Høst kirsebær. Tidlige sorter af kirsebær. Dyrkning af kirsebærtræer i Moskva-regionen

Tiden og kræfterne brugt på at passe haven og kirsebærene, der vokser i den, kulminerer i en længe ventet og behageligt øjeblik- plukke frugter. Vælge det rigtige tidspunkt og enheder til denne procedure er lige så vigtige som at vande og befrugte træer rettidigt.

Valg af tidspunkt for indsamling

For det første afhænger meget af modningsperioden for frugterne fra træerne, der vokser i haven. De første sorter klar til høst er tidlige, såsom Shokoladnitsa, Shpanka, Molodezhnaya, Malyshka, Chudo-kirsebær og Dessertnaya Morozovaya. De kan høstes i anden halvdel af juni.

Mellemsæsonsorter modnes senere, i midten af ​​juli, og afslutter sæsonen kirsebærtræer Med sent modning - Lyubskaya, Shchedraya og Malinovka. Deres frugter høstes i august.

Det skal bemærkes, at de fleste kirsebær har mellemsæsonvilkår høst. Disse omfatter Vladimirskaya, Zhukovskaya, Kharitonovskaya, Turgenevka, Morozovka og Griot Moskovsky.

Hvis flere træer af samme sort vokser i haven, modnes frugterne af dem, der ligger på solrige steder, først. Det er bedre at begynde at høste med det samme, når modne kirsebær vises, da de kan falde af eller tjene som mad til fugle.

Det er bedre at efterlade de bær, der endnu ikke er modne, på træet og plukke dem senere. Ved planlægning af transport af bær plukkes de på forhånd, 2-3 dage før fuld modning. Det skal også tages i betragtning, at kirsebær ikke modnes efter plukning, som pærer eller æbler, så du bør ikke plukke dem for tidligt. Selv efter at have ligget i en uge eller mere, vil bærene være sure og umodne.

Det anbefales at udføre rengøring i tørvejr, helst før frokost og efter duggen er fordampet, eller om aftenen, hvor solens stråler er mindre aktive. Ved hyppig nedbør kan smagen af ​​bærrene forringes kraftigt, og høsten vil betydeligt miste kvalitet på grund af råd forårsaget af høj luftfugtighed. For at forhindre tab af afgrøde skal kirsebær indsamles hurtigt og enten på dåse eller forarbejdes på anden måde.

Det skal huskes, at efter 14-20 dage stoppes vanding fuldstændigt for at bevare kvaliteten af ​​afgrøden, da bærene vil akkumulere overskydende fugt og hurtigt forringes.

Hvilke indsamlingsmetoder findes der?

Du kan høste kirsebær på forskellige måder - manuelt og mekanisk. I enkelte gårde bruges det hovedsageligt manuel metode, da der ikke er mange træer, og du kan langsomt og forsigtigt fjerne og forberede de modne frugter. Men selv med denne metode er der flere teknikker, hvis brug afhænger af, hvad der vil ske med bærene næste gang - ved at bruge dem i frisk, forarbejdning eller transport til et andet sted til efterfølgende opbevaring. Disse teknikker er som følger:

Den sidste metode til "malkning" bruges udelukkende i tilfælde, hvor frugterne fjernet fra træet er planlagt til at blive forbrugt eller bevaret i den nærmeste fremtid uden forsinkelse. Kirsebær indsamlet ved hjælp af "malkemetoden" varer ikke mere end 2 dage, så begynder de at forværres. Høst med stiklinger eller dele heraf udføres for at øge holdbarheden og for efterfølgende transport af frugterne til et andet sted.

Ved klipning med beskæringssaks skal stiklingen stå cirka halvvejs, så kirsebæret holder længere.

Når frugterne modner, og tiden kommer til at høste, skal du bruge en række enheder, der hjælper dig med at gøre dette med minimale tab eller overhovedet uden dem. Det kan være stiger, kroge til at trække grene, frugtplukkere, havesaks osv. B i dette tilfælde Det er usandsynligt, at det vil være muligt at klare sig uden en stige, såvel som uden frugthøst. Dette gælder især, hvis kirsebærtræerne er meget høje, og du ikke kan nå de øverste grene. Trådhandsker vil også være nyttige, da kirsebærjuice efterlader mærker på huden i nogen tid og er svære at vaske af.

Frugtplukkere er net eller skåle med lange håndtag. Det er bedre at bruge dem, når du skal plukke kirsebær hurtigt, uden at forvente at opbevare eller transportere dem i lang tid. Bær, der falder ned i en net- eller frugtplukkerskål, kan knække eller blive knust.

Høst når kirsebærene modnes, udelukkende i tørt vejr, helst efter at duggen er fordampet, da overskydende fugt vil bidrage til deformation og knusning af frugten. Det anbefales strengt ikke at ryste bærene fra træet, men at lægge plastfolie ved siden af ​​stammen vil under ingen omstændigheder skade.

Læg de indsamlede frugter i kurve eller kasser, gerne i pile- eller birkebarkbeholdere, som er godt ventilerede. Der bruges ofte bærbakker med indsatskasser af pap som Tetra Pak eller plast.

Kurve med jute indeni, såkaldte "søjler", er også praktiske til opbevaring af indsamlede frugter. Smalle og høje kan de i høj grad lette den arbejdskrævende proces, da en speciel krog er fastgjort til håndtaget, hvorved de er suspenderet fra trappen. Kirsebær kan opbevares i "søjler" i op til flere dage.

Korrekt høst af kirsebærtræer er uden tvivl en af ​​de mest underholdende aktiviteter for en gartner, selvom det er ret stressende. Glæden over, at værket er blevet kronet med succes, og at den indsats, der er lagt i pleje af træerne, ikke er spildt, tjener som en værdig belønning til enhver ejer.

Absolut alle nyder kirsebærbær, de bruges til at tilberede kompotter, bage eller spise friske. Før du nyder den udsøgte smag, skal du bruge meget tid på at høste.

Det kræver en stor indsats at samle

Gartnere, der vokser frugttræer, støder ofte på vanskeligheder, når de plukker bær. Dette skyldes det faktum, at kirsebærbærene er placeret ret højt, og det vil være ret problematisk at samle høsten med egne hænder. Der er en anordning til at plukke kirsebær fra højt træ. Du bør vide, hvordan du bruger det til at fjerne frugter, der vokser i toppen af ​​et træ.

Grundlæggende metoder

Der er flere måder at plukke bær fra toppen af ​​et træ på:

• selvsamling;
• plukke kirsebær ved hjælp af hjemmelavede værktøjer;
• ved hjælp af en mejetærsker.

Høstmaskiner, afhængigt af typen af ​​arbejde, findes i to typer:

1. En mekanisk arm, ved hjælp af hvilken bærrene rystes på jorden, efter at have spredt en presenning på jorden. Princippet for dens drift er stærk vibration, som fremmer frugtfald.
2. Mejetærsker med en buet ramme. Maskinen passerer langs en række træer og ryster frugterne af og samler høsten på et transportbånd ved hjælp af specielle børster fastgjort til rammen.

Sidstnævnte mulighed bruges til at høste fra store frugtplantager, hvorfra bærene sælges.

Til at høste fra hjemmehave, DIY-produkter er perfekte. Disse enheder har vundet deres popularitet på grund af den lille mængde materialer, der kræves til deres brug, samt let betjening og høj effektivitet.

Indsamlingsenheder kan laves med dine egne hænder

Hjemmelavede enheder

Gartnere har fundet på enheder, der gør det meget nemmere at plukke kirsebær. De kan laves af et plastikrør, plastikflaske, fiskenet. De laves ret nemt.

Fra et plastikrør

For at lave det skal du købe et plastikrør, hvis størrelse er egnet til, at kirsebærene kan passere gennem det. Vær opmærksom på vægten af ​​røret. Det bør ikke være tungt, for du bliver nødt til at holde i det, mens du plukker kirsebærene. Skær røret diagonalt på den ene side.

Sav en fure på tværs, som stilkene skal gå ind i, og bøj den indad, så der dannes en krog. For at gøre arbejdet lettere skal du varme enden af ​​røret med ild og bøje rillerne indad. For at danne en fatning skal du også opvarme den anden kant. En plastikpose vil blive fastgjort på den.

Frugterne revet af med en krog rulles gennem et rør til en pose, der er fastgjort til klokken. Fordelen ved en sådan enhed er, at den giver dig mulighed for hurtigt og uden særlig indsats nå de øverste grene af træerne.

Fra en plastikflaske

En ret almindelig metode er at lave en frugtsamler ved hjælp af en plastikflaske. Plastbeholdere skæres i to for at adskille dem øverste del fra bunden. For at arbejde skal du bruge bunden af ​​flasken. Dernæst skal du skære en hestesko ud af træ, hvis diameter svarer til flaskens parametre.

Bor flere huller i hesteskoen, som du skal indsætte i træpinde- du kan tage spisepinde eller lave dine egne. De skal limes til en træbase ved hjælp af Moment-lim eller PVA og derefter bindes til uden for flasker med et reb el tynd ledning. Fastgør et rør af den nødvendige størrelse til den fremstillede struktur ved hjælp af klæbende tape eller tape.

Det er ret nemt at bruge en enhed lavet af en plastikflaske. Du skal bare tage fat i kirsebæret med dette værktøj og trække det ned. Så bæret kommer af og falder til bunden af ​​beholderen. Når du har samlet nok bær, hæld dem i en spand eller en anden beholder.

Fra et fiskenet

Du kan også lave en frugtsamler af et lille fiskenet. For at gøre dette skal du blot bøje trådbøjlen vinkelret på håndtaget. Den samme enhed kan laves af tråd og net (eller en plastikpose).

For at plukke kirsebær med en sådan enhed skal du føre den langs grenene med modne bær, de falder let ind i nettet. At plukke kirsebær på denne måde er ret nemt.

Konklusion

Efter at have skilt ad trin for trin skabelse indsamlingsanordninger bær frugter, kan du plukke bær nemt og med fornøjelse. Ved at bruge dem vil du ikke længere udmatte dig selv med timevis af omhyggeligt arbejde under den brændende sol, når det er tid til at plukke kirsebær. Gør-det-selv frugtplukkere hjælper dig med hurtigt at plukke frugter, hvad enten det er kirsebær eller søde kirsebær.

Jordbærsæsonen i Moskva-regionen kan starte den 26. juni 2017. Fra denne dag begynder regionskommunerne at sælge lokale bær. Du kan dog få en sød godbid i Moskva-regionen helt gratis ved at deltage i en massesamling..

At invitere beboere til at høste afgrøder er en almindelig begivenhed i landbrugsproduktionen. I Moskva-regionen praktiseres dette især i Leninsky-distriktet, det agroindustrielle Nepetsino-kompleks i Kolomna-distriktet og på plantagen af ​​det russiske landbrugsakademi i Leninsky-distriktet. Tusindvis af mennesker kommer på markerne hvert år.

I 2017 begynder den traditionelle massejordbærhøst senere end normalt. I de seneste år startede det den 20. juni, men i år har bærrene ikke travlt med at modne. Men når landbrugsvirksomheder annoncerer starten på sæsonens massehøst, vil det være muligt at plukke jordbær næsten hver dag indtil slutningen af ​​sommeren.

Instruktioner om bærplukning

Inden arbejdet påbegyndes, får frivillige instruktioner om at plukke bær. Agronomer fortæller os, hvordan man plukker bær korrekt, så de ikke mister deres præsentation og ødelægger i lang tid.

Jordbær høstes først, når de er modne - når de er helt røde (ingen grønne spidser tilbage), men holder formen godt og er ikke blevet bløde. Den skal samles med en stilk på mindst 1 centimeter. Denne bær er meget let at skade. Derfor bør sand og snavs, der kan sætte sig fast, fjernes med små børster op til 2 centimeter brede. Hvis du prøver at skrælle jordbær med hænderne, kan du beskadige bærrene.

Mens du arbejder, får du lov til at nyde bærrene, og mange går ikke glip af denne mulighed.

State Farm opkaldt efter Lenin

CJSC State Farm opkaldt efter Lenin i Leninsky-distriktet ligger på et område på næsten 100 hektar jord. 15 dyrkes her dessert varianter jordbær i naturlige forhold. Jordbær kan spises direkte fra busken - trods alt bruges der ingen gødning i processen med at dyrke denne bær.

Massehøstning her begynder kl. 08:00. Entusiaster bringes på gratis busser, der afgår dagligt fra Domodedovskaya metrostation fra 06:00 til 07:00. Du kan finde en mærkevarebus med statsfarmen logo i Paninter-butikken (ved siden af ​​" Snedronning"). Du kan også tage tilbage med gratis bus.

For dem, der ønsker at komme i bil, er der en særlig parkeringsplads i nærheden af ​​marken. Du kan efterlade din bil gratis.

Efter instruktioner inddeles plukkerne i grupper på 30 og 50 personer og sendes i marken. Indsamlingen slutter kl 14:00, hvorefter betalingen sker, og hver indsamler modtager 10% af det afhentede.

Rækkefølgen på banen overvåges af de ældste i området, normalt er det elever eller gymnasieelever, der arbejder på deltid i ferierne.

APK "Nepetsino"

Det agroindustrielle kompleks er beliggende i landsbyen Nepetsino, Kolomna-distriktet. Mere end 16 sorter af havejordbær dyrkes i det agroindustrielle kompleks. Jordbærplantagen i det agroindustrielle kompleks i Nepetsino er lille efter statslige landbrugsstandarder - 6 hektar. Men på en morgen kan du samle flere hundrede kilo her.

Som på Lenin State Farm begynder arbejdet i Nepetsino tidligt om morgenen. Frivillige er velkomne her fra kl. 07.00-08.00 på alle ugens dage undtagen søndag.

Efter obligatorisk instruktion går plukkerne til plantagerne for at plukke bær. Arbejdet varer i gennemsnit fem timer. I henhold til aflønningsvilkårene kan du selv tage 20 % af det, du opkræver.

Bær fra plantagen er et naturprodukt, uden kemisk gødning. Kvaliteten overvåges nøje - mere kvantitet høsten kommer til bordet for de øverste embedsmænd i staten i administrationen af ​​Ruslands præsident.

"Nepetsino" inviterer dig også til at plukke hindbær, stikkelsbær, kirsebær, aronia, sorte og røde ribs. Betalingen er den samme - en procentdel af høsten.

Felter af det russiske landbrugsakademi

Institut for Havebrug ved det russiske landbrugsakademi inviterer dig til at plukke bær på en plantage i landsbyen Izmailovo, Leninsky-distriktet. Her arbejdes hver dag fra den dag, indsamlingen starter.

Du kan komme til landsbyen fra Moskva med tog fra Paveletsky station til Biryulyovo-Passager-platformen. Tag derefter bus nummer 297 til endestationen i Izmailovo. Fra 06:00 til 08:00 ved stoppestedet "Institute of Gardening" (ved siden af ​​monumentet for dem, der faldt i Den Store Fædrelandskrig) en speciel bus venter på frivillige.

Bærplukning slutter kl. 14.00. Undtagen havejordbær her tilbyder de at plukke hindbær, solbær, kirsebær, stikkelsbær osv. Efter betingelserne - 10% plukkede bær du kan tage det med dig.

Hvordan man klæder sig og hvad man skal tage med

Bærplukning foregår på friland, så du skal omhyggeligt forberede dig på arbejdet. Det vigtigste er at tage så meget som muligt fra fiaskoen drikkevand og en hovedbeklædning.

I solrigt vejr Det anbefales at bære lys, behageligt tøj, kan du tage en badedragt. På fødderne - gerne lukkede sko, for ikke at komme til skade ved et uheld. Glem ikke at medbringe solcreme. I tilfælde af regn og overskyet vejr aflyses arbejdet på plantager ikke. På sådanne dage skal du komme på banen i gummistøvler.

Arbejdet vil fortsætte i 5-6 timer, så du bør tage sandwich og termokander med en varm drik.

Da massehøsten kan tiltrække alt fra 10 til 100 mennesker om dagen, medbring en jordbærbeholder. Antallet af færdiglavede "retter" er begrænset. Det anbefales at bruge flade beholdere (f.eks. træ- eller papkasser). Spande og dåser er ikke egnede til dette. For det første har de ikke huller til ventilation, og for det andet krøller jordbær i dem og frigiver hurtigt juice. Sådanne bær er efterfølgende kun egnede til frysning.

Nadezhda Osodoeva

Som jordbær gør kirsebær os glade tidlig frugtsætning, men er ked af dets hurtige afslutning. Husmødre bliver nødt til at skynde sig for at have tid til at gøre alle tænkelige forberedelser, for naturen har kun et par uger til alt. Så hvad vil kirsebær glæde os med? Vores artikel vil fortælle dig om dette.

Hvordan høstes kirsebær?

Kirsebær høstes, når bærene er fuldt udvoksede farve svarende til sorten. I dette tilfælde skal kirsebærene have grønne stilke, der endnu ikke er tørret ud. Bærene høstes med den største omhu, griber dem i "halerne" og placerer dem i beholdere, der ikke kan rumme mere end 4 kg.

Tørrede kirsebær

Mulighed #1

Kirsebærene vaskes, stilkene fjernes, sorteres og tørres på et håndklæde. Herefter lægges bærrene i ét lag på en flad bageplade og tørres i solen, indtil de bliver mulig lunge fjernelse af frø. Det afstenede produkt nedsænkes i sirup (1:1), bringes i kog, efterlades i en dag og opvarmes igen (uden at bringe i kog). De sigtede bær tørres i ovnen ved en temperatur på 50º C, indtil saften holder op med at frigives.

Mulighed nr. 2

Kirsebær tørres ofte uden tilsat sukker– fra rene, håndklædetørrede bær ganske enkelt fjern frøene, læg ud i et enkelt lag på en bageplade og tør med god ventilation (temperaturen i ovnen bør ikke overstige 50º C). Efter 10 timer temperaturen stige til 75ºC og tør til bærrene holder op med at hænge sammen.

Frosne kirsebær

Mulighed #1

Frøene fjernes fra de vaskede og opstammede kirsebær, lægges ud på en bageplade i ét lag og sendes til fryseren. Færdig produkt pakket i poser el plastikbeholdere og luk tæt.

Mulighed nr. 2

• Kirsebær - 1 kg
• Citronsyre - ¾ tsk.
• Sukker - 300 g

Tilberedte frøfri bær knuses ved hjælp af en træmoser, blandet med sukker, tilsæt lidt citronsyre, kom i en passende beholder og frys.

Kirsebærkompot

• Kirsebær - 3 kg
• Sukker - 300 g
• Vand - 1 l

Kirsebærene vaskes, sorteres og stilkene (og, hvis det ønskes, frøene) fjernes. Kog sukkerlage separat. Bærene lægges i glas, fyldes med sirup, steriliseres ved 100º C (1 l – 20 min., 0,5 l – 12 min.) og rulles sammen.

Kandiserede kirsebær

• Kirsebær - 1 kg
• Sukker - 1,9 kg
• Vand – 0,5 l

Tilberedte kirsebær (udstenede) hældes med forberedt varm sirup (500 ml vand og 400 g sukker) og sættes til side i 48 timer, dækket med et ark papir. Efter denne tid drænes siruppen, yderligere 300 g sukker tilsættes, koges, hældes over kirsebærene og efterlades alene i 2 dage. Dette gentages 4 gange mere (hver gang tilsættes sukker til siruppen). Bærene, der hældes med sirup for femte gang, efterlades i 10 dage, hvorefter de smides i et dørslag og venter på, at siruppen løber af. Kandiserede frugter sendes til en åben ovn, opvarmes til 40 º C og tørres, indtil de er klar. Modtaget produkt drys med sukker og puttes i hermetisk lukkede glas.

Kirsebærsyltetøj

Den har ikke en rig aroma, så husmødre bruger nogle tricks. Tilberedte frøfri bær anbringes i emaljefade Og dækket med sukker(1:1). Efter 2 timer sættes syltetøjet på ilden og koges i 5 minutter. og stil til side i 12 timer. Næste gang tilsættes 2 finthakkede citroner til kirsebærene og koges i 5 minutter. Opvarmningsproceduren gentages 2 gange mere, hvorefter den hældes i krukker og rulles sammen.

Ovenstående mulighed er relevant for hvide kirsebær, men tilføj valnødder(i stedet for citron på andet trin af tilberedningen) og vanilje (før slutningen af ​​tilberedningen).

Kirsebærsyltetøj

• Kirsebær - 1 kg
• Vand - 2 spsk.
• Sukker - 0,5 kg
• Citronsyre - 3 g

Læg de tilberedte frøfri bær i en emalje skål, tilsæt vand og kog til det halve volumen. Tilsæt derefter sukker, og før du afslutter - citronsyre . Det fortykkede produkt anbringes i rene krukker og lukkes.

Kirsebærpuré

• Kirsebær - 2 kg
• Vand - 1 spsk.

Læg de tilberedte kirsebær i en emaljebassin, tilsæt vand og kog indtil de er bløde. Produkt males gennem en sigte, samtidig fjerner frøene. Puréen bringes i kog, lægges i glas, steriliseres (1 liter – 15 minutter, 2 liter – 25 minutter) og lukkes.

Kirsebærvin

Vin er lavet af umodne kirsebær. Bærene vaskes, frøene fjernes, hvorefter de knuses og lægges i en gryde. Tilføj til den resulterende masse lige volumen rent vand , samt sukker (efter smag), et par stykker nellikeknopper og 2-3 laurbærblade.

Panden placeres på ilden, koges, fjerner skummet, får lov til at køle af, og den resulterende masse presses. Pomacet fortyndes med en lille mængde vand, presses igen, al den resulterende saft hældes i en tønde, creme af tatar tilsættes, og vinen lader sig gære. Efter 4 dage klares den (f.eks. med æggehvide), tappes på flaske, lukkes godt og efterlades mørkt rum i yderligere 12 dage. Desværre holder sådan vin ikke længe, ​​så forbered den ind store mængder anbefales ikke.

Syltede kirsebær

Ingredienser:

• Kirsebær - 1 kg
• Vand - 500 ml
• Nellike - 2 knopper
• Kanelstang - 1 cm
• Peberrodsrod - 1 cm
• Kirsebærblad - 1 stk.
• Koriander - 0,5 tsk.
• Sennepsfrø - 0,5 tsk.
• Vodka - 2 spsk.
• Eddike, salt, sukker (efter smag)

Hæld vand i gryden og tilbered marinaden, tilsæt sukker, eddike og salt efter smag. Den resulterende sammensætning koges, og efter afkøling tilsættes vodka der.

Læg de tilberedte udstenede kirsebær i glas (tæt), tilsæt alle krydderierne og hæld marinade. Dæk glassene med låg og lad dem stå i 12 timer. Herefter tilsættes eventuelt den resterende marinade fra i går, luk den og opbevar den et mørkt og køligt sted. Brug syltede kirsebær som tilbehør til kødretter , og også som en krydret tilføjelse til forskellige salater.

At høste kirsebær er en arbejdskrævende opgave, og mange husmødre forsøger ikke at genere sig selv. I mellemtiden er denne bær en ægte beholder nyttige elementer, som du bestemt bør sørge for dig selv og din familie. Du vil lære hvordan på vores sider.

©
Når du kopierer webstedsmateriale, skal du beholde et aktivt link til kilden.

Du kan estimere højden af ​​mine kirsebær på dette fotografi fra en ti meter høj elledningsstang placeret nær et træ.

Jeg har ikke en lift, men det meste saftige bær placeret øverst: de er perfekt belyst solens stråler. Allerede lang tid Jeg tilpassede mig at skyde dem på tre forskellige måder.

Jeg deler min erfaring med, hvordan man plukker kirsebær fra et højt træ med egne hænder uden at bruge komplekst udstyr.

Hvornår skal man begynde at høste kirsebær

Bærene begynder at modnes over hele træet på én gang og får en brun farve og original sød smag. Røde frugter har endnu ikke samlet nok vitaminer, de er sure. Når jeg høster, lader jeg dem modne.

Massebærplukning vinter forberedelse de starter fra bunden: fra roden og slutter helt i toppen og bevæger sig gradvist hen imod den langs hele træets højde.

Du skal arbejde i tørt vejr, når der ikke er kirsebær overskydende fugt. Og efter regnen bør du ikke samle det: det bliver noget rod.

steeplejack metode

Denne metode til at plukke kirsebær kræver god fysisk kondition.

Husk altid sikkerhedsregler

Kun folk med godt helbred og fremragende koordination af bevægelser, i stand til at udføre strækøvelser i lang tid uden frygt for at arbejde i højden.

Det er obligatorisk at have grundlæggende steeplejack-færdigheder og følge sikkerhedsreglerne for dette erhverv. For at gøre dette skal du studere dem og købe faldsikringsudstyr.

Jeg mestrede og forbedrede dem, mens jeg tjente i hæren, samt arbejdede i elektriske netværk.

Baseret på egen erfaring Jeg advarer dig: Arbejd i højden gældende regler sikkerhed starter fra 1,3 meter, og steeplejack - fra 5 m.

Nødvendigt steeplejack-værktøj

For at plukke kirsebær i højden skal du bruge:

1. installatørens sikkerhedssele;
2. trådkroge til at trække grene op med frugter;
3. beholder til kirsebær med en krog suspenderet fra grene;
4. helst trapper.

Monteringsbælte

I industrielle forhold Medarbejderen er forpligtet til at bruge en sikkerhedssele. Han reddede så mange menneskers liv og helbred. Jeg anbefaler ikke at forsømme dette punkt: en trægren eller et trappetrin kan bryde af når som helst.

Og det er ikke svært at glide, mens du balancerer med et læs bær i højden. Hvis det ikke er muligt at købe et industribælte, er det tilladt at binde sig selv med et sikkerhedsreb.

Det hjemmelavede bælte vist på billedet skal suppleres med skulderstropper og et stykke reb med en selvspændende karabinhage. Kun i dette tilfælde kan det bruges på egen risiko og risiko, fordi sådant udstyr skal gennemgå styrketest med maksimal belastning.

Kroge til at trække grene op

Træet ovenfor vokser meget. Tynde lange grene strækker sig langt fra stammen. Det er umuligt at nå dem med hånden. Simpel hjælper hjemmelavet enhed til at plukke kirsebær.

Jeg tager et stykke ståltråd lidt mere end en meter og bøjer dets ender med en hæklenål på begge sider. I en højde er det praktisk at tage det i hånden og tiltrække fjerne grene med frugter.

Den frie side af krogen klæber til en gren- eller stammebark. Som et resultat er dine hænder frie, kirsebærene er i nærheden. Det eneste, der er tilbage, er at samle dem.

Billedet viser, at farven på stålrust blander sig med baggrunden af ​​grenene. Derfor går en sådan krog periodisk tabt og forbliver på træet. Jeg råder dig til at male det med hvid eller gul maling. Jeg har haft denne idé i lang tid, men på en eller anden måde kan jeg bare ikke komme udenom det...

steeplejack skovl

Enhver beholder med et håndtag er velegnet til at plukke kirsebær i højden. Jeg synes, det er praktisk at arbejde med almindelige 5-liters polyethylenspande. De kan dog tabes fra en højde af enhver grund.

For at forhindre dette i at ske, binder jeg dem op. blød ledning med en krog. Det er praktisk at hænge denne beholder på en nabogren. Hænderne frigøres for at støtte kroppen i højden og plukke bær.

Du kan også fylde ti-liters spande med kirsebær. Men at klatre i toppen af ​​et træ med dem er svært: vægten tager sin vejafgift. På grund af den konstante rystelse, når de bevæger sig rundt i træet, knuses bærene igen, hvilket frigiver saft.

Og at fjerne en sådan belastning til jorden er ikke så let, som det kan se ud: du har brug for et ekstra reb.

Hun hjælper, når der er en assistent på jorden. Jeg stoler på, at han erstatter spanden med frugter med en ny tom.

Klatre kun til højder, hvis du er i god fysisk form. Hvis du bemærker en forringelse af dit helbred eller en svækket reaktion, skal du omlægge dette arbejde, indtil din styrke er fuldt genoprettet.

Apparat til at plukke kirsebær fra et højt træ

Det letter i høj grad steeplejack-arbejdet.

Designkrav

Idéen til denne enhed blev lånt fra en video for flere år siden. Det mest interessante er, at selv børn nyder at bruge det og hurtigt samler frugter fra de nederste grene.

Da jeg lavede den, gik jeg igennem mange anbefalede designs. Jeg kunne ikke lide ideen om at sænke revet frugt fra en højde gennem rør til en beholder: modne kirsebær meget saftig og blød.

Når den bliver ramt, krøller den eller går i stykker og sprøjter saft. Hvis nogen er tilfreds med sådan noget rod, så passer det ikke mig. Derfor plukker jeg frugterne med en kam, flytter den over en klynge kirsebær, og de falder straks ned i en anbragt krukke fra en fem-liters PET-flaske.

I bunden er der en blød foring lavet af almindelig krøllet polyethylenfilm. Denne teknik forårsager minimal skade på bærene.

Det er vanskeligt at løfte og håndtere tunge genstande i højden. Derfor bør enheden gøres så let som muligt ved at vælge materialet og den optimale længde på stokken.

Installation og enhed

Som du allerede forstår, indeholder min enhed 3 hovedelementer:

1. en arbejdskam til at indsætte bær under stilkene og rive dem af;
2. beholder til fangst af faldende kirsebær;
3. en stang, der giver dig mulighed for at reducere afstanden til frugten.

Den gør hovedopgaven, den er lavet af ståltråd i form af bogstavet "G". Korte dele bøjet i rette vinkler indsættes i hullerne i låget skruet på den afskårne hals på en plastikflaske.

De indsættes mellem halssektionen og sidevæggene på en træstang indsat indeni. De spændes ovenpå med en indskruet selvskærende skrue og en metalskive.

De laterale bevægelser af kamelementerne er begrænset af en viklet blød tråd.

Beholder til opsamling af kirsebær

En fem-liters PET-flaske skæres af fra bunden og placeres på en stang.

Jeg valgte udskæringens form eksperimentelt og øgede gradvist pladsen til at indsætte arbejdskammen i bundterne af bær.

Her er det nødvendigt at overholde optimal størrelse. Ellers vil det være vanskeligt at give to problemer samtidigt:

1. Læg kammen over kirsebærene.
2. Undgå, at frugten falder, hvis den falder forbi den forberedte krukke.

Fastgørelse af beholderen

Der er et ret stort tomrum mellem væggene og pinden. Fyldte det ud plastfilm: det blødgør også slagene fra faldende kirsebær. Når det bliver snavset, erstatter jeg det blot med et rent stykke.

Og ovenfra, gennem punkteringer i væggen, bandt jeg dåsen med en trådklemme.

Du kan også skrue en selvskærende skrue med en bred skive ind på dette sted. Men min ledning virker i flere sæsoner.

Pol

Vælg materiale og længde, der passer til dine behov. Da jeg eksperimenterede med designet, stødte jeg på et stykke birkepind. Han forblev på denne enhed.

Den tørrede tynde stamme af juletræet bliver længere og lettere. Jeg havde også ideen om at bruge en gammel bambus fiskestang. Men jeg prøvede det aldrig. Jeg arbejder stadig med birk.

Hvordan enheden fungerer

Jeg lægger kammen oven på de hængende kirsebær og laver svirp ned og river dem af stilkene.

Bær falder i en krukke. Jeg fylder den ikke mere end halvt, og så vipper jeg den mod den medfølgende spand og hælder den forsigtigt ned i den.

Du kan arbejde i enhver højde. Min enhed til at plukke kirsebær fra et højt træ er praktisk at bruge direkte fra jorden.

Jeg når ofte frugterne placeret øverst med dem, mens jeg er på en stige.

For at fremstille en sådan enhed er knappe materialer, værktøjer og udstyr ikke nødvendige. Selv et skolebarn kan gøre det på ti minutter. Men det gør det virkelig nemmere at plukke kirsebær fra et højt træ.

Udtynding af kronen

Dette kræver også steeplejack-færdigheder. Men de skal suppleres af gartnerens erfaring: det er nødvendigt at tage højde for finesserne ved beskæring og foryngelse af træer. Denne proces giver dig mulighed for at danne den korrekte kirsebærkrone ved at give den optimal belysning og ventilation.

De højeste grene, især dem, der når nærliggende ledninger luftledning kraftoverførselsledninger skal altid skæres over. Hvis dette ikke gøres, kan det mobile team af landdistrikternes elektriske netværk på egen hånd fjerne dem eller endda fælde et træ, der vokser i luftledningens sikkerhedszone.

Sådan trimmes en gren optimalt med saftige kirsebærfrugter

Engang bandt jeg en træjernsav til en lang stang og simpel enhed Jeg klippede en høj gren lige fra jorden. Hun var ved at falde. Og nogle gange klæbede det til nabogrene i toppen. Jeg måtte på en eller anden måde afbryde det hele.

Faldet af en afskåret gren fra en højde til jorden endte med, at de saftige kirsebær ikke kun brast ved stød, men også blev revet af stilkene og faldt til jorden. Affald klæber til dem: sand, snavs, tørt græs.

Det resulterede i, at en fjerdedel af høsten skulle tabes ved blot at smide den væk. Jeg forlod denne metode og anbefaler den ikke til dig. Og jeg trimmer overskydende grene i følgende rækkefølge:

1. Jeg klatrer op på en træstamme med en hacksav og to lange reb.
2. Jeg binder enderne af rebene til grenen, der saves af, over det fremtidige skærested.
3. Jeg kaster det ene reb ned til min assistent. Han vil bruge det som en quickdraw, ændre retningen for sænkning til jorden og forhindre grenene i at klæbe sammen.
4. Jeg forlader enden af ​​det andet reb for mig selv, men passerer den gennem en stærk kirsebærgren. Det er tilrådeligt, at det placeres lidt højere: det vil fungere bedre som en støtte eller blok. Jeg lader denne ende være kort og fastgør den til træet.
5. Ved hjælp af en hacksav skar jeg grenen helt ned under det sted, hvor rebene er fastgjort. Hun falder og hænger på mit reb.
6. Sammen med din partner, ved hjælp af fælles, omhyggelige handlinger, sænker vi grenen fra saftige frugter kirsebær
7. Det eneste, der er tilbage, er at samle dem på jorden, plukke dem fra en gren: dette let arbejde selv for børn.

Denne enkle sekvens af syv trin giver dig mulighed for at fjerne kirsebæret fra toppen forsigtigt og uden skader.

Der er ingen grund til at bekymre sig om, at beskæring vil skade træet. Denne metode bruges til at forbedre frugtsætningen i de efterfølgende år: bærrene bliver større og saftigere. På skæringsstedet dannes unge skud, der producerer god høst kirsebær.

Min nabo på landet beskærer ikke. Kronen på dens kirsebær er fortykket med talrige skud. Nogle af dem er allerede tørret ud, hvilket yderligere skygger for solen og forringer ventilationen. Frugterne vokser små og enkeltvis. Der er praktisk talt ingen klynger af kirsebær.

Det er stort set hele beskrivelsen af ​​mine tre gennemprøvede metoder til at plukke kirsebær fra et højt træ. Jeg bruger hver af dem efter omstændighederne, og du vælger den, du kan lide.

Jeg anbefaler det som en lille bonus enkelt hjemmelavet produkt, så du kan optræde fjernelse af gruber fra kirsebær derhjemme hurtigt og bekvemt.

Hvis noget ikke er klart, så spørg i kommentarerne. Jeg svarer.