Тұқымнан эстрагонды қалай өсіру керек. Ашық жерде өсімдіктерге күтім жасау. Эстрагонның экологиялық талаптары

Эстрагон, сондай-ақ эстрагон ретінде белгілі, жусан тұқымдасына жататын көпжылдық эфир майлы шөп. Бұл түрдің басқа өкілдерінен айырмашылығы, өсімдік мүлдем ащы емес, керісінше, жаңа піскен, өткір дәм мен нәзік хош иіске ие. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер оны пісіруге және консервілеуге пайдаланады, және халық емшілеріқолдану емдік қасиеттеріқанды тазартуға, тәбетті қалпына келтіруге және витамин тапшылығына арналған шөптер. Бұл ащы дақылды өсіру кез келген ауданда және мүмкін климаттық жағдайлар, өйткені зауыт өте қарапайым және ең аз күтімді қажет етеді.

Эстрагон біздің ендіктерде оңай тамыр алады, бірақ кез-келген дақыл сияқты, ол белгілі бір артықшылықтарға ие. Жақсы өсу үшін хош иісті шөп, келесі тармақтарды ескеру қажет:

• дәмдеуіштерді отырғызу жоспарланған жерлер күн сәулесімен жақсы жарықтандырылуы керек - жасыл желектің өсуі және хош иістің қарқындылығы осыған байланысты, дегенмен дақыл көлеңкеде дами алады, бірақ бұл жағдайда дәм және жасыл желектің хош иісі азырақ болады;

• Эстрагон жақсы дренаждық қасиеттері бар жеңіл және құнарлы топырақты жақсы көреді және құмды саздақ топырақта жақсы өседі - топырақ ауыр болса, оны құммен және шымтезекпен сұйылту керек;

• дақыл қышқыл топыраққа төзбейді - бор, әк, пеш күлі немесе доломит ұнын қосу арқылы топырақты қалыпты қышқылдыққа жеткізуге болады;

• пышные және хош иісті шөпті минералды тұздарға бай құнарлы топырақта өсіру оңайырақ және органикалық заттар– күзгі төсек қазу кезінде топыраққа көң, қарашірік, суперфосфат қосылады;

• өсімдік топырақтың шамадан тыс ылғалына жақсы төзбейді - дәмдеуіштерді отырғызу үшін орынды таңдағанда, сіз төмен жерлерден бас тартып, төбедегі төсекке артықшылық беруіңіз керек;

• эстрагонды егу және қайта отырғызу кезінде жолдар (тесіктер) арасындағы қашықтық кемінде 30 см болуы керек, өйткені өсімдіктердің кейбір түрлері жеткілікті дамыған жапырақтары бар және 1,5 м биіктікке дейін өсе алады;

• эстрагон – көпжылдық дақыл, бірақ оны көп жылдар қатарынан өсіру бір жерде жүргізілетіндіктен, көк шөптер кедір-бұдыр болып, өзінің қасиетін жоғалтады. дәм қасиеттері, сондықтан дәмдеуіштері бар төсектерді әр 5-7 жыл сайын жаңарту керек;

Дәмдеуіштерді отырғызуды көшеттерден немесе тұқымдарды тікелей себу арқылы жасауға болады ашық жер. Көшеттер арқылы өсіру жақсырақ, өйткені бұл әдіс бақшаға өсірілген өсімдіктерді отырғызуға мүмкіндік береді және осылайша егін жинауды тездетеді. Көшеттерге эстрагон себу үшін контейнер мен топырақты дайындау керек. Көшеттер үшін ең жақсы деп саналады топырақ қоспасы, тұрады тең бөліктершымтезек, қарашірік және құм.

Тұқымдар наурыз айының ортасында ылғалды топыраққа себіледі. Отырғызу материалы бетіне біркелкі таралады және күшті және өсу үшін 0,5 см-ден аспайтын тереңдікке ендірілген сау көшеттер, барлық уақытта дұрыс температураны сақтау қажет. Егу кезінен бастап өскіндер пайда болғанға дейін ол 22-24 ° C болуы керек, содан кейін температураны 17-20 ° C дейін төмендету керек.

Оң жақпен температуралық жағдайларалғашқы қашу 2-3 аптадан кейін пайда болады. Көшеттерге кейінгі күтім уақтылы суарудан (топырақ орташа ылғалды болуы керек), жеңіл қопсытудан, өсімдіктердің мерзімді қатаюынан және 3-4 жапырақ пайда болған кезде жинаудан тұрады.

Көшеттер бақшаға мамыр айының соңында, түнгі аяз қаупі өткен кезде отырғызылады. Дәмдеуіш өсірілетін аумақ күзде дайындалуы керек: топырақты қазып, тастар мен арамшөптерден тазартып, 4 кг / шаршы мөлшерінде қарашірікпен ұрықтандыру керек. м, сонымен қатар калий тұзын қосыңыз 20 г/ш.м. м және суперфосфат тиісінше 40 г. Сіз мамырдың соңғы онкүндігінен ерте емес тікелей жерге тұқым себуге болады.

Бейне «Эстрагонның қасиеттері»

Айналадан ақпараттық бейне қажетті ақпаратөсімдік туралы, сондай-ақ оның пайдалы қасиеттері.

Көбею

Эстрагонды бірнеше жолмен көбейтуге болады: тұқымдар, шламдар себу, бұта мен тамырларды бөлу. Тұқымнан өсіру - шөптің сапасы бойынша ең оңай, бірақ ең сәтті әдіс емес. факт эстрагон отырғызу болып табылады меншікті тұқымуақыт өте келе мәдениеттің деградациясына әкеледі - эфирлер концентрациясының төмендеуі, демек, хош иістің қарқындылығының төмендеуі. Осы себеппен тәжірибелі бағбандарэстрагонды таратуға тырысады вегетативті жол: кесінділерден немесе бұтаны бөлу арқылы.

Бұтаны бөлу үнемдеуге мүмкіндік береді сорттық ерекшеліктерімәдениет, бірақ сонымен бірге өсімдік белгілі бір күйзеліске ұшырайды, өйткені қазірдің өзінде қалыптасқан бұтаның жеке бөліктері тамыр алу үшін көп уақыт алады. Бұтаны көктемде немесе күздің басында бөліп, қайта отырғызу керек. Өсімдікті мұқият қазып алу керек, екі бөлікке бөлу керек (енді ұсынылмайды), содан кейін олардың әрқайсысын өсуді ынталандыратын ерітіндіге біраз уақытқа қою керек, содан кейін тамырларды алдын ала дайындалған шұңқырларға көміп, мол суаруға болады. .

Шламдардан эстрагон өсіру өте қарапайым. Шламдар мамыр айының басында жерге отырғызылады, ал өсуге арналған бұтақтар күтілетін отырғызу күнінен бірнеше күн бұрын кесілуі керек. Ұзындығы 10-15 см шламды бір күн ішінде «Корневин» (тамыр түзілуін тездететін биостимулятор) немесе басқа өсу стимуляторы ерітіндісіне салып, содан кейін дымқыл құмға көміп, пленкамен жабу керек.

Құмның әрқашан сәл дымқыл болуын қамтамасыз ету керек, бірақ ылғалды емес. Егер күтім дұрыс болса, онда бір ай ішінде тамырлар өсіп, вегетативті процесс басталады. Осы уақытта шламдар олар орын алатын бақша төсегіне отырғызылады. одан әрі өсіру. Өсіру қажет болса, кесінділерге жүгіну ыңғайлы үлкен санэстрагон, өйткені бір ересек өсімдіктен 60-80 шламды алуға болады.

Күтім және өсіру

Өсімдік күтімі суарудан, арамшөптерді жоюдан және уақтылы тыңайтқыштардан тұратын стандартты шараларды қамтиды. Қалай көпжылдық, эстрагон өмірінің бірінші жылында ғана дамиды, ал екінші жылы гүлдеп, жеміс береді, тіпті сол кезде де, суық климатта бұл ұзақ күтуге болады. Сондықтан эстрагонды өсіру және күту белгілі бір дәрежеде осы ерекшелікке байланысты:

• суару жүйелі түрде жүзеге асырылады, бірақ қажет болған жағдайда (топырақтың кеуіп кетпеуіне немесе шамадан тыс ылғалданбағанына көз жеткізу керек) - бірінші жылы өсімдіктер қалыптасып жатқанда, суару жиі жасалуы керек, жетілген өсімдікСуару маусымына 3-5 рет және құрғақ кезеңде ғана жеткілікті;

• шламдар мұқият күтімді қажет етеді: тамырлар өскенше, топырақ әрдайым ылғалды болуы керек, мезгіл-мезгіл желдету үшін қақпақты алып тастау керек, ал дамымайтын шламдарды да алып тастау керек;

• арамшөптерді жою қажет болған жағдайда қатар аралығын қопсытумен бір мезгілде жүргізіледі;

• егер эстрагон бастапқыда бақша төсегінде өсірілген болса, онда алғашқы 2 жапырақ пайда болған кезде, олардың арасындағы қашықтық кемінде 10 см болатындай етіп көшеттер жұқаруы керек;

• өсу жасыл желектертамаша дәмі органикалық және онсыз мүмкін емес минералды қоспалар– тыңайтқыштар екінші жылдан бастап енгізіледі: ерте көктемде енгізіледі минералды қоспаларазоттың ең аз мөлшерімен, бұл элемент шөптің дәміне теріс әсер ететіндіктен, әрбір кесілгеннен кейін бұталар сұйық коровяка, саңырауқұлақ немесе ашытылған шөппен қоректенеді (1:10);

• Егер сіз оларды кішкентай тіректерге байлап алсаңыз, жас өсімдіктерді өсіру оңайырақ болады, өйткені көшеттердің сабақтары өте жұқа және оңай бұзылады;

• Жасыл көшеттерді соңғы кесу тамыз айында жүзеге асырылады - эстрагонды кейінірек жинау ұсынылмайды, өйткені бұл өсімдікті жинақтау мүмкіндігінен айырады. қоректік заттарқыстауға қажет;

• қыркүйекте жапырақтары сарғайып, құрғаған кезде, бұта топырақ бетінен 6-10 см деңгейде кесіледі, қалған діңгектерге компост қабаты салынады, қарашірік айналаға шашылып, барлығы жабылады. кез келгенімен органикалық мульча: үгінділер, құлаған қарағай инелері немесе құрғақ жапырақтар;

• эстрагонның кейбір түрлері жер асты қашу арқылы өседі - өсімдіктердің көрші төсекке көшуіне жол бермеу үшін оларды жерге көмілген шифер бөліктерімен қоршау керек.

Жинау және сақтау

Барлық шөптер сияқты, эстрагон гүлдену алдында жиналуы керек. Бірінші жылы өсімдікті кесу ұсынылмайды, өйткені ол жаңадан қалыптасады, ал шөпті жинау үшін толығымен өсіру керек.

Сонымен қатар, жас жасылдар аз қарқынды хош иіс пен дәмге ие.

Екінші жылдан бастап 20-30 см ұзындықтағы жас өскіндер тез өседі - бір маусымда жас жасылдан 3-4 өнім жинауға болады. Ағаш бұтақтары көкөністерді консервілеуде және маринадтауда хош иісті қоспа ретінде де қолданылады.

Эстрагонды болашақта пайдалануға дайындау үшін олар кептіруге немесе азырақ мұздатуға жүгінеді. Мұздатудың қиындығы, жасылдарды кесу ұсынылмайды - жапырақтары мен жас бұтақтарын қолмен сабақтарынан бөліп, жуып, кептіріп, сөмкеге салып, мұздатқышқа қою керек. Шөп оңай және тез кептіріледі, өйткені оның қашуында тек 5% ылғал бар. Кептіру үшін эстрагон құрғақ жерде шатырдың астына ілінетін шағын шоқтарға жиналады. Шоқтар толығымен құрғаған кезде, жапырақтарды сабақтарынан қолмен бөліп, ұсақтап, одан әрі сақтау үшін банкаларға салады. Құрғақ эстрагонды герметикалық жабық контейнерлерде 1-2 жыл сақтауға болады.

Бейне «Өсіру және күтім туралы»

Эстрагон – тамақ дайындауда кеңінен қолданылатын, өте жағымды иісі бар, құрамында эфир майлары бар, еліміздің барлық аймақтарында өсетін дақылдардың бірі.

Ащы өсімдіктердің бірнеше түрі бар, бірақ олар екі себепке байланысты тұқыммен ешқашан көбеймейді.

1. Біріншіден, олар өте сирек піседі. Зауыт бірнеше жылда бір рет гүлденуі мүмкін және егін жинау ықтималдығы сапалы тұқымодан да төмен.
2. Екіншіден, көпшілігі сапалы өсімдіктерОлар стерильді тұқымдар шығарады, бұл көбейтудің бұл әдісіне арналмаған будандар.

Бірақ тұқым арқылы көбею жағдайлары бар жалғыз жолмұны өз бақшаңыздан бастаңыз ащы өсімдік. Не істеу керек?

Жоғарыда ескерткеніміздей, сіз барлық күш-жігеріңіздің нәтижесінде пайдалы мәдени өсімдіктің орнына кәдімгі арамшөпжусан. Тұқымдарды тек сенімді дистрибьюторлардан сатып алыңыз, олар өз өнімдерінің сапасына кепілдік беруі керек. Бірақ бұл толық тыныштық үшін жеткіліксіз. Интернеттен іздеуге ерінбеңіз нақты шолуларкомпания туралы, олар өздері туралы жиі жазатын әдеттегі емес, бірақ нақты. Оның қолында болмайды деп өзіңізді дайындаңыз жағымды иіс, ал жапырақтары өрескел және сирек болады. Әрі қарай эстрагонды (эстрагон) өсіру алгоритмге сәйкес жасалуы керек.

Маңызды. Ешқашан оларды жаппаңыз, бұл өнуді айтарлықтай нашарлатады. Топырақты мұқият суарыңыз, тұқымдар топыраққа батпайды.

Егуден кейін ылғалды сақтау үшін шыныаяқтарды пленкамен немесе жабыңыз пластик пакеттер. Бұл топырақтың кебуіне жол бермейді.

Маңызды. Тұқымдар жарықтандырылған терезеге орналастырылуы керек, жарық өну процестерін ынталандырады.

Практикалық кеңес. Өсімдіктерді ешқашан су қоймаңыз - ол пайда болады тамыр шірігі, және одан құтылу мүмкін емес дерлік. Өсімдіктердің өлуі ықтимал. Тәжірибелі жазғы тұрғындарТопыраққа вермикулит немесе перлит қосу ұсынылады. Бұл компоненттер өсімдік жақсы көретін топырақты тамаша қопсытады. Сонымен қатар, олар топырақтан артық ылғалды сіңіреді және оны кептіру кезінде бірте-бірте босатады.

Ашық жерге тұқым себу

Эстрагонды бақтың кез келген бөлігіне отырғызуға болады, бірақ ол ең жақсы құнарлы топырақтар. Зауыт қыстың -30ºС дейін температурасына сабырлы түрде шыдайды және көктемде алғашқылардың бірі болып оянады. Алғашқы жас жапырақтары мен сабақтарын сәуірдің басында қолдануға болады (үшін ортаңғы аймақбіздің ел).

Тұқымдар таяз параллельді борозда себіледі; себу алдында топырақ ылғалдандырылуы керек. Бороздалар арасындағы қашықтық шамамен 70 сантиметрді құрайды, егер ол өте қалың өссе, бұл өте сирек болса, оларды жұқарту керек. Тұқымдарды топырақпен жабудың қажеті жоқ. Ересек өсімдіктер арасындағы қашықтық шамамен 15 сантиметр.

Бірінші жылы сіз 3-4 рет суаруыңыз керек, содан кейін суару өте құрғақ маусымда ғана жасалады. Эстрагон өте күшті тамыр жүйесіжәне қажет емес ерекше күтім. Арамшөптерден арылмайтын өсімдіктердің өзі әртүрлі арамшөптердің өсуін өте сәтті тежейді.

Практикалық кеңес. Ең көп екенін есте сақтаңыз жақын туысыэстрагон - жусан. Және бұл жағымсыз арамшөп, онымен күресу өте қиын. Жусан тамыр арқылы да, вегетативті әдіспен де көбейеді. Бірнеше жылдан кейін сіз отырғызған эстрагон барлық төсек орындарында «көбейе» алады. Мұндай бақылаусыз көбеюдің алдын алу үшін арнайы шаралар қабылдау қажет.

Екі өте бар тиімді жолдарыөсімдіктердің көбеюін бақылау:

• оны дереу оқшауланған контейнерлерге отырғызыңыз. Сіз ескі шелектерді пайдалана аласыз ағаш жәшіктерт.б.;
• Эстрагон төсегінің периметрі бойынша 25-30 сантиметр тереңдікте шифер немесе болаттан жасалған кесектерді қазыңыз. Мұндай тосқауыл тамырлы қашу арқылы көбеюге кедергі болады, өсімдік қатаң шектеулі жерде өседі;

Өсімдік күтімі

Өздерінің айтуы бойынша биологиялық ерекшеліктеріЭстрагон өміршеңдігінің жоғары деңгейімен сипатталады. Зауыт зиянкестермен зақымдалмайды, жиі кездесетін аурулардан зардап шекпейді мәдени өсімдіктераурулар. Осы мүмкіндіктердің арқасында дерлік техникалық қызмет көрсету қажет емес. Өсіп келе жатқан аумақты шектеуге мүмкіндік беретін жоғарыда айтылғандардан басқа.

Эстрагонды бір жерде он бес жылға дейін сақтауға болады, осы кезеңнен кейін орынды өзгерту ұсынылады. Сіз жиі жаңарта аласыз, кейбір тәжірибелі өсімдік өсірушілер бұл операцияны бес жыл сайын жасайды;

Бұл қалай жасалады?

1. Бұтаны бөлу арқылы отырғызуды жаңарту.Өте қарапайым және кең таралған әдіс, егер сіз негізгі ережелерді сақтасаңыз, ол 100% өмір сүру деңгейін береді. Күзде немесе ерте көктемде бұтаны мұқият қазып, оны екі немесе үш бөлікке бөлу керек. Жылқы жүйесін аздап зақымдауға тырысыңыз, тіпті кішкентай тамырларды баяу бөліңіз. Бөлу процесін жеңілдету үшін оларды сулау ұсынылады (бірақ оларды шаюға болмайды!). Әр жаңа бұтаЭстрагонды өсу стимуляторында бірнеше сағат бойы сіңірген жөн. Бүгінгі күні дүкендерде олардың көптігі бар, кез келгенін сатып алуға болады, үлкен маңызы баржоқ, олардың барлығы өз міндеттерін өте тиімді шешеді. Қаптама нұсқауларына сәйкес сулаңыз. Бұтаны жаңа жерге отырғызып, оны мол суарыңыз.
2. Шламмен жаңарту.Әдіс күрделірек, өмір сүру деңгейі төмен. Операция мамыр айының басында түзетулермен орындалады климаттық белдеутұру. Сау, бірақ ескі емес, ұзындығы 10-15 сантиметрді кесіңіз, төменгі кесіндінің 45 градус бұрышта екеніне көз жеткізіңіз. Төменгі ұшын бір күн бойы биоөсу стимуляторында ұстаңыз, оны ылғалды топыраққа қазып, ылғалды ұстап тұру үшін отырғызу орнын пленкамен жабыңыз. Алғашқы тамырлар пайда болғанша кем дегенде бір ай күту керек, содан кейін өсімдіктерді тұрақты өсетін жерге көшіруге болады. Бір дамыған зауыт бірнеше ондаған шламды шығара алады, кесу үшін оңтайлы температура +18ºС;

Өсімдіктерді қалай жинау керек

Біріншіден, жаман жаңалық - эстрагонды кептіру пайдасыз. Кептіру кезінде эфир майлары жоғалады және сәйкесінше жоғалады жағымды хош иісжәне емдік қасиеттері. Бұл қасиеттер үшін өсімдік төсекте өсіріледі, сіз қыста қарапайым шөпті дайындамауыңыз керек; Алғыңыз келсе жаңа піскен жапырақтар жыл бойы, содан кейін эстрагонды үйде өсіруге болады. Кәстрөлдерде өсіру технологиясы барлық дақылдар сияқты ортақ. Бір ғана айырмашылық бар - зауыт көп нәрсені талап етеді аз техникалық қызмет көрсету. Ол зиянкестермен зақымдалмайды және дерлік ауырмайды. Сіз тек суару қарқындылығын қадағалауыңыз керек, тамыр жүйесі шіріп кетуі мүмкін.

Кейбір үй шаруасындағы әйелдер сірке суын немесе өсімдік майын пайдаланып, жаңа піскен жапырақтардан әртүрлі инфузия жасайды. Жазғы тұрғындардың көпшілігі жапырақтарды осылай сақтауға кеңес бермейді: пайдалану аз, бірақ көптеген проблемалар мен үміттер бар.

Қандай сорттарды таңдау керек

Зауыт өзінің сыртқы ерекше еместігін және керемет хош иіспен және пайдалы дәрілік заттардың кешенімен төсек-орындарда өздігінен көбеюдегі белгілі бір «ұйымсыздықты» өтейді. Үш сорттың ең жоғары сипаттамалары бар: француз, орыс, Грибовский-21. Олардың нәзік және хош иісті өркендері бар, олар тез өседі және бір килограмға дейін жасыл желек бере алады. шаршы метр. Бірақ бір мәселе бар - бұл сорттар тұқыммен таралмайды. Шығу - сатып алу дайын өсімдіктермамандандырылған дүкендерде және оларды төсектеріңізге отырғызыңыз.

Эстрагон - өміршеңдіктің барлық көрсеткіштері бойынша өте қарапайым өсімдік, ол мәдени дақылдарға қарағанда арамшөптерге көбірек ұқсайды. Бірақ өнімділікті арттыру үшін бірнеше ережелерді сақтау керек.

туралы бірнеше сөз айту керек емдік қасиеттері. Оны бірден айтайық дәстүрлі медицинаотырғызу медициналық мақсаттарпайдаланбайды. Халықтық медицинаға келетін болсақ, ол эстрагонның инфузиялары мен қайнатпаларын диуретиктер мен антигельминтиктер ретінде пайдалануды ұсынады. Инфузияны медициналық алкогольмен жасау керек және күніне үш рет 30 мл-ден аспауы керек. Жаңа піскен жапырақтарды 15-20 минуттай шайнау арқылы тіс ауруын жеңілдететіні айтылады, егер сіздің тісіңіз ұзақ уақыт шайнауға мүмкіндік берсе. Қабылдауда да шектеулер бар, оларға назар аудару керек. Оны жүкті әйелдер мен бес жасқа дейінгі балаларға қолдануға болмайды. Мақалада жоғарыда айтылғандарды ескере отырып, кереуеттерде эстрагон үшін көп орын алмас бұрын, оны терезедегі кастрюльде өсіруге тырысу ұсынылады.

Дәмдік қасиеттерді өзіңіз тексеріп, содан кейін эстрагон өсіру мүмкіндігі мен саны туралы түпкілікті шешім қабылдаңыз.

Бейне - эстрагонды қалай өсіру керек

Сарапшылар тұқымнан өсіруге болатын эстрагонның жүзден астам түрін санайды. Төменде біз олардың ең танымалдарын ұсынамыз.

Ацтек

Эстрагонның бұл алуан түрі тығыз жапырақтары бар жоғары тармақталған бұтаға ұқсайды, орташа биіктігі- бір жарым метр. Ол бір жерде жеті жылға дейін өседі. Жасылдардың бірінші кесілуі екінші жылы орын алады. Анис ноталары бар ащы хош иісі бар. Консервілеуге арналған дәмдеуіш ретінде ең қолайлы.

Уолковски

Тән ерекшелігі - жұмсақ хош иіс және күңгірт жапырақтар. Орташа алғанда, отырғызу сәтінен бірінші кесуге дейін бір ай өтеді. Өсімдіктің жапырақтары тамақ дайындауда, ал эфир майлары парфюмерияда қолданылады.

Грибовский

Бұл сорт аязға төзімді. Оның жапырақтары қою жасыл, айқын хош иісі бар. Ол бір жерде он бес жылға дейін өседі. Негізінен халық медицинасында және аспаздықта қолданылады.

Добрыня

Зауыттың биіктігі бір метрге жуық. Бірінші кесу қайта өскеннен кейін 25-30 күн (екінші жылдан бастап). Екіншісі үш айдан кейін. Ол жаңа піскен және кептірілген түрде қолданылады. Құрамына байланысты аспаздық және халықтық медицинада қолданылады үлкен мөлшерС дәрумені және каротин.

Жулебинский Семко

Эстрагонның бұл сортының бұтасының биіктігі бір жарым метрге жетеді, гүлдері сарғыш. Кесу бір айдан кейін орын алады. Зауыт аязға төзімді және орталық Ресейде жақсы өмір сүреді. Оның тән дәмді хош иісі мен тәтті дәмі бар.

Шөптердің патшасы

Суыққа да, қысқа мерзімді құрғақшылыққа да шыдайтын, құнарсыз өсімдік.. Бірінші кесу бір жарым айдан кейін, екіншісі үштен кейін болады. Пісіруде қолданылады. Хош иісте анис ноталары басым.

Гудвин

Бұл эстрагонның ащы дәмі бар күшті дәмі бар. Ол өте тез өседі, отырғызудан кейінгі екінші жылы сіз 0,5 кг шөп ала аласыз. Ол тек жерде ғана емес, пәтерде де өседі.

Көктемде және күзде ашық жерге отырғызудың дұрыс уақыты қашан?

Әдетте, эстрагон тұқымдары ерте көктемде (наурызда) ашық жерге отырғызылады. Дегенмен, өсімдік аязға төзімді (минус 30-ға дейін температураға төтеп бере алады) санатына жататынын ескере отырып, оны күзде де (қыркүйек-қазан) отырғызуға болады.

Әртүрлілікке байланысты бұл уақыт ауысуы мүмкін. Аязға төзімді эстрагонды қар ерігеннен кейін бірден дерлік отырғызуға болады, бірақ жылуды жақсы көретін түрлермен сәуір айының ортасына дейін күткен дұрыс. Егуді қазірдің өзінде 7-10 градус температурада жасауға болады. Бірақ көшеттер үшін оңтайлы температура 18-20 градус.

Егіс уақыты

Көшеттер үшін эстрагон тұқымдары наурыздың бірінші жартысында дайындалған кәстрөлдерге немесе пластикалық контейнерлерге себіледі. Бірақ көшеттер маусым айының ортасында ғана отырғызылады.

Елдегі зауыт үшін орынды таңдау

Эстрагон күн шуақты, жарықтандырылған жерлерде жақсы сезінеді.. Қарапайымдығына байланысты ол көлеңкеде өсе алады. Топырақ құмды саздан тұруы керек және ауа мен су өткізгіш болуы керек. Бірақ эстрагон қышқыл топырақты ұнатпайды. Қышқылдықтың жоғарылауын азайту керек қалыпты мәндерағаш күлін, ұнтақталған борды, қылшық әкті немесе доломит ұнын пайдалану.

Сондай-ақ, эстрагонды жазық жерлерде және жер асты сулары жақын жерлерде отырғызу ұсынылмайды. Минералды тұздар мен органикалық заттарға бай, құнарлы және қара топырақты жерлерде күшті және жайқалған шөп өседі. Топырақты байыту үшін күзгі қазу кезінде көң немесе қарашірік қосыңыз.

Тұқымдық материалға қойылатын талаптар

Өсімдікті өсіруге болатын сау эстрагон тұқымдары келесідей көрінеді: кішкентай (бір граммда шамамен бес мың тұқым бар), қара қоңыр немесе қоңыр-қоңыр түсті.

Материалды өзіңіз қалай жинауға болады?

Біз сізге қадамдық нұсқауларды ұсынамыз:

1. Тұқымдық жемістер эстрагонда пайда болғанша күтіңіз. Бұл әдетте қыркүйек-қазан айының соңында болады.
2. Оларды кесіп, тұқымдарды жинаңыз.
3. Тұқымдарды кептіріп, құрғақ жерде сақтаңыз.

Мен оны қайдан сатып алуыма болады?

Тұқымдарды базардан немесе арнайы бау-бақша дүкендерінен сатып алуға болады. Дегенмен, сақ болыңыз. Тұқымдарды тек жақсы сатып алыңыз атақты өндірушілер, әйтпесе эстрагонның орнына кәдімгі арамшөп өсіре аласыз. Сатып алудан бұрын Интернеттегі шолуларды қараңыз, веб-сайттарда емес, арнайы форумдарда жазылғандарды оқыңыз. Сіз сондай-ақ достарыңыздан кеңес сұрай аласыз.

Мәскеудегі эстрагон тұқымының қапшығының бағасы бір пакетке 19 рубльді құрайды (Гудвин сорты), ал Санкт-Петербургте ұқсас тұқымдар 16 рубльді құрайды.

Фото

Төменде фотосуретте көшеттер мен көшеттерге арналған тұқымдардың қалай көрінетінін көре аласыз:

Тұқымдарды сіңіру

Тұқымдарды сіңіру қажет емес, бірақ бұл өсімдіктің өсуін тездетуге көмектеседі.. Тұқымдарды көшет қорабына отырғызбас бұрын үш күн бойы сіңіру керек. Мұны істеу өте оңай:

1. Контейнер алыңыз, оны толтырыңыз жылы су(бағбандық дүкеннен арнайы сіңдіретін ерітіндімен ауыстыруға болады).
2. Тыңайтқыш қосыңыз.
3. Тұқымдарды үш күн бойы «маринадтаңыз», содан кейін оларды отырғызуды бастайсыз.

Ашық топырақта тамырлау

Ашық жерге эстрагон тұқымын отырғызу өте қарапайым. Тұқымдар тіпті жерлеуді қажет етпейді; Жерге эстрагон отырғызу үшін келесі әрекеттерді орындау керек::

1. Топырақты дайындаңыз, мұны күзде жасаған жөн. Оны қазып, арамшөптерден тазартып, суперфосфатпен, калий тұзымен және қарашірікпен ұрықтандыру керек.
2. Отырғызу алдында олардың өсуін жылдамдату үшін тұқымдарды сіңіруге болады.
3. Тұқымдарды топырақты ұстай отырып, таяз параллель ойықтарға себіңіз міндеттіылғалдандыру. Ойықтар арасындағы қашықтық шамамен жетпіс сантиметр болуы керек.
4. Тұқымдарды топырақпен жаппаңыз.
5. Болашақ зауытты суарыңыз, бір айда суаруды қайталаңыз.

Көшеттер үшін

Шөпке қалай күтім жасау керек?

Эстрагон - ең бірі қарапайым өсімдіктер, сондықтан оған күтім жасау ерекше проблемаларды тудырмайды.

• Жасалатын жалғыз нәрсе - тамырларды ауамен жақсы қамтамасыз ету үшін аумақты арамшөптерден тазарту және топырақты қопсыту.
• Суару қалыпты түрде жүзеге асырылады. Жұмылдыру ауа райы жағдайлары, құрғақ ауа-райында оны екі аптада бір рет жасаған дұрыс, ал егер жиі жаңбыр жауса, онда сіз өзіңізді екі аптада бір рет суарумен шектей аласыз. Коровяка инфузиясы түріндегі тыңайтқыштар бірінші арамшөптерден кейін бір рет жасалады.
• Сондай-ақ өсімдікті құрғақ күлмен немесе тыңайтқыштар қоспасымен тамақтандыруға болады (10 литр суға бір қасық суперфосфат пен калий хлориді қосыңыз).
• Эстрагон жарықты жақсы көреді, бірақ ол көлеңкеде өседі, бірақ бұл жағдайда сіз әрең күте аласыз жақсы егін. Идеал температураол үшін - шамамен 20 градус.

Егін жинау

Эстрагон жапырақтары гүлдену басталғанға дейін жиналады.. Жалпы алғанда, әртүрлілікке байланысты бір бұтадан шамамен бес жүз грамм алуға болады. Содан кейін жапырақтарды қыста кептіруге немесе пісіруге немесе консервілеуге жаңадан пайдалануға болады.

Аурулар мен зиянкестер

Эстрагонның негізгі зиянкестері - тли, жапырақшалар және сымқұрттар. Олардан құтылу үшін бұтаны инфузиямен шашыратыңыз пияз қабығынемесе темекі.

Эстрагон сезімтал аурулардың ішінде ең көп таралғаны - тот. Ол жастықшалар түрінде көрінеді қоңыр. Бұл жапырақтардың құрғап, кебуіне әкеледі. Оның пайда болуын болдырмау үшін жасылдарды уақытында кесіңіз, сонымен қатар өсімдік қалдықтарын жағыңыз.

Эстрагон - кез келген адам өсіретін ең хош иісті дәмдеуіштердің бірі.. Оның қолдану аясы кең: тігу, пісіру, дәстүрлі медицина. Енді жоғарыда келтірілген ұсыныстарды орындай отырып, эстрагон өсіруді өзіңіз бастай аласыз.

Эстрагон немесе эстрагон - ащы шөп. Табиғатта ол Ресейдің еуропалық бөлігінде, Батыс Сібірде, Қиыр Шығыс, Орталық Азия мен Қырымда. Көптеген бағбандар оны өз учаскелерінде өсіруді жөн көреді. Эстрагон шөптерін отырғызу және оған күтім жасау көп күш пен шығынды қажет етпейді.

Табысты өсіру шарттары: отырғызу алаңы және топырақты дайындау

Эстрагон - көпжылдық шөптесін өсімдік және суыққа төзімді түрге жатады. Ашық жерде жақсы қыстайды. +12…+15°C температурада жақсы сезінеді. Ол үшін кез келген бейтарап, өткізгіш топырақ қолайлы. Ол тек төмен сулы-батпақты жерлерге және батпақты топырақтарға төзбейді. Ең жақсы егінбереді құнарлы аймақтопырақтың терең қабаты бар. Отырғызу үшін таңдалған жер жартылай көлеңкелі немесе күн шуақты. Құнарлығы төмен топырақтар күзде алдын ала дайындалады. Сайтқа келесілер жеткізіледі:

• гумус немесе компост - 1 м² үшін 5-6 кг мөлшерінде;
• суперфосфат (20-30 г);
• калий тұзы (10-15 г).

Көктемде олар әкеледі азот тыңайтқыштары- мочевина (2-3 г). Топырақ қышқыл болса, оны қосыңыз доломит ұнынемесе бор.

Эстрагонға төсек дайындағанда, ауыспалы егіс туралы ұмытпау керек. Ең жақсы предшественникиол үшін бұршақ тұқымдасының барлық өкілдері. Оны өсіру ұсынылмайды ащы шөпцикорий, салат және жер алмұрттан кейін - Иерусалим артишокы, олардан кейін ол нашар өседі.

Эстрагон өсіру

Жоқ отырғызу материалыбағбан жасамайды. Эстрагон көбейеді:

• тұқымдар;
• кесінділер;
• тамыр сорғыштары;
• бұтаны бөлу.

Сіз эстрагонды үйде өсіре аласыз - терезеде немесе учаскеде.

Көшеттерді отырғызу технологиясы

Тұқымдар ақпан-наурыз айларында көшеттерге себіледі. Олар шамамен 4 апта бойы өсетіндіктен, отырғызу алдында процесті жылдамдату үшін олар дымқыл шүберекке 2-3 күн бойы малынған. Сондай-ақ пайдалану ұсынылады арнайы шешімдер, оларды дүкендерде оңай сатып алуға болады. Топырақ жеңіл және бейтарап болады. Кез келген топырақ қоспасы қолайлы, өйткені өсімдік оның құрамына қарапайым. Эстрагон тек топырақтың батпақтануынан қорқады.

Топыраққа перлит пен вермикулитті қосуға болады. Бұл табиғи материалдарОлар топырақты жақсы қопсытады және артық ылғалды сіңіреді, топырақ құрғаған сайын оны біртіндеп өсімдікке жібереді.

1. Контейнерге қалыңдығы 2-3 см дренаждық қабат құйылады және топырақ толтырылады.
2. Суға малынған эстрагон тұқымын ешнәрседен шашпай, топырақтың бетіне төсеп, басады, әйтпесе өну жылдамдығы төмендейді.
3. Контейнерді жабыңыз пластикалық пленканемесе шағын жылыжай жасау үшін шыны.
4. Оны жақсы жарықтандырылған жерге қойыңыз. Бұл эстрагонның өнуін ынталандырады. Оңтайлы температураөну үшін +15…+18°C.

Алғашқы қашу пайда болғаннан кейін баспана жойылады. Екінші шынайы жапырақ ашылғанда, өсімдікті алып, оны жеке шыныаяққа отырғызу уақыты келді. Көшеттерді жарқын терезеде немесе жылыжайда өсіруді жалғастыруға болады.

Өсімдіктерді көшіру тұрақты орынбақшасында олар ауа-райы жылы болған кезде жүзеге асырылады. Көшеттер қысқа мерзімді, жұмсақ аяздан зардап шекпейді.

Ашық жерге тұқым себу

Егер сіз көшеттерді бастағыңыз келмесе, тұқымдарды тікелей жерге отырғыза аласыз. Кейбір бағбандар оны көктемде, басқалары күзде елде отырғызады.

Көктемде қар ерігеннен кейін жерге тұқым себу жақсы. Күзде дайындалған төсектерді жарты күрекпен қазып, тегістеп, ылғалдандырады. 1 см тереңдікте ойықтар жасаңыз, тұқымдар құммен араласып, себіледі. Егінділер пленкамен жабылған. Өскіндер 30-40 күнде пайда болады.

Күзде олар дәл осылай егіледі. Егіс қар жауар алдында жүзеге асырылады. Ал көктемде «оянатын» алғашқы өсімдіктердің бірі - эстрагон. Жерге тікелей себу арқылы тұқымнан өсіру өте ұзақ процесс және ол барлық аймақтарда аяқталмайды. оң нәтиже, сондықтан көбінесе көшет әдісіне артықшылық беріледі.

Шламдардан өсу

Шламнан эстрагон өсіру де айналысады. Олар маусымның аяғында - шілденің басында жиналады. Ұзындығы 10-15 см шламдар пышақпен өткір бұрышпен кесіліп, аналық өсімдікте 4 см қашуды қалдырады, мысалы, «Корневин» тамыр түзетін стимулятормен өңделеді. Шламдар жылыжайда немесе шымтезек немесе қарашіріктегі пленка астында 3-4 см тереңдікте отырғызылады, олар бір айда тамыр алады. Келесі көктемолар бақтың айналасына отырғызылады.

Тамыр сорғыштарын бөлу және отырғызу

Эстрагонды таратудың ең жақсы тәсілі - тамыр сорғыштары.

Екі немесе үш жастағы бұталарды таңдаңыз. Көктемде немесе күзде төлді ата-анасынан бөліп, 50х50 немесе 60х60 үлгісі бойынша ылғалды топыраққа ауыстырады. Барлық бұтақтар 15-20 см қалдырып, кесіледі.

Шламды алу және тұрақты жерге отырғызу

Қабаттау үшін бір немесе екі жасар өсімдіктен жақсы дамыған сабақты таңдаңыз. Өткір пышақпен сабақтың түбін кесіп тастаңыз, оны таяз ойыққа салып, U-тәрізді түйреуішпен бекітіңіз. Топырақпен себіңіз. Бүкіл кезең белсенді өсужәне өсімдіктің дамуы, топырақ ылғалды болуы керек. Көктемде ол аналық өсімдіктен толығымен бөлінеді.

Бұта мен өсімдік бөлімдерін қалай бөлуге болады

Бес жасар бұта қазылып жатыр. Тамыр жүйесі топырақтан мұқият тазаланады және тексеріледі. Барлық ескі, шірік тамырлар жойылады. Тамырсабақ әр бөлімде 2-4 болатындай бірнеше бөлікке бөлінеді вегетативті бүршіктер. Олар топыраққа трансплантацияланады. Тамырлау кезеңінде тікелей күн сәулесінен қорғаңыз.

Егін күтімі: жалпы ережелер

Тамақтандыру

Бір жерде өсетін кез келген көпжылдық топырақты тоздырады. Эстрагон жағдайында ауылшаруашылық технологиясы үнемі суаруға, тыңайтқыштарға және топырақты қопсытуға келеді. Отырғызылған жылы эстрагон топырақ дайындалған жағдайда тамақтандырылмайды. Содан кейін әр көктемде әр шаршы метрге қолданылатын ұрықтандырылады:

• 3-4 кг компост немесе гумус;
• 2-3 ас қасық ағаш күлі;
• 1 ас қасық нитрофоска;
• 5-6 г несепнәр және 10-15 г суперфосфат және калий тұзы.

Минералды және органикалық тыңайтқыштар аз мөлшерде қолданылуы керек, өйткені олардың артық болуы дәмдеуіштердің хош иісіне теріс әсер етеді.

Зиянкестер мен аурулармен күресу шаралары

Зауыт әртүрлі ауруларға төзімді. Тот және тамыр шірігі сияқты аурулар оған тек қиындық тудырады. Егер шірік пайда болса, өсімдік жойылады. Сондықтан мұндай жағдайға жол бермеген дұрыс. Дұрыс орын қалыпты суаружұқтыру қаупін нөлге дейін төмендету. Кейде эстрагон жапырақтары кеуіп, қурап, олардың үстінде қоңыр жастықшалар пайда болады. Бұл тот белгілері. Бұл өсімдікті тым қалың отырғызғанда немесе құрамында азот бар тыңайтқыштармен артық қоректенгенде пайда болады. Ауру өсімдікті қазып, өртеп жібереді. Аурудың пайда болуына жол бермеу үшін эстрагонға уақтылы күтім жасау керек - жұқартып, алып тастаңыз. арамшөптержәне жасылдарды кесіңіз. бастап зиянды жәндіктерЭстрагонға шабуыл жасайды:

• цикадалар;
• сым құрт

Олар тлимен күреседі халықтық емдеу құралдары. Өсімдіктерді пияз қабығының, картоптың үстіңгі немесе темекінің инфузиясымен себіңіз. Қатты зақымданған жағдайда инсектицидтер қолданылады. Цикадалар арамшөптерден эстрагонға қоныс аударады. Уақытылы арамшөптер өсімдікке зиянкестерге тап болмауға көмектеседі. Егер олар қоныстанған болса, онда зардап шеккен қашу мен жапырақтар халықтық емдеу әдістерімен өңделеді, мысалы, сарымсақ немесе жусанның инфузиясы. Сым құрт жас өсімдіктердің тамырларына зақым келтіреді, бірақ ескі бұталарды алаңдатпайды. Сөндірген әкті бір мезгілде қолдану арқылы топырақты терең қопсыту зиянкестермен күресуге көмектеседі.

Зауыттың жаңаруы

Тұрақты жерде шөп 15 жылға дейін өседі, бірақ 5 жылдан кейін өсімдік тамырды бөлу арқылы бұтаны бөле отырып, жаңартылады. Процедура кірістіліктің төмендеуіне және жапырақтардың ұсақталуына жол бермейді.

Терезеде үйде эстрагон өсіру

Кез келген бағбан үйде тұқымнан эстрагон өсіре алады. Үйде ол биіктігі 50 см-ге дейін өседі, ал бақшада оның биіктігі 1 м жетуі мүмкін өсімдікті отырғызу және оған күтім жасау оны учаскеде өсіруден еш айырмашылығы жоқ. Зауыт үшін шағын кәстрөлдерді немесе контейнерлерді таңдаңыз. Оңтайлы орналасу оңтүстік немесе шығыс жағы болып табылады. Жарықтың жетіспеушілігімен өсімдіктің жапырақтары бозарып, дәмі өзгереді. Қосымша жарықтандыру бұл мәселені шешуге көмектеседі.

Негізгі күтім - суару, топырақты қопсыту және тыңайтқыштарды қолдану. Зауыт қайта отырғызуды қажет етпейді.

Бірінші жылы ол жаздың соңында кесіледі. Содан кейін маусымда 3-4 рет, ол 30 см-ден асатын биіктікке жеткенде, жер бетінен кесу биіктігі кем дегенде 12 см болуы керек, ол үшін эстрагон шөптерін отырғызу және оған күтім жасау қиындықтар туғызбайды оны терезелеріңізде және аумақтарыңызда өсіру үшін.

Эстрагон, сондай-ақ эстрагон деп аталады, жусан тұқымдасына жатады және оның дәстүрлі ащы дәмі жоқ жалғыз өкілдері. Керісінше, бұл жағымды хош иіс және консервант қасиеттері шөптесін өсімдікКөптеген үй шаруасындағы әйелдер қыста көкөністерден маринадтар мен маринадтарды дайындау кезінде сәтті пайдаланады.

Эфир майларына бай бұл өсімдіктің аспаздық пайдасымен қатар емдік қасиеті де бар. Бұл тәбеттің төмендеуіне көмектеседі, қанды қажетсіз қоспалардан босатады және қарастырылады тиімді құралдарС витаминінің жетіспеушілігімен.

Бұл хош иісті шөптің биіктігі 1,5 метрге жетеді, сабақтары түзу және найза тәрізді ұзын жапырақтары бар. Эстрагон біздің бақшаларда Шығыс Сібір мен Моңғолиядан пайда болды.

Эстрагон отырғызу

Эстрагон - қарапайым өсімдік және жиі кездесетініне қарамастан, біздің ендіктерде жақсы тамыр алды. қатал қыстар. Бірақ, кез келген дақыл сияқты, оның өз қалауы бар, оны өз учаскесінде эстрагон отырғызуды шешкен әрбір бағбан білуі керек.

• Эстрагон күн сәулесі түсетін, қарқынды өсіп келе жатқан жасыл аймақтарда өзін жайлы сезінеді. Дегенмен, өсімдік ағаштар мен бұталардың көлеңкесінде өмір сүріп, дами алады.
• Топыраққа қойылатын басты талап – олардың жеңілдігі және жақсы су және ауа өткізгіштігі. Құмды саздақтар эстрагон өсіру үшін өте қолайлы, бірақ ауыр саздақтарды және сазды құммен, шымтезекпен және гумуспен сұйылту және байыту керек.
• Эстрагон қышқыл топырақты ұнатпайды. Жоғары қышқылдықты ағаш күлін, ұнтақталған борды, қылшық әк немесе доломит ұнын пайдаланып қалыпты мәндерге дейін төмендету керек.
• Отырғызу үшін төмен орналасқан жерлерді және жер асты сулары жақын жерлерді таңдамаңыз. Эстрагон батпақты топырақта жақсы өспейді, бірақ төбелерде немесе жай ғана биік жоталарда керемет жақсы өседі.
• Органикалық заттар мен минералды тұздарға бай құнарлы топырақта шөп әлдеқайда күшті және молырақ өседі. Ол үшін күзгі қазу кезінде көң немесе гумус қосылады, сонымен қатар суперфосфат қосылады. Дегенмен, эстрагон нашар құмды топырақта да өлмейді.
• Эстрагон үшін қажет емес предшественники - Иерусалим артишокы, салат немесе цикорий. Зауыт бұршақ дақылдары өскен төсекте жақсы дамиды.
• Отырғызу уақытын көктемде де, күзде де, қар астында таңдауға болады. Кішкентай тұқымдар жай ғана алдын ала дайындалған жердің бетіне шашылып, екпелерді ылғалдандыруды ұмытпай, топырақтың кішкене қабатымен жабылған. Ыңғайлы болу үшін оларды тиісті фракцияның құмымен араластыруға болады. Содан кейін егінді себудің қажеті болмайды.
• Отырғызу схемасы 30 см аралықпен қатарларға себуді қамтиды.
• Көшеттер екі аптадан кейін пайда болады. Әдетте біраз уақыттан кейін олар қосымша жұқаруды қажет етеді.
• Көбірек алу үшін ерте егін жинауСіз эстрагонды көшет арқылы өсіре аласыз. Тұқымдарды үй жылыжайына наурыз айының басында себу керек, ал көшеттерді жылы және жеңіл терезе төсенішінде, орташа ылғалданған жерде өсіру керек. Бір айдан кейін олар басталуымен алынып тасталуы керек жылы ауа райыашық жерге тұрақты жерге отырғызыңыз.
• Эстрагон - көпжылдық өсімдік және бір жерде бірнеше жыл қатарынан өсе алады, бірақ жасы ұлғайған сайын оның жасыл түсі әлдеқайда өрескел болады. Сондықтан әр бес-жеті жыл сайын көшеттерді қайта отырғызу ұсынылады.

Асылдандырудың балама нұсқалары

Эстрагонды көбейтудің тұқымдық әдісі - ең қарапайым, бірақ ең сәтті емес. Қайта отырғызу өз тұқымынан пайда болған кезде, өсімдік біртіндеп азая бастайды. Шоғырлану эфир майлары, демек, хош иістің қарқындылығы айтарлықтай төмендейді. Сондықтан тәжірибелі бағбандар пайдалануды жөн көреді вегетативті әдістер: бұтаны немесе шламды бөлу.

• Бірінші нұсқа өсімдіктің сорттық сипаттамаларын тамаша сақтайды, бірақ белгілі бір күйзеліске әкеледі. Ерте көктемнемесе күзге жақын жерде, бұтаны жерден қазып, мұқият екі бөлікке бөліңіз. Әрбір жаңа бұтаны бұрын дайындалған жерге көміңіз. Тамыр жүйесін өсу стимуляторының ерітіндісіне алдын ала сіңіріп, оны ұсақталған ұнтақпен ұнтақтаңыз белсендірілген көмірнемесе ағаш күлі. Мұқият су құйыңыз.
• Эстрагонды кесу мамыр айының басында жүзеге асырылады. Ол үшін 10-15 см ұзындықтағы бұтақтарды кесіп, төменгі бөлікті қиғаш етіп кесіңіз. Төменгі ұшын «Корневинмен» өңдегеннен кейін немесе оны кез келген тамыр түзетін стимулятордың ерітіндісінде бір күн бойы ұстағаннан кейін, кесу пленка астындағы дымқыл құмға түседі. Шамамен бір айдан кейін бұтақтар тамыр береді және өсімдіктің қалыптасу процесі басталады. Осы кезеңде оларды бақша төсегіне трансплантациялауға болады.

Өсіру кезінде күтім жасау

Эстрагонға күтім жасау өте қиын емес және дәстүрлі шараларды қамтиды: қопсыту, арамшөптерді жою, суару және тыңайтқыштар.

• Өсірудің бірінші жылында өсімдік енді ғана қалыптасады, ал гүлдену және жеміс беру кем дегенде бір жылдан кейін пайда болады. Сонымен қатар, ортаңғы аймақ жағдайында жемістерді әрдайым алу мүмкін емес.
• ретінде органикалық тыңайтқышТопыраққа қарашірік қосу ұсынылады. Нашар топырақтарда оған қосыңыз минералды қосылыстар. Құрамында көп азот бар тыңайтқыштарды қолдануға болмайды. Бұл көбінесе дәмдеуіштің дәміне теріс әсер етеді.
• Эстрагонды суару қалыпты болуы керек, әсіресе өсімдік көлеңкелі жерлерде «өмір сүрсе». Дақылдың шамадан тыс батпақтануына жол бермеу керек.
• Қосулы қысқы кезеңЭстрагонның тамыр жүйесін үгінділерден, шымтезектен немесе қарағай қоқысынан мульча қабатымен оқшаулау жақсы. Жер үсті бөлігікүзде алып тастауға немесе көктемге дейін қалдыруға болады.

Эстрагон жинау

• Жас қашуды өсімдік дамуының бірінші жылында жинауға болады, оның биіктігі 20 см-ге жеткенде, жинау гүлдену алдында жасалуы керек.
• Осы мақсаттар үшін биіктігі 15 см-ден аспайтын сабақтардың жоғарғы бөліктерін кесіп тастаңыз және оларды күн сәулесінен қорғалған жақсы желдетілетін жерде кептіру үшін төсеңіз немесе іліп қойыңыз.
• Бұл процедурадан кейін зауытты жасау керек қолайлы жағдайларқалпына келтіру үшін, яғни мол суаруды бастаңыз және тамақтандыруды ұмытпаңыз. Жас шыңдарды маусымда бірнеше рет кесуге болады.
• Кептірілген эстрагонды салқын, құрғақ жерде тығыз жабық контейнерде сақтау керек.