Оксалис - кең атақты өсімдікол өзінің ерекше арқасында ғана емес, танымалдылыққа ие болды сыртқы түрі, бірақ және кең қолдануВ дәрілік мақсаттаржәне тіпті оның гастрономиялық пайдасы үшін.
Ресейде қымыздық қоян қырыққабат, қышқыл беде және бақыт беде деп аталады. Бұл барлық пайдалы атаулар емес жабық өсімдік.
Отан жабық оксалисОңтүстік Африка, Оңтүстік және Орталық Америка.
Еуропада 800-ге жуық түрі бар көптеген Kislicaceae тұқымдасының кейбір өкілдері жиі кездеседі.
Қымыздықтың үш жапырақты жапырақтары бедеге ұқсайды, сондықтан ол Ирландияда және көптеген басқа елдерде өте танымал болды Еуропа елдеріБұл бақыт символы болып саналады және оны сәттілік, гүлдену және сәттілік символы ретінде жақын адамдарға беру дәстүрге айналған.
Оның ұзын жапырақшаларында үшжапырақ немесе саусақ тәрізді жапырақтары бар қараңғы уақыткүн, тікелей қарсы қорғау үшін күн сәулелеріжәне кез келген үшін механикалық әсер. Бұл қасиеті үшін оны кейде көбелек қанаты деп те атайды.
Түрлердің көптігіне байланысты болуы мүмкін көпжылдық немесе жылдық өсімдік, шөп, бұта немесе бұта.
Түйнекті және бар пиязды түрлері, бірақ қымыздықтардың көптеген түрлері тамырсабақ түзеді. Қою күлгін, сирень немесе болуы мүмкін жасыл жапырақтар. Бес жапырақты гүлдер ақ, қызғылт және болуы мүмкін сары гүлдер. Көптеген түрлерде гүлдер жапырақтары сияқты жабылады.
Қымыздықтың адамға пайдасы
Oxalis жиі беру үшін пісіруде қолданылады қышқыл дәмтүрлі тағамдар. Ішінде қымыздық қышқылының жоғары мөлшері.
Одан керемет сергітетін сусын жасауға болады.
Сонымен қатар, oxalis жиі қолданылады халық медицинасыауруларды емдеуге арналған асқазан-ішек жолдары, иммундық жүйені нығайту, жараларды және әртүрлі жараларды емдеуде және орасан зор сомабасқа патологиялар.
Өсімдікке қалай дұрыс күтім жасау керек
Қону
Артық көреді борпылдақ топырақ . Отырғызу үшін әрқайсысы 1 бөліктен алынған жапырақты топырақтың, шымтезек, гумустың және құмның 3 бөлігінің қоспасын пайдаланыңыз.
Төменге гүл өсіретін құмыраКірпіштің немесе кеңейтілген саздың кішкене фрагменттерінің дренаждық қабатын қою керек. Жас өсімдікшамдардан, түйнектерден, шламдардан және тіпті гүл жапырақтарынан алуға болады.
Суару және ылғалдылық
Кислица - ылғал сүйгіш өсімдік. IN жазғы кезеңгүлді аптасына 2-3 рет суару керек, сонымен қатар оны күнде бүрку керек. Температура төмендеген кезде суару азаяды, кастрюльдегі топырақ аздап ылғалды болып қалады және гүлді бүрку тоқтатылады.
Ұйқысыз кезең басталған кезде суару минимумға дейін азаяды. У әртүрлі түрлерідемалыс кезеңі әртүрлі уақытта болады.
Температура және жарықтандыру
Жарықты қатты жақсы көреді. Үйде оны оңтүстік және батыс жағына қою керек. Оның дамуы үшін оңтайлы температура + 20-25 ° C.
Гүлді тікелей күн сәулесінен қорғау керек. Олар жапырақтардың күйіп қалуына әкелуі мүмкін.
Топырақ және тыңайтқыш
IN белсенді кезеңгүлдің дамуы сәуірден қыркүйекке дейін топыраққа қолданылуы керек күрделі минералды тыңайтқыштар, айына 1-2 рет.
Сіз тыңайтқыштарды сатып ала аласыз гүл дүкені. Қымыздық үшін нұсқаулықта көрсетілген тыңайтқыш концентрациясын 2 есе азайту керек.
Өсімдікті тыныштық кезеңінде күту
Күздің келуімендемалыс кезеңі басталады. Зауыт өсуді тоқтатып, жапырақтарды түсіру арқылы иелеріне бұл туралы хабарлайды.
Оны 1-2 см жапырақтар қалдырып, салқын, қараңғы жерге қою керек. Жертөле немесе ваннаның асты тамаша. Бұл кезеңде гүлді суарудың немесе ұрықтандырудың қажеті жоқ.
Гүл аурулары мен зиянкестер
Ауруға өте төзімді. Бірақ қашан дұрыс емес күтімгүл әлі де ауырып қалуы мүмкін.
- Aphid. Күресу үшін сіз инсектицид ерітіндісін пайдалана аласыз немесе сабынды ерітіндіге малынған жұмсақ жөкемен жапырақтардан тли алып тастай аласыз.
- Өрмекші кене. Зақымдалған жапырақтар жойылып, гүл инсектицидпен өңделеді.
- Щитовка. Күресу әдісі өрмекші кенелермен бірдей.
- Сұр шірік. Төмен температурада және артық ылғалда пайда болуы мүмкін. Зақымдалған жапырақтар жойылып, өсімдік инсектицидпен өңделеді.
Инсектицидтермен емдеу жүргізіледі ашық ауадақолыңызға резеңке қолғап киіңіз.
Тасымалдау
Оксалис қайта отырғызылады әр көктемде, тыныштық кезеңі аяқталғаннан кейін. Қайта отырғызу үшін бірнеше түйнектер немесе шамдар орналастыруға болатын кең гүл құмыраларын қолданған дұрыс. Бұл оны сәндік ету үшін жасалады.
Гүл мұқият орналастырылған жаңа ыдысбір кесек жермен бірге топырақ қосып, оны суаруды ұмытпаңыз.
Көбею әдістері
Тұқым
Әдетте, жабық ағаш қымыздық басқалармен салыстырғанда, бұл көбейту әдісімен көбейтілмейді; қиынырақ.
Тұқымдар субстраттың үстіне себіледі. Оны топырақпен жабудың қажеті жоқ.
Жылыжай әсерін жасау үшін қорапты тұқымдармен пленкамен немесе әйнекпен жабу керек. Күн сайын тұқымдарды желдетіп, топырақты ылғалдандыруды ұмытпаңыз. Өсіру үшін көп уақыт қажет. күн сәулесіжәне температура +16-18 градус.
Түйнектер мен пиязшықтар
Қону үшін алынды 5-тен 10-ға дейін түйіндер немесе шамдар, олар 2 см тереңдікте жерге орналастырылған.
Тұрақты суару және жеткілікті жарықтандыру кезінде шамамен бір айдан кейін қымыздық толығымен өсірілген өсімдікке айналады.
Шламдар мен жапырақтар
Отырғызу үшін көбею үшін ересек өсімдіктің шламы немесе жапырақтары қолданылады.
Бастау үшін кесінді немесе жапырақты кесіңіз стаканға немесе кішкене су құйылған ыдысқа салыңыз. Тамырлар пайда болып, күшейгеннен кейін, өскінді жерге отырғызуға болады.
Тамырсабақтың бөлінуі
Ұйқысыз кезең аяқталғаннан кейін ересек өсімдіктің тамыры жерден шығарылады, калий перманганатының сәл қызғылт ерітіндісімен өңделеді, содан кейін шағын бөліктерге бөлінедіжәне әрқайсысын бөлек отырғызыңыз.
Кесілген жерлерді көмірмен өңдеу керек.
Үйде өсіру кезіндегі қиындықтар
Кислица қарапайым өсімдік, сағ дұрыс күтімонымен ешқандай проблемалар жоқ. Сіз тек бірнеше нәрсені ескеріп, оған дұрыс күтім жасауыңыз керек.
- Кислица жапырақтарды ашпайды. Себеп құрғақ ауа немесе топырақ болуы мүмкін.
- Өсімдік жоғалады. Егер бұл күзде болса қысқы кезең, уайымдаудың қажеті жоқ. Зауыт жай ғана тыныштық кезеңіне дайындалуда. Басқа жағдайларда себеп топырақтағы артық ылғал немесе қоректік заттардың жеткіліксіз болуы мүмкін.
- Жапырақтары құрғап жатыр. Гүлдің тікелей күн сәулесінен зардап шегетінін және ылғалдың жеткілікті екенін тексеріңіз.
Қымыздықтың ең танымал түрлері
Танымал өсімдік ашық күлгін жапырақтары мен кішкентай ақ гүлдері бар. Тамаша сәндік қасиеттері.
Бұл көбінесе жабық оксалистердің жалпы атауы. Олар оны көбелек деп атайды жапырақтарды бүктеу қабілеті үшін. Ол күлгін немесе жасыл жапырақтармен бірге келеді.
Oxalis Regnelli (үшбұрышты) кішкентай шөптесін өсімдіккүлгін, күлгін, сирек жапырақтары бар Жасыл түс. Онымен таң қалдырады үшжапырақты күрделі жапырақтарүшбұрыш пішінді.
Бұл оксалистердің бір түрі бедеге ең ұқсас. Оның жасыл жапырақтары жүректерді өте еске түсіреді.
Бұл түрдің күлгін немесе қызғылт жапырақтары көбелектерге ұқсайды. Дәл осы ұқсастық үшін түр өз атауын алды.
Күн мен түн
Күндіз-түні - ағаш қымыздықтарының бір ортақ атауы. Гүл алды жапырақтарды бүктеу қабілеті үшінкешке және күн шыққанда ашылады.
Қайырлы таң
Көптеген адамдар қымыздық гүлі деп атайды. Қайырлы таң" Жапырақтарды күнге қарай ашу мүмкіндігі гүлге осындай сүйкімді атау берді.
Баттерфляй ханым
Мадам көбелегі де бізге белгілі қымыздық. Көбелек гүлі өз атына толық сәйкес келеді. Зауыттың нәзік жапырақтары ауада қалқып жүрген сияқты.
Жабық өсімдіктер өмірінің көп бөлігін бетонды көпқабатты жәшіктерде өткізетін адамдарға табиғатқа жақын болуға көмектеседі, сұлулықты бағалауға үйретеді, депрессиядан арылуға және тіпті емдеуге көмектеседі. Көптеген ғасырлар бойы олар біздің үйімізді безендіріп, тазалап, жасаумен бірге біздің қасымызда қалады Күнделікті өмірбақыттырақ және бақыттырақ.
Адамдар зауытты оксалис деп атайды: қымыздық, бақытты беде және қоян қырыққабат, оны көп адамдар Темір крест, көбелек гүлі немесе көбелек ханым деп біледі. Жапырақтарының жағымды қышқыл дәміне байланысты гүлге оксалис атауы жабысты. түпнұсқа гүлкүлгін жапырақтары кез келген терезені безендіреді. Оксалис күтіміне кейбіреулер кіреді жеңіл шарттаржәне ерекшеліктері.
Оксалистерге сипаттама
Табиғатта қоян қырыққабаты Оңтүстік Африка мен Американың, Орталық Еуропаның және Ресейдің көп бөлігіндегі ормандарда жиі кездеседі. Мәдени ағаш қымыздық (оксалис) дүние жүзіндегі жылыжайларда өсіріледі. Үшбұрышты күлгін жапырақтары бар бұл кішкентай гүлдің биіктігі 30 см-ден аспайды;
Көбелек гүлінің жапырақтары механикалық тітіркендіргіштерге және ауа-райының өзгеруіне жәндіктердің қанаттары сияқты жиналып жауап бере алады. Оксалис жапырақтарының түсі өсімдік түріне байланысты және жасыл, күлгін немесе екі түсті болуы мүмкін. Оксалистің гүлденуі мамырдың аяғында - маусымның басында басталып, қысқа дейін созылуы мүмкін. Оксалис гүлдері де бар әртүрлі түстер, олар күлгін, қызғылт және сары болуы мүмкін. Ең жиі кездесетіні ақ үлгілер. Бұл сүйкімді гүлдер жапырақтармен бірге сыртқы факторлардың әсерінен жабылуы мүмкін.
Гүлденуден кейін пайда болатын капсулалық жемістер тұқымдарды шығарады - оксалис табиғатта осылай көбейеді. Қыста өсімдік жапырақтарын төгіп, ұйықтап қалады. Көктемде зауыт орманда алғашқылардың бірі болып жаңа жапырақтарды алады.
Отырғызу және қайта отырғызу
Көптеген сияқты экзотикалық өсімдіктер, бізге ыстық елдерден келген, қымыздық күтімі орынды болуы керек.
Үшбұрышты ағаш қымыздық немесе жабық күлгін ағаш қымыздық отырғызу керек. кең контейнерде, оның түбінде дренаждық жастық бар (зауыт судың тоқырауына жол бермейді, ал дренаж артық сұйықтықты кетіреді).
Інжір, інжір, інжір ағашы - бұлардың барлығы бір өсімдіктің атаулары, біз оны Жерорта теңізі өмірімен тығыз байланыстырамыз. Інжір жемістерінің дәмін татып көрген адам олардың қаншалықты дәмді екенін біледі. Бірақ, олардың нәзік тәтті дәмінен басқа, олар денсаулыққа да өте пайдалы. Міне, қызықты деталь: інжір мүлдем қарапайым өсімдік екені белгілі болды. Сонымен қатар, оны учаскеде сәтті өсіруге болады орта жолақнемесе үйде - контейнерде.
Көбінесе қызанақ көшеттерін өсіруде қиындықтар туындайды тәжірибелі жазғы тұрғындар. Кейбіреулер үшін барлық көшеттер ұзартылған және әлсіз болып шығады, басқалары үшін олар кенеттен құлап, өле бастайды. Мәселе мынада, оны пәтерде ұстау қиын идеалды жағдайларкөшеттерді өсіруге арналған. Кез келген өсімдіктердің көшеттері көп жарықпен, жеткілікті ылғалдылықпен және қамтамасыз етілуі керек оңтайлы температура. Пәтерде қызанақ көшеттерін өсіру кезінде тағы не білу және қадағалау керек?
Алма және қосылған дәмді винегрет ашытылған қырыққабат- пісірілген және салқындатылған, шикі, маринадталған, тұздалған, маринадталған көкөністер мен жемістерден жасалған вегетариандық салаты. Атауы француз сірке суы соусынан шыққан, зәйтүн майыжәне қыша (винегрет). Винагрет орыс асханасында жақында пайда болды, шамамен 19 ғасырдың басында, мүмкін, австриялық майшабақ салатының ингредиенттері өте ұқсас болғандықтан, рецепт австриялық немесе неміс тағамдарынан алынған;
Біз қолымыздағы тұқымдардың жарқын пакеттерін армандайтын болсақ, біз кейде болашақ өсімдіктің прототипі бар екеніне бейсаналық түрде сенімдіміз. Біз оған гүл бақшасында ойша орын бөлеміз және алғашқы бүршік пайда болған құрметті күнді асыға күтеміз. Дегенмен, тұқым сатып алу әрқашан сізге қажетті гүлді алуға кепілдік бермейді. Тұқымның өніп шығуының ең басында өнбей қалуының немесе өліп қалуының себептеріне назар аударғым келеді.
Көктем келеді, ал бағбандардың жұмысы көп, ал жылы ауа райының басталуымен бақшадағы өзгерістер тез жүреді. Күні кеше ұйықтап жатқан өсімдіктерде бүршіктер ісіп үлгерді, бәрі көз алдымызда өмірге келеді. Ұзақ қыстан кейін бұл жақсы жаңалық. Бірақ бақшамен бірге оның проблемалары өмірге келеді - жәндіктер зиянкестер мен патогендер. Бізтәрізділер, гүл қоңыздары, тли, кластероспориоз, манилиоз, қотыр, ұнтақты көгеру- тізім өте ұзақ уақыт алуы мүмкін.
Авокадо мен жұмыртқа салаты қосылған таңғы ас - күннің тамаша бастауы. Бұл рецепттегі жұмыртқа салаты дәмделген қалың соус ретінде әрекет етеді жаңа піскен көкөністержәне асшаяндар. Менің жұмыртқа салаты өте ерекше, бұл барлығының сүйікті тағамдарының диеталық нұсқасы - фета ірімшігі, грек йогурты және қызыл уылдырық. Таңертең уақытыңыз болса, дәмді және пайдалы нәрсе пісіру рахатынан ешқашан бас тартпаңыз. Күнді бастау керек оң эмоциялар!
Мүмкін әрбір әйел кем дегенде бір рет сыйлық алған шығар гүлденген орхидея. Бұл таңқаларлық емес, өйткені мұндай тірі букет таңғажайып көрінеді және ұзақ уақыт гүлдейді. Орхидеяларды өсіру өте қиын емес. жабық дақылдар, бірақ оларды күтудің негізгі шарттарын сақтамау көбінесе гүлдің жоғалуына әкеледі. Егер сіз жаңадан бастасаңыз жабық орхидеялар, үйде осы әдемі өсімдіктерді өсіру туралы негізгі сұрақтарға дұрыс жауаптарды табу керек.
Осы рецепт бойынша дайындалған көкнәр тұқымдары мен мейіз қосылған тәтті ірімшіктер менің отбасымда тез арада жейді. Орташа тәтті, толық, нәзік, бар тәбетті қыртысы, жоқ артық май, бір сөзбен айтқанда, анам немесе әжем балалық шағында қуырылған сияқты. Егер мейіз өте тәтті болса, онда қантсыз қантты мүлде қосудың қажеті жоқ, ірімшіктер жақсы қуырылады және ешқашан күйіп кетпейді; Оларды жақсы қыздырылған қуыруға арналған табада, маймен майланған, баяу отта және қақпақсыз пісіріңіз!
Шие қызанақтары үлкен аналогтарынан жидектерінің кішкентай мөлшерімен ғана емес ерекшеленеді. Көптеген шие сорттары классикалық қызанақ дәмінен өте ерекшеленетін ерекше тәтті дәмімен ерекшеленеді. Мұндай шие қызанағын көздерін жұмып жеп көрмеген кез келген адам әдеттен тыс дәм татып жатыр деп шешуі мүмкін. Экзотикалық жемістер. Бұл мақалада мен бес туралы сөйлесемін әртүрлі қызанақерекше түстердің ең тәтті жемістері бар шие.
Мен бақша мен балконға біржылдық гүлдерді өсіруді 20 жылдан астам уақыт бұрын бастадым, бірақ елде жол бойына отырғызған алғашқы петуниямды ешқашан ұмытпаймын. Бар болғаны бірнеше онжылдықтар өтті, бірақ сіз өткен петуньялардың бүгінгі күннің көп қырлы будандарынан қаншалықты ерекшеленетініне таң қаласыз! Бұл мақалада мен бұл гүлдің қарапайым гүлден айналу тарихын іздеуді ұсынамын нағыз ханшайымжылдық, сондай-ақ қарастырыңыз заманауи сорттарәдеттен тыс түстер.
қосылған салат ащы тауық, саңырауқұлақтар, ірімшік және жүзім - хош иісті және қанағаттанарлық. Бұл тағамды негізгі тағам ретінде беруге болады, егер сіз салқын кешкі ас дайындасаңыз. Ірімшік, жаңғақтар, майонез - дәмді қуырылған тауық еті мен саңырауқұлақтармен бірге жоғары калориялы тағамдар, сіз тәтті және қышқыл жүзіммен сергітетін өте қоректік тағамдар аласыз; Бұл рецепттегі тауық еті ұнтақталған даршын, куркума және чили ұнтағының ащы қоспасында маринадталған. Егер сіз отты тамақты ұнатсаңыз, ыстық чили қолданыңыз.
Мәселе қалай өсуде сау көшеттер, барлық жазғы тұрғындар алаңдаулы ерте көктемде. Бұл жерде ешқандай құпия жоқ сияқты - жылдам және күшті көшеттер үшін ең бастысы - оларды жылумен, ылғалмен және жарықпен қамтамасыз ету. Бірақ іс жүзінде қалалық пәтерде немесе жеке үйде мұны істеу оңай емес. Әрине, бәрі тәжірибелі бағбанКөшеттерді өсірудің дәлелденген әдісі бар. Бірақ бүгін біз бұл мәселеде салыстырмалы түрде жаңа көмекші - насихатшы туралы сөйлесетін боламыз.
Санка қызанақ сорты Ресейдегі ең танымал сорттардың бірі болып табылады. Неліктен? Жауап қарапайым. Ол бақшада бірінші болып жеміс береді. Басқа сорттар әлі гүлденбеген кезде қызанақ піседі. Әрине, егер сіз өсіп келе жатқан ұсыныстарды ұстанатын болсаңыз және күш-жігер жұмсасаңыз, тіпті жаңадан келген өсіруші процесстен мол өнім мен қуаныш алады. Сіздің күш-жігеріңіз текке кетпеуі үшін сізге жоғары сапалы тұқымдарды отырғызуға кеңес береміз. Мысалы, «Агросукцесс» ТМ тұқымдары сияқты.
Үйдегі жабық өсімдіктердің міндеті - үйді сыртқы түрімен безендіру және ерекше жайлылық атмосферасын жасау. Осы себепті біз оларға үнемі қамқорлық жасауға дайынбыз. Күтім - бұл уақытында суару ғана емес, бірақ бұл маңызды. Сондай-ақ басқа жағдайларды жасау керек: қолайлы жарықтандыру, ылғалдылық және ауа температурасы, дұрыс және уақтылы трансплантациялау. Үшін тәжірибелі гүл өсірушілербұл жерде табиғаттан тыс ештеңе жоқ. Бірақ жаңадан бастағандар жиі белгілі бір қиындықтарға тап болады.
Нәзік котлеттер тауықтың төс етіОсы рецепт бойынша шампиньондарды дайындау оңай қадамдық фотосуреттер. Тауықтың төс етінен шырынды және нәзік котлеттер жасау қиын деген пікір бар, бірақ олай емес! Тауық етінде іс жүзінде май жоқ, сондықтан ол аздап құрғақ. Бірақ, қоссаңыз тауық филесікрем, Ақ нанал саңырауқұлақтар мен пияз керемет болады дәмді котлеттер, ол балаларға да, ересектерге де ұнайды. IN саңырауқұлақ маусымытартылған етке жабайы саңырауқұлақтарды қосып көріңіз.
КислицаҚымыздық тұқымдасының (Oxalidaceae) (Oxalis) 800-ге жуық бұталы, бір жылдық шөптесін және көпжылдық түрлері бар. Бір қызығы, бұл Ирландияның бейресми символы болып саналатын оксалис шамрок (беде жапырағы емес). Католиктік елдерде үйде күтім жасау қиын емес жабық оксалистердің өсіретін түрлері Рождестволық жұлдызды поинсеттия сияқты Рождествоға сыйлық ретінде беріледі. Біздің елімізде ағаш қымыздықтарының көптеген түрлері өте жақсы бейімделген және көбінесе бағбандар саябақтарды, алаңдарды және бақшаларды безендіру үшін пайдаланады. Жер жамылғысынан сіз өте төмен өсетін өсімдіктерді құра аласыз әдемі зергерлік бұйымдаргүлзарлардағы жастықтар, гүлзарлардағы миниатюралық композициялар немесе альпілік слайдтар түрінде. Көпжылдық оксалистерден жасалған шекаралық әшекейлер және басқа да үлкен өсімдіктермен бірге ванналардағы түпнұсқа ансамбльдер әсерлі көрінеді.
Бірақ көптеген адамдар оксалисті біздің ормандарымыз бен шалғындарымызда кең таралған түрдің арқасында біледі - кәдімгі қымыздық (Oxalis acetosella). Бұл пайдалы өсімдік жиі танымал атаулармен аталады - «кукушка», «қоян қырыққабат». Табиғатқа демалуға шыққанда, сіз үшжапырақты жүрек тәрізді жапырақтары бар аласа өсімдіктердің үздіксіз жамылғысын кездестірген шығарсыз. Қымыздықта кәдімгі аскорбин қышқылы мен қымыздық қышқылының көп болуына байланысты оның дәмі жеуге жарамды өсімдіклимон ағашының жемісінің дәмін еске түсіреді.
Үйдегі оксалис:
Үй жағдайында үшбұрышты ағаш қымыздық (Oxalis triangularis, күлгін ағаш қымыздық) немесе төрт жапырақты ағаш қымыздық (Oxalis tetraphylla) сияқты сәндік өсіретін түрлер өсіріледі. Оксалистің бұл түрлеріне күтім жасау өте қарапайым және жабық өсімдіктерді өсіру тәжірибесін қажет етпейді.
- сурет: үшбұрышты К. және төрт жапырақты К
Oxalis triangularis. Күлгін ағаш қымыздық ерекше сәндік қасиеттері бар өте әдемі барқыт жапырақтары бар. Жапырақ тақтасыұзын жапырақшада орналасқан көбелек қанаттары түрінде. Күлгін немесе қара бургундия түсті үшбұрышты жапырақтардың пішініне байланысты бұл оксалис басқа атау алды - «Мадама көбелек». Бес жапырақшасы бар қызғылт, кілегей немесе сирень түсті кішкентай қоңырау тәрізді гүлдер жоғары сәндік мәнге ие емес, бірақ олар фонда өте әсерлі көрінеді. күлгін жапырақтар. Біреуі бар қызықты ерекшелігіжабық өсімдіктерді жақсы көретін күлгін қымыздықта. Қараңғылықтың басталуымен немесе бұлтты ауа-райында бұл оксалис «қанаттар» жапырақтарын бүктейді және өсімдікті демалатын экзотикалық көбелектер тобы таңдаған сияқты. Ашық ауа-райында «көбелектер» қайтадан ашылады. Бұл күлгін оксалис көбінесе фаленопсис немесе дендробиум орхидеясы, көбелек гүлдері бар цикламен, үйдегі герань пеларгониясы, ашық шегіргүлдер, гүлденген сәндік сенполия, примула, түйнекті бегония, эухарис примула, түйнек тәрізді бегония, амазонли бальзамы сияқты гүлді жабық өсімдіктердің композицияларын қалыптастыру үшін жиі қолданылады. Жаңа Гвинея.
Төрт жапырақты қышқыл (Oxalis tetraphylla, Oxalis Deppe). Сондай-ақ бар танымал есімдербұл оксалистің «Бақытты беде» және « темір крест«. Көбінесе жартас бақтарын, гүлзарларды және басқа сәндік заттарды безендіру үшін қолданылады ландшафты дизайн, сондай-ақ бақшаларда өсіруге арналған. Бірақ ішінде Соңғы уақытБұл қымыздықты біздің бөлмелеріміздің терезе беткейлерінен де табуға болады, өйткені бұл қарапайым өсімдік үйде жақсы өседі. Бұл пиязды көпжылдықтың төрт бөлікті жапырақтары ашық жасыл түсті және ортасында қара бургундия дақтарымен безендірілген. Таңқурай-қызыл гүлдер талғампаз гүлшоғырында жиналады. Интерьердегі жасыл аймақты жасау кезінде фитодизайнерлер көбінесе оксалистерді таңдайды. Оксалистің жарқын кілемі қызықты көрінеді, ол хойаны (балауыз шырмауық) тік тіректерге, қабырғаларды безендіруге немесе жоғары интерьер заттарына үйлесімді түрде толықтырады. Композицияға фикус бенжамин немесе резеңке өсімдігі, мирт ағашы, жабық спаржа немесе өсіретін туя, сәндік жапырақтары бар шеффлера немесе ұзын жапырақтары бар хлорофитум, дракаена маржината немесе пальма тәрізді юкка сияқты ағаш тәрізді және бұта тәрізді бөлме өсімдіктерін қосуға болады.
♦ НЕ МАҢЫЗДЫ!
Орналасқан жері және жарықтандыру.
Ең жақсы нұсқалар бөлменің оңтүстік-батыс және оңтүстік-шығыс жағы болып табылады. Бірақ сонымен бірге солтүстік жағы, сондай-ақ бөлменің артқы жағындағы гүл стендінде үйде жасалған оксалис қалыпты түрде өсіп, дамиды. Идеал жарықтандыру - жұмсақ, шашыраңқы жарық. Өсімдікті көлеңкелеу арқылы тікелей күн сәулесінен қорғаңыз терезе әйнегіжаздың шуақты күндерінде.
Температуралық жағдайлар.
Қыста үй қымыздықдемалыс кезеңі басталады. Гүл құмырасын одан алыс орналастырған жөн жылыту құрылғылары. Оңтайлы температуралық режимқысқы тыныштық кезеңінде - 15-18 ° C. Көктемде және жазда жылы күндерде зауытты балконға немесе бақшаға апарып, оны жартылай көлеңкеге қоюға болады. Жазда температура 18-25°С.
Ауаның ылғалдылығы.
Жабық оксалистерді өсіру үшін қалыпты және деңгейі көтерілдіылғалдылық (40-60%). Ұйқысыз кезеңде сіз оксалисті шашырата алмайсыз, бірақ бөлме тым құрғақ болса, зауыттың жанына су құйылған ыдысты қоюға болады. Жазда сіз зауытты жылы, жұмсақ сумен үнемі шашырата аласыз.
Суару.
Суаруға арналған су тұндырылған және жылы. IN көктем-жаз кезеңіТопырақтың кебуіне жол бермеу үшін үйдегі оксалисті мол суарыңыз. Табаға ағып жатқан барлық суды алып тастаңыз. Күзде суару жиілігін бірте-бірте азайтып, өсімдікті аздап суарыңыз. Қыста қымыздықты айына бір рет және өте аз мөлшерде суару жеткілікті.
Жер қоспасы және тыңайтқыш.
Оксалисті отырғызу үшін сіз жабық сәндік жапырақты өсімдіктерге арналған әмбебап қоспаны сатып ала аласыз. Бірақ оны араластыру арқылы өзіңіз жасай аласыз тең бөліктержапырақты топырақ, шымтезек, шымтезек және ірі құм.
Вегетациялық кезеңде зауытты кешенмен тамақтандырыңыз органо- минералды тыңайтқыштарекі аптада бір рет.
ДА БІЛІҢІЗ...
Бұл туралы бәріміз естідік әдемі өсімдік, ағаш қымыздық немесе көбелек гүлі сияқты, ол халық деп аталады қызықты пішінжапырақтары. Оны біздің ормандарда жиі кездестіруге болады, ол әсіресе көктемде, гүлдену кезінде байқалады, кішкентай нәзік ақ гүлдерімен саяхатшыларды тартады. Бірақ аз біледі қызықты мүліконың жапырақтары қол тигізгенде салбырап, қатпарланады, бұл біздің қышқыл оксалистерді шетелдегі мимозаға ұқсас етеді.
Oxalis жабық және ретінде өте кең таралған бақша өсімдігі, жабайы табиғатта да кездеседі және тіпті арамшөп болуы мүмкін. Қара күлгін жапырақтары мен бозғылт қызғылт гүлдері бар бұл өсімдіктің табиғаттағы ең таңғажайып және ерекше түрін Оңтүстік Африкада табуға болады, Оңтүстік америкажәне Мексика. Оксалис өз атауын қымыздық қышқылы мен С дәрумені бар жапырақтардың қышқыл дәміне байланысты алды. Олар сонымен қатар бауырға пайдалы әсер ететін каротиноидтар мен В дәруменіне толы. Ол отыз сантиметр биіктікке жетеді. Бұл кішкентай өсімдіктің түсі түрге байланысты нәзік үш жапырақты жапырақтары бар. Олар қою күлгін, жасыл немесе дақ болуы мүмкін. Мамыр-маусым айларында гүлдену кезінде оксалис толығымен өзгереді. Жіңішке жасыл сабақтарда нәзік және керемет көрінеді әдемі гүлдербес барқыт жапырақшалары бар, олардың түсі де мүлдем басқаша болуы мүмкін. Ашық күлгін, қою қызғылт, ашық сары, тіпті маржан түстері бар, бірақ ең көп таралғандары ақ. Тамыз айында піскен жеміс капсулаларынан кішкентай қызыл тұқымдар шығады, содан кейін оларды құмырсқалар жинап алып жүреді.
Бөлме өсімдіктерінің танымал түрлері мен сорттары оксалис және олардың фотосуреттері
Оксалис (латын тілінен шыққан Oxalis) сегіз жүзден астам сортты қамтитын Кисличные тұқымдасының бөлігі болып табылады.
Еуропада ең танымал және кең таралған - көпжылдық Оксалис. (Oxalis acetosella). Барлық басқа түрлер сияқты, ол көлеңкеді жақсы көреді, сондықтан шыршалы ормандарда жиі кездеседі. Ол сусымалы тамырсабақ арқылы көбейеді. Биіктігі әдетте бестен он екі сантиметрге дейін. Қызғылт-күлгін тамырлары бар ақ гүлдері бар оксалистің үш жапырақты жасыл жапырақтары және сары дақіргетасын орманда табу оңай.
Oxalis төрт жапырақты. Оның басқа түрлерден басты ерекшелігі – 4 жапырақты болуы.
Бұл гүлдің қалған сорттары жылуды жақсы көреді және отандық. Төрт жапырақты ағаш қымыздық немесе Деппе ағаш қымыздық (Oxalis deppei) басқа түрлерден үшеуінің орнына төртеуімен ерекшеленеді, ортасы қоңыр-бургундия, жоңышқаны өте еске түсіретін ашық жасыл жапырақтары және ашық қызыл гүлдері бар. Табиғатта Панама мен Мексикада кездеседі. Бір қызығы, оны халық арасында «бақытты беде» деп атайды және бұл гүл үйге сәттілік пен гүлдену әкеледі деп саналады.
Оксалис Бовей (Oxalis Bowiei)күңгіртпен тану оңай ашық жасыл жапырақтаржәне жиырма бес сантиметрге жететін ұзын сабақтардағы суық қызғылт, жеткілікті үлкен гүлдер.
Oxalis adenophylla кішкентай сұр-жасыл бұталары назар аудармайды, олардың арасында үлкен ақ түсті. күлгін гүлдертамырлармен және ашық сары негізмен.
Ал шетелдегі Oxalis versicolor өзінің фантастикалық гүлдерімен таң қалдырады. Кешке, ұйықтар алдында, олар қызыл түсті керемет бүршіктерге оралады тік жолақтар, ал келесі күні таңертең олар шетінде қызыл жиегі бар ақ түсті гүлдерге айналады.
Бірақ бүгінгі күні ең танымал - Triangular Oxalis (Oxalis triangularis) немесе Purple Oxalis.. Ол Бразилияда табиғи түрде өседі. Бір қарағанда, ол өзінің талғампаздығымен баурап алады. Оның ұзын жіңішке қашуларында қара күлгін жапырақтары бар, олардың арасында қоңырау тәрізді бозғылт қызғылт немесе күлгін гүлдер көрінеді. Бұл Кислица сорты үйде өсіруге ең қолайлы.
Қымыздық үшін жарықтандыру диффузиялық болуы керек
Қымыздықтың балғындығы мен өміршеңдігін мүмкіндігінше ұзақ сақтауын қаласаңыз, оған дұрыс күтім жасау керек.
Міне, бірнешеу қарапайым ережелерҮйде бұл «сұлулыққа» қалай күтім жасау керек:
- Оксалисті терезеге қою керек, онда сіз терезені дәкемен жабу арқылы диффузиялық жарықтандыруды қамтамасыз ете аласыз;
- ауа температурасы қалыпты деңгейде сақталуы керек (жазда - 20-25º, қыста - 12-18º);
- топырақтың кебуіне жол бермей, өсімдіктің жақсы ылғалдануы туралы қамқорлық жасаңыз, бұл қымыздық үшін зиянды;
- Көктемде және жазда жапырақтарды шашырату артық болмайды;
- Сондай-ақ зауытты күрделі минералды тыңайтқыштармен (сәуірден тамызға дейін) екі-үш апта сайын азықтандыруға назар аударған жөн;
- зауытты таза ұстаңыз: зақымдану белгілері бар барлық солғын гүлдер мен жапырақтарды алып тастаңыз.
Ұйқысыз кезеңде оксалиске күтім жасау
Егер сіз ағаш қымыздықтың қурап, жапырақтарын төге бастағанын және сыртта қыстың қызып тұрғанын (желтоқсан-ақпан) байқасаңыз, онда сіздің зауытыңыз тыныштық кезеңін бастайды, бұл кезеңде ол сіздің тарапыңыздан қамқорлық пен назар аударуды қажет етеді. . Шламды 1-2 см кесіп, кастрюльді салқын, құрғақ, қараңғы жерге қойыңыз. Бұл үшін жертөле немесе жертөле өте қолайлы. Суару мен тыңайтқышты тоқтату керек, тек бір-екі айдан кейін алғашқы қашу пайда болғаннан кейін қайта жалғастыру керек. Сондай-ақ осы уақытта зиянкестердің шабуылы өте ықтимал, сондықтан зауытты мұқият қадағалаңыз.
Оксалис отырғызу
Үйге осы «Мадама көбелек» әкелгеннен кейін, өсімдік қурап қалмас үшін және жапырақтары бозғылт немесе сарыға айналмауы үшін оны кең кастрюльге көшіру керек. Ең жақсы уақытқайта отырғызу үшін бұл көктем, өсімдіктің тыныштық кезеңінен шығатын уақыты. Топырақ бос, бейтарап болуы керек, оның бөлігі шымтезек, жапырақ, шымтезек, гумусты топырақ және құмнан тұрады. Кәстрөлдің түбіне кеңейтілген саздың немесе қиыршық тастың дренаждық қабатын төсеу керек. Сатып алуға да болады дайын топырақҮшін сәндік өсімдіктер. Трансплантациядан кейін бір айдан кейін гүлденуді күтуге болады. IN жас кезіндезауытты жыл сайын, содан кейін екі-үш жыл сайын қайта отырғызу керек.
Оксалистің таралуы
Оксалис түйіндер немесе аналық пияздар арқылы көбейеді
Оксалис түйіндермен немесе аналық пиязшықтармен, тамырсабақтардың немесе тұқымдардың бөлінуімен көбейеді.
Алғашқы екі жағдайда «бөлімдер» он сантиметр қашықтықта бірнеше бөліктен тұратын (5-10) кең кәстрөлдерге топыраққа таяз отырғызылады, жердің жұқа қабатымен жабылады, қалыпты суарылады және салқын бөлмеде сақталады. .
Жапырақтары бар шламды қолдану арқылы да көбейтуге болады. Олар суы бар ыдысқа салынып, алғашқы қашу пайда болған кезде, олар шламы тамыр алатын құмға отырғызылады.
Тұқымдарды көктемде (аяздан кейін) топырақпен қаптамастан және тұрақты ылғалдылықты сақтамай себу керек, ол үшін отырғызудан кейін олар шынымен жабылуы керек. Сондай-ақ диффузиялық жарықтандыруды қамтамасыз ету және күн сайын дақылдарды желдету керек. Температура он алтыдан он сегіз градусқа дейін болуы керек. Бір айда өсуді күтуге болады. Тұтастай алғанда, тұқымдардың өнуі - бұл өте көп еңбекті қажет ететін процесс, сондықтан көбінесе, әсіресе жаңадан бастаған бағбандарға жоғарыда айтылғандарға жүгіну ұсынылады. вегетативті әдістероксалистердің көбеюі.
Өсімдік аурулары; Осы кезеңде жабық оксалис гүлдерін емдеу және күту ерекшеліктері
Сондай-ақ, қымыздық шіріп кетпеуі үшін суарудың қалыпты болуын қамтамасыз етіңіз.
Қымыздықтың қасиеттері
Ежелгі заманнан бері оксалис өте саналған пайдалы өсімдік. Оның арқасында халықтық медицинада жиі қолданылған бірегей қасиеттер: цинга, жаралар мен ойық жараларды емдеген, мышьяк немесе сынап уын алып тастаған. Ол сондай-ақ гипертонияны емдеу үшін қолданылған, өйткені ол жақсы холеретикалық агент. Ал оксалис құрамындағы С дәрумені иммунитетті керемет нығайтады және коллагеннің түзілуіне ықпал етеді.
Онсыз тамақ пісіру де мүмкін емес. ғажайып өсімдік. Көбінесе оны қосу арқылы дайындалады. дәмді салаттар, сорпалар және тіпті квас.
Бірақ қымыздық әлі де улы екенін және оның қолданылуын есте ұстаған жөн үлкен мөлшерлербүйрек тастарының (оксалаттар) пайда болуына әкелуі мүмкін. Сондықтан диетаны жоспарлау кезінде абай болыңыз және дәрігермен кеңесіңіз.
Ашық жерге төрт жапырақты ағаш қымыздық қалай отырғызылатыны туралы бейнені қараңыз.