Сіз өзіңіздің шие бағыңызды күтуге - зиянкестермен күресуге, тыңайтқыштармен қоректендіруге, суаруға және егуге көп күш жұмсадыңыз. Мұның бәрі бір мақсатпен - алу жақсы егінжемістер Ал енді шие (және тек шие емес) жинау сәті келді. Бұл, бәлкім, ең жағымды және көптен күткен процедура, бағбанның барлық жұмысы үшін сыйақы деп санауға болады. Мақалада сізге қалай анықтау керектігі айтылады оңтайлы уақытегін жинау және оны аз шығынмен орындау.

Өсу сорты мен аймағына байланысты шие маусымның аяғынан бастап піседі және процесс тамыз айының басына дейін созылуы мүмкін (егер жаз салқын болса). Памяти Вавилова, Ағылшын Ранняя, Подбельская, Чудо-шие, Ранняя 2, Владимирская сияқты ерте пісетін сорттар бірінші болып піседі. Кеш сорттар егін жинау маусымын жабады - Любская, Лотовая, Нефрис, Құнарлы Мичурина, Метеор.

Назар аударыңыз, егер сіздің бақшаңызда бірнеше болса, онда күндізгі күн сәулесін ең көп алатындар алдымен егін жинауға дайын. Сонымен қатар, сіз басқа ағаштардағы жидектер піскенше күтпеуіңіз керек. Піскен жемістер пайда болғаннан кейін егін жинауды бастаған дұрыс және олар піскен кезде ағаштар арасында біртіндеп қозғалады, әйтпесе шамадан тыс піскен жидектер құстардың жеміне айналады және сіз егіннің бір бөлігін жоғалтасыз.

Егер жиналдыЕгер сіз тасымалдауды жоспарласаңыз, онда егінді пісуге 2-3 күн қалғанда жасау керек, әйтпесе бірінші күні жинауды бастауға болады. Назар аударыңыз, шие, көптеген жемістерден айырмашылығы, ағаштан алынғаннан кейін піспейді, сондықтан оларды қораптарда (мысалы, алмұрт немесе алма сияқты) пісетінін күтумен ерте жинау ұсынылмайды. Ол піспеген және дәмі қышқыл болады.

Тазалауды құрғақ ауа райында, күннің бірінші жартысында, таңғы шық буланғаннан кейін немесе күн сәулесінің әсері әлсіреген түстен бастаған жөн. Егер егін жаңбырлы маусымда болса, бұл егіннің сапасын айтарлықтай төмендетеді: жидектердің дәмі нашарлауы мүмкін, ал олардың өздері ылғалдың жоғары болуына байланысты тез нашарлайды, соның салдарынан олардың көпшілігі өңдеу немесе консервілеу бойынша шаралар қабылданбаса, тез шіріп кетеді.

Сондай-ақ, егін жинаудан 2-3 апта бұрын ағаштарды суаруды тоқтату керек екенін ескеріңіз, өйткені жидектер, жаңбыр кезіндегідей, ылғалға қанықтырады, олардың терісі жарылып, целлюлоза нашарлайды.

Егін жинау әдістері

Шаруашылық түріне қарай шие жинаудың екі технологиясы бар: қолмен және механикалық. Әрине, механикалық байланысты процесін жеделдету үшін ірі бау-бақша кәсіпорындарында пайдаланылады үлкен сомаағаштар мен піскен жемістерді жинау процесіне бөлінген қысқа мерзімдер.

Қолмен тазалау

Бұл әдісті көптеген бағбандар пайдаланады, себебі бақшада ағаштар көп емес және оларды тыныш жерде, ешқайда асықпай-ақ жұлып алуға болады. Ағаштан алынғаннан кейін жидектерді қандай тағдыр күтіп тұрғанына байланысты қолмен жинаудың бірнеше әдісі бар:

• бақша қайшыларының көмегімен жидекті кесу бөлігімен кесу;
• тұтас кесілген жемістерді жинау;
• жидектерді кесусіз жинайтын «сау» әдісі.

Алғашқы екеуі жеміс тасымалдауға дайындалған кезде қолданылады. Тұтас сабақ көбірек ықпал етеді ұзақ мерзімдішие қоймасы Үшінші әдіс, егер жидектер өңделсе (үйде - компоттар, тігістер) қолданылады. Мұндай шие бір күннен артық емес сақталады, содан кейін олар шіріп бастайды.

Шламды қайшымен кесу кезінде жемістерден 1/3 қашықтықта кесуді жасаған жөн. Шиенің осылайша ұзаққа созылатыны белгілі болды.

Егін жинау әдетте төменгі бұтақтардан басталады және бірте-бірте баспалдақтардың көмегімен жасыл конусқа қарай жылжиды. Ағашқа өзі көтерілу ұсынылмайды, өйткені бұл жағдайда дің дірілдеп, егіннің бір бөлігі жерге түседі (егер сіз көтерілсеңіз, құлаған жемістерді жинау үшін діңге полиэтилен немесе шүберек төсеу керек). Қолмен жетуге болмайтын жемістер көмегімен жойыладыарнайы құрылғылар

- жемістерді жинау. Қолмен тазалау кезінде сіз ұстануыңыз керекқарапайым ережелер

• бұл егінді сақтауға көмектеседі:
• Жемістерді саусақпен ұсақтау немесе ұсақтау ұсынылмайды;
• жемістің терісін тырнақтарыңызбен зақымдамаңыз;

Жинау кезінде жидектерді себеттерге тастамаңыз, бірақ оларды мұқият бүктеңіз.

Жиналған егінді 6-7 градус температурада сақтаған жөн. Мұндай жағдайларда жидектер 2-3 аптадан кейін ғана нашарлай бастайды. Көптеген адамдар балғындықты сақтау үшін шиені мұздатуды жөн көреді - бұл пішінде оларды ұзақ уақыт сақтауға болады.

Механикалық құрастыру Бұл түрді қажет ететін ірі бау-бақша шаруашылықтары пайдаланадықысқа мерзімді әртүрлі технологиялар: бұтақтары бар айналмалы барабандар арасында ағаш өткізілетін қырқу жұмсақ пластик, жидектерді құлату немесе механикалық шайқау. Автоматтандырылған құрастыру үшін Владимирская, Жуковская, Любская, Мелитополь десерті, Подбельская сияқты жидектерді сабақтан оңай ажырататын сорттар қолайлы.

Уақытылы және дұрыс жинауегін жинау - бұл қажетті шара, өйткені егін жинау кезіндегі шығындар ағаш өсіру үшін көп күш жұмсаған бағбандар үшін қол жетпес жомарттық болып табылады. Сондықтан максималды жемісті сақтай отырып, шиені қалай жинау керектігін білу өте маңызды.

Бейне «Шиені механикаландырылған жинау»

Бұл бейнеде шиелерді машиналар арқылы қалай жинайтыны көрсетіледі.

Ұқсас мақалалар

Киіз шие жарық сүйгіш, сондықтан отырғызу үшін ашық күн шуақты жерді таңдаңыз. Бейтарап экологиялық реакциясы бар құнарлы және жеңіл, жақсы құрғатылған топырақта жақсы өседі. Артық ылғал өсімдіктің өсуіне теріс әсер етеді, жеміс беруді азайтады және қыстауды нашарлатады. Ұзақ мерзімді батпақтану шие сезіндішыдай алмаймын.

Киев облысында (Украина) дәл қазір (маусымның аяғында) біздің бақшаларда шие піседі.

Шие пісіп жатыр

. Кейде шілденің бірінші жартысында көлеңкеде өсетін шие піседі.​

Шие ағашы маусымның аяғында толық піседі. Егер жаз ыстық және құрғақ болса, жидектер құлап кетуі мүмкін, сондықтан шие ағашқа ұзақ уақыт бойы «жетіп» кетпеген дұрыс.

indasad.ru

Шие «Морозовка»

орташа пісуіШиенің пісетін уақыты сол климатқа байланысты табиғи аймақ, сіз қай жердесіз. IN оңтүстік аймақтарРесейде шиенің пісетін уақыты - маусым. IN солтүстік аймақтар, мысалы, Сібір, шие тек тамыз айының басында піседі. Шие жемістері ашық бургундия түске ие болған кезде піскен болып саналады. Жемістер шие сияқты тәтті емес, бірақ қышқыл дәмі бар

Морозовка шиесінің жоғары қысқы төзімділігі, құрғақшылыққа төзімділігі және коккомикозға төзімділігі бар. Жеңіл, қоректік, аздап қышқыл саздақтарға артықшылық береді. Жер асты суларының тоқырауына шыдамайды

Жапырақтары тар сопақша, қырлы, тегіс, қою жасыл, жылтыр. Олар ұзын жапырақшада ұсталады. Қосулы жапырақ тақтасықою қызыл түсті ұсақ бездер бар

Құлпынай дақылына құстар үлкен зиян келтіреді. Көптеген бар әртүрлі әдістеросы қауырсынды жидек жегіштермен күрес. Ескі таспаны төсек бойымен созуға болады. Желде жарқыраған таспалар құстарды қорқытатын дыбыстар шығарады. Құлпынай төсегі кішкентай болса, ол «лютрасилмен» жабылған, ол жарықты жақсы өткізеді және өте ыстық ауа райыкүн сәулесінің біраз бөлігін сақтайды және топырақтағы ылғалды сақтайды. Осылайша, сіз өсімдіктердің, әсіресе жемістердің қажетсіз қызып кетуінен аулақ боласыз. Сонымен қатар, жидектер зиянкестердің кеміруінен қорғалады. Бұл әдіс жемістің температурасын төмендетеді, ылғалдылықты арттырады, бірақ біраз уақыт құлпынайдың пісетін уақытын арттырады. Бұл оны береді дегенмен оң нәтиже- жидектердің салмағы артады, жеміс целлюлозасындағы қант мөлшері артады. Өте қызықты әдісфиндер ойлап тапқан. Олар жидектерге еліктейтін құлпынай төсектеріне қызыл бояумен боялған ұсақ тастарды қояды. Құстар мұндай «жидекті» жұтуға тырысып, тұмсықтарын сындырып алады, бұл олардың құлпынай жеуге кедергі жасайды.

Құлпынай гүлдену, гүлдердің тозаңдануы, оның пісетін кезеңіне дейін әдетте төрттен бес аптаға дейін созылады. Барлығы әртүрлілікке және ауа-райына байланысты болады. Неғұрлым жылы болса, жидектердің пісуіне аз уақыт кетеді. Дәл осы кезеңде, кем дегенде, жақсы кросс-тозаңдандыру үшін жемістерді сақтауға бағытталған шараларды қабылдау қажет үш сорткиіз шие. Сыртқы ұқсастығына қарамастан, ол кәдімгі шиемен тозаңданбайды.​

Шие бірнеше сорттарда келеді, бар ерте пісетін сорт, қытайлар бар, олар ерте піседі, маусымның аяғында, бұл жылы Волгоград облысы, ал кәдімгі шие шілдеде піседі. Көбірек оңтүстік жағы, мүмкін одан да ертерек.

маусым айында.

Биыл біздің шие маусым айының аяғында пісіп қалды

2014 жылдың жазы Украинада жаңбырлы болды және ең ыстық болмады, сондықтан биылғы жылы шие маусым айының аяғында піскен.

Отырғызу және күтім жасау

- маусымның соңы - шілденің басы,

Шие жемістерінің жиналуы тікелей байланысты климаттық жағдайлар, тұрғылықты жері және жидек сорты. Шие кәдімгі және тоналды сорттарда келеді. Кәдімгі шиенің орташа пісетін кезеңі шілде айы. Таныса аласыз піскен шиежәне маусымның аяғында - бұл оңтүстікте, жылы аймақтар, ал тамызда - салқын жерде. Бояу сәл ертерек піседі және одан да көп болады ірі жемістержәне дәмі сияқты қышқыл емес кәдімгі шие. Осының жемісі керемет ағашжеле, компот, консервілер, джем жасау үшін, сонымен қатар торттарға, бәліштерге, тұшпараларға...

Фотогалерея: Морозовка шиесі (үлкейту үшін суретті басыңыз):

udec.ru

Шие қашан піседі?

Нюсик

Дақылдың кемшіліктері гүл бүршіктерінің жеткіліксіз қысқы төзімділігін қамтиды.

Әсенефа

Гүлдері ақ, үлкен, дөңгелек жапырақтары бар

натла

Құлпынай егінін сақтау үшін контейнерлерді жинаудың маңызы зор. Ең алғашқы және ең үлкен жидектер үлкен мөлшерлерсумен қаныққан, сондықтан оларды бір килограмнан аспайтын шағын себеттерге жинаған дұрыс. Есіңізде болсын, жеміс неғұрлым үлкен болса, контейнер соғұрлым аз болуы керек. Ерте сорттардың құлпынайлары әсіресе нәзік.

Шие піседі

• Алғашқы жидектер піспей тұрып, арамшөптерден төсек тазалап, жолдарды босату керек. Егер бұл жұмыс құлпынай піскен кезде жасалса, жидектер ластануы мүмкін. Арамшөптер тек топырақтан ғана емес қоректік заттар, сонымен қатар отырғызу желдетуін нашарлатады. Олар ұзақ уақыт бойы ылғалды сақтайды және бұл жидектердің сұр шірікпен зақымдалуына ықпал етеді. Сонымен қатар, жәндіктер - зиянкестер - арамшөптерде өмір сүруді жақсы көреді. Одуванчик құлпынай ауруын (микоплазма ауруы) тудыруы мүмкін, оның жапырақтары жасыл түске боялып, егіннің толық жоғалуына әкеледі.​ Үйлесімді және барлығында тиімді. Бұта күшті, биіктігі 1,8 м-ге дейін, кең сопақ тәжі бар. Жемістердің көптігі және жемістердегі С дәруменінің мазмұны бойынша ол әдемі Наталиден іс жүзінде кем түспейді. Жидектер ашық, жылтыр, қою қызыл, дерлік бургундия, орташа салмағы 3,3 г, шырынды және өте дәмді, тәтті және қышқыл. Орташа пісетін сорт, құрғақшылыққа және қыста төзімді, ауруға салыстырмалы түрде төзімді
• Жалпы алғанда, бұл жидектердің әртүрлілігіне байланысты. Маусым айында жинауға болатын сорттар бар, шілде-тамызда пісетін сорттар бар және кеш сорттар бар, олардан тамыз айының соңына дейін өнім күтуге болмайды.​ ​Тәтті және қышқыл дәмі бізді қуантады. барлығы.
• Шие піскен кезде олар өсетін аймаққа байланысты. Оның құлпынайға қарағанда ұзақ маусымы бар. Құлпынай кеткеннен кейін піседі, яғни маусым-шілде айлары. Ерте және кеш сорттары бар. Кеш сорттар тамыз айында болады. Кейде оны шиемен шатастыруға болады. Шие де тағам дайындаудың ажырамас атрибуты болып табылады

Тіркеуші

шиенің кеш сорттарыШиенің көптеген сорттары бар және пісетін кезеңдері бойынша ерте пісетін, орташа мерзімжәне кеш. Сіз сондай-ақ оңтүстікте өсу аймағын ескеруіңіз керек, әрине, пісетін кезең ертерек келеді

Барамбулечка

Жемістер

Морозовка шиесі пісуге жеті күн қалғанда, жидектер әлі ағармаған, бірақ қазірдің өзінде пайда болған кезде. дұрыс өлшем, тыңайтқышты жүргізіңіз азот тыңайтқыштары. Әдетте ол калий ерітіндісін қосумен бір мезгілде жасалады. Мұны істеу үшін бір шелек суға 10 г тыңайтқыш алыңыз. Бұл ерітіндіні құлпынай жапырақтарына шашуға болады. Бұл жемістің түсінің қарқындылығын арттырады, терінің жылтырлығын, беріктігін және шіруге төзімділігін береді. Бірақ сағат жеке сорттарМұндай азықтандырудан кейін жидектердің массасы тіпті артады.​ Патшалық жомарт және әдемі. Төмен, 1 м-ден сәл жоғары, кең сопақ тәжі бар бұта ашық қызғылт жылтырымен жарқырайды. үлкен жидектерсалмағы 3,6-дан 4 г-ға дейін шығымдылығы жоғары, жемістері шырынды, дәмді, дәрумендерге бай, С дәруменінің мөлшері лимон және басқа цитрус жемістерінен кем түспейді. Сорт орташа пісетін кезеңге ие және жоғары қысқы төзімділігімен сипатталады

Тағдырдың қалауымен ауданымызға келген шығыс сұлуын әлем кереметтерінің бірі деп атауға болады. Ашық, әсем бұта (немесе ағаш) қалың тәжі бар қызғылт-ақ гүлдермен өркендерде тығыз орналасқан, ал жеміс беру кезінде - шырынды және ашық қызғылт-қызыл шие-моншақтары, арасында жеміс-жидек дақылдарытеңі жоқ жалғыз ғана өзі. Жылдың қай мезгілінде болмасын киіз шие көздің жауын алатын, өзіне тән сүйкімділігімен, сүйкімділігімен баурап алатын талғампаз және әдемі.

Биен

Біз шие піскен кезде жегенді жақсы көреміз

степаноф

Мен шиені өте жақсы көремін. Шиенің пісетін уақыты ағаштың түріне және түріне байланысты климаттық белдеуонда ол өседі. Шие болса ерте сорт, содан кейін маусым айының ортасында піседі. Ал кеш сорттан егінді тамыз айының соңынан ерте емес күту керек

Лорелей

Шие сортына байланысты пісу ұзарады

Николай Сосиура

шілденің ортасында пісіп, тамыз айында да жеміс бередішие ерте күнжетілу

Отырғызу үшін құнарлы, ұрықтандырылған, ауа мен ылғал өткізгіштігі жоғары жаңа топырақты таңдау керек. Орналасқан жерді таңдағанда, оны ескеру маңызды тамыр жүйесіылғалды кезеңде суға түспеуі керек. Қыста көшеттер кеміргіштерден зақымдалмауы үшін жас адамдардың бұтақтары мен діңі тығыз материалмен жабылған. Әртүрлілікке артықшылық беріледі жақсы жарықтандыру, сондықтан Морозовка шие өсіру үшін күн сәулесі көп жерлерді таңдау керек.

- салмағы 4-5 г болатын дөңгелек, қара бургундия жидектер, олардың түбінде ойпат бар. Олар ұзын сабақпен тіреледі. Жидектердің сабаққа бекітілуі нәзік. Олардың құрамында целлюлозадан оңай бөлінетін орташа, сопақ тұқым бар

- орташа пісетін сорт. Алып тастаған T.M. Морозова Бүкілресейлік бау-бақша және питомник шаруашылығы ғылыми-зерттеу институтында Любская және Владимирская сорттарын кесіп өту арқылы.

Құлпынай пісу кезеңінде суару қажет. Бірақ жеткілікті жауын-шашынмен суару азаяды. Ылғал аз болса, жидектер кішкентай болып шығады және олардың сапасы төмендейді. Содан кейін оны түзету мүмкін болмайды. Және, әдетте, ең алғашқы жемістер үлкен және көбірекегін жинау. Қалған жидектердің төсек-орындары қаншалықты жақсы суарылғанымен, біріншісі сияқты үлкен болмайтыны байқалды. Бірақ сіз оны суару арқылы асыра алмауыңыз керек, өйткені артық топырақ ылғалдылығы жидектердің тығыздығын азайтады және белсендіреді. саңырауқұлақ аурулары. Әдетте, суару піскен жемістер жиналғаннан кейін дереу жүзеге асырылады. Піспеген жасыл жидектерде көбірек болады жоғары тұрақтылықшіріктің барлық түрлеріне. Жидектердегі су мөлшерінің жоғарылауы пісудің жаңа кезеңінің басталуына серпін береді.

-Наташа-

Өте тартымды мол жеміс беружәне биіктігі 1,8 м-ге дейін кең сопақ тәжі бар бұтаның сұлулығы. Пісу кезеңінде бұтақтар талғампаз жемістермен шашыраңқы болады, олар мыжылған жапырақтардың қара-жасыл фонына күшті пубесценция мен кренат жиегімен тиімді қарсы тұрады. Жидектер қызыл-қызыл түсті, шамалы, әрең байқалатын пубесценция, айтарлықтай үлкен, салмағы шамамен 4 г, шырынды, тамаша дәм және қарапайым шие мен алмаға қарағанда С витаминіне екі есе дерлік бай. Сорт орташа пісетін, құрғақшылыққа төзімді, қыста төзімді және ауруға салыстырмалы түрде төзімді.

Иришенка

Оның шырынды, дәмді жемістері қаншалықты жақсы - әр бала өз дәмін таңдауда сирек қателесетінін біледі

bolshoyvopros.ru

Шие киіз

Біз де жабамыз, резерв жасаймыз.

Пісу кезеңі аумаққа, шие сортына және ауа-райына байланысты - көктем мен жазда. Мұнда, Оралда шие шілденің ортасында піседі және тамыз айының ортасына дейін жиналады. Биыл көктем ерте, шие ерте піседі.​

Шие отырғызуға дайындық және өсімдікке күтім жасау бір нәтижеге - жоғары сапалы өнім алуға бағытталған. Жеміс беру кезеңі бағбаннан уақтылы әрекет етуді талап етеді, сондықтан шие қашан пісетінін білу және дұрыс сәтті жіберіп алмау маңызды.

Жинау уақыты

Шиенің пісетін айына байланысты сорт 3 топтың біріне жіктеледі.

1. Ерте пісетін: бұл Шоколадница, Десертная Морозовая, Шпанка, Молодежная, Малышка сорттарын қамтиды. Егін маусымның екінші онкүндігінде піседі.
2. Орташа пісетін: шілденің екінші тоқсанында Жуковская, Морозовка, Тургеневская, Владимирская, Харитоновская, Гриот Мәскеу піседі.
3. Кеш пісетіндер: Любская, Малиновка, Щедровка. Топ ең соңғы жемісін береді. Шиенің пісетін уақыты тамыз айының басынан ортасына дейін.

Уақыт әртүрлілікке ғана емес, сонымен қатар климатқа да байланысты: Ресейдің оңтүстігінде бұл қолайлырақ. орта жолақ. Суық жазда шие әдеттегіден кеш піседі.

Бақшаға отырғызылған бір сортты ағаштардың ішінде күнге ең жақыны бірінші болып піседі. Сарапшылар піскен жидектерді дереу жинауды ұсынады, әйтпесе олар құлап кетеді немесе құстар жейді. Уақытында пісуі керек жетілмеген үлгілер дайын болғанша бұталарда қалдырылады. Егер сіз жидектерді тасымалдауды жоспарласаңыз, олар шиенің стандартты пісетін уақытынан 3-4 күн бұрын жиналады, бірақ ерте емес, өйткені бұтадан алынғаннан кейін ол піспейді. Тым ерте терілген шие бозғылт және қышқыл болады.

Егін жинау үшін қолайлы ауа райы құрғақ, тым шуақты емес. Қатты жаңбыр мен жоғары ылғалдылық жидектердің дәміне нашар әсер етеді және тіпті кейбір шиелердің шіріп, деформациялануына және олардың көрсетілуін жоғалтуына әкелуі мүмкін. Мұндай жағдайда оларды ертерек жинап, өңдеу – сақтау қажет.

Күтілетін жинау күнінен 2-3 апта бұрын жидектерді суаруға болмайды. Ылғалдың жиналуы егіннің сапасына нашар әсер етеді.

Шағын шаруашылықтар үшін егін жинау технологиясы

Жидектерді піскен кезде жинаудың 2 негізгі әдісі бар - қолмен және механикалық. Біріншісі негізінен жеке бақшаларда қолданылады, өйткені онда ағаштар аз, ал иесі жидектерді жинап, оларды дайындаудың баяу, мұқият процедурасын жасай алады. Байланысты қосымша қолданушие (жаңа тұтыну/өңдеу/тасымалдау), қол әдістеріжою ставкалары келесідей өзгереді:

1. Бау-бақша қайшыларымен сабақтың жартысын кесу - өнімді ұзақ сақтау немесе кейіннен тасымалдау жоспарланған кезде қолданылатын әдіс.
2. кесінділердің астынан жұлу - ұқсас қолдану;
3. Шламсыз жинау жидектерді дереу тұтыну/өңдеу кезінде қолданылады, өйткені осылай жиналған шиенің сақтау мерзімі 2 күн.

Қашан бақша шиесіЖеміс піскен кезде фермерлер егінді процесті оңтайландыруға көмектесетін түрлі құрылғыларды пайдаланып жинайды. TO бақша жабдықтарыжидектерді жинауға арналған кескіш қайшылар, жеміс жинағыштар (ұстағыш немесе сым бар, шыны түрінде, пневматикалық), тартылатын ілмектер, баспалдақтар және т.б. жатады. Соңғы екі құрылғы әсіресе пайдалы болса, шие ағашыбиік және күшті бұтақтары бар. Жеміс жинаушылар торға ұқсайды ұзын тұтқажәне шие олардың презентациясын сақтаудың қажеті жоқ жағдайларда қолданылуы мүмкін: құрылғының ыдысына түсіп, жидектер жарылып, тіпті сынуы мүмкін. Шие жинау кезінде міндетті керек-жарақ қолғап болып табылады, өйткені бұл жидектер өте шырынды.

Шие құлап кетуі үшін ағашты шайқау ұсынылмайды. Егер иесі осы техникаға жүгінуді шешсе, ағаштың астындағы жерді пластикалық қақпақпен жабу керек.

Жидектерді жинауға арналған құрылғыны үйде жасауға болады. Қажет болады пластикалық бөтелке, ұзын таяқша және құралдар: бұрауыш, пышақ және пышақ. Бөтелкенің мойыны таяқшаға бекітіліп, өздігінен бұрап тұратын бұрандамен бекітіледі. Жемісті тіспен ұстап, ыдыстың ішіне жіберу үшін оның ішіндегі тесік ту түрінде кесіледі. Бұл қарапайым құрал басқа нәрселермен қатар киіз жидектерін шайқауға жарайды.

Жиналған шиені сақтауға арналған контейнер қайың қабығынан немесе талдан жасалған, жақсы желдетілетін қорап/қорап болып табылады. Сіз картон немесе пластик кірістірулері бар нарықтық науаларды немесе ұзын сөмке тәрізді себеттерді пайдалана аласыз. Соңғы опцияны баспалдақтарға бекітуге болатын кішкентай ілгекке байланысты пайдалану ыңғайлы.

Ірі кәсіпорындарда тазалау

Шие ең танымал маусымдық жидектердің бірі бола отырып, өнеркәсіптік шаруашылықтарда үлкен көлемде өсіріледі. Шаруашылықтарда оны жинау процесі механикаландырылып, арнайы машиналар мен комбайндар арқылы жүзеге асырылады. Біріншілері вибрациялық чиптеу принципі бойынша жұмыс істейді механикалық қолағаштан алынған жемістерді механизмнің жәшіктерінің ішіне алу үшін.

Доғалы саңылаулары бар комбайндар жидектерді «жүгіретін» белбеуге салады. Жиналған тауарлар сақтау үшін конвейер арқылы жеткізіледі.

Процедурадан кейін аймаққа күтім жасау

Қамқор бақ иесі шие терумен жұмысын аяқтамайды. Болашақта жаңа жоғары сапалы өнім алу үшін ағашты және бүкіл бақшаны ретке келтіру маңызды.

Жидектерді жинағаннан кейін өсімдіктер саңырауқұлақтардың алдын алу және зиянкестердің шабуылынан қорғау үшін фунгицидтермен немесе Бордо қоспасымен шашырайды. Маусым бойы суды ай сайын. Артық ылғалдылық жаңбырлы жазтамыр жүйесінің шіріп кетуіне әкелуі мүмкін. Күзде бір өсімдікке 6 шелектен бір суару жеткілікті.

Ескі шие ағаштарын кесу оларды жасартуға көмектеседі. Тәжі жіңішке, құрғақ және ауру бұтақтар болуы керек, өйткені олардан жеміс күте алмайсыз, олар өсімдіктен қоректік заттарды қабылдамауы үшін кесілуі керек.

Тыңайтқыштар егін жинаудан кейін немесе ағашты қанықтыру үшін күздің соңында дереу жүзеге асырылады келесі жылықайтадан сау шие алыңыз. Органикалық заттардың шелегін алыңыз - шірік көң немесе компост - және оны шаршы метрге қолданыңыз. сандықтың жанында. Сонымен қатар, шиені калий мен фосформен қоректендіруге болады. Азот енгізіледі ерте көктемағаштың тамыр аймағына.

Қорытынды

Шие жинау - өсіру процесінің маңызды бөлігі. Бизнеске сауатты көзқарас ағымдағы және болашақ маусымдарға дәмді жемістер береді. Уақытты босқа өткізбеңіз: шие піскен бойда оларды жинауға уақыт керек.

Біреуі ең маңызды ережелеркүшті өсу және сау көшеттер- «дұрыс» топырақ қоспасының болуы. Әдетте, бағбандар көшеттерді өсірудің екі нұсқасын пайдаланады: сатып алынған топырақ қоспасы немесе бірнеше компоненттерден тәуелсіз жасалған. Екі жағдайда да көшеттерге арналған топырақтың құнарлылығы, жұмсақ тілмен айтқанда, күмәнді. Бұл көшеттер сізден талап етеді дегенді білдіреді қосымша тамақ. Бұл мақалада біз көшеттерге арналған қарапайым және тиімді тыңайтқыштар туралы айтатын боламыз.

Түпнұсқа түрлі-түсті және каталогтар үстем онжылдық кейін жарқын сорттарықызғалдақ тенденциялары өзгере бастады. Көрмелерде үздік дизайнерлербүкіл әлемде классиканы есте сақтауды және сүйкімді ақ қызғалдақтарға құрмет көрсетуді ұсынады. Көктемгі күннің жылы сәулелерінің астында жарқыраған олар балабақшада ерекше мерекелік көрінеді. Ұзақ күткеннен кейін көктемді қарсы алған қызғалдақтар ақ түс қардың түсі ғана емес, гүлденудің қуанышты мерекесі екенін еске салғандай.

Қырыққабат ең танымал көкөністердің бірі болғанына қарамастан, барлық жазғы тұрғындар, әсіресе жаңадан бастағандар оның көшеттерін өсіре алмайды. Пәтер жағдайында олар ыстық және қараңғы. Бұл жағдайда жоғары сапалы көшеттерді алу мүмкін емес. Ал күшті, сау көшетсіз жақсы өнімге сену қиын. Тәжірибелі бағбандар орамжапырақ көшеттерін жылыжайларда немесе жылыжайларда себу жақсы екенін біледі. Ал кейбіреулері тіпті жерге тікелей тұқым себу арқылы қырыққабат өсіреді.

Гүл өсірушілер жалықпай жаңалық ашады жабық өсімдіктер, кейбіреулерін басқалармен алмастыру. Бұл жерде белгілі бір бөлменің жағдайлары маңызды емес, өйткені өсімдіктерге күтім жасау үшін әртүрлі талаптар бар. Сұлулықты сүйетіндер жиі қиындықтарға тап болады гүлді өсімдіктер. Өйткені, гүлдену ұзақ және мол болуы үшін мұндай үлгілер қажет ерекше күтім. Қарапайым өсімдіктерБөлмелерде гүлдейтін гүлдер өте көп емес, олардың бірі - стрептокарп.

Қырмызы (мариголд) - ашық түсімен басқалардан ерекшеленетін гүл. Нәзік апельсин гүлшоғырлары бар төмен бұталарды жолдың шетінде, шалғында, үйдің жанындағы алдыңғы бақшасында немесе тіпті көкөніс төсегінде табуға болады. Қырмызы біздің ауданда кең таралғаны соншалық, бұл жерде әрқашан өскен сияқты. Қызықты туралы сәндік сорттарқырмызы, сондай-ақ аспаздық және медицинадағы қырмызы пайдалану туралы біздің мақаланы оқыңыз.

Желді біз тек романтикалық тұрғыдан жақсы қабылдайтынымен көбі келіседі деп ойлаймын: біз жайлы жерде отырамыз. жылы үй, ал терезенің сыртында жел соғып тұр... Расында, біздің аудандардан соғатын желдің өзі проблема және оның жақсылығы жоқ. Өсімдіктермен желден қорғайтын жолдарды жасау арқылы біз бұзамыз қатты желбірнеше әлсіз ағымдарға түсіп, оның жойғыш күшін айтарлықтай әлсіретеді. Сайтты желден қалай қорғау керектігі осы мақалада талқыланады.

Таңғы асқа немесе кешкі асқа асшаяндар мен авокадо сэндвичін жасау оңай емес еді! Бұл таңғы ас түскі асқа дейін жегіңіз келмейтіндей етіп, беліңізде артық сантиметр пайда болмайтындай етіп қуат беретін барлық дерлік өнімдерді қамтиды. Бұл классикалық қияр сэндвичінен кейінгі ең дәмді және жеңіл сэндвич. Бұл таңғы ас түскі асқа дейін тамақ жегіңіз келмейтіндей қуат беретін барлық дерлік өнімдерді қамтиды.

Қазіргі папоротниктер - бұл сирек өсімдіктеруақыттың өтуіне және әртүрлі катаклизмдерге қарамастан, аман қалып қана қоймай, сонымен бірге бұрынғы көрінісін де сақтай алған көне заттар. Әрине, папоротник өкілдерінің ешқайсысын үйде өсіру мүмкін емес, бірақ кейбір түрлер үйде өмірге сәтті бейімделді. Олар жалғыз өсімдіктер сияқты керемет көрінеді немесе сәндік жапырақты гүлдер тобын безендіреді.

Асқабақ пен ет қосылған палау – дәстүрлі шығыс палауынан дайындалу тәсілімен ерекшеленетін әзірбайжан палауы. Бұл рецепт үшін барлық ингредиенттер бөлек дайындалады. Күрішті май, шафран және куркума қосып қайнатады. Ет қызарғанша бөлек қуырылады, асқабақ тілімдері де. Пиязды және сәбізді бөлек дайындаңыз. Содан кейін барлығын қабаттап қазандыққа немесе қалың қабырғалы табаға салып, аздап су немесе сорпа құйып, жарты сағаттай баяу отта қайнатылады.

Базилик керемет әмбебап дәмдеуішет, балық, сорпа және жаңа салаттар- Кавказ және барлық әуесқойларға жақсы таныс Итальяндық асхана. Дегенмен, мұқият тексергенде, насыбайгүл таңқаларлық әмбебап өсімдік болып шығады. Бірнеше маусым бойы біздің отбасымыз хош иісті насыбайгүл шайын ішіп келеді. Көпжылдық гүлдері бар гүлзарда және біржылдық гүлдері бар гүл құмыраларында жарқын дәмдеуіш зауытылайықты орын да табылды.

Туя немесе арша - қайсысы жақсы? Бұл сұрақты кейде ішінен естуге болады бақша орталықтарыжәне осы өсімдіктер сатылатын нарықта. Бұл, әрине, мүлдем дұрыс және дұрыс емес. Бұл не жақсы екенін сұраумен бірдей - түн бе, күндіз бе? Кофе немесе шай? Әйел немесе еркек? Әркімнің өз жауабы мен пікірі болатыны сөзсіз. Сонда да... Ашық оймен жақындап, арша мен туяны белгілі бір объективті параметрлер бойынша салыстыруға тырыссаңыз ше? Көріп көрейік.

Қытырлақ ысталған бекон қосылған түсті қырыққабат сорпасының қоңыр кремі - бұл ересектерге де, балаларға да ұнайтын дәмді, тегіс және кремді сорпа. Егер сіз бүкіл отбасына, соның ішінде балаларға тағам дайындасаңыз, онда көптеген дәмдеуіштерді қоспаңыз, дегенмен көптеген заманауи балалар ащы дәмге мүлдем қарсы емес. Қызмет көрсетуге арналған Бекон әртүрлі тәсілдермен дайындалуы мүмкін - осы рецепттегідей қуыруға арналған табада қуырыңыз немесе пеште пергаментте шамамен 20 минут бойы 180 градуста пісіріңіз.

Кейбіреулер үшін көшеттерге тұқым себу уақыты көптен күткен және жақсы жұмыстар, біреулер үшін бұл қиын қажеттілік болса, басқалары сатып алу оңайырақ болар ма деп ойлайды дайын көшеттербазарда немесе достарымен? Қалай болғанда да, көкөніс өсіруден бас тартсаңыз да, сіз әлі де бірдеңе егуіңіз керек. Бұл гүлдер мен көпжылдықтар, қылқан жапырақтыларжәне тағы басқалар. Не ексең де көшет көшет.

әуесқой ылғалды ауажәне ең жинақы және бірі сирек орхидеяларпафиния орхидея өсірушілерінің көпшілігі үшін нағыз жұлдыз. Оның гүлденуі сирек бір аптадан көп уақытқа созылады, бірақ бұл ұмытылмас көрініс болуы мүмкін. Сіз қарапайым орхидеяның үлкен гүлдеріндегі ерекше жолақты өрнектерді шексіз көргіңіз келеді. IN жабық мәдениет pafinia өсіру қиын түрлердің қатарына кіреді. Бұл интерьер террариумдарының таралуымен ғана сәнді болды.

Асқабақ зімбір мармелады - дерлік дайындауға болатын жылытатын тәтті жыл бойы. Асқабақ ұзақ уақыт сақталады - кейде мен жазға дейін бірнеше көкөністерді сақтай аламын, бұл күндері жаңа зімбір мен лимон әрқашан қол жетімді. Әртүрлі дәмдерді жасау үшін лимонды әк немесе апельсинмен ауыстыруға болады - тәттілердің әртүрлілігі әрқашан жақсы. Дайын мармелад құрғақ банкаларға салынады, оны бөлме температурасында сақтауға болады, бірақ жаңа өнімдерді дайындау әрқашан пайдалы.

2014 жылы жапондық Takii seed компаниясы лосось-қызғылт сары гүл жапырақшасы бар петунияны ұсынды. Бірлесу арқылы ашық түстероңтүстік күн батқан аспан, бірегей гибрид Африкалық күн батуы деп аталады. Айта кету керек, бұл петуния бағбандардың жүрегін бірден жаулап, үлкен сұранысқа ие болды. Бірақ соңғы екі жылда қызығушылық дүкен витриналарынан кенет жоғалып кетті. Қызғылт сары петуния қайда кетті?