Y frutas.

Las tecnologías modernas hacen posible incluso a los principiantes organizar un huerto en el alféizar de una ventana en invierno.

Hay muchos para principiantes. consejos prácticos de profesionales y entusiastas de la guardería en casa.

Una vez que aprenda el enfoque correcto, podrá todo el año Mímate con jugosas verduras y hierbas sin salir de casa.

Para crear un pequeño huerto familiar en invierno, necesitará una preparación cuidadosa:

  • Recipientes de plástico (son adecuadas botellas cortadas, vasos) o macetas.
  • Polietileno para organizar un mini invernadero.
  • Tierras y fertilizantes de alta calidad destinados a hortalizas y hierbas.
  • Lámparas UV para crear. luz.
  • Termómetro para controlar la temperatura del jardín de tu casa.
  • Una pequeña regadera para regar el jardín.

La tierra se puede adquirir en cualquier tienda especializada en jardinería. Luego deben llenar los recipientes preparados y regar para que la tierra se moje. Luego se plantan las semillas o plántulas. En caso de plantar semillas, los contenedores deben colocarse en lugar cálido y cubrir con film para crear un efecto invernadero hasta que los cultivos comiencen a germinar.

Tan pronto como aparezcan los brotes, se debe quitar el polietileno para asegurar la circulación del aire y transferirlo al alféizar de la ventana, donde las plantas tendrán acceso a la luz del día.

Colateral plantas de calidad Y una cosecha casera exitosa es regar, fertilizar y acceder a la luz del día a tiempo. Como en invierno hay poca luz natural, necesitarás una lámpara de luz natural.

Si no desea plantar semillas, puede comprar cultivos que ya hayan germinado en la tienda y simplemente trasplantarlos a contenedores en casa.

verdes en crecimiento

Las verduras no sólo son el sabor de muchos platos, sino también una fuente de vitaminas que todo cuerpo necesita, especialmente en invierno. Puedes cultivar absolutamente cualquier tipo de vegetación en el alféizar de la ventana.

Veamos los más populares, que son muy fáciles de plantar en casa.

Cebolla

No es necesario plantar todo de una vez. Basta plantar de 7 a 10 cabezas, después de 2 semanas la misma cantidad y así sucesivamente.

De este modo, podrá abastecerse de hojas de cebolla durante todo el año sin interrupciones y sin abarrotar todos los alféizares de las ventanas.

Berro

Berros, como cebollas verdes no es caprichoso y no requiere mucha atención en la cama interior. Crece muy rápidamente, lo cual es importante para alféizar de la ventana de casa, ya 2 semanas después de la siembra podrás disfrutar del verdor.

Además de sabor, este tipo de ensalada tiene muchas propiedades útiles para el cuerpo:

  • mejora la circulación sanguínea
  • normaliza la presión arterial
  • promueve la producción de hemoglobina
  • satura el cuerpo con vitaminas A, B, C, E

El berro no requiere iluminación especial ni régimen de temperatura. Para él, se considera que el ambiente perfecto es +15 grados o más. Lo principal es regarla todo el tiempo, ya que la planta muere por falta de humedad. Para una cosecha constante de verduras, se recomienda plantar una porción de semillas una vez a la semana.

Lechuga


Según los expertos, dos tipos de lechuga son ideales para la jardinería en el alféizar de una ventana: Lollo Rossa y Lolla Bionda.

Pero estos, a diferencia de las cebollas o los berros, requieren iluminación adicional.

Para que las hojas queden jugosas y suaves, es importante mantener una humedad neutra; la sequía o el riego excesivo provocarán un amargor;

Cuando las semillas comiencen a brotar, es importante romperlas a una distancia de 1-1,5 centímetros.

Cuando las plantas se vuelven más fuertes, la distancia entre ellas debe aumentarse a 4 centímetros. En condiciones de hacinamiento, la ensalada se debilitará y no producirá hojas de fruta jugosas.

Teniendo en cuenta la compacidad y la naturaleza en miniatura del jardín, no debes esperar hasta que las hojas crezcan. tamaños completos. Puede darse un festín con las hojas tiernas cortándolas a tiempo y permitiendo que aparezcan hojas nuevas.

Perejil

Este tipo de vegetación es una de las menos exigentes y de rápido crecimiento. Hay varias formas de plantar perejil:

  • Sembrando semillas. Las semillas, previamente empapadas en Guma, se siembran en un recipiente con tierra humedecida y fertilizada. Luego se cubren con una capa de tierra encima y se colocan en un lugar cálido para que germinen. Con la apariencia de vegetación, se puede reorganizar en el alféizar de la ventana. Al plantar de esta manera, debes saber que las semillas de perejil germinan muy lentamente.
  • Forzado de plantación: raíces preparadas de antemano. Esta opción es un poco más sencilla, ya que no es necesario sembrar semillas. Las raíces de tamaño mediano se plantan en suelo húmedo. Perfecto como contenedor caja de plastico, recipiente o maceta.

El perejil no requiere riego ni iluminación especiales. Basta humedecer el suelo según sea necesario. Esta planta tampoco necesita raleo.

cebollino

para que todos periodo de invierno cebollino satisfecho con una cosecha jugosa, es necesario realizar preparación preliminar. Las cáscaras de cebolla se deben plantar en un recipiente y enviar al balcón o al sótano. Cuando llega el momento de plantarlo en el alféizar de la ventana, se ponen los preparativos en habitación cálida. Las plumas vuelven a crecer muy rápidamente.

Como muestra la práctica, de una fruta se pueden obtener dos cosechas, después de lo cual la planta se deteriora. Por lo tanto, es necesario preparar varios contenedores para el invierno.

No es necesario llenar las cebolletas con agua, pero tampoco debes permitir que la tierra se seque. Cuando se secan, las plumas se vuelven amargas y se forman tallos de flores. Para una cosecha de alta calidad, se recomienda agregar hidrogel al suelo antes de plantar.

Albahaca


La albahaca se planta mediante esquejes o se siembra con semillas.

Tanto en el primer como en el segundo caso se obtiene una excelente cosecha.

A temperaturas de +18 y superiores, las semillas germinan entre el día 6 y 7.

Saco esquejes para que echen raíces de 10 a 15 días.

En el caso de la albahaca, es mejor utilizar el método de siembra.

Esta planta ama suelo suelto, y crear para él condiciones favorables, las fibras de coco se colocan en un recipiente con tierra. Se pueden adquirir en las tiendas “Garden”.

La albahaca se debe regar según sea necesario, sin permitir que la tierra se seque. En cuanto a la iluminación, en invierno las condiciones de luz natural son más que suficientes.

Menta

La forma más sencilla de cultivar menta es en el alféizar de una ventana, ya que no es sensible a la luz, la humedad ni la calidad del suelo. Varios tipos se llevan bien entre sí, incluso si plantas mentas variadas en una maceta.

No se recomienda sembrar semillas de menta en casa, lleva demasiado tiempo. Es mejor comprar plántulas con raíces en una tienda o mercado. La menta echa raíces en 12 a 14 días y luego comienza a crecer rápidamente y se extiende por todo el apartamento. aroma increible.

Romero

Los esquejes de romero se plantan inmediatamente en el suelo para que enraícen. No es necesario plantarlo previamente en agua. Es necesario crear un invernadero en la parte superior; una película o un frasco de vidrio servirán. La raíz se fortalecerá en 2 semanas, luego hay que eliminar el “invernadero”.

Es necesario colocar drenaje en el fondo del recipiente con tierra. romero ama aire fresco, pero tiene miedo de una corriente de aire. No existen instrucciones especiales para regar esta planta, pero es necesario rociar las hojas con agua de vez en cuando.

Cultivo de hortalizas

Además de las verduras, puedes cultivarlas en el jardín en el alféizar de la ventana en invierno. Para los principiantes, la iluminación debe ser de la mejor calidad posible para que no haya problemas con las plantas. Quienes han practicado anteriormente el cultivo de cultivos ya están propia experiencia saben qué vegetal necesita qué tipo de luz.

pepinos

Parece que cultivar pepinos en un apartamento no es realista. En el enfoque correcto y cuidado apropiado ¡Todo es posible! Los pepinos no son muy exigentes, por lo que puedes disfrutar de una ensalada fresca en diciembre y marzo.

Ventajas de plantar pepinos en el alféizar de la ventana:

  • no es difícil, incluso un principiante puede hacer frente fácilmente a esta tarea
  • Un mes y medio después de la siembra, podrás disfrutar de frutos jugosos y saludables.
  • Podrás dotar a tu mesa de deliciosas ensaladas frescas durante todo el año

Antes de criar en un apartamento, es importante saber que no todas las variedades son adecuadas para ello. Es mejor dar preferencia a los autopolinizantes, arbustivos y tolerantes a la sombra. Para ello son adecuadas las siguientes variedades:

  • Leyenda F1
  • Marina F1
  • connie f1
  • Debut
  • Atleta
  • Babilonia
  • claudia f1

Para hacer esto, es necesario crear condiciones favorables para que la planta se sature rápidamente con vitaminas y pronto dé frutos:

  • Luz. Los pepinos son fotófilos, por lo que la luz natural no les bastará. Es necesario adquirir lámparas fluorescentes para iluminar la planta cuando afuera oscurece o el tiempo está nublado.
  • Cálido. Para estas plantas, es importante proporcionar un régimen de +20 a +24 grados. A una temperatura más baja, los frutos tardarán mucho en madurar y no quedarán jugosos ni crujientes.
  • Humedad. Los pepinos no toleran la sequía ni en el jardín ni en el alféizar de la ventana. Es necesario controlar estrictamente la humedad del suelo.

Los híbridos de arbustos se plantan mejor en un recipiente de plástico o en una maceta (grande). Las plántulas se plantan inmediatamente. Puedes comprarlo o prepararlo con antelación, en otoño.

Puedes ver el video sobre cómo cultivar pepinos y tomates en el alféizar de una ventana:

tomates

Un tomate en el alféizar de la ventana es el sueño de toda ama de casa. Arbusto tomates de interior No es exigente con la humedad y la temperatura. Deben regarse mientras el suelo se seca y mantener la temperatura de +17 a +24 grados. La habitación donde se encuentran los tomates se puede ventilar porque, a diferencia de los pepinos, no temen las corrientes de aire. Las siguientes variedades de plántulas son las más adecuadas para el huerto familiar:

  • Milagro del balcón
  • sorpresa en la habitación
  • beta
  • Bansái
  • Cereza
  • Florida
  • talismán

Como regla general, las semillas indican que esta variedad es apta para el cultivo en interior.

Para que el arbusto de tomate sea hermoso y uniforme, y que los frutos maduren de manera uniforme, se recomienda girar la maceta con el tomate hacia la ventana en diferentes direcciones todos los días.

Pimiento dulce


pimiento morrón uno de los más verduras simples para cultivar en casa.

No requiere calefacción ni iluminación especiales.

Pero los primeros frutos aparecen 6 meses después de que brota la semilla.

Es decir, para poder abastecerte de pimientos, puedes plantar varios arbustos cada mes, lo que dará como resultado una cosecha ininterrumpida.

Variedades de interior:

  • Patio-Ivo - frutas jugosas de color amarillo brillante
  • Jupiter F1 – produce pimientos carnosos rojos y verdes
  • Oda es uno de los más variedades productivas pimiento dulce

Inicialmente, debes sembrar las semillas y crear un invernadero para ellas. Después del amanecer, los brotes se trasladan a un recipiente con tierra fertilizada en " lugar permanente residencia." Los pimientos no tienen pretensiones, pero requieren sol y calor. Mejor modo para ellos es +22-26 grados. También debería haber iluminación adicional, ya que, al fin y al cabo, se trata de una planta del sur.

Es mejor vallar pimiento dulce de interior amargo. De lo contrario, puede producirse una polinización híbrida, lo que provocará que ambas variedades se echen a perder.

pimiento picante

Los pimientos picantes de interior darán frutos, independientemente de la temperatura y la presencia de luz. 3-4 horas de sol al día son suficientes o iluminación artificial. Después del amanecer, los frutos aparecen en 8-10 semanas. Una planta puede dar frutos hasta por cinco años. Además, el pimiento picante es muy bonito y complementará cualquier interior. Variedades adecuadas para el alféizar de la ventana.

Los apartamentos modernos con grandes ventanales tienen todas las condiciones para obtener vegetación de un mini jardín. Basta con hacer un poco de esfuerzo, elegir un cultivo, comprar semillas, preparar el suelo y buscar recipientes adecuados. Cuidar las plantas no solo traerá beneficios, sino también alegría.

Para cultivar hierbas y verduras en ventanas, jardineras, macetas o en espacios amplios. cristalería. Es mejor no utilizar plástico de dudosa calidad, porque libera sustancias tóxicas que enferman y empeoran las plantas. Si el componente estético es importante, puedes comprar un recipiente especial para jardinería en el alféizar de la ventana. Tiene orificios para drenar el exceso de agua y el largo y ancho son suficientes incluso para arbustos de tomate.

Selección de dimensiones y ubicación.

Las dimensiones de una caja casera deben ser tales que quepan en el alféizar de la ventana y proporcionen suficiente luz a las plantas. Por ejemplo:

  • altura - 12-15 cm;
  • ancho - 20-25 cm;
  • longitud - 45-55 cm.

Debes decidir un lugar antes de cultivar verduras. En casa, en invierno, solo hay suficiente luz en las ventanas sur y sureste. Para tomates y pepinos la luz natural no será suficiente, por lo que tendrás que comprar lámparas. En teoría, las cajas se pueden colocar en cualquier lugar, incluso en una habitación oscura, pero entonces se necesitará una iluminación artificial potente.

Preparación del suelo y siembra.

Asegúrate de agregar una capa en la parte inferior. material de drenaje. Pueden ser guijarros, guijarros, arena gruesa, pequeños trozos de ladrillo o arcilla expandida. Se necesita drenaje para que el exceso de agua no se estanque en la capa inferior del suelo, sino que fluya libremente a través de los agujeros. El suelo se prepara con antelación. Puede comprarlo en una tienda o desenterrarlo en su sitio en el otoño.

Poco antes de sembrar, la tierra se riega con agua hirviendo y algunos jardineros la cocinan al vapor en el horno para matar todos los microorganismos y larvas de insectos. Cuando la tierra se haya enfriado, viértala en una caja, haga surcos y coloque las semillas. Espolvorear una capa de aproximadamente 0,7-1 cm por encima. Regar una vez al día o cada dos días, dependiendo de la temperatura y la humedad de la habitación.

Es mejor calentar las semillas de espárragos, perejil y eneldo antes de sembrar. agua caliente y mantenlas en una gasa húmeda durante varios días para que germinen más rápido. Estos cultivos se consideran de germinación lenta y, sin procedimientos preparatorios, habrá que esperar entre 15 y 20 días para que aparezcan los brotes.

Desde los primeros días, las plántulas están protegidas de las temperaturas elevadas. Si hay una batería debajo del alféizar de la ventana, se cubre con una pantalla y se usa un humidificador en la habitación. El aire seco es perjudicial, al igual que el aire demasiado humidificado. Se puede crear un microclima óptimo utilizando un paño húmedo extendiéndolo directamente sobre el radiador.

Iluminación, riego y fertilización.

Se utiliza una lámpara ultravioleta para la iluminación. Longitud horas de luz debe ser de 12 a 16 horas, y el tiempo debe aumentarse progresivamente, adaptándose al ciclo natural. La falta de luz se manifiesta de la siguiente manera:

  • tallos alargados;
  • hojas delgadas;
  • Color pálido de todas las partes de la planta.

Cuando hay manchas claras en las hojas, pero el resto de hojas son de color normal, esto es un fallo. nutrientes o una reacción a la baja acidez del agua. Si el suelo es fértil y además está enriquecido con nutrientes, significa que el agua no interactúa con otros elementos. Las plantas no absorben hierro, manganeso, fósforo, boro, potasio y magnesio. Hay salida: regar con agua embotellada o añadir al grifo líquidos especiales que regulan la acidez (disponibles en tiendas de artículos de jardinería).

El perejil, la lechuga, la acedera, el eneldo y todo lo que se cultiva en casa tiene un sabor especial. Estos productos se obtienen sin el uso de pesticidas ni productos químicos. Las hojas tiernas llegan frescas a la mesa, y menos de dos semanas después de ser recogidas. tal hierba mejor sabor, contiene más vitaminas.

¿Qué puedes sembrar en invierno?

Todas las verduras de hoja crecen bien en el alféizar de la ventana. Si lo intentas, habrá una cosecha de tomates, pepinos y stevia. Estas son las verduras que puedes cultivar en el alféizar de una ventana en invierno:

Especial requisitos para las condiciones no se presentan hierbas. Cultivar verduras en el alféizar de una ventana en invierno no es difícil para los principiantes, pero tendrás que intentarlo para obtener una cosecha de pimientos o pepinos.

Colocar una minicama con esta especia en el alféizar de la ventana es una buena idea. Pero hay un error que es común incluso entre quienes saben cultivar eneldo. No todas las variedades se sienten bien en casa, en invierno y primavera. Se recomienda sembrar lo siguiente:

  • Kibray;
  • Richelieu;
  • Gribovsky;
  • Granadero.

Qué elegir depende de las preferencias personales. Grenadier tiene un sabor y aroma increíbles, Gribovsky es resistente a las enfermedades y la falta de luz, la variedad Kibray es valorada por su alto contenido de vitaminas y Richelieu tiene hermosas hojas de encaje. El suelo se prepara como se describe anteriormente. Las semillas se remojan durante un día, cambiando el agua cada 5 horas, luego se secan en una servilleta, se colocan en depresiones longitudinales y se rocían. Otra opción (acelerada): mantener las semillas en una gasa húmeda durante 4-5 días, luego secarlas hasta que fluyan libremente y sembrarlas en surcos.

Después de la germinación, ilumine con una lámpara UV, encendiéndola por la mañana y por la noche o durante todo el día. Los fertilizantes se aplican con precaución, porque los nitratos se acumulan rápidamente en la vegetación. Es mejor utilizar mezclas de nutrientes compradas en tiendas y, si no quieres correr riesgos, puedes regar las plantas con una infusión de hojas de té usadas. No se pueden utilizar fertilizantes minerales.

Sembrar eneldo en invierno es otra forma de proporcionarle a su familia hierbas frescas. en ese caso principios de primavera La cama se cubre con spunbond negro para que la nieve se derrita más rápido, luego se instalan arcos y se coloca material de cobertura blanco.

Características del cuidado del perejil.

Vale la pena cultivar especias rizadas, aunque sólo sea porque es rica en potasio, fósforo y vitaminas B, A y E. El perejil es bueno para el hígado y la vista, y el jugo puede aclarar la piel y eliminar las pecas. Hay una alta concentración en la cubierta de la semilla. aceites esenciales Por lo tanto, antes de sembrar, es necesario conservarlos durante varios días en una gasa húmeda, doblada en varias capas.

Variedades de maduración temprana para cultivar perejil en el alféizar de una ventana en invierno:

  • Aptitud física;
  • Rosario;
  • Gloria;
  • Vorozhya;
  • Frescura de la mañana;
  • Callejón fragante;
  • Perlas verdes;
  • Aster;
  • Cama de jardín de la abuela;
  • Hoja común;
  • fiesta rusa;
  • Encaje esmeralda.

Para el perejil, necesita un recipiente de 20-22 cm de altura, se coloca drenaje en el fondo y se vierte tierra al vapor casi hasta arriba. Se hacen pequeños surcos, dejando 10 cm entre ellos. Se entierran las semillas entre 0,8 y 1 cm y se espolvorea un poco de tierra por encima. Antes de que aparezcan los brotes, el mini-cama se humedece con un rociador y luego se riega con una regadera.

Llegar verduras nutritivas Más rápido, puedes preparar varias docenas de tubérculos en el otoño. Entonces no tendrás que esperar a que germinen las semillas. El contenedor debe tener una altura tal que las raíces encajen libremente en él verticalmente y no sobresalgan del suelo. Hay que tener en cuenta que con el tiempo el suelo se asentará un poco. El esquema de cultivo es sencillo:

  • el drenaje se coloca en la parte inferior;
  • vierta una pequeña capa de tierra;
  • pegue las raíces verticalmente, dejando una pequeña distancia entre ellas;
  • llenar el suelo hasta arriba;
  • regado.

Una cacerola es adecuada para este propósito: en ella se colocan de 30 a 40 tubérculos finos o de 15 a 20 gruesos. En un recipiente rectangular con dimensiones ligeramente menos área Puedes plantar más de cien rizomas en el alféizar de una ventana. Durante la temporada de crecimiento, las verduras se cortan varias veces. No es necesario alimentar nada, lo principal es regarlo a tiempo. Este método es bueno para cultivar verduras en un apartamento en venta.

Cultivar verduras en el alféizar de una ventana. No es tan fácil como los verdes, pero es posible. Si no cometes errores, todo saldrá bien a la primera. Lo principal es tener en cuenta todas las recomendaciones y tener paciencia: los frutos no aparecerán más rápido de lo previsto por la naturaleza. Entonces, los primeros pepinos se pueden cosechar aproximadamente 45 días después de sembrar las semillas. Tendrás que esperar de 3 a 4 meses para obtener los tomates. Desde la siembra hasta la maduración, los pimientos tardan de 5 a 6 meses.

Todo comienza con la elección de una variedad o híbrido. Sólo son adecuados los autopolinizantes y los destinados a terreno cerrado. Más conveniente para cultivar. variedades de arbustos, ya que no trepan, pero producen casi la misma cantidad de frutos por unidad de superficie que las trepadoras. Es deseable que la variedad sea temprana. Mejores opciones:

  • Babilonia;
  • Connie;
  • Debut;
  • Leyenda;
  • Masha;
  • Vuelo.

Para iluminar plántulas recomendado para usar lámparas fluorescentes. Las plantas se desarrollarán bien sólo en el lado sur o sureste; ni siquiera deberías probar ventanas con una orientación diferente. El alféizar de la ventana no debe estar frío. temperatura mínima La temperatura a la que los pepinos pueden crecer y dar frutos es de +20° C.

El suelo no debe secarse. Para estar seguro, puedes colocar el recipiente con las plantas en un recipiente con agua: la tierra absorberá tanta cantidad como sea necesario a través de los agujeros. Tampoco es deseable humedecer demasiado, porque la humedad - razón común calentando las raíces. Una o dos veces al día, se rocían las hojas con un atomizador. Si se eligen variedades trepadoras para un minijardín, con el tiempo será necesario atarlas, asegurando la parte superior del soporte a un somier.

Cultivo de tomates de interior.

Muchos arbustos y variedades colgantes Tomates aptos para cultivo en balcones y alféizares de ventanas. Casi todos crecen con éxito en el exterior. Para el hogar, es mejor comprar semillas en cuyo embalaje esté marcado que están destinadas al cultivo en macetas. Variedades adecuadas:

Los tomates exigen luz y ventilación, y no toleran el aire seco, pero el aire demasiado húmedo es perjudicial para ellos. Durante el crecimiento necesitan ser alimentados varias veces usando solución preparada. La frecuencia de fertilización y la concentración de la solución nutritiva se ajustan a las instrucciones.

Si proporcionas el tomate buenas condiciones, dará frutos durante varios años. En el otoño, es necesario recortar las ramas frutales, dejando algunas de las más grandes. Luego el arbusto se trasplanta a una maceta. tamaño más grande y lo dejaron solo hasta mediados del invierno. Los tomates también se pueden propagar mediante esquejes. El brote enraizado florece en 3-4 semanas, después de lo cual se cuida como de costumbre.

Pimientos dulces y picantes

Cuidando este cultivo Lo mismo, pero hay un matiz: las plantas deben protegerse de las corrientes de aire, de lo contrario las hojas se vuelven amarillas y se caen, y se forman pocos o ningún ovario. Desde la siembra hasta la maduración de los primeros pimientos se necesitan unos seis meses. Para obtener una cosecha más rápida, se recomienda cortar los brotes en otoño y plantarlos inmediatamente en macetas. Los pimientos dulces necesitan iluminación, incluso si crecen en una ventana o en un balcón acristalado, pero los pimientos picantes se sienten bien sin ella.

Un huerto en casa en una ventana o balcón es una excelente manera de garantizar un suministro de hierbas y verduras frescas durante todo el año. Las plantas llenan el aire aroma agradable Y algunos también lo limpian de microorganismos dañinos.

Hace medio siglo, cultivar hortalizas y hierbas en los apartamentos era mucho más difícil. No presente en todas partes calefacción central, la mayoría tenía ventanas de madera, la industria no produjo lindos recipientes en macetas: tuvimos que juntarlos con materiales de desecho o usar frascos de crema agria.

hoy por jardín interior Nuestros apartamentos cuentan con todas las condiciones: temperatura uniforme, ventanas climalit, grandes ventanales, amplios alféizares de las ventanas. Y en las tiendas para jardineros puedes comprar de todo, desde tierra y semillas hasta fertilizantes y estimulantes del crecimiento.

Tabla de plantas aromáticas que se pueden cultivar en el alféizar de una ventana.

Es fácil de cultivar en el alféizar de una ventana. La planta se puede propagar mediante esquejes o sembrar con semillas. En invierno, cuando hace calor en el apartamento debido a la calefacción encendida, las semillas brotarán al séptimo día. Los esquejes echan raíces en unas dos semanas (si utiliza estimulantes del crecimiento, más rápido). Para hacer esquejes, debes cortar (o pellizcar) una ramita de un arbusto de una planta adulta y colocarla en agua. Después de 10 a 14 días, cuando el brote echa raíces, se trasplanta al suelo.

A la albahaca le encanta la tierra suelta, por lo que debes agregar fibra de coco a la maceta. A la planta también le encanta la luz, alta humedad y necesita recortes frecuentes. Cuanto más a menudo se arranca la albahaca, más exuberante y abundantemente crece.

Perifollo en crecimiento

Perifollo no es exigente con las condiciones de iluminación y le encanta la sombra. Sin embargo, necesita riego regular: cuando se deshidrata, el perifollo adquiere color rápidamente y la calidad de la vegetación se deteriora significativamente. Crece en suelos ligeros con buen drenaje.

Perifollo no requiere cuidados especiales. Se propaga por semillas, que se siembran antes del invierno en cajas a una profundidad de 1,5 cm. Antes de sembrar, las semillas deben remojarse en agua durante varias horas para acelerar la germinación. Los brotes después de la siembra aparecerán en 12-14 días. La siembra se realiza en surcos o diseminada. Cuando las plántulas crecen hasta 5 cm, es necesario aclarar y quitar la mayor parte. plantas débiles, y trasplantar las fuertes a macetas individuales.

¡Consejo! Para que la cosecha de perifollo sea mayor, es necesario quitar los pedúnculos de manera oportuna y evitar que las plantas florezcan.

Cultivar cebollas en el alféizar de una ventana

Los arcos de plumas son mejor fuente vitaminas

Las cebollas pluma son la mejor fuente de vitaminas. Sus plumas son delicadas, jugosas y no se vuelven ásperas ni siquiera un mes después de crecer. Necesitan riego regular suelo fértil y aflojamiento oportuno. Entonces sus plumas permanecerán frescas y verdes durante mucho tiempo.

¡Consejo! Para que las plumas de las cebollas perennes cultivadas en el alféizar de la ventana no se vuelvan más pequeñas, es necesario rejuvenecer la planta cada tres años y asegurarse de que no se espesen en la maceta.

Las cebollas normales se cultivan a partir del bulbo madre o nigella. Las cebolletas se propagan dividiendo el arbusto. La cebolla se siembra mejor con semillas.

  1. Para forzar en invierno, los arbustos de verano se desentierran en el alféizar de la ventana con cebolletas y se guardan en arena o turba en un balcón frío o en una bolsa en el refrigerador hasta noviembre. En noviembre puedes plantarlas en macetas y mantenerlas calientes. A principios del invierno habrá vegetación.
  2. Nigella se puede sembrar en el suelo a partir del otoño y durante todo el invierno. Las cebollas para verduras también se pueden plantar en cajas con tierra o se pueden germinar en agua.
  3. Las semillas de cebolla se siembran en cajas con tierra a una profundidad de 2-3 cm. La tierra es fibra de coco con vermicompost. Los cultivos deben cubrirse con una película hasta la germinación. Las verduras se pueden cortar después de dos meses. Un batun sembrado con semillas vivirá en el alféizar de la ventana durante 2 o 3 años.

Mejorana y su cultivo en invierno.

Crece bien a partir de semillas. También puedes tomar esquejes y dividirlos, para luego replantarlos en otros contenedores. Al sembrar semillas, tome una maceta grande de inmediato y luego recoja las plántulas en tazas y, a medida que crezcan, plante cada arbusto en una maceta separada.

La siembra se realiza a una profundidad de 0,5 cm. Es bueno remojar previamente las semillas en permanganato de potasio. En condiciones cálidas, las semillas brotarán en 7-8 días. La temperatura para conservar la mejorana es la temperatura ambiente normal. Condiciones especiales y no requiere cultivo especial. A la mejorana le encanta el agua, por lo que habrá que regarla con más frecuencia que otras plantas picantes.

La menta es una gran idea para el cultivo en invierno.

La menta es una planta sencilla para cultivar en interior.

La planta más sencilla y sin pretensiones para cultivar en interior es la menta. Cualquiera de sus variedades crece rápidamente y no requiere cuidado especial. Generalmente se cultiva en macetas. menta, por su rico olor. Buena idea– Plante mentas variadas en un recipiente. La fragante familia se lleva bien entre sí.

Puedes cultivar menta a partir de semillas, pero llevará mucho tiempo. Puedes conseguir plántulas en una tienda o en el mercado (las abuelas suelen vender manojos de verduras con raíces). Cada plántula debe colocarse en su propia maceta. No te preocupes si la plantación no parece muy decorativa al principio. Después del enraizamiento, la menta comienza a crecer muy rápidamente. Ni siquiera notarás cómo en un par de meses el fino brote se convertirá en un arbusto fragante.

Cultivo de orégano en el alféizar de una ventana de un apartamento.

Esta planta, además de propiedades culinarias, también tiene propiedades curativas. Aromatiza el aire y mata las bacterias. El orégano ama la luz: solo se puede cultivar en una ventana soleada. No le gusta el encharcamiento y el estancamiento del agua en el suelo, por lo que se agrega levadura en polvo al suelo al plantar. Puedes cultivar orégano a partir de una plántula o sembrarlo con semillas. Las semillas de la planta son pequeñas, por lo que no se siembran en los surcos, sino que se distribuyen por la superficie y se espolvorean ligeramente con turba. Las semillas empezarán a brotar en la habitación en 12-14 días. El arbusto crece mejor en condiciones frescas, a +16...20° C.

Perejil y su cultivo en el alféizar de la ventana en invierno.

Para tener éxito cultivo interior el perejil solo necesita algunas condiciones. La planta se siembra con semillas en cajas. El suelo debe ser fértil. Al perejil le encanta la humedad, por lo que no debes colocar la caja al lado del radiador. El riego se realiza con cuidado para no erosionar el suelo. No se debe permitir que el suelo se seque.

¡Consejo! La temperatura del perejil es la misma que la del orégano: +16° C...20° C. A ambas plantas les encanta la luz, así que puedes colocarlas una al lado de la otra.

Si la habitación está fría, el crecimiento del perejil se ralentizará y si hace demasiado calor, las hojas se secarán.

La primera cosecha se puede recoger después de 1,5 meses, cuando el perejil haya crecido entre 8 y 10 cm.

Romero y como cultivarlo

Un arbusto de romero puede aparecer en el alféizar de su ventana de dos maneras: o lo compra planta lista en una olla, o pedirle a alguien un esqueje.

El enraizamiento del esqueje se produce en el suelo (no es necesario sumergirlo en agua). Para obtener un mejor efecto, primero puede mantener el tallo en una solución para raíces. El aterrizaje se cubre tarro de cristal durante un período de aproximadamente dos semanas. Este es el tiempo que tardará el romero en echar raíces.

El romero necesita luz, se coloca drenaje en el fondo de la maceta y se muestra aire fresco y sin corrientes de aire. Esta planta no se quejará de falta de humedad. Le gusta regar y rociar las hojas poco a poco.

Estevia

La stevia es un edulcorante natural.

Recientemente comenzaron a cultivar stevia en el alféizar de la ventana. Principalmente quienes padecen diabetes y necesitan edulcorantes naturales. La planta resultó ser tan sencilla que muchos jardineros principiantes querían tenerla en el alféizar de su ventana. Las hojas de stevia se utilizan para preparar té, para añadir dulzura a cualquier postre u otro plato y también con fines medicinales.

La planta necesita luz. suelo arenoso, gran volumen de maceta, iluminación intensa constante y riego abundante. La stevia se debe regar con agua hervida. Le encanta el calor hasta +25° C y la poda frecuente tan pronto como el arbusto alcanza los 25 centímetros.

Cultivo de eneldo en el alféizar de una ventana en invierno

El eneldo crece bien y rápidamente. Lo principal es que tiene suficiente nutrición, luz y humedad. La planta se reproduce por semillas. Antes de sembrar semillas de eneldo, debes agregar arena al suelo. Las semillas se siembran en cajas. Haga ranuras anchas a una distancia de 5 cm entre sí.
Habiendo humedecido previamente el suelo, las semillas se siembran espesamente y se cubren con turba.

¡Consejo! No es necesario regar la tierra de la caja después de la siembra, de lo contrario las semillas quedarán enterradas y no habrá plántulas.

El eneldo se debe cultivar en el alféizar de una ventana, donde haya suficiente luz del sol. El cuidado de las plantas consistirá en aclarar, regar regularmente y aflojar la tierra. para evitar floración temprana eneldo, es necesario proporcionarle abundante riego.

Tomillo

El tomillo debe cultivarse en contenedores poco profundos pero anchos, de no más de 15 a 20 cm de profundidad. Al sembrar, las semillas se entierran a no más de 10 mm, se cubren cuidadosamente con tierra, se humedecen bien y se mantienen húmedas todo el tiempo hasta la germinación. Bajo ninguna circunstancia se debe permitir que la tierra se seque, de lo contrario las plántulas morirán.

¡Consejo! Para mantener un microclima húmedo, se recomienda cubrir los cultivos de tomillo con film o vidrio.

El tomillo es resistente a la sequía. Puedes regarlo no más de tres veces al mes, con un intervalo de 8 a 10 días. Para que la planta sea más activa, se pellizcan los brotes centrales.

Estragón

El estragón no sólo da sabor a bebidas dulces, sino que también combina bien con carnes, pescados y verduras en ensaladas, se añade a sopas y salsas y se utiliza para enlatar.

El estragón se propaga de tres formas: vegetativamente (dividiendo el arbusto madre en varias partes), semillas y esquejes. Los esquejes se cortan y enraizan, como otras plantas. El arbusto, dividido en otoño, se planta en macetas separadas. Después del enraizamiento, pasan unos cinco meses antes de que se eliminen las primeras hojas.

Lo mejor es cultivar estragón con semillas en un apartamento. Deben sembrarse al final del invierno. Los brotes aparecerán en 18-20 días.

Empiece a cultivar hierbas en el alféizar de su ventana. Siempre puedes encontrar una ramita de eneldo aromático para sopa o una hoja de menta para té. Además, su hogar se llenará de aceites esenciales y aromas curativos, y el aire se volverá fresco y limpio de todas las impurezas nocivas.

Video - Vegetación en el alféizar de la ventana.

Cuando las preocupaciones sobre la dacha ya quedaron atrás y el invierno está a punto de llegar, muchos de los que aman trabajar la tierra comienzan a extrañar sus camas e invernaderos. Por lo tanto, si la primavera aún está lejos, pero realmente desea dedicarse a su pasatiempo favorito, solo hay una salida: instalar un huerto en el alféizar de la ventana y pensar en lo que puede cultivar en el alféizar de la ventana en invierno. Estos pequeños huertos son muy populares ahora. Además, brindan a sus dueños no sólo el placer de contemplarlos, sino también vitaminas de alta calidad en invierno.

Para montar un minijardín de este tipo, puede utilizar una variedad de contenedores: bandejas, macetas, cuencos, jarrones, cajas e incluso cubos. Todo depende de tu imaginación y del tamaño del alféizar de la ventana.

Lo primero que me viene a la mente cuando se nos pregunta qué se puede cultivar en el alféizar de una ventana son las cebollas. Incluso si pones la cebolla en un vaso de agua (esto se llama una hermosa palabra"hidroponía"), muy pronto aparecerán flechas verdes fragantes. Y si haces todo de acuerdo con las reglas, las verduras frescas y sabrosas siempre decorarán tu mesa.

Las cebollas verdes crecen rápidamente, son ciertamente saludables, contienen muchas vitaminas y no requieren cuidados especiales. Este es simplemente un habitante ideal de los huertos familiares en el alféizar de la ventana.

Los conjuntos de cebollas pequeñas, que tienen brotes muy suaves y tiernos, crecen mejor en el alféizar de la ventana. Para su cultivo es preferible utilizar aguas poco profundas. caja de plastico y agregue bulbos allí con regularidad, cada dos o tres semanas. Entonces siempre tendrás tus propias verduras en la mesa.

Si plantas bulbos prebrotados, la cosecha aparecerá muy rápidamente. Si no tienes tiempo para molestarte en forzar, está bien: la cebolla brotará muy bien directamente en el suelo, solo tendrás que esperar un poco más.

No es necesario realizar ningún procedimiento especial al cultivar cebollas en el alféizar de una ventana; simplemente riégalas abundantemente. Los bulbos deben plantarse uno cerca del otro, ligeramente enterrados en el suelo.

La temperatura óptima para las cebollas es de 20 a 22 grados. No le gusta el calor.

Si no tiene mucho espacio en el alféizar de su ventana, puede ser creativo cultivando cebollas e intentar usarlas. método vertical. ¡A amigos y familiares les encantará!

En casa, en el apartamento, el eneldo sienta tan bien como en los parterres del jardín al aire libre. Crece rápidamente, huele delicioso y no requiere esfuerzo especial al crecer. Simplemente elija semillas de eneldo de alguna variedad poco exigente. Por ejemplo, Granadero o Richelieu.

El suelo para cultivar eneldo debe ser fértil y blando, y el recipiente de cultivo debe ser lo suficientemente profundo. Es necesario agregar drenaje al fondo.

Antes de sembrar, es recomendable remojar las semillas de eneldo durante aproximadamente un día en agua tibia y cámbielo periódicamente, aproximadamente una vez cada cinco horas. Entonces tus semillas germinarán más rápido.

Puedes sembrar eneldo simplemente en el suelo, sin profundidad. Puedes espolvorear ligeramente un poco de tierra encima. Cubrir la caja o maceta en una bolsa de plastico y colóquelo en una habitación oscura y fresca durante una semana. Luego coloque el recipiente con las plántulas en un alféizar luminoso y espere la cosecha.

Periódicamente, es necesario agregar las semillas para formar brotes frescos de eneldo. El eneldo debe regarse abundantemente e iluminarse con una lámpara, ya que a esta planta le encanta la luz y oscurece temprano en el invierno.

Cualquier variedad de perejil es adecuada para cultivar en el alféizar de una ventana, pero si desea cosechar temprano, elija variedades de maduración temprana— Astra, Gloria, Cuentas, etc.

Antes de plantar, es recomendable remojar las semillas de perejil durante 2-3 días y cambiar el agua periódicamente. Debe plantar las semillas en suelo húmedo, a poca profundidad, como máximo 0,5 cm. Las semillas se pueden rociar ligeramente con tierra por encima. Cuando el perejil brotará, no se debe permitir que el suelo se seque. Al perejil le encantan los suelos ligeros, sueltos y fértiles.

Al perejil le gustan las temperaturas no muy altas, no superiores a los 20 grados. Entonces ella se siente cómoda. Y al perejil le encanta airearse.

Las semillas plantadas con demasiada frecuencia deben aclararse, entonces las verduras quedarán más jugosas. Si no haces esto, el perejil primero se estirará demasiado y luego caerá al suelo.

Al perejil le encanta la luz, por eso en invierno, como el eneldo, conviene iluminarlo con una lámpara.

Berro

Otro "poseedor del récord" por la facilidad de cultivo en los alféizares de las ventanas del jardín de su casa son los berros. En cuanto al sabor, este es un cultivo para todos, como el cilantro, pero en términos de utilidad puede competir con el perejil. Y en términos de facilidad de cultivo y tasa de crecimiento, con cebollas.

Los fallos en el cultivo de berros se eliminan casi por completo, por lo que incluso los niños pueden cultivarlos. Brota muy rápido y menos de un mes después de plantarla ya se puede comer.

Prácticamente no requiere luz, crece bien incluso con poca luz invernal y no le teme en absoluto al frío. Es cierto que a la planta le encanta el suelo húmedo y no debes olvidarte de regarla.

Los berros también son poco exigentes para el suelo; crece tanto en suelos arenosos como arcillosos. Si no tienes espacio en el alféizar de la ventana, puedes sembrar semillas de berros en una maceta de cualquier planta de casa como planta de cobertura del suelo, se sentirá genial allí.

Si los berros crecen en una ventana, use bandejas pequeñas. Puedes prescindir del suelo en absoluto. Coloca una capa de algodón en las bandejas y humedécela. Sólo asegúrese de que el algodón esté húmedo y no mojado, porque exceso de humedad A esta cultura no le gusta.

A continuación, coloque las semillas de berro directamente sobre el algodón húmedo y coloque las bandejas con las semillas en el alféizar de la ventana. Humedece periódicamente el algodón, ventila la habitación en la que se encuentran las bandejas, y al cabo de una semana podrás disfrutar de brotes frescos o añadirlos como condimento.

A algunas personas les gusta mucho este condimento por su penetrante aroma. Combina muy bien con la carne y es un complemento maravilloso para cualquier plato. Cultivar cilantro en el alféizar de la ventana de un apartamento no es difícil.

Los contenedores para cultivar cilantro pueden ser cualquier cosa. Se puede plantar en macetas, bandejas, cajas, siempre que la tierra esté suelta y húmeda.

El cilantro prefiere la luz difusa, pero también puede crecer en alféizares donde cae luz directa. rayos de sol. En verano, la luz natural es suficiente para ella, pero en invierno, cuando oscurece temprano, es necesario iluminar las cajas con cilantro, de lo contrario crecerá pobre y lentamente.

El cilantro también es poco exigente con los cambios de temperatura. Este cultivo crece tanto a 10 como a 30 grados, excepto que a temperaturas más altas los tallos de las flores aparecen más rápido.

Las semillas se deben plantar inmediatamente directamente en el suelo, profundizando entre 1,5 y 2 cm. El cilantro no se debe plantar muy cerca uno del otro, ya que los arbustos crecen. Es recomendable tapar el recipiente con polietileno en la parte superior para que la tierra no se seque; al cilantro le encanta la humedad.

Las semillas brotarán en diez días. Es necesario mantener constantemente la humedad y asegurarse de que el suelo no se seque. Además, conviene regar el cilantro con bastante generosidad. Si la tierra se seca, el cilantro no morirá, pero su sabor se deteriorará significativamente.

Cultivando champiñones en casa.

EN últimos años El cultivo de setas y champiñones en casa se ha vuelto muy popular. Sin embargo, este es un proceso mucho más complejo y costoso que cultivar vegetación en el alféizar de una ventana. Aunque los hongos cultivados por usted mismo no se pueden comparar con los comprados en la tienda.

Antes de comenzar a cultivar champiñones, debes evaluar con seriedad tus capacidades. Necesitarás espacio, materiales, micelio, tiempo y paciencia.

Si tienes sótano o bodega, considera que tienes espacio. Los champiñones crecen a temperaturas que no superan los 20 grados, por lo que en primavera se pueden cultivar de forma segura en el exterior. Pero la habitación debe mantenerse a unos 15 grados y la humedad debe ser moderada.

Requisito básico para cultivo exitoso champiñones - sustrato. Consta de:

  • urea;
  • estiércol;
  • harina de alabastro;
  • paja;
  • yeso;
  • tiza;
  • superfosfato.

Todas estas sustancias (excepto yeso y tiza) se colocan en capas en pozo de abono y tomar el sol durante una semana. Luego lo sacuden con una horca para permitir la entrada de oxígeno, tras lo cual se le añade yeso y tiza.

El tiempo de preparación del compost es de aproximadamente un mes. El crecimiento de tus hongos depende de la calidad de la sustancia resultante.

Después de eso, el compost se coloca en cajas donde crecerán los champiñones. Después de esto, asegurándose de que el compost esté tibio (unos 28 grados), se coloca el micelio en las cajas, profundizándolo unos 5 cm.

Después de plantar, la habitación donde se ubican las cajas con micelio debe tener suficiente temperatura alta- 24 - 28 grados. No esperes ningún brote, porque los champiñones primero forman un micelio dentro del abono.

La humedad también debe ser alta, pero no se debe regar el abono. Simplemente es necesario rociar su superficie con agua de un atomizador.

Después de aproximadamente dos semanas, se forma el micelio y luego los hongos comenzarán a crecer hacia arriba. Por lo tanto, se reduce la temperatura y se agrega tierra en la parte superior de las cajas. Agréguelo a unos 5 cm.

El suelo se compone de:

  • marga;
  • arenisca:
  • tierra de césped;
  • turba

Luego de esto, humedeciendo el suelo, manteniendo una temperatura de aproximadamente 20 grados y suficiente alta humedad Al ventilar la habitación, puedes esperar que aparezcan los primeros hongos en aproximadamente un mes. Crecerán intensamente durante 2-3 semanas.

Los champiñones no necesitan ninguna iluminación adicional y pueden crecer incluso en la oscuridad. Sin embargo, la luz tampoco les daña.

Es mejor no cortar los champiñones crecidos con un cuchillo, sino sacarlos con cuidado del suelo, sujetándolos por la tapa.



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