4802 13/02/2019 7 min.

El apio pecíolo ahora se incluye a menudo en varios platos, especialmente en ensaladas. Puedes comerlo crudo o después de un tratamiento térmico. El apio pecíolo se considera una planta muy sabrosa y saludable.

Cómo plantar plántulas

Si una variedad de apio pecíolo tiene un período de crecimiento prolongado, entonces es mejor obtenerla utilizando plántulas. Suele colocarse en el alféizar de la ventana. Las plántulas se plantan a finales de febrero o principios de marzo. Si las semillas no se preparan con antelación, tardarán más de 20 días en germinar. Por lo general, las semillas se empapan en inmunocitofito. La solución se prepara a razón de 1 tableta de sustancia por 20 ml de agua.

Se prepara una caja limpia con anticipación y se vierte tierra en ella. El terreno está preparado con antelación. Mezclar tierra del jardín y humus en proporciones iguales, agregar un poco de arena. Ahora hay que regar el suelo y un día después se coloca una capa de nieve encima.

como cuidar

Ahora es importante crear cuidado adecuado después del trasplante de plántulas. Se deben eliminar todas las malas hierbas y aflojar la tierra. Si se sembraron semillas germinadas, es necesario eliminarlas. material no tejido. Si el crecimiento se detiene, el crecimiento se producirá prematuramente.

Debes diluir el apio por primera vez tan pronto como aparezcan de 4 a 6 hojas. La distancia entre plantas debe dejarse en 20 cm. La próxima vez que sea necesario aclarar el apio será a los 10 días. Como resultado, la distancia será de 40 cm.

El video explica cuándo sembrar apio pecíolo para plántulas y fechas de siembra:

No se debe permitir que el suelo se vuelva compacto. Por tanto, es obligatorio aflojar. La profundidad del aflojamiento debe ser de unos 6 cm. Pero si ha llovido mucho, se afloja el suelo hasta los 15 cm. Es recomendable aplicar un poco de fertilizante al aflojar.

Fertilizante superficial


Riego

La planta necesita ser regada todas las semanas. por uno metro cuadrado Necesitarás 20 litros de agua. Pero si hay pocos días de lluvia, la cantidad de agua aumenta a 25 litros. En agosto y septiembre suele llover poco. Al regar, trate de que el agua no entre en contacto con las hojas. Si esto se permite, los hongos y otras enfermedades pueden infectar la planta.

Luz y aporque

Si quieres lograr desde pecíolos. aroma agradable y pruebe, luego intente retirarlos del contacto directo. rayos de sol.Así, la cantidad aceites esenciales Disminuirá, las hojas se volverán ligeras, el sabor será agradable. Si subes la planta, rápidamente adquirirá sombra clara. Al aporcar, la tierra se debe verter gradualmente. Tenga en cuenta que solo necesita amontonar con tierra húmeda. Primero, se aporca la planta para que no se caiga.

La segunda vez hasta la mitad del tallo y la tercera casi hasta la parte superior de la cabeza. Pero este método de aporque tiene un inconveniente: es posible que los pecíolos no adquieran mucho buen gusto tierra. Por lo tanto, no se recomienda aporcar durante el período de crecimiento. Es mejor cavar en invernadero después de la cosecha. Pero en este caso, el rendimiento de apio disminuirá.

Pero puedes usar otro método. En las primeras semanas de septiembre la planta suele estar ya completamente formada, por lo que puedes coger tela y atar los tallos. Ahora se puede recoger la tierra debajo de la planta. Los pecíolos deben envolverse en papel de regalo y atarse con un cordel. El envoltorio no debe cubrir las hojas, sino terminar en el borde. Por lo general, el sabor del apio mejora 3 semanas antes de la cosecha.

El apio, como otras plantas, es susceptible a las plagas. Por lo tanto, debes comenzar a combatirlos a tiempo:

  1. Mosca del borscht. Puede empezar a poner huevos a finales de mayo. Estas plagas pueden pasar todo el invierno en el suelo. Si encuentras una mosca de borscht, entonces al año que viene No se pueden plantar verduras allí.
  2. mosca de la zanahoria. Las larvas de esta mosca pueden dañar las raíces de la planta. Por tanto, es importante realizar el deshierbe a tiempo. La alimentación y el aflojamiento también se realizan a tiempo.
  3. psílido de la zanahoria. Este ser vivo es capaz de beber todo el jugo del apio. Externamente, la planta parecerá deprimida.
  4. pulgón del frijol. Esta plaga se considera la más grande. Si encuentra esta plaga, entonces el apio debe tratarse con una decocción de tomate o patatas.
  5. Quemadura temprana. Este fenómeno suele ocurrir con un cambio brusco de temperatura. Verás manchas con un borde marrón en las hojas. Si se aumenta la humedad, la mancha adquirirá una capa violeta. Puede deshacerse de la plaga en 30 minutos utilizando una temperatura de 48 grados.

El video explica cuándo plantar apio pecíolo para plántulas:

¿A qué hora se realiza el embarque?

Cualquiera que sea la variedad de apio que elijas, todos tienen una larga temporada de crecimiento. Las semillas de apio se suelen sembrar en abril: del 20 al 25 de abril. El trasplante a campo abierto se realiza en mayo: del 15 al 20 de mayo.

Quienes quieran tener apio en su mesa todos los años pueden empezar a sembrarlo. Observando reglas simples, conseguirás buenos resultados.

En este artículo veremos cómo plantar raíces, pecíolos y apio de hoja para plántulas en 2019. Cómo plantar correctamente el cultivo, cuándo plantar apio en plántulas y en el suelo, según la variedad y la región. Calendario lunar para 2019.

El apio (lat. Apium graveolens) es una planta vegetal bienal cultivada de la familia de las umbeláceas, de hasta 1 metro de altura. Al igual que las zanahorias y el perejil, florecen y producen semillas en el segundo año de vida. En el primer año, la planta forma una roseta de hojas, pecíolos carnosos y almacena nutrientes en un jugoso cultivo de raíces.

Características actuales de la tecnología agrícola al plantar.

EN agricultura El apio se cultiva en las siguientes variedades:

  • Hoja – desde 50 días desde la germinación hasta la maduración;
  • Pecíolo: 80-180 días desde la germinación hasta la maduración, según la variedad;
  • Raíz: 140-190 días desde la emergencia hasta la maduración.

El largo tiempo de maduración de las variedades de pecíolo y raíz hace que sea importante plantar apio como plántula. El apio de hoja y pecíolo de maduración temprana se puede cultivar sembrando semillas en campo abierto.


Variedades populares apio de hoja se consideran:

  • Vivacidad F1,
  • Licitación F1,
  • Kartuli F1,
  • Zajar F1.

Los híbridos enumerados se distinguen por su delicada estructura. roseta de hojas, alto rendimiento hasta 2-2,5 kg/m2 por temporada, mayor resistencia al frío y resistencia a las enfermedades fúngicas.


Ud. apio pecíolo los jardineros prefieren variedades:

  • Jung F1,
  • Zajar,
  • malaquita F1,
  • Crujido,
  • pluma blanca F1,
  • Nuget,
  • Oro F1.

Para las variedades enumeradas, el rendimiento declarado es de 3,3-3,5 kg/m2. Una característica especial de estas variedades es una fuerte disminución del amargor después de "blanquear los pecíolos". Las variedades Golden y White Feather tienen la capacidad de autodecolorarse.


reino unido variedad de apio en el territorio Federación Rusa variedades populares:

  • raíz de Gribovsky,
  • Egor,
  • albino,
  • Manzana,
  • diamante f1,
  • Esaúl,
  • Cascada,
  • Máxima.

Las variedades son resistentes a la floración, tienen un aroma distintivo y son poco susceptibles a las enfermedades. Los frutos son densos y ligeros. Productividad hasta 3,8 kg/m2. El momento de madurez técnica es de 140 a 200 días desde la emergencia y depende de la madurez temprana de la variedad, por lo que el apio de raíz requiere aterrizaje temprano semillas para plántulas.

Una temperatura de 23-25°C se considera favorable para la germinación de semillas de apio. En tales condiciones, las semillas germinan en 10 a 15 días. A temperaturas más bajas, se espera que las plántulas aparezcan 20 días después de la siembra. Estos aspectos deben tenerse en cuenta a la hora de elegir fechas y métodos de siembra.

Fechas para plantar plántulas de apio en 2019.


Fechas específicas cuando plantar apio depende de condiciones climáticas región.

Diferente largo plazo Maduración técnica. Aterrizaje raíz de apio para plántulas debe realizarse entre 60 y 80 días antes del trasplante a campo abierto.

EN regiones del norte Rusia, los Urales y Siberia Las semillas en 2019 deben sembrarse desde la tercera década de enero hasta mediados de febrero.

Para Rusia central y la región de Amur Estas fechas se cambian entre 1 y 2 semanas.

EN regiones del sur, en el Cáucaso y los Urales del Sur periodo optimo La siembra de semillas se realizará en la segunda quincena de febrero y los primeros diez días de marzo.

Apio pecíolo para plántulas en 2019 para residentes. regiones del sur Se debe sembrar en la última semana de marzo - primera semana de abril.

en las regiones clima templado Las variedades de maduración media y tardía se plantan para plántulas durante marzo, y en los Urales, en el Norte y en Siberia la siembra debe completarse antes del 10 de marzo.

En las regiones del sur, es irracional cultivar variedades de maduración temprana para plántulas; en el resto de Rusia, la siembra de semillas finaliza en la tercera década de marzo.

Es racional que los residentes siembren hojas de apio para las plántulas. regiones del norte, siberianos y jardineros de los Urales. Siembra material de semilla en la segunda quincena de marzo.

En 2019, los jardineros Rusia central No es necesario preocuparse por las heladas severas a principios de verano, por lo que se permite sembrar plántulas de tamaño mediano y mediano. variedades de maduración tardía apio de hoja en los primeros diez días de abril.

Cultivo sin semillas

Para las regiones del sur y del Cáucaso de Rusia Desde principios de mayo se permite el cultivo de apio de hoja, de raíz de maduración temprana, de apio de pecíolo de maduración temprana y de maduración media utilizando el método sin semillas.

En la zona media, sembrar semillas de apio en campo abierto es racional para las variedades de apio pecíolo de hoja y de maduración temprana, a partir de la segunda quincena de mayo.

En Siberia, los Urales y las regiones del norte. Puede sembrar semillas tempranas y tempranas directamente en el suelo. variedades de mitad de temporada Variedad de hojas a partir de los últimos diez días de mayo y principios de junio.

Cuándo plantar apio en 2019 según el calendario lunar.


Según las teorías astrológicas, la fase de la luna afecta el bienestar plantas vegetales, redirigiendo la acumulación nutrientes a las autoridades pertinentes.

Se cree que parte aérea las plantas se desarrollan más intensamente durante la luna creciente y las plantas subterráneas se desarrollan más intensamente durante la luna menguante.

En la siguiente tabla encontrará las fechas para plantar plántulas de apio en 2019. calendario lunar jardinero

En los días de luna llena y luna nueva Según este calendario, no se recomienda realizar manipulaciones importantes con las plantas. Se permite regar, desherbar y atar.

  • En febrero es el 5, 19,
  • en marzo – 6, 21,
  • el 5 de abril de 19.

Días favorables para plantar y sembrar en el suelo:

  • pecíolo y hoja en mayo: 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31.
  • raíz en mayo: 1-4, 12-14, 21-23

Cómo plantar apio en plántulas y en el suelo.


Miramos cuándo plantar plántulas de apio, ahora te diremos cómo hacerlo correctamente. hoja y apio pecíolo tienen tecnología agrícola similar.

Preparar y plantar semillas.

Antes de plantar, las semillas requieren tratamiento contra enfermedades con una solución de permanganato de potasio al 2% durante 15 minutos. Luego se colocan sobre una gasa, una servilleta de papel o un material no tejido, se humedecen intensamente y se colocan en lugar cálido para la germinación.

Al quinto día, las semillas se trasladan a caja de plántulas, espolvorear con una capa de turba de 3 mm de espesor.

El suelo se compone a partes iguales de humus, tierra de césped, turba y arena.

El riego se realiza a través de un colador o con atomizador. La temperatura debe mantenerse estrictamente entre 18 y 20°C.

Al cabo de 5-7 días aparecen los primeros brotes, tras lo cual la temperatura se reduce a 15°C. Las plantas jóvenes requieren iluminación adicional hasta 13 horas al día; de lo contrario, las plántulas se marchitan y se alargan excesivamente.

Cosecha


En la etapa de la segunda hoja verdadera, se recolecta, pellizcando la zona de crecimiento de la raíz principal y plantando las plantas en recipientes individuales con un volumen de 150-200 ml.

Posible aterrizaje en macetas de turba o una caja de plántulas según el esquema 35 mm 45 mm a la planta vecina.

Una semana después, se realiza la primera fertilización con fertilizante mineral complejo.

Desde principios de mayo, las plantas comienzan el proceso de endurecimiento a una temperatura de 10°C, aumentando gradualmente el tiempo de enfriamiento de 2 a 3 horas hasta un día completo al final del décimo día. A mediados de mayo, las plántulas se trasplantan a campo abierto.

Trasplantar plántulas al suelo.

Esquema de plantación apio de hoja según las recomendaciones de los agrónomos, en hileras escalonadas con un paso de 25 cm. La distancia entre las hileras es de al menos 25 cm.

Variedades de pecíolo El apio se planta en surcos de 8 cm de altura con un paso de 45 cm y una distancia entre hileras de hasta 40 cm. En este caso, la yema de crecimiento debe estar exactamente al nivel del suelo.

El suelo se cubre con hojarasca de pino o aserrín. Una semana después del trasplante se realiza una segunda alimentación con fertilizante complejo o de nitrógeno potásico e infusión de vermicompost.

Características de plantar raíz de apio para plántulas.

Se diferencia en que la iluminación se incrementa a 16 horas al día, y régimen de temperatura después de la emergencia debe permanecer a 16°C.

La siguiente característica está asociada con el trasplante a campo abierto, cuando se realiza una recolección repetida, acortando las raíces más largas en longitudes. El momento del trasplante se elige después del inicio del celo estable y un aumento de temperatura media diaria hasta 18-20°C.

Las plantas se plantan en un suelo llano a una distancia de 40 cm entre sí. El suelo se cubre con paja. 2 semanas después del trasplante, las plantas se alimentan principalmente con fertilizante potásico.

Vídeo de Yulia Minyaeva. Plantar apio sobre una gasa

Una forma interesante de plantar plántulas de apio.

Video. Características del cultivo y plantación de raíz de apio.

Video útil del canal "Garden World": información completa sobre cómo y cuándo plantar apio de raíz para plántulas para obtener buena cosecha.

Diferencias regionales en tecnología agrícola según revisiones de jardineros.

Algunos jardineros estratifican las semillas de apio a 4°C durante 2 días para aumentar el rendimiento de las plántulas. Según revisiones de residentes de Siberia y los Urales, este método conduce a la formación de un pedúnculo ya en el primer año de vida de la planta. Entonces ofrecen otra opción. preparación previa a la siembra:

  • Remojar las semillas en agua caliente (estrictamente 45-50°C) en tres tomas durante 5 minutos, 10 minutos y 20 minutos.
  • Entre remojos se lavan las semillas. agua corriente temperatura 16-20°C.

Esta opción de preparación previa a la siembra permite obtener brotes vigorosos en 4-6 días.

para aumentar cualidades gustativas apio pecíolo muchos dueños tramas personales recomendar procedimiento de blanqueamiento, cuando los pecíolos desde el suelo hasta las hojas se envuelven en arpillera, agrofibra oscura o papel 4 semanas antes de la cosecha. Esta técnica permite reducir la cantidad de aceites esenciales y aumentar significativamente las propiedades organolépticas de la verdura.

En las regiones del sur, los jardineros están experimentando con la opción de plantar apio en hojas antes del invierno. Como resultado, las hojas maduran entre 20 y 25 días antes que con el método de las plántulas, pero el rendimiento disminuye drásticamente y aumenta el número de plantas con "flechas", tallos de flores.

Datos fiables sobre si es posible plantar apio antes del invierno en Siberia, los Urales y en carril central, no presentado debido a inviernos anormales en la mayor parte de Rusia.

Analizamos las características de plantar plántulas de apio en el suelo según la variedad y la región, y también proporcionamos un calendario de siembra lunar. Esperamos que la información te haya resultado útil. ¡No dudes en hacer preguntas!

Mucha gente sueña con cabaña de verano, donde podrá relajarse en verano, retirarse a la naturaleza, admirar la belleza y respirar aire limpio sin emisiones. A menudo en los sueños también hay un pequeño jardín donde se pueden cultivar verduras, judías y hierbas. Pero no todo el mundo sabe que usted mismo puede cultivar apio pecíolo y disfrutar de su sabor en varios platos preparados.

Descripción y características principales.

El apio es uno de los más plantas útiles. Los herbolarios consideran esta planta un componente integral necesario para mantener imagen saludable vida. A menudo se incluye en recetas y productos para bajar de peso.

Este planta herbácea tiene una cantidad de propiedades útiles, contiene gran número vitaminas y minerales. También tiene un sabor sutil pero rico. Esta planta es valorada por los aficionados por sus cualidades beneficiosas. comida deliciosa por todo el mundo. Más recientemente, el apio se cultivaba sólo con fines medicinales, pero hoy está presente en muchos platos gourmet.

La gama de efectos de esta planta sobre cuerpo humano muy amplio.

El cultivo de raíces se enriquece con las siguientes características:

  • eleva el tono;
  • capaz de aumentar el rendimiento físico y mental;
  • devuelve el apetito a la normalidad;
  • alivia el dolor;
  • es un diurético.

Variedades de tubérculos.

Esta planta tiene varias variedades. se tocan estructura externa. Hay tres tipos de apio:

  • hoja;
  • raíz;
  • pecíolo.

Esta planta puede complementar favorablemente cualquier plato sin perder su cualidades útiles al cocinar. Afortunadamente, el apio es uno de los productos dietéticos y no daña la figura.

El cultivo del tallo de apio se produce por el bien de los pecíolos-tallos jugosos. Actualmente, los pecíolos son de color blanco o verde. La diferencia de colores no se refiere a variedades de variedades: la misma especie puede ser diferentes colores. La coloración está influenciada por los métodos de cultivo. Por ejemplo, blanco Aparece si el apio se aporca colocando los tallos profundamente en el suelo.

Como regla general, el apio se planta en el jardín en mayo; hacia finales, en áreas cálidas, puede comenzar a plantarlo a mediados de mes; Cuando las plántulas se trasplantan a campo abierto, los brotes deben tener entre 5 y 7 cm de altura. Es importante asegurarse de que los brotes no sólo sean largos, sino también fuertes y vivos.

Las variedades blancas de apio se plantan en agujeros en el jardín con una distancia de 25x25 cm. Si la elección recayó en variedades que no se blanquean automáticamente, entonces una zanja es adecuada para plantar, en cuyo caso la marca debe ser de 30 cm entre las plántulas.

Es necesario plantar la planta en lo profundo de la zanja, luego, como dicen, jardineros experimentados, cuando madure se formarán tallos blancos. Si la siembra se realizó en un lecho normal y el tallo se vuelve verde, entonces es necesario realizar una serie de medidas un mes antes de la cosecha.

El hecho es que el color del tallo del pecíolo del apio depende del nivel de iluminación; aparece un tinte blanco en el tubérculo si crece en un lugar oscuro. Por lo tanto, alrededor de septiembre, cuando el apio crezca 30 cm, es necesario:

  • junte las hojas en un manojo y átelas sin apretar con cinta adhesiva suave;
  • envuelva el tallo en material de envoltura (desde el suelo hasta las hojas);
  • asegure el envoltorio con cordel o cinta adhesiva;
  • déjelo por 3 semanas, luego desentierre y libérelo de materiales de fijación.

El apio está listo para ser recogido. Todo lo que no se vaya a consumir inmediatamente como alimento debe enterrarse en arena humedecida en un lugar fresco; obtendrá un buen fertilizante.

Se pueden utilizar varios papeles gruesos innecesarios para conservarlos durante el invierno. También adecuado botellas de plastico o pipas, así como Penofol y paja. Es necesario llenar las botellas/pipas con aserrín pequeño u hojas secas.

El apio pecíolo se utiliza para cocinar en varios platos, frito, guisado e incluso hervido. Se trata de un producto sano y sabroso, y cuidar la planta es sencillo, así que si tienes la oportunidad de cultivarla en el jardín, ¡no te la pierdas!

En nuestro clima, es muy difícil conseguir una rica cosecha de apio pecíolo. Por eso es tan popular plantarlo a través de plántulas. La temporada de crecimiento de este cultivo oscila entre 80 y 150 días. Esto significa que si lo siembras directamente en campo abierto, no tendrá tiempo de madurar antes de las heladas, incluso en un clima más cálido.

Además, método de plántula permite obtener una cosecha en el año de la siembra, lo cual es una buena noticia.

Las variedades más populares de apio pecíolo son: Golden Path, Golden Feather y la variedad Utah. Existen otras buenas variedades, conviene estudiarlas y elegir la más adecuada para ti. Es importante tener en cuenta las características de tu jardín.

Germinacion de semillas

Las semillas de apio pecíolo germinan muy mal. Esto debe tenerse en cuenta a la hora de sembrar plántulas. Si usa semillas secas, comenzarán a brotar no antes de un mes y el porcentaje de germinación será pequeño. Por lo tanto, los agricultores experimentados recomiendan tratar las semillas de apio cortadas antes de sembrar. El material de siembra se vierte con agua y se deja en tales condiciones durante tres días. El agua debe cambiarse periódicamente, tres veces al día.

La abundancia de aceites esenciales en su interior impide la germinación de las semillas. Agua caliente les alivia del exceso de estos aceites. Cuando la siguiente porción de líquido se enfríe, se puede ver a simple vista una película grasosa en su superficie. Es necesario quitar con cuidado las semillas y enjuagarlas con agua corriente.

Después de remojar, las semillas para las plántulas se deben esparcir sobre una servilleta de papel o gasa húmeda. La servilleta se coloca en un plato, se coloca todo en bolsa de celofán y dejar en un lugar cálido y oscuro. Es necesario ventilar regularmente el invernadero improvisado y también controlar la humedad en el mismo.

Hay otra forma de germinar semillas y convertirlas en plántulas. Para esto utilizan envases de vidrio. Se rellena con aserrín húmedo y encima se vierten semillas mezcladas con arena. No es necesario cerrar el frasco. También se coloca en un lugar cálido, pero esta vez iluminado, y se mantiene la humedad a un nivel constante hasta que las semillas germinen.

Preparando el suelo para las plántulas.

El apio pecíolo se planta para plántulas a finales de febrero o principios de marzo. El terreno para ello está preparado de antemano. Se puede comprar mezcla lista, o puedes cocinarlo tú mismo. Para la segunda opción, mezcle turba, humus y ceniza de madera en una proporción de 3:1:1. Puedes añadir un poco de arena fina.

Si no tiene la oportunidad de preparar la mezcla usted mismo, entonces una tierra universal para vegetales hecha en fábrica es bastante adecuada.

También es necesario cuidar los contenedores para las plántulas con anticipación. Las macetas separadas son mejores para el apio pecíolo. tamaño pequeño, o cajas espaciosas para plántulas. La tierra preparada se recoge en contenedores y se riega. Después de esto, es necesario marcar los surcos, no muy profundos, y colocar las semillas en ellos. Esto debe hacerse con cuidado; las raíces brotadas son muy delgadas y débiles. Como las semillas son pequeñas, solo necesitas espolvorearlas ligeramente con tierra encima. Una capa gruesa de tierra sólo retrasará el crecimiento y desarrollo de las plantas.

También existe otra tecnología mediante la cual se planta el apio pecíolo. En lugar de regar, se coloca una capa de nieve sobre el suelo y se esparcen semillas sobre ella. Cuando la nieve se derrite, el agua desciende al suelo, llevándose consigo material de siembra hasta la profundidad requerida.

Cuidado de las plántulas

Cuidar los brotes jóvenes no le causará muchos problemas. El suelo debe mantenerse constantemente húmedo, pero no seas demasiado celoso. Es mejor rociar las plántulas con un atomizador en lugar de regar.

Es recomendable mantener la temperatura en la habitación con brotes a +20+22° C, y también asegurarse de que haya suficiente iluminación en el lugar donde hayas colocado las cajas con plántulas.

Unas semanas después de la siembra es necesario fertilizar. El cuidado también incluye recoger y aclarar. Al recoger, el tallo se entierra hasta la mitad del suelo. Vale la pena realizar el procedimiento cuando las plantas hayan adquirido 3-4 hojas verdaderas. Dos semanas después de la recolección, se puede realizar otra alimentación. Quizás aquí es donde termina el cuidado de las plántulas, seguido del endurecimiento y plantación de las plántulas en campo abierto.

El apio pecíolo tiene dificultades para echar raíces en el jardín, por lo que es necesario endurecerlo. Esto lleva aproximadamente una semana. El endurecimiento se realiza a +15° C. Las plantas se sacan al balcón, aumentando cada vez el tiempo de permanencia. aire fresco, llevándolo a un día.

Antes de plantar plántulas en el lecho del jardín, riéguelo bien.

Lecho

Para cultivo exitoso Para el apio pecíolo, el papel desempeñado no solo en la obtención de buenas plántulas, así como en su cuidado adecuado, sino también en su siembra oportuna y adecuada en el suelo.

El apio se planta a mediados de mayo. Es importante seguir el plano de asientos. La distancia entre las hileras de plántulas debe ser de al menos 30 cm y la distancia entre los arbustos individuales en una hilera es de 15 a 20 cm. Después de plantar, es necesario regar las plantas y agregar un poco de tierra seca encima. A continuación, debe organizar la atención adecuada. No es muy diferente de cuidar otras culturas. Es necesario alimentar, desmalezar y aflojar el pecíolo a tiempo. El cuidado también incluye prevención y medidas para combatir plagas y enfermedades en el jardín.

Es necesario alimentar las plantas en el suelo por primera vez dos semanas después de plantarlas. La segunda alimentación se realiza cuando se observa. crecimiento activo verdor La tercera se debe hacer cuando la raíz empiece a crecer.

Algunos jardineros realizan el siguiente procedimiento. Con el fin de sistema raíz no creció en todas direcciones, el cuidado debe incluir pellizcar los brotes laterales de las raíces. Para hacer esto, debes quitar periódicamente la tierra de la parte superior de la planta. Mientras se forma el cultivo de raíces, el procedimiento se realiza 2-3 veces. Tierra, rodeando la planta Se recomienda cubrir con mantillo.

El riego es otro. parte importante cuidado Debe hacerse con moderación. Es inaceptable secar demasiado o, por el contrario, humedecer demasiado el suelo. Si se espera una fuerte ola de frío, es mejor cubrir las plantaciones con una película. Cuando la temperatura baja a -5°C por la noche en otoño, también es necesario proteger el lecho de apio.

Cosechar y almacenar apio.

En agosto, el apio madura y poco a poco se puede empezar a cosechar. Para saber si está completamente maduro, puede retirar los frutos de forma selectiva. La limpieza final final no tiene un plazo claro. Todo depende del momento de la siembra y del clima. A veces la cosecha se produce en septiembre, a veces en octubre.
, como otros tubérculos.

La variedad de peciolo se corta en el último mes de verano, a diferencia de la variedad de hoja, que se puede recolectar desde el momento de la emergencia hasta el frío intenso, cuando sea necesario.

Este cultivo se puede almacenar seco o congelado.

Conclusión

Cultivar mediante plántulas es la forma más prometedora de obtener una buena cosecha. Es importante seguir la tecnología de siembra y el cuidado adecuado de las plántulas: riego oportuno, fertilización y protección contra plagas. La elección del suelo y la cuidadosa plantación de brotes en campo abierto también juegan un papel importante. no lo descuides actividades preparatorias– remojo y germinación de semillas, así como un mayor endurecimiento de las plántulas. Todo esto en conjunto ayuda a lograr los máximos resultados al crecer.

El apio es también una especie de condimento para platos, rico en diversas vitaminas. A muchas personas les gusta ver en su mesa hierbas frescas, ya sea eneldo, perejil o incluso apio. Esto significa que necesitas aprender a cultivar esta planta correctamente. El apio tiene un aroma muy específico y un sabor picante. La gente come apio como condimento y como guarnición.

Por naturaleza, el apio pecíolo o de hoja no tiene pretensiones de cuidado y puede crecer en muchas zonas climáticas. Entonces, esto significa que puedes plantarlo de manera segura en tu jardín y agregarlo a tu dieta diaria. No debes negarte este placer, porque contiene todo un complejo de diversas sustancias útiles. Además, hay muchos platos deliciosos, donde simplemente no puedes prescindir de él.

Aunque no hay nada demasiado difícil en cultivar apio, enfoque y cuidado especiales lo necesita como cualquier otra planta. Su calidad dependerá del cuidado que le des. La calidad de una planta se puede identificar por las siguientes características:

  1. Rico aroma.
  2. El esplendor de las hojas.
  3. Tallos fuertes y elásticos.
  4. Propiedades gustativas.

En cualquier caso, todas las plantas tienen sus propias sutilezas que es necesario estudiar y comprender.

La planta se puede colocar de forma segura tanto en una zona sombreada como en zonas abiertas a los rayos del sol. Además, en zonas ligeramente sombreadas, el apio se volverá más fragante. Pero al mismo tiempo, según las recomendaciones, resulta que es mejor poner abierto al sol territorios.

Para el pecíolo y las hojas de apio, la temperatura ideal del aire no es más de + 20 grados. Clima templado para él es el “paraíso”. En esta zona se sentirá mejor e incluso las pequeñas heladas no le harán daño. Las variedades de apio cuyas raíces tienen un tinte rojizo se consideran resistentes a las heladas.

El apio prefiere la tierra. fértil, ligeramente suelto y con la adición de drenaje. Pero incluso en este caso, es necesario que dicho suelo retenga bien el agua. Son adecuados suelos con alta acidez o neutros. Es mejor añadir un poco de cal antes de plantar.

Bajo ninguna circunstancia se deben elegir chirivías como vecinas del apio. Ambas plantas pueden fácilmente estropearse por plagas de insectos como las moscas del apio.

Selección de semillas

Elegir semillas de apio es muy procedimiento importante . A menudo, es la elección de determinadas variedades de semillas lo que afectará el tipo de planta que será.

A la hora de comprar semillas, debes prestar atención a los siguientes puntos:

Especialmente selección de variedades juega un papel importante exclusivamente cultivo en casa. Dependerá completamente de qué variedad se eligió. apariencia y sabor y aroma agradables en combinación con otros productos.

Variedad de hoja y pecíolo. Cultivo y cuidado de plántulas.

Antes de plantar plántulas necesitas semillas. enjuagar y remojar durante 3 días. ¿Es posible cultivar apio sin plántulas? terreno abierto? Es posible, pero solo en este caso tendrás que molestarte y la germinación puede ser incompleta.

En campo abierto la planta crece muy lentamente. Por eso a menudo se cultiva apio. método de plántula . Es decir, primero debes plantar las semillas en un recipiente pequeño y colocarlo balcón interior o alféizar de la ventana.

La tierra la hacemos nosotros mismos o también compramos tierra ya preparada en la tienda. Para autoestudio Para el suelo, es mejor mezclar tierra de hojas, arena, humus y turba. En ningún caso ésta puede ser tierra firme, debe ser esponjar y aflojar.

Sembrando semillas de apio de pecíolo y hoja.

Semillas distribuir uniformemente por toda la superficie de la caja y espolvorear con una pequeña capa de turba. Dado que las semillas están muy cerca de la superficie, no es seguro regar con un chorro de agua directo. Es mejor abastecerse de una pequeña regadera con anticipación o usar elementos improvisados ​​que todos tengan: un colador o un colador pequeño. La temperatura ambiente debe ser de unos 20 grados.

Las semillas remojadas deberían brotar al quinto día después de la siembra. Después de la germinación, es mejor bajar la temperatura a 15 grados. Esto se hace para evitar que las plántulas crezcan y se estiren rápidamente.

Chereshkov y tallo de apio Para buen crecimiento cuidados requeridos:

  • luz;
  • riego moderado (no permita que el suelo se seque);
  • ventilación y temperatura.

Después de que aparecen 2 o 3 hojas verdaderas se recogen las plántulas. Cada plántula necesita su propia “casa” con buena tierra. Para ello, como siempre, puedes utilizar tazas. Al mismo tiempo, no se recomienda profundizar demasiado las plántulas. La condición principal al trasplantar es que la roseta de la plántula de la que aparecen nuevas hojas debe permanecer abierta. Bajo ninguna circunstancia debes quedarte dormido. Colocamos las tazas en un lugar bien iluminado. Los alféizares de las ventanas son perfectos.

Las plántulas se plantan en campo abierto después de que hayan pasado las heladas. Por lo general, esto es a finales de abril-mayo. Para que la planta arraigue bien en campo abierto, sigue siendo una plántula. están empezando a endurecerse, sacándolo al aire libre durante varias horas en días cálidos y soleados. El apio se planta en camas según un patrón de 20 por 30 centímetros.

Los expertos en fitomejoramiento aconsejan prepararse con anticipación camas para apio. Es necesario cuidar la ubicación del futuro apio en el otoño. Por lo tanto, es necesario marcar y cavar surcos. Su ancho debe ser de al menos 40 cm y su profundidad de unos 30 cm. Rellenamos los surcos con estiércol o compost y los volvemos a llenar con tierra, nivelándolos con cuidado.

a todos planta de tallo, ya sea apio o no necesario aflojamiento y aporque. Esto es necesario para que las raíces adquieran un tinte blanco y tengan un sabor más rico y agradable sin notas amargas. Como opción, puedes comprar variedades de apio autoblanqueantes.

Su ventaja es que no es necesario aporcarlos ni plantarlos en zanjas. Pero su sabor está lejos de ser el mismo; no habrá ningún crujido característico. Y además no son resistentes a las heladas.

Plantar plántulas de pecíolo y hoja de apio en campo abierto.

Acerca de variedades autoblanqueantes, entonces aquí todo es muy sencillo. No requieren zanjas y se pueden plantar en parterres normales. Tampoco es necesario subir ni aflojar. Para darle un poco de sabor dulce a los pecíolos de esta variedad, se recomienda cubrir el suelo con paja unos 20 cm.

El apio de hoja también es mucho más fácil de cultivar, a diferencia del apio de tallo, que es mucho más fácil de cuidar. La planta frondosa necesita deshierbe, aflojamiento y riego moderado. Una condición es que hasta que la plántula brote vigila el suelo. No debe endurecerse, de lo contrario el apio no se romperá. En este caso, el acolchado ayuda.

La cosecha peciolada se corta a finales de otoño. La variedad autoblanqueante madura entre 12 y 15 semanas después de plantarla en el suelo. En primer lugar, puedes ver hojas en tus mesas. Desde julio poco a poco empiezan a pellizcarle

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