Терезедегі көкөніс бақшасы. Терезеде не өсіруге болады? Терезедегі ақжелкенге күтім жасау. Қыста өсіруге арналған тұқымдарды отырғызу мерзімі

Және жемістер.

Заманауи технологиялар тіпті жаңадан бастаушыларға қыста терезеде көкөніс бақшасын ұйымдастыруға мүмкіндік береді.

Жаңадан бастағандар үшін көп нәрсе бар практикалық кеңескәсіпқойлар мен үйдегі балабақша әуесқойларынан.

Дұрыс тәсілді үйренгеннен кейін, сіз жасай аласыз жыл бойыүйден шықпай-ақ өзіңізді шырынды көкөністермен және шөптермен еркелетіңіз.

Қыста шағын үй бақшасын жасау үшін сізге мұқият дайындық қажет:

• Пластикалық ыдыстар (кесілген бөтелкелер, стақандар қолайлы) немесе гүл өсіретін құмыралар.
• Шағын жылыжай ұйымдастыру үшін полиэтилен.
• Көкөністер мен шөптерге арналған жоғары сапалы топырақ және тыңайтқыштар.
• Жасау үшін ультракүлгін шамдар күндізгі жарық.
• Үй бақшасының температурасын бақылау үшін термометр.
• Бақшаны суаруға арналған шағын суару ыдысы.

Топырақты кез-келген мамандандырылған көгалдандыру дүкенінен сатып алуға болады. Содан кейін олар дайындалған контейнерлерді толтырып, топырақ ылғалдануы үшін суды толтыру керек. Содан кейін тұқымдар немесе көшеттер отырғызылады. Тұқым себілген жағдайда контейнерлерді орналастыру керек жылы орынжәне дақылдар өне бастағанға дейін парниктік әсер жасау үшін пленкамен жабыңыз.

Өскіндер пайда болғаннан кейін ауа айналымын қамтамасыз ету үшін полиэтиленді алып тастау керек және өсімдіктер күндізгі жарыққа қол жеткізе алатын терезеге көшірілуі керек.

Кепіл сапалы өсімдіктерАл табысты үй егіні - уақтылы суару, тыңайтқыш және күндізгі жарыққа қол жеткізу. Қыста табиғи жарық аз болғандықтан, сізге күндізгі жарық шамы қажет болады.

Егер сіз тұқым отырғызғыңыз келмесе, сіз дүкенде өскен дақылдарды сатып алып, оларды үйдегі контейнерлерге ауыстыра аласыз.

Жасылдарды өсіру

Жасылдар көптеген тағамдарға дәмдеуіш ғана емес, сонымен қатар әр ағзаға қажет витаминдердің көзі, әсіресе қыста. Терезедегі жасыл желектің кез келген түрін өсіруге болады.

Үйде отырғызу өте оңай ең танымалдарын қарастырайық.

Пияз

Барлығын бірден отырғызудың қажеті жоқ. 7-10 бас отырғызу жеткілікті, 2 аптадан кейін бірдей сан және т.б.

Осылайша, сіз өзіңізді жыл бойы үзіліссіз және барлық терезе төсеніштерін бұзбай пияз жасылымен қамтамасыз ете аласыз.

Су кресс

Су кресі сияқты жасыл пиязқаларлық емес және жабық төсекте көп көңіл бөлуді қажет етпейді. Ол өте тез өседі, бұл үшін маңызды үй терезесі, отырғызудан кейін 2 аптадан кейін сіз жасыл желектерді тамашалай аласыз.

Дәмінен басқа, салаттың бұл түрі көп пайдалы қасиеттерідене үшін:

• қан айналымын жақсартады
• қан қысымын қалыпқа келтіреді
• гемоглобиннің түзілуіне ықпал етеді
• денені А, В, С, Е дәрумендерімен қанықтырады

Кресс арнайы жарықтандыруды қажет етпейді немесе температуралық режим. Ол үшін мінсіз орта +15 градус және одан жоғары болып саналады. Ең бастысы - оны үнемі суару, өйткені өсімдік ылғалдың жетіспеушілігінен өледі. Тұрақты жасыл егін жинау үшін аптасына бір рет тұқымның бір бөлігін отырғызу ұсынылады.

Латук салаты

Сарапшылардың пікірінше, салаттың екі түрі терезеде көгалдандыру үшін өте қолайлы: Lollo Rossa және Lolla Bionda.

Бірақ олар, пияз немесе су крестінен айырмашылығы, қосымша жарықтандыруды қажет етеді.

Жапырақтарды шырынды және жұмсақ ету үшін бейтарап ылғалдылықты сақтау маңызды, немесе шамадан тыс суару ащылыққа әкеледі;

Тұқымдар өсе бастағанда, оларды 1-1,5 сантиметр қашықтықта бұзу маңызды.

Өсімдіктер күшейген кезде олардың арасындағы қашықтықты 4 сантиметрге дейін арттыру керек. Тар жағдайларда салат әлсірейді және шырынды жеміс жапырақтарын шығармайды.

Бақшаның ықшамдылығы мен миниатюралық сипатын ескере отырып, жапырақтары өскенше күтпеу керек толық өлшемдері. Сіз жас жапырақтарды уақытында кесіп, жаңа жапырақтардың пайда болуына мүмкіндік беру арқылы тойлай аласыз.

Ақжелкен

Жасылдардың бұл түрі ең таңдамалы емес және тез өсетіндердің бірі болып табылады. Ақжелкенді отырғызудың бірнеше жолы бар:

• Тұқым себу. Бұрын Гумаға малынған тұқымдар ылғалдандырылған және тыңайтылған топырақпен контейнерге егіледі. Содан кейін олар жер қабатымен жабылып, өну үшін жылы жерге қойылады. Жасыл түстің пайда болуымен оны терезе төсенішіне қайта қоюға болады. Осылайша отырғызу кезінде ақжелкен тұқымдары өте баяу өнетінін білу керек.
• Отырғызу - алдын ала дайындалған тамырлар. Бұл опция біршама оңайырақ, өйткені тұқым себудің қажеті жоқ. Орташа өлшемді тамырлар ылғалды топыраққа отырғызылады. Контейнер ретінде тамаша пластикалық қорап, контейнер немесе гүл құмыра.

Ақжелкен арнайы суаруды немесе жарықтандыруды қажет етпейді. Қажет болса, топырақты ылғалдандыру жеткілікті. Бұл өсімдік сонымен қатар жұқаруды қажет етпейді.

пияз

Осылайша бәрі қысқы кезеңшырынды егінге риза пияз, оны жүзеге асыру қажет алдын ала дайындық. Пияз қабығын контейнерге отырғызып, балконға немесе жертөлеге жіберу керек. Оны терезеге отырғызу уақыты келгенде, дайындықтар енгізіледі жылы бөлме. Қауырсындар өте тез өседі.

Тәжірибе көрсеткендей, бір жемістен екі өнім алуға болады, содан кейін өсімдік нашарлайды. Сондықтан қыста бірнеше контейнер дайындау керек.

Пиязды сумен толтырудың қажеті жоқ, бірақ топырақтың кебуіне жол бермеу керек. Құрғаған кезде қауырсындары ащы болып, гүл сабақтары пайда болады. Жоғары сапалы өнім алу үшін отырғызу алдында топыраққа гидрогельді қосу ұсынылады.

Насыбайгүл

Насыбайгүлді шламмен отырғызады немесе тұқыммен себеді.

Бірінші және екінші жағдайда да тамаша өнім алынады.

+18 және одан жоғары температурада тұқымдар 6-7-ші күні өнеді.

Мен 10-нан 15 күнге дейін тамыр алу үшін шламды аламын.

Насыбайгүл жағдайында себу әдісін қолданған дұрыс.

Бұл өсімдік жақсы көреді борпылдақ топырақ, және ол үшін жасау қолайлы жағдайлар, кокос талшықтары топырақпен контейнерге орналастырылады. Оларды «Гарден» дүкендерінен сатып алуға болады.

Насыбайгүлді топырақтың кебуіне жол бермей, қажетінше суару керек. Жарықтандыруға келетін болсақ, қыста табиғи жарық жағдайлары жеткілікті.

Жалбыз

Жалбызды өсірудің ең оңай жолы - терезеде, өйткені ол жарыққа, ылғалға немесе топырақ сапасына сезімтал емес. Түрлі түрлербір кастрюльге әртүрлі жалбызды отырғызсаңыз да, олар бір-бірімен жақсы араласады.

Үйде жалбыз тұқымын себу ұсынылмайды - бұл тым көп уақытты алады. Дүкенде немесе базарда тамыры бар көшеттерді сатып алған дұрыс. Жалбыз 12-14 күнде тамыр алады, содан кейін пәтерге таралып, тез өсе бастайды керемет хош иіс.

Розмари

Розмарин шламы бірден тамыр алу үшін жерге отырғызылады. Оны суға алдын ала отырғызудың қажеті жоқ. Сіз үстіне жылыжай жасауыңыз керек - пленка немесе шыны ыдыс жасайды. Тамыр 2 аптада күшейеді, содан кейін «жылыжайды» жою керек.

Топырақпен контейнердің түбіне дренаж салу керек. Розмари жақсы көреді таза ауа, бірақ жобадан қорқады. Бұл зауытты суару үшін арнайы нұсқаулар жоқ, бірақ сіз мезгіл-мезгіл жапырақтарды сумен себуіңіз керек.

Көкөністерді өсіру

Жасылдардан басқа, сіз оларды қыста терезедегі бақшада өсіре аласыз. Жаңадан бастағандар үшін жарықтандыру мүмкіндігінше жоғары сапалы болуы керек, сондықтан өсімдіктермен ешқандай проблемалар туындамайды. Бұрын егін өсірумен айналысқандар қазірдің өзінде өз тәжірибесіолар қандай көкөніске қандай жарық қажет екенін біледі.

қияр

Пәтерде қияр өсіру мүмкін емес сияқты. Сағат дұрыс көзқарасжәне дұрыс күтім бәрі мүмкін! Қияр өте талғампаз емес, сондықтан желтоқсан мен наурыз айларында жаңа піскен салаттан дәм татуға болады.

Терезеде қияр отырғызудың артықшылықтары:

• бұл қиын емес, тіпті бастаушы да бұл тапсырманы оңай жеңе алады
• отырғызғаннан кейін бір жарым айдан кейін сіз шырынды және сау жемістерден ләззат ала аласыз
• Сіз өзіңіздің үстеліңізді жыл бойы дәмді жаңа салаттармен қамтамасыз ете аласыз

Пәтерде өсіруден бұрын, барлық сорттар бұл үшін қолайлы емес екенін білу маңызды. Өздігінен тозаңдандыратын, бұталы және көлеңкеге төзімділерге артықшылық берген дұрыс. Бұл үшін келесі сорттар қолайлы:

• Аңыз F1
• Маринде F1
• Конни F1
• Дебют
• Спортшы
• Вавилон
• Клаудия F1

Мұны істеу үшін өсімдік дәрумендермен тез қаныққан және көп ұзамай жеміс беретіндей қолайлы жағдайлар жасау керек:

• Жарық. Қияр фотофилді, сондықтан олар үшін табиғи жарық жеткіліксіз болады. Көшеде қараңғыда немесе ауа-райы бұлтты болған кезде зауытты жарықтандыру үшін люминесцентті шамдарды сатып алу қажет.
• Жылы. Бұл өсімдіктер үшін +20-дан +24 градусқа дейінгі режимді қамтамасыз ету маңызды. Төмен температурада жемістер ұзақ уақыт піседі және шырынды және қытырлақ болып шықпайды.
• Ылғалдылық. Қияр бақшада да, терезеде де құрғақшылыққа төзбейді. Топырақтың ылғалдылығын қатаң бақылау қажет.

Буш гибридтері пластикалық контейнерге немесе гүл өсіретін (үлкен) жақсы отырғызылады. Көшеттер дереу отырғызылады. Сіз оны күзде сатып ала аласыз немесе алдын ала дайындай аласыз.

Терезеде қияр мен қызанақты қалай өсіру керектігі туралы бейнені көруге болады:

Томаттар

Терезедегі қызанақ - әрбір үй шаруасындағы әйелдің арманы. Буш жабық қызанақылғал мен температураны таңдамайды. Топырақ құрғап, температураны +17-ден +24 градусқа дейін ұстап тұру үшін оларды суару керек. Қызанақтар орналасқан бөлмені желдетуге болады, өйткені қиярдан айырмашылығы олар сызбалардан қорықпайды. Үй бақшасына көшеттердің келесі сорттары ең қолайлы:

• Балкон кереметі
• Бөлменің тосынсыйы
• Бетта
• Бансай
• Шие
• Флорида
• Тұмар

Әдетте, тұқымдар бұл сорттың үйде өсіруге жарамды екенін көрсетеді.

Томат бұтасының әдемі және біркелкі болуын және жемістердің біркелкі пісетінін қамтамасыз ету үшін күн сайын қызанақ салынған кастрюльді терезеге әртүрлі бағытта бұру ұсынылады.

Тәтті бұрыш

болгар бұрышыең бірі қарапайым көкөністерүйде өсіруге арналған.

Ол арнайы жылытуды немесе жарықтандыруды қажет етпейді.

Бірақ алғашқы жемістер тұқым өскеннен кейін 6 айдан кейін пайда болады.

Яғни, өзіңізді бұрышпен қамтамасыз ету үшін сіз ай сайын бірнеше бұта отырғыза аласыз, бұл үзіліссіз егін жинауға әкеледі.

Ішкі сорттар:

• Патио-Иво - ашық сары шырынды жемістер
• Юпитер F1 – қызыл және жасыл етті бұрыш жасайды
• Ода - ең бірі өнімді сорттартәтті бұрыш

Бастапқыда тұқым себу және олар үшін жылыжай жасау керек. Күн шыққаннан кейін өскіндер тыңайтылған топырақпен контейнерге ауыстырылады » тұрақты орынрезиденция». Бұрыш қарапайым, бірақ күн мен жылуды қажет етеді. Үздік режимолар үшін +22-26 градус. Қосымша жарықтандыру да болуы керек, өйткені бұл оңтүстік зауыт.

Қоршаған дұрыс тәтті бұрышүйдегі ащыдан. Әйтпесе, гибридті тозаңдану орын алуы мүмкін, бұл екі сорттың да бұзылуына әкеледі.

Ащы бұрыш

Ыстық жабық бұрыш температура мен жарықтың болуына қарамастан жеміс береді. Күніне 3-4 сағат күн жеткілікті немесе жасанды жарықтандыру. Күн шыққаннан кейін жемістер 8-10 аптада пайда болады. Бір өсімдік бес жылға дейін жеміс бере алады. Сонымен қатар, ащы бұрыш өте әдемі және кез келген интерьерді толықтырады. Терезе үшін қолайлы сорттар.

Үлкен терезелері бар заманауи пәтерлерде шағын бақтан жасыл желек алу үшін барлық жағдайлар бар. Аздап күш салу, егін таңдау, тұқым сатып алу, топырақты дайындау және қолайлы контейнерлерді табу жеткілікті. Өсімдіктерге күтім жасау тек пайда ғана емес, сонымен қатар қуаныш әкеледі.

Терезеде, қорапта, гүл өсіретін немесе кең жерде шөптер мен көкөністерді өсіруге арналған шыны ыдыстар. Сапасы күмәнді пластикті пайдаланбаған дұрыс, өйткені ол өсімдіктерді ауыртып, нашарлататын улы заттарды шығарады. Егер эстетикалық компонент маңызды болса, терезе төсенішінде көгалдандыру үшін арнайы контейнер сатып алуға болады. Оның артық суды ағызу үшін тесіктері бар, ұзындығы мен ені тіпті қызанақ бұталары үшін де жеткілікті.

Өлшемдері және орналасуын таңдау

Үйде жасалған қораптың өлшемдері терезеге сәйкес келетін және өсімдіктерге жеткілікті жарық беретіндей болуы керек. Мысалы:

• биіктігі - 12−15 см;
• ені - 20−25 см;
• ұзындығы - 45−55 см.

Жасылдарды өсірмес бұрын орынды шешу керек. Үйде, қыста оңтүстік және оңтүстік-шығыс терезелерде ғана жарық жеткілікті. Қызанақ пен қияр үшін табиғи жарық жеткіліксіз болады, сондықтан шамдарды сатып алуға тура келеді. Теориялық тұрғыдан қораптарды кез келген жерде, тіпті қараңғы бөлмеде де қоюға болады, бірақ содан кейін қуатты жасанды жарықтандыру қажет болады.

Топырақты дайындау және себу

Төменгі жағына қабат қосуды ұмытпаңыз дренаждық материал. Бұл қиыршық тастар, қиыршық тастар, дөрекі құм, кірпіштің кішкене бөліктері немесе кеңейтілген саз болуы мүмкін. Артық су топырақтың төменгі қабатында тұрып қалмауы үшін, бірақ тесіктер арқылы еркін ағып кетуі үшін дренаж қажет. Топырақ алдын ала дайындалады. Сіз оны дүкеннен сатып ала аласыз немесе күзде сайтыңызда қазып аласыз.

Егіс алдында аз уақыт бұрын топырақ қайнаған сумен суарылады, ал кейбір бағбандар оны барлық микроорганизмдер мен жәндіктердің личинкаларын өлтіру үшін пеште бумен пісіреді. Топырақ салқындаған кезде оны қорапқа құйып, ойықтар жасап, тұқымдарды орналастырыңыз. Үстіне шамамен 0,7-1 см қабат себіңіз, бөлмедегі температура мен ылғалдылыққа байланысты күніне бір рет немесе күн сайын су құйыңыз.

Спаржа, ақжелкен және аскөк тұқымын себу алдында жылыту жақсы. ыстық сужәне тезірек өніп шығуы үшін оларды дымқыл дәкеде бірнеше күн ұстаңыз. Бұл дақылдардың өнуі баяу болып саналады және дайындық процедураларынсыз өскіндер пайда болғанша 15-20 күн күтуге тура келеді.

Алғашқы күндерден бастап көшеттер жоғары температурадан қорғалған. Терезе астындағы батарея болса, ол қалқанмен жабылады, бөлмеде ылғалдандырғыш қолданылады. Құрғақ ауа, шамадан тыс ылғалданған ауа сияқты зиянды. Ылғал шүберекті пайдаланып, оны радиаторға тікелей таратып, оңтайлы микроклиматты жасауға болады.

Жарықтандыру, суару және тыңайту

Жарықтандыру үшін ультракүлгін шам қолданылады. Ұзындығы күндізгі сағат 12-ден 16 сағатқа дейін болуы керек, ал уақытты табиғи циклге бейімделе отырып, біртіндеп көбейту керек. Жарықтың болмауы келесідей көрінеді:

• ұзартылған сабақтар;
• жұқа жапырақтар;
• өсімдіктің барлық бөліктерінің бозғылт түсі.

Жапырақтарда ашық дақтар пайда болған кезде, бірақ қалған жапырақтардың түсі қалыпты болса, бұл ақаулық. қоректік заттарнемесе судың төмен қышқылдығына реакция. Топырақ құнарлы болса, сонымен қатар қоректік заттармен байытылған болса, бұл судың басқа элементтермен әрекеттеспейтінін білдіреді. Темір, марганец, фосфор, бор, калий, магний өсімдіктерге сіңірілмейді. Шығу жолы бар: бөтелкедегі сумен су құйыңыз немесе қышқылдықты реттейтін кранға арнайы сұйықтықтарды қосыңыз (бақша дүкендерінде бар).

Ақжелкен, салат, қымыздық, аскөк және үйде өсетін барлық нәрсенің дәмі ерекше. Бұл өнімдер пестицидтер мен химиялық заттарды қолданбай алынады. Жас жапырақтар үстелге жаңа піскен, ал жиналғаннан кейін екі аптадан кейін емес. Мұндай шөп жақсырақ дәм, оның құрамында витаминдер көп.

Қыста не себуге болады?

Барлық жапырақты көкөністер терезеде жақсы өседі. Егер сіз тырыссаңыз, онда қызанақ, қияр және стевия жиналады. Қыста терезеде қандай жасылдарды өсіруге болады:

Арнайы шарттарға қойылатын талаптаршөптер ұсынылмайды. Қыста терезеде жасыл өсіру жаңадан бастаушылар үшін қиын емес, бірақ бұрыш немесе қияр егінін алу үшін сізге тырысу керек.

Терезеде осы дәмдеуішпен шағын төсек қою жақсы идея. Бірақ аскөк өсіруді білетіндер арасында жиі кездесетін қателік бар. Барлық сорттар үйде, қыста және көктемде жақсы сезіне бермейді. Келесілерді себу ұсынылады:

• Қибрай;
• Ришелье;
• Грибовский;
• Гренадир.

Нені таңдау жеке қалауыңызға байланысты. Гренадиердің таңғажайып дәмі мен хош иісі бар, Грибовский ауруларға және жарықтың жетіспеушілігіне төзімді, Қибрай сорты витаминдердің жоғары мөлшерімен бағаланады, ал Ришельеде әдемі шілтер жапырақтары бар. Топырақ жоғарыда сипатталғандай дайындалады. Тұқымдар бір күн бойы суға малынған, суды әр 5 сағат сайын ауыстырып, содан кейін майлыққа кептіріліп, бойлық ойықтарға салынып, себілген. Тағы бір нұсқа (жеделдетілген): тұқымдарды 4-5 күн бойы дымқыл дәкеде ұстаңыз, содан кейін оларды еркін ағынды күйге дейін кептіріңіз және оларды борозда себіңіз.

Өсіруден кейін УК шамымен жарықтандыруды қамтамасыз етіңіз, оны таңертең және кешке немесе күні бойы қосыңыз. Тыңайтқыштар сақтықпен қолданылады, өйткені нитраттар жасылда тез жиналады. Дүкенде сатып алынған қоректік қоспаларды қолданған дұрыс, ал егер тәуекелге барғыңыз келмесе, өсімдіктерді пайдаланылған шай жапырақтарының инфузиясымен суаруға болады. Минералды тыңайтқыштарды қолдануға болмайды.

Қыста аскөк себу - сіздің отбасыңызды жаңа піскен шөптермен қамтамасыз етудің тағы бір жолы. Бұл жағдайда ерте көктемТөсек қардың тез еруі үшін қара спунбондпен жабылған, содан кейін доғалар орнатылып, ақ жабын материалы тартылады.

Ақжелкенге күтім жасау ерекшеліктері

Ол калий, фосфор және В, А және Е дәрумендеріне бай болғандықтан ғана бұйра дәмдеуіштерді өсіруге тұрарлық. Ақжелкен бауыр мен көру үшін жақсы, ал шырын теріні жеңілдетеді және сепкілдерді кетіреді. Тұқым қабығында жоғары концентрация бар эфир майлары, сондықтан, себу алдында, олар бірнеше қабаттарға бүктелген дымқыл дәкеде бірнеше күн бойы сақталуы керек.

Қыста терезеде ақжелкен өсіруге арналған ерте пісетін сорттар:

• Фитнес;
• Моншақтар;
• Глория;
• Ворожея;
• Таңертеңгі балғындық;
• Хош иісті аллея;
• Жасыл інжу;
• астра;
• Әженің бақша төсегі;
• Кәдімгі жапырақ;
• орыс мерекесі;
• Изумруд шілтер.

Ақжелкен үшін сізге 20-22 см биіктіктегі контейнер қажет, дренаж түбіне қойылады, ал бумен пісірілген топырақ үстіне дерлік құйылады. Олардың арасында 10 см қалдырып, кішкене ойықтар жасаңыз, тұқымдар 0,8−1 см жерге көміліп, үстіне аздап жер себіледі. Өскіндер пайда болғанға дейін, шағын төсек бүріккішпен ылғалдандырылады, содан кейін суарғышпен суарылады.

Алу қоректік жасылтезірек, күзде бірнеше ондаған тамыр көкөністерін дайындауға болады. Сонда тұқымның өнуін күтудің қажеті жоқ. Контейнер тамырлар оған тігінен еркін кіріп, жерден шығып кетпейтіндей биіктікте болуы керек. Уақыт өте келе топырақ аздап шөгетінін ескеру керек. Өсіру схемасы қарапайым:

• дренаж түбіне орналастырылған;
• топырақтың кішкене қабатын құйыңыз;
• тамырларды тігінен жабыстырыңыз, олардың арасында аз қашықтық қалдырыңыз;
• топырақты жоғарғы жағына толтырыңыз;
• суарылады.

Бұл үшін кастрюль қолайлы - оған 30-40 жұқа тамыр көкөністері немесе 15-20 қалың көкөністер салынады. Өлшемдері аздап тікбұрышты контейнерде ауданы азСіз терезеге жүзден астам тамыр отырғыза аласыз. Вегетациялық кезеңде жасылдар бірнеше рет кесіледі. Ештеңені тамақтандырудың қажеті жоқ, ең бастысы оны уақытында суару. Бұл әдіс сатылатын пәтерде жасыл өсіру үшін жақсы.

Терезеде көкөністерді өсіріңізжасыл сияқты оңай емес, бірақ мүмкін. Егер сіз қателеспесеңіз, бәрі бірінші рет орындалады. Ең бастысы - барлық ұсыныстарды ескеру және шыдамды болу: жемістер табиғаттан тезірек пайда болмайды. Осылайша, алғашқы қиярды тұқым себілгеннен кейін шамамен 45 күннен кейін жинауға болады. Қызанақ үшін 3-4 ай күтуге тура келеді. Бұрыш себуден пісуге дейін 5-6 айға созылады.

Барлығы сортты немесе гибридті таңдаудан басталады. Өзін-өзі тозаңдандыратындар ғана қолайлы және олар үшін арналған жабық жер. Өсіруге ыңғайлырақ бұта сорттары, өйткені олар өрмелемейді, бірақ альпинистермен бірдей көлемде жеміс береді. Сорттың ерте болғаны жөн. Ең жақсы нұсқалар:

• Вавилон;
• Конни;
• дебют;
• Аңыз;
• Маша;
• Ұшу.

Көшеттерді жарықтандыру үшінпайдалану ұсынылады флуоресцентті лампалар. Өсімдіктер тек оңтүстік немесе оңтүстік-шығыс жағында жақсы дамиды; Терезенің төсеніші суық болмауы керек, ең төменгі температураҚияр өсіп, жеміс бере алатын температура +20°С.

Топырақ кеуіп кетпеуі керек. Қауіпсіз болу үшін контейнерді өсімдіктермен бірге су құйылған ыдысқа салуға болады: топырақ саңылаулар арқылы қажет болғанша сіңіреді. Сондай-ақ шамадан тыс ылғалдандыру қажет емес, өйткені ылғалдылық - жалпы себептамырларды жылыту. Күніне бір немесе екі рет жапырақтары бүріккіш бөтелкемен шашыратылады. Егер шағын бақ үшін өрмелеу сорттары таңдалса, уақыт өте келе оларды тіреудің жоғарғы бөлігін рамкаға бекітіп, байлау керек.

Жабық қызанақты өсіру

Көптеген бұталар және ілулі сорттарбалкондар мен терезе төсеніштерінде өсіруге жарамды қызанақ. Олардың барлығы дерлік сыртта сәтті өседі. Үй үшін қаптамасында кәстрөлдерде өсіруге арналған деп белгіленген тұқымдарды сатып алған дұрыс. Қолайлы сорттар:

Қызанақтар жарық пен желдетуді талап етеді, бірақ олар құрғақ ауаға шыдамайды, бірақ тым ылғалды ауа олар үшін зиянды. Өсу кезінде оларды бірнеше рет тамақтандыру керек дайын шешім. Тыңайтқыштың жиілігі және қоректік ерітіндінің концентрациясы нұсқауларға сәйкес.

Егер сіз қызанақ берсеңіз жақсы жағдайлар, ол бірнеше жыл жеміс береді. Күзде жеміс беретін бұтақтарды кесіп тастау керек, ең үлкендерінің бірнешеуін қалдыру керек. Содан кейін бұта кастрюльге трансплантацияланады үлкенірек өлшемжәне қыстың ортасына дейін жалғыз қалды. Қызанақтарды кесу арқылы да көбейтуге болады. Тамырлы өркен 3-4 аптада гүлдейді, содан кейін оған әдеттегідей күтім жасалады.

Тәтті және ащы бұрыш

Бұл дақылға күтім жасаубірдей, бірақ бір нюанс бар: өсімдіктерді сызбалардан қорғау керек, әйтпесе жапырақтары сарғайып, құлап кетеді, ал аналық бездер аз немесе мүлдем пайда болмайды. Егуден алғашқы бұрыштың піскеніне дейін шамамен алты ай өтеді. Егін жинауды тезірек алу үшін, күзде қашуды кесіп, оларды кәстрөлдерге дереу отырғызу ұсынылады. Тәтті бұрыш терезеде немесе әйнектелген балконда өссе де, жарықтандыруды қажет етеді, бірақ ащы бұрыш онсыз жақсы сезінеді.

Терезедегі немесе балкондағы үй бақшасы - жыл бойына жаңа піскен шөптер мен көкөністерді қамтамасыз етудің тамаша тәсілі. Өсімдіктер ауаны толтырады жағымды хош иіс, ал кейбіреулері оны зиянды микроорганизмдерден тазартады.

Жарты ғасыр бұрын пәтерлерде көкөністер мен шөптерді өсіру әлдеқайда қиын болды. Барлық жерде жоқ орталық жылыту, көпшілігі болды ағаш терезелер, өнеркәсіп сүйкімді құмыра ыдыстарын шығарған жоқ - біз оларды сынықтардан бір-бірінен соғуға немесе қаймақ құмырасын қолдануға тура келді.

Бүгін үшін жабық бақБіздің пәтерлерде барлық жағдай бар: біркелкі температура, екі қабатты терезелер, үлкен терезелер, кең терезе төсеніштері. Ал бағбандарға арналған дүкендерден топырақ пен тұқымнан бастап тыңайтқыштар мен өсу стимуляторларына дейін бәрін сатып алуға болады.

Терезеде өсіруге болатын хош иісті өсімдіктердің кестесі

Терезеде өсіру оңай. Өсімдікті шламмен көбейтуге немесе тұқыммен себуге болады. Қыста, жылытуға байланысты пәтер ыстық болған кезде, тұқымдар 7-ші күні көктеп шығады. Шламдар шамамен екі аптада тамыр алады (егер сіз өсу стимуляторларын қолдансаңыз, тезірек). Шламды жасау үшін сіз ересек өсімдіктің бұтасынан бұтақтарды кесіп (немесе шымшу) және оны суға салуыңыз керек. 10-14 күннен кейін, қашу тамыр алған кезде, ол жерге ауыстырылады.

Насыбайгүл борпылдақ топырақты жақсы көреді, сондықтан кастрюльге кокос талшығын қосу керек. Зауыт жарықты да жақсы көреді, жоғары ылғалдылықжәне жиі кесуді қажет етеді. Насыбайгүлді неғұрлым жиі жұлсаңыз, ол соғұрлым мол және мол өседі.

Шервилді өсіру

Червил жарықтандыру жағдайларын таңдамайды және көлеңкеді жақсы көреді. Дегенмен, ол үнемі суаруды қажет етеді - сусызданған кезде, қарақұйрық тез түске енеді, ал жасыл желектің сапасы айтарлықтай нашарлайды. Жақсы дренажды жеңіл топырақта өседі.

Шервил ерекше күтімді қажет етпейді. Ол 1,5 см тереңдікте қораптарға қыстың алдында егілген тұқымдар арқылы таралады, тұқымдарды өсіруді тездету үшін бірнеше сағат бойы суға батыру керек. Егуден кейінгі қашу 12-14 күнде пайда болады. Егу не борозда, не шашыранды түрде жүргізіледі. Көшеттер 5 см-ге дейін өскен кезде, оны жұқартып, ең көп жою керек әлсіз өсімдіктер, ал күштілерін жеке кастрюльдерге ауыстырыңыз.

Кеңес! Көк шөптердің өнімі жоғары болуы үшін гүл сабақтарын уақытында алып тастау және өсімдіктердің гүлденуіне жол бермеу керек.

Терезеде пияз өсіру

Қауырсынды садақтар ең жақсы дереккөзвитаминдер

Қауырсын пиязы витаминдердің ең жақсы көзі болып табылады. Олардың қауырсындары нәзік, шырынды, өскеннен кейін бір айдан кейін де өрескел болмайды. Олар тұрақты суаруды қажет етеді құнарлы топырақжәне уақтылы қопсыту. Сонда олардың қауырсындары ұзақ уақыт бойы балғын және жасыл болып қалады.

Кеңес! Терезеде өсірілген көпжылдық пияздың қауырсындары кішірейіп кетпеу үшін зауытты үш жыл сайын жасартып, кастрюльде қалыңдамауын қамтамасыз ету керек.

Кәдімгі пияз аналық пияздан немесе қарашықтан өсіріледі. Пияз бұтаны бөлу арқылы көбейтіледі. Пиязды тұқыммен себу жақсы.

1. Қыста мәжбүрлеу үшін жазғы бұталар пияз терезелеріне қазылып, құмда немесе шымтезекте суық балконда немесе қараша айына дейін тоңазытқышта сөмкеде сақталады. Қараша айында оларды кәстрөлдерге отырғызып, жылы ұстауға болады. Қыстың басында жасыл желек болады.
2. Nigella күзден бастап және бүкіл қыста жерге себуге болады. Жасылдарға арналған пиязды топырақпен қораптарға отырғызуға болады немесе оларды суда өсіруге болады.
3. Пияз тұқымдары 2-3 см тереңдікте топырақпен қораптарға егіледі. Топырақ вермикомпосты бар кокос талшығы. Дақылдар өнгенге дейін пленкамен жабылуы керек. Жасылдарды екі айдан кейін кесуге болады. Тұқым себілген батун терезеде 2-3 жыл өмір сүреді.

Майоран және оны қыста өсіру

Тұқымнан жақсы өседі. Сіз сондай-ақ шламды алып, оларды бөліп, кейіннен оларды басқа контейнерлерге қайта отырғыза аласыз. Тұқым себу кезінде бірден үлкен кастрюльді алыңыз, содан кейін көшеттерді шыныаяқтарға жинаңыз және олар өсіп келе жатқанда, әр бұтаны бөлек кастрюльге отырғызыңыз.

Егіс 0,5 см тереңдікте жүзеге асырылады, тұқымдарды калий перманганатына алдын ала сіңіру жақсы. Жылы жағдайда тұқымдар 7-8 күнде көктеп шығады. Маржорамды сақтау температурасы қалыпты бөлме температурасы. Арнайы шарттаржәне арнайы өсіруді қажет етпейді. Майоран суды өте жақсы көреді, сондықтан оны басқа ащы өсімдіктерге қарағанда жиі суару керек болады.

Жалбыз - қыста өсіру үшін тамаша идея.

Жалбыз - үйде өсетін қарапайым өсімдік.

Үйде өсірілетін ең қарапайым және қарапайым өсімдік - жалбыз. Оның кез келген сорттары тез өседі және қажет емес ерекше күтім. Әдетте кәстрөлдерде өсіріледі жалбыз, оның бай иісіне байланысты. Жақсы идея– әртүрлі жалбызды бір ыдысқа отырғызу. Хош иісті отбасы бір-бірімен жақсы араласады.

Жалбызды тұқымдардан өсіруге болады, бірақ бұл көп уақытты алады. Сіз көшеттерді дүкеннен немесе базардан ала аласыз (әжелер көбінесе тамыры бар жасыл шоқтарды сатады). Әрбір көшет өз кастрюльге орналастырылуы керек. Отырғызу бастапқыда өте сәндік болып көрінбесе, алаңдамаңыз. Тамырдан кейін жалбыз өте тез өсе бастайды. Бір-екі айдан кейін жіңішке өскіннің хош иісті бұтаға айналатынын байқамай да қаласыз.

Пәтердегі терезеде орегано өсіру

Бұл өсімдік аспаздық қасиеттерден басқа да бар емдік қасиеттері. Ауаны хош иістендіреді және бактерияларды өлтіреді. Орегано жарық сүйгіш - оны күн сәулесі түсетін терезеде ғана өсіруге болады. Ол топырақта судың батпақтануын және тоқырауын ұнатпайды, сондықтан отырғызу кезінде топыраққа пісіру ұнтағы қосылады. Сіз көшеттен орегано өсіруге немесе оны тұқыммен себуге болады. Өсімдіктің тұқымдары кішкентай, сондықтан олар борозда себілмейді, бірақ бетіне таратылып, шымтезекпен аздап тозаңдалады. Бөлмеде тұқымдар 12-14 күннен кейін өне бастайды. Бұта салқын жерде жақсы өседі - +16...20°С.

Ақжелкен және оны қыста терезеде өсіру

Табысты болу үшін жабық өсіруақжелкенге бірнеше шарттар қажет. Өсімдік қораптарға тұқыммен себіледі. Топырақ құнарлы болуы керек. Ақжелкен ылғалды жақсы көреді, сондықтан қорапты радиатордың жанына қоймау керек. Суару топырақты бұзбау үшін мұқият орындалады. Топырақтың кебуіне жол бермеу керек.

Кеңес! Ақжелкеннің температурасы ореганомен бірдей - +16° C...20° C. Екі өсімдік жарықты жақсы көреді, сондықтан оларды қатар қоюға болады.

Бөлме суық болса, ақжелкеннің өсуі баяулайды, ал тым ыстық болса, жапырақтары кебеді.

Алғашқы егінді 1,5 айдан кейін, ақжелкен 8-10 см өскен кезде жинауға болады.

Розмари және оны қалай өсіру керек

Розмарин бұтасы сіздің терезеде екі жолмен пайда болуы мүмкін - сіз сатып аласыз дайын зауыткәстрөлде немесе біреуден кесуді сұраңыз.

Кесудің тамыры топырақта болады (оны суға салудың қажеті жоқ). Жақсырақ әсер ету үшін алдымен сабақты тамыр ерітіндісінде ұстауға болады. Қону қақпаны алады шыны ыдысшамамен екі апта мерзімге. Бұл розмариннің тамыр алуына қанша уақыт кетеді.

Розмариге жарық қажет, дренаж кастрюльдің түбіне қойылады және сызбасыз таза ауа көрсетіледі. Бұл зауыт ылғалдың жетіспеушілігіне шағым жасамайды. Ол сирек мұқият суаруды және жапырақтарды бүркуді ұнатады.

Стевия

Стевия - табиғи тәттілендіргіш

Олар жақында терезеде стевия өсіре бастады. Негізінен қант диабетімен ауыратындар және табиғи тәттілендіргіштерді қажет ететіндер. Зауыт қарапайым болғаны сонша, көптеген жаңадан бастаған бағбандар оны терезелерінде ұстағысы келді. Стевия жапырақтары шайға, кез келген десертке немесе басқа тағамға тәттілік қосу үшін, сонымен қатар емдік мақсатта қолданылады.

Зауыт жарыққа мұқтаж құмды топырақ, үлкен кастрюль көлемі, тұрақты қарқынды жарықтандыру және қатты суару. Стевияны қайнаған сумен суару керек. Ол +25 ° C дейін жылуды және бұта 25 сантиметрге жеткенде жиі кесуді жақсы көреді.

Қыста терезеде аскөк өсіру

Аскөк жақсы және тез өседі. Ең бастысы, оның тамақтануы, жарық пен ылғалдылығы жеткілікті. Өсімдік тұқым арқылы көбейеді. Аскөк тұқымын себу алдында топыраққа құм қосу керек. Тұқымдар жәшіктерге себіледі. Бір-бірінен 5 см қашықтықта кең ойықтар жасаңыз.
Бұрын топырақты ылғалдандырғаннан кейін, тұқымдар қалың егіліп, шымтезекпен жабылған.

Кеңес! Егуден кейін қораптағы топырақты суарудың қажеті жоқ, әйтпесе тұқымдар көміліп қалады және көшет болмайды.

Аскөк жеткілікті жерде терезеде өсіру керек күн сәулесі. Өсімдіктерге күтім жасау жұқарудан, тұрақты суарудан және топырақты қопсытудан тұрады. болдырмау үшін ерте гүлденуаскөк, оны мол суарумен қамтамасыз ету керек.

Тимьян

Тимьянды тереңдігі 15-20 см-ден аспайтын таяз, бірақ кең контейнерлерде өсіру керек. Егу кезінде тұқымдар 10 мм-ден аспайтын жерге көміліп, мұқият топырақпен жабылады, жақсы ылғалдандырылады және өнгенге дейін үнемі ылғалды ұсталады. Ешбір жағдайда топырақтың кебуіне жол бермеу керек, әйтпесе көшеттер өледі.

Кеңес! Ылғалды микроклиматты сақтау үшін тимьян дақылдарын пленкамен немесе әйнекпен жабу ұсынылады.

Тимьян құрғақшылыққа төзімді. Сіз оны айына үш реттен артық емес, 8-10 күн аралықпен суаруға болады. Өсімдік бұтасын белсендірек ету үшін орталық қашу қысылады.

эстрагон

Эстрагон тәтті сусындардың дәмін ғана емес, сонымен қатар ет, балық, көкөністермен жақсы үйлеседі, салаттардағы сорпалар мен соустарға қосылады, консервілеуде қолданылады.

Эстрагон үш жолмен таралады - вегетативті (аналық бұтаны бірнеше бөлікке бөлу), тұқымдар мен шламдар. Қалемшелер басқа өсімдіктер сияқты кесіліп, тамырланады. Күзде бөлінген бұта бөлек кәстрөлдерге отырғызылады. Тамырдан кейін алғашқы жапырақтарды алып тастағанға дейін шамамен бес ай өтеді.

Пәтерде эстрагонды тұқымдармен өсіру жақсы. Оларды қыстың соңында себу керек. Өскіндер 18-20 күнде пайда болады.

Терезедегі шөптерді өсіруді бастаңыз. Сіз әрқашан сорпаға хош иісті аскөк бұтағын немесе шайға жалбыз жапырағын таба аласыз. Сонымен қатар, сіздің үйіңіз эфир майлары мен емдік хош иістерге толы болады, ал ауа таза болады және барлық зиянды қоспалардан тазартылады.

Бейне - Терезедегі жасыл желектер

Саяжай мәселесі артта қалып, қыс жақындағанда, жердегі жұмысты ұнататындардың көпшілігі төсек-орындары мен жылыжайларын сағына бастайды. Сондықтан, егер көктем әлі алыс болса, бірақ сіз шынымен сүйікті хоббиіңізбен айналысқыңыз келсе, одан шығудың бір ғана жолы бар - терезеге үй бақшасын орнату және қыста терезеде не өсіретініңізді ойластыру. Мұндай шағын көкөніс бақшалары қазір өте танымал. Оның үстіне, олар өз иелеріне тек қана ой жүгіртудің ләззатын ғана емес, сонымен қатар қыста жоғары сапалы витаминдерді де береді.

Мұндай шағын бақшаны орнату үшін әртүрлі контейнерлерді қолдануға болады: науалар, кәстрөлдер, тостағандар, вазалар, қораптар және тіпті шелектер. Мұның бәрі сіздің қиялыңызға және терезе төсенішінің өлшеміне байланысты.

Терезеде не өсіруге болатыны туралы сұрағанда, бірінші ойға келетін нәрсе - пияз. Егер сіз жай ғана пиязды стакан суға салсаңыз да (бұл деп аталады әдемі сөз«гидропоника»), жасыл хош иісті көрсеткілер өте жақын арада пайда болады. Ал егер сіз бәрін ережеге сәйкес жасасаңыз, онда жаңа піскен дәмді жасыл әрқашан үстеліңізді безендіреді.

Жасыл пияз тез өседі, әрине сау, құрамында витаминдер көп, ерекше күтімді қажет етпейді. Бұл жай ғана терезедегі үй бақшаларының тамаша тұрғыны.

Өте жұмсақ және нәзік қашу бар кішкентай пияз жиынтықтары терезеде жақсы өседі. Оны өсіру үшін таяз жерді қолданған жөн пластикалық қорап, және онда шамдарды үнемі қосыңыз - екі-үш апта сайын. Сонда дастарханда әрқашан өзіңіздің көк шөптеріңіз болады.

Егер сіз алдын ала өскен шамдарды отырғызсаңыз, егін өте тез пайда болады. Егер сізде мәжбүрлеуге уақытыңыз болмаса, жақсы - пияз тікелей жерге жақсы өседі, сізге тағы біраз күту керек.

Терезеде пияз өсіру кезінде арнайы процедураларды орындаудың қажеті жоқ, оларды мол суару жеткілікті. Шамдарды бір-біріне жақын отырғызу керек, жерге аздап көмілген.

Пияз үшін оңтайлы температура 20 - 22 градус. Ол жылуды ұнатпайды.

Егер сіздің терезеде көп орын болмаса, сіз пияз өсірумен шығармашылықпен айналысып, қолдануға тырысыңыз тік әдіс. Достар мен отбасы оны жақсы көреді!

Үйде, сіздің пәтеріңізде аскөк ашық аспан астындағы бақша төсектеріндегідей керемет сезінеді. Ол тез өседі, иісі дәмді және қажет емес ерекше күшөскенде. Кейбір қарапайым сорттың аскөк тұқымын таңдаңыз. Мысалы, Гренадье немесе Ришелье.

Аскөк өсіруге арналған топырақ құнарлы және жұмсақ болуы керек, ал өсетін контейнер жеткілікті терең болуы керек. Төменгі жағында дренажды қосу қажет.

Егу алдында аскөк тұқымын шамамен бір күн бойы сіңірген жөн жылы су, және оны мерзімді түрде өзгертіңіз - шамамен бес сағатта бір рет. Сонда сіздің тұқымдарыңыз тезірек өнеді.

Сіз аскөкті ешқандай тереңдіксіз жай ғана жерге себуге болады. Сіз үстіне аздап топырақ себуге болады. Қорапты немесе кәстрөлді жабыңыз пластик пакеттежәне оны бір апта бойы қараңғы, салқын бөлмеге қойыңыз. Содан кейін контейнерді көшеттері бар жарқын терезеге қойып, егін жинауды күтіңіз.

Мерзімді түрде жаңа аскөк қашуын қалыптастыру үшін тұқымдарды қосу керек. Аскөкті мол суару және шаммен жарықтандыру керек, өйткені бұл өсімдік жарықты жақсы көреді және қыста ерте қараңғыланады.

Ақжелкеннің кез-келген түрі терезеде өсіруге жарамды, бірақ ерте егін алғыңыз келсе, таңдаңыз. ерте пісетін сорттар— Астра, Глория, Бисер және т.б.

Отырғызу алдында ақжелкен тұқымын 2-3 күн бойы сіңіріп, суды мезгіл-мезгіл ауыстырған жөн. Тұқымдарды дымқыл топыраққа, ең көбі 0,5 см жерге отырғызу керек. Қашан ақжелкен көктеп шығады, топырақтың кебуіне жол бермеу керек. Ақжелкен жеңіл, бос және құнарлы топырақты жақсы көреді.

Ақжелкен өте жоғары емес, 20 градустан жоғары емес температураны жақсы көреді. Сонда ол өзін жайлы сезінеді. Ал ақжелкен ауаны жақсы көреді.

Тым жиі отырғызылған тұқымдар жұқа болуы керек, содан кейін жасыл шырынды болады. Егер сіз мұны жасамасаңыз, ақжелкен алдымен тым көп созылады, содан кейін жерге түседі.

Ақжелкен жарықты жақсы көреді, сондықтан қыста, аскөк сияқты, оны шаммен жарықтандыру керек.

Су кресс

Үй бақшасында терезе төсенішінде өсірудің қарапайымдылығы бойынша тағы бір «рекорд ұстаушы» - су кресі. Дәміне келетін болсақ, бұл кинза сияқты барлығына арналған дақыл, бірақ пайдалылығы жағынан ол ақжелкенмен бәсекелесе алады. Ал өсірудің қарапайымдылығы мен өсу қарқыны бойынша - пиязбен.

Су кресі өсіру кезіндегі сәтсіздік толығымен жойылады, сондықтан оны тіпті балалар да өсіре алады. Ол өте тез өседі және отырғызғаннан кейін бір айдан аз уақыт ішінде оны жеуге болады.

Ол іс жүзінде ешқандай жарықты қажет етпейді, қыста аз жарықта да жақсы өседі және суықтан мүлде қорықпайды. Рас, өсімдік ылғалды топырақты жақсы көреді және оны суаруды ұмытпау керек.

Су құмды және сазды топырақта да өседі. Терезеде бос орын болмаса, кез келген кастрюльге кресс тұқымын себуге болады. үй зауытыретінде топырақ жамылғысы зауыты, ол жерде өзін керемет сезінеді.

Егер сіздің крестіңіз терезеде өссе, ол үшін шағын науаларды пайдаланыңыз. Сіз мүлдем топырақсыз жасай аласыз. Науаға мақта жүнінің қабатын салып, оны сулаңыз. Тек мақта жүнінің ылғалды және дымқыл емес екеніне көз жеткізіңіз, өйткені артық ылғалбұл мәдениет оны ұнатпайды.

Әрі қарай, кресс тұқымын тікелей дымқыл мақта жүніне салыңыз және науаларды тұқымдармен терезеге қойыңыз. Мақта жүнін мезгіл-мезгіл ылғалдандырыңыз, науалар орналасқан бөлмені желдетіңіз және бір аптадан кейін сіз жаңа қашуды рахаттана аласыз немесе оларды дәмдеуіштер ретінде қоса аласыз.

Кейбір адамдар бұл дәмдеуішті оның өткір хош иісімен жақсы көреді. Ол етпен керемет үйлеседі және кез келген тағамға тамаша қосымша болады. Пәтердегі терезеде кинза өсіру қиын емес.

Цилантро өсіруге арналған контейнерлер кез келген нәрсе болуы мүмкін. Оны құмыраларға, науаларға, жәшіктерге отырғызуға болады, егер топырақ бос және ылғалды болса.

Цилантро диффузиялық жарықты жақсы көреді, бірақ ол тікелей жарық түсетін терезелерде де өседі. күн сәулелері. Жазда оған табиғи жарық жеткілікті, бірақ қыста, ерте қараңғы түскенде, кинза салынған қораптарды жарықтандыру керек, әйтпесе ол нашар және баяу өседі.

Цилантро температураның өзгеруіне де бейім емес. Бұл дақыл 10 және 30 градуста өседі, тек жоғары температурада гүл сабақтарының тезірек пайда болуы.

Тұқымдар дереу топыраққа отырғызылуы керек, 1,5 - 2 см тереңдетілген кинзаны бір-біріне өте жақын отырғызбау керек, өйткені бұталар өседі. Топырақ кеуіп қалмауы үшін контейнерді полиэтиленмен жабу ұсынылады - кинза ылғалды жақсы көреді.

Тұқымдар он күннен кейін көктеп шығады. Ылғалды үнемі ұстап тұру және топырақтың кеуіп кетпеуін қамтамасыз ету қажет. Оның үстіне кинзаны мол суару керек. Топырақ кеуіп кетсе, кинза өлмейді, бірақ оның дәмі айтарлықтай нашарлайды.

Үйде шампиньондарды өсіру

IN соңғы жылдарҮйде устрица саңырауқұлақтары мен шампиньондарды өсіру өте танымал болды. Дегенмен, бұл терезедегі жасыл көшеттерді өсіруге қарағанда әлдеқайда күрделі және қымбат процесс. Өзіңіз өсірген саңырауқұлақтарды дүкеннен сатып алынғандармен салыстыруға болмайды.

Шампиньондарды өсіруді бастамас бұрын, сіз өзіңіздің мүмкіндіктеріңізді мұқият бағалауыңыз керек. Сізге кеңістік, материалдар, мицелия, уақыт пен шыдамдылық қажет.

Егер сізде жертөле немесе жертөле болса, сізде бос орын бар деп есептеңіз. Шампиньондар 20 градустан жоғары емес температурада өседі, сондықтан көктемде оларды көшеде қауіпсіз өсіруге болады. Бірақ бөлмені шамамен 15 градус температурада ұстау керек, ал ылғалдылық қалыпты болуы керек.

үшін негізгі талап табысты өсірушампиньондар - субстрат. Ол мыналардан тұрады:

• мочевина;
• көң;
• алебастр ұны;
• сабан;
• гипс;
• бор;
• суперфосфат.

Бұл заттардың барлығы (гипс пен бордан басқа) қабаттарға салынады компост шұңқырыжәне бір апта бойы күнге қыздырыңыз. Содан кейін олар оттегінің енуіне мүмкіндік беру үшін оны айырмен шайқайды, содан кейін гипс пен бор қосылады.

Компост дайындау уақыты шамамен бір ай. Саңырауқұлақтарыңыздың өсуі алынған заттың сапасына байланысты.

Осыдан кейін компост шампиньондар өсетін қораптарға салынады. Осыдан кейін компосттың жылы екеніне көз жеткізіңіз (шамамен 28 градус), мицелия қораптарға салынып, оны шамамен 5 см тереңдетеді.

Отырғызғаннан кейін мицелийі бар қораптар орналасқан бөлме жеткілікті болуы керек жоғары температура- 24 - 28 градус. Ешбір өскін күтпеңіз, өйткені шампиньондар алдымен компост ішінде мицелия түзеді.

Ылғалдылық та жоғары болуы керек, бірақ компостты суаруға болмайды. Оның бетіне жай ғана бүріккіш бөтелкеден су шашу керек.

Шамамен екі аптадан кейін мицелия пайда болады, содан кейін саңырауқұлақтар жоғары қарай өсе бастайды. Сондықтан температура төмендеп, қораптардың жоғарғы жағына топырақ қосылады. Оны шамамен 5 см қосыңыз.

Топырақ мыналардан тұрады:

• саз балшық;
• құмтас:
• шымтезек жер;
• шымтезек

Осыдан кейін топырақты ылғалдандыру, шамамен 20 градус температураны сақтау және жеткілікті жоғары ылғалдылықБөлмені желдету арқылы сіз шамамен бір айдан кейін алғашқы саңырауқұлақтарды күте аласыз. Олар 2-3 апта бойы қарқынды өседі.

Шампиньондар ешқандай қосымша жарықтандыруды қажет етпейді және тіпті қараңғыда да өсе алады. Дегенмен, жарық оларға да зиян тигізбейді.

Өскен шампиньондарды пышақпен кесіп алмаған дұрыс, бірақ оларды қақпақпен ұстап, жерден абайлап бұраңыз.