Цитрофортунелла немесе каламондин - жақында пайда болған өсімдік, ол қазірдің өзінде бүкіл әлемде танымал болды. Бұл өсімдік түрі Rutaceae тұқымдасына жататын гибрид болып табылады.
Цитрофортунелла (каламондин) - жақында пайда болған гибрид, ол бүкіл әлемде танымал болды.
Каламондин - кесіп өтуден қорықпаған ғалымдардың жұмысының арқасында пайда болған ағаш цитрустық мандаринжәне шығыс жемісі кумкват (фортунелла). Нәтиже - өте жарқын және миниатюралық жемістер, олар сатып алушылар мен экзотикалық заттарды білушілердің қызығушылығын тудыруы мүмкін емес. Бұл зауыт әр үйде керемет көрінеді.
Цитрофортунелла жемістеріне таңдануға ғана емес, оларды жеуге болады ма, әлде бұл өсімдік жай ма? жарқын элементдекор?
Цитрофортунелла жемістері
Каламондинді жеуге бола ма? Кішкентай және тәбетті «каламондиндер» жеуге болатыны сөзсіз. Егер сіздің зауытыңыз әлі жеміс бермесе, сізде органикалық жемістерді өсіруге барлық мүмкіндіктер бар.
Каламондин цитрус жемістерін қауіпсіз деп санауға болады, егер сіз оларды дұрыс күтіп-баптап, белгісіз тыңайтқыштарды қоспай және жақсы нәтиже алу үшін жемістерге химиялық сұйықтықтарды шашпай өсірсеңіз. сыртқы түріжәне тартымдылық.
Дүкенде сатып алынған өсімдіктің жемісін жеу өте жағымсыз және тіпті қауіпті.
Жеуге қауіпсіз жемістерді алу үшін бірнеше кеңестер бар:
- зауыт тек мамандандырылған дүкендерде сатып алынуы керек экологиялық таза қоспалармен ұрықтандыру керек;
- Дүкеннен жемістерді жеу ұсынылмайды;
- жемістерді бүркуді қолданбаңыз, бұл болашақ жемістердің сапасына зиянды әсер етуі мүмкін.
Жаңадан ләззат алу үшін және қызықты дәмБұл экзотикалық керемет аз ғана шыдамдылықты қажет етеді. Сағат дұрыс күтімкаламондин сізге жеміс береді, дәм ерекшеліктеріешнәрсемен салыстыруға келмейтін.
Дұрыс жинау
Ережелер табысты жинауегін жинау:
- Жемістер жасыл-қызғылт-сары болған кезде жиналуы керек және ешқашан артық піскен болмауы керек.
- Жемістерді тек қайшымен немесе кескішпен кесу керек.
- Жұқа және нәзік теріні зақымдамауға тырысып, жемісті мұқият алып тастаңыз.
Жаңа кесілген жемістерді жақсы сақтауға болады тоңазытқыш камерасы+8-ден +10 градусқа дейінгі температурада.
Сақтау және химиялық қасиеттері
Цитрофортунелла өсімдігі температураның барлық түрлеріне жақсы шыдайды (өте ыстық және тіпті нөлге дейін). Жидектер піскен деп саналады қызғылт сары түсті, жасыл түстің шашырауы қолайлы. Химиялық құрамы да таң қалдырады: ақуыздар (0,88%), майлар (2,45%) және, әрине, көмірсулар (3,29%). Сондай-ақ күл заттары, кальций, фосфор және темір сияқты компоненттер бар.
Зерттеулер сонымен қатар каламондиннің құрамында бар екенін анықтады үлкен санС витамині. Жүз грамм сығылған шырынның құрамында 31,6 мг дәрумені бар, ал қабығында 173,8 мг дейін бар. Сондай-ақ шырынның құрамында 5,6% аскорбин қышқылының баламасы болды, ал целлюлозада 2,9% аспайды.
Каламондин жемістерінің қолданылуы
Каламондин көмегімен ыдыс-аяқты дайындаудың көптеген жолдары бар. Бұл жарқын жеміс әртүрлі тосаптарды, мармеладтарды, тәтті жемістерді, консервілерді, зефирлерді және т.б. жасау үшін ерекше тәтті шикізат ретінде пайдаланылуы мүмкін.
Каламондин ет тағамдарының дәміне жақсы қосымша болады.Бүкіл дүние жүзіндегі аспаздар етпен тәжірибе жасап, етті пісіру барысында тек қана емес қолдануға болатынын дәлелдеді. кәдімгі көкөністер, сонымен қатар жемістер, цитрус жемістері және тіпті шоколад.
Цитрофортунелла жемістері тамақ дайындауда белсенді қолданылады
Жоғарыда айтылған шырын қосылған алкогольді және алкогольсіз сусындарды дайындауға арналған әртүрлі рецепттер бар. тамаша жеміс. Аспаздар сонымен қатар кейбір дәмді дәмдеуіштерге кептірілген каламондин қосады.
Бұл цитрус тек аспаздықта ғана емес, косметология мен медицинада да өз орны бар. Оның жемістерінен өте бай және қоректік май алынады. Егер сіз қолдансаңыз жаңа шырынбас терісіне сүрту үшін, содан кейін біраз уақыттан кейін шаштың серпімді болғанын және сау көрінетінін байқайсыз.
Каламондин немесе оның жемістерінің сығындысы тері күтімі өнімдерінің құрамдас бөлігі ретінде, әсіресе жасөспірімдердің терісіне арналған.
Цитрофортунелла - қол жетімді экзотикалық
Прогресс бір орында тұрмайды, ал селекционерлер жаңа және қуантады қызықты көріністерәдемі ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы өсімдіктер.
Таңдау бізді бірнеше рет жарқын, қызықты және таң қалдырады стандартты емес шешімдер. Өйткені, эксперименттерсіз көптеген жаңа, қызықты, аздап әкелетін қазіргі және болашақ ашылулар болмас еді оғаш өсімдіктер. Бұл мүлдем жаңа нәрсені табу және сынап көру өте қызықты және қызықты.
Көп ұзамай сізге ерекше көкөніс немесе жеміс сатып алу үшін кез келген елге барудың қажеті болмайды. Еңбек пен кәсіпкерліктің арқасында ғалымдар өсіп келедіэкзотикалық жеміс ағаштары барлығына қолжетімді болады.
Үйде цитрофортунелла болуы әдемі ғана емес, сонымен қатар пайдалы.
Ағаш сіздің интерьеріңіздің лайықты элементіне айналады және сізді және сіздің жақындарыңызды дәмімен таң қалдырады. Сіздің отбасыңыз үшін сөзсіз бонус - каламондин витаминдерге және адам ағзасына өте қажет элементтерге бай.
КАЛАМОНДИНДІ ЖЕУГЕ БОЛАДЫ МА?
Каламондин (citrofortunella) жақында біздің гүлдер нарығында пайда болды. Кішкентай «мандариндер» себілген өсімдіктер ешкімді бей-жай қалдырмайды. Миниатюралық цитрус сатып алу немесе оны сыйлық ретінде алу - көпшіліктің арманы. Ағаштың үйде тамыр жаюы көбінесе оның кейіннен алатын күтіміне байланысты. Бірақ каламондин жемістерін жеуге бола ма, бұл көптеген адамдар үшін сұрақ болып қала береді. Оған жауап беруге тырысайық және экзотикамен жақынырақ танысайық. Шындығында, каламондин мандарин мен құмкваттың гибридті болып табылады. Біріншіден ол өзінің сыртқы түрін, екіншісінен суыққа төзімділігін мұра етті. Оның жемістері жеуге бола ма?
Егер өсімдік дүкеннен сатып алынса немесе сыйлыққа берілсе, «Каламонинді жеуге бола ма?» Деген сұраққа жауап. анық - «Жоқ!» Есептегішке жеткенге дейін зауыт күшті әсерге ұшырайды химиялық өңдеу, сондықтан ол өте тартымды болады, ал жемістер сонымен бірге тұтынуға жарамсыз және пайдалыдан гөрі қауіпті болады. Сонымен қатар, ең аз тыңайтқышпен өз қолдарымен өсірілген жемістер және жиі трансплантациялауқоректік топыраққа, көзге айналуы мүмкін пайдалы дәрумендержәне аспаздық ләззаттарды дайындау үшін қолданылады. Мұнда сіз каламанси бақтарын отырғызатын филиппиндіктердің тәжірибесіне жүгіне аласыз - цитрустардың жергілікті атауы немесе үндістер, малайзиялықтар, оңтүстік азиялықтар және Флорида мен бүкіл Мексика жағалауындағы тұрғындар.
Химиялық құрамыкаламондин жемісі
Каламондин аскорбин қышқылына бай. 100 г жемісте 88,4-111,3 мг С витамині болады. Дәл осындай мөлшердегі шырын 30-31,5 мг, ал салмағы 0,1 кг қабығында 130-173,9 мг болады. Жалпы жеміс шырынға қарағанда пайдалы. Онда мыналар табылды (%):
Ақуыз – 0,86
Май – 2,41
Көмірсулар – 3,27
Күл – 0,54-0,64
Кальций - 0,14
Фосфор – 0,07
Темір - 0,003
Шырын аскорбин қышқылының мөлшері бойынша целлюлозадан жоғары: 2,8% қарсы 5,5%. Әрине, мұндай жемісті жеу пайдалы. Бірақ цитрус жемістерінің рейтингінде неге аз белгілі?
Каламодиннің пайдалы қасиеттері. Қолданба
Каламондиннің жемістері сыртқы түрі бойынша кішкентай мандариндерге ұқсайтынымен, дәмі жағынан олар төмен. Олар лимонға қарағанда қышқыл емес және апельсинге ұқсайды, бірақ аздап ащы. Оларды шырынды целлюлозаның ащылығын аздап жұмсартатын тәтті қабығымен жеген дұрыс. Жаңа каламондин жемістері тоңазытқышта + 8-10 ° C температурада 2 апта сақталады. Олардың ерекше дәмі болғандықтан, оларды басқа өнімдермен біріктіріп, пісіргеннен кейін жеген дұрыс.
Цитрус жемістерін кәмпиттер, маринадталған, тосап, мармелад, джем, кәмпиттер, тәттілер, сусындар, соустар жасап, тағамдарды, әсіресе ет пен балықты дәмдеу үшін қолдануға және мұзбен мұздатуға болады. Жаңа каламондин жемістері кокос майына қуырылып, карри соусымен бірге жейді. Дәмі тағамдарға қосылады. Флоридада каламондин ұзақ уақыт бойы әк алмастырғыш ретінде қолданылған. Гавайиде папайя мен каламондин мармелады танымал. Малаяда чатни каламондинмен дайындалады - етке арналған дәмдеуіш.
Өсіру елдерінде шырын сату үшін көп мөлшерде жиналады - бұл жемістің негізгі қолданылуы. Кейіннен ол сусындар мен тағамдарға қосылады немесе жай ғана ішеді. Пектин қалған қабығынан алынады. Каламондин шарап, нан өнімдерін өндіруде қолданылады, ал қабығынан эфир майы алынады. Ол лимон мен лаймды ауыстырады, сонымен қатар табиғи седативті және антидепрессант болып табылады. Каламондиннің хош иісі денеге тыныштандыратын әсер етеді, стрессті жоюға көмектеседі және вирустық инфекциялармен күресуге көмектеседі.
Дәстүрлі медицина каламондинді жөтелмен бірге қолданады жасыл шайнемесе ащы бұрыш. Іш қату үшін сұйылтылған каламондин шырынын таза күйінде ішіңіз, оны жас безеулерге, жәндіктердің шағуына жағыңыз, сепкілдерді кетіріңіз; Шырын қайызғақты емдеу және оны күшейту үшін шашқа жағылады және дезодорант ретінде қолданылады.
Жемістердің өзінен басқа, жергілікті халық емдеу үшін жапырақтарды пайдаланады (олардың құрамында 0,9-1,06% эфир майы) және өсімдіктің тамыры (оның құрамында танин, глюкозид, альдегидтер, бета-пинен және т.б. бар). Каламондин жапырақтарынан тазартылған май оның қасиеттері жалбыздан жоғары болады. Тамыр босануға пайдалы.
Бір қызығы мынау:
Бұтақтарда ұзақ ілінетін қызғылт сары жемістер жасыл-сары жемістерге қарағанда шырынды аз, сондықтан оларды пісудің басында кескен дұрыс.
Сатып алынған өсімдіктің қабығының түсі жемістің піскендігінің көрсеткіші емес. Оңтайлы өсіру жағдайында жасыл жемістер де піскен болуы мүмкін, ал ағашта ілулі тұрған апельсин жемістері жиі қабылданады. жасыл түс.
Цитрус қабығы өте жұқа болғандықтан, оны зақымдамау үшін жемістер алынбайды, бірақ кесіледі. бақша қайшыларынемесе пинцет.
Біздің жабық каламондинсубтропиктік сияқты үлкен және өнімді емес (биіктігі 5 метрге дейін және өнімділігі 50 кг-ға дейін), оның жемістерін де жеуге болады. Каламондиннен не пісіру керек? Кейбір аспаздық рецепттеркаламондинмен назарларыңызға ұсынамыз.
Каламондин джемі
1. Жемістерді жуыңыз, кесіңіз, тұқымдарды алыңыз, блендермен ұнтақтаңыз немесе ет тартқыштан өткізіңіз.
2. 1/1 қатынасында суды қосып, қайнағаннан кейін төрттен бір сағат бойы төмен температурада пісіріңіз.
3. Алынған массаға бірдей мөлшерде қант қосып, қалыңдатылғанша араластырып, пісіріңіз. Көбікті алып тастаңыз.
4. Ыстық джемді стерильді банкаларға салып, мықтап жабыңыз.
5. Жылдам тұтыну үшін тосапты салқын етіп жайып, кәдімгі қақпақпен жабыңыз.
Каламондин джемі
1. Жемістерді (1 кг) жуып, бірнеше жерден кесіп, 1 литр қайнаған су құйып, 10 минутқа қалдырыңыз.
2. Суды ағызып, оған 1200 г қант қосып, сиропты пісіріңіз.
3. Сиропқа каламондиндерді қосып, 5 минут қайнағаннан кейін пісіріңіз.
4. Бірнеше сағат тұрғаннан кейін пісіруді тағы 5 минут қайталаңыз.
5. Кептелісті соңғы рет жеміс дайын болғанша (мөлдір) пісіріңіз.
6. Салқындатылған сұйықтықты таза банкаларға салыңыз немесе стерильді банкаларға ыстық құйыңыз және жабыңыз.
Каламондиннің тәтті тұнбасы
1. Құмыраға қантты (1 бөлік) құйыңыз, арақ қосыңыз (1 бөліктен сәл аз), қант кристалдары ерігенше шайқаңыз.
2. Бір стақан қантқа 10 жеміс мөлшерінде туралған түйіршіктелген каламондин жемістерін қосып, мықтап жауып, қараңғы жерге қойыңыз.
3. Құмыраның ішіндегісін күнделікті аударыңыз немесе аздап шайқаңыз.
4. Бір айдан кейін штамм және бөтелке.
45 минутта каламондин мармелад (бейне бар рецепт)
1. Каламондинді кесіңіз, тұқымдарды алыңыз, ыдысқа салыңыз.
2. 1/4 лимонның қабығы мен шырынын қосыңыз.
3. Дайындалған жемісті сумен құйып, 10 минут қайнатыңыз.
4. Бір кесе (1-2) қант қосып, күйіп кетпес үшін қоюланғанша араластыра отырып пісіріңіз.
5. Пісіру аяқталғаннан кейін 10 минуттан кейін банкаға салып, қақпақпен жабыңыз.
Нұсқаулар
Каламондин мандарин мен жапон кинканы, кішкентай кесіп өту арқылы алынды мәңгі жасылкішкентай жапырақтары бар. Жапырақтары ашық жасыл немесе дақты болуы мүмкін, олардың екеуі де жағымды әсер етеді цитрус хош иісі. Цитрофортунелла гүлдері ақ және өте хош иісті, ал жемістер пішіні мен түсі бойынша мандариндерге ұқсайды, бірақ олардың диаметрі 3-4 см-ден аспайды, піскен жемістерде қабығын целлюлозадан оңай бөлуге болады, ал целлюлоза қышқыл және құрамында болады. көптеген тұқымдар, ал қабығы тәтті және дәміне жағымды.
Қолдасаңыз зауытқа қажетжағдайлары, пәтерде оңай өседі және қыстауға шыдайды. Зауыт өте болады сәндік көрініс, үздіксіз гүлдейді және сонымен бірге жеміс береді, бірақ бұл үшін цитрофортунелла күтімді қажет етеді. Біреуі маңызды шарттарқамқорлық - гүлге жарамдытопырақ, кастрюль және уақтылы қайта отырғызу.
Каламондиндер ақпан айының соңында, зауыт өзінің тыныштық кезеңін аяқтауға жақын болған кезде қайта отырғызылады. Жас өсімдіктер кастрюльге аздап трансплантацияланады үлкенірек өлшемжыл сайын, ал ересектер 2-3 жылда бір рет. Трансплантациялау үшін кастрюльді таңдағанда, оның алдыңғысынан әлдеқайда үлкен емес екеніне көз жеткізу керек. Оңтайлы өлшемБұл ескі кастрюльді жаңасының ішіне еркін орналастыруға болатын болса және олардың қабырғалары арасындағы алшақтық 2 см-ден аспайтын болса.
Егер болса жақсы жаңа ыдыспішіні мен материалы бойынша алдыңғысын қайталайды - зауыт бейімделуге уақытты ысырап етпейді. үшін таңдаған дұрыс ортаңғы аймақкәстрөлдер балшықтан емес, пластиктен жасалған, өйткені балшық жылу мен ылғалды жақсы сақтайды. Зауыттың тамыры маусымаралық кезеңде суықтан зардап шегеді жылыту маусымы- ыстықтан. Пластикалық ыдыстароларға орналастырылған субстраттың температурасын алыңыз, сондықтан өсімдіктің тамыры ыңғайлы болады.
Кәстрөлде қалыңдығы кемінде 1 см дренаждық қабат болуы керек. Дренаж үшін кеңейтілген сазды немесе тастарды қолдануға болады. Қайта отырғызу үшін топырақ жапырақты қарашіріктен, шымтезек топырақтан және шіріген көңнен тұруы мүмкін. өзен құмытең пропорцияда немесе алыңыз дайын топырақцитрус жемістері үшін.
Каламондин ескі субстратты алып тастау арқылы қайта отырғызуды ұнатпайды, сондықтан оны қайта отырғызған дұрыс. жер кесекескі кастрюльден жаңасына толығымен, бос орынды жаңа субстратпен толтыру. Ол үшін цитрофортунелла бар кәстрөл оның жағына қойылады және топырақ қабырғалардан жұмсақ түрту арқылы бөлінеді. Өсімдікті түптің түбінен алып, оны ескі кастрюльден алып тастаңыз және оны түбіне кеңейтілген сазды және шамамен 2-3 см топырақ қабатын салып, жаңасына салыңыз жаңа кастрюльдің ортасын, қабырғаларда пайда болған бос орынды мұқият толтырыңыз, аздап тығыздаңыз. Осыдан кейін зауыт суарылады және тұрақты жерге орналастырылады.
Бағбандар арасында техникалық қызмет көрсетудің аздығымен танымал тартымды көрінісжәне хош иіс.
Бірақ оны өсіруде әлі де нюанстар бар.
Цитрофортунелла жағдайлары
Цитрофортунелла немесе каламондин күнделікті өмірде жиі аталады мандарин ағашынемесе үй Бұл әдемі, төмен, бір метрге дейін, біршама жылтырлығы бар қара-жасыл жапырақтары, сондай-ақ осы ағашқа тән хош иіс шығатын кішкентай ақ гүлдер, оған ерекше тартымдылық қосады. Дұрыс күтіммен ағаш ашық қызғылт сары немесе сары жемістермен пайда болады үлкен сантұқымдар, дәмі қышқыл және жеткілікті жұқа тері. Сондай-ақ, шағын жемістер деп аталатын цитрофортуналлалардың алуан түрі бар 
Сіз білдіңіз бе? Каламондин бүкіл әлемге Оңтүстік-Шығыс Азиядан тарады.
өте термофильді және ылғал сүйгіш,және біздің климатымызда мұндай жағдайларды жасау өте қиын. Бірақ егер каламондин үйде өсірілетін болса, оны барлық қажетті заттармен қамтамасыз ету мүмкін болса, онда ол жыл бойы жемісімен қуанта алады.Каламондин күтімінің маңызды кезеңдерінің бірі оның жүйелі кесу. 25 см-ге дейінгі стандарт дұрыс тәжді қалыптастыруға көмектеседі: негізгі бұтақтар жоғарғы жағында, содан кейін бұтақтарды қалыптастыру процесі келесі тапсырыс; төртінші ретті бұтақтар пайда болғаннан кейін тәж қалыптасқан болып саналады. Бұтақтарды кесу негізінен ақпан айында, ал жылы жазғы кезеңСіз өте ұзын қашуды алып тастай аласыз.
Каламондин, кез келген өсімдік сияқты, үнемі қайта отырғызуды қажет етеді.
Жарықтандыру және орналасу Цитрофортунелла үшін ең қолайлы орын - диффузиялық жарықтандыруы бар жарқын бөлмеде, бірақешбір жағдайда тікелей күн сәулесінде - Бұл жағдайда зауыттың жағдайы айтарлықтай нашарлайды. INқысқы кезең каламондин үшін бұл рұқсат етілген ғана емес, сонымен қатар өте қажетжасанды жарықтандыру . Ол көлеңкеде де өседі, бірақ бұл жағдайда сіз жемістерге сене алмайсыз. Цитрофортунелла өсіру үшін жылы және жылы жерде шығыс немесе батыс жер ең қолайлы.күн уақыты
ал солтүстік - қыста. Маңызды!Өсімдіктің тамырларының қызып кетуіне жол бермеу үшін кастрюльді ақ кастрюльге қою немесе ақ қағаз парақтарына орау ұсынылады. Каламондин жаңа жерге бейімделу қиын, сондықтан бірнеше апта бойы жақсысатып алғаннан кейін
Ағаштың тартымды және симметриялы пішінін жасау үшін каламондинді бірте-бірте айналдыруды ұмытпаңыз. 
Ауа температурасы мен ылғалдылығы
жылу мен ылғалды өте жақсы көреді.Оны өсіру үшін қолайлы температура жазғы уақыт- +22–25 °C, ал қыста - +15–18 °C. Бұл қысқы температураның төмендеуі одан әрі гүлдену тиімділігі мен жемістердің пайда болуы үшін қажет.
Цитрофортунелла да қажет тұрақты және жеткілікті ылғалдандырутәжді бүрку арқылы суару қажет, өйткені ол суару және бүрку үшін су жеткілікті жылы болуы керек, оны тұндыру немесе сүзу керек. Қыста цитрофортунелла жиі суаруды қажет етпейді, өйткені бүрку қажеттілігі артады жылыту маусымыбөлмедегі ауаның құрғақ болуына ықпал етеді.
Каламондинді сатып алғаннан кейін сіз ол орналасқан топырақтың құрғақ екенін тексеруіңіз керек: жас өсімдікжақсы ылғалданған топырақта өсуі керек. 
ал солтүстік - қыста. Топырақтың ылғалмен шамадан тыс қанығуы, болмауы күн жарықтандыру, жобаларға жағдай жасау, өте жоғары температураауа каламондиннің жапырақтарын төгуіне әкелуі мүмкін. Мұның себебін түсіну және оны жою қажет. Бірақ сіз өте сақ болуыңыз керек, өйткені дәл осындай белгілер кейбіреулерде пайда болуы мүмкін
Шлам арқылы көбею
Цитрофортунелланың көбеюі күш-жігерді қажет ететін процесс. Каламондинді көбейтудің бірнеше жолы бар: тұқымның көмегімен және егу арқылы, ол үшін жақсы дамыған тамыры бар және құрғақшылыққа оңай шыдайтын апельсин көшеттері қолайлы. Бірақ осы әдістердің ішінде шламды пайдаланып көбейту оңтайлы болып саналады.
Қашан және қалай дайындау керек
Цитрофортунелланы шламмен көбейту үшін жоғарыдан екі немесе үш бүршік және жетілген жапырақтары бар кесінді таңдап, оны кесу керек.
Түбірлеу процесі
Кесілген кесудің ұшын өнімге бірнеше секунд батыру керек өсу стимуляторы.Шламды топыраққа дейін отырғызыңыз төменгі парақ. Жерге отырғызылған өскін шыны ыдыспен жабылуы керек немесе пластик пакетсақтау үшін жоғары деңгейшламдардың жақсы өмір сүруі және тамырлануы үшін қажетті ылғалдылық. Өскін отырғызғаннан кейін шамамен үш аптадан кейін тамыр алады. Каламондиннің тамырлану процесі өте күрделі және болжау мүмкін емес, сондықтан бір уақытта бірнеше шламды отырғызу ұтымды болар еді.
Отырғызу күтімі
Шламды күн сайын 20-30 минут бойы желдету керек. Шламды тамырлау үшін оңтайлы температура + 24-25 ° C құрайды. 
ал солтүстік - қыста. Үйде каламондинді тозаңдандыру процесі қолмен жүзеге асырылады: құрғақ щетка гүлдердің ортасынан өтеді және осылайша гүл тозаңын тасымалдайды.еркекәйелдерге арналған гүл.
Тұқымнан өсіру (тұқымнан)
Тұқымнан немесе тұқымнан каламондин өсіру процесі өте ұзақ болса да, кейбір бағбандар оны қарапайым деп санайды. 
Тұқымдарды таңдау
Жаңа піскен, кептірілмеген, піскен жемістердің тұқымдары көбейтуге жарамды. Тұқымдар құрғаған кезде олар көбеюге және өнуге қажетті қасиеттерін тез жоғалтады.
Каламондин - бұл өте кең таралған және әсіресе Оңтүстік-Шығыс Азияда танымал арнайы өсірілген сәндік гибрид, әдемі кішкентай ағаш. Бірақ бүгінде Еуропада бұл үйдегі мандарин танымал болып келеді, оны халық деп атайды.
Цитрус жемістеріне деген сүйіспеншілік және оларды үйде өсіру каламондинді терезедегі қонаққа айналдырады. Оның басқа атауы - кумквартты (фортунелла) мандаринмен кесіп өсіретін цитрофортунелла.
У үйдегі мандаринбойы кішкентай, ол бір метрге дейін әрең өседі. Оның қанық жасыл түсті, жылтыр, жылтыр, пішіні цитрус жемістеріне тән жапырақтары бар.
Кішкентай ақ гүлдер, цитрус хош иісті және жемістер кішкентай мандариндерге өте ұқсас - жарқын, өте хош иісті және әдемі, бірақ, өкінішке орай, жеуге жарамсыз. Бұл жемістердің дәмі соншалықты - олар ащы-қышқыл, тұқымдары көп, мандаринге қарағанда лимонды еске түсіреді.
Цитрофортунелла үйде сақтаған кезде өте қарапайым, бірақ көбінесе тұрғылықты жерін ауыстырған кезде және басқаларға кіргенде. құрғақ бөлме, өсімдік күйзеліп, жапырақтары түсе бастайды.
Жағдайды түзету үшін үйдегі мандарин толығымен пластикалық пакетпен жабылып, түбіне байланады. Осылайша, ішіндегі ылғалдылық 100% жасалады. Күн сайын зауыт бейімделген кезде желдету үшін сөмкені біраз уақытқа шешу керек.
Сонымен қатар, алдымен ағашты күн сайын бүрку керек. жылы сужәне топырақты ылғалдандырыңыз. Бірнеше аптадан кейін өсімдікті жаңа кастрюльге ауыстырған жөн, өйткені сатудан бұрын топыраққа өсу стимуляторлары бар капсулалар енгізіледі, бұл микроклимат жаңа жерде өзгерген кезде өсімдіктің қурап қалуына әкелуі мүмкін.
Қайта отырғызу кезінде тамырларда шірік бар-жоғын тексеру керек және шірік жерлерді алып тастауды ұмытпаңыз. Трансплантация өсімдікті көшіру арқылы жүзеге асырылады, тамыр жүйесін зақымдамауға тырысады.
Сағат қосымша трансферттераздап алып тастап, жер кесектерін бұзбаған жөн жоғарғы қабат, үстіне қосу жаңа топырақ.
Қайта отырғызғаннан кейін зауыт бірінші айда тыңайтқышты қажет етпейді, өйткені жаңа топырақ жеткілікті теңдестірілген құрамға ие. Болашақта зауытты арнайы қоспалармен тамақтандыру керек көктем-жаз кезеңі- аптасына бір рет, ал суық мезгілде - айына бір рет.
Тұратын жерді таңдау
Сіз міндетті түрде үйіңізге мандарин табуыңыз керек қолайлы орын, өйткені бұл оңтүстік адам жарық пен жылуды жақсы көреді.
Бірақ міне, дәл осылар күн сәулелерітаңдау кезінде нәзік жапырақтары күйіп қалуы мүмкін күн жағы, зауытты күн сәулесінен жеңіл пердемен жабу керек.
Қысқы күтім үшін цитрофортуналла қосымша жарықтандырумен қамтамасыз етілуі керек. Сондықтан, қыста кастрюльдің жанына шам қойылады, өйткені болашақ өнім жарықтандырудың көлемі мен қарқындылығына байланысты болады.
Температура және ылғалдылық
Үйде жасалған мандарин де ыстық ауа райыұнатпайды. Жаз мезгілінде оңтайлы температуракаламондин үшін шамамен +25 градус. Зауыт балконда немесе үстінде өте жақсы сезінеді ашық террассалар, аздап көлеңкеленген.
IN табиғи жағдайларЦитрофортунеллалардың мекендеу ортасы қыс мезгілітемпература 16 - 18 градусқа дейін төмендейді, сондықтан көру үшін қыста осындай жағдайларды қамтамасыз етіңіз. мол гүлденужәне болашақта әдемі жемістер.
Дегенмен, үйдегі мандарин температураның қысқа төмендеуімен, тіпті нөлге дейін де аман қалады.
Топырақтың ылғалдылығын өте мұқият бақылау қажет. Жазда суару топырақтың жоғарғы қабаты жарты сантиметр құрғаған кезде жүргізілуі керек. Су жылы және тұндырылған немесе қайнатылған болуы керек, өйткені нәзік зауытхлор қосылған суды ішуге болмайды, ол оны өлтіруі мүмкін. Жапырақтарды міндетті түрде бүрку - өсімдікке қолайлы күтім жасаудың таптырмас шарты.
Қыста үй ішіндегі ауаның ылғалдылығы жылытуға байланысты төмендегенде, ылғалдандыру және суару алгоритмін өзгерту керек. Өсімдікті жиі шашырату керек, бірақ аз суару керек.
Каламондинге (цитрофортунелла) үй күтімі
Цитрофортунелла жапырақтарын төгеді Не істеуім керек?
Сағат дұрыс емес күтімжәне күтім жасау кезінде өсімдік жапырақтарын төгуі мүмкін. Мұның бірнеше себептері бар, егер олар дер кезінде анықталса және жойылса, цитрофортунелла қайтадан жапырақтарды қалпына келтіріп, өсіре алады.
Жапырақтардың түсуінің себебі қарапайым сызба болуы мүмкін. Каламондинді ашық терезелерден және кең ашық есіктерден қорғау қажет.
Нашар жарықтандыру, тым ыстық немесе тым құрғақ, каламондин тұратын бөлме де жапырақтардың төгілуіне әкелуі мүмкін.
Бұл жағдайда дымқылдатқышты пайдаланып ауаны ылғалдандыру қажет. Бөлмедегі температураны ұстап тұруға тырысыңыз оңтайлы режимүлкен айырмашылықтарға жол бермей. Жарықтандырудың жетіспеушілігі фитолампалардың көмегімен жойылады.
Мұндай проблемамен каламондин тамыр жүйесінің күйін тексеру өте маңызды. Егер ағаш суару кезінде артық су алса, оның тамыры шіріп кетуі әбден мүмкін.
Бұл жағдайда қажет шұғыл трансплантацияөсімдіктер. Бұл жағдайда шірік тамырларды алып тастау және фитоспоринмен емдеу қажет.
Үйдегі мандаринді көбейту
Басқалар сияқты жеміс ағаштары, үйдегі мандаринді тамыр сабағына егу арқылы, өсімдікті шламнан өсіру арқылы, сондай-ақ оны тұқымнан өсіру арқылы көбейтуге болады.
Әрине, бұл әдістердің барлығы біраз дайындықты, ең бастысы шыдамдылық пен уақытты қажет етеді.
Құрғақшылықтан қорықпайтын күшті тамыры бар апельсин көшеттері бұтаға жарайды.
Каламондиннің сүйек арқылы көбеюі
Тұқымнан үйдегі мандаринді өсіру әдісі, мүмкін, ең қарапайым.
Мұны істеу үшін дәнді дақылдар үшін шағын жылыжайлар жасау керек: әрбір тұқым жақсы ылғалданған топырақпен бөлек шыныаяққа отырғызылады, сәл көміліп, банкамен жабылады немесе үстіне пленкамен жабылады, күн сайын жылыжайды желдетуді ұмытпаңыз. .
Жақсы өнуге қол жеткізу үшін топыраққа өсуді ынталандыратын тыңайтқыштарды үнемі қосу керек. Суару кезінде ылғалдың жеткілікті екеніне көз жеткізу керек, бірақ сонымен бірге өскіндерді жоймау үшін шамадан тыс ылғалдануға жол бермеу керек.
Тұқым арқылы көбею өте ұзақ процесс. Жеміс күту үшін шамамен он жыл қажет. Бұл көбею әдісімен ата-аналық сипаттарды сақтау әрдайым мүмкін емес, сондықтан мұнда тәуекелдің үлкен үлесі бар.
Каламондинді кесінділер арқылы көбейту
Алу оң нәтижеКаламондинді кесу кезінде сіз өсу стимуляторының қандай да бір түрін сатып алуыңыз керек - мысалы, тамыр. Фитогормондарды қолданбай, тамырлардың пайда болуын күту өте қиын.
Қалемшелерді жоғарыдан жақсы дамыған 4-5 жапырағы бар бұтақты кесу арқылы дайындайды, содан кейін оларды бір күн бойы өсу стимуляторында ұстайды.
Шламдар дайындалған топыраққа 45 градус бұрышта отырғызылады, ең төменгі жапырақ деңгейіне дейін тереңдетіледі. Осыдан кейін, ең жоғары ылғалдылықты сақтау үшін шағын жылыжай жасай отырып, шламдардың үстіңгі бөлігін сөмкемен немесе құмырамен жабуды ұмытпаңыз.
Күн сайын жарты сағат бойы желдетуді ұйымдастыру керек, ал табаға су құйып суару ыңғайлы.
Шламдар әдетте бір ай ішінде тамыр алады.