Cualquier plato con la adición de eneldo no solo se vuelve más sabroso. Parece más atractivo y se vuelve mucho más útil. Huerta y jardín cubierto de nieve en invierno. Cosecha verde no será pronto. Cómo cultivar eneldo en el alféizar de una ventana para tener siempre un rico y fragante elementos útiles, vitaminas vegetación? Entonces, sepa que el eneldo se siente muy bien en casa, no peor que en campo abierto.

Este proceso no presenta dificultades ni trucos especiales, pero aún así se deben observar ciertos requisitos agrotécnicos. Conseguir buen resultado, es bastante factible abastecerse de hierbas frescas durante todo el año. El eneldo crece bien en otoño e invierno, cuando nuestro cuerpo necesita especialmente suplementos vitamínicos.

Eneldo cultivado en casa, foto:

¿Cuáles son los beneficios del eneldo para el organismo?

ACERCA DE propiedades beneficiosas El eneldo era conocido en la antigüedad: sus hojas y semillas se usaban ampliamente para cocinar. decocciones curativas. Hoy en día, rara vez se puede discutir sobre la importancia del eneldo para nuestra dieta. La planta no sólo aporta un sabor picante a los platos, sino que también contiene un potente complejo vitamínico, así como una fuente de valiosos macro y microelementos. El eneldo mejora el rendimiento tracto gastrointestinal, limpia los intestinos (gracias a las fibras verdes), sus componentes beneficiosos se normalizan procesos metabólicos En el cuerpo, elimina la hinchazón.

Estudie las características del cultivo de eneldo en el alféizar de una ventana, con virus, resfriados esta planta vendrá en tu ayuda. En hipertensión, irritaciones nerviosas o trastornos del sueño, una decocción de hierbas (semillas) de eneldo se convertirá en una auténtica medicina, natural e inofensiva. Una excepción al ingreso es la hipotensión (para no bajar aún más la presión), individual reacciones alérgicas. Incluso las mujeres embarazadas y las madres lactantes se beneficiarán del eneldo. En primer lugar, ayudará a eliminar la toxicosis y preparará el cuerpo para la lactancia; en segundo lugar, aumentará la lactancia si las circunstancias lo requieren; Para mayor confianza, es mejor consultar a su médico y luego utilizar audazmente eneldo, tés e infusiones. Ahora comencemos con lo más básico: elegir una variedad que sea ideal para de cosecha propia.

Olla de eneldo, foto:

Eneldo en el alféizar de la ventana - variedades.

Puedes sembrar semillas en cualquier época del año, por desarrollo armonioso y necesitarán crecimiento buena iluminacion y suelo fértil. Un dato interesante es que para cría en interiores¡No existen variedades especiales de este cultivo! Muchas personas, sin saberlo, intentan comprar variedades tempranas; no vale la pena hacerlo. En primer lugar, en cuanto al tiempo de maduración, la variedad de maduración temprana se adelantará unos 10 días a la variedad habitual, y en segundo lugar, no tendrá ese característico aroma especiado al que estamos acostumbrados. El eneldo temprano tiene una vida corta y sus arbustos no son tan exuberantes como los de las variedades tardías o de mitad de temporada.

De acuerdo con las recomendaciones de jardineros experimentados, para sembrar eneldo para el invierno, dé preferencia a las siguientes variedades: "Gourmet", "Russian Size", "Salute", "Richelieu". Las siguientes variedades son particularmente tupidas: “Dill”, “Kibray”, “Amazon”, “Buyan”. Esta vegetación de los parterres del jardín de su casa es buena no solo para el propósito previsto, sino que también decorará su interior y será agradable a la vista. colores brillantes, pompa. Si aún desea elegir una variedad temprana, elija "Gribovsky" o "Grenadier": tienen los mejores indicadores para cría casera, si se basa en reseñas de jardineros de foros temáticos en Internet.

Antes de cultivar eneldo en el alféizar de una ventana en invierno, cuide los contenedores. Para estos fines, las bandejas (macetas) alargadas de plástico o arcilla son las más adecuadas, que se pueden comprar en los departamentos correspondientes de los supermercados o tiendas de flores. El contenedor debe tener suficiente profundidad, porque además de la tierra, será necesario colocar una capa de drenaje (arcilla expandida, piedra triturada pequeña o guijarros pequeños). No hace falta decir que el fondo de las macetas debe tener agujeros de drenaje.

Recipiente adecuado con mezcla de tierra, foto:

Eneldo: cómo cultivarlo en casa.

Una vez que hayas decidido la variedad, debes elegir. suelo correcto. Para estos fines, una mezcla de tierra ya preparada es muy adecuada. flores de interior. También puedes mezclarlo tú mismo. cantidades iguales suelo neutro y suelo de jardín suelto. O tome las mismas proporciones de turba, humus y tierra de césped; al eneldo le gustará mucho esta composición. Para asegurarse de que no queden bacterias dañinas, hornee la mezcla de barro en el horno (aproximadamente media hora) y luego déjela reposar durante 24 horas.

¿Cómo... qué hacer con las semillas? Matiz importante: las semillas deben estar preparadas previamente (“despertadas”). Remójalos en agua tibia durante unas 8-10 horas. En este caso, el agua debe cambiarse periódicamente cada 2,5-3 horas. Jardineros experimentados En general, se recomienda remojar los frutos del eneldo durante al menos un día y es necesario cambiar el agua cada 5 horas. En cualquier caso, ambas opciones "funcionan" y el procedimiento en sí acelera la aparición de plántulas y el crecimiento de la vegetación.

A veces se añaden al agua varios cristales de permanganato de potasio, este matiz es especialmente relevante si las semillas no están frescas y han estado almacenadas durante más de dos años. Una vez que las frutas se hayan hinchado ligeramente por el "baño", se deben dejar secar con un paño limpio. Durante el remojo, verás que algunas semillas se han hundido hasta el fondo del recipiente. Ya no son aptos para plantar; es mejor eliminarlos inmediatamente.

¿Cómo cultivar eneldo correctamente? EN tanques de aterrizaje Se debe verter arena de río limpia sobre la capa de drenaje. La arena se coloca en una capa fina; también se recomienda precalcinarla en el horno. La tierra se coloca sobre la arena y se debe humedecer. Las semillas se pueden enterrar de la forma que desee: en ranuras o simplemente esparcirlas uniformemente sobre el área de la maceta, después de lo cual se deben espolvorear con una fina capa de turba (aproximadamente 1 cm) y presionar ligeramente. Luego cubra el recipiente con film transparente y colóquelo en lugar cálido(+18..+20 °C). Tendrás que esperar aproximadamente 10 días.

La película creará un efecto invernadero. Si está plantando eneldo para el invierno, coloque la maceta más cerca del radiador; de esta manera creará el microclima necesario para una brotación exitosa. Levante periódicamente la película para eliminar la condensación. Tan pronto como aparezcan los brotes, el contenedor debe trasladarse al alféizar de una ventana o a cualquier lugar luminoso donde la vegetación crezca más. Los brotes necesitan luz; este cultivo en sí es amante de la luz, por lo que el eneldo debe pasar todas las etapas de su vida en un lugar iluminado.

Eneldo: ¿cómo crecer? Las ventanas del sur son mejor lugar para colocar macetas de hierbas. En invierno, cuando las horas de luz son muy cortas, habrá que iluminar tu minihuerto. El tiempo de iluminación adicional debería ser de aproximadamente 5 horas. En este caso, las lámparas deben colocarse encima de los contenedores a una distancia de aproximadamente medio metro. Los phytolamps especiales también son perfectos para estos fines.

Eneldo en el alféizar de la ventana en invierno: características crecientes.

Temperatura óptima para crecimiento favorable el eneldo es +18..+20 °C. Ten en cuenta que si el termómetro sube mucho más, las plantas se inclinarán hacia un lado y se volverán letárgicas y pálidas. Si hay una sensación de falta de luz, el eneldo comenzará a estirarse, los tallos se adelgazarán y habrá pocas hojas. esto es cultura tener un largo día. Con 10-12 horas de luz diurna, se produce un aumento de la masa verde. Y se necesitan 14 horas para que se forme el fruto. En nuestro caso, obtener semillas no es tan importante, porque estamos cultivando una planta de verduras aromáticas.

Las características biológicas del eneldo implican una saturación de humedad suficiente. Esto es especialmente importante durante el período de floración de las plántulas y, de hecho, del crecimiento mismo. Es importante encontrar aquí un término medio, ya que cuando hay sobresaturación de humedad, el cultivo comienza a marchitarse, el suelo se enmohece y, cuando no hay suficiente humedad, deja de crecer hojas y se vuelve más grueso. El eneldo se debe regar con frecuencia durante el invierno, pero también se recomienda practicar el riego con moderación con un atomizador. Si la planta se cultiva en verano, se debe regar o rociar con más frecuencia. Para estos fines, el agua debe tener una temperatura adecuada (no inferior a 30 ° C), estar sedimentada o descongelada.

Los trucos para cultivar eneldo para verduras son los siguientes: además de los requisitos de iluminación y riego, debes eliminar las malas hierbas de manera oportuna. Si la vegetación crece demasiado espesa, se puede aclarar para eliminar los representantes más débiles. Esta planta ama la libertad, así que este procedimiento es importante para el cómodo desarrollo y crecimiento de los brotes. No seas perezoso, gira los recipientes con eneldo 180 grados todos los días, así crecerán de manera más uniforme, sin estirarse. Los fertilizantes se pueden aplicar una vez al mes; alimentación compleja. Muchos jardineros utilizan vermicompost o la preparación "BIUD" diluida en agua (1:20). No exageres con la fertilización si plantaste semillas en suelo fértil, entonces la adición de fertilizantes debe ser mínima.

Cómo cultivar eneldo en casa.

Con base en lo anterior, los criterios más importantes para el cultivo de eneldo son una iluminación de alta calidad y una humedad adecuada. Cuanto más alta sea la temperatura en su apartamento, más activamente deberá regar el suelo y regar la parte aérea de las plantas. En un principio, en cuanto aparecen las plántulas, es recomendable bajar la temperatura cerca de los contenedores con plantas a medida que cae la noche. Esto se hace para que los brotes ganen fuerza y ​​no se estiren hacia arriba. Esta idea se puede hacer realidad sacando las macetas al balcón antes del anochecer. También puedes abrir la ventana para permitir que las plantas “respiren”. aire fresco. Por supuesto, tenga en cuenta la época del año fuera de la ventana y la temperatura exterior.

Ahora ya sabes cómo plantar eneldo para el invierno. como cultivarlo todo el año. porque para de esta planta No hay restricciones de tiempo para las fechas de siembra. Luz, duración de las horas de luz – criterio importante para eneldo. En primavera y verano, abastecerse de hierbas frescas será mucho más fácil que finales de otoño o en invierno.

Cómo cultivar eneldo en el alféizar de una ventana: las instrucciones son simples: suelo bien seleccionado, un lugar adecuado y luminoso, iluminación adicional (si es necesario), riego adecuado. Sujeto a estos reglas simples¡Siempre tendrás a mano verduras exuberantes, jugosas y saludables!

El eneldo es un condimento verde popular del que ninguna ama de casa puede prescindir. Me gustaría tener suficiente vegetación a mano durante todo el año. La forma más sencilla de cumplir ese deseo es cultivar eneldo en un apartamento de la ciudad, en el alféizar de una ventana o en una logia. Veamos cómo cultivar eneldo en casa y lo que necesita saber en este artículo.

Selección de variedad y preparación de semillas previa a la siembra.

No existe un tipo especial de eneldo para el cultivo doméstico. Las semillas comunes se siembran en macetas. variedades de jardin. Los primeros producen hojas para cortar después de 20 días, pero después de dos semanas forman un paraguas. Los greens se vuelven duros. Cosecha variedades tardías Esperan casi 2 meses desde el momento de la siembra. Pero el tallo no se vuelve áspero y, después del corte, crecen hojas frescas.

Para crecer en el alféizar de una ventana, las variedades se eligen independientemente del tiempo de maduración.

tipo de variedad Variedad Característica La temporada de crecimiento desde la siembra hasta el primer corte de vegetación.
Maduración temprana Gribovsky Sin pretensiones, resistente a las enfermedades. 3 a 4 semanas
Granadero
Media temporada Richelieu frondoso, aromático 1–1,5 meses
Aelita
Maduración tardía Gastrónomo De alto rendimiento, resistente a los cambios de temperatura, produce una abundante cosecha de vegetación. 50–60 días
fuegos artificiales
Kibray

Consejo #1. Las semillas de dos o tres años se encurten en una solución rosa pálida de permanganato de potasio o peróxido de hidrógeno (solución al 3%) durante 8 a 10 minutos. Luego la semilla se seca ligeramente a temperatura ambiente.

Preparando el suelo y sembrando eneldo.

Es importante prepararse suelo adecuado. Podría ser:

  • suelo fértil del jardín;
  • tierra preparada en una floristería;
  • suelo negro;
  • mezcla de turba y arena con la adición de fertilizantes;
  • sustrato de fibra de coco y vermicompost en una proporción de 2 a 1.

El suelo de una tienda especializada ya contiene todos los aditivos necesarios y está libre de escombros, patógenos y larvas de plagas. Pero al comprar, debe estudiar cuidadosamente la composición y las recomendaciones para que, en lugar de tierra adecuada para el cultivo de hortalizas, no compre tierra para cactus.

Una mezcla de suelo de calidad adecuada activa la germinación de las semillas y el crecimiento de la masa verde.

El volumen del contenedor no es importante. A falta de algo mejor, se utilizan macetas normales con bandeja. La condición principal es la presencia en el fondo. agujeros de drenaje para eliminar el exceso de humedad y prevenir procesos de putrefacción en el suelo. El drenaje se coloca en el fondo del recipiente preparado. Vierta tierra de 3 a 4 cm por debajo del costado y compáctela ligeramente. Las semillas se colocan en suelo prehumedecido de cualquier forma:

  • a granel;
  • en filas;
  • en forma de tablero de ajedrez.

Para que las semillas germinen más rápido, es necesario crear un efecto invernadero en la superficie del suelo. Para esto es adecuada una película de plástico común, que de vez en cuando debe levantarse para ventilar.

Consejo #2.Como drenaje, puede utilizar el material disponible: pequeños guijarros, grava, arcilla expandida, arena gruesa, fragmentos de ladrillos rotos, trozos de espuma.

Régimen de cuidado casero del eneldo.

El cuidado de las verduras que crecen en casa incluye las siguientes actividades:

  • Proporcione suficiente luz. De marzo a septiembre hay suficiente luz natural para la fotosíntesis. De octubre a primavera se requiere iluminación artificial.
  • Mantener óptimo régimen de temperatura(+18°C, ±2).
  • Alimentación con complejo fertilizantes organicos cada 20 días.
  • Riego de color verde brillante con atomizador.
  • Riego oportuno.

El eneldo se siente muy bien en una maceta normal.

La intensidad del riego del eneldo según la época del año se muestra en la tabla:

Si se prepara suelo fértil enriquecido con microelementos para plantar, entonces fertilización adicional El eneldo no es necesario para un crecimiento normal. De lo contrario, el suelo se fertiliza periódicamente. La fertilización se realiza con un líquido especial. fertilizantes complejos

de conformidad con la recomendación adjunta. Además, cada mes se añade al contenedor una porción adicional de vermicompost.

El fertilizante especializado "Complex" se utiliza para preparar el suelo para la siembra y para alimentar todo tipo de cultivos de interior y hortalizas.

Características del modo de luz. El eneldo es una planta amante de la luz. Por ello, se coloca en ventanas orientadas al sur. Para lado norte y para crecer en condiciones de pocas horas de luz (de noviembre a marzo), se proporciona iluminación adicional. Puede utilizar lámparas incandescentes normales con una potencia de 100 a 150 W por 1 m². Pero será más rentable utilizar lámparas. luz (PMA) o lámparas luz blanca

(LB) con una potencia de 40 a 80 W.

La iluminación se coloca a una altura de 50 a 60 cm sobre el nivel del suelo. En los meses de invierno, la duración de la iluminación de la vegetación (incluida la natural) debe ser de al menos 15 horas. Es mejor añadir luz adicional por la mañana. Si es posible, es recomendable configurar un temporizador que encienda automáticamente la iluminación artificial durante 5 a 6 horas.

Con iluminación insuficiente, las hojas de eneldo se vuelven pálidas, los tallos son débiles y alargados.

Los matices del cultivo invernal del eneldo. El eneldo es un cultivo amante del calor, pero también temperatura alta , como el aire seco excesivo, no lo tolera bien. Si en verano basta con abrir una ventana o colocar recipientes con hierbas encima balcón abierto

, logia ventilada, luego en invierno es más difícil crear un microclima adecuado. Si la temperatura ambiente media es superior a +20 °C, las hojas verdes estarán blandas, pálidas y finas. Se recomienda colocar el eneldo durante la noche en un lugar fresco, por ejemplo, en una logia acristalada. Pero sólo si la temperatura no baja de +8°C. Como último recurso, puedes dejar el contenedor hasta la mañana en el lugar más fresco del apartamento, por ejemplo, cerca de la entrada. puerta del balcon

. Se utiliza una botella rociadora para humidificar el aire. Las plantas se rocían dos veces al día, si es posible con mayor frecuencia. La hidroponía es un método sin suelo para cultivar plantas utilizando sustratos artificiales a base de soluciones nutritivas, ideal para cultivar vegetación en casa. método hidropónico

Comparado con el suelo, tiene una serie de ventajas: El equilibrio es de gran importancia para la calidad de la cosecha. composición química solución nutritiva. Más fácil de comprar en una tienda especializada para camas hidropónicas, que ya contiene todo microelementos esenciales. Algunos de ellos, por ejemplo, el yodo y el cobalto, no afectan directamente el desarrollo de la planta, pero su falta en las verduras y hortalizas afecta el bienestar humano. En las mismas tiendas puedes elegir una instalación hidropónica adecuada.

El dispositivo hidropónico compacto simplifica enormemente el cuidado de las plantas.

Las briquetas de coco comprimido, que tienen una estructura porosa y un nivel óptimo de acidez, se recomiendan como sustrato para instalaciones hidropónicas. Se pueden utilizar repetidamente después de un procesamiento adecuado.

Errores al cultivar verduras en macetas

  1. Para sembrar eneldo casero, se seleccionan por error semillas de variedades de maduración temprana. El eneldo temprano, por supuesto, crece más rápido, pero se estira mucho, se mete en los pedúnculos y da menos verde masas. Pero las variedades de eneldo de maduración tardía forman arbustos densos con numerosos brotes de las axilas laterales. Debido a la formación tardía de las sombrillas, las verduras permanecen jugosas y aromáticas por más tiempo. Las variedades Gurman, Russian Size y Salut son adecuadas para crecer en el alféizar de una ventana.
  2. Se cree que un pequeño volumen de tierra no puede proporcionar verduras en macetas. nutrientes V en su totalidad. Un error común es la fertilización intensiva con una mayor dosis de fertilizante. Pero incluso un mínimo exceso de la concentración recomendada puede arruinar las delicadas verduras caseras. Es aconsejable reducir deliberadamente la concentración del fármaco diluyéndolo con agua 2 veces. Para alimentación foliar Prepare una solución aún más líquida. Después de aplicar fertilizantes, las verduras en obligatorio
  3. rociar con agua limpia.
  4. Para aprovechar al máximo el área del alféizar de la ventana, siembre las verduras lo más densamente posible. Pero el eneldo no tolera condiciones de hacinamiento. Se recomienda aclarar inmediatamente los brotes emergentes, dejando una distancia entre brotes de al menos 2-3 cm. El eneldo no se debe regar con agua del grifo. EN agua del grifo

Contiene cloro, que afecta negativamente la vida de la planta. Para regar la vegetación, utilice agua derretida; en casos extremos, deje agua del grifo durante al menos un día.

Respuestas a preguntas urgentes sobre el cultivo de eneldo en casa. Preferiblemente volumétrico. vasijas de barro Opción de presupuesto

– recipientes de plástico. No se recomienda utilizar cajas de madera, ya que no son herméticas y pueden tener fugas. Pregunta número 2.

¿Qué tierra debo elegir para el eneldo casero? Suelo adecuado: una mezcla de tierra de jardín, turba, limpia., aserrín podrido en proporciones iguales. Si no es posible preparar dicha composición, utilice tierra preparada para plántulas, que se vende en todas las tiendas especializadas.

Pregunta número 3.¿Qué cultivo se puede sembrar con eneldo?

Es inaceptable combinar varios tipos de verduras en un recipiente. Cada uno necesita su propia casa, es mejor si viven en alféizares separados.

Pregunta número 4.¿Cuánto tiempo le toma al eneldo recuperar su masa verde después del corte?

Un tallo de eneldo cortado no vuelve a crecer. Es mejor no arrancar la planta desde la raíz, sino que, después de pellizcar la parte superior, tome gradualmente las hojas más grandes como alimento. Esto provocará el crecimiento de brotes de los senos laterales. Para obtener vegetación constantemente, se recomienda sembrar eneldo en un jardín con mini ventana cada 3 semanas. Es incluso mejor organizar un transportador de 2 o 3 macetas. Tan pronto como los brotes alcancen entre 10 y 15 cm en el primer recipiente, se siembra el siguiente y así sucesivamente. La recolección gradual de verduras estará asegurada mediante la siembra simultánea de variedades que difieren en su período de maduración.

Pregunta número 5.¿Por qué los arbustos de eneldo en el alféizar de la ventana parecen unilaterales?

Para evitar que los tallos del eneldo se estiren hacia un lado, las macetas con hierbas se giran 180° alrededor de su eje una vez al día, asegurando un acceso uniforme. luz del sol a todas las partes de la planta.


Las verduras caseras saturan el cuerpo de vitaminas, dan a los platos un aspecto apetitoso y un aroma insuperable. Cultivar eneldo en el alféizar de una ventana no es una tarea difícil. Lo principal es seguir las recomendaciones para cultivarlo en casa, y luego aparecerá una cosecha fresca y esponjosa en la maceta.

Lo que necesitas para cultivar eneldo.

Para cultivar un minijardín en el alféizar de una ventana o en un balcón, necesitará:

Como se puede ver, cultivo preparatorio requerirá eneldo en casa inversión mínima, fuerza y ​​conocimiento.

Selección de variedades

El material de semilla para cultivar hierbas frescas a partir de semillas debe seleccionarse en función del momento de su maduración.

Las variedades se dividen en categorías, cada una de las cuales tiene sus propias características.

  • Temprano: no tendrá que esperar mucho para que brote el cultivo; por lo general, las hojas verdes aparecen entre 3 y 4 semanas después de la siembra, pero habrá pocos tallos y hojas. Después de las primeras hojas, comienza a florecer el eneldo de este tipo. Estas incluyen las variedades Gribovsky, Karusel, Early Miracle, Aurora y Grenadier.
  • A mitad de temporada: la vegetación aparecerá en casa 10 días más tarde que las primeras, pero habrá más arbustos. Esta variedad incluye Umbrella, Richelieu, Odorous y Kibray.
  • Maduración tardía: la especia en el mini-huerto crecerá más tarde, pero habrá un eneldo espeso mucho más aromático. Semejante variedades de alto rendimiento Se consideran gigante, caimán, buyan y ruso.

Para que siempre crezca fruta fresca en una maceta en el balcón hierba, puedes elegir varias variedades con por diferentes periodos maduración. Puede tomar un recipiente alargado, dividirlo en tres partes y plantar al mismo tiempo variedades de eneldo tempranas, tardías y de mitad de temporada.

Preparación de semillas

Para obtener una cosecha exuberante y de alta calidad en casa, necesita que las semillas germinen rápida y bien en el suelo. Deben remojarse en agua tibia durante 1 a 2 días, cambiando el líquido una vez cada 12 horas. Las que quedan flotando en la superficie no son aptas para plantar, por lo que conviene recogerlas y tirarlas. Las semillas restantes que quedan en el fondo del recipiente son buenas. Es necesario escurrirlos de agua y secarlos bien.

Algunos cultivadores de hortalizas experimentados que cultivan eneldo en el balcón, después de quitar las semillas malas, remojan las restantes durante 3 a 5 horas en una solución débil de permanganato de potasio de color rosa claro. De esta forma se desinfecta el material de la semilla.

Preparación del suelo y selección de contenedores.

Acerca de Aire libre, Eso hierbas picantes Crece en cualquier tipo de suelo, pero en casa es mejor plantarlo en suelo fértil, pero no ácido. Una mezcla de tierra de jardín preparada del año pasado y tierra para plantas de interior es perfecta. Puedes mezclar el sustrato con humus y turba. El suelo debe estar suelto y transpirable.

En el fondo del recipiente para cultivar eneldo en el balcón, se debe colocar una capa de drenaje de dos centímetros (ladrillo roto, arcilla expandida). Ayudará a drenar el exceso de líquido al regar la planta y protegerá las verduras en macetas para que no se desborden. Sobre él se coloca tierra preparada.

Al cultivar verduras a partir de semillas, cualquier recipiente es adecuado: un recipiente de plástico, caja de madera o maceta. Lo principal es que los platos no son pequeños, porque el eneldo tiene un sistema de raíces principales.

Para estos fines, un recipiente de 1,5 a 2 litros de volumen es ideal. Condición requerida- la presencia de pequeños orificios de drenaje en el fondo del contenedor.

Sembrando semillas

Al cultivar césped fresco en el balcón, es necesario regar el suelo con agua de una botella rociadora y hacer surcos poco profundos en el suelo. La profundidad de los agujeros no debe ser superior a 1-1,5 cm. Siembre las semillas en los agujeros, no las rocíe demasiado con tierra y humedezca el contenido de la maceta con agua de una botella rociadora.

A continuación, cubra el recipiente. en una bolsa de plastico (película de plástico) para conseguir el efecto de un mini invernadero, dejar germinar durante 7 días en un lugar oscuro con una temperatura del aire no superior a 18-20°C. La película retiene la humedad del suelo.

Cuando las semillas broten (después de aproximadamente una semana), es necesario quitar el exceso de brotes para que haya un intervalo de aproximadamente 3 cm entre ellos. Coloque el recipiente en el alféizar de la ventana.

Iluminación adicional

El eneldo es una hierba amante de la luz. Una iluminación suficiente es más importante para las verduras aromáticas aire caliente. Al criarlo en casa en primavera y meses de verano El contenedor con la siembra debe colocarse en un alféizar iluminado.

Durante la estación cálida, se deben alimentar verduras. rayos de sol al menos 6 horas al día. En tiempo nublado, es mejor iluminar el eneldo con lámparas.

Al cultivar un mini huerto en un balcón en invierno, se le debe proporcionar iluminación adicional. Adecuado para esto lámparas fluorescentes espectro blanco. iluminación artificial durante los meses fríos se debe trabajar al menos 12 horas a una altura de 50 cm de los cultivos.

Temperatura y humedad confortables.

Es importante observar temperatura optima aire y humedad. El eneldo es bastante resistente al clima frío, pero mejor temperatura Para una buena cosecha se consideran 17-20°C. Las cajas y recipientes con hierbas se pueden almacenar en el balcón hasta las primeras heladas de otoño.

La humedad del aire debe mantenerse entre el 40 y el 50%. De lo contrario, cuando alta humedad las hojas de eneldo pueden afectar enfermedad fúngica, y la sequedad excesiva simplemente destruirá la planta.

Secretos del éxito

Existen varios trucos para conseguir que la cosecha en casa quede esponjosa y espesa.

  • Riega el eneldo cuando se seque. capa superior suelo asentado con agua. Al principio, hasta que las plántulas se hayan fortalecido, es mejor regarlas con un atomizador.
  • La planta debe ser fertilizada. fertilizantes nitrogenados 1-2 veces al mes.
  • Voltee los lados del contenedor todos los días. lados diferentes a la luz. De esta forma, cuando se cultive en un balcón, el eneldo crecerá de manera uniforme.

Cultivar eneldo fresco en casa no es difícil. Las verduras le darán aroma a la habitación, saturarán el cuerpo con vitaminas durante todo el año y decorarán cualquier plato abundante.

Lo principal a la hora de cultivar verduras en casa es elegir. las semillas correctas, preparar suelo fértil, mantener temperatura confortable, controlar la humedad del aire y la iluminación.

Cómodo para tener siempre a mano hierbas frescas– Los platos cocinados con él se vuelven más aromáticos y sabrosos, por lo que las amas de casa prudentes a menudo encuentran eneldo en el alféizar de su ventana. en casa es planta sin pretensiones no se siente peor que en el jardín, y cuando buena atención Produce mucha vegetación exuberante.

Parecería que incluso los jardineros inexpertos no deberían tener dudas sobre cómo cultivar eneldo en casa: después de todo, basta con sembrar las semillas en una maceta con tierra y no olvidar regar las plántulas, eliminando las malas hierbas. Pero en realidad, en lugar de los densos matorrales esperados de eneldo fragante, en la olla se balancean tristemente finas briznas de hierba pálida, prácticamente sin aroma. ¿Cuál es el secreto? ¿Cómo plantar eneldo en casa y conseguir verduras que no sean peores que las que se venden en el mercado durante todo el año?

Para cultivar eneldo en casa, necesitarás:
cosechar semillas variedad sin pretensiones eneldo;
suelo destinado a plantas de interior;
suelo de jardín fértil;
recipientes adecuados (macetas, contenedores);
lámparas fluorescentes;
fertilizantes minerales complejos.

Elegir la variedad de eneldo adecuada es el primer paso para una buena cosecha.

Para cultivar eneldo en casa, los jardineros suelen elegir variedad de maduración temprana Gribovsky. Esta variedad de eneldo no requiere cuidados, es resistente a los cambios de temperatura y tiene un alto rendimiento y resistencia a las enfermedades. El verdor lo tiene aroma fuerte. Para que el eneldo Gribovsky en casa dé buena cosecha, basta con sembrarlo en suelo fértil y prevenir la aparición de malas hierbas.

Las siguientes variedades también son adecuadas para el cultivo en el alféizar de una ventana: Grenadier de maduración temprana, Richelieu de maduración media con hojas fragantes de color verde azulado, Kibray de maduración tardía con hermosas hojas anchas. Los jardineros cultivan en casa y variedades del sur, que tienen un sabor más picante, pero son más delicados.

Dado que no existe un tipo especial de eneldo destinado a crecer en el alféizar de una ventana, al elegir material de semilla Se debe prestar especial atención al momento de la maduración. Es importante no equivocarse aquí: variedades tempranas aunque producen masa verde de forma muy términos cortos, pero rápidamente se extienden hasta formar pedúnculos y son menos frondosos que variedades de maduración tardía. Y los posteriores variedades de arbustos(Gourmet, Salyut, tamaño ruso) no tienen tiempo de madurar en los parterres del jardín durante el verano, pero son perfectos para cultivar en casa. Tal eneldo en la ventana forma arbustos densos y bien foliados, de cuyas axilas se forman nuevos brotes.

Instrucciones sobre cómo cultivar eneldo en el alféizar de una ventana.

En el jardín, el eneldo puede crecer en casi cualquier suelo, pero cultivo exitoso el eneldo en casa solo es posible en tierras fértiles. mezcla de tierra, que debe prepararse con antelación. Para ello, en otoño conviene preparar suelto. suelo de jardin y mézclelo antes de sembrar con tierra neutra comprada para plantas de interior. Seleccione un recipiente para sembrar de un tamaño suficiente para que el eneldo no se abarrote y no se olvide de la capa de drenaje en el fondo del recipiente.

Dado que las semillas de eneldo tardan mucho en germinar debido a su alto contenido de aceite, antes de sembrar es necesario remojarlas durante 20 horas en agua tibia por la que pasa oxígeno continuamente (por ejemplo, utilizando un compresor de acuario). Otra opción es simplemente colocar las semillas en agua tibia durante dos días y cámbielo por fresco cada seis horas.

Se pueden sembrar semillas directamente sobre la superficie del suelo húmedo, sin surcos ni agujeros, espolvoreando turba mezclada con humus por encima. Una tasa de siembra suficiente es de 0,3 g por 1 decímetro cuadrado de suelo. Para obtener el mejor resultado, puedes hacer surcos de un centímetro de profundidad en el suelo, llenarlos con agua y colocar las semillas preparadas en el fondo. Desde arriba, las semillas de eneldo se rocían con tierra seca desde los bordes de las ranuras, para que no se forme una costra densa en la superficie del suelo, lo que impide la aparición de plántulas. Cubra el recipiente con los cultivos con celofán y colóquelo en un lugar oscuro con una temperatura de unos +20 grados durante una semana.

Los tallos y las hojas del eneldo no vuelven a crecer después del corte: para cortar continuamente hierbas frescas, siembre las semillas en el área liberada de su microhuerto cada tres semanas.

Cultivar eneldo en el alféizar de una ventana: secretos del éxito

Al cultivar eneldo en casa, primero debes recordar que a esta planta le encanta la luz. Coloque los cultivos en un alféizar luminoso y horario de invierno Proporcione iluminación adicional al eneldo instalando lámparas fluorescentes a una altura de 50 cm por encima de las plantas. En el alféizar de la ventana, es suficiente encender las lámparas por la mañana durante cinco horas, pero si las cajas con eneldo están en la parte trasera de la habitación, la iluminación adicional debe durar al menos quince horas.

Reglas para el cuidado del eneldo en casa:
el eneldo se debe regar con regularidad, prestando especial atención al riego durante la germinación de las semillas y cuando aparecen los brotes jóvenes;
Una vez cada dos semanas se recomienda alimentar las plantaciones con fertilizantes minerales complejos;
Es mejor cultivar eneldo a una temperatura de +18 grados, pero incluso en un balcón acristalado, cuando la temperatura baja a +8 grados, las plantas se sentirán bastante cómodas;
si la temperatura ambiente es superior a +20 grados, es necesario aumentar la iluminación; de lo contrario, los arbustos de eneldo se volverán alargados, letárgicos y ligeros;
en la primera semana, cuando aparecen los brotes, es recomendable bajar la temperatura de la habitación por la noche abriendo la ventana, o sacar los cultivos al exterior. balcón de cristal para que el eneldo no se estire.

Dependiendo de la época del año en la que plantes el eneldo, cultivarlo en casa puede requerir más o menos molestias. Es más fácil cultivar eneldo en una ventana de marzo a agosto, ya que se forma plantar incluso sin iluminación adicional. exuberante vegetación dado que tierra fértil y un alféizar de ventana luminoso. EN periodo otoño-invierno sin iluminación adicional, las plantas se estirarán y caerán, lo que significa que tendrás que darles más atención, y los costos crecientes aumentarán debido a la electricidad consumida.

Es conveniente tener siempre hierbas frescas a mano: los platos cocinados con ellas se vuelven más aromáticos y sabrosos, razón por la cual las amas de casa prudentes a menudo pueden encontrar eneldo en el alféizar de la ventana. En casa, esta planta sin pretensiones no se siente peor que en el jardín y, con un buen cuidado, produce una gran cantidad de vegetación exuberante.

Elegir la variedad de eneldo adecuada es el primer paso para una buena cosecha.

Parecería que incluso los jardineros inexpertos no deberían tener dudas sobre cómo cultivar eneldo en casa: después de todo, basta con sembrar las semillas en una maceta con tierra y no olvidar regar las plántulas, eliminando las malas hierbas. Pero en realidad, en lugar de los densos matorrales esperados de eneldo fragante, en la olla se balancean tristemente finas briznas de hierba pálida, prácticamente sin aroma. ¿Cuál es el secreto? ¿Cómo plantar eneldo en casa y conseguir verduras que no sean peores que las que se venden en el mercado durante todo el año?

Para cultivar eneldo en casa, los jardineros suelen elegir la variedad de maduración temprana Gribovsky.

Para cultivar eneldo en casa, necesitarás:

  • semillas de una variedad de eneldo productiva y sin pretensiones;
  • suelo destinado a plantas de interior;
  • suelo de jardín fértil;
  • recipientes adecuados (macetas, contenedores);
  • lámparas fluorescentes;
  • fertilizantes minerales complejos.

Video sobre el cultivo de eneldo aromático.

Para cultivar eneldo en casa, los jardineros suelen elegir la variedad de maduración temprana Gribovsky. Esta variedad de eneldo no requiere cuidados, es resistente a los cambios de temperatura, se caracteriza por un alto rendimiento y resistencia a las enfermedades. Sus verduras tienen un fuerte aroma. Para que el eneldo Gribovsky produzca una buena cosecha en casa, basta con sembrarlo en suelo fértil y evitar la aparición de malas hierbas.

Las siguientes variedades también son adecuadas para crecer en el alféizar de una ventana: Grenadier de maduración temprana, Richelieu de maduración media con hojas fragantes de color verde azulado, Kibray de maduración tardía con hermosas hojas anchas. Los jardineros también cultivan en casa variedades del sur, que tienen un sabor más picante, pero son más delicadas.

Y las variedades tardías de arbustos no tienen tiempo de madurar en las camas durante el verano.

Dado que no existe una variedad especial de eneldo destinada al cultivo en el alféizar de una ventana, al elegir la semilla se debe prestar especial atención al tiempo de maduración. Es importante no equivocarse aquí: aunque las variedades tempranas producen masa verde en muy poco tiempo, se estiran rápidamente hasta formar pedúnculos y son menos frondosas que las variedades de maduración tardía. Y las variedades tardías de arbustos (Gurman, Salyut, tamaño ruso) no tienen tiempo de madurar en las camas durante el verano, pero son perfectas para crecer en casa. Tal eneldo en la ventana forma arbustos densos y bien foliados, de cuyas axilas se forman nuevos brotes.

Instrucciones sobre cómo cultivar eneldo en el alféizar de una ventana.

En el jardín, el eneldo puede crecer en casi cualquier suelo, pero el cultivo exitoso de eneldo en casa solo es posible en una mezcla de suelo fértil, que debe prepararse con anticipación. Para hacer esto, debe preparar tierra de jardín suelta en el otoño y mezclarla con tierra neutra comprada para plantas de interior antes de sembrar. Seleccione un recipiente para sembrar de un tamaño suficiente para que el eneldo no se abarrote y no se olvide de la capa de drenaje en el fondo del recipiente.

Dado que las semillas de eneldo tardan mucho en germinar debido a su alto contenido de aceite, antes de sembrar es necesario remojarlas durante 20 horas en agua tibia por la que pasa oxígeno continuamente (por ejemplo, utilizando un compresor de acuario). Otra opción es simplemente colocar las semillas en agua tibia durante dos días y cambiarla por agua dulce cada seis horas.

Para obtener el mejor resultado, puedes hacer surcos de un centímetro de profundidad en el suelo, derramarlos con agua y colocar las semillas preparadas en el fondo.

Se pueden sembrar semillas directamente sobre la superficie del suelo húmedo, sin surcos ni agujeros, espolvoreando turba mezclada con humus por encima. Una tasa de siembra suficiente es de 0,3 g por 1 decímetro cuadrado de suelo. Para obtener el mejor resultado, puedes hacer surcos de un centímetro de profundidad en el suelo, llenarlos con agua y colocar las semillas preparadas en el fondo. Desde arriba, las semillas de eneldo se rocían con tierra seca desde los bordes de las ranuras, para que no se forme una costra densa en la superficie del suelo, lo que impide la aparición de plántulas. Cubra el recipiente con los cultivos con celofán y colóquelo en un lugar oscuro con una temperatura de unos +20 grados durante una semana.

Los tallos y las hojas del eneldo no vuelven a crecer después del corte: para cortar continuamente hierbas frescas, siembre las semillas en el área liberada de su microhuerto cada tres semanas.

Cultivar eneldo en el alféizar de una ventana: secretos del éxito

Al cultivar eneldo en casa, primero debes recordar que a esta planta le encanta la luz. Coloque los cultivos en un alféizar luminoso y, en invierno, proporcione iluminación adicional al eneldo instalando lámparas fluorescentes a una altura de 50 cm por encima de las plantas. En el alféizar de la ventana, es suficiente encender las lámparas por la mañana durante cinco horas, pero si las cajas con eneldo están en la parte trasera de la habitación, la iluminación adicional debe durar al menos quince horas.

Video sobre el cultivo de eneldo en el alféizar de una ventana.

Reglas para cuidar el eneldo en casa:

  • el eneldo se debe regar con regularidad, prestando especial atención al riego durante la germinación de las semillas y cuando aparecen los brotes jóvenes;
  • Una vez cada dos semanas se recomienda alimentar las plantaciones con fertilizantes minerales complejos;
  • Es mejor cultivar eneldo a una temperatura de +18 grados, pero incluso en un balcón acristalado, cuando la temperatura baja a +8 grados, las plantas se sentirán bastante cómodas;
  • si la temperatura ambiente es superior a +20 grados, es necesario aumentar la iluminación; de lo contrario, los arbustos de eneldo se volverán alargados, letárgicos y ligeros;
  • En la primera semana, cuando aparecen los brotes, conviene bajar la temperatura de la habitación por la noche abriendo la ventana, o sacar los cultivos a un balcón acristalado para que el eneldo no se estire.

El eneldo debe regarse con regularidad, prestando especial atención al riego durante la germinación de las semillas.

Dependiendo de la época del año en la que plantes el eneldo, cultivarlo en casa puede requerir más o menos molestias. Es más fácil cultivar eneldo en una ventana de marzo a agosto, ya que las plantaciones forman una vegetación exuberante incluso sin iluminación adicional, siempre que haya suelo fértil y un alféizar ligero. En el período otoño-invierno, sin iluminación adicional, las plantas se estirarán y caerán, lo que significa que tendrás que prestarles más atención y los costes de crecimiento aumentarán debido a la electricidad consumida.



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