Шие өз атауын шиемен салыстыруға болатын жеміс мөлшерінен алды - олардың салмағы 25 г аспайды, бірақ бұл қасиет ауылшаруашылық технологиясына ешқандай әсер етпейді. Жалпы алғанда, зауыт қарапайым қызанақтан айтарлықтай ерекшеленбейді, сондықтан сіз шие қызанағын ашық жерде де, жылыжайда, жылыжайда немесе жылыжайда да өсіре аласыз. Төмен өсетін қызанақолар балконда, лоджияларда және тіпті бөлмеде жақсы сезінеді - олардың арасында жарықты қажет етпейтін сорттар бар және осы топтың шие қызанақтарын шағын контейнерлерде және кәстрөлдерде өсіруге болады.
Ересек өсімдіктердің биіктігіне байланысты барлық сорттар үш топқа бөлінеді.
Төмен өсуіне қарамастан, детерминативті сорттар да сенімді қолдауды қажет етеді. Олар онсыз шие қызанақтарын өсіргенде ғана жасай алады ілулі отырғызғыштар.
Ашық жерде шие қызанақтарын өсіру
Ерте және достық егін алу үшін биік сорттар өсіріледі көшет әдісі. Егер сіз өсімдіктерді жарықтың оңтайлы мөлшерімен қамтамасыз етсеңіз, жылу және қоректік заттар, жерге отырғызу уақытында көшеттер күшті және сау болады.
Егістік субстрат шымтезек топырақтан, қарашіріктен және шымтезектен алынған тең мөлшерде, таза құм және қосыңыз минералды тыңайтқыштар. Бір шелек субстрат үшін мыналарды алыңыз:
60 г суперфосфат;
20 калий сульфаты;
2 стакан ағаш күлі.
Көшеттерді өсірудің екі жолы бар.
Шие қызанақ көшеттерін жинау арқылы өсіру
Наурыз айының басында құрғақ немесе өнген тұқымдар 15х15 мм үлгі бойынша жәшіктерге себіліп, 6-8 мм қабатпен жабылады. Калий перманганатының жылы ерітіндісімен су құйыңыз. Содан кейін жәшіктерді әйнекпен жауып, өнгенге дейін 22-24°С температурада қалдырады. Алғашқы ілмектер пайда болғаннан кейін қораптар жақсы жарықтандырылған бөлмеге ауыстырылады. 4-7 күн ішінде бөлмедегі температура 2-5°С төмендейді. Суретте: шие қызанақтарын өсіру, көшеттер.
Көшеттер 2-ші шынайы жапырақ пайда болғаннан кейін алынады. Егер көшеттер созылып кетсе, онда олар тұқымдық тұқымдарға дейін көміледі. Өте ұзын сабақтарспираль түрінде салуға болады. Теріп алғаннан кейін субстрат марганец ерітіндісімен суарылады, ал үстіне кальциленген құмның кішкене қабаты құйылады.
Шие қызанағын жинамай өсіру
Тұқым аз болған кезде жүргізу ыңғайлы. Бұл ретте 1-2 тұқым бөлек шыныаяқтарға себіледі. Контейнерлер тек жартылай субстратпен толтырылады, содан кейін көшеттер өсіп келе жатқанда топырақ қосылады; 2-3 аптадан кейін әлсіз өсімдік жойылады.
Ерте отырғызылған көшеттер күндізгі жарық уақыты кемінде 16 сағатқа созылатындай етіп жарықтандырылуы керек. Бөлмедегі температура күндіз 22 ° C, түнде 17 ° C деңгейінде сақталады.
Оқуды ұсынамыз:
Төмен өсетін қызанақ
Ыдыстарды қызанақпен пісіру
Томат көшеттерін өсіру
Ашық жерде қызанақты қалай өсіру керек Бұрыш қалай өсіру керек
Physalis өседі
Шие қызанағын өсіру кезінде көшеттерді қатайту
Сәуірдің екінші жартысында басталуымен жылы ауа райыӨсімдіктер күндіз балконға немесе бақшаға шығарылады - сонда ол қатаюдан өтеді. Алдымен сіз шие қызанақтарын үнемі суарып, топырақтың кебуіне жол бермей, оларды ылғалдан қорғауыңыз керек. қатты жел.
Жерге отырғызылған күшті көшеттер, биіктігі кемінде 30 см қалың сабағы, 8-10 жапырақтары мен бүршіктері бар.
Ашық жерде шие қызанағын өсіру: күтім 
Биік қызанақтардың тамыр жүйесі өте күшті, сондықтан өсімдік өздігінен ылғалмен қамтамасыз ете алады. Бірақ жауын-шашынның жеткіліксіздігі кезінде қызанақ үнемі суаруды қажет етеді, өйткені топырақ ылғалдылығының күрт ауытқуы жемістердің жарылуын тудырады. Ыстық ауа райында кешке су. Жаздың соңында, түндер салқындаған кезде, мұны күннің бірінші жартысында жасаған дұрыс.
Жоталардың бетін шабылған шөппен, қарашірікпен, компостпен немесе сабанмен өңдеу топырақ қыртысының пайда болуына жол бермейді және ылғалды сақтауға көмектеседі. Мульча қабаты 5 см болуы керек, сонымен бірге бұталардың айналасында, 2-3 см радиуста қалдырыңыз бос орынсау сабақтар шірік органикалық заттармен байланыста болмауы үшін. Суретте: контейнерде өсірілген түймелі шие қызанақтары.
Шие қызанағын өсіру: өсімдіктің қалыптасуы
Биік сорттарқалыптастыруды ұмытпаңыз - өгей ұлдарды, артық жапырақтар мен гүлшоғырларды алып тастаңыз және бұталардың биіктігін шымшу арқылы шектеңіз. Бұл операциялар қоректік заттардың қалған жемістердің өсуіне өтуіне мүмкіндік береді.
Шие қызанақтары көбінесе бір немесе екі сабаққа қалыптасады, қалған барлық қашу өсудің ең басында қысылады.
Өгей балалар 5-7 см-ге жеткенде жойылады, олардың өсуі негізгі сабақ сияқты шексіз, егер сіз оларды уақытында қыспасаңыз, олар өседі жайқалған бұтабірге үлкен санжапырақтар мен гүлдер. Бірақ бұл жағдайда өте аз жемістер қалыптасады, олардың көпшілігі, әдетте, піспейді.
Ұзын қызанақ үшін де, айқындау үшін де сенімді қолдау қажет. Гартерсіз щеткалар жерге жатады, кірленеді, ал топырақ өте ылғалды болса, олар шіріп кетеді. Тірек ретінде қазықтар, керілген жіптер, сәндік торлар қолданылады.
Дұрыс қалыптасқан, байланған өсімдіктер оңтайлы жарық жағдайында өздерін табады, бұл жемістің сапасын жақсартады және өнімділікті арттырады.
Шие қызанағын өсіру: жинау 
Кластердегі ең жоғарғы жемістер алдымен піседі және толық піскеннен кейін жиналады. Содан кейін қызанақ аптасына 1-2 рет жиналады. Рұқсат болса ауа райы жағдайлары, қызанақтар толығымен піскенше бұталарда қалдырылады. Егін жинау кешіктірілсе, қызанақ түсе бастайды.
Күзгі аяздар алдында піспеген жемістері бар шоқтарды кесіп, жәшіктерге салады, олар бірте-бірте піседі. Суретте: шие қызанақтары піскен.
Шие қызанақтары: жылыжайда өсіру
Егер сіз жылыжайда шие қызанағын өсірсеңіз, өнімді ертерек алуға болады. Бұл жағдайда келесі ережелерді сақтау қажет:
Ауаның жоғары ылғалдылығы (50-60%-дан жоғары) кез келген қызанаққа, соның ішінде шие қызанағына зиянды. Мұндай жағдайларда қауіпті саңырауқұлақ аурулары тез дамиды, сондықтан жылыжай үнемі желдетіліп тұрады.
Бұталарды әрбір өсімдік мүмкіндігінше алатындай етіп орналастыру керек күн сәулесікүні бойы. Оның жетіспеушілігімен қызанақ созылып, гүлдену мен жемістердің пісуі кешіктіріледі.
Шие өсіру үшін оңтайлы температура күндіз 22-25 ° C, түнде 16-18 ° C. 30 ° C жоғары температурада жемістер қатпайды, өйткені тозаң стерильді болады. Күн ішінде температураның күрт ауытқуына жол бермеңіз.
Күннің бірінші жартысында жылыжайда шие қызанақтарын суару жақсы артық ылғалбуланып үлгерді. Суару субстраттың кебуіне жол бермей, жүйелі түрде жүзеге асырылады.
Өсімдіктер осы кезеңде судың ең көп қажеттілігін сезінеді массаның түзілуіжәне жемістердің өсуі.
Ашық жердегідей, жоталардың беті мульчирленген.
Дәмді өсіңіз және сау қызанақшие өте қарапайым және жасауға болады тәжірибелі бағбандар үшін, және жаңадан бастаушылар үшін.
Қалыптасқан тәжірибе бойынша біз жыл сайын қызанақтың жаңа сорттарын екеміз. Биыл шие қызанағын отырғызуды шештік. Шие қызанақтары еркелетеді және олар негізінен балалар үшін өсіріледі деген пікір бар, мен онымен ішінара келісемін. Бірақ қарапайым өмірлік жағдай мені осындай шешім қабылдауға итермеледі.
Қыста біз әдетте өзіміздің көкөніс препараттарын қолданамыз. Жаздан кейін дүкеннен «шыны» қызанақ жегім келмейді. Ерекшелік, мүмкін, шие қызанақтары. Бір күні супермаркеттен сатып алынған шие қызанақтарының бір бумасы түсіп қалды артқы қабырғатоңазытқышта және бір уыс мұздатылған тасқа айналды. Жібігеннен кейін мен салатты дайындадым, қызанақтың дәмі жаңа піскеннен еш айырмашылығы болмады. Бұл маған қыста шие қызанағын мұздату идеясын берді. Біз әдетте көптеген көкөністерді мұздатамыз, бірақ біз ешқашан қызанақты бұлай дайындаған емеспіз.
Сорттарды таңдау
Шие қызанақтары ашық жерде, балконда өсіріледі. Бұл ақпаратты тұқым пакеттерінен табуға болады. Сенімді болу үшін мен поликарбонатты жылыжайға шие қызанақтарын отырғызуды шештім. Интернеттегі форум мүшелерінің пікірлерін зерттегеннен кейін мен «Тәтті шие», «Шие Ира» f1 сорттарына қоныстандым. Олардың оң пікірлерКөптеген бағбандар бұл қызанақ туралы ұмытып кетті.
«Тәтті шие» - өте ерте пісетін сорт. Тұқым себілген сәттен бастап жемістер піскенге дейін 80 күн ғана өтеді. Өсімдіктер 2-3 метр биіктікке жетуі мүмкін. Жемістердің салмағы 30 граммнан аспайды. Жемістердің түсі әртүрлі болуы мүмкін: қызыл, сары, қызғылт сары. Целлюлоза тәтті, бірақ тығыз. Өсімдік жемістердің пісу кезеңінде өте әдемі. Тәтті жемістері мен сәндік қасиеттері үшін зауыт «кәмпит ағашы» атауын алды. Жемістер де жақсы балғын, және консервіленген.
«Қызанақ «Шие Ира» f1 орта ерте дақылдарға жатады. Егіннің пісетін мерзімі 85-95 күн. Бұталар төмен - 90 сантиметрге дейін. Жемістер ашық қызыл, салмағы шамамен 40 грамм. Сорт ауруларға төзімді. Жылыжайдан басқа, оны ашық жерде де өсіруге болады.
Шие бал ұялары туралы бейнені көруге болады.
Өсіру агротехникасы
Шие қызанағын өсірудің ауылшаруашылық технологиясы қарапайым сорттардан түбегейлі ерекшеленбейді. Мен мұны іс жүзінде қалай жасайтынымызды айтамын.
Топырақ дайындау
Жақсы көшет алудың кілті жақсы жер. Ол қоректік, бос, дем алатын болуы керек. алдын ала дайындаймыз. Күзде аз мөлшерде күл мен құм қосылған шымтезек, қарашіріктен тұратын топырақ қоспасын жасаймыз. Қыс мезгілінде топырақ қатып қалады және осылайша ішінара дезинфекцияланады. Қыстың соңына қарай үйге әкеліп, «Байкал» немесе «Шин» биологиялық өнімдерімен суарамыз. Пайдалы микроорганизмдердің дамуы үшін топырақты шамамен екі апта бойы жылы жерде ұстаңыз. Кейбіреулер ұсынғандай, біз топырақты бумен пісіруге жүгінбейміз. Өйткені, зиянды ғана емес, пайдалы микроорганизмдер де өледі.
Тұқым себу
Біз наурыз айының басында көшеттерге тұқым себеміз. Бұған дейін тұқымдарды өңдеу ұсынылады. ТУРАЛЫ әртүрлі жолдармен себу алдындағы өңдеусіз оқи аласыз тұқымдар.
Біз тұқымдарды кішкене контейнерлерге себеміз, үстіңгі жағын пленкамен жабамыз және оларды орналастырамыз жылы орын(радиаторлардың жанында). Бетінде ілмектер пайда болғаннан кейін контейнерлерді терезеге қойып, пленканы алып тастаңыз. Осы сәтті жіберіп алмау маңызды, әйтпесе қалпына келтіру қиын болатын ұзартылған жіп тәрізді өскіндер пайда болады.
Көшеттерге күтім жасау
Көшеттер екі шынайы жапырақ пайда болғаннан кейін, қызанақтарды бөлек шыныаяқтарға отырғызыңыз. Біз әдетте екі жүз грамм пластикті қолданамыз. Бұл көлем жылыжайға отырғызу алдында тамырларды дамыту үшін жеткілікті. Солардың ішінде болашақта жерді бұзбай ауыстырып тиеу өте жақсы.
Наурыз айының басында үй жануарлары көшіп келеді шыны балкон. Бізде бар оңтүстік жағы, сондықтан оларда жылу жеткілікті. Түнде, әрине, салқын болуы мүмкін. Бірақ осылайша қатаюдың бір түрі пайда болады. Егер қызанақ бір-біріне тым жақын өссе, онда олардың созылуына жол бермеу үшін біз шашыраймыз арнайы құралдар « ».
Тиісті күтімді қамтамасыз ету үшін уақтылы суаруды қамтамасыз ету қажет. Бір рет, тергеннен кейін он күннен кейін ұрық береміз.
Сәуір айының екінші жартысында ауа райына байланысты көшеттерді жылыжайға апарамыз.
Жылыжайда шие қызанақтарын өсіру
Қызанақтарды күту уақтылы азықтандырудан, топырақты қопсытудан, шымшудан және аурудың алдын алудан тұрады.
Тәжірибелі жазғы тұрғындар егілген көшеттерді алдымен суармаған дұрыс дейді. Ылғалға жетуге тырысқан тамырлар тереңге түседі. Осылайша, қуатты тамыр жүйесі. Болашақта сирек, бірақ мол суару жақсы.
Үстіңгі байыту ретінде біз табиғи шикізаттан алынған гуминді препараттарды қолданамыз: шымтезек, қоңыр көмір, сапропел.
Суарудан және тыңайтқыштан кейін топырақты қопсыту міндетті процедура болып табылады.
Сіз ешқашан алмайсыз жақсы егін, егер өсудің басында сіз өсімдік қалыптастырмайтын болсаңыз. Биік сорттар бір сабақты құрайды. Яғни, бұл қажет - жапырақтардың қолтықтарында пайда болатын қашу.
Соңғы шара ретінде сіз екі сабақты құра аласыз. Екінші сабақ ретінде сіз бірінші гүл шоғырының астында өсіп келе жатқан өгей ұлды қалдыруыңыз керек. Сіз оны оңай анықтай аласыз, өйткені ол басқаларға қарағанда өте жақсы дамыған.
Болашақта, бүкіл маусымда сіздің міндетіңіз - өсіп келе жатқан өгей балаларды дереу жою. Әйтпесе, бұта қалыңдап, жасыл масса өсімдіктен қоректік заттарды алып, пісетін егінге зиян келтіреді.
Ақырында, алдын алу шаралары. Біздің ұранымыз химикатсыз. Біз өсімдіктерді тек табиғи препараттармен өңдейміз. Өздеріңіз білетіндей, әмбебап қасірет - кеш ауру. Сондықтан, ең алдымен, біз өте ерте сорттарды отырғызамыз, осылайша қызанақ тамыз айының басына дейін піседі, бұл ауру әдетте пайда болады немесе кеш күйікке төзімді. Сонымен қатар, маусым айында профилактикалық шараларды бастаймыз. Қызанақ өсіп, дамып келе жатқанда, біз оларға сарысу, сарымсақ тұнбалары, темекі шаңы және т.б. себеміз. Сіз кеш күйікпен күресу туралы толығырақ оқи аласыз.
Шие қызанақтарының ерекшеліктері
IN соңғы уақытта VIP деген сөз сәнге айналды. Сонымен, маған шие қызанақтары VIP класс қызанақтары деген сөз қатты ұнады.
Бұл кішкентай қызанақ басқа сорттардан таңғажайып дәмімен ерекшеленеді. Бұл, ең алдымен, олардағы қанттың қарапайым қызанақпен салыстырғанда екі-үш есе жоғары болуымен түсіндіріледі.
Ләззат алу үшін сіз фазада шие қызанақтарын таңдауыңыз керек екенін есте сақтауыңыз керек. техникалық пісу. Оларды ертерек жинап, үйде пісетін болсаңыз, дәмі әлдеқайда нашар болады.
Адамдар «секірмейінше гоп айтпа» дейді.
Бірақ, соған қарамастан, мен қонақтарымды қыста жаңа піскен (оқылған жібітілген) және маринадталған қызанақпен емдеуді асыға күтемін. әдеттен тыс көрінісжәне дәмі.
Соңғы екі онжылдықта, жазғы коттедждербұрын мұны жиі көруге болады экзотикалық көкөніс, шие қызанақ сияқты (ағылшынша Cherry - шие). Олар оны салыстырмалы түрде жақында өсіре бастады, жарты ғасырдан сәл аз уақыт өтті, бірақ осы уақыт ішінде қызанақтың бұл алуан түрі тек жеуге жарамды өсімдік ретінде ғана емес, сонымен қатар сәндік өсімдік ретінде де лайықты танымалдылыққа ие болды.
Бұл үшін бірқатар түсініктемелер бар. Біріншіден, олар өте әдемі гүлдейді. Екіншіден, олардың арқасында әртүрлі өлшемдербұталар - жарты метрден және үшке дейін - жасай алады бірегей көрініссайтта ғана емес, сонымен қатар пәтерде және балконда. Үшіншіден, әртүрлі пішіндер мен түстер. Дөңгелек, сопақ, кілегей, алмұрт тәрізді; қызыл, қызғылт сары, сары, жасыл, күлгін және тіпті дерлік қара. Бұл түстердің бүкіл ауқымы тіпті күрделі бағбанның көзін қуанта алмайды.
Пісіруде қызанақ кең сұранысқа ие. Олар салаттарды, тағамдарды, бірінші және екінші тағамдарды дайындауда қолданылады, тіпті барбекюді дайындағанда да ет пен балықпен жақсы үйлеседі. Шие әртүрлі нәзіктіктерді безендіруге өте ыңғайлы және үй шаруасындағы әйелге өз шедеврлерін жасаумен тәжірибе жасауға мүмкіндік береді. Қызанақтар консервіленген кезде керемет көрінеді, дәмі жағынан үлкен әріптестерінен еш кем түспейді.
Бұл қызанақтар өте жылуды жақсы көретіндіктен, оларды өсіру, әсіресе салқын климаты бар аймақтарда, олар пісіп жетілмегендіктен, өте қиын болды. Бірақ әрқашан шығу жолы бар, бұл жылыжайдағы шие қызанақтары. Оларды өсіру әдісі әдеттегі сорттардан айтарлықтай ерекшеленбейді, бірақ бәрібір кейбір ережелерді сақтау керек.
Шиенің түрлері мен сорттары
Ең алдымен, сіз қызанақ сорты туралы шешім қабылдауыңыз керек. Бұл көбінесе жылыжайдың көлеміне байланысты, өйткені биіктік маңызды рөл атқарады.
Анықтаушы
Түзілген шоқшалардың санына қарай өсуін тоқтататын өсімдіктер. Әдетте, өсу 4-5 қолға тоқтайды, сирек - 7. Оларға мыналар жатады:
- Ампел. Максималды биіктігі 1 метр. Томаттар шағын өлшем, массасы шамамен 15 г.
- Мейіз F1. Бұл жемістері кілегей түрінде болатын гибрид. Бұрынғыдан әлдеқайда ерекшеленеді ерте күндерпісетін, салмағы 20 г дейін, аналық бездердің саны – макс. 20 және щеткалар – 7.
Анықталған сорттар жылыжайларда өсіру үшін ең қолайлы, өйткені олар шымшуды қажет етпейді және салыстырмалы түрде шағын өлшемді, күшті бұтаға айналады. 
Өзара анықтау
Қызанақтың бұл түрі дерлік өсімге ие, кейде 2,5-3 м жетеді. Мұндай өсімдіктер кластерлер пайда болатын негізгі сабақтар ғана қалады. Олар сондай-ақ ашық жерлерде өсіруге жарамды, бірақ тек жылы климатта. «Негізгі» жылыжайларда (жылыту, жарықтандыру және т.б.) олар бір жылдан астам жеміс бере алады.
- Алмұрт сары F1. Орта маусымдық сорт, биіктігі орта есеппен 2 м шамасында ауытқиды. Жемістер тәтті және жидек дәмі бар.
- Күн қызғылт сары F1. Маусымның ортасы; Жемісі қара өрік және бал дәмі бар сопақ. Целлюлозаның өзіне тән кәріптас түсі бар. Кластерде максималды салмағы 20 г болатын 18 жеміске дейін бар.
- Қара шие F1. Атаудың өзі оның түсі туралы айтады. Ерте пісетін (65 күн). Жемістердің салмағы 15-30 г құрайды, оның бір шоғырында 10-12 дана түзіледі.
Супердетерминант
Олардың детерминанттардан бойының қысқалығымен және ерте жетілуімен ерекшеленеді.
- Арктика. Өте ерте сорт(75-80 күн). Бір шоқта жиі 22 қызанақ болады. Биіктігі 40 см-ден аспайды.
- Қала тұрғыны F1. Маусымның ортасы (өнуден 100 күнге дейін). Бұл шиелердің салмағы 15-25 г, оның ішінде 12-ден 18 данаға дейін болуы мүмкін. Пісуді тездетуге болады, бірақ бұл шымшуды қажет етеді.
Бірақ бұл бәрі емес. деп аталатындар бар жартылай анықталған қызанақтар. Олар биіктігі бойынша да, пісуі жағынан да анықтауыш пен супердетерминант арасында аралық орынды алады. Бұл түрлер жылыжай жағдайларына өте қолайлы. 
Жылыжайда топырақ дайындау
«Шанаңызды жазда дайындаңыз...» - бұл сөз жылыжайдағы топыраққа да қатысты, оны күзде отырғызуға дайындау керек. Қазу кезінде минералды тыңайтқыштарды қолданбаған жөн. Көң және қарашірік пайдаланылады; Шымтезек бар жерде шымтезек бар. Қышқылдықты азайту үшін бор мен әк қолданылады.
Тұқым дайындау
Көшеттерді отырғызбас бұрын, тұқымдар алдын ала өңдеуден өтеді. Әрине, сіз құрғақ себуге болады, бірақ содан кейін сіз: а) нашар өну; б) өсудің баяулауы; в) ауруларға төзімділігі төмен. Бірақ бұл сорттық тұқымдарға ғана қатысты. Гибридтер өңдеуді қажет етпейді.
- Бірінші қадам - улану. Калий перманганатының 1% ерітіндісі дайындалады. Ол үшін 1 г калий перманганаты 100 мл суда ерітіледі. Түсі дерлік қара болуы керек. Тұқымдар ешбір жағдайда бір-біріне жабыспауы керек. Егер бұл байқалса, оларды бір-бірінен ажырату үшін жақсылап сүрту керек. Осыдан кейін олар бинтпен, дәкемен оралып, сөмкеге салынып, осы пішінде 20-45 минутқа контейнерге жіберіледі. Бұл процедурадан кейін тұқымды мұқият жуу керек жылы сужәне жалғастырыңыз.
- Екінші қадам. Тұқымдар 12 сағат бойы алдын ала кептірусіз арнайы қоректік ерітіндіге орналастырылады. Бұл үшін ең қолайлы арнайы стимуляторларқызанақ үшін өсу, бірақ сіз көбіне сұйықтармен айналыса аласыз. Пропорцияда қателеспеу үшін нұсқауларды зерделеу маңызды, өйткені кез келген адам бір уыс тұқымға 1 литр дайындайтыны екіталай.
- Үшінші қадам. Ешқандай шаюсыз, сөмке бір күн бойы суға қойылады, содан кейін тоңазытқышта сол уақытта, мезгіл-мезгіл бүрку қажет.
Осы процедуралардан кейін тұқымдар отырғызуға дайын. 
Көшеттерді отырғызу
Көшеттерді отырғызу уақыты ақпаннан сәуірге дейін өзгереді, дегенмен тәжірибе ыстық климатта өсіруге болатынын көрсетеді. тұқымсыз жолменжылыжайларда. Жемістер толығымен піседі.
Көшеттер үшін дүкеннен дайын субстратты алу жақсы. Ол оңтайлы мазмұнды қамтиды қоректік заттар. Егер жоқ болса, топырақтың түрі мен қышқылдығына назар аудара отырып, оны өзіңіз дайындауыңыз керек. Көшеттерді тамыр кеміретін зиянкестерден қорғау үшін оны қыздырған жөн.
Топырақ дайындалған контейнерлерге құйылады. Ойықтар бір-бірінен 6-7 см қашықтықта, ал тұқымдар арасында - 2-2,5 см тереңдікте жасалады. Әрі қарай, топырақ ылғалдандырылады және жылы, жақсы жарықтандырылған жерге қойылады және пленкамен немесе әйнекпен жабылады. Ауаның тамырларға кіруіне мүмкіндік беру үшін контейнерді тірекке қою маңызды.
Көшеттер пайда болған кезде 7 күн бойы +15-18 градус температура қажет. Кейіннен ол 20-ға дейін көтеріледі. Күн сайын өсімдіктерді екінші жағымен жарыққа қарай бұру керек: осылайша біржақтылықты болдырмауға болады. Суару 2-3 шынайы жапырақ пайда болғанша екі рет жасалады. Олар пайда болғаннан кейін таңдау жасалады. Әлсіз өскіндер лақтырылады, ал күштілері шымтезек шыныаяқтарына жақсы отырғызылады, сондықтан бейімделу жақсырақ болады. 
Жылыжайда отырғызу
Жақсы егіннің маңызды факторы - жылыжайдың өзі орналасқан жер. Қызанақ - күнді жақсы көретін өсімдіктер, сондықтан көлеңкелеу оларға теріс әсер етуі мүмкін.
Түсіру дайын көшеттертопырақ температурасына ғана емес және тәуелді климаттық жағдайлар, сонымен қатар әртүрлілік және бағбанның мүмкіндігінше ұзақ уақыт бойы егін алуға деген ұмтылысы. Топырақ температурасы +15 ° C төмен болмауы керек. Қажет болса, ол қарапайым тұрмыстық термометрмен өлшенеді, оны топырақта 20 минутқа қалдырады. (Өлшемдерді таңертең ерте алған дұрыс, өйткені бұл уақытта жер ең суық). Отырғызу кезінде төменгі екі жапырақ жойылып, өсімдік осы деңгейге дейін көміледі. Суару отырғызудан кейін 12-14 күннен ерте емес жүзеге асырылады.
Төмен өсетін өсімдіктерді отырғызу схемасы: бұталар арасында 40 см және жолдар арасында 45 см. Ұзын адамдар үшін: сәйкесінше 50 және 75 см. Әрі қарай өңдеу кезінде ыңғайлы болу үшін қызанақтарды шахмат үлгісінде отырғызу ұсынылады. 
Томат күтімі
Жылыжайда өсіруге арналған шие қызанақтары көп қиындықты қажет етпейді. Оларға күтім жасау стандартты «жинақты» қамтиды: суару, қопсыту және интердоминантты сорттар үшін, сонымен қатар шымшу. Суару үнемі қажет, бірақ көп емес. Ылғалдың болмауы жемістің жарылуына әкеледі, ал артық сулылыққа және әсер етеді дәм қасиеттері. Қопсыту тамырларға ауаның кіруін жақсартады және олардың шіріп кетуіне жол бермейді.
Ұнтақталған қызанақ сияқты, жылыжайда өсетіндер шлангтан суаруға «жаңбырға» өте сезімтал. Әсіресе, егер ол қайдан келсе орталықтандырылған сумен жабдықтаунемесе ұңғымалар. Суық суЖәне жоғары температураауа бұталарға зиянды әсер етеді. Ең жақсы нұсқа- тамырларға суару жылы су, мысалы, жылыжайға тікелей орналастыруға кеңес беретін бөшкеден.
Қызанақтың басқа түрлерінен айырмашылығы, шие қызанақтары олардың мөлшеріне қарамастан байлау керек. Бұл тек қатысты емес ампел сорттары, олар ілулі күйде өсіріледі. 
Егер қосулы болса ашық аймақтарТозаңдандыру процесі «табиғи түрде» жүзеге асырылады, бірақ жылыжайда бұл адамның ісі. Күрделі ештеңе жоқ: щеткалар сәл шайқалады. Бұл тозаңның басқа гүлдерге таралуына әкеледі. Температура +35 градустан жоғары емес және +12-ден төмен болмауы керек, ылғалдылық 65% -дан жоғары болмауы керек және суару осы операциядан кейін 2 сағаттан ерте емес жүргізілуі керек екенін ескеру керек. Тозаңдандыру процедурасы аптасына 2 рет жүргізіледі.
Шие қызанақтары кәдімгі қызанақ сияқты тамақтандырылады. Химиясыз істеу қиын, бірақ ең жақсы тыңайтқышкөң болды және бар. Ерітінді келесідей дайындалады: көң таңдалған ыдысқа құйылады және 1:10 қатынасында сумен толтырылады, араласады және ең азы 1 күн болса да, 2-3 күнге пісуге қалдырылады. Содан кейін бір шелек суда 1 литр сұйылтыңыз және тамырға бір литр қосыңыз.
Шие қызанақ аурулары
Бұл қызанақ ауруға төзімді болғанымен, кейбір сорттар саңырауқұлақтар мен шіріктерді дамытады. Кеш күйік, бактериоз, қара аяқ, мозаика, тамыр және апикальды шірік, жемістердің жарылуы және басқалары болуы мүмкін. Сондықтан қарапайым қызанақ сияқты профилактикалық және емдік шаралар жүргізіледі. 
Жылыжайда шие қызанағын өсіру нәтиже бермейді ерекше еңбек. Ең бастысы - ауылшаруашылық технологиясын сақтау, содан кейін егін жинау толық қанағаттану әкеледі.
Шие - бағбандар кішкентай қызанақпен қызанақ деп атайды, бірақ бұл дұрыс емес. Ұсақ жемісті қызанақтар алғаш пайда болған кезде олардың саны аз болды және олар жеке топқа біріктірілді. Бірақ қарапайым әуесқойлар мен аспаздар оларды тез бағалады сыртқы түріжәне дәмін татты.
Шие қызанақтарының түрлері
Олар техникалық және асхана немесе болып бөлінеді салат түрлері. Салаттар келесі топтарға бөлінеді:
Қарақат, қызанақты қоспағанда, кішкентай жемісті қызанақтардың барлық топтарында әртүрлі дәм, пішіндер мен түстер. Олардың мөлшері гиганттардан (биіктігі 3 метрге дейін) гүл құмыраларында жеткілікті орын бар кішкентайларға дейін өзгереді.
Кішкене тарих
Бұл кішкентай қызанақтардың тарихы қызықты; Израиль олардың отаны болып саналады. Онда олар ыстық климатта өсуге жақсы бейімделген қызанақ өсіру бойынша ұзақ мерзімді тәжірибелер жүргізді. ХХ ғасырдың 70-жылдарына дейін бұл қызанақтар тек қана отырғызылды жекелеген аймақтар. Олар бұл сорттар үшін ең қолайлы жағдайлар болған Санторини аралында жақсы өнер көрсетті.
Қалыптастыру және буын бөлу ережелері
Мұндай сорттарды қалыптастыру қосымша қашуды шымшу арқылы жемістердің санын реттеуді талап етеді. Бұл өсімдіктегі қашу барлық жапырақ қолтығында пайда болады. Олар жойылады, ұзындығы 3 см-ден аспайтын діңгек қалдырады. Жемістер пісе бастағаннан кейін қызанақ бұтасын жұқартыңыз. Мұны істеу үшін олар щетканың астында орналасқан барлық жапырақтарды жыртып тастайды және бұл жұмысты бірнеше кезеңде орындайды. Негізгі қашудағы өсу нүктесін алып тастау (сондай-ақ шымшу деп те аталады) барлық жемістердің толық қалыптасуы мен пісуі үшін жеткілікті уақыт болуы үшін қажет. Температура 8 градус Цельсийден төмен түскенге дейін бір ай бұрын қашу қысылады.
Томат өсіру әртүрлі сорттарәртүрлі, бірақ бар жалпы ерекшеліктері, олар да ескеріледі:
- Бұл қызанақтар осы себепті көптеген өгей ұлдар өсіреді, үнемі жүзеге асырылады;
- Бір бұтадан шағын жылыжай қызанақтарының өнімділігі аналогтарына қарағанда төмен ірі жемістер, бірақ бұл ерекше дәммен төленеді, пішімді таңдаған кезде сіз мұны есте сақтауыңыз керек, сонымен қатар шаршы метрге үлкен жемісті қызанақтарға қарағанда көбірек бұталарды отырғызуға болады;
- Олардың сабақтары әдеттегі сорттарға қарағанда әлдеқайда жұқа. Лиана тәрізді пішіндер бар, оларды байлау керек, торлар басқа қызанақтарға қарағанда жиі орнатылады;
- Бұл қызанақтың бір бұтасы қолайлы жағдайда өссе, алты ай бойы жеміс бере алады.
Кеңес! Бұл түрдегі өсімдіктер поликарбонатты жылыжайда жақсы өседі.
Қорғалған құрылымдарда сіз оларды сыртқа қарағанда ертерек отырғыза аласыз, және мұндай жағдайларда олар қызанақтың кәдімгі сорттарынан әлдеқайда кейінірек соңғы жемістерін береді.
Төмен өсетін қызанақ
Олар анықтаушы түр болып саналады. Осы себепті өсімдіктер басқа детерминанттар сияқты қалыптасады. Бұл сорттардың арасында өте кішкентай бұталары бар жеке топ бар. Олар ұқсайды стандартты сорттаржәне, шын мәнінде, оларға өте жақын. Негізгі сабақта 3 кластерге дейін түзіледі, өгей ұлдар дерлік өспейді.
Маңызды! Бұл қызанақтардың тамыры кішкентай. Бұл оларды жылыжайда немесе бақша төсегінде ғана емес, балконға да отырғызуға мүмкіндік береді және тіпті пәтердегі терезеге отырғызуға болады.
Бұл нәрестелер үшін шымшу қажет емес. Бұл сорттар көп жеміс өсіре алмайды, бірақ жемістер өте ерте піседі, жеке сорттарбірінші егінді 3 айда бере алады.
Келесі түрі - нақты анықтауыштар, олардың биіктігі 0,5-1 метр шегінде. Бұл сорттар сияқты қалыптасады анықтау қызанақүлкен жемістермен, осылайша:
- Бір қашу.
- Шие қызанағын отырғызу толығымен жүзеге асырылуы керек. Осыдан кейін аналық бездер тек негізгі өсіндіде пайда болады. Бұл түзіліммен қызанақ ерте піседі, бірақ аз жемістерді өсіруге болады;
- Екі қашу.
Бір дің қалды - негізгі сабақ, ал қосымша ретінде - бірінші кластердің астында пайда болатын дамыған өгей ұл. Шие қызанақтарының қалыптасуы үшінші гүл шоғыры пайда болған кезде жүзеге асырылады, екінші қашудың үстінде кем дегенде 2 жапырақ қалдыру керек; Үш қашу. Ыстық маусымда олар үш сабақта өсіріледі, бірінші кластердің үстінде пайда болған өгей ұлды үшінші ретінде қалдырады.Ұсыныс! Жылыжайда шие қызанақтарын қалай кесуге және қандай қашуды қалдыруды нақты жағдайларды ескере отырып шешу керек. Күшті бұталарқызанақ аналық бездермен жүктелуі мүмкін, және үшін
әлсіз өсімдіктер
жүктемені азайту қажет.
- 1, 2 және 3 өркені бар өсімдіктердің қалыптасуына мысал.
- Бірнеше өнімді сорттарды атап өту керек: Irishka F1.Коктейль сорты, ерте қызыл жеміс береді. Биіктігі шамамен 60 см, шымшу өгей ұлдардың қалыпты санын қалдыруы керек;
- Бал кәмпит F1.
Орта маусымдық гибрид
Бұл сорттар негізгі қашудың өсуін тым ерте аяқтауға бейім. Олар 1 немесе 2 қашуға құрылуы керек, бірақ негізгі сабақтың ерте аяқталуы кезінде пайдалы болатын қосалқы өгей ұлдарды қалдыру керек. Резервтік өгей ұлды барлық пайда болған щеткалардың астында қалдыру керек, жаңа резервтік өгей ұл қалдырады, бұрын қалғанын ажыратады.
Осы түрдегі ең жақсы шие қызанақтары:
- Күні F1.
- Өнімді кеш гибридті, сары және қызыл жемістер кілегей түрінде өседі. Өсімдіктердің биіктігі 1,5 метрге дейін жетеді, жемістердің пісуі ұзаққа созылады, өсімдікте жапырақтары аз, осы себепті бұл қызанақ 3 қашу өсіріледі;
Қызғылт свитер. Ультра-ерте, жемістер қызғылт, ұзартылған өседі, қарапайым бақша төсегінде жақсы дамиды. Өсімдіктің биіктігі 1,2 метрге дейін өседі, бұтаның 3 қашу қалыптасуы мүмкін.Бұл қызанақ жылыжайда жақсы дамиды, бұталар биіктігі үш метрге дейін өседі. Олар 1-2 қашу қалыптасады, бірақ
максималды кірістілік
өсімдікте 3-4 жеміс қашу қалса, бұталардан жойылады. Бірақ бір өсімдікке 2-ден астам қашуды қалдыру тек жылы жазы бар жерлерде ғана мүмкін. Өсіп келе жатқан нүктелерді кәдімгі төсекке қарағанда кейінірек жоюға болады. Жылыжайда шие қызанақтарын өсіру.Демалыс
бүйірлік қашу
жою қажет. Қосымша ақпарат алу үшін бейнені қараңыз:
- Биік сорттар
- Селекционерлер көптеген биік сорттарды шығарды:
Бөріқарақат F1.
Бұл сорттың бұталары 2 метрге дейін өседі, ерте піседі, күзге дейін піскен жеміс береді. Жемістер қызғылт, сопақ, дәмді. Өсімдіктер 2-3 өркенге айналады;
Шие. Лиана тәрізді ерте сорт, жемістер дөңгелек, қызыл, бар болғаны 10 г, бірақ әрбір кластер 40 данаға дейін өседі. Өсімдіктерді 2 қашуға қалыптастыру керек.
Үлкен шоқтары бар сорттар
- Тұқымдарды көбейту мұндай қызанақ үшін тек жылытылатын бөлмелерде ғана қолданыла алады, алдымен көшеттерді алу керек;
- Басқа қызанақтар сияқты, бұл сорттар ылғалды жақсы көреді;
- Бұталарды бірнеше рет тамақтандыру керек;
- Оларды байлап қою керек;
- Бұл сорттардың бұталары жақсы дамыған, олар көптеген өгей ұлдарды жасайды, оларды уақытында қысу керек;
- Арасында төмен өсімдіктерқызанақ ауа мен жарықтың жетіспеушілігінен зардап шекпеуі үшін бос орын қалдырыңыз;
- Кластердегі барлық жидектер піскеннен кейін ғана жинаңыз.
Сіз бейнеде күтім ережелерін көре аласыз:
Шие қызанақтарының үлкен артықшылығы бар ірі жемісті сорттар– тасымалдауға және ұзақ сақтауға жақсы төзімді.
Шие қызанақтары тамаша нәзіктік және ғана емес қызықты ойыншықбалалар үшін олардың да тамаша дәмі мен хош иісі бар.
Шие қызанақтарын жақсы көретіндер барған сайын артып келеді, оны өсірудің өзіндік ерекшеліктері бар.Шынында да, кішкентай жемістер өте пайдалы, жарқын дәмі бар және сәндік. Барлық ережелерге сәйкес шие қызанақтарын қалай өсіруге және күтуге болатынын толығырақ қарастырған жөн.
Шие қызанағын өсірудің негізгі кезеңдері
Сонымен, шие қызанағын қалай дұрыс өсіру керек? Шие қызанақтарының жақсы өнімін алу үшін оларды өсірудің барлық кезеңдерін шыдамдылықпен өту керек, соның ішінде:
- тұқым сортын және отырғызу әдісін таңдау;
- дайындық отырғызу материалы;
- Жасау оңтайлы жағдайларөсімдіктердің өсуі үшін;
- уақтылы жинау.
Шие қызанақтарының алуан түрлері мен гибридтері бар. Бірақ сіз оларды өсіру әдісін түпкілікті шешкеннен кейін ғана сатып алуыңыз керек:
- В жылыжай жағдайлары;
- төсегінде ашық ауада;
- В ілулі себеттер;
- лоджияларда немесе балконда.
Бұл қызанақ сорттары жылыжайда шие қызанақтарын өсіруге өте қолайлы, Бусинка, Маришка, Қызыл шие, Зеленушка, Сары шие және басқалары сияқты.
Олардың барлығы дерлік биік және ерте пісетін, атақты жоғары өнімділік. Томаттар есептеледі жылуды жақсы көретін өсімдіктер, сондықтан жылыжай күтімі суық мезгілде және егіншілікке жарамсыз жерлерде жақсы өнім алуға мүмкіндік береді. климаттық белдеулер.
Ашық жерге шие қызанақтарының келесі сорттары қолайлы:бал тамшысы, Ақ қарақат, Қара шие, Шие тәрізді және т.б. Шие қызанағын ашық жерде қолайлы жерлерде өсіру. дұрыс күтімең дәмді және алуға мүмкіндік береді пайдалы жемістертікелей қаныққан күн сәулесінің әсеріЖәне пайдалы микроэлементтер.
Олар балкондарға, лоджияларға, пәтерлерге және ілулі себеттерге шие қызанақтарын отырғызу үшін өте қолайлы. миниатюралық сорттаржәне олардың сәндік және өнімділігімен ерекшеленетін будандар: бонсай, қызыл телпек, микрон-НК, минибел, балкон кереметі және т.б.
Аспалы себеттерде шие қызанақтарын өсіру шымшуды қажет етпейтін сорттарды пайдалануды қамтиды. Оларға мыналар жатады: Garden Pearl, Cherripalchiki, Citizen FV және т.б.
Тұқымдарды сатып алу тек сенімді, белгілі селекционерлерден жасалуы керек.
Көп жағдайда тұқымдары алдын ала сатып алынған шие қызанақтары көшеттерде өсіріледі.
Таңдалған сорттар мен қызанақ будандарының тұқымдары мұқият сұрыпталады, бірнеше минут бойы калий перманганатының әлсіз ерітіндісіне малынған және жуылады. таза су. Осыдан бірнеше күн өткен соң, дымқыл шүберекке оралған тұқымдар жылы жерде өніп шығады.
Наурыздың ортасында тұқымдары дұрыс сұрыпталған және өнген шие қызанақтары отырғызылады. қону контейнерлерідайындалуда қоректік топырақ. Көшеттерге күтім жасау суаруды қамтамасыз етуден тұрады қажетті мөлшержарық, ол үшін люминесцентті лампалар қолданылады.
3-4 шынайы жапырақ пайда болған кезде шие қызанақтары бөлек контейнерлерге жиналады үлкенірек өлшем. Көшеттерді өсірудің бүкіл кезеңінде шие қызанақтарын тамақтандыру керек күрделі тыңайтқыштар.
Көшеттерді отырғызудан шамамен 2 апта бұрын тұрақты орын- жылыжайда немесе ашық жер- оны біртіндеп қатайту керек. Ол үшін жас өсімдіктер әкелінеді қысқа уақытсыртында көлеңкелі жерде. Олар тұрған уақыт таза ауабіртіндеп артады.
Қажетті уақытта сіз өсімдіктің нәзік тамырларының айналасындағы жер кесегімен бірге тұрақты жерге шие қызанақ көшеттерін мұқият отырғызуыңыз керек.
Шие қызанағын өсіру (бейне)
Шие қызанақтарын одан әрі өсіру үшін оңтайлы жағдай жасау
Шие қызанақтарын дұрыс өсіру және алу үшін тамаша өнімқамтамасыз ету қажет:
- құрғаған кезде су жер кома;
- ауа мен жарықтың жеткілікті көлемі;
- оңтайлы температураауа;
- өсімдік гарнитурасы;
- топырақты қопсыту және арамшөптерді жою;
- қызанақты зиянкестер мен аурулардан қорғау;
- жемістерді уақтылы жинау.
кезінде одан әрі күтімЖас шие қызанақтары үшін ылғалды дұрыс бөлу керек. Оның артықтығы да, тапшылығы да олар үшін жойқын. Отырғызу кезінде олардың арасында ауа мен жарықтың жақсы таралуын қамтамасыз ету үшін өсімдіктер арасында 50-70 см қашықтықты сақтау қажет.
Шие қызанақтары жеміс салмағының астында бұтақтары сынбау үшін қадауды қажет етеді.Оларға осылай күтім жасау кейбір аурулардан, мысалы, кеш күйіктен аулақ болуға көмектеседі. Өсімдіктерді емдеуде және профилактикалық мақсатта келесі препараттарды қолдануға болады: Актофит, Микосан, Фитоспорин және т.б.
Егін жинау кезінде жемістің піскен күйіне назар аудару керек. Тек толық піскен қызанақ пайдалы болады және тамаша дәмге ие болады. Томаттардың тұманнан қорқатынын есте ұстаған жөн: олардан кейін олар бірден нашарлайды - олар қара болып, тамаққа жарамсыз болады. Бұл жағдайда егінді сақтау үшін жасыл жемістерді жинап, оларды салу керек картон қораптарпісу үшін.
Осылайша, қарапайым ауылшаруашылық технологиясы мен ерекшеліктерін білу дұрыс күтімӨсіру кез келген адамға қол жетімді шие қызанақтарымен сіз дәмді және дәмді алуда таңғаларлық жетістікке жете аласыз. пайдалы егін.
Шие қызанақтары (бейне)
Галерея: шие қызанақтары (15 фото)
