy z czarnymi jagodami, czerwona czeremcha ma więcej ciemnoczerwonej barwy duże owoce. Mają przyjemniejszy smak, nie tak cierpki jak zwykła czeremcha.
Czeremcha czerwona to także roślina ozdobna. Jest piękna o każdej porze roku. W czasie, gdy pokryty jest białymi kwiatami niczym koronka, w czasie owocowania pojawiają się czerwone jagody, które utrzymują się nawet podczas przymrozków, a jesienią liście również stają się czerwonawe. W strefie środkowej czeremcha czerwona jest mniej powszechna ze względu na niższą mrozoodporność. Jednak przy odpowiedniej pielęgnacji może przetrwać zimno.
Najpopularniejsze odmiany czeremchy czerwonej to Narym i Taiga, Rassvet, Samoplodnaya.
Różnią się wysokością krzewu, kolorem, wielkością i smakiem owoców, a także właściwościami. Odmiany Narym i Taiga to krzewy stosunkowo niskie, dorastające do 4 m. Mają gęste liście, pięknie i bujnie kwitną, a następnie wytwarzają drobne, słodko-kwaśne czerwone owoce. Z każdego drzewa można zebrać do 5 kg jagód, ale sadzi się je w grupach, ponieważ nie są zapylane indywidualnie.
Rassvet to odmiana wczesna i niska (do 3 m). Owoce nie są duże, ale pojawiają się regularnie. Krzew regularnie owocuje. Chociaż jagody są małe, właściwą opiekę Z krzaka można zebrać do 10 kg plonu.
nie będzie pracochłonne. Wśród metod reprodukcji najpopularniejsze są:
- Kości. Rozmnażanie przez nasiona jest najbardziej czasochłonne i pracochłonne. Zasiane ziarno nie wykiełkuje szybko, ale takie drzewo zacznie przynosić owoce w siódmym roku. Nasiona należy sadzić jesienią w przygotowanej glebie na głębokość nie większą niż 5-6 cm. Można to zrobić wiosną, ale wtedy nasiona należy przygotować (). Aby to zrobić, nasiona umieszcza się w glebie i umieszcza w lodówce określony czas symulować warunki zimowego okresu spoczynku. Po tym będą lepiej rosły. Okres stratyfikacji trwa 3-4 miesiące.
- . Czeremcha dobrze rozmnaża się z zielonych sadzonek. Gdy pędy przestaną rosnąć, należy wyciąć kilka sadzonek o długości do 15 cm. Z sadzonek należy usunąć liście, pozostawiając na górze tylko 2-3 kawałki. Gotowe sadzonki należy namoczyć w wodzie lub specjalne rozwiązanie stymulujące wzrost. Następnego dnia umieszcza się je w specjalnym gleba odżywcza pogłębiając go o 2-3 cm, przykryj folią na górze, tworząc warunki szklarniowe. Kiedy zostaną podane sadzonki? dobre korzenie, można je sadzić na otwartym terenie. Na początku sadzonka będzie rosła powoli. Trzeba go regularnie karmić i podlewać.
- Pędy korzeniowe. Czeremcha Virginia jest bogata w pędy korzeniowe, więc ta metoda reprodukcji jest również dość skuteczna i prosta. Aby to zrobić, należy wiosną oddzielić część korzeni od rośliny matecznej i posadzić te najbardziej ukorzenione jesienią.
- Przez nakładanie warstw. Powielanie przez nakładanie warstw jest nieco bardziej złożone i wymaga ostrożności. Wiosną wokół rośliny matecznej wykonuje się dołki o głębokości około 10 cm, w które wkopuje się warstwy i mocuje drewnianymi kołkami. Warstwy te należy regularnie usypywać. Sadzonki od drzewa matecznego można oddzielić dopiero jesienią, kiedy są już wystarczająco ukorzenione. Po pewnym czasie można je posadzić na stałe miejsce.
Czeremcha czerwona jest bezpretensjonalna w pielęgnacji. Jest dość odporna na mróz, suszę, szkodniki i choroby. Jednak maksymalne wyniki można osiągnąć tylko wtedy, gdy są pewne proste zasady do pielęgnacji czeremchy czerwonej:
- Jeśli sadzisz już wyhodowane sadzonki, musisz wykopać dość przestronny dół, w którym wszystkie korzenie będą mogły swobodnie się zmieścić. Aby drzewo dobrze się zakorzeniło, należy je umieścić w tej dziurze. Możesz także użyć materii organicznej, ale w ograniczonych ilościach.
- Czeremchę czerwoną należy obficie podlewać dopiero po posadzeniu. Jeśli drzewo już urosło i zapuściło korzenie, wystarczy w okresie wzrostu dobrze je zalać 2-3 razy. Konieczne jest, aby gleba była dobrze nasycona wodą o około 20-30 cm.
- Większość odmian czeremchy czerwonej jest zapylana krzyżowo, dlatego nie zaleca się sadzenia czeremchy samodzielnie. Odległość między drzewami powinna wynosić co najmniej 2 m w miarę ich wzrostu. Możesz sadzić różne odmiany czeremchy.
- Po posadzeniu sadzonkę należy przyciąć o 50-60 cm, wtedy pierwsze gałęzie zaczną rosnąć niżej, a czeremcha będzie bardziej bujna. W miarę wzrostu pęd główny przycina się co roku, tworząc krzew.
- Glebę wokół czeremchy należy odchwaścić, oczyścić z niej, a także regularnie spulchniać, aby skorupa nie przeszkadzała w nasyceniu korzeni tlenem.
- Każdej wiosny czeremchy należy karmić nawozami mineralnymi. Zaraz potem należy poluzować glebę o 50-60 cm i nie pozostawiać nawozu na powierzchni.
- Czeremcha czerwona wymaga przycięcia. W ten sposób możesz wyhodować drzewo lub rozgałęziony krzew. Aby ułatwić pielęgnację i zbiory, należy dostosować wysokość czeremchy. Optymalna wysokość– 3 m. Należy także przyciąć boczne gałęzie, aby czeremcha więcej energii zużywała na owoce, a nie na liście.
- Raz na 3 lata można aplikować na głębokość 10 cm nawozy organiczne rodzaj obornika, ale nie należy go przesadzać.
Czeremcha czerwona bardzo pięknie prezentuje się w ogrodzie. Może ozdobić parki i aleje. Czerwone jagody dobrze przylegają do gałęzi i mogą pozostać tak przez całą zimę, ozdabiając teren nawet w zimnych porach roku.
Oprócz zastosowanie dekoracyjne Czeremcha może być aktywnie wykorzystywana w kuchni.
Dzięki temu, że czerwone jagody są słodsze i przyjemniejsze od zwykłych czarnych, można je jeść na świeżo. Są bogate w witaminę C, wzmacniają układ odpornościowy, sprzyjają odmładzaniu organizmu, poprawiają pracę żołądka i jelit.
Jednak ci, którzy cierpią na zapalenie błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości soku żołądkowego, powinni uważać na świeże jagody. Z owoców czeremchy czerwonej można przygotować mąkę z czeremchy, nadzienia do ciast, dobrze nadają się jako dodatek do dżemów i kompotów.
W medycynie ludowej szeroko stosuje się owoce, gałęzie i liście czeremchy czerwonej:
- Jagody zawierają dużo garbników, dzięki czemu mają lekko cierpki smak. Z tego powodu jagody mają działanie utrwalające, przydatne w przypadku biegunki, ale niepożądane w przypadku przewlekłych zaparć. Czeremcha jednak rzadko powoduje zaparcia, ponieważ między innymi owoc zawiera dużo błonnika, który korzystnie wpływa na motorykę jelit.
- Również owoce i liście czeremchy czerwonej mają działanie dezynfekujące. Odwar z liści i jagód znany jest od dawna działanie przeciwdrobnoustrojowe. Co więcej, możesz nie tylko pić ten wywar, ale także leczyć pomieszczenie, aby zniszczyć drobnoustroje i odpędzić małe owady.
- Czeremcha zawiera potas i witaminę P, które pomagają wzmocnić ściany naczyń włosowatych i poprawić funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.
- Owoce czeremchy czerwonej korzystnie wpływają także na układ moczowy. Usuwają toksyny z organizmu i działają moczopędnie. Jako środek moczopędny można stosować nie tylko jagody, ale także pąki, liście i korę.
Więcej informacji można znaleźć w filmie.
Czarne jagody przyciągają dzieci i dorosłych nie tylko ze względu na swój jasny i jasny kolor niezwykły kolor, ale i przyjemny smak. Jednak nie zawsze można określić, jakie owoce są przed nami, w związku z czym nie ma pojęcia o ich właściwościach. Może to być niebezpieczne, ponieważ nie ma gwarancji, że wybrana jagoda nie będzie trująca.
Nazwy jadalnych jagód
Wśród czarnych jagód, które rosną w ogrodzie lub w lesie i nie stanowią zagrożenia dla człowieka, są zarówno przedstawiciele dobrze znani, jak i rzadko spotykani. Większość z nich zawiera korzystne substancje i witaminy, a także może być wskazana w leczeniu niektórych chorób. Mogą rosnąć na gałęziach drzew - na przykład jarzębiny, na krzakach - porzeczki lub chować się w trawie - jagody. Najpopularniejsze to porzeczki, wiciokrzew, czeremcha i inne. Jaki rodzaj lasu i jagody ogrodowe Czy można je jeść i jakie są ich zalety?
Starszy
Jagoda jest naturalnym przeciwutleniaczem. Zażywanie go usuwa cholesterol z organizmu, ma pozytywny wpływ na serce i naczynia krwionośne, wzmacnia układ odpornościowy. Eksperci zalecają czarny bez na choroby takie jak zapalenie migdałków i grypa, są dobre na przeziębienie i łagodzą kaszel. Ponadto owoce mają działanie antybakteryjne i przeciwwirusowe.
Aronia
Inna nazwa tego drzewa to jarzębina. Może mieć czerwone lub czarne owoce. Nowy wygląd- aronia fioletowa - pojawiła się całkiem niedawno i nie zdążyła jeszcze dotrzeć do mas. Duża, ściągająca jagoda może normalizować ciśnienie krwi.
Jego stosowanie jest również przydatne w przypadku chorób tarczycy, a także podczas narażenia na promieniowanie. Ponadto z czarnych owoców można przygotować wino i inne pyszne napoje.
Wiśnia z Barbadosu
Nazywana jest także wiśnią acerolową. Szczególnie popularny w Ameryce Środkowej i zachodnich Indiach. Z wiśni można uzyskać sok o niesamowitym smaku i aromacie. Jagody zawierają ogromna ilość Witaminy C dla porównania zawierają około 60 razy więcej niż pomarańcze.
Kanadyjska duma
Acai
Miska Acai jest powszechnie znana w Brazylii. Jest doskonałym przeciwutleniaczem. Jagody są okrągłe i małe. Najczęściej służy do gotowania różne typy napoje.
Czeremcha z Wirginii
Zanim jagoda dojrzeje, ma jasną kwaskowatość i wyraźny cierpki smak. W momencie dojrzewania owoce ciemnieją i stają się nieco słodsze. Używa się go przede wszystkim do przygotowania przetworów, ale konieczne jest dodanie do niego cukru duże ilości. Może spotkam się jak domki letnie i w mieście.
Czarna malina
Smak malin czarnych praktycznie nie różni się od malin czerwonych. Jagody nie są mdłe, ale dość słodkie. Mają wyraźny aromat, na który nie ma wpływu nawet obróbka cieplna. Zdaniem ekspertów zawartość kwasu elagowego w owocach może zapobiegać rozwojowi nowotworów złośliwych. Dlatego często zaleca się ich stosowanie w celu zapobiegania powstawaniu komórek nowotworowych.
Czarna porzeczka
Jeśli nie wiesz, że istnieją setki odmian porzeczek, możesz pomyśleć, że wszystkie są takie same. Jednak wcale nie jest to prawdą; prace nad opracowaniem nowych hybryd nie kończą się na obecnym etapie. Te krzewiaste owoce rosną w gronach i mają przyjemny smak i delikatny aromat. Ogromna koncentracja składników odżywczych i witamin sprawia, że porzeczki są jedną z najpopularniejszych krzewy ogrodowe, które można spotkać we wsiach i ogrodach.
Porzeczki słyną z działania żółciopędnego, napotnego i moczopędnego. Można go stosować w celu wzmocnienia organizmu jako całości i stosować jako środek antyseptyczny. Ponadto jagody mają właściwości hemostatyczne.
Podobnie jak maliny, porzeczki mogą zapobiegać nowotworom. Owoce wytwarzają aromatyczne i pyszne soki, konfitury i dżemy.
Wiciokrzew
Wiciokrzew zawiera wiele przydatnych substancji, takich jak magnez, wapń, witamina C i inne. Wielu dorosłych i dzieci zna podłużne czarne jagody z niebieskawym odcieniem. Już w starożytności owoce wykorzystywano w medycynie. Odmiana „Wiciokrzew pnący” jest obecnie bardzo popularna.
Należy pamiętać, że jagody niektórych odmian wiciokrzewu zawierają niewielką ilość trucizny, dlatego najlepiej samemu uprawiać jagody lub kupować je w sprawdzonych sklepach. Nieznane owoce leśne mogą powodować zatrucie.
Jeżyna
Jeżyny, podobnie jak maliny, mają ogromną gamę dobroczynnych właściwości. Zawiera ogromną ilość witamin i minerałów. Ponadto jagoda zawiera kwasy organiczne. Dzięki temu nie tylko pomaga ogólnie wzmocnić organizm, ale także pomaga w różnych chorobach. Owoce mają właściwości przeciwsklerotyczne, pomagają normalizować poziom cukru we krwi i nasycać je przydatnymi pierwiastkami.
Jeśli chodzi o dorosłą roślinę, może osiągnąć 1,5 metra wysokości. Wiosną jeżyny zachwycają dużymi białymi kwiatami. Jagody mają przyjemną kwaskowatość i są dość duże, ale wskaźnik ten zależy bezpośrednio od odmiany.
Morwa czarna
Roślina z rodziny morwowatych. Jej liście są twarde i mają ząbkowane krawędzie. Owoce mogą być ciemnofioletowe lub prawie czarne. Morwa jest szczególnie powszechna na terytoriach południowych.
Jagoda jest kochana dobry gust i niezwykłą soczystość. Można z nich przygotować różne produkty i przetwory, np. dżemy, doszaby, sorbety. Korzyści zdrowotne wyrażają się w ogólnym działaniu wzmacniającym, zwiększeniu hematopoezy i normalizacji metabolizmu. Owoce morwy zaleca się spożywać osobom cierpiącym na nadwaga ponieważ mają tendencję do tłumienia apetytu. Mężczyźni mówią o nich jako o produkcie korzystnie wpływającym na zwiększenie potencji.
Jagoda
Krzew ten często można spotkać na bagnach, dorasta do 40 centymetrów wysokości. Liście są wydłużone, intensywnie zielone. Jagody mają czerwony soczysty miąższ. Jedzenie jagód jest bardzo korzystne świeży, ale nie przeszkadza to w używaniu go do celów konserwacyjnych.
Jagoda
Najczęściej borówki rosną na północnych szerokościach geograficznych. Dzieje się tak za sprawą dużej mrozoodporności. Krzew jest niewielki, może dorastać do metra. Jagody z niebieskim odcieniem. Za główny problem uważa się niezdolność jagód do wytrzymania transportu na duże odległości.
Efekt terapeutyczny borówek rozciąga się na choroby takie jak zapalenie żołądka i zapalenie żołądka i dwunastnicy. Na tym jednak nie kończą się pozytywne właściwości.
Jagody mogą rozszerzać naczynia krwionośne i działać przeciwgorączkowo. Przydaje się również w celu łagodzenia stanów zapalnych.
Borówka
Krzewy tej rośliny są pełzające i mają rozłożyste gałęzie. Jego wysokość nie przekracza 20 centymetrów, ale pędy osiągają długość do metra. Czuje się wyjątkowo komfortowo tereny podmokłe terenie, podczas gdy może rosnąć w górach, na piasku, a nawet w tundrze. Borówkę można transportować, małe jagody doskonale zachowują się przez długi czas.
Jałowiec
Jagody tej rośliny niejasno przypominają szyszki. W procesie dojrzewania zmieniają kolor z zielonego na czarny z fioletowym odcieniem. Dojrzałe mają wyraźną woskową powłokę. Zawierają sporo mikroelementów i olejków eterycznych.
Owoce jałowca mogą wpływać na różne obszary ciała. Pomagają dobrze w przypadku awarii układ trawienny, jelita, pęcherzyk żółciowy. Za ich pomocą zwalczają choroby stawów i płuc.
Lista trujących owoców
Jeśli wybrałeś się na spacer do lasu i natrafiłeś na krzak lub drzewo z pysznymi czarnymi jagodami, powinieneś o tym pomyśleć. Przecież wśród owoców mogą znajdować się te, które są w stanie nie tylko zaszkodzić ciału, ale także specjalne przypadki może doprowadzić do śmierci. Trujące jagody trzeba wiedzieć i umieć odróżnić od innych, smaczne i zdrowe.
Winogrona dziewicze
Smak winogrona dziewczynki bardzo nieprzyjemny, z zauważalnym działaniem cierpkim. Możesz to ustalić na podstawie pierwszej jagody. Trzeba powiedzieć, że mała dawka nie zaszkodzi; aby się zatruć, trzeba zjeść dużą ilość owoców.
Koralina
Krzewy te często można spotkać w lesie. Jagody wyglądają jak małe papryczki i mają bardzo gorzki smak. Roślina jest bardzo trująca i może wyrządzić poważne szkody w organizmie.
Rokitnik kruchy
Zewnętrznie roślina jest bardzo podobna do czeremchy, więc nie powinieneś ryzykować, jeśli nie jesteś gotowy, aby dokładnie zidentyfikować krzak. Jagody z dwoma, rzadko czterema nasionami są bardzo trujące i nie należy ich jeść.
Wilcze jagody
Kolejna roślina, którą można pomylić z czeremchą. Jednak owoce wolfberry pojawiają się dopiero jesienią. Jeśli przypadkowo je zjesz, dana osoba doświadczy poważnego osłabienia, biegunki i skurczów. Jeśli zjedzona zostanie duża ilość jagód, a leczenie nie zostanie przeprowadzone w odpowiednim czasie, możliwa jest śmierć.
Woronec spica
Jagody te można również pomylić z czeremchą lub jarzębiną. Ale w bliskiej odległości od rośliny można poczuć wyraźny nieprzyjemny zapach. Owoce rośliny zebrane są w grona i mogą być czarne, czerwone lub białe. Są bardzo trujące, a spożywane doustnie powodują zapalenie błon śluzowych i jelit. Kontakt ze skórą powoduje powstawanie pęcherzy.
Lakonos
Oko wrony
Roślina jest niewielkich rozmiarów, ma 4 liście umieszczone na łodydze. Wizualnie wygląda jak krzyż. U podstawy znajduje się jedna czarna jagoda, która może mieć niebieskawy nalot. Przyjęty doustnie powoduje wymioty, biegunkę i zawroty głowy.
Rośliny ozdobne
Wśród najpopularniejszych rośliny ozdobne mając czarne jagody, najczęściej występują dwie. Chodzi o o czarnym bzie i czarnym wiciokrzewu. Porozmawiajmy o nich bardziej szczegółowo.
Czarny bez
Ta roślina jest krzewem. Rośnie głównie na południowych szerokościach geograficznych oraz w środkowej części naszego kraju. Krzewy mogą dorastać do 6 metrów, a jeśli nie zostaną odpowiednio pielęgnowane, szybko rozprzestrzenią się po całym terenie. Jednak przy zastosowaniu odpowiednich zabiegów agrotechnicznych, czarny bez prezentuje się całkiem efektownie i można go wykorzystać do dekoracji działek i ogrodów przydomowych.
Krzewy usiane są czarnymi jagodami, które dojrzewają w sierpniu i wrześniu. Z wyglądu są to pestki z niebieskim odcieniem, średnica sięga 7 milimetrów. Owoce zawierają bardzo cenne przydatne elementy, takie jak witaminy, antocyjany i oleje.
Nasiona są trujące, po spożyciu pękają, tworząc kwas cyjanowodorowy, który może być bardzo niebezpieczny dla zdrowia ludzkiego. Dlatego można jeść tylko miąższ.
Czarny wiciokrzew
To kolejny dość duży krzew. Może mieć ponad 3 metry długości. Najczęściej wiciokrzew rośnie we wschodnich regionach Rosji, ale można go również spotkać w innych regionach. Roślina dobrze znosi silne spadki temperatur, dlatego bez problemu przetrwa zimy, a w okresie kwitnienia nie boi się przymrozków, dlatego wiciokrzew można uprawiać nawet na północnych szerokościach geograficznych. Ponadto jest całkowicie mało wymagający dla rodzaju gleby, wytrzymuje ataki szkodników i nie boi się wielu chorób, co czyni go prawdziwą ozdobą każdego miejsca.
Roślina ma dość duże owoce, o wydłużonym kształcie. Długość jednej jagody wynosi około 2 centymetry. Wiciokrzew dojrzewa wcześnie, a pierwsze owoce można zbierać już na początku lata. Jeśli chodzi o smak, ma lekką kwaskowatość, ale to wcale go nie psuje. Nawet małe dzieci uwielbiają jagody.
Owoce wiciokrzewu najczęściej wykorzystuje się jako przetwory, ale bardzo przydatne są także do spożycia na świeżo. Krzew daje pierwsze zbiory kilka lat po posadzeniu na stałym miejscu.
O kolejnej jadalnej jagodzie - czarnej psiance, obejrzyj poniższy film.
Rodzina Rosaceae, rodzaj czeremchy. - drzewo to osiąga wysokość do 10-15 metrów i swoimi charakterystycznymi właściwościami przypomina czeremchę zwyczajną.Gatunek ten należy do rodziny róż i występuje zarówno w formie drzew, jak i krzewów.
Czeremcha Virginia – opis drzewa, zdjęcia i filmy
Krzew z reguły nie rośnie więcej niż 4-5 metrów. Woli kwitnąć w maju, ale dzieje się tak w południowych regionach Rosji, a w północnych regionach w czerwcu. Gatunek ten rośnie głównie wzdłuż brzegów dużych rzek i uwielbia żyzne i wilgotne gleby. Ameryka Północna jest słusznie uważana za swoją ojczyznę, stąd nazwa. Gatunek ten jest podobny do czeremchy zwyczajnej, przede wszystkim swoimi właściwościami.
Liście mają różne kształty, ale przeważnie są jajowate lub podłużne. Kiedy liście tego gatunku kwitną, stają się brązowozielone, a latem ciemnozielone. Jesienią są kolorowe różne farby, bardzo malowniczy widok.
Czeremcha kwitnie bardzo obficie, jest to bardzo piękny widok, ponieważ od dołu do góry krzak pokryty jest białą koronkową pianką, jest to bardzo piękne zjawisko. Ogólnie rzecz biorąc, gatunek ten jest piękny o każdej porze roku, na przykład latem, gdy jest duży ozdobne liście lub jesienią, gdy dojrzewają pomarańczowo-czerwone owoce.
Co roku roślina ta zaczyna owocować od 7. roku życia, kwiaty prawie zawsze biały, zebrane cylindryczny kwiatostan. Kwitnienie trwa około dwóch tygodni, a owoce zwykle dojrzewają latem, ale szybko wysychają. Owoce mogą ozdabiać drzewko dość długo, aż do maja przyszły rok. Owoce są nieco większe od czeremchy zwyczajnej, jeśli z naukowego punktu widzenia jest to pestkowiec kulisty, to są one jednocześnie ciemnoczerwone i czarne, jadalne. Smak tego owocu jest całkiem przyjemny, słodko-kwaśny, a dokładnie niezbyt cierpki.
Owoce są bardzo zdrowe, zawierają wiele witamin takich jak A i C, a także kwas cytrynowy i jabłkowy. Z jednego krzaka można zebrać około 5-10 kilogramów, wszystko zależy od roku, jeśli deszcze były obfite, można zebrać więcej.
Rozmnaża się dość łatwo, mianowicie przez nasiona i pędy. Krzewy sadzone za pomocą pędów rosną już w 4. roku, a te sadzone z nasionami dopiero w 7. roku. W pierwszych latach krzew rośnie powoli, po dwóch latach może osiągnąć maksymalnie 40-5 centymetrów. Na przykład możemy powiedzieć, że nasiona czeremchy zwyczajnej w tym czasie rosną do 110-120 centymetrów.
Czeremcha Virginia jest dość bezpretensjonalna i z łatwością wytrzymuje lekkie zacienienie. Takie krzewy można sadzić niemal wszędzie, na przykład w pobliżu domu lub wzdłuż płotu. Jeśli posadzisz na miejscu, poważnie pomoże to zaoszczędzić miejsce, a dla lepszego zapylenia powinieneś sadzić ich dużo, a najlepiej w pobliżu, a mianowicie w odległości 1,5 - 2 metrów.
Ale to też trzeba wziąć pod uwagę ten typ wymaga gleby żyznej i bardzo wilgotnej. Pielęgnacja tych krzewów jest dość prosta; wystarczy tylko od czasu do czasu spulchnić glebę i oczywiście regularnie podlewać i odchwaszczać. Potrzebuje także produktów organicznych i nawozy mineralne. Ale pod względem zimotrwalości gatunek ten jest gorszy od czeremchy zwyczajnej, w niektórych latach przy silnych mrozach całe gałęzie mogą zamarznąć. Gatunek ten jest odporny na różne choroby, a mianowicie praktycznie nie jest podatny na owady, takie jak mszyce i ćmy.
Czeremcha Virginia jest często wykorzystywana w architekturze krajobrazu miejskiego, głównie w nasadzeniach grupowych lub pojedynczych. Cenne drewno To drzewo służy do produkcji mebli. Kora jest również bardzo cennym produktem i wykorzystywana jest do celów leczniczych. Występuje najczęściej w europejskiej części Rosji, a także na zachodniej Syberii.
Film z czeremchy w Wirginii