Қызғылт мейіз жүзім. Жүзім Kishmish Radiant - сорттың сипаттамасы, фотосуреттер, өсіру бойынша ұсыныстар

Қызғылт мейіз жүзім кеш пісетін тұқымсыз сорттарға жатады және армян тегі. Оның ерекшелігі - оның жағымды дәмі шамалы екпінқұлпынай және бай дәм, кластерлер мен жемістердің әдемі көрінісі, сондай-ақ оидиумға жоғары төзімділік. Мұнда қызғылт Кишмиш жүзім сортының сипаттамасы, ол туралы фотосуреттер мен шолулар берілген. Оның ерекшелігі неде? Оның қандай қасиеттері бар? Оның қандай кемшіліктері бар?

Кишмиштің сипаттамасы

Кишмиш - жүзім үстелдің мақсаты. Яғни, оның жемістері жаңа піскен тұтынуға ең қолайлы, бірақ бұл жүзімнен сусындар мен шарап жиі дайындалады, ал жидектер де кептіріледі. Мейіздер тәтті және дәмді болады, бірақ олардың беті біркелкі емес боялған, бұл кемшілік болып саналады.

Дәмгерлер бұл қызғылт сортты жоғары бағалайды - оның дәмі үшін егін мүмкін болатын 10 ұпайдан 9,2 ұпай алды. Оның целлюлозасы тығыз, тұқымсыз, шырынды және тәтті. Ондағы қант мөлшері жоғары – шамамен 23-28 пайыз, қышқыл дерлік сезілмейді (6 г/л). Сорт кеш сорт болып табылады, яғни вегетациялық кезеңнің басынан щеткалардың толық пісетініне дейін шамамен 135-140 күн өтеді. Кәдімгі ауылшаруашылық технологиясымен сорттың өнімділігі бір бұтадан 20 килограммды құрайды. Егер сіз күш салсаңыз немесе өнімді кәсіби түрде өсірсеңіз, құндылық екі еселенуі мүмкін.

Қызғылт жүзім жылы климаты бар аймақтарда ғана өседі, өйткені олар аязға төзімді емес. Бұтаға төтеп бере алатын ең төменгі температура шегі -15 градус. Сондықтан, тіпті в оңтүстік аймақтарСуық қыс болжанса, егін жабылады. Бұталар өте биік және жүзім бұталары ұзын болғандықтан, олар тіректерден алынбайды, бірақ орамалмен оралған. тік позиция. Кишмиштің қызғылт жүзім сорты күн шуақты жерлерде жақсы дамып, жеміс береді. Бұталар күшті. Жүзім жақсы піседі. Бұл сорттың гүлдері қос жынысты болғандықтан, тозаңдану мәселесі де жоқ.

Ауруға төзімділік туралы не белгілі? Кишмиштің қызғылт сорты oidium дерлік ешқашан әсер етпейді, бірақ жапырақ роликтері оған зиян келтіруі мүмкін, әсіресе бүршіктерді жейтін құрттары. Осы зиянкестердің арқасында сіз егіннің көп бөлігін жоғалтуыңыз мүмкін. Бұл жәндіктермен күресу шаралары белгілі - бұталарды химиялық заттармен өңдеу (карбофос, фозалон). «Денсаулық туралы танымал» өңдеуді егін жинау басталғанға дейін бір айдан кешіктірмей жүргізуге болатындығын ескертеді. Қызғылт сұлтана жүзім туралы барлық ақпаратты алған соң, оны жүйелеу қажет. Мәдениеттің негізгі артықшылықтарын атап өтейік, содан кейін оның кемшіліктерін қарастырайық.

Сорттың артықшылықтары мен кемшіліктері

Сонымен, қызғылт мейіз жүзімінің бірнеше даусыз артықшылықтары бар:

1. Бір бұтадан 20 кг өнімділік;
2. Жидектердің мінсіз дәмі;
3. Жемістерде тұқымның болмауы;
4. Қылқаламдардың жақсы көрінуі.
5. Оидиумға төзімділік.

Мәдениеттің кемшіліктеріне жатады:

1. Қызғылт сұлтандарды суық аймақтарда өсіруге болмайды.
2. Кеш пісетін.
3. Зиянкестерге, атап айтқанда кластерлік жапырақ роликіне әлсіз иммунитет.
4. Уақытында жиналмаған егін құлап қалады.

Әрине, қызғылт сұлтандар кейбір жағынан жақсы, бірақ оларда да бар әлсіз жақтары. Мүмкін, кемшіліктері жоқ сортты немесе гибридті табу мүмкін емес. Сіз бұл жүзімді өз көзіңізбен көргіңіз келе ме? Содан кейін оқыңыз.

Суретте Кишмиш

Фотосуретте қызғылт сұлтана жүзімдері көрсетілген. Оның шоғырлары айтарлықтай үлкен, олардың пішіні негізінен конус тәрізді немесе цилиндр тәрізді, жидектердің құрылымы бос. Орташа ұзындықбір щетка 25 сантиметрге, ал салмағы 600-900 граммға жетеді. Жидектер дөңгелек, көлемі үлкен емес, сәл ұзартылған. Тері тығыз, бірақ жеуге оңай, ал үнсіз қызғылт түске боялған. Ішінде тұқымдар жоқ, бұл үлкен плюс. Фотосуретте бұл сорттың шығымдылығы жоғары екендігі, қашуында көптеген шоқтар бар және олар өте тәбетті көрінеді. Адамдар бұл мәдениет туралы қандай пікірлер қалдырады?

Кира Столетова

Шарапшылар пайдаланады әртүрлі түрлеріәртүрлі мақсаттарға арналған жидектер. Шарап жасау үшін қолайлы қызғылт десерт жүзім. Сырттай экзотикалық жидектеререкше күтімді қажет етпейді.

Мәдениеттің сорттары

Қызғылт жүзім сорттары ашық қызғылттан күлгінге дейін өзгереді.

Сорттардың сорттары:

• Гурзуф сорты;
• Дубровский;
• тұман;
• Кишмиш қызғылт;
• інжу;
• Chasselas;
• шабдалы;
• қоқиқаз;
• Мински;
• Лотос;
• Тренер;
• қызғылт-янтарь;
• Днестровский.

Бұл қызғылт жүзімнің негізгі сорттары. Сондай-ақ бар гибридті формалар, және кеш пісетін түрлері, бірақ соңғысы ашық жерде ресейлік климатқа жарамайды. Олар тек жылыжайларда өсіріледі. Бұл күрделірек және арнайы білім мен дағдыларды қажет етеді.

Гурзуф сорты

Гурзуф қызғылт жүзім сорты ерте пісетін түрі ретінде жіктеледі. Пісетін кезең шамамен 110 күн. Оны Қырым аумағындағы Гурзуф қаласында алып шыққан. Ол ерекше күтімді қажет етпейтіндіктен, оны жаңадан бастаған шарапшылар өсіруге жарамды.

Жидектердің сипаттамасы:

• 300 г дейін орташа немесе үлкен мөлшердегі кластерлер;
• жидектер еркін орналасқан және дөңгелек пішінді;
• жұмсақ мускат жаңғағы дәмі бар.

Жидектерде шамамен 30% қант бар. Бұл дақыл үшін үлкен көрсеткіштер, сондықтан олардың калория мөлшері басқа түрлерге қарағанда жоғары. Гурзуф қызғылт жылу мен жарықты жақсы көреді, сондықтан оны өсіру керек оңтүстік жағысюжет, тым ылғалды емес топырақты таңдау.

Дубровский

бастап қызғылт сорттарыБұл жүзімнің ең үлкен жидек мөлшері бар - ұзындығы 4 см-ге дейін. Оның пішіні конус тәрізді, шоғырлары бос орналасқан. Жемісі етті, шырынды, әрбір жидектің ішінде 1-2 ірі тұқым болады.

Дубровский тіпті өсіріледі солтүстік аймақтарелдерде, өйткені ол аязға төзімділікті арттырды. Отырғызғаннан кейінгі екінші жылы жеміс береді. Сондай-ақ қалыпты климатта сорттар өсірілді: Донской және Тамбовский. Олардың сипаттамасы Дубровский түрінің сипаттамасымен бірдей.

Қызғылт тұман

«Қызғылт тұман» - ерте жүзім сорты, жемістерді 110-120 күннен кейін жинауға болады. Бұл түрі әмбебап қолданылады. Оны жейді, шырын мен шарап жасалады. Олар жидектердің жақсы құнарлылығын атап өтеді - бұтаға 6 кг-ға дейін, ал бұтаның айтарлықтай мөлшері - 1,5 кг-ға дейін.

Кишмиш

Қызғылт Кишмиш жүзім - жидектердің жабайы түрлерінен өсірілген шығыс сорты. Жұрт оны дәні жоқ болғандықтан бағалайды.

Қызғылт мейіз кеш пісетін жүзім, толық пісетін мерзімі 140 күн, сондықтан оны солтүстікке мұқият отырғызады.

Кеш пісетін кезеңге қарамастан, маңызды артықшылықтар атап өтіледі:

1. Күшті бұталар.
2. Жоғары өнімділік.
3. Оидиумға төзімділік, бірақ жүзім құртының жұқтыру қаупі жоғары.

Қызғылт Кишмиш жүзімінің де кемшіліктері бар: ол тым жылуды жақсы көреді, көп жарықты қажет етеді және жоғары температураларжетілу үшін. Аязға төзімділігі төмен, бұл оны барлық аймақтарда өсіруге мүмкіндік бермейді.

Інжу

Бұл түрді Мичуринсктегі Ресей институты өсірді. Бұл баспанасыз дақыл түрі - ауа температурасы -16°С жоғары болса, баспанасыз қыстайды. Сондықтан інжу 5 маусымнан 30 маусымға дейін отырғызылатын солтүстік аймақтарда өсіруге жарамды.

Түрдің сипаттамасы келесідей:

1. Қант мөлшері 25%.
2. Конустық шоқ пішіні, салмағы 500 г дейін.
3. Жидектердің нәзік қызғылт түсі.
4. Жоғары өнімділік - бір бұтаға 8 кг-ға дейін.

Қосымша баспананың болмауы қардың қорғаныш қабаты болған жағдайда және температура ауытқуы болмаса ғана мүмкін болады.

Шасселас

Жидектің бұл түрі шарап жасау үшін қолданылады. Пісу 130 күнде жүреді қолайлы жағдайлар. Шоғырлар конус немесе цилиндр түрінде, үлкен. Жидектер қою қызғылт немесе қою күлгін.

Бірақ Chasselas солтүстік аймақтарда өсіруге жарамайды, өйткені оның бірқатар ерекшеліктері бар:

• құрғақшылыққа төзімділіктің төмендеуі;
• аязға төзбейді;
• жоғары ылғалдылықтан туындаған саңырауқұлақтар мен инфекцияларға сезімтал.

Түр Францияда өсірілді, сондықтан ол жылы және шуақты климатқа бағытталған.

Шабдалы түрі

Бұл түрлер туралы аз мәлімет бар, өйткені олар өздерінің шығу тегін анықтай алмайды. Оларды Крайнов алып шыққан деген болжам бар. Егінді өсіргендер оған келесі сипаттама береді:

• үлкен байламдар - 1,5 кг-ға дейін;
• тәтті жидек;
• Жидектердің құлпынай дәмі бар.

Бақылаулар бойынша аязға төзімділік -23℃ жетеді. Саңырауқұлақ инфекцияларына салыстырмалы төзімділік бар.

Фламинго

Бұл түр шетелде өсірілді. Ол кеш піседі, күн сәулесін қажет етеді жылы ауа райы. Жаз суық болса, жеміс аз береді немесе мүлде піспейді. Жидектер балауыз жабыны бар қызғылт түсті. Бір шоқтың орташа салмағы 700 г, жидектер дөңгелек.

Суықта және жаңбырлы жазжидектер жарылуы мүмкін.

Осыған байланысты қоқиқаздар негізінен жеке жылыжайларда өсіріледі. Ол өнеркәсіпте пайдаланылмайды, өйткені ол тасымалдауға жақсы шыдамайды.

Мински

Бұл селекция арқылы алынған беларусьтік дақыл түрі. Айырықша ерекшелігі - кластерлердің массасы бойынша теңестірілуі. Біреуінің салмағы шамамен 260 г, ол тығыз, сондықтан жидектер жиі деформацияланады, бұл эстетикалық көріністі бұзады.

Қант 25% дейін. Тестілеушілер көріністің келесі ерекшеліктерін атап өтті:

1. Аязға төзімділігі жоғары (-29,6℃ дейін).
2. Зеңге төзімді, бірақ сұр шірікке бейім.
3. Бұталар жиі егінмен шамадан тыс жүктеледі, олар рационды қажет етеді.

Төмен тасымалдау мүмкіндігі бұл түрді тек үйде өсіруге жарамды етеді. Пісу кезеңі өте ерте, сондықтан оны да өсіреді қоңыржай климат. Минск жеуге және шарап жасауға қолайлы.

Ультра Кострикин түрі (сонымен бірге белорус шыққан) солтүстікте өсіруге жарамды және ұқсас сипаттамалары бар.

Қызғылт лотос

Мәдениет ерте кезеңжетілу. Мейіз сияқты жемістер дәнсіз және дөңгелек пішінді. Дәмі сәл тәтті және қытырлақ. 800 г-нан 1,2 кг-ға дейін үлкен шоғырлар құрайды. Кластерлердің пішіні кең конустық.

Лотос төмен температураға төзімді.

Каталогтар бойынша ол -23℃ дейін шыдайды. Шарап жасау үшін жарамсыз, жаңа піскен немесе кептірілген түрде тұтынылады.

Тренер

Ежелгі австриялық дақыл түрі, термофильді және ерекше ауа райы жағдайларын қажет етеді. Солтүстікте оны тек қана өсіруге болады жылыжай жағдайлары, өйткені бұта төмен температурадан қалпына келтіру үшін ұзақ уақыт алады.

Қара топырақты суармалы жерлерде, оңтүстік және батыс беткейлерде егіледі. Бұталардың үлкен өсу күші бар. Жемістердің пісетін мерзімі кеш, 155 күнге дейін. Треминер десертті шараптар, шампан және шырын жасау үшін бағаланады.

Қызғылт-янтарь

Бұл ерте көрінісасханалық жидектер, толық пісу 125 күннен кейін болады. Кластерлер орташа өлшемді, борпылдақ (жидектер арасында айтарлықтай қашықтық бар). Бір шоқтың орташа салмағы 350 г дейін.

Толық піскен кезде қабықтың түсі жасыл-кәріптас, ал күн сәулесінде ол қызыл реңктермен жарқырайды. Бұл алтай түрі, сондықтан ол қалыпты климатта сәтті өсіріледі.

Қорытынды

Қызғылт жүзім бар көптеген сорттармен ұсынылған әртүрлі сипаттамалар, шығу тегі мен мақсаты. Көбісі қалыпты климатта өсіруге жарамды, егер жоқ болса ашық жер, содан кейін жылыжай жағдайлары үшін

Жидектің пайдасы - ол әмбебап: шикі тұтынуға, шарап жасауға, шырындарға және мейіз жасауға жарамды.

Kishmish Radiant жүзімі (сорттың сипаттамасын, фотосуреттерін осы мақаладан оқып, көре аласыз) Молдова жүзім шаруашылығы және шарап жасау ғылыми-зерттеу институтының селекционерлері мен ғылыми қызметкерлерінің еңбегінің нәтижесі. Бұл жас биік өнімді сортжақында емес, шамамен 20 жыл бұрын өсірілді, бірақ оның жағымды қасиеттерінің арқасында ол шарапшылар мен қарапайым жазғы тұрғындардың сүйіспеншілігіне ие болды. Оны жасау үшін «Кардинал» және «Кишмиш қызғылт» жүзім сорттары кесілген.

Бұл тұқымсыз сорттың пісетін кезеңі шамамен 130 күн (маусымның ортасы), кластерлер үлкен, кейде олардың салмағы 1 кг-ға жетеді. Бұл жүзім сорты жоғары сипатталады дәм қасиеттеріжәне өнімділігі, бұл біздің ғана емес, оның танымалдығының өсуіне ықпал етеді жазғы коттедждер, сонымен қатар ішінде өнеркәсіптік масштаб.

Жарқыраған мейіз - сорттың сипаттамасы

Бұл жүзімнің сәл ұзартылған, үлкен қызғылт жидектерінің (4-5 г) тұқымы жоқ. Олардың жеткілікті қалың терісі бар - бұл фактор жойылған щеткаларды ұзақ уақыт сақтауға, сондай-ақ оларды тасымалдауға оң әсер етеді. Пікірлерге сәйкес, бұл сорт «жүзім» ауруларына жақсы иммунитетке ие. Сағат дұрыс күтімбұтаның артында шоғырлармен жабылғандығы сонша, бұтақтардың сыну қаупі болуы мүмкін. Сондықтан бұтақтарды алдын ала қолдаумен қамтамасыз ету ұсынылады, сонымен қатар қашу санына назар аудару керек.

Кишмиш Радиант, сурет:

Жүзімнің дәмі тәтті, мускат ноталары бар. Бұл сорт шарап, шырын, қысқы консервілеу және әртүрлі маринадтарды жасау үшін сәтті қолданылады. Гүлдері қос жынысты, жапырақтары ірі (бес лобты, домалақ), жарғақшалары орташа тығыздықпен түзілген, пішіні ұзартылған. Егін жинау уақыты: тамыз айының бірінші жартысы/қыркүйектің бірінші жартысы. Салыстырмалы түрде жақсы ауруға төзімділікке қарамастан, тиісті түрде жүргізу ұсынылады профилактикалық емдеу шаралары.Жүзім Kishmish Radiant кеңістікті жақсы көреді, осы себепті бұталар арасында шамамен 2,5 м қашықтықты қалдыру ұсынылады.

Бұл сорт орташа аязға төзімділігімен және тамаша өнімділігімен сипатталады. Осылайша, өндірістік жүзім шаруашылығы жағдайында бір гектардан 140 центнерге дейін сұлтана радиата алуға болады.

Кәдімгі саяжайды «өзі үшін» өсіру арқылы бір бұтадан 30-40 кг жүзімді алуға болады. Бұталардың өзі орташа немесе болуы мүмкін үлкен өлшемдер(биік).

Сорт тұқымсыз ретінде сипатталады - және солай, дегенмен тұқымдардың ұсақ рудименттері кейде әсіресе ірі жидектерде байқалады.

Kishmish Radiant жүзімінің сипаттамалары

Бұл әртүрлілікті қарапайым деп атауға болмайды, ол қырағылықты қажет етеді дұрыс күтімөсу мен жетілудің барлық кезеңдерінде. Мысалы, топырақтың құрылымы мен аймақтың климаттық ерекшеліктерін ескере отырып, суару қалыпты болуы керек. Ол сондай-ақ өте оң жауап береді тамшылатып суару. Бұта гүлдей бастағанда, суарудан аулақ болу керек (түсі түсіп кетпеуі үшін). Гүлденуден кейін бұта ылғалмен қаныққан болуы керек, бірақ жемістер піскен кезде суаруды азайту керек немесе тіпті мүлдем тоқтату керек (әсіресе жаздың екінші жартысында). Егін жинаудан 15-20 күн бұрын суару аз болуы керек, бірақ шоқтарды алып тастағаннан кейін жүзім бұталарының пісуін жақсарту үшін бұталарды мұқият суару керек.

Kishmish Radiant жүзімі көп жағдайда маусымның ортасы ретінде орналасқанына қарамастан, ол әлі де суық пен аязға өте осал. Тамыр жүйесінің мұздануы әсіресе қауіпті. Ол -15°C төмен температураға төтеп бере алады, одан төменірек нәрсе оған қауіп төндіреді.

Қыста жүзім тиісті материалмен жабылуы керек, сіз оларды қарағай шыршасының бұтақтары мен сабанмен қосымша оқшаулай аласыз. Оқшаулағыш ретінде үгінділерді пайдаланбаңыз, олар топырақты қышқылдандырады!

Суару химиялық тыңайтқыштарзиянкестер мен аурулардан қорғау үшін, әсіресе көктемнің келуімен өзекті болады. Kishmish radiata oidium және көгеруге төзімді, бірақ жүзім филлоксерасының алдында ол қарусыз.

Піскен шоқтардың фотосуреттері:

Бұл сорттың кірістілігі жоғарыда айтылған болатын, сонымен қатар ересек бұтадағы қашудың оңтайлы саны 17-24 бұтақпен шектелуі керек екенін қосқым келеді. Жеміс жүзімдерін дер кезінде, 6-7 бүршіктен кем емес кесу керек.

Kishmish Radiant жүзімдерін қалай ұрықтандыруға болады?

Күтім тыңайтқыштарын қолдану зиянкестерге қарсы емдеумен біріктірілуі мүмкін. Kishmish Radiant-ті әсіресе үлкен етіп жасау үшін өсу гормонының өсу гормонын өсіретін өсімдік стимуляторы, гиббереллин препараты жиі қолданылады. Осылайша, жидектер әлдеқайда үлкен болады, ал щетканың өзі 1,5 немесе тіпті 2 кг салмаққа жетеді. Көбінесе тақырыптық форумдарда сіз бұл сорттың мускат жаңғағының дәмі жоқ деген шағымдарды таба аласыз. Бұл фактор шамадан тыс суаруға немесе тиісті тыңайтқыштардың (микроэлементтердің) жетіспеушілігіне тікелей байланысты. Сіз сондай-ақ топырақтың құрамына назар аударуыңыз керек: егер топырақ сілтілі болса, оны калиймен «қоректендіріңіз», қышқылдану байқалса, фосфор мен натрийді қосу керек.

Жарқыраған мейіз – шолулар

Тақырыптық форумдарда оқуға болады нақты шолуларосы сорттың ерекшеліктеріне, өсіру жағдайларына және күтіміне сәйкес.

Жүзім сорттарының барлық дәмін тату шараларында, Жарқыраған Кишмишәрқашан бірінші орын алады. Оның ұпайы 10-нан 9,8, бұл ең дәмді және ең үлкен мейіздердің бірі. Ол да алғашқы ондыққа кіреді ең жақсы сорттар, тәжірибелі шарап өсірушілердің айтуынша. Ауылшаруашылық технологиясының ережелерін дұрыс ұстанған кезде, оның өнімі сізді өзінің молдығы мен дәмімен таң қалдырады. Егер сіз өзіңіздің саяжайыңызға қандай сортқа артықшылық беру және отырғызу туралы ойласаңыз, онда Кишмиш Радиант жүзім (сорт сипаттамасы, фотосуреттер қоса) ең жақсы таңдау болады.

Кишмиш қызыл Ерте пісетін түрі, бүршік пайда болғаннан толық пісіп жетілгенге дейін 116-125 күн. Луганскіде қалыпты жылдарда тамыз айының екінші онкүндігінде піседі. Үлкен өсу күші бар қашу. Жүзімнің пісуі жоғары, ұзындығының 2/3 бөлігінен астам. Шлам жақсы тамыр алады. Гүлі қос жынысты. Гүлдену, қалыпты жылдарда, маусымның басында. Шоқ цилиндр-конустық, өте үлкен, орташа тығыздықта, салмағы 400-600 г дейін. Жидектер бір өлшемді, сопақша, ірі, салмағы 4-5 г дейін, өлшемі 22-23х18-19 мм дейін, қызыл. Целлюлоза орташа тығыз, жағымды мускат жаңғағы дәмі бар. Жидектердің қабығы орташа қалыңдықта және тамақ ішкенде сезілмейді. Жидек өнімділігі жоғары және тұрақты, бір өсімдікке 6 кг-нан асады. Көздері бар өсімдік жүктемесі 30-35. Өсімдіктің қашу жүктемесі 22-24, қоректену алаңы 4-6 м2. Жеміс жүзім бұтақтарының кесілуі ұзын, 6-8 бүршік. Пішіннің аязға төзімділігі артады, көздегі бүршіктер -240С дейін температураға төтеп бере алады. Зеңге төзімділігінің жоғарылауы – 5-7 балл, сұр зеңге төзімділігінің жоғарылауы – 5-7 балл, оидийге орташа төзімділігі – 5 балл. Ерекшелігі: ерте күнпісетін, дәмі жоғары жидектердің өте әдемі тауарлық шоғыры; көгеруге төзімділіктің жоғарылауы.

xn----7sbbaigi3a9bffsher.xn--p1ai

Кишмиш қызыл - Қызыл жүзім

Хризантемаларды азықтандыру Хризантемаларды азықтандыру Хризантемалар өте капризді және химиялық заттарды талап етеді...

Қыркүйек айында бақша жұмыстары

Қыркүйек айында бақша жұмыстары Ең жақсы уақыттрансплантациялау және бөлу үшін ...

Кесуден жүзім көшеттерін қалай өсіру керек

ҚАБЫЛДАН ЖҮЗІМ КӨШЕТІН ҚАЛАЙ ӨСІРУГЕ БОЛАДЫ? Жүзім көшеттерін қалай өсіру керек ...

ҚАРЖЫЛЫҚҚА ДҰРЫС КҮТІМ БЕРІҢІЗ.

ҚАРЖЫЛЫҚҚА ДҰРЫС КҮТІМ БЕРІҢІЗ. Қарлыған отырғызу және күту Отырғызу кезінде...

Беларуссияда күзде сирень отырғызу

Беларуссияда күзде сирень отырғызу Ең жақсысы сиреньді екінші...

КҮЗГІ ОҢТАСТЫРУ

БАЛДАРДЫ КҮЗДІ ЕКІРУ Біздің бақшамыздағы ең ерте жидек – ырғай. Одан...

Гортензияны кесу

Гортензияны кесу Бірінші топтағы бұталарға гортензияның барлық сорттары жатады...

Флоксты кесу арқылы көбейту

Флоксты кесу арқылы көбейту. Көпжылдық флоксӨте әдемі гүлдер. Сағат...

Қарақат отырғызу және күтім жасау

Қарақат жейді балғын, консервіленген, ұнтақталған...

ҚҰЛПЫНАНЫ АШЫТҚЫМЕН БЕРУ

Құлпынайды ашытқымен қоректену Салыстырмалы түрде жақында бағбандар...

polisadnik.com

Жүзім «Кишмиш» және оның сорттары

Селекцияның дамуы мен шекараның ашылуымен сорт ассортименті көбейе бастады. Әуесқой бағбандар жаңа дастархан сорттарын отырғызуды қуана бастады. Тізілімге енгізілген тұрақты «заңдастырылғандардың» негізінде әуесқой сорттар пайда болып, тарай бастады.

Жалпы ақпарат

Кишмиш жүзім сортын қарастырған кезде сорттың сипаттамасы кейде түпнұсқадан айтарлықтай ерекшеленеді. Модификациялар сортты өсіруге арналмаған жерлерде өсіруге байланысты да, әуесқой селекциялық жұмыстарға байланысты да болады.

Дегенмен, көбінесе тұқымсыз сорттардың барлығын халық арасында «кишмиш» деп атайды. Нәтижесінде сорттарға мүлдем қатысы жоқ көптеген «жаңа өнімдер» пайда болады. Мысалы, «Realigns Pink Seedlis» сорты әдемі қызғылт тұқымсыз жүзім болып табылады және оны қызғылт сұлтана сорты деп атайды. Сұлтандар туралы айтатын болсақ, оларды кейде ағылшын тілінен тұқымсыз сидлис деп атайтынын атап өткен жөн, яғни тұқымсыз дегенді білдіреді.

Әрине, жазғы тұрғын немесе әуесқой шарап өсіруші селекцияның нюанстарына мүлдем мән бермейді, ал жүзімдегі ең бастысы олар болуы керек:

• тұрақты;
• дәмді;
• уақытында жетілді.

Ал шын мәнінде не пайда үлкен егін, егер ол қышқыл болса және тауарлық түрі болмаса. Тағы да, өз жеріңізде піспеген сортты өсірудің мәні жоқ. Бір аумақты алып жатқан жүзім оны жеуден рахат алып, артығын сату арқылы пайда табуы керек.

Сондықтан шарапшылар сортты нарыққа қолайлы және өте дәмді, бірақ тауарлық емес сорттарға бөлуге дағдыланған.

Әркімнің талғамы әр түрлі, егер сұлтанның бір түрі әдемі болып көрінсе, гурман мен эстет оны эстетикалық жағымды және дәмді емес деп таниды. Дегенмен, әр сорт өз тұтынушыларын табады.

Кишмиш радиата

Ресми ақпарат

Барлық сұлтан сорттарының ішінде тек біреуі ғана Ресей Федерациясының селекциялық жетістіктер тізіліміне енгізілген - сәулелі сұлтан. Мейіз Беларусь реестріне кірмеді. Украин тізілімінде мұндай әртүрлілік жоқ.

Сорттың бастамашысы Краснодардағы Солтүстік Кавказ бау-бақша және жүзім шаруашылығы ғылыми-зерттеу институты болып табылады. Ресей Федерациясы.

Сорт 1985 жылы тіркеліп, 2004 жылы ғана тізілімге 8607559 нөмірімен енгізілген.

Сорт Солтүстік Кавказ және Төменгі Еділ аумақтық округтерінде өсірудің орта маусымы деп танылды.

Өсімдіктерге сипаттама

«Кишмиш сәулелі» жүзім сорты парақ тақтасы орташа өлшем, өте күшті және күшті өсінділер береді. Жапырақтары бес бөлікті, күшті және орташа бөлшектелген. Жапырақтың үстіңгі жағының жылтырлығы мен жылтырлығы айтарлықтай күшті, түсі ақшыл әк жасыл. Жапырақ тақтасының төменгі жағы тегіс және түксіз. Бүйір ойықтар эллипстік саңылаумен күмбезді. Жапырақшасының ойығы сүйір, ашық.

Бұл жүзім сортының гүлі қос жынысты.

Қылқалам мен жидектің сипаттамасы

Бір шоқтың орташа салмағы шамамен 400 г, ол бос және қанатты. Бұл щетканың өте көрнекі көрінісі жоқ, бірақ қолайлы жылдар, және ол өте жақсы көрінеді.

Жидек орташа өлшемді, жұмыртқа тәрізді ұзартылған және қызғылт түсті.

Дәмдеу комиссиясы дәмде қандай да бір күрделілікті немесе нәзік, ұзақ уақытқа созылатын дәмді мойындамады. Оның да ерекше дәмі жоқ. Дегенмен, қанттардың үйлесімділігі, құрамындағы 20,5% және қышқылдар 6,6%, 10 балдық шкала бойынша 9,1 балл алуға мүмкіндік берді, бұл дәм балансының жақсы көрсеткіші болып табылады.

Жидектің жеткілікті тығыз қабығы бар, бірақ еті ет және нәзік.

Сондай-ақ оқыңыз: Жүзім аурулары, фотосуреттермен сипаттама және емдеу әдістері

Өнімділік

Орташаөнімділігі 125 ц/га. Дегенмен, тәжірибелі шарапшылар «Радиант Кишмиш» сорты жоғары өнімділік көрсете алады деп мәлімдейді.

Жүзім бұталары жылдан-жылға аштық пен қуаңшылықтан зардап шегетін жоғары өнім туралы сөз болуы мүмкін емес. Уақытында суару және тыңайтқыштар кез-келген дақылдың, әсіресе тәтті және шырынды дақылдарды жинаудың негізі болып табылады.

Ауруға төзімділік

Реестрге сәйкес сорт көгеруден 4 балл, сұр шірікпен 3 балл, оидиймен 1 балл.

Бұл ауру ауыртпалығы аймақтағы стандартты сортқа қарағанда айтарлықтай төмен.

Сорт 5 - 6 көзді кесу ұзындығымен жақсы жұмыс істейді орташа жүктемебір бұтаға 70 - 80.

Сорттың «Жарқыраған Кишмиш» сипаттамасын қарастырған кезде, сіз өзіңіздің аймағыңызда дәмнен өсімдік әдетіне дейін барлық сипаттамалар айтарлықтай реттелетінін анық түсінуіңіз керек.

Түрлі сұрыптағы сұлтандардың сорттары

Венгр мейізі

Венгр деп те аталатын мейіз сорты 342, пісетін мерзімі 115 күн. Күшті кірпіктер алтын түске ие жасыл реңкорташа жидектер. Олар салмағы 350 - 450 г орташа тығыздықтағы орташа, кейде үлкен шоғырда жиналады.

Жүзім гибридінің аязға төзімділігі жақсы және тұрақтылығын арттырдыауруларға.

Өскіндердің пісуі жақсы және әрқайсысында 1 - 2 щетка бар.

Жүзім үстелдік мақсатқа ие және мейіз өндіру үшін қолданылады.

Сондай-ақ оқыңыз: Ашытқы беруөсімдіктерге арналған, рецепт

Кишмиш Запорожье

Басқа тұқымсыз «Кишмиш Запорожье» сортын қарастырған кезде сорттың сипаттамасы оның өте ерте және пісетіндігінен басталуы керек, бұл тіпті солтүстік аймақтардағы шолулармен дәлелденеді.

Әдемі, үлкен кластерлердің салмағы 600-ден 900 г-ға дейін болады. Кейде борпылдақ, бірақ көбінесе орташа тығыздықтағы кластер салмағы шамамен 2 г.

Сопақ, қара қызыл күлгін реңкжидек өте ерте піседі, 110 - 120 күнде.

Тұқымсыз сорт бола отырып, бұл жүзім III-IV класқа жатады, өйткені целлюлозада үлкен рудиенттер жиі кездеседі.

Біз өнімділікке баса назар аударуымыз керек. Бұл әртүрлілік қайта жүктеуге бейім және нормалау ол үшін міндетті процедура болып табылады.

«Запорожец» аязға және ауруға өте төзімді. Пікірлер бұл жүзімнің ең жағымсыз ауа-райында да сәтсіздікке ұшырамайтынын көрсетеді.

Қара мейіз

Қара тұқымсыз жүзімге қараған кезде, кейде бағбандар қай сорт туралы айтып жатқанын білмей қалады. Ерекше назарЖүзімнің екі сорты қарастыруды қажет етеді.

1. Қара саусақ - қара саусақ. Кеш немесе өте кеш, бұтаның өсуінің күшті күші және өте үлкен кластерлер. Жидек ұзартылған және таңқаларлық қара түсті. Жидектің пішіні саусаққа өте ұқсас. Орташа салмағы шамамен 14 г сорт өте өнімді. Дегенмен, ауруларға қарсы қосымша емдеу шаралары шұғыл қажет.

Солтүстік аймақтарда кеш сорттарды өсіру мүмкін емес, сондықтан бұл сорт тек еліміздің оңтүстігіне арналған.

1. Қара сұлтандардың «Кишмиш қара изумрудының» екінші сортын қарастыратын болсақ, онда бұл жүзім өте ерте, ең жақсы сорттардың бірі. тұқымсыз сорттарАмерикандық таңдау. Оның жидектері дөңгелек, үлкен емес (3 - 5 г). Көмір-қара түсті иілісі бар әдемі жидекті өте тартымды етеді.

Целлюлоза шырынды және сонымен бірге тығыз, терісі тартпайды. Дәмі үйлесімді, жағымды, асыл.

Сорттың кемшілігі өте тығыз, толып кеткен шоқ болып саналады. Кластерлердің үлкен еместігіне байланысты түсірілімге 2 дана жүктеме рұқсат етіледі.

Сорттың өнімділігі өте жоғары. Дегенмен, шамадан тыс жүктеме жүзімнің қант құрамын жоғалтуына әкеледі.

Керемет аязға төзімділігіне қарамастан, әртүрлілік артық ылғалға өте жақсы төзбейді, ал жүзім жарылып кетеді. Әртүрлілік саңырауқұлақ ауруларына қарсы көптеген емдеуді қажет етеді.

Кишмиш «Юпитер»

«Юпитер» мейіз сорты өте ерте піседі және орташа күшке ие. Оның кластерлері 250 г дейін жетеді, жидек 5 г дейін толық піседі қою қызылкөк реңкпен.

Жидектің дәмі өте жағымды, ұзын, мускат жаңғағы ноталары мен нәзік хош иісі бар. Тері тығыз болғанымен, жұқа. Тұқымсыздық дәрежесі өте жоғары, дегенмен кейде шамалы рудименттердің пайда болуы мүмкін.

Сорт 21% жететін қантты жинақтаудың тамаша қасиетіне ие.

Жоғары өнімділік сортқа құндылық қосады, бұл оны танымал және жоғары аязға төзімді етеді.

Дегенмен, әртүрліліктің минустары да бар. Саңырауқұлақ ауруларына қарсы бүркуді қаламайтын жазғы тұрғындар мен жүзім әуесқойлары «Юпитерді» отырғызудан бас тартуы керек.

Қызыл мейіз

Кейде бағбан жүзім іздейді белгілі бір түс, және егер ол қызыл сорттарды таңдаған болса, онда «Тұқымсыз қызыл» - бұл сайтқа отырғызуға тұрарлық сорт.

Сұлтандарды, қызыл жүзім сортын өсіру кезінде сіз бұрын-соңды болмаған сұлулыққа сене аласыз. Үлкен, салмағы 500 г дейін, жидектер 5 г қара қызыл түсті, мұндай байлам тіпті тәжірибелі шарапшыларды таң қалдырады.

Бұл сорттың дәмі көптеген адамдарға рустикалық болып көрінеді, бірақ жидек өзінің тұсаукесерін жоғалтпайды қолайсыз жағдайлар.

Жоғары тұрақтылықаурулар мен аязға төзімділігі әртүрлілікті қажет етеді

Қызыл түрікмен мейізі де бар. Сорттың аудандастырылған жері – Түрікменстан. Кішкентай және орташа кластерлерге ие болғандықтан, олар жидектермен өте тығыз жабылған. Кішкентай, қызыл жұқа теріал жидектің қытырлақ целлюлозасы өте жағымды дәмге ие. Дегенмен, бұл хош иісті өнімнің пісуі үшін кем дегенде 3200 ° C белсенді температураның қосындысы қажет.

Жүзім бұталары аласа, қысқы төзімділігі жоғары.

Оидиумға сезімталдық өте жоғары, бірақ егер сіз алдын алу шараларын қолдансаңыз, жоғары коммерциялық және дәмдік сапада өнімді алуға болады.

Сондай-ақ оқыңыз: Раушан аурулары, фотосуреттермен сипаттама және емдеу әдістері

Қара тұқымсыз

Жүзім сорты Кишмиш Потапенко әуесқой селекциясының сорттарына жатады, дегенмен ол өзінің жанкүйерлерін де табады.

Егер сіз үшін ең бастысы дәм мен тәттілік болса күн жидек, онда сіз осы жүзімді таңдасаңыз, сіз қанағаттанасыз.

Потапенко жүзімінің шоқтары базарда да, базарда да шашырап кетпейді асхана үстелі, бірақ ауызға түскенде, әрбір адам нәзік дәм, бал хош иісі және тәтті, ұзақ дәм сезеді.

Сорт ерте, бұталар ұзақ өседі. Жүзім шоғырлары 500 г жетеді.

Ол қашудың тамаша пісуімен және аязға төзімділігімен сипатталады. Тұрақты және жоғары өнімділік жүзімнің бұл сортын сұранысқа ие етеді.

Сұлтан жүзімдерін, сорттың сипаттамасын, фотосуреттерді, шолуларды ескере отырып, сіз тек біреуімен тоқтай алмайсыз, сіз бәрін сынап көргіңіз келеді, бірақ бұл мүмкін емес. Тәжірибелі шарапшылар жыл сайын жаңа сорттың 2-3 шламын отырғызады. Оларды мұқият өсіреді, толық жеміс береді, жазып алады, сипаттамаларын жазып алады және оларды басқа сорттармен салыстырады. Әрі қарай, қандай сортты жақсы орындағаны туралы қорытынды жасалады.

Сорттың сипаттамасы қандай болса да, сіздің аймағыңызда, сіздің топырағыңызда сорттың мінез-құлқы басқаша болуы мүмкін, бірақ тек сынақ пен қателік арқылы сіз таңдануға және таңдануға лайық жүзімдік жасай аласыз.

Жаңа, тіпті өте өнімді сортты сатып алғанда, жүзім топырақтан қоректік заттарды өте күшті алып тастайтын дақыл екенін және тек уақтылы толтыру жүзімдіктің толық қалпына келуіне мүмкіндік беретінін нақты түсінуіңіз керек.

Тұрақты, органикалық және уақтылы тыңайтқыш минералды тыңайтқыштарбірге дұрыс ауыстырутамыр және тамыр емес, жүзімдіктің иммунитетін тиісті деңгейде ұстауға мүмкіндік береді және осылайша ауруларға қарсы емдеуді жеңілдетеді.

Өкінішке орай, бүгінгі күні ауруға толық төзімді жүзім сорты жоқ. Дегенмен, сіздің аймағыңыз үшін жүзім бұтасын таңдағанда, сіз көптеген ондаған жылдар бойы жүзіммен айналысатын адамдармен кеңесе аласыз және олар сіздің аймағыңызда қалай және қандай сорттың әрекет ететінін қуана айтып береді.

Жүзім өсіруде бір деталь жоқ. Тыңайтқыштарды немесе суаруды, өңдеуді немесе жасылдандыруды өткізіп жіберуге болмайды, әр нәрсенің өз бағасы бар. Егіннің сапасы мен мөлшері әр агротехникалық аспектіге байланысты.

zelenj.ru

Қызғылт мейіз жүзім сортының сипаттамасы

Жүзім сорттарының саны шектелмейді. Олардың әрқайсысының өз артықшылықтары мен кемшіліктері бар, сондықтан бір немесе басқа сортты отырғызбас бұрын оның сипаттамасын зерттеңіз. Қызықты кеш жүзім түрі - қызғылт мейіз.

Қызғылт сұлтаны білдіреді кеш сорттаржүзім

Зауыт туралы

Бұл сұлтан тобына жатады шығыс сорттары, алынған жабайы жүзім.

Сипаттама сыртқы түрі:

1. Жапырақтары. Жапырақтары орташа өлшемді және астындағы түтік емес. Олар үш бөлікті және бес бөлікті. Жапырақтардың шеттері сәл жоғары қарай иілген.
2. Гүл. Бұл сорттың гүлі қос жынысты. Сондықтан сіз тозаңдану туралы алаңдамауыңыз керек;
3. Топтамалар. Шығыс жүзімінің үлкен, тармақталған шоғырлары бар. Олардың ұзындығы 25 см-ге жетеді, шоғырлар тығыз, цилиндрлік. Негізінде қанаттар бар.
4. Жеміс. Жемістер ұзартылған, сопақша. Олардың еті тығыз, етті, қытырлақ, шырынды. Дәмі жағымды, өте тәтті. Жемістер кішкентай, қызғылт түсті, бірақ біркелкі емес. Кейбір жемістер сарғыш реңкке ие, ал бұтаның жарықтандырылған жерлері қызғылт түсті, жидектердің қабығы жұқа, сіз оны жүзім жеген кезде байқамайсыз. Жоғарғы жағында аздап балауыз жабыны бар. Жүзімде тұқым жоқ.

Қызғылт сұлтандардың үлкен шоғырлары бар

Әртүрлілік туралы

Біз сорттың сыртқы түрі туралы егжей-тегжейлі сипаттама бердік, бірақ жүзім қалай өседі, қанша уақыт піседі және т.б. Бұл жүзім сорты кеш сорт ретінде жіктеледі, сондықтан егін жинау үшін 135 - 140 күн күтуге тура келеді. Кейбіреулер үшін бұл минус, бірақ әртүрлі түрлер дәл бағаланады, өйткені олар бір уақытта 2-3 отырғызады, сондықтан олар ұзақ уақыт бойы жүзімді жейді. Олар алдымен піседі ерте сорттар, содан кейін кейінгілер.

Артықшылықтары

Сорттың сипаттамасы оның артықшылықтары мен кемшіліктерін анықтауға көмектеседі. Осы жүзімнің жағымды қасиеттерін қарастырайық:

• Тұқым жоқ. Ол тұқымы жоқ жемістер береді, сондықтан бұл жүзім жеуге жағымды.
• Жағымды дәм. Дегенмен, көбінесе жүзім күн сайын өзін қуанту үшін өсіріледі сау жидектер. Бұл мейіз тәтті және үйлесімді дәмі бар. Ол 9,2 ұпаймен бағаланды.
• Жоғары өнімділік. Кем емес маңызды сапа. Бағбандар бір бұтадан 20 кг-ға дейін жидек жинайды. Мұндай жүзім өнеркәсіптік ауқымда өсірілетін болса, онда олар гектарына 100-150 центнерге дейін, ал жоғары агротехнологияда гектарына 200 центнерге дейін өнім алады.
• Тез өседі. Бұл жүзімнің күшті күші бар. Бұталар күшті.
• Асхана. Бұл жүзім ретінде өсіріледі үстелдің әртүрлілігі, яғни. жаңа піскен жейді. Бірақ олар одан мейіз де жасайды. Мейіз болып шығады жоғары сапа. Оның жалғыз кемшілігі - біркелкі емес бояу.
• Оидиумға немесе ұнтақты көгеруге (ауруға) төзімділік

Кишмиш ұнтақты көгеруге төзімді

Кемшіліктері

Әртүрлілікті сипаттағанда, біз кемшіліктерге де тоқталамыз. Кейбіреулер үшін бұл кемшіліктер артықшылықтарға айналады. Сонымен, өсімдіктің жылуды жақсы көретіні плюс болуы мүмкін: өсімдік тамыр аладыбасқа түрлері нашар өсетін өте ыстық климаты бар аймақтарда.

• Жылулық пен жарықты жақсы көреді. Ол өте жылы және жарық жерде ғана өсіріледі. Аязға төзімділігі төмен. Сондықтан оңтүстік аймақтарда ғана өсіруге болады.
• Ерекше күтім. Зауыт үлкен болғандықтан, сізге жоғары тіректерді сатып алуға тура келеді. Ол үлкен электрмен жабдықтау аймағын қажет етеді. Көбінесе жүзім құртынан зардап шегеді. Шынжыр табандар барлық бүршіктерді және қазірдің өзінде гүлденген гүлдер мен аналық бездерді жейді және жидектерді өздері бұзады. Осы зиянкестердің кесірінен егіннің жартысы кейде жоғалады.

Сорттың сипаттамасы мұны түсінуге көмектеседі оң қасиеттержүзім терісінен әлдеқайда көп.

Қызғылт сұлтана AZOS өседі жылы аймақтар

Кишмиш AZOS қызғылт

Анапа аймақтық тәжірибе станциясында жаңа жүзім – АЗОС қызғылт мейізі шығарылды. Оның бар үлкен жидектертұқымсыз. Бұл станция қолайсыз жағдайда да өсетін сорттар шығарады. Осылайша, бұл асыл тұқымды өсімдік көптеген саңырауқұлақ аурулары мен зиянкестерге төзімді.

Кластерлер үлкен, олардың орташа салмақ– 500 г, бірақ кейде 2 кг-ға дейін жақсы күтім. Жидектер сопақша және үлкен. Көбінесе олар ақ, бірақ жарықтандырылған жағында - қызғылт реңкпен. Бір жүзім – 6-10 г.

Бұл сорт орташа аязға төзімділікке ие, яғни. тек қана емес оңтүстік аймақтар. Бірақ ол қыста жабылады.

Шығыс сорттарының экологиялық-географиялық тобы Орталық Азия мен Таяу Шығыс елдерінен шыққан. Олар жабайы жүзімнен өсіріледі және жергілікті халықтың ұзақ жылғы селекциялық жұмыстарының нәтижесі.

Бұл сорттардың бірқатар ортақ қасиеттері бар ерекше белгілері, шартты климаттық ерекшеліктеріжер бедері. Олар ұзақ пісетін кезеңмен, аязға төзімділігімен және үлкен өсу күшімен сипатталады.

Өсімдіктердің сыртқы түрі де ерекше. Оларда бар үлкен жапырақтарүш-бес қалақшалары бар, олардың шеттері жоғары қарай иілген. Жыныстық жетілу әлсіз немесе мүлдем жоқ. Шығыс жүзімінің шоғырлары айтарлықтай үлкен, жиі тармақталған. Жемістер жиі ұзартылған, тығыз, қытырлақ еті бар.

Мақсаты бойынша олар негізінен үстелдік және тұқымсыз (кептіруге арналған).

Кишмиш қызғылт - шығыс тобының типтік өкілі.

Сорттың екінші атауы - 1947 жылы жүзімнен алынған Кишмиш Ереван. Ол армян аборигені. Ол асханалық сорттарға жатады, яғни оны жаңа піскен түрде тұтынуға болады. Сондай-ақ мейіз өндіруге жарамды.

Ұзындығы 25 см-ге жететін үлкен тығыз шоғырлар құрайды, цилиндрлік. Негізінде дамыған қанаттар бар.

Жидектер шағын өлшемжұмыртқа тәрізді немесе сопақ пішінді болады. Түсі гетерогенді, жеке жемістердегі сары-жасылдан шоқтың ең жарықтандырылған жерлерінде қызғылт түске дейін. Аз мөлшерде балауыз жабынымен жабылған. Тұқым жоқ.

Жемістер етті целлюлоза және күшті тәттілігі бар үйлесімді дәмге ие (қант 22-30% дейін, қышқыл - 6 г/л.) Қабығы жұқа, жегенде көрінбейді. Жалпы дегустация баллы бойынша 9,2 ұпай.

Басқа жоғары өнімділік. Бұтадан 20 килограмға дейін жидек алуға болады, өнеркәсіптік ауқымда өсіргенде өнімділік 100 - 150 ц/га, жоғары агротехнологияда 200 ц/га және одан да жоғары болуы мүмкін.

Өсіру ерекшеліктері

Пісетін уақыт бойынша Кишмиш қызғылт кеш түрі. Бүршіктен піскен жидекке дейінгі вегетация кезеңі белсенді температураның қосындысы кемінде 3300 °C болған жағдайда 135-40 күнді құрайды.

Зауыт жүзімнің жақсы пісуімен үлкен өсу күші бар. Гүл қос жынысты, сондықтан тозаңдану мәселесі болмайды.

Орталық Азия сорттары қажеттілікпен сипатталады үлкен мөлшерлержылу мен жарық. Сондықтан өсіру үшін үлкен қалыптарды, жоғары тіректерді және ұлғайтылған азықтандыру алаңын пайдалану ұсынылады.

Әуесқойлар үшін сұлтан мәдениетін сақтау кезінде гиббериллин өсу стимуляторын қолдану мағынасы бар.

Аурулар мен зиянкестер

Кишмиш оидум ауруына жақсы төзімді (нағыз ұнтақты көгеру), бірақ шоғырлы құртқа бейім.

Шынжыр табандар өсімдік үшін қауіпті. Олар бүршіктерді, гүлдерді, аналық бездерді бұзады, сонымен қатар жидектерді зақымдайды. Шығындар егіннің жартысына жетуі мүмкін. Бұл зиянкестермен күресу үшін инсектицидтермен бүркуді (емдеу егін жинауға дейін бір айдан кешіктірмей жүргізіледі), әртүрлі тұзақтар мен көбелектің жемдерін қолдануды қамтитын шаралар кешені қолданылады.

Қысқа дайындық

Жемістердің ұзақ пісетін мерзімін және аязға төзімділігі төмен (- 15 – 18 ° C) өсімдік оңтүстік аймақтарда өсіруге жарамды.

Дегенмен, бұл жүзім, көптеген үстел сорттары сияқты, кесуді және жабуды қажет етеді.

Қаптау үшін қолдануға болады әртүрлі жолдаржәне материалдар. Егер өсімдік қалыптасады жоғары қолдаунемесе беседка, ол тік күйде қыстауға тиіс. Жүзім бұтақтарға борпылдақ орамамен бекітілген матаға немесе басқа дем алатын матаға оралған байламға жиналады. Осылайша, қашу мұз қыртысының пайда болуынан қорғалады және сонымен бірге желдетуге және қабылдауға болады. күн жылуы, бұл табысты қыстауға ықпал етеді.