Тәжірибелі бағбандардың бақшасында дәрілік шкафта әрқашан кристалды темір сульфаты немесе темір сульфаты болады. Көптеген басқалар сияқты химиялық заттар, бау-бақша дақылдарын көптеген аурулар мен жәндік зиянкестерден қорғайтын қасиеттері бар. Бұл мақалада біз бақша өсімдіктерін аурулар мен зиянкестерден емдеу үшін темір сульфатын пайдалану ерекшеліктері және оны сайтта пайдаланудың басқа нұсқалары туралы сөйлесетін боламыз.
Тірек қабырғалары- учаскедегі күрделі рельефпен жұмыс істеудің негізгі құралы. Олардың көмегімен олар тек террассалар жасап немесе ұшақтармен және теңестірумен ойнап қана қоймайды, сонымен қатар жартас бақшасының ландшафтының сұлулығын, биіктіктің өзгеруін, бақтың стилін және оның сипатын ерекше атап өтеді. Бекіткіш қабырғалар көтерілген және түсірілген және жасырын жерлермен ойнауға мүмкіндік береді. Қазіргі заманғы құрғақ немесе одан да қатты қабырғалар балабақшаның кемшіліктерін оның негізгі артықшылықтарына айналдыруға көмектеседі.
«Бау-бақша ағашы», «әулет ағашы», «жинақ ағашы», «көп ағаш» ұғымдары болмаған кездер болды. Мұндай ғажайыпты тек «Мичуринцы» шаруа қожалығында көру мүмкін болды - көршілерінің бау-бақшасына қарап таңғалған адамдар. Онда бір алма, алмұрт немесе қара өрік ағашында піскен сорттар ғана емес әртүрлі терминдерпісетін, сонымен қатар әртүрлі түстер мен өлшемдерде. Көптеген адамдар мұндай эксперименттерден үмітін үзді, бірақ көптеген сынақтар мен қателіктерден қорықпайтындар ғана.
Алдыңғы бақ - бақтың бет-бейнесі және оның иесі. Сондықтан, бұл гүлзарлар үшін маусым бойы сәндік өсімдіктерді таңдау әдеттегідей. ЖӘНЕ ерекше назарМенің ойымша, көктемде гүлдейтін алдыңғы бақша көпжылдықтары оған лайық. Примула сияқты, олар бізге ерекше қуаныш әкеледі, өйткені түтіккен қыстан кейін біз бұрынғыдан да көбірек қалаймыз ашық түстержәне гүлдер. Бұл мақалада біз сізді ең жақсылармен танысуға шақырамыз сәндік көпжылдықтар, көктемде гүлдейдіжәне ерекше күтімді қажет етпейді.
Климаттық жағдайларБіздің ел, өкінішке орай, көшетсіз көп егін өсіруге қолайлы емес. Дені сау және күшті көшеттержоғары сапалы егіннің кілті болып табылады, өз кезегінде, көшеттердің сапасы бірнеше факторларға байланысты: Тіпті сау көрінетін тұқымдар да қоздырғыштармен жұқтырылуы мүмкін. ұзақ уақыттұқымның бетінде қалады, ал себілгеннен кейін ішіне түседі қолайлы жағдайлар, белсендіріледі және жас және жетілмеген өсімдіктерге әсер етеді
Біздің отбасы қызанақты өте жақсы көреді, сондықтан саяжайдағы бақша төсектерінің көпшілігі осы дақылға арналған. Жыл сайын жаңасын сынап көруге тырысамыз қызықты сорттары, ал кейбіреулері тамыр жайып, сүйікті болады. Сонымен қатар, көптеген жылдар бойы көгалдандырудың арқасында біз әр маусымда отырғызылуы керек сүйікті сорттардың жиынтығын әзірледік. Біз қызанақтардың мұндай сорттарын әзілдеп атаймыз» арнайы мақсат» - жаңа салаттар, шырындар, маринадтау және сақтау үшін.
Кілегейлі кокос жаңғағы пирогы - «кучен» немесе неміс кокос пирогы (май сүті шниттен - сүтке малынған). Бұл керемет деп айта аламын дәмді пирог- тәтті, шырынды және нәзік. Оны тоңазытқышта ұзақ уақыт сақтауға болады, кремі бар торттар Германияда осы губка тортының негізінде дайындалады. Рецепт «Есіктегі қонақтар!» санатынан, өйткені әдетте барлық ингредиенттер тоңазытқышта болады және қамырды дайындауға және пісіруге бір сағаттан аз уақыт кетеді.
Қар әлі толық еріген жоқ, ал қала маңындағы аудандардың мазасыз иелері бақшадағы алдағы жұмыстарды бағалауға асығып жатыр. Бұл жерде шынымен де айналысатын нәрсе бар. Және, бәлкім, ойланатын ең маңызды нәрсе ерте көктем– бақшаңызды аурулар мен зиянкестерден қалай қорғауға болады. Тәжірибелі бағбандаролар бұл процестерді кездейсоқ қалдыруға болмайтынын біледі, ал өңдеудегі кешігулер мен кешігулер жемістің өнімділігі мен сапасын айтарлықтай төмендетуі мүмкін.
Өзіңіз пісірсеңіз топырақ қоспаларыөсіру үшін жабық өсімдіктер, онда салыстырмалы түрде жаңа, қызықты және, менің ойымша, қажетті құрамдас бөлікті мұқият қарастырған жөн - кокос субстраты. Әрбір адам өмірінде кем дегенде бір рет кокос жаңғағын және оның ұзын талшықтармен жабылған «жеңіл» қабығын көрген болуы мүмкін. Көптеген дәмді өнімдер кокос жаңғағынан (шын мәнінде друп) жасалады, бірақ қабықтар мен талшықтар бұрын жай ғана өндірістік қалдықтар болған.
Консервіленген балық пен ірімшік қосылған пирог - идея қарапайым түскі аснемесе күнделікті немесе жексенбілік мәзірге арналған кешкі ас. Пирог қалыпты тәбеті бар 4-5 адамнан тұратын шағын отбасына арналған. Бұл кондитерлік өнімдерде бірден бәрі бар - балық, картоп, ірімшік және қытырлақ қамыр қыртысы, жалпы алғанда, жабық пицца кальзонына ұқсайды, тек дәмдірек және қарапайым. Консервіленген балық кез келген болуы мүмкін - скумбрия, сау, қызғылт лосось немесе сардина, сіздің талғамыңызға қарай таңдаңыз. Бұл пирог қайнатылған балықпен де дайындалады.
Інжір, інжір, інжір ағашы - бұлардың барлығы бір өсімдіктің атаулары, біз оны Жерорта теңізі өмірімен тығыз байланыстырамыз. Інжірдің дәмін татып көрген адам оның қаншалықты дәмді екенін біледі. Бірақ, олардың нәзік тәтті дәмінен басқа, олар денсаулыққа да өте пайдалы. Міне, қызықты деталь: інжір толығымен болып шықты қарапайым өсімдік. Сонымен қатар, оны учаскеде сәтті өсіруге болады орта жолақнемесе үйде - контейнерде.
Бұл дәмді кремді теңіз өнімдері сорпасын дайындауға бір сағаттан аз уақыт кетеді және нәзік және кремді болып шығады. Сіздің дәміңізге және бюджетіңізге сәйкес теңіз өнімдерін таңдаңыз, бұл теңіз коктейлі, патша асшаяндары немесе кальмар болуы мүмкін. Мен қабығына үлкен асшаяндар мен мидиялармен сорпа жасадым. Біріншіден, бұл өте дәмді, екіншіден, ол әдемі. Егер сіз дайындалып жатсаңыз мерекелік түскі аснемесе түскі ас, содан кейін раковиналардағы мидиялар және үлкен тазартылмаған асшаяндар тәрелкеде тәбетті және сүйкімді көрінеді.
Көбінесе қызанақ көшеттерін өсіруде қиындықтар туындайды тәжірибелі жазғы тұрғындар. Кейбіреулер үшін барлық көшеттер ұзартылған және әлсіз болып шығады, басқалары үшін олар кенеттен құлап, өле бастайды. Мәселе мынада, оны пәтерде ұстау қиын идеалды жағдайларкөшеттерді өсіруге арналған. Кез келген өсімдіктердің көшеттері көп жарықпен, жеткілікті ылғалдылықпен және қамтамасыз етілуі керек оңтайлы температура. Пәтерде қызанақ көшеттерін өсіру кезінде тағы не білу және қадағалау керек?
«Алтай» сериясының қызанақ сорттары көкөніске қарағанда жеміс дәмін еске түсіретін тәтті, нәзік дәмі арқасында бағбандар арасында өте танымал. Бұл үлкен қызанақтар, әр жемістің салмағы орта есеппен 300 грамм. Бірақ бұл шектеу емес, үлкенірек қызанақтар бар. Бұл қызанақтардың целлюлозасы шырындылығымен және аздап жағымды майлылығымен ерекшеленеді. Сіз «Агросукцесс» тұқымынан «Алтай» сериясынан тамаша қызанақ өсіре аласыз.
Жаңадан бастаған бағбан үшін нағыз олжа - ұялшақ настурция. Қарапайым және қарапайым, ол бақшаға қуанышты және жарқын теңізді бере алады шуақты түстер. Оның оң энергиясымен зарядталған және жағымды, көзге түспейтін хош иісті жұтқаннан кейін, сіз енді бұл гүлді өз аймағыңызда көру ләззатынан бас тарта алмайсыз. Біз сізге настурцияны тұқымнан қалай өсіру керектігін, қашан және қалай отырғызу, суару, ұрықтандыру керек, тіпті бастаушы да осы тапсырманы жеңе алатындай етіп егжей-тегжейлі айтып береміз.
Настурция (Tropaeolum) – бір жылдық немесе көпжылдықНастуртиум тұқымдасы, шөптесін немесе бұталы болуы мүмкін. Настурцияның отаны Орталық және Оңтүстік Америка, сондықтан біздің климат оған өте суық және мұнда қыстай алмайды, сәйкесінше ол тек біржылдық ретінде өсіріледі.
Бұл өсімдіктің ежелгі атауы «капучин» өте тән, өйткені гүлдер монахтардың капюшондарына ұқсайды.
Настурция Еуропаға 16 ғасырда келіп, көптеген гүл әуесқойларының жүрегін жаулап алды. Гүлдің пішіні ғана әдемі емес - жапырақтары да өте сәндік бес үлкен сарғыш-сары-қызыл жапырақшалардан тұратын түбінде шпоры бар жарқын тостаған; Олар кезек-кезек етті сабағында орналасады, пішіні дөңгеленген, аздап балауыз жабынмен жабылған сияқты. Топтарға отырғызылған кезде олар әдемі кружевые жасыл желектер құрайды. Настурция шілдеден бірінші аязға дейін гүлдейді. Жемісі 5 жыл бойы өміршеңдігін сақтайтын үш дөңгелек, мыжылған тұқымдардан тұрады.
Ғалымдар қазір настурцияның 90-ға жуық түрін тіркеді, бірақ біздің климатымызда сәндік гүл өсіру үшін аз ғана түрі қолданылады.
- Үлкен настурция(Tropaeolum majus) – біздің ең көп таралған түрі. Сабақтары етті, нәзік, өрмелеу сорттарысусымалы (250-300 см), ал бұталы өсімдіктерде сәл сусымалы, тік (20-70 см). Қалқан тәрізді дөңгелек жапырақтар дұрыс емес пішінжеткілікті үлкен (8 см-ге дейін), төменгі бөлігі сәл түтін. Гүлдері қарапайым немесе қос, хош иісті, әртүрлі сары-қызыл реңктері бар. Жақсы өзін-өзі егу береді Үлкен настурцияның көптеген сорттары бар. Мысалы, настурция «Шабдалы мелба» (40 см), аласа өсетін настурция « Ледибуг«(25 см), сондай-ақ настурция «Шие раушан» (40 см).
Үлкен настурция «Шабдалы Мельба» 
Үлкен настурция «Шие раушаны»
Өрмелеу формалары үш метрлік қашуларында сары немесе лосось-қызғылт сары қос гүлдері бар настурция «Майскаямен» анық суреттелген, сонымен қатар тез өсетін. настурцияға өрмелеу«Yeti» (2 м).
Сорттық қоспалардың ішінде настурцияның «Күн мен түн» (40 см) өте әсерлі, оның құрамына настурцияның екі қарама-қарсы реңктерінің тұқымдары кіреді: лимон-кілегей және қою қызыл. Тағы бір танымал қоспасы - екі метрлік қашу бар «Нимфа».
Настурцияның қалқаны
- Настурцияның қалқаны(Tropaeolum peltophorum) – туған жерінде гүлдегенімен, біздің ауданда біржылдық ретінде өсетін, биіктігі 4 м-ге жететін көпжылдық бұта. жыл бойы. Қара-жасыл жапырақтардың дұрыс емес дөңгелек пішіні бар. Гүлдер үлкен настурцияға ұқсайды, алтын және қызғылт сары түсті сорттары бар. Бірақ сорттардың арасында біз тек төмен өсетін (25 см) «Люциферді» сипаттадық.
- Настурция өсіріледі(Tropaeolum cultorum) - бұл түр ірі және қалқанды настурциядан алынған будандарды біріктіреді. Олар білдіреді біржылдық өсімдіктеркүлгін немесе жасыл түсті қалқан тәрізді жапырақтары бар. Хош иісті гүлдерқарапайым немесе түкті, орташа өлшемді (5 см-ге дейін), кез келген сары-қызыл реңктері болуы мүмкін. Бұл түрдің өсімдіктері ергежейлі (15-20 см), ықшам (50 см-ге дейін), өрмелейтін немесе сусымалы (4 м-ге дейін) болуы мүмкін.
Әрине, бұл түр әртүрлі сорттарға толы. Миниатюралық (20-25 см) настурция «Аляска» өте ерекше. Сізді «Африкадан тыс» (немесе «Африка патшайымы») альпинистік қоспасы таң қалдырады. мәрмәр жапырақтары.
Настурция өсірілетін «Аляска» 
Настурция «Африкадан тыс» (немесе «Африка патшайымы») өсіріледі.
Бұл түрдің әсіресе ұзын қашу бар сорттары бар. Мысалы, «Ұзын өрмелейтін» настурция 3,5 м-ге дейін, ал «Python» сорты тіпті 4 м-ге дейін өседі.
Настурция өсірілетін «Маргарет Лонг»
Арнайы, тығыз қосарланған сорттар бар, олар жай ғана керемет, бірақ олар тек вегетативті түрде көбейеді. Бұл жұмсақ өрік «Маргарет Лонг», отты қызыл «Гермин Грашоф», алтын сары «Дарджилинг алтыны».
- Шетелдік настурция(Tropaeolum peregrinum) – өрмелеу шөптесін өсімдік, 3,5 м-ге дейін өседі. Жапырақтары қатты кесілген, ал кішкентай (4 см) гүлдер жасыл түсті шұңқырлар мен гофрленген кесілген жапырақшалары бар қанық сары түсті. Жылдам өсетін түр, бірақ тұқымдар біздің климатта піспеуі мүмкін «Канарлы лиана» немесе «Канар» настурция.
Настурция шетелдік «Канар лиана» 
- Кішкентай настурция(Tropaeolum minus) немесе ергежейлі – шөптесін өсімдік, сабағы төмен салалы (15-35 см) ойығы бар. Жапырақтары дәстүрлі түрде дөңгелек, кішкентай, ұзын сабақтарда орналасқан. Кішкентай сары гүлдерде (3 см) қара дақтар, барқыт тәрізді үстіңгі жапырақтары және сәл қисық шұңқыры бар.
- Настурцияда да бар түйнекті түрлері. Қоңыржай климатта кейбіреулері біржылдық өсімдіктер ретінде өсіріледі. Бұл түйнекті настурция(Tropaeolum tuberosum), nasturtium multifolia(Tropaeolum polyphyllum), әдемі настурция(Tropaeolum speciosum), настурция үш түсті(Tropaeolum tricolorum).
Настурция мультифолия 
Настурция үш түсті
Түйнек настурцияның бізге белгілі сорты бар - Кен Аслет.
Көбею әдістері
Түйнекті настурция және басқа да ұқсас түрлер түйнекті бөлу арқылы көбейеді, бірақ олар біздің ауданда іс жүзінде қолданылмағандықтан, біз бұл процесті егжей-тегжейлі қарастырмаймыз.
Бізді қызықтыратын настурцияның тамыры тұқыммен және вегетативті жолмен таралуы мүмкін. Вегетативті көбеюжас шламдарды тамырлау арқылы жүзеге асырылады. Мұны істеу үшін дымқыл құмды немесе жай суды қолданыңыз. Бұл әдіс сирек үлгілерді көбейту немесе құнды сорттық сипаттамаларды сақтау қажет болған жағдайда сирек қолданылады.
Ең оңай және кең таралған әдіс - тұқымнан настурция өсіру.
Настурция тұқымдары
Тұқымдарды бар өсімдіктерден жинауға болады, ең бастысы - сәтті жіберіп алмау. Алғашында жемістер жасылдау, ал піскен кезде олар аққа айналады. Жемісті құрайтын үш тұқым бөліне бастағанда, оларды жұлу керек. Жоғарыда сипатталған барлық түрлерде тұқымдар жақсы піседі, тек шетелдік настурцияны қоспағанда. Оның тұқымдары піскен, қазірдің өзінде алынған. Жақсы кептірілген настурция тұқымын қағаз пакеттерде сақтаңыз.
Өздігінен жиналған тұқымдармен көбейту кезінде, өздігінен себу сияқты, кейбір сорттық ерекшеліктері. Ең алдымен, бұл терри үлгілеріне қатысты, олардың тұқымдарын мамандандырылған дүкендерде сатып алған дұрыс.
Елдегі настурция ландшафтты безендіріп, басқа өсімдіктерді қорғап қана қоймайды, сонымен қатар практикалық пайда әкеледі. Біріншіден, ол жеуге жарамды, көбінесе дәмдеуіш ретінде тамақ дайындауда қолданылады. Екіншіден, оның емдік қасиеті бар. Ол цинга ауруын емдеу үшін бұрыннан қолданылған. Бұл сондай-ақ тамаша антисептикалық және жақсы жөтелге қарсы және қақырық түсіретін әсерге ие. Халықтық медицинада бүйрек ауруларын емдеу үшін қолданылады, қан айналымына жақсы әсер етеді. Шашты нығайтады.
Пайдалы қасиеттерден басқа, қарсы көрсеткіштер де бар. Настурцияны гастрит немесе асқазан жарасы бар адамдарға қолдануға болмайды (немесе өте мұқият). Оны қолдану, көптеген дәмдеуіштер сияқты, асқазан-ішек жолдарының шырышты қабығының тітіркенуіне әкеледі.
Енді сіз оның не екенін білесіз тамаша гүлнастурция жоғары сәндік болуымен қатар, пайдалы қасиеттері, оған күтім жасау да өте оңай. Біз сізге настурцияны қалай дұрыс өсіру керектігін айттық. Енді сіз тұқым сатып алуыңыз керек және сіздің сайтыңызға қоныстанған жылы күндерді күтуіңіз керек. сиқырлы гүл, күнді сіңірді.
Настурция түйнекті
Түйнекті настурция (лат. Tropaeolum tuberosum) – Орталық және Қазақстанның таулы аймақтарында өсірілетін настурий тұқымдасына жататын бір жылдық шөптесін өсімдік. Оңтүстік америкатағам ретінде пайдаланылатын крахмалға бай алмұрт тәрізді түйнектер үшін. Көбінесе түйнекті настурция теңіз деңгейінен 3000 м биіктікте Колумбия, Эквадор, Перу, Боливия және Чили таулы аймақтарында өсіріледі.
Сипаттама
Өсімдіктің сусымалы сабағы, жапырақшалары және қызыл, қызғылт сары немесе сары түсті үлкен воронка тәрізді жалғыз гүлдері бар. Түйнектер тамырдан шыққан және сопақша ұзартылған пішінге ие. Түйнектерде сары целлюлоза бар. Өсімдіктің бөліктері, барлық настурциялар сияқты, алкалоидты мирозиннің құрамына байланысты ерекше иіске ие.
Қолдану
Настурция түйнектерін қайнатып жейді. Бұл өсімдік кейде жәндіктерді, нематодтарды және басқа зиянкестерді жою үшін картоптың жанына отырғызылады.
--------------
NASTURTIUM (TROPAEOLUM)
Атауы: латынның «trophae» – кішкентай трофей сөзінен шыққан, гүлдің кейбір бөліктерінің дулыға тәрізді пішініне және қалқан тәрізді жапырақтарына байланысты.
Сипаттама: Тұқымда Оңтүстік және Орталық Америкадан шыққан 50-ге жуық түр бар.
Біржылдық және көпжылдық шөптесін немесе жартылай бұталы өсімдіктер. Сабақтары етті, шырынды, жоғары бұтақтанған, тік, сусымалы немесе өрмелейтін, ұзындығы 200 см-ге дейін жетеді. Жапырақтары орналасқан келесі тапсырыс, дөңгелек, қалқан тәрізді, қатты жиегі бар, ұзын жапырақшаларда және балауыз жабыны бар. Гүлдері жұқа, жағымды хош иіс, біркелкі емес, ұзын түтікшелерде, жалғыз, жапырақтардың қолтығында орналасқан. Түбінде шірік бар тостағанша, ашық түсті. Тәж гүл шоғы бос, бес сары, қызғылт сары немесе қызыл гүл жапырақшалары бар. Жемісі үш бірдей, дөңгелек, бүйрек тәрізді, мыжылған жемістерге бөлінген құрама жеміс. 1 г-да 10-40 дөңгеленген бүйрек пішінді тұқымдар бар, олардың өнуі 4-5 жылға созылады. Егу кезінде көшеттер 12-14 күнде пайда болады.
Колумбияға дейінгі Америкада жер астында түйнектер түзетін көпжылдық настурциялар азық ретінде кеңінен пайдаланылды. Бұл Перу, Чили, Боливияның таулы аймақтарында ежелгі үндістер өсірген түйнекті настурция (T. tuberosum) және Эквадор мен Перуде өсірілген жіңішке жапырақты настурция (T.leptophyllum).
Перу Анд тауларында фермерлер әлі күнге дейін түйнекті настурция немесе машуа өсіреді. Оның өнімділігі төмен: өте нашар топырақта пестицидтерді қолданбай, әр гектардан 4-12 тонна ұсақ шар тәрізді түйнектер береді. Түйнектерді қайнатып, пісіріп жейді, көбінесе алдын ала мұздатады. Қазіргі уақытта масуа биік таулы аймақтар үшін перспективті мал азықтық дақыл болып саналады. Онда теңіз деңгейінен 1,5 – 2 мың метр биіктікте настурцияның эндемикалық түрлері кездеседі (бұйра настурция – T. cirrhipes, Финтельман настурциясы – Т. fintelmannii, қысқа қолшатыр настурция – Т. brachyceras), сыртқы түріолардыкі өте ерекше.
Бірақ 16 ғасырда испан конкистадорлары Мексика мен Перу джунглилерінен осы өсімдіктердің тұқымын әкелген кезде Еуропаның бақтары арқылы өздерінің жеңісті жорығын бастаған басқа настурциялар әлемді жаулап алды. Севильяда өмір сүрген доктор Николас Монард Жаңа дүние өсімдіктеріне қызығатыны сонша, Америкаға барған теңізшілерден, көпестерден және діни қызметкерлерден алынған барлық тұқымдарды өз бақшасына егіп, 1565-1571 жылдары монографиясын жариялады. «Үнді су кресі» немесе «қанды гүл» туралы оның ашқан жаңалықтары туралы. Сол кезде Еуропада крестгүлділер тұқымдасының су кресі (Nasturtium) өте танымал болды. Жаңа американдық гүл де дәмі ұқсастығы үшін «шомылдыру рәсімінен өтті». Бірақ кейінірек таксономистер оған заңсыз атау бергенін анықтады, өйткені су кресс (Настуртиум) мен американдық настурция арасында ортақ ештеңе жоқ, тек олар гүлді өсімдіктерге жатады.
Қазіргі латын жалпы атауы – Tropaeolum – К.Линней берген. Настурцияларға қарап, Линней олардың жапырақтары сарбаздардың қалқандарына өте ұқсас деген қорытындыға келді, ал гүлдер жеңілген жаулардың қанға боялған дулығаларына өте ұқсас, римдік сарбаздар ұрыс даласында тіккен бағандарға ілінеді. жеңісті еске алу. Бұл бағандар тропаеолум деп аталды.
Настурцияның тағы бір атауы бар - капучин, ол негізінен Германияда тамыр жайған. Гүл шоғырының ерекше пішіні қызмет етті бастапқы нүктебұл атау үшін - капучин салаты (Kapuzinerkresse).
Капучин және капюшон - бауырлас сөздер, ал Капучиндердің католиктік ордені өз атауын капучиодан алды - үшкір капюшон, монахтардың киімінің ажырамас атрибуты. Сонымен, кейбіреулер настурция түріндегі әскери сауыттарды көрсе, басқалары гүл тостаған түріндегі монастырьдық капюшондарды көрді - бұл дүниелік өмірдің күйбең тіршілігінен қашықтығының символы. Германияда настурция тұқымдарының пакеттері әлі күнге дейін kapuziner tropaeolum деп белгіленген. Зауыт атауында соғыс пен бейбітшілік осылай ұштасып жатыр. Дегенмен, көптеген елдерде, соның ішінде Ресейде, Оңтүстік Америкадан келген қонақ әлі күнге дейін настурция деп аталады. Бір өтеқызықты ерекшелігі Настурция гүлдерін көптеген авторлар сипаттайды, соның ішінде Н.Ф. Золотницкий (1911): «Ашық апельсин гүлдері
Настурцияның таңғажайып қасиеті бар, кейде күн ашық қызыл түске батқан кезде жыпылықтайды. Бұл құбылысты алғаш рет атақты Линнейдің қызы байқаған, ол өзі куә болғанша оған сенбеген. Содан бері бұл құбылысты ғалымдар бірнеше рет бақылаған және оларды әрқашан таң қалдырды. Күн батқанда, ашық қызғылт сары батыс аспанының астында осындай жарқыраған гүлдер мезгіл-мезгіл одан да жарқырайды және сол сәтте толығымен жалынды болып көрінді. Ішінде басқалары барең жоғары дәреже сәндік түрлері, бұл біздің гүл өсірушілерге әлі аз белгілі. Оңтүстік қабырғалары мен террассаларын абаттандыру үшін сіз таңғажайып көгілдір (T. azureum) сияқты настурция түрлерін отырғызуға болады.
көк гүлдер
, кірпікшелі (T. ciliatum), көп жапырақты (T. polyphyllum), әдемі (T. speciosum) және үш түсті (T. tricolor). Алайда, өкінішке орай, Ресейде бұл түрлерді өсіру тәжірибесі әлі жоқ. Nasturtium polyphyllum - T. polyphyllumБұл түрдің өсімдіктері картопты еске түсіретін үлкен түйнектерді құрайды. Олардың нәзік өркендері көкшіл-жасыл жапырақтары мен қызғылт сары-қызыл гүлдер, жаз бойы пайда болып, өте әсерлі көрінеді. Күзде жер үсті бөліктері өледі, ал настурция тыныштық кезеңін бастайды. Қосулы
келесі жылы
Бұл настурция сонымен қатар етті тамыр және түйнектер шығарады. Оған керекқышқыл топырақ . Клематис сияқты, настурцияның тамырлары мен сабақтарының төменгі бөлігі көлеңкеде болуы керек, ал бүршіктері мен гүлдері бар қашу күн астында болуы керек.Керемет гүлдер
ашық қызыл түсті, ал жемістері көк. Өрмелеу және өрмелеу сабақтары өте ұзын болуы мүмкін.
Настуртиум триколоры - T. tricolorum
Бұл өрмелейтін ризоматозды өсімдік Чилиден шыққан. Қыстың аяғынан жаздың басына дейін ұзын қашуларда үш түсті короллалары бар гүлдер пайда болады. Түр қыста төзімді емес.
Түйнекті настурция – T. tuberosum Бұл таңғажайып өсімдіктің кішкентай сары-қызыл гүлдері бар өрмелейтін сабақтары бар. Түйнектерді жазда бақшаға қазылған кәстрөлдерге отырғызуға болады. Күзде олар жерден алынып, салқын, құрғақ бөлмеге жеткізіледі. «Кен Аслет» сорты - өте әдемібақша формасы
РуизБотаникалық сипаттама Өсімдіктің барлық бөліктері, басқа настурциялар сияқты, құрамында мирозин алкалоидының арқасында ерекше иіске ие.Қолданылуы Крахмалға бай настурий түйнектері қайнатылған күйде тағамға қолданылады, өйткені шикі түйнектер өткір дәм мен ерекше иіске ие. Бұл өсімдік кейде жәндіктерді, нематодтарды және басқа зиянкестерді жою үшін картоптың жанына отырғызылады.Еуропада өсуге талпыныс Әрекеттерөнеркәсіптік өсіру Еуропадағы, соның ішінде Ресейдегі түйнекті настурциялар сәтсіз болды. Бұл зауыттың ұзақтығына қатты әсер ететіні белгілі болдыкүндізгі сағат . Ұзақ күндізгі жарық жағдайында настурция өседі, бірақ түйнектер түзбейді, тек күнді жасанды түрде қысқартқанда (өсімдіктерді мөлдір емес материалмен жабу арқылы) түйнектену басталды.«Түйнекті настурция» мақаласына пікір жазыңыз.Ескертпелер
Сіз оған қосу арқылы жобаға көмектесе аласыз.Түйнекті настурцияны сипаттайтын үзіндіСенде көп уақыт жоқ, Исидора. Менің ойымша, сіз мүлде басқа нәрсені, жүрегіңізге жақын нәрсені білгіңіз келеді және бұл сізге төзе алатын күш табуға көмектеседі. Қалай болғанда да, бір-біріне жат екі өмірдің (Радомир мен Джошуа) «қараңғы» күштермен тым тығыз байланыстырылған бұл шатасуы тез арада шешілмейді. Мен айтқанымдай, сенде бұған уақыт жоқ, досым. Кешір мені... – Адамдар жарықты көруі керек, Мария. – Біраз үнсіздіктен кейін, деді Радомир. – Ал оларға көмектесетін СІЗ! – Ал оның қарсылық білдірген қимылын байқамағандай, сабырмен жалғастырды. – СІЗ оларға БІЛІМ мен ТҮСІНУГЕ үйретесіз. Және оларға нағыз СЕНІМ бер. Маған не болғанымен, сен олардың Жол көрсетуші жұлдызына айналасың. Уәде бер!.. Өзім істеуге тура келетін басқа ешкімге сенетін адамым жоқ. Маған уәде бер, қымбаттым. |
|---|
Настурция түйнекті(машуа, ану) – Орталық және Оңтүстік Американың таулы аймақтарында өсірілетін түйнегі азық ретінде пайдаланылатын бір жылдық шөптесін өсімдік. Көбінесе Боливия, Чили, Эквадор, Перу, Колумбияда кездеседі. Ол неғұрлым жоғары өседі түйнекті настурция, оның өнімділігі соғұрлым жоғары болады.
Түйнектері алмұрт тәрізді, крахмалға бай. Түйнектер мен жеуге жарамды жапырақтарда С дәрумені көп. Туберозды настурцияның туберкулезі Колумбиядан шыққан түйнектер ақ түсті, көзге жақын қызыл-күлгін жерлері анық емес. Перу мен Боливиядан алынған түйнектер сары түсті, көздің түбінде қысқа радиалды күлгін жолақтары бар. Түйнек мөлшері 10 см-ге дейін жетеді.
Шикі түйнектер ащы шалғамға ұқсайтын ерекше иісі мен өткір дәмі бар, сондықтан оларды шикі түрде сирек жейді. Әдетте түйнектерді пісіргеннен кейін жейді, олар ащы емес, жұмсақ және тәтті болады; Әнуді де пісіріп, қуырып жейді, бұқтырады. Түйнектер көбінесе алдын ала мұздатылған. Құрақ шәрбаты бар қайнатылған настурция түйнектері - дәмді десертті тағам. Қазіргі уақытта түйнекті настурция перспективалы болып саналады мал азықтық дақылбиік таулы аймақтар үшін. Настурция көптеген жәндіктерді қайтаратын белгілі бір зат бөледі, сондықтан оны басқа мәдени өсімдіктердің арасына жиі отырғызады.