Noce – alto pianta amante del calore, che può deliziare i giardinieri con raccolti abbondanti per decenni. Se fornisci l'albero cura adeguata, porterà frutti abbondanti ogni anno. Le noci vengono coltivate non solo in regioni meridionali il nostro Paese: attecchirà bene clima temperato, se scegli il metodo e il momento giusto per piantare.
Puoi far crescere una noce da seme o per innesto. Il secondo metodo, nonostante permetta di preservare le migliori qualità varietali della pianta “madre”, è adatto solo a giardinieri esperti- questa è l'abilità più alta! È molto più semplice acquistare una piantina sana da un vivaio e radicarla sul tuo sito.
Che tipo di noce coltivare?
Se il tuo obiettivo principale quando coltivi le noci è raccogliere un abbondante raccolto di gustosi frutti dall'albero alla fine di ogni stagione, scegli varietà fruttuose. Gli allevatori hanno allevato molte specie di piante che non temono il freddo, sono resistenti a malattie e parassiti e sono famose per l'alta qualità delle noci mature.
Quando scegli una varietà di noce da piantare sul tuo sito, considerare i seguenti indicatori:
Produttività;
Tempo di maturazione dei frutti;
Resistenza al freddo, ai parassiti e alle malattie;
Qualità gustative dei frutti.
Designiamo le varietà di noci più popolari che metteranno radici sulla trama di un normale residente estivo:
Ideale. La varietà più popolare, attecchisce bene in qualsiasi clima, anche al nord. Poiché gli alberi resistono a temperature fino a -35 ˚C, non è necessario coprirli per l'inverno se il termometro in una determinata regione non scende al di sotto di questa soglia. La pianta inizia a dare i suoi frutti in 2-3 anni. Gli esemplari adulti raggiungono un'altezza di 4-5 m. La raccolta può essere effettuata a settembre. I chicchi sono molto gustosi. La riproduzione della varietà Ideale è possibile solo tramite seme.
Gigante. La piantina darà i suoi frutti solo 5-6 anni dopo la semina, raggiungendo un'altezza di 5 m. I frutti sono molto grandi, di forma rotonda.
Elegante. Varietà resistente alla siccità, resistente a molte malattie e parassiti. Non tollera bene le forti gelate, quindi è più adatto alla coltivazione alle latitudini meridionali e medie. L'albero fruttifica 5 anni dopo la semina. I chicchi maturano alla fine di settembre.
Allevatore. L'albero porta frutti con noci dal guscio sottile ed è resistente a parassiti e malattie. Puoi assaggiare i chicchi maturi all'inizio di settembre.
Abbondante. La pianta cresce fino a 4 m di altezza e inizia a dare i suoi frutti nel 4° anno dalla semina. La noce è resistente alle malattie, ma non tollera bene il freddo.
Dessert. Una varietà a maturazione media che produce frutti leggermente dolci già all'inizio di settembre. L'albero è resistente alla siccità, con forti gelate il legno della pianta potrebbe essere danneggiato - senza ricovero invernale non riesco a cavarmela. I noccioli compaiono sui rami 4 anni dopo la semina.
Fruttivo. Alto, varietà produttiva, che inizia a dare i suoi frutti in 3-4 anni. Le noci sono pronte per la raccolta alla fine di settembre.
L'alba d'Oriente. Una varietà a maturazione precoce, amata da molti giardinieri russi per le sue eccellenti noci qualità del gusto. La pianta raggiunge i 4 m di altezza e può sopportare forti gelate. Frutti in 4-5 anni.
Aurora. L'albero può raggiungere i 6 m di altezza. Comincia a produrre gustosi frutti al 4° anno di vita. La vendemmia avviene a fine settembre.
Per coltivare noci alle latitudini settentrionali, scegli resistente all'inverno varietà a maturazione precoce . Per la zona centrale è adatto quasi ogni tipo di pianta.
Dove coltivare le noci?
La noce non solo produce frutti gustosi, ma decora anche il giardino. Per garantire che la corona dell'albero si diletti con un fogliame rigoglioso, scegli un luogo adatto per il nuovo residente del giardino.
Dai la preferenza aree soleggiate e ventilate con terreno ben drenato. Zone umide noce non lo tollererò. Il posto migliore ci sarà un appezzamento dietro la casa per la sua coltivazione - quindi albero alto non ombreggerà altre piantagioni.
Le piantine cresceranno molto con il tempo, quindi posizionale a distanza almeno 5 m l'uno dall'altro. Quando piantate una pianta su un pendio, potete seguire uno schema diverso: 3,5 m tra gli esemplari. Le file, secondo il consiglio dei giardinieri esperti, dovrebbero essere dirette da nord a sud: questo darà migliore angolazione illuminazione degli alberi durante il giorno.
Preparazione del terreno per la coltivazione delle noci
La noce preferisce quella sciolta argille carbonatiche. Se l’acqua non drena bene dal terreno, l’albero smetterà di crescere e non produrrà un raccolto abbondante a fine stagione. Se sul sito sono presenti terreni poveri, è consigliabile sostituire (o almeno alimentare ulteriormente) strato superiore terra. Per fare questo, entra qui letame, cenere e superfosfato successivamente scavare il sito di semina di 50-80 cm. Tale "sostituzione" del terreno dovrà essere effettuata ogni anno, scavando il terreno nel cerchio del tronco dell'albero lungo la larghezza della chioma dell'albero.
Per far sì che l'albero cresca più velocemente e dia raccolti abbondanti per diversi anni, prima del suo sbarco preparare il terreno:
Scavare foro di atterraggio con un diametro di 50 cm e una profondità di 40 cm.
Un paio di giorni prima di piantare le piantine, metti dei fertilizzanti sul fondo della buca: fertilizzanti di humus, fosforo e potassio.
Mescolare la miscela nutritiva e versare 40 litri di acqua.
Nei primi anni di vita di una noce su un appezzamento, è molto importante la composizione “corretta” del terreno. Pertanto, non ignorare l'importanza della fase preparatoria.
Piantare piantine di noci
L'opzione più semplice per un giardiniere alle prime armi è acquistare una piantina di un albero di 3-4 anni. Acquista materiale di piantagione da vivai specializzati o da venditori privati di fiducia. La piantina deve aver sviluppato germogli senza segni di malattia o avvizzimento.
Vivere nel mezzo o regioni settentrionali, pianta in primavera, quando è passata la minaccia del ritorno del gelo. La piantina sopravviverà alla semina autunnale solo se caldo inverno, che si osserva solo nelle regioni meridionali.
Piantina di noce
Prima di piantare, rimuovi le radici danneggiate e trattale con una soluzione speciale che migliorerà il tasso di sopravvivenza della pianta in nuove condizioni. Radica l'albero in una buca precedentemente preparata, raddrizzandone attentamente le radici. Assicurati di questo colletto della radice era al piano terra. Compatta un po' il terreno e annaffialo.
Se necessario, puoi fornire supporto al dado per la prima volta.
Piantare semi di noce
È sufficiente coltivare una noce dai semi metodo ad alta intensità di manodopera atterraggi. Ma il suo vantaggio principale è che con la cura adeguata della pianta lo farà caratteristiche di qualità può superare l’albero “madre”. Il problema principale è acquistare materiale di semina di alta qualità. Dirigiti al mercato degli agricoltori per le noci giuste:
Grande,
Con guscio intatto,
Nessuna traccia di marciume.
Acquistare semi della stagione precedente. È impossibile dire con certezza quando si schiuderanno. Tutto dipende dalla varietà specifica, dalla qualità del materiale e condizioni climatiche. La preparazione dei semi inizia molto prima della semina.
Sii paziente e segui la tecnologia:
Mettere a bagno le noci per 2-4 giorni acqua calda. Per questo, puoi anche utilizzare soluzioni speciali che accelerano la germinazione. Cambiare l'acqua ogni giorno per evitare che i chicchi marciscano.
I semi stratificati germinano meglio. Per fare questo, vengono posti per un paio di mesi in sabbia o segatura leggermente inumidita. Conservare il materiale di semina a una temperatura di 2-5 °C.
Trascorso questo tempo, trasferite il contenitore con i semi in un altro luogo caldo, cambia il terreno nel vaso. Questo è dove germineranno. Le noci germogliate possono essere piantate nel terreno all'inizio di maggio o coltivate in casa fino alla semina in autunno.
Semi di noce germogliati
Quando si piantano i semi nel terreno, posizionarli su un lato, a una profondità di 5-11 cm, cospargere la terra e comprimere leggermente. Nei primi anni di vita, il dado richiederà un'attenta cura. Ma come dimostra la pratica, con buona cura, i semi piantati in primavera produrranno piantine alte fino a 20 cm entro la fine dell'autunno.
La coltivazione di noci in una serra mostra buoni risultati. Tra un paio d'anni sarà pronto per l'atterraggio area aperta piantina.
Cura adeguata delle noci
Le giovani piantagioni necessitano soprattutto di cure. Ora hanno bisogno di molta luce e sostanze nutritive crescita attiva. In futuro, quando l'albero crescerà, dovrà essere tagliato regolarmente.
Le regole per la cura delle noci sono le seguenti:
Irrigazione. Le piantagioni vengono annaffiate attivamente periodo primaverile-estivo– 2 volte al mese saranno sufficienti. Innaffia i giovani alberi più spesso in condizioni di caldo estremo. Se hai scelto varietà resistente alla siccità nocciola, la pianta può “sopravvivere” un mese senza annaffiare. Inumidire il terreno in ragione di 3 secchi d'acqua per 1 m2 di terreno. Per proteggere il terreno dall'essiccamento, pacciamare cerchi di tronchi d'albero segatura
Alimentazione. Le noci vengono fecondate 2 volte a stagione. All'inizio della primavera, prima di arare la zona, applicare fertilizzanti azotati. Utilizzare tali fertilizzanti con attenzione, poiché il loro eccesso può portare alla diffusione di malattie. Nei primi anni di fruttificazione delle noci, astenersi dall'utilizzare l'azoto: questo è importante per la produzione futura. rendimenti elevati. In autunno, prima che la pianta vada in letargo, nutrila con potassio e fertilizzanti al fosforo.
Rifilatura. Solo le giovani piantine devono formare una corona: gli esemplari adulti non ne hanno bisogno. Tentativo inizio primavera Non tagliare i rami secchi dall'albero: la pianta potrebbe perdere molti succhi, il che ne influenzerà la crescita e lo sviluppo. Effettuare tutte le manipolazioni non prima di giugno. Non rimuovere completamente il germoglio: lascia un rametto fino alla prossima stagione.
Schema di rifilatura del noce
Noce non gli piace l'allentamento profondo– le sue radici dovrebbero rimanere indisturbate durante il periodo di attiva fruttificazione. Applicare anche fertilizzanti senza scavare intensamente i cerchi del tronco d'albero.
Quando raccogliere?
Puoi facilmente determinare il momento della raccolta dei frutti maturi dai pericarpi verdi. Quando iniziano a rompersi, puoi goderti le deliziose noci. Ma il pericarpo è scarsamente rimosso dai frutti “freschi”. Pertanto, conserva le noci in un luogo buio per un paio di settimane: andrà bene un seminterrato. Il guscio si ammorbidirà e potrai rimuoverlo facilmente dal frutto.
Noce nel pericarpo
Non interferirà durante la pulizia mettiti i guanti sulle mani, poiché c'è molto iodio nel pericarpo, le tue mani diventeranno nere. Quindi sciacquare bene le noci e asciugarle al sole.
Come proteggere le noci da malattie e parassiti?
Se confrontiamo le noci con altri alberi da frutto, insetti e malattie non li attaccano così spesso. Ma occorrerà ancora adottare alcune misure per proteggerlo dalle “disgrazie”.
Gli alberi si ammalano, di regola, a causa di cure improprie: o le piantagioni non hanno abbastanza luce solare o l'acqua ristagna nella zona. Malattie pericolose noce:
Macchia marrone. Malattia fungina si manifesta durante i periodi forti piogge o quando irrigazione eccessiva– i fiori cadono, di conseguenza la produttività della pianta è notevolmente ridotta. Il fungo, se se ne notano tracce, va distrutto, poiché le sue spore possono svernare fino alla stagione successiva, danneggiando ulteriormente la pianta. Per fare questo, spruzzare le piantagioni con miscela bordolese all'1% almeno 3 volte a stagione.
Batteriosi. La malattia si sviluppa in primavera, quando fuori c'è un clima caldo e umido. Lo noterai immediatamente: si formano macchie scure su germogli, foglie e fiori. La pianta colpita produrrà molti meno frutti man mano che le ovaie muoiono. Per prevenire e curare la batteriosi delle noci, spruzzarle con soluzioni di urea e poltiglia bordolese.
Cancro alla radice. Una pianta infetta smette completamente di crescere e di produrre frutti perché le sue radici sono danneggiate. Riconosci la malattia dalle escrescenze sollevate sulle radici. Devono essere rimossi e le aree tagliate trattate soda caustica e acqua.
Radici di una noce malata di cancro
Insetti nocivi che attaccano le noci - acaro verrucoso delle noci, farfalla bianca, afide, carpocapsa, falena falena.
Il pericolo non sono nemmeno gli insetti stessi, ma le loro larve: succhiano dall'albero tutti i succhi necessari per lo sviluppo della pianta.
I giardinieri combattono le infestazioni di scarafaggi usando metodi simili: tagliando e bruciando i germogli danneggiati.
Il compito principale è impedire che i bruchi degli insetti si diffondano su tutto l'albero.
È meglio non usare pesticidi (soprattutto durante il periodo di fioritura): sono più adatti gli agenti biologici.
L'autunno non è solo il periodo delle mele e delle patate. Un altro frutto molto conosciuto è la noce. La sua raccolta massiva avviene tra settembre e la fine di ottobre. Quando e come raccogliere correttamente le noci, oltre a conservare il raccolto per tutto l'anno, potrete scoprirlo leggendo questo articolo.
Domanda controversa: verde o marrone?
Spesso sorge il dilemma tra quando è il momento migliore per raccogliere le noci:
- Raccogliere i gusci verdi a fine agosto. E poi conservare per due settimane in una stanza fresca per la maturazione. Pulire, asciugare e conservare?
- Raccogliere i frutti caduti o scuoterli dagli alberi dopo che i gusci si sono rotti?
Dopo aver esaminato molta letteratura, possiamo tranquillamente affermare che le noci maturate sull'albero stesso saranno più sane. Si conservano meglio e hanno un maggiore apporto di minerali e vitamine. Ma quando non c'è tempo di aspettare che si spezzino e cadano, puoi raccoglierli a fine agosto-inizio settembre mentre sono ancora nel guscio verde. Pertanto, il numero di noci raccolte potrebbe essere maggiore, perché scoiattoli, picchi e altri cacciatori di questo frutto non saranno in grado di prendersi parte del raccolto.
È importante considerare: il processo di essiccazione per l'ulteriore conservazione delle noci acerbe richiederà più tempo, poiché la percentuale di umidità in esse contenuta è maggiore.
1. Il momento della raccolta delle noci: tempi e segni di maturazione
A seconda della varietà, si distinguono tre gruppi principali:
- Maturazione precoce: fiorisce a maggio e matura a fine agosto.
- Mezza stagione: la rottura del guscio avviene a settembre.
- Maturazione tardiva: fiorisce a giugno e matura ai primi di ottobre.
Segni esterni di maturazione:
- rottura del guscio;
- ingiallimento e allentamento del guscio esterno;
- ingiallimento del fogliame;
In base alla varietà e a queste caratteristiche il raccolto non mancherà.
1.1. Come effettuare la raccolta correttamente
Alcuni suggerimenti per semplificare il processo di raccolta:
- Proteggi le mani con i guanti per evitare macchie marroni permanenti.
- Abbattere i dadi appesi in alto con un lungo bastone è conveniente, ma dannoso per l'albero. Ciò può danneggiare molti rami, che si seccheranno in inverno, e l'anno prossimo il raccolto diminuirà.
- È sicuro scuotere il frutto dall'albero. Ma il processo di raccolta stesso potrebbe richiedere diversi giorni.
- È necessario raccogliere frutti con gusci sottili dispositivo speciale: su un lungo bastone un sacchetto con tetto rigido fisso o un contenitore, come per le mele.
- Le noci che cadono devono essere raccolte lo stesso giorno; dopo essere rimaste a terra per più di un giorno, potrebbero ammuffire all'interno e non essere adatte ad un ulteriore stoccaggio.
1.2. Azioni dopo la raccolta
Dopo aver raccolto il raccolto, è necessario eseguire una serie di manipolazioni per l'ulteriore conservazione:
- Sciacquare le noci se sono troppo sporche;
- Rimuovere il guscio se è allentato;
- Asciugare aria fresca nelle giornate soleggiate stendere in uno strato sottile.
- Effettuare l'asciugatura finale vicino ad una fonte di calore o alcune ore in forno a 90°C. Se la temperatura è più alta, alcuni nutrienti andranno persi.
1.3. Conservare le noci dure
Quando tutto è raccolto ed essiccato, è il momento di decidere come e dove conservare il raccolto. Ci sono due opzioni:
- Sbucciato e piegato sacchetti sottovuoto o dentro scatole di cartone. In questo stato, in frigorifero, ad una temperatura di circa 2°C, si conservano fino ad un anno. Bisogna però ricordare che i chicchi devono essere ben asciugati per evitare la formazione di muffe.
- Nel guscio, integri e incolumi, ben essiccati, ripiegati in scatole di cartone o, meglio ancora, in reti. Posizionare o appendere in un'area asciutta, calda e ventilata. Una soffitta potrebbe essere la soluzione migliore.
Il consiglio della gente: Per una migliore conservazione delle noci con il guscio, per evitare la formazione di muffe durante la conservazione, è necessario metterle a bagno in acqua salata prima dell'essiccazione. acqua fredda sul ndiverse ore, quindi asciugare fino alla condizione desiderata.
Se raccogli come descritto nell'articolo, non c'è dubbio che le noci verranno conservate per almeno un anno, e anche due o tre. L'importante è non affrettarsi a riporli nelle reti in modo che l'intero raccolto si asciughi bene. Dopotutto, se l'umidità supera il 5-8%, tali frutti non dureranno a lungo. È meglio mangiare immediatamente le noci danneggiate o conservare solo il torsolo.
Il luogo di nascita della noce è l'Asia centrale. Allora perché è “greco”? Perché questo tipo di noce ci è stata portata dai commercianti greci quasi 1000 anni fa, trasportando le loro merci “dai Variaghi ai Greci”.
Si ritiene che le condizioni per la coltivazione delle noci siano ideali nel sud della Russia, in Crimea, nel Caucaso e in Ucraina.
Le noci sono molto gustose, essendo una materia prima per i dolciumi, sono molto benefiche per la salute umana e il legno è una materia prima preziosa per l'industria del mobile.
Per piantare le noci, devi scegliere un posto con molta attenzione.
L'albero dovrebbe ricevere abbastanza luce da tutti i lati. Solo in questo caso formerà una bella corona allargata. Se è necessario piantare più alberi di noce, l'intervallo tra le piantagioni dovrebbe essere di 5 m.
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Selezione del terreno e piantagione di piantine
Quando si sceglie un posto dove piantare una noce, è necessario tenere conto della stagnazione acque sotterranee Nocivo per lui, non tollera il terreno impregnato d'acqua e molto denso. L'opzione migliore Si considera terreno argilloso leggermente umido.
Prima di piantare una noce è molto importante preparare adeguatamente il terreno, soprattutto se lo strato fertile è sottile. È necessario aggiungere al terreno letame misto a cenere e perfosfato. Il rapporto tra questi componenti è il seguente: ½ perfosfato + 2 tazze cenere di legno per 1 secchio di letame o humus.
Per piantare una noce, devi scavare una buca, la cui profondità è di circa 80 cm, la lunghezza e la larghezza sono di 40 cm pellicola di plastica. Successivamente, le radici vengono accuratamente disposte orizzontalmente sul film e cosparse di terreno migliorato.
Man mano che l'albero cresce, è necessario migliorare ogni anno il terreno attorno all'albero lungo la larghezza della chioma.
Metodi di coltivazione
Esistono due modi per coltivare le piantine:
Vale la pena considerare ciascuno di questi metodi.
Semi
Ricevere piantine di qualità, è importante scegliere i dadi giusti. La scelta migliore è concentrarsi su quelle varietà che crescono e fruttificano bene nella zona.
Iniziamo a raccogliere le noci per la semina dal momento in cui i gusci verdi del frutto iniziano a rompersi. Scegliamo frutti grandi, senza difetti. Il guscio non deve essere molto duro, in modo da poter rimuovere facilmente il nocciolo. I frutti selezionati vengono essiccati in un locale asciutto a temperatura ambiente.
Condizioni per la coltivazione delle noci dai semi
Per migliore germinazione I frutti della noce vengono stratificati ad una temperatura di 0-5 gradi per 100 giorni, riponendoli in frigorifero. Per le noci a guscio sottile, il regime di stratificazione dura 45 giorni ad una temperatura di circa 18 gradi.
Quando il terreno si riscalda fino a 10 gradi, questo potrebbe essere a metà aprile, si possono piantare i semi di noce. Pre-preparare la luce terreno argilloso. La profondità di semina è di 8-11 cm Più grande è il dado, più profondo è il buco. Posizionare il frutto lateralmente, sul bordo.
La noce cresce lentamente. Solo all'età di 5-7 anni le piantine possono già essere piantate posto permanente. Per i portinnesti, le piantine possono essere prelevate dopo 3 anni.
Se pianti piantine in una serra, il materiale per i portinnesti può essere utilizzato già dal prossimo anno e le piantine per piantare in un luogo permanente - dopo due anni.
Vaccinazione
Per quanto riguarda i portinnesti, le piantine vengono coltivate in piccoli vasi in una serra. All'età di due anni possono essere vaccinati. A dicembre le piantine destinate all'innesto devono essere portate in una stanza dove la temperatura è di 10-15 gradi. Ciò contribuirà a rafforzare i germogli. Il momento migliore per questa procedura - febbraio o la prima metà di marzo.
Dopo l'innesto, le piantine vengono trasferite in una stanza dove la temperatura è di 22-25 gradi. Si piantano in terra a metà maggio, quando sono stabili clima caldo.
Come prendersi cura adeguatamente delle noci
Affinché una noce dia buoni frutti, è necessario prendersene cura adeguatamente. La cura comprende: irrigazione, concimazione, potatura.
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Come innaffiare
Piantine e alberi giovani richiedono regolari e annaffiature abbondanti, poiché il loro sviluppo intensivo richiede molta acqua. Sotto ogni albero è necessario versare 2-3 secchi d'acqua una volta ogni due settimane. Se la primavera e l'estate sono secche, annaffiare più spesso.
Gli alberi maturi che hanno raggiunto un'altezza di 3-4 m vengono annaffiati solo durante i periodi di siccità. Per conservare l'umidità, il cerchio della radice sotto il dado viene pacciamato con torba o paglia.
Il miglior condimento
La noce ha bisogno di essere nutrita due volte l'anno: in primavera, non appena la neve si scioglie, e in autunno.
L'albero viene nutrito con fertilizzanti azotati in primavera e con fertilizzanti potassio-fosforo in autunno.
I fertilizzanti azotati devono essere usati con attenzione; possono creare condizioni favorevoli per lo sviluppo di batteri patogeni dannosi per le giovani piantine. In primavera puoi applicare una piccola quantità di letame marcito sotto la noce e in autunno - escrementi di pollo. I fertilizzanti vengono applicati con attenzione, senza allentare il terreno, in modo da non danneggiare il sistema radicale.
Rifilatura
Il noce è un albero che forma da solo la sua chioma. Tuttavia, se è necessario correggerlo, la potatura non dovrebbe essere effettuata in primavera. È meglio posticipare questa procedura a giugno-luglio.
Coltivare noci in giardino e prendersene cura tenendo conto del clima
Se è necessario rimuovere un ramo di grandi dimensioni, la potatura viene eseguita in due fasi. Per prima cosa rimuovi una parte del ramo, lasciando un lungo ramoscello. L'anno successivo, questo ramoscello, che si è già seccato, viene rimosso dall'albero e l'area tagliata viene lubrificata con vernice da giardino.
Come facile cura dietro l'albero ti permetterà di raccogliere raccolto abbondante noci
Aggiungendo fertilizzanti al terreno quando si coltivano le noci, si mira a migliorare la crescita, aumentare la fruttificazione e la stabilità generale dell'albero di noce.
L'uso di fertilizzanti per favorire la crescita delle noci non è sempre necessario. Secondo loro proprietà biologiche ha crescita rapida e quindi non richiede stimolazione aggiuntiva. Per la sua cultura, aree con sufficiente terreno fertile, dove i fertilizzanti non sono necessari nei primi anni di vita delle piante. Pertanto, è possibile utilizzare fertilizzanti per favorire la crescita delle noci solo in condizioni molto limitate, ad esempio quando vengono coltivate su terreni poveri e sterili (pendii sabbiosi con terreni fortemente erosi, ecc.).
Aumentare la crescita delle noci applicando fertilizzanti su terreni sufficientemente fertili può portare a conseguenze indesiderabili. Una crescita eccessiva dei germogli causerà una lunga stagione di crescita, il loro legno non maturerà in modo tempestivo e la pianta verrà uccisa freddo invernale. Questo pericolo di ridurre la resistenza invernale delle noci deve essere preso in considerazione quando si applicano i fertilizzanti. IN.
Coltivazione e cura delle noci
M. Rovsky (1970) ha sottolineato la necessità di utilizzare fertilizzanti per aumentare la crescita delle noci nei vivai solo su terreni non sufficientemente fertili (terreni grigi, ecc.).
La concimazione del noce nei frutteti per favorire la fruttificazione dei suoi alberi è necessaria ed è utilizzata da molto tempo. N.I. Kichunov ne parlò nel nostro paese nel 1931.
A. A. Richter ha proposto per i giovani frutteti di noci nella regione della Crimea. nei primi 10 anni dopo la semina, applicare annualmente i seguenti fertilizzanti su terreni poveri di nutrienti per 1 m2 di superficie del giardino, g: solfato di ammonio 60, nitrato di ammonio 35, perfosfato 80, sale di potassio 15. In assenza di fertilizzanti minerali, si dovrebbe essere applicato allo stesso livello di 3-4 kg di letame e con l'applicazione congiunta di minerale e fertilizzanti organici le norme di entrambi sono ridotte della metà. I fertilizzanti azotati vengono applicati in primavera, il resto in autunno, ad una profondità di 30 cm.
Per le condizioni della Moldova, P. P. Dorofeev consiglia di applicare fertilizzanti nei frutteti di noci che crescono su terreni sterili nella seguente quantità per 1 ettaro di superficie, centesimi: solfato di ammonio 3, superfosfato 2 e sale di potassio 1. In assenza di fertilizzanti minerali, è possibile applicare letame semimarcio nella quantità di 30 t/ha.
Negli esperimenti sulla concimazione degli alberi di noce da frutto a Gorny Bostandyk (Uzbekistan), 1,5 kg di nitrato di ammonio sono stati applicati a ciascun albero prima dell'inizio della stagione di crescita in ragione di 50 kg/ha di azoto puro e in ottobre-novembre 4 kg di perfosfato in ragione di 75-80 kg/ha acido fosforico. I fertilizzanti furono applicati per 3 anni, dal 1964 al 1967. Già un anno dopo l'applicazione dei fertilizzanti, la fruttificazione iniziò ad aumentare. Inizialmente, la resa nelle aree fertilizzate superava il limite di 4-5 volte e nel 1967 anche più di 10 volte. Aumentato e peso medio frutti sotto l'influenza di fertilizzanti (Butkov e Talipov, 1970).
La ricerca ha anche dimostrato che l'aggiunta di solfato di ammonio, nonché di superfosfato e sale di potassio, riduce l'infestazione dei frutti di noce da parte della carpocapsa.
A. Thagushev (1970), nelle regioni del Mar Nero Regione di KrasnodarÈ necessario applicare fertilizzante minerale completo a 1200 kg/ha al mattino su un frutteto di noci. oppure 1 t/ha di letame e 60 kg/ha di a.v. N.P.K. La stessa quantità di NPK è necessaria nelle condizioni della zona frutticola di Kuban.
Secondo A.K. Kairov, in Cabardino-Balcaria il principale fertilizzante per le noci viene utilizzato durante l'aratura autunnale. Il letame viene somministrato una volta ogni 4 anni in ragione di 20 t/ha. Il superfosfato e il sale di potassio vengono applicati annualmente, rispettivamente 5-8 e 1-1,5 c/ha. Per la concimazione si utilizza nitrato di ammonio in ragione di 1-1,5 c/ha durante la seconda coltivazione.
Le piantine di noce nei vivai necessitano di fertilizzante. L'utilizzo di azoto e fosforo a 60 kg/ha aumenta la crescita delle piantine e la resa di piante di grandi dimensioni. materiale da piantare, migliora il regime idrico.
In Bulgaria, quando si crea un frutteto di noci con aratura profonda (30-40 cm), si scavano buche per alberi ogni 12 m, che misurano 0,6X0,6X0,6 m, con un'aratura meno profonda, la dimensione delle buche è maggiore, 1X1X0,6 m; 6 m. lo strato superiore del terreno e ad esso viene aggiunta una miscela di 15 kg di letame ben decomposto, 300 kg di perfosfato e 80 kg di fertilizzante di potassio su una superficie di 0,1 ettari. Negli asili nido scolastici in Bulgaria il terreno viene concimato (20-30 t/ha di letame, 6 quintali di superfosfato e 2 q.li/ha di concime potassico), rincalzato almeno 5 volte, concimato con nitrato di ammonio 2 volte in estate (50 kg ogni volta) e irrigati regolarmente (Bonev, 1967).
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Compagni di classe
Il noce cresce bene e dà i suoi frutti nella nostra regione. E sembra che non ci siano problemi con lui. A meno che non si scelga una varietà adatta: a frutto grosso e con corteccia sottile. Ma per mantenere l'albero sano a lungo (e una noce vive circa 300 anni!), è necessario prendersene cura.
In primo luogo, i rami secchi, danneggiati e ispessiti vengono tagliati da un albero adulto e i germogli allungati vengono accorciati. Ma non lo fanno in autunno o in primavera, ad esempio alberi da frutto, e nella seconda metà dell'estate.
In questo momento, le foglie della noce sono ben sviluppate e le radici lavorano intensamente, il che aiuterà a ripristinare rapidamente la perdita di succo e a guarire i tagli.
In secondo luogo, molte persone credono che la noce non si ammali e non abbia parassiti. Purtroppo con il passare degli anni capita spesso che i frutti cadano anzitempo, e la maggior parte di essi risultino vuoti o marci. Il motivo sono le malattie delle piante e i parassiti.
Cura adeguata delle noci
Maggior parte malattie dannose noce - batteriosi, macchia marrone.
La batteriosi è la malattia delle noci più comune. Non esistono praticamente varietà resistenti a questa malattia. La malattia colpisce tutti gli organi fuori terra dell'albero: germogli, foglie e loro talee, maschio e fiori femminili, rami di uno e due anni, germogli di punti di crescita, frutti in diverse fasi del loro sviluppo. Sui germogli non lignificati, così come sulle foglie, a causa della malattia, allungate macchie marroni. In caso di pioggia, i germogli si seccano e si deformano. L'infezione sverna sulla corteccia dei rami malati. In primavera penetra nelle foglie attraverso gli stomi e in altri organi dell'albero attraverso danni meccanici. Grandi dosi di fertilizzanti azotati nelle piantagioni aumentano lo sviluppo della malattia. Le varietà con noci dalla buccia sottile sono più vulnerabili alla malattia rispetto a quelle dalla buccia spessa.
La macchia marrone, o antracnosi, delle noci colpisce foglie, germogli e frutti. Sulle foglie compaiono numerose macchie rotonde o irregolari. Questo di solito si verifica all'inizio o alla metà di luglio. Negli anni successivi elevata umidità aria, queste macchie crescono molto forte, le foglie si seccano prematuramente e cadono. All'inizio si formano piccole macchie sui germogli, a volte si formano ulcere e il germoglio si piega. I frutti danneggiati rimangono sottosviluppati. IN in giovane età cadono, in un periodo successivo rimangono appesi, a causa delle macchie che hanno forma irregolare. Nei frutti danneggiati, la buccia del nocciolo diventa scura.
Ora, in autunno, le misure per combattere la batteriosi, l'antracnosi e i principali parassiti delle noci (tarme delle noci, afidi, acari, tarme delle noci) sono le stesse: raccogliere e bruciare foglie, rami di frutti danneggiati e residui.
In terzo luogo, come tutti gli alberi da frutto, le noci necessitano di nutrimento. Se consigliato biologico e concimi minerali, poi alla noce verranno fornite le sostanze necessarie per i prossimi 3 - 5 anni. Successivamente vengono applicati fertilizzanti organici (3 - 6 kg di letame o humus marcito), fosforo (5-10 g) e potassio (3 - 8 g) (per 1 mq) una volta ogni 2 - 3 anni in autunno, incorporandoli nel terreno (di solito nelle scanalature lungo il perimetro della corona) ad una profondità di 10 - 20 cm di azoto (10-15 g) - ogni anno nella seconda metà di aprile sotto forma di soluzione o essiccati in profondità. di 3-4 cm.Per la crescita, lo sviluppo e la fruttificazione del frutto, e microelementi (boro, manganese, magnesio, ecc.). Soprattutto se si notano segni della loro carenza nel terreno: la morte delle ovaie, macchie gialle sulle foglie, indebolimento della crescita, ecc. Le dosi sono le stesse degli altri alberi da frutto.
Il noce è l'albero più forte della famiglia delle noci. Ha una lunga vita ciclo vitale. La patria della pianta sono i paesi caldi, ma oggi può essere coltivata nella zona centrale.
La noce è una pianta senza pretese e resistente al freddo, quindi è molto spesso piantata come frutto prezioso e coltura ornamentale.
Il noce ha due sessi ed è impollinato dal vento. I boccioli maschili si trovano sui rami laterali e sono raccolti in infiorescenze. Il loro polline si diffonde su una distanza di 100 metri o più. I boccioli con fiori femminili si basano sulle punte di giovani germogli di un anno. Le traversine sono sul ramo centrale. Se danneggiato parte fuori terra, ripristinano la pianta.
Fiori di sesso diverso non sbocciano contemporaneamente sullo stesso albero; per fare ciò è necessario piantare varietà in una zona diversi tipi fiorire per ottenere un raccolto. Ecco come avviene l'impollinazione incrociata. Se ciò non è possibile, è necessario innestare sulla chioma dell'albero una talea di una varietà diversa.
Caratteristiche
La noce ama il calore. Esistono molte varietà di piante che possono tollerare cali di temperatura a breve termine, fino a -25 °C. Se la temperatura scende fino a –30 °C, i germogli di un anno congelano e si danneggiano.
Le più pericolose sono le gelate primaverili. Anche al minimo calo di temperatura, i giovani germogli muoiono. Il noce nella zona centrale è in fase di ripristino con l'aiuto di gemme dormienti.
Considerando le carenze della pianta, gli scienziati si sono sviluppati diverse varietà che può resistere all'inverno e al gelo. Sono:
- a bassa crescita - 8 metri;
- nano - 5 metri.
Le varietà "Ideal" e "Osipov" sono persistenti e fruttuose. Il primo presenta una serie di vantaggi:
- gravidanza super precoce;
- resistenza invernale;
- Il nocciolo ha un sapore gradevole e dolciastro, il guscio è sottile.
Questa varietà è popolare non solo in Russia. Sono emerse nuove varietà di ibridi che contengono le proprietà di "Ideale".
Crescente noci V Corsia centrale La Russia viene eseguita con ulteriori manipolazioni. Quindi, in inverno sono coperti di neve.
Metodi di seduta
Le noci vengono trapiantate in diversi modi:
- semi;
- innesto;
- utilizzando talee;
- stratificazione.
Un modo comune per coltivare le noci è tramite i semi. Con questo metodo la pianta riceve l'80% caratteristiche varietali. A questo proposito, l'albero deve essere innestato. Per coltivare la pianta nella Russia centrale, vengono selezionati semi resistenti al gelo, ad alto rendimento e a frutto grosso. Durano non più di un anno. A semina autunnale I semi di noce non hanno bisogno di essere essiccati; la semina primaverile è molto più preoccupante.
Crescente modo vegetativo garantisce la ricezione buon nocciolo. Quando si innesta un albero, si utilizzano rami giovani che hanno grandi gemme vegetative.
Puoi coltivare noci nella Russia centrale piegando le talee e coprendole con altra neve. Puoi vedere come viene eseguito il processo nella foto.
Piantare semi
La piantagione dei noci nella zona centrale viene effettuata in autunno e primavera. Prima semina primaverileè necessario ispezionare il materiale, selezionando campioni non idonei. Le radici delle piantine rimanenti vengono lavorate. Come avviene il processo è mostrato nel video.
La buca per la semina viene preparata in autunno. Ha bisogno di essere fertilizzato:
- humus;
- torba;
- superfosfato;
- cloruro di potassio;
- farina di dolomite;
- cenere di legno.
Piantare una pianta con tale fertilizzante glielo fornirà nutrimento necessario per 5 anni. L'autunno è più adatto per la semina nelle parti meridionali del paese.
Requisiti per piantare terreni
Per raggiungere il successo nell'ottenimento dei frutti, è necessario sapere come scegliere il terreno giusto. Qualsiasi terreno è adatto alla coltivazione di un albero. Dovrebbe essere:
- fertile;
- sciolto;
- drenato.
Le noci vengono piantate su terreni argillosi, dove c'è poca acidità e le acque sotterranee sono basse. Le aree di terreno fortemente compattate e paludose non sono adatte alla coltivazione della pianta.
Non dimenticartene elementi utili che il terreno dovrebbe ricevere. Con questa cura l'albero si sviluppa completamente. Microelementi essenziali si trovano in concimi speciali e concimi verdi.
A giudicare dalle recensioni, nella zona centrale è impossibile fare a meno di concimare il terreno.
Cura
Le noci che crescono in Russia necessitano di cure adeguate. Comprende i seguenti punti:
- Rifilatura. La procedura viene eseguita in due fasi. Il primo è in primavera. La fine di marzo è più adatta per la striscia settentrionale della Russia. La seconda fase è in autunno.
- Irrigazione. C'è bisogno di lui giovane albero, le cui radici non hanno ancora raggiunto le acque sotterranee.
- Imbiancare. Vengono curate le “ferite” sul tronco solfato di rame. L'imbiancatura si effettua con la calce da giardino in primavera.
Sulla base delle recensioni, la cura meticolosa aumenta l'efficacia della fruttificazione.
Il pericolo principale per la coltivazione delle noci sono le gelate primaverili. Pertanto, è necessario scegliere varietà a maturazione precoce.
Per evitare delusioni e non danneggiare il tuo giardino, è importante sapere come piantare correttamente le noci. Questo albero è un fegato lungo, quindi devi pensare se c'è un posto adatto sul sito e tenere conto di tutte le sfumature nel suo sviluppo. La chiave è un approccio attento a questo problema ottimo raccolto tra qualche anno.
Caratteristiche della noce
Il noce è un albero alto. Se in giardino viene effettuato cura adeguata, può allungarsi fino a 20 metri di altezza. La sua chioma è estesa, fino a 15 metri di diametro, i rami divergono dal tronco ad angolo retto.
L'apparato radicale del noce è potente. I primi 3 anni cresce la radice principale. Ha la forma di un bastoncino e penetra in profondità nel terreno. A 4-5 anni iniziano a svilupparsi radici laterali, che corrono in tutte le direzioni e divergono a una distanza di 5-6 metri dalla radice principale. Si trovano poco profonde, a 30-50 cm dalla superficie del suolo. Negli alberi centenari le radici occupano uno spazio del diametro di circa 20 metri. Sviluppato sistema radicale permette di spostare facilmente l'albero maturo irrigazione insufficiente e poche precipitazioni.
Se tagli una noce e lasci il moncone, da esso inizieranno a crescere molti germogli, che inizieranno a dare i loro frutti in 2-3 anni. Se è necessario eliminare il vecchio ceppo, questo dovrà essere sradicato. I germogli non crescono dalle radici.
La fioritura inizia in primavera, all'inizio o alla metà di maggio. Fiori e foglie sbocciano contemporaneamente. Forse rifiorire a giugno, molto spesso ciò accade nella zona meridionale o centrale. appaiono sul dado fiori maschili, raccolti in orecchini di più pezzi e femminili - all'estremità dei germogli annuali. Sono impollinati dal vento.
Le noci sono pronte per la raccolta a settembre o ottobre; i frutti dello stesso albero possono differire per gusto e dimensioni.
Propagato da semi o piantine innestate.
Regole per piantare un albero di noce in giardino
Quando pianifichi di coltivare un albero di noce in giardino, devi considerare quanto segue.
- A causa del sistema radicale sviluppato e della corona espansa, le piante dovrebbero essere piantate a una distanza di 5-6 metri l'una dall'altra.
- Una noce, giunta ai 20 anni di età, preleva dal terreno nutrienti e umidità, e la sua corona fornisce un'ombra densa. Quando si sceglie un posto per le piantine, è necessario tenere conto del fatto che sarà impossibile coltivare qualsiasi cosa entro un raggio di 10 metri dal dado.
- Non puoi coltivare un albero di noce vicino a casa tua. Le sue radici possono distruggere le fondamenta.
- Durante il processo di fotosintesi, le noci rilasciano sostanze che inibiscono le altre. alberi da frutto. Sarà corretto se lasci almeno 10 metri tra loro durante la semina.
- Il posto dovrebbe essere soleggiato; all'ombra la pianta ritarda nella crescita e muore.
- Il noce preferisce terreni sciolti e ben drenati.
- Non tollera le aree con alto livello acque sotterranee, nonché allagate durante inondazioni e piogge.
È meglio coltivare un albero di noce all'estremità del giardino. In un'area spaziosa potrà svilupparsi completamente e non interferirà con altre piante. In un piccolo giardino non è desiderabile piantare noci.
Requisiti per le condizioni climatiche
La noce è una pianta amante del calore. Coltivazione efficiente forse nelle regioni meridionali.
Nella zona centrale l'albero attecchisce bene e fruttifica, ma solo se la temperatura invernale non scende sotto i -25°. In caso di forti gelate l'albero muore.
IN Regione di Leningrado le noci non crescono sotto forma di albero. Non fruttifica regolarmente. Se alcuni rami congelano in inverno, in autunno non ci saranno noci.
Le piante adulte tollerano facilmente il caldo estivo grazie al loro apparato radicale sviluppato. I giovani alberi fino a 5 anni necessitano di annaffiature 2-3 volte al mese, più spesso durante i periodi di siccità.
Propagazione per seme
La coltivazione dai semi avrà successo se verranno utilizzate le noci raccolte l'anno scorso. Questo metodo presenta una serie di svantaggi:
- La noce cresce lentamente e può essere piantata in luogo permanente solo dopo 5-7 anni;
- 10 anni dopo la germinazione dei semi appare il primo raccolto, ma è scarso;
- la piena fruttificazione inizia solo a 20-30 anni.
Se si prevede che i semi germoglino in primavera, devono essere sottoposti a stratificazione. Le noci vengono interrate in un contenitore con terra umida o sabbia e poste in un luogo freddo dove la temperatura è mantenuta a 4-6°. Il terreno e la sabbia devono essere riscaldati in forno o disinfettati con una soluzione debole di permanganato di potassio.
È corretto se le noci vengono smistate per prime. Quelli a pareti spesse vengono inviati alla stratificazione 3 mesi prima della semina e quelli con guscio sottile - 2 mesi prima. La cura dei semi durante la stratificazione consiste nel mantenere la sabbia umida e nel controllare la temperatura.
Si consiglia di prelevare i semi dagli alberi che crescono nella stessa area in cui si prevede di piantare una nuova pianta. Se ciò non è possibile, dovresti acquistarli da venditori fidati. Solo le pazze dell'anno scorso alta qualità avere una buona germinazione.
Piantato in terra ad aprile. È importante che il terreno si riscaldi fino a 10°. Il letto deve essere preparato in anticipo.
La profondità di semina varia da 5 a 8 cm, a seconda della dimensione dei semi. La distanza tra i dadi è di 30 cm. Posizionare correttamente il dado lateralmente, con la scanalatura longitudinale rivolta verso il basso. Si schiudono rapidamente, entro 5-10 giorni. Le piantine crescono inizialmente vigorosamente, ma quando raggiungono i 15 cm la crescita rallenta. Inizia a formarsi uno stelo.
Puoi accelerare la crescita delle piantine se semini i semi in una serra. Il periodo per preparare le piantine è ridotto di tre volte.
Prendersi cura di piantine e terreno aperto, e nella serra è semplice: irrigare, diserbo, allentamento. Puoi facilitare la manutenzione effettuando la pacciamatura; riduce la frequenza delle irrigazioni e impedisce la crescita delle erbacce.
Innestare
Puoi accelerare la fruttificazione degli alberi cresciuti dalle noci mediante innesto. Per eseguire correttamente questa procedura è necessario attendere che l'età delle piantine (portinnesto) raggiunga i 2 o 3 anni.
Il momento migliore per la vaccinazione è febbraio, quando il flusso della linfa non è ancora iniziato. La marza deve essere prelevata da un vivaio della vostra zona, da una pianta madre adattata al clima. Innesto nella fessura.
Le piantine innestate possono essere piantate in un luogo permanente nel secondo anno dopo l'innesto.
Piantare piantine
Il tempo per piantare una piantina in un luogo permanente dipende dalla regione.
Nella corsia sud periodo migliore- autunno. La noce avrà il tempo di mettere radici prima dell'inverno senza sprecare energia nella crescita della massa verde. In autunno, la sua cura è minima: non c'è caldo soffocante, il terreno è umido, non è necessario diserbo o allentamento.
Se pianti una noce nel sud in primavera, non avrà il tempo di diventare più forte e morirà per il caldo estivo. Per preservare una tale piantina in estate, sarà necessario dedicare molti sforzi cure aggiuntive, che consiste nell'irrigazione costante con acqua tiepida.
Nella zona centrale, le piantine vengono piantate solo in primavera, in modo che entro l'autunno attecchiscano e diventino più forti.
Le fosse dovrebbero avere una dimensione di 50x50 cm e la stessa profondità. Riempili con terreno fertile, aggiungi humus e cenere di legno.
Un piolo viene inserito al centro del foro per supporto. Nei primi tre anni si sviluppa la radice a fittone centrale e sono pochissime le radici laterali che sostengono l'albero nel terreno. Una piantina senza supporto può essere danneggiata dal vento.
La pianta viene approfondita nel terreno in modo che il colletto della radice sia a livello del suolo.
Ulteriore cura
È necessaria una buona cura nei primi tre anni dopo la semina in un luogo permanente. La fertilizzazione viene effettuata due volte: in autunno vengono applicati fertilizzanti al fosforo e potassio e in periodo primaverile L'azoto è necessario per far crescere la parte fuori terra. Il terreno dovrebbe essere umido, ma non bagnato. Il terreno dovrebbe asciugarsi leggermente tra un'annaffiatura e l'altra.
Quando l'albero raggiunge l'età in cui inizia la fruttificazione, i fertilizzanti azotati vengono ridotti o applicati una volta ogni tre anni. Innaffiare solo durante i periodi secchi.
Rimuovere i rami piegati, incrociati o rivolti verso l'interno.
La noce non è quasi suscettibile alle malattie e agli attacchi di parassiti.
Conclusione
Il noce è un albero di facile manutenzione che, una volta raggiunti i 4-5 anni, non richiede quasi nessuna particolare attenzione.
Puoi accelerare il raccolto se pianti piantine acquistate in un vivaio o innestate tu stesso. Per ottenere i frutti da un albero cresciuto da semi, dovrai essere paziente e attendere almeno 10 anni.
La noce è una delle preferite ampio giardino, che sembra bello come pianta singola. Crescerà anche in un piccolo giardino, ma distruggerà tutti gli alberi e gli arbusti che crescono accanto ad esso.