Come preparare i semi di pomodoro dai tuoi pomodori. Come raccogliere i semi di pomodoro e la loro conservazione

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Come raccogliere correttamente i semi di pomodoro?

​La mia vicina coltivava pomodori buoni e grandi dai semi che prendeva dagli ibridi, anche migliori di prima. Era felice e l'anno prossimo Ho piantato metà del giardino con loro. Ero semplicemente felice troppo presto: non hanno prodotto quasi alcun raccolto e sono degenerati rapidamente.​

prendi solo semi di pomodori varietali

​come raccogliere foto e video di semi di pomodoro​

​metti tre giorni​

​Rifornitevi di una garza o di un panno sottile con cui coprirete i semi.​

​Seguendo queste semplici istruzioni potrai ottenere abbastanza semi da piantare per un paio d’anni. E i frutti meravigliosi e gustosi ti delizieranno con la loro germinazione e senza pretese.​

Come salvare i semi?

​come raccogliere i semi dei pomodorini​ ​Quindi i semi puliti devono essere posti in uno scolapasta o un setaccio fine, l'umidità deve essere lasciata defluire, i semi devono essere trasferiti in un contenitore di ceramica o di vetro e lasciati asciugare. Per garantire un'essiccazione uniforme, i semi vengono mescolati quotidianamente in modo che non si attacchino tra loro e si asciughino in modo uniforme.​

- nastri colorati;

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Come raccogliere semi da varietà ibride

​Ora che sai come raccogliere correttamente i semi di pomodoro, non resta che essiccarli per conservarli fino al prossimo anno. Per l'essiccazione utilizzare un piatto o una scodella di vetro, distribuendo i semi in modo uniforme per una corretta asciugatura.​

Avrai bisogno

1. Accade spesso che i frutti del pomodoro ti delizino con dimensioni, colore e gusto. Come possiamo garantire lo stesso buon raccolto l’anno prossimo? Per fare questo, devi solo coltivare pomodori dai semi che raccogli tu stesso. Il procedimento, infatti, non è così semplice come potrebbe sembrare a prima vista, ma ne vale sicuramente la pena se i frutti sono diventati gustosi, succosi e grandi.​
2. ​Pertanto, acquista semi ogni anno (ibrido) oppure pianta quelli coltivati ​​in casa separatamente, ma in modo che non siano vicini e in modo che non si impollinano in modo incrociato con gli ibridi.​
3. ​Se un pomodoro mi piace davvero, lo strizzo su un tovagliolo, lo asciugo, ci scrivo sopra le mie osservazioni e lo avvolgo per conservarlo. In primavera li tiro fuori e li pianto: germogliano tutti. Anche al mercato a volte chiedo quello più maturo. Una volta che mi sono imbattuto in un ibrido, senza saperlo, ho fatto la stessa cosa e non ci sono stati fenomeni strani: si è semplicemente diviso in 2 varietà. A proposito, i pomodori sono venuti molto buoni. Quindi sto crescendo da diversi anni, non so cosa, ma è molto produttivo, non alto e non me ne libererò. E oltre ai miei compro nuovi semi. A proposito, quest'anno ho fatto bollire 5 sacchetti (nel negozio) e ne sono germogliati 5, 3, 7 sette. Ma probabilmente sono nati tutti... durante la raccolta, alcuni di loro sono stati regalati.​
4. ​è stato fatto in modo coerente e corretto, quindi potrai conservarli fino a 12 anni, godendoti il ​​gusto eccellente dei pomodori fatti in casa.​
5. ​in un luogo caldo, mescolando ogni giorno. Presto il guscio si trasformerà in muffa, che potrai semplicemente lavare via, lasciando i semi puliti.​
6. ​Prepara un asciugacapelli, un colino e un blocco note per gli appunti.​

Istruzioni

• ​Il pomodoro è una delle verdure più salutari, senza la quale è impossibile immaginare la maggior parte delle insalate. Dopotutto, cosa potrebbe esserci di più gustoso? pomodoro maturo, colto dal giardino in estate. Tuttavia, gli amanti di questo ortaggio, soprattutto quelli che iniziano l'attività di allevamento, spesso hanno una domanda:
• ​Quando si raccolgono i semi dagli ibridi di cetriolo, i primissimi frutti vengono lasciati sulla borragine, contrassegnandoli in modo evidente (puoi legare un nastro colorato). Quando i cetrioli sono completamente maturi e addirittura troppo maturi, raggiungono la loro dimensione massima e diventano marrone-brunastri, vanno rimossi e posti al sole. Dopo 3-4 giorni, tagliare i cetrioli con i semi nel senso della lunghezza, eliminare i semi e lavarli acqua corrente e mandato ad asciugare.​
• ​- contenitori;​
• L'uso della carta potrebbe far sì che i chicchi si attacchino ad essa e quindi non sarà possibile separarli. Sarebbe meglio posizionare il piatto in un luogo asciutto posto caldo e agitare regolarmente il contenuto per diversi giorni in modo che i semi si asciughino uniformemente e non si attacchino. Raccogli i semi secchi in sacchetti di carta, etichetta la varietà e la data di raccolta, quindi mettili in un contenitore ermetico e lasciali in un luogo fresco e asciutto per un massimo di 4 anni.
• ​Il primo passo per raccogliere tu stesso i semi di pomodoro è scegliere un frutto degno. Dovrebbe provenire dal primo o dal secondo ramo del cespuglio e, inoltre, esserlo miglior esempio. Scegli il pomodoro che corrisponde pienamente al concetto di “ideale” per forma, colore e dimensione. Se trovi un pomodoro adatto, sentiti libero di toglierlo dal pennello e iniziare a estrarre i semi.​

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​Le varietà ibride si distinguono sempre per la maturazione uniforme dei frutti, l'aumento della resa, la maturazione precoce e la resistenza alle malattie delle piante. È proprio perché queste qualità sono state combinate in un'unica varietà che rende gli ibridi così popolari

Certo, ma da dove altro verrebbero? Ma i semi vengono prelevati solo da varietà varietali. Chissà, ma ai pomodori molto maturi tolgo i semi, li strizzo bene in un canovaccio e poi li spalmo su carta e li faccio asciugare, e sulla stessa carta firmo subito quando si asciuga, arrotolo la carta all'interno con il semi in “sacchetti”, e altro ancora Firmo il nome e l'anno. E basta, non mi preoccupo di fermentazioni o lavaggi È possibile e necessario... dal pomodoro grande più maturo togliere i semi con un cucchiaio e metterli in una tazza d'acqua per 2 giorni... mescolare di tanto in tanto... quindi rimuovere i semi e asciugarli finché diventano fluidi, posizionare i semi lavati su una garza e asciugare accuratamente con un asciugacapelli.

Come raccogliere i semi dei pomodorini

Il pomodoro è molto verdura sana, ricco di minerali e vitamine. Fin dalla loro comparsa nella dieta umana, i pomodori hanno guadagnato un'immensa fama non solo per il loro gusto eccellente, ma anche per le loro proprietà medicinali.​

1. ​- coltello.​
2. ​I semi delle tue varietà di pomodoro preferite raccolti in questo modo sono perfetti per la semina del prossimo anno. Sapendo come raccogliere correttamente i semi di pomodoro, puoi coltivare autonomamente i tuoi pomodori preferiti nel tuo giardino.​
3. Se non sai come togliere i semi ai pomodori, taglia il frutto in due metà trasversalmente, elimina la parte centrale, la polpa e i semi, quindi mettilo in un barattolo trasparente. A causa del fatto che il tegumento del seme può contenere inibitori della crescita che impediscono ai semi di germogliare direttamente all'interno del pomodoro, è necessaria la fermentazione. Durante il processo di decadimento, questo guscio si decomporrà.​
4. Si ritiene che da semi ibridi verdure, ottenere lo stesso raccolto e le stesse varietà non funzionerà. Solo nella prima generazione del raccolto i frutti superano i loro “genitori”; nella successiva coltivazione queste caratteristiche vengono sdoppiate;

La cosa principale è che non è un ibrido

Come raccogliere i semi di pomodoro in casa

Lasciare maturare il pomodoro fino a renderlo morbido, quindi tagliarlo, eliminare i semi su un panno o una garza e asciugarlo ​Crea buste di carta ed etichetta la varietà e la data di approvvigionamento dei semi.​​Seleziona sui rami i frutti più belli e uniformi e legali con dei nastri per non confonderli.​

• Scegli quello più maturo e pomodori forti su un ramo.​
• I giardinieri sanno che i pomodori migliori e più forti crescono dai semi raccolti con le mie stesse mani. Inoltre, il pomodoro è una pianta autoimpollinante, quindi probabilmente riuscirai a mantenere inalterata la varietà che preferisci se conosci
• Per ottenere semi dai peperoni ibridi, vengono raccolti da frutti ben maturi, a volte anche leggermente troppo maturi. I frutti dai colori vivaci sono appositamente selezionati, il che indica la piena maturazione. Tagliare il peperone, toglierlo e riporre i semi in un contenitore adatto e riporlo in un luogo asciutto e ombreggiato.​
• ​Per raccogliere i semi delle varietà ibride di ortaggi coltivati ​​nell'orto è necessario seguire alcune regole. Innanzitutto è necessario ricordare che le piante cresciute da semi raccolti da ibridi possono essere molto diverse dai loro “genitori”.

​Riporre il barattolo con la polpa e i semi in un luogo tiepido, se necessario coprire con un panno che permetta il libero passaggio dell'aria, oppure con una garza e

1. ​Ecco perché sono ibridi, perché sono stati ottenuti dall'incrocio ibrido di diverse varietà, una varietà è buona in termini di resistenza alle malattie, l'altra, ad esempio, dà forma caratteristica frutti, ma non si sa che tipo di frutti saranno dopo aver raccolto i semi degli ibridi.​
2. Coltivo i pomodori, che mi piacciono per il loro gusto, dai semi. Lo strizzo, lo lavo, lo asciugo al sole. Non ci sono mostri. ma potresti non ottenere un raccolto dai semi ibridi in 2-3 anni
3. è possibile se non lo è varietà ibrida. (F).​
4. I semi devono essere conservati in un luogo caldo e buio con un buon accesso all'aria. ​Dopo la maturazione, raccogliere con cura i frutti e riporli in un vassoio per diversi giorni al sole.​​Per prima cosa devi preparare:​
5. Avvolgi con cura i frutti nel giornale e lasciali al sole. Si prega di notare che questo non dovrebbe essere carta, ma giornale.​
6. ​Vanno asciugati, preferibilmente in un contenitore di ceramica, stendendoli in uno strato uniforme sulla superficie. I semi devono essere mescolati una volta al giorno in modo che si asciughino in modo uniforme. Temperatura ottimale per l'essiccazione dei semi +25…28°C. I semi si seccano gradualmente. Si capisce quando i semi sono pronti dal fatto che si rompono quando vengono piegati.​

Come raccogliere foto e video dei semi di pomodoro

- frutti maturi di ibridi; Lasciare per 3-5 giorni. Si consiglia di etichettare il barattolo se si estraggono contemporaneamente i semi di più varietà di pomodori. Un indicatore visibile che segnala che è possibile iniziare a separare i semi sarà la comparsa di uno strato di muffa sulla superficie della massa o la presenza di bolle. Inoltre, se guardi il barattolo di lato, vedrai che i semi sono scesi sul fondo, mentre il resto della massa è risalito verso l'alto ed è ricoperto da un sottile strato di muffa. Se per qualsiasi motivo la fermentazione viene ritardata, i semi, liberati dal guscio, potrebbero iniziare a germogliare direttamente nel barattolo, quindi monitorare attentamente il processo.​ No, ovviamente! Il cespuglio può crescere, ma i frutti saranno piccoli o non ce ne saranno affatto. Pertanto, quando acquistate i semi, guardate la confezione: se c'è l'icona F1, allora è un ibrido. Li compro entrambi, di solito danno quelli ibridi ottimo raccolto, ma se vuoi provare a coltivare i tuoi pomodori per i semi, ne compro quelli normali. Anche se ora potresti imbatterti in contenuti completamente diversi da quanto indicato sulla confezione, è meglio non condurre tali esperimenti, poiché il risultato sarà imprevedibile. Qualcosa crescerà, ma perché dovresti sprecare il tuo lavoro? Acquista pomodori ibridi ogni anno, ora ci sono così tante varietà diverse. Ma senza i pomodori F, raccogli i semi direttamente buone copie e pianta.​ ​Solo se si tratta di pomodori varietali. . gli ibridi non funzionano... e in generale non mi preoccupo: sono un giardiniere principiante, non diventerò Michurin per molto tempo... e non è un problema acquistare subito i semi tra cui scegliere, anzi, mi piace provare ogni anno nuove varietà... Se corri il rischio, buona fortuna!​

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Dimmi come ottenere i semi di pomodoro? Puoi prendere i semi dai pomodori stessi?

Riccio

Se non ti fidi dei semi acquistati, allora la decisione giusta raccoglierà i semi da solo. Ricorda però che per i semi vengono selezionati solo frutti grandi e maturi, senza macchie o crepe. U giardinieri esperti C'è un segreto: non prelevare mai i pomodori dal primo grappolo, poiché solitamente hanno pochissimi semi. Dopo aver selezionato i frutti che ti piacciono, devi tagliarli lungo le camere con i semi e dovrebbero esserci tanti tagli quante sono le camere del pomodoro. Selezionate i semi con un cucchiaio e inseriteli cristalleria. Non utilizzare il ferro, poiché il metallo ha un effetto dannoso sulla qualità dei semi. E versa dell'acqua sulla polpa dei semi e mettila a fermentare in un luogo caldo, ma non soleggiato. Dopo una settimana, i semi galleggeranno sulla superficie della miscela e dovranno essere lavati. acqua corrente. Durante il processo di lavaggio, i semi sani finiranno sul fondo del contenitore. Asciugateli e metteteli in una scatola o in una busta di carta. Metti i semi

Valentina Timofeeva

Dopo che la buccia è scoppiata, usa un cucchiaio per raccogliere i semi in un colino e sciacquarli in acqua fredda.

Ok

​Scegli le varietà che più ti piacciono.​

Irina Vasilieva

​Trascorsi i quattro giorni, eliminate tutti i semi dai pomodorini leggermente appassiti. A questo scopo è conveniente utilizzare un cucchiaio da dessert

Gennadiy Ketrov

è vero. Ci vorrà un po' di tempo, ma la gioia di essere riuscito a coltivare tu stesso questo tesoro vegetale sarà molto più grande.​

[Io sono la tua leggenda]™

​Quando si raccolgono i semi da pomodori ibridiè necessario utilizzare la seguente tecnologia. I frutti ben maturi vengono tagliati al centro, i semi con il succo vengono accuratamente spremuti in un contenitore. I semi sono racchiusi in un guscio gelatinoso che deve essere rimosso. Per fare questo, aggiungete un po' d'acqua al composto di succo e semi e lasciate fermentare per 3 giorni.​
​- acqua;​

Galia

​Dopo diversi giorni, quando si ottiene l'effetto desiderato, aggiungere al barattolo acqua pulita e agitate bene, e quando i semi sono caduti sul fondo, scolateli acqua sporca. Per una pulizia ottimale, questa procedura va ripetuta più volte.​

Irina Shabalina

Gli ibridi producono un raccolto dai semi, ma la qualità del frutto sarà diversa perché la pianta è impollinata in modo incrociato. Cioè, i tuoi erano rotondi e carnosi, ma crescevano dai semi fino a diventare lunghi e acquosi e viceversa. Ma qualcosa crescerà sicuramente.​

Seryoga Soghomonyan

Certo che puoi procurarti i semi. Ma non aspettarti di avere semi miracolosi tra le mani!​

Galina Logacheva

La tua prossima domanda tra un anno sarà perché ho coltivato i mostri invece dei pomodori. Naturalmente, puoi prendere i semi solo non da tutte le varietà, ma questa è un'altra domanda

È possibile ottenere semi per piantine da pomodori ibridi?

Angren

​in un luogo oscuro​

Tatyana100

​Per eliminare il guscio dei semi, è necessario versarli grande quantità acqua e

​Preparate dei vassoi in cui metterete i semi.​

Sciacquare i semi sotto l'acqua corrente e lasciarli asciugare all'aperto per qualche ora.​

​I pomodorini stanno diventando sempre più popolari non solo tra i giardinieri, ma anche tra gli hobbisti piante da interno. Infatti, oltre al gusto eccellente, servono piccole “ciliegie”. decorazione meravigliosa tavola e si sposano con tutti gli ingredienti delle insalate più deliziose. Oltre alla varietà di colori, i pomodorini si distinguono per una varietà di gusti. Questa pianta è molto senza pretese e i benefici che ne derivano più che ripagare tutti gli sforzi. Coltivare i propri pomodorini non è affatto difficile. L'unica cosa che devi sapere è

Svetlana 100

Il composto deve essere mescolato due volte al giorno. Quando inizia la fermentazione, sulla superficie apparirà della muffa e potrebbero formarsi delle bolle. Ciò significa che il processo è completo. La miscela viene diluita a metà con acqua e mescolata accuratamente. I semi sbucciati si depositeranno sul fondo del contenitore. È necessario drenare accuratamente l'acqua con la muffa e la polpa rimanente, nonché aggiungere acqua ai semi galleggianti e risciacquare nuovamente i semi. Se necessario, ripetere il procedimento più volte fino a quando l’acqua rimane pulita e i semi privi di impurità.​

- luogo soleggiato;

La fase successiva è la calibrazione. Preparare soluzione salina in ragione di 0,5 cucchiaini di sale per bicchiere d'acqua e inserire i semi risultanti. Butta via quelli che galleggiano senza rimpianti; sicuramente non ne otterrai un buon raccolto. Gettare la massa rimanente in un colino e sciacquare abbondantemente sotto l'acqua corrente.​

Chiunque coltivi pomodori sa quanto sia importante il materiale da piantare. Tuttavia, questa condizione si applica alla piantagione di qualsiasi pianta.

Eppure questa domanda è particolarmente rilevante per i pomodori.

Identifica alcune piante di pomodoro di cui devi prenderti particolare cura durante la stagione.

I semi di pomodoro di alta qualità si ottengono quando vengono raccolti da 2-3 grappoli, né prima né dopo, poiché durante la raccolta del primo o dell'ultimo raccolto le piante possono essere infette da malattie o ancora indebolite. La data approssimativa per la raccolta dei semi di pomodoro è la fine di agosto.

Le varietà ibride non sono adatte a questo perché sono ottenute a seguito di incroci e quindi non possono produrre un seme a tutti gli effetti.

Come raccogliere i semi di pomodoro

Raccogliere i pomodori marroni, di 40-45 giorni, e metterli a maturare in un luogo caldo ad una temperatura di 23-25ºС. Dopo la maturazione, lavate i pomodori, tagliateli trasversalmente e spremete la polpa con i semi in un barattolo di vetro, attaccatevi sopra un pezzo di carta con il nome della varietà. Ora, attraverso la fermentazione, è necessario rimuovere il guscio dai semi, che protegge dalla germinazione. Per fare questo, copri un barattolo di vetro con un pomodoro con una garza e mettilo in un luogo buio per 2-4 giorni. Monitorare il processo di fermentazione. Da non perdere il momento della fine della fermentazione, quando in superficie compaiono bolle e una pellicola, ei semi affondano sul fondo. Apparirà un odore non molto gradevole.

Se sei in ritardo, la germinazione dei semi potrebbe iniziare proprio nel barattolo.

Scolare con cura la massa fermentata, versare acqua pulita, agitare e scolare nuovamente, e così via 2-3 volte. Se avete paura che i semi vi sfuggano, allora sciacquateli in uno scolapasta sotto l'acqua corrente, assicurandovi di aver eliminato completamente la polpa dei semi.

Separate i semi cavi dei pomodori da quelli interi.

Per fare questo, aggiungi ½ cucchiaino a un bicchiere d'acqua. salare, mescolare, aggiungere i semi e frullare. Quelli pieni affonderanno sul fondo e quelli vuoti galleggeranno in superficie.

Scolate i semi vuoti, sciacquate quelli buoni con acqua e metteteli ad asciugare su un piattino o un piatto di carta.

È meglio non stenderli su carta per evitare che si attacchino.

Mescola di tanto in tanto, non usare l'asciugacapelli come metodo di asciugatura rapida, tutto dovrebbe essere naturale.

Conservare i semi di pomodoro

I semi di pomodoro preparati e completamente essiccati vengono posti in sacchetti di carta e conservati in un luogo asciutto. Può essere conservato fino a 9 anni. Ma dopo il 4° anno di conservazione la percentuale di germinazione si perde. Etichetta il sacchetto con il nome della varietà e la data di raccolta. Prima di piantare i semi di pomodoro, provali.

I semi dei pomodori domestici garantiscono germogli migliori, più forti e più amichevoli. Del resto un giardiniere è sempre un po' allevatore: sei tu a scegliere pianta migliore E miglior frutto per la raccolta dei semi di pomodoro. Inoltre, questa pianta si è già fatta vedere nella tua aiuola, in particolare condizioni climatiche e per motivi specifici. Allora cosa vuoi di più, perché spendere soldi e correre rischi?

Ti suggeriamo di affidare i tuoi esperimenti agli ibridi e alle nuove varietà inesplorate di pomodori. E coltiva i tuoi pomodori preferiti dai semi ottenuti a casa.

Quali pomodori prendere per i semi?

Prima, come raccogliere i semi di pomodoro a casa, seleziona i frutti appropriati. I semi non vengono presi da ibridi (designati F1): diventeranno piante con echi delle caratteristiche dei genitori. In poche parole, sono pomodori di razza, poiché l'ibrido non porta le caratteristiche dei genitori. Lo stesso non si può dire della varietà.

Per ottenere i semi, prendono non solo un buon pomodoro varietale, ma anche buon cespuglio: con un gran numero di ovari, con frutti di dimensione, forma e colore tipici. I pomodori per i semi non dovrebbero essere troppo maturi, altrimenti i semi potrebbero germogliare. Prendete un pomodoro grosso, ma non eccessivo, maturo, morbido. Se il pomodoro non ha avuto il tempo di maturare sul cespuglio prima del gelo, puoi rimuovere il frutto ardente o marrone e metterlo da parte. I pomodori maturati da frutti completamente verdi non vengono presi per i semi.

Dovremmo averne paura? cespuglio di pomodoro impollinato con altre varietà e otterrai non una varietà pura, ma un ibrido? Questo è improbabile. Il polline del pomodoro è molto pesante. A differenza della maggior parte delle piante, gli insetti non svolgono un ruolo chiave nella fecondazione dei fiori del pomodoro. Il polline fuoriesce semplicemente dallo stame sul pistillo a causa dello “scuotimento” del vento. Non vola più lontano di mezzo metro. Eppure, per sicurezza, i semi dei pomodori domestici sono prelevati da:

• 1a spazzola - per piante in piena terra
• 2-3 - per piante in serra.

Come ottenere i semi di pomodoro a casa

1)Pomodoro tagliato a pezzi . Usando un cucchiaio o un dito, rimuovi il contenuto delle camere dei semi - i semi insieme alla polpa - in un piccolo contenitore (soprattutto, non ferro). Dovrebbe esserci parecchio liquido, ma non aggiungere acqua.

2)Lasciare fermentare la polpa e i semi . Perché farlo? In primo luogo, otterrai semi puliti, non appiccicosi con la polpa. In secondo luogo, i semi contengono inibitori, sostanze che rallentano la loro germinazione all'interno del frutto e durante la fermentazione vengono distrutti. Per la fermentazione, il contenitore viene coperto con una garza o con un coperchio e posto in un luogo buio. Dopo 24-48 ore (più caldo è, più veloce), ma non più di 72 ore, in superficie succo di pomodoro appariranno delle bolle. Il processo di fermentazione è completato.

3)Lavare i semi dai pomodori domestici . Innanzitutto, la carne fermentata viene accuratamente drenata: i semi si depositano sul fondo. Ora vengono allagati acqua pulita e aggiungine un po' sale da tavola. I semi deboli e inutilizzabili galleggeranno. Non resta che sciacquare infine i semi dei pomodori preparati in casa con acqua corrente attraverso un colino.

4) Essiccare i semi di pomodoro . Disporli su carta, un piatto di plastica o altra superficie adatta, separarli in singoli semi e farli essiccare in un luogo soleggiato per 3-5 giorni.

5)La raccolta dei semi di pomodoro è quasi completata . Non resta che metterli in buste o buste, firmandoli per non confondersi. I semi dei pomodori domestici vengono conservati in un luogo buio e fresco per non più di tre o quattro anni, dopodiché il loro tasso di germinazione diminuisce drasticamente. Pertanto, in un anno particolarmente fruttuoso, è consigliabile fare scorta di semi per un utilizzo futuro.

Qui, forse, ci sono tutti i segreti per raccogliere i pomodori per i semi. Speriamo che il nostro articolo ti abbia aiutato a capire come preparare i semi di pomodoro a casa.

Tatyana Kuzmenko, membro del comitato di redazione, corrispondente della pubblicazione online "AtmAgro. Bollettino agroindustriale"

Se guardi molti forum per residenti estivi, puoi dire che molte persone stanno preparando i semi di pomodoro da sole, utilizzando quei pomodori che sono riusciti a coltivare in un terreno separato. Quindi vale la pena porre la domanda: perché viene fatto tutto questo, perché questa è una seccatura in più. Se sei interessato alla domanda: dove acquistare i semi di pomodoro, puoi trovare rapidamente la risposta. Puoi acquistare semi di pomodoro in un negozio o in un mercato semplicemente scegliendo diversi tipi. E i pacchetti con questi semi sono giusti un gran numero di. Ma di solito tutti vogliono comprare qualcosa di nuovo e insolito, perché tutti amano gli esperimenti.

Cosa dovresti fare per conservare la varietà che ti è piaciuta?

Tutti i giardinieri dovrebbero sapere, grazie alla loro notevole esperienza, che i semi di pomodoro che hanno raccolto da soli differiscono nel tasso di germinazione e, di regola, sono leggermente più grandi. Le piantine stesse da cui cresceranno semi fatti in casa sarà forte e resistente a varie malattie. I pomodori che coltiverai dai tuoi semi saranno più produttivi. Puoi star certo che la tua varietà preferita rimarrà sempre con te, ma se non riesci a trovare i semi adatti sul mercato o in un negozio. Quando acquisti semi, potresti imbatterti in alcuni semi di qualità e varietà di semi in generale. Vorrei anche dire che il pomodoro di questo pomodoro effettua da solo l'impollinazione. Non avrai bisogno di farlo specificamente, il che significa che sarai in grado di semplificare il processo stesso di preparazione dei semi. L'impollinazione incrociata è piuttosto rara e hai molta fiducia nel mantenere le caratteristiche varietali del pomodoro. Quello che abbiamo elencato sarà abbastanza per fare almeno un piccolo sforzo, con l'aiuto del quale otterrai semi di pomodoro assolutamente a casa. I pomodori stessi dai semi sono ordinari, ma gustosi.

Finalmente siamo arrivati ​​​​a questo problema e ora abbiamo già il tempo di descrivere il processo di raccolta dei semi di pomodoro. Per fare ciò dovrai completare alcune semplici attività. Prima di tutto, dovrai scegliere sano e impianto produttivo, che conterrà segno tipico varietà, questo sarà espresso principalmente dalla forma, dal colore e dalla dimensione del frutto stesso. I pomodori stessi devono essere prelevati dal gambo principale. È in quei due pennelli che vengono formulati i semi più preziosi. Allora dovresti scegliere pomodori più grandi che non contengano difetti, è consigliabile che i pomodori siano un po' maturi, ma se c'è il pericolo di gelate, puoi anche dorarli, perché questo non influirà sulla qualità di questi semi in ogni modo. E poi è necessario che avvenga la maturazione in un luogo maturo. Una volta raccolto il frutto, sarà necessario fornirlo di un'etichetta che indicherà la varietà e la data di raccolta. Quindi metterli in un luogo caldo e asciutto stanza asciutta. Ci vorranno circa due settimane affinché il frutto maturi completamente. Ma non dimenticare di monitorare la maturazione stessa. Se senti la morbidezza dei tuoi pomodori, allora devi passare alla fase successiva.
Il prossimo passo sarà selezionare i semi per questo contenitore. Per avere accesso immediato a ciascuna camera, è necessario tagliare i pomodori trasversalmente, quindi spremere i semi e metterli in un vasetto di vetro. Potete anche utilizzare un cucchiaino, questo vi aiuterà ad estrarre i semi in modo più completo. Quindi dovresti attaccare un'etichetta sul barattolo per non confondere il nome della varietà di questo pomodoro.

La terza fase è la fermentazione. Dovrai lasciare i semi in un barattolo a fermentare. È con l'aiuto di questo che i semi e i pezzi di polpa verranno separati dalla placenta. Durante questo processo, è necessario mescolare un po 'i semi e aggiungere un po' d'acqua. Il processo stesso durerà circa tre giorni, tutto dipende anche dalla temperatura nella stanza. Se nel barattolo compaiono bolle di gas, il processo di fermentazione è considerato completo. Possono comparire anche altri segni: depositi di muffa, sedimenti di semi sul fondo del barattolo.
Il prossimo passo sarà lavare questi semi. Dovrai usare un cucchiaio per rimuovere tutto ciò che galleggia fuori dal barattolo e aggiungere acqua. Dopodiché puoi mescolare un po' il tutto. Quindi, dopo un breve periodo di tempo, i semi potranno affondare sul fondo e l'acqua con queste impurità potrà essere tranquillamente versata dal barattolo. Dopodiché dovrai aggiungere altra acqua e ripetere. questa procedura. Tutto questo deve essere fatto fino al momento in cui nel barattolo ci sono solo semi puliti. Quindi bisognerà versare i semi con un po 'd'acqua in un colino, scolarli su una garza e strizzarli in modo che l'acqua scompaia completamente.

Dopo aver spremuto i semi, dovrai metterli su un pezzo di carta e asciugarli. Si consiglia di asciugarlo al sole e non dimenticare di mescolarlo ogni tanto. Per poter confondere la varietà, dovrai mettere un'etichetta accanto ad essa, dove verranno scritti la varietà data e il suo nome.
Per quanto riguarda la conservazione, dovrebbe avvenire a temperatura ambiente. Dopo l'essiccazione, i semi dovranno essere posti in sacchetti di carta e sul sacchetto verrà scritta la varietà e il suo nome. Durante la conservazione è necessario evitare sbalzi di temperatura e non è nemmeno necessario elevata umidità. Lo stoccaggio in sé richiede solitamente circa quattro anni.
Non dovresti affrettarti a comprare i semi al mercato, perché è meglio pesare tutto, consultare il venditore e, alla fine, acquistare i migliori semi pomodori.

Esistono anche semi di pomodoro per serre. Sono leggermente diversi dai semi fatti in casa, poiché richiedono prima cure separate e l'approccio ad essi. Ma puoi chiedere tutto questo in un negozio o in un mercato.

La cosa principale è non aver paura di porre domande poco chiare o chiedere soluzioni a questi problemi. Non affrettarti ad acquistare varietà di semi di cui sai poco. È meglio aspettare un po’, è meglio scoprire tutto e poi comprare, che fare tutto una soluzione rapida, e poi rimpiangere di non essere riuscito a far crescere nulla.

Come ha dimostrato questo articolo, raccogliere i semi di pomodoro non è così difficile. La cosa principale è fare attenzione durante la raccolta, la conservazione e la coltivazione. Sii attento e laborioso e poi avrai sicuramente successo. Ti auguriamo successo!

Preparazione per il residente estivo materiale del seme Coltivare pomodori non è solo un modo per risparmiare sull'acquisto di piantine o sulla base per la loro semina. Prima di tutto, questa è un'opportunità per preservare e migliorare le proprietà gustative della tua varietà preferita. Tuttavia per risultato positivo devi sapere come raccogliere correttamente i semi di pomodoro per le piantine. Allora puoi esserne sicuro buon raccolto raccolto vegetale in futuro.

Principali finalità della raccolta

Ogni anno migliaia di residenti estivi raccolgono semi di pomodoro coltivati ​​nei propri appezzamenti. La domanda sorge spontanea: perché tutto questo ulteriore seccatura, se nel negozio puoi scegliere dei semi e sperimentarli? Ma è necessario rischiare il raccolto se nelle aiuole del tuo giardino cresce da anni una varietà collaudata?

I residenti estivi esperti lo hanno scoperto ritiro autonomo i semi di pomodoro per le future piantine presentano i seguenti vantaggi:

• Viene selezionato il materiale di semina preparato con le proprie mani. I semi risultano vitali, grandi, e piantati come piantine germogliano insieme;
• Piantine di pomodoro coltivate da propri semi, ha una forte immunità a molte malattie;
• I semi fatti in casa consentono di coltivare cespugli di pomodoro produttivi;
• Se raccogli i semi di pomodoro con le tue mani, non devi preoccuparti che la tua varietà preferita non sia nel negozio;
• Autoraccolta materiale del seme– una garanzia di qualità. Chissà quando sono stati raccolti i campioni di semi offerti dal venditore? Inoltre, c'è un alto rischio di ottenere la varietà sbagliata a cui avevi pensato.

Il processo di preparazione dei semi di pomodoro per le future piantine è semplificato dal fatto che si tratta di piante autoimpollinanti. Il rischio di impollinazione incrociata è minimo. Puoi raccogliere i semi ed essere sicuro che i pomodori che ne derivano corrisponderanno al 100% alle proprietà della tua varietà preferita. I motivi elencati sono sufficienti per garantire che raccogliere i semi da soli non sia uno sforzo vuoto.

Tempo di approvvigionamento

Prima di raccogliere i semi da un pomodoro, devi determinarlo tempistica ottimale. Se la raccolta viene effettuata troppo presto, le future piantine saranno troppo deboli. E il raccolto di pomodori sarà piccolo. Ma se rimani oltre miglior tempo per la raccolta, poi via l'anno prossimo le tue piantine saranno infette: è improbabile che sia possibile raccogliere da tali piante.

Il momento ottimale per la raccolta dei semi di pomodoro è determinato dal tempo di maturazione dei frutti. Non è necessario preparare il materiale di semina né all'inizio né alla fine del periodo di fruttificazione. Calcola la sezione aurea e inizia a collezionare. In questo ti aiuterà una tabella che determina l'inizio e la fine del periodo di fruttificazione di un raccolto di pomodoro a seconda del tipo di varietà.

La tabella mostra l'approvvigionamento di sementi pomodori precoci per le piantine si dovrebbe iniziare a fine luglio o inizio agosto. Per varietà di mezza stagione Meglio rimandare la cosa a fine estate. E per raccogliere il materiale per le piantine dai cespugli a maturazione tardiva bisognerà aspettare fino a metà settembre. Ma in corsia centrale In Russia, tali varietà non sono molto popolari: i pomodori sono colpiti dalla peronospora.

Quali frutti scegliere

Quando prepari tu stesso il materiale da piantare, sorge una domanda naturale: da quali pomodori puoi raccogliere i semi? La scelta delle piante e dei frutti influenzerà la qualità delle future piantine? Sì, esiste una tale dipendenza. Per arrivare l'anno prossimo germogli sani pomodoro, segui queste regole durante la preparazione:

• Dopo aver piantato le piantine nel terreno, controlla la crescita dei cespugli. Segna in anticipo i cespugli più forti e produttivi;
• Durante il periodo di fruttificazione, ispeziona i pomodori sui cespugli selezionati. Quali di essi corrispondono meglio alle caratteristiche varietali? Se i pomodori differiscono per dimensioni, forma o colore, non devono essere raccolti per la raccolta. Si tratta molto probabilmente di un incrocio tra due diverse varietà;
• Il materiale di semina più prezioso si forma nei pomodori che crescono al secondo o terzo livello o sul gambo principale. Le piantine ottenute da esso saranno resistenti alle malattie;
• Per la preparazione, raccogliere i frutti più grandi pomodori esenti da difetti.

Quando si raccolgono i semi di pomodoro, è consigliabile raccogliere solo i frutti maturi. Ma se c'è la minaccia del gelo, puoi raccogliere i pomodori che hanno appena iniziato a diventare marroni. Ciò non ha quasi alcun effetto sulla qualità delle piantine. Ma questo il modo giusto preservare la germinazione dei semi e proteggere le future piante dalle malattie fungine.

ATTENZIONE! Non puoi raccogliere semi da piante ibride. Il massimo che puoi ottenere sono cespugli di pomodori a basso rendimento di varietà sconosciute.

È possibile utilizzare pomodori marci?

A volte capita che i pomodori inizino a marcire. Tali frutti non sono più adatti al cibo, quindi i residenti estivi decidono di raccoglierne i semi. È possibile raccogliere semi da pomodori marci? Ciò influirà sulla qualità delle future piantine? Cerchiamo di comprendere la questione approfondendo le conoscenze botaniche.

Dal punto di vista biologico la polpa di pomodoro che circonda i semi svolge il ruolo di inibitore. Questo è il nome dato alle sostanze che rallentano vari processi. IN in questo caso La polpa del pomodoro non permette ai semi di germogliare prima del tempo, altrimenti moriranno al primo gelo. Perché quando si prepara il seme dei pomodori bisogna eliminare la polpa, che è un inibitore?

Se raccogli semi da frutti maturi, l'inibitore è ancora efficace. E l'essiccazione avverrà più velocemente di quanto i germogli abbiano il tempo di germogliare: il materiale, privato dell'umidità, è in un periodo di attesa. Se raccogli semi di pomodoro per piantine da frutti marci, germoglieranno prima che l'essiccazione sia completa. Pertanto, l'intero raccolto di pomodori marci deve essere liquidato.

Lo stesso vale per i frutti colpiti dalla peronospora. I pomodori infetti non possono essere utilizzati per la raccolta dei semi, poiché produrranno piantine poco importanti. È meglio raccogliere i frutti sopravvissuti ai primi segni della malattia, quindi estirpare tutti i cespugli. Tratta il terreno con farmaci antifungini e brucia immediatamente le cime per prevenire la peronospora l'anno prossimo.

Come assemblare correttamente

Per raccogliere correttamente i semi dei tuoi pomodori preferiti, segui il seguente algoritmo di azioni:

• Taglia il frutto. Per estrarre i semi del pomodoro è più conveniente tagliarlo trasversalmente. In questo caso sarà più semplice raccogliere il materiale, poiché i divisori seme non ne bloccheranno l'accesso;
• Ora dovresti raccogliere i semi di pomodoro barattolo di vetro e lasciarli fermentare temperatura normale per tre giorni. Ciò è necessario per distruggere la placenta, che impedirà l'emergere di piantine e per distruggere gli agenti patogeni;
• Entro tre giorni si forma della muffa sulla superficie del contenuto del barattolo. Ha bisogno di essere raccolto e rimosso;
• Mescola il contenuto del barattolo con un cucchiaio. Quei semi che galleggiano: scolali, sono vuoti. Questi non produrranno piantine;
• Il contenuto del barattolo deve essere mescolato periodicamente finché il materiale dei semi non smette di galleggiare. I semi rimanenti sono soggetti a raccolta. Faranno le piantine più forti;
• Successivamente è necessario risciacquare semi raccolti pomodoro in acqua corrente pulita. È inoltre possibile eseguire la calibrazione in una soluzione salina, eliminando così definitivamente il materiale di semina vuoto. Filtrare i semi e sciacquarli in acqua pulita o salata;
• Il passo successivo è filtrare con una garza e asciugare. I semi di pomodoro così raccolti vengono distribuiti uniformemente su una pellicola pulita ed essiccati. Successivamente, vengono cuciti dei sacchetti di tessuto sfuso o garza, dove i semi di pomodoro verranno posti ad asciugare completamente.

Molti residenti estivi che non sanno come raccogliere correttamente i semi di pomodoro per le piantine asciugano semplicemente la polpa dei semi estratta. Ma non è giusto. I semi di pomodoro preparati in questo modo avranno una germinazione scarsa e ostile. E le piantine risultanti avranno una forma di stelo irregolare e ricurvo a causa della mancata rimozione della placenta, che impedisce al germoglio di uscire dalla scatola.

Come e dove conservare

La preparazione dei semi di pomodoro viene completata all'inizio dell'autunno e dovranno essere seminati in primavera. Pertanto è necessario garantire materiale da piantare condizioni ottimali magazzinaggio Ciò contribuirà a mantenere una buona germinazione e vitalità. Quando i semi di pomodoro varietale raccolti saranno completamente asciutti:

• Rimuoverli dal sacchetto di garza;
• Preparare un sacchetto di carta;
• Mettici dentro il materiale del seme;
• Chiudi la busta;
• Etichettare l'anno del raccolto e la varietà dei pomodori;

Metti i sacchetti in un luogo asciutto, buio e fresco. Con una bassa umidità dell'aria è possibile conservare i semi a temperatura ambiente.

E l'ultima domanda che hanno i giardinieri alle prime armi: in che anno seminare i semi di pomodoro raccolti? È meglio farlo l'anno successivo, ma la germinazione persisterà per quattro anni. I semi più forti possono rimanere vitali anche dopo 9 anni. Ma germoglieranno solo poche piante.

Questo è tutto ciò che i nuovi giardinieri devono sapere sulla raccolta dei semi di pomodoro. Avendo padroneggiato questa tecnica, in futuro sarai in grado non solo di coltivare la tua varietà preferita anno dopo anno, ma anche di lavorare sullo sviluppo di una nuova. Per fare questo, dovrai raccogliere i semi di pomodoro da quei frutti, dimensione, colore e qualità del gusto che più ti si addice.