En blå spindel, der vokser i hendes have. De store bær viste sig at være overraskende velsmagende, og jeg bad dem straks om at efterlade mig nogle frøplanter, hvis det var muligt. Fortæl os venligst mere om denne sort. Overvintrer det godt (ellers kan vintrene i vores område være ret frostklare) og hvornår modner afgrøden?
Blandt arterne spiselig kaprifolie Sorten Blue Spindle er en af de mest populære blandt gartnere, især i de barske sibiriske regioner. Dette er ikke overraskende, fordi det var for denne klimatiske zone, at sorten blev specielt opdrættet og med succes bestået tests af lokale vejrforhold. Derudover er de blå lange bær blandt de første til at modne og har en behagelig smag.
Beskrivelse af sorten
Den blå spindel har en ret anstændig størrelse: højden af en voksen busk kan nå 2 m, men dens krone er sparsom og let afrundet. Grønne skud vokser lige, lidt i en vinkel, der er ingen pubescens. Bladene synes at være foldet på midten, men ikke helt, aflange, farvede mørkegrøn farve, med en blålig farvetone.
Fra det andet årti af juni begynder store, lange bær at modnes på buskene. Vægten af et bær er 1,5 g, og længden er næsten 3 cm, de er lidt fladtrykte nær bladstilken og skarpe i spidsen. Huden af kaprifolier er en karakteristisk blå-blå farve med en voksagtig belægning, tæt, dækket med tuberkler. Den møre frugtkød afgiver en let surhed og indeholder normalt ikke bitterhed.
Sorten Blue Spindle har fået sit navn for bærrenes rige farve og langstrakte bugtede form.
Fordele og ulemper
Honeysuckle Blue Spindel – perfekt valg For nordlige egne, men selv i en anden klimazone bevarer busken fuldstændigt sine egenskaber og behager lækker høst. Sorten er værdig opmærksomhed, fordi den har mange fordele, nemlig:
- I gennemsnit kan den første høst opnås allerede 4-5 år efter plantning, men ofte kan de første par bær smages allerede i buskens andet år;
- sorten er en tidlig modningsvariant i varme klimaer, frugtsætning er mulig så tidligt som i slutningen af maj;
- højt udbytte (op til 2,5 kg bær pr. busk);
- bærrene er nogle af de største og meget velsmagende;
- høj (busken fryser ikke selv uden ekstra ly).
Blå spindel er en selvsteril variant. For at øge produktiviteten anbefales det at plante i nærheden blå fugl, Askepot eller Kamchadalka.
Blandt ulemperne ved sorten er det værd at bemærke, at høsten skal høstes næsten hver dag, fordi bærene falder meget af. Gartnere bemærkede også, at kaprifolium udvikler en bitter smag i tørre somre, hvor nedbør er sjælden og der ikke er vanding.
Video om den tidlige høst af kaprifolier Blue Spindle
Blå kaprifolier- Lonicera caerulea L. s.l. - en forgrenet busk fra kaprifoliefamilien (Caprifoliaceae), op til 2 m høj. Stammerne er dækket af gulbrun eller brun bark, der skaller af i smalle langsgående strimler. Unge skud er tæt pubescente og bliver senere nøgne. Bladene er modsatte, bredt lancetformede eller aflange, 2 til 8 cm lange og 1 til 4 cm brede, spidse i spidsen, med korte bladstilke. Unge blade er tæt pubescente, voksne blade er sparsomt pubescente eller glatte.
Blomsterne af blå kaprifolier er hængende, med en dobbelt perianth, normalt arrangeret parvis i bladenes aksler på korte pubescent pedicels, udstyret med tæt pubescent dækblade. Bægeret er grønt, 5-tandet. Kronen er gullig i farven, let uregelmæssig, tragtformet, 8-13 mm lang, med et kort rør og 5 lange smalle lemmerlapper. Der er 5 støvdragere, de er lidt længere end kronen eller lige lange som den. En pistil med en ringere æggestok og en lang stil, der stikker ud fra kronrøret.
Kaprifolie blomstrer i maj-juni. Bestøves af insekter. Frugterne modner i juli-august. Frugten er en saftig aflang elliptisk flerfrøet bær 9-12 (op til 1 6) mm lang, mørkeblå i farven med en blålig blomst. Bærene er arrangeret i par og smelter sammen i bunden til en slags frugt.
Kaprifolie distribution
Blå kaprifolier(i bred forstand) fordelt i hele den tempererede zone på den nordlige halvkugle fra sletterne til højlandet. Den vokser som underskov i nåle-, løv- og blandingsskove, især i åbne skove, og vokser i lysninger og skovbryn. Foretrækker ret fugtige levesteder, så den sætter sig gerne ind fugtige skove og krat af buske langs kløfter og floddale. Findes lejlighedsvis i sumpe og våde enge.
I hele sit store udvalg er blå kaprifolier opdelt i flere geografiske racer, der adskiller sig i detaljer om frugtens morfologiske struktur, form, farve og smag og nogle miljømæssige træk. I øjeblikket behandles de fleste af disse racer som uafhængige botaniske arter. Fra et medicinsk synspunkt er de alle ligeværdige, så vi fandt det muligt at give dem generelle karakteristika. Vi synes dog, det ville være nyttigt at nævne nogle små arter, der vokser i Rusland.
Sandsynligvis den mest udbredte i vores land er blå kaprifolier, forstået i snæver forstand - Lonicera caerulea L. s.str.; den findes i hele Sibirien og Fjernøsten og kommer også ind i de nordøstlige egne af den europæiske del. Altai kaprifolier - Lonicera altaica Pall, ex DC - lever hovedsageligt i bjergene i det sydlige Sibirien. I det østlige Sibirien og Fjernøsten Spiselig kaprifolie vokser - Lonicera edulis Turcz. ex Freyn; det har længe været tæmmet og dyrket af amatører som prydbusk med spiselige frugter. Blå kaprifolier, almindelig i det europæiske Rusland, kaldes normalt Pallas kaprifolier - Lonicera pallasii Ledeb. Nogle taksonomer betragter Kamchatka-racen af blå kaprifolie som uafhængige arter~ Kamchatka kaprifolier - Lonicera kamtschatica (Sevast.) Pojark. Men, vi gentager endnu en gang, i folkemedicin alle navngivne racer adskiller sig ikke, men betragtes som ret ligeværdige.
I den sidste fjerdedel af det 20. århundrede var interessen for kaprifolier som en frugtafgrøde. Former med overraskende velsmagende frugter blev udvalgt. Nu er denne busk ret populær i haver og især i sommerhuse både i vores land og i udlandet. I Vesteuropa er der etableret små kaprifolierplantager, ikke længere til amatører, men til industrielle formål. Det kaldes normalt spiselig kaprifolie, men faktisk dyrkes forskellige racer af blå kaprifolier, herunder talrige hybrider.
Økonomisk brug af kaprifolier
Kaprifolier frugt i de områder, hvor denne plante er ret almindelig vildtvoksende, har den altid været værdsat som et vidunderligt fødevareprodukt og blev høstet i betydelige mængder. De har en dejlig sød og sur smag, der minder om blåbær. De spises friske, og saften presses også ud af dem, der laves marmelade, marmelade, kompot, gelé, laves sirup og vin, og de bruges til at fylde tærter på. Kaprifolierbær indeholder omkring 4,5 % sukkerarter, omkring 1 % syrer (inklusive op til 100 mg ascorbinsyre), vitaminer P, B, B2, provitamin A, pektin, tanniner og farvestoffer, kaliumsalte, magnesium, fosfor, calcium, jern , mangan, jod, kobber og andre sporstoffer.
En af de populære publikationer flashede følgende information: "Et glas kaprifolierjuice efter en times skiløb genopretter styrken hurtigere end andre produkter og fjerner hurtigt henfaldsprodukter. Hverken havtorn, æbler eller pærer giver et sådant resultat."
Alle racer af blå kaprifolier er gode honningplanter. Honningbier De samler nektar og pollen fra dem.
Funktioner ved høst af kaprifolier som et medicinsk råmateriale
I folkemedicinen værdsættes ikke kun kaprifoliens frugter, men også de grønne, unge grene. De høstes under plantens blomstring, brækkes af eller skæres af forskellige dele busk for ikke at skade den. Grenene bindes i form af små koste og hænges til tørre på loftet eller laden. I denne form kan de opbevares hele vinteren. Tag efter behov påkrævet mængde råvarer og knust. Bærene tørres i skyggen eller i en kølig russisk ovn. Det er bedre at holde kaprifolier inde frisk: frosset, pureret med sukker eller i form af juice med sukker. I Sibirien betragtes kaprifoliersyltetøj som helbredende for en række forskellige sygdomme.
Medicinsk værdi af kaprifolium og metoder til medicinsk brug
Regelmæssig indtagelse af kaprifolier hjælper med at forbedre hukommelsen, sænke blodtrykket, styrker væggene i blodkarrene, beskytter kroppen mod forgiftning med tungmetalsalte (inklusive i dette tilfælde helbredende effekt give pektinstoffer). De er nyttige til hjerte-kar-sygdomme, hypertension (især hos ældre mennesker, når højt blodtryk er ledsaget af hovedpine og svimmelhed), åndenød, anæmi, vitaminmangel, malaria. Bærene har en stærk vanddrivende, astringerende og anti-inflammatorisk virkning.
Et afkog af grenene og barken bruges i folkemedicinen til betændelse i halsen og øjnene, vatter og diabetes.
En tinktur af blomster bruges til betændelse i blæren.
Bade fra unge grene hjælper med hudsygdomme.
Et afkog af blade eller bær bruges som et antiseptisk middel til at gurgle for ondt i halsen og til at vaske øjne for conjunctivitis. Metaboliske forstyrrelser behandles med et afkog af blade og bær. Saften af bærrene er meget bakteriedræbende og hjælper i behandlingen af lav og sår.
Friske kaprifolierfrugter og marmelade lavet af dem betragtes som gode febernedsættende midler. Et afkog af stilkene bruges til at styrke og vokse hår. Knuste blade kan være gavnlige til trofiske og svære at hele sår.
Eksem, psoriasis og trofiske sår behandles populært med kaprifoliejuice.
Tilberedte modne frugter æltes, hældes med vand (1 glas vand pr. 1 kg frugt), sættes i brand, bringes til 60 ° C og opvarmes i 10 minutter. Den opvarmede masse presses ud, gnides gennem en sigte og udsættes igen for varmebehandling. For at få juice kan du bruge en juicer eller juicer. Friskpresset juice steriliseres, filtreres og får lov at stå i 3-5 dage. Derefter aftappes de, steriliseres igen og forsegles. Før proppen kan du tilføje sukker til saften efter smag.
Tag grene med en hastighed på: 1 tsk knuste råvarer pr. 1 glas vand. Efter kogning, si og drik 1 spsk af bouillonen 3-4 gange om dagen. Denne godt middel på stærke smerter V mave-tarmkanalen, såvel som for ødem af enhver oprindelse.
Traditionelle healere anbefaler at tage 90 g kaprifolier, skyllet ned med rødvin, inden for 3-4 dage efter fødslen for hurtigere og fuldstændig befrielse fra moderkagen. Hvis du drikker et afkog af frø og blade flere dage i træk, kan du miste din fertilitet.
Ifølge Raphael, Honeysuckle er styret af Mars og er helbredende for dem, der er født under Vædderens og Skorpionens tegn.
Spredning:
I Rusland er arten fordelt i de subarktiske og taiga-zoner i den europæiske del og i Sibirien uden for Rusland - i bjergene Vesteuropa. Optaget i de tilstødende Tver- og Yaroslavl-regioner. Det har været kendt i Moskva-regionen siden slutningen af det 19. århundrede. (1) og ligger her på den sydlige grænse af området. Det findes kun i den nordlige del af regionen i Dmitrovsky-distriktet.
Antal og tendenser i dens ændring
Meget sjældne arter, med en begrænset udbredelse, med kun tre kendte lokationer. Forekommer spredt, hos enkelte individer. I løbet af de sidste årtier er levesteder blevet næsten fuldstændig ødelagt (2, 3).
Funktioner af biologi og økologi
En busk 1-1,5 m (eller mere) høj med talrige grene og brunliggrå bark, der skaller af i langsgående striber. Bladene er modsatte, hele, grålig-puberscente. Blomsterne er gullig-hvide, arrangeret i par på korte stilke. Æggestokkene er smeltet sammen. Infructescences (normalt kaldet "frugter") er saftige, blå-sorte. Den blomstrer i maj-juni, frugterne modnes i begyndelsen af juli. Formeres udelukkende med frø. Det er begrænset til steder med øget stillestående fugt: udkanten af sumpe, fugtige enge og kanterne af fugtige skove.
Begrænsende faktorer
Dræning og pløjning af enge, tørveindvinding, dræning af sumpe og våde skove.
Sikkerhedsforanstaltninger truffet
Opført i de røde bøger i de tilstødende Tver (2002) og Yaroslavl (2004) regioner. I Moskva-regionen er artens levesteder beskyttet i reservatet i Dmitrovsky-distriktet.
Overholdelse af beskyttelsesordningen for den reserve, hvor arten vokser. Organisering af beskyttede områder på steder, hvor arten stadig er fredet. Forbud mod skovfældning og buskrydning.
Det er tilrådeligt at bevare genpuljen af en art under kulturelle forhold. Det har været dyrket i lang tid. I Botanisk Have MSU er blevet dyrket siden slutningen af 1950'erne og blomstrer regelmæssigt og bærer frugt og producerer levedygtige frø.
Kilder til information
1. Syreysjtjikov, 1910; 2. Vekhov, 1949; 3. Ignatov, 1994. Udarbejdet af K.V. Kiseleva.
Blå eller spiselig kaprifolie kaldes i litteraturen Lonicera caerulea. Denne busk er hjemmehørende i det østlige Sibirien, Japan, Kina, Korea og Fjernøsten.
Den blomstrende busk kaprifolie begynder at glæde beboerne med sine blomster i den første halvdel af sommeren. Frugtbuske Kaprifolier kan blomstre med lyserøde, crimson, hvide, orange eller gule blomsterstande.
Der er flere varianter af denne busk - blå, Altai, Palassa kaprifolier osv. Men det er den spiselige blå kaprifolie, der tiltrækker mest opmærksomhed.
For det meste kan denne type busk ikke kaldes alt for kræsen. Det kræver standardpleje.
I maj er denne prydbusk rigeligt dækket af blomsterstande. Selvom de i starten ikke er for iøjnefaldende på grund af deres falmede farve, men efter et stykke tid dannes der blå eller blå, ret store frugter i deres sted. Men før de dannes på grenene spiselige frugter, falmede blomsterstande falder af. Samtidig er busken dækket af unge blade, som er kendetegnet ved en blålig farvetone med en usædvanlig voksagtig belægning.
Som art optrådte den som et resultat af hybridkrydsninger. Af denne grund, kulturelle arter busk, bærene er større end dens vilde repræsentanter. De fleste gartnere planter kaprifolier ikke som en prydplante, men som en frugtbusk.
Derudover har busken mange flere fordele. Kaprifolier er velegnet til at organisere hække og til at dekorere et vandreområde for børn. Buskens grene er ikke tornede, bærene er spiselige, og kronen er tilstrækkelig tæt, selv når den trimmes.
Dyrkning af kaprifolie
De, der har til hensigt at høste en betydelig høst af bær, bør plante flere kaprifolierbuske.
For at opdrætte kaprifolier kan du bruge en af følgende metoder:
- stiklinger;
- frø;
- lagdeling.
For dem, der ønsker at dyrke kaprifolier ved frømetode du bliver nødt til at være tålmodig. Denne metode er længere, men pålidelig. Frø sås før vinteren. Med hvert nyt år vil frøplanterne få styrke og udvikle sig. Men de vil først blomstre fuldt ud om 4-5 år.
For ikke at vente så længe kan du få en fuldgyldig busk fra stiklinger. For at opnå effektiv lagdeling anbefales det at skære barken på grenen lidt på et bestemt sted og rode dette sted med jord uden at rive skuddet væk fra moderbusken.