Тамаринд гүлдері отырғызу ауруларына күтім жасайды. Үйдегі тамаринд - фото, өсіру, күтім, сипаттама. Экзотикалық тамаринд: үйде өсетін

Тамаринд (тамариндус)

Тамаринд (тамариндус) –бұршақ тұқымдасына жататын мәңгі жасыл, тропиктік, ұзақ өмір сүретін, баяу өсетін ағаш. Африка мен Мадагаскар тамариндтің туған жері болып саналады. Тамаринд ұзындығы жиырма метрге дейін жетуі мүмкін.

Оның тамырлары үлкен және үстірт. Конус тәрізді түзу магистраль. Жүрек ағашының түсі қою қызыл. Тамаринд құрама жапырағының он-қырық кішкентай жапырақтары бар және пішіні сопақ. Түнде ағаштың жапырақтары жиырылады.

Гүл шоғыры шоққа жиналған гүлдер түрінде ұсынылған. Гүлдер қызыл жолақтары бар сары немесе қызғылт түсті бес жапырақшадан тұрады. Тамаринд жемісі - ұзындығы он жеті см-ге дейін және диаметрі үш см-ге дейін бұршақ.

Қоңыр бұршақ бұршақ пішінді және жұмсақ жамылғы мен көптеген тұқымдардан тұрады. Тамаринд тұқымдары тәтті және қышқыл дәмі бар дәмдеуіштер және жағымды иіс. Ағаш біршама биік болғандықтан, үй-жайда өсіру қиын.

Дегенмен, бонсай техникасын қолдана отырып, көптеген бағбандар үйде тамаринд өсірумен айналысады және ләззат алады. Тамаринд жемістері тамақ дайындауда кеңінен қолданылады.

ТАМАРИНД ҮШІН ТЕМПЕРАТУРАТамаринд сызбаларға өте сезімтал; Жазда жиырма екіден жиырма бес градусқа дейін, ал қыста он алтыдан он сегіз градусқа дейінгі температураға артықшылық беріледі.

Айта кету керек, қыста температура он градустан төмен түспеуі керек. ТАМАРИНД ҮШІН ЖАРЫҚТАУЕгер сіз терезеде тамаринд өсіретін болсаңыз, онда үйдің оңтүстік жағы тамаша орынағаш үшін.

Тамаринд жарқын жарықты жақсы көреді, ал жарық неғұрлым көп болса, өсімдік соғұрлым жақсы сезінеді. Егер жарық жеткіліксіз болса, өсімдік өте ұзарады. ТАМАРИНД СУАРУТамаринді суармас бұрын судың суық емес екеніне көз жеткізу керек.

Суды тұндырған жөн. Тамаринд топырақ кептірілгеннен кейін суарылады, бірақ толық емес. Қыста суару азаяды. Сондай-ақ, тамыр жүйесінің шіріп кетуіне әкелетін батпақтың болмауын қамтамасыз ету керек.

ТАМАРИНД ҮШІН ЫЛҒАЛДЫҚАуаның идеалды ылғалдылығы шамамен алпыс пайыз деп саналады. Ағашты жиі шашыратып, қажет болған жағдайда ауаны ылғалдандыру ұсынылады.

Кейде өсімдік ауаның салыстырмалы құрғақтығына бейімделе алады, бірақ бұл өте сирек болады. Құрғақ ауа тек жемістердің пісетін кезеңінде ғана рұқсат етіледі.

ТАМАРИНД ҮШІН АЗЫҚТАУТамаринд үшін тыңайтқыш жақсырақ органикалық және сұйық түрінде қолданылады. Қыста және күзде ағашты тыңайтқыштан арылтқан жөн. Жалпы, зауыт талап етпейді және тыңайтқышсыз жақсы жұмыс істей алады.

ТАМАРИНД ТрансплантатыЖас ағаштар қажетіне қарай көктемде қайта отырғызылады. Егер Tamarind неғұрлым жетілген болса, онда ол азырақ қайталанады, өйткені жасы ұлғайған сайын өсімдік бұл процедураны жақсы қабылдамайды.

Тамаринд үшін аздап қышқылды таңдаған жөн, құнарлы топырақ. Егер сіз бөлмеде Tamarind өсіретін болсаңыз, онда оған арналған кастрюль кең және жоғары емес болуы керек.

ТАМАРИНДТІ ӨҢІЛДІРУАуа қабаты және тамаринд петиолдары жиырма сегізден отыз екі градусқа дейінгі температурада өсіріледі. Тамаринді тұқымнан өсіру оңайырақ. Мұны істеу үшін олар шымтезек қосылған топыраққа себіліп, құм себілген.

Осыдан кейін сіз топырақты пленкамен жабу арқылы олардың өсуіне жағдай жасауыңыз керек. Көшеттер жарықтандырылған және жылы жерде өсіріледі. Көшеттерде жапырақтар пайда болғаннан кейін олар бөлек контейнерлерге немесе отырғызылады гүл құмыралары.

ТАМАРИНД ЗИЯНКЕНТЕРІТамаринге ұн құрттары, қабыршақ жәндіктер және өрмекші кенелер сияқты жәндіктер зиян келтіреді. КЕЙБІР ЖҰМЫСТАРКөктемде сіз кесу керек дұрыс қалыптастырутәждер

Өмірдің алтыншы жылында дұрыс күтімТамаринд түсті шығаруы мүмкін. Ағаштың максималды биіктігі: 30 м. Орташа өмір сүру ұзақтығы: 20 жаста.

Қону:тұқымдар Манила тамарині - биіктігі 5-8 м болатын мәңгі жасыл бұта немесе ағаш. табиғи жағдайлар 30 м-ге жетеді. Жапырақтары сопақ, ұзынша, ұзындығы 4 см.

Жапырақ тақтасы екі қос парақтан тұрады. Жапырақ түбінде және бұтақтарында ұзындығы 2-10 мм тікенектер бар. Гүлдері жасыл-ақ, хош иісті, диаметрі 1 см, гүл шоғырында жиналған. Гүлдену ақпан айының аяғында - наурыздың басында болады.

Жемісінің ұзындығы 12 см, ені 1,5 см болатын қисық бұршақ Құрамында ұсақ қара тұқымдар бар. Целлюлоза жеуге жарамды және дәмі тәтті.

Сырттай бұршақтар қалың, қызғылт-жасыл қабығы бар бұршақтарға ұқсайды, олар кептіруден кейін қоңырға айналады. Гуам. Кейде су қоймаларының жанында кездеседі, онда ол бүкіл қалың бұталарды құрайды тамыр жүйесіМанила тамарині термофильді болып табылады.

Шыдай алмаймын төмен температуралар. Ауа температурасы 0 ° C-тан төмен болғанда, ол өледі балғын, кондитерлік өнеркәсібінде және алкогольсіз сусындар өндірісінде қолданылады, бұл зауыт хеджирлеу үшін қолданылады.

Ағаш ірі қалалардың көшелеріне отырғызылған. Оның жайылған тәжі қала тұрғындары күннің ыстық сәулелерінен пана болатын көлеңке жасайды.

Манила тамариндін өсіру

Манила тамарині үйде өсіруге жарамды, бірақ сақтау үшін шағын өлшемағаштар бонсай техникасын пайдаланады. Бұл өсімдік өте таңқаларлық, сондықтан оның жақсы дамуы үшін тропиктерге жақын жағдай жасау керек.

Оны қамтамасыз ету керек жоғары ылғалдылықауа, тұрақты суару, жарқын жарықтандыру, тыңайтқыштар топыраққа аз талап етеді, бірақ ылғалдың тоқырауына жол бермейді. Ол үшін өсіру боладыоңай, қоректік топырақдренажбен.

Ағашты бөлме температурасында жұмсақ, тұндырылған сумен суарыңыз. Ең бастысы - топырақта артық ылғалдан аулақ болу. Көктемнен күзге дейін 3 аптада бір рет сұйық минералды және органикалық тыңайтқыштармен ұрықтандыру керек.

Осы кезеңде ол 15-17 ° C температурада сақталады. Суару саны азаяды. Топырақтың күйін бақылаңыз.

Ол қалыпты ылғалды болуы керек, бірақ тым құрғақ емес.

Фотогалерея: Манила тамаринд (үлкейту үшін суретті басыңыз):

Үйде тұқымнан тамаринд өсіру өте қарапайым.Тұқымның өну жылдамдығы 95%, мысалы, менің тұқымдарымның барлығы бір апта ішінде өсіп шықты.

Сонымен қатар, орыстілді және ағылшын тілді форумдардағы көптеген ақпаратты оқығаннан кейін мен тамаринд тұқымдары (тұқымдар) өнуін жоғалтпайды деген қорытындыға келдім. ұзақ уақыт. Бір әйел тамарин тұқымын жемістен тұқымын алып тастағаннан кейін 8 жылдан кейін өсірді.

Тамаринд – мәңгі жасыл, баяу өсетін өсімдік. Табиғатта тамарин ағашы үйде 20-30 метр биіктікке жетеді, тамаринд 2 метрден астам биіктікке жетеді, бірақ, әдетте, 1 метр биіктікте қысылып, одан бонсай пайда болады; .

Орналасқан жері:жарқын, жақсырақ оңтүстік терезе. Жер:аздап қышқыл құнарлы топырақ.Ылғалдылық:қалыпты, бүркуді жақсы көреді, бірақ жемістердің пісетін кезеңінде шашыратуға болмайды.

Суару:көктемнен күзге дейін қалыпты, қыста шектелген. Көбею:тұқымдар. Тамаринд сипаттамасы:жапырақтары кезектесіп орналасқан, түйіршіктелген. Жапырақтары сопақ, өте нәзік, ашық жасыл түсті.

Бір ғажабы, әр кеш сайын тамаринд жапырақтары түнге дейін жиырылады. Үйде тамарин 6-7 жылда гүлдейді. Тамаринд гүлдері қызыл жолақтары бар қызғылт немесе сары.

Гүлдердің бес гүл жапырақшалары бар, олар гүл шоқтарында жиналады. Тамариндтің үйде жеміс беретіні анық емес. Кейбір авторлар олардың жеміс беретінін жазады, бірақ оларды ешкім көрмеген және анық білмейді.

Тамаринд жемістері - қоңыр түсті, түтіксіз бұршақ. Орналасқан жері:жарқын жарық. Тамариндтер оңтүстікке қарайтын терезелерді жақсы көреді.

Әрине, бұл жеткілікті түрде жетілген өсімдіктерге қатысты; күн сәулелері. Тамариндер тұқымнан шыққаннан кейін алғашқы бірнеше айда оларды көлеңкелеген дұрыс.

Оңтайлы температура:Үй-жайдағы тамаринд үшін ең қолайлы температура қалыпты немесе қалыптыдан сәл жоғары. Қыста температура 16-18 градустан төмен түспеуі керек. Суару:Суару үшін бөлме температурасында жұмсақ, тұндырылған суды пайдалану керек.

Суару, көктемнен күзге дейін қалыпты, қыста шектелген, тек топырақтың жоғарғы қабаты кебеді. Жабық тамариндердің тәжірибелі иелері топырақтың жоғарғы қабатын 2-3 см кептіруге кеңес береді.

Тамаринд тропикалық өсімдік болғандықтан, мұндай кішкентай сілкіністер тек пайда әкеледі. Қыста тамаринді шамадан тыс суармау өте маңызды, өйткені бұл тамырлардың шіріп кетуіне әкелуі мүмкін.

Жер (топырақ):Тамаринд топырақты таңдамайды, бірақ аздап қышқыл құнарлы топырақты қолданған дұрыс. бастап дайын қоспаларқолайлы топырақ цитрус өсімдіктері. Жалпы, тамаринд субстраттың тұздылығына төзеді.

Тамариндтің үстіңгі тамыр жүйесі бар, сондықтан таяз және кең кәстрөлдерді қолданған дұрыс. Сыртқы көріністі сақтау: Ерекше күтімТамаринд қажет емес. Енді ғана ол шаш қиюға мәжбүр болады.

Жас өсімдіктерде тәждің қалыптасуы 3-5-ке дейін жүзеге асырылады сүйек тармақтары. Осыдан кейін тамаринд кез келген қалағандай кесіледі. Сол. санитарлық кесуді жүргізіңіз. Азықтандыру:Тамаринд іс жүзінде тыңайтқышты қажет етпейді. Тыңайтқыш 3 айда бір рет қолданылады.

Күзде және қыста өсімдік ұрықтанбайды. Трансфер:қажетінше көктемде қайта отырғызыңыз. туралы ұмытпаңыз жақсы қабатдренаж Зиянкестер мен аурулар:Әдетте, тамаринд трипс пен ақ шыбыннан зардап шегеді.

Тұқымнан тамариндті қалай өсіру керек:Тамарид тұқымдары (тұқымдары) менің қолыма ата-анамның арқасында Тайландтан осы ағаштың керемет және дәмді жемісін әкелді; Тұқымдар көп болды, мен ойланбастан оларды өсіруді шештім.

Интернетте ақпарат көп емес, сондықтан мен осы ағашты өсіру тақырыбы бойынша орыс және ағылшын тіліндегі сайттар мен форумдарды оқыдым. Тұқым дайындау: Тұқымның стратификациясы қажет емес. Целлюлоза тұқымдардан оңай алынып тасталады.

Оларды алдын ала 2 сағат суға салып қойған жөн, бірақ мен оларды суға батырмадым. Мен оларды тұқымдар үшін топыраққа (топыраққа) жабыстырдым: Мен айтқанымдай, сарапшылар аздап қышқыл топырақты қолдануға кеңес береді.

Мен әмбебап топырақты қолдандым гүлді өсімдіктер, өйткені ол жалғыз қол жетімді болды. Тұқымдар жерге себілді, 1 сантиметр тереңдікте тұқымдар үшін шағын жылыжай: тамарин тұқымдары тез және жақсы өніп шығуы үшін шағын жылыжайды қолданған жөн.

Мұны істеу үшін контейнерді шыны немесе сөмкемен тұқымдармен жабыңыз және оны салыңыз жылы орын. Мен әйнекті сөмкемен жауып, бәрін серпімді жолақпен байладым.

Тұқымның өнуі үшін тамаша температура 20-25 C. Күнделікті 10-15 минут желдету міндетті болып табылады, сонымен қатар топырақты су бүріккішімен ылғалдандыруды ұмытпаңыз. Топырақты ылғалдандыру қажет, өйткені тұқымның өнуі жоғары ылғалдылықты қажет етеді.

Менің тамариндарым отырғызылғаннан кейін 5 күн ішінде бастарын көтерді. Мақаланың басында жазғанымдай, менің тамаринд тұқымдарының өну жылдамдығы 100% болды. Өскіндер 3 апта ішінде пайда болды.

Алғашқы тамариндер күшті және биік болған кезде, жылыжай жағдайларыБір контейнерде тұқым жасау қиын болды. Сондықтан 1 тамариндті бөлек кастрюльге отырғызған дұрыс. Отырғызғаннан кейін тура 1 айдан кейін біз келесідей боламыз: Отырғызғаннан кейін 1 ай P.

S. Жаңа мақалаларға жазылуды ұмытпаңыз! Экзотикаңызды өсіруден рахат алыңыз! Сондай-ақ Катяның блогына қосылыңыз: http://vk.com/blogkaty Әзілді ұнататындарға арналған анекдот Тек «жүз грамм» деген сөздерді естіген орыс адамы: - Не?

Жарияланды 29.08.2006 - 15:54 Бір тамаринның оқиғасы. Шамамен 8 жыл бұрын мен Харе Кришналардан тамаринд целлюлозасын сатып алдым, 2 тұқым бар еді. Біреуін жоғалтып алдым, екіншісі косметикалық қапшықта 6 жылдай жүріп жүрді, әйтеуір тауып алып жерге отырғыздым (2 жыл бұрын).

Ол үлкен, керемет, мәңгі жасыл ағашШығыс Африканың тропикалық аймақтарында өседі. Табиғи жағдайда тамарин өте баяу өссе де, 30 м жетеді. Оның тәжі дөңгелек, өте ықшам, бұтақтары жерге салбырап тұруы мүмкін. Тамаринд жемістері үшін бағаланады - қисық қоңыр бұршақ. Олар пайдалы және жағымды дәмге ие, сондықтан олар кондитерлік өнеркәсіпте қолданылады. Олар кәмпиттер, шырындар, сусындар және басқа да көптеген тәттілер жасау үшін қолданылады.

Тамаринд өсіруге болады. Әрине, бұл ағаш кастрюльде өсіру үшін тым үлкен. Сондықтан кішкентай өлшемді, бірақ табиғи көріністі сақтау үшін олар танымал бонсай техникасын пайдаланады.

Қалай болғанда да, зауыт жағдайға айтарлықтай талап қояды. Ол ағаштың жақсы дамуы үшін табиғи тропикалық климатқа жақын жағдай жасауы керек. Оны қамтамасыз етіңіз қажетті ылғалдылық, жарықтандыру, тамақтандыру әбден мүмкін, дегенмен сізге тырысуға тура келеді. Тамаринд нені жақсы көреді, оны қалай өсіру және үйде күту керек - біз бүгін сізбен осы туралы сөйлесеміз.

Үйде тамаринді қалай өсіру керек?

Қону

Үйде тамаринд тұқым арқылы таралады. Өсімдіктің жемісінен алынған тұқым қатты және айтарлықтай үлкен. Отырғызу алдында оны барлық жағынан тегістеуішпен (скарификация үшін) аздап сүртіңіз. Енді тұқымды шымтезек пен перлит қоспасымен толтырылған шағын кастрюльге отырғызыңыз. Тұқымды саусағыңызбен қоспаға тереңдетіңіз, содан кейін құм себіңіз. Кәстрөлді жабыңыз пластикалық пленка, оны шашыраңқы жарықпен жылы жерге қойыңыз.

Тұқым үнемі ылғалдандырылған жағдайда 2-4 аптада өніп шығады топырақ қоспасы(субстрат). Өскіндердегі алғашқы қауырсынды жапырақтар пайда болған кезде, ол нағыз топырақпен басқа кастрюльге ауыстырылады. Негізгі шарты - оның тыныс алу қабілеті. Дайын, әмбебап топырақ осы мақсаттар үшін өте қолайлы. Немесе сапалысын алуға болады борпылдақ топырақоны аз мөлшерде араластыру арқылы өзен құмы. Кәстрөлдің түбіне дренажды қоюды ұмытпаңыз. Кәстрөлдің өзінде судың тоқтап қалмауы үшін түбінде тесік болуы керек. Бұл өте маңызды!

Дайындалған топыраққа отырғызған кезде жас өсімдік, кастрюльді қайтадан полиэтиленмен жабыңыз немесе кесіңіз пластикалық бөтелке. Сондай-ақ, топырақты үнемі ылғалдандыруды ұмытпаңыз. Зауыт сәл өскен кезде пленканы алып тастауға болады.

Өсімдік күтімі

Суару

Тамаринді көп тұндырылған, жұмсақ (суық емес!) сумен суару керек. Бірақ ең бастысы - кастрюльде немесе науада судың тоқырауына жол бермеу. Зауыттың сау болуы үшін құрғақшылықтан аулақ болыңыз. Ең дұрысы, суару үш күн сайын болуы керек. Тіпті қыста да, топырақтың кебуіне жол бермеңіз, бірақ бұл уақытта суаруды айтарлықтай азайту керек.

Іс жүзінде суарудан басқа, тропикалық өсімдікті бүркуді ұмытпаңыз. Мұны күніне кемінде екі рет жасаңыз. Сондай-ақ ауаның ылғалдылығын кез келген жолмен арттырыңыз. Тамаринд салыстырмалы түрде құрғақ үй ауасына бейімделе алады, бірақ оны ылғалдандыру керек.

Жарықтандыру

Жоғарыда айтқанымыздай, сіз үйде тамаринді өсіре аласыз, бірақ оны мұқият күтуге тырысу керек. Біз оның ылғалды жақсы көретінін қазірдің өзінде білдік. Бұл жарықтандыруға да қатысты. Оған күн сәулесі керек. Сондықтан зауытты бөлмедегі ең жарық жерге, мысалы, оңтүстікке қарайтын терезе төсенішіне қойыңыз. Егер тапшылық болса күн сәулесі, тамарин нашар өседі, жаңа жапырақтар бермейді, жалпы ауруға шалдығуы мүмкін.

Бұған жол бермеу және өсімдіктің тәжін жақсы ұстау үшін оны мезгіл-мезгіл әр түрлі бағытта күнге қарай бұраңыз.

Температура

Зауыт жазғы ыстыққа жақсы төзеді. Табиғи жағдайда ыстық, ылғалды климат оның табиғи орта. Дегенмен, сіз жабық ағаш пен табиғатта өсетін ағаштың бір нәрсе емес екенін түсінуіңіз керек. Жабайы ағаш топырақтың тереңдегі тамырынан салқын ылғалды алады. Табиғатта жапырақтарда шық пайда болған кезде түнгі және күндізгі температура айырмашылығы бар. Жабық тамарин бұл мүмкіндіктен айырылған. Сондықтан, үй жануарыңызды жайлы ұстау үшін, терезе сыртындағы температура 40 градусқа дейін немесе одан жоғары көтерілгенде, оны күшті күн астында қалдырмаңыз.

Қыста зауыт тым көп жылуды қажет етпейді және орташа, сәл салқын температураға оңай шыдай алады. Сізге тек топырақты ылғалдандыру керек. Бірақ біз бұл туралы басында айттық.

Жоғарғы киіну

Көктемнен бастап күзге дейін өсімдікті тамақтандыру керек. Бұл үшін кез келген сұйықтық қолайлы органикалық тыңайтқыш. Оны 2-3 аптада бір рет топыраққа жағыңыз.

Күту ерекшеліктері, ауру

Көктемде тамаринд өсімдігі оның тәжін қалыптастырып, кесілуі керек. Естеріңізде болса, бұл ағаш үйде бонсай ретінде өсіріледі.

Сирек ауырады. Масштабты жәндіктер әсер етуі мүмкін, ұнтақты құрт, немесе өрмекші кенелер. Қашан да жиі суару, тоқырау суымен, дренаждың болмауымен, сонымен қатар салқын температуражазда оның тамыры шіріп кетуі мүмкін. Өте құрғақ ауада немесе суарудың немесе бүркудің болмауында тамаринд жапырақтарын төгуі мүмкін.

Егер сіздің үй жануарыңыз «мұңды» болып көрінсе, бұтақтары салбырап тұрса, тым баяу өссе немесе суық немесе жетіспеуі мүмкін. қоректік заттар, күн сәулесі.

Біз үйде тамаринді қалай өсіру керектігін егжей-тегжейлі білдік. Енді сіз үшін бәрі ойдағыдай болады деп үміттенемін. Мүмкін болса, осы экзотикалық өсімдікті үйде өсіру тәжірибесімен бөлісіңіз. Сіздің әңгімеңіз басқа әуесқой бағбандарға және біздің сайтқа келушілерге көмектеседі. Алдын-ала рақмет!

Үйде тамарин өсіру өте қиын мәселе. Бұл мәңгі жасыл тропикалық өсімдікті өсіруге болады, бірақ қажет ерекше шарттартропиктік климатқа ұқсас. Маңызды жақсы жарықтандыру, жеткілікті суаружәне мерзімді азықтандыру.

Сыртқы түрі

Тамаринд - мәңгілік жасыл өсімдікбиіктігі 20-30 метрге жететін бұршақ тұқымдасы. Отан ұлы ағашАфрика материгінің шығыс бөлігі және Мадагаскар ормандары болып саналады. Қазір жабайы табиғатта оны Америка, Судан, Кариб теңізі және Азия елдерінде кездестіруге болады. Тропикалық климаты бар басқа елдерде ағаш көптеген мыңжылдықтар бойы өсірілді.

Мәңгілік жасыл экзотиканың тағы бір жалпы атауы - үнді құрмасы. Ол баяу өсетін, ұзақ өмір сүретін өсімдіктерге жатады. Тамарин ағашы қызыл, тығыз, тәжі дөңгелек, тығыз, жайылған. Жапырақтары түйіршіктелген, сопақ пішінді, ашық жасыл, түнде жиырылады. Гүлдері ақшыл қызғылт немесе қызыл жолақтары бар сарғыш. Жемістер - ұзын қоңыр бұршақ, сәл қисық, нәзік қабығы бар, өздігінен ашылмайды. Ішіндегі целлюлоза қызыл-қоңыр түсті, дәмі тәтті және қышқыл, тәтті иісі бар, жеуге жарамды, тегіс, тығыз қызыл-қоңыр тұқымдары бар. Тұқымдардың саны жемістің ұзындығына тікелей байланысты.

Экзотикалық жемістер - үлкен ағаш, сондықтан оны үйде өсіру үшін бонсай техникасын қолдану қажет. Осылайша үнді құрмасы өзінің табиғи көрінісін сақтайды, бірақ миниатюралық өлшемге ие болады. Әдетте ішінде жабық кәстрөлдерол 1 метр биіктікке жетеді, содан кейін тәжді кесу басталады.

Кез келген жағдайда, экзотикалық өсімдік өте таңқаларлық және табиғаттағы жағдайларға ұқсас жағдайларды талап етеді. Ол үшін жақсы дамужеткілікті ылғалдылық, көп жарық және тыңайтқыш қажет.

Қону

Тамаринд тұқымнан өсіріледі. Отырғызу процесі келесідей жүргізілуі керек.

1. Субстратты дайындаңыз: шымтезек пен перлит қоспасы. Топырақ жеңіл және бос болуы керек, кастрюль таяз болуы керек.
2. Шұңқырды дайындаңыз: целлюлозаны алыңыз, жуыңыз. Бір-екі сағат суы бар ыдысқа салып, содан кейін құрғатыңыз және барлық жағынан тегістеуішпен сүртіңіз.
3. Дайындалған топыраққа тұқымдарды жабыстырып, шамамен 1 см топырақты (құмды) себіңіз.
4. Кәстрөлді полиэтилен пленкасымен жабыңыз және оны ауа температурасы 20-25 ° C шамасында болатын және жақсы диффузиялық жарық бар жерге қойыңыз.
5. Бөлмені күн сайын желдетіп, топырақты бүріккішпен ылғалдандыру керек.

Тиісті, тұрақты топырақ ылғалдылығымен алғашқы тамаринд қашу 3 апта ішінде пайда болады. Көшеттерде қауырсынды жапырақтар өсе бастағаннан кейін оларды гүл құмыраларына немесе нақты топырақпен бөлек контейнерлерге көшіру керек. Сіз дайын топырақты пайдалана аласыз немесе бос топырақты сатып алып, оны аз мөлшерде құммен араластыра аласыз. Өскіндерді жақсы ауа өткізгіштікпен қамтамасыз ету маңызды.

Кәстрөлдің түбіне дренажды қоюды ұмытпаңыз. Төменгі жағында, суару кезінде су тоқтап қалмауы үшін, тесіктерді қамтамасыз ету керек.

Өсімдікті дайындалған топыраққа ауыстырғаннан кейін оны пластикалық бөтелкемен (кесілген) немесе полиэтиленмен мұқият жабу керек. Біраз уақыттан кейін жақсы өсуФильмді ағаштан алып тастауға болады. Топырақты үнемі ылғалдандыруды ұмытпаңыз.

Қамауда ұстау шарттары

Өсіп келе жатқан табыс Үнді күнітолығымен өсімдік өсіру бойынша ұсыныстарды орындауға байланысты.

• Жарықтандыру

Мәңгі жасыл ағаш күн сәулесін жақсы көреді, сондықтан кастрюльді терезеге қойған дұрыс оңтүстік жағы. Бірақ түскі уақытта, күшті күн сәулесі кезінде, зауытты терезеге қалдыру ұсынылмайды.

Африкалық ағаштың тәжі симметриялы түрде дамуы үшін кастрюльді өз осінің айналасында мезгіл-мезгіл 1/3 айналдыру керек.

Егер жарық жеткіліксіз болса, экзотикалық ағаш іс жүзінде дамымайды, оның жапырақтары кішірейеді немесе өсуін тоқтатады, қашу жоғары қарай өседі, содан кейін ағаш ауырады.

• Температура

Тамаринд - тропикалық ағаш, сондықтан ол термофильді және жақсы төзімді жоғары температура. IN жазғы кезеңБөлмедегі температураны 20-25 ° C деңгейінде ұстау жақсы. Күздің басталуымен оны бірте-бірте азайту керек, бірақ 10 ° C белгісіне жетпейді. Ауаны 16-18°C аралығында ұстаған жөн. Желдету кезінде зауытты сызбалардан жасыру керек.

• Ылғалдылық

Үнді құрмасынан шыққан тропикалық ормандар, сондықтан құрғақ ауаға төзбейді. Ішкі ылғалдылық деңгейі 60% төмен болмауы керек. Сіз оны су мен керамзит құйылған ыдысқа тамаринд құмырасын салып, ағашты бүріккіш бөтелкемен бүрку немесе ауа дымқылдатқышын сатып алу арқылы көбейте аласыз. Өсімдіктің жемістерінің пісуі кезінде нормадан аздап ауытқу және айқын құрғақ ауа болуы мүмкін.

Қамқорлық

Үйде дұрыс күтіммен өсімдік 6-7 жылда гүлдейді.

• Суару

Кәстрөлдегі топырақ батпақты болмауы керек, бірақ әрқашан ылғалды. Жылы мезгілде өсімдікті 3 күнде бір рет мол суару керек, топырақ аздап кебуі керек. Қыста ылғалдың мөлшерін азайту керек. Сондай-ақ, үнді құрмасының тәжін міндетті түрде бүрку туралы ұмытпау керек: күніне кемінде екі рет.

Тамаринді жылы, тұндырылған сумен суару керек. Топырақтың шамадан тыс ылғалдануы тамырлардың шіріп кетуіне әкелуі мүмкін, сондықтан жиі суаруға болмайды. Ылғалдандыру суық сутамыр жүйесіне зақым келтіруге толы.

• Тыңайтқыштар

Көктемнен күзге дейін 2-3 аптада бір рет ұрықтандыру керек. Осы мақсаттар үшін кез келген органикалық тыңайтқыштарсұйық түрінде.

• Тәжді кесу

Көктем айларында ағаш тәжін кесу маңызды. Осылайша ол симметриялы және қалың болады.

Тамаринд - тропикалық ормандардың керемет мәңгі жасыл ағашы. Ерекше әуесқойлар жабық өсімдіктероны үйде өсіруге болады. Жапон тілінен аударғанда «науадағы ағаш» деп аударылатын бонсай техникасын меңгеру керек.

Үнді құрмаларын өсіру қиын емес. қамтамасыз ету маңызды экзотикалық өсімдікоған ыңғайлы және таныс жағдайлар. Жоғарыда сипатталған ұсыныстарды орындау жабық өсімдіктерді ұнататындарға кез-келген бөлмені өзінің ерекше көрінісімен безендіретін тропикалық ағашты өсіруге көмектеседі.

IN тропикалық ормандарАфрика мен Азия елдерінде өте биік тармақты ағаш өседі қызғылт гүлдертамаринд деп аталады. Бұл атау арабтың тамаринди сөзінен шыққан және үнді құрмасын білдіреді. Бұл өсімдіктің латынша атауы - Tamarindus índica, яғни үнді тамаринді. Бұл бұршақ тұқымдасына жататын тамаринд тұқымдасының жалғыз өкілі.

Басқа тілдердегі аты:

• лат. Tamarindus Indica;
• Ағылшын тамаринд;
• неміс Indische Dattei;
• fr. Тамарин.

Тамаринді «үнді құрмасы» деп те атайды.

Сыртқы түрі

Тамаринд ағашының жарқын көрінісі бар.

Ағаш өте әсерлі көрінеді

Ерекшеліктер:

• Ағаш діңі қалың және биік. Кейбір деректер бойынша ол 25 метр биіктікке жетеді. Жүрек ағашы тығыз және қою қызыл түсті, ал шырынның төзімділігі аз және сарғыш түсті. Ылғалды тропикалық климаты бар аймақтарда тамаринд мәңгі жасыл өсімдік болып табылады.
• Тамаринд жапырақтары түйіршіктелген және сәл бозғылт жасыл түсті. Олардың әрқайсысы 10-нан 40-қа дейін жұқа жапырақтардан тұрады. Мимоза жапырақтары сияқты, ұстағанда және ішке кіргенде қараңғы уақыткүндер қосылады.
• Тамаринд гүлдері көбінесе бес жапырақшасы бар қызғылт түсті. Гүлдер ұстаған өкілдер де бар сарықызыл жолақтармен. Гүлдер гүл шоғырында жиналады
• Тамаринд жемістері рацемоза гүлшоғырларынан өндіріліп, мамырдан маусымға дейін піседі. Жемістердің пішіні бұршақ тәрізді, ұшы сүйірленген. Бұршақтардың ұзындығы шамамен 20 см және ені 2-3 см-ге жетеді қоңыр. Олардың нәзік қабығы және ішінде қызыл-қоңыр еті бар.
• Тамарин бүршігінің целлюлозасының (пульпасының) ішінде 14 тұқымға дейін болады дұрыс емес пішін. Олар қатты, тегіс және қара қоңыр түсті.

Тамаринд жапырақтары түйіршіктелген, жемістері бұршақ тәрізді

Тамаринд өте әдемі гүлдейді

Тамаринд - биік және күшті ағаш

Қай жерде өседі

Тамариндтің нағыз отаны - Африканың шығыс бөлігі, бірақ біздің дәуірімізге дейінгі бірнеше мың жыл бұрын ол Азияның тропикалық аймақтарына әкелініп, онда өсірілді. Ал 16 ғасырда Солтүстік және Оңтүстік Америкаға енгізілді. Нәтижесінде, бүгінгі таңда тамарид тек Суданда жабайы өседі, бірақ Жердің барлық континенттеріндегі тропикалық климатта өсіріледі.

Егін жинау

Жоғарыда айтылғандай, тамаринд - жыл бойы жасыл өсімдік. Алайда жылына бір рет қана жеміс береді. Үнді құрмасының жемістері тамыз-қыркүйек айларында піседі.

Егін жинаудың ең дұрыс сигналы - бүршіктердің өсімдіктен аздап бөлінуі. Піскен де, піспеген тамаринд жемістері де ерекше құнды. Олардың целлюлозасы тағамдарға дәмдеуіш ретінде қосылады. Тамаринд дәмдеуіштері әсіресе үнді тағамдарында танымал.

Тамаринді бүршіктер өсімдіктен оңай ажыратылған кезде жинайды.

Дәмдеуіштер

Тамаринд дәмдеуіштерін екі жолмен жасауға болады:

1. Бірінші әдісте тамарин жемістері жиналып, қабығы мен тұқымынан целлюлоза бөлінеді. Қалған целлюлоза кептіріледі табиғи жағдайларжәне дәмдеуіш ретінде пайдаланылады. Кептірілген тамарин целлюлозасы бар қышқыл дәм. Ол тамақ дайындауда және медицинада қолданылады. Бұл тамариндті 3 жылдан аспайтын оңтайлы сақтау жағдайында сақтаңыз.
2. Екінші әдісте целлюлозаны да теріден ажыратады, тұқымын алып тастайды, ал целлюлозаны сындырады немесе майдалап турайды. Бұл целлюлозаның 225 граммын 250 мл сумен 10 минут қайнатыңыз. Салқындатылған целлюлозадан сұйықтықты толығымен сығып алыңыз. Содан кейін целлюлоза тасталады және сұйықтық тағамдарды дәмдеу үшін қолданылады.

Тамаринд қосылған дәмді ет

Ерекшеліктер

Тамаринд ағаштары мен жемістері келесі сипаттамаларға ие:

1. Тамаринд целлюлозасының ерекше қасиеті бар тәтті және қышқыл дәм. Дәмі кептірілген өрік, қара өрік және алма джеміне ұқсайды.
2. Дегенмен, піспеген, яғни жасыл, жемістер өте қышқыл.
3. Целлюлозаның консистенциясы кептірілген жемістер мен ирис кәмпиттерінің консистенциясын еске түсіреді.
4. Тіпті үнді құрмасының иісі де тәтті.

Пайдалы қасиеттері

Үнді тамаринді келесідей пайдалы:

• бактерицидтік;
• инфекцияға қарсы;
• қабынуға қарсы;
• іш жүргізетін;
• иммуностимуляциялаушы агент.

Тамаринд иммунитетті қалпына келтіреді және қабынуды жеңілдетеді

Қарсы көрсеткіштер

Тамариндті қолдану бірқатар шектеулерге ие:

1. Оны асқазан және ішек жарасы бар адамдар пайдалана алмайды.
2. Асқорыту безінің аурулары бар адамдарға қолдануға тыйым салынады.
3. Үнді құрмаларын шамадан тыс тұтыну диареяға әкелуі мүмкін.

Мұнай

Тамарин тұқымдары көбею құралы және янтарь майын алу үшін құнды өнім болып табылады. Кәріптас тамаринд майы маңызды болып табылады және қазіргі заманғы және бағалы өнім болып саналады халық медицинасы, сонымен қатар косметологияда.

Тамарин майы көптеген косметикалық өнімдерде кездеседі.

Дәрілік қасиеттері

1. Бұл май табиғи қуаттандырғыш болып табылады, оның арқасында ол дененің иммундық жүйесін нығайта алады. Тамарин тұқымынан тікелей престеу арқылы алынған 100% май ағзаға арналған витаминді-минералды кешенді толығымен ауыстырады. Бұл денсаулықты ұзақ уақыт сақтауға және сақтауға көмектеседі.
2. Ол тұтқыр қасиеттерге ие, осылайша ас қорыту жүйесінің проблемаларын шешеді.
3. Құрамындағы ингредиенттерге байланысты ол босаңсытатын және сергітетін сипатқа ие. хош иісті майлар. Олар қан қысымын қалыпқа келтіруге қабілетті.
4. Таза майды антипиретикалық және тиімді антисептик ретінде қолдануға болады.
5. Тамарин майы антигельминтик ретінде әрекет етеді.
6. Дизентерия үшін майдың өзі және қуырылған тамарин тұқымдары таспа мен дөңгелек құрттардан арылуға көмектеседі.
7. Жоғарыда аталған қасиеттерден басқа, үнді құрма майы көруді қалпына келтіреді, арпаны жояды және ревматикалық сипаттағы арқа ауырсынуын жеңілдетеді.

Тамарин көптеген ауруларды емдеуге көмектеседі

Косметикалық қасиеттері

1. Тамарин майының ылғалдандыратын сапасы бет терісіне өте пайдалы болады. Қол жеткізу үшін ең жақсы нәтижебұл құнды ингредиент сабындарға, тониктерге, бет лосьондарына, кремдерге және т.б.
2. Антиоксиданттық әсері бар. Бетке сау көрініс береді. Құрамында табиғи үнді құрма майы бар косметика теріңізге тұрақты күтім, ылғалдандыру және емдеуге кепілдік береді.
3. Су-липидті тосқауылды қалпына келтіру қабілетіне байланысты дегидратациядан қорғайды.
4. Теріні серпімді етеді.
5. Шаршаған теріні сергітеді және түсін жақсартады.

Сіз тамарин майымен массаж жасай аласыз, бұл сіздің әл-ауқатыңызға оң әсер етеді.

Қолданба

Осылайша, тамарин майы медицинада да, аспаздықта да, косметологияда да өте құнды өнім болып табылады. Осы мұнай туралы барлық деректерді біріктіру арқылы біз жасай аламыз қысқа тізімОсы үш салада осы өнімді қолдану опциялары:

Косметологияда

1. Бет пен дененің терісін күту және нәрлендіру мақсатында оның таза түрінде. Бұл ретте, бұл жағдайда кем дегенде 7 күнде бір рет теріні тазарту (скраб) қажет екенін есте ұстаған жөн. Тері жасушаларын тез жаңартпағандықтан, оларды теріден алып тастау керек. Әйтпесе, тесіктердің бітелуін болдырмауға болмайды. Сонымен қатар, табиғи май жақсы сіңеді және бұрын сүртілген, тазартылған және ылғалдандырылған бетке жағылғанда майлы қабық қалдырмайды.
2. Шашқа күтім жасау үшін майдан маска жасауға болады. Оны дымқыл шашқа жағу ұсынылмайды, өйткені бұл жағдайда шаш құрғағаннан кейін бірден жағымсыз көрініске ие болуы мүмкін. Құрғақ, таза шашқа аз мөлшерде қолданылатын май шаштың жылтырлығы мен жылтырлығын береді, сонымен қатар шаштың электр қуатын жояды.
3. Бұл майды сатып алынған тері күтімі мен қорғау құралдарына қосуға болады: әртүрлі кремдер, лосьондар, маскалар, сусабындар, бальзамдар және т.б. бұл олардың құрамын байытады және көбірек пайда әкеледі.
4. Тамаринд майын жасау үшін қолдануға болады косметика үй өндірісі. Мұндай өнімдер көбінесе майдың бірнеше түріне негізделген. Осыған байланысты шамадан тыс қолдануды есте ұстаған жөн эфир майларытерінің тітіркенуін тудыруы мүмкін. Сондықтан оларды негізгі май негізінде жасау керек. Бұл пішінде олар үлкен пайда әкеледі және теріге зиян келтірмейді. майлардан жасалған маскалар теріні өте белсенді түрде теңестіреді, оны қалыпқа келтіреді. Құрғақ немесе майлы тері май өндірісін реттеу арқылы қалыпты жағдайға айналады.

Тамарин қосылған косметика бұл жерде өте кең таралған емес, бірақ олар шетелде сұранысқа ие

Пісіруде

Пісіру кезінде тамарин майы тағамдар мен өнімдерді дәмдеу және байыту үшін қолданылады:

• салма және салат таңғыштары ретінде;
• тағамдар мен соустарға арналған дәмдеуіштер;
• шырындарды сығып алыңыз;
• тәттілер мен маринадтарға қоспа ретінде.

Медицинада

Медициналық тәжірибеде ол ауызша қабылданады:

• денені сауықтыру;
• тері проблемаларын шешу;
• антисептик ретінде қолданылады.
• қайызғаққа және саңырауқұлақтарға қарсы қолданылады.
• ол целлюлитті тегістейді, жояды артық сұйықтықжәне әжімдерді тегістеуге көмектесетін тері астындағы майды жаңартады.

Шырын

Үнді құрмасының жемістерінен тамаринд целлюлозасынан жасалған өте пайдалы және ерекше шырын алуға болады. Мұны істеу үшін оның целлюлозасын біраз уақыт суға салып қойыңыз. Содан кейін олар жұқа електен өтеді, целлюлоза тасталады және шырын тұтынылады.

Тамаринд шырынымен дайындалған дәмді сусындар

Қолданба

Пісіруде

Ас үйде үнді құрмасы ұзақ уақыт бойы өз орнын тапты:

1. Кондитерлік өнім. Ол тамарин целлюлозасын қанттау арқылы дайындалады. Олар кәмпиттер, балмұздақ, шербет, желе, консервілер шығарады.
2. Іш. Піскен жемістерден дайындалады.
3. Тағам. Сондай-ақ піскен тамаринд целлюлозасынан дайындалған.
4. Кондитерлік қоспа. Печенье, кәмпиттер және басқа пісірілген өнімдерді жасағанда қосылады.
5. Дәмдеуіштер. Ащы тағамдардың дәмін жұмсарту үшін жасыл тамарин жемістерінің целлюлозасы қосылады - паста.

Макарон көбінесе әртүрлі тағамдарды дайындау үшін қолданылады.

Тамаринд ағашының жемісі үнді тағамдарында өте танымал. Ол салаттарға, теңіз өнімдерін ашытқанда, чатни соусында, балық пен күріш тағамдарын дайындағанда белсенді түрде қосылады.

Ұлыбританияда тамаринд әлемге әйгілі «Вустершир» немесе «Ворестшир» соусының ең маңызды ингредиенттерінің бірі болып табылады.

Тамаринд жемістерін қосу арқылы кейбір тағамдарды дайындауға арналған рецепттерді қарастырайық.

Үнді құрмалары қосылған асшаяндар

Алдымен сіз тамаринд соусын дайындауыңыз керек, ол үшін жарты ас қасық тамаринд целлюлозасымен 15 мл су құйыңыз.

Біраз уақыттан кейін жемістерден барлық шырынды сығып алыңыз. Целлюлозаның өзін тастауға болады, содан кейін 200 грамм асшаяндарды тазалаңыз. Асшаяндарды тамарин шырыны, тұз және бір шай қасық қантпен араластырыңыз. Ширек сағатқа маринадтауға рұқсат етіңіз.

Қуыруға арналған табаны 3 ас қасық өсімдік майымен қыздырыңыз. Маринадталған асшаяндарды мұқият қуырыңыз. Сіз оны аздап пісіруге болады. Содан кейін табаққа салып, қызмет етіңіз.

Тамаринд соусы бар асшаяндар бар жағымды хош иіс

Тарин пастасы қосылған томат сорпасы

• Қуыруға арналған табада тазартылған майды қыздырып, бір шай қасық зімбір пастасын және екі шай қасық сарымсақ-бұрыш пастасын қосыңыз.
• 2 минут қуырыңыз.
• Қуырылған пасталардың үстіне ұнтақталған зире мен ұнтақталған кориандрдің шай қасықтарын себіңіз.
• Өз шырынында 2 банка қызанақ кесіңіз.
• Оларды қуыруға арналған табаға салып, ас қасық тамаринд пастасын қосыңыз.
• Жылдамдықты қақпақпен жабыңыз және 5 минут ұстаңыз.
• Жылдамдықты плиткадан алып тастаңыз. Керемет.
• Бүкіл қоспаны блендерге өткізіп, араластырыңыз.
• Жарты литр көкөніс сорпасын қайнатыңыз.
• Сорпаны сорпаға қосыңыз.
• 2 ас қасық қойыңыз томат пастасы, тұз және бір шай қасық қамыс қант.
• 3 минут пісіріңіз, содан кейін оттан алыңыз.
• Жылы сорпаны сорпа шыныаяқтарына немесе сорпа ыдыстарына құйыңыз.
• Бір ас қасық табиғи йогурт немесе сүзбе сүт қосып, қызмет етіңіз.

Тамаринд пастасы арқылы көптеген тағамдар дайындалады.

Манго қосылған тауық еті

Қажетті ингредиенттер:

• Тауықтың төс еті – 4 дана.
• Тамаринд пастасы - 2 ас қасық.
• Чили соусы - 2-3 ас қасық.
• Крахмал – 1 шай қасық.
• Өсімдік майы - 2 ас қасық.
• Сәл піспеген манго немесе шабдалы – 3-4 дана.
• Жаңа үгітілген имбирь - 1 ас қасық.
• Сарымсақ – 1 түйір.
• Жасыл пияз– 3 қауырсын.
• Пияз– 2 дана.
• тауық сорпасы - 3 литр.
• Тұз.

Әзірге тамаринд біз үшін экзотикалық. Бір-екі тағам пісіріп көріңіз, сізге ұнайды

Алдымен тауықтың кеудесін жолақтарға кесу керек. Содан кейін оларды тамаринд пастасы және араластырыңыз өсімдік майы. Тұздағаннан кейін 24 сағатқа тоңазытқышқа салыңыз.

Келесі күні тауық сорпасын пісіріп, тоңазытқыштан тауық етін алыңыз.

Қоспа бөлме температурасына жеткенде, оны сорпамен бірге табаға қосыңыз. Чили соусын, крахмал мен аздап тамаринд пастасын қосыңыз. Біраз уақытқа қалдырыңыз.

Содан кейін қоспадан тауық етінің жолақтарын алып тастап, оны майлықтарға немесе таза қағазға салыңыз. Қуыруға арналған табаны маймен қыздырыңыз. Жемістерді кішкене кесектерге кесіңіз, сарымсақты тегістеңіз және кесіңіз. Жасыл және кәдімгі пиязды кесіңіз. Сарымсақ пен имбирді қуыруға арналған табада қуырыңыз. Содан кейін 1 кесе туралған жемістер мен пиязды қосыңыз.

Содан кейін тауық етінің жолақтарын қосып, үстіне сорпаны құйып, крахмал себіңіз. Аздап тұз қосыңыз. Ыстықта араластырыңыз, қалың, біртекті массаға әкеліңіз. Буға пісірілген күрішпен бірге қызмет етіңіз және жасыл пияз себіңіз.

Медицинада

Жемістер, май және тамарин негізіндегі препараттар келесілер үшін қажет:

• бұзылыстар ас қорыту жүйесі;
• аритмия;
• тахикардия;
• көтерілген қан қысымы;
• бауыр дисфункциясы;
• сарғаю;
• гельминтикалық аурулар.

Тамариндтің пайдалы заттары ас қорытуды жақсартады. Құрамындағы құрамдас бөліктер ішектерді тазартады және ондағы сұйықтықты сақтайды, тамаринд ағашының жемістерінен жасалған шайларды тамаша шөлді басатын сусындар жасайды. Қан қысымын тез төмендетеді. Тамарин қайнатпасы бауырдың жұмысын қалыпқа келтіреді және 7-10 күн ішінде ол ағзаны құрттардан арылтады. Кішкентай балалармен қолдануға жарамды.

Тамаринд ат дұрыс пайдаланукөптеген ауруларды емдеуге болады

Кептірілген және жаңа піскен жемістер мен тұқымдар арқылы ас қорыту жүйесін жақсартыңыз

Ішекті тазарту үшін сұйықтықтың көп мөлшерімен 30-50 грамм тамаринд жемісін тұтыну керек. 3-4 сағаттан кейін ішектер толығымен тазаланады. Бұл процесс ішек қабырғаларын тазартады, бірақ пайдалы компоненттер оны сіңіреді. Сондықтан бұл әрекетті күн ішінде бірнеше рет қайталауға болады.

Қызба белгілерін кетіретін шай

Бұл шайды қайнату әдісі: 200 мл қайнаған суға 50 грамм кептірілген тамаринд ағашының тамырларын құйыңыз. Жабыңыз және 10 минут қайнатыңыз. Тұнба дайын болғаннан кейін күніне бірнеше рет 45-50 мл ішіңіз. Бұл тұнба жоғары температураны белгілі антипиретиктерге қарағанда тезірек және ұзақ уақыт бойы төмендетеді.

Бұл шай сонымен қатар тұтқыр әсерге ие, ол тағамның ағзада ұзақ сақталуына мүмкіндік береді, осылайша оның қоректік заттарды көбірек сіңіруіне мүмкіндік береді.

Тамаринд шайы қызбаны жеңілдетуге көмектеседі

Жоғары қан қысымы үшін инфузия

Инфузияны дайындау әдісі: 200 мл қайнаған суға 25-30 грамм кептірілген және ұсақталған тамаринд гүлінің жапырақтарын құйыңыз. Тұнбаны 2 сағатқа қалдырыңыз. Сүзіп, суытып, күніне 2-3 рет 25-30 мл ішіңіз. Әсер 3-5 минуттан кейін сезіледі: қан қысымы мен жүрек соғу жиілігі қалыпқа келеді, ентігу және басқа да қолайсыз белгілер жоғалады.

Тұқым негізіндегі іш жүргізетін дәрі

300 мл қайнаған суға шамамен 20-30 кептірілген тамаринд тұқымын құйыңыз. Жоғары отта қайнатыңыз, содан кейін отты азайтып, 15-20 минут қайнатыңыз. Салқындатыңыз және сүзіңіз. Құйыңыз шыны ыдыстар, қақпақпен жауып, тоңазытқышқа салыңыз. Іш қату кезінде 50 мл қайнатпа ішіңіз. Нәтиже әдетте препаратты қолданғаннан кейін 2-3 сағаттан кейін пайда болады. Оны тоңазытқышта сақтап, 30 күннен артық емес ішуге болады.

Тұқымнан алынған антигельминтикалық

Тамаридтің көмегімен денеден құрттарды кетіру үшін 30-40 дана тамаринд тұқымы қажет. Тұқымдарды майсыз ыстық табада 1-1,5 минут қуыру керек, міндетті түрде араластырыңыз. Пластинаға салып, суытыңыз. Тамақтану алдында немесе тамақтану кезінде тұтыныңыз. Әсерді бір аптадан кейін немесе ең көбі 10 күннен кейін сезінуге болады. Бұл жағдайда тұқымдарды үнемі қабылдау керек, күніне 2-3 рет 5-7 тұқым.

Тамаринд тұқымдары - жақсы емқұрттарға қарсы

Салмақты жоғалтқанда

Тамаринд жемістері, сондай-ақ тамаринд препараттары салмақ жоғалту процесіне көмектеседі. арқасында қол жеткізілді келесі ерекшеліктертамаринд:

1. Тамарин жемістерінің құрамындағы гидроксицит қышқылы ферменттердің жинақтау қызметін атқаруына кедергі жасайды. қоректік элементтер«резервте».
2. Дәл сол қышқыл май жасушаларын күйдіруі мүмкін.
3. Бұл тәбетті азайтуға көмектеседі, бұл қосымша салмақ жоғалтуға әкеледі.
4. Қашан химиялық заттартамарин қанға сіңеді, адам ағзасындағы серотонин мөлшері артып, жеуге деген құштарлық жоғалады.

Тамаринд - тиімді емсалмақ жоғалту үшін

Косметологияда

Жоғарыда айтылғандай, үнді құрмасының жемістері табылды кең қолданукосметологияда:

• Олар косметика өндірісінде қосылады.
• Тамаринд суы спа салондарында денені орау үшін қолданылады.
• Үй шаруасындағы әйелдер тамаринд целлюлозасынан теріге түрлі маскалар жасайды.

Тамаринд скрабы - терінің күйін жақсартуға арналған тамаша құрал.

Өсу

Тамаринд тұқым арқылы көбейеді. Ол ылғал мен жарықты жақсы көреді, сондықтан оны күн астында жерлерге отырғызып, күн сайын суару керек. 2-3 айда бір рет ұрықтандыру.

Қону процесі келесідей жүзеге асырылады:

• Жеңіл және таяз субстратты дайындаңыз. Бір аптадан кейін тұқымдар өніп шығуы керек.
• Тұқымнан целлюлозаны алып тастаңыз. 2 сағат бойы суға батырыңыз. Тұқымдарды жерге жабыстырып, шамамен 1 см топырақ себіңіз. Температура 20-дан 25 градусқа дейін болуы керек.
• Күн сайын 10-15 минут бойы желдетіп, топырақты бүріккішпен ылғалдандыру қажет.
• Өскіндер 3 аптадан кейін пайда болады.

Тамариндер әдетте тұқым отырғызғаннан кейін кем дегенде 6 жыл гүлдейді. Ең жақсы шарттартамаринд үшін бұл құнарлы, аздап қышқыл топырақ, бірақ тұзды топырақта да тамаринд аман қалады және жақсы өседі.

Біздің климатымызда тамаринд үйде өсіріледі.

Тамариндті тіпті терезедегі кастрюльде өсіруге болады.

Сорттары

Тамаринд - оның тұқымының жалғыз өкілі, бірақ оның бірнеше сорттары бар. Ең танымалдары:

• Тамарин – Макам (Махам) – үнді құрмасы.
• Тамаринд - қызғылт Манила.
• Ащы дәмі бар бұл ағаштың қалған сорттары Азия елдерінің тропикалық аймақтарында кеңінен өсіріледі, Оңтүстік америкажәне Африка.

Үйде тамаринді қалай өсіру керек? Үйде тамаринд тұқым арқылы таралады. Өсімдіктің жемісінен алынған тұқым қатты және айтарлықтай үлкен. Отырғызу алдында оны барлық жағынан тегістеуішпен (скарификация үшін) аздап сүртіңіз. Енді тұқымды шымтезек пен перлит қоспасымен толтырылған шағын кастрюльге отырғызыңыз. Тұқымды саусағыңызбен қоспаға тереңдетіңіз, содан кейін құм себіңіз. Кәстрөлді полиэтилен пленкасымен жабыңыз және оны жарықтандырылған жылы жерге қойыңыз. Топырақ қоспасы (субстрат) үнемі ылғалданған жағдайда тұқым 2-4 аптада өніп шығады. Өскіндердегі алғашқы қауырсынды жапырақтар пайда болған кезде, ол нағыз топырақпен басқа кастрюльге ауыстырылады. Негізгі шарты - оның тыныс алу қабілеті. Дайын, әмбебап топырақ осы мақсаттар үшін өте қолайлы. Немесе аз мөлшерде өзен құмымен араластырып, жоғары сапалы борпылдақ топырақты алуға болады. Кәстрөлдің түбіне дренажды қоюды ұмытпаңыз. Кәстрөлдің өзінде судың тоқтап қалмауы үшін түбінде тесік болуы керек. Бұл өте маңызды! Жас өсімдікті дайындалған топыраққа отырғызған кезде, кастрюльді қайтадан полиэтиленмен немесе кесілген пластик бөтелкемен жабыңыз. Сондай-ақ, топырақты үнемі ылғалдандыруды ұмытпаңыз. Зауыт сәл өскен кезде пленканы алып тастауға болады. Зауытқа күтім жасау Суару Сіз тайринді көп тұндырылған, жұмсақ (суық емес!) сумен суаруыңыз керек. Бірақ ең бастысы - кастрюльде немесе науада судың тоқырауына жол бермеу. Зауыттың сау болуы үшін құрғақшылықтан аулақ болыңыз. Ең дұрысы, суару үш күн сайын болуы керек. Тіпті қыста да, топырақтың кебуіне жол бермеңіз, бірақ бұл уақытта суаруды айтарлықтай азайту керек. Іс жүзінде суарудан басқа, тропикалық өсімдікті бүркуді ұмытпаңыз. Мұны күніне кемінде екі рет жасаңыз. Сондай-ақ ауаның ылғалдылығын кез келген жолмен арттырыңыз. Тамаринд салыстырмалы түрде құрғақ үй ауасына бейімделе алады, бірақ оны ылғалдандыру керек. Жарықтандыру Жоғарыда айтқанымыздай, сіз үйде тамаринді өсіре аласыз, бірақ оны мұқият күтуге тырысу керек. Біз оның ылғалды жақсы көретінін қазірдің өзінде білдік. Бұл жарықтандыруға да қатысты. Оған күн сәулесі керек. Сондықтан зауытты бөлмедегі ең жарық жерге, мысалы, оңтүстікке қарайтын терезе төсенішіне қойыңыз. Егер күн сәулесі жетіспесе, тамаринд нашар өседі, жаңа жапырақтарды бермейді және жалпы ауруға шалдығуы мүмкін. Бұған жол бермеу және өсімдіктің тәжін жақсы ұстау үшін оны мезгіл-мезгіл әр түрлі бағытта күнге қарай бұраңыз. Температура Зауыт жазғы ыстыққа жақсы төзеді. Табиғи жағдайда ыстық, ылғалды климат оның табиғи ортасы болып табылады. Дегенмен, сіз жабық ағаш пен табиғатта өсетін ағаштың бір нәрсе емес екенін түсінуіңіз керек. Жабайы ағаш топырақтың тереңдегі тамырынан салқын ылғалды алады. Табиғатта жапырақтарда шық пайда болған кезде түнгі және күндізгі температура айырмашылығы бар. Жабық тамарин бұл мүмкіндіктен айырылған. Сондықтан, үй жануарыңызды жайлы ұстау үшін, терезе сыртындағы температура 40 градусқа дейін немесе одан жоғары көтерілгенде, оны күшті күн астында қалдырмаңыз. Қыста зауыт тым көп жылуды қажет етпейді және орташа, сәл салқын температураға оңай шыдай алады. Сізге тек топырақты ылғалдандыру керек. Бірақ біз бұл туралы басында айттық. Азықтандыру Көктемнен бастап күзге дейін өсімдікті тамақтандыру керек. Бұл үшін кез келген сұйық органикалық тыңайтқыш қолайлы. Оны 2-3 аптада бір рет топыраққа жағыңыз. Күтім ерекшеліктері, аурулар Көктемде тамаринді оның тәжін құра отырып, кесу керек. Естеріңізде болса, бұл ағаш үйде бонсай ретінде өсіріледі. Сирек ауырады. Масштабты жәндіктер, торт құрттары немесе өрмекші кенелер әсер етуі мүмкін. Тым жиі суарылатын болса, тоқырау суы, дренаждың болмауы және жазда салқын температура болса, оның тамыры шіріп кетуі мүмкін. Өте құрғақ ауада немесе суарудың немесе бүркудің болмауында тамаринд жапырақтарын төгуі мүмкін. Егер сіздің үй жануарыңыз «мұңды» болып көрінсе, оның бұтақтары салбырап тұр, ол тым баяу өседі, ол суық немесе қоректік заттар немесе күн сәулесі болмауы мүмкін.