Come coltivare l'aglio invernale dai chiodi di garofano. Quali teste d'aglio lasciare per la semina. Prendersi cura dei letti d'aglio

L'aglio rappresenta perenne. Se decidi di crescere aglio invernale, allora è meglio prendersene cura in autunno. Piantandolo pianta bulbosa per l'inverno, per l'anno prossimo otterrete un aglio di ottima qualità e pezzatura.

Lo sapevate? L'aglio ha guadagnato ampia popolarità e ha più di 70 varietà..

Varietà di aglio invernale

Diamo un'occhiata a quali varietà esistono e come scegliere l'aglio da piantare prima dell'inverno. Le varietà di aglio invernale si dividono in quelle che possono lanciare frecce e quelle che non possono farlo. Di seguito sono elencate le varietà più comuni:

• "Anniversario Gribovsky". Questo varietà popolare l'aglio è stato allevato nel 1976, è caratterizzato da una buona fertilità. Matura completamente in 105 giorni, la testa di questo aglio ha 7-10 spicchi. Il peso medio della testa è di 33 g. La varietà si adatta perfettamente condizioni meteorologiche.
• "Locale di Dungan". Questa è una varietà da giardino. È stata allevata nel 1959 ed era destinata alla coltivazione in tutto il paese. Scaglie sugli spicchi viola, il numero di spicchi varia da 2 a 9. Un baccello può contenere fino a 135 bulbilli.
• "Gribovsky 80". Molto varietà piccante. Da 7 a 11 spicchi con tonalità lilla. Si tratta di una varietà da tiro che si adatta bene a tutte le condizioni atmosferiche. A cura adeguata può essere conservato per molto tempo.
• "Kiseleva dai denti grandi". Un altro rappresentante della varietà di aglio invernale. Gli spicchi bianchi con scaglie bianche sono di grandi dimensioni e forma corretta. In media, una testa contiene 5 spicchi.
• "Otradnenskij". La varietà è stata allevata nel 1979, tollera bene le basse temperature. Ci sono circa 6 chiodi di garofano in una testa. Ha una buona immunità alle malattie.
• "Scita". Rappresentante brillante varietà invernale aglio È stato allevato nel 1993 appositamente per le condizioni della Siberia. Una testa non ha più di 5 spicchi color crema. Ha un'elevata immunità alle malattie.
• "Hermann". Una varietà di aglio sparante. Forma rotonda Nella testa ci sono 7 spicchi. Può essere conservato per 9 mesi.
• "Medico". Questa varietà di aglio chiodato è stata allevata relativamente di recente. Il colore degli spicchi è rosa pallido. Il peso di una testa è di 65 g. La testa contiene fino a 18 spicchi.



Quando piantare l'aglio prima dell'inverno

Molti giardinieri sono interessati alla domanda su quando e come piantare l'aglio prima dell'inverno. L'aglio invernale viene solitamente piantato in autunno. L'area in cui si prevede di piantare l'aglio deve essere ripulita dalla vegetazione entro la fine di luglio.

L'aglio stesso viene piantato un mese e mezzo prima dell'inizio del gelo. Prima che l'inverno arrivi completamente e il terreno geli, l'aglio avrà il tempo di sviluppare un forte apparato radicale lungo circa 11 cm, ma i germogli verdi non appariranno.

Come preparare l'aglio prima di piantare per l'inverno

Se il tuo aglio è scarsamente conservato o le sue foglie ingialliscono presto durante la stagione di crescita, le teste iniziano a marcire e così via, la preparazione per la semina dovrebbe essere eseguita come segue:

1. Selezionare materiale da piantare . Per questi scopi, un sano e aglio grosso. Presta attenzione al numero di chiodi di garofano nel bulbo; se non ce ne sono molti, non prenderli per la semina.

   Assicurati di assicurarti che tutti i chiodi di garofano siano sani; la salute dell'intero raccolto dipende direttamente da questo. Esamina attentamente ogni spicchio e rimuovi quelli marci o macchiati.

   Per favore presta attenzione particolare attenzione il fondo dello spicchio. Dovrebbe essere privo di difetti e avere un colore grigio uniforme.

   Importante! Se ci sono troppi chiodi di garofano infetti, è meglio scartare completamente questo lotto, poiché c'è un'alta probabilità di non ottenere un raccolto da tale materiale

2. Tratta l'aglio prima di piantarlo nei letti. Questo non dovrebbe essere trascurato. È grazie alla lavorazione che l'aglio sarà più resistente e vitale.

   L'aglio può essere lavorato in una soluzione debole di permanganato di potassio o solfato di rame . Devi immergerti per circa 10 ore.

   Anche puoi usare la cenere normale. Un bicchiere di cenere viene sciolto in un litro di acqua calda e lasciato in infusione finché il liquido non si separa e si raffredda completamente. Quindi è necessario scolare il liquido leggero e immergervi l'aglio per un'ora.

   Se non sono stati rilevati chiodi di garofano dolorosi, è sufficiente trattarli con la soluzione Fitosporin-M 2 settimane prima della semina.

   Importante! È necessario smontare i chiodi di garofano immediatamente prima di piantare, altrimenti si seccheranno e non cresceranno..

   Come preparare il terreno per piantare l'aglio per l'inverno

   
   La chiave è la corretta semina dell'aglio per l'inverno buon raccolto. L'aglio è una pianta che ama la luce; ha bisogno di molta luce solare e di terreno franco-sabbioso non acido.

   Il terreno deve essere concimato prima di piantare la pianta precedente, poiché il letame fresco è distruttivo per i parassiti dell'aglio e i parassiti si diffonderanno da esso all'aglio; varie malattie.

   Se è ancora necessario concimare il terreno per l'aglio dopo il raccolto precedente, ciò dovrebbe essere fatto entro e non oltre due settimane prima di piantare la pianta.

   Per prima cosa, scava il terreno, aggiungilo a ciascuno metro quadrato 6 g di humus, 30 g di perfosfato e 20 g di sale di potassio. Successivamente è necessario annaffiare l'area con una soluzione di solfato di rame diluito in acqua (1:10). Successivamente, coprire la zona trattata del letto con una pellicola.

   Dopo quali colture è meglio piantare l'aglio?

   Un'attenta sostituzione della frutta gioca un ruolo importante nella coltivazione di qualsiasi pianta. È necessario piantare l'aglio prima dell'inverno insieme corretto sostanze nel terreno.

   Se prima di lui in questa zona crescesse una pianta, insieme necessario i cui minerali coincidono con l'aglio, non otterrai un buon raccolto.

   Le piante con un lungo apparato radicale sono considerate l'opzione migliore. Impoveriranno il terreno negli strati inferiori, il che significa che gli strati superiori rimarranno intatti e saranno ideali per l'aglio.

   I rappresentanti di tali colture possono essere i cereali. Inoltre, gli stessi raccolti di grano sono concimi verdi. Ma ci sono delle eccezioni: l'avena e l'orzo non sono adatti a questi scopi.

   Lo sapevate? Concime verde - piante, sistema radicale che influisce sull'accumulo di composti azotati.

   L'aglio cresce molto bene al posto delle zucchine, dei cavoli, dei fagioli e dei piselli. Si sente anche benissimo in giro colture di bacche. Se l'aglio è piccolo, può essere piantato nelle zone dove crescono fragole, lamponi e fragoline di bosco.
   

Il valore nutrizionale e medicinale dell'aglio è difficile da sopravvalutare. Aggiungendo questo ortaggio ai tuoi piatti, puoi eliminare una volta per tutte i problemi di digestione e assimilazione del cibo. Inoltre, lo è profilattico da molte malattie. Conoscendo le regole di base, puoi ottenerlo in qualsiasi momento dell'anno. La verdura è fantastica trame personali, nei giardini, negli orti e anche sul davanzale. Può essere piantato terreno aperto sia in autunno che in primavera. L'aglio è anche molto efficace nel controllare numerosi parassiti che attaccano ribes, pomodori e fragole. Pertanto, si consiglia di piantarlo accanto a colture di frutta, bacche e ortaggi.

Caratteristiche della coltivazione dell'aglio invernale

Alla fine di ottobre o all'inizio di novembre, quando i giardini sono già più o meno raccolti, iniziano i residenti estivi nuovo lavoro- preparare le aree per i nuovi residenti. Non sapendo come coltivare correttamente l'aglio invernale, i giardinieri alle prime armi hanno paura di piantare il raccolto per l'inverno. Sebbene le piantine piantate in autunno siano più forti e più resistenti. La cosa più importante è indovinare il tempo. I chiodi di garofano vanno piantati circa un mese prima delle gelate prolungate. Se questo viene fatto in anticipo, l'aglio potrebbe germogliare e perdere la sua resistenza al freddo. A imbarco tardivo la verdura non ha il tempo di creare un apparato radicale affidabile.

Varietà popolari

Per ottenere un buon raccolto è importante non solo sapere come coltivare l'aglio, ma anche scegliere il seme giusto. Il fondo degli spicchi deve essere privo di crosta suberizzata, perché ritarda la crescita del raccolto. Esistono molte delle varietà di aglio più popolari che tollerano basse temperature. "Komsomolets" e "Otradnensky" sono adatti per la semina nelle regioni fredde. Hanno un sapore piccante e lanciano frecce. Il bulbo di Komsomol pesa fino a 30 ge forma circa 8 chiodi di garofano. "Otradnensky" si riferisce a grandi varietà, le sue scaglie sono viola.

Vale anche la pena notare l'eccellente qualità del gusto e la fredda resistenza del “Giubileo Gribovsky”. Questo aglio forma un bulbo con un gran numero chiodi di garofano, il suo peso raggiunge i 40 g. Anche tra i residenti estivi, le varietà "Poretsky" e "Danilovsky local" sono molto apprezzate. Si formano gran numero chiodi di garofano, taglienti, resistenti al freddo.

Piantare l'aglio invernale

Per ottenere un buon raccolto, dovresti scegliere un terreno adatto terreno fertile. Circa un mese prima della semina, è necessario scavare il terreno, aggiungere materia organica e fertilizzanti complessi Tuttavia, non dovresti usare letame fresco, perché è una fonte di funghi. La larghezza dei letti dovrebbe essere di circa 75 cm e l'altezza di 8 cm. Si consiglia di cambiare ogni anno i siti di semina dell'aglio. Grandi bulbi cresceranno nelle aree in cui crescevano zucchine, cetrioli o cavoli.

I giardinieri principianti non sanno come far crescere bene aglio invernale. C'è un piccolo trucco qui: devi calibrare i denti. Quelli troppo piccoli, marci e morbidi non dovrebbero essere presi affatto. Si sconsiglia inoltre di piantare esemplari con corpi fruttiferi doppi o con più cime. Il materiale vegetale deve essere disinfettato in una soluzione all'1% di solfato di rame. Gli spicchi devono essere piantati ad una profondità di 5 cm, con un intervallo di 10 cm, si consiglia una distanza tra le file di 20 cm. L'aglio non ama la densità, perché altrimenti dovrà lottare per lo spazio e non lo farà essere in grado di acquisire il peso richiesto.

Cura e raccolta dell'aglio

In autunno si consiglia di coprire l'area della coltura con agrofibre, foglie o rami di abete rosso. Non appena la neve si scioglie, il rifugio dovrebbe essere rimosso. All'inizio della primavera è importante effettuare due concimazioni con urea, necessarie per la vegetazione attiva; Se il terreno stesso è povero, affinché il bulbo possa crescere, è necessario applicare il fertilizzante 2 volte al mese durante l'intera stagione di crescita. Non appena l'altezza delle frecce raggiunge i 20 cm, è necessario pizzicarle a un livello di 5 cm. Affinché l'aglio maturi più velocemente, è necessario raschiare un po 'di terra dai bulbi.

Non è necessario ritardare la raccolta; dovrebbe essere effettuata non appena diventano gialle. foglie inferiori. È molto importante sapere come coltivare correttamente l'aglio invernale, perché se non hai il tempo di dissotterrarlo in tempo, le squame si staccheranno ed esporranno gli spicchi, e ciò influirà sulla qualità di conservazione della verdura. I bulbi vanno posti sotto una tettoia per l'essiccazione naturale per una settimana, e quando il lobo della radice comincia a sgretolarsi in polvere sotto le dita, potete trasferirli in posto permanente magazzinaggio

Caratteristiche della coltivazione dell'aglio primaverile

I terreni fertili, argillosi e sabbiosi, sono più adatti per piantare colture bulbose. Sapendo come coltivare cipolle e aglio, puoi ottenere un buon raccolto. Queste verdure non sono esigenti, ma hanno comunque alcune caratteristiche di crescita. L'aglio è una pianta che ama la luce, quindi non dovrebbe essere piantata all'ombra degli alberi. Può essere dotato di un letto separato o posizionato accanto colture di frutti e bacche o verdure. L'aglio si sente bene vicino a fragole, patate, lamponi, pomodori, cetrioli, ribes nero, cipolle, uva spina, rose, gladioli, tulipani. Può essere piantato nelle zone in cui crescevano cavoli e legumi, ma non è consigliabile combinarli in un unico letto.

I giardinieri principianti non sanno come coltivare aglio estivo sano e grande. Per fare questo, devi scegliere un buon materiale di semina, rimuovere i denti malati e piccoli. Vale la pena aggiornare di tanto in tanto le varietà perché possono degenerare. Per far crescere più velocemente l'aglio primaverile, viene germogliato. I denti vengono posti in un sacchetto di stoffa bagnata e inseriti sacchetto di plastica per un paio di giorni. Ma non è affatto necessario fare tutto questo.

Piantare l'aglio estivo

La coltura deve essere piantata in primavera, non appena il terreno si riscalda fino a +7 °C (all'inizio o alla metà di aprile). Il terreno asciutto richiede un'irrigazione abbondante; se è bagnato, non è necessaria l'irrigazione dei letti. L'aglio viene piantato ad una profondità di circa 6 cm, dovrebbe essere il doppio dell'altezza dello spicchio. I semi germinati devono essere piantati con cura, senza danneggiare il sistema radicale. I letti devono essere pacciamati. Le file devono essere larghe circa 20 cm, gli spicchi vengono piantati ad intervalli di 10 cm. L'aglio primaverile non teme il gelo, i suoi germogli compaiono a +3 °C. La stagione di crescita iniziale della coltura avviene a +10 °C, il bulbo si forma a +15 °C e matura a +25 °C.

Cura delle colture

Molte persone si chiedono come coltivare l'aglio grande, soprattutto se l'estate è calda e non è possibile annaffiare costantemente i letti. In questo caso è necessario pacciamare il terreno ed è meglio scegliere un pacciame leggero. Durante la stagione di crescita, devi provare a fornire l'aglio annaffiature abbondanti, perché in questo momento sta crescendo attivamente. Quando i bulbi maturano, l'umidità è necessaria in quantità minori. In caso di pioggia, l'area non dovrebbe essere affatto inondata d'acqua. L'umidità eccessiva non dovrebbe essere consentita in nessun caso, perché provoca lo sviluppo di funghi e danni ai bulbi.

Per l'aglio primaverile, si consiglia di effettuare due alimentazioni: inizio primavera innaffia il terreno con una soluzione di escrementi di uccelli o letame di mucca marcito e, in piena estate, con una soluzione di cenere. I fertilizzanti minerali non vengono utilizzati per le colture; non apportano benefici né alle verdure né alla salute umana. Le raccomandazioni su come coltivare l'aglio includono anche il controllo delle infestanti e l'allentamento periodico del terreno. Grazie alla pacciamatura puoi rendere molto più semplice la cura della coltura, evitare il diserbo e ridurre il numero di irrigazioni.

Qual è la differenza tra l'aglio primaverile e quello invernale?

Le varietà colturali si dividono in due grandi gruppi: a bullone e a bullonatura. Prima di coltivare l'aglio, dovresti decidere la varietà e il suo tipo. I giardinieri sostengono che solo le varietà invernali producono germogli, ma in alcuni casi possono apparire anche sui raccolti primaverili. Tutto dipende da caratteristiche climatiche regione. L'aglio invernale ha grandi spicchi situati attorno al gambo. La varietà primaverile è più piccola, i suoi bulbi sono densi. Le colture invernali sono resistenti al gelo e la loro resa è estremamente elevata, ma in termini di conservabilità sono significativamente inferiori alle colture estive, che si conservano intatte durante tutto l'anno.

Di cosa ha bisogno l'aglio per crescere?

Questa è una pianta incredibilmente resistente al freddo, che resiste a temperature fino a -45 ° C, quindi i residenti delle latitudini temperate non hanno nulla di cui preoccuparsi. I bulbi si conservano perfettamente sotto il manto nevoso e in primavera a +3 °C iniziano a crescere. La coltura si sviluppa normalmente a +18-25 °C. Nella questione di come coltivare l'aglio grande, la qualità del terreno gioca un ruolo importante. La pianta si sente meglio su terreni argillosi e sabbiosi, ma non tollera terreni acidi e salini.

L'aglio risponde bene all'alimentazione, ma concimi minerali e il letame fresco dovrebbe essere escluso. Ama l'umidità, ma il ristagno può avere un effetto dannoso sui bulbi. Per l'aglio primaverile, il sito deve essere preparato in autunno e per l'aglio invernale un mese prima della semina. Il letto deve essere scavato e aggiunti circa 5 kg di humus per 1 m2.

Piantare aglio grande

Devi decidere immediatamente quale raccolto piantare: inverno o primavera. Ci sono molti segreti sulla questione di come coltivare l'aglio grande. I bulbi più grandi sono più facili da ottenere dalla varietà invernale. A seconda delle caratteristiche climatiche della regione, viene piantato alla fine di settembre o ad ottobre. I denti dovrebbero mettere radici prima dell'inizio del gelo, ma non crescere. L'aglio primaverile viene piantato all'inizio della primavera, non appena la neve si scioglie. Non ha paura del gelo, l'importante qui è guadagnare tempo, perché prima che arrivi il caldo, il bulbo deve formarsi. Altrimenti, l'aglio risulterà piccolo.

Affinché l'ortaggio diventi grande, è necessario realizzare file larghe (25 cm) e piantare gli spicchi a una distanza di 12 cm l'uno dall'altro. È importante indovinare la profondità di semina; dovrebbe essere pari al doppio dell'altezza del materiale di semina. Questa regola non si applica all'aglio primaverile; i suoi spicchi vengono interrati di 3 cm. Il terreno non deve essere troppo sciolto, ma non è consigliabile premere il materiale di semina nel terreno. Dopo la semina è necessario coprire i letti con pacciame.

Aglio sul davanzale della finestra

Molte casalinghe si preoccupano in anticipo della disponibilità di verde durante la stagione fredda. Se tutto è più o meno chiaro con le cipolle, perché germogliano incredibilmente velocemente, poche persone sanno come coltivare l'aglio sul davanzale di una finestra. E le verdure all'aglio sono necessarie in molti piatti. Se pianti semplicemente i chiodi di garofano in un vaso di terra, germineranno più vicino alla primavera. È molto semplice accelerare il processo. Per fare questo, è necessario posizionare i contenitori con l'aglio all'esterno nel tardo autunno in modo che subiscano un trattamento a freddo. Quindi dovresti portare le scatole a casa e innaffiare il terreno acqua calda. Ad una temperatura di +17 °C, entro una settimana apparirà il verde. Anche chi non sa come coltivare l'aglio in casa può facilmente procurarselo nella stagione fredda. Verdure profumate sul davanzale della finestra quando fuori infuria una bufera di neve, cosa c'è di più comodo?

Malattie dell'aglio

Nonostante la cultura poco impegnativa, può comunque essere colpita da varie malattie durante la stagione di crescita. Il più comune è il marciume inferiore; il fungo provoca la putrefazione del bulbo, la morte delle radici e l'ingiallimento delle foglie. Se appare sulle foglie placca grigia, ciò significa che l'aglio è stato attaccato dalla peronospora. Questa malattia minaccia la maturazione insufficiente dei bulbi. Marciume bianco provoca la morte delle foglie e la formazione di micelio sulle radici. La malattia porta alla carie. Porta a conseguenze molto spiacevoli marciume batterico. Per questo motivo, sui denti compaiono ulcere marroni con odore di marcio. Per proteggere il raccolto dai parassiti, è necessario trattare l'aglio con una soluzione di cenere prima di piantare. Puoi anche piantare la pianta accanto alla calendula e alla cicoria, ti salvano dai nematodi.

La raccolta dell'aglio si ottiene mediante piantagioni con spicchi, bulbi aerei, spicchi singoli, piantando prima dell'inverno o all'inizio della primavera. Un ortaggio prezioso e senza pretese cresce in qualsiasi regione e per ottenere teste commerciabili densamente piene di chiodi di garofano, basta seguire semplici consigli.

Trattamento pre-impianto dell'aglio

Un ruolo importante in coltivazione di successo l'aglio gioca un ruolo nella qualità del materiale vegetale e dei suoi corretta elaborazione da malattie e parassiti.

Solo denti sani, bulbi e denti singoli sono adatti per la semina - senza danni:

• macchie rosa-rosse di fusarium,
• soffice rivestimento di micelio sul fondo,
• aree mangiate da insetti,
• polvere marrone sulle squame dovuta all'infestazione di acari.

Le cipolle piccole, troppo secche, germogliate e marce vengono scartate. Vale la pena ricordare che dagli spicchi grandi si ottengono le migliori teste d'aglio. Lo stesso vale per i bulbi, che non devono avere un diametro inferiore a 0,3 cm.

Immediatamente prima della semina, il materiale di piantagione viene disinfettato immergendolo in una soluzione di formalina al 40% per 1,5-2 ore, dopo di che i chiodi di garofano e i bulbi essiccati vengono spolverati con fondazionezolo e, se esiste il rischio di infezione da acari delle radici, con polvere di zolfo colloidale. .

Un modo efficace per trattare l'aglio contro infezioni fungine, acari e tripidi è riscaldare gli spicchi e i bulbi prima di piantarli. acqua calda(50°C) per 15 minuti o in essiccatori a 40–42°C per 8–10 ore.

Caratteristiche di atterraggio

L'aglio cresce bene su terreno fertile, moderatamente umido, leggero e sabbioso. Non è auspicabile allocare anche terreni paludosi salati terreni acidi, aree con acqua di fusione stagnante.

A seconda dei tempi di semina, nella cultura dell'aglio ci sono due grandi gruppi:

• primavera (a lungo termine), piantato in primavera,
• invernale (fruttuoso), che viene piantato nel tardo autunno.

L'aglio viene riportato al suo posto originale non prima di 3-4 anni e, se il fondo è infetto da marciume, dopo 6-7 anni.

Consiglio. Se il sito è stato infettato da infezioni fungine, trattare il terreno con una soluzione al 3% di solfato di rame: per la semina primaverile - non appena la neve si scioglie e per la semina invernale- subito dopo aver ripulito l'area dai resti vegetali della coltura precedente.

Come piantare l'aglio primaverile

Sono prevalentemente non sparanti e non formano bulbi aerei, quindi il materiale di semina per queste varietà sono i chiodi di garofano.

In primavera viene piantato anche l'aglio con un dente, un set ottenuto la scorsa stagione dalla semina di bulbi aerei di forme di aglio. Questo materiale di semina è considerato d'élite, dà i migliori rendimenti ed è apprezzato soprattutto.

Fasi di lavoro A semina primaverile quanto segue:

1. Prima di arare la trama in autunno, viene aggiunto humus o compost in un volume di 4-6 kg per 1 mq. m, oltre a 5 g di perfosfato e 3 g di sale di potassio.
2. L'aglio è più resistente al freddo delle cipolle, le radici crescono già ad una temperatura di 1–2°C e il periodo di semina di questa coltura resistente è correlato all'inizio lavoro sul campo, le tempistiche possono variare di anno in anno in ciascuna regione.
3. Sia gli spicchi che quelli singoli vengono piantati secondo uno schema di 6–8 × 40–45 cm L'ampia distanza tra le file semplificherà la lavorazione del terreno e consentirà alle piante di formare teste di alta qualità.
4. Prima della semina si delimita l'area tagliando le file con le distanze richieste, quindi si piantano gli spicchi ad una profondità di 4–5 cm.

Come piantare l'aglio prima dell'inverno (inverno)

Forma teste di prodotto più grandi ed esponile migliore resa dell'aglio primaverile, ma allo stesso tempo sono più esigenti in termini di tecnologia agricola.

Durante la semina invernale agire in questo modo:

1. Rimuovere con attenzione le erbacce ed eseguire un'aratura profonda dell'area - fino a 25–27 cm, migliori predecessori– cetrioli o cavolo precoce, sotto il quale sono stati precedentemente applicati fertilizzanti organici, in questo caso non viene effettuato ulteriore riempimento del terreno.
2. Se i fertilizzanti non sono stati applicati alle colture precedenti, 30–45 giorni prima della semina, l'humus viene sparso sul sito in un volume di 3–5 kg/mq. m, avendo precedentemente mescolato con cenere di legno nella proporzione di un bicchiere di cenere per secchio di humus.
3. I chiodi di garofano vengono piantati 25-30 giorni prima che il terreno geli in modo che le piante radicate non spingano i germogli in superficie. Per zona centrale questo periodo cade dal 20 settembre al 5 ottobre, tempistica ottimale Per regioni meridionali ‒ 10-20 ottobre.
4. La disposizione dei letti è la stessa delle varietà primaverili in primavera. Profondità ottimale la piantagione dei chiodi di garofano è a 6–8 cm dal fondo alla superficie del terreno.
5. Subito dopo la semina, l'area viene pacciamata con briciole di torba, humus o compost con uno strato di 5-10 cm. In primavera, non appena il tempo lo permette, il pacciame viene rimosso, facilitando l'accesso alla luce solare per i germogli.

Consiglio. Se gli spicchi vengono piantati presto e le piante con foglie vanno via prima dell'inverno per preservarle colletto della radice, con l'inizio del gelo, i letti vengono ricoperti di humus, trucioli di torba o terra fino ad un'altezza di 6-8 cm. In primavera, l'area viene erpicata attraverso le file, rimuovendo il terreno in eccesso.

Per ottenere un'abbondanza di materiale di piantagione di aglio di alta qualità senza sprecare preziosi spicchi di teste commerciabili, viene utilizzata la propagazione delle varietà di aglio mediante bulbi aerei.

Piantare l'aglio con bulbi (bulbi aerei) è vantaggioso perché:

• elimina la necessità di un laborioso smontaggio delle teste nei denti;
• facilita il processo di semina, consente l'uso di seminatrici;
• le piante provenienti dalle piantine sono più vitali e produttive;
• Quando un'area è infettata da un nematode radicale, utilizzando i bulbi è possibile ottenere materiale vegetale sano e preservarne la varietà.

Semina bulbi effettuato in tre modi:

• coltura biennale con trapianto,
• coltura di due anni senza trapianto,
• annuale raccolto invernale, cosa possibile solo nelle regioni meridionali.

A coltivazione biennale aglio dai bulbi, vengono eseguite le seguenti fasi di lavoro:

1. Per ottenere materiale di semina, le frecce sulle piante madri vengono tagliate non appena l'involucro esterno che contiene i bulbi inizia a scoppiare. Le frecce vengono legate in mazzi e appese in un luogo fresco a maturare.
2. Il materiale viene calibrato selezionando bulbi ben fatti e densi con un diametro di 3 mm o più.
3. La semina si effettua manualmente o con seminatrici ad una profondità di 2–4 cm, contemporaneamente all'aglio invernale, a file con interfila di 45–50 cm.
4. Dopo la semina, i letti vengono pacciamati con humus o compost con uno strato di 8-10 cm.

A percorso diretto i bulbi si seminano ogni 2–3 cm sulla fila e si lasciano svernare nello stesso luogo, effettuando le consuete cure regolari, e nel prossimo autunno si raccolgono grandi teste con 4-6 spicchi, a volte si può ottenere un grande un artiglio;

Metodo tradizionale, ma anche più laborioso - coltivazione con trapianto, in questo caso i bulbi aerei vengono seminati alla distanza in fila di 1–1,5 cm, e al momento dell'allettamento delle foglie, i bulbi unideno vengono dissotterrati, calibrati, conservati in un locale fresco e piantati in cadono, contemporaneamente e allo stesso modo degli spicchi delle varietà invernali.

A coltivazione costante aglio attraverso i bulbi, la corsa nel tempo che dura un anno e che la tradizionale piantagione di chiodi di garofano comporta, diventerà irrilevante nel secondo anno.

Video: piantare l'aglio

L'aglio è una coltura indispensabile in giardino; questo ortaggio unico e versatile è ampiamente utilizzato in cucina e medicina popolare, trovando applicazione per l'intera pianta, dalle foglie giovani e dalle frecce ai succulenti chiodi di garofano.

Selezione attenta e preparazione del materiale di semina, aratura e concimazione del sito, tempestiva atterraggio corretto– componenti principali ottimo raccolto questa sana verdura aromatica.

Affinché l'aglio piantato prima dell'inverno non solo sverni in piena terra senza perdite, ma produca anche risultati eccellenti, è necessario affrontare la questione della scelta con ogni responsabilità. materiale del seme. Puoi imparare come scegliere l'aglio giusto da piantare prima dell'inverno dal nostro articolo.

Che tipo di aglio può essere piantato prima dell'inverno?

Come sapete, l'aglio invernale può essere piantato in due modi: a spicchi e a spicchi singoli coltivati ​​da bulbi ariosi. Piantare l'aglio con semi (bulbi) implica un ciclo di due anni per ottenere il materiale dei semi, cioè se li pianti prima dell'inverno, non puoi aspettarti un raccolto veloce. Ma allo stesso tempo, questo metodo di piantare l'aglio ha anche i suoi innegabili vantaggi. Innanzitutto, i bulbi ad aria non entrano in contatto con il terreno, quindi non vengono infettati da malattie o parassiti che vivono nel terreno. In secondo luogo, questo ottimo modo rinnovare il seme ed evitare la degenerazione della varietà. In terzo luogo, piantare bulbi d'aglio prima dell'inverno può ridurre significativamente il costo di acquisto dei semi, perché quando si piantano gli spicchi d'aglio ne vengono consumati parecchi.

Quale aglio è meglio piantare prima dell'inverno?

Quando si sceglie l'aglio da piantare prima dell'inverno, è opportuno acquistare solo materiale di piantagione locale raccolto in un raggio non superiore a cinquanta chilometri dal sito di semina. In questo caso, si dovrebbe prestare particolare attenzione alle varietà a strisce viola, poiché sono meno stravaganti, hanno una migliore resistenza invernale e alla fine danno miglior raccolto. Teste piantare l'aglio dovrebbero essere grandi, non presentare danni o segni di deterioramento e tutti i denti al loro interno dovrebbero avere all'incirca la stessa dimensione. Non bisogna piantare teste che contengano solo 3-4 spicchi, anche molto grandi, perché ciò indica la degenerazione dell'aglio.

Piantare l'aglio dipende da diversi fattori determinanti. Consideriamo le caratteristiche di piantare questa coltura vegetale:

• Le varietà di aglio hanno due grandi gruppi: primaverile e invernale. Differiscono per proprietà e metodi di semina. L'aglio primaverile è moderatamente piccante, contiene fino a 25 spicchi nella testa e il gambo è morbido. È famoso per la sua qualità di conservazione e viene piantato in primavera. La varietà invernale ha denti grandi e un gambo denso. Dà grandi raccolti, che arrivano al momento della raccolta domestica. Piantato in autunno. Non viene conservato per molto tempo (leggi di più se l'aglio invernale può essere piantato in primavera).
• Piantare l'aglio dipende da condizioni climatiche terreno. Le prime nevicate aiuteranno a isolare le colture, nelle regioni settentrionali scomparirà la necessità di ripari, la copertura sarà obbligatoria;
• La tecnologia agricola di impianto comprende: rispetto della rotazione delle colture, date di impianto, presenza di una zona soleggiata, terreno argilloso, non utilizzo letame fresco, lavori di pre-semina, pacciamatura obbligatoria in caso di semina prima dell'inverno.
• Per ottenere una grande quantità di materiale vegetale di alta qualità, vengono utilizzati semi bulbosi di varietà chiodate.

Compatibilità con altre colture estive

Quando si pianta l'aglio, è necessario considerare la compatibilità con altre colture orticole. Possiamo distinguere i principali gruppi di piante, che per l'aglio saranno:

• Compatibile– carote, cetrioli, prezzemolo, patate, insalate, pomodori, barbabietole.
• Incompatibile– fagioli, fave, piselli, pastinaca coltivata.

Come scegliere il materiale?

L'aglio per la semina viene selezionato con cura, dipende dal materiale di semina raccolto futuro: Denti, bulbi e denti singoli devono essere:

1. Sano, denso, non danneggiato da parassiti o malattie.
2. Non troppo secco, non marcio.
3. Taglia media o grande (bulbi almeno 0,3 cm).

La varietà di aglio da piantare è viola striata.È senza pretese e resistente al gelo, può essere conservato fino a 9 mesi e le teste pesano fino a 150 g.

Quanto occorre per seminare 1 ettaro?

La quantità di aglio per 1 ettaro dipende dallo schema di impianto. Se si lasciano 40 cm tra i letti e 20 cm tra i cespugli, saranno necessarie circa 350 teste per cento metri quadrati, ovvero dai 10 ai 13 kg di aglio con teste grandi e 7 kg se hanno uno spicchio. La dose di semina per i semi (bulbi) è di 200 g per 10 m2.

Orario di lavoro

I tempi di semina dell'aglio dipendono dai seguenti fattori:

• Zona climatica. In alcune zone la pianta viene piantata due volte l'anno: in primavera e in autunno (prima dell'inverno). La temperatura dell'aria dovrebbe essere fino a +10°C. Nel sud è novembre, in latitudini temperate, a partire da settembre. Le gelate devono essere tra almeno due settimane. L'apparato radicale dovrebbe svilupparsi, ma il germoglio non è ancora comparso. Altrimenti, la pianta non sopravvivrà all'inverno.
• Profondità di inserimento. Se pianti fino a una profondità di 20 cm, è più consigliabile piantare alla fine periodo estivo e fornire assistenza in autunno. Quando si pianta (fino a 8 cm) - due settimane prima delle gelate stabili.
• Varietà. Le verdure invernali si piantano in autunno, le verdure primaverili in primavera.

A volte i giardinieri utilizzano il calendario lunare o quello della semina per l'anno da calcolare data esatta piantare ortaggi.

Quali strumenti vengono utilizzati?

Esistono vari dispositivi per piantare verdure. Una scelta intelligente renderà il lavoro più semplice. Strumenti per piantare l'aglio:

Puoi scoprire di più sui tipi di piantatrici di aglio.

Tutto su come piantare in piena terra

A casa, così come in piena terra, per piantare l'aglio vengono utilizzate varietà invernali e primaverili. Ma la differenza è che nel primo caso l'aglio viene piantato in qualsiasi periodo dell'anno, creando una pianta artificiale condizioni ottimali per la stagione di crescita. In primavera vengono conservate cassette con il raccolto balconi vetrati e davanzali.

A differenza di casa, quando si pianta l'aglio in piena terra, la pianta dovrebbe essere piantata in modo tale che non abbia il tempo di germogliare prima del gelo e morire. Quindi, come a casa puoi controllare il processo di semina: posizionare le scatole con l'aglio seminato in una stanza luminosa e fresca con temperatura ottimale (puoi saperne di più sulla coltivazione dell'aglio in casa).

La differenza nella cura dell'aglio piantato:

• Coltura vegetale impegnativo per l'umidità del suolo. In casa, la pianta necessita di essere annaffiata raramente, ma abbondantemente, poiché il terreno in vaso (a causa del suo piccolo volume) si asciuga più velocemente che in giardino.
• Quando si pianta l'aglio in contenitori, il terreno deve essere ben fertilizzato con humus, nutrimento floreale liquido o granulare. Poiché il sistema radicale della pianta esaurisce rapidamente il terreno in vaso.

È possibile e come crescere correttamente dai semi?

Oltre ai chiodi di garofano e ai chiodi di garofano, puoi piantare l'aglio usando semi (bulbi), quali varietà di piante si formano sugli steli dei fiori.

Esistono i seguenti metodi di impianto:

1. Coltivazione di piante in piantine con trapianto. Il principio è che le piantine vengono piantate nello stesso anno prima dell'inverno, oppure la prossima primavera. Poi si trasferisce in un nuovo posto.
2. Senza semi. L'aglio viene coltivato in questo modo piantando semi nel terreno. Se l'aglio è invernale, utilizzare spicchi interi, bulbi a spicchio singolo e bulbi. Ci vorranno due stagioni per far crescere una cipolla finita da un bulbo e una da uno spicchio. Con questo metodo i bulbi non vengono dissotterrati, ma lasciati a svernare. Un anno dopo, da questo luogo viene estratta una cipolla più grande.

È necessario scegliere un metodo di semina in base alle condizioni climatiche della zona, alla disponibilità di materiale di semina e alla varietà.

Come si dovrebbe radicare uno germogliato?

L'aglio germogliato in primavera può essere piantato in giardino sia ad aprile che a maggio. Entro l'autunno appariranno grandi bulbi (bulbi singoli). Possono essere lasciati nel terreno (per essere raccolti l'anno prossimo), oppure dissotterrati e utilizzati come semi.

Piantare l'aglio germogliato a casa in scatole è il seguente:

1. Ordinare le teste, rimuovere quelle non adatte.
2. Dividi in parti, scartando i denti malati.
3. Taglia con cura le radici secche.
4. Immergere i denti germogliati in 0,5 soluzione percentuale permanganato di potassio per 2-3 ore. Temperatura della soluzione fino a 40°C.
5. Piantare gli spicchi ammorbiditi e disinfettati in un contenitore e riempire il fondo con terra del giardino.
6. Innaffia le piante moderatamente, non fino al punto di inzupparle.
7. Prima di radicare, portare la scatola con l'aglio in un luogo fresco (non più di +12°C).

Istruzioni passo passo

Qual è il terreno e la profondità di semina?

Se è possibile preparare il sito in anticipo, è meglio farlo un mese o un mese e mezzo prima della semina. I terreni fertili sono adatti alla coltura dell'aglio terreni argillosi, acidità – neutra. Le paludi salmastre e i terreni acidi, i luoghi con acqua stagnante non dovrebbero essere destinati all'aglio.

La preparazione del terreno è la seguente:

1. L'area è completamente ripulita dalle erbacce.
2. Se i fertilizzanti non sono stati applicati sotto i predecessori, un mese prima della semina, spargere humus (4-5 kg/mq) mescolato con cenere di legno (1 tazza). Prima della semina concimare con superfosfato e sale di potassio.
3. Alla vigilia della semina (12-14 giorni prima), scavare con cura il terreno. Profondità: baionetta a forcella.
4. Coprire l'area scavata con pellicola.

Inventario

Per piantare l'aglio avrai bisogno dei seguenti strumenti:

1. Dividi le teste in spicchi separati, calibrali, scegliendo quelli grandi: daranno un raccolto più potente.
2. Rifiuta quelli malati e danneggiati, esamina attentamente i fondi per la presenza di un apparato radicale.
3. Disinfettare.
4. Asciutto.

Attenzione. Se si separa la parte inferiore degli spicchi, la radicazione avverrà più velocemente, ma non è necessario sbucciare l'aglio dalle parti esterne secche.

Il materiale vegetale può essere disinfettato in diversi modi:

• immergere in una soluzione debole di permanganato di potassio o solfato di rame per un giorno;
• trattare con soluzione ceneri-alcalina o salina;
• immergere per due ore in una soluzione di formaldeide al 40%;
• trattare con l'erbicida “Totril” per aumentare l'immunità e prevenire la crescita delle erbe infestanti;
• scaldare i chiodi di garofano per 15-20 minuti in acqua calda o (40°C) per prevenire malattie fungine.

Preparazione dei bulbi per la semina:

1. Nel momento in cui i cappucci dei peduncoli si aprono, rimuovere con cura le piante dal terreno insieme alle teste.
2. Scuotere il terreno, legarlo ad asciugare in un luogo fresco con le radici rivolte verso l'alto.
3. Dopo l'essiccazione, rimuovere con attenzione i bulbi.
4. Seleziona bulbi densi con un diametro di almeno 3 mm.

I bulbi vengono utilizzati per la guarigione materiale del seme. Altrimenti l'aglio potrebbe degenerare in 4-5 anni.

Guarda il video su come preparare e lavorare correttamente l'aglio prima di piantare:

Selezione di una posizione

Dovresti scegliere un luogo asciutto e ben illuminato. I predecessori possono essere il sovescio, i legumi e i meloni. Queste colture orticole nutrono il terreno elementi minerali, che ha un effetto benefico sulla stagione di crescita dell'aglio. Non è consigliabile piantare dopo le patate poiché impoveriscono il terreno.

Schema di come formare le righe

Piantare l'aglio in file, lasciando un'ampia distanza tra le file (40-45 cm) per la formazione di teste di alta qualità. E anche per semplificare il diserbo e la lavorazione del terreno. Lo schema di semina degli ortaggi dipende dalla dimensione del seme e dalle condizioni climatiche.

Quando si sceglie schema ottimale sono guidati dai seguenti criteri:

• Gli spicchi grandi e quelli singoli vengono piantati a una profondità di 15 cm, con incrementi di 15-20 cm.
• Per quelli piccoli la profondità di inserimento è di 6-8 cm, il passo è di 8 cm.
• Per i bulbi la profondità di semina è di 3-4 cm, la distanza tra le file è di 3 cm, la distanza tra le file è di 15 cm.

Con una profondità di semina ampia, gli spicchi attecchiranno più facilmente ed eviteranno il congelamento. Ma con tale approfondimento, il processo di crescita dell'aglio viene inibito.

Tecnologia

Per ottenere un raccolto di alta qualità, devi seguire le regole per piantare le verdure. consiste nelle seguenti azioni:

1. L'area preparata deve essere annaffiata in anticipo.
2. Nella zona preparata si formano dei solchi (la distanza tra le file, così come il passo e la profondità di semina degli spicchi sono impostati secondo lo schema).
3. Utilizzare acqua pulita come drenaggio sabbia di fiume e cenere.
4. Pianta i denti verticalmente (non appoggiarli sui lati).
5. Non innaffiare, pacciamare la parte superiore con paglia, foglie, segatura, briciole di torba (altezza 5-10 cm). Il pacciame dovrebbe essere rimosso in primavera non appena si è stabilizzato clima caldo, A luce solare penetrato nei germogli.
6. Negli inverni senza neve, coprire i letti con materiale di copertura o pellicola, isolarli con rami di abete rosso e segatura.

1. Il sito viene preparato in autunno, vengono aggiunti compost (5 kg per 1 mq), superfosfato (5 g) e sale di potassio (3 g).
2. All'inizio del lavoro nei campi, quando la neve si scioglie, non c'è pericolo di gelate, l'aglio (poiché il suo apparato radicale è già formato ad una temperatura di +2°C) viene preparato per la semina.
3. Il terreno è delimitato da file di contorno con la distanza richiesta tra le file.
4. Posizionare il drenaggio nelle scanalature contrassegnate.
5. I chiodi di garofano e i singoli chiodi di garofano vengono piantati verticalmente secondo uno schema prestabilito.

I bulbi vengono seminati manualmente o utilizzando seminatrici speciali secondo uno schema prestabilito. Terminata la semina, pacciamo i filari con compost o humus.

Durante la semina non è necessario premere o avvitare troppo gli spicchi nel terreno, altrimenti la crescita delle radici rallenterà o l'aglio uscirà.

Oltre alla tecnologia di semina stessa, è importante tenere conto anche del tempo. Leggi le informazioni su quando.

Ulteriore cura

Se una coltura vegetale riesce a mettere radici prima del freddo costante e sverna, non ne avrà più bisogno cura speciale. In termini di tecnologia agricola, le varietà invernali sono più esigenti, ma con la cura adeguata la loro resa è maggiore e le teste sono più grandi.

La cura delle piante è la seguente:

1. Pulire i letti. Con l'arrivo della primavera, rimuovi pellicola protettiva, rastrellare il pacciame con un piccolo strato di terreno superficiale (fino a 2 mm) per facilitare la fuoriuscita dei germogli.
2. Irrigazione. Le giovani piante devono essere annaffiate regolarmente (una volta ogni 10 giorni). Dal momento in cui si formano i cespi ridurre le annaffiature. Innaffiare più frequentemente durante le stagioni secche. Le colture orticole non amano le annaffiature eccessive. Ciò può portare a malattie fungine e marciume.
3. Allentamento. Il giorno successivo all'irrigazione, l'aglio deve essere diserbato e il terreno vicino ai cespugli deve essere allentato.
4. Alimentazione. Le colture orticole rispondono bene ai fertilizzanti organici. All'inizio della stagione di crescita, aggiungi una soluzione cenere di legno(200 g per 10 l), escrementi di uccelli.
5. Rimozione delle frecce. A giugno le piante chiodate producono gambi di fiori. Devono essere rimossi rompendoli. Se lasci le frecce, le teste dell'aglio si formeranno piccole, perché gli steli dei fiori assorbono molta energia dalla pianta. Alcune piante possono essere lasciate con i semi per la propagazione.
6. Controllo dei parassiti. Il potassio e altri oligoelementi presenti nei fertilizzanti aiutano a controllare i parassiti. Se innaffi la pianta con una soluzione di lievito, saturerà il terreno con sostanze utili e aumenterà l'immunità contro le malattie fungine. Può essere trattato contro gli insetti con fungicidi.

Attenzione. A metodo della piantina messa a dimora, quando compaiono le prime foglie, le piante necessitano di essere nutrite fertilizzanti organici, quando compaiono i germogli di fiori - minerali complessi (3 cucchiai l per 10 l di acqua).

Modi per ottenere un raccolto

Ce ne sono due modi efficaci coltivazione dell'aglio.
Come piantare correttamente una pianta?

• Quando si pianta con i chiodi di garofano:
  1. Come coltivare le piantine? Nel giardino dove cresceva l'aglio, in primavera apparivano dei cespugli che crescevano da teste che non erano state dissotterrate durante la raccolta. Possono essere piantati in un letto preparato in autunno. Non è consigliabile lasciarlo nello stesso posto per il secondo anno. La pianta tollera bene il trapianto. In questo caso, le radici devono essere leggermente tagliate in modo che non si pieghino.
  2. Il metodo senza semi. L'aglio viene coltivato in questo modo piantando semi nel terreno. Se l'aglio è invernale, utilizzare spicchi interi, bulbi a spicchio singolo e bulbi. Ci vorranno due stagioni per far crescere una cipolla finita da un bulbo e una da uno spicchio. L'erba primaverile si riproduce solo tramite chiodi di garofano.
• Quando si piantano i bulbi:
  1. Metodo della piantina. Questo metodo è considerato tradizionale, ma ad alta intensità di manodopera. I bulbi vengono seminati in file con una profondità non superiore a 1,5 cm. Quando il fogliame appassisce, i bulbi vengono dissotterrati. Il materiale di piantagione calibrato viene conservato al freddo e piantato in autunno.
  2. Il metodo senza semi. I bulbi raccolti vengono seminati sui letti (ogni 2-3 cm). Vengono lasciati per l'inverno nello stesso posto. Il raccolto viene raccolto in autunno: artigli singoli o teste con 4-5 chiodi di garofano.
• Quando si pianta l'aglio germogliato:
  1. Metodo della piantina. L'aglio germogliato in primavera viene piantato nelle aiuole del giardino o nei vasi di casa. In autunno, in questo luogo cresceranno alberi con un dente.
  2. Il metodo senza semi. L'aglio germogliato in giardino può essere lasciato nello stesso posto. Ma devi sapere che i semi o i chiodi di garofano si sono trasformati in una freccia. Se dai chiodi di garofano, in estate tale aglio viene dissotterrato, se dai bulbi, il raccolto viene raccolto l'anno successivo.

Possibili problemi e difficoltà

Quando si pianta l'aglio, possono sorgere i seguenti problemi:

1. Se la pianta inizia a crescere dopo semina autunnale, potrebbe morire di gelo.
2. Se la pianta non ha il tempo di mettere radici prima del gelo, in futuro potrebbe marcire o congelarsi.
3. È necessario assicurarsi che le piantagioni in primavera non siano inondate dalle piogge autunnali e dall'acqua di scioglimento.
4. Se l'area di semina è infetta da infezioni fungine, tratta il terreno con solfato di rame.

Le misure precauzionali adottate nella fase di impianto possono aiutare a evitare le seguenti malattie:

• Corrotto dal marciume. Ciò si esprime nella decomposizione dei bulbi, nella morte del sistema radicale e nelle foglie che ingialliscono. Può apparire anche sulle radici rivestimento bianco. La scelta di un prodotto di qualità aiuterà a prevenire questo problema varietà di impianto ed elaborazione disinfettanti il giorno prima dello sbarco.
• Se piante di aglio sono colpiti mosche di cipolla, quindi tratta i cespugli con una miscela di cenere di legno (1 cucchiaio), polvere di tabacco (1 cucchiaino) e pepe nero (1 cucchiaino). Dopo la lavorazione, allentare il terreno.
• La comparsa dei nematodi può essere prevenuta nella fase di preparazione del seme immergendolo in una soluzione salina.

Avendo acquisito familiarità con la tecnologia di piantare l'aglio e applicandola nella pratica, puoi coltivare abbondantemente e raccolto sano già nella prossima stagione di semina. La cosa principale è rispettare rigorosamente le date di semina e utilizzare materiale di semina di alta qualità.