Қыстың алдында отырғызылған пияз жиынтығының сорттары. Қыс мезгіліне дейін пиязды отырғызу, процестің ерекшеліктері мен құпиялары. Мәскеу облысы үшін қандай сорттар қолайлы

Бірнеше үй шаруасындағы әйелдер жасай алмайтын көкөніс, ағзаға пайдалы дәрумендер мен микроэлементтер қоймасы - пияз, үлкен төсектерді алады. ауыл төсектеріжәне көкөніс бақшалары. Оның ауылшаруашылық технологиясы күрделі емес және дұрыс орындалса, ол сізді мол өніммен жомарттықпен марапаттайды. Пиязды отырғызудың ең жақсы уақыты қалай және қашан? Қыс алдында пиязды отырғызуға болады ма? Барлық осы сұрақтарға тәжірибелі бағбандардың ұсыныстарында жауап бар.

Қыс алдында пияз себу

Қыстың алдында пиязды отырғызудың жақсы сыналған әдісі тамаша нәтиже берді. салыстырғанда оның көптеген артықшылықтары бар дәстүрлі уақыттүсіру

Күзгі пиязды отырғызудың пайдасы

Дақылдың тамырлануы және ерте пісуі үшін қолайлы жағдай;
отырғызу материалын сақтаудың қажеті жоқ.

Пиязды негізінен күздің бірінші жартысында тұрақты аяздар басталғанға дейін 25-35 күн бұрын жылы, құрғақ ауа райында отырғызады. Бұл өсімдік материалының жақсы нығаюына және батпақтануға немесе құрғақтыққа ұшырамауға мүмкіндік береді. Осы техниканың арқасында көкөніс қарқынды өседі, ал өсімдіктер белсенді түрде дамиды, бұл жақсы өнім алуға әкеледі.

Пиязды негізінен күздің бірінші жартысында тұрақты аяздар басталғанға дейін 25-35 күн бұрын жылы, құрғақ ауа райында отырғызады.

Бірақ бұл әдісті пайдаланған кезде сіз отырғызу мерзімін мұқият қарастырып, жақсы тұқым материалын таңдауыңыз керек.

Қыс алдында отырғызу үшін пияз сорттары

Күзде пияздың негізгі түрлері себіледі немесе отырғызылады: нигелла (топтар), батун, шалот.

Бүгінгі таңда «Шекспир», «Кип-Велл», «Радар» жаңа, сенімді күздік пияз сорттары өте танымал болды.

Аты	Сипаттама
«Шекспир»	Сорт ерте піседі - 75 күнде піседі. Қабық қоңыр түсті. Целлюлоза ақ, шырынды, жартылай өткір. Шамдар үлкен және дөңгелек пішінді. Салмағы 100 г қабығы тығыз, тасымалдауға мүмкіндік береді төмен температура(-180°С дейін). Ауруларға төзімді.
«Радар»	Орта маусымдық сорт. Тамаша дәм. Мүмкін ұзақ мерзімді сақтау. Жоғары өнімділік. Үлкен шамдар. Салмағы 150 г дейін қабықтың түсі ашық сары.
"Kip-Well F1"	Ерте пісетін гибрид. Шамдар қола түсті, үлкен. Салмағы 350 г дейін дөңгелек пішінді. Құрғақшылық пен аязға төзімді. Өте жақсы сақталған.

Нигелла - пияз жиынтықтарын шығару үшін күзде себілетін пияз тұқымдары;
Севок - егін жинауға арналған үлкен шамдарды алуға арналған шағын шамдар.
Шаллот пен батун - бұл пайдалы ғана емес, сонымен қатар көктемгі бақшаны безендіретін ерте жасыл алу үшін егілген пияз («қауырсын»).

Танымал шалот береді тамаша өнім«Белозерец 94», «Семья», «Витаминная корзина», «Каскад», «Изумруд» ерте пісетін сорттарын пайдалану кезінде; орташа пісетін сорттары: «Боннила F 1», «Гранат», «Чапаевский», «Сережка» және кеш сорттар: «Жайық күлгін», «Күшті», «Сібір кәріптас».

Сквирец пиязы қыстың алдында отырғызу үшін жарамды

Тамаша дәмі арқасында бағбандардың төсегіне айналған пияз келесі сорттарда ең танымал: «Салатный 35», «Серёжа», «Апрелский» (ерте пісетін); «Орыс қысы» «Баия Верде» (маусымның ортасы); «Мамыр» (кеш пісетін).

Қыс алдында пиязды отырғызу кезінде жұмыстың негізгі кезеңдері

Оңтайлы жерді таңдау және топырақты дайындау: пияз оның алдындағы астық, картоп, қияр және бұршақ дақылдары болған жерлерде жақсы өседі. Топырақ мұқият қазылып, органикалық тыңайтқыштар (ағаш күлі, компост және гумус) қосылады.
Дайындық тұқымдық материал: жиынтықтарды сұрыптау (сұлы жармасы, жиынтықтар, пияз таңдау) және мыс сульфатының әлсіз ерітіндісімен (10 литр суға бір ас қасық) өңдеу. Пиязды түсіруге жол бермеу үшін соққы әдісі қолданылады: пияз бір минут қайнаған суға қойылады.
отырғызу материалы: пияз өсімдіктер арасында 5-10 см қашықтықты сақтай отырып, жолдарға отырғызылады.

Пияз өсімдіктер арасында 5-10 см қашықтықты сақтай отырып, қатарға отырғызылады

Пиязды отырғызғаннан кейін төсектер мульчированиемен өңделеді. Ол үшін шырша бұтақтары, қарағай инелері және құрғақ жапырақтар қолданылады. Егер болжамдар қарсыз суық қысты уәде етсе, онда төсек мульчаның үстіне пленкамен жабылуы мүмкін.

Қыс алдында пиязды қалай отырғызу керектігі туралы бейне

Бүгінгі таңда өсіруге болатын ең танымал көкөністердің бірі пияз. Өнімнің пайдалы қасиеттері ұзақ уақыт бойы белгілі. Бұл тақырып бойынша көптеген мақалалар жазылды. Оған қызығушылық артып келеді және көптеген жаңадан келген жазғы тұрғындар қыстың алдында күзде пиязды қалай отырғызу керектігін білгісі келеді. Бұл әдістің арқасында сіз бай егін жинай аласыз және дәмі консервативті отырғызу әдісіне қарағанда әлдеқайда жоғары болады. Бұл мақалада ең танымал және пайдалы көкөніс, пиязды отырғызу және күту қадамдары егжей-тегжейлі сипатталған.

Қысқы пияздың сорттары, қайсысын таңдау керек?

Егін жақсы қыстап, көктемде сізді қуантады тамаша өнімтұқым таңдауға өте жауапкершілікпен қарау керек. Таңдаудың бірнеше жолы бар қысқы пияз.

Біріншісі, мүмкін, ең қолжетімді. Нарықта сіз өзіңіздің қолыңыздан әдеттегі жиынтықтарды сатып ала аласыз. Бұл аязға төзімді шағын шамдар. Өйткені олар жергілікті климаттық жағдайда өсіріледі.

Мұндай сатып алудың кемшілігі бар, үлкен сәйкессіздік. Базарда сатылып жатқан пияздың сортқа бөлінбейтіні анық. Егер мұндай тұқым таңдалса, егін жинау кезінде әртүрлі көкөністердің үлкен ассортиментін күту керек.

Мұндай сатып алудың артықшылығы - ол жергілікті климатқа бейімделген. Және бұл сатып алу әдісі таңдалғандықтан. Содан кейін сіз нарықтық тұқымдарды сұрыптап, калибрлеуіңіз керек. Бұл отырғызуды әлдеқайда ыңғайлы етеді және егін жинау кезінде күтпеген жағдайларды болдырмауға болады.

Екінші әдіс - мамандандырылған дүкендерде қысқы сорттарды сатып алу. Мұндай сатып алудың артықшылығы - жақсы және біркелкі өнім. Ең бастысы, кеңесші таңдауға көмектеседі қолайлы сортжергілікті климат үшін. Әрбір отырғызу материалының барлық сипаттамалары мен ерекшеліктерін тізімдеу.

Қосымша жарнаманы қажет етпейтін сорттар бар. Бұл атаулар ұзақ уақыт бойы өсті және олар өздерін дәлелдеді ең жақсы жағы. Атап айтқанда:

1. Ruby.
2. Сібір жылдық.
3. Буран.
4. Луганск.
5. Музона.

Бұл сорттарды әмбебап деп атауға болады. Бұл сортты селекционерлер қыстың алдында отырғызу үшін арнайы өсірді. Олар ең қатты аязға оңай төтеп бере алады. А ерте көктемтамаша өнімге риза. Бұл жинақты сатып алу арқылы сіз сапаға сенімді боласыз.

Күзде отырғызу күндері

Қыс мезгіліне дейін пияз көшеттерін отырғызу кезінде жер бедері мен оның климатын ескеру қажет. Бірақ сіз назар аударуға болатын белгілі кезеңдер бар. Климаттық аймаққа қарамастан, бұл дақыл суық ауа райының басталуынан кемінде 30 күн бұрын отырғызылады. Ең бастысы, пияздың аязға дейін тамырын жіберуге уақыты бар.

Көптеген тәжірибелі бағбандар бұл ең көп деп мәлімдейді оңтайлы уақытотырғызу үшін 5 қазанның басынан 25 қазанға дейін. Бірақ идеалды қону қараша айының соңында, +5 ° C температурада болады деген пікір бар. Барлығына байланысты екенін түсіну маңызды. ауа райы жағдайларыжәне еліміздің өңірінен.

Пиязды қашан отырғызбау керек

Көктемде пияздың жақсы өнім беруі үшін таңдау керек дұрыс уақыткөшеттер үшін. Егін қыркүйек айында отырғызылған кезде, өскіндер аязға дейін пайда болуы мүмкін. Садақ жебенің ішіне кіріп өледі. Ал, егер сіз кейінірек уақытты таңдасаңыз, тамырдың дамуына уақыт болмайды және бірінші аяз кезінде шам жерге қатып қалады.

Әрбір бағбан үшін ең жақсы нұсқаулық оның климаттық аймағы болады. Өңірде қатты суықтың қашан болатынын әркім біледі. Осы күннен бастап 30 күн санап, қазу жұмыстарын бастаңыз.

Қонуға дайындық

Мол өнім алу үшін қыстың алдында қандай шамдарды отырғызуға болатындығын білу керек. Барлық тұқымдық материалдар үш санатқа бөлінеді:

• жабайы сұлы жармасы, 1 см-ден аз шамдар;
• жиынтықтар, 1-ден 3 см-ге дейін;
• пияз таңдау, 3 см-ден.

Дұрыс тұқымдарды таңдау үшін сіз қандай өнім күтілетінін шешуіңіз керек. Егер сізге ерте жасыл қажет болса, онда сіз пияз таңдауын отырғызуыңыз керек. Ал үлкен репа алу үшін таңдау - орнату. Сонымен қатар, «сұлы» пушистый қауырсыны бар кішкентай репа алу үшін өте қолайлы.

Таңдау әртүрлілік бойынша жасалған кезде. Дайындықты бастауға болады. Зақым келтірмеу үшін оны отырғызу алдында өңдейді. Бұл манипуляциялар жақсы өнім алуға және шығындарды азайтуға көмектеседі.

Отырғызуға арналған пиязды +5 С температурада суға салып, орта есеппен 10 -15 минут. Содан кейін «шок терапиясы» жүргізіледі. Тұқымдарды ішке батырыңыз суық суқайтадан 10-15 минут. Осылайша, ол аязға төзімді болады.

Барлық көшеттер отырғызуға арналған. Калий перманганатының жылы, аздап сұйылтылған ерітіндісімен емдеу қажет. Шамдар 6 сағат бойы ерітіндіге батырылады.

Содан кейін, отырғызу материалыкептіруге кетеді. Мұны істеу үшін шатырға мата сөмкесін жаю немесе құрғақ шөпке қою керек. Толық кептіру уақыты шамамен бір апта беріледі. Кептіру кезінде пиязды бірнеше рет бұраңыз.

Егін толығымен құрғақ болған кезде. Оны қайтадан ретке келтіру керек. Бос және ақаулы шамдар жойылады және жойылады. Ылғал шамдар болса, оларды жерге отырғызу ұсынылмайды. Бұл тұқымдар өледі. Сынама алынғаннан кейін дақыл отырғызуға дайын.

Қандай дақылдардан кейін пиязды отырғызу керек?

Пияздың төмен түсімін болдырмау үшін. Кереуеттердің қалыптасуына жауапкершілікпен қарау керек. Біріншіден, сіз өткен жылғы пияз төсегі орналасқан жерге отырғыза алмайсыз. Немесе бұршақ, сәбіз, жүгері, дәнді дақылдар өскен жерде. Күнбағыс орнына отырғызу әсіресе жағымсыз.

Біл! Көктемде пияз жинау бағбанды қуантады. Сіз оларды қызанақ, бұрыш, цуккини, баклажан, асқабақ, сәбіз және қырыққабат өскен жерлерде қауіпсіз отырғыза аласыз. Егін бұл реттіліктен зардап шекпейді.

Жалпы, көктемде немесе күзде отырғызу кезінде ауыспалы дақылдар қажет деген ереже бар. Бұл әдіс барлық көкөністерден бірнеше есе жоғары өнім береді. Және тек пияз емес.

Отырғызуға арналған топырақ

Жақсы егін жинау үшін отырғызу үшін дұрыс орынды таңдап, дайындау керек. Ең алдымен, көктемде еріген қардан төсек-орындарда су болмайтындай орын таңдалады. бастап артық ылғалегінді жоюы мүмкін, күн сәулесімен таңдаған жөн, бұл жоғары өнімділікке ықпал етеді.

Отырғызу үшін топыраққа да ерекше көңіл бөлінетінін айта кеткен жөн. Топырақтың құрғақ саз болуы өте маңызды, бұл түрі мол суаруды қажет етпейді. Сондай-ақ жақсы егінқонудан алып тастауға болады құмды топырақгумустың қосылуымен.

Сайт таңдалғаннан кейін оны дайындау уақыты келді. Алдымен пияз үшін бөлінген гектарларды қазып алу керек. Әрі қарай, топырақты ұрықтандыру үшін компост немесе гумус қосыңыз. Күл топырақты байытудың жақсы әсерін береді. Бұл өртеніп кеткен қарашірік.

Әрі қарай, отырғызу үшін ойықтарды дайындаңыз. Ұзындығы бір метр болатын жолдарды жасаған жөн, жолдар аралығы 20 см болуы керек, алдымен барлық ойықтарды арамшөптерден тазарту керек. Содан кейін жасалған әрбір жолды толтыру керек, дезинфекциялық ерітінді. Сіз оны екі жолмен дайындауға болады:

1. Бірінші әдіс: бөлме температурасында 10 литр суға 1 шай қасық калий перманганатын қосыңыз. Барлығын мұқият талқылаңыз.
2. Екінші әдіс: бөлме температурасында 10 литр суға 5 ас қасық қосыңыз. л, ас тұзы. Және араластырыңыз.

Топырақты қандай ерітіндімен толтыру керектігін бағбанның өзі жасайды. Олар қасиеттері бойынша бірдей. Бұл шешімнің мақсаты - егінді зиянкестерден қорғау және топырақты дезинфекциялау. Және олар бұл жұмысты жақсы атқарады. Барлық төсектер ерітіндімен өңделген кезде, олар отырғызуға дайын.

Бір нәрсеге назар аударған жөн маңызды деталь. Отырғызу алдында кем дегенде бір ай бұрын топырақты қазып, тыңайтқышты қолдану керек. Нәтижесінде жер аздап қаныққан болады пайдалы қасиеттері. Және ол береді қосымша мүмкіндікжақсы егін үшін.

Көгалдандыру технологиясы

Төсектер дайындалып, дезинфекцияланған кезде сіз отырғызуды бастауға болады. Алдын ала өңделген және кептірілген шамдар 3 см-ден аспайтын тереңдікте төсекке отырғызылады.

3 см-ден тереңірек отырғызылған болса, пияз шіріп кетуі мүмкін. Ал жылу жағдайында өсу пайда болады, ол көрсеткіге айналады. Ал, егер ол 3 см-ден жоғары болса, онда жиынтық қатты аязда қатып қалады. Әрбір отырғызылған шамдар арасындағы қашықтық шамамен 5 сантиметр болуы керек. Тамырдың біркелкі өсуі үшін. Отырғызу аяқталғаннан кейін әрбір жолды төбешіктеу керек.

Қонудан кейінгі күтім

Төсектер көшеттермен толтырылған кезде. Қыс мезгілінде олардың қауіпсіздігіне мұқият қарау керек. Біріншіден, егілген егінді мульчирлеу керек. Бұл процедура үшін қарапайым құрғақ шөп немесе жапырақтар қолайлы. Құрғақ мульчаны алыңыз және бүкіл отырғызылған аумақты қалың қабатпен жабыңыз. Егер облыс қатты аяздарҚабаттың ені кемінде 15 сантиметр болуы керек. Егер жұмсақ болса климаттық жағдайлар, қабат қалыңдығы 10 см.

Алғашқы қар жауар алдында мульчаның желмен ұшып кетуіне жол бермеу үшін оның қауіпсіздігіне қамқорлық жасау керек, оны бақшаның құрғақ бұтақтарымен жабу жеткілікті. Бірақ полиэтиленге қатаң тыйым салынғанын есте ұстаған жөн, өйткені тапшылық болады. табиғи айналымауа және болашақ егінөледі. Сіз оны шымтезекпен жабуға болмайды, сондықтан көктемде оқшаулауды алып тастағанда, сіз алғашқы қашуды бұзбайсыз.

Алғашқы қарды төсектердің үстіне себуге болады. Нәтиже - толық ауамен қамтамасыз етілген жақсы, жылы тон.

Ай күнтізбесі 2016 жыл

Егер бағбан жазғы коттеджде жұмыс жасай отырып, назар аударады ай күнтізбесі. Төмендегі сандар пиязды отырғызу уақытын анықтауға көмектеседі.

1. 19 қыркүйек; 24; 30;
2. 3 қазан; 4; және 13.
3. 17 қараша; 19; 24; 25; 26; 27; және 28-і.

Бірақ қайталау керек, кез-келген тәжірибелі жазғы тұрғын сізге терезенің сыртындағы температура бойынша шарлау керек екенін айтады. Бірнеше күн бойы +5 ° C болса, отырғызудың ең жақсы нұсқасы. Ауа-райының құбылмалы екенін ұмытпаңыз. Сондықтан, әрбір жазғы тұрғын әуесқой және өзі үшін таңдау керек оңтайлы температураболашақта пайдалану үшін отырғызу үшін.

Мәскеу облысында қыстың алдында пиязды отырғызу ерекшеліктері

Мәскеу облысы ауа райының күтпегендігімен ерекшеленеді. Сондықтан, түсіру кезінде асықпаған дұрыс. Бұл әсіресе ұзаққа созылатын күзгі кезеңге қатысты. Бағбандарға арналған нұсқаулық ретінде қазан айының соңғы аптасы қараша айының ортасына дейін ең жақсы нұсқа болады. Бірақ топырақ алдын ала дайындалғанын ұмытпаңыз.

Оралда

Оралда пиязды отырғызу басқа аймақтардан біршама ерекшеленеді. Мұның бәрі климатқа байланысты. Осы себепті күздік пияз ерте күзде отырғызылады. Қыркүйектің соңғы аптасынан қазан айының ортасына дейін. Ерекше назарсадақты жабу үшін абай болу керек. Оны қалың қабатқа салу керек. Мәдениет қатып қалмауы үшін. Сондай-ақ, барлық сорттар Оралға сәйкес келмейтінін ескеру қажет. Мұндай климатта аязға төзімділігі күшті сорттар ғана өнім бере алады.

Сібірде

Бірақ олар қазан айының бірінші аптасында Сібірде қыстың алдында пиязға жұмыс істеуді жоспарлап отыр. Кейінірек қазу жұмыстарын жүргізуге болмайды, шамдар жоғалады. Баспанаға ерекше назар аудару керек, оның қабаты кем дегенде 15 см болуы керек, егер оқшаулау шары кішірек болса, егіннің толық жойылу ықтималдығы жоғары. Айта кету керек, желден қорғау үшін мульчаны жабу қажет. Шырша бұтақтары қорғаныс үшін жақсы.

Украинада

Украинаға келетін болсақ, бұл аймақта олар қазан айы бойы пияз көшеттерін өсірумен айналысады. Қараша айында температура -3 ° C-тан төмен түспесе, онда сіз топырақ жұмыстарын қауіпсіз түрде бастай аласыз. Бұл елдің климатын ескере отырып, мульчаны қалың қабатта жасау міндетті емес.

Ленинград облысында

IN Ленинград облысыПияз тұрақты аяздан 30 күн бұрын, қазан айының бірінші жартысында отырғызылады. Бір ерекшелігіне назар аударған жөн. Бұл аймақ үшін тек аудандастырылған пияз сорттары қолайлы. Тұрақты репа жиынтықтары жарамайды. Ал аудандастырылған сорттардың қаңтар айына дейін тыныштық кезеңі болады. Және ерте қашу туралы алаңдамаудың қажеті жоқ. Оқшаулауға келетін болсақ, көшеттер қатып қалмас үшін төсек қалың мульча қабатымен жабылуы керек.

Тұқыммен қыстың алдында күзде пиязды қалай отырғызу керек

Нигелла - пияз тұқымдарының атауы. Ол өзінің атын қара түске байланысты алды. Мұндай тұқымдарды күзде олар бұзылады деп қорықпай отырғызуға болады. Өсіру тәуелді болатын негізгі шарттар - отырғызу уақыты мен әдісі. Ең ерте отырғызу мерзімі - қазан айының соңы және барлық қараша. Негізгі шарт - жер мұздатылған болуы керек. Сайтта қар болса да, бұл қалыпты жағдай және отырғызуға әсер етпейді.

Төсектерді төбеде орналастырған дұрыс. Барлық артық ылғалдың ағып кетуіне көз жеткізіңіз. Топырақ себу үшін таңдалады, бірақ отырғызу өте кеш болғандықтан, төсектерді алдын ала дайындаған дұрыс.

Күзде жылыжайда пиязды қалай отырғызу керек

Пияз негізінен жылыжайларда өсіріледі жыл бойы, бірақ қазан айында отырғызып, мамырдан бастап жинаған дұрыс. Жылыжайлар үшін топырақ алдын-ала дайындалады, ол тыңайтқыштандырылады және қазылады. Көкөністердің бұл түрін отырғызу материалын пайдалана отырып, үш жолмен өсіруге болады:

• пияз бастары;
• тұқымдар;
• көшеттер

Отырғызу принципі қыстың алдындағы сияқты, тек пияз қазан айының бірінші жартысынан кешіктірмей отырғызылады. Төсек мульчамен жабылмаған, керісінше картоп сияқты төбешіктелген. Жылыжайды жабдықтаған жөн күндізгі жарық. Қараңғы уақытта электр қуаты қажет болады қыс күндері. Егер сіз жасыл шөптердің алғашқы өнімін алуды жоспарласаңыз, оны қыста жасаңыз.

Ал жасыл желектерді өсіретін аумақты ұлғайтқыңыз келсе. Сонда олар көмекке келеді ағаш жәшіктер, ол жылыжайда ықшам орналасады.

Қорытынды бөлім

Осы мақаланы қорытындылау үшін мен қосқым келеді. Пияз – дәрумендерге ең бай және ең маңызды дақыл ерекшеленетін қасиеті қысқы отырғызу, бұл өсірілген өнімнің сапасы. Осылайша жиналған егін өте дәмді және тәтті болып шығады, бірақ ащы дәмі іс жүзінде жоқ. Ал пісірілген картоп қосылған өз пиязынан дәмді ештеңе жоқ.

Мүмкін тағы бір маңызды емес мәселе. Қыстың алдында пияз отырғызу ерте егін жинауға кепілдік береді, бұл өте жақсы табысты бизнес. Өзіңіздің жазғы коттеджіңізге ие бола отырып, сіз көптеген пайдалы дақылдарды өсіре аласыз, бұл қосымша және айтарлықтай қаржылық табыс болады.

Мен әрбір бағбанға тілегім келеді үлкен егін, және барлық көшеттер зиянкестерге төзімді болуы үшін. Бірақ эксперименттер туралы ұмытпаңыз, олар болашақ үшін ең пайдалы тәжірибе береді.

Пияз - құнарлы дақыл. Қате таңдалған отырғызу уақыты көбінесе қашудың ерте қалыптасуына әкеледі. Сулы топырақта бастар шіруге бейім. Барлық пиязды өсімдіктер зиянкестердің шабуылына жиі ұшырайды, бұл егіннің өліміне әкеледі.

Қыс мезгіліне дейін пиязды қалай және қашан егудің ең дұрыс уақыты, өсіру ерекшеліктері және аурулармен күресу әдістері туралы егжей-тегжейлі қарастырайық. Ұсыныстарды ұстанатын болсақ, пияз бізге күшті, үлкен шамдармен алғыс айтады.

Қону уақыты мен уақыты

Шамдарды өсірудің екі әдісі бар. Дақылдарды көктемде аяздан кейін және қыста отырғызуға болады. Көктемде өсіру кезінде топырақты күзде дайындау туралы қамқорлық жасау ұсынылады. Бұл кезең пияз жиынтықтарынан жоғары сапалы бастарды алу үшін ең қолайлы. Дақылдар Мәскеу облысында көшеттер пайда болған кезде -1 ° дейін аязға төтеп бере алады, ал ересектер -3 -5 ° дейін температураның ауытқуына төтеп бере алады.

Көктемде пияз жиынтықтары ауа-райына байланысты сәуір айының соңында - мамырда егіледі. Ауа-райы тұрақтанып, жер жақсы жылынуы керек. Өлшемі 1 см-ге дейінгі кішкентай үлгілер ертерек отырғызылады, ал негізгі материал - 2 аптадан кейін. Ірі көшеттерді ерте отырғызу қашу мерзімінен бұрын пайда болуына әкеледі, бұл егіннің сапасы мен санына теріс әсер етеді.

Күзде оңтүстік аймақтарда қазан айының ортасына дейін, +2-3 ° температурада, олардың көлеміне байланысты қыста сақтауға шыдамайтын жерге өте кішкентай жиынтықтарды отырғызу орынды. Көбінесе, жылы бөлмеде ол жартысына дейін кішірейеді. Бұл отырғызу материалы ерте болттарға түспейді және қыста жақсы сақталады. Ерте қашу арқасында жоғары сапалы ерте егін жинаушілдеге дейін.

Пияз жиынтықтарын отырғызудың оңтайлы уақытын таңдау үшін ауа райы болжамдарын басшылыққа алу ұсынылады. Ең жақсы кезең қар әлі жаумаған алғашқы күндік аяздың сәті болып саналады, бірақ болжам бойынша салыстырмалы түрде жылы бірнеше апта бар. Көбірек кеш себу, мысалы, қарашада күрт суыған кезде бастардың тамыр алып, күшеюіне жол бермейді, олар өледі. Чернушки бақшасында егін жиналған кезде егіледі, бірақ аяз әлі орнаған жоқ.

IN солтүстік аймақтарРесейде пиязды күздің басында қыстың алдында отырғызады, сонда олар тамыр алып үлгереді, бірақ қазан айының ортасынан кешіктірмей. Бұл үшін ғана қолайлы аязға төзімді сорттар. Олар міндетті түрде қыста баспанаға мұқтаж. Сібірде күздік пияз өсіру орынсыз. Ол қатты аязға шыдамайды және қатып қалуы мүмкін көктемгі отырғызуоңтайлы болып табылады.

Қысқа дейін себудің пайдасы

Күзде пиязды отырғызу ерте болттарды болдырмауға мүмкіндік береді. Аяз болған кезде бастар тамыр жүйесін қалыптастырады, бірақ жапырақтары өсуді бастауға уақыт болмайды. Наурыз айының соңында қолайлы жылы ауа-райында мейірімді, күшті қашу пайда болады. Бұған қарды еріту кезінде топырақта жиналған ылғал ықпал етеді.

Күзгі отырғызупияз күшті және зиянкестерге төзімді үлгілерді алуға мүмкіндік береді, мысалы, пияз шыбыны. Алғашында көшеттер сирек, бірақ бірте-бірте олар күшейе түседі. Шілдеде егін жинау пияздан кейін ерте пісетін дақылдарды өсіруге және учаскеден көбірек көкөніс алуға мүмкіндік береді. Бұл бақшадағы орынды үнемдейді. Қыста өсірудің артықшылығы мынада ерте пиязсатуға арналған. Ол басқа ерте дақылдардан айырмашылығы, салқын бөлмеде жақсы сақталады және қысты жақсы өткізеді.

Күзгі отырғызуға арналған сорттар

Барлық сорттар қыстың алдында күзде отырғызуға жарамайды. Ерте пісетін сорттардың шалбарлары көбінесе ерте жасыл желек үшін отырғызылады. Ол кәдімгі пиязға қарағанда екі апта бұрын өнім береді. Батун да құнды ерте жасыл. Ол басқа жерге көшіру мүмкіндігімен егіледі. Бұл бақшаны безендіру.

Штутгартен Ризен бар тұрақтылығын арттырдыкөгеруге. Күзде жабайы сұлы Мәскеу облысында жақсы өседі. Бұл кішкентай пияз стандартты емес пішінмөлшері 1 см-ге дейін, олар 3 см тереңдікте ойықтарға отырғызылады.

Қыста өсіруге қолайлы қысқы сорттары«Сақтау», «Радар», «Шекспир». Олар аязға төзімділікпен, тамаша дәммен және үлкен шамдармен ерекшеленеді.

Мячковский сортының пиязын күзгі отырғызу береді тұрақты егін, ал «Малоньездный» тамаша сақталған. Қысқы маусымда «Кармен» салмағы 120 граммға дейін жететін күлгін шамдарды шығарады. «Күміс ханзада» сорттар арасында ең өнімді болып саналады күздік егіс. «Стригуновский» өткір дәмімен және ерте пісетіндігімен ерекшеленеді.

Шам таңдау

Қысқы материал ретінде аязға төзімді емес жылу сүйгіш сорттарды қолдануға болмайды. Пияз өлшемі бойынша алдын ала сұрыпталған: ең үлкен, орташа және кішкентай. Диаметрі 1 см-ге дейінгі үлгілер Севок үлкенірек деп аталады. Оның өлшемдері 3 см-ге дейін жинау пиязы 3 см-ден асатын пияз - бұл жиынтықтарды алу үшін отырғызылған. 2 см-ден асатын садақтар жебелерді лақтыра алатынын есте ұстаған жөн.

Отырғызу материалын калибрлеу егіннің сапасын жақсартады және бақшаға отырғызу материалын дұрыс таратады. Пияздың барлық үш өлшем категориясы бөлек отырғызылады, сондықтан көшеттер бірге пайда болады, өсімдіктер шамамен бірдей өседі және күшті. Шамдар көгеру немесе шірік белгілерінсіз құрғақ болуы керек.

Назар аударыңыз! «Кептірілген және зақымдалған үлгілерді тастау керек.»

Отырғызу орнын таңдау және топырақты дайындау

Пиязды өсімдіктер барлық дақылдарға сәйкес келмейді. Цуккини, қызанақ, сәбіз, қияр жинағаннан кейін пияз отырғызыңыз, көкөніс бұршақ, ерте және орташа пісетін қырыққабат, картоп және бұршақ дақылдары.

Топырақты қазып алу керек, минералды тыңайтқыштарды енгізу, содан кейін аздап тығыздау немесе табиғи түрде шөгу үшін қалдыру керек. Дақылдарды төмен орналасқан жерге отырғызбау керек, әйтпесе бақша еріген кезде отырғызу су астында қалады.

Топырақ жақсы дренажбен жеңіл болуы керек. Гумусты-құмды топырақтар мен саздақтар, шөгінділер оңтайлы. Судың жиналуын болдырмау үшін бақшаның оңтүстік немесе оңтүстік-батыс бөлігін аздап еңіспен таңдау ұсынылады.

Аумақты желдің қатты екпінінен үлкенірек қорғаған жөн биік өсімдіктер. Қазу кезінде тыңайтқыштар 1 м2 үшін келесі мөлшерде енгізіледі:

• гумус 5-6 кг;
• калий тұзы 10-15 г;
• суперфосфат 20-25 г.

Кеңес: «калий тұзы мен суперфосфаттың орнына сіз төсекке экофосфат қосуға болады. Отырғызу алдында күл 10 г мөлшерінде шашырайды, қажет болған жағдайда топырақта жеткілікті мөлшерде ылғал болуы керек.

Пиязды кезең-кезеңімен отырғызу

Пияз қыстың алдында борозда отырғызылады. Севок және жабайы жабайы сұлы 5-7 см қадамдармен 4-5 см тереңдіктегі ойықтарға отырғызылуы керек, бұл бөлу шамдардың дұрыс қалыптасуы үшін қажет. Өсімдіктер үшін жеткілікті орын бар, қалыптасқан өсіп келе жатқан бастар бір-біріне қысым жасамайды; Егер сіз қауырсынға пияз отырғызсаңыз, өсімдіктер арасындағы қашықтықты азайтуға болады.

Топырақты қолыңызбен аздап тығыздау арқылы ойықтар толтырылады. Бақшаны суарудың қажеті жоқ. Суару отырғызу материалын отырғызғаннан кейін 10 күн өткен соң ұсынылады. Алғашқы аязда пиязды шырша бұтақтарымен, құрғақ жапырақтармен, құлаған қарағай инелерімен, үгінділермен мульчирлеу керек, ал жел аймақтан мульчаны соғып кетпес үшін оның мазмұнын бұтақтармен жоғары басу керек.

Мульча үшін шымтезек пен гумусты да қолдануға болады. Қарсыз қыста және температура -15°-тан төмен түскенде, пиязды пленкамен жабыңыз. Шамдарды өсіруді болдырмау үшін кейбір бағбандар оларды бір минут бойы 60 ° температурада суға батыруды ұсынады. Микротолқынды пеште пиязды қыздыруға болады. Әрбір үлгі шүберекке оралып, шыны ыдысқа салынады, ол 2 минут бойы қызады. Содан кейін күзде отырғызуға арналған пияз жиынтықтары өсу стимуляторымен өңделеді.

Пияз пияз сияқты отырғызылады. Оны бірінші аязда -3°-қа дейін отырғызуға болады. Ең аз қашықтықПияздың арасы 3-4 см, алдымен шалаттың мойыны кесіліп, пиязды 24 сағат бойы 30° температурада суға салып қояды. Оларды суланғаннан кейін кептіруге рұқсат беру керек, содан кейін ғана отырғызылады.

Чернушки 3-4 см тереңдіктегі ойықтарға егілді, қалған өсімдіктер шамдарды құра алатындай етіп, өскен пиязды кейінірек үстелге қоюға болады. Жіңішкеруді екі кезеңде жасауға болады. Екінші процедура кезінде өсімдіктер арасында 5-8 см қашықтықты қалдырыңыз.

Тыңайтқыштар және отырғызудан кейінгі күтім

Көктемгі ылғал топырақта сақталып тұрғанымен, егін суармайды. Мамыр, маусым, шілде айларында топырақтың кеуіп кетпеуіне қамқорлық жасалады. +18°-тан төмен сумен аумақты суаруға болмайды, әйтпесе ұнтақты көгеру ықтималдығы жоғары. Суару егін жинаудан 2-3 апта бұрын тоқтатылады. Топырақты қопсыту әр екі апта сайын жауын-шашыннан немесе суарудан кейін жүзеге асырылады.

Чернушки сұйылтылғаннан кейін суспензиямен немесе сұйылтылған коровякамен аздап тамақтандыруды қажет етеді. Кейбір бағбандар қара пиязды егіп, тыңайтқышсыз өсіреді.

Арамшөптер жоғары ылғалдылықты тудырады, сондықтан оларды уақтылы арамшөптерден тазарту керек. Жоғары ылғалдылықсаңырауқұлақ ауруларының дамуына ықпал етеді. Батун, керісінше, өзін жақсы сезінеді мол суару. Өсімдіктерді бүрку саңырауқұлақ ауруларының алдын алуға көмектеседі мыс сульфатынемесе препараттың нұсқауларына сәйкес мыс оксихлориді.

Батунды ұрықтандыру минералды тыңайтқыштаржәне суарумен бір мезгілде 3-4 жапырақ пайда болғаннан кейін шірік көң. Ерітіндіге сұйық сабын қосу ұсынылады.

Сондай-ақ, шалбар жолдар арасында қопсыту мен мол суаруды қажет етеді. Тыңайтқыш ретінде сумен сұйылтылған тауық еті немесе коровяка қолданылады. «Штутгартер» ұрықтандыру ұсынылады күрделі тыңайтқыштаршілде айының басына дейін, ол белсенді түрде өседі. Содан кейін тыңайтқыштар мен суару жүргізілмейді. Жапырақтары сарғайып, төсекке жатқаннан кейін, «Штутгартер» тамызда жинауға дайын. Кешігу шыңдардың шіріп кетуіне және шамдардың зақымдалуына әкеледі.

Сәтсіз қонудың негізгі себептері

Сәтсіз отырғызудың негізгі себебі өсіру технологиясын бұзу және қате таңдауөсіруге арналған учаске. Жиі жауын-шашын және топырақтың батпақтануымен сәтсіздіктің себебі өсімдіктерді саңырауқұлақтарға қарсы антисептиктермен уақтылы емдемеу болып табылады. Бір жерге пияз біраз уақыттан кейін ғана отырғызылады. Шамның жетілуі бұзылған және белсенді өсуегін жинау кезеңінде топырақтағы тыңайтқыштың артық болуына байланысты болады. Олар жаңа қауырсындарды белсенді түрде лақтыра бастайды, жапырақ өте биік болады және әлі жасыл болып, шірік тудырады.

Жағдайды жасыл шыңдарды иілу арқылы түзетуге болады, осылайша стипулдар кебеді. Мұндай дақылға бағынбайды қысқы сақтау. Кепіл табысты өсірусау тамыр жүйесі. Күзгі пиязды +7-14° температурада отырғызу тамаша өнім бере алады. Егінді жинауға асықпау керек, әйтпесе бастағы судың жеткіліксіздігінен сақтауға жарамсыз болады. Дайындық пен жетілгендіктің белгісі сарғайып, қурап қалған қауырсындар.

Зиянкестер мен күресу әдістері

Сабақ нематодтары егіннің толық жойылуына әкеледі. Бір шелек суға 2 ас қасық мөлшерінде ас тұзының ерітіндісімен аумақты алдын ала өңдеу ұсынылады. Жыл сайын бір жерге пияз себуге болмайды. Аудан кем дегенде 3 жыл бойы пияз өсімдіктерінен таза болуы керек.

Аурулар мен емдеу әдістері

Мойын шірігі - бұл шамдардағы дақтар сұройықтар түрінде. Алдымен мойынның айналасында пайда болады, бірақ содан кейін төменгі жағына қарай жылжиды және таразылайды. Бұл саңырауқұлақ ауруы. Пияз 2 апта бойы мұқият кептіріліп, бормен немесе себілген болуы керек көмірсақтау жәшіктеріне қоймас бұрын.

Күлгін көгеру бозғылт жасыл дақтар түрінде көрінеді, олар сұр-күлгін жабынға айналады. Жоғарғы бөлігіжасыл желектер сарғайып, өледі. Бұл саңырауқұлақ ылғалды жағдайда белсенді түрде таралады. Оны көгеру деп те атайды. Сирек дақылдар алдын алу шарасы болады. Отырғызу материалын +35° температурада 8 сағат бойы бумен пісіру ұсынылады.

Пияз өсірілетін дәстүрлі дақылдардың бірі болып саналғанына қарамастан жазғы коттедждер, ол климаттың өзгеруіне өте талапшыл және сезімтал. Егер жаз ылғалды және жаңбырлы болса, онда егіннің бір бөлігі жоғалып, шіріп кетеді. Егер ол ыстық және құрғақ болса, бұранданы күту керек. Осы жағымсыз салдарға жол бермеу және пияздың жақсы өнімін алу үшін өсіп келе жатқан пияз әлі кең таралмаған, бірақ өте көп қолданылады. тиімді әдіс- қыстың алдында отырғызу.

Жыл сайын бұл отырғызу әдісінің танымалдылығы бірқатар артықшылықтарға байланысты:

• Экономикалық пайда маңызды фактор болып табылады, өйткені көктемде көгалдандыру материалдарының бағасы (пияз жиынтықтарын қоса) тыйым салынған биіктікке көтерілгенде, ақшаны үнемдеу мүмкін болмайды. IN күзгі кезеңОтырғызу үшін пиязды әлдеқайда арзан сатып алуға болады.
• Ерте егін - күздік пияз шілдеде піседі. Егін жинағаннан кейін босатылған жерлерді өсіруге пайдалануға болады жасыл дақылдаржәне ерте пісетін көкөністер.
• Арамшөптерді алудың қарапайымдылығы - пияздың суыққа төзімділігіне байланысты оның қашуы өте ерте пайда болады және арамшөптер «аумақты басып ала» бастағанда, ол күшейе түседі, бұл арамшөптерді жою жұмысын айтарлықтай жеңілдетеді.
• Уақытты үнемдеу - егер сіз пиязды күзде отырғызсаңыз, көктемде оларды отырғызу үшін уақытты босқа кетірудің қажеті жоқ, жазғы тұрғындар үшін ыстық уақыт.
• Сапасын сақтау - күшті және сау пісетін, қысқы отырғызудан алынған шамдар ұзақ уақыт бойы тамаша сақталады.

Дегенмен, бәрі де бірінші рет қыста пиязды отырғыза алмайды. Сәтсіздіктерді болдырмау үшін осы өнімді техниканың негізгі сәттеріне егжей-тегжейлі тоқталған жөн.

Отырғызу материалын таңдау ерекшеліктері

Бірінші қадам жақсы егін- Бұл қысқы отырғызу үшін дұрыс пияз. Пияз жиынтығының төрт санаты бар:

• 1-санат – әрбір шамның диаметрі 1–1,5 см-ден аспайды.
• 2-санат – диаметрі 1,5 см-ден 3 см-ге дейін.
• Үлгілер - шамның диаметрі 3 см немесе одан да көп.
• Сұлы майы немесе жабайы ботқа - диаметрі 1 см-ден аспайтын стандартты емес пішінді шамдар.

Күшті, жоғары сапалы пияз өсіру үшін шағын отырғызу материалы (бірінші санат және жабайы сұлы) қолданылады. Қауырсындарға отырғызу үшін үлкен жиынтықтар (екінші санат және таңдау) ең қолайлы болып саналады.

Орналасқан жері

Пиязды қыста отырғызу үшін сіз ашық, күн шуақты жерді таңдауыңыз керек, ал шамдардың шіріп кетуіне әкелетін судың тоқырау мүмкіндігін толығымен алып тастау керек. Көктемде қар ерте еритін, ал топырақ бос, бейтарап реакциямен тыныс алатын жерлерге назар аударған жөн.

Пияз үшін ең жақсы прекурсорлар - сәбіз, картоп, қияр және бұршақ дақылдары. Бұрын қырыққабат өсірілген жерде жиынтықтарды отырғызу ұсынылмайды. Бір аймаққа екінші жыл қатарынан пияз отырғызбау керек.

Отырғызу мерзімін анықтау

Қыс мезгіліне дейін пиязды отырғызу үшін арнайы белгіленген күндер болмағандықтан, бұл мәселеге назар аудару керек климаттық ерекшеліктерінақты аймақ және ағымдағы маусымның ауа райы үлгілері. Пиязды және олардың табысты қыстауының ең маңызды шарты жақсы өнукөктемде - топырақ қатып қалмас бұрын, пияздың тамырлану процесі аяқталуы керек. Егер күндіз температура 0 ° C-тан + 4 ° C-қа дейін болса, ал түнде -3 ° C-тан төмен түспесе, отырғызу уақыты келді. Кейбір аймақтарда қолайлы температура қазан айының ортасында, ал басқаларында - қарашаның аяғында байқалады, сондықтан бағбанның жеке бақылаулары отырғызу күндерін анықтауда маңызды рөл атқарады.

Жұмыс тәртібі

Уақытты анықтап, қону алаңын таңдағаннан кейін жұмыс келесі реттілікпен жүзеге асырылады:

• Пиязға арналған жер қазылып, ені шамамен 1 м, ұзындығы - 2 м, биіктігі - шамамен 18-20 см жота жасалады.
• Топырақтың борпылдақтығы мен қоректік құндылығын арттыру үшін оған 1/5 шелек гумус пен 1/3 шелек құм қосылады, содан кейін отырғызу алаңы мұқият қопсытылады және тырмамен тегістеледі.
• Төсек бетінде әрбір 20 см сайын тереңдігі 2-4-тен аспайтын бірнеше бороздар жасаңыз (тереңірек отырғызу шамдардың шіріп кетуіне әкелуі мүмкін).
• Шамдар 8-10 см аралықпен отырғызылады, олардың айналасындағы топырақты аздап тығыздайды.
• Отырғызу орны кез келгенімен мульчирленген табиғи материал(құрғақ шөп, сабан, құлаған жапырақтар). Айта кету керек, мульчирование материалы ретінде үгінділерді немесе шымтезектерді таңдауға болмайды. ең жақсы шешім. Кішкентай мөлшеріне байланысты оларды көшеттерге зақым келтірместен бақшадан алып тастау өте қиын болады. Табиғи оқшаулау (шырша бұтақтары немесе қылшық ағаш) мульчаның үстіне қойылады. Маңызды! Қысқы пияз екпелерін жабу үшін пайдаланыңыз пластикалық пленкатыйым салынған.
• Қыста, термометр -10 ° C-тан төмен түскенде, пияз төсектерін қармен жабу арқылы аяздан одан әрі қорғау ұсынылады.

Көктемде, ол құрылғаннан кейін жылы ауа райы, пияз төсектері мульчадан босатылады, өйткені ол топырақтың жылынуына жол бермейді, бұл егіннің дамуының баяулауына әкеледі. Қысқа шыдамаған шамдар жаңасына ауыстырылады.

Пиязды қажетінше суарыңыз. Құрғақ ауа-райында бұл процедураны әр шаршыға құйып, аптасына кемінде екі рет жүргізу керек. м, 7-10 шелек су. Нашар ауа-райында, жауын-шашын көп, пияз суаруды қажет етпейді. Суаруды толығымен тоқтату сигналы дақылдың пісіп-жетілуінің алғашқы белгілері (сары қауырсындар, тұру).

Қысқы пияздың танымал сорттары

Бірден айта кету керек, пияз жиынтығының барлық дерлік сорттары қыстың алдында отырғызуға жарамды. Негізгі шарт - олар отырғызылатын аймақтың климатына бейімделуі керек. Сағат дұрыс ауылшаруашылық технологиясыАудандастырылған дақыл сорттары бойынша проблема жоқ. Дегенмен, кейбір гибридтер өздерін жақсы дәлелдеді, көптеген тәжірибелі бағбандар оларды жақсы көреді.

• Штутгартер Ризен. Жоғары өнімді сорт әмбебап мақсат. Пияздары үлкен (200 г дейін), тығыз, жалпақ дөңгелек пішінді. Ерте пісетіндігімен ерекшеленеді.
• Жақсы ұстаңыз. Аязға төзімді тамаша сорт. Шамдар үлкен (70-80 мм), тығыз таразылардың қара қола реңктері бар. Қуатты тамыр жүйесінің арқасында ол құрғақ климаты бар аймақтарда сәтті өсіріледі. Тамаша сақтау орны.
• Сәлемші. Басқа ерте күндержетілу. Ірі алтын-қола шамдар (диаметрі 60–70 мм) дөңгелек пішінді. Суық ауа райына төзімді.
• Қатты доп. Дөңгелек пішінді үлкен (60-70 мм) қола шамдар тығыз орналасқан таразыларға ие. Гибрид қыстың жоғары төзімділігімен және болттарға төзімділігімен сипатталады.
• Арзамас. Халық таңдауының танымал орташа сорты. Шамдар орташа өлшемді және дөңгелек куб тәрізді пішінге ие. Жақсы сақтау сапасы бар.

Жоғарыда айтылғандарға сүйене отырып, қыстың алдында пиязды отырғызу әдісі тиімді ғана емес, сонымен қатар өте қарапайым деп қорытынды жасауға болады. Бақылау қарапайым ережелер, ақша мен уақытты үнемдей отырып, күшті, үлкен пияздың тамаша өнімін оңай алуға болады.