¿Por qué las zanahorias se vuelven torpes? ¿Por qué las zanahorias se vuelven cornudas, nudosas y letárgicas? Plantación muy densa de zanahorias.

Suelo inadecuado y violación de la rotación de cultivos.

Al cultivar zanahorias, es importante cumplir con los requisitos del suelo. Aunque el cultivo de hortalizas no exige la fertilidad del suelo, si las hortalizas se cultivan en suelos pesados ​​llenos de arcilla y piedras, la probabilidad de que crezcan zanahorias con cuernos o nudosas aumenta significativamente. La razón de esto es la necesidad de que la planta, en el proceso de enraizamiento y desarrollo del cultivo de raíces, supere los obstáculos que se encuentran en el camino del sistema radicular en forma de compactaciones.

Cuando se cultivan zanahorias en suelos pesados ​​con una estructura no uniforme, el crecimiento de las hortalizas cambia de dirección, lo que da como resultado zanahorias nudosas y con cuernos.

No apto para formación correcta Para los frutos de zanahoria, el suelo es aquel que ha sido fertilizado con estiércol no podrido o humus inmaduro. Las zanahorias con cuernos y peludas crecen cuando se agrega al suelo piedra caliza, ceniza en polvo y cloruro de potasio inmediatamente antes de plantar, o se permite un exceso de calcio.

Los fertilizantes orgánicos se aplican con anticipación, un año antes de plantar zanahorias, cuando se cultivan predecesores.

La aparición de frutos de zanahoria deformes impide que la tierra se mezcle con arena de rio, promoviendo el desarrollo de hortalizas en formas correctas. También se tiene en cuenta que, para evitar la deformidad del fruto, las zanahorias no se plantan inmediatamente en suelo suelto, sino que se esperan hasta que el suelo se asiente.

Violación de la rotación de cultivos

Entre las razones de la deformación de las hortalizas y la aparición de zanahorias feas, se destaca el incumplimiento de la rotación de cultivos. Por lo tanto, se recomienda elegir un área de plantación donde hayan crecido tomates, pepinos, cebollas o ajos antes de plantar zanahorias.

Daño a las plantas

Entre las razones por las que crece una zanahoria torcida o peluda se encuentra una violación de la integridad de la planta, especialmente de su sistema de raíces, que incluye:

• cuando la germinación de los brotes se retrasó y la planta fue trasplantada con un sistema de raíces formado que resultó dañado durante el trasplante cultivo de hortalizas en lugar permanente crecimiento,
• cuando el suelo se secó en la etapa de aparición de los primeros brotes o en la etapa inicial de desarrollo de la planta, lo que provocó la muerte de la punta del cultivo de raíces,
• cuando el aclareo de las plantaciones de zanahorias se realizó en violación del procedimiento o tarde, después de la aparición de la primera hoja,
• Cuando sistema raíz fue dañado por plagas, incluidas la mosca de la zanahoria y el grillo topo.

Riego inadecuado y exceso de humedad.

Un exceso de humedad en el suelo provoca la aparición de zanahorias feas. Al mismo tiempo, la integridad de los frutos de las zanahorias se ve comprometida y las feas verduras comienzan a estallar. Más a menudo, la razón de esto es la cosecha de zanahorias inmediatamente después de los procedimientos de riego o inmediatamente después de fuertes lluvias.

Para evitar que las zanahorias se agrieten antes de la cosecha, se recomienda esperar varios días sin lluvia.

En algunos casos, las zanahorias se agrietan en el suelo. La razón de esto es la pérdida de humedad por parte de los cultivos de raíces en la etapa de formación vegetal al principio. temporada de verano y acumulación exceso de humedad a finales del verano, cuando comienzan a caer lluvias frecuentes.

La falta de humedad hace que las zanahorias se vuelvan peludas. Esto se debe al hecho de que la planta desarrolla raíces activamente para buscar humedad.

Para evitar el agrietamiento y la deformación de los tubérculos debido al exceso de humedad, se recomienda seguir riegos regulares, humedecer activa y abundantemente el suelo durante la etapa de crecimiento del cultivo de hortalizas, especialmente en épocas secas, y reducir el número de riegos en épocas de lluvia. días ocurren.

Deficiencia nutricional

Las zanahorias feas también crecen debido a una mala nutrición durante el crecimiento y desarrollo de los cultivos de raíces. Entre las reglas para obtener una cosecha uniforme, para que las zanahorias no tengan cuernos ni se vuelvan torpes, tenga en cuenta:

• fertilización obligatoria del suelo con superfosfato cuando preparación de otoño suelo para plantar hortalizas,
• antes del inicio de la formación de cultivos de raíces, la aplicación de complejos de fertilizantes que contienen nitrógeno, que pueden reemplazarse con superfosfato doble y urea,
• alimentar las plantas con compuestos que contienen potasio y fósforo, a partir de mediados de la temporada de verano,
• agregando boro y manganeso al suelo en la etapa en que los vegetales ganan masa.

La formación de tubérculos desiguales y su contracción se produce debido a una deficiencia de suplementos fertilizantes.

A la hora de aplicar complejos de fertilizantes, es importante seguir estrictamente las dosis de aplicación especificadas en las instrucciones de los complejos nutricionales, ya que el exceso de algunos elementos, así como su deficiencia, provoca un cambio en la forma de la verdura.

¿Por qué las zanahorias tienen forma irregular?

¿Por qué las zanahorias tienen nudos y cuernos? Errores en el cultivo de zanahorias.

Zanahorias "con cuernos": CÓMO PREVENIR ESTO.

Conclusión

En algunos casos, las zanahorias crecen en diferentes tamaños, a veces torcidas o con cuernos. La deformación de los cultivos de raíces durante el proceso de crecimiento es causada por un suelo inadecuado para los vegetales, una violación de la rotación de cultivos, daños mecánicos al sistema de raíces, incorrecto. riego organizado Plantas y desnutrición.

Hay varias razones por las que a las zanahorias les salen cuernos, nudos y se agrietan. Vamos a resolverlo en orden.

Suelo pesado y denso

Las zanahorias crecen nudosas cuando se plantan en suelos demasiado densos y pesados, con un bajo contenido de humus y una gran proporción de arcilla (marga).

La raíz de zanahoria en germinación ingresa con fuerza a ese suelo y, eligiendo el camino de menor resistencia, se dobla o forma varios puntos de crecimiento, generalmente dos o tres, a veces hay muchos, la zanahoria parece una corona.

El crecimiento se ve obstaculizado por barreras mecánicas en forma de piedras, ramitas, tallos de paja u otros restos vegetales de abono mal podrido.

Imagínese el brote más delgado de una plántula de zanahoria: una raíz de 1-2 mm de espesor encuentra en su camino un obstáculo en forma de pajita; esto es suficiente para que el cultivo de raíces se deforme.

como arreglar

Para el cultivo de zanahorias sólo son adecuados los suelos francos muy ligeros, los suelos franco arenosos y las turberas cultivadas. La tierra diluida con arena gruesa de río es ideal para las zanahorias ( arena de cantera demasiado denso, puede cementar el suelo).

En otoño y primavera, asegúrese de desenterrar los lechos para evitar la compactación del suelo; evite que la superficie se afloje, excave más profundo, al menos 20-25 cm, rompa grandes terrones de tierra, tamice la basura, la paja y la materia orgánica no podrida. Al quitar las malas hierbas, seleccione cuidadosamente sus raíces.

exceso de fertilizante

Agregar estiércol y humus (incluso si están bien podridos) directamente debajo de las zanahorias siempre aumenta la cantidad de tubérculos feos y torcidos. La deformación del crecimiento también es causada por la aplicación de cenizas, cal o fertilizantes directamente debajo de la plantación. gran número calcio. Las zanahorias no toleran el cloruro de potasio ni la sal de potasio. Por cierto, además de la deformación, el sabor de los tubérculos se deteriora.

como arreglar

La fertilización es muy importante para el cultivo de zanahorias, pero como a las zanahorias no les gusta el suelo recientemente fertilizado con estiércol, humus, se debe fertilizar solo con compost recolectado de residuos vegetales bien descompuestos, para acelerarlo con preparaciones EM (Baikal, etc.) . Es aconsejable agregar abono al suelo antes de plantar y no antes en el otoño.

Utilice un fertilizante complejo, por ejemplo, azofoska con una proporción NPK de 16:16:16 o cualquier otro, donde las proporciones de nitrógeno-fósforo-potasio sean partes iguales. Y asegúrese de aplicarlo en otoño.

Variedad incorrecta de zanahorias

No es la variedad en sí; o mejor dicho, no son las semillas o la mala selección las culpables, sino la discrepancia entre las condiciones de cultivo y los requisitos varietales. Por ejemplo, ya hemos mencionado la siembra de zanahorias antes del invierno, pero cabe señalar que durante el invierno el suelo de las camas se compacta y, si no es lo suficientemente ligero, incluso con un cultivo previo a la siembra de alta calidad, las zanahorias puede deformarse. Esto generalmente se aplica variedades de frutos grandes, la deformación es insignificante, sólo la punta del cultivo de raíces puede estar doblada.

como arreglar

Prepare cuidadosamente las camas en otoño y siembre en tierra esponjosa. Seleccionar para siembra de invierno Las variedades no son grandes, pero son aptas para ensaladas y para racimos.

Riego inadecuado

Antes de la aparición de los brotes y en el primer mes de cultivo de zanahorias, es inaceptable que el lecho se seque; de ​​lo contrario, la punta de la raíz se seca y muere, con un nuevo crecimiento (renovación de la humedad en el suelo), varios; Se forman puntos de crecimiento y las zanahorias crecen con cuernos y múltiples colas.

Además, con la falta de riego, al cultivo de raíces le comienzan a crecer muchas raíces delgadas en los lados y se vuelve peludo.

Cómo regar zanahorias

Las zanahorias se deben regar de manera uniforme y regular tan pronto como el suelo se seque, esto es especialmente importante en los primeros dos meses de la temporada de crecimiento. La alternancia de sequía, cuando no hay riego durante una semana, y luego riego abundante o fuertes lluvias– las zanahorias se agrietan y luego se pudren.

Por cierto, muchos jardineros riegan su jardín por la noche, argumentando que por la mañana es inútil: todo se secará. Y esto es igualmente incorrecto. Justo a tiempo para la noche, la tierra tarda más en secarse, además cae rocío, por la mañana el área está seca y por la noche siguiente está reseca. Por tanto, se puede y se debe regar por la mañana, antes del sol abrasador, y sobre todo clima caluroso agua por la mañana y por la noche.

No permita que se seque, continúe regando hasta agosto, luego solo si hay calor anormal. En este caso, el riego debe ser regular, pero no excesivo, para que no se pudran las raíces.

Es incorrecto regar las zanahorias con frecuencia y poco a poco; con cada riego, la capa de tierra debe humedecerse bien hasta una profundidad de unos 20 cm. Luego, cuando la tierra se seque, afloje el espacio entre hileras para destruir la corteza seca del suelo.

Si sucede que las camas con zanahorias están secas, no se pueden regar abundantemente de inmediato, de lo contrario el núcleo del cultivo de raíces se espesará y se agrietará. Es necesario regar un poco al principio, la mitad de la cantidad habitual de agua, y al cabo de uno o dos días regarla por completo.

Si no eres fanático del deshierbe cuidadoso, en clima lluvioso vale la pena cortar las malezas entre las hileras; de lo contrario, las malezas verdes no permitirán que el suelo evapore la humedad más rápido.

mosca de la zanahoria

La mosca de la zanahoria también puede causar la deformación de las zanahorias: esta plaga daña las partes más delicadas del cultivo de raíces cerca del punto de crecimiento, si la planta no muere, crece un cultivo de raíces deformado, leñoso y agrietado;

Los daños causados ​​por la mosca de la zanahoria se pueden reconocer por las puntas: se vuelven tono morado, a veces rizado. Si nota algo como esto, saque e inspeccione el cultivo de raíces; el daño se nota inmediatamente: las larvas de la mosca de la zanahoria roen toda una red de túneles.

Cómo lidiar con la mosca de la zanahoria

• En primer lugar, la mosca de la zanahoria rara vez afecta a las hortalizas plantadas en suelos arenosos ligeros sobre suelos arcillosos, es muchas veces más pesada, especialmente si el área está sombreada, es baja o el clima es lluvioso;
• En segundo lugar, la mosca de la zanahoria se enoja especialmente cuando no se observa la rotación de cultivos.

Para evitar esta desgracia, la forma más sencilla es plantar cebollas en hileras junto a las zanahorias, y junto a ellas hay parterres con tomates. Separe los lechos para verduras solo en lugares secos y soleados.

Prepare el suelo correctamente, diluya la turba y la marga con arena. EN casos avanzados tratar con quimicos(Arrivo, Inta-Vir, Karate Zeon). A menudo recomiendo el medicamento Prestige, KS, pero si planea arrancar zanahorias tiernas para sus hijos, es mejor evitar el tratamiento de las semillas con estos medicamentos (se acumula en el suelo y tiene largo periodo decadencia).

Una mosquitera extendida sobre las camas ayudará a proteger los cultivos de zanahorias de las moscas.

Las zanahorias se agrietan después de la cosecha.

A veces sucede que al desenterrar las zanahorias, quedan lisas y enteras, pero al cabo de un rato se agrietan.

El problema radica en el encharcamiento del suelo. Esté atento a la previsión meteorológica. Si cae durante un período de lluvias, pospóngalo hasta que llegue el clima seco durante 3 a 4 días o hágalo antes. Esto ayudará a evitar no solo el agrietamiento, sino que también facilitará la preparación posterior para el almacenamiento.

Para que las zanahorias crezcan uniformes y hermosas.

¿No se ha dado cuenta de que las zanahorias de granja, que se venden en bolsas en los departamentos de verduras de las tiendas o en el mercado, rara vez sufren de nudos y cuernos? La cuestión es que los agricultores están extremadamente interesados ​​​​en la calidad de la cosecha. Por lo tanto, la tecnología se desarrolla con mucho cuidado: es obligatorio (al menos cabaña de verano mejor opción— ), con la incorporación de masa verde.

Las principales razones por las que crecen las zanahorias nudosas.

En las bolsas de semillas, las zanahorias lucen perfectas: uniformes, suaves, con una forma impecable, mismo tamaño... ¿Por qué en la vida muchos jardineros tienen que sacar del suelo “monstruosidades” pequeñas, torcidas y torcidas? Y a veces incluso te encuentras con zanahorias peludas, completamente cubiertas de pelos de raíz.

Algunos jardineros, viendo lo que ha crecido en el jardín. zanahoria fea, en primer lugar se quejan de las semillas compradas: dicen que los productores resultaron sin escrúpulos y las deslizaron de baja calidad. material de siembra. De hecho, los tubérculos adquieren una forma antiestética por razones completamente diferentes.

Si el suelo de su sitio es pesado, arcilloso o rocoso, es probable que se formen zanahorias nudosas, porque a medida que el cultivo de raíces crece, encontrará obstáculos en su camino en forma de tierra compactada y, como resultado, se doblará. Para evitar la deformación de las zanahorias, mezcle la tierra de los lechos con un gran número arena: gracias a la arena, los tubérculos quedarán suaves y hermosos. También tenga en cuenta que la tierra demasiado suelta puede provocar la aparición de zanahorias feas. Por lo tanto, las camas deben prepararse en el otoño, luego el suelo tendrá tiempo de asentarse.

Otra razón común para la distorsión de las zanahorias es la introducción de estiércol fresco o humus verde en el lecho del jardín. Aplique fertilizantes orgánicos a los antecesores de las zanahorias: tomates, pepinos, cebollas, repollo o patatas tempranas.

Las zanahorias feas no sólo pueden estar torcidas, sino también con cuernos o con múltiples colas. El daño a la raíz en una etapa temprana es el más razón principal¿Por qué las zanahorias tienen cuernos? Todo lo que tienes que hacer es descubrir por qué se dañó la columna.

Las opciones podrían ser:

Después de una larga germinación, las semillas de zanahoria lograron germinar, como resultado, las frágiles raíces fueron dañadas durante la siembra;

Antes de que aparezcan los brotes y en el primer mes de cultivo de zanahorias, el lecho se seca (en este caso, la punta de la raíz muere primero);

Tocaste las raíces al aclarar las plántulas por descuido o porque empezaste a aclarar mucho más tarde de la aparición de la primera hoja,
la raíz fue dañada por insectos (mosca de la zanahoria o grillo topo).

Las zanahorias con cuernos también crecen cuando se agregan ceniza, dolomita o cal a la plantación, o como resultado de la alimentación con cloruro de potasio, que está contraindicado para las zanahorias, al igual que grandes dosis de calcio.

El resultado son zanahorias reventadas o peludas. riego inadecuado

A menudo hay casos en los que, al cosechar, las zanahorias estallan en tus manos tan pronto como las sacas del suelo. Por supuesto, esto causa asombro en los jardineros novatos: ¿por qué se agrietan las zanahorias? La respuesta es simple: esto sucede cuando se comienza a cosechar inmediatamente después de una fuerte lluvia, porque los tubérculos estallan y se despliegan debido al exceso de humedad. Por eso hay que esperar unos días sin lluvia antes de empezar a cosechar zanahorias, porque las raíces reventadas no son aptas para el almacenamiento.

Otra pregunta es, ¿por qué las zanahorias revientan mientras están en el suelo?

La razón radica en el hecho de que durante el período de crecimiento de los tubérculos en junio-julio, el lecho se seca por el calor, las zanahorias pierden humedad y, con fuertes lluvias y riego en agosto, los tubérculos comienzan a agrietarse. Recuerde que cuando cultive cualquier cultivo de raíces, debe regar bien el jardín durante el primer mes y luego reducir el riego al mínimo. No se recomienda regar los cultivos de raíces resultantes incluso en tiempo seco.

En el primer mes después de sembrar las semillas, es necesario regar las zanahorias correctamente, para que luego no tengas que preguntarte por qué las zanahorias tienen pelos. El cultivo de raíces generalmente libera pelos de raíces en busca de humedad o cuando se forma una costra en el suelo; entonces el sistema de raíces simplemente no recibe suficiente oxígeno. Las zanahorias no se volverán peludas si las riegas abundantemente y aflojas la tierra con regularidad. No es necesario regar superficialmente el lecho del jardín todos los días; es mejor regarlo un par de veces a la semana, pero para que el suelo esté saturado de humedad en 20 centímetros.

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Para zanahorias grandes y sabrosas necesitas buena tierra

Habiendo comprado usted mismo una bolsa de semillas la mejor variedad zanahorias, las plantas en camas y las cuidas durante toda la temporada con la esperanza de producir una cosecha de tubérculos grandes y dulces. Sin embargo, el resultado son mini zanahorias en lugar de las gigantes prometidas, de 30 cm de largo. O los cultivos de raíces crecen tamaño regular, pero su cualidades gustativas no eres nada feliz. ¿Qué pasa? ¿Por qué las zanahorias no son dulces, por qué son amargas en toda su longitud y por qué los tubérculos no quedan tan grandes como en la imagen?

En la mayoría de los casos, esta discrepancia con sus expectativas se explica por un suelo inadecuado. Como se mencionó anteriormente, el suelo pesado y denso conduce a la formación de raíces feas; las zanahorias se desarrollan mal y detiene su crecimiento. Además, las zanahorias pequeñas pueden crecer en suelos que carecen fertilizantes organicos. Por eso es tan importante cambiar tu ubicación de vez en cuando. cama de zanahoria y cultivarlo en el lugar donde anteriormente crecían tomates, cebollas o pepinos.

No olvide aclarar también las plántulas de zanahoria cuando aparezca la primera hoja, para que la distancia entre las plantas sea suficiente - para cultivos de raíces cilíndrico menos y más para los tubérculos cónicos.

Traer fertilizantes minerales debe agregarse al suelo con moderación, de lo contrario los cultivos de raíces quedarán leñosos y sin sabor. Puedes alimentar las plantas con fertilizantes de potasio (hacen que las zanahorias estén tiernas) y fertilizantes de fósforo (las zanahorias se volverán más dulces). Sin embargo, los fertilizantes no siempre ayudan; en algunos casos, los tubérculos pueden tener un sabor amargo.

¿Por qué las zanahorias son amargas?

con labranza poco profunda, las puntas de los tubérculos aparecen en la superficie del lecho, se vuelven verdes y adquieren un sabor amargo;
las zanahorias no recibieron suficiente riego a principios de verano;
plantaste variedades destinadas a almacenamiento a largo plazo(son menos dulces y sabrosos);
en lugar de los híbridos F1, se eligieron los híbridos F2, que tienen propiedades más pronunciadas que las zanahorias silvestres;
los cultivos de raíces estuvieron en el suelo mucho más tiempo de lo esperado;
el amargor es una respuesta de los cultivos de raíces al daño causado por las moscas de la zanahoria;
el suelo es infértil o ácido.

Por cierto, el suelo ácido es otra respuesta a por qué las zanahorias son peludas o feas. Elija las semillas con cuidado, prepare el suelo, proporcione plantas. riego adecuado, raleo y cosecha oportuna, podrá evitar la mayoría de los problemas y las zanahorias quedarán suaves, hermosas y sabrosas.

Las zanahorias son quizás las primeras hortalizas de raíz en términos de valor nutricional y sabor. Por eso es tan popular entre los veraneantes. Difícilmente hay una persona que se tome en serio la jardinería y ignore las zanahorias. Mientras tanto, existen muchos trucos y trucos que ayudan a que las zanahorias crezcan bien y deleiten a los veraneantes con una excelente cosecha.

¿Cómo acelerar la germinación de las semillas?

Rara vez hay una temporada en la que las condiciones para la siembra sean ideales y durante las vacaciones de mayo es posible sembrar los parterres. Este año la tierra está seca y el clima es incómodo, muchos se retrasan con la siembra. Muchos cultivos tardan mucho en germinar; hay que esperar hasta dos o tres semanas para que germine. Y sucede aún peor: todo está sembrado, pero todavía no hay brotes, malas semillas.

Por lo general, los cultivos cuyas semillas tienen un olor distintivo no aparecen durante mucho tiempo. Por ejemplo, eneldo, zanahorias, especias, contenidas en las semillas. aceites esenciales inhibir la germinación de las semillas.

La forma más sencilla de acelerar la germinación es sumergirse en agua caliente. El agua debe ser tal que no te queme la mano. Las semillas se colocan en una bolsa y se llenan con agua, se dejan durante 30 minutos. Cuando las semillas se hayan enfriado, se repite el procedimiento y así sucesivamente varias veces. Puedes lavarlos 5-6 veces. agua caliente del grifo, dejando que se enfríe cada vez. Después de esto, las semillas se secan hasta que fluyen y se siembran.

Algunos jardineros aconsejan realizar el tratamiento durante dos días, tres veces al día, y luego secarlo extendiéndolo sobre papel. batería caliente. Esto es más problemático, porque las semillas no deben secarse durante dos días; se guardan en un platillo con agua.

Después de tales tratamientos, las semillas de zanahoria y eneldo en húmedo. cama caliente Aparecerá en una semana. Los brotes de zanahoria pueden soportar heladas de hasta -3 grados y el eneldo hasta -5-6 grados.

¿Por qué las zanahorias crecen pequeñas?

A las zanahorias les gusta crecer espaciosas, en suelo suelto. En algunos países se cultiva según tecnología holandesa- en crestas hechas artificialmente. El suelo resulta suelto y profundamente cultivado, las zanahorias crecen libremente y crecen mucho.

En nuestra región también verano seco, en las crestas y en camas elevadas el suelo se seca rápidamente. Por lo tanto para buena cosecha la tierra para las zanahorias se cultiva a gran profundidad, idealmente con dos palas.

En cuanto a los suelos, a las zanahorias no les gustan los suelos ácidos. Si crecen cochinillas en un futuro lecho de jardín (una señal suelos ácidos) - no habrá buena cosecha. Para desoxidar el suelo, puedes agregar ceniza al lecho antes de cavar o verter la ceniza en los surcos. Como a casi todas las plantas, a las zanahorias les gusta la tierra rica en materia orgánica; si es pobre, la cosecha será mala;

Pero incluso en un jardín bueno y exuberante lleno de humus, las zanahorias se volverán pequeñas si se siembran demasiado densamente, y este es nuestro "pecado" común. Todo el mundo tiene miedo: ¿y si no crece bien? Bueno, el segundo error en el cuidado es el raleo de mala calidad, esto también conduce al corte de los cultivos de raíces.

Entre las hileras de zanahorias en el lecho del jardín debe haber al menos 15 cm; esto facilita el cuidado y permite que los cultivos de raíces crezcan normalmente. El primer aclareo comienza cuando la altura de las plántulas es de 1-2 cm, dejando una planta por cada 1-2 cm. Si llegas tarde, inmediatamente caerán plantas pequeñas. malas condiciones y empeorará.

Cuando las zanahorias tienen 5-6 hojas, se realiza otro aclareo, dejando 3 cm entre plantas, y para variedades grandes, cónicas y con copas poderosas - 5 cm posteriormente se realiza un aclareo a lo largo de la temporada, sacando gradualmente las más grandes y aptas para. hortalizas de raíz alimentaria. Las zanahorias pequeñas que quedan en el jardín crecerán en otoño.

Hay un problema con este aclareo: en algunos parterres, las zanahorias crecen en condiciones de hacinamiento durante mucho tiempo. Prefiero hacer las cosas de otra manera. Cuando las zanahorias sean aptas para un racimo, realizar un aclareo único pero completo, dejando, según la variedad, una distancia entre las raíces de 7-8 a 10-12 cm.

Puedes cortar las colas y la parte superior de las zanahorias pequeñas, lavarlas, secarlas y congelarlas. Si a estas alturas ya está maduro guisantes, puedes congelarlo junto con zanahorias; obtendrás una mezcla de verduras muy sabrosa.

El raleo, especialmente una vez que han brotado las malas hierbas, es un trabajo tedioso. Para reducir la cantidad de trabajo, se recomienda mezclar semillas con arena en una proporción de 1:5, entonces los cultivos serán más escasos. También se utiliza pasta líquida a base de harina o almidón. Se vierten semillas en él, se mezclan bien y se vierten en los agujeros de tetera pequeña o una regadera para bebés también es una buena manera.

¿De dónde vienen los feos tubérculos?

Las zanahorias no siempre crecen como en la imagen: uniformes, grandes y suaves. A veces, al cosechar, uno termina decepcionado: hay muchos brotes laterales en el cultivo de raíces o la zanahoria parece un sacacorchos. ¿Por qué sucede esto?

Hortaliza de raíz con muchos brotes laterales.

A las zanahorias les encantan los suelos sueltos y profundamente desarrollados. Cuando el lecho está mal excavado, la raíz descansa sobre el suelo duro, no hay suficiente nutrición y, para crecer, el cultivo de raíces se ve obligado a hacerlo en todas direcciones, dando nuevas raíces.

Esto sucede a menudo en áreas nuevas y mal tratadas. Si no tiene la oportunidad de cultivar adecuadamente el jardín, las variedades del tipo Chantenay (de forma cónica) le ayudarán. Esta variedad es capaz de adaptarse bien y en un lecho cultivado poco profundo comienza a crecer no a lo largo, sino a lo ancho.

Los cultivos de raíces individuales pueden alcanzar un diámetro de 10 o más centímetros con una longitud de 15 cm, pero no habrá monstruos. Las variedades de frutos largos, como Nantes, Autumn King y los híbridos holandeses, producirán una cosecha de mala calidad.

El mismo resultado sucederá si tienes semillas granuladas viejas. Si llevan dos años reposados, es mejor no comprarlos. Habrá muchos monstruos. Sucede que las semillas granuladas o granuladas son frescas, buena calidad, pero nosotros mismos tenemos la culpa. La semilla comienza a brotar, produce una raíz, pero no hay suficiente humedad. La raíz reposa sobre la parte seca del gránulo, el resultado es el mismo.

Raíces dobles y torcidas

Estos especímenes crecen con mayor frecuencia si la raíz del cultivo de raíces está dañada. Esto puede hacerlo tanto la mosca de la zanahoria como los propios jardineros. Cada vez que adelgazan las zanahorias, acuden al olor. moscas de la zanahoria, ponen huevos en el lecho del jardín. Las larvas pueden dañar las raíces y volverán a crecer raíces feas. Al final del verano, las larvas roen las zanahorias y las zanahorias no son aptas para el almacenamiento.

Las moscas de la zanahoria se pueden repeler esparciendo polvo de tabaco entre las hileras. realmente ayudan maneras simples: Después de sacar algo del lecho del jardín, compacte un poco la tierra alrededor de las plantas restantes. Las zanahorias desmenuzadas deben introducirse en el abono lo antes posible y no dejarse cerca de las plantaciones.

Las raíces de las zanahorias también se dañan durante el raleo tardío y áspero, cuando las zanahorias ya están apretadas, así como al arrancar las malas hierbas grandes. Las raíces se rompen o se desvían hacia un lado, lo que da como resultado ejemplares torcidos. Una zanahoria en forma de espiral o sacacorchos: aquí todo está claro: dos plantas crecieron demasiado cerca.

Zanahoria con cintura y barba.

También sucede: la zanahoria en el medio está atada como un corsé: con curvas. Tampoco es muy agradable limpiar esto. Esto sucede si el suelo es irregular, como terrones de arcilla o trozos de grava.

Pero la zanahoria "barbuda", con muchas raíces delgadas, crece en suelos llenos no de humus, sino estiércol fresco, en suelos ácidos y arcillosos.

En un lecho de arcilla, cuando se seca, se forma una costra superficial y, debido a la falta de aire, los cultivos de raíces producirán muchos pelos de raíces laterales. El estiércol fresco simplemente está contraindicado para las zanahorias. Incluso si no se vuelve peludo, definitivamente se pudrirá en el invierno.

Una conversación aparte sobre la desoxidación del suelo. Si agrega harina de lima o dolomita al lecho del jardín para cavar, las zanahorias tendrán varias colas. El suelo se desoxida sólo para el cultivo anterior. Al sembrar se puede añadir un poco de ceniza a los surcos, reducirá ligeramente la acidez sin consecuencias.

Las zanahorias también pueden volverse peludas debido a la falta de humedad: el cultivo de raíces producirá raíces laterales para encontrar agua. La mayoría de las veces esto sucede en julio, cuando hay un crecimiento intensivo y lluvia y buen riego No.

Zanahorias insípidas

Aquí mucho depende de la variedad elegida. Los nombres de las nuevas variedades siempre suenan atractivos: “Beauty...”, “Sweet...”, “Miracle...”. Es mejor sembrar variedades nuevas y desconocidas poco a poco y confiar en variedades probadas para evitar decepciones. Especialmente grandes variedades A menudo tienen una estructura tosca, con un núcleo grande.

En ningún caso se deben aplicar a las zanahorias fertilizantes que contengan cloro, solo aquellos que contengan ácido sulfúrico. A ella tampoco le gusta el exceso de calcio; es mejor no utilizar nitrato de calcio ni fertilizantes similares.

A partir del sulfato de potasio y una cantidad moderada de ceniza, las zanahorias adquieren una estructura delicada. fósforo y fertilizantes potásicos dar zanahorias sabor dulce. Los tubérculos que sobresalen del suelo son amargos y su parte superior se vuelve verde. Puede agregar un poco de tierra durante la temporada de crecimiento y no habrá vegetación.

Hortalizas de raíz con grietas

Las grietas en los cultivos de raíces aparecen debido al suministro desigual de humedad, a partir de julio y antes de la cosecha. Las raíces absorbentes de las zanahorias se encuentran profundamente. Se cree que allí hay suficiente humedad sin regar, y a partir de agosto en carril central En Rusia no se recomienda regar las zanahorias.

En nuestra región hay largos períodos secos, incluso en agosto, por lo que es necesario regar los lechos casi antes de la cosecha. Poco antes de la cosecha, es mejor dejar de regar; los tubérculos quedarán más dulces y se almacenarán bien en el futuro.

Para que las zanahorias no se agrieten durante la recolección, y esto sucede, la recolección no se puede realizar inmediatamente después de las lluvias, es necesario esperar de 2 a 4 días. Durante este tiempo exceso de humedad desaparecerá y la zanahoria permanecerá sana y salva.

Desenterrar zanahorias frescas y jugosas del huerto de su propio jardín es el sueño de muchos jardineros. Cultivo de raíces propio cultivado en trama personal, alimentado con humus y estiércol de vaca, sin productos químicos ni aditivos específicos, ¿no es una alegría? Pero sucede que la belleza pelirroja crece no muy hermosa e incluso fea: torpe, con cuernos adicionales o con cabello anormal, y también se agrieta cuando se cosecha. ¿Cuáles son las razones de tal deformación y qué se debe hacer para que las zanahorias queden suaves, ricas en color y con excelente sabor? Todo esto conviene saberlo antes de plantar.

Las principales razones por las que las zanahorias se vuelven feas, nudosas y con cuernos.

Se acerca el período de cosecha de zanahorias, pero en lugar de una belleza puntiaguda, hermosa y ordenada, aparece una cosecha con cuernos, nudosa y descuidada. A los niños les encanta mirar las zanahorias resultantes, pero los jardineros no comparten su interés y alegría. La aparición de tal anomalía y forma de zanahoria mal desarrollada está influenciada por varias razones:

¡Atención! Además, se forman zanahorias con cuernos y nudosos si la planta es dañada por plagas que viven en el suelo: grillos topo, gusanos de alambre. La adición de cal también estimula el crecimiento de vegetales con cuernos. harina de dolomita o ceniza de madera. Para cultivar una planta uniforme, debes abstenerte de aplicar fertilizantes específicos.

¿Por qué las zanahorias se vuelven peludas?

Las zanahorias adquieren un pelaje específico debido a riego inadecuado. Si un jardinero no se esfuerza por regar bien sus plantaciones, el suelo se seca. En ausencia de riego normal, la planta comienza a producir pequeños apéndices radiculares blancos. Contribuyen a la búsqueda de lo necesario para el crecimiento y desarrollo normal agua de alimentación.

Para obtener una cosecha buena y uniforme, se recomienda utilizar alta calidad. regar el suelo. Habiendo comprobado previamente el secado del suelo, es necesario saturar el sustrato del suelo para que la humedad de los nutrientes empape el suelo a 20 cm de profundidad. Esto es necesario para que toda la cultura quede completamente saturada. De lo contrario, se liberarán pequeños rizomas por todo el cuerpo del cultivo de raíces en busca de agua adicional.

En algunos casos, el calor exterior hace que la capa superior del suelo se seque, lo que provoca la formación de una costra. Si no se elimina a tiempo, toda la humedad se eliminará con éxito sin penetrar profundamente en el suelo. El procedimiento de aflojamiento realizado ayudará a prevenir el proceso de ensuciamiento del cabello en la belleza pelirroja.

Otra razón para cubrir el cultivo de raíces con pequeñas raíces blancas es sin cosecha durante un largo período. Si las zanahorias no se sacan del suelo a tiempo, una vez saturadas con sustancias útiles del suelo, comenzarán a prepararse para el invierno. Para ello, producirá raíces laterales adicionales, intentando echar raíces.

¿Por qué se agrietan las zanahorias, qué hacer?

Al extraer del suelo hermosas y suaves zanahorias, el jardinero se regocija por su éxito. Pero al poco tiempo resulta que la cosecha resultante está toda agrietada. El motivo de este resultado es la incorrecta aplicación de riego durante el crecimiento del rizoma, su desarrollo y también durante el período de cosecha.

Cuando llegue el momento de cosechar las hortalizas cultivadas, conviene seguir atentamente la previsión meteorológica. Si se pronostica un período de lluvias en los próximos días, se recomienda no esperar a que se produzcan fenómenos desfavorables. condiciones climáticas y saque la belleza roja antes de que llegue el tiempo nublado y lluvioso, de lo contrario las zanahorias podrían agrietarse.

En primer lugar, cosecha de lechos húmedos No es una perspectiva favorable: todo el territorio del lecho del jardín será pisoteado con éxito. En segundo lugar, después de mantener la verdura en el suelo durante las fuertes lluvias, el cultivo de raíces se satura con humedad innecesaria y pronto se agrietará durante el almacenamiento.

Por lo tanto vale la pena esperar Deje reposar durante 4-5 días para que la tierra se seque completamente y luego retire la planta en tiempo seco. Pero luego existe la posibilidad de que el cultivo de raíces se cocine demasiado y termine con las zanahorias cubiertas de pelos. O lo que es la mejor opción,recolectar verdura hasta que lleguen las lluvias.

Para que la belleza pelirroja esté siempre suave y apetitosa al momento de la cosecha, sin grietas, se deben tomar una serie de medidas:

1. Antes de plantar zanahorias, se debe plantar abono verde en el territorio previsto. Después de que madure, debes desenterrar la tierra junto con la vegetación de la planta.
2. EN periodo de otoño Además, fertilice el suelo con fertilizante sin cloro mezclado con potasio, nitrógeno y fósforo.
3. La siembra se realiza inmediatamente en primavera mediante molienda, mientras el suelo está ligeramente húmedo y no seco.
4. Después de sembrar las semillas, rocíe contra plagas, enfermedades y también crecimiento activo malas hierbas. Hay que tener en cuenta que cualquier tratamiento debe realizarse en suelo húmedo, inmediatamente después del riego o después de la lluvia.
5. Durante todo el período de crecimiento, el tratamiento se realiza 3-4 veces con cultivadores para reducir los rizomas de las malezas, así como para aflojar la superficie superior del suelo.

Conociendo todos los trucos para cultivar zanahorias rectas, no hay que temer la aparición de una apariencia fea con brotes anormales y aumento de la vellosidad en el cuerpo de la planta.

¿Qué necesitas para que las zanahorias crezcan sabrosas y grandes?

El material de siembra comprado en una tienda especializada, cuidadosamente plantado en el suelo utilizando varios dispositivos y cultivado con temor y control, se revela en la cosecha como un cultivo de raíces pequeño, feo e insípido. Muchos jardineros se preguntan por qué sucede esto y qué hacer para que las zanahorias se conviertan en frutos apetitosos, sabrosos y grandes.

¡Atención! En la mayoría de los casos, el incumplimiento de los parámetros indicados indica que el suelo no es apto para plantar. También se recomienda prestar atención a la fertilización. El suelo pesado y pobre no es propicio para producir una belleza pelirroja grande, dulce y sabrosa.

Para que crezcan las zanahorias hermosa forma y con buen gusto se deben cumplir los siguientes requisitos:

1. El suelo debe ser de acidez neutra y en ningún caso ácido.
2. El suelo debe ajustarse antes de plantar. tiempo de otoño saturar con muchos nutrientes.
3. A principios de verano, cuando se está formando activamente el tamaño, es necesario añadir una cantidad suficiente de agua.
4. Se debe realizar un laboreo profundo del suelo. Si se afloja la superficie, la parte superior de las zanahorias permanece aire fresco, bajo la influencia rayos de sol se ponen verdes y se echan a perder.
5. Es correcto elegir variedades destinadas al almacenamiento a largo plazo y no al consumo en fresco.
6. Coseche de manera oportuna, ya que el envejecimiento prolongado del cultivo de raíces en el suelo lo priva de su sabor.
7. Al comprar, preste atención a si pertenecen a híbridos. Por ejemplo, en lugar de F1, se compró y plantó un híbrido F, que tiene las propiedades de las zanahorias silvestres.

Todos los problemas: se recomienda buscar por qué las zanahorias se bifurcan, crecen con cuernos, nudosas o peludas en el cuidado y cultivo del tubérculo de naranja. Si sigues todos los consejos atención oportuna, regar, fertilizar y cosechar, entonces las zanahorias no solo tendrán el tamaño ideal, sino también sabrosas.

Por lo tanto, conviene controlar cuidadosamente el estado de los cultivos de raíces, evitar que se sequen, protegerlos de las plagas y ayudar a saturar el suelo. nutrientes. De lo contrario, las zanahorias se pondrán feas constantemente: nudosas y peludas, de estructura diferente y desagradables a la vista. apariencia. En ausencia de un cuidado normal, el tubérculo pierde todo su sabor y se vuelve amargo y ácido.

Video: zanahorias con cuernos y nudosas: cómo prevenir esto