Жазғы маусымның басталуымен, қазірдің өзінде топырақты өңдеу кезеңінде, жазғы тұрғындар арамшөптермен атышулы күресті бастайды. Арамшөптер дегеніміз не?
Бұл арамшөп, сайттағы артық өсімдіктер, оны тез арада жою керек сияқты. Дегенмен, табиғат бәрін өзінше қамтамасыз етті - оның «арамшөптері» жоқ. Бүгінгі мақалада біз арамшөптердің пайдасы мен зияны туралы бәрін білеміз.
Арамшөптер жасанды және бұл анықтама өсірілетін дақылдар арасында қажетсіз өсімдіктерді білдіреді.
Арамшөптер, көптеген жазғы тұрғындар атап өткендей, шамадан тыс төзімділікке, күш пен дұшпандыққа ие.
Олар жаңа аумақтарды оңай жаулап алады, мәдени дақылдардың өсуі мен дамуына кедергі жасайды. Және, әрине, бұл белгілі минус арамшөптер.
Бірақ мәселеге екінші жағынан қарасаңыз, арамшөптердің онша зияны жоқ екенін байқауға болады.
Теория органикалық егіншіліктуралы біледі пайдалы қасиеттерібіз жазғы маусым бойы күресуге үйренген арамшөптер.
Арамшөптердің зақымдануы
- Қысым бақша дақылдары.
Жабайы өсімдіктердің агрессиясы учаскеде өсірілген көптеген дақылдарға зиян келтіреді.
Арамшөптердің тамыры көбінесе топырақтан қоректік заттар мен ылғалды көп тұтынатын қуатты жүйеге ие.
Әрине, бұл факт егіннің сапасына әсер ете алмайды - мәдени өсімдіктер жай ғана айырылған. Нәтижесінде топырақтың құнарлы қасиеттері төмендейді.
Мүмкін, ең зиянды арамшөптер альпинистік өсімдіктер. Олар бау-бақша дақылдарының өсіп-өнуіне сабақтарын біріктіріп, жерге еңкейтіп, барлық шырындарын сорып алу арқылы кедергі жасайды.
- Бау-бақша дақылдарын көлеңкелеу.
Арамшөптер тек ылғал мен қоректік заттарды ғана алмайды бақша өсімдіктерітопырақтан, сонымен қатар жарықтандырудан.
Осы себепті ол өледі үлкен санжас көшеттер - арамшөптермен көлеңкеленген, оларсыз дамуын тоқтатады қажетті мөлшер күн жылуыжәне жарық.
- Улы әсер.
Көптеген арамшөптер де улы.
- Датура,
- тауық еті,
- күкөл,
- жылқықұйрығы,
- ақжелкен,
- секіру
– осы арамшөптердің барлығы аз мөлшерде азық-түлікке, мысалы, бидай ұнына түссе, адамдар мен жануарлардың ауыр улануын тудыруы мүмкін.
Жылқы құйрығы
Әсіресе жылқы құйрығын бақылау қиын. Ол аналық өсімдіктердің жасына сәйкес жетілетін споралар арқылы көбейетіні белгілі, содан кейін жылдың кез келген мезгілінде себіледі.
Сонымен, қырықбуынмен күресу үшін жас өсімдіктерді әр 10-12 күн сайын жойып, арамшөптерді шығарып, өртеп, тамырын таңдап, жерді терең қазып алу керек. Roundup гербициді сияқты химиялық зат жылқы құйрығын жою үшін жақсы жұмыс істейді.
Аумақты арамшөптерден толығымен тазарту үшін топырақ пен тұқымды дайындаудан бастап егін жинау мен жыртуға дейінгі бірқатар шараларды орындаңыз.
Топыраққа тек жақсы шіріген топырақты қолданыңыз. органикалық тыңайтқыш, онда арамшөптердің тұқымдары өміршеңдігін жоғалтқан.
Арамшөптердің көпшілігі жақсы көреді қышқыл топырақтар, сондықтан 3-4 жылда бір рет тотықсыздандыру үшін ақауды қосыңыз.
Жер жыртуға, әсіресе терең жыртуға болмайды жаңа піскен көңжәне өңделмеген компост.
Егу және отырғызу үшін тек таза тұқымды қоспасыз пайдаланыңыз. Ақыр соңында, өсімдік бір тұқымнан өседі, содан кейін, мысалы, квиноа бұтасы вегетациялық кезең үшін 100 мыңға дейін, ал желкенді шөп - 50 мыңға дейін тұқым бере алады!
Арамшөптерді жұлып, қатарларды арамшөптерді 12-15 күн сайын, ал егер қырықбуын мен бидай шөптері болса, одан да жиі.
Ағаштардың, бұталардың, жидек төсеніштерінің қатарлары арасындағы кеңістіктер, егер олар мәдени дәнді дақылдар егілмеген болса, онда қарашірікпен, шымтезекпен, шіріген жапырақтармен, шабылған шөптермен және т.б. Пленка немесе рубероидпен жабылуы мүмкін.
Ерте егінді жинағаннан кейін алқаптарды себіңіз көпжылдық шөптер, арамшөптердің өсуі мен дамуын кешіктіретін және басатын қара бидай, бидай, рапс, қыша. Сонымен қатар, қатарлы дақылдардың егіс алқаптарына 4-5 жыл сайын шөптермен себіңіз, бұл бір мезгілде топырақ құрылымын жақсартады және оны қоректік заттармен байытады.
Осы шараларды дәйекті түрде сақтау арқылы арамшөптерді жеңуге болады.
- Вирустармен және аурулармен инфекция.
Вебинардан бейне үзінді қараңыз Галина Кизима, онда ол арамшөптер туралы егжей-тегжейлі әңгімелейді:
Арамшөптердің пайдасы
- Температураны төмендету және топырақтың құрылымдық қасиеттерін жақсарту.
Арамшөптердің зиянды қасиеттерімен қатар пайдалы қасиеттері де бар екен!
Мысалы, олардың күшті тамыр жүйесі топырақты сәтті қопсытады, бұл оның құрылымдық қабатына оң әсер етеді.
Арамшөптер ыдыраған кезде топырақта қалдық түрінде қалдырады пайдалы микроэлементтер, оны байыту.
Осылайша, арамшөптер олардың өлу фонында топырақтың құнарлы қабатын қалпына келтіруге ықпал етеді деп сеніммен айта аламыз.
Ыстық жазда арамшөптер топырақ температурасын 4 градусқа дейін төмендетуі мүмкін. Бау-бақша дақылдарының тамыры арамшөптердің көлеңкесінде болған кезде күн сәулесінен аз зардап шегеді.
- Зиянкестерден қорғау.
Барлық арамшөптер аурулар мен зиянкестерді тарата бермейді. Олардың кейбіреулері, керісінше, жақсы профилактикалықоларға қарсы күресте.
Мысалы, жусан бақша дақылдарының көптеген зиянкестерін жояды.
Одуванчик саңырауқұлақ инфекциясының өліміне әкеледі - қызанақ үшін қауіпті фузариум.
Apiaceae тұқымдасының арамшөптерітлиге, масштабты жәндіктерге және құрттарға сәтті қарсы тұрады.
Арамшөптер пайдалы болсын!
Сонымен, біз жоғарыда айттық, көптеген арамшөптердің күшті тамыр жүйесі бар, ол бақша дақылдарынан топырақтан «пайда» мен ылғалды алып тастайды.
Бірақ арамшөптердің бұл айқын кемшілігін оңай плюсқа айналдыруға болады.
- Арамшөптердің мульча қабатын жасаңыз.
Сіз шабуға немесе төсектен жинап алған арамшөптерді тұқымдар пайда болғанға дейін жоймаңыз.
Олар бақша дақылдарын мульчирование үшін пайдалы болады. Шөп өте тез ыдырай бастайды, қанықтырады қоректік компоненттермәдени өсімдіктер.
Бұл жағдайда сізге тыңайтқыштар қажет емес, ал төсек өзі арамшөптердің жаңа өсуінен қорғалады.
- Өз қолыңызбен тыңайтқыш.
Арамшөптерден де тиімді нәрсе жасауға болады.
Оны жасау үшін сізге қажет
- пижмы,
- одуванчик,
- дәнді дақылдардан басқа қалақай және басқа да шөптер.
Өсімдіктер ұсақталып, бөшкеге орналастырылады. Мұны пісіру табиғи тыңайтқышашытуға негізделген, сондықтан пайдалы компоненттердің мөлшері осы себепті жоғарылауы мүмкін, баррельді жоғары толтыруға болмайды;
Осылайша дайындалған шөпке су құйылады, бөшке күн көзіне қойылып, үстіне жабылады.
Шөп массасы ашыған кезде оны араластыруға болады - бұл ашыту процесін жылдамдатады. Бір аптадан кейін тыңайтқышыңыз дайын болады. Суару үшін оны 1:10 концентрациясында сумен сұйылтқаннан кейін қолданыңыз.
- Зиянкестерге қарсы күрес.
Кейбір шөптердің тұнбалары бірқатар зиянкестерді жоя алады.
Сатып алынған химиялық заттарды пайдалану егін жинау үшін күресте әрқашан ақтала бермейді. Ал егер сіз химияға қарсы болсаңыз, жазғы коттеджіңізде өнеркәсіптік уды зиянкестерге қауіпсіз нәрсемен алмастырып көріңіз.
Мысалы, мыңжапырақтың инфузиясытли, мыс бастарын тамаша бейтараптандырады және жояды, өрмекші кене, төсек құрттары және кішкентай құрт.
100 грамм ұсақталған мыңжапырақты бір литр қайнаған суға құйып, сорпаны екі күн қалдырыңыз. Содан кейін онымен суарып, зардап шеккен дақылдарды шашыратыңыз.
Одуванчик инфузиясымыстан және тлимен күреседі.
Бір литрмен толтырыңыз жылы су 50 грамм ұсақталған одуванчика, ерітіндіні 2 сағатқа қалдырыңыз.
Оны дереу қолданыңыз
оны зардап шеккен дақылдарға шашырату - бұл инфузия өзінің емдік күшін тез жоғалтады.
Дақылдарды өңдеу зиянкестер толығымен жойылғанша жүзеге асырылады - күніне төрт ретке дейін.
Арамшөптерден дайындалған инфузия тым агрессивті емес және өнеркәсіптік химиялық заттармен салыстырылатын оң әсерге қол жеткізуге көмектеседі.
Зиянкестермен күресуге жусан, қалақай және басқа арамшөптердің тұнбасы көмектеседі.
Назарларыңызға және пікіріңізге рахмет!
Көктем келді! Күн одан сайын жарқырап, жарқырап тұр. Барлық қар еріген кезде алғашқы жасыл желектер пайда бола бастайды. Сіздің саяжайыңыздағы қандай өсімдіктер қысқы ұйқыдан бірінші оянады?
Айналаның бәрі жасыл түске боялып, гүлдегенде қуану керек пе, әлде қайғыру керек пе? Өйткені, бұл раушан немесе клематис емес, одуванчика немесе бидай шөптері сияқты бақша арамшөптері болады!
Олар соншалықты табанды, олар сіздің көңіл-күйіңізді бірнеше рет бұзады. Олармен күресу өте қиын.
Бірақ жақындасаңыз бақша арамшөптерібасқа тұрғыдан алғанда, олар адамға көптеген пайдалы нәрселерді бере алады екен. Арамшөптер арасында емдік дәрілік өсімдіктер бақша учаскелеріөте жиі кездеседі. Бірақ көп адамдар олар туралы ештеңе білмейді пайдалы қасиеттер. Бұл туралы бүгін сөйлесетін боламыз.
Ауылдағы арамшөптер өздерінің өмірлік қуаттарымен таң қалдырады және емшілер мен шөп дәрігерлері оларға осындай мұқият назар аударып, назар аударып отырғаны бекер емес. Оқу, құрастыру медициналық төлемдержәне бірге үлкен пайдаішінде қолданылады халық медицинасы. Сонымен қаншалықты пайдалы және емдік қасиеттеріелде арамшөптер көп пе?
Шын мәнінде дәрілік өсімдіктер болып табылатын маңызды арамшөптер
лопуха
Біздің саяжайда лопуха немесе оны басқаша айтқанда, лопуха қоныстанған алыс бұрышымыз бар. Бұл өсімдік ерте заманнан бері халықтық медицинада қолданылған. Тамыр, жапырақтар және жас гүлшоғырлар қолданылады. Ол буындар мен омыртқаның ауырсынуына, тұздарды кетіруге және ауырсынуды жеңілдетуге көмектеседі. Ол ішек ауруларына, атап айтқанда геморройға қолданылады. Олар шашты нығайтады. Төбешік күйік пен төсек жарасын жақсы емдейді. Ерте көктемгі қашуды салатқа қосуға болады. Ал тамырларды кептіру керек. Кофе тартқышта ұнтақтап, сорпаларға, пісірілген өнімдерге және бұқтырылған көкөністерге қосыңыз. Өйткені, алдын алу – денсаулық кепілі.
Міне, көктемде саяжайда әрқашан көп болады - одуванчиктер. зиянды арамшөп! Және сонымен бірге өте пайдалы дәрілік өсімдік. Халық оны толығымен пайдаланады: гүлден қайнатады. дәмді джем, түсі мен мөлдірлігі бойынша балды еске түсіреді. Олар тіпті шарап жасайды! Ылғалданғаннан кейін жапырақтары көктемгі салаттарға қосылады және тамырлардан алынған шырындар халықтық емдеу құралы ретінде қолданылады; ем. Одуванчик көмектесетін аурулардың ауқымы өте үлкен. Мұның бәрі оның құрамында құнды компоненттер (дәрумендер, инулин, спирттер, микроэлементтер, антиоксиданттар лютеин, флавоксантиндер) болғандықтан.
Одуванчик қандағы холестерин деңгейін төмендету үшін қолданылады, ол ақжелкен шырынын диуретикалық әсерін күшейтеді, сондықтан жүрек пен қан тамырларының жұмысын жақсартады, тамаша холеретикалық агент болып табылады және витамин тапшылығына көмектеседі.
ағаш тышқан
Ағаш биті өте тез өсіп, жетіледі. Тұқымдар шашылып, қайтадан өне бастайды. Одан құтылу өте қиын. Бірақ оның емдік қасиеттері туралы біліп, сіз одан белсенді түрде құтылмайсыз, бірақ оны денсаулық үшін пайдалана бастайсыз ба?
Өйткені, ағаш битінде лимонға қарағанда С дәрумені шамамен 4 есе көп. Оның құрамында Е және А дәрумендерінің көп мөлшері, әртүрлі минералдар, сапониндер, органикалық қышқылдар, эфир майы. Сіз онымен денеңізді жай ғана емдей аласыз немесе оны дәстүрлі медицина рецептерінде, қақырық түсіретін, алкоголь деңгейін төмендететін, аллергияға қарсы, жараларды емдейтін, қабынуға қарсы, қатерсіз ісіктер мен полиптерді емдеу үшін қолдануға болады.
Кідірту
Қазіргі уақытта арамшөптердің пайдасы мен зияны туралы мәселе айтарлықтай қайта қаралды.
Ал қазір көптеген адамдар арамшөптердің медицинада, косметологияда және аспаздықта қолданылатын пайдалы және емдік заттардың көзі ретінде айтарлықтай үлес қоса алатынын біледі.
Пайдалы арамшөптер және олардың қасиеттері
Шын мәнінде, әр бақшада дерлік кездесетін және арамшөптер деп саналатын көптеген өсімдіктердің таңғажайып пайдалы қасиеттері бар. Міне, олардың кейбіреулері:
- Қалақай
Қара, қарашірікке бай топырақтың көрсеткіші ретінде қызмет етеді, өйткені оларда өседі.
Қалақай жақын жерде өсетін басқа өсімдіктерге керемет әсер етеді: олардың төзімділігін арттырады, өзгереді химиялық процестероларда гумустың түзілуін ынталандырады. Егер сіздің сайтыңызда қалақай пайда болса, бұл мәдени және органикалық бай топырақтың болуын көрсетеді. Сондай-ақ қалақаймен қатар өсетін шөптерде эфир майының мөлшері артады. Ол картоп қатесін жояды, бұл көбірек ықпал етеді сау өсубұл өсімдік. Қалақай адамдарға да пайдалы әсер етеді. Бұл өсімдік негізіндегі препараттар лактацияны арттырады, жүрек, асқазан, бауыр, бүйрек жұмысын жақсартады, қандағы қант мөлшерін азайтады.
- мыңжапырақ
Жалпы бұл өсімдікмәдени өсімдіктердің өсуіне өте қолайлы жағдай жасайды. Бұл жәндіктер зиянкестері мен кейбір аурулардан құтылуға көмектеседі. Оның жапырақтарында патогендік бактериялармен күресетін фитонцидтер бар.
Сарымсақтан отвар дайындау арқылы өсімдіктердің денсаулығын жақсарту үшін қолдануға болады. Мұны істеу үшін сіз 800 г шөпті 2 литр қайнаған сумен күйдіріп, қоспаны бір сағатқа қалдыруыңыз керек.
Содан кейін тағы 8 литр су құйып, инфузиямен себіңіз қажетті өсімдіктер. Сарымсақ жапырақтары салаттарды дайындауда және негізгі тағамдарға дәмдеуіш ретінде қолданылады.
- Түймедақ
Әдетте ол тығыздалған топырақта өседі және олардың құрылымдалуына ықпал етеді, одан қорғайды зиянды әсерлері, топырақты емдейді, дәнді дақылдардың өсуін аздап ынталандырады, пияз мен қырыққабаттың дәмдік қасиеттерін жақсартады, сонымен қатар олардың қарқынды дамуына ықпал етеді. Дәрілік түймедақ массасы бар емдік қасиеттеріжәне әртүрлі препараттарда қолданылады. Бұл шөптің тұнбасы қабынуға қарсы, ауырсынуды басатын, бактерицидтік әсерге ие және адамның иммунитетін жақсартуға пайдалы әсер етеді.
- Комфри (борж, ақжелкен, майлы тамыр)
Бұл арамшөптен жасалған тыңайтқыш көп калий мен азотты қажет ететін дақылдарға жақсы әсер етеді. Оларға бұршақ, қызанақ және қияр кіреді. Бұл өсімдіктің жапырақтары мен сабақтары адамның жүрек жұмысын жақсартады, тыныштандырады, ауырсынуды басады және диуретикалық әсерге ие. Боражды салаттарда, әсіресе қайнатылған ет бөліктерімен жақсы қолдануға болады, жасыл бұршақ, шөптер мен таңғыш ретінде қаймақ.
- Одуванчик
Бұл өсімдік гүл шоқтарын жасау және тілектер айту үшін ғана емес, сонымен қатар жақсы пайдалануға болатын барлық жерде кездесетін арамшөп. Бұл зауыт алма ағаштарындағы жемістердің пісуін тездететін этилен газын шығарады және көкөніс дақылдары. Жоғарыдан тамырға дейін адамдарға пайдалы. Өсімдіктің тозаңында марганец, бор және басқа микроэлементтер көп. Сондықтан джем көбінесе өсімдіктің гүл бүршіктерінен дайындалады. Құрамында С витамині бар жас жапырақтарды салаттарға, жасыл және тұзды сорпаларға, винегреттерге, тіпті тартылған етке қосуға болады.
Ұнтақталғаннан кейін кептірілген одуванчика тамырларынан кофе алмастырғыш дайындалады.
- Жусан
Ол көрші өсімдіктерге өте депрессиялық әсер етеді, бірақ оның отвары құрттармен күресудің тамаша құралы болып табылады.
- Ошаған және ошаған
- Бидай шөптері
Көптеген бағбандар мен бағбандар үшін нағыз апат. Ол бүкіл аумаққа өте оңай таралады, және өте күшті және тармақталған тамыр жүйесі бар бұл шырмауық арамшөптен құтылу өте қиын. Бірақ табиғат-Ана оны да назардан тыс қалдырған жоқ бірегей қасиеттер. Сонымен, бидай шөптерінде тамырлар мен жапырақтарды қолдануға болады. Олар кептірілген және ұн өнімдерін пісіру және желе пісіру үшін қолданылады. IN балғыноны гарнирлерді, салаттар мен сорпаларды дайындау үшін пайдалануға болады.
Ал бидай шөптері жөтел мен аурудан арылуға көмектеседі қуық, қан кету, метаболизмді жақсартуға көмектеседі.
- Жолжелкен
Бұл өсімдіктің жапырақтарында көптеген пайдалы заттар бар: К витамині, лимон қышқылы, каротин. Жаңа піскен кезде бұл өсімдік іш жүргізетін әсерге ие және адамға анальгетиктер, жараларды емдейтін және бактерицидтік агент ретінде әрекет етеді. Кім балалық шағында тізесін сындырып, бұл ғажайып жапырақты жараға қолданбаған? Жолжелкенді гарнирлерде, салаттарда, ет және балық тағамдарында қолдануға болады, оны картоп котлеттеріне, тартылған етке, сорпаларға және қырыққабат сорпасына қосуға болады. Жолжелкен шырынын салқын сусындар жасау үшін қолдануға болады.
Жоғарыда біздің аймақтарда жиі кездесетін арамшөптердің пайдалы қасиеттерінің аз ғана бөлігі талқыланды. Көріп отырғаныңыздай, тіпті бұл өсімдіктер себепке пайдалы болуы мүмкін.
Қайнатпаларды, тағамды дайындаудан басқа, дәрілербастап пайдалы арамшөптер, олар сіздің сайтыңызда өсірілген өсімдіктерге көмектесу үшін де пайдаланылуы мүмкін. Сондай-ақ арамшөптер туралы оқу жақсы идея болар еді.
Арамшөпті мульча
Көптеген жылдар бойы тәжірибелі бағбандарал бағбандар учаскенің өнімділігін арттыру үшін мульчирование сияқты әдісті қолданады. Дегенмен, көптеген адамдар мульчаны дайындау үшін оңай қол жетімді материалды қолдануға болатындығын ұмытып кетеді: түймедақ, квиноа, шопанның сөмкесі және басқа да арамшөптер. Көбінесе бұл өсімдіктер жай ғана лақтырылады және бекер, өйткені олар айтарлықтай пайда әкелуі мүмкін.
Ағаштар мен бұталарды арамшөптермен жабу үшін оларды 10 - 15 см төмен қабатта тарату керек, бұл керемет әсер етеді. Кейбіреулер қазылған шөптер жерге қайта орала ма деп алаңдайды. Егер сіз алдымен жұлынған арамшөптерден топырақты тазаласаңыз. Бұл қарапайым процедура бидай шөптерін қоспағанда, барлық арамшөптердің тамыр алуына жол бермейді. Дәл осы арамшөпті топырақты шайқамай, биіктігі бір метрге жуық кішкене үйіндіге жинаған дұрыс. Небәрі алты айдың ішінде өсімдік көптеген пайдалы қасиеттері бар әдемі, еркін ағынды гумусқа айналады.
Сіз топырақты шабылған шөппен, одуванчикпен немесе сүтті шөппен қауіпсіз түрде өңдей аласыз. Сен білесің бе?
Арамшөптерді мульчирлеуді қолданудың нәтижелері барлық күткеннен асып түседі.
Мысалы, егер алма ағашы тек осы материалмен мульчирование болса, онда ол бұл процедурасыз қарағанда екі есе көп фосфор, калий және азот алады. Бір-екі жылдан кейін, мульчированиеден кейін топырақта арамшөптер байқалады көбірекжауын құрттары. Жаңбырдан немесе суарудан кейін өсімдіктерге зиян келтіретін қатты қыртыс пайда болмайды. Бұл процедура құмды топырақтардың пайда болуына қарсы да тиімді.
Денсаулық пен сұлулыққа пайдалы арамшөп (бейне)
Арамшөп компосты
Арамшөп компосты да бар идеалды нұсқаарамшөптердің пайдалы қасиеттерін пайдалану. Арамшөптерді қоқысқа тастаудың орнына, сіз өзіңіздің сайтыңыздағы өнімділікті арттыруға көмектесетін қоспаны дайындау үшін пайдалана аласыз.
Мұны қалай жасауға болады? Бұл өте қарапайым!
- Барлық шабылған шөптерді, сондай-ақ аумақтан жиналған арамшөптерді компост дайындайтын жерге қойып, оны аздап ұсақтаңыз.
- Содан кейін табиғатты алады: күн, су және ауа. Олардың әсерінен жоғарғы қабатқалыптасқан жасыл масса қурап, кебеді. Бұл орын алған кезде жаңа піскен массаның тағы бір қабатын қосу керек, оның астында бірден парниктік эффект жасалады, ал микроэлементтер құрғақ шөпті әдемі гумусқа айналдырып, өз жұмысын жасайды.
- Төменгі қабаттардағы температураның жоғарылауы ауа-райы салқын болса да, үстіңгі қабаттың да кебуіне әкеледі.
- Барлық осы процестердің нәтижесінде бір-екі жылдан кейін сіз тамаша материал аласыз - органикалық компост, ол сіздің сайтыңызды ұрықтандыру үшін пайдаланылуы мүмкін.
Арамшөптердің пайдалы қасиеттері олардың тікелей құрамында ғана емес, сонымен қатар арамшөптерді өзіңізге және сіздің сайтыңызға шебер және практикалық қолдануда.
Пікірлер мен пікірлер
(2
рейтингтер, орташа: 3,75
5-тен)
Елена 30.11.2014 ж
Мақала авторымен толық келісемін. Бір жағынан, сіз өзіңіздің саяжайыңызды немесе бақшаңызды ретке келтіргіңіз келеді, бірақ екінші жағынан, құндылар әдетте арамшөптердің арасында кездеседі. дәрілік өсімдіктер. Мысалы, жақында балаға чистотела қажет болды. Мен оны қайдан аламын? Олар оны дәріханада сатады, бірақ оның сапасы күмәнді және жеткіліксіз. Біз саяжайға барып, сол жерден бір сөмкені жинап алдық. Ал қалақайдан өте дәмді сорпа дайындауға болады. Мария 09.06.2015 ж
Целандин маған папилломаға өте ұқсас мұрнымда пайда болған қуысты жоюға көмектесті. Мен жаңа ғана чистотела гүлшоғырын жинап, 5-10 минут ішінде шырынымен жойдым. Мен мұны бірнеше рет қайталадым, менде бәрі жақсы болғанына қуаныштымын.
Ирина 12.02.2015 ж
Біз арамшөптерді де саламыз компост шұңқыры. Ал менің көгал шөпімде жолжелкен өседі. Мен оны жинап, кептіремін, қыста шайға қосамын - қышқылдығы жоғары асқазан ауруларына жолжелкен пайдалы. Тауықтар түйіншектерді жақсы көреді.
Оксана Владимировна 07.02.2016
Мен бидай шөптерін тамақ ретінде пайдалануға болатынын білмедім. Осылайша бәрі менің бизнесіме кіреді: кольцфут, қалақай, лопуха (мен оған ерекше сезімталмын). Мен салаттарға квиноаны қосамын. Қалғаны негізінен компост жәшігіне түседі.
Алена 16.08.2017 ж
Жолжелкен қызыл иектің қан кетуіне көмектеседі. Сіз оны жуып, қалағаныңызша шайнауыңыз керек, бірақ күніне кемінде үш рет. Тамақтан кейін немесе ұзақ уақыт бұрын жақсырақ. Шайналған жолжелкенді жұтып қоймаңыз, бірақ түкіріңіз.
Пікір қосуҚазірдің өзінде көктемде, өсіру уақыты келгенде жер учаскесі, жазғы тұрғындар мен бағбандар қажетсіз өсімдіктермен - арамшөптермен күресуге тартылады. Атауға сүйене отырып, бұл кез келген жағдайда құтылу керек қоқыс, қалдықтар, қажет емес түрлер. Бірақ табиғат тұрғысынан «арамшөп» деген ұғым жоқ. Оны адамдар өздеріне берілген ауылшаруашылық жерлерін «жабатын» өсімдіктерді белгілеу үшін ойлап тапқан. сорттары. Арамшөптер жабайы өседі, яғни олар төзімді және агрессивті. Олар тез түсіруге қабілетті үлкен аумақтаржәне арнайы өсірілген түрлерге қысым жасайды. Бұл олардың үлкен кемшілігі. Дегенмен, арамшөптерді тек зиянды деп санауға болмайды. Органикалық егіншілікті жақтаушылар арамшөптердің пайдасы туралы сенімді теорияларды бұрыннан дамытқан. Біз де шетте қалмаймыз. Арамшөптердің қай жерде шынымен қарсы екенін және олардың қай жерде өте пайдалы екенін білейік.
Көптеген жазғы бағбандардың қалауы - кез келген бағамен арамшөптерді жою. Бірақ бұл әрқашан ақылға қонымды емес, кейде арамшөптер де пайда әкелуі мүмкін
1. Депрессант әсері
Ең маңызды «зиянкестер» - арамшөптердің жабайы және агрессивті табиғаты. Бірнеше метр жер астына түсетін күшті тамырлар (мысалы, сары беденің тамыр жүйесі 5,5 м тереңдікте өседі) тұтынады. орасан зор сомақоректік заттар мен су. Мәдени өсімдіктер жетіспейді. Мысалы, сұлы мен жабайы шалғам (арамшөп) бір жерде соқтығысса, соңғысы жерден 4 рет жұлынады. көбірек ылғалжәне калий (К), 2 есе көп азот (N) және фосфор (P). Топырақ құнарлылығы төмендейді, сәйкесінше бұл аймақта сұлы немесе басқа дақылдарды игеру қиынға соғады. Арамшөптердің зияны егіннің сапасы мен санының айтарлықтай төмендеуінен көрінеді.
Доддер жатады карантиндік арамшөптер, олар жұқтырған өсімдіктермен бірге толық жойылуға (жануға) жатады
2. Дақылдарды көлеңкелеу
Арамшөптер топырақтан тым көп су мен минералды заттарды тұтынып қана қоймайды, сонымен қатар мәдени өсімдіктерден жарықты да алып тастайды. Жалпы себепжас өскіндердің өлуі олардың арамшөптермен көлеңкеленуіне байланысты, олар әрқашан тезірек өсіп, дамиды.
3. Улы әсер
Кейбір арамшөптер, басқалармен қатар, улы. Ұндағы тауық тұқымының, кокельдің, датураның, мас қылатын қопсытқыштың немесе раушанның ащы тұқымдарының аз болуы оны одан әрі пайдалану үшін жарамсыз етеді. Мұндай ұннан жасалған қамыр немесе нан қатты улануды тудырады.
Жылқықұйрығы мен каустикалық сары май шөп үшін кесілген кезде жануарлардың улануын тудыруы мүмкін. Пішендік шөптер шалшықпен ауырса, дәл солай болады.
Гүлдену кезеңінде аралар үшін улы арамшөптер қауіпті. Мысалы, олардың жаппай қырылуы улы сарыгүлдің, балапанның және т.б. гүлдену кезінде байқалады.
Майдың улы тозаңы аралар үшін өлімге әкеледі
4. Аурулар мен вирустардың таралуы
Кейбір арамшөптер зиянкестер мен аурулардың сүйікті мекені болып табылады, олар мәдени өсімдікке қоныстануға қарсы емес. Бидай шөптерінде, мысалы, сымқұрттар мен дернәсілдер дамиды шефер, саңырауқұлақ аурулары. Картоп қатерлі ісігінің қоздырғышы қара түнгі көлеңкеден картопқа оңай таралады. Күзгі құртошағанға жұмыртқа салады, ал оның жұмыртқасынан шыққан құрттары күздік дақылдардың көшеттерімен тойлағанды жақсы көреді.
Арамшөптердің пайдалы қасиеттері
1. Топырақ құрылымын жақсарту және температураны төмендету
Жоғарыда аталған барлық кемшіліктерден басқа, арамшөптер де пайда әкелуі мүмкін. Ең бастысы, олардың тамыры қопсытып, топырақ құрылымын жақсартады. Олар өлген кезде, олар оны өз қалдықтарымен байытады, таныстырады пайдалы элементтержәне минералдар. Арамшөптер (егер олар күзде сайттан жойылмаса) жердің қалпына келуіне көмектеседі деп айта аламыз.
Құрғақ және ыстық жазда арамшөптер қалың топырақтың температурасын 1-4°С төмендетеді. Топырақ баяу кебеді, дақылдардың тамыры күнде «піспейді».
2. Зиянкестерден қорғау
Барлық арамшөптер аурудың таралу көзіне айналмайды, кейбіреулері, керісінше, қызмет етеді тиімді алдын алу. Мұндай «емдеушілердің» ішінде фитонцидтер бөлетін, жәндіктердің зиянкестерін жоятын жусан бар. Кәдімгі одуванчика қызанақтың фузариоз ауруының қоздырғышы Fusarium саңырауқұлағының өліміне әкеледі. Қолшатыр тұқымдас арамшөптердің (ангелика, қарлыған және т.б.) тли, қабыршақ жәндіктер мен құрттардың колонияларына қандай зиян келтіретіні кеңінен белгілі. Бұл өсімдіктер сайтқа энтомофагтарды тартады - жыртқыш жәндіктерзиянкестерді жеу.
Зиянкестерді жою үшін мыңжапырақ төсек немесе гүлзардың периметрі бойынша отырғызылады.
Жоғарыда айтылғандай, арамшөптер күшті тамыр жүйелеріжәне топырақтан көптеген «пайдаларды» сіңіреді. Бұл кемшілікті пайдалануға болады.
1. Арамшөптердің мульчалық қабатын орнату
Арамшөптерді жерден шабу немесе жұлып алу кезінде (тұқымдарды отырғызбас бұрын) оларды тастамаңыз, бірақ мульча қабаты түрінде төсектерге қойыңыз. Бірте-бірте шөп жинақталған босатып, ыдырай бастайды қоректік заттар мәдени өсімдіктер. Мұндай мульча тыңайтқыштарды пайдалану қажеттілігін жояды және топырақтың үстіңгі қабатын жабу арқылы арамшөптердің келесі ұрпақтарының өсуіне жол бермейді. Мұндай мульчаны қалай жасау керектігі келесі бейнеде сипатталған:
2. «Жасыл» тыңайтқыш
Арамшөптерден алынған тыңайтқышты суару үшін сұйықтық ретінде де жасауға болады. Қолайлы ингредиенттерге қалақай, одуванчик, комфри, шопанның сөмкесі, амарант, пижмы және дәнді дақылдардан басқа кез келген басқа шөпті арамшөптер. Табылған шөпті шауып, кесіп, шелекке немесе бөшкеге салады. Тыңайтқышты дайындау процесі ашытумен және тиісінше пайдалы заттың массасының жоғарылауымен байланысты болатындықтан, контейнерді шөппен толығымен толтырмау ұсынылады - шамамен 3/4. Содан кейін шөп сумен толтырылады, контейнер қақпақпен жабылып, ішіне қойылады жылы орын, мүмкін күнде. Ашыту процесін жылдамдату үшін сұйық массаны күн сайын араластыру керек.
Жазда тыңайтқыш 5-7 күнде, салқын күзде немесе көктемде - 1,5-2 аптада толығымен дайын болады. Алынған тыңайтқыш қолданар алдында сумен сұйылтылады: бүрку үшін 1:20 концентрациясын, тамырды азықтандыру үшін (суару) - 1:10 пайдаланыңыз.
Жасыл тыңайтқышты өндіру әдісі қысқа бейнеде көрсетілген:
Зиянкестерге қарсы арамшөптердің инфузиясы
Зиянкестерді, әсіресе «нүктеге дейін» жойатын шөптік препараттар бақша төсектері. Мұнда сіз химиялық заттарды пайдаланғыңыз келмейді, тіпті олар тез әсер ететін болса да, бірақ адамдар мен жануарларға зиян келтіруі мүмкін. Сонымен қатар, кейбір арамшөптер өнеркәсіптік «уларды» ауыстырудың тамаша әдісі болып табылады.
Сарымсақ инфузиясы тлиге, трипске, мыс бастарына, төсек құрттарына, кішкентай құрттарға және тіпті өрмекші кенелерге қарсы жақсы әсер етеді. Дайындау қарапайым: 100 г. мыңжапырақтың ұсақталған жапырақтары, гүлдері мен сабақтары 1 литрге құйылады. қайнаған су 2 күн қалдырыңыз, содан кейін жұқтырған өсімдіктер тамырға шашылып, суарылады. Бүркуді жиі, күніне екі рет, зиянкестер толығымен жойылғанша жүргізуге болады.
Одуванчиктің тұнбасы кенелерге, тлиге және мыс бастарына қарсы қолданылады. 50 гр. Жаңа ұсақталған одуванчика жапырақтары жылы (шамамен 40 ° C) сумен құйылады және 2-3 сағатқа қалдырылады. Алынған инфузия зақымдалған дақылдарды шашырату үшін дереу қолданылады. Емдеу 10-15 күн аралықпен 3-4 рет қайталанады.
Зиянкестерге қарсы арамшөптердің инфузиясы сияқты агрессивті емес химиялық заттар, сондықтан тұрақты әсерге жету үшін көбірек емдеу қажет болады
Зиянкестер мен ауруларға қарсы түймедақ, тауық, лопуха, қалақай, жусан және басқа арамшөптердің тұнбасы да қолданылады.
Арамшөптерді жеу және емдеу
Және, әрине, арамшөптер туралы әңгіме қоректік және есте сақтаусыз толық болмайды емдік қасиеттеріолардың көпшілігі. Барлығы дерлік жабайы өсімдіктерхалық медицинасында дәрі ретінде қолданылады. Қалақай, одуванчика, түймедақ, мыңжапырақ – мұның бәрі емдік қасиеті бар бағалы дәрілік өсімдіктер. Тіпті улы тауық, егер дұрыс дайындалған болса, дизентерия, бронхит және басқа да аурулардың толық тізбесі үшін күшті құрал болады.
Одуванчик джемінің дәмі балға ұқсайды. Байқап көруге тұрарлық!
Тағамдық құндылығыАрамшөптер де азаймауы керек. Мысалы, ертеде квиноаны борщ, сорпалар мен салаттарға пайдалану үшін дақыл ретінде өсірілді. Қалақай мен қалақай бүгінде барлық жерде дәруменді жасыл ретінде қолданылады. Одуванчик гүлдерінен джем, ал жапырақтарынан салат дайындалады.
Егер ол жеуге жарамсыз болса, бұл шөптің атауы басқаша болар еді. Ешқандай зиянды өсімдік болмағандықтан, бура (оның сабақтары, жапырақтары және гүлдері) жүрек жұмысын, зат алмасуды жақсартады, ауырсынуды басады және басады, сонымен қатар терлеу және несеп айдағыш ретінде әрекет етеді. Ешқандай қарсы көрсетілімдер анықталған жоқ.
Әрине, бұршақ салатқа жатады! Оны пісірілген ет бөліктеріне қосыңыз, жасыл бұршақ, шөптер, тұз және қаймақ қосыңыз.
Егер сіз қиярдан пирогқа лайықты салма жасай алмасаңыз, оны қияр шөпінен жасауға болады! Оны қайнаған суға қайнатыңыз. Қымыздық, үгітілген сәбіз, жасыл немесе қосыңыз пияз, аздап өсімдік майы. Ағартылған бураОл сондай-ақ балық пен ет тағамдарына гарнир ретінде өз бетімен қолданылады, сорпаларға, котлеттерге және дәмдеуіштерге қосылады.
Танси
Бұл таныс өсімдік консервілеуге үлкен көмекші болып шығады. Оны тағам тұздалатын немесе сақталатын ағаш ыдыстарды дәмдеу үшін пайдалануға болады. Бұл хош иіс жағымды ғана емес, сонымен қатар бөшкелер мен ванналарды жақсы дезинфекциялайды. Осы себепті, ескі заманда ет ұзағырақ сақталуы үшін, пижмы жапырақтарын жабу үшін пайдаланылды.
Дегенмен, бұл өсімдікке тамақ дайындау кезінде де, емдеу кезінде де абай болу керек. Оның ашық сары хош иісті гүлдері бар улы заттар, соның арқасында пижмы антигельминтик ретінде қолданылады. Сонымен қатар, пижмы препараттары ішек пен асқазанның функцияларын жақсартады және холеретикалық және диафоретикалық әсер етеді. Жүктілік кезінде және ерте балалық шақта қарсы.
Дегенмен, аз мөлшерде хош иісті дәмдеуіш ретінде пижмы гүлінің ұнтағы консервілеуде, салаттарда, етте, балықта және көкөніс тағамдары. 200 г кептірілген гүлді 5 г қызыл бұрышпен араластырып, дәміне қарай қолданыңыз.
Мысалы, 500 г бұқтырылған көкөністерді дәмдеу үшін 20 г ұнтақ жеткілікті. Жарты литр судан пісірілген сорпа, борщ, қырыққабат сорпасын дәмдеу үшін бірдей мөлшерде пижмы ұнтағын алыңыз.
Анжелика кремний диоксиді
IN дәрілік мақсаттарАнжелика бар тамырлар мен тамырларды пайдаланады жағымсыз иіс. Осыған қарамастан, бұл дәрі буындар мен бұлшықеттердегі ауырсынуды азайтады, асқорыту және тыныс алу органдарына пайдалы әсер етеді, диафоретикалық және диуретикалық әсерге ие.
Пісіруге жапырақшалармен бірге бүршіктер, жас сабақтар мен жапырақтар қолданылады. Оларды шикі, маринадталған және тұздалған күйде жеуге, салат жасауға және дәмдеуіш ретінде пайдалануға болады. Ашылмаған бүршіктерді қуыруға болады.
Жақсы салат қашу мен жапырақтардан жасалады: оларды кесіп, үгітілген алма мен балдыркөк тамырымен, шөптермен және жасыл пияз. Келесі - әдеттегідей: тұз қосыңыз, қаймақпен дәмдеңіз, өсімдік майынемесе майонез.
Сорпа жасау үшін қашуды сүтке қайнатуға болады. Ол тұз бен маймен дәмделеді.
Қалақай
Қалақай қолдануға қарсы көрсетілімдер жоқ, керісінше, оның препараттары емізетін аналарда лактацияны жақсартады, метаболизмді және қандағы қант мөлшерін қалыпқа келтіреді, жүректің, бүйректің, бауырдың, асқазанның және ішектің жұмысын жақсартады;
Қалақай ерте заманнан бері тағам ретінде қолданылған. Қол жеткізу үшін күнделікті нормаВитаминдер үшін 300 г қалақай жеу жеткілікті (оның 100 г - шикі, қайнаған сумен себілген).
Болашақта пайдалану үшін қалақайды кептіріп, дәмдеуіш ретінде қосуға болады. Ұнтақты сары маймен араластырып, витаминді сэндвичтерді, дәмдеуіш ботқасын және пюре жасауға болады.
Қалақай жапырақтарынан салат дайындау үшін оларды қайнаған сумен қайнатып, кесіп, үгітілген желкек пен пісірілген жұмыртқаны қосу керек. Тұз және майонез немесе қаймақ себіңіз.
Жүгері гүлі көк
Орыс халқы үшін қымбат бұл гүл тағам дайындауда емдік және дәмді қоспа ретінде қызмет ете алады. Оның әрекеті: холеретикалық, анальгетиктер, диуретикалық, спазмолитикалық, жараларды емдеу, жұмсақ іш жүргізетін.
Ұсақталған жүгері гүлінің тұқымдары сүйелдерді кетіреді, ал гүлдердің тұнбасы конъюнктивит, экзема және қайнайды емдеуге көмектеседі. Бірақ аурулардың тізімі сізді қорқытпауы керек: жүгері гүлдерін қолдануға қарсы көрсетілімдер анықталған жоқ.
Гүлдер мен тұқымдарды тұздықтар мен тұздықтарға дәмдеуіш ретінде қосуға болады. Кептірілген гүлдер тағамға дәм ғана емес, сонымен қатар «көк ұшқын» береді. Оларды қырыққабат сорпасына (шамамен ас қасық) және сорпаларға қосыңыз. Гүлдер мен тұқымдардың ұнтағы жасыл салаттарға қосылады, ет тағамдары. Мысалы, біз сізге тұздық рецептін ұсынамыз: бір ас қасық ұнды 2 ас қасықта қуырыңыз. сары май, дәміне қарай қаймақ, бір стақан сорпа, 20 г кептірілген жүгері гүлі, тұз, бұрыш, қызанақ қосыңыз.
Тауық (ағаш биті)
Бұл арамшөп бағбандарды тітіркендіреді, бірақ олар қуануы керек: олардың жерінде дәрілік өсімдік ғана емес, сонымен қатар ыдыс-аяқтарға арналған түпнұсқа дәмдеуіштер де өмір сүреді. Сабақтар, гүлдер, шырын және кептірілген жапырақтар, дәлірек айтсақ, осы шикізаттан жасалған препараттар жүрек жұмысын және зат алмасуды жақсартады. Ешқандай қарсы көрсетілімдер анықталған жоқ.
Туралған шөптерді желкек пен сарымсақпен араластырыңыз, май мен сірке суын қосып, ет және балық тағамдарына дәмдеуіш алыңыз. Оны сорпаға, соустарға және гравийлерге қосуға болады. Қызылша мен сәбіздің үстіңгі жағын, жасыл пиязды, аскөк пен ақжелкенді араластырып, қаймақ пен туралған жұмыртқаны қосып, пайдалы салат аласыз.
Пияз, сәбіз араласқан балапан шөптен, қоян қырыққабат, қалақай, жолжелкен бәліштерге, кәстрөлдерге, балыққа және көкөністерге жақсы салма жасайды.