Шие қызанақтарының отаны - Латын америка. Ресейдің климаттық жағдайында қызанақ жақсы өседі, бірақ тек қашан дұрыс күтім. Шие дәстүрлі қызанақтар сияқты өнімді емес, бірақ олар әлдеқайда қоректік.Егер ірі жемісті сорттарҚұрамында 4% құрғақ зат пен қант бар, содан кейін шие - 12% дейін. Бұл олардан тәтті соустарды, пасталарды және шырындарды дайындауға мүмкіндік береді.
Ашық жерге арналған шие сорттары
Шие қызанақтарын сыртта өсіруге болады. Бұл өсіру үшін ең жақсы сорттар:
- Қара шие(Nigrum cerasis). Биік бұта. Жемістер қара, сыртқы түрішиеге ұқсайды. Қызанақтардың диаметрі 2,5 см дәмі шырынды және жарқын.
- Бал тамшысы(Гутта мелис). Жемістер сары, алмұрт тәрізді, бұтаның биіктігі шамамен 15 г. Қылшықта 9 жеміске дейін қалыптасады. Көптеген өгей ұл береді.
- Ақ қарақат (Альбус Рибес). Жемістер дөңгелек, кілегей түсті, салмағы 20 г дейін, дәмді. Қылшықта 10-ға дейін қызанақ қалыптасады. Жемістер консервілеуге және жеуге тамаша балғын.
- Шие тәрізді(Cerasis). Жемістер қою қызыл, дөңгелек, салмағы 25 г дейін бұта биік. Қылшықта 20-ға дейін жеміс түзіледі.
- Моншақтар(Бусико). Бұта биік. Өнімділік жақсы. Қызанақ қызыл, тәтті, диаметрі 1 см-ге дейін, шоғыр болып өседі.
- Шие сары(Flavo cerasa). Қолдау қажет. Ерте пісетін сорт. Қылшықта 40-қа дейін жеміс түзіледі.
Үйде өсіруге арналған шие қызанақ сорттары
Сондай-ақ үйде шие қызанақтарын терезеде өсіруге болады. Көбінесе гибридтер осы мақсатта қолданылады:
- F1 шие ликопасы(Cerasis ликопен). Жемістер қара өрік тәрізді, қара қызыл, қабығы жұқа. Құрамында үлкен санликопен
- F1 Шие Лиза(Лиза Керазис). Жемістер ұзартылған және сарғыш түсті.
- F1 Cherry Mio(Cerasis Mio). Жемістер дөңгелек, қызыл түсті, салмағы 35 г дейін, дәмі дәстүрлі қызанаққа ұқсайды.
- Минибел(Минибел). Бұтаның биіктігі - 40 см Жеміс салмағы - 25 г дейін. Қарапайым әртүрлілік.
- F1 шие Кира(Cerasis Kira). Жемістер дөңгелек, сарғыш түсті, салмағы 30 г дейін, жеміс дәмі бар. Қылшықта 20-ға дейін жеміс түзіледі.
Шие қызанақтары: ашық жерде өсіру (бейне)
Үйде өсіру ережелері
Біреуі үлкен пайдашие қызанақтары, алайда, оларды терезеде өсіруге болады жақсы егінолар қашан ғана береді жанашырлық қамқорлық.
Тұқымдарды өңдеу
Егу алдында тұқымдарды бөлме температурасында 24 сағат бойы суда ұстау керек.Суға өсу стимуляторын қосуға болады, ал тұқымдарды сіңірмес бұрын 5 минут бойы калий перманганатының әлсіз ерітіндісіне батыруға болады. Дегенмен, тұқымның сапасына сенімді болсаңыз, өткізіп жіберуге болады осы кезеңжәне дереу себуге кірісіңіз.
Топырақ дайындау
Шие қызанақтары үшін топырақ дайындалады тең бөліктершымтезек, қарашірік және шымтезек топырақ.Қоспаға қосуға болады көмір 10 кг топыраққа 200 г мөлшерінде немесе минералды тыңайтқыш. Тұқымның тез өнуі үшін отырғызу алдында топырақ төгілуі керек. жылы су.
Тұқымдарды отырғызу
Тұқымдар жерге таяз отырғызылады (қораптарда немесе стакандарда) және пленкамен жабылған. Алғашқы қашу пайда болғаннан кейін пленканы алып тастауға болады.
Қызанақтарды кейіннен отырғызу үшін кәстрөлдерді таңдауды мұқият қарастырған жөн. Шие қызанақтарының өсуі толығымен тамыр жүйесінің күйіне байланысты, сондықтан кастрюльдердің тереңдігі шамамен 14-18 см және ені 22 см-ге дейін болуы керек, сондықтан өсімдіктер жеткілікті жарық пен жылуды алуы керек өсіру үшін оңтайлы орындар - кең терезе төсеніші және жылы лоджиялар.
Күтімнің ерекшеліктері
Үйде шие қызанақтарына күтім жасау белгілі бір ережелерді сақтауды талап етеді.
- Өскіндер 7 см-ге жеткенде, оларды жұқарту керек.
- Томаттар мезгіл-мезгіл суаруды, қопсытуды қажет етеді, сонымен қатар тамырларға ауаның тұрақты қол жетімділігін қажет етеді.
- Жоғары сапалы және жоғары өнімді алу үшін өсімдіктерді аптасына бір реттен жиі емес ұрықтандыру қажет.
- Егер қызанақ ұзын болса, кейінірек өсімдіктерді байлауға болатын қазықтарға салыңыз.
Шие қызанақтарын үйде өсіруге болады жыл бойы. Осының арқасында сіздің үстеліңізде әрқашан жаңа піскен тәтті қызанақ болады. Жемістерді қоңыр түске боялған кезде жинау ұсынылады: бұл пісуді тездетеді келесі егін. Егер узақ уақытқаАуа-райы бұлтты, қызанақ қосымша жарықтандыруды қажет етеді.
Ашық жерде шие қызанақтарын өсіру
IN ашық жерШие дәстүрлі қызанақ сияқты өсіріледі. Бірақ кейбір айырмашылықтармен.
Тұқымдарды өңдеу
Ашық жерге тек сенімді тұқымдық материалды отырғызуға болады. Егер сіз оны дүкеннен сатып алсаңыз, алдымен дәннің өнуін тексеріңіз: суы бар контейнерге 10 г тұз қосып, тұқымдарды сол жерге батырыңыз. Қалқығандары қонуға жарамайды. Қалғанын шайыңыз таза су.
Көшеттердің ауырып қалмауы үшін жарты сағат бойы калий перманганатының әлсіз ерітіндісінде тұқымдарды дезинфекциялау қажет. Содан кейін оларды жуу және кептіру керек.
Топырақ дайындау
бастап дұрыс дайындықтопырақ егіннің қаншалықты жақсы болатынына байланысты. Топырақ қоспасышие қызанақтары үшін ол шымтезек, гумустың және үгінділердің тең бөліктерінен тұруы керек.Оған күрделі тыңайтқыштар да қосылады. Содан кейін топырақ калий перманганатының ерітіндісімен өңделеді.
Ашық жерге отырғызу
Көшеттерді егу сәуір айының басында жүзеге асырылады: тұқымдар дымқыл топырақта, 10 мм ойықтарға отырғызылады, содан кейін топыраққа аздап себіліп, пленкамен жабылады.
Ашық жерге отырғызу кем дегенде біреуден кейін ғана мүмкін болады жақсы жапырақ, яғни шамамен 70-ші күні.
Күтімнің ерекшеліктері
Жерге 15х15 см өлшемдегі шұңқырлар күректің штыкының тереңдігіне дейін қазылады. Бұталар шахмат үлгісінде отырғызылған. Шие қызанақтары жылуды өте жақсы көреді. үшін бақыттыжақсы өсу
Оларға ауа температурасы шамамен +23 °C, ал түнде - шамамен 16 °C қажет. Әйтпесе, жемістер баяу қалыптасады және тозаң стерильді болуы мүмкін. Шие қызанақтары қажетқалыпты суару
: Олар топырақтан ылғалды өздігінен алуға қабілетті. Аптасына екі рет суару оңтайлы. Ауа-райы ыстық болса, суару топырақ құрғаған кезде жасалады.
Аурулардың алдын алу үшін қызанақ көшеттері отырғызудан кейін бірден 10 литр суға 30 г зат мөлшерінде мыс оксихлоридімен өңделеді.
Томаттарды байлау Шие қызанақтары стокингті қажет етеді. Мұны істеу үшін олардың жанында 50 см тереңдікке үш метрлік қадалар тартылады, олар 30 см биіктікте бағандар арасында шнур тартылады, оған өсімдіктер байланады.Гартер бұталар өсіп келе жатқанда қайталанады - бұл жолы жоғары биіктікте.
Қызанақ 2,2 метр биіктікке жеткенде, процедураны тоқтатуға болады.
Шие: тұқым отырғызу (бейне) Көріп отырғаныңыздай, шие қызанақтары жоқерекше еңбек
Сіз оны өзіңіз өсіре аласыз - үйде де, ашық жерде де. Олар өте дәмді, пайдалы және сонымен бірге өте қарапайым. Ең бастысы - топырақты дұрыс дайындау, суару кестесін сақтау және өсімдіктерді уақтылы байлау. Көбінесе бағбандар шие қызанақтарын жақсы көреді. Селекционерлер өсірдіорасан зор сома осындай көкөніс дақылдары. Бұл сортқа жататын зауыттың бастапқы атауы ағылшын тілінен аударғанда «шие» дегенді білдіретін «шие» сөзінен шыққан. Шын мәнінде, шие қызанақтары кішкентайларға өте ұқсасшырынды жидектер
Бүгінгі таңда шие қызанағын өсіру кез келген аймақта табысты болуы мүмкін. Кейбір сорттар өсіру үшін ұсынылады солтүстік аймақтар. Тіпті ішінде қолайсыз жағдайларЖемістердің бай «қызанақ» дәмі бар. Кейбір сорттар тривиальды емес ноталарды береді, көкөністер қауын, таңқурай немесе көкжидек сияқты дәмін татуы мүмкін;
Жабық жерге арналған ең жақсы сорттар
Жоғары өнімділігімен, қарапайымдылығымен және осы көкөніс дақылдарына тән ауруларға төзімділігімен сипатталатын әртүрлі сорттар бар. Оларды ашық және жабық топырақта өсіруге болады. Селекционерлер жылыжайлар мен жылыжайлар үшін көптеген сорттарды әзірледі.
Олардың арасында ерекше назар аударулайықты сорттар:
- Сары Мики;
- Кира гибридті;
- Қара шие;
- Моншақтар;
- Lycopa F1;
- Ақ қарақат;
- Мадейра;
- Илди тобы.
Қызанақ сорты Алтын моншақ
Басқалар да бар жақсы сорттарбағбандар арасында танымал жылыжайларға арналған шие қызанақтары. Тамаша шешім - Golden Bead гибриді. Бұл ресейлік селекционерлер өсірген ерте биік көкөніс дақылы. Бұл гибридтің көкөністері шамамен 98 күнде піседі. Піскен жемістер ерекше бай сары-қызғылт сары реңкке ие болады. Бұл қызанақтардың тәтті еті және жарылып кетуіне жол бермейтін жеткілікті тығыз қабығы бар. Жазғы тұрғындар бұл маринадталған қызанақты ерекше бағалайды.
Гибридті қызанақ Кира сорты
Kira F1 сорты танымал емес. Ресейден келген селекционерлер шығарған бұл гибрид ерте пісетін болып саналады. Бірақ бұл көкөніс дақылына бағбандар да мүмкіндік береді ұзақ мерзімді сақтау(2,5 айға дейін), оңтайлы өлшемдер(шамамен 30 г), жағымды хош иісжәне бай дәм. Зауыт үлкен щеткалардың болуына байланысты да тартымды. Олардың әрқайсысы әдетте 17-ден 20-ға дейін көкөніс шығарады.
Гибридті қызанақ Кира сорты
Қызанақ сорты Қызыл шие
Жылыжайлар мен жылыжайларға жарамды шие қызанақтарының арасында Қызыл шие сортын атап өтуге болмайды. Бұл көкөніс дақылы гибрид емес, бірақ көптеген бағбандар бұл зауытты қысқы шие F1-мен жиі шатастырады. Сорт ерте піседі. Оның бойы ұзын, бұл тіректердің қажеттілігін көрсетеді. Қалыптасқан қызыл шие қызанақтары өте өнімді. Жазғы тұрғындар бір бұтадан 2 кг-ға дейін қызыл, шырынды, керемет дәмі бар десертті жемістерді жинай алады.
Үйде қолдануға арналған сорттар
Үйде шие қызанағын өсіру кең таралған, ол үшін селекционерлер көптеген қолайлы сорттарды әзірледі.
Сіз оларды өсіре аласыз:
- гүл құмырасында;
- терезе төсеніштерінде;
- лоджияларда;
- балкондарда.
Үйге арналған ең танымал сорттар - Bonsai, Totem, Minibel және Golden Bunch гибридтері. Кәдімгі шие сорттарының ішінен сіз балконда, гүл құмыраларында және терезе төсеніштерінде Роуэн бисерін, балкон кереметін, нәрестені, кішкентай Тимді өсіре аласыз.
Пиноккио қызанақ сорты
Көптеген бағбандар үйде өсіруге болатын Пиноккио қызанақтарын ерекше атап өтеді. Бұл ергежейлі гибридті сорт. Ықшам көкөніс дақылдары әсерлі көрінеді және тамаша интерьер безендіру болады. Сорт өзінің өнімділік көрсеткіштерімен таң қалдырады. Салмағы 20-дан 30 г-ға дейін өзгеретін жемістер кластерлерде піседі. Бұта сөзбе-сөз олармен шашылып жатыр. Әрбір шоқ орта есеппен 10 қызанақ береді. Пиноккио әр бұтадан 1-1,5 кг піскен қызанақ жинауға мүмкіндік береді. Осыған қарамастан, бұталар көкөніс дақылытірек орнатуды қажет етпейді.
Зауыттың биіктігі шамамен 30 см, бірақ жазғы тұрғындар бұл әртүрлілікті басқа қасиеттермен қызықтырады. Бағбандар жоғары бағалайды дәм қасиеттеріжемістер Көкөністер тәтті, бай, шие ноталары бар. Бұл сортты өсіру кезінде жемістер пайда болған кезде өсімдік сәндік болуды тоқтататынын ескеру керек. Бірте-бірте ол қурап, сарғая бастайды. Бұл бұтаның ауырғанын білдірмейді. Үйдегі мұндай ергежейлі шие қызанақтарының қысқа «өмір» кезеңі бар.
Балкон кереметі қызанақ сорты
Басқа сорттарды үйде өсіруге болады. Көбі жақсы өсіп, мол өнім береді. Олардың арасында Balcony Miracle атауы бар әртүрлілік бар. 
Гномды көкөніс дақылы Германиядан келген селекционерлердің еңбегінің нәтижесі болды. Сорт стандартты, төмен өсетін, ерте пісетін. Зауыт өте әсерлі көрінеді. Изумруд реңкінің бай жапырақтары аясында қызыл түсті жемістер керемет тәбетті көрінеді.
Балкон ғажайыптары әдетте 50 см-ден аспайтын әртүрлілік болып табылады.
- жинау мүмкіндігі тамаша өнім(1 бұтадан шамамен 2 кг);
- кеш күйікке төзімділік;
- төмен жарық пен температура ауытқуларына теріс реакция жоқ.
Бұл көкөніс дақылының жемістері тұздауға, консервілеуге, бұқтыруға және салаттарға жақсы әсер етеді. Бұл қызанақтарды жаңа піскен жеген кезде дәмдірек болмайды.
Ампелді сорттар және олардың агротехникасы
Кейбір ілулі қызанақтар балконда немесе лоджияда өсіруге жарамды, оларды бүгінде отандық және шетелдік селекционерлер әртүрлі түрде ұсынады.Бұл Ampelny, Cascade Elo, Cascade Red және Gorozhanin будандары. 
Томаттың өсіруге болатын сорттары ілулі кәстрөлдер, сонымен қатар Cherry Fingers және Garden Pearl нұсқаларын қамтиды.
Көптеген бағбандар шие қызанағын қалай өсіруге қызығушылық танытады ілулі отырғызғыштар. Шын мәнінде, мұндай қызанақтардың ауылшаруашылық технологиясы ерекше күрделі емес. Әдетте, ампелді көкөніс дақылдарының бұталары ықшам, сәл ілулі. Олардың көптеген қашу ұзындығы 50 см-ден аспайды, әдетте, қысу қажет емес. Олар топырақпен байланыста болмағандықтан, мұндай дақылдар іс жүзінде ауырмайды.
Миниатюралық десерт қызанақтарының мол өнімін алу үшін оларды ашық жерге отырғызу үшін қолайлы сәтті күтудің қажеті жоқ. Тұқымдарды көктемнің бірінші айында себу ұсынылады. Көшеттер қажет дұрыс күтім. Көшеттердің дұрыс болуы әсіресе маңызды ұйымдастырылған суару. Топырақ су астында қалмауы керек. Әйтпесе, өсімдік қара аяққа айналуы мүмкін. Таңдау алдында бірнеше рет қосу бірдей маңызды. минералды қоспалар. Азот пен калиймен байытылған құрамдарды таңдау ұсынылады.
Ашық жерге арналған сорттар
Қызанақтың бұл сорттарын жылыжайда ғана емес, ашық жерде де өсіруге болады.
Шақыру керек ең жақсы сорттарТамаша өнім беретін ашық жерге арналған шие қызанақтары. Бақша төсегінде келесі сорттарды өсіруге болады: 
- Андрюшка;
- Гринфинч;
- Хилма;
- Алқап лалагүлі;
- шие коктейлі;
- Королева Марго.
Ашық жерде өсіруге болатын шие қызанақтарының басқа да түрлері бар.
Томат сорты 6 Punto 7 және Garden Pearl
Ашық жерге шие қызанақтарының төмен өсетін сорттарын шақырғанда, көкөніс дақылын атап өткен жөн 6 Punto 7. Бұл қызыл-қызғылт сары жұмыртқа тәрізді қызанақтармен шашыраған гибридті сорт. Бұл зауыттың жүзімдері өте ұзын емес. Оларда үш және қос ұялар түзіледі.
Тағы бір танымал дақыл - бақ інжу-маржаны. Бұл төмен өсетін сорт түсі бойынша ерекше жемістер береді. Олардың түсі ұқсайды қызғылт інжу. Мұндай шие қызанақтары жоғары бағаланады - 1 кг бағасы кем дегенде 115 рубльді құрайды. Томаттар өте миниатюралық мөлшерде болғанына қарамастан, бұталар өте өнімді. Сапалы күтіммен бағбандар әр өсімдіктен 300-500 көкөніс жинай алады.
Рапунцель қызанақ сорты
Рапунцель қызанақ туралы тамаша пікірлерді осы сортты өсірген көптеген жазғы тұрғындар қалдырады. Зауыттың бұл атауды алуы кездейсоқ емес. Жеміс қылқалам ұзын орамаға ұқсайды, онымен аттас ертегінің кейіпкері мақтана алады.
Бұл сорттың жаңа және сирек екенін бірден атап өткен жөн. Қазіргі уақытта бұрын КСРО құрамында болған елдердің аумағында Рапунцель қызанағын табу мүмкін емес. Сорт биік болып саналады. Оның биіктігі 180-ден 240 см-ге дейін созылады күн сәулесі. Вегетациялық кезеңге келетін болсақ, ол 70-тен 80 күнге дейін өзгереді.
Рапунцель қызанақ сортының егжей-тегжейлі сипаттамасы керемет дәм мен туралы айтуға мүмкіндік береді сыртқы қасиеттеркөкөністер Шие қызанақтары кішкентай, таңқаларлық тәтті және қызыл. Жемістер салаттар жасауға, жеңіл тағамдар жасауға және жаңа піскен жеуге жақсы. Жеміс шоғырында 40-қа дейін қызанақ қалыптасады. Бұл сортты өсіру кезінде бұталар арасында кемінде 40 см қашықтықты сақтау өте маңызды.
Қызанақ сорты Queen Margot және Cocktail
Тағы бір тамаша шешім Queen Margot сорты. Бұл гибридті формасыШие түріндегі қызанақ ерте піседі. Түрі биік. Әрбір бұтада көптеген қарапайым щеткалар бар. 
Олардың кез келгенінде 20-дан 30-ға дейін десертті жемістер қалыптасады. Көкөністердің түсі піскен таңқурайға ұқсайды. Олардың тәбетті қанық және қанық реңктері бар.
Коктейль шие қызанақтары танымал, оны тек қана емес өсіруге болады ашық төсектер, сонымен қатар үйде.Бұл әртүрлілік өте ерте болып саналады. Алғашқы қашу пайда болған күннен бастап егін жинауға дейін шамамен 70 күн өтеді. Сорт өте өнімді. Әрбір қылшықта 3 ондаған көкөністер қалыптасады.
Танымал қызанақ сорты коктейль шие биіктігі 2 метрге жетеді, бірақ одан да жоғары болуы мүмкін. Бұл көкөніс дақылының жемістерінің коммерциялық сапасы тамаша. Көптеген жазғы тұрғындар піскен қызанақты жаңа піскен тұтыну үшін пайдаланады, бірақ көкөністер салаттарды безендіруге және басқа тағамдарды дайындауға жарамды. аспаздық шедеврлер. Балаларға бұл қызанақтардың тәтті дәмі ұнайды.
Қызанақ немесе қызанақ, біз оларды жиі атайтын болсақ, Solanaceae тұқымдасына жатады, ең керемет дәмі бар, сондықтан жаздың ортасынан бастап асхана үстеліндегі негізгі орындардың бірін алады.
Ашық жерге жарамды сорттары шие қызанақтарының сипаттамасы
Шие қызанақтары - жемістері бар қызанақтардың көптеген сорттарының бірі шағын өлшемжәне сыртқы түрі шиеге ұқсас, сондықтан бұл қызанақтардың атауы.
Дегенмен, тіпті шие ағаштарының арасында үлкендігі гольф допының өлшемімен салыстыруға болатын алыптар да бар.
Сол сияқты кәдімгі қызанақ, шие қызанақтары Solanaceae тұқымдасына жатады, жемістің пішіні шар тәріздіден сәл ұзартылғанға дейін болуы мүмкін.
Әдетте, шие жемістерінің қызыл жеміс түсі бар, бірақ сары, қара және тіпті жасыл жеміс түстері бар сорттар да бар.
Көбінесе шие қызанақтары тағамдар ретінде пайдаланылады, олар салаттар, консервілер дайындау үшін пайдаланылады, ал кейбір сорттарды кептіру арқылы болашақта пайдалану үшін сақтауға болады.
Сіз білдіңіз бе? Шие қызанақтары мен кәдімгі қызанақтардың айырмашылығы - шие қызанақтары ұзақ уақыт бойы балғын күйде қалады.
Шие қызанағын өсіру кәдімгі қызанақты өсіруден іс жүзінде еш айырмашылығы жоқ, сондықтан оларды үйде де, сыртта да отырғызуға болады.
Сонымен қатар, генетиктер мен селекционерлердің көп жылдық жұмысы тұтынушыларға өсіп келе жатқан әдісті таңдауға мүмкіндік берді: детерминативті (қысқа) немесе анықталмаған (биік). Шие қызанақтарының қандай екенін және олардың ашық жерге арналған ең жақсы сорттарын қарастырайық.
Төмен өсетін шие сорттарының ішінде ашық жерге ең тартымдысы мыналар:
- «Фейерверк». Бұтаның биіктігі 80 см-ден аспайды. Бұл шие қызанағынан 300-ге жуық бүршік пайда болады, олар бірте-бірте гүлдейді. Ұрық сары, және оның салмағы шамамен 20 г.
- «Арктика». Кішкентай таңқурай жемістерімен мол шашылған бұтаның биіктігі 40 см-ге дейін жетеді, бұл күтімде қарапайым, жемістер шамамен 80 күнде піседі. Бұл шие қызанағы төмен өседі және ашық жерге ең қолайлы.
- «Арбат». Бұтаның биіктігі 1 метрге жетуі мүмкін, ерте пісетін (105 күн). Жеміс цилиндрлікжәне қызыл түсті, салмағы 100 г дейін саңырауқұлақ ауруларына аздап сезімтал.
Биік шие қызанақтарының ішінен, яғни кластерлердің үзілуіне жол бермеу үшін тіректерге міндетті түрде байлауды қажет ететіндер келесі сорттарды ажырату керек:
- «Қызыл шие». Биік бұтаның салмағы 35 г-ға дейін жететін жарқын жемістермен себілген. Өнім бір өсімдікке 3 кг жетуі мүмкін. 100 күнде піседі.
- «Тәтті». Ерте пісетін шие қызанақтары биік, 100 күнде піседі. Жемістің салмағы 20 г-нан аспайды, бірақ олардың дәмі мен жоғары өнімділіккөптеген бағбандарды тартады. Қолдау көрсетуге міндетті қосылу қажет.
- «Тәтті шие». Тез пісетін және ұзақ уақыт жеміс беретін танымал будандардың бірі. Бұтаның биіктігі 4 метрге жетуі мүмкін. Жемістер қызыл түсті және көлемі бойынша теннис допымен салыстыруға болады. Олардың тамаша дәмі бар.
Маңызды! Шие қызанақтарын толық піскен кезде жинау керек. Егер қызанақты бланже (қоңыр) піскен кезде жинап, содан кейін піссе, жемістің тәттілігі төмендейді.
Тұқым сатып алғанда, шие қызанақтарының қаптамасына мұқият қараңыз, олардың сипаттамалары мен сипаттамасы әдетте сол жерде көрсетілген.
Шие қызанағын өсірудің ерекшеліктері
Алу үшін жоғары өнімділікшие қызанақтары, олар көшеттерде өсіп, содан кейін ашық жерге отырғызылуы керек.
Сондықтан біз ашық жерде қызанақты қалай дұрыс өсіру керектігін және бұл үшін не қажет екенін қарастырамыз.
Ылғалдылық және температура
Шие томатының достық қашуын алу үшін тұқымдар дұрыс және жақсы кептірілуі керек. Олар кем дегенде 25-30 ° C ауа температурасында өнуі керек.Сіз топырақты үнемі ылғалдандыруыңыз керек, содан кейін 6-8-ші күнде өскіндер пайда болады.
Сәтті өсу үшін жарықтандыру
Шие қызанақ көшеттері бар науалар керек күн жақсы жарықтандырылған, және қызанақ ұзақ күндік өсімдік болғандықтан, ол қосымша жарықтандыруды қажет етеді, оны қарапайым жарықтандыру арқылы ұйымдастыруға болады. флуоресцентті лампалар (күндізгі жарық) немесе фитолампаларды қолданыңыз.
Топыраққа қойылатын талаптар
Томат өте сезімтал жақсы ұрықтандырылған құнарлы топырақтарбейтарап топырақ қышқылдығымен.
үшін көшет әдісіШие қызанағын өсіру үшін сіз кез-келген мамандандырылған дүкенде сатылатын әмбебап топырақты сатып ала аласыз немесе кәдімгі қара топырақты алып, оған аздап өзен құмын қоса аласыз.
Ашық жерге шие қызанақтарын қалай отырғызу керек
Ашық жерде шие қызанағын өсіру кез келген бағбаннан назар аударуды және еңбекқорлықты талап етеді.
Отырғызу мерзімі және тұқым дайындау
Егер сіз саяжайда шие қызанағын көшет арқылы отырғызуды жоспарласаңыз, бұл қолайлы әдіс, онда жерге отырғызу 4-6 шынайы жапырақ пайда болған қатайтылған көшеттермен жасалуы керек.
Бірақ сіз наурыз айында қызанақ көшеттерін дайындауды бастау керек, топырақпен дайындалған науада жасалған таяз ойықтарға толық тұқым себу керек.
Егер сіз шие қызанағын тікелей ашық жерге себуді жоспарласаңыз, онда ауа температурасы орташа болғанша күтуіңіз керек. 20 ° C-тан төмен болмайды, ал топырақ 15 ° C дейін қызады. Бұл шамамен сәуір-мамыр айының ортасында болады.
Егуден бір күн бұрын тұқымдарды калий перманганатының әлсіз ерітіндісімен өңдеп, оны 5-10 минут ішінде ұстап, содан кейін жақсылап кептіруге болады. Бұл өсімдік өсіп келе жатқан кезде аурудың дамуына жол бермейді.
Қызанақ егу
Шие қызанақ тұқымдары ылғалданған бороздаларға себіледі. Осыдан кейін оларды 0,5 сантиметрлік топырақ қабатымен жауып, аздап басып (басылған сияқты) және мұқият суару керек. Пайда болғанға дейін үнемі суарып, топырақты аздап қопсытып, өскен арамшөптерді жұлып алу керек.
Сіз білдіңіз бе? Шие қызанақтары құрамында А, Е, К дәрумендерінің және В тобындағы дәрумендердің едәуір мөлшерінің болуына байланысты пайдалы деп танылады. Шие қызанақтарында калий, магний, фосфор, натрий, кальций, хлор, күкірт және микроэлементтер сияқты макроэлементтер де бар. йод, мыс, фтор, марганец, темір және мырыш сияқты.
Ашық жерде шие қызанақтарын күту ерекшеліктері
Қызанақтарды тікелей жерге себуге (бұл тікелей себу деп аталады) немесе көшет арқылы себуге болатындықтан, олардың күтімі әртүрлі. Шие қызанақтарын егу, өсіру және күту жоспарланған көшет әдісі, көшеттерді шыныаяқтарға немесе кішкене құмыраларға жинау, өсімдіктерді қатайту және көшеттерді ашық жерге отырғызу сияқты процедураларды орындау керек. 
Тікелей себу тұқымдарды жақсы қыздырылған және дайындалған топыраққа тікелей себуді қамтиды. Көшеттер сияқты, дайындалған, ұрықтандырылған топырақта таяз ойықтар жасаңыз, оларды сумен суарыңыз және олар толығымен сіңгенше күтіңіз. Содан кейін шие қызанақ тұқымдары себіліп, топырақтың кішкене қабатымен жабылады, тапталады және жолдар қайтадан аздап суарылады.
Көшеттерге қалай күтім жасау керек
Ашық жерге трансплантациялау кезінде олар «ауруды жеңеді» дегендей, өсірілген көшеттер қатайтуды қажет етеді. Ол үшін 3-4 шынайы жапырақ пайда болғаннан кейін көшеттері бар науалар сыртқа шығарылып, жел мен күннің күйдіргіш сәулелерінен қорғалған жерге орналастырылады.
Бірінші күні көшеттерді 15-30 минутқа, ал келесі күні шамамен бір сағатқа қалдыруға болады. Мұны күнделікті жасаңыз, сонда сіз өсімдік діңінің түсі жұмсақ қызғылттан қою күлгінге дейін өзгеретінін көресіз. Бұл ашық жерге өсірілетін шие қызанақтарын көшірмес бұрын жасалуы керек, әйтпесе олар жақсы тамыр алмайды және өледі.
Шие қызанақ көшеттеріне күтім жасау
Ашық жердегі шие қызанақ көшеттеріне негізгі күтім топырақты мезгіл-мезгіл қопсыту, жоюдан тұрады. арамшөптер, суару.
Маңызды! Егер қарапайым қызанақтарды бір-бірінен 20-30 см қашықтықта өсіруге болатын болса, онда шие қызанақтары көбірек орын қажет етеді. Сондықтан бұталар арасындағы қашықтық кемінде 50 см болуы керек.
Ашық жерде шие қызанақтарын күту ережелері
Шие қызанақ көшеттерін отырғызбас бұрын тұрақты орын, аумақты алдын ала дайындаңыз: топырақты қопсыту, арамшөптерді жою. Өсіп кеткен көшеттер үшін кем дегенде 10 см тереңдікте тесіктер жасаңыз, оған көшеттерді орналастыру үшін тесікті кеңірек жасаңыз; 
Бұтаны кастрюльден абайлап босатып, тамырларға зақым келтірмеуге тырысып, оны ішке қарай аздап басып, бір кесек жермен бірге тесікке салыңыз. Су құйып, топырақпен жабыңыз және өсімдіктің айналасын таптаңыз. Екі аптадан ерте емес, шие қызанақтарын ұрықтандыруға болады күрделі тыңайтқышазот мөлшері аз.
Егер тікелей себу болса (жерде қызанақ көшеттерін қалай өсіру керектігі сәл жоғарырақ жазылған), онда шие қызанақтарына күтім жасау топырақты қопсытудан, оны арамшөптерден босатудан және қажет болған жағдайда мезгіл-мезгіл суарудан тұрады. Өсімдіктер өсіп, 5-6 шынайы жапырақ пайда болған кезде, сіз оларды жерден мұқият жыртып, әлсіз және артық қашуды алып тастауыңыз керек. Салауатты қашу жаңа жерге трансплантациялануы мүмкін.
Қажет болса, өсірілген қызанақ өсімдіктерін себудің кез келген әдісімен қажет өгей бөлу– жапырақ қолтығында (өсімдіктің жапырағы мен діңінің арасында) пайда болған кездейсоқ өскіндерді жою.
Сондай-ақ тіректерге қамқорлық жасау керек.
Белгісіз өсімдіктерге арналған тіректердің биіктігі кемінде 2 метр, детерминациялы шие ағаштары үшін - жартысы ұзын болуы керек. 
Шие қызанағы көбінесе температураның күнделікті ауытқуларына, құрғақшылыққа және тұрақты емес суаруға төтеп бере алатын жасанды түрде өсірілген сорт болып табылады. Шие қызанақ жемістері кластерлерде өседі, олардың әрқайсысында 20-ға жуық жеміс бар, оларды жеке емес, кластерлерде жинау керек. Сізге тек жинау керек піскен қызанақ, піспеген жемістер қантты жеткілікті сіңірмейді және піскеннен кейін қышқыл болып қалады.
Шие қызанақтарының қолданылуы
Томаттар кез келген пішінде дәмді: жаңа піскен көкөністербөлек немесе салатта жеуге болады, маринадталған немесе құмырада тығыздалған, қызанақтан дайындалған қысқы диетаға тамаша қоспалар мен кетчуптардың барлық түрлері.
Кішкентай қызанақтар консервілеуге және маринадтауға ыңғайлы, олар салаттардан коктейльдер мен сусындарға дейін кез келген тағамды әдемі безендіре алады. Шие балық немесе тауық етінен жасалған шашлықты кішкентай шашлықтарға дайындауға жарайды. Олар қабылдаулар мен кешкі кештерде канапелер мен тартлеттерді безендіру үшін қолданылады. Шие, дұрыс жағдайда, ұзақ уақыт сақталады және бұзылмайды.
Төмен өсетін шие сорттары
Төмен өсетін сорттар немесе оларды ғылыми детерминант деп атайды, ерте піседі және жоғары өнім береді. Томаттар жақсы бейімделеді климаттық жағдайлар, бірақ ашық жерге отырғызғаннан кейін, көшеттер акклиматизация үшін біраз уақытқа пленкамен жабылуы мүмкін.
Терезедегі себет
Сорт ашық жерде өсіру үшін өсірілді, бірақ биіктігі шамамен қырық сантиметр болатын кішкентай бұта терезеде қызанақ өсіруді ұнататындарға ұнады. Бұл шие сорты тез піседі және оны 80 күнде жинауға болады. Жемістер бір мезгілде піседі, кластерлерде әрқайсысының салмағы шамамен отыз грамм болатын 10-12 қызанақ бар. Бұта өте айқын, қолдаусыз немесе шымшусыз өседі.
Немересі
Дәмді және төзімді сорт. Бұта жарты метрге дейін өседі, егінді онсыз ұстайды сыртқы көмек. Томаттар дөңгелек, сәл тегістелген, салмағы 20-дан 50 граммға дейін. Сорт маринадталған және тұздалған кезде жақсы.
Қанттағы мүкжидек
Төмен өсетін сорт, ерте піседі және ашық жерде өсіруге арналған. Томатты тірекке байлаудың қажеті жоқ. Жемістер ашық қызыл түсті кішкентай дөңгелек шар түрінде, салмағы жиырма граммға дейін. Күнделікті температураның өзгеруіне өте төзімді.
Бал кәмпит
Өсірілген будандастырудан кейін жүз он күннен кейін жеміс береді. Оңтүстікте ашық жерлерде өсіруге өте ыңғайлы орта жолақПленка астында жақсы өседі. Бұта 80 сантиметрге дейін өседі, сабағында аз мөлшерде жапырақтары бар. Әр сабақта 26 қызанақ бар алты шоғыр бар. қызғылт сары түсті. Жемісі қара өрік тәрізді, салмағы шамамен 30 грамм. Томат консервілеуге және тұздауға жарамды.
Монета
Өте ерте сорт, сексен бес күнде піседі. Зауыт қадауды немесе шымшуды қажет етпейді. Кішкентай, небәрі он бес грамм, ашық сары түсті дөңгелек жемістер бір уақытта піседі. Бақшадан тікелей сақтауға және жеуге жарамды.
Бақшаның інжу-маржаны
Сотра төмен өседі, жемістері әдемі, ашық қызғылт түсті, інжу-маржанды еске түсіреді. Бұталардың мөлшері аз, бірақ өте өнімді. Бір маусымда әр бұтадан бес жүзге дейін жеміс жинауға болады. Ашық жерде жақсы өседі.
Индиго шие тамшылары
Жақында өсірілген сорт. Қызанақ - қара түсті жемістердің алуан түрі. Жемістер кішкентай, жылтыр, өте тәтті және дәмді. Сорт орташа маусымдық және орташа өнімділікке ие. Кез келген климаттық жағдайларға тамаша бейімделеді, қарапайым және өте төзімді.
Ашық жерде шие қызанақтары (бейне)
кішкентай бұталар, жақсы өнім, тамаша дәмі, шие қызанақтарын көптеген бағбандар арасында танымал көкөніске айналдырды. Барлық аталған артықшылықтардан басқа, шие қызанақтары кереуеттерде, терезелерде және балкондарда сәндік көрінеді, сондықтан олар осындай танымал сүйіспеншілікке лайық.
Мен сіздермен бағбандар мен бағбандардың кішкене амалдарымен бөлісемін))
Шие қызанақтары туған жер болып саналады Оңтүстік америка, дәлірек айтқанда, Перу елі.
Шие сөзі транслитерация болып табылады Ағылшын сөзішие, ол аударғанда «шие» дегенді білдіреді.
Бұл қызанақтар кәдімгі қызанақ сорттарынан кішірек болғандықтан өз атына сай өмір сүреді.
Бұл қызанақтар өте тартымды көрінеді және біздің бағбандарымызбен таныс болды. Бір немесе үш шие қызанақ бұталары бар учаскелердің саны тез өсіп келеді.
Кейбірін таңдағыңыз келе ме жаңа сортсіздің бақшаңыз үшін? Онда бұл ақпарат сізге арналған!
«Шие Ликопа» сорты
Кез келген топырақта тамыр алады. Ерте пісетін будан, 90 – 95 күнде піседі.
Бұталар анықталмаған, күрделі және қарапайым қылшықтары бар. Қарапайым қылшықта 8 - 10 қызанақ байланған. Жемістер сопақша, қызыл түсті, салмағы 40 г-нан асады.
Бұл қызанақтар жақсы тасымалдау, және олардың тамаша дәмі өзгермейді.
Өнімділік 12-14 кг/м2 құрайды. Томат мозаикалық вирусы әсер етпейді тамырлы нематоджәне вертикиллий. Бұл гибридтің жемістері целлюлозадағы ликопен концентрациясының жоғарылауына байланысты өте пайдалы.
Бұл бұталарды көшеттерден өсіруді бастау керек. Көшеттер бөлме температурасында ыңғайлы болу үшін тұқым себу наурыз айының басында жасалуы керек.
Көшеттері бар контейнер үшін ең жақсы орын пәтердің оңтүстік немесе шығыс жағы, жақсырақ балкон болады. Өте көшеттерді суару маңызды.
Үйде өсіру кезінде әр бұтаға көп мөлшерде көшет бөлу керек. гүл құмыра. Егер сіз осы қызанақтарды сайтқа отырғызуды жоспарласаңыз, онда көрші бұталар арасында шамамен 60 см бос орын жасаған дұрыс.
Міндетті түрде байлау керек, және жеткілікті күшті торға дейін. Тұрақты, бірақ аз мөлшерде суару да қажет. Егер бұталар шіри бастаса, онда топырақта тым көп ылғал бар.
Егер жемістер жарылып кетсе, онда ылғал жеткіліксіз. Бұтадағы жүктемені қалыпқа келтіру қажет. Жылыжайды үнемі желдетіп тұру керек, өйткені шие қызанақтары кеш ауруға бейім.
«Кишмиш апельсин» сорты
Гибрид ортаңғы ерте қызанақтарға жатады, 100 – 105 күнде піседі. Бұталар әдетте белгісіз, биіктігі 2 м-ге дейін жетеді.
Жемістер дөңгелек, ашық қызғылт сары, салмағы 15-20 г кластер орташа 20 жемістен тұрады. Ересек жемістер құлап кетпейді және жарылып кетпейді.
Кеш күйік және темекі мозаикасықызанаққа зиян тигізбейді.
Көшеттерді отырғызу керек әдеттегі уақыт. Көшеттерге күтім жасау да кең таралған және тұрақты суаруды, екінші жапырақ пайда болғаннан кейін жинауды, сондай-ақ 2-3 рет тыңайтқышты қамтиды.
Тек қалыптасқаннан кейін ғана жерге трансплантациялау жылы ауа райы. Отырғызу үлгісі 50х60 см.
Міндетті гартер. Өгей бала болғаны жөн. Өсімдіктердің тамырында тікелей жылы сумен қалыпты суаруды жүргізу керек. Тұрақты түрде қажет азотты қолдануаммиак селитрасы түрінде, бұталардың қосымша өсу күші бар.
«Шие Мио» сорты
Ерте гибридті, жемістер өнгеннен кейін 90-95 күннен кейін дайын болады.
Олар жабық немесе жылыжай қызанақтарының рөліне сай келеді, сонымен қатар ашық жерде өздерін жайлы сезінеді.
Анықталмаған әртүрлілік. Жемістер дөңгелек, қызыл түсті, салмағы 35 г дейін 15 - 20 қызанақ бір шоқта өседі. Өнімділік жоғары, 1 шаршыдан метрден 13-15 кг өнім жинауға болады.
Құмыраға айналдыруға, сондай-ақ жаңа тағамдарды безендіруге өте ыңғайлы.
Көшеттерді отырғызу үлгісі қызанақтың осы сортына тән. Тұқымдарды егу ақпан айының соңында жасалуы керек. Бұл сорттың көшеттері қалыпты өсу үшін жоғары температураны (30 ° C) қажет етеді.
Керек өгей балаларды үнемі алып тастаңызЖәне төменгі жапырақтар, өйткені қазірдің өзінде жүктелген бұталарға қосымша қысым жасалады.
Фунгицидтермен емдеу немесе мыс сульфаты, өсімдіктерді кеш күйіктен қорғау үшін. Сондай-ақ гартер қажет.
«Қара шие» сорты
Өте тез піседі - 65 күнде.
Ашық жерге арналған. Белгісіз өсімдік, өте биік (3,5 м-ге дейін), бір сабағымен өседі.
Жемістер шар тәрізді, күлгін, түсі қара дерлік, дәмі тәтті, өте шырынды.
Салмағы 10 – 30 г жетеді. Құрастыру және консервілеу үшін пайдалануға болады.
Жылы климатта оларды тікелей жерге орналастыруға болады, осылайша көшеттерді өсіру кезеңін өткізіп жібереді. Егер сіз бұталарды осылай өсірсеңіз, тұқымдар отырғызылғаннан кейін бірден тұқымдардың үстіне металл доғаларды орнатып, содан кейін тартыңыз. пластикалық пленкаосы доғаларда.
Егер көшеттер өсірілген болса, онда процесте ешқандай өзгерістер болмайды. Отырғызу үлгісі де әдеттегідей - 50х70 см.
Техникалық қызмет көрсету де қалыпты. Уақытылы суару, тұрақты тамақтандыру, шымшу және басу өсімдіктердің жақсы дамуына көмектеседі.
«Бал тамшысы» әртүрлілігі
Жылыжай да, ашық жеросы сортқа қолайлы. Орташа ерте сорт(100-110 күн).
Қызанақтар өте тәтті, ашық сары, тамшы тәрізді. 30 граммға дейін салмақ қосыңыз. Бұталар айқын, биіктігі 1 м жетеді.
Отырғызу үлгісі аздап ерекшеленеді, атап айтқанда 70x40 см наурызда сіз көшеттерге тұқым себуіңіз керек және маусым айының басында оларды жерге қайта отырғызуыңыз керек. Көшеттерді жинау қажет. Көшеттерге күтім жасау әдеттегідей.
Суару қажетбөлме температурасындағы су, қопсытусуару, шымшу, сондай-ақ кейін топырақ гардероб. Топырақты үнемі сабанмен немесе шөп кесінділерімен мульчирлеу керек.
«Минибель» сорты
Кез келген ортада өсіруге болады. Өте ерте сорт– 90 – 100 күнде піседі.
Бұталар кішкентай, биіктігі 50 см-ге дейін, жинақы.
25 г дейін салмағы бар жемістер, қызыл, бар тегіс беті, тәтті.
Сіз көшеттерді өсіру кезеңін өткізіп жібере аласыз.
Тұқымдарды тікелей жерге себуге болады, бірақ жас қашуды қорғау қажет.