La foto presentata in questo articolo viene utilizzata come tonico, aiuta ad adattarsi allo stress fisico, chimico e anche biologico. I preparati di questa pianta consentono un rapido recupero dopo l'allenamento attivo, prolungano la vita e la giovinezza. In Cina e Corea, la radice di questa pianta viene utilizzata negli alimenti.
Descrizione della cultura
Selezione dell'illuminazione
Il ginseng ama l'ombra, quindi la creazione illuminazione adeguata sul sito - una delle condizioni principali per il successo dello sviluppo della pianta. Il 25% è considerato sufficiente luce del sole , e puoi ottenere questa ombreggiatura utilizzando tavole di legno.
Sono realizzati con doghe larghe fino a 10 cm, la distanza tra le quali dovrebbe essere di 3 cm. Le tavole sono installate ad angolo sopra ad un'altezza fino a 2 m con una pendenza di lato sud. Man mano che il ginseng invecchia, ha bisogno di più luce, quindi è necessario assicurarsi attentamente che la pianta non si allunghi a causa della mancanza di luce.
Lo sapevate? La storia di questo straordinario dono della natura risale a più di 5mila anni fa. Menzioni di ginseng si trovano negli scritti di Confucio.
Gli alberi da giardino possono fornire ombra naturale proprio come in natura, ma devono essere controllati con l’umidità del suolo.
Requisiti del suolo
Quando si capisce come coltivare il ginseng nel paese, vale la pena notare che per la crescita e lo sviluppo di questa pianta è necessario selezionare e preparare adeguatamente il terreno. La sua composizione dovrebbe essere vicina a quella naturale, quindi dovrebbe avere un indicatore neutro. Requisiti di base del suolo: apporto di sostanza organica, scioltezza, umidità e permeabilità all'aria. La composizione del terreno per la coltivazione è preparata da solo:
- In una foresta mista, prendono lo strato superiore del terreno insieme a una lettiera di terra caduta, in parti uguali sotto alberi decidui e sotto .
- Versare questo composto fossa di compost, aggiungi foglie cadute, ben marcite, sabbia di fiume E .
- Durante la stagione, questo composto viene lasciato riposare come prima, girando e annaffiando fino ad ottenere una massa omogenea.
- Prima di piantare nei letti, il terreno viene setacciato al setaccio per rimuovere le larve e una soluzione allo 0,3% di permanganato di potassio.
Importante! Il ginseng impoverisce notevolmente il terreno, quindi è possibile ripiantare in un posto dopo 10 anni.
Metodi e regole per piantare piante medicinali
Maggior parte buon periodo La metà dell'autunno è il momento di piantare questa meravigliosa pianta. Preparare il ginseng per la semina e prendersene cura è un processo lungo. La procedura è divisa in due fasi: la semina per ottenere piantine e la messa a dimora delle stesse in un habitat permanente.
Semina:
- le scanalature sono realizzate ad una distanza di 15 cm, profonde 3 cm;
- i semi vengono posti nei solchi con una distanza di 2 cm tra loro;
- piantare con segatura o aghi di pino.
Affinché i germogli appaiano nel primo anno, è necessario seminare a casa. Dopo questa operazione le piantine appariranno in quattro mesi, ma la percentuale di germinazione è già del 70%.
Trapianto:
- prima di piantare si consiglia di immergere i germogli per 7 minuti in una soluzione allo 0,5% di permanganato di potassio;
- quindi risciacquare acqua pulita e piantalo in terra;
- osservando un intervallo di 30 cm, si pongono a dimora le piantine obliquamente, quasi orizzontalmente, approfondendo la gemma apicale di 5 cm.
Importante! Le sostanze utili in modo ottimale si accumulano nella pianta all'età di 6 anni, dopodiché l'accumulo rallenta. Sono le radici di questa epoca ad essere maggiormente apprezzate in medicina.
Regole di cura
Quando ti chiedi come coltivare un ginseng buono e sano in casa, devi lasciarti guidare anche dalle regole per prenderti cura di questa pianta davvero unica. Queste regole sono molto semplici:
- l'umidità dell'aria non supera l'80% e l'umidità del suolo il 70%;
- l'irrigazione viene effettuata secondo necessità con l'aggiunta di permanganato di potassio allo 0,5%;
- nel primo anno di vita della pianta il diserbo viene effettuato esclusivamente a mano con pacciamatura obbligatoria;
- in agosto, quando i frutti maturano, hanno bisogno della luce solare ogni mattina e sera.
Irrigazione e cura del terreno
L'irrigazione dovrebbe essere effettuata non più di due volte a settimana. La quantità di acqua dipende dal tempo e dal clima, ma non più di 9 litri per area quadrata.
Fertilizzante
In autunno, dopo la raccolta, i letti vengono ricoperti con uno strato di 2 cm. Protegge i germogli e le radici dai danni del freddo e funge da buon integratore nutrizionale. In primavera e in autunno se ne aggiungono anche 200 g per superficie quadrata.
Lo sapevate? Se lo stelo viene danneggiato durante l'allentamento del terreno, la radice rimane dormiente per molti anni. A condizioni favorevoli la crescita riprende.
Malattie e parassiti del ginseng
La radice miracolosa, che cresce allo stato selvatico, non è suscettibile ad alcuna malattia, poiché cresce in piccoli gruppi. Per coltivare con successo i letti di ginseng a casa Il ruolo principale nella lotta contro parassiti e malattie è dato alla tecnologia agricola:
- terreno di alta qualità e ben marcito;
- materiale vegetale sano e trattamento delle sementi;
- corretto drenaggio dei colmi e scarico dell'acqua in eccesso;
- mantenere i letti puliti e sciolti;
- isolamento delle piantagioni da
Il Ginseng è popolarmente chiamato la “radice della vita”. Questo è sorprendente a modo suo proprietà benefiche Le persone hanno cercato di coltivare la pianta per molti secoli. Al giorno d'oggi hanno imparato a coltivare l'ospite stravagante proveniente dall'Oriente anche in corsia centrale Europa. La cosa principale è creare condizioni adeguate…
Puoi diluire il ginseng usando il normale letto da giardino di campagna. Tuttavia, è importante conformarsi certe condizioni. Quindi, questa pianta non tollera le inondazioni. Pertanto, le acque sotterranee del sito dovrebbero trovarsi a una profondità adeguata e il terreno dovrebbe essere ben drenato e permeabile. Il ginseng richiede requisiti rigorosi anche per quanto riguarda l'illuminazione dell'aiuola. L'area in cui è piantato il ginseng dovrebbe essere illuminata solo dalla luce solare obliqua del mattino e della sera. I raggi diretti del sole devono essere esclusi, quindi di norma devono essere utilizzati dispositivi di ombreggiatura. Per coltivare il ginseng bisogna prima preparare il terreno. Dovrebbe essere composto da due parti di terreno sciolto e pulito, una parte di compost di foglie, metà di polvere di legno e metà di sabbia grossolana. È necessario aggiungere un paio di cucchiai a ciascun secchio di questo substrato. cenere di legno. Puoi anche aggiungere fertilizzante letame a questo terreno. I letti di ginseng non devono essere più larghi di 1,2 me profondi 20 cm. Sul fondo viene posta una sostanza drenante (solitamente sabbia). Successivamente, vengono ricoperti con una miscela di terreno e la superficie viene livellata. I letti dovrebbero essere lasciati per 12-14 giorni. Trascorso questo periodo il terreno dovrà essere trattato con una soluzione di formalina diluita con acqua 1:100. È sufficiente versare la soluzione sui letti da un annaffiatoio. Il ginseng si propaga esclusivamente per seme. Possono essere acquistati dagli hobbisti che allevano questa pianta. Vengono raccolti solo quando i frutti sono completamente maturi. Vale la pena prestare attenzione al fatto che i semi di ginseng devono essere sottoposti a una preparazione speciale per la semina. Sono mantenuti in varie condizioni durante tutto l'anno. I semi di piante stratificate acquistati o preparati in modo indipendente devono essere piantati a fine estate - inizio autunno. Già la prossima primavera Dovrebbero apparire i primi germogli. Prima di piantare i semi nel terreno, devono essere tenuti in una soluzione di permanganato di potassio (0,5%) per 15 minuti. Successivamente, i semi vengono ventilati all'ombra per un paio d'ore. Il ginseng è piantato in file. La distanza tra le file deve essere di circa 10 cm. I semi vengono posti nel terreno ad una profondità di 5-6 cm ad una distanza di 6-7 cm l'uno dall'altro. Dopo la semina, l'area deve essere irrigata e pacciamata con compost (1 -3 centimetri). Prima del gelo, i letti di ginseng vengono ricoperti di foglie cadute o pacciamati con torba. Lo strato isolante va rimosso in primavera, circa una settimana prima che appaiano i germogli. Allo stesso tempo, sopra i letti dovrebbero essere installati dei baldacchini ombreggianti. Per le tettoie sono adatte tavole di legno con spazi vuoti di 2 cm. Le piantine di ginseng devono essere regolarmente diserbate, allentate e moderatamente inumidite. Dopo la comparsa dei germogli, dopo 10 giorni la pianta deve essere trattata con una soluzione di permanganato di potassio (0,01%). Il trattamento ripetuto viene effettuato dopo altri 7 giorni (soluzione allo 0,3%). E ancora una volta è necessario trattare le piantine dopo un mese (soluzione allo 0,5%).
Il ginseng è una pianta estremamente capricciosa. Tuttavia, il lavoro speso per la sua coltivazione verrà rimborsato centuplicato. Dopotutto, la radice di ginseng - rimedio universale per la cura enorme quantità malattie. Gli scienziati hanno dimostrato che il ginseng aiuta a prolungare e migliorare la qualità della vita umana.
Sebbene ginseng in crescita non può essere definito un business ultra facile, tuttavia molti coltivano questo raccolto non solo per uso personale, ma guadagnano anche buoni soldi da questa attività: non per niente il ginseng è chiamato oro verde.
Quali condizioni sono necessarie per coltivare il ginseng?
Le condizioni nella zona centrale sono adatte alla coltivazione del ginseng: non è molto impegnativo. In natura, il ginseng preferisce crescere sotto la chioma fitta degli alberi circostanti e principalmente sui pendii nord-orientali. Ma nelle condizioni del giardino gli basteranno cure adeguate:
- umidità tempestiva del suolo,
- buon drenaggio
- protezione dai raggi solari diretti mediante apposite strutture a griglia.
Se hai grande appezzamento terra e cercare luogo appropriato per coltivare il ginseng, tieni presente che potrebbero esserci meli selvatici, felci o erba ungulata che crescono da qualche parte nel sito. Questi sono i luoghi ideali per la coltivazione del ginseng.
Preparazione dei letti per il ginseng.
Dopo aver selezionato un'area promettente per la coltivazione, è necessario preparare i letti. Se coltivi colture nel tuo giardino, dovrai preparare il terreno forestale da un bosco misto. Puoi mescolarlo un po' con polvere di legno e humus di foglie. Se coltivi il ginseng nella foresta, dirada leggermente il sottobosco e allenta il terreno in modo che l'aria circoli sia nel terreno che in superficie.
La larghezza del letto non deve superare i 130 cm: questo renderà più conveniente prenderti cura dei tuoi animali domestici verdi. La profondità del terreno adatto è di almeno 20 cm. È bene non essere pigri e disporre aiuole in pendenza che imitano i pendii nord-orientali su cui ama crescere il ginseng. La pendenza favorirà il drenaggio naturale.
Non dimenticare il fattore principale nella coltivazione del ginseng: proteggere le piante dalla luce solare diretta.
Coltivare il ginseng da semi e radici.
Il ginseng può essere coltivato dai semi o dalle radici. Non acquistare in anticipo i semi di ginseng, poiché conservarli è molto difficile e rischi di non ottenere un raccolto. Prima di piantare, puoi immergere i semi per 10 minuti in acqua con candeggina in un rapporto di 10 a 1. Questa procedura ridurrà la probabilità che la pianta venga infettata dai funghi.
Le radici di ginseng adatte alla semina dovrebbero essere dense, non morbide. Il ginseng può essere piantato in autunno o all'inizio della primavera. Immergiamo i semi a una profondità di 1,5 cm, le radici - 4 cm. La distanza tra le piante future dovrebbe essere di almeno 20-25 cm. Se non prevedi di coltivare il ginseng per un lungo periodo, puoi aumentare la distanza più piccolo, poiché tra un paio d'anni le piante non avranno il tempo di crescere così tanto. Se hai realizzato un'aiuola con una pendenza, pianta la pianta in file non dall'alto verso il basso, ma attraverso le aiuole.
Concimi per ginseng.
Le foglie cadute in decomposizione sono, ovviamente, naturali ottimali fertilizzante organico per il ginseng. Ed ecco il letame e fertilizzanti chimici da un lato stimolano la crescita e dall’altro aumentano la suscettibilità del ginseng alle malattie. Pertanto, se non siete sicuri se il terreno richieda fertilizzanti aggiuntivi oltre al fogliame, non usateli, o usateli con parsimonia e in piccole quantità.
Oscuramento adeguato e buona pacciamatura ti libererà da annaffiature aggiuntive, a patto, ovviamente, di non vivere in una zona arida. La pacciamatura aiuterà anche a controllare le erbacce e a ridurre l’erosione.
Nella zona centrale si consiglia di coprire il terreno con 5 cm di pacciame o 2 cm di segatura in autunno. In più regioni settentrionali La copertura del pacciame dovrebbe raggiungere gli 8-10 cm per l'inverno. Questa è una misura necessaria per proteggersi dal gelo. Questo spesso strato dovrebbe essere parzialmente rimosso in primavera per non interferire con l'emergenza dei giovani germogli.
Le foglie cadute costituiscono un eccellente pacciame, ma secondo la mia esperienza, le miscele di corteccia e segatura di quercia o pioppo funzionano meglio per promuovere una crescita sana del ginseng. Molti giardinieri usano anche fieno o paglia, ma questa non è l'opzione migliore.
Prendersi cura della coltivazione del ginseng.
Il ginseng richiede meno cure rispetto a molte altre colture. Nel primo anno, le piante sono particolarmente vulnerabili, quindi devono essere attentamente monitorate e accuratamente diserbate. A condizione che la piantagione non sia troppo fitta, le piante mature sono abbastanza resistenti e necessitano solo di essere strappate dalle erbacce di tanto in tanto. La cosa peggiore che può accadere è la morte di diversi germogli. Succede. Non preoccuparti, le piante appariranno in primavera l'anno prossimo, poiché le radici raramente muoiono.
Se il tuo ginseng è piantato troppo fitto, dovrai controllare ogni giorno anche le piante mature per rimuovere rapidamente i germogli malati prima che la malattia si diffonda alle piante vicine. Molto spesso, il ginseng soffre di Alternaria e peronospora. Si consiglia di effettuare una spruzzatura preventiva settimanale delle foglie di ginseng con fungicidi.
Per evitare malattie senza utilizzare fungicidi è necessario:
- raramente piantare piante
- fornire buona circolazione aria,
- in autunno, rimuovi i germogli morti,
- in autunno togliete il vecchio pacciame e sostituitelo con quello nuovo.
Controllo dei parassiti del ginseng.
Il ginseng può essere danneggiato da insetti e roditori. Un altro nemico sono le lumache e le lumache, che possono distruggere molto rapidamente le foglie di ginseng in caso di pioggia. Quindi, se piove per più giorni di seguito, è bene controllare la presenza di lumache sulle foglie e, se ci sono, eliminarle.
Se coltivi il ginseng nella foresta, non dovresti aver paura di animali come talpe, arvicole, toporagni, scoiattoli, scoiattoli e lepri. Nella dieta di questi animali la radice di ginseng non è assolutamente considerata una prelibatezza, a differenza delle bacche, che devono essere raccolte non appena giunte a maturazione.
A dire il vero, in molti paesi il parassita umano è il peggiore che esista. Il bracconaggio del ginseng è un reato penale in diversi stati. Se qualcuno si imbatte nella tua piantagione, può devastarla e vendere le preziose radici. Se decidi di guadagnare qualche soldo in più coltivando il ginseng e hai messo gli occhi su un posto nella foresta per questo scopo, non parlare, lascia che i tuoi piani rimangano con te. È improbabile che un passante casuale sia interessato alla tua piantagione, perché non tutti sanno che aspetto ha il ginseng e quanto sia prezioso. Ma una persona esperta può guadagnare con il tuo lavoro.
Raccolta e stratificazione dei semi di ginseng.
I semi si raccolgono in autunno quando le bacche maturano. La pianta inizia a produrre semi solo a partire dal terzo anno. Una pianta sana nel suo quinto anno produce almeno 15 bacche, ciascuna contenente due semi. Dovresti mantenere le bacche fresche luogo umido protetto dal sole e lontano dai roditori. Puoi conservare le bacche aprire i cassetti nella stalla. Uno strato di bacche di un centimetro è steso su uno strato di sabbia fine di 3 centimetri. Dopo circa 6 settimane, le bacche si apriranno e rilasceranno i semi. Fino ad allora, le bacche manterranno umidi i semi. Non appena le bacche si apriranno, i semi inizieranno a seccarsi e a perdere la loro vitalità.
Dopo sei settimane è necessario separare i semi e piantarli subito oppure stratificarli. All'inizio probabilmente seminerai tutti i semi in una volta. I semi germineranno in 18 mesi (!). Ma quando avrai più semi del necessario, dovrai stratificarli per poterli vendere. È improbabile che qualcuno voglia acquistare semi non stratificati per attendere più di un anno per i germogli.
Affinché i semi possano germogliare in primavera dopo la semina in autunno, devono essere stratificati. Mescolateli con sabbia e terriccio fine e metteteli in una scatola con piccoli fori nella parte superiore e inferiore per consentire l'ingresso dell'umidità. Invece di una scatola, puoi usare il nylon spesso. Seppellisci la scatola in profondità nella foresta con 2 cm di terra e 4 cm di pacciame. Il prossimo autunno o la fine di agosto, cioè tra circa un anno, devi scavare una scatola e vendere i semi. I semi stratificati si vendono molto meglio, perché sono già pronti per la semina e germoglieranno la prossima primavera.
Scavare e conservare le radici di ginseng.
In genere, il primo raccolto di ginseng viene raccolto nel quarto anno di crescita della pianta. Di norma, trascorso questo periodo, la massa delle radici aumenta di un quarto all'anno. Cioè, aspettando, otterrai il 25% di rendimento in più. Quando estirpate il raccolto, fate attenzione a non danneggiare le radici.
Dopo aver scavato, lavare lo sporco dalle radici e asciugarlo. La pianta può essere propagata per via radicale, piantando una radice alla volta subito dopo averla scavata.
Far seccare le radici di ginseng in un luogo ben ventilato ad una temperatura di almeno 15°C e non superiore a 30°C. Metti le radici su una griglia e girale una volta al giorno. Rimuovi le radici mentre si asciugano. Le radici piccole hanno bisogno solo di un giorno per asciugarsi, mentre quelle grandi impiegano diverse settimane. Assicurati che la muffa non appaia. Se ciò accade, fai seccare il ginseng sotto il sole per diverse ore.
Le radici si considerano sufficientemente secche quando si spezzano con una caratteristica fessura quando vengono piegate. Raccolto pronto deve essere conservato in un'area asciutta e ben ventilata, lontano dai roditori.
Ciclo di vita del ginseng.
I semi di ginseng germinano in aprile o all'inizio di maggio, circa 18 mesi dopo la semina all'inizio dell'autunno. Durante il primo anno di vita, il ginseng assomiglia un po' alle fragole. Molto spesso ha tre foglie. Dopo il primo gelo, le foglie ingialliscono e muoiono. Le radici svernano sottoterra.
Nel secondo anno, la pianta produce un grappolo di cinque foglie o due denti con tre o cinque foglie ciascuno. Negli anni successivi compaiono da due a quattro denti in più, con da tre a cinque foglie su ciascun ramo. All'età di tre anni la pianta può produrre dalle 15 alle 40 bacche all'anno.
La radice può triplicare le sue dimensioni durante le prime stagioni di crescita, ma poi il tasso di crescita rallenta. La radice cruda sembra una piccola carota contorta bianco sporco con un destino difficile. Il ginseng ha il sapore proprio come sembra. Le radici spesso assomigliano visivamente a piccole persone. Il ginseng di questa forma è il più costoso. A proposito, il nome “ginseng” deriva dal cinese “uomo in uniforme”.
Osservando la radice del ginseng è possibile calcolare da quanti anni la pianta cresce. Quando i germogli muoiono, lasciano una cicatrice sulla radice. Queste cicatrici legate all'età indicano l'età del ginseng.
Per incoraggiare i coltivatori principianti di ginseng, bisogna dire che le idee sull'estrema fragilità e meticolosità del ginseng non corrispondono alla realtà. Nonostante la sua natura relitta, possiede sufficiente adattabilità, plasticità ambientale e fisiologica. Ciò è dimostrato dal successo ginseng in crescita in varie parti del Paese: nel Caucaso, Kuban, Ucraina, Bielorussia, Paesi Baltici, San Pietroburgo, nella Russia centrale, Alma-Ata e, infine, negli Urali e in Siberia.
D’altro canto è necessario mettere in guardia contro l’ottimismo e la fiducia in se stessi eccessivi, anche se supportati da una conoscenza ed esperienza approfondite nella produzione agricola. Il Ginseng, nonostante sia stato ben studiato, riserva spesso sorprese agli specialisti esperti.
L'articolo descrive in dettaglio la biologia di questa pianta e i metodi di coltivazione in modo che gli stessi coltivatori di ginseng, utilizzando le informazioni ricevute, possano risolvere in modo creativo numerosi problemi causati dalle condizioni locali. Nessun consiglio può coprire tutto.
Coltivare il ginseng in giardino e nell'orto
Il modo più comune per coltivare il ginseng è in fattorie personali- ciò significa coltivarlo in cascine, orti e appezzamenti personali sotto tettoie.
Il sito di piantagione deve essere protetto dai venti dominanti nella zona e avere una leggera pendenza per il drenaggio dei materiali sciolti e acqua piovana. È necessario tenere conto del fatto che le creste saranno posizionate da est a ovest. Puoi utilizzare parzialmente l'ombreggiatura degli alberi o dei muri della casa. È meglio evitare luoghi con acque sotterranee poco profonde, altrimenti dovrai creare un potente cuscino drenante e alte creste su di essi.
Quando si contrassegna un sito per la coltivazione del ginseng, è necessario considerare quanto segue. È meglio localizzare un vivaio (vivaio) con piante annuali separatamente da una piantagione con radici mature per proteggere la prima dalle malattie. La piantagione disporrà di 5 aiuole per piante di ogni anno di vita, a partire dal secondo, e di un'aiuola di riserva. Non è necessario rifare tutti i letti in una volta, poiché alcuni saranno necessari solo tra qualche anno, ma è necessario fornire loro un posto. La larghezza massima consentita della striscia di 120 cm, come nelle piantagioni americane, consente di lavorare piante situate al centro della cresta senza particolari difficoltà. Quando le radici si trovano ogni 20 cm, su tale striscia vengono piantate 6 file longitudinali. Un'aiuola per 96 piante avrà una lunghezza di 320 cm, in generale la lunghezza può essere arbitraria; La distanza tra i letti quando si pianta il ginseng dipende dal tipo di tettoie.
Quando si costruiscono strutture ombreggianti secondo il tipo coreano, quando sopra ogni striscia si trova uno strato di tettoia, dovrebbe esserci una distanza di 100 cm tra le creste. Con il sistema americano, che utilizza un tettoia comune alta su più letti, la larghezza di gli spazi possono essere di 40-50 cm. Ciò consente di risparmiare superficie, cosa molto importante nei moderni appezzamenti di piccole dimensioni.
I migliori terreni per la coltivazione del ginseng
In Russia è difficile trovare terreni naturali che possano essere utilizzati senza modifiche per la coltivazione del ginseng. La coltivazione della radice nelle singole aziende agricole è relativamente piccole aree consente l'utilizzo di terreno artificiale. Secondo i dilettanti, ci sono molte opzioni e qualsiasi ginseng cresce bene. Composizione del terreno: pura polvere di legno senza additivi; terreni forestali provenienti da foreste miste; humus fogliare; varie miscele contenenti briciole di torba; compost.
Il terreno può essere preparato immediatamente prima di piantare il ginseng, se si prendono componenti setacciati ben decomposti. La base è il terreno forestale raccolto nella foresta dove crescono abete rosso, cedro, pino, betulla, acero, sorbo, con una copertura erbosa di felce e ortica. Utilizzare uno strato superficiale direttamente sotto la lettiera. A due parti volumetriche di questa terra aggiungere una parte di polvere di legno da legno morto o ceppi di conifere, una parte di humus fogliare, preferibilmente latifoglie (tiglio, acero, nocciolo, betulla), una parte di lettiera di conifere setacciata, 1/4 parte di cenere di erba di legno.
Per i letti di semina, utilizzare un terreno più povero con metà del contenuto specificato di polvere, humus di foglie e lettiera. La presenza nel terreno di residui organici non decomposti, letame poco decomposto e humus aumenta notevolmente l'allettamento delle piantine. I continui processi di decomposizione attivano la microflora patogena e causano una grande perdita di piantine. Lo stesso si osserva su terreni molto grassi. Pertanto, nei vivai la terra dovrebbe essere relativamente povera. Per fare questo, prima di aggiungere terra ai letti di semina, aggiungere il doppio del volume di grus di granito con particelle di 3-5 mm di dimensione. In una piantagione, è necessario aggiungere alla miscela di terreno un volume uguale o pari alla metà di grumi e scorie di caldaia di lignite.
È meglio preparare in anticipo il terreno per la coltivazione del ginseng. In autunno, una misura di terreno forestale, una misura di foglie secche ed erba secca (felci, ortiche), una misura di polvere di legno o segatura vecchia, una misura di aghi di pino, una misura di letame di mucca marcio e 1/2 una certa quantità di cenere viene versata in un letto di riserva in una piantagione o in un mucchio separato. Il contenuto viene mescolato e annaffiato una volta al mese in autunno e nella prossima estate. acqua calda e occasionalmente - una soluzione debole di escrementi di uccelli. Nel corso di un anno la miscela si decompone e in autunno diventa adatta all'uso, quindi viene aggiunta alle creste se era in pila. Due settimane prima della semina va mordenzata con una soluzione di formaldeide (20 ml per litro d'acqua). L'irrigazione dovrebbe essere effettuata al ritmo di 10 litri per metro quadro la zona. Dopo l'irrigazione, coprire con polietilene per 3-4 giorni in ammollo, quindi ventilare per una settimana, mescolando il terreno. Invece della formalina, puoi utilizzare il permanganato di potassio ad una concentrazione dello 0,5%.
Quando si preparano grandi piantagioni, quando l'uso del terreno artificiale è impossibile, si sviluppa il terreno del giardino, mantenendolo incolto per un anno dall'autunno dopo l'aggiunta obbligatoria di substrati organici: humus fogliare e polvere di legno. Possibile utilizzo concimi minerali- 40-45 g/m2 perfosfato, ceneri. Durante l'estate, il terreno viene allentato mensilmente e innaffiato con liquame o escrementi di pollo. È necessario trattare con formaldeide o permanganato di potassio prima di piantare il ginseng o seminare semi, nonché aggiungere grumi o scorie.
È necessario controllare l'acidità del terreno preparato per la coltivazione del ginseng. Per fare questo, versare mezzo bicchiere di terreno con un uguale volume di acqua bollita (preferibilmente distillata), mescolare e lasciare finché lo strato superiore diventa trasparente. Quindi l'acqua viene versata attraverso un imbuto con un batuffolo di cotone in una provetta e inviata al laboratorio per misurare la concentrazione di ioni idrogeno su un pHmetro. Puoi effettuare l'analisi a casa applicando una goccia di liquido su una striscia di carta indicatrice universale e confrontando il colore della zona inumidita con lo standard fornito. La risposta ottimale del pH dovrebbe essere compresa tra 5,7 e 6,5. Se la reazione è più acida (valori bassi), è necessario aggiungere calce al terreno, se è alcalino, è necessario aumentare il contenuto di polvere e prodotti di decomposizione dei rifiuti di conifere;
Effetto benefico sulla struttura del suolo lombrichi, pertanto, la loro presenza nei letti con piante di ginseng adulte dovrebbe essere accolta favorevolmente rilasciandole nel terreno dopo che la formaldeide si è esaurita.
Coltivazione di piantine di ginseng in un vivaio
I letti per piantare i semi dovrebbero avere un'altezza di 15 cm, una larghezza di 100 cm e una lunghezza arbitraria. Nel terreno madre viene realizzata una trincea di adeguate dimensioni e profonda 10 cm, orientata da ovest a est, che viene recintata con assi, ardesia verticale o lastre di cemento-amianto. Pietre frantumate, ciottoli o detriti vengono posti sul fondo per il drenaggio. La miscela di terreno preparata per la coltivazione del ginseng viene versata nel letto e leggermente compattata.
Prima della semina, i semi stratificati (con semi aperti) vengono conservati in una soluzione allo 0,25% di permanganato di potassio per 15 minuti ed essiccati per 15-20 minuti. Utilizzando un pennarello o manualmente, praticare dei buchi o delle scanalature profonde 3,5 cm nel terreno. Seminare in un quadrato, a scacchiera o in file, l'area di alimentazione deve essere di almeno 4x4 cm. I semi di ginseng sono ricoperti di sabbia fine o grossolana di 1,4 -2,1 mm ottenuto utilizzando appositi setacci. Meno i setacci (superiore e inferiore) differiscono nel diametro delle celle, più uniforme è il substrato setacciato, più scorrevole è e più facile è per le piantine tenere sfondarlo. Cospargere i semi seminati con sabbia anziché con terra favorisce un migliore accesso dell'aria alle radici e riduce i danni ai piccioli causati dal fusarium.
Dopo la semina, si consiglia di pacciamare la superficie dei colmi con scaglie di torba, aghi di pino e segatura in uno strato di 2 cm per trattenere l'umidità e attenuare le variazioni di temperatura. Non è consigliabile utilizzare segatura fresca di conifere. In caso di semina autunnale, il terreno va ricoperto prima con foglie secche in uno strato di 7-10 cm per proteggerlo dal gelo, e poi con rami di abete rosso di conifere che trattengono la neve. Invece di un foglio, puoi usare la segatura versata su carta spessa. I lati sporgenti dei letti laterali devono essere isolati, cosparsi di segatura, scorie e cenere di stufa. In questa forma, le creste possono essere tranquillamente lasciate svernare, adottando misure contro i roditori. In inverno è utile ricoprire di neve i crinali, rimuovendo la neve in eccesso dopo il 10 aprile, quando ciò è probabile forti gelate diminuisce.
Non posso raccomandare di seminare semi non preparati in autunno nel terreno dei vivai per una stratificazione di 20 mesi nei letti, praticata da molti coltivatori di ginseng. Questa tecnica è collegata, in primo luogo, alla necessità di prendersi cura dei letti "vuoti" nel corso dell'anno successivo: coprire, diserbare, inumidire. In secondo luogo, i semi vanno fuori controllo per molto tempo, presentando al coltivatore sorprese sotto forma di piantine mancanti, rare o irregolari. È preferibile la semina autunnale con seme stratificato, quando aumenta la fiducia di ottenere buone piantine in primavera.
In primavera, dopo lo scioglimento della neve, è necessario rimuovere i rami di abete rosso e, alla fine di aprile, anche la copertura fogliare. In futuro, la tecnologia agricola per la coltivazione del ginseng sarà identica per i letti con semina autunnale e primaverile. Installa le alzate con le travi e coprile saldamente dal 15 al 20 aprile tende da sole in legno. Le piantine si sviluppano meglio in condizioni di scarsa illuminazione: 3-5% della luce solare massima flusso luminoso. Sono proprio queste le condizioni che garantiscono i pannelli bassi e massicci in legno, comprovati da molti anni di pratica. L'eccessiva illuminazione delle piante durante la stagione di crescita è segnalata dalla forma a “barca” delle foglie: in questo modo le piantine stesse limitano la quantità di luce che cade su di esse e danno allarme a un coltivatore distratto.
I semi e le piantine in germinazione soffrono molto di umidità in eccesso, quindi dopo aver scongelato il terreno, la superficie viene inumidita con la quantità minima di acqua richiesta (2-3 litri per m2) in modo che il terreno non si secchi. Esperimenti di laboratorio hanno dimostrato che la percentuale più alta di piantine si osserva con un'umidità del suolo del 5%. Temperatura ottimale per la germinazione dei semi +13… + 15°C.
IN condizioni climatiche Novosibirsk germoglia dai semi semina autunnale apparire il 20-25 maggio, con semina primaverile- 10-20 giorni dalla data di impianto, ma non prima del 20 maggio.
La cura delle piante prevede l’irrigazione, il diserbo e il controllo delle malattie. È molto importante supportare alta umidità aria sotto la tettoia, che si ottiene irrigazione frequente aree vicino a creste ricoperte di scorie o segatura. La vicinanza delle erbacce è inaccettabile. In caso di probabili gelate lo spazio sotto le tende viene coperto pellicola di plastica. La fine della stagione vegetativa avviene nell'ultima decade di settembre. La durata di permanenza della pianta è di circa 130 giorni. Il solito freddo in Siberia tra maggio e inizio giugno ha un effetto sfavorevole sulla crescita dei germogli. In queste condizioni, le foglie hanno una piccola area, che influisce anche sulla dimensione dell'apparato radicale.
È meglio scavare le piantine di ginseng subito dopo la morte dei germogli in autunno, usando le mani, strappando con cura i piccioli e evitando che le radici si secchino (coprire con un panno umido). Il peso delle radici con questo sistema di coltivazione è di 350-450 mg. Alcune piantine possono essere lasciate in giardino per il secondo anno e utilizzate l'autunno prossimo per piantare al posto delle coetanee morte. Le piantine dissotterrate dovrebbero essere piantate lo stesso giorno, al posto della crescita a lungo termine, divise in tre gruppi per dimensione.
Se sul letto non c'erano rifiuti vegetali a causa di una malattia, dopo il trattamento con permanganato di potassio può essere riutilizzato per la semina, ma per un totale non più di due anni. Successivamente, il terreno deve essere sostituito. È consentito setacciarlo per estrarre e riutilizzare le particelle di granito.
In conclusione, il primo anno di vita del ginseng (o i primi due anni) è decisivo nel determinare ulteriori tassi di crescita. Di norma, la massa radicale accumulata durante la stagione di crescita determina la differenziazione del germoglio, l'area fogliare e il numero di steli, fiori e frutti della pianta nell'anno successivo.
Coltivazione di piante di ginseng mature
I letti nella piantagione per la coltivazione del ginseng sono realizzati come in un vivaio. L'altezza dello strato di terreno su di essi dovrebbe essere di 20-25 cm. La depressione nel terreno viene riempita materiale drenante Spessore 7-10 cm, il rivestimento è realizzato con il materiale disponibile (lastra, ardesia), quindi la “scatola” viene riempita con terreno precedentemente preparato. Per prima cosa si versa sabbia grossolana o detriti nei fori posti a una distanza di 20 cm l'uno dall'altro, quindi si posiziona la radice con un'inclinazione rispetto alla verticale di 45-60°. Il germoglio riposante dovrebbe trovarsi a una profondità di 4-5 cm, il corpo della radice viene nuovamente cosparso di sabbia e il collo di terra. La terra viene compattata e inumidita, e prima dell'inizio del gelo viene ricoperta con uno strato di foglie secche fino a 10 cm, poi anche con rami di abete rosso di conifere e cosparsa di neve. I lati del colmo sono isolati con materiale sfuso, come segatura.
In inverno puoi realizzare scudi. A questo punto, probabilmente deciderai già quale modello utilizzerai per le strutture ombreggianti: coreano (Estremo Oriente) o nordamericano. Quest'ultima tipologia richiede un grande consumo di legname refilato (doghe), poiché viene coperta una vasta area, anche verticale pareti laterali. Il primo metodo è il più comune.
I coltivatori di ginseng si stanno dimostrando creativi nel sfruttare al meglio le opportunità locali. La condizione principale è garantire un'ombreggiatura uniforme dei colmi in modo che la quantità di luce incidente sia pari al 35-40% del totale illuminazione solare. Per fare questo, costruiscono schermi a rete lungo i quali le viti in crescita possono arricciarsi. A volte la rada guaina delle tettoie è ricoperta di fieno, erba o rami di alberi. Utilizzare una garza o un polietilene spesso piegato in più strati. Alcuni artigiani costruiscono scudi con lamelle, che possono essere aperti come persiane, aumentando la quantità di luce nelle giornate nuvolose con nuvole basse.
Un'illuminazione eccessiva porta a ustioni sulle foglie e alla morte prematura dei germogli. Esperimenti di laboratorio e sul campo hanno dimostrato che il ginseng risponde favorevolmente a livelli di luce aumentati fino al 50%. In questo caso, i sistemi radicali e fuori terra crescono più velocemente, la fotosintesi procede più intensamente, area più ampia e lo spessore delle foglie, il numero di stomi in esse contenute e la traspirazione dell'acqua. Un ulteriore aumento dell'illuminazione, sebbene non provochi ustioni, ha un effetto deprimente sulle piante. Il ginseng risente anche di una forte ombreggiatura (3-5% della piena illuminazione), che è ottimale solo per piante annuali. Da adulti si adattano alla mancanza di luce; il ginseng coltivato all'ombra aumenta la concentrazione di clorofilla nelle foglie, facendo acquisire a queste ultime un colore verde intenso. Per il ginseng nel secondo anno di vita è favorevole un'illuminazione pari al 20-30% dell'illuminazione di uno spazio aperto.
La discrepanza tra i dati sperimentali su migliore crescita radici al 50% di illuminazione e raccomandazioni per creare un flusso luminoso pari al 35-40% del massimo nelle piantagioni. Il fatto è che con metà dell'illuminazione si riduce la produttività dei semi delle piante e l'attività dei medicinali ottenuti dalle radici.
Posso consigliarlo come campione dispositivo successivo tende da sole Sono convenientemente assemblati da singoli pannelli di dimensioni 80X200 cm. Un telaio di travi 40x40 mm, rinforzato con doghe diagonali, è rivestito con scandole in gesso larghe 4 cm con fughe di 1 cm per le piante dal 3° anno di vita in poi e di 0,5 cm per le piante. biennali. Lo scudo è posato su un rivestimento di travi montate su pilastri in legno, metallo o cemento armato. I divari dovrebbero essere diretti da nord a sud.
Direttamente sotto o sopra il tettuccio, rimovibile cornici in legno, ricoperto da un film plastico, che, in primo luogo, disperde la luce e, in secondo luogo, consente di regolare l'irrigazione piovana e proteggere il terreno delle creste dai ristagni idrici e dall'erosione dovuta alle tempeste.
Il vantaggio delle tettoie a lamelle rispetto a quelle solide è che variando la distanza tra le lamelle è possibile regolare la quantità di luce che passa attraverso. Il calcolo qui è semplice: se le aree chiuse e aperte (la larghezza delle lamelle e degli spazi vuoti) sono uguali, l'illuminazione è pari al 50% dello spazio aperto, a condizione che le pareti laterali siano opache. Gli scudi in scandole consigliati sono economici, leggeri ma di breve durata.
Intorno al 10 aprile, quando già sono improbabili gelate notturne fino a -15...-20°C, è necessario rimuovere il grosso della neve dalle creste, lasciando un piccolo strato di 6-10 cm proteggere il terreno dall'umidità eccessiva e prolungata dovuta allo scioglimento della neve. Il ginseng tollera abbastanza bene il terreno asciutto in primavera e in autunno, come è tipico dei suoi habitat naturali.
A metà mese è necessario installare delle tettoie ombreggianti che proteggano i crinali dal luminoso sole di aprile e favoriscano il lento scongelamento del terreno. Questo regime di riscaldamento graduale dello strato abitabile della radice impedisce il risveglio prematuro dei germogli e il danneggiamento dei germogli dovuto al ritorno delle gelate. Alla fine di aprile è necessario rimuovere con cura dalle creste la copertura isolante invernale (foglie, segatura) e i “ceppi” dei germogli dell'anno scorso, che in questo periodo si separano facilmente dal rizoma, lasciando una cicatrice uniforme sul Esso.
Nel ventesimo maggio compaiono i germogli. Le piante del secondo anno di vita hanno molto spesso una foglia quintupla, quelle di tre anni: 5X5 (3, 4), quindi 5X5X5 (3, 4) e 5X5X5X5. Prendersi cura delle piante durante la stagione di crescita comporta la rimozione delle erbacce e l’allentamento dello strato superiore del terreno, il che migliora l’aerazione e l’accesso dell’aria alle radici. Sconsiglio di effettuare questa operazione fino al 5 giugno, finché tutte le piantine non saranno germogliate. È necessario un rialzo con terreno umido, che aumenta la resistenza dei germogli al vento.
L'uso di tettoie a stecche con spazi vuoti consente di sfruttare la pioggia, ma rimane la necessità di umidità artificiale del suolo. Acqua di pozzo o di sorgente a reazione neutra o, in casi estremi, con acqua di rubinetto stabilizzata o bollita. A causa della possibile putrefazione dei germogli e delle punte dei rizomi, inumidire piante vegetativeÈ consigliabile che l'acqua non penetri direttamente sotto lo stelo. Raccogliere i germogli aiuta in questo. Va ricordato che il ginseng non tollera i ristagni idrici. Il consumo medio di acqua è di 5 l/m2, la frequenza dell'irrigazione dipende dalle condizioni meteorologiche. A settembre l'umidità del suolo può essere ridotta. Con tempo asciutto, è necessario annaffiare quotidianamente il terreno tra le creste.
Esistono prove degli effetti benefici dell'acqua arricchita con anidride carbonica sulle piante. Ecco un'altra opportunità per i naturalisti di mettere piccolo esperimento con la coltivazione del ginseng, introducendo un elemento di novità ed interesse nella propria attività florovivaistica.
Entro un mese dall'emergenza dei germogli dal terreno, si verificano la formazione dei germogli, la mobilitazione delle sostanze di riserva della radice, la crescita sequenziale intensiva degli internodi (stelo, peduncolo, peduncoli) e delle foglie. In questo suo primo anno ciclo vitale Durante il periodo critico, la pianta è indebolita e vulnerabile a malattie ed effetti avversi e richiede cure speciali e prevenzione delle malattie.
Il secondo periodo critico dell'anno si verifica solo negli individui sessualmente maturi ed è associato in essi al processo di maturazione dei frutti, che è accompagnato dalla deviazione di assimilati e sostanze dalla radice. Pratica e calcoli semplici mostrano che la crescita della massa radicale all'anno diminuisce approssimativamente della massa dei frutti maturi. Ciò consente di calcolare le perdite di rendimento durante la fruttificazione. Da tempo l'uomo ha notato l'utilità di tecniche come la sterilizzazione degli animali, la limitazione artificiale della fertilità delle piante per un aumento maggiore e più rapido del peso corporeo nel primo caso e della massa vegetativa e radicale nel secondo.
Sin dai tempi antichi, in tutti i paesi in cui viene coltivato il ginseng viene effettuata la pizzicatura dei germogli dei fiori prima della fioritura. Questa tecnica si esegue quando la lunghezza del peduncolo raggiunge i 5 cm nelle piante che hanno fiorito per la prima volta, e nelle L'anno scorso coltivazione quando si prevede di estrarre radici commerciabili. Negli individui abituati a ottenere semi, il numero di fiori viene limitato ritagliando i boccioli centrali dell'ombrello con forbici affilate prima che inizi la fioritura. Nella RPDC vengono rimossi anche i frutti con uno e tre semi. Nelle piante a stelo multiplo, il peduncolo viene lasciato su un solo stelo ben sviluppato. Limitare il numero di fiori in un'infiorescenza consente di ottenere semi completi di grandi dimensioni. La massima fruttificazione annuale indebolisce le piante e riduce la resistenza alle malattie.
Ogni anno il coltivatore di ginseng deve risolvere due problemi contraddittori: ottenerlo più semi o coltivare un alto rendimento di radici. Ogni coltivatore risolve questo problema a modo suo. Certo, in alcuni anni si può dare la preferenza all'uno o all'altro tipo di prodotto, ma si può esprimere raccomandazione generale non lasciare più semi del necessario per il rinnovo annuale della piantagione, tenendo conto della germinazione e degli eventuali sprechi dovuti a malattie.
Si consiglia di avere un letto separato nella piantagione con piante madri di sette anni e più, poiché le migliori piantine si ottengono proprio dai semi di tali piante. Gli individui di sei anni vengono trapiantati in questo letto alla fine della stagione di crescita. buon sviluppo ad una distanza di 30 cm l'uno dall'altro. L'ombreggiatura su questo letto dovrebbe essere più fitta rispetto alle parcelle “commerciali” (30-35%). Una maggiore illuminazione riduce la produzione di semi di ginseng.
Il ginseng fiorisce Condizioni siberiane al 4° anno di vita, quando compare il germoglio completo di tre foglie, raramente al 3°. Un anno prima della fioritura, la pianta forma una freccia "sessili" in miniatura nella parte superiore dello stelo al centro della spirale fogliare - il rudimento dei germogli generativi. Nel ciclo annuale la fioritura avviene intorno al 25 giugno. Durante questo periodo è necessario evitare che la pioggia cada sui fiori passando ad annaffiature artificiali e più frequenti.
In questo momento, il terreno tra le creste dovrebbe essere annaffiato abbondantemente, poiché durante la fioritura umidità relativa l'aria dovrebbe essere compresa tra l'80 e l'85%.
A metà agosto i frutti iniziano a diventare rossi e le aiuole assumono subito un aspetto allegro, deliziando l'occhio di un proprietario premuroso. È meglio rimuoverli dalle piante una settimana dopo che l'ultima "bacca" nel grappolo di frutta diventa rossa. A causa del loro alto contenuto di grassi, i semi vengono facilmente mangiati dai roditori: topi, ratti, scoiattoli, che durante gli anni della riproduzione di massa causano gravi danni alla produzione di ginseng nelle foreste e nelle piantagioni.
La massa della radice di ginseng aumenta in modo particolarmente intenso da metà luglio a fine agosto, e negli altri anni anche di più, quando l'aumento delle dimensioni dei frutti è già terminato, e condizioni di temperatura favorevole alla fotosintesi. Devi solo fornire alla pianta una corretta alimentazione delle radici (allentamento, concimazione fertilizzante liquido) e un'umidità adeguata del terreno e dell'aria
Ci sono osservazioni di coltivatori dilettanti di ginseng sugli effetti benefici della luce solare diretta mattutina (prima delle 10:00) e serale (dopo le 20:00) che cade sulle piante. Sebbene non esistano dati esatti supportati da cifre su questo argomento, esistono fatti scientifici, spiegando il meccanismo di questa possibile influenza. Gli organi fuori terra delle piante contengono il fitocromo pigmentato blu-verde, sensibile alla luce rossa, che è nota per arricchire i raggi solari mattutini e serali quando attraversano uno spesso strato di atmosfera. Il fitocromo eccitato trasmette un segnale alle regioni regolate dalla luce del genoma cellulare. Successivamente vengono avviati i processi biosintetici che sono alla base della cosiddetta fotomorfogenesi. Potete dimostrare l'influenza del fattore descritto sulla coltivazione del ginseng effettuando studi comparativi piante che crescono in diverse condizioni di illuminazione.
All'inizio di settembre comincia ad apparire sulle foglie. colore autunnale. In natura, oltre alla diminuzione della temperatura, anche la luce funge da segnale. La perdita di foglie da parte degli alberi e il conseguente aumento della luce “avvertono” gli abitanti dell'erba della foresta della necessità di prepararsi per l'inverno. Nel ginseng inizia a formarsi uno strato separatore di tappi tra lo stelo e il rizoma e il metabolismo rallenta. Il fusto si raggrinzisce, diventa più chiaro e le punte delle foglie si seccano. Per il rinnovo periodo autunnale A settembre è necessario ridurre leggermente la quantità di luce che cade sulle piante, che ha un effetto conservante e preservante sui germogli verdi.
Al termine del periodo vegetativo, i fusti devono essere tagliati ad una distanza di 4-5 cm dal livello del suolo. In questo periodo è ancora più difficile separarli dal rizoma, quindi vanno lasciati fino alla primavera, quando questa operazione si effettua facilmente e senza conseguenze. Se necessario, rimuovi il resto del gambo dalla radice scavata. Il ceppo, oscillante, viene inclinato ai lati, tenendo con l'altra mano la sommità del rizoma. Quando appare una fessura nel punto della loro connessione, lo stelo viene inclinato lontano dal germoglio dormiente e separato. In generale, tale necessità sorge prima dell'essiccazione della radice, della preparazione della medicina o della pesatura accurata. Le radici vengono ripiantate insieme alle talee dei germogli.
È considerato molto auspicabile cambiare i primi due centimetri di terreno ogni anno alla fine della stagione di crescita. Nel corso dell'anno questo strato, quando le abitazioni sono vicine l'una all'altra, si infetta con spore fungine trasportate dal vento giardini domestici ed è inquinato da inclusioni atmosferiche: strade, polvere di carbone. L'accumulo del principio infettivo nel terreno è evidenziato dalla crescente suscettibilità degli apici del rizoma con l'età durante la stagione non vegetativa. Per sostituire il terreno, puoi utilizzare humus di foglie, compost, terreno forestale e scaglie di torba. Ciò arricchirà il terreno con fertilizzanti organici.
Durante il trapianto di radici, a volte vengono scoperti danni meccanici, germogli marci, ulcere fungine e tracce fresche di invertebrati del suolo. Tali luoghi devono essere puliti dai tessuti morti o danneggiati, il processo interessato rimosso lungo il tessuto vivo e l'area con periderma danneggiato inumidita con una forte soluzione di permanganato di potassio. Ciò impedirà un'ulteriore diffusione del marciume. Dopo qualche tempo, la zona bagnata viene coperta con un panno di sughero. Il rizoma può essere trattato allo stesso modo, solo con maggiore cautela, limitando la superficie trattata al minimo indispensabile per non danneggiare le gemme riposanti e dormienti.
Quindi è ottobre, le radici sono state raccolte, i semi stratificati sono stati seminati, quelli freschi vengono deposti nella sabbia e maturano in cantina o sepolti in un vaso di argilla nel terreno. Le piantine furono trapiantate ulteriormente nella piantagione ginseng in crescita. Le creste sono coperte e in attesa di neve. Gli scudi sono stati rimossi dai telai e installati verticalmente per trattenere la neve. C'è tempo per analizzare e riassumere i risultati dell'anno passato nella coltivazione del ginseng. Naturalmente, hai avviato un diario in cui registri le osservazioni sulla vita delle tue piante. Per valutare lo sviluppo di un germoglio fuori terra (e indirettamente l'apparato radicale), oltre al numero e alla sezione delle foglie (formula del germoglio), al numero di fiori e frutti, è possibile utilizzare caratteristiche numeriche come l'altezza dello stelo (in piante non collinate), lunghezza media del picciolo fogliare, lunghezza media e larghezza del lobo centrale di una foglia in un germoglio. La registrazione di questi indicatori consente di tenere traccia dello sviluppo della pianta nei diversi anni in cui si coltiva il ginseng e di confrontare i singoli individui tra loro.