Per mostrare le sue capacità, un giardiniere o un giardiniere ha bisogno di ben poco: coltivare e ottenere con successo i frutti di una pianta in aree per le quali questa coltura è considerata non tradizionale. E se molti anni di lavoro nel far crescere un albero possono essere distrutti da una forza troppo forte gelate invernali, poi con colture annuali la situazione è molto più semplice: condizioni adeguateÈ del tutto possibile crearli durante il periodo della loro crescita. Inoltre, i moderni sviluppi di biologi e agronomi hanno portato alla creazione di varietà resistenti alle basse temperature e caratterizzate da un periodo di sviluppo ridotto. Per esempio, varietà super precoci i meloni consentono la coltivazione dei meloni in condizioni zona centrale.
Melone: l'origine della pianta, le sue caratteristiche principali
Per origine, il melone è una pianta della famiglia delle zucche, specie di cetriolo. Questo raccolto di melone è una falsa bacca. L'India meridionale e l'Africa sono considerate la culla dei meloni. Come tutte le piante del sud, il melone ama le zone ben illuminate, tollera abbastanza facilmente la siccità, ma basse temperature l'aria e l'eccessiva umidità del suolo sono scarsamente tollerati.
Il melone dà buoni raccolti quando condizioni ottimali Una volta cresciuti, su ogni stelo possono depositarsi e maturare fino a 8 frutti, il peso di ciascuno di essi può raggiungere da 1 a 10 kg. La loro maturazione dura dai due mesi ai sei mesi.
Gli sviluppi moderni dei biologi e il lavoro di selezione in corso hanno portato alla nascita di varietà precoci, con a breve termine stagione di crescita, resistente al freddo, quindi cresce il melone terreno aperto e dare buoni risultati può essere osservato oggi nella zona centrale abbastanza spesso.
Melone in crescita: quali condizioni possono essere considerate ideali?
Come abbiamo già ricordato, per piantare i meloni dovrebbero essere assegnati letti non ombreggiati. Per la germinazione dei semi è necessaria una temperatura di +17 C, ma ideali sono considerati valori più alti - da +25 a 35 C. Per la crescita e lo sviluppo attivo dei meloni saranno necessari +25 - +30 C durante il giorno e almeno +18 di notte. Dovrebbe essere esclusa la possibilità di ristagno del suolo e dell'aria, altrimenti le colture di melone sono minacciate da gravi malattie causate da funghi. L'umidità dell'aria di circa il 60-70% è considerata ottimale.
Melone in crescita nella zona centrale: come scegliere i semi giusti
La scelta dei semi di melone dovrebbe essere presa con saggezza: prestare attenzione agli ibridi e alle varietà resistenti ai cambiamenti di temperatura, a una breve stagione di crescita e alla rapida maturazione dei frutti. La scelta di varietà con queste caratteristiche sugli scaffali dei negozi di sementi è piuttosto ampia. Ricevere rendimenti elevati con un gusto eccellente è possibile quasi ogni anno, ovviamente, fatte salve le raccomandazioni sulle tecniche di coltivazione agricola.
Gli esperti sconsigliano la coltivazione dei meloni dell'Asia centrale: nella zona centrale producono piantine povere e cespugli deboli, la loro fioritura non è intensa e la produzione di frutti è possibile solo in caso di estate anormalmente calda.
Le migliori varietà per la zona centrale sono:
- ibridi Aikido, Galileo, Zlato Skifov, Cenerentola, Polydor, Millennium,
- varietà Iroquois, Ozhen, Ananas dolce.
Sono tutti diversi:
- resistenza alle infezioni da oidio e fusarium,
- contenuto di zucchero piuttosto elevato, circa 8-12%,
- maturazione rapida dei frutti,
- Il peso del frutto, a seconda delle condizioni di crescita e della varietà, può variare da 0,8 a 2 kg.
Quindi, per ottenere un risultato gustoso, è necessario piantare un melone per la zona centrale, le varietà di cui abbiamo ricordato sopra, la seconda condizione indispensabile sarà la creazione di condizioni adatte alla sua coltivazione;
Quali condizioni dovranno essere fornite per ottenere un raccolto?
La crescita normale dei cespugli sarà assicurata piantando su terreni leggeri e mediamente argillosi ricchi di additivi organici, argillosi pesanti e terreni sabbiosi possono garantire la produttività solo se vengono applicate le quantità adeguate di fertilizzanti minerali, ma in ogni caso; qualità del gusto i rendimenti saranno inferiori.
Il melone è una pianta del sud, sorprendentemente può resistere a temperature del suolo fino a +63 gradi C e temperature dell'aria fino a +43 gradi. Allo stesso tempo, una diminuzione della temperatura dell'aria fino a +15°C rallenterà la crescita, fino a +10°C la fermerà e -1°C causerà la morte della pianta. La temperatura ottimale per lo sviluppo del melone è considerata compresa tra +30 e +40°C.
Il melone preferisce letti ben illuminati. La mancanza di luce può portare a un divario significativo nel periodo di fioritura dei maschi e delle femmine fiori femminili, che ha un effetto dannoso sul numero di ovaie. Il rallentamento della fotosintesi, che si osserva con tempo nuvoloso, porta ad una diminuzione dell'attività di accumulo di sostanze secche e zuccheri nei frutti.
Fenomeni simili possono essere osservati anche a seguito dell'ombreggiamento artificiale delle piante, in caso di piantagioni affollate. Pertanto, il rispetto della densità di impianto richiesta è una condizione obbligatoria.
È interessante notare che, nonostante la loro natura amante della luce, i meloni sono inclini a riceverne di più fioritura precoce con ore diurne di 12 ore, con incremento ore diurne Il periodo di fioritura arriva più tardi. Se le ore diurne raggiungono le 8 ore, la pianta rallenta la sua crescita.
L'apparato radicale dei meloni è molto ben sviluppato e raggiunge strati di terreno che trattengono l'umidità anche nella stagione calda. La crescita non è praticamente influenzata dalla diminuzione dell'umidità dell'aria. I meloni possono resistere alla siccità, ma l'irrigazione e la concimazione tempestive contribuiranno ad aumentare la resa.
Per piantare i meloni, puoi utilizzare gli stessi letti per non più di due anni. I migliori predecessori per i meloni si considerano i terreni su cui sono stati coltivati: frumento invernale o orzo, mais da insilato, cipolle o cavoli. Piantare una coltura in una zona per 3-5 anni consecutivi porta all’impoverimento del suolo, alla riduzione dei raccolti e ad un aumento della tendenza delle piante ad ammalarsi.
Tecnologia per la coltivazione del melone nella zona centrale
La ricerca mostra cosa coltivare raccolto completo nella zona centrale è possibile se si utilizzano tecnologie per coltivare meloni da piantine, sotto copertura temporanea con pellicola o in serre.
come coltivare piantine di melone
Per ottenere piantine di alta qualità, dovrai piantare i semi in vasi: non è desiderabile danneggiare il sistema radicale delle piante. Per ottenere una piantina a tutti gli effetti occorreranno dai 30 ai 35 giorni. Il diametro dei vasi è di 10 cm, in ognuno di essi possono essere piantati 2 chicchi. Se vengono acquistati semi non trattati, prima di piantare vengono immersi per mezz'ora in una soluzione viola di permanganato di potassio, quindi lavati sotto acqua corrente. Viene praticata anche la germinazione dei semi; è particolarmente efficace se effettuata all'interno soluzione speciale microelementi durante tutta la giornata.
Seminare i semi ultimi giorni Aprile, quando le piantine raggiungono i 30 giorni di età, vengono piantate nel terreno. Durante questo periodo non si osservano praticamente gelate.
Il luogo ottimale per coltivare piantine sono le serre o le serre, ma se non ce ne sono, puoi usare un davanzale o qualsiasi altro luogo adatto, ma con l'organizzazione dell'illuminazione - lampada fluorescente, posto ad un'altezza di 15 cm sopra le piantine.
Come terreno per le piantine utilizzare una miscela di terra del giardino e humus sciolto, si consiglia di aggiungere un barattolo di cenere da mezzo litro ad un secchio della miscela; Se il terreno è pesante, aggiungi la torba. Il terreno deve essere cotto a vapore, quindi viene aggiunto quanto segue:
- 1 cucchiaino di solfato di potassio,
- 1 cucchiaio di perfosfato.
I semi germinati vengono seminati ad una profondità di un centimetro e mezzo, ricoperti di polietilene e lasciati ad una temperatura di +20 C.
La serra o la serra devono fornire protezione affidabile piante dal gelo, illuminazione sufficiente. Se usi il davanzale di una finestra per coltivare le piantine, dovrai prevedere la possibilità di indurire le piante.
L'irrigazione viene effettuata senza consentire all'acqua di penetrare negli steli. Per fare ciò, il terreno attorno allo stelo dovrebbe essere formato a forma di cono. È necessaria un'irrigazione moderata: se c'è troppa umidità, marcirà. colletto della radice.
Le piantine vengono fecondate due volte:
- il primo - verbasco disciolto (1:10) o escrementi di uccelli (1:15), con l'aggiunta di 1 cucchiaio. cucchiai di perfosfato;
- il secondo - fertilizzanti minerali: malta o Kemira-universale.
La prontezza delle piantine per la semina è indicata dalla presenza di 4-5 foglie vere.
come piantare piantine nel terreno
Il ritorno delle gelate primaverili può essere osservato prima dell'inizio di giugno, non è consigliabile piantare piantine in una data precedente. Per coltivare il melone in piena terra, si consiglia di coltivare letti alti (10-15 cm), larghi 0,3-0,4 m, su cui le piante sono piantate in una fila, o larghe 0,9 m - in 2 file.
Il terreno viene accuratamente scavato e ad ogni metro quadrato viene aggiunto quanto segue:
- 1 secchio di compost o humus,
- 1 cucchiaio di perfosfato,
- 1 cucchiaino di solfato di potassio,
- 1 cucchiaino di urea.
Il letto preparato viene annaffiato con una soluzione rosa di permanganato di potassio o solfato di rame(un cucchiaio per secchio d'acqua da 10 litri). Dopo l'essiccazione, vengono praticati dei fori a una distanza di 0,4 - 0,5 m e vengono piantate le piantine. Gli archi sopra le piante piantate sono ricoperti da pellicola. L'altezza e la larghezza degli archi dovrebbero essere di circa 0,7 m. In caso di diminuzione improvvisa della temperatura dell'arco, il film viene inoltre avvolto sopra il film con vecchio polietilene o qualsiasi materiale che impedisca l'ipotermia dell'aria. sotto la pellicola.
Nella stagione calda tempo soleggiato il film va aperto per ventilare le piante. Si consiglia di rimuovere la pellicola il 20 giugno (è necessario tenere conto delle condizioni meteorologiche). Durante questo periodo inizia la fioritura; per l'impollinazione gli insetti dovranno avere accesso ai fiori.
Dopo aver rimosso la pellicola, i letti vengono diserbati e i germogli vengono distribuiti uniformemente sul loro territorio.
regole di base per la cura dei meloni
Le annaffiature si effettuano una volta alla settimana, con acqua tiepida, sotto la radice, evitando di bagnare il colletto della radice. IN tempo caldo L'irrigazione viene effettuata la sera, con tempo fresco, al mattino. Sarà necessario allentare il terreno dopo ogni irrigazione; il diserbo dovrebbe essere interrotto quando le foglie delle piante si chiudono.
L'irrigazione delle piante è limitata durante il periodo in cui i frutti maturano.
L'allegagione avviene sui germogli laterali, quindi dopo la comparsa della sesta foglia, lo stelo principale deve essere pizzicato: ciò causerà una ramificazione più attiva. I fiori femminili compaiono sul primo o sul secondo nodo dei rami laterali.
Dopo la formazione di due o tre frutti, tutte le ovaie emergenti vengono rimosse e le punte dei germogli vengono pizzicate. I germogli laterali senza ovaie vengono rimossi: ciò migliorerà l'illuminazione delle piante.
La concimazione si effettua dopo 1 o 2 annaffiature. Allo stesso tempo, i fertilizzanti azotati dovrebbero essere rigorosamente razionati: provocano un aumento troppo rapido della massa vegetativa, ma riducono significativamente la resa. La concimazione viene eseguita alternativamente con minerale e fertilizzanti organici. Può anche essere usato infusi di erbe. Fino a quando i meloni non iniziano a fiorire, è possibile aggiungere una soluzione di nitrato di ammonio o verbasco; il periodo di fioritura richiederà l'uso di fertilizzanti minerali completi;
Gli agronomi considerano un sintomo allarmante la maggiore crescita di uno dei frutti mentre tutti gli altri ingialliscono: ciò significa che la pianta non riceve un nutrimento sufficiente. Per migliorare la situazione, dovrai organizzarti alimentazione aggiuntiva. Puoi usare il liquame (1:10) e l'urea. Periodicamente l'irrigazione dovrebbe essere effettuata con una soluzione di permanganato di potassio.
parassiti e malattie
Particolarmente punto importanteè la lotta contro le malattie e gli insetti nocivi. Ecco quelli più comuni.
Fusarium - causato da funghi, riduce la resa e il gusto. Sintomo: le foglie acquisiscono una tinta grigiastra e macchie. Le piante muoiono a causa del fusarium entro pochi giorni. L'infezione avviene attraverso l'apparato radicale; piantare meloni nello stesso luogo aumenta notevolmente il rischio di un'epidemia. La lotta contro le infezioni fungine consiste in:
- rifiutandosi di piantare meloni in queste aiuole per 6-7 anni,
- raccogliere e bruciare tutte le piante malate,
- effettuando un'aratura profonda in autunno,
- trattare i semi prima della semina con una soluzione di formaldeide al 40% (5 minuti),
- irrigazione uniforme senza causare eccessiva umidità,
- allentando il solco di irrigazione,
- spruzzare i meloni con una soluzione di cloruro di potassio.
Spesso la morte di una pianta è causata dall'oidio, che si manifesta con la comparsa di macchie sulla parte inferiore e poi superiore delle foglie, delle ciglia e dei fusti. La lotta contro la malattia consiste in:
- nella rotazione delle colture,
- pulizia accurata delle aree dalle piante infette,
- nell'irrorare le piante con polvere di zolfo bagnabile alla comparsa dei minimi segni di malattia e ripetendo l'operazione ogni 10-12 giorni.
Copperhead o antracnosi: inizialmente si manifesta nell'aspetto macchie marroni sulle foglie, deformazione, secchezza, le ciglia soffrono: diventano più sottili e si spezzano, i frutti cambiano forma e marciscono. Le misure di controllo sono:
- nella corretta tecnologia agricola,
- trattamento con zolfo macinato,
- irrorazione con poltiglia bordolese.
Gli insetti più comuni che danneggiano i meloni sono:
acari del ragno
tripidi del tabacco. COME modi efficaci controllo, possiamo consigliare il trattamento con agrofarmaci: Fufanon, Commander Maxi, Actellik, Kemifox, Fitoverm.
La coltivazione del melone in piena terra può essere effettuata sotto un doppio strato di pellicola o sul cosiddetto. In quest'ultimo caso, puoi anche saltare la fase della piantina e seminare i semi di melone direttamente sul letto con biocarburante sotto doppia copertura. Tali piante tendono ad ammalarsi molto meno e producono un raccolto più ricco.
Scegliere un posto dove coltivare il melone in piena terra
Coltiva il melone in piena terra solo in zone soleggiate, protette in modo affidabile dai venti dominanti nella tua zona. Residenziale e annessi, piantagioni di giardino (arbusti e bassi alberi da frutto). Se sono assenti, assicurati di piantare 2 file di colture dietro le quinte lungo i bordi dell'area destinata al melone: mais, fagioli rampicanti, fagioli, girasoli, ecc.
È meglio posizionare il melone nel luogo in cui è stato coltivato la scorsa stagione. colture verdi, fagioli, fagioli, cipolle o pomodori. Cattivi predecessori per questa coltura si intendono tutte le cucurbitacee (zucca, cetrioli, zucchine e altre piante della stessa famiglia). Il melone non può essere coltivato nello stesso letto per due anni consecutivi e si consiglia di riportarlo al suo vecchio posto non prima di 5 anni.
Preparazione del terreno per la coltivazione dei meloni in piena terra
La preparazione della zona scelta per il melone inizia in autunno. Si libera dai residui vegetali e dalle sommità della coltura precedente, e si scava il terreno fino alla profondità di una vanga a baionetta. Parallelamente allo scavo, il terreno viene riempito di fertilizzanti: 3-4 chilogrammi di humus, compost o letame e 1 bicchiere per metro quadrato della sua superficie. Se necessario, alla fine dell'autunno o anche dopo la prima neve, si effettua la calcinazione, aggiungendo 300-400 grammi di calce per metro quadrato del futuro letto su terreni sabbiosi e sabbiosi, e 500-600 grammi di calce su limosi suoli. per la coltivazione dei meloni si fanno anche in autunno, disponendoli da nord a sud.
All'inizio della primavera la zona sotto il melone viene cosparsa di cenere o torba secca per accelerare lo scioglimento della neve. Affinché il terreno si riscaldi il più rapidamente possibile, sopra il letto vengono posizionati degli archi, su cui viene tesa la pellicola (oppure vengono stesi direttamente sul letto, fissando saldamente le estremità con eventuali materiali disponibili). Quando la temperatura dello strato superiore del terreno nel giardino raggiunge i +13 gradi, la sua superficie è allentata e piena concimi minerali(80 g/mq). Poco prima della semina o dell'impianto, il terreno viene nuovamente allentato fino ad una profondità di 18-20 centimetri, distribuendo uniformemente su di esso i fertilizzanti azotati in ragione di 15-20 g/mq. Successivamente, il letto viene livellato e nuovamente isolato con pellicola nera o traslucida.
Semina di meloni in piena terra
Quando si coltiva il melone attraverso le piantine, le piante coltivate vengono piantate su un letto isolato o sotto una copertura a doppio film alla fine di maggio, quando il rischio di gelate ricorrenti è già insignificante.
Quando si seminano immediatamente i semi di melone letto da giardino aperto su terreni sabbiosi sono sepolti ad una profondità di circa 2-3 centimetri e su terreni argillosi - ad una profondità di 1-2 centimetri. Tieni presente che è meglio seminare a maggio con semi secchi e a giugno con semi imbevuti o germogliati, ma solo su terreno umido.
Se l'area destinata a questa coltura è ricoperta da pellicola nera, la semina inizierà approssimativamente nella seconda decade di maggio. Inoltre, il film non viene rimosso, ma al suo interno vengono semplicemente praticati dei fori a forma di croce. Lasciare 70 centimetri tra le file e 50 centimetri tra i fori. Fate dei buchi con una spatola, metteteci dentro 3 semi e poi cospargeteli con terra umida. Quando germoglieranno, usciranno da soli da sotto il riparo attraverso i tagli praticati in esso.
Quando si isola un letto con una pellicola traslucida, dopo aver riscaldato il terreno, è necessario rimuovere la copertura e praticare dei fori sulla superficie dell'appezzamento secondo lo schema di impianto sopra riportato. Al termine della semina, il film viene posizionato nella sua posizione originale, ma non viene premuto saldamente contro il terreno per dare alle piantine la possibilità di svilupparsi al caldo per un po' di tempo. Quando si appoggiano alla pellicola, vengono eseguiti dei tagli sopra di essi. Innanzitutto, il film viene tagliato dal lato sud in modo che piante tenere cadde accidentalmente sotto il freddo vento del nord. Man mano che si sviluppano, il foro si espande, tagliando un semicerchio nella pellicola. Non viene strappato, ma semplicemente nascosto sotto la pellicola. In caso di abbassamento improvviso della temperatura si allontana e si coprono le giovani piantine con un cappello. E per evitare che venga portato via dal vento, potete buttarci sopra un po' d'erba.
Sui vantaggi e gli svantaggi del film colori diversi per le piantagioni di pacciamatura, puoi leggere.
Anche i semi di melone vengono seminati in un letto pieno di biocarburante nella seconda metà di maggio. I fori vengono praticati ad una certa distanza dalla fossa centrale piena di materia organica in decomposizione. Con questa disposizione sistema radicale le piantine non entreranno in contatto con il biocarburante, ma riceveranno il calore e anidride carbonica. Per garantire un'illuminazione uniforme delle piante, è consigliabile posizionare i fori secondo uno schema a scacchiera.
Prendersi cura dei meloni in piena terra
Per la prima o due settimane, mentre c'è un'alta probabilità di gelate ricorrenti, il letto con i semi seminati o le piantine di melone piantate viene mantenuto con un doppio strato di pellicola. Con l'arrivo del riscaldamento stabile, le piantagioni iniziano ad essere regolarmente ventilate, rimuovendo la copertura dalle estremità sul lato sottovento. A poco a poco, la pellicola viene rimossa completamente, lasciando il letto aperto per l'intera giornata. Tuttavia, di notte e quando fa più freddo, il letto viene nuovamente isolato con pellicola (non consiglio quindi di affrettarsi a eliminare gli archi o le cornici installate sopra). La pellicola viene definitivamente rimossa solo dopo l'arrivo del calore stabile.
Quando la prima vera foglia si forma sulle piante, in ogni buca viene lasciata una delle piantine più belle e forti e il resto viene pizzicato o tagliato con cura.
Il melone necessita di annaffiature rare ma abbondanti (in ragione di 20 l./mq). Dopo procedure idriche la pellicola viene immediatamente rimessa al suo posto per creare un impiastro.
Se hai seguito le raccomandazioni sopra descritte per preparare il terreno per questa coltura, allora è necessario alimentazione stagionale di solito non si verifica. In caso di scarso sviluppo delle piante si può aiutare l'applicazione di qualsiasi concime minerale complesso (30-40 g/mq). Su un letto coperto con pellicola, la soluzione nutritiva viene versata in fori tagliati ad una distanza di 10-15 centimetri dalle piantine.
Man mano che i germogli di melone crescono, vengono distribuiti uniformemente sulla superficie del letto. Quelli debolmente sviluppati e sterili vengono rimossi e le sezioni vengono spolverate di cenere. Non viene effettuato alcun pizzicamento. È importante solo assicurarsi che foglie e viti non creino ombre inutili e non si estendano nei corridoi. Per una disposizione più comoda delle piante nell'aiuola, dopo la formazione della quarta foglia vera, i germogli possono essere fissati al terreno con mollette di legno.
Durante le estati fresche e nuvolose, la maturazione dei frutti del melone viene spesso ritardata. Per stimolarlo, eliminate le foglie che si ispessiscono, lasciandone solo 4-5 pezzi sopra ogni frutto che ha raggiunto le dimensioni di una pallina da tennis. È inoltre necessario rimuovere regolarmente eventuali emergenze fiori femminili e ovaie e assicurati di pizzicare il punto di crescita. Il film viene nuovamente gettato sugli archi o sui telai, il che aiuta anche ad accelerare la maturazione del raccolto.
I primi frutti del melone vengono raccolti nella seconda metà di luglio. Le varietà di questa coltura con corteccia densa e polpa grossolana possono essere raccolte in uno stato leggermente acerbo e poi maturate. Dopo la raccolta, i bargigli e le altre cime vengono rastrellati dalle aiuole e inviati al compost.
I frutti di melone succosi e profumati sono apprezzati per il loro gusto unico. I frutti di questa cultura vengono utilizzati nell'inscatolamento, in cucina e semplicemente come dessert saporito che regala molte emozioni e piacere. Ci sono i meloni dimensioni diverse e varietà che differiscono nella loro caratteristiche del gusto. La maggior parte di queste varietà preferisce i climi caldi e secchi e non tollera i terreni impregnati d'acqua. Sulla base di quanto sopra, vorrei porre una domanda: come coltivare un melone in campagna senza avere competenze particolari e senza una perfetta conoscenza della tecnologia agricola?
Il melone richiede attenzione e cura speciale. In particolare è necessario monitorare attentamente l'umidità nella serra. Ogni periodo di sviluppo delle piante richiede una certa temperatura e umidità.
Varietà e loro caratteristiche
Il punto chiave prima di piantare un melone è scegliere una varietà.
Oggi sono circa 3mila diverse varietà. Prendere una decisione a volte può essere molto difficile. La cosa principale nella scelta è tenere conto del clima della regione in cui verrà piantato il melone. È inoltre necessario tenere conto della maturazione precoce, delle dimensioni del cespuglio, dei germogli e dei frutti. Per la semina in serra sono adatte varietà con germogli corti e cespugli di piccole dimensioni.
La varietà Alushta matura entro 70 giorni e ha rese elevate e frutti grandi forma ovale. Il peso del frutto varia da 1,2 a 1,5 kg. Il colore del frutto è giallo con una sfumatura arancione e macchie arancione scuro sotto forma di striature. La polpa è dolce e succosa, di colore bianco. Voto degustatore: 4,6.
La varietà Dido è una varietà medio-precoce e matura in 75 giorni. I frutti (fino a 2 kg) sono sferici ed ellittici, spesso medi e di grandi dimensioni. I frutti hanno giallo con una maglia continua pronunciata. Lo spessore della polpa color crema raggiunge i 6 cm, la polpa è molto succosa, croccante e dal sapore dolce. Voto degustatore: 4,8.
La varietà Dessertnaya 5 è di mezza stagione, ha frutti piccoli (da 1,3 a 1,6 kg) di forma ovale ed è diversa aumento della produttività. La polpa bianco-verde del frutto è piuttosto dolce e molto tenera. La varietà dura a lungo conservata nella dacia ed è resistente alle malattie. Voto degustatore: 4,8.
L'anguria e il melone possono essere coltivati in campagna; non è più difficile che coltivare cetrioli o pomodori.
La varietà Fortuna è una varietà medio-precoce e ha un periodo di maturazione da 69 a 79 giorni. I frutti gialli (fino a 4,2 kg di peso) sono di forma ovale, talvolta ricoperti di macchie verdi, e hanno una maglia continua o parziale. Lo spessore della polpa è di 6 cm, è succosa e dal sapore dolce. Voto del degustatore: 4,4. Caratteristica questa varietà è elevata stabilità alle malattie e all'oidio, si coltiva facilmente nella zona centrale del nostro Stato.
Molti giardinieri chiamano la varietà Yuzhanka "ninfea". Il meridionale ha frutti grandi (fino a 1-1,9 kg) o forma rotonda dal colore giallo-arancio e caratteristiche nervature. La varietà è ad alto rendimento e più adatta alla zona centrale. Alto contenuto di zucchero, polpa bianco e abbastanza leggero. Questa è una varietà resistente che resiste bene all'oidio e ad altre malattie. Punteggio alla degustazione: 4,7 punti. La varietà Kolkhoznitsa, simile nelle caratteristiche alla Yuzhanka, ha una polpa molto dolce, i frutti crescono fino a 1 kg e il punteggio dell'assaggiatore è 5,0.
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Preparazione del terreno e semina di semi di alta qualità
I predecessori preferiti di questa coltura sono: grano, mais, varietà perenni erbe varie, orzo, cipolla, cetriolo, cavolo. Non è consigliabile utilizzare lo stesso terreno per 2 anni. Ciò è irto del verificarsi di malattie, del deterioramento della qualità dei frutti e della diminuzione del numero dei raccolti. I terreni leggeri e ricchi di fertilizzanti organici sono i più adatti a questa coltura.
Il terreno per il melone nel paese inizia a essere preparato in autunno. Dopo la raccolta si effettua una pelatura superficiale dello strato superficiale del terreno fino ad una profondità di 10 cm con un erpice o appositi dischi, aggiungendo il tutto fertilizzanti necessari e arare il terreno ad una profondità di 25-30 cm. I terreni argillosi vengono diluiti con sabbia. In piccolo cottage estivi tutte le operazioni vengono eseguite manualmente utilizzando lo strumento necessario. Con l'inizio della primavera si passa sulla superficie del terreno con un erpice, seguito dalla coltivazione. Prima della semina, la superficie del terreno viene livellata.
Maggior parte periodo favorevole per la semina è la terza decade di aprile - la prima decade di maggio. Il terreno della dacia in questi giorni dovrebbe riscaldarsi fino a +14-16°C. Il complesso di questi fattori garantirà rendimento elevato meloni Per la semina si consiglia di prendere semi più grandi e lavorati. composizione speciale. In genere si tratta di una miscela acido borico con parte di solfato di zinco. Il trattamento è necessario per disinfettare e distruggere i microrganismi patogeni.
Alcuni tecnici agricoli ritengono che l'unico modo per indurire adeguatamente i semi sia indurirli. Per fare ciò, vengono immersi in acqua a una temperatura di 35°C, i semi vuoti galleggiano in superficie e vengono rimossi. Dopo materiale da piantare incubato per 24 ore ad una temperatura di 20°C. Successivamente la temperatura viene gradualmente ridotta fino a zero e mantenuta per altre 20 ore. Il ciclo viene ripetuto tre volte prima di piantare i semi nel terreno.
Esistono due opzioni per piantare i semi: nel terreno e in vasi di torba con terreno per la coltivazione di piantine. Si piantano da 2 a 3 semi in un vaso ad una profondità di 4-5 cm. La temperatura nella stanza con i vasi non deve scendere sotto i 15°C. Dopo una settimana dovrebbero apparire i primi germogli. Quelli più deboli vengono rimossi e rimane solo 1 germoglio più forte. L'irrigazione viene effettuata in modalità normale senza ristagnare il terreno e bagnare il gambo del germoglio. Dopo 25-30 giorni le piantine possono essere piantate in piena terra.
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Piantare piantine, stagione di crescita e fertilizzazione delle piante
Le piantine per la coltivazione dei meloni vengono piantate in buche ad intervalli di 75-80 cm di larghezza e lunghezza. Durante il processo di semina viene prestata la dovuta attenzione a non ferire le radici della pianta. Di norma, il melone viene piantato con il terreno del vaso in cui è cresciuto. Nella buca viene aggiunto un po 'di humus e viene versata acqua, il gambo non viene approfondito, annaffiato nuovamente e cosparso di terra asciutta. Viene determinato l'ulteriore sviluppo della pianta condizioni meteorologiche e il livello di maturazione precoce, che dipende dalla varietà di melone.
Il melone è molto sensibile ai cambiamenti delle condizioni ambiente(illuminazione, temperatura, umidità e composizione chimica suolo) e molto spesso modifica le caratteristiche varietali. Il periodo di sviluppo della coltura è convenzionalmente suddiviso in 2 fasi: dalla germinazione alla fioritura e dall'ovaio alla maturazione dei frutti.
Si possono ottenere ottimi risultati di raccolto sperimentando la selezione delle varietà di melone a seconda delle aree di semina e di coltivazione. Non dimenticare che mentre il melone matura, il terreno deve essere regolarmente allentato e diserbato. La crescita delle ciglia deve essere controllata e reindirizzata nella giusta direzione. Metti un pezzo di tavola o compensato sotto i frutti. Ciò proteggerà il melone dalla putrefazione quando entrerà in contatto con il terreno bagnato.
Il melone è piuttosto esigente per quanto riguarda la presenza nel terreno di sostanze e microelementi necessari per la crescita. Accelera significativamente la sua crescita quando vengono applicati fertilizzanti azoto-fosforo. L'applicazione di tali fertilizzanti aumenterà più volte la resa, ma allo stesso tempo diminuirà il contenuto di zucchero del frutto. È meglio applicare il fertilizzante in frazioni: la prima parte durante la semina e la seconda parte nella fase di fioritura.
Melone- un rappresentante della famiglia delle zucche, ottima prova che le cose sane possono essere gustose. È stato dimostrato che non solo migliora l'umore, ma normalizza anche la digestione, aiuta a liberarsi dall'insonnia e fornisce al corpo l'apporto necessario di vitamine e microelementi. Coltivare i meloni richiede impegno e abilità, ma le tue aspettative saranno sempre soddisfatte se segui i consigli di base.
PREPARAZIONE DEL TERRENO
Il melone dovrebbe trovarsi in un terreno con un buon apporto di ossigeno. Si sente meglio su terreni sabbiosi e argillosi; preferisce i terreni neri e i terreni forestali grigi. Altri tipi di terreno richiedono una coltivazione aggiuntiva prima della coltivazione dei meloni.
Prima della semina, il terreno deve essere ben scavato, poiché le radici del melone si trovano molto vicine alla superficie. I fertilizzanti vengono applicati a seconda della composizione del terreno e della sua preparazione autunnale.
Il melone cresce meglio dopo i raccolti di grano, cetrioli e erbe foraggere. Piantare meloni in un'area per diversi anni porta all'esaurimento del suolo e ad una significativa riduzione della resa.
PREPARAZIONE DEL SEME
I semi di melone possono essere acquistati presso il negozio o preparati da soli, ma è necessario tenerne conto caratteristiche specifiche: Quando pianti i semi dell'anno scorso, potresti ritrovarti con piante forti e sane che non daranno frutti. Ciò è dovuto al fatto che i fiori su di essi possono essere maschili e non creare ovaie.
I semi conservati per tre o quattro anni produrranno un raccolto di qualità superiore rispetto a quello dell’anno scorso. Per piantare, scegli il più grande e assicurati di effettuare il pretrattamento. Le soluzioni per l'ammollo dei semi di melone sono vendute nei negozi; una soluzione di acido borico con solfato di zinco sarebbe una buona soluzione. I semi vengono messi a bagno per 10-12 ore.
L'indurimento tempestivo dei semi ha un effetto benefico sulle piante.
Per fare questo i semi vengono immersi per diversi minuti in acqua riscaldata a +35°. Successivamente vengono conservati per un giorno ad una temperatura compresa tra +18° e +20°. Successivamente la temperatura diminuisce gradualmente fino a 0° e si ferma a questo livello, e dopo 20 ore la temperatura viene nuovamente aumentata a +18°. Questa procedura dovrebbe essere ripetuta tre volte durante l'ultima settimana prima della semina.
APPRODO
Melone − pianta meridionale, quindi preferisce crescere sui pendii meridionali e nelle zone soleggiate e ben riscaldate, non raggiunte dai venti settentrionali.
Cresce bene su terreni leggeri, non teme la siccità e l'alto contenuto di sale nel terreno, ma elevata umidità e l'acidificazione del suolo gli sono distruttivi.
Se il tuo sito ha un terreno acido o leggermente acido, aggiungi cenere di legno prima di piantare un melone, assicuratevi che l'apparato radicale della pianta non venga a contatto con esso.
Quando scavi un terreno per i meloni in autunno, arricchiscilo con fertilizzanti minerali e organici: l'humus e il doppio perfosfato nel terreno in autunno forniranno grandi frutti l'anno prossimo.
Per la Russia centrale, la coltivazione del melone implica necessariamente metodo della piantina. Il terreno per le piantine può essere trovato nel negozio o miscelato indipendentemente in un rapporto 1:1:2 di terreno erboso, torba e humus, quindi alla miscela risultante vengono aggiunti cenere e fertilizzanti minerali.
Alla fine di marzo i semi trattati vengono seminati in appositi contenitori (una decina di centimetri di diametro) ad una profondità di 1,5 centimetri. La semina separata dei semi consente di prevenire danni alle piante quando si piantano piantine nel terreno.
Le piantine, come la pianta stessa, amano molto la luce solare, quindi si sentiranno benissimo su un davanzale ben illuminato mantenendo una temperatura di +22°. Di notte è consentito un abbassamento della temperatura di 2-4°. Se il tempo fuori è nuvoloso durante il giorno, la temperatura nella stanza dovrebbe essere di circa +18°, quindi le piantine non inizieranno ad allungarsi.
ALIMENTAZIONE E PIANTATURA
È particolarmente importante fornire concimazione alle piantine di melone durante il loro sviluppo:
- Quando appare la prima vera foglia, vengono aggiunti fertilizzanti minerali, ad esempio cloruro di potassio o nitrato di ammonio. Il volume del fertilizzante viene calcolato secondo le istruzioni indicate sulla confezione.
- Un paio di settimane dopo la prima, ripetere la stessa alimentazione.
Il melone si pianta in terra quando le piantine hanno almeno 5 foglie vere. Prima della messa a dimora le piantine vengono ben annaffiate e poste ad una distanza di mezzo metro l'una dall'altra.
Per prevenire le malattie fungine, puoi cospargere la pianta. sabbia di fiume. Inizialmente, utilizzare acqua calda per l'irrigazione.
METODI DI COLTIVAZIONE
Per coltivare i meloni si utilizzano due metodi: sparsi e su graticci.
Il modo più comune far crescere un melone - allargarsi, significa stendere un anello sulla superficie del letto in diverse direzioni. Per raggiungere buon raccolto Utilizzando questo metodo, i germogli vengono pizzicati sopra la quarta foglia, consentendo la formazione di due robusti germogli laterali. Ciò facilita la consegna nutrienti più verso i frutti, piuttosto che sprecarli sul fogliame.
Secondo modo la coltivazione del melone è chiamata “traliccio”. Richiede un'ulteriore preparazione, poiché per utilizzarlo è necessario preparare in anticipo telai alti due metri per fissare la pianta con una corda già il quarto giorno dopo la semina. Per fare ciò, un'estremità della corda è legata al traliccio e l'altra è legata attorno alla pianta in modo che si attorcigli gradualmente verso l'alto lungo la corda.
Con questo metodo, subito dopo la messa a dimora nel terreno, il melone viene pizzicato sopra la terza foglia, la cosiddetta pizzicatura del punto di crescita. Successivamente, la pianta inizia ad apparire tiri laterali, di cui ne servono solo due. Seleziona quelli più grandi e resistenti e fissali al traliccio, rimuovendo il resto.
Il vantaggio di questo metodo è che fornisce un migliore riscaldamento e illuminazione alla pianta, il che ha senza dubbio un effetto positivo sulla qualità del raccolto.
PIANTAGIONE IN TERRENO APERTO
La natura termofila del melone consente di piantare in piena terra solo nelle regioni meridionali, ma anche lì la semina viene effettuata non prima di metà aprile.
Al momento della semina, il terreno dovrebbe riscaldarsi fino a +15º ad una profondità di circa dieci centimetri.
Si prega di notare che una pianta ha ricevuto meno luce solare, non produrrà mai frutti grandi e dolci, quindi quando scegli un luogo, non dimenticare l'illuminazione.
Nel terreno trattato, scavare delle buche a una distanza di un metro l'una dall'altra e posizionare 5 semi in ciascuna ad una profondità di 5 centimetri. I buchi sono riempiti di terra. È meglio piantare i semi in un terreno umido, questo accelererà l'emergere delle piantine.
I letti vengono diserbati secondo necessità.
Con tempo asciutto, le piante necessitano di annaffiature. Si prega di notare che le foglie di melone e il colletto della radice non devono entrare in contatto con l'acqua durante l'irrigazione. Buona decisione praticherà dei piccoli buchi nel terreno ad una distanza di dieci centimetri dalla pianta e li utilizzerà per fornire acqua all'apparato radicale.
Si consiglia di utilizzare per l'irrigazione acqua riscaldata a circa +30º e di annaffiare i meloni ogni dieci giorni. Il momento più favorevole per l'irrigazione è la mattina, questo permette al terreno di riscaldarsi la sera. Durante i periodi di grave siccità, l'irrigazione può essere aumentata a due volte a settimana, versando su ogni quadrato. metro di 10 litri di acqua calda.
RACCOLTA
Lo sviluppo del frutto comprende due fasi:
- Formazione e crescita dell'ovaio.
- Maturazione.
La fase di maturazione inizia immediatamente dopo che il frutto ha smesso di crescere. In questo momento, gli intensi processi ossidativi, che si sono verificati attivamente nella prima fase per accumulare nutrienti, si indeboliscono e vengono sostituiti da quelli anaerobici. Cioè, il contenuto di etilene nei frutti aumenta notevolmente e più velocemente si accumula questa sostanza, più velocemente maturerà il frutto.
La presenza di sostanze pectiniche nei meloni gioca un ruolo importante: da esse dipende non solo il peso del frutto, ma anche la durata della sua conservazione. Ad esempio, un melone con un contenuto di pectina del 9% sarà ben trasportato, ma non verrà conservato, i frutti con un contenuto di pectina superiore al 10% saranno ben trasportati e conservati, ma se la percentuale è inferiore al 5% non c'è; nessuna questione di trasporto o stoccaggio in arrivo.
Per la conservazione a lungo termine dei frutti, specializzato camere di refrigerazione, sebbene la durata di conservazione dipenda in gran parte dalla varietà scelta.
Esistono quattro gruppi in base alla durata di archiviazione:
1 gruppo: varietà a vita breve. Queste sono le varietà che producono il raccolto più precoce, ma vengono conservate solo per una settimana senza perdere le loro proprietà.
2° gruppo: varietà medio-precoci. Può essere conservato fino a 20 giorni, ma conservazione a lungo termine la presenza di zucchero è notevolmente ridotta.
3 gruppo: mezza stagione e mezza stagione varietà tardive. Possono rimanere fino a tre mesi e maturare parzialmente nel primo mese dopo la raccolta.
4 gruppo: varietà invernali. Tali frutti conservano freschezza e gusto per sei mesi dal momento della raccolta.
I meloni destinati al consumo fresco vengono raccolti dopo la completa maturazione. Se i frutti verranno conservati per lungo tempo, si raccolgono senza separarli dal picciolo un paio di giorni prima della completa maturazione.
Meloni varietà invernali raccolte acerbe ma completamente formate, una decina di giorni prima della completa maturazione.
MATURAZIONE DELLA FRUTTA
I frutti maturi sono caratterizzati da un colore giallo e da un odore dolce e fragrante e si staccano facilmente dal gambo; Inoltre, si formano delle crepe attorno allo stelo e all'estremità opposta, quando si preme con un dito, si forma una piccola ammaccatura. Alcune varietà manifestano la loro maturazione ricoprendosi di una rete, altre ingiallendo. Non dovresti prestare attenzione alle dimensioni del feto.
I meloni vengono raccolti la mattina presto o la sera tardi, quando il clima è meno caldo.
MALATTIE
Oidio
Un segno di questa malattia sono le macchie bianche che si formano sulle foglie e sugli steli delle piante. A poco a poco, il fogliame inizia a diventare marrone, diventa fragile e si secca.
Per evitare la diffusione di questa malattia, è necessario distruggere tempestivamente i meloni malati e tutto ciò che lo circondava. Le restanti piantagioni del sito vengono trattate ogni dieci giorni con polvere di zolfo all'80%, 4 grammi per metro quadrato. metro.
Il Fusarium appassisce
Questo malattia fungina, a cui le varietà tardive di meloni sono più sensibili. Influisce negativamente sulla condizione dei frutti stessi e riduce la produttività della pianta. I meloni perdono il loro contenuto di zucchero, la succosità e l'aroma.
Può comparire anche su giovani piantine e piante con frutti in maturazione. Le foglie si schiariscono rapidamente e si ricoprono di macchie scure e la pianta appassisce una settimana dopo l'infezione.
Lotta: innanzitutto è necessario rimuovere completamente i resti della pianta e tutto ciò che la circondava. In autunno, scavare il terreno il più profondamente possibile prima di piantare, disinfettare ulteriormente i semi con una soluzione di formaldeide (40%) per cinque minuti. I meloni possono solo essere coltivati letti rialzati e durante la formazione dei boccioli, assicurati di spruzzare con una soluzione di cloruro di potassio.