Бук тұқымдасына жатады. Ғалымдар оның үшінші дәуірде болғанын болжайды. Бұрын оның таралу аймағы қазіргіден әлдеқайда үлкен болды: ол Сахалин мен Кавказда, Гренландия мен Солтүстік Америкада, Жерорта теңізінің жағалауында өсті. Кіші Азия мен Кавказ каштанның отаны болып саналады.
Әсерлі сұлулық
Қазіргі каштан ағашының диаметрі шамамен 2 метр, биіктігі 35 метрге дейін жетеді. Ерекшеліктер бар, мысалы, Сицилияда «Жүз атты каштан» диаметрі 20 метрге жуық болды; Ағаштың жапырақтары өте үлкен - ұзындығы 25 см-ге дейін, пластинаның ені 8 см-ге дейін өседі. Жапырақтардың түсі жыл мезгілдеріне байланысты өзгереді. Көктемде қоңыр-қызыл, жазда жасыл, ал күзде алтын сары болады. Ересектерде ол кем дегенде 7 метр биіктіктен басталады, төменгі бұтақтар жоғалады. Жапырақтары гүлдегеннен кейін өсімдік бірден гүлдей бастайды.
Жемістер – басты байлық
Ежелгі дәуірде адамдар каштан ағашын өз мақсаттары үшін пайдалануға болатынын түсінді. Оның жаңғақтары планетаның дәнді дақылдарды өсіру мүмкін емес кейбір аудандарында адамдардың тағамының негізгі құрамдас бөлігі болды. Жемістерден алынған ұн қолжетімділігіне қарай
Қоректік заттар бидайдан асып түседі және оларды араластыру арқылы нанның дәмі мен сапасын айтарлықтай жақсартуға мүмкіндік туды. Жаңғақтардың өздері де жеді - олар қайнатылған, қуырылған және кептірілген.
Адамның қызметінде
күні бүгінге дейін кеңінен қолданылады. Оның жемістері тек қана емес тамақ өнеркәсібі, сонымен қатар медицинада және керемет жиһаз ағаштан жасалған. Каштан тамаша бал зауыты, бір жетілген ағаш 20 келіге дейін бал алуға болады. Ағаш құрылыста да қолданылады, қабығы мен жапырақтарынан табиғи бояғыштар алынады. Бірақ каштанның басты байлығы - оның жемістері. Жыл сайынғы әлемдік жаңғақ өндірісі бір жарым миллион тоннаға жетеді.Алыстағы туыс
Тек (Castanea sativa) нағыз немесе асыл каштан деп атауға құқығы бар. Бірақ оның танымал туысы бар
ағасынан айтарлықтай төмен, бірақ Ресейде жақсы танымал. Бұл біздің елде жылқы каштаны деп аталатын кәдімгі каштан. Бұл екі түрдің тек жемістері ұқсас, бірақ жапырақтары мен гүлдері мүлдем басқаша. Олар тіпті әртүрлі отбасыларға жатады. Нағыз бук тұқымдасына, ал жылқы жылқы каштан тұқымдасына жатады.
Ағаш - Балқаннан келген саяхатшы
Соңғы уақытқа дейін Орталық Ресейде сирек кездесетін. Киев қаласы бұлармен толығымен безендірілген болса да керемет ағаштар, Украина астанасының солтүстігіндегі аумақтарда ол жылуды жақсы көретін қонақ орындаушы болып саналды. Бүгінгі таңда елімізде өсіруі үйреншікті жағдайға айналған каштан көптеген елдерде өзіміздің бірі болып саналады. Ресей қалалары. Оның нағыз отаны – ормандар Еуропада жылқы каштаны ежелден бері кез келген саябақты безендіре алатын көрнекті ағаш ретінде құрметтеледі. Оның әсерлі шоқ діңі, сұрғылт ақ қабығы және жеті саусақты үлкен жапырақтары оған ерекше көрік береді.
Каштан - Жердің көптеген бөліктерінде еркін өсетін үлкен көпжылдық ағаш. Оның жаңғақтары жоғары тағамдық құндылыққа ие және кеңінен тұтынылады. Сонымен қатар, ағаштың жемістерінен, қабығы мен жапырақтарынан фармацевтика, медициналық және косметология салаларына құнды заттар алынады. Бүгінгі таңда каштанды Ресейдің орталық бөлігінде өсіруге болады, бұл өзіңізді қамтамасыз етеді әдеттен тыс өнімжәне тиімді дәстүрлі медицина.
Бұл мақаладан сіз мыналарды білесіз:
Каштан: жалпы сипаттама
Каштан – солтүстік жарты шарда еркін өсетін бук тұқымдасына жататын ағаштар тұқымдасы. Бір қызығы, ол бір-бірімен байланысты емес үш аймақта өседі: Шығыс Азия, Жерорта теңізі және Солтүстік Американың Атлант жағалауы.
Осы тектес ағаштардың жақсы тәуелсіз өсуі үшін қалыпты жылы климат қажет. Көбінесе каштан тау беткейлерінде әксіз топырақта жатқан орташа ылғалдылықтағы қоңыр топырақтарда өседі. тастар. Каштан батпақты және құрғақ топырақта өспейді. Ағаштар тез өседі және діңгектен жоғары өсу қабілетіне ие. Ол тіпті өте ескі ағаштарда сақталады.
Бұл тұқымның өкілдерін археологтар үшінші және бор шөгінділерінен тапты, бұл олардың ежелгі шығу тегіне күмән келтірмейді. IN әртүрлі уақыткаштан Қара теңіз аймағының, Батыс Закавказьенің және Влога-Кама бассейнінің сармат шөгінділерінен, сондай-ақ Сахалиннің, Приморск өлкесінің, Балқаш өлкесінің, Уссур өлкесінің және Амур облысының төменгі үшінші деңгейлі кен орындарында табылған.
Қазіргі классификацияға тұқымның 10 өкілі кіреді. Ең кең таралғандары: еуропалық, кренат, аласа өсетін, еуропалық және сегю. Жылқы каштаны – ағаштың жабайы түрі. Ол шамамен 16 ғасырдан бастап қарастырылады Еуропалық ағаш. Қазір ол Балқан елдерінде кеңінен таралған.
Украина мен Ресейде бұл тұқымдас ағаштар өседі оңтүстік аймақтар. Сонымен қатар, каштанға Киевтің символы мәртебесі берілді, өйткені ол Украина астанасының қоғамдық бақтары мен саябақтарында өседі. сәндік мақсаттар. Бұл зауыттың сорттары Әзірбайжан мен Арменияда кездеседі, бірақ ол жерде ағаштың жемістері сирек жаңғақ мөлшеріне дейін өседі. Бірақ Жерорта теңізіндегі Еуропада бәрі басқаша. Мұнда жемістер үлкен мандариндердің мөлшеріне жетуі мүмкін, өйткені топырақ көбінесе тұқым үшін өте қолайлы.
Өсімдіктің атауы ежелгі Рим аңызына сілтеме жасайды, ол Юпитердің назарын аудармай, өз-өзіне қол жұмсаған нимфа Ней туралы айтады. Қайғымен жас жігіт оны айналдырды биік ағаштікенді жемістері бар, оны Каста деп атайды, бұл «қыз» деп аударылады.
Тарихтан
Ботаникалық сипаттама
Тұқымның өкілдері 50 метр биіктікке дейін өсетін бұталар мен жапырақты ағаштарға жатады. Діңнің қоңыр реңі бар қоңыр, терең ойықтармен жабылған қалың қабығы.
Қарапайым, салыстырмалы түрде қысқа жапырақтары ұзын-сопақ немесе кең ланцет тәрізді пішінге ие және спиральды, екі қатарлы орналасады. Олардың ұзындығы 25 см-ге жетуі мүмкін, ұшы үшкір, түбінде жүрек немесе сына тәрізді. Олардың былғары беті және өрескел тістері бар, түсі қою жасыл.
Каштан гүлдері ұзындығы 15 сантиметрге жететін тік пирамида тәрізді масақ тәрізді гүлшоғырларда жиналады. Көбінесе шыдамды гүлдері 3-7 топ болып ұсақ жапырақты жапырақтардың қолтығында орналасады. Пистильді гүлдер гүлшоғырының негізінде орналасқан.
Каштан жемістерін жабатын плюш сфералық пішінді және іші бос. Оның сыртында тармақталған қатты тікенектер бар. Көбінесе плюш 4 сегментке бөлінеді. Ол әдетте 3 жаңғақтан тұрады, бірақ сирек саны 7 данаға жетеді. Жаңғақтар бір-біріне жанасып жатқан жалпақ жақтары бар жұмыртқа пішінді. Олар жоғарғы жағына қарай тарылып, бағаналар мен перианттардың қалдықтарын алып жүреді.
Жаңғақ қабығы жылтыр, жұқа, тегіс, ағаш-былғары, түкті немесе жалаңаш, сұрғылт реңктің кең өкшесі бар қоңыр түсті. Тұқымдары үшбұрышты-сфералық пішінді, үлкен ақ-сары эмбрионды жабатын қоңыр қабықпен жабылған. Эмбрионның құрамында крахмал көп, толқынды, етті котилдендер бар. Каштанды тозаңдандыру шырындар мен тозаңдарды жинайтын жәндіктермен жүзеге асырылады.
Таксономия және классификация
Ангиоспермділер немесе гүлдену бөлімі -> Бук гүлді -> топшасы Каштан тәрізді -> каштан тұқымдасы -> 10 түр.
- crenate немесе жапон (Castaneacrenata);
- тісті немесе американдық (Castaneadentata);
- кренат және аласа өсетін будандар (Castanea×fleetii);
- Генри (Castanea henryi);
- ең жұмсақ немесе қытай (Castaneamollisima);
- кедір-бұдырлы және өспе (Castanea×neglecta) гибриді;
- скраб (Castanea pumila);
- себу немесе еуропалық (Castaneasativa);
- Сегю (Csstanea seguinii).
- Castanea ozarkensis.
Жылқы каштаны каштан тұқымдасына жатпайды, Sapindaceae тұқымдасына жатады. Жағдай ботаникада Chestnutospermum деп аталатын және бұршақ тұқымдасына жататын австралиялық каштанға ұқсас. Биологиялық тұрғыдан бұл өсімдіктер каштан тұқымынан өте алыс.
Жүз жылқы каштаны
Бүгінгі таңда ең көне және ең үлкен каштан өкілі - Жүз жылқы каштаны. Бұл ағаш әлі күнге дейін Италияда, Этна тауынан 8 шақырым жерде өседі. Мамандар бұл ағаштың жасы 2000-4000 жыл екенін айтады. Бұл каштан ең көп жабылатын ағаш ретінде Гиннестің рекордтар кітабына енгізілген. 1780 жылы ол 58 метрді құрады. Жер бетінде шеңбер бойымен өсіп тұрған бірнеше ағаш сияқты көрінеді, бірақ шын мәнінде олар бір тамырдан шыққан бөлек діңдер.
Каштан ағашы неапольдік Джованна I (басқа деректерде Джованна І арагондық деп көрсетілген) аңызының құрметіне аталған, ол найзағайдан онымен бірге жүз рыцарьмен бірге паналаған.
Тарихи фон
Әртүрлі аймақтар үшін каштанның қандай пайдасы бар?
Каштан ағашы құрылымы жағынан еменге өте ұқсас. Жалғыз айырмашылық - айналар деп аталатындардың болмауы. Тар медулярлық сәулелер мен қиғаш жолақтары бар текстура. Өсу сақиналары анық көрінеді. Ағаш құрылыс ағашы ретінде пайдаланылады, ол паркет тіректерін, фанерлерді, үлкен және кіші бөлшектерді жасауға қолданылады ағаш жиһаз. Каштан бөшкелерінде бренди, виски, ром, коньяк және шарап тұндырылған.
Жапырақтың, қабықтың және ағаштың құрамындағы таниндердің массалық үлесі 6-14% құрайды. Олар теріні илеу және каштан сығындысын алу үшін қолданылады.
Каштанның ағзаға пайдасы мен зияны
Ежелгі заманнан бері каштан ағаштары табылған жеміс қолдану. Негізгі сорттық сорт американдық, себу және городчаты түрлерінен жасалған, ал будандар жасау үшін төмен өсетін және ең жұмсақ сорттары қолданылған. Каштан жемістері ақуыздар мен көмірсулардың жоғары құрамымен ерекшеленеді, сондықтан олар нан пісіру және кондитерлік өнімдер үшін ұнға қосу үшін қолданылады.
Шатыр тәрізді тәжі мен күшті өсуіне байланысты ағаш саябақтар мен бақшаларға отырғызу үшін кеңінен сұранысқа ие. Себебі жоғары орналасутамыры жер бетіне тарайды, Еуропада ол жиі сыра мен шарап жертөлелерінің үстіне отырғызылады.
Құрамы және тағамдық құндылығы
Каштан жаңғақтарының денсаулыққа пайдасы олармен анықталады химиялық құрамы. Оның көп бөлігін көмірсулар алады, негізінен крахмал. Сондықтан жаңғақтар тағамдық өнім ретінде құндылыққа ие. Крахмалдың құрамы мен құрамы жағынан каштан жемістері күріш пен картопқа ұқсас.
- 1,6 г ақуыз;
- 1,25 г май;
- 44 г көмірсулар.
100 г жемістердің калория мөлшері өңдеу әдісіне байланысты:
- жаңа – 166 ккал;
- буға пісірілген - 56 ккал;
- қуырылған - 182 ккал;
- қайнатылған немесе бұқтырылған - 131 ккал.
енгізілген жеуге жарамды каштанКелесі микроэлементтер, витаминдер және пайдалы компоненттер бар:
- кальцийдің, фосфордың, магнийдің, калийдің, натрийдің минералды тұздары;
- молибден, мырыш, фтор, барий, титан, кобальт, мыс және алюминий қосылыстары;
- 3,5% дейін диеталық талшық;
- 17% дейін қант;
- витаминдер, B1-B9, C, PP;
- сүт, алма және лимон қышқылы;
- қаныққан және қанықпаған май қышқылдары;
- таниндер - 14% дейін;
- флавоноидтар мен пектиндер.
Бұтақтары мен діңінің қабығында таниндер, майлар және май қышқылдары, сонымен қатар гликозидтер бар. Жапырақтарында: аскорбин қышқылы, таниндер, рутин, гликозидтер, пектиндер, К витамині, флавоноидты қосылыстар. Зауыттың осы бөліктерінен косметикалық, химиялық, фармацевтикалық және басқа салаларда қолдану үшін пайдалы заттар алынады.
Жеуге болатын және жеуге болмайтын каштан: қалай ажыратуға болады
Жоғарыда айтылғандай, каштан мен жылқы каштанының ортақ ештеңесі жоқ. Оның үстіне, соңғысының жемістері улы және жеуге болмайды. Бір-бірінің арасындағы ағаштар жылқы каштаныЖәне жеуге жарамды түрлеріжапырақтардың мөлшері мен пішіні, жемістердің дәмі, гүлшоғырлары, ішкі құрылымыжәне плюстың пайда болуы. Жаңғақтардың өзі түсі бойынша бір-біріне өте ұқсас және бетінде шағын жарық дақтары бар.
Жылқы каштанының жемістері өте ащы дәмге ие және ағзаға зиянды. Оны анықтаудың негізгі жолы - ішіндегі жаңғақтардың санын санау. Көбінесе ол жалғыз, өте сирек жұп болады. Және жеуге жарамды каштанәдетте 2-3 жаңғақ, бірақ 7 дана болуы мүмкін. Жылқы каштанында плюс түсі ашық жасыл, ол кішкентай тығыз түйнектермен жабылған. Тұқымдық және жеміс беретін каштан сорттарында піскен плюс қоңыр түсті және ұзын тікенектермен қорғалған.
Каштан жаңғақтарының пайдалы қасиеттері
Бір аттас тұқымдасқа жататын каштанның бірқатар қасиеттері бар, соның арқасында олар бұрыннан бері қолданылған. халық медицинасы. Ағаш жемістерінің бай құрамы оларды жараларды емдейтін, антисептикалық, қабынуға қарсы және тұтқыр әсерлермен қамтамасыз етеді. Әртүрлі қолданылғанда дәрілік формаларолар қан ағымын ынталандырады, қан құрамын қалыпқа келтіреді, қан қысымын қалыпқа келтіреді, жақсартады ми белсенділігі. Белгілі бір дәрежеде каштан жаңғағын жеу көмектеседі жылдам қалпына келтірукүшті психикалық және физикалық стресстен кейін.
Халықтық және балама медициналық тәжірибеде каштан жемістері келесі мақсаттарда қолданылады:
- ісінуді жою;
- шаршауды жеңілдету;
- бауыр функцияларын қалпына келтіру;
- суық тию, респираторлық инфекциялар, бронхит және т.б. кезінде тыныс алу органдарының жұмысын жеңілдету;
- тромбофлебит, варикозды тамырлар, буындардың қабынуын емдеу;
- қабынуды жеңілдету және геморройға байланысты ауырсынуды азайту;
- әртүрлі гинекологиялық мәселелерді емдеу;
- қан кетуді бәсеңдету, әртүрлі сыртқы жаралардың жазылуын жеделдету.
Сонымен қатар, халықтық медицинада жаңғақтар массаждың көмекші элементтері ретінде қолданылады. Жемістер жылуды жақсы сақтайтындықтан, оларды жылытуға пайдаланады. Олардың қайнатпасы көкжөтелді, варикозды тамырларды, атеросклерозды, созылмалы диареяны, бронхитті, ревматизмді, бауыр ауруларын, тромбофлебитті және жамбастың нашар қанмен қамтамасыз етілуінен туындаған патологияларды емдеуде жақсы көмекші әсер етеді.
Метафизикалық тәжірибелерде қалтаңызда жаңғақ немесе кішкентай каштаннан жасалған моншақтарды алып жүру ұсынылады. Эзотериктер бірінші әдіс буын ауруын басады, ағзадағы қабыну процестерін реттейді, ал екіншісі қалқанша безі мен жүрек жұмысын тұрақтандырады. Ресми медицина бұл әдістердің тиімділігін растамайды немесе жоққа шығармайды, өзін-өзі гипноздан оң әсер ету мүмкіндігін алға тартады.
Ерлер мен әйелдерге арналған артықшылықтар
Әйелдер үшін пайдалы қасиеттер келесідей:
- Жамбас мүшелерін қанмен қамтамасыз етуді ынталандыру арқылы ұрпақты болу органдарының жұмысы жақсарады және қатерлі ісік ауруының даму қаупі төмендейді.
- Менструа кезінде қан тамырларының кеңеюіне байланысты қанның кетуі жеңілдетіледі. Бұл флавоноидтардың және кейбір микроэлементтердің антисептикалық қасиеттеріне байланысты инфекциялық немесе вирустық инфекция қаупін азайтады.
- Каштан жаңғақтары бұлшықет тонусын сақтау және қан тамырларының серпімділігін нығайту арқылы варикозды тамырлардың дамуын болдырмауға көмектеседі. Варикозды тамырлар пайда болған кезде каштан сорпасы бар аяқ ванналары пайдалы.
Ерлерге арналған каштан жаңғағы және олардан жасалған бұйымдар дәрілергеморройдың алдын алуда пайдалы. Бұл нәзік мәселе көбінесе отырықшы жұмыс пен физикалық шамадан тыс жүктеме салдарынан ерлерге әсер етеді. Дәрі-дәрмектер қабынуды жеңілдетеді, қан айналымын қалыпқа келтіреді және азайтады ауыр сезімдер. Таниндер, антиоксиданттар және флавоноидтар да қатерлі ісік ауруларының алдын алады.
Өндірісте каштан жаңғақтарының бөліктері, жапырақтары мен қабығы қолданылатын бірқатар препараттар бар. Aescusan аяқтың варикозды кеңеюіне және қанның тоқырауына ұсынылады. Эсфлазид құрамында флавоноидты заттар мен эсцин бар және тромбофлебит пен флебитке таблетка түрінде тағайындалады. Dragee Anavenol құрамында рутин, экулин және натрий сульфоны бар және тамыр ауруларын емдеуге арналған.
Арықтауға арналған каштан
Салмақ жоғалту үшін каштанды пайдалану - танымалдылықтың бір мысалы тиімді емнемесе басқа атаудағы өнім. Соңғы жылдары кең тараған арықтау әдісінде қолданылатын Бразилия жаңғағының аты гуарана. Бұл тропикалық өсімдік, бұл кофеин мөлшері бойынша әлемде бірінші, бірақ сонымен қатар флавоноидтардың, эфир майларының және биологиялық белсенді компоненттердің массасына қаныққан.
Амазониялық гуарана ұнтақ түрінде сатылады, оның түсі каштан жемісіне өте ұқсас. Бұл қате атаулардың себебі болуы мүмкін. Кофеиннің арқасында гуарана сығындысы мен ұнтағы бүкіл дененің жұмысын ынталандырады, оның физикалық және эмоционалды тонусын арттырады және қуат береді. Денені сау кернеуде ұстау арқылы балласт күйдіріледі. Әрине, бұл үшін сіз дұрыс диетаны ұстануыңыз керек.
Ал каштанның калориясы өте жоғары, сондықтан олардың ерекше диеталық сипаттамалары жоқ. Оларды осылай қарау мағынасы бар, мүмкін, тек жаңғақ сияқты. Өнімде жоғары калориялы және диеталық талшықтың массасы бар, сондықтан ол қуат береді және аз мөлшерде жегеннен толықтық сезімін береді. Егер сіз салмақ жоғалту кезінде жеуге болатын каштанды жеуге болады тағамдық құндылығыдиетаны калориялық тұтыну шегінен асырмайды.
Каштанның емдік қолданылуы
- Жаңғақтар мен жапырақтардың қайнатпасы жоғарғы жақтың қабынуын жеңілдету үшін күні бойы кішкене бөліктерде ішіледі. тыныс алу жолдары. Көкжөтел үшін жапырақтардың таза қайнатпасын қолданыңыз.
- Қабықтың, жапырақтардың немесе жемістердің қайнатпасын ішу тамыр қабырғаларын нығайтады және серпімді етеді және оларды кеңейтеді. Қан ағынын жақсартады, веноздық тонусын арттырады, қан ұйығыштары мен холестеринді бляшкалардың резорбциясын тездетеді.
- Варикозды тамырлардың белгілерін жеңілдету үшін отвар түрінде жасалған гүл шырынын, жапырақтары мен каштан қабығынан ванналар ұсынылады.
- Мұрын-жұтқыншақ аймағының тамырларын кеңейту кезінде каштан қабығының қайнатпасы қолданылады. 50 грамм құрғақ майдалап туралған шикізат үшін 1 литр қайнаған суды алыңыз. Инфузия уақыты - 30 минут. Күніне екі рет мұрын-жұтқыншақты өніммен шаю керек.
- Геморройды емдеу үшін каштан жаңғағы мен қабығынан жасалған қайнатпа дайындалады. 5 грамм шикізат майдалап туралған және бір стақан қайнаған суға құйылады. Жарты сағаттық инфузиядан кейін сұйықтық сүзіледі және толтырылады қайнаған субастапқы дыбыс деңгейі қалпына келгенше. Препарат күніне екі-үш рет, бір ас қасықтан ауызша қабылданады.
- байланысты үлкен мөлшеринфузиялар мен қайнатпалардағы таниндер, олар күйік пен жараларды емдеуге жарамды.
- Тұқым мен қабықтың тұнбасын ішкі қолдану ас қорыту органдарының ауруларын, өт қабының және ревматикалық проблемаларды емдеуге көмектеседі.
- Каштан жемістері мен жапырақтарына негізделген сусындар жігерлі және сергітетін әсерге ие. Сондықтан оларды операциядан кейін (дәрігердің рұқсатымен), физикалық және эмоционалдық стресстен, жүйке кернеуінен кейін қалпына келтіру үшін ішуге болады.
- Буынның ауырсынуына қарсы компресс 300 мл камфора майымен араласқан 50 грамм ұсақталған жаңғақтардан дайындалады. Миксерді қолдануға болады, бірақ араластыру кезінде қоспаны қатты қыздырмаңыз, әйтпесе май күйіп кетеді. Сіз біртекті пастаны алуыңыз керек. Ол бірнеше сағат бойы бинт астындағы буынға қолданылуы керек.
- Ауырған буындарды сүрту үшін 0,5 литр сұйықтық пен 300 ұсақталған каштаннан арақ тұнбасын жасайды. Қоспа 15 күн бойы тығыз жабылған контейнерде тұндырылады және күн сайын шайқалады.
- Диарея үшін қабығынан ұнтақ ішіңіз. Әр 2 сағат сайын 100-200 мл суға 0,6-0,8 г.
- Қанды тоқтату және байланыстыру үшін: 60-90 г құрғақ қабықты бір литр суда көлемі үш есе азайғанша қайнатыңыз. Күніне үш рет 50-100 мл ішіңіз. Міндетті түрде дәрігермен кеңесу қажет.
- Геморроидальды қан кету үшін суық микроклизмалар 0,2 литр қайнаған суға 10 г қайнатпадан беріледі.
Жылқы каштаны: емдік қасиеттері және қолданылуы
Жылқы каштанының жемістері тағамға жарамсыздығына қарамастан кездеседі кең қолдануорыс халықтарының халық медицинасында. Осы шикізат негізінде негізінен алкогольді және сулы тұнбалар жасалады. Олар көбінесе сырттан немесе ішкі жағынан қолданылады әртүрлі жағдайлар, варикозды веналарды емдеуден бастап, целлюлиттен құтылумен аяқталады.
Алкогольдік нұсқа піскен, құрғақ емес жемістерден дайындалады, пастаға ұсақталған. Олар медициналық спиртпен немесе арақпен толтырылып, қараңғы жерде 2-2,5 апта қалдырылады. Содан кейін өнім сүзіледі және негізінен сырттан қолданылады. Суда пісіру үшін каштан да туралған, бірақ суда 40 минут қайнатылады. Содан кейін онда аз мөлшерде алкоголь қосылады. Бұл өнім косметикалық процедураларда жиі қолданылады. Ішкі қолдану үшін 700 г арақ 50 г ұсақталған жемістерге құйылады және 2 аптаға қалдырылады.
Емдеу рецептері:
- Тромбофлебит. Тамақтану алдында күніне екі рет бір стақан суда сұйылтылған тұнбаның 20 тамшысын ішіңіз. Емдеу курсы 1 ай.
- Варикозды веналар Тұнбаны түні бойы зардап шеккен аймақтарға сүртіңіз. Таңертеңге дейін жууға болмайды.
- Жоғары қан қысымы. 700 мл араққа 20 г гүлді құйып, 15 күн қалдырып, күніне үш рет 10 тамшыдан ішіңіз.
- Буын ауруы. Күніне 1-2 рет алкоголь тұнбаларымен сүртіңіз.
- Артроз. Ет тартқышта тартылған каштанды балмен араластырыңыз, кешке осы қоспадан 2-3 сағаттық лосьондар жасаңыз.
Мұны есте сақтау маңызды халықтық емдеу құралдарыбасқа адамдардың тәжірибесіне негізделген және ресми медицинамен расталмаған. Оларды қолданар алдында дәрігермен кеңесіп, аллергияның бар-жоғын тексерген жөн.
Каштанның косметологиялық қасиеттері
Каштан жаңғақтарында, жапырақтары мен қабығында флавоноидтар, май қышқылдары, амин қышқылдары, гилкозидтер, антоцидтер, таниндер және витаминдер болғандықтан, оларды жастық пен сұлулықты сақтау үшін қолдануға болады. IN өнеркәсіптік өндірісКосметика теріге, шашқа және тырнақтарға арналған өнімдерге қосылатын каштан сығындысын пайдаланады. Бұл шоғырланған зат қартаю белгілерімен күреседі, метаболизмді ынталандырады, тіндердің тонусын және қанмен қамтамасыз етуді қалпына келтіреді.
Оң әсерді не құрайды:
- қабынуды жеңілдетеді және тері тінінің қорғаныс қасиеттерін арттырады;
- үлкен және микроскопиялық тамырларда қан айналымы жақсарады;
- веноздық тромбоздың алдын алады;
- ісіну басылады;
- бос радикалдардың деструктивті белсенділігінің алдын алады;
- коллаген өндірісі ынталандырылады.
Жемістерге, қабықтарға және жапырақтарға негізделген қайнатпаларды босаңсыту және тоник ванналары үшін пайдалануға болады. Сонымен қатар, теріге көптеген пайдалы заттар жеткізіледі. Каштан гүлдерінен, сүзбе мен қияр шырынынан ылғалдандыратын бет маскасын, ал бал, кілегей, жұмыртқа және ұсақталған ағаш гүлшоғырларынан жасартатын маска жасауға болады. Кеуекті, майлы теріні ½ кесе жапырақ қайнатпасы және 1 шай қасық лосьонымен майлау ұсынылады. үштік одеколон.
Каштан балы: құрамы, пайдасы
Бұл қою, тәтті өнімді аралар каштан гүлдерінен жинайды. Ағаштың тіршілік ету ортасының ерекшеліктеріне және кішігірім аумақтарға байланысты Ресейде мұндай балды алу оңай емес. Оны өндіру мүмкін оңтүстік аймақтар, Украинада және Закавказьенің кейбір аудандарында. Сондықтан аналогтардың арасында каштан балы сирек, дерлік элита болып саналады. Өнімнің хош иісі мен түсі көптеген жеке факторларға байланысты: өсімдік түріне, ортаның күйіне, бал өсімдігі өсетін жеріне және ара тұқымына.
Каштан балының құрамында су, көмірсулардың бірнеше түрі, ақуыздық заттар, соның ішінде аминқышқылдары мен ферменттері, сондай-ақ минералды қосылыстар мен тұздар бар. Витаминдерге C, EE, B1-B12, PP, K. Өнімнің пайдалы қасиеттері фитонцидтердің, флавоноидтардың, эфир майы, алкалоидтар, фитогормондар және липидтер.
Каштан балының пайдалы қасиеттері:
- күшті антисептикалық әсері бар, сыртқы және ішкі қолдану үшін тиімді;
- органдар мен тіндердің қабынуын жеңілдете алады;
- иммундық жүйенің қорғаныс қабілетін арттырады, аурулар мен операциялардан қалпына келтіруді тездетеді, инфекциялардың алдын алады;
- органның жұмысын ынталандырады эндокриндік жүйе, соның арқасында ол гормондық деңгейлерді қалыпқа келтіруге көмектеседі;
- токсиндерді, ауыр металдарды және токсиндерді кетіреді;
- тамыр қабырғалары мен жүрек бұлшықеттерінің күші мен серпімділігін арттырады.
Бұл бал қандай ауруларға пайдалы?
- Асқорыту бұзылыстары, соның ішінде көкбауыр, бауыр және ұйқы безі. Өнімдегі табиғи ферменттердің арқасында олар жүйенің ішкі ортасын жақсартады.
- Тыныс алу жүйесі. Қабынуды жеңілдетеді, жөтелді жұмсартады, қақырықты бөлуді және шығаруды жақсартады.
- Жүйке жүйесі. Жасушаларды нәрлендіреді, жүйенің жұмысын тұрақтандырады, психоэмоционалды тонусты арттырады.
- Қант диабеті. Бал пайдалы болуы мүмкін, себебі ол негізінен фруктозадан тұрады. Бірақ қауіпсіздік мақсатында өнімді диетаңызға қосу үшін әрқашан дәрігеріңіздің рұқсатын алуыңыз керек.
- Қара түсті бал афродизиак және «ер» ауруларына қарсы жақсы профилактикалық болып саналады.
- Оның бай құрамы арқасында өнім композицияда пайдалы болады косметикатамақтануға, нығайтуға, қорғауды арттыруға және тазартуға арналған.
Каштан балы, әрине, шамадан тыс мөлшерде тұтынылған жағдайда зиянды болуы мүмкін. Бұл жағдайда мүмкін аллергиялық көріністер. Медициналық кеңес қант диабеті, жүктілік, емізужәне балалық шақта.
Күніне қанша жеуге болады:
- Алдын алу мақсатында – тәулігіне 60 г-ға дейін және балалар үшін жартысы.
- Сағат дәрілік қолдану– ас қорыту аурулары, ЖРВИ және варикозды тамырлар үшін 3-4 дозада күніне шамамен 100 г. Тамақтанудан 120 минут бұрын немесе 180 минуттан кейін тамақтаныңыз.
- Қант диабеті үшін - тәулігіне ас қасықтан артық емес, содан кейін бақылаушы маман көрсеткен кезде ғана.
Каштан: қалай пісіруге және жеуге болады
Каштанды шикі күйінде жегенде күшті дәм болмайды. Оның үстіне, олар жағымсыз болып көрінуі мүмкін, өйткені олар аздап ащы және қышқыл. Олар дұрыс кептіру немесе пісіруден кейін иісі мен дәмі жағымды болады. Егер бұл сізді алаңдатпаса, онда жаңғақтар тұтынуға болады. Рас, алдымен оларды плюстерден тазарту керек.
Пісірілген жемістер құрылымы мен сыртқы түрі бойынша картопқа ұқсас, ал қуырылған жемістер фундук пен қабығында пісірілген картопқа ұқсас. Қуыру үшін олар қабығынан тазартылады және жаңғақтар арасында өскен қабықшалар жойылады. Содан кейін жаңғақтар көлденең немесе бүйірлер бойымен кесіледі. Бұл каштанның попкорн сияқты жарылып кетуіне жол бермеу үшін қажет. Мұны пісіру алдында жасау керек.
Қуыруға арналған табада қуыру керек, бірақ тефлон жабыны жоқ. Оны үстіне қойғаннан кейін өнім кеуіп кетпеуі үшін суға малынған майлықтарды қою керек. Әрі қарай, бүкіл құрылым қақпақпен жабылады және шамамен жарты сағат бойы қайнатылады. Процесс барысында жаңғақтарды бірнеше рет араластырып, кептірілген майлықтарды қайтадан ылғалдандыру керек. Дайын жаңғақтардың қабығын оңай алып тастауға және сындыруға болады.
Каштан қолданылады еуропалық тағамдаргарнир немесе фарш үшін негіз ретінде. Бөлек рецепттер шоколад пен қоспалармен дәмді жаңғақ десерттерін жасауға мүмкіндік береді. Францияда қоян немесе құс етін каштанмен толтыруға арналған рецепттер өте танымал. Ыстық тағамдарда олар жақсы үйлеседі әртүрлі түрлеріет және дәмдеуіштер. Әрине, ұтылатын комбинациялар жоқ, бәрі аспаздың қиялына және шеберлігіне байланысты.
Сіз каштанды неғұрлым технологиялық жолмен пісіруге болады заманауи жолмен- В микротолқынды пеш. Мұны істеу үшін, жоғарыда айтылғандай, оларды жуу және кесу керек, содан кейін бір жаңғақ қабатындағы ыдысқа салу керек. Оларды өңдеу жақсы максималды қуатшамамен 3 минут. Нақтырақ параметрлер тәжірибемен анықталады, өйткені барлық пештер әртүрлі.
Жалпы, бұл жемістерді қалай пісіруді және қуыруды үйрену жеткілікті. Осы негізден бастап, сіз барлық жерде дерлік жаңғақтарды қолдануға арналған өз рецептіңізді ойлап таба аласыз.
Өсіру және күтім жасау
Каштан ағашының негізгі сорттарын өсірген жөн жер-топырақ құрамы және климаттық-географиялық жағдайы бойынша оған қолайлы аймақта ғана. Бірақ бар гибридті сорттар, олар қыста салыстырмалы түрде бейімделген, сондықтан орта аймақта өсуі керек. Олар әдетте көшет ретінде отырғызылады. Біріншіден, олар жартылай топырақтан (ағаш өсетін аймақтан) және жарты гумустан тұратын субстратта тамыр алады. Әрбір 50 см3 жерге жарты килограмм сөнген әк қосу керек доломит ұны. Сенімді даму және жеміс беру үшін бір ағаш қажет бос орындиаметрі кем дегенде 3 метр. Отырғызу кезінде көшеттер астындағы дренаж үшін қиыршық тастың 30 сантиметрлік қабатын жасау ұсынылады.
Сіз де көріңіз тұқым отырғызу. Көктемде бұл мақсатта 5 ай бойы +5-+6˚C температурада сақталған былтырғы егіннің жемістерін пайдаланады. Отырғызу алдында бес күн бойы олар қабықты сіңіріп, эмбрионның өнуін бастау үшін суда болуы керек. Тұқымдар баспанасыз топыраққа 5-6 см тереңдікте отырғызылады.
Күзде ағымдағы жылғы егіннен алынған жемістер егіледі, бірақ алдымен олар стратификацияланады. Мұны істеу үшін олар құммен жабылып, 1,5 апта бойы салқын бөлмеге қойылады. Оңтайлы температурастратификация үшін - +5-+6˚C. Бұл процедурадан кейін тұқымдар жақсы ылғалданған топыраққа 5-6 см тереңдікте отырғызылады, олардың арасында 10-15 см қалдырылады. Көктемде ең күшті қашуды қалдырып, көшеттер жұқаруы керек.
Жаңғақтарды қыстың соңына қарай кәстрөлдерге отырғызу ыңғайлы, ал мамырдың келуімен оларды жерге ауыстырыңыз.
Күтім ережелері
- жас ағаштар топырақ құрғағандықтан суаруды қажет етеді, ал ересектер жылдың құрғақ және ыстық кезеңдерінде ғана;
- жазда арамшөптерді жою қажет;
- көктемнің басында бір тыңайтқыш жүзеге асырылады;
- маусымда топырақ 2-3 рет қопсытады;
- Магистральдың айналасындағы топырақты шымтезекпен, үгінділермен немесе 10 см тереңдікте құлаған жапырақтармен мульчирлеу ұсынылады.
Көктемнің басында ағаш 10 литр су, 15 г мочевинаның және коровяка килограммының ерітіндісімен ұрықтандырылады. Күзде судың ұқсас көлемі үшін 15 грамм нитроаммофоска алынады.
Алғашқы жылдары жас ағаштар қыста қорғауды қажет етеді. Магистральдың айналасында 20 см мульчирование қажет күзгі жапырақтар, және оқпандарды матпен ораңыз. Егер байланысты болса қатты аяздарҚабықта жарықтар пайда болады, оларды антисептикпен өңдеп, бақша лакымен жабу керек. Жасы ұлғайған сайын ағаштың аязға төзімділігі артады.
Зиянкестер мен аурулар
Жапырақтардың сарғаюына, сұр-ақ жабынмен және қоңыр-тот басқан дақтармен жабылуына әкелетін ұнтақты көгеру фунгицидтермен жойылуы керек. Ағашты профилактикалық мақсатта емдеу, сондай-ақ оны фосфор және азот тыңайтқыштарымен тамақтандыру ұсынылады.
Ағаш кенелерінің алдын алу үшін ағашты екі апта сайын фитовер немесе карбофоспен емдеу керек.
Сақтау
Жаңа каштан жемістері ұзаққа созылмайды. Ауа өткізбейтін контейнерде және төмен температурада ол екі аптадан артық емес пайдалы болып қалады. Сосын оның қабығы жарылып, бұзылады сыртқы түріжәне композиция. Мұздату ұзақ сақтау үшін қолайлы. Мұздатқыштағы жаңа піскен, қабығы аршылған жемістер шамамен алты ай бойы өз пайдасын сақтайды. Қайнатылған немесе қуырылған - бір жылға дейін.
Қарсы көрсеткіштер
Диетаны каштан жаңғағымен байытуды және әртараптандыруды жоспарлағандар келесі қарсы көрсеткіштерді білуі керек:
- жеке аллергиялық реакция;
- төмен қан қысымы;
- төмен қан ұюы;
- артық салмақ;
- атониялық іш қату;
- бүйрек жеткіліксіздігі;
- лактация немесе жүктілік (аллергия қаупіне байланысты);
- қант диабеті (дәрігердің рұқсатымен ғана рұқсат етіледі);
- етеккір циклінің тұрақсыздығы.
Көбінесе уланудың себебі жылқы каштанының кәдімгі жеуге жарамды ретінде тұтынылуы болып табылады. Ол бас айналу, жүрек айну, ас қорыту бұзылыстарында көрінеді.
Адамдар каштанның емдік әсері туралы ежелгі заманнан бері біледі. Бұл оңтүстік аймақтарда өсетін кең таралған ағаштардың шағын тұқымдасы. Зауыттың жемістері аз адамдар білетін пайдалы қосылыстар мен элементтердің үлкен тізімімен қамтамасыз етілген. Адамдар олардың емдік күшін сезбей, құнарлы жаңғақтардан жеп, тәтті десерттер дайындауға дағдыланған. Ғалымдар барлық бөліктерді жақсы біледі таңғажайып ағашпайдалы ингредиенттердің үлкен букетімен қамтамасыз етілген.
Жемістер, гүлдер, тұқымдар, қабығы және жапырақтары альтернативті медицинада кеңінен қолданылады. Ресми ғылым барлық компоненттердің емдік маңызын дәлелдеді. Бұл материалда ағаштың тәжімен шектесетін жасыл жапырақтарға орын беріледі. Өзіңіз үйренесіз пайдалы ақпаратқасиеттері, қолданылуы туралы, сонымен қатар емдік қайнатпаларды дайындауды үйренеді.
Каштан жапырақтары қалай көрінеді және оларды қашан жинау керек?
Биологтар популяцияның 30-дан астам сорттарын біледі, ең танымал - тұтынуға жарамды. Әрбір кіші түр жеміс беруі мен діңінің биіктігімен ерекшеленеді. Емшілер оны емдік қажеттіліктер үшін жиі пайдаланады, оны ұзынша, 25 см ұзын жапырақтарымен ажыратуға болады.
Гүлдену кезеңінде олар қанық қызыл түске ие болады. Каштан жапырақтары күзде ашық сарыға айналады. Тамыздан қыркүйекке дейін тәжірибелі емшілер «егінді» жинай бастайды. Шикізат матаның бетіне біркелкі қабатта салынады, біркелкі кебу үшін алғашқы бірнеше күнде мезгіл-мезгіл аударылады. Содан кейін олар контейнерлерге ауыстырылады және 12 ай сақталады.
Құрамдас бөліктер
Каштан жапырақтары адам денсаулығын жақсартатын таңғажайып заттармен қамтамасыз етілген. Сарапшылар метаболизм процестерінде маңызды рөл атқаратын тритерпендік композицияларды, ағзаға қарсы күресу үшін қажетті тотығу қосылыстарын анықтады. бос радикалдар. Токсиндер мен ауыр металдарды жоюға көмектесетін пектиндік заттар табылды. Флавоноидтарды айтпау мүмкін емес: оларда бар оң әсер етедіферменттік жүйеге. Олар өсімдік глюкозасында көп, органикалық қышқылдар, лецитин, витаминдер мен микроэлементтердің кең ауқымы.
Халықтық медицинада каштан жапырақтары: адам денсаулығының қоймасы
Зауыт көпшіліктің ризашылығына ие болды дәм қасиеттеріЖәне емдік күш. Ағаш бөліктерінің емдік қабілеттерін бүкіл әлемдегі халық дәрігерлері пайдаланады. Каштан жемістері мен жапырақтары келесі қасиеттерге ие:
- жөтелге қарсы;
- тұтқыр;
- диуретикалық;
- қабынуға қарсы;
- жараларды емдеу;
- антипиретикалық.
Мұндай кең тізім пайдалы әрекетвитамин-минералды кешеннің болуына байланысты. Ресми фармацевтика зауыттың бірқатар ауруларды емдейтінін мойындады. Дәріхана желілерінде каштан жапырақтарына негізделген көптеген дәрі-дәрмектерді таба аласыз. Сығындылар мен қайнатпалар ісінуді тиімді түрде жеңілдетеді және қан қысымын тұрақтандырады.
Мұндай препараттар анальгетикалық әсерге ие. Инфузиялар ішек трактінің жағдайын қалыпқа келтіреді. Олар сондай-ақ қанды сұйылтады, қан тамырларының қабырғаларын серпімді етеді және олардың өткізгіштігін арттырады. Холестеринді бляшкалардың пайда болуын болдырмайды. тыныс алу патологияларымен күресу үшін қолданылады: жөтел рефлексін тоқтатады, қақырықтың тұтқырлығын жақсартады. Препараттар жатырдан қан кетуді тоқтатуға көмектеседі.
Варикозды тамырларға арналған
Варикозды тамырларды емдеуде дәстүрлі емшілер каштан жапырақтарын пайдаланады. Шай ұсақталған құрғақ шикізаттың бір бөлігінен және қайнаған судың 15 бөлігінен дайындалады. Ерітінді термоста кем дегенде 4-5 сағат тұндырылады. 2-3 дозада күніне 400 мл ішке қабылдаңыз. Өнім капиллярларды нығайтады және кесектер мен бляшкалардың пайда болуын болдырмайды.
Жатырдан қан кетуге арналған қайнатпа
Сізге 15 грамм құрғақ жапырақтар қажет болады, олар мұқият кесілген болуы керек. Шикізатты бір стақан ыстық суда (хлордалмаған) араластырыңыз, 10-15 минут қайнатыңыз. Бөлме температурасына дейін салқындатыңыз, сүзгіден өткізіңіз. Күніне 5-6 рет 10 мл ішіңіз.
Сүйелдер үшін (вэнь)
Келесі инфузия тиімді емдік әсерге ие: 10 литр каштан жапырақтарын алыңыз, қайнаған суды жоғарғы жағына құйып, 24 сағатқа қалдырыңыз. Ерітіндіні сүзіп, ваннаға құйып, 15 минутқа қалдырыңыз. Процедураларды екі күн сайын орындаңыз. Курс - 14 күн.
Жөтелге және көкжөтелге арналған
10 грамм құрғақ шикізат (алдын ала ұнтақтау) үшін бір стақан ыстық су алыңыз. Қайнатыңыз, бір сағатқа қалдырыңыз. Бір күн бұрын сүзіп, ішіңіз. Немесе екі апта бойы күніне үш рет үлкен қасық алыңыз.
Каштан жапырақтарын алмас бұрын маманмен кеңесу керек. Зауыт жеке төзімсіздік жағдайында қарсы.
Жылқы каштан тұқымдасы (Hippocastanaceae).
Пайдаланылған бөлшектер.Қабығы, жапырақтары, гүлдері.
Ботаникалық сипаттама.Жылқы каштаны әдемі, әсіресе гүлдену кезінде, оның үлкен паникулярлы соцветиялары ағашқа талғампаз, мерекелік көрініс бергенде.
Жылқы каштаны – (Aesculus hippocastanum) биіктігі 30 м, діңінің диаметрі 1,5 м-ге дейін жететін жапырақты ағаш. Жапырақтары ірі, ұзын жапырақты, алақан тәрізді күрделі, 5-7 жапырақшалы, отырықсыз, сопақ тәрізді, негізі сына тәрізді, ұшы сүйір; Жапырақтары тіс тәрізді, үстіңгі жағы жалаңаш, астындағы тамырлар бойымен жұмсақ түктермен жабылған. Гүлдері ақ, ірі, біркелкі емес (зигоморфты), гүл жапырақтарының түбінде сары, содан кейін қызғылт немесе қызарған дақтары бар. Гүлденудің басында олар шырынның максималды мөлшерін қамтиды. Дәл осы уақытта оларға тәтті сүйгіштер - аралар мен көбелектер келеді. Жылқы каштаны мамыр айында гүлдейді. Жемісі тікенектермен жабылған капсула, әдетте үш жапыраққа жарылады; ішінде ірі тұқым, 2-3 см-ге дейін, қатты былғары қара қоңыр қабығында. Ағаш 15-20 жастан бастап жеміс беріп, 350 жылға дейін өмір сүреді. Жемістердің жеуге жарамды каштанның жемістерімен кейбір ұқсастықтары бар, бірақ жеуге жарамсыз, сондықтан бұл ағаш жылқы каштаны деп аталды.
IN табиғи жағдайларБалқан түбегінің оңтүстігінде (Греция, Болгария) теңіз деңгейінен 1200 м биіктікте өседі. Мәдениетте ол тек субтропиктерде ғана емес, сонымен қатар кең таралған қоңыржай белдеуСолтүстік жарты шарда, ылғалды және жылы климаты бар аймақтарда. Ресейде ол Санкт-Петербургтің ендігіне дейін өсе алады. Керемет сәндік саябақ мәдениеті.
Жинау және дайындау.Дәрілерді дайындау үшін жас бұтақтардың, жапырақтардың, гүлдердің және жемістердің қабығы жиналады. Қабық 3-5 жастағы бұтақтардан шырын ағу кезінде жиналады, кесектерге кесіледі және жиналғаннан кейін бірден кептіріледі. ашық ауада. Гүлдер мамыр айында жиналады. Оларды гүл шоғырларынан жұлып алып, бірінші күні күнге кептіреді, содан кейін ашық ауада шатыр астында кептіреді. Жапырақтары маусымның аяғында - шілде айының басында, шламсыз, жұқа қабатпен шатыр астында немесе жақсы желдетілетін бөлмеде жиналады. Шикізаттың бұл түрі экспортталады. Жемістер толық піскен кезде, олар клапандардан құлаған кезде жиналады. Қолмен жинап, кептіргіштерде 50-60°С температурада кептіреді.
Фармакологиялық қасиеттері.Жемістің алкогольдік сығындысының қабынуға қарсы және ісінуді басатын қасиеттері бар, қанның тұтқырлығын төмендетеді, капилляр қабырғаларын нығайтады, қан қысымын төмендетеді, қандағы холестерин мен лецитинді қалыпқа келтіреді және майлы бляшкалардың пайда болуын азайтады. аорта. Сондай-ақ, сығынды қан тамырларын тарылтады және анальгетикалық әсерге ие. Әдетте, дайын фармацевтикалық препараттар aescusan және esflazide қолданылады.
Белсенді ингредиенттер.Жемістердің құрамындағы тұқымдарға кумарин гликозидтері, тритернен сапонин эсцині, майлы май (5-7%-ға дейін), ақуыздық заттар (10%-ға дейін), крахмал (50%-ға дейін), таниндер (1%-ға жуық) бар. Қабықта гликозидтер, таниндер, қанттар, аскорбин қышқылы (С витамині) және басқа қосылыстар табылды. Жапырақтарында гликозидтер, пектин заттары және каротиноидтар бар. Гүлдер флавоноидтарға, таниндерге, пектиндік заттарға және шырышқа бай.
Қолданба.Жылқы каштанының барлық бөліктерінде емдік заттар бар, сондықтан ол ғылыми және халықтық медицинада қолданылады. Жылқы каштанының шөптік препараттары халықтық медицинада да кеңінен қолданылады: гүлдердің шырынын варикозды тамырларға (тромбофлебит), атеросклерозға және геморройға ішеді. Алкогольмен консервіленген гүл шырыны және гүлдердің немесе жемістердің тұнбалары тромбофлебит пен геморрой үшін пайдалы; жеміс инфузиясы - диареяға (диареяға), безгекке және темекі шегетіндерге созылмалы бронхитке. Жатырдың қан кетуіне жеміс қабығының қайнатпасы қолданылады. Жаңадан ұсақталған жапырақтар мен жеміс тұнбалары да сырттан қолданылады
Гүл шырыны. 25-30 тамшыдан күніне 2 рет; 1:2 қатынасында спиртпен консервіленген шырын, күніне үш рет 30-40 мл.
Жапырақтары мен жемістерінің қайнатпасы: 5 г ұсақталған шикізаттың үстіне 1 стакан қайнаған су құйыңыз, қайнатыңыз. эмальдан жасалған ыдыстарсу моншасында 30 минут, штамм және бастапқы көлемге қайнаған су қосыңыз. Алғашқы 2 күнде 1 ас қасықтан алыңыз. Күніне 1 рет, кейіннен (жақсы төзімді болса) - 1 ас қасық. л. Тамақтан кейін күніне 2-3 рет. Аяқ-қол тамырларының қабынуы үшін емдеу курсы 2-ден 8 аптаға дейін, бірақ 12-ден көп емес. Геморрой үшін - 1-4 апта.
Жемістерден алкоголь сығындысы (сыртқы). Жемістердің 2 бөлігі арақтың 1 бөлігімен құйылады. Олар 15 күн бойы талап етеді. Зақымдалған аймақтарды және варикозды дерматитті майлаңыз.
Жемістер техникалық крахмал алуға және баспа желімін алуға пайдаланылады. Шошқалар мен бұғыларға арналған тамаша жем.