Roślina taka jak ogórek szalony, należąca do rodziny dyni, w rzeczywistości nie jest żadną z nich. Zaczęto nazywać go ogórkiem ze względu na pewne podobieństwo części nadziemnej do jego jadalnego imiennika. Choć sam owoc z ogórkiem nie ma nic wspólnego. I zaczęli go nazywać szaleńcem z powodu sposobu, w jaki nasiona się rozprzestrzeniały. Roślina ta nie nadaje się jednak do spożycia korzystne właściwości szalony ogórek pozwala na dość aktywne wykorzystanie go jako zaradzić w oficjalnych i medycyna ludowa.
Opis rośliny
Szalony ogórek jest jedyną rośliną w swoim rodzaju: nie ma innego podobnego gatunku. Łodyga dzikiego ogórka to pnącze, które szybko pełza i rozprzestrzenia się po glebie lub wspina się na podporę. Długość winorośli może sięgać 1,5 m. W przeciwieństwie do ogórka, roślina ta nie ma wąsów, którymi winorośl mogłaby przyczepić się do podpory.
Liście rośliny przypominają liście znanego ogórka jadalnego – szorstkie, sercowato-jajowate, od spodu szarawo-filcowe. Kwiaty są jednopłciowe i jednopienne, żółty mający kształt korony. Kwitnie od lipca do końca września. Ponieważ kwiaty nie mają absolutnie żadnego zapachu, nie przyciągają uwagi owadów i nie są uważane za rośliny miodowe.
Owocem jest soczysta dynia, która wraz z nią wygląd niejasno przypomina jadalnego ogórka. Owoce podłużne, jajowate, pokryte gęstym włosiem, bezpośrednio po dojrzewaniu osiągają długość nie większą niż 6 cm tej rośliny miękkie i soczyste, nasiona przypominają bardzo małe pestki słonecznika. Później wydłużają się i stają się gęste. Korzeń ogórka jest korzeń palowy, mięsisty, białawy.
Szalony ogórek pospolity występuje dziś na Kaukazie, Krymie i południowej Rosji. Roślinę często można spotkać na wysypiskach śmieci, w pobliżu placów budowy, na wysypiskach śmieci, w pobliżu żywopłotów i przy drogach.
Dlaczego jest „szalony”?
Aby istnieć „bez przeszkód” i pomyślnie, każda roślina „wypracowała” indywidualny sposób dystrybucji w przyrodzie. Niektórzy poruszają się za pomocą zwierząt, do których łatwo przyczepiają się kolcami, inni rozmnażają się i „poruszają” za pomocą wiatru, a jeszcze inni korzystają z pomocy ptaków, które przyciągają jasne i soczyste jagody.
Jednym z oryginalnych sposobów rozsiewania nasion jest szalony ogórek, który wystrzeliwuje je na dużą odległość (co najmniej 6 m) i stąd wzięła się jego nazwa. Owoce rośliny zaczynają dojrzewać na początku sierpnia: żółkną, szypułka wysycha, a miąższ staje się śluzem. To właśnie w tym momencie wewnątrz owocu powstaje ciśnienie, dlatego jeśli przypadkowo dotkniesz jakiejkolwiek części ogórka, ogórek odpadnie i wypuści dojrzałe nasiona ze śluzem. Jeśli owoce nie zostaną dotknięte, po dojrzeniu samodzielnie odpadną od pomarszczonej łodygi i wyjdą przez otwór utworzony z łodygi na zewnątrz, z dala od pomarszczonego krzewu.
Przydatne właściwości
Ponieważ szalony ogórek jest trującą winoroślą, nie należy spożywać jego owoców ani innych części. Ważne: właściwości lecznicze wyjaśniają fakt, że roślina ta była używana już 1000 lat temu. Owoce, korzenie i łodygi ogórka są bogate w wiele alkaloidów, mikro- i makroelementów, witaminę C i karotenoidy.
Aby przygotować leki, należy użyć korzeni i część nadziemna. Ważne: podczas kwitnienia można zebrać część nadziemną, która słynie z korzystnych właściwości dla organizmu.
Zbiór korzeni rozpoczyna się jesienią. Najpierw należy je wykopać i strząsnąć z ziemi, a następnie dokładnie opłukać pod bieżącą wodą zimna woda i suszyć na słońcu lub w ciepłym pomieszczeniu. Następnie korzenie należy wysuszyć w suszarce lub piekarniku. Przygotowany surowiec przechowuj przez 1 rok, zawsze w szczelnie zamkniętym pojemniku, w przeciwnym razie straci wszystkie swoje właściwości lecznicze.
Preparaty z ogórka szalonego mają silne działanie moczopędne, przeciwzapalne, przeczyszczające, przeciwnowotworowe i przeciwmalaryczne.
Co leczy?
Obecnie zastosowanie przetworów z ogórka w celów leczniczych zyskał dużą popularność. W końcu roślina ta dobrze radzi sobie z chorobami takimi jak:
- wrzód troficzny;
- nowotwory macicy;
- obrzęk;
- żółtaczka;
- uszkodzenie skóry przez infekcję i grzyby;
- choroby zapalne trzustki, wątroby i nerek;
- zapalenie błony śluzowej nosa i zatok przynosowych;
- zapalenie zatok;
- reumatyzm;
- nerwoból;
- choroby żołądkowo-jelitowe;
- obrzęk;
- hemoroidy;
- zaparcie;
- obrzęk;
- ischias;
- biegunka;
- błonica;
- dna;
- brak menstruacji.
Zastosowanie szalonego ogórka do celów leczniczych zależy od rodzaju choroby i jej ciężkości. Preparaty z tej rośliny można stosować zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie. Ale nie powinieneś samoleczyć się, dlatego przed zastosowaniem jakiejkolwiek recepty na siebie lub swoją rodzinę, najpierw musisz skoordynować swoje działania z lekarzem i poznać wszystkie przeciwwskazania. Dokładne przestrzeganie dawkowania produkt leczniczy pomoże uniknąć zatrucia organizmu i będzie to możliwe negatywne konsekwencje.
Przeciwwskazania
Ponieważ jest to bardzo trująca roślina, wymaga ostrożnego obchodzenia się z nią. Podczas przygotowywania i pracy z surowcami należy przestrzegać zasad higieny osobistej, a także pamiętać o dokładnym myciu rąk mydłem, aby zapobiec kontaktowi z substancje toksyczne wewnątrz ciała, przez usta lub błony śluzowe.
Głównymi przeciwwskazaniami do stosowania szalonego ogórka są choroby takie jak zapalenie trzustki, choroby żołądka i jelit, skłonność do biegunek, osłabienie układ sercowo-naczyniowy, a także ciąża.
Szalony ogórek to jednoroczna lub wieloletnia roślina śródziemnomorska należąca do rodziny dyniowatych. Szczególną cechą rośliny jest zdolność jej owoców do wystrzeliwania nasion na duże odległości. Stąd właśnie wzięła się nazwa „szalony”.
Roślina jest również nazywana Ogórek indyjski. Ma właściwości lecznicze. Produkt znajduje zastosowanie w kuchni, a także w celach dekoracyjnych do dekoracji altanek, ogrodzeń, łuków.
Opis
Jedyny gatunek z rodzaju Tryskający ogórek- To szalony ogórek. Jeden z jego podgatunków, a czasem sam szalony ogórek, nazywa się Momordica, gorzka tykwa, gruszka balsamiczna. W tłumaczeniu z łaciny nazwa wskazuje, że warzywo „gryzie”. Wynika to z faktu, że w okresie wzrostu dzika roślina kłuje, zupełnie jak pokrzywa. Ale gdy tylko pojawi się sam owoc, kłucie znika.
System korzeniowy ma postać pręta. Łodygi są grube, pełzają po ziemi i aktywnie rozgałęziają się. Liście ułożone są naprzemiennie, mają jajowaty sercowaty kształt i postrzępione krawędzie. Mogą być również lekko klapowane. Kolor talerza jest z góry zielony, a spód jest filcowo-szary. Jest pomarszczona i szorstka w dotyku.
Owoce dojrzewają zwykle od późnego lata do połowy jesieni. Mają niebiesko-zielony kolor. Wyglądają jak wydłużona dynia. Wymiary: 4-8 cm Zewnętrzna strona pokryta kłującym włosiem. Wnętrze owocu jest bardzo soczyste. Na zewnątrz wygląda trochę jak zagęszczony ogórek, skąd pochodzi nazwa rośliny. Kiedy owoc jest w pełni dojrzały, eksplozja następuje nawet pod wpływem podmuchu wiatru lub lekkiego dotyku. Dynia odrywa się od łodygi i wylatują nasiona. Ciśnienie wewnątrz dojrzałego ogórka wynosi 5 atmosfer. Dzięki temu nasiona wylatują z prędkością 10 metrów na sekundę na odległość do 12 metrów. Mają ciemnobrązowy odcień i gładka powierzchnia. Nasiona mają zwykle nie więcej niż 0,4 cm długości.
Pomimo tego, że szalony ogórek uważany jest za trujący, jest stosowany w medycynie. Do celów leczniczych konieczne jest zbieranie niedojrzałych owoców. Używa się ich na świeżo poprzez wyciśnięcie soku. Można je również suszyć w temperaturze 450 C. Owoce należy przechowywać oddzielnie od innych produktów ze względu na toksyczność szalonego ogórka. Czasami w celów leczniczych wykorzystuje się pędy, liście i korzenie. Należy je suszyć na zewnątrz pod baldachimem lub w dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Następnie przechowywać w zamkniętych pojemnikach nie dłużej niż rok.
Przydatne właściwości i przeciwwskazania
Nadal pełny skład owoce, korzenie i nadziemne części rośliny nie były badane. Wiadomo, że zawiera kurbitacyny, steroidy, alkaloidy, elateryny, witaminy z grupy B, kwas askorbinowy, alantoinę, białka, karotenoidy, kwasy tłuszczowe, kwasy organiczne. To jest właśnie powód korzyści zdrowotnych tej rośliny.
Dzięki dobroczynnym właściwościom części naziemnej szalony ogórek ma szereg skutków dla organizmu człowieka:
- niszczy robaki i usuwa je z organizmu;
- zwalcza różnego rodzaju bakterie;
- ma działanie moczopędne;
- zapobiega lub hamuje rozwój nowotworów, w tym raka;
- ma wyraźne działanie przeczyszczające.
Szalony Ogórek pomaga organizmowi człowieka i jego poszczególnym układom radzić sobie z takimi chorobami jak:
- procesy zapalne w wątrobie;
- zapalenie wątroby;
- obrzęk, obrzęk;
- nerwoból;
- ischias;
- reumatyzm;
- dna;
- procesy zapalne w narządach moczowych;
- kolka w jelitach;
- okresowa gorączka.
Roślina stosowana jest przez kobiety w leczeniu nowotworów złośliwych macicy. Szalony ogórek pomaga również uregulować cykl menstruacyjny, jeśli ma problemy.
Zewnętrznie zaleca się stosowanie produktów na bazie takiej rośliny w okresie rozwoju zakażenie grzybicze, ropień, owrzodzenie typu troficznego na skórze. Stosowanie szalonego ogórka pomaga przy zapaleniu zatok, procesach zapalnych w warstwach śluzowych i zatokach nosowych. Produkty na jego bazie są skuteczne na hemoroidy.
Ale musisz bardzo ostrożnie używać szalonego ogórka, ponieważ roślina jest uważana za trującą. Najpierw należy skonsultować się z lekarzem, aby nie zaszkodzić własnemu organizmowi. Przeciwwskazania obejmują:
- zapalenie trzustki;
- choroba serca;
- choroby żołądka;
- okresowe luźne stolce.
Kultury nie należy stosować w okresie ciąży i laktacji.
Substancje chemiczne wchodzące w skład nasion i owoców szalonego ogórka mogą powodować ostrą postać zatrucia organizmu, łącznie ze śmiercią. Wiadomo, że spożycie zaledwie 0,5 g świeżego soku owocowego prowadzi do śmierci. W przypadku przedawkowania leków na bazie szalonego ogórka pacjent zaczyna cierpieć na nudności, napady wymiotów, kłujący ból brzucha i szybkie bicie serca.
Zastosowanie w kuchni i medycynie ludowej
W medycynie ludowej z różnych części takiej kultury przygotowuje się wywary, napary, proszki i wyciska się sok.
Popularne przepisy:
- 1. Odwar do leczenia chorób skóry. Potrzebujesz 1 łyżki. l. Suszone zioła wsypać do emaliowanego pojemnika i zalać 1 litrem wrzącej wody. Następnie przetwarzaj produkt w łaźni wodnej przez 25 minut i poczekaj, aż mieszanina ostygnie. Następnie odcedź i do płynu dodaj więcej wody, aż do uzyskania pierwotnej objętości. Produkt ten należy stosować do wycierania dotkniętych obszarów skóry. Można też namoczyć w nim bandaż i owinąć nim ranę. Jeśli wrzód troficzny pacjenta nie goi się, konieczne jest zrobienie ciasta z 1 łyżeczki. mąka i 1 łyżka. l. powstały wywar. Następnie przymocuj go do wrzodu i zabezpiecz bandażem.
- 2. Lekarstwo na zapalenie zatok. W w tym przypadku musisz użyć soku z ogórka. Odpowiedni jest tylko świeży płyn. Będziesz musiał wymieszać 2 krople soku i 8 kropli schłodzonego przegotowana woda. Środek ten należy zaszczepić do każdego otworu nosowego, 3-4 krople. Następną procedurę można przeprowadzić dopiero po 3 dniach. Podczas pozyskiwania świeżego soku należy chronić dłonie rękawiczkami, aby nie spowodować podrażnienia skóry.
- 3. Środek odrobaczający. Potrzebujesz 1 łyżeczki. suszone zioła zalać 200 ml wrzącej wody. Pojemnik z płynem należy zawinąć i pozostawić na 50 minut. Następnie odcedź. Napój należy pić 3 razy dziennie, pół godziny przed posiłkiem, 5 ml. Pomaga to nie tylko pozbyć się robaków, ale także usuwa obrzęk spowodowany dowolnymi czynnikami. Lek działa również jako łagodny środek przeczyszczający.
- 4. Lekarstwo na rwę kulszową, nerwobóle i reumatyzm. Jedną część owoców (zarówno świeżych, jak i suszonych) należy zalać 20 częściami wódki. Produkt należy podawać w infuzji przez 2 tygodnie. Następnie jest filtrowany i stosowany zewnętrznie do nacierania.
Ogórek pospolity nie jest spożywany ze względu na jego niebezpieczne, trujące właściwości.
Szalony ogórek - dwa różne rośliny o tej samej nazwie.
Niedawno pisałem o egzotycznej momordice, która między innymi nazywa się „szalonym ogórkiem”:
Przypomnę jak to wygląda i jednocześnie odpowiem na liczne pytania dotyczące tego gdzie kupić nasiona momordica:
Nasiona pocztą: Momordica Kup nasiona momordica za 50 rubli. z dostawą pocztą. ferma2.ru
W trakcie korespondencji z czytelnikami zdałem sobie sprawę, że istnieje inna roślina o tej samej nazwie. Zacząłem szukać w Internecie.
Szansa pomogła: znalazłem artykuł, w którym była gotowa odpowiedź: roślina ta nazywa się ogórek szalony (Ecballium elaterium). Ale porozmawiajmy o tym w kolejności.
Tryskający OGÓREK
RADIC OGÓREK (Ecballium), rodzaj roślin z rodziny dyniowatych. Jedynym gatunkiem jest szalony ogórek zwyczajny (Ecballium elaterium), wieloletnia trawa z leżącymi lub wznoszącymi się łodygami i długimi ogonkami, przeważnie z ostrzem w kształcie serca. Kwiaty są jednopłciowe, jednopienne, żółte, pachowe, męskie w gronach, żeńskie pojedynczo. Owoce długości 4-5 cm, sztywnie owłosione, podobne do ogórków. Dotknięty dojrzały owoc natychmiast odrywa się od łodygi, a strumień lepkiego śluzu z nasionami zostaje na siłę wyrzucony z otworu u jego podstawy, czasem nawet w odległości do 12 m od rośliny matecznej.
Rośnie w suchych miejscach Morza Śródziemnego, południowej Europy i Azji Zachodniej, w WNP - w południowej części Europy i na Kaukazie.
Dojrzałe owoce Ecballium elaterium na schemacie przekrój podłużny(a) oraz w momencie wyrzucenia miąższu owocu wraz z nasionami (b). 1 - zielona zewnętrzna tkanka owocni, 2 - tkanka przeciwna, 3 - łodyga
Roślina ta została krótko opisana w Słowniku Biologicznym:
http://bioword.narod.ru/B/B154.htm
A teraz proponuję zapoznać się z tekstem artykułu, o którym wspomniałem powyżej. Myślę, że ta informacja Cię zainteresuje.
„W zeszłym roku przywieźli mi z Krymu owoc, który nazwali granatem indyjskim, czyli szalonym ogórkiem. W tym roku zasiałam nasiona i otrzymałam owoce. Proszę opisać tę roślinę i odpowiedzieć, czy jej owoce mają działanie lecznicze.
LV DORDOLAN.
Rejon P. Bachczewika Telmanowskiego, obwód doniecki.
Dlaczego szalony?
Przeglądając wiele publikacji, wzmiankę o roślinie zwanej szalonym ogórkiem odnalazłem jedynie w małej notatce w Wielkiej Encyklopedii Radzieckiej (t. 3, s. 290). Ta informacja została podana punkt wyjścia poszukuje opisu rośliny o tak niezwykłej nazwie. I pomogło to, co podano w encyklopedii Nazwa łacińska- Ekballium elaterium. Mając tak solidny „klucz”, odkryli w Internecie opis tej rośliny i jej kolorowe zdjęcia.
Jest to wieloletnia (lub jednoroczna) roślina zielna z rodziny dyni. Łodygi są prostackie (pełzające po powierzchni gleby) lub wznoszące się (kręcone), sztywno szorstkie. Korzenie są mięsiste, liście mają kształt serca, a spód jest szaro-owłosiony. Kwiaty są bladożółte, dwupienne: samce są w gronach, samice są samotne. Rośliny są przeważnie jednopienne (to znaczy, że na tej samej roślinie znajdują się kwiaty różnej płci). Owoce są podłużne, do 6 cm długości.
Roślina ma w oryginalny sposób rozproszenie nasion, a co za tym idzie rozprzestrzenianie się samej rośliny. Po dojrzewaniu nasion w owocach gromadzi się śluz, który wraz z nasionami zostaje na siłę wyrzucony z owoców i przykleja się do zwierzęcia lub osoby dotykającej dojrzałego owocu. Wygląda na to, że szaleniec wysiewa swoje nasiona. Za tę oryginalną zdolność roślina otrzymała swoją nazwę.
Na Ukrainie roślina ta rośnie i produkuje nasiona głównie na południowym wybrzeżu Krymu.
Właściwości lecznicze
Roślina była bardzo szeroko stosowana przez lekarzy starożytnych, a także współczesnych. tradycyjnych uzdrowicieli wiele krajów. Jest sporadycznie stosowany w medycynie naukowej i znajduje się w fazie badań.
Skład chemiczny rośliny nie został wystarczająco zbadany. W owocach szalonego ogórka zidentyfikowano a- i beelateryny, elaterycynę A, B, witaminy C, B1. W trawie znaleziono alkaloidy i witaminy.
Główne właściwości: środek przeczyszczający, moczopędny, przeciwrobaczy.
Według Awicenny w ten sposób pozyskiwano jego sok. Owoce szalonego ogórka zbiera się pod koniec lata, kiedy już zmienił kolor na żółty, i wiesza na szmatce, aby wypłynął z niego sok.
Sok jest filtrowany i suszony. Wyciśnięty sok z korzeni i liści pomaga przy żółtaczce, powoduje oddawanie moczu i miesiączkę. Działa relaksująco i pomaga przy migrenach. Dobry sposób na porosty: posypanie suchym proszkiem z szalonego ogórka. Lewatywy z wywaru z szalonego ogórka pomagają przy rwie kulszowej. Służy do sporządzania opatrunku octowego na dnę moczanową. Jego sok pomaga przy trudnościach w oddychaniu. Zawarty w nim olejek łagodzi ból ucha i usuwa duże i małe robaki. Stosowany zewnętrznie sok leczy bielactwo nabyte, porosty i nowotwory. Sok z szalonego ogórka zmieszany z mlekiem i wrzucony do nosa pomoże na czarną żółtaczkę i chroniczne bóle głowy. Jeśli jego sok zostanie zmieszany ze starym oliwa z oliwek, miód i żółć wołu i smaruj tym gardło, pomoże na błonicę. Jeśli szalony ogórek zostanie ugotowany w oleju sezamowym i zastosowany zewnętrznie, wysuszy guzek hemoroidalny. 0,8–1,6 g szalonego ogórka ma działanie przeczyszczające. Ale to jest szkodliwe dla płuc. Jego dawka na przyjęcie wynosi do 3 g, a w przypadku lewatywy - do 4,4 g. Należy go stosować z takimi rośliny lecznicze, jak orchis, sabur, anyż, nasiona pietruszki.
We współczesnej medycynie ludowej krajów Azji Środkowej sok z niedojrzałych owoców szalonego ogórka stosowany jest jako silny środek przeczyszczający i moczopędny na obrzęki, opuchliznę, gorączkę, rwę kulszową i robaki. Zewnętrznie sok z szalonego ogórka stosowany jest w leczeniu ropni i hemoroidów.
W chińskiej medycynie ludowej wywary z owoców i korzeni rośliny stosowane są w leczeniu chorób nowotworowych.
Studia nowożytne medycyna naukowa pokazał, że elatherin, główny substancja czynna szalony ogórek, w małych dawkach ma działanie przeczyszczające, moczopędne, przeciwrobacze. Zewnętrzne zastosowanie soku z szalonego ogórka działa drażniąco na skórę.
Bułgarski zielarz Stoyanov (1972) z powodzeniem stosował ekstrakty z szalonego ogórka w leczeniu wirusowego zapalenia wątroby. Zewnętrznie świeży sok Zioła stosowano jako środek odwracający uwagę przy rwie kulszowej, nerwobólach i reumatyzmie.
Roślina jest bardzo obiecująca. Według chińskich lekarzy ekstrakty z owoców szalonego ogórka mają działanie przeciwnowotworowe. Zachęcające wyniki uzyskano dzięki zastosowaniu szalonego ogórka w leczeniu AIDS.
Uwaga!!!
Należy zauważyć, że roślina jest trująca. Przyjmowana wewnętrznie nawet niewielka ilość może powodować nudności, wymioty, ból brzucha, krwawą biegunkę i senność.
I tak poznaliśmy dwa „szalone” ogórki, tak bardzo od siebie różne. Mam nadzieję, że ci się to uda właściwy wybór przy zakupie nasion Momordica. Tylko proszę, przy zakupie nie pytajcie sprzedawcy o nasiona szalonego ogórka, żeby uniknąć nieporozumień.)) Wszystkiego najlepszego, moi przyjaciele!
Do następnego razu.
Ugolieok
Szalony ogórek: korzystne właściwości i zastosowania
trawiasty roślina jednoroczna szalony ogórek to chwast, który rośnie Wybrzeże Morza Czarnego, w Azji Mniejszej i innych regionach. Jest jednocześnie trujący i leczniczy. Stosowany w medycynie ludowej i oficjalnej.
Opis
Roślina należy do rodziny dyni. Kocha gleby piaszczyste, często spotykany na wybrzeżu. Jak kultura ogrodowa nie uprawiane, uważa się paskudny chwast. Nazwa chwastu pochodzi od rozprzestrzeniania się nasion.
Źródło: Depositphotos
Szalony ogórek kłuje jak pokrzywa, dopóki owoc nie dojrzeje.
Kiedy owoc dojrzewa, wewnątrz wytwarza się ciśnienie 6 atmosfer, ogórek jest odrywany od pędu, a nasiona wystrzeliwane są w odległości 6-12 m. Tak właśnie wygląda dystrybucja materiał siewny i rozmnażanie roślin.
Opis botaniczny:
- kochający ciepło rocznik;
- pełzająca łodyga o długości 50-120 cm z wąsami;
- liście są twarde, owłosione, wewnątrz niebieskawe;
- żółte kwiaty;
- czas kwitnienia - lipiec - wrzesień;
- owoce są podłużne, długości 4-7 cm, pokryte włoskiem;
- dojrzewają w sierpniu - wrześniu.
Po dojrzewaniu ogórek brązowieje i wypuszcza wydłużone nasiona tworzące śluzowatą masę. Długość nasion wynosi 4 mm, podobnie jak nasiona zwykłego ogórka.
Jeść odmiana rocznik o nazwie Momordica. Używany jako kręcony roślina ozdobna do dekoracji ścian domu, altanki lub innych budynków.
Skład, właściwości lecznicze
Część zielna – łodyga i liście – wykorzystywana jest jako surowiec leczniczy. Zbierane latem, w okresie kwitnienia. Surowce są suszone, mielone i wykorzystywane do celów leczniczych.
Substancje biologicznie czynne znajdujące się w łodygach i liściach:
- steroidy;
- kwasy organiczne;
- karotenoidy;
- alkaloidy;
- kwas askorbinowy;
- glikozydy.
Ogórek działa na organizm człowieka przeczyszczająco i moczopędnie. Ma właściwości przeciwnowotworowe, przeciwbakteryjne, przeciwrobacze. Odwary i napary z suszonych surowców stosowane są w leczeniu żółtaczki, dny moczanowej i reumatyzmu.
Rozcieńczony sok z świeże liście krople do nosa na zapalenie zatok przynosowych i zapalenie zatok. Roślinę stosuje się w profilaktyce raka żeńskich narządów płciowych i leczeniu raka macicy. Skuteczny przy obrzękach, chorobach nerek, nerwobólach, hemoroidach.
Sok zawiera duże stężenie substancji toksycznych dla człowieka. Dlatego podczas przygotowywania lekiściśle przestrzegać instrukcji i, w przypadku stosowania, dawkowania. Przeciwwskazane przy chorobach żołądka, zapaleniu trzustki, ciąży, biegunce.
Za każdym razem, gdy spędzam wakacje na południu, próbuję pożyczyć coś niezwykła roślina. Przykładowo przedwczoraj przywiozłem z Krymu nasiona winorośli z zielonymi, owalnymi owocami „jeża” (do 6 cm wielkości), które po dojrzeniu „eksplodują”.
RADIC OGÓREK TO LINA Z KOLCZAMI
Już w domu dowiedziałam się, że roślina ta nazywa się ogórkiem pospolitym, czyli ogórkiem ciernistym. Należy do rodziny dyni. Ukazuje się w środkowej i Azji Mniejszej, w basenie Morza Śródziemnego, na Kaukazie oraz w południowej Rosji i na Ukrainie.
Ta roczna liana jest bardzo bezpretensjonalna i dlatego często występuje na wolności. Łodygi osiągają długość do 1,5 m. Liście są duże, długości do 20 cm i szerokości do 1 cm. Kwiaty są dość ładne, żółtawe, pachnące. W ogrodnictwie karp kolczasty wykorzystuje się do kształtowania krajobrazu tarasów, altanek, łuków, ogrodzeń, ścian i balkonów.
PRZYJACIEL ZUCCHE
Jak widziałem, szalony ogórek dobrze rośnie Środkowy pas Rosja. Technologia rolnicza jest taka sama jak w przypadku cukinii i dyni.
Przed posadzeniem przetrzyj nasiona winorośli papierem ściernym, aby kiełkom łatwiej było przebić się przez twardą skorupkę. Następnie namocz je w słabym roztworze nadmanganianu potasu na jeden dzień i umieść w misce z mokrymi trocinami. Przykryj torbą. Włóż miskę do lodówki na miesiąc. Następnie przenieś go do ciepłego miejsca (nie niższego niż 25). Gdy pojawią się korzenie, nasiona należy posadzić w doniczkach z podłożem z próchnicy, ziemi liściastej, torfu i piasku (2:2:1:1). Możesz spróbować wysiać nasiona bezpośrednio do ziemi, ale dopiero wtedy, gdy ustabilizuje się ciepło.
Przesadzanie szalonego ogórka na otwarty teren
Na przełomie maja i czerwca sadzonki należy sadzić otwarty teren w odstępach 35-50 cm każdy otwór do sadzenia dodać pół łopatki humusu.
Liana rośnie zarówno w słońcu, jak i w półcieniu. Gdyby tylko nie było przeciągów. Preferowane dla niego gleby to lekko kwaśne gleby piaszczysto-gliniaste lub lekkie gliniaste, dobrze przepuszczalne. Konieczne jest umiarkowane podlewanie. Nawóz - dwa razy w miesiącu roztworem dziewanny lub ptasich odchodów (łopata na wiadro wody).
Kwiaty na roślinie tworzą się od lipca do jesiennych przymrozków. Owoce dojrzewają pod koniec sierpnia - na początku września. Ale odciąłem je wcześniej, zostawiając tylko kilka jąder. Rzeczywiście, w przypadku niekontrolowanych „eksplozji” szalone ogórki ich nasiona rozsypują się na boki w odległości do 20 m! Następnie wykop sadzonki w całym ogrodzie!
PRZED „EKSPLOZJĄ” CZY PO?
Zbieram nasiona szalonego ogórka, zachowując wszelkie środki ostrożności. Kiedy łodygi jąder żółkną, zakładam okulary, aby chronić oczy, biorę ogórek i ostrożnie wkładam go do środka plastikowa torba. Następnie mocno potrząsam owocem, wypluwa do torebki galaretowatą masę z nasionami. Masa ta, w wyniku fermentacji z uwolnieniem gazu, powoduje wysokie ciśnienie krwi wewnątrz skorupy płodu, co prowadzi do „eksplozji”.
Po zakończeniu operacji pozostaje tylko wybrać nasiona z torebki na sitku, opłukać je pod bieżącą wodą z kranu i wysuszyć na serwetce.
Nasiona można również zbierać po naturalnej eksplozji owocu. Jest to łatwiejsze, ale część nasion może rozproszyć się w nieznanym kierunku.
WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE OGÓRKA RAD
Szalony ogórek jest szeroko stosowany w medycynie ludowej do leczenia wątroby, nerek, przeziębień, owrzodzeń troficznych i nerwobólów. Wykorzystuje się owoce, liście i pędy. Trzeba jednak pamiętać, że szalony ogórek jest trująca roślina. Nie możesz posmakować żadnej jego części! Nawet sok z łodyg i liści winorośli, jeśli dostanie się na skórę, może powodować podrażnienia, oparzenia i owrzodzenia.
Należy leczyć domowymi preparatami z szalonego ogórka pod nadzorem lekarza, ponieważ przedawkowanie może powodować przyspieszenie akcji serca, zawroty głowy, ból brzucha i wymioty. Zabieg ten jest przeciwwskazany w okresie zaostrzeń chorób przewód żołądkowo-jelitowy, w czasie ciąży, karmienia piersią oraz u dzieci poniżej 18 roku życia.